Шампанское Совиньон Блан, Виура и Белые сорта винограда, Страница 7

Вино зеленовато-соломенного цвета с красивой и устойчивой пеной из мелких пузырьков.

Легкий, гармоничный, освежающий вкус игристого вина демонстрирует бодрящую кислотность, оттеняющую ноты меда, яблока, груши и выпечки.

Изысканный аромат игристого вина привлекает выразительными нотами лимона, белых цветов, бисквита и свежей выпечки.

Вино рекомендуется употреблять как аперитив, с морепродуктами, рыбой, закусками и салатами.

Cava "Conde de Haro" — игристое сухое вино, созданное по традиционной технологии из винограда сортов Виура и Мальвазия. Виноград выращивается на северных склонах холмов, что защищает его от жары и позволяет сохранить сортовые ароматы. Виноград собирают на третьей неделе сентября, то есть на 15 дней раньше, чем для тихих белых вин. Для сохранения целостности плодов урожай доставляют на винодельню в небольших коробках. Виноград медленно прессуется, сусло медленно ферментируется в 1000-литровых дубовых бочках и хранится в них же до апреля. Вторая ферментация проводится в бутылке. Затем вино выдерживается как минимум 14 месяцев. "Конде де Аро" имеет хороший потенциал хранения. 

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино зеленовато-соломенного цвета с красивой и устойчивой пеной из мелких пузырьков.

Легкий, гармоничный, освежающий вкус игристого вина демонстрирует бодрящую кислотность, оттеняющую ноты меда, яблока, груши и выпечки.

Изысканный аромат игристого вина привлекает выразительными нотами лимона, белых цветов, бисквита и свежей выпечки.

Вино рекомендуется употреблять как аперитив, с морепродуктами, рыбой, закусками и салатами.

Cava "Conde de Haro" — игристое сухое вино, созданное по традиционной технологии из винограда сортов Виура и Мальвазия. Виноград выращивается на северных склонах холмов, что защищает его от жары и позволяет сохранить сортовые ароматы. Виноград собирают на третьей неделе сентября, то есть на 15 дней раньше, чем для тихих белых вин. Для сохранения целостности плодов урожай доставляют на винодельню в небольших коробках. Виноград медленно прессуется, сусло медленно ферментируется в 1000-литровых дубовых бочках и хранится в них же до апреля. Вторая ферментация проводится в бутылке. Затем вино выдерживается как минимум 14 месяцев. "Конде де Аро" имеет хороший потенциал хранения. 

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино светло-лимонного цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина свежий, легкий, сбалансированный, с хорошей кислотностью и мягким, округлым послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен нотками корочки хлеба и сладкого миндаля.

Вино подходит в качестве аперитива, может употребляться во время всей трапезы, особенно хорошо сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами, зелеными салатами, блюдами вегетарианской кухни.

Villa degli Olmi, Soave Spumante Extra Dry — легкое, свежее, прекрасно сбалансированное белое игристое вино, созданное по методу Шарма из винограда сорта Гарганега (минимум 70% в купаже) и других белых сортов. После сбора ягоды тщательно сортируются, аккуратно прессуются и ферментируются в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки. Соаве Спуманте Экстра Драй — титулованное вино, которое завоевало ряд высоких наград на престижных международных конкурсах.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино светло-лимонного цвета с золотистыми оттенками.

Вкус вина свежий, легкий, сбалансированный, с хорошей кислотностью и мягким, округлым послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен нотками корочки хлеба и сладкого миндаля.

Вино подходит в качестве аперитива, может употребляться во время всей трапезы, особенно хорошо сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами, зелеными салатами, блюдами вегетарианской кухни.

Villa degli Olmi, Soave Spumante Extra Dry — легкое, свежее, прекрасно сбалансированное белое игристое вино, созданное по методу Шарма из винограда сорта Гарганега (минимум 70% в купаже) и других белых сортов. После сбора ягоды тщательно сортируются, аккуратно прессуются и ферментируются в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки. Соаве Спуманте Экстра Драй — титулованное вино, которое завоевало ряд высоких наград на престижных международных конкурсах.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус мягкий, чистый, питкий, свежий, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и пикантной кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале тонким переплетением фруктовых, цветочных и минеральных оттенков.

