Шампанское Пино Неро, Рислинг, Виура, Пино Минье, Белые сорта винограда и Мальвазия, Страница 21

Вино золотистого цвета с устойчивым перляжем и муссом средней интенсивности.

Вкус вина сухой, тонкий, с хорошо выраженной минеральностью, оттеняемой нюансами косточковых фруктов, бодрящей кислотностью и освежающим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши и персика, развивающимися на фоне легких дымных нюансов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской кухни, морепродуктами и рыбными блюдами.

Белое игристое вино Selbach-Oster, Riesling Sekt Extra-Trocken изготовлено из органического винограда сорта Рислинг, урожай которого собирают вручную на отвесных склонах берегов Мозеля. Почвы виноградника состоят из синего шиферного сланца, они привносят во вкус будущего вина характерные минеральные ноты. После тщательной сортировки и гребнеотделения плоды дробятся, муст ферментируется при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по традиционному методу Шампенуа проходит в бутылках. В них же вино выдерживается на осадке 12-15 месяцев. Семье Зельбах-Остер, предки которой занимались виноградарством с 1661 года, принадлежат одни из лучших земель региона Мозель, расположенных на берегах реки Саар. Основным виноградным сортом, выращиваемым на 16 гектарах виноградников хозяйства, является Рислинг, причем большая часть лоз очень старые. Почти весь урожай собирается и сортируется вручную, а иногда и в три приема. Половина изготавливаемого вина выдерживается в старых дубовых бочках — фудрах. Виноделы Зельбах-Остер целенаправленно стремятся к созданию своего идеального вина — продукта, который будет полностью соответствовать терруару земель Мозеля.

Вино золотистого цвета с устойчивым перляжем и муссом средней интенсивности.

Вкус вина сухой, тонкий, с хорошо выраженной минеральностью, оттеняемой нюансами косточковых фруктов, бодрящей кислотностью и освежающим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши и персика, развивающимися на фоне легких дымных нюансов.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами японской кухни, морепродуктами и рыбными блюдами.

Белое игристое вино Selbach-Oster, Riesling Sekt Extra-Trocken изготовлено из органического винограда сорта Рислинг, урожай которого собирают вручную на отвесных склонах берегов Мозеля. Почвы виноградника состоят из синего шиферного сланца, они привносят во вкус будущего вина характерные минеральные ноты. После тщательной сортировки и гребнеотделения плоды дробятся, муст ферментируется при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по традиционному методу Шампенуа проходит в бутылках. В них же вино выдерживается на осадке 12-15 месяцев. Семье Зельбах-Остер, предки которой занимались виноградарством с 1661 года, принадлежат одни из лучших земель региона Мозель, расположенных на берегах реки Саар. Основным виноградным сортом, выращиваемым на 16 гектарах виноградников хозяйства, является Рислинг, причем большая часть лоз очень старые. Почти весь урожай собирается и сортируется вручную, а иногда и в три приема. Половина изготавливаемого вина выдерживается в старых дубовых бочках — фудрах. Виноделы Зельбах-Остер целенаправленно стремятся к созданию своего идеального вина — продукта, который будет полностью соответствовать терруару земель Мозеля.

Чтобы это элегантное французское вино обрело тонкость, сложный вкус, переходящий в свежее послевкусие, и аромат, наполненный оттенками яблок, груш, персиков, специй карри и куркумы, потребовалось не менее трех лет выдержки. Представленный подарочный набор состоит из бутылки бледно-желтого шампанского с изящными пузырьками, коробки и двух бокалов. 

Чтобы это элегантное французское вино обрело тонкость, сложный вкус, переходящий в свежее послевкусие, и аромат, наполненный оттенками яблок, груш, персиков, специй карри и куркумы, потребовалось не менее трех лет выдержки. Представленный подарочный набор состоит из бутылки бледно-желтого шампанского с изящными пузырьками, коробки и двух бокалов. 

Игристое вино красивого соломенно-желтого цвета.

Игристое вино покоряет приятным, свежим, чистым вкусом с изысканной текстурой, покалывающей кислинкой и длительным послевкусием с нюансами дыни.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот свежеиспеченного пирога с яблоками, булочки Бриоши и цветочного меда.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с моллюсками, нежирной рыбой, мясом домашней птицы и закусками.

"Poussiere d'Etoiles" Cremant d'Alsace Brut Nature — органическое эльзасское игристое вино с ярким и свежим ароматом и вкусом, являющееся чистым выражением терруара своего происхождения. Игристое вино изготавливается из винограда сортов Оксеруа Блан, Пино Блан и Рислинг, выращенного органическими методами на виноградниках поместья в средневековой деревушке Дамбах-ла-Виль. Это одна из наиболее живописных коммун Франции, очаровывающая природной красотой и разнообразием своих пейзажей, которые представлены великолепными эльзасскими равнинами и горными массивами Вогез. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, культивируются на преимущественно гранитных и песчаных почвах.Виноград собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится классическим методом, предполагающим проведение вторичной ферментации и последующей выдержки на тонком осадке в бутылках. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature. "Пусьер д'Этуаль" Креман д'Эльзас Брют Натюр особенно придется по нраву любителям аутентичных игристых вин.

Ruhlmann Dirringer — это семейная винодельня, которая принадлежит одной семье вот уже на протяжении 4 поколений. Расположенное в самом сердце Эльзаса, хозяйство окружено стенами XIII-го века, которые до сих пор свидетельствуют о средневековом прошлом Ruhlmann Dirringer. Дом и исторический погреб, датируемый 1578 годом, являются штаб-квартирой семьи Дирранже, привилегированным местом для любителей древностей и хороших вин. Сегодня хозяйством управляют Реми и Анни, а также их сын Лео, помогающий родителям с 2017 года. Свое название поместье получило от фамилий бабушки (Рулман) и дедушки (Дирранже) Лео. Философия семьи Дирранже заключается в нахождении идеального баланса между тенью и светом, ноу-хау и традициями. С 2017 года на всех виноградниках практикуется органическое земледелие. Винификация проводится с уважением к естественным процессам без экзогенных добавок, используются только низкие дозы серы для стабилизации. Таким образом, вина Рулман Дирранже сохраняют исключительную чистоту, минеральность, многогранность аромата и выражают уникальность терруара своего происхождения. В последнее время компания производит ряд натуральных вин без добавления сульфитов и без фильтрации. Эти вина продаются под маркой Leo Dirringer.

Игристое вино красивого соломенно-желтого цвета.

Игристое вино покоряет приятным, свежим, чистым вкусом с изысканной текстурой, покалывающей кислинкой и длительным послевкусием с нюансами дыни.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот свежеиспеченного пирога с яблоками, булочки Бриоши и цветочного меда.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с моллюсками, нежирной рыбой, мясом домашней птицы и закусками.

"Poussiere d'Etoiles" Cremant d'Alsace Brut Nature — органическое эльзасское игристое вино с ярким и свежим ароматом и вкусом, являющееся чистым выражением терруара своего происхождения. Игристое вино изготавливается из винограда сортов Оксеруа Блан, Пино Блан и Рислинг, выращенного органическими методами на виноградниках поместья в средневековой деревушке Дамбах-ла-Виль. Это одна из наиболее живописных коммун Франции, очаровывающая природной красотой и разнообразием своих пейзажей, которые представлены великолепными эльзасскими равнинами и горными массивами Вогез. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, культивируются на преимущественно гранитных и песчаных почвах.Виноград собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится классическим методом, предполагающим проведение вторичной ферментации и последующей выдержки на тонком осадке в бутылках. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature. "Пусьер д'Этуаль" Креман д'Эльзас Брют Натюр особенно придется по нраву любителям аутентичных игристых вин.

Ruhlmann Dirringer — это семейная винодельня, которая принадлежит одной семье вот уже на протяжении 4 поколений. Расположенное в самом сердце Эльзаса, хозяйство окружено стенами XIII-го века, которые до сих пор свидетельствуют о средневековом прошлом Ruhlmann Dirringer. Дом и исторический погреб, датируемый 1578 годом, являются штаб-квартирой семьи Дирранже, привилегированным местом для любителей древностей и хороших вин. Сегодня хозяйством управляют Реми и Анни, а также их сын Лео, помогающий родителям с 2017 года. Свое название поместье получило от фамилий бабушки (Рулман) и дедушки (Дирранже) Лео. Философия семьи Дирранже заключается в нахождении идеального баланса между тенью и светом, ноу-хау и традициями. С 2017 года на всех виноградниках практикуется органическое земледелие. Винификация проводится с уважением к естественным процессам без экзогенных добавок, используются только низкие дозы серы для стабилизации. Таким образом, вина Рулман Дирранже сохраняют исключительную чистоту, минеральность, многогранность аромата и выражают уникальность терруара своего происхождения. В последнее время компания производит ряд натуральных вин без добавления сульфитов и без фильтрации. Эти вина продаются под маркой Leo Dirringer.

Вино соломенно-желтого цвета с утонченным и стойким перляжем.

Вино обладает свежим, гладким фруктовым вкусом с хрустящими нотками дрожжей, идеально сбалансированной кислотностью, хорошей структурой и приятным послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина наполнен фруктовыми нотами и оттенками выпечки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в течение всей трапезы. Хорошо сочетается с сущи, морепродуктами и выдержанными сырами из коровьего молока.

"Cle" Trento — выдержанное белое игристое вино с нулевым дозажем, изготовленное по классическому методу из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. Их объединение в разумном балансе делает вино приятно гладким, очень свежим и хорошо структурированным. Виноград выращивается в гористой и холмистой местности в долине Адидже на почвах, богатыми камнями и гравием. Урожай собирается вручную с середины сентября. После получения базового вина весной следующего года в него добавляются дрожжи, вино подвергается вторичной ферментации и становится игристым. Затем бутылки оставляют по меньшей мере на 36 месяцев, снимают с осадка и проводят окончательную закупорку традиционной пробкой для шампанского.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино соломенно-желтого цвета с утонченным и стойким перляжем.

Вино обладает свежим, гладким фруктовым вкусом с хрустящими нотками дрожжей, идеально сбалансированной кислотностью, хорошей структурой и приятным послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина наполнен фруктовыми нотами и оттенками выпечки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в течение всей трапезы. Хорошо сочетается с сущи, морепродуктами и выдержанными сырами из коровьего молока.

"Cle" Trento — выдержанное белое игристое вино с нулевым дозажем, изготовленное по классическому методу из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. Их объединение в разумном балансе делает вино приятно гладким, очень свежим и хорошо структурированным. Виноград выращивается в гористой и холмистой местности в долине Адидже на почвах, богатыми камнями и гравием. Урожай собирается вручную с середины сентября. После получения базового вина весной следующего года в него добавляются дрожжи, вино подвергается вторичной ферментации и становится игристым. Затем бутылки оставляют по меньшей мере на 36 месяцев, снимают с осадка и проводят окончательную закупорку традиционной пробкой для шампанского.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино цвета увядшей розовой розы с медным оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с оттенками сладкого миндаля и привлекательной кислотностью.

В аромате вина изысканные нотки земляники и красной смородины дополняются свежими оттенками цветов боярышника и тонкими нюансами хрустящего хлеба, копченого миндаля и обожженной апельсиновой цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, оно послужит прекрасным дополнением к рыбным блюдам (особенно тунцу, форели, лососю), морепродуктам и сырам.

Ferrari, Rose — восхитительное розовое вино с изысканным фруктово-ягодным букетом, обладающее тонкой гармонией между элегантностью Шардоне и структурой Пино Неро. Урожай для его изготовления собирается вручную с конца августа по начало сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте более 300 метров над уровнем моря. Вино создается по классическому методу и выдерживается на осадке более 20 месяцев. Первый винтаж этого вина был произведен в 1969 году. Розовое игристое вино пленяет цветом античной розы, сложным ароматом и свежим, отлично сбалансированным вкусом.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино цвета увядшей розовой розы с медным оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с оттенками сладкого миндаля и привлекательной кислотностью.

В аромате вина изысканные нотки земляники и красной смородины дополняются свежими оттенками цветов боярышника и тонкими нюансами хрустящего хлеба, копченого миндаля и обожженной апельсиновой цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, оно послужит прекрасным дополнением к рыбным блюдам (особенно тунцу, форели, лососю), морепродуктам и сырам.

Ferrari, Rose — восхитительное розовое вино с изысканным фруктово-ягодным букетом, обладающее тонкой гармонией между элегантностью Шардоне и структурой Пино Неро. Урожай для его изготовления собирается вручную с конца августа по начало сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте более 300 метров над уровнем моря. Вино создается по классическому методу и выдерживается на осадке более 20 месяцев. Первый винтаж этого вина был произведен в 1969 году. Розовое игристое вино пленяет цветом античной розы, сложным ароматом и свежим, отлично сбалансированным вкусом.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино искрящегося соломенно-золотистого цвета с долгой игрой тонких нитей, состоящих из крошечных пузырьков, и мягкой, невесомой шапкой пенного мусса.

Деликатный и тонкий вкус вина демонстрирует изысканные оттенки тропических фруктов, меда и изюма, дополненные солоноватыми нотами минералов и уравновешенные хрустящей кислотностью. В мягком, но достаточно насыщенном послевкусии можно уловить легкие хлебные намеки.

Аромат игристого вина изобилует нотами лимона, абрикоса, лайма и персика в обрамлении дрожжевых, ореховых, травяных и минеральных нюансов.

Игристое вино составит отличную пару устрицам, морепродуктам, легким закускам и красной икре, а также будет идеальным в качестве аперитива.

Игристое вино Gut Hermannsberg, Riesling Sekt Brut впечатляет красивым, гармоничным взаимодействием фруктовой кислотности и алкоголя. Его невероятная глубина и изысканный характер сохраняются до конца послевкусия. Виноград сорта Рислинг для создания игристого вина поступает с молодых лоз хозяйства, созревающих на разных участках поместья. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация, создающая изысканные пузырьки, проходит в бутылках.

"Гут Хермансберг — это рай на краю света", — любит говорить винодел Gut Hermannsberg, Карстен Питер. Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель, которая вместе со всей командой чувствует ответственность прошлую и будущую историю. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.30 гектаров виноградников разделены между 7 терруарами или 7 исключительными участками, из которых особого упоминания заслуживают набирающие популярность эксклюзивные Kupfergrube и Bastei. Gut Hermannsberg является здесь единственным монополистом и учредил собственный VDP, который по значимости можно приравнять к "Grand Cru". Команда придерживается философии качества с целью сделать сухие вина Рислинг от Gut Hermannsberg такими же уникальными, как и виноградники.

Вино искрящегося соломенно-золотистого цвета с долгой игрой тонких нитей, состоящих из крошечных пузырьков, и мягкой, невесомой шапкой пенного мусса.

Деликатный и тонкий вкус вина демонстрирует изысканные оттенки тропических фруктов, меда и изюма, дополненные солоноватыми нотами минералов и уравновешенные хрустящей кислотностью. В мягком, но достаточно насыщенном послевкусии можно уловить легкие хлебные намеки.

Аромат игристого вина изобилует нотами лимона, абрикоса, лайма и персика в обрамлении дрожжевых, ореховых, травяных и минеральных нюансов.

Игристое вино составит отличную пару устрицам, морепродуктам, легким закускам и красной икре, а также будет идеальным в качестве аперитива.

Игристое вино Gut Hermannsberg, Riesling Sekt Brut впечатляет красивым, гармоничным взаимодействием фруктовой кислотности и алкоголя. Его невероятная глубина и изысканный характер сохраняются до конца послевкусия. Виноград сорта Рислинг для создания игристого вина поступает с молодых лоз хозяйства, созревающих на разных участках поместья. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация, создающая изысканные пузырьки, проходит в бутылках.

"Гут Хермансберг — это рай на краю света", — любит говорить винодел Gut Hermannsberg, Карстен Питер. Поместье находится в нетронутом цивилизацией живописном сердце долины Наэ. С 2009 года оно принадлежит семье Рейдель, которая вместе со всей командой чувствует ответственность прошлую и будущую историю. Благодаря обширным инвестициям в уход за виноградниками, модернизации винодельни и погреба поместье вышло на новый уровень качества. Эксперты считают виноградники Германсберг одним из лучших мест для рождения сухих белых вин как в Германии, так и во всем мире.30 гектаров виноградников разделены между 7 терруарами или 7 исключительными участками, из которых особого упоминания заслуживают набирающие популярность эксклюзивные Kupfergrube и Bastei. Gut Hermannsberg является здесь единственным монополистом и учредил собственный VDP, который по значимости можно приравнять к "Grand Cru". Команда придерживается философии качества с целью сделать сухие вина Рислинг от Gut Hermannsberg такими же уникальными, как и виноградники.

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с типичной для Рислинга минеральностью, сливочной текстурой и яркой кислотностью, отлично сочетающимися друг с другом. Послевкусие стойкое, живое, сухое.

Изысканный аромат отличается сложностью, в нем гармонично переплетаются фруктово-медовые, цветочные и минеральные тона.

Подается как аперитив, великолепно сочетается с морепродуктами.

Julius Treis, "Prestige" Riesling Winzersekt Brut — полнотелое, сухое, искрящееся игристое вино из винограда сорта Рислинг, изготовленное в соответствии с традиционным методом вторичного брожения в бутылке. Виноград культивируется в гармонии с природой. Каждый год виноделы бросают вызов непредсказуемой погоде, чтобы собрать спелый и здоровый виноград. Виноград снимают с лоз в идеальной степени зрелости посредством процесса ручного отбора в несколько циклов. Бесчисленные маленькие террасы и сухие каменные стены, крутые склоны, неукорененные лозы, южная и юго-восточная экспозиция, голубая сланцевая почва и минимальная урожайность — все это гарантирует исключительный характер Рислинга. Полученное после прессования сусло ферментируется спонтанно, базовое вино в течение длительного времени созревает на осадке, чтобы передать нетронутый виноградный аромат. Далее следует вторичное брожение. После 36 месяцев бутылочной выдержки на осадке винтаж 2019 года имеет тонкий перляж и типичную сланцевую минеральность мозельского Рислинга. Прекрасное элегантное вино "Престиж" Рислинг Винцерзект Брют подходит для самых торжественных случаев.

Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.Главное сокровище компании Julius Treis — участки в районе Mullay-Hofberg, которые каждый год дают лучшие вина. Бесчисленные небольшие террасы и крутые каменистые склоны усажены лозами возрастом более 50 лет. Здесь выращивают Мюллер-Тургау, Пино Блан, Дорнфельдер, Пино Нуар и, конечно же, Рислинг, доля которого в общем урожае составляет порядка 80%.

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с типичной для Рислинга минеральностью, сливочной текстурой и яркой кислотностью, отлично сочетающимися друг с другом. Послевкусие стойкое, живое, сухое.

Изысканный аромат отличается сложностью, в нем гармонично переплетаются фруктово-медовые, цветочные и минеральные тона.

Подается как аперитив, великолепно сочетается с морепродуктами.

Julius Treis, "Prestige" Riesling Winzersekt Brut — полнотелое, сухое, искрящееся игристое вино из винограда сорта Рислинг, изготовленное в соответствии с традиционным методом вторичного брожения в бутылке. Виноград культивируется в гармонии с природой. Каждый год виноделы бросают вызов непредсказуемой погоде, чтобы собрать спелый и здоровый виноград. Виноград снимают с лоз в идеальной степени зрелости посредством процесса ручного отбора в несколько циклов. Бесчисленные маленькие террасы и сухие каменные стены, крутые склоны, неукорененные лозы, южная и юго-восточная экспозиция, голубая сланцевая почва и минимальная урожайность — все это гарантирует исключительный характер Рислинга. Полученное после прессования сусло ферментируется спонтанно, базовое вино в течение длительного времени созревает на осадке, чтобы передать нетронутый виноградный аромат. Далее следует вторичное брожение. После 36 месяцев бутылочной выдержки на осадке винтаж 2019 года имеет тонкий перляж и типичную сланцевую минеральность мозельского Рислинга. Прекрасное элегантное вино "Престиж" Рислинг Винцерзект Брют подходит для самых торжественных случаев.

Винодельня Julius Treis в своей деятельности опирается на традиции немецкого виноделия. С 1684 года семья Трайс связана с виноградарством и каждое поколение отдало этому занятию свои ум, страсть и время. Сегодня Тобиас Трайс и его жена, Андреа Шлехтер, стали во главе компании, придя на смену Ирме и Тео Трайс.Главное сокровище компании Julius Treis — участки в районе Mullay-Hofberg, которые каждый год дают лучшие вина. Бесчисленные небольшие террасы и крутые каменистые склоны усажены лозами возрастом более 50 лет. Здесь выращивают Мюллер-Тургау, Пино Блан, Дорнфельдер, Пино Нуар и, конечно же, Рислинг, доля которого в общем урожае составляет порядка 80%.

Цвет — яркий светло-желтый, с кремовым перляжем.

Во вкусе ярко проявляются оттенки цветов персикового дерева и ореховые ноты. Его также характеризует великолепная острота, нежная сливочность и изысканная элегантность. Послевкусие долгое и стойкое, с пикантной горечью лимонной цедры и яблочной кожицы.

Изысканный аромат интригует оттенками осенних опавших яблок, грибными и землистыми тонами, дополненными характерными сливочными и дрожжевыми нюансами.

Отлично гармонирует с легкими мясными закусками, блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, сырами.

"Santa Lucia" Millesimato Dosaggio Zero — насыщенное, интенсивное и стойкое винтажное кюве, которое выпускается только в лучшие годы. Сорт винограда, климат и терруар каждый год по-разному сочетаются, создавая особенные вина. "Санта Лючия" Миллезимато производится из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Урожайность не превышает 60 гл/га. Сбор урожая начинается в момент идеальной зрелости ягод каждого из сортов и проводится вручную. На винодельню виноград транспортируется в ​​небольших ящиках. После мягкого прессования проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16 °C. Базовые вина винифицируются отдельно в зависимости от участка происхождения, а затем искусно смешиваются для создания изысканного кюве. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках. Бутылочная выдержка на осадке в течение минимум 30 месяцев проходит в подвалах при постоянной температуре 12-15 °С. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется, что позволяет выразить сортовую и терруарную идентичность с максимальной чистотой.

Azienda Agricola Santa Lucia Franciacorta — это маленький рай, где природа и архитектура гармонично сочетаются в соответствии с классической традицией региона Франчакорта. Кажется, что время остановилось на виноградниках, оптимально освещенных солнцем, что делает пейзаж холмов Эрбуско особенно живописным. Производственная площадка расположена в архитектурном комплексе вокруг Палаццо Лонги, построенном в XVII веке на базе здания XIV века. Здесь производятся с большой страстью вина "Санта Лючия". Флагманом винодельни являются виноградники: 30 га земли между Эрбуско, сердцем винодельческого региона, Роденго-Саяно, Каприоло, Пассирано и Ровато. Среди них есть несколько "драгоценных", одних из немногих во Франчакорте, обрамленных каменными стенами. Здесь природа особенно щедра и выражается прежде всего в утонченности ароматов и элегантности готового продукта благодаря особенностям терруара и особенно благоприятному микроклимату. Компания Санта Лючия родилась в конце 1990-х годов на основе опыта, полученного в области исследований и консультирования в винном секторе, Пьерлуиджи Вилья. Ему помогают его жена Ардения и двое сыновей, Грегорио и Маурицио.Все виноградники Санта Лючия обрабатываются органическими методами, в 2014 году был получен первый официально сертифицированный урожай. Органический менеджмент гарантирует бережное отношение к окружающей среде и способствует проявлению синергии, уже присутствующей в природе. Это приводит к производству элегантных, сбалансированных вин, которыми можно поделиться с друзьями и заново открыть для себя связь с землей. Каждый лейбл выделяется своим стилем и элегантностью, оставляя каждый раз новые эмоции.

Цвет — яркий светло-желтый, с кремовым перляжем.

Во вкусе ярко проявляются оттенки цветов персикового дерева и ореховые ноты. Его также характеризует великолепная острота, нежная сливочность и изысканная элегантность. Послевкусие долгое и стойкое, с пикантной горечью лимонной цедры и яблочной кожицы.

Изысканный аромат интригует оттенками осенних опавших яблок, грибными и землистыми тонами, дополненными характерными сливочными и дрожжевыми нюансами.

Отлично гармонирует с легкими мясными закусками, блюдами из белого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, сырами.

"Santa Lucia" Millesimato Dosaggio Zero — насыщенное, интенсивное и стойкое винтажное кюве, которое выпускается только в лучшие годы. Сорт винограда, климат и терруар каждый год по-разному сочетаются, создавая особенные вина. "Санта Лючия" Миллезимато производится из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Урожайность не превышает 60 гл/га. Сбор урожая начинается в момент идеальной зрелости ягод каждого из сортов и проводится вручную. На винодельню виноград транспортируется в ​​небольших ящиках. После мягкого прессования проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16 °C. Базовые вина винифицируются отдельно в зависимости от участка происхождения, а затем искусно смешиваются для создания изысканного кюве. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках. Бутылочная выдержка на осадке в течение минимум 30 месяцев проходит в подвалах при постоянной температуре 12-15 °С. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется, что позволяет выразить сортовую и терруарную идентичность с максимальной чистотой.

Azienda Agricola Santa Lucia Franciacorta — это маленький рай, где природа и архитектура гармонично сочетаются в соответствии с классической традицией региона Франчакорта. Кажется, что время остановилось на виноградниках, оптимально освещенных солнцем, что делает пейзаж холмов Эрбуско особенно живописным. Производственная площадка расположена в архитектурном комплексе вокруг Палаццо Лонги, построенном в XVII веке на базе здания XIV века. Здесь производятся с большой страстью вина "Санта Лючия". Флагманом винодельни являются виноградники: 30 га земли между Эрбуско, сердцем винодельческого региона, Роденго-Саяно, Каприоло, Пассирано и Ровато. Среди них есть несколько "драгоценных", одних из немногих во Франчакорте, обрамленных каменными стенами. Здесь природа особенно щедра и выражается прежде всего в утонченности ароматов и элегантности готового продукта благодаря особенностям терруара и особенно благоприятному микроклимату. Компания Санта Лючия родилась в конце 1990-х годов на основе опыта, полученного в области исследований и консультирования в винном секторе, Пьерлуиджи Вилья. Ему помогают его жена Ардения и двое сыновей, Грегорио и Маурицио.Все виноградники Санта Лючия обрабатываются органическими методами, в 2014 году был получен первый официально сертифицированный урожай. Органический менеджмент гарантирует бережное отношение к окружающей среде и способствует проявлению синергии, уже присутствующей в природе. Это приводит к производству элегантных, сбалансированных вин, которыми можно поделиться с друзьями и заново открыть для себя связь с землей. Каждый лейбл выделяется своим стилем и элегантностью, оставляя каждый раз новые эмоции.

Вино цвета увядшей розовой розы с медным оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с оттенками сладкого миндаля и привлекательной кислотностью.

В аромате вина изысканные нотки земляники и красной смородины дополняются свежими оттенками цветов боярышника и тонкими нюансами хрустящего хлеба, копченого миндаля и обожженной апельсиновой цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, оно послужит прекрасным дополнением к рыбным блюдам (особенно тунцу, форели, лососю), морепродуктам и сырам.

Ferrari, Rose — восхитительное розовое вино с изысканным фруктово-ягодным букетом, обладающее тонкой гармонией между элегантностью Шардоне и структурой Пино Неро. Урожай для его изготовления собирается вручную с конца августа по начало сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте более 300 метров над уровнем моря. Вино создается по классическому методу и выдерживается на осадке более 20 месяцев. Первый винтаж этого вина был произведен в 1969 году. Розовое игристое вино пленяет цветом античной розы, сложным ароматом и свежим, отлично сбалансированным вкусом. 

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино цвета увядшей розовой розы с медным оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус вина мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный, с оттенками сладкого миндаля и привлекательной кислотностью.

В аромате вина изысканные нотки земляники и красной смородины дополняются свежими оттенками цветов боярышника и тонкими нюансами хрустящего хлеба, копченого миндаля и обожженной апельсиновой цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, оно послужит прекрасным дополнением к рыбным блюдам (особенно тунцу, форели, лососю), морепродуктам и сырам.

Ferrari, Rose — восхитительное розовое вино с изысканным фруктово-ягодным букетом, обладающее тонкой гармонией между элегантностью Шардоне и структурой Пино Неро. Урожай для его изготовления собирается вручную с конца августа по начало сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте более 300 метров над уровнем моря. Вино создается по классическому методу и выдерживается на осадке более 20 месяцев. Первый винтаж этого вина был произведен в 1969 году. Розовое игристое вино пленяет цветом античной розы, сложным ароматом и свежим, отлично сбалансированным вкусом. 

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Флагман компании, чей яркий фруктовый аромат и прекрасный вкус получены вследствие объединения более сотни вин, изготовленных из взятых примерно в равных частях трех сортов винограда. В его аромате преобладают свежие оттенки зеленых яблок и цветов, а также орехов и выпечки, а вкус наполнен тонами яблока, персика, груши, цитрусов и крыжовника. 

Флагман компании, чей яркий фруктовый аромат и прекрасный вкус получены вследствие объединения более сотни вин, изготовленных из взятых примерно в равных частях трех сортов винограда. В его аромате преобладают свежие оттенки зеленых яблок и цветов, а также орехов и выпечки, а вкус наполнен тонами яблока, персика, груши, цитрусов и крыжовника. 

Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем и кремовым муссом.

Игристое вино соблазняет чистым, утонченным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами киви, персика, сушеных трав и базилика, с живой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Игристое вино привлекает свежим ароматом с легкими оттенками белого персика, дрожжей и хлебной корочки.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с овощными закусками, рыбой и белым мясом.

Marchese Antinori, "Cuvee Royale" — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Неро и Пино Бьянко, которые произрастают на виноградниках хозяйства Montenisa. Усадьба расположена в самом сердце области Франчакорта, недалеко от озера Изео. Семья Антинори приобрела поместье в 1999 году. После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и выдержка вина на тонком дрожжевом осадке в течение 36 месяцев проводятся в бутылках. Вино особенно подходит для аперитива или закусок на основе овощей, рыбы и белого мяса.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин". 

Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем и кремовым муссом.

Игристое вино соблазняет чистым, утонченным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами киви, персика, сушеных трав и базилика, с живой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Игристое вино привлекает свежим ароматом с легкими оттенками белого персика, дрожжей и хлебной корочки.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с овощными закусками, рыбой и белым мясом.

Marchese Antinori, "Cuvee Royale" — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Неро и Пино Бьянко, которые произрастают на виноградниках хозяйства Montenisa. Усадьба расположена в самом сердце области Франчакорта, недалеко от озера Изео. Семья Антинори приобрела поместье в 1999 году. После сбора ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и выдержка вина на тонком дрожжевом осадке в течение 36 месяцев проводятся в бутылках. Вино особенно подходит для аперитива или закусок на основе овощей, рыбы и белого мяса.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин". 

Свежее, элегантное шампанское с сильным характером и изящной структурой, идеально подходящее в качестве дополнения к блюдам из морепродуктов. Его терпкий фруктовый вкус с тонами айвы и груши сменяется сложным, изящным и продолжительным послевкусием. Аромат напитка выраженно минеральный с легкими йодными, цитрусовым и дымными оттенками.

Выдержка на осадке 36 месяцев

Свежее, элегантное шампанское с сильным характером и изящной структурой, идеально подходящее в качестве дополнения к блюдам из морепродуктов. Его терпкий фруктовый вкус с тонами айвы и груши сменяется сложным, изящным и продолжительным послевкусием. Аромат напитка выраженно минеральный с легкими йодными, цитрусовым и дымными оттенками.

Выдержка на осадке 36 месяцев

Сочетание двух сортов винограда и трехлетняя выдержка подарили этому шампанскому красивый темно-золотистый цвет, мелкие изящные пузырьки, букет с оттенками марципана, французской выпечки, персикового джема и фруктово-ягодными нотами и элегантный, богатый вкус с минеральными и кремовыми тонами и сбалансированным по кислотности послевкусием. 

Сочетание двух сортов винограда и трехлетняя выдержка подарили этому шампанскому красивый темно-золотистый цвет, мелкие изящные пузырьки, букет с оттенками марципана, французской выпечки, персикового джема и фруктово-ягодными нотами и элегантный, богатый вкус с минеральными и кремовыми тонами и сбалансированным по кислотности послевкусием. 

Цвет — светло-золотистый, с задорной игрой пузырьков.

Щедрый вкус демонстрирует чарующее взаимодействие цитрусовой кислотности, тонкой фруктовой сладости засахаренного лимона и кремообразной текстуры от длительного контакта с осадком. Послевкусие живое и стойкое.

Смелый аромат манит тонами засахаренных цитрусовых фруктов, приготовленного горошка и булочки Бриошь.

Подается с благородными сырами, сырами с плесенью, суши, морской рыбой, бутербродами канапе, осьминогом, индейкой и белым мясом.

Выразительный, богатый фруктовый аромат Kovacevic, Brut отражает лучшие характеристики классического производства игристых вин. Для него используется высококачественный виноград сортов Шардоне и Рислинг, выращенный на горе Фрушка в умеренно континентальном, с оттенком субконтинентального климате, на различных типах почв, включая вулканические и морские отложения. Виноград собирается только с отборных виноградников. Традиционный шампанский метод предполагает проведение вторичной ферментации и выдержки в бутылках. Созревание винтажа 2011 года длилось не менее 10 лет. Дегоржаж бы проведен в январе 2022 года.

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

Цвет — светло-золотистый, с задорной игрой пузырьков.

Щедрый вкус демонстрирует чарующее взаимодействие цитрусовой кислотности, тонкой фруктовой сладости засахаренного лимона и кремообразной текстуры от длительного контакта с осадком. Послевкусие живое и стойкое.

Смелый аромат манит тонами засахаренных цитрусовых фруктов, приготовленного горошка и булочки Бриошь.

Подается с благородными сырами, сырами с плесенью, суши, морской рыбой, бутербродами канапе, осьминогом, индейкой и белым мясом.

Выразительный, богатый фруктовый аромат Kovacevic, Brut отражает лучшие характеристики классического производства игристых вин. Для него используется высококачественный виноград сортов Шардоне и Рислинг, выращенный на горе Фрушка в умеренно континентальном, с оттенком субконтинентального климате, на различных типах почв, включая вулканические и морские отложения. Виноград собирается только с отборных виноградников. Традиционный шампанский метод предполагает проведение вторичной ферментации и выдержки в бутылках. Созревание винтажа 2011 года длилось не менее 10 лет. Дегоржаж бы проведен в январе 2022 года.

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

Элегантное, очень легкое и одновременно сложное шампанское с хорошим уровнем кислотности, тонким и интенсивным ароматом лесной земляники, желе из красной смородины и миндаля, дополняемых оттенками цветов боярышника и липы. Ягодная тема поддерживается и во вкусе, в котором тона черной смородины и ежевики сдобрены легкими пряными оттенками. 

Элегантное, очень легкое и одновременно сложное шампанское с хорошим уровнем кислотности, тонким и интенсивным ароматом лесной земляники, желе из красной смородины и миндаля, дополняемых оттенками цветов боярышника и липы. Ягодная тема поддерживается и во вкусе, в котором тона черной смородины и ежевики сдобрены легкими пряными оттенками. 

Элегантное, очень легкое и одновременно сложное шампанское с хорошим уровнем кислотности, тонким и интенсивным ароматом лесной земляники, желе из красной смородины и миндаля, дополняемых оттенками цветов боярышника и липы. Ягодная тема поддерживается и во вкусе, в котором тона черной смородины и ежевики сдобрены легкими пряными оттенками. 

Элегантное, очень легкое и одновременно сложное шампанское с хорошим уровнем кислотности, тонким и интенсивным ароматом лесной земляники, желе из красной смородины и миндаля, дополняемых оттенками цветов боярышника и липы. Ягодная тема поддерживается и во вкусе, в котором тона черной смородины и ежевики сдобрены легкими пряными оттенками. 

Игристое вино демонстрирует ярко-желтый цвет с устойчивым перляжем.

Игристое вино покоряет освежающим, питким, живым, энергичным вкусом с оттенками сочных фруктов, свежей выпечки и меда.

В многогранном букете игристого вина раскрываются оттенки трав, ванили и меда, которые гармонируют с нюансами сухофруктов, выпечки и хлебной корочки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением мясного ассорти, закусок из сырой рыбы, морепродуктов.

Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники расположены на высоте от 170 до 420 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. По завершении спонтанной первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке без добавления сахара. Выдержка вина на осадке проходит в бутылке в течение 12 месяцев. После дегоржажа в вино не добавляются дозажный ликер и сульфиты. Для наслаждения свежестью, тонким букетом и вкусом, Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut следует подавать хорошо охлажденным.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Игристое вино демонстрирует ярко-желтый цвет с устойчивым перляжем.

Игристое вино покоряет освежающим, питким, живым, энергичным вкусом с оттенками сочных фруктов, свежей выпечки и меда.

В многогранном букете игристого вина раскрываются оттенки трав, ванили и меда, которые гармонируют с нюансами сухофруктов, выпечки и хлебной корочки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением мясного ассорти, закусок из сырой рыбы, морепродуктов.

Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut — изысканное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники расположены на высоте от 170 до 420 метров над уровнем моря. Урожай собирается исключительно вручную. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. По завершении спонтанной первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке без добавления сахара. Выдержка вина на осадке проходит в бутылке в течение 12 месяцев. После дегоржажа в вино не добавляются дозажный ликер и сульфиты. Для наслаждения свежестью, тонким букетом и вкусом, Pierre Frick, Cremant d'Alsace AOC Extra Brut следует подавать хорошо охлажденным.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с богатой и обильной пеной и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, плотный, хорошо структурированный, мягкий, с кремовой текстурой, фруктовыми нотами и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина элегантный, достаточно интенсивный, с цветочными нотами, тонами консервированного лимона, персика и жареных орехов, оттенками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками, мягкими сырами и очень нежными рыбными блюдами.

Ricci Curbastro, Franciacorta Brut — прекрасное, питкое игристое вино, выразительный пример Франчакорты с очаровательным сочетанием цветочных и фруктовых нот. Виноград для его изготовления выращивается в муниципалитетах Каприоло и Изео. После ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах весной следует розлив в бутылки в соответствии с традиционным методом Franciacorta. В них проходит вторичная ферментация и выдержка не менее 30 месяцев (всего с момента сбора урожая проходит 38 месяцев), гарантируя безошибочный букет из-за контакта с дрожжевым осадком. После дегоржажа в вино добавляется очень сухой дозажный ликер (8 г/литр), и Франчакорта дозревает в погребе еще несколько месяцев. Франчакорта Брют рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с богатой и обильной пеной и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, плотный, хорошо структурированный, мягкий, с кремовой текстурой, фруктовыми нотами и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина элегантный, достаточно интенсивный, с цветочными нотами, тонами консервированного лимона, персика и жареных орехов, оттенками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками, мягкими сырами и очень нежными рыбными блюдами.

Ricci Curbastro, Franciacorta Brut — прекрасное, питкое игристое вино, выразительный пример Франчакорты с очаровательным сочетанием цветочных и фруктовых нот. Виноград для его изготовления выращивается в муниципалитетах Каприоло и Изео. После ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах весной следует розлив в бутылки в соответствии с традиционным методом Franciacorta. В них проходит вторичная ферментация и выдержка не менее 30 месяцев (всего с момента сбора урожая проходит 38 месяцев), гарантируя безошибочный букет из-за контакта с дрожжевым осадком. После дегоржажа в вино добавляется очень сухой дозажный ликер (8 г/литр), и Франчакорта дозревает в погребе еще несколько месяцев. Франчакорта Брют рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Прекрасно сбалансированное и сложное шампанское Lanson Black Label Brut, в котором сочетается элегантность и сила, обладает весенним ароматом с легкими медовыми нотками, свежим, полным цитрусово-фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием. В состав шампанского, выдержанного не менее трех лет, входит 50% винограда Пино Нуар, 35% сорта Шардоне и 15% Пино Менье.

Шампанское Лансон Блэк Лейбл Брют обязан своим культовым названием Виктору Лансону, который дал ему в 1937 году, и как доказательство открытости миру, и как дань уважения Королевскому двору Англии, который Лансон официально поставляет с 1900 года. Это шампанское сбалансировано. сочетание жизненной силы и утонченности, свежести и элегантности, характерное для стиля Lanson.

Прекрасно сбалансированное и сложное шампанское Lanson Black Label Brut, в котором сочетается элегантность и сила, обладает весенним ароматом с легкими медовыми нотками, свежим, полным цитрусово-фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием. В состав шампанского, выдержанного не менее трех лет, входит 50% винограда Пино Нуар, 35% сорта Шардоне и 15% Пино Менье.

Шампанское Лансон Блэк Лейбл Брют обязан своим культовым названием Виктору Лансону, который дал ему в 1937 году, и как доказательство открытости миру, и как дань уважения Королевскому двору Англии, который Лансон официально поставляет с 1900 года. Это шампанское сбалансировано. сочетание жизненной силы и утонченности, свежести и элегантности, характерное для стиля Lanson.

Игристое вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается питким, освежающим, ярким и сложным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью, нежной кремовой текстурой и долгим, сложным, изящным, слегка дымным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина наполнен дымными нотками сланцевой крошки и лакрицы, которые красиво подчеркивают фруктовые тона.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, блюдами из белой рыбы и мяса птицы, легкими закусками, сырами, пастой.

"Fantasie der Schieferterrassen" Riesling Sekt — выразительное, сложное, утонченное биодинамическое игристое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с 50-летних лоз. Виноград выращивается на 12 участках общей площадью 5,2 га со сланцевой почвой с высоким содержанием кварца, цвет которой меняется от серого до желто-коричневого. Виноградники разбиты на высоте 75-180 метров над уровнем моря в холмистой местности с уклоном от 100 до 150%. После ферментации и созревания на диких дрожжах в больших бочках в течение 10 месяцев вино без фильтрации и осветления разливается по бутылкам и выдерживается в них от 3-х до 6 лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.Урожайность в 2017 году была меньше обычного. Вегетационный период ознаменовался сильными весенними заморозками, которые значительно снизили урожайность, а затем жарким и засушливым летом, что не только ускорило вегетационный процесс, но и принесло с собой периоды интенсивных засух. Сбор урожая начался рано, так как были опасения по поводу слишком высокой кислотности и недостаточной фенольной спелости винограда. Одним из преимуществ снижения урожайности стало то, что сохранившийся виноград, как правило, был очень концентрированным, а ранний сбор обеспечил яркую кислотность.

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".

Игристое вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается питким, освежающим, ярким и сложным вкусом с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью, нежной кремовой текстурой и долгим, сложным, изящным, слегка дымным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина наполнен дымными нотками сланцевой крошки и лакрицы, которые красиво подчеркивают фруктовые тона.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами, блюдами из белой рыбы и мяса птицы, легкими закусками, сырами, пастой.

"Fantasie der Schieferterrassen" Riesling Sekt — выразительное, сложное, утонченное биодинамическое игристое вино из винограда сорта Рислинг, собранного с 50-летних лоз. Виноград выращивается на 12 участках общей площадью 5,2 га со сланцевой почвой с высоким содержанием кварца, цвет которой меняется от серого до желто-коричневого. Виноградники разбиты на высоте 75-180 метров над уровнем моря в холмистой местности с уклоном от 100 до 150%. После ферментации и созревания на диких дрожжах в больших бочках в течение 10 месяцев вино без фильтрации и осветления разливается по бутылкам и выдерживается в них от 3-х до 6 лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.Урожайность в 2017 году была меньше обычного. Вегетационный период ознаменовался сильными весенними заморозками, которые значительно снизили урожайность, а затем жарким и засушливым летом, что не только ускорило вегетационный процесс, но и принесло с собой периоды интенсивных засух. Сбор урожая начался рано, так как были опасения по поводу слишком высокой кислотности и недостаточной фенольной спелости винограда. Одним из преимуществ снижения урожайности стало то, что сохранившийся виноград, как правило, был очень концентрированным, а ранний сбор обеспечил яркую кислотность.

Heymann-Löwenstein — винодельческое предприятие, основанное в 1980 году семейной парой Лёвенштайн в Виннингене. Виноградники компании произрастают в нижней части долины Мозель, на крутых склонах, созданных при столкновении двух континентальных плит 400 миллионов лет назад. Почва виноградников состоит из 7 различных типов сланца. Винодельня Хейманн-Лёвенштайн славится своими изысканными сухими винами, которые производят из винограда благородных сортов — Рислинг и Пино Нуар. Компания Heymann-Lowenstein является членом VDP с 1997 года и сертифицирована как "Fair and Green".