Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Найдено: 79
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-119925
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина свежий, сбалансированный, с богатой гаммой фруктово-цитрусовых оттенков и хорошим уровнем кислотности.

Аромат

В гармоничном аромате вина ощущаются ноты цветущего подсолнуха и спелых белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с салатами с курятиной, слабосоленой рыбой или свининой, легкими овощными закусками, морепродуктами, речной и черноморской рыбой, канапе и брускеттой со слабосоленой рыбой и икрой.

О продукте

Игристое вино "Фанагория" Белое Брют создается из винограда сортов Алиготе, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Рисус, Мерло и Рислинг, выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова в Краснодарском крае. Перед брожением в сусло добавляют до 2% выдержанного в дубовых бочках вина. Производство вина проходит по классической технологии Шарма, с вторичным брожением в бутылке.Восхитительный вкус "Фанагория" Белое Брют был отмечен на многих отечественных конкурсах и выставках, среди которых: —дегустационный конкурс "Южная Россия" 2011 — бронза; — Х Международный профессиональный конкурс вин 2010 — серебро; — 16-я Международная выставка "Винорус. Винотех" 2013 — серебро; — дегустационный конкурс "Южная Россия" 2015 — серебро; — "Бронзовый виноскоп 2015".

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цена
609 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина свежий, сбалансированный, с богатой гаммой фруктово-цитрусовых оттенков и хорошим уровнем кислотности.

Аромат

В гармоничном аромате вина ощущаются ноты цветущего подсолнуха и спелых белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с салатами с курятиной, слабосоленой рыбой или свининой, легкими овощными закусками, морепродуктами, речной и черноморской рыбой, канапе и брускеттой со слабосоленой рыбой и икрой.

О продукте

Игристое вино "Фанагория" Белое Брют создается из винограда сортов Алиготе, Пино Нуар, Шардоне, Совиньон Блан, Рисус, Мерло и Рислинг, выращенного на собственных виноградниках Таманского полуострова в Краснодарском крае. Перед брожением в сусло добавляют до 2% выдержанного в дубовых бочках вина. Производство вина проходит по классической технологии Шарма, с вторичным брожением в бутылке.Восхитительный вкус "Фанагория" Белое Брют был отмечен на многих отечественных конкурсах и выставках, среди которых: —дегустационный конкурс "Южная Россия" 2011 — бронза; — Х Международный профессиональный конкурс вин 2010 — серебро; — 16-я Международная выставка "Винорус. Винотех" 2013 — серебро; — дегустационный конкурс "Южная Россия" 2015 — серебро; — "Бронзовый виноскоп 2015".

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Арт.: VW-165637
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с оттенками маракуйи и минералов, легкими кремовыми нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот маракуйи, жасмина, дыни и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

О продукте

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.

О производителе

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цена
2,880 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с оттенками маракуйи и минералов, легкими кремовыми нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот маракуйи, жасмина, дыни и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

О продукте

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.

О производителе

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Арт.: VW-366763
Моя заметка
Шампанское Ковачевич, Брют 0.75 л
Страна: Сербия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Рислинг, Шардоне
0.75 л

Цвет

Цвет — светло-золотистый, с задорной игрой пузырьков.

Вкус

Щедрый вкус демонстрирует чарующее взаимодействие цитрусовой кислотности, тонкой фруктовой сладости засахаренного лимона и кремообразной текстуры от длительного контакта с осадком. Послевкусие живое и стойкое.

Аромат

Смелый аромат манит тонами засахаренных цитрусовых фруктов, приготовленного горошка и булочки Бриошь.

Гастрономические сочетания

Подается с благородными сырами, сырами с плесенью, суши, морской рыбой, бутербродами канапе, осьминогом, индейкой и белым мясом.

О продукте

Выразительный, богатый фруктовый аромат Kovacevic, Brut отражает лучшие характеристики классического производства игристых вин. Для него используется высококачественный виноград сортов Шардоне и Рислинг, выращенный на горе Фрушка в умеренно континентальном, с оттенком субконтинентального климате, на различных типах почв, включая вулканические и морские отложения. Виноград собирается только с отборных виноградников. Традиционный шампанский метод предполагает проведение вторичной ферментации и выдержки в бутылках. Созревание винтажа 2011 года длилось не менее 10 лет. Дегоржаж бы проведен в январе 2022 года.

О производителе

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

Цена
7,650 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — светло-золотистый, с задорной игрой пузырьков.

Вкус

Щедрый вкус демонстрирует чарующее взаимодействие цитрусовой кислотности, тонкой фруктовой сладости засахаренного лимона и кремообразной текстуры от длительного контакта с осадком. Послевкусие живое и стойкое.

Аромат

Смелый аромат манит тонами засахаренных цитрусовых фруктов, приготовленного горошка и булочки Бриошь.

Гастрономические сочетания

Подается с благородными сырами, сырами с плесенью, суши, морской рыбой, бутербродами канапе, осьминогом, индейкой и белым мясом.

О продукте

Выразительный, богатый фруктовый аромат Kovacevic, Brut отражает лучшие характеристики классического производства игристых вин. Для него используется высококачественный виноград сортов Шардоне и Рислинг, выращенный на горе Фрушка в умеренно континентальном, с оттенком субконтинентального климате, на различных типах почв, включая вулканические и морские отложения. Виноград собирается только с отборных виноградников. Традиционный шампанский метод предполагает проведение вторичной ферментации и выдержки в бутылках. Созревание винтажа 2011 года длилось не менее 10 лет. Дегоржаж бы проведен в январе 2022 года.

О производителе

10 миллионов лет назад гора Фрушка была островом в Паннонском море. Когда 600000 лет назад море отступило, гора осталась на плодородной равнине, почвы которой до сих пор содержат в себе окаменелые части моллюсков, ракообразных и минералов. Во времена Римской империи здесь появились первые посадки виноградников. В средние века на горе было построено 17 монастырей, поэтому за ней закрепилось название сербской "святой горы". Благодаря своему бесценному культурному и историческому наследию, Фрушка была объявлена национальным природным парком. Винокурне Ковачевич здесь принадлежит около 70 га виноградников, кроме того она сотрудничает с другими производителями региона.Первые сведения о семье Ковачевич относятся к началу 20-го века. Давние традиции виноградарства и виноделия сохранялись ею более 100 лет и сегодня помогают в производстве вин высокого качества с уникальным характером. В 2001 году Мирославом Ковачевичем было начато строительство нового здания винодельни и современным оборудованием. В 2013 году Vinarija Kovacevic выкупила старый винный погреб Ирига, который считается одним из крупнейших в бывшей Югославии. На сегодняшний день годовой выпуск составляет 800000 бутылок.Мирослав Ковачевич первым из виноделов Сербии получил в 2017 году престижную премию "Предприниматель года", дав стимул остальным для дальнейшего развития виноделия в своей стране.

Арт.: VW-405993
Моя заметка
Шампанское Мумм, "Кордон Руж" Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино яркого, чистого золотистого цвета с легким нефритовым оттенком и обильными деликатными пузырьками, образующими пышное и невесомое облако пены.

Вкус

Шампанское пленяет удивительно сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами сочного персика, абрикоса и свежестью цитрусовых. Особую пикантность долгому послевкусию придают легкие нюансы карамели и пряностей.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами спелых свежих фруктов (желтый и белый персик, абрикос и мандарин) и тонами тропических фруктов — ананаса и личи. Затем следуют оттенки ванили, хлебных крошек, молочной карамели, дрожжей, сухофруктов и дикого меда.

Гастрономические сочетания

При подаче при 6–8 °C вино является прекрасным аперитивом. Температура сервировки в 10–12 °C обеспечит отличного компаньона для блюд из белого мяса, кефали, морского ангела, а также великолепно оттенит фуа-гра. Рекомендуется подавать шампанское к рыбе на гриле, буженине, жаркому по-неаполитански, запеченному окороку, а также самым разнообразным десертам и фруктам.

О продукте

Шампанское "Кордон Руж" поражает своим собственным, индивидуальным стилем, в котором воплощены всё богатство и изысканность вин Шампани. С 1875 года бутылка "Кордон Руж" украшена знаменитой красной лентой Почетного Легиона, которая является символом непревзойденного качества продукции Дома G.H. Mumm и как нельзя более соответствует девизу Жоржа Мумма: «Только лучшее». Производство "Cordon Rouge" — длительный и сложный процесс, каждый этап которого проводится в строгом соответствии с требованиями, предъявляемыми к качеству совершенного кюве. Виноград собирается с 77 различных Крю (среди которых такие известные, как Montagne de Reims, Grande, Vallée de la Marne, Vallée de l’Ardre, Côte des Blancs, Sézannais и Côte des Bars) и для того, чтобы характер каждого терруара мог быть выражен в полной мере, ягоды, собранные с разных Крю, подвергаются винификации отдельно друг от друга. 45% бленда составляет сорт Пино Нуар — традиционный «король» шампанских вин, ставший символом Дома Мумм, дающий купажу мощь и выпуклую структуру. Тонкость, гибкость и элегантность бленду придает виноград сорта Шардоне, а фруктовую округлость — Пино Менье. Для придания сложности и полноты вкуса, в конечный купаж добавляется от 25% до 30% резервных вин из запасов Дома. С той же целью вносится и так называемый экспедиционный ликер в количестве не более 8 грамм на литр. Затем вино отправляется «отдыхать» в прохладные погреба Дома сроком на два с половиной года.В настоящее время бренд Мумм принадлежат французскому гиганту Pernod Ricard — владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер" и других брендов.

Цена
7,699 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино яркого, чистого золотистого цвета с легким нефритовым оттенком и обильными деликатными пузырьками, образующими пышное и невесомое облако пены.

Вкус

Шампанское пленяет удивительно сбалансированным вкусом с фруктовыми тонами сочного персика, абрикоса и свежестью цитрусовых. Особую пикантность долгому послевкусию придают легкие нюансы карамели и пряностей.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотами спелых свежих фруктов (желтый и белый персик, абрикос и мандарин) и тонами тропических фруктов — ананаса и личи. Затем следуют оттенки ванили, хлебных крошек, молочной карамели, дрожжей, сухофруктов и дикого меда.