Наслаждайтесь вином с морепродуктами или блюдами из курятины.

 "Bad Brothers" Sauvignon Blanc Sparkling Brut — очаровательное игристое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан с 15-летнего виноградника, разбитого на суглинистой почве с видом на восток и на запад — идеальной экспозицией для созревания плодов. За развитием винограда тщательно следят и собирают в период оптимальной спелости в течение второй недели февраля. Виноград снимают с лоз ночью, машинным способом. Ягоды очищаются от гребней и давятся, только очень чистый сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится классическим способом.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус мягкий, чистый, питкий, свежий, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и пикантной кислинкой в послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале тонким переплетением фруктовых, цветочных и минеральных оттенков.

Наслаждайтесь вином с морепродуктами или блюдами из курятины.

 "Bad Brothers" Sauvignon Blanc Sparkling Brut — очаровательное игристое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан с 15-летнего виноградника, разбитого на суглинистой почве с видом на восток и на запад — идеальной экспозицией для созревания плодов. За развитием винограда тщательно следят и собирают в период оптимальной спелости в течение второй недели февраля. Виноград снимают с лоз ночью, машинным способом. Ягоды очищаются от гребней и давятся, только очень чистый сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится классическим способом.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с канапе, морепродуктами или салатами.

Rooiberg Winery, White Brut — освежающее белое игристое вино с живым фруктовым вкусом и чистым ароматом. Вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших виноградниках в долине реки Брид в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, к канапе, блюдам из морепродуктов или салатам. Игристое вино Rooiberg Winery, White Brut было отмечено статусом "Best Value Awards" в 2010 году.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с канапе, морепродуктами или салатами.

Rooiberg Winery, White Brut — освежающее белое игристое вино с живым фруктовым вкусом и чистым ароматом. Вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших виноградниках в долине реки Брид в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, к канапе, блюдам из морепродуктов или салатам. Игристое вино Rooiberg Winery, White Brut было отмечено статусом "Best Value Awards" в 2010 году.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

В живом, легком, сухом вкусе игристого вина ощущаются оттенки сухих трав и сочных цитрусовых фруктов. Они переходят в длительное, приятное, освежающее послевкусие.

Аромат игристого вина раскрывается цитрусово-цветочными оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с канапе, морепродуктами или салатами.

Rooiberg Winery, Brut — освежающее белое игристое вино с живым фруктовым вкусом и чистым ароматом. Вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших виноградниках в долине реки Брид в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, к канапе, блюдам из морепродуктов или салатам. Игристое вино Rooiberg Winery, Brut было отмечено статусом "Best Value Awards" в 2010 году.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Игристое вино светло-золотистого цвета.

В живом, легком, сухом вкусе игристого вина ощущаются оттенки сухих трав и сочных цитрусовых фруктов. Они переходят в длительное, приятное, освежающее послевкусие.

Аромат игристого вина раскрывается цитрусово-цветочными оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с канапе, морепродуктами или салатами.

Rooiberg Winery, Brut — освежающее белое игристое вино с живым фруктовым вкусом и чистым ароматом. Вино изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на лучших виноградниках в долине реки Брид в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива, к канапе, блюдам из морепродуктов или салатам. Игристое вино Rooiberg Winery, Brut было отмечено статусом "Best Value Awards" в 2010 году.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, гармоничный, сухой, с легким бодрящим послевкусием.

Вино обладает характерным цветочным ароматом.

Вино подается охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с легкими десертами.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Брют — легкое белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда белых сортов, произрастающего в Крыму. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или в сочетании легкими десертами, например — ягодными.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, гармоничный, сухой, с легким бодрящим послевкусием.

Вино обладает характерным цветочным ароматом.

Вино подается охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с легкими десертами.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма", можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Брют — легкое белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда белых сортов, произрастающего в Крыму. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или в сочетании легкими десертами, например — ягодными.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Игристое вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, гладкий, сухой, освежающий, с приятными фруктовыми оттенками, бодрящей кислотностью и свежим, приятным послевкусием.

В тонком, свежем аромате игристого вина сплетаются фруктовые и цветочные оттенки.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой, нежирными сырами, белым мясом и овощами

San Martino, Frizzante Bianco — натуральное белое сухое слегка игристое (фриззанте) вино из винограда белых сортов, выращенного на собственных виноградниках компании Сан Мартино. Винификация проводится по традиционному методу, включающему ферментацию при контролируемой температуре и вторичное брожение в герметичных емкостях при пониженной температуре, после чего вино под давлением бутилируется. Фриззанте Бьянко превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой, нежирными сырами, белым мясом и овощами.

Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.

Игристое вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, гладкий, сухой, освежающий, с приятными фруктовыми оттенками, бодрящей кислотностью и свежим, приятным послевкусием.

В тонком, свежем аромате игристого вина сплетаются фруктовые и цветочные оттенки.

Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой, нежирными сырами, белым мясом и овощами

San Martino, Frizzante Bianco — натуральное белое сухое слегка игристое (фриззанте) вино из винограда белых сортов, выращенного на собственных виноградниках компании Сан Мартино. Винификация проводится по традиционному методу, включающему ферментацию при контролируемой температуре и вторичное брожение в герметичных емкостях при пониженной температуре, после чего вино под давлением бутилируется. Фриззанте Бьянко превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с рыбой, нежирными сырами, белым мясом и овощами.

Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, изысканный, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, белым мясом, ризотто, разнообразными закусками, пастой и овощами.

Для создания игристого вина "Diamante" Prosecco DOC Extra Dry Bio Millesimato виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже составляет не менее 85%. Урожай для изготовления вина собирают на биодинамических виноградниках. После транспортировки на винодельню урожай подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в автоклавах по методу Шарма/Маринотти, с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино "Diamante" Prosecco DOC Extra Dry Bio Millesimato удостоено следующих наград: — золотая медаль на "Mundus Vini Biofach" в 2019 году; — серебряная медаль на "International Organic Wine Award" в 2019 году; — серебряная медаль на "Mundus Vini Meininger" в 2019 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, изысканный, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов и трав.

Вино превосходно в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, белым мясом, ризотто, разнообразными закусками, пастой и овощами.

Для создания игристого вина "Diamante" Prosecco DOC Extra Dry Bio Millesimato виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже составляет не менее 85%. Урожай для изготовления вина собирают на биодинамических виноградниках. После транспортировки на винодельню урожай подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в автоклавах по методу Шарма/Маринотти, с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино "Diamante" Prosecco DOC Extra Dry Bio Millesimato удостоено следующих наград: — золотая медаль на "Mundus Vini Biofach" в 2019 году; — серебряная медаль на "International Organic Wine Award" в 2019 году; — серебряная медаль на "Mundus Vini Meininger" в 2019 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус игристого вина впечатляет чрезвычайной свежестью, легкой сладостью и легкой виноградной кислинкой.

Аромат игристого вина наполнен нотами банана, клубники, папайи, ананаса, абрикоса и желтой розы.

Вино идеально сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.

Anna Spinato, "Zero" White, No Alcohol — безалкогольное игристое вино, которое создано на основе виноградного сока и подойдет для тех, кто по разным причинам не может употреблять алкогольные напитки. Оно отличается кисловатым вкусом, придающим напитку игривый, деликатный, утонченный характер. Благодаря своим мягким фруктовым нотам и живости пузырьков оно идеально подходит для сопровождения приятных моментов жизни.  Белое вино "Зеро" станет прекрасным дополнением к праздничному столу и отлично сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Вино светло-желтого цвета.

Вкус игристого вина впечатляет чрезвычайной свежестью, легкой сладостью и легкой виноградной кислинкой.

Аромат игристого вина наполнен нотами банана, клубники, папайи, ананаса, абрикоса и желтой розы.

Вино идеально сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.

Anna Spinato, "Zero" White, No Alcohol — безалкогольное игристое вино, которое создано на основе виноградного сока и подойдет для тех, кто по разным причинам не может употреблять алкогольные напитки. Оно отличается кисловатым вкусом, придающим напитку игривый, деликатный, утонченный характер. Благодаря своим мягким фруктовым нотам и живости пузырьков оно идеально подходит для сопровождения приятных моментов жизни.  Белое вино "Зеро" станет прекрасным дополнением к праздничному столу и отлично сочетается с фруктами и фруктовыми десертами.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, чистый, изысканный, с нотами грейпфрута, помело, зеленого яблока и зеленого горошка, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, минералов и белых цветов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.

"Mewlen" Brut — белое игристое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне и Совиньон Гри, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует идеальному созреванию Совиньон Блан. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится в автоклавах.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус питкий, чистый, изысканный, с нотами грейпфрута, помело, зеленого яблока и зеленого горошка, утонченной кислинкой и приятным послевкусием.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, минералов и белых цветов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.

"Mewlen" Brut — белое игристое сухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне и Совиньон Гри, которые произрастают на виноградниках хозяйства в Центральной Долине. Центральная долина Чили является колыбелью культуры и традиций всей страны, а также ведущей областью виноделия, которая рождает насыщенные вина с особым характером. На юге долина граничит с потрясающей красоты ледниками, на севере — с засушливой пустыней Атакама, на востоке — с величественными горными хребтами Анд, на западе — с Тихим океаном. Местный терруар, характеризующийся обилием солнечных дней, незначительным количеством осадков и холодными ночами, способствует идеальному созреванию Совиньон Блан. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится в автоклавах.

Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах. 

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Демонстрирует питкий, сбалансированный, чистый вкус с цитрусово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и тонкими травяными нюансами в чарующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, цитрусовых, белых цветов и ванили.

Игристое вино идеально в качестве классического аперитива, а также гармонично дополнит различные закуски, пасту с морепродуктами, жареную рыбу, горячие овощи (запеченные, приготовленные на гриле).

"Ca' del Cino" Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением других белых сортов, выращенных на виноградниках в Венето. Аллювиальные и глинистые почвы региона очень благоприятны для созревания качественного, здорового винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После вторичной ферментации по методу Шарма вино выдерживается в стальных чанах в течение минимум 3-х месяцев. Для того, чтобы повысить и верно подчеркнуть ароматические и вкусовые качества игристого вина, перед употреблением необходимо медленно, без резких перепадов температуры, охладить его до 7-9 °С.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Демонстрирует питкий, сбалансированный, чистый вкус с цитрусово-цветочным профилем, пикантной кислинкой и тонкими травяными нюансами в чарующем послевкусии.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, цитрусовых, белых цветов и ванили.

Игристое вино идеально в качестве классического аперитива, а также гармонично дополнит различные закуски, пасту с морепродуктами, жареную рыбу, горячие овощи (запеченные, приготовленные на гриле).

"Ca' del Cino" Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением других белых сортов, выращенных на виноградниках в Венето. Аллювиальные и глинистые почвы региона очень благоприятны для созревания качественного, здорового винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После вторичной ферментации по методу Шарма вино выдерживается в стальных чанах в течение минимум 3-х месяцев. Для того, чтобы повысить и верно подчеркнуть ароматические и вкусовые качества игристого вина, перед употреблением необходимо медленно, без резких перепадов температуры, охладить его до 7-9 °С.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Вино кристально чистого зеленовато-желтого цвета с легкой пеной и насыщенный перляжем.

Вкус игристого вина впечатляет чрезвычайной свежестью и легкой кислинкой фруктовых оттенков: сливы, зеленого яблока и белого винограда.

Аромат игристого вина наполнен нотами яблока, белых цветов и свежего винограда.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, красными фруктами и цитрусовыми цукатами.

Название "Gocce di Luna" или "Капли Луны" навевает представления о ночном небе, романтическом ужине на свежем воздухе, освещенном только лунным светом. Это впечатление поддерживает простой современный дизайн бутылки в белом цвете с изображением полумесяца. Желание сделать легкое оригинальное вино началось уже с подборки винограда, который выращивается исключительно органическими методами. "Gocce di Luna" подойдет даже тем, кто по разным причинам не может употреблять алкогольные напитки, так как оно имеет нулевую крепость. Свежее игристое вино благодаря своим мягким фруктовым нотам и живости пузырьков идеально подходит для сопровождения приятных моментов жизни.Короткий период холодной мацерации предшествует мягкому измельчению и отделению сока. Он остается в стальных стерильных резервуарах при температуре 0 °С во избежание начала спиртового брожения. После открытия игристое вино "Gocce di Luna" следует употребить в течение 3 дней.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Вино кристально чистого зеленовато-желтого цвета с легкой пеной и насыщенный перляжем.

Вкус игристого вина впечатляет чрезвычайной свежестью и легкой кислинкой фруктовых оттенков: сливы, зеленого яблока и белого винограда.

Аромат игристого вина наполнен нотами яблока, белых цветов и свежего винограда.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, красными фруктами и цитрусовыми цукатами.

Название "Gocce di Luna" или "Капли Луны" навевает представления о ночном небе, романтическом ужине на свежем воздухе, освещенном только лунным светом. Это впечатление поддерживает простой современный дизайн бутылки в белом цвете с изображением полумесяца. Желание сделать легкое оригинальное вино началось уже с подборки винограда, который выращивается исключительно органическими методами. "Gocce di Luna" подойдет даже тем, кто по разным причинам не может употреблять алкогольные напитки, так как оно имеет нулевую крепость. Свежее игристое вино благодаря своим мягким фруктовым нотам и живости пузырьков идеально подходит для сопровождения приятных моментов жизни.Короткий период холодной мацерации предшествует мягкому измельчению и отделению сока. Он остается в стальных стерильных резервуарах при температуре 0 °С во избежание начала спиртового брожения. После открытия игристое вино "Gocce di Luna" следует употребить в течение 3 дней.Anna Spinato — итальянская компания, занимающаяся созданием прекрасных белых и красных вин в регионе Венето. Фирма была основана в 1952 году и сегодня располагается в Понте-ди-Пьяве (Тревизо) на севере-востоке Италии, в 30 километрах от Венеции. Первый хозяин этой компании — Пьетро — проницательно усмотрел современный винодельческий потенциал этой области, ведь виноградарство в Пьяве восходит к XII веку. Сегодня компанией руководит сын Пьетро — Роберто, смело пробующий новые технологии, внедряющий креативные идеи в производство, но, в то же время, уважительно чтящий традиции своих предков. 

Вино бледного соломенно-желтого цвета с яркими отблесками и обильным, стойким перляжем.

Вкус вина живой, душистый, сладковатый, с приятной сухостью и долгим послевкусием.

Душистый, свежий аромат вина наполнен элегантными фруктовыми нотками.

Вино отлично сочетается с закусками и блюдами из рыбы и моллюсков. Также подходит для сладостей и десертов.

"Butterfly" Demi-Sec — умеренно сладкое, приятно сухое игристое вино, свежие и легкие пузырьки которого будоражат фантазию. Вино изготавливается из купажа ароматных белых сортов винограда. Собранный урожай мягко прессуется, полученное сусло немедленно охлаждается и ферментируется. Вторичная ферментация в автоклаве начинается после добавления сахарного сиропа. Ее останавливают при достижении давления в 5,5 бар и 7,5% алкоголя путем охлаждения. Вино фильтруется и разливается по бутылкам. Полусухое игристое вино "Баттерфляй" идеально сочетается с закусками и блюдами из рыбы и моллюсков. Также отлично подходит для сладостей и десертов. История компании "Тости" начинается с 1527 года, когда одинокий воин-пехонинец, возвращаясь из Рима, попал в местность Канелли, что располагается в современном округе Асти, региона Пьемонт. Солдат был очарован красотой этих мест настолько сильно, что навсегда оставил свой меч и принялся возделывать землю, в дальнейшем обучая этому своих детей и внуков. В 1820 году, по официальной документации, его потомками был основан винодельческий бизнес от Джованни Боска (это первоначальное название компании "Тости"). Во второй половине XIX века семья создает свое первое игристое вино. Через полвека, накопив опыт и обучившись новым технологиям, компания начинает торговлю бутилированным вином, продавая его, в основном, в приграничных районах Франции. С 1925 года "Джованни Боска" начинает производить вермут, активно экспортируя свою продукцию в Сомали и Эфиопию. В 1950 году винодельня оснащается полностью автоматической системой розлива, продолжая расширять сферу экспортирования вин.В 50-х годах XX века было придумано новое название — "Tosti", которое внедрялось с целью сопровождения основного бренда "Bosca" и было встречено на рынке с потрясающим успехом. В конце 70-х годов компания открыла еще один завод в Канелли, а в 1999 году ими была разработана уникальная, брендовая бутылка со стильной "капелькой-выемкой", расположенной над этикеткой. Подобное нововведение произвело фурор в мире виноделия и еще раз подчеркнуло неповторимый характер винодельни "Tosti". Как и 500 лет назад, сегодня компания базируется в зоне Канелли, где живописные виноградники укрывают невысокие холмы, очаровывая своими пейзажами каждого приезжего, как когда-то пленили одинокого воина, положившего начало столь большой винодельческой компании.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с яркими отблесками и обильным, стойким перляжем.

Вкус вина живой, душистый, сладковатый, с приятной сухостью и долгим послевкусием.

Душистый, свежий аромат вина наполнен элегантными фруктовыми нотками.

Вино отлично сочетается с закусками и блюдами из рыбы и моллюсков. Также подходит для сладостей и десертов.

"Butterfly" Demi-Sec — умеренно сладкое, приятно сухое игристое вино, свежие и легкие пузырьки которого будоражат фантазию. Вино изготавливается из купажа ароматных белых сортов винограда. Собранный урожай мягко прессуется, полученное сусло немедленно охлаждается и ферментируется. Вторичная ферментация в автоклаве начинается после добавления сахарного сиропа. Ее останавливают при достижении давления в 5,5 бар и 7,5% алкоголя путем охлаждения. Вино фильтруется и разливается по бутылкам. Полусухое игристое вино "Баттерфляй" идеально сочетается с закусками и блюдами из рыбы и моллюсков. Также отлично подходит для сладостей и десертов. История компании "Тости" начинается с 1527 года, когда одинокий воин-пехонинец, возвращаясь из Рима, попал в местность Канелли, что располагается в современном округе Асти, региона Пьемонт. Солдат был очарован красотой этих мест настолько сильно, что навсегда оставил свой меч и принялся возделывать землю, в дальнейшем обучая этому своих детей и внуков. В 1820 году, по официальной документации, его потомками был основан винодельческий бизнес от Джованни Боска (это первоначальное название компании "Тости"). Во второй половине XIX века семья создает свое первое игристое вино. Через полвека, накопив опыт и обучившись новым технологиям, компания начинает торговлю бутилированным вином, продавая его, в основном, в приграничных районах Франции. С 1925 года "Джованни Боска" начинает производить вермут, активно экспортируя свою продукцию в Сомали и Эфиопию. В 1950 году винодельня оснащается полностью автоматической системой розлива, продолжая расширять сферу экспортирования вин.В 50-х годах XX века было придумано новое название — "Tosti", которое внедрялось с целью сопровождения основного бренда "Bosca" и было встречено на рынке с потрясающим успехом. В конце 70-х годов компания открыла еще один завод в Канелли, а в 1999 году ими была разработана уникальная, брендовая бутылка со стильной "капелькой-выемкой", расположенной над этикеткой. Подобное нововведение произвело фурор в мире виноделия и еще раз подчеркнуло неповторимый характер винодельни "Tosti". Как и 500 лет назад, сегодня компания базируется в зоне Канелли, где живописные виноградники укрывают невысокие холмы, очаровывая своими пейзажами каждого приезжего, как когда-то пленили одинокого воина, положившего начало столь большой винодельческой компании.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Свежая фруктовая кислотность во вкусе вина основывается на тонах зеленого яблока. Цветочные нюансы элегантными нитями окутывают приятное сочное послевкусие.

Живой, изящный аромат вина деликатно оплетает кружевом фруктовых и цветочных оттенков.

Вино подается в качестве аперитива или в сопровождении закусок, используется для создания коктейлей.

"La Gioiosa" Frizzante — легкое итальянское игристое вино, в состав которого входит фруктовый сок. Открытый, жизнерадостный характер делает его прекрасной основой для освежающих коктейлей. Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Свежая фруктовая кислотность во вкусе вина основывается на тонах зеленого яблока. Цветочные нюансы элегантными нитями окутывают приятное сочное послевкусие.

Живой, изящный аромат вина деликатно оплетает кружевом фруктовых и цветочных оттенков.

Вино подается в качестве аперитива или в сопровождении закусок, используется для создания коктейлей.

"La Gioiosa" Frizzante — легкое итальянское игристое вино, в состав которого входит фруктовый сок. Открытый, жизнерадостный характер делает его прекрасной основой для освежающих коктейлей. Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами и тонкими дрожжевыми нюансами, живой кислотностью и стойким, гармоничным, энергичным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками цветов акации и розы, спелого персика, дыни и цитрусовых фруктов.

Изысканную пару игристое вино составит сырному и мясному ассорти, брускеттам с камамбером, прошутто, авокадо и лососем. Также его можно подать к различным десертам.

Игристое вино "Pepela" Brut изготавливается по очень старому методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. Для его изготовления используют отборный виноград сортов Совиньон Блан, Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар, который выращивается в регионе Шида Картли. Вина отсюда — настоящая редкость. Виноград собирается по достижении ягодами отборной зрелости. Ферментация начинается в чанах, в середине брожения муст разливается по бутылкам. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Далее следует выдержка в бутылках, которая длится не менее 6 месяцев.

Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами и тонкими дрожжевыми нюансами, живой кислотностью и стойким, гармоничным, энергичным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками цветов акации и розы, спелого персика, дыни и цитрусовых фруктов.

Изысканную пару игристое вино составит сырному и мясному ассорти, брускеттам с камамбером, прошутто, авокадо и лососем. Также его можно подать к различным десертам.

Игристое вино "Pepela" Brut изготавливается по очень старому методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. Для его изготовления используют отборный виноград сортов Совиньон Блан, Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар, который выращивается в регионе Шида Картли. Вина отсюда — настоящая редкость. Виноград собирается по достижении ягодами отборной зрелости. Ферментация начинается в чанах, в середине брожения муст разливается по бутылкам. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Далее следует выдержка в бутылках, которая длится не менее 6 месяцев.

Вино элегантного розового цвета.

Гармоничный, нежный вкус вина наполнен оттенками лепестков розы.

Тонкий аромат вина наполнен нотами ежевики, земляники и черной смородины, оттененными яркими акцентами варенья из лепестков роз.

Вино станет хорошим дополнением к фруктовым и ягодным десертам, а также прекрасно подойдет к блюдам китайской кухни.

"Cricova" Brut Roz — нежное розовое игристое вино родом из солнечной Молдовы, которое входит в базовую (классическую) линейку игристых вин компании Крикова. Это полностью натуральный напиток, производимый из классических европейских сортов красного и белого винограда, выращенных в Центральной и Южной областях страны. "Крикова" Брют Роз производится по классической французской технологии. Вина, изготовленные таким способом, обладают ярко выраженным фруктовым характером, хорошим балансом и тонким перляжем.

Вино элегантного розового цвета.

Гармоничный, нежный вкус вина наполнен оттенками лепестков розы.

Тонкий аромат вина наполнен нотами ежевики, земляники и черной смородины, оттененными яркими акцентами варенья из лепестков роз.

Вино станет хорошим дополнением к фруктовым и ягодным десертам, а также прекрасно подойдет к блюдам китайской кухни.

"Cricova" Brut Roz — нежное розовое игристое вино родом из солнечной Молдовы, которое входит в базовую (классическую) линейку игристых вин компании Крикова. Это полностью натуральный напиток, производимый из классических европейских сортов красного и белого винограда, выращенных в Центральной и Южной областях страны. "Крикова" Брют Роз производится по классической французской технологии. Вина, изготовленные таким способом, обладают ярко выраженным фруктовым характером, хорошим балансом и тонким перляжем.

Цвет — нежно-розовый, с лососевым оттенком и тонким, изящным перляжем.

Вкус легкий, питкий, свежий, выразительно фруктовый, оживленный ягодной кислинкой. Послевкусие яркое, сочное, освежающее.

Оттенки красных ягод сплетаются с тонами белых цветов и крыжовника, формируя свежий и тонкий букет.

Идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, закусками и ягодными десертами.

"Grotto Bay" Sauvignon Rose Select Extra Brut — яркое и сочное, освежающее розовое игристое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Каберне Совиньон, который выращивается в долине Робертсон. Теплое сухое лето с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Виноградник площадью в 4 га разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Возраст лоз составляет около 12 лет.Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются, после чего следует краткая мацерация при низких температурах. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После ферментации вино стабилизируется, фильтруется, насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Цвет — нежно-розовый, с лососевым оттенком и тонким, изящным перляжем.

Вкус легкий, питкий, свежий, выразительно фруктовый, оживленный ягодной кислинкой. Послевкусие яркое, сочное, освежающее.

Оттенки красных ягод сплетаются с тонами белых цветов и крыжовника, формируя свежий и тонкий букет.

Идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, закусками и ягодными десертами.

"Grotto Bay" Sauvignon Rose Select Extra Brut — яркое и сочное, освежающее розовое игристое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Каберне Совиньон, который выращивается в долине Робертсон. Теплое сухое лето с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Виноградник площадью в 4 га разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Возраст лоз составляет около 12 лет.Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются, после чего следует краткая мацерация при низких температурах. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После ферментации вино стабилизируется, фильтруется, насыщается углекислым газом и разливается по бутылкам.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус яркий, свежий, энергичный, сбалансированный, очень питкий, с оттенками груши, зеленого яблока, зеленого абрикоса, белой сливы и легкими минеральными нюансами в бодрящем послевкусии.

Освежающий аромат соткан из нот персика, груши и абрикоса.

Идеально в качестве классического аперитива, а также гармонично дополнит различные закуски, пасту с морепродуктами, жареную рыбу, горячие овощи (запеченные, приготовленные на гриле).

"Ca' del Cino" Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением других белых сортов, выращенных на виноградниках в Венето. Аллювиальные и глинистые почвы региона очень благоприятны для созревания качественного, здорового винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После вторичной ферментации по методу Шарма вино выдерживается в стальных чанах в течение минимум 3-х месяцев. Для того, чтобы повысить и верно подчеркнуть ароматические и вкусовые качества игристого вина, перед употреблением необходимо медленно, без резких перепадов температуры, охладить его до 7-9 °С.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус яркий, свежий, энергичный, сбалансированный, очень питкий, с оттенками груши, зеленого яблока, зеленого абрикоса, белой сливы и легкими минеральными нюансами в бодрящем послевкусии.

Освежающий аромат соткан из нот персика, груши и абрикоса.

Идеально в качестве классического аперитива, а также гармонично дополнит различные закуски, пасту с морепродуктами, жареную рыбу, горячие овощи (запеченные, приготовленные на гриле).

"Ca' del Cino" Extra Dry — экстра сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением других белых сортов, выращенных на виноградниках в Венето. Аллювиальные и глинистые почвы региона очень благоприятны для созревания качественного, здорового винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются и подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С. После вторичной ферментации по методу Шарма вино выдерживается в стальных чанах в течение минимум 3-х месяцев. Для того, чтобы повысить и верно подчеркнуть ароматические и вкусовые качества игристого вина, перед употреблением необходимо медленно, без резких перепадов температуры, охладить его до 7-9 °С.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, легкий и освежающий, с яркими фруктовыми тонами, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

У игристого вина тонкий, но выразительный сортовой аромат с фруктово-цветочными акцентами.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также сопровождением к блюдам из белого мяса, морепродуктам, моллюскам, мягким сырам.

Golubