Изящный гранатовый цвет с тонкими оранжевыми отблескам, устойчивая пена. Нежный и свежий аромат тропических фруктов (гуава и личи) и ягод (малина, вишня и земляника) с нотами розы и граната. Вкус свежесобранных ягод с восхитительным балансом свежести и насыщенности, дополняемый оттенком мяты и розового грейпфрута. Настоящее шампанское для праздника, прекрасно подходящее как на аперитив, так на десерт. Подойдет к прошутто, легким рыбным закускам, а также к нежному мясу и ягодному супу в конце трапезы. Купаж Шардоне и Пино Нуар, большая часть которых классифицирована как Премье Крю и 20-25% которых – это выдержанные вина дву предыдущих годов. 45% Шардоне берется с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса. 55% Пино Нуара – с виноградников Монтань-де-Реймса и Валле-де-ла-Марна, 18-19% из которых идет на красные вина. Винификация Ручной сбор. Ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой. Для красного вина короткая мацерация и легкая экстракция. Полная малолактическая ферметация. Дозаж – 9 г/л.

Изящный гранатовый цвет с тонкими оранжевыми отблескам, устойчивая пена. Нежный и свежий аромат тропических фруктов (гуава и личи) и ягод (малина, вишня и земляника) с нотами розы и граната. Вкус свежесобранных ягод с восхитительным балансом свежести и насыщенности, дополняемый оттенком мяты и розового грейпфрута. Настоящее шампанское для праздника, прекрасно подходящее как на аперитив, так на десерт. Подойдет к прошутто, легким рыбным закускам, а также к нежному мясу и ягодному супу в конце трапезы. Купаж Шардоне и Пино Нуар, большая часть которых классифицирована как Премье Крю и 20-25% которых – это выдержанные вина дву предыдущих годов. 45% Шардоне берется с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса. 55% Пино Нуара – с виноградников Монтань-де-Реймса и Валле-де-ла-Марна, 18-19% из которых идет на красные вина. Винификация Ручной сбор. Ферментация в стальных чанах с регулируемой температурой. Для красного вина короткая мацерация и легкая экстракция. Полная малолактическая ферметация. Дозаж – 9 г/л.

Красивый светло-золотой цвет с нежными зеленоватыми отблесками. Энергичная шипучесть с долгим появлением пузырьков. Крайне интенсивный аромат в начале, с нотами свежих фруктов, особенно спелых цитрусовых. Затем раскрываются ноты белых цветов и фруктов (персик, ананас). Мягкая и гармоничная атака обволакивающего вкуса без чрезмерной винности и с превосходной свежестью. Нектарины, цитрусовые, приятная минеральность в долгом и освежающем послевкусии. Отличное шампанское на аперитив, особенно весной или летом. Превосходно сочетается с морскими блюдами и моллюсками, морским окунем или дорадой, а также жареной камбалой. Купаж 100% Шардоне разных годов, 20-25% из которых – это вина, выдержанные в предыдущие два года. Большинство Премьер Крю с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса для изысканности аромата дополняются винами из Сезанна для зрелости. Наконец, несколько вин с севера долины Вель для легкости и свежести. Винификация Ручной сбор. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулированием температуры. Полная малолактическая ферментация. Дозаж: 9 г/л.

Красивый светло-золотой цвет с нежными зеленоватыми отблесками. Энергичная шипучесть с долгим появлением пузырьков. Крайне интенсивный аромат в начале, с нотами свежих фруктов, особенно спелых цитрусовых. Затем раскрываются ноты белых цветов и фруктов (персик, ананас). Мягкая и гармоничная атака обволакивающего вкуса без чрезмерной винности и с превосходной свежестью. Нектарины, цитрусовые, приятная минеральность в долгом и освежающем послевкусии. Отличное шампанское на аперитив, особенно весной или летом. Превосходно сочетается с морскими блюдами и моллюсками, морским окунем или дорадой, а также жареной камбалой. Купаж 100% Шардоне разных годов, 20-25% из которых – это вина, выдержанные в предыдущие два года. Большинство Премьер Крю с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса для изысканности аромата дополняются винами из Сезанна для зрелости. Наконец, несколько вин с севера долины Вель для легкости и свежести. Винификация Ручной сбор. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулированием температуры. Полная малолактическая ферментация. Дозаж: 9 г/л.

Красивый светло-золотой цвет с нежными зеленоватыми отблесками. Энергичная шипучесть с долгим появлением пузырьков. Крайне интенсивный аромат в начале, с нотами свежих фруктов, особенно спелых цитрусовых. Затем раскрываются ноты белых цветов и фруктов (персик, ананас). Мягкая и гармоничная атака обволакивающего вкуса без чрезмерной винности и с превосходной свежестью. Нектарины, цитрусовые, приятная минеральность в долгом и освежающем послевкусии. Отличное шампанское на аперитив, особенно весной или летом. Превосходно сочетается с морскими блюдами и моллюсками, морским окунем или дорадой, а также жареной камбалой. Купаж 100% Шардоне разных годов, 20-25% из которых – это вина, выдержанные в предыдущие два года. Большинство Премьер Крю с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса для изысканности аромата дополняются винами из Сезанна для зрелости. Наконец, несколько вин с севера долины Вель для легкости и свежести. Винификация Ручной сбор. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулированием температуры. Полная малолактическая ферментация. Дозаж: 9 г/л.

Красивый светло-золотой цвет с нежными зеленоватыми отблесками. Энергичная шипучесть с долгим появлением пузырьков. Крайне интенсивный аромат в начале, с нотами свежих фруктов, особенно спелых цитрусовых. Затем раскрываются ноты белых цветов и фруктов (персик, ананас). Мягкая и гармоничная атака обволакивающего вкуса без чрезмерной винности и с превосходной свежестью. Нектарины, цитрусовые, приятная минеральность в долгом и освежающем послевкусии. Отличное шампанское на аперитив, особенно весной или летом. Превосходно сочетается с морскими блюдами и моллюсками, морским окунем или дорадой, а также жареной камбалой. Купаж 100% Шардоне разных годов, 20-25% из которых – это вина, выдержанные в предыдущие два года. Большинство Премьер Крю с виноградников Кот-де-Блана и Монтань-де-Реймса для изысканности аромата дополняются винами из Сезанна для зрелости. Наконец, несколько вин с севера долины Вель для легкости и свежести. Винификация Ручной сбор. Ферментация в чанах из нержавеющей стали с регулированием температуры. Полная малолактическая ферментация. Дозаж: 9 г/л.