Гастрономические сочетания

При подаче при 6–8 °C вино является прекрасным аперитивом. Температура сервировки в 10–12 °C обеспечит отличного компаньона для блюд из белого мяса, кефали, морского ангела, а также великолепно оттенит фуа-гра. Рекомендуется подавать шампанское к рыбе на гриле, буженине, жаркому по-неаполитански, запеченному окороку, а также самым разнообразным десертам и фруктам.

О продукте

Шампанское "Кордон Руж" поражает своим собственным, индивидуальным стилем, в котором воплощены всё богатство и изысканность вин Шампани. С 1875 года бутылка "Кордон Руж" украшена знаменитой красной лентой Почетного Легиона, которая является символом непревзойденного качества продукции Дома G.H. Mumm и как нельзя более соответствует девизу Жоржа Мумма: «Только лучшее». Производство "Cordon Rouge" — длительный и сложный процесс, каждый этап которого проводится в строгом соответствии с требованиями, предъявляемыми к качеству совершенного кюве. Виноград собирается с 77 различных Крю (среди которых такие известные, как Montagne de Reims, Grande, Vallée de la Marne, Vallée de l’Ardre, Côte des Blancs, Sézannais и Côte des Bars) и для того, чтобы характер каждого терруара мог быть выражен в полной мере, ягоды, собранные с разных Крю, подвергаются винификации отдельно друг от друга. 45% бленда составляет сорт Пино Нуар — традиционный «король» шампанских вин, ставший символом Дома Мумм, дающий купажу мощь и выпуклую структуру. Тонкость, гибкость и элегантность бленду придает виноград сорта Шардоне, а фруктовую округлость — Пино Менье. Для придания сложности и полноты вкуса, в конечный купаж добавляется от 25% до 30% резервных вин из запасов Дома. С той же целью вносится и так называемый экспедиционный ликер в количестве не более 8 грамм на литр. Затем вино отправляется «отдыхать» в прохладные погреба Дома сроком на два с половиной года.В настоящее время бренд Мумм принадлежат французскому гиганту Pernod Ricard — владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер" и других брендов.

Арт.: VW-113341
Моя заметка
Шампанское Беллависта, "Нектар", в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Полусухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 12%
0.75 л

Цвет

Игристое вино насыщенного соломенного цвета, стремящегося к золотому, с белой пеной и прочным, нежным перляжем.

Вкус

Вино обладает чрезвычайно гладким, отлично сбалансированным, свежим, сладковатым вкусом с обволакивающей сливочной текстурой, нотами карамели и белых цветов.

Аромат

Элегантный, сладкий аромат вина наполнен тонами меда, выпечки, стручковой ванили, засахаренных цитрусовых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, сочетается с легкими десертами, фруктами, морепродуктами, морской рыбой, сырами.

О продукте

Белое полусухое игристое вино "Nectar" производится из винограда сорта Шардоне. Ягоды выращиваются на более чем 30 различных виноградниках Франчакорты, каждый из которых разбит на склонах холмов, имеет южную экспозицию и уникальный почвенный состав. Виноград, собранный с участков с кардинально различными терруарами, позволяет мастеру-купажисту получать стилистически безупречное вино. "Нектар" выпускается очень ограниченным тиражом. 54% купажа проходит винификацию и выдержку в маленьких бочках из белого дуба, а 46% — в стальных резервуарах. Для дозировки вина используется специальное сахарное сусло, которое изготавливается непосредственно на винодельне из особенного, заизюмленного на лозе винограда. Дозаж составляет 43 грамма на литр. После бутилирования вино отправляется в погреба и созревает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Цена
7,790 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино насыщенного соломенного цвета, стремящегося к золотому, с белой пеной и прочным, нежным перляжем.

Вкус

Вино обладает чрезвычайно гладким, отлично сбалансированным, свежим, сладковатым вкусом с обволакивающей сливочной текстурой, нотами карамели и белых цветов.

Аромат

Элегантный, сладкий аромат вина наполнен тонами меда, выпечки, стручковой ванили, засахаренных цитрусовых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, сочетается с легкими десертами, фруктами, морепродуктами, морской рыбой, сырами.

О продукте

Белое полусухое игристое вино "Nectar" производится из винограда сорта Шардоне. Ягоды выращиваются на более чем 30 различных виноградниках Франчакорты, каждый из которых разбит на склонах холмов, имеет южную экспозицию и уникальный почвенный состав. Виноград, собранный с участков с кардинально различными терруарами, позволяет мастеру-купажисту получать стилистически безупречное вино. "Нектар" выпускается очень ограниченным тиражом. 54% купажа проходит винификацию и выдержку в маленьких бочках из белого дуба, а 46% — в стальных резервуарах. Для дозировки вина используется специальное сахарное сусло, которое изготавливается непосредственно на винодельне из особенного, заизюмленного на лозе винограда. Дозаж составляет 43 грамма на литр. После бутилирования вино отправляется в погреба и созревает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Арт.: VW-210187
Моя заметка
Шампанское Грюэ, Селексьон Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского богатый, округлый, со сливочной текстурой, фруктовыми оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское покоряет освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

О продукте

Gruet, Selection Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой в течение 20 месяцев проходит в бутылках.Шампанское завоевало серебряную медаль на "Decanter Asia, 2018" и золотую медаль на "Gilbert & Gaillard, 2016".

О производителе

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Цена
8,090 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского богатый, округлый, со сливочной текстурой, фруктовыми оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское покоряет освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

О продукте

Gruet, Selection Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой в течение 20 месяцев проходит в бутылках.Шампанское завоевало серебряную медаль на "Decanter Asia, 2018" и золотую медаль на "Gilbert & Gaillard, 2016".

О производителе

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Арт.: VW-284810
Моя заметка
Шампанское Грюэ, Селексьон Брют, в подарочной коробке 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского богатый, округлый, со сливочной текстурой, фруктовыми оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское покоряет освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктами и лимонными десертами.

О продукте

Gruet, Selection Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой в течение 20 месяцев проходит в бутылках.Шампанское завоевало серебряную медаль на "Decanter Asia, 2018" и золотую медаль на "Gilbert & Gaillard, 2016".

О производителе

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Цена
8,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского богатый, округлый, со сливочной текстурой, фруктовыми оттенками и нюансами тостов в долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское покоряет освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктами и лимонными десертами.

О продукте

Gruet, Selection Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой в течение 20 месяцев проходит в бутылках.Шампанское завоевало серебряную медаль на "Decanter Asia, 2018" и золотую медаль на "Gilbert & Gaillard, 2016".

О производителе

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Арт.: VW-143839
Моя заметка
Шампанское Шампань Янн Александр, Брют Нуар 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Вкус шампанского хорошо сбалансированный, свежий, с фруктовыми оттенками и нюансами заварного крема в долгом послевкусии.

Аромат

В насыщенном аромате шампанского объединяются ноты грейпфрута и булочки Бриоши.

Гастрономические сочетания

Шампанское может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками, лангустинами, блюдами из морской рыбы, карпаччо и козьими сырами.

О продукте

Champagne Yann Alexandre, Brut Noir — свежее, хорошо сбалансированное шампанское с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, выращенный в маленькой коммуне Курма к северо-западу от Монтань де Реймс. Виноградники расположены в полуокеаническом и полуконтинентальном климате. Также в купаж входит 30% резервных вин, что делает шампанское более сложным и насыщенным. Брют Нуар производится традиционным методом и выдерживается в подвалах винодельни как минимум 5 лет.

О производителе

Шампанский Дом Champagne Yann Alexandre расположен в коммуне Курма, небольшой деревне к северо-западу от Монтань де Реймс. С 1999 года Домом управляет Янн Александр, который вернулся в Курма после изучения агрономии, виноградарства и энологии в Боне, Руффахе и Авизе и стажировки в Рийи ля Монтань в Шампани, а также в Швейцарии и Бордо. В 2009 году к Янну присоединилась его подруга Северин, которая разделяет его страсть к вину. В работе молодые люди придают особое значение уважению традиций и выражению терруара. Компании принадлежит 6 гектаров виноградников, которые культивируются на глинисто-известковых и песчано-известковых почвах. Шампанские вина Дома Янн Александр являются одним из лучших по соотношению цены и качества. Их характеризует яркая фруктовость, выразительность и современный стиль.

Цена
9,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Вкус шампанского хорошо сбалансированный, свежий, с фруктовыми оттенками и нюансами заварного крема в долгом послевкусии.

Аромат

В насыщенном аромате шампанского объединяются ноты грейпфрута и булочки Бриоши.

Гастрономические сочетания

Шампанское может подаваться в качестве аперитива, хорошо сочетается с креветками, лангустинами, блюдами из морской рыбы, карпаччо и козьими сырами.

О продукте

Champagne Yann Alexandre, Brut Noir — свежее, хорошо сбалансированное шампанское с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, выращенный в маленькой коммуне Курма к северо-западу от Монтань де Реймс. Виноградники расположены в полуокеаническом и полуконтинентальном климате. Также в купаж входит 30% резервных вин, что делает шампанское более сложным и насыщенным. Брют Нуар производится традиционным методом и выдерживается в подвалах винодельни как минимум 5 лет.

О производителе

Шампанский Дом Champagne Yann Alexandre расположен в коммуне Курма, небольшой деревне к северо-западу от Монтань де Реймс. С 1999 года Домом управляет Янн Александр, который вернулся в Курма после изучения агрономии, виноградарства и энологии в Боне, Руффахе и Авизе и стажировки в Рийи ля Монтань в Шампани, а также в Швейцарии и Бордо. В 2009 году к Янну присоединилась его подруга Северин, которая разделяет его страсть к вину. В работе молодые люди придают особое значение уважению традиций и выражению терруара. Компании принадлежит 6 гектаров виноградников, которые культивируются на глинисто-известковых и песчано-известковых почвах. Шампанские вина Дома Янн Александр являются одним из лучших по соотношению цены и качества. Их характеризует яркая фруктовость, выразительность и современный стиль.

Арт.: VW-331052
Моя заметка
Шампанское Шампань Бонне-Понсон, "Кюве Перпетюэль" Экстра Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского полный, насыщенный, но очень питкий и элегантный. Резкая кислинка прекрасно сочетается с кремовой текстурой. Интенсивная свежесть красного и зеленого яблока доминирует в нежном, минеральном послевкусии.

Аромат

Аромат шампанского соблазняет оттенками грушевого тарт-татена и вареной айвы, белых и цитрусовых фруктов, которые сливаются с нотками засахаренной спелой сливы Мирабель, орехов, булочки Бриошь и тонкими ягодными нюансами.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктами и в качестве аперитива.

О продукте

"Cuvee Perpetuelle" Extra Brut — изысканное белое шампанское, полнотелое и насыщенное, которое черпает свою индивидуальность из известково-глинистых и песчаных терруаров Монтань-де-Реймс. Для изготовления этого шампанского производитель использует виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, который выращивается на 35 виноградниках класса Премье Крю терруаров Chamery, Vrigny и Coulommes la Montagne. Лозы высажены на почвах из кремнистого песка, ила и известковой глины. Средний возраст лоз достигает 35 лет.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. По завершении яблочно-молочного брожения базовые вина выдерживаются на осадке 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (85%) и дубовых бочках (15%). Вина не подвергаются фильтрации, использование сульфитов минимально (всего менее 35 мг/л). После смешивания базовых вин с резервными, доля которых составляет 40% в купаже, проводится вторичное брожение в бутылках. Созревание в погребах винодельни длится не менее 4-х лет. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 3-4 г/л.

О производителе

Champagne Bonnet-Ponson — шампанский дом, история которого ведется с 1862 года. Грегуар Бонне был первым, кто начал заниматься виноделием в семье. После него Жюль Бонне расширил владения, купив больше участков в Шамери и установив деревянный ручной пресс, поскольку электричество появилось в деревне только примерно в 1902 году. Его сын Рауль переехал в другое место в деревне после разрушения семейного подвала в результате бомбардировки во время Второй мировой войны. Рауль начал строительство современного погреба для хранения своих вин, которые он производил в количестве около 5000 бутылок в год. Вскоре к нему присоединился его сын Андре, который в возрасте 14 лет отвечал за вспашку семейных виноградников на двух своих лошадях.В 1956 году Андре Бонне познакомился с Моник Понсон, которая сама была из семьи виноградарей из Вриньи, другой деревни Монтань-де-Реймс. Их союз породил и совместный бизнес — шампанский дом Бонне-Понсон. Площадь виноградников была увеличена до 9 га, засаженных тремя сортами винограда в равных частях. В постоянном поиске качества Андре и Моник также увеличили вместимость погребов, самостоятельно выкопав новые пещеры в песчаной почве Шамери, чтобы дольше выдерживать свои шампанские вина. Когда их сын Тьерри присоединился к бизнесу в 1979 году, все этапы изготовления шампанского уже выполнялись не только членами семьи, но и тремя наемными работниками, включая розлив и дегоржаж. Объемы ежегодного производства выросли до 70 000 бутылок.В течение 30 лет Тьерри Бонне продолжал развивать шампанский дом родителей, он построил новые погреба и расширил виноградники на еще 1 га. После изучения энологии и работы в качестве производителя красных вин на юго-западе Франции Сирил Бонне присоединился к семейному делу в 2013 году. В этом же году все виноградники стали обрабатываться органическими методами. Сегодня у руля компании находятся Тьерри и Сирил, представители 5 и 6 поколений семьи Бонне.

Цена
10,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского полный, насыщенный, но очень питкий и элегантный. Резкая кислинка прекрасно сочетается с кремовой текстурой. Интенсивная свежесть красного и зеленого яблока доминирует в нежном, минеральном послевкусии.

Аромат

Аромат шампанского соблазняет оттенками грушевого тарт-татена и вареной айвы, белых и цитрусовых фруктов, которые сливаются с нотками засахаренной спелой сливы Мирабель, орехов, булочки Бриошь и тонкими ягодными нюансами.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктами и в качестве аперитива.

О продукте

"Cuvee Perpetuelle" Extra Brut — изысканное белое шампанское, полнотелое и насыщенное, которое черпает свою индивидуальность из известково-глинистых и песчаных терруаров Монтань-де-Реймс. Для изготовления этого шампанского производитель использует виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, который выращивается на 35 виноградниках класса Премье Крю терруаров Chamery, Vrigny и Coulommes la Montagne. Лозы высажены на почвах из кремнистого песка, ила и известковой глины. Средний возраст лоз достигает 35 лет.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. По завершении яблочно-молочного брожения базовые вина выдерживаются на осадке 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (85%) и дубовых бочках (15%). Вина не подвергаются фильтрации, использование сульфитов минимально (всего менее 35 мг/л). После смешивания базовых вин с резервными, доля которых составляет 40% в купаже, проводится вторичное брожение в бутылках. Созревание в погребах винодельни длится не менее 4-х лет. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 3-4 г/л.

О производителе

Champagne Bonnet-Ponson — шампанский дом, история которого ведется с 1862 года. Грегуар Бонне был первым, кто начал заниматься виноделием в семье. После него Жюль Бонне расширил владения, купив больше участков в Шамери и установив деревянный ручной пресс, поскольку электричество появилось в деревне только примерно в 1902 году. Его сын Рауль переехал в другое место в деревне после разрушения семейного подвала в результате бомбардировки во время Второй мировой войны. Рауль начал строительство современного погреба для хранения своих вин, которые он производил в количестве около 5000 бутылок в год. Вскоре к нему присоединился его сын Андре, который в возрасте 14 лет отвечал за вспашку семейных виноградников на двух своих лошадях.В 1956 году Андре Бонне познакомился с Моник Понсон, которая сама была из семьи виноградарей из Вриньи, другой деревни Монтань-де-Реймс. Их союз породил и совместный бизнес — шампанский дом Бонне-Понсон. Площадь виноградников была увеличена до 9 га, засаженных тремя сортами винограда в равных частях. В постоянном поиске качества Андре и Моник также увеличили вместимость погребов, самостоятельно выкопав новые пещеры в песчаной почве Шамери, чтобы дольше выдерживать свои шампанские вина. Когда их сын Тьерри присоединился к бизнесу в 1979 году, все этапы изготовления шампанского уже выполнялись не только членами семьи, но и тремя наемными работниками, включая розлив и дегоржаж. Объемы ежегодного производства выросли до 70 000 бутылок.В течение 30 лет Тьерри Бонне продолжал развивать шампанский дом родителей, он построил новые погреба и расширил виноградники на еще 1 га. После изучения энологии и работы в качестве производителя красных вин на юго-западе Франции Сирил Бонне присоединился к семейному делу в 2013 году. В этом же году все виноградники стали обрабатываться органическими методами. Сегодня у руля компании находятся Тьерри и Сирил, представители 5 и 6 поколений семьи Бонне.

Арт.: VW-368529
Моя заметка
Шампанское Шампань Бонне-Понсон, "Кюве Перпетюэль" Нон Дозе Премье Крю 0.75 л
0.75 л

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус полнотелый, округлый, со сливочной текстурой, фруктовым профилем, интригующей кислинкой и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Сложный, богатый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых желтых фруктов, трав, жимолости и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктами и в качестве аперитива.

О продукте

Champagne Bonnet-Ponson, "Cuvee Perpetuelle" Non Dose Premier Cru, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, полнотелое и насыщенное, которое черпает свою индивидуальность из известково-глинистых и песчаных терруаров Монтань-де-Реймс. Для изготовления этого шампанского производитель использует виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, который выращивается на 35 виноградниках класса Премье Крю терруаров Chamery, Vrigny и Coulommes la Montagne. Лозы высажены на почвах из кремнистого песка, ила и известковой глины. Средний возраст лоз достигает 35 лет.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. По завершении яблочно-молочного брожения базовые вина выдерживаются на осадке 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (85%) и дубовых бочках (15%). Вина не подвергаются фильтрации, использование сульфитов минимально (менее 25 мг/л). После смешивания базовых вин с резервными ("вечный резерв"), доля которых составляет 40% в купаже, проводится вторичное брожение в бутылках. Созревание в погребах винодельни длится не менее 5 лет. Дозировка составляет 0 г/л.

О производителе

Champagne Bonnet-Ponson — шампанский дом, история которого ведется с 1862 года. Грегуар Бонне был первым, кто начал заниматься виноделием в семье. После него Жюль Бонне расширил владения, купив больше участков в Шамери и установив деревянный ручной пресс, поскольку электричество появилось в деревне только примерно в 1902 году. Его сын Рауль переехал в другое место в деревне после разрушения семейного подвала в результате бомбардировки во время Второй мировой войны. Рауль начал строительство современного погреба для хранения своих вин, которые он производил в количестве около 5000 бутылок в год. Вскоре к нему присоединился его сын Андре, который в возрасте 14 лет отвечал за вспашку семейных виноградников на двух своих лошадях.В 1956 году Андре Бонне познакомился с Моник Понсон, которая сама была из семьи виноградарей из Вриньи, другой деревни Монтань-де-Реймс. Их союз породил и совместный бизнес — шампанский дом Бонне-Понсон. Площадь виноградников была увеличена до 9 га, засаженных тремя сортами винограда в равных частях. В постоянном поиске качества Андре и Моник также увеличили вместимость погребов, самостоятельно выкопав новые пещеры в песчаной почве Шамери, чтобы дольше выдерживать свои шампанские вина. Когда их сын Тьерри присоединился к бизнесу в 1979 году, все этапы изготовления шампанского уже выполнялись не только членами семьи, но и тремя наемными работниками, включая розлив и дегоржаж. Объемы ежегодного производства выросли до 70 000 бутылок.В течение 30 лет Тьерри Бонне продолжал развивать шампанский дом родителей, он построил новые погреба и расширил виноградники на еще 1 га. После изучения энологии и работы в качестве производителя красных вин на юго-западе Франции Сирил Бонне присоединился к семейному делу в 2013 году. В этом же году все виноградники стали обрабатываться органическими методами. Сегодня у руля компании находятся Тьерри и Сирил, представители 5 и 6 поколений семьи Бонне.

Цена
10,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Вкус полнотелый, округлый, со сливочной текстурой, фруктовым профилем, интригующей кислинкой и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Сложный, богатый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых желтых фруктов, трав, жимолости и сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктами и в качестве аперитива.

О продукте

Champagne Bonnet-Ponson, "Cuvee Perpetuelle" Non Dose Premier Cru, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, полнотелое и насыщенное, которое черпает свою индивидуальность из известково-глинистых и песчаных терруаров Монтань-де-Реймс. Для изготовления этого шампанского производитель использует виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, который выращивается на 35 виноградниках класса Премье Крю терруаров Chamery, Vrigny и Coulommes la Montagne. Лозы высажены на почвах из кремнистого песка, ила и известковой глины. Средний возраст лоз достигает 35 лет.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации. По завершении яблочно-молочного брожения базовые вина выдерживаются на осадке 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали (85%) и дубовых бочках (15%). Вина не подвергаются фильтрации, использование сульфитов минимально (менее 25 мг/л). После смешивания базовых вин с резервными ("вечный резерв"), доля которых составляет 40% в купаже, проводится вторичное брожение в бутылках. Созревание в погребах винодельни длится не менее 5 лет. Дозировка составляет 0 г/л.

О производителе

Champagne Bonnet-Ponson — шампанский дом, история которого ведется с 1862 года. Грегуар Бонне был первым, кто начал заниматься виноделием в семье. После него Жюль Бонне расширил владения, купив больше участков в Шамери и установив деревянный ручной пресс, поскольку электричество появилось в деревне только примерно в 1902 году. Его сын Рауль переехал в другое место в деревне после разрушения семейного подвала в результате бомбардировки во время Второй мировой войны. Рауль начал строительство современного погреба для хранения своих вин, которые он производил в количестве около 5000 бутылок в год. Вскоре к нему присоединился его сын Андре, который в возрасте 14 лет отвечал за вспашку семейных виноградников на двух своих лошадях.В 1956 году Андре Бонне познакомился с Моник Понсон, которая сама была из семьи виноградарей из Вриньи, другой деревни Монтань-де-Реймс. Их союз породил и совместный бизнес — шампанский дом Бонне-Понсон. Площадь виноградников была увеличена до 9 га, засаженных тремя сортами винограда в равных частях. В постоянном поиске качества Андре и Моник также увеличили вместимость погребов, самостоятельно выкопав новые пещеры в песчаной почве Шамери, чтобы дольше выдерживать свои шампанские вина. Когда их сын Тьерри присоединился к бизнесу в 1979 году, все этапы изготовления шампанского уже выполнялись не только членами семьи, но и тремя наемными работниками, включая розлив и дегоржаж. Объемы ежегодного производства выросли до 70 000 бутылок.В течение 30 лет Тьерри Бонне продолжал развивать шампанский дом родителей, он построил новые погреба и расширил виноградники на еще 1 га. После изучения энологии и работы в качестве производителя красных вин на юго-западе Франции Сирил Бонне присоединился к семейному делу в 2013 году. В этом же году все виноградники стали обрабатываться органическими методами. Сегодня у руля компании находятся Тьерри и Сирил, представители 5 и 6 поколений семьи Бонне.

Арт.: VW-344087
Моя заметка
Шампанское Гунель Лассаль, "Эспри Вояжер" 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и тонкими пряными нюансами в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское интригует многогранным, свежим ароматом, в котором ноты абрикоса, смородины, яблока и цитрусовых гармонично дополняются нюансами малины, айвы, груши, миндаля, лютиков, акации, имбирного пряника и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и не менее идеально сочетается с морепродуктами, жареной и сырой морской рыбой, карпаччо из лосося и телятины, голубыми сырами. Шампанское наилучшим образом подчеркивает вкус множества блюд азиатской кухни. Его часто подают для сопровождения спелых фруктов: яблок, груш, красных ягод и инжира.

О продукте

Gounel Lassalle, "Esprit Voyageur", Chigny-les-Roses Champagne AOC — роскошное шампанское, которое изготавливают из винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Ягоды в полной мере выражают потенциал каждого сорта. По окончании ручного сбора урожая начинается процесс ферментации в стальных резервурах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Выдерживается шампанское на осадке в течение 15 месяцев, дозажный ликер не добавляется. Перед подачей шампанское рекомендуется охладить.

О производителе

Хозяйство Gounel Lassalle возникло благодаря предкам нынешнего владельца поместья. В 1870 году они основали первые виноградники категории Premier Cru в деревне Люд (Ludes). В 1950 году бабушка Арно, Элен, присоединилась к кооперативной группе в коммуне Шиньи-ле-Роз и именно тогда шампанское Гунель Лассаль начало экспортироваться по всей Франции. Значительный вклад в развитие винодельни внес отец Арно, Пьер Лассаль, расширив площадь виноградников и продажи шампанского.Сегодня хозяйство находится под управлением Арно Лассаля, представителя четвертого поколения семьи. Он вместе со своей женой Софи лично контролирует все процессы на винограднике и винифицирует все вина, вкладывая в них свою душу и индивидуальность. Особенным событием для Арно стал выпуск его первого кюве в 2018 году, который стал отправной точкой для нового этапа в истории Gounel Lassalle. В хозяйстве строго соблюдаются принципы устойчивого виноградарства, а также применяется экологически обоснованный подход к производству вин, подтвержденный сертификатами HVE (Haute Valeur Environnementale) и VDC (Viticulture Durable en Champagne).

Цена
10,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует полный, округлый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и тонкими пряными нюансами в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Шампанское интригует многогранным, свежим ароматом, в котором ноты абрикоса, смородины, яблока и цитрусовых гармонично дополняются нюансами малины, айвы, груши, миндаля, лютиков, акации, имбирного пряника и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и не менее идеально сочетается с морепродуктами, жареной и сырой морской рыбой, карпаччо из лосося и телятины, голубыми сырами. Шампанское наилучшим образом подчеркивает вкус множества блюд азиатской кухни. Его часто подают для сопровождения спелых фруктов: яблок, груш, красных ягод и инжира.

О продукте

Gounel Lassalle, "Esprit Voyageur", Chigny-les-Roses Champagne AOC — роскошное шампанское, которое изготавливают из винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Ягоды в полной мере выражают потенциал каждого сорта. По окончании ручного сбора урожая начинается процесс ферментации в стальных резервурах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Выдерживается шампанское на осадке в течение 15 месяцев, дозажный ликер не добавляется. Перед подачей шампанское рекомендуется охладить.

О производителе

Хозяйство Gounel Lassalle возникло благодаря предкам нынешнего владельца поместья. В 1870 году они основали первые виноградники категории Premier Cru в деревне Люд (Ludes). В 1950 году бабушка Арно, Элен, присоединилась к кооперативной группе в коммуне Шиньи-ле-Роз и именно тогда шампанское Гунель Лассаль начало экспортироваться по всей Франции. Значительный вклад в развитие винодельни внес отец Арно, Пьер Лассаль, расширив площадь виноградников и продажи шампанского.Сегодня хозяйство находится под управлением Арно Лассаля, представителя четвертого поколения семьи. Он вместе со своей женой Софи лично контролирует все процессы на винограднике и винифицирует все вина, вкладывая в них свою душу и индивидуальность. Особенным событием для Арно стал выпуск его первого кюве в 2018 году, который стал отправной точкой для нового этапа в истории Gounel Lassalle. В хозяйстве строго соблюдаются принципы устойчивого виноградарства, а также применяется экологически обоснованный подход к производству вин, подтвержденный сертификатами HVE (Haute Valeur Environnementale) и VDC (Viticulture Durable en Champagne).

Арт.: VW-220777
Моя заметка
Шампанское Шампань Галлимар Пэр э Фис, Розе Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское красивого яркого розового цвета с оттенком фуксии и голубыми искорками, играющий мелкими пузырьками.

Вкус

Живой, насыщенный вкус шампанского демонстрирует хороший баланс между концентрацией и интенсивностью. В букете преобладают ноты клубники и вишневого джема. Нежная кремовая текстура в обильном послевкусии оттеняется нотками ванили и лесных орехов.

Аромат

Нежный аромат шампанского сочетает приятную свежесть с тонкостью оттенков красных фруктов и летних ягод.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом, а также служит сопровождением для морской рыбы, птицы в сливочном соусе.

О продукте

Champagne Gallimard Pere et Fils, Rose Brut — одно из редких розовых шампанских вин семьи Галлимар. Виноград произрастает в самой южной части Шампани, наделяя сорт Пино Нуар яркой окраской, который даже при отжиме дает сок розового цвета с легкими оттенками клубники и малины. Сорт Шардоне придает шампанскому легкость и нежность. Шампанское выпускается в ограниченном количестве и отмечено престижными наградами.

О производителе

Champagne Gallimard Pere et Fils — семейная компания, которая передается от отца к сыну вот уже шесть поколений. Винодельня расположена в самом центре Кот де Бар, в знаменитой деревне Ле Рисе. Терруар Ле Рисе обладает важными характеристиками и особенностями: это самый большой терруар Шампани с 866 гектарами виноградников, а также единственная винодельческая деревня Шампани, включающая три аппелласьона: Champagne, Coteaux Champenois и знаменитый Rosé des Riceys, так высоко ценимый Людовиком XIV. Сегодня Дом Шампань Галлимар Пэр э Фис возглавляют Дидье и Арно, которые возделывают виноградник площадью в 12 гектаров. Компании принадлежат превосходные каменные подвалы XVII века, где температура и влажность постоянны, что обеспечивает оптимальные условия для созревания шампанских вин, особенно для винтажных, которые выдерживаются в течение 5 лет. Шампанские вина Дома награждены многочисленными золотыми медалями на различных конкурсах и присутствуют в самых значимых винных гидах мира.

Цена
10,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское красивого яркого розового цвета с оттенком фуксии и голубыми искорками, играющий мелкими пузырьками.

Вкус

Живой, насыщенный вкус шампанского демонстрирует хороший баланс между концентрацией и интенсивностью. В букете преобладают ноты клубники и вишневого джема. Нежная кремовая текстура в обильном послевкусии оттеняется нотками ванили и лесных орехов.

Аромат

Нежный аромат шампанского сочетает приятную свежесть с тонкостью оттенков красных фруктов и летних ягод.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом, а также служит сопровождением для морской рыбы, птицы в сливочном соусе.

О продукте

Champagne Gallimard Pere et Fils, Rose Brut — одно из редких розовых шампанских вин семьи Галлимар. Виноград произрастает в самой южной части Шампани, наделяя сорт Пино Нуар яркой окраской, который даже при отжиме дает сок розового цвета с легкими оттенками клубники и малины. Сорт Шардоне придает шампанскому легкость и нежность. Шампанское выпускается в ограниченном количестве и отмечено престижными наградами.

О производителе

Champagne Gallimard Pere et Fils — семейная компания, которая передается от отца к сыну вот уже шесть поколений. Винодельня расположена в самом центре Кот де Бар, в знаменитой деревне Ле Рисе. Терруар Ле Рисе обладает важными характеристиками и особенностями: это самый большой терруар Шампани с 866 гектарами виноградников, а также единственная винодельческая деревня Шампани, включающая три аппелласьона: Champagne, Coteaux Champenois и знаменитый Rosé des Riceys, так высоко ценимый Людовиком XIV. Сегодня Дом Шампань Галлимар Пэр э Фис возглавляют Дидье и Арно, которые возделывают виноградник площадью в 12 гектаров. Компании принадлежат превосходные каменные подвалы XVII века, где температура и влажность постоянны, что обеспечивает оптимальные условия для созревания шампанских вин, особенно для винтажных, которые выдерживаются в течение 5 лет. Шампанские вина Дома награждены многочисленными золотыми медалями на различных конкурсах и присутствуют в самых значимых винных гидах мира.

Арт.: VW-344129
Моя заметка
Шампанское Гунель Лассаль, "Терр д'Ансетр" 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское соломенного цвета с мелким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского полный, округлый, с утонченной текстурой, нотами тропических фруктов и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Многогранный, роскошный аромат шампанского раскрывается оттенками цитрусовых, свежеиспеченного хлеба, безе, цветов пионов и лютиков.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и не менее идеально сочетается с морепродуктами, жареной и сырой морской рыбой, карпаччо из лосося и телятины, голубыми сырами. Шампанское наилучшим образом подчеркивает вкус множества блюд азиатской кухни. Его часто подают для сопровождения спелых фруктов: яблок, груш, красных ягод и инжира.

О продукте

Gounel Lassalle, "Terre d‘Ancetres", Chigny-les-Roses Champagne AOC — роскошное шампанское, которое изготавливают из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, взятого в равных частях. Ягоды произрастают на глинисто-меловых почвах. По окончании ручного сбора урожая начинается процесс ферментации в стальных резервурах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Выдерживается шампанское на осадке в течение 15 месяцев, дозажный ликер не добавляется. Перед подачей шампанское рекомендуется охладить.

О производителе

Хозяйство Gounel Lassalle возникло благодаря предкам нынешнего владельца поместья. В 1870 году они основали первые виноградники категории Premier Cru в деревне Люд (Ludes). В 1950 году бабушка Арно, Элен, присоединилась к кооперативной группе в коммуне Шиньи-ле-Роз и именно тогда шампанское Гунель Лассаль начало экспортироваться по всей Франции. Значительный вклад в развитие винодельни внес отец Арно, Пьер Лассаль, расширив площадь виноградников и продажи шампанского.Сегодня хозяйство находится под управлением Арно Лассаля, представителя четвертого поколения семьи. Он вместе со своей женой Софи лично контролирует все процессы на винограднике и винифицирует все вина, вкладывая в них свою душу и индивидуальность. Особенным событием для Арно стал выпуск его первого кюве в 2018 году, который стал отправной точкой для нового этапа в истории Gounel Lassalle. В хозяйстве строго соблюдаются принципы устойчивого виноградарства, а также применяется экологически обоснованный подход к производству вин, подтвержденный сертификатами HVE (Haute Valeur Environnementale) и VDC (Viticulture Durable en Champagne).

Цена
12,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское соломенного цвета с мелким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского полный, округлый, с утонченной текстурой, нотами тропических фруктов и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Многогранный, роскошный аромат шампанского раскрывается оттенками цитрусовых, свежеиспеченного хлеба, безе, цветов пионов и лютиков.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и не менее идеально сочетается с морепродуктами, жареной и сырой морской рыбой, карпаччо из лосося и телятины, голубыми сырами. Шампанское наилучшим образом подчеркивает вкус множества блюд азиатской кухни. Его часто подают для сопровождения спелых фруктов: яблок, груш, красных ягод и инжира.

О продукте

Gounel Lassalle, "Terre d‘Ancetres", Chigny-les-Roses Champagne AOC — роскошное шампанское, которое изготавливают из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, взятого в равных частях. Ягоды произрастают на глинисто-меловых почвах. По окончании ручного сбора урожая начинается процесс ферментации в стальных резервурах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Выдерживается шампанское на осадке в течение 15 месяцев, дозажный ликер не добавляется. Перед подачей шампанское рекомендуется охладить.

О производителе

Хозяйство Gounel Lassalle возникло благодаря предкам нынешнего владельца поместья. В 1870 году они основали первые виноградники категории Premier Cru в деревне Люд (Ludes). В 1950 году бабушка Арно, Элен, присоединилась к кооперативной группе в коммуне Шиньи-ле-Роз и именно тогда шампанское Гунель Лассаль начало экспортироваться по всей Франции. Значительный вклад в развитие винодельни внес отец Арно, Пьер Лассаль, расширив площадь виноградников и продажи шампанского.Сегодня хозяйство находится под управлением Арно Лассаля, представителя четвертого поколения семьи. Он вместе со своей женой Софи лично контролирует все процессы на винограднике и винифицирует все вина, вкладывая в них свою душу и индивидуальность. Особенным событием для Арно стал выпуск его первого кюве в 2018 году, который стал отправной точкой для нового этапа в истории Gounel Lassalle. В хозяйстве строго соблюдаются принципы устойчивого виноградарства, а также применяется экологически обоснованный подход к производству вин, подтвержденный сертификатами HVE (Haute Valeur Environnementale) и VDC (Viticulture Durable en Champagne).

Арт.: VW-399113
Моя заметка
Шампанское Шампань Драппье, "Клареваллис" 0.75 л
0.75 л

Цвет

Имеет светло-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус элегантный, округлый, со сливочной текстурой, нотами цветов, пряностей, белой малины и мандарина, утонченной кислинкой и тонкими травяными штрихами в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Очаровательный, многогранный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками миндаля, белых цветов, яблока, грейпфрута и белого персика.

Гастрономические сочетания

Шампанское является отличным аперитивом. Прекрасно сочетается с жареным морским окунем с анисом и лимоном, ризотто, камбалой "а-ля планша", курицей, тушеной телятиной, белой колбасой с фуа-гра, голубыми сырами.

О продукте

Champagne Drappier, "Clarevallis", Champagne AOC — роскошное белое шампанское, созданное из купажа четырех сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне и Блан Врей (Пино Блан). "Клареваллис" — название, данное Сен-Бернаром основанному им аббатству. Ягоды произрастают на склонах холмов Урвиля, лозы посажены в цистерцианский период. "Clarevallis" является выражением и отражением ландшафта и земли, которую человечество возделывает с 12 века. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой температуре. Для ферментации используется только сок первого отжима. Бутилирование проводится без фильтрации и с минимальным добавлением сульфитов. Вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 36 месяцев. Дозаж составляет 4 г/л.

О производителе

Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.

Цена
13,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет светло-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус элегантный, округлый, со сливочной текстурой, нотами цветов, пряностей, белой малины и мандарина, утонченной кислинкой и тонкими травяными штрихами в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Очаровательный, многогранный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками миндаля, белых цветов, яблока, грейпфрута и белого персика.

Гастрономические сочетания

Шампанское является отличным аперитивом. Прекрасно сочетается с жареным морским окунем с анисом и лимоном, ризотто, камбалой "а-ля планша", курицей, тушеной телятиной, белой колбасой с фуа-гра, голубыми сырами.

О продукте

Champagne Drappier, "Clarevallis", Champagne AOC — роскошное белое шампанское, созданное из купажа четырех сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне и Блан Врей (Пино Блан). "Клареваллис" — название, данное Сен-Бернаром основанному им аббатству. Ягоды произрастают на склонах холмов Урвиля, лозы посажены в цистерцианский период. "Clarevallis" является выражением и отражением ландшафта и земли, которую человечество возделывает с 12 века. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой температуре. Для ферментации используется только сок первого отжима. Бутилирование проводится без фильтрации и с минимальным добавлением сульфитов. Вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылках. Выдерживается шампанское не менее 36 месяцев. Дозаж составляет 4 г/л.

О производителе

Компания Champagne Drappier известна как производитель одного из лучших шампанских вин в мире. И это высокое звание получено абсолютно заслуженно и оправдано высоким качеством неповторимого вкуса шампанских вин Драппье. Более того, успех дома ежегодно подтверждается грамотами и медалями самых авторитетных конкурсов и высокими оценками винных критиков со всего мира.Свою историю винодельня Драппье начинает в 1803 году, когда ее основатель Франсуа Драппье приехал в местечко Юрвиль, где стал управлять первым виноградником Дома. Кстати, фамилия Drappier переводится как "простыня" или "сукно". И это неслучайно. История утверждает, что первые представители семьи занимались торговлей тканями, за что и получили такую фамилию. В 1930 году Жорж Колло, дед управляющего ныне компанией Мишеля Драппье, решает засадить угодья исключительно лозами сорта Пино Нуар, за что получил шутливое прозвище "Отец Пино". Сегодня сорту Пино Нуар отведено около 70% виноградников. История хозяйства претерпевала и неудачи, как, например, вошедший в историю небывалый мороз в 1957 году, когда 95% потенциального урожая было уничтожено. Но это стало лишь трудностью, которую хозяева компании смогли преодолеть, найдя выход в посадке более морозоустойчивого сорта Пино Менье. В 1968 году жена тогдашнего хозяина компании Андре — Мишелин Драппье внесла идею выпускать розовое шампанское. Такое нововведение в прямом смысле слова пришлось по вкусу многим почитателям шампанского, розовое шампанское Drappier стало популярным не только в родной Шампани, но и далеко за ее пределами. Например, именно это вино регулярно поставляется в Елисейский дворец.Уникальными считаются подвалы Дома Шампань Драппье, где выдерживается знаменитое шампанское. Дело в том, что они построены еще в XII веке монахами-цистерианцами, появившимися в Юрвиле, чтобы основать здесь монастырь. Сегодня управление компании сосредоточено в руках представителей шестого и седьмого поколений семьи Драппье, в то время как уже подрастает их смена — юные Шарлин, Гюго и Антуан.

Арт.: VW-242678
Моя заметка
Шампанское Грюэ, Кюве де 3 Блан Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское янтарно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Шампанское привлекает полным, элегантным вкусом с оттенками айвы, белого персика и джема из сливы Мирабель. В долгом послевкусии слышны акценты цитрусовых и белой смородины.

Аромат

Шампанское демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот груши, яблока, абрикоса, боярышника и меда.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

О продукте

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех белых сортов винограда — Шардоне, Пино Блан и Арбан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проходит в бутылках.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020" и награду "Замечательное вино" на "Gault & Millau 2021".

О производителе

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Цена
14,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское янтарно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Шампанское привлекает полным, элегантным вкусом с оттенками айвы, белого персика и джема из сливы Мирабель. В долгом послевкусии слышны акценты цитрусовых и белой смородины.

Аромат

Шампанское демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот груши, яблока, абрикоса, боярышника и меда.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

О продукте

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех белых сортов винограда — Шардоне, Пино Блан и Арбан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проходит в бутылках.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020" и награду "Замечательное вино" на "Gault & Millau 2021".

О производителе

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Арт.: VW-322844
Моя заметка
Шампанское Грюэ, Кюве де 3 Блан Брют, в подарочной коробке 0.75 л
0.75 л

Цвет

Шампанское янтарно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Шампанское привлекает полным, элегантным вкусом с оттенками айвы, белого персика и джема из сливы Мирабель. В долгом послевкусии слышны акценты цитрусовых и белой смородины.

Аромат

Шампанское демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот груши, яблока, абрикоса, боярышника и меда.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

О продукте

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех белых сортов винограда — Шардоне, Пино Блан и Арбан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проходит в бутылках.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020" и награду "Замечательное вино" на "Gault & Millau 2021".

О производителе

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Цена
16,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское янтарно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Шампанское привлекает полным, элегантным вкусом с оттенками айвы, белого персика и джема из сливы Мирабель. В долгом послевкусии слышны акценты цитрусовых и белой смородины.

Аромат

Шампанское демонстрирует изысканный, богатый аромат, сотканный из нот груши, яблока, абрикоса, боярышника и меда.

Гастрономические сочетания

Шампанское подают с филе морского окуня, морепродуктам и лимонными десертами.

О продукте

Gruet, Cuvee des 3 Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское, в производстве которого используется купаж трех белых сортов винограда — Шардоне, Пино Блан и Арбан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация с последующей выдержкой проходит в бутылках.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2020" и награду "Замечательное вино" на "Gault & Millau 2021".

О производителе

История шампанского дома Gruet тесно связана с историей Côte des Bar в течение нескольких столетий. Семья Грюэ обосновалась в Buxeuil в 1670 году. На протяжении всего времени они возделывали виноградные лозы, создавая из урожая восхитительные вина.Клод Грюэ в 1975 году выпустил первые кюве собственного производства. Сегодня к семейному бизнесу присоединился сын Клода, Пьер-Шарль. Придерживаясь традиционных методов виноделия, они умело сочетают их с современными инновационными технологиями.

Арт.: VW-342428
Моя заметка
Шампанское Шампань Августин, "Эр" 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар
0.75 л

Цвет

Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского полный, сбалансированный, с фруктово-травяными оттенками и утонченной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Шампанское интригует освежающим, роскошным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, персика, устричной раковины и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и не менее идеально сочетается с морепродуктами, жареной и сырой морской рыбой, карпаччо из лосося и телятины, голубыми сырами. Шампанское наилучшим образом подчеркивает вкус множества блюд азиатской кухни. Его часто подают для сопровождения спелых фруктов: яблок, груш, красных ягод и инжира.

О продукте

Champagne Augustin, "Air", Champagne AOC — роскошное шампанское, которое изготавливают из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. В процессе его выращивания и дальнейшего производства шампанского производитель придерживается биодинамических методов, что позволяет раскрыть характер терруара. По окончании сбора урожая начинается процесс медленной ферментации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится классическим методом. Перед подачей шампанское рекомендуется охладить.

О производителе

Champagne Augustin — компания, которая производит исключительно биодинамическое шампанское. Ее основная философия — отказ от искусственных процессов при уходе за лозой и изготовлении шампанских вин. Это позволяет в полной мере раскрыть характер терруара и сохранить его жизненную силу.Основатель компании — Марк Огюстен. Он убежден, что вино является живым организмом, который реагирует на обращение к себе. Поэтому Марк стремится продемонстрировать должное уважение ко всем процессам винификации шампанского.

Цена
17,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус шампанского полный, сбалансированный, с фруктово-травяными оттенками и утонченной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Шампанское интригует освежающим, роскошным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, персика, устричной раковины и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и не менее идеально сочетается с морепродуктами, жареной и сырой морской рыбой, карпаччо из лосося и телятины, голубыми сырами. Шампанское наилучшим образом подчеркивает вкус множества блюд азиатской кухни. Его часто подают для сопровождения спелых фруктов: яблок, груш, красных ягод и инжира.

О продукте

Champagne Augustin, "Air", Champagne AOC — роскошное шампанское, которое изготавливают из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. В процессе его выращивания и дальнейшего производства шампанского производитель придерживается биодинамических методов, что позволяет раскрыть характер терруара. По окончании сбора урожая начинается процесс медленной ферментации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится классическим методом. Перед подачей шампанское рекомендуется охладить.

О производителе

Champagne Augustin — компания, которая производит исключительно биодинамическое шампанское. Ее основная философия — отказ от искусственных процессов при уходе за лозой и изготовлении шампанских вин. Это позволяет в полной мере раскрыть характер терруара и сохранить его жизненную силу.Основатель компании — Марк Огюстен. Он убежден, что вино является живым организмом, который реагирует на обращение к себе. Поэтому Марк стремится продемонстрировать должное уважение ко всем процессам винификации шампанского.

Арт.: VW-355425
Моя заметка
Шампанское Лансон, "Ле Винтаж" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар
0.75 л

Цвет

Шампанское золотистого цвета с метким перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует округлый, многогранный вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Шампанское покоряет изысканным, роскошным ароматом, сотканным из нот персика, засахаренных цитрусовых, жимолости, тостов, цветов акации и айвы.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с белым мясом под сливочными соусами, блюдами из белой морской рыбы и изысканными сырами типа Brie.

О продукте

Роскошное шампанское "Le Vintage" Brut очаровывает многогранностью вкуса и богатством букета. Гармоничное, богатое вино с прекрасной структурой обладает отменным потенциалом развития (15-20 лет). Винтаж 2012 года по праву может считаться шампанским с вековой историей. Шампанское "Le Vintage" Brut изготавливается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на лучших виноградниках класса Гран Крю: Cramant, Ay, Louvois, Le-Mesnil-sur-Oger, Verzy, Verzenay. Шампанское производится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. По правилам Дома Лансон, яблочно-молочное брожение вина не производится. Благодаря этому шампанское сохраняет естественный уровень кислотности и богатство вкуса и аромата, полученные от самой природы. Выдержка вина на осадке в подвалах Дома Лансон длилась долгих 10 лет, хотя срок, установленный законодательством, составляет 3 года. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Цена
19,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотистого цвета с метким перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует округлый, многогранный вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Шампанское покоряет изысканным, роскошным ароматом, сотканным из нот персика, засахаренных цитрусовых, жимолости, тостов, цветов акации и айвы.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с белым мясом под сливочными соусами, блюдами из белой морской рыбы и изысканными сырами типа Brie.

О продукте

Роскошное шампанское "Le Vintage" Brut очаровывает многогранностью вкуса и богатством букета. Гармоничное, богатое вино с прекрасной структурой обладает отменным потенциалом развития (15-20 лет). Винтаж 2012 года по праву может считаться шампанским с вековой историей. Шампанское "Le Vintage" Brut изготавливается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на лучших виноградниках класса Гран Крю: Cramant, Ay, Louvois, Le-Mesnil-sur-Oger, Verzy, Verzenay. Шампанское производится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. По правилам Дома Лансон, яблочно-молочное брожение вина не производится. Благодаря этому шампанское сохраняет естественный уровень кислотности и богатство вкуса и аромата, полученные от самой природы. Выдержка вина на осадке в подвалах Дома Лансон длилась долгих 10 лет, хотя срок, установленный законодательством, составляет 3 года. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Арт.: VW-348440
Моя заметка
Шампанское Лансон, "Ле Винтаж" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар
0.75 л

Цвет

Шампанское золотистого цвета с метким перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует округлый, многогранный вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Шампанское покоряет изысканным, роскошным ароматом, сотканным из нот персика, засахаренных цитрусовых, жимолости, тостов, цветов акации и айвы.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с белым мясом под сливочными соусами, блюдами из белой морской рыбы и изысканными сырами типа Brie.

О продукте

Роскошное шампанское "Le Vintage" Brut очаровывает многогранностью вкуса и богатством букета. Гармоничное, богатое вино с прекрасной структурой обладает отменным потенциалом развития (15-20 лет). Винтаж 2012 года по праву может считаться шампанским с вековой историей. Шампанское "Le Vintage" Brut изготавливается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на лучших виноградниках класса Гран Крю: Cramant, Ay, Louvois, Le-Mesnil-sur-Oger, Verzy, Verzenay. Шампанское производится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. По правилам Дома Лансон, яблочно-молочное брожение вина не производится. Благодаря этому шампанское сохраняет естественный уровень кислотности и богатство вкуса и аромата, полученные от самой природы. Выдержка вина на осадке в подвалах Дома Лансон длилась долгих 10 лет, хотя срок, установленный законодательством, составляет 3 года. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Цена
19,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское золотистого цвета с метким перляжем.

Вкус

Шампанское демонстрирует округлый, многогранный вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Шампанское покоряет изысканным, роскошным ароматом, сотканным из нот персика, засахаренных цитрусовых, жимолости, тостов, цветов акации и айвы.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с белым мясом под сливочными соусами, блюдами из белой морской рыбы и изысканными сырами типа Brie.

О продукте

Роскошное шампанское "Le Vintage" Brut очаровывает многогранностью вкуса и богатством букета. Гармоничное, богатое вино с прекрасной структурой обладает отменным потенциалом развития (15-20 лет). Винтаж 2012 года по праву может считаться шампанским с вековой историей. Шампанское "Le Vintage" Brut изготавливается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на лучших виноградниках класса Гран Крю: Cramant, Ay, Louvois, Le-Mesnil-sur-Oger, Verzy, Verzenay. Шампанское производится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. По правилам Дома Лансон, яблочно-молочное брожение вина не производится. Благодаря этому шампанское сохраняет естественный уровень кислотности и богатство вкуса и аромата, полученные от самой природы. Выдержка вина на осадке в подвалах Дома Лансон длилась долгих 10 лет, хотя срок, установленный законодательством, составляет 3 года. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.

Арт.: VW-342437
Моя заметка
Шампанское Шампань Августин, "Амме" Шардоне 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 12%
0.75 л

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета.

Вкус

Шампанское обладает округлым, полным вкусом со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Шампанское демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, лимона, жимолости и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и не менее идеально сочетается с морепродуктами, жареной и сырой морской рыбой, карпаччо из лосося и телятины, голубыми сырами. Шампанское наилучшим образом подчеркивает вкус множества блюд азиатской кухни. Его часто подают для сопровождения спелых фруктов: яблок, груш, красных ягод и инжира.

О продукте

Champagne Augustin, "Amme" Chardonnay, Champagne AOC — роскошное шампанское, которое изготавливают из винограда сорта Шардоне. В процессе его выращивания и дальнейшего производства шампанского производитель придерживается биодинамических методов, что позволяет раскрыть характер терруара. По окончании сбора урожая начинается процесс медленной ферментации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится классическим методом. Перед подачей шампанское рекомендуется охладить.

О производителе

Champagne Augustin — компания, которая производит исключительно биодинамическое шампанское. Ее основная философия — отказ от искусственных процессов при уходе за лозой и изготовлении шампанских вин. Это позволяет в полной мере раскрыть характер терруара и сохранить его жизненную силу.Основатель компании — Марк Огюстен. Он убежден, что вино является живым организмом, который реагирует на обращение к себе. Поэтому Марк стремится продемонстрировать должное уважение ко всем процессам винификации шампанского.

Цена
21,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Шампанское светло-золотистого цвета.

Вкус

Шампанское обладает округлым, полным вкусом со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Шампанское демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, лимона, жимолости и тостов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и не менее идеально сочетается с морепродуктами, жареной и сырой морской рыбой, карпаччо из лосося и телятины, голубыми сырами. Шампанское наилучшим образом подчеркивает вкус множества блюд азиатской кухни. Его часто подают для сопровождения спелых фруктов: яблок, груш, красных ягод и инжира.

О продукте

Champagne Augustin, "Amme" Chardonnay, Champagne AOC — роскошное шампанское, которое изготавливают из винограда сорта Шардоне. В процессе его выращивания и дальнейшего производства шампанского производитель придерживается биодинамических методов, что позволяет раскрыть характер терруара. По окончании сбора урожая начинается процесс медленной ферментации при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится классическим методом. Перед подачей шампанское рекомендуется охладить.

О производителе

Champagne Augustin — компания, которая производит исключительно биодинамическое шампанское. Ее основная философия — отказ от искусственных процессов при уходе за лозой и изготовлении шампанских вин. Это позволяет в полной мере раскрыть характер терруара и сохранить его жизненную силу.Основатель компании — Марк Огюстен. Он убежден, что вино является живым организмом, который реагирует на обращение к себе. Поэтому Марк стремится продемонстрировать должное уважение ко всем процессам винификации шампанского.

Арт.: VW-394305
Моя заметка
Шампанское Андре Бофор, Амбоннэ Миллезим Блан де Блан 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 12%
0.75 л

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с изящной игрой пузырьков.

Вкус

Вкус шампанского яркий, прекрасно сбалансированный, глубокий, но гибкий, с живой кислотностью, утонченной минеральностью, фруктовыми нотами и свежим, живым послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, абрикосов, сливы и бергамота, оттенками тостов со сливочным маслом и булочки Бриоши.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, к омарам и ракам, жареной морской рыбе, блюдам на основе мяса птицы или телятины, мягким козьим и коровьим сырам.

О продукте

Andre Beaufort, Ambonnay Millesime Blanc de Blancs — великолепное кюве с превосходными органолептическими характеристиками, что подтверждают публикации в известных винных журналах. Оно изготавливается из лучшего винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках Дома Жака и Андре Бофор в деревне Амбонне. Здесь преобладают киммериджские почвы, наделяющие вина живым характером. Климат региона — континентальный, довольно холодный и сухой, с сильными ветрами. После ручного сбора урожая виноград незамедлительно доставляется на винодельню и подвергается бережному прессованию. Затем полученное сусло отстаивается не менее 12 часов, после чего следует первичная ферментация с использованием натуральных дрожжей. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 22-х месяцев. Затем кюве разливается в бутылки, где осуществляется вторичная ферментация и выдержка на тонком осадке на протяжении минимум 36 месяцев. После ручного дегоржажа без заморозки (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозажный ликер в количестве не более 8 г/л. Потенциал хранения шампанского составляет 10 лет.Шампанский Дом Жак и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора — он начал управлять имением в 1969 году. Дело в том, что у Жака появилась аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы от вредителей и болезней. Потратив много сил и времени, он с помощью гомеопатии и ароматерапии излечился сам от аллергии и изучил агробиологические методы выращивания винограда. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Жак Бофор заявляет — "Хотя здоровый виноград и не гарантирует хорошего вина, но дает возможность виноделу его создать". Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — гран крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат.Винные критики, которые посетили это удивительное поместье в 1995, сошлись во мнении, что шампанские вина Дома Жак Бофор обладают яркой индивидуальностью — это и характерная яркая фруктовость, и необыкновенно шелковистый, насыщенный вкус и неповторимый стиль многих шампанских, которые почти не изготавливают современные виноделы: doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое). Продукция Дома Жак Бофор получила признание винных критиков и любителей шампанского по всему миру и продолжает добавлять в свою «копилку» все новые и новые заслуженные награды и восторженные отзывы.

Цена
27,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с изящной игрой пузырьков.

Вкус

Вкус шампанского яркий, прекрасно сбалансированный, глубокий, но гибкий, с живой кислотностью, утонченной минеральностью, фруктовыми нотами и свежим, живым послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен тонами белых фруктов, абрикосов, сливы и бергамота, оттенками тостов со сливочным маслом и булочки Бриоши.

Гастрономические сочетания

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, к омарам и ракам, жареной морской рыбе, блюдам на основе мяса птицы или телятины, мягким козьим и коровьим сырам.

О продукте

Andre Beaufort, Ambonnay Millesime Blanc de Blancs — великолепное кюве с превосходными органолептическими характеристиками, что подтверждают публикации в известных винных журналах. Оно изготавливается из лучшего винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках Дома Жака и Андре Бофор в деревне Амбонне. Здесь преобладают киммериджские почвы, наделяющие вина живым характером. Климат региона — континентальный, довольно холодный и сухой, с сильными ветрами. После ручного сбора урожая виноград незамедлительно доставляется на винодельню и подвергается бережному прессованию. Затем полученное сусло отстаивается не менее 12 часов, после чего следует первичная ферментация с использованием натуральных дрожжей. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 22-х месяцев. Затем кюве разливается в бутылки, где осуществляется вторичная ферментация и выдержка на тонком осадке на протяжении минимум 36 месяцев. После ручного дегоржажа без заморозки (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозажный ликер в количестве не более 8 г/л. Потенциал хранения шампанского составляет 10 лет.Шампанский Дом Жак и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора — он начал управлять имением в 1969 году. Дело в том, что у Жака появилась аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы от вредителей и болезней. Потратив много сил и времени, он с помощью гомеопатии и ароматерапии излечился сам от аллергии и изучил агробиологические методы выращивания винограда. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Жак Бофор заявляет — "Хотя здоровый виноград и не гарантирует хорошего вина, но дает возможность виноделу его создать". Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — гран крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат.Винные критики, которые посетили это удивительное поместье в 1995, сошлись во мнении, что шампанские вина Дома Жак Бофор обладают яркой индивидуальностью — это и характерная яркая фруктовость, и необыкновенно шелковистый, насыщенный вкус и неповторимый стиль многих шампанских, которые почти не изготавливают современные виноделы: doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое). Продукция Дома Жак Бофор получила признание винных критиков и любителей шампанского по всему миру и продолжает добавлять в свою «копилку» все новые и новые заслуженные награды и восторженные отзывы.

Арт.: VW-396850
Моя заметка
Шампанское "Сапиенс" Премьер Крю Экстра Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Имеет соломенно0золотистый цвет с мелким перляжем.

Вкус

Вкус полнотелый, богатый, очаровательный, с кремовой текстурой, концентрированным фруктовым ядром, утонченной кислинкой и практически бесконечным послевкусием.

Аромат

Роскошный, многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, орехов, свежей выпечки и минералов.

Гастрономические сочетания

Шампанское великолепно сочетается с изысканными и элегантными блюдами, морской рыбой, муссом из экзотических фруктов.

О продукте

Benoit Marguet — один из немногих представителей биодинамических вин в Шампани, волшебное сочетание самой природы и сущности человека, чистая жизненная энергия. Первое в истории сертифицированное органическое престижное шампанское "Sapience" было выпущено в 2006 году в сотрудничестве с консультирующим энологом Herve Jestin. Тогда же началось преобразование собственных виноградников Марге, поэтому поначалу для него было решено использовать виноград, выращиваемый тремя друзьями виноделами: Vincent Laval (Пино Менье из Cumieres), David Leclapart (Шадоне из Trepail) и Benoit Lahaye (Пино Нуар из Бузи). Его выпуск был проведен в двух различных вариантах: под самостоятельным брендом "Sapience" и "Champagne Jestin". Дегоржаж для винтажа 2015 года провели в марте 2023 года. Шампанское "Sapience" Premier Cru Extra Brut заслуживает самого торжественного повода. 

О производителе

Шампанский Дом Marguet расположен в Амбунэ, в окружении городов Реймс, Эперне и Шалон-ан-Шампань. Предприятие было основано в 1870 году двумя братьями Bonnerave и ранее называлось Marguet-Bonnerave. С 2005 года Шампанский дом называется Champagne Marguet Pere et Fils. Сейчас семейным бизнесом руководит Бенуа Марге, представитель пятого поколения. Семье принадлежит около 10 гектаров виноградников в селах Амбунэ, Бузи и Майе. 7 гектаров имеют статус Гран Крю. Бенуа получил сертификат биодинамического земледелия в 2009 году и использует чрезвычайно низкие количества сульфитов в виноделии. На виноградниках хозяйства используются лошади, что улучшает биоактивность почвы. Здоровье земли является приоритетом для Бенуа. По его мнению, лошади являются связующим звеном между тремя элементами терруара — почвой, лозой и живыми организмами. Вина Марге представляют собой неординарную смесь мощи, щедрости и энергии. Они успели получить признание основных мировых винных критиков и попасть в карты многих ресторанов мира.

Цена
80,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет соломенно0золотистый цвет с мелким перляжем.

Вкус

Вкус полнотелый, богатый, очаровательный, с кремовой текстурой, концентрированным фруктовым ядром, утонченной кислинкой и практически бесконечным послевкусием.

Аромат

Роскошный, многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, орехов, свежей выпечки и минералов.

Гастрономические сочетания

Шампанское великолепно сочетается с изысканными и элегантными блюдами, морской рыбой, муссом из экзотических фруктов.

О продукте

Benoit Marguet — один из немногих представителей биодинамических вин в Шампани, волшебное сочетание самой природы и сущности человека, чистая жизненная энергия. Первое в истории сертифицированное органическое престижное шампанское "Sapience" было выпущено в 2006 году в сотрудничестве с консультирующим энологом Herve Jestin. Тогда же началось преобразование собственных виноградников Марге, поэтому поначалу для него было решено использовать виноград, выращиваемый тремя друзьями виноделами: Vincent Laval (Пино Менье из Cumieres), David Leclapart (Шадоне из Trepail) и Benoit Lahaye (Пино Нуар из Бузи). Его выпуск был проведен в двух различных вариантах: под самостоятельным брендом "Sapience" и "Champagne Jestin". Дегоржаж для винтажа 2015 года провели в марте 2023 года. Шампанское "Sapience" Premier Cru Extra Brut заслуживает самого торжественного повода. 

О производителе

Шампанский Дом Marguet расположен в Амбунэ, в окружении городов Реймс, Эперне и Шалон-ан-Шампань. Предприятие было основано в 1870 году двумя братьями Bonnerave и ранее называлось Marguet-Bonnerave. С 2005 года Шампанский дом называется Champagne Marguet Pere et Fils. Сейчас семейным бизнесом руководит Бенуа Марге, представитель пятого поколения. Семье принадлежит около 10 гектаров виноградников в селах Амбунэ, Бузи и Майе. 7 гектаров имеют статус Гран Крю. Бенуа получил сертификат биодинамического земледелия в 2009 году и использует чрезвычайно низкие количества сульфитов в виноделии. На виноградниках хозяйства используются лошади, что улучшает биоактивность почвы. Здоровье земли является приоритетом для Бенуа. По его мнению, лошади являются связующим звеном между тремя элементами терруара — почвой, лозой и живыми организмами. Вина Марге представляют собой неординарную смесь мощи, щедрости и энергии. Они успели получить признание основных мировых винных критиков и попасть в карты многих ресторанов мира.

Арт.: VW-396858
Моя заметка
Шампанское "Сапиенс" Премьер Крю Экстра Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Цвет — светло-соломенный.

Вкус

У шампанского интенсивный, многогранный вкус с хорошей концентрацией фруктовых полутонов и ощутимой кислотностью. Хорошо структурированный аккорд оттеняют нюансы цитрусовых и легкие нотки тостов. Изысканное, долгое и сухое послевкусие.

Аромат

Аромат полон изысканных фруктовых нот, акцентов мандарина и свежей выпечки, ноток жареных орехов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское великолепно сочетается с изысканными и элегантными блюдами, морской рыбой, муссом из экзотических фруктов.

О продукте

Benoit Marguet — один из немногих представителей биодинамических вин в Шампани, волшебное сочетание самой природы и сущности человека, чистая жизненная энергия. Первое в истории сертифицированное органическое престижное шампанское "Sapience" было выпущено в 2006 году в сотрудничестве с консультирующим энологом Herve Jestin. Тогда же началось преобразование собственных виноградников Марге, поэтому поначалу для него было решено использовать виноград, выращиваемый тремя друзьями виноделами: Vincent Laval (Пино Менье из Cumieres), David Leclapart (Шадоне из Trepail) и Benoit Lahaye (Пино Нуар из Бузи). Его выпуск был проведен в двух различных вариантах: под самостоятельным брендом "Sapience" и "Champagne Jestin". Шампанское "Sapience" Premier Cru Extra Brut заслуживает самого торжественного повода. 

О производителе

Шампанский Дом Marguet расположен в Амбунэ, в окружении городов Реймс, Эперне и Шалон-ан-Шампань. Предприятие было основано в 1870 году двумя братьями Bonnerave и ранее называлось Marguet-Bonnerave. С 2005 года Шампанский дом называется Champagne Marguet Pere et Fils. Сейчас семейным бизнесом руководит Бенуа Марге, представитель пятого поколения. Семье принадлежит около 10 гектаров виноградников в селах Амбунэ, Бузи и Майе. 7 гектаров имеют статус Гран Крю. Бенуа получил сертификат биодинамического земледелия в 2009 году и использует чрезвычайно низкие количества сульфитов в виноделии. На виноградниках хозяйства используются лошади, что улучшает биоактивность почвы. Здоровье земли является приоритетом для Бенуа. По его мнению, лошади являются связующим звеном между тремя элементами терруара — почвой, лозой и живыми организмами. Вина Марге представляют собой неординарную смесь мощи, щедрости и энергии. Они успели получить признание основных мировых винных критиков и попасть в карты многих ресторанов мира.

Цена
86,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет — светло-соломенный.

Вкус

У шампанского интенсивный, многогранный вкус с хорошей концентрацией фруктовых полутонов и ощутимой кислотностью. Хорошо структурированный аккорд оттеняют нюансы цитрусовых и легкие нотки тостов. Изысканное, долгое и сухое послевкусие.

Аромат

Аромат полон изысканных фруктовых нот, акцентов мандарина и свежей выпечки, ноток жареных орехов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское великолепно сочетается с изысканными и элегантными блюдами, морской рыбой, муссом из экзотических фруктов.

О продукте

Benoit Marguet — один из немногих представителей биодинамических вин в Шампани, волшебное сочетание самой природы и сущности человека, чистая жизненная энергия. Первое в истории сертифицированное органическое престижное шампанское "Sapience" было выпущено в 2006 году в сотрудничестве с консультирующим энологом Herve Jestin. Тогда же началось преобразование собственных виноградников Марге, поэтому поначалу для него было решено использовать виноград, выращиваемый тремя друзьями виноделами: Vincent Laval (Пино Менье из Cumieres), David Leclapart (Шадоне из Trepail) и Benoit Lahaye (Пино Нуар из Бузи). Его выпуск был проведен в двух различных вариантах: под самостоятельным брендом "Sapience" и "Champagne Jestin". Шампанское "Sapience" Premier Cru Extra Brut заслуживает самого торжественного повода. 

О производителе

Шампанский Дом Marguet расположен в Амбунэ, в окружении городов Реймс, Эперне и Шалон-ан-Шампань. Предприятие было основано в 1870 году двумя братьями Bonnerave и ранее называлось Marguet-Bonnerave. С 2005 года Шампанский дом называется Champagne Marguet Pere et Fils. Сейчас семейным бизнесом руководит Бенуа Марге, представитель пятого поколения. Семье принадлежит около 10 гектаров виноградников в селах Амбунэ, Бузи и Майе. 7 гектаров имеют статус Гран Крю. Бенуа получил сертификат биодинамического земледелия в 2009 году и использует чрезвычайно низкие количества сульфитов в виноделии. На виноградниках хозяйства используются лошади, что улучшает биоактивность почвы. Здоровье земли является приоритетом для Бенуа. По его мнению, лошади являются связующим звеном между тремя элементами терруара — почвой, лозой и живыми организмами. Вина Марге представляют собой неординарную смесь мощи, щедрости и энергии. Они успели получить признание основных мировых винных критиков и попасть в карты многих ресторанов мира.

Арт.: VW-93523
Моя заметка

Цвет

Игристое вино привлекательного розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино соблазняет чистым, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, ягодно-фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует привлекательный, изысканный аромат, сотканный из нот свежих красных ягод и фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино — классический аперитив. Хорошо сочетается с морепродуктами, морской рыбой, моллюсками, раками, омарами, рыбьей икрой и белым мясом.

О продукте

Розовое полусладкое игристое вино "Жемчужина Азова" производится компанией Русский Азов из классических сортов винограда — Шардоне, Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Вино рождается в Темрюкском районе Краснодарского края, в сердце российского виноградарства и виноделия. Производство игристого вина проходит по традиционному методу Шарма, применяется алкогольная ферментация в танкерах из нержавеющей стали. Благодаря отсутствию контакта с дубовыми бочками и осадком, вино получает тонкий, чистый сортовой аромат и кристальную ясность элегантного тела.Вино "Pearl of Azov" Rose Semi-sweet демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот свежих красных ягод и фруктов, и чистый, гармоничный вкус с приятной сладостью.

Цвет

Игристое вино привлекательного розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино соблазняет чистым, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, ягодно-фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует привлекательный, изысканный аромат, сотканный из нот свежих красных ягод и фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино — классический аперитив. Хорошо сочетается с морепродуктами, морской рыбой, моллюсками, раками, омарами, рыбьей икрой и белым мясом.

О продукте

Розовое полусладкое игристое вино "Жемчужина Азова" производится компанией Русский Азов из классических сортов винограда — Шардоне, Совиньон Блан и Каберне Совиньон. Вино рождается в Темрюкском районе Краснодарского края, в сердце российского виноградарства и виноделия. Производство игристого вина проходит по традиционному методу Шарма, применяется алкогольная ферментация в танкерах из нержавеющей стали. Благодаря отсутствию контакта с дубовыми бочками и осадком, вино получает тонкий, чистый сортовой аромат и кристальную ясность элегантного тела.Вино "Pearl of Azov" Rose Semi-sweet демонстрирует изысканный аромат, сотканный из нот свежих красных ягод и фруктов, и чистый, гармоничный вкус с приятной сладостью.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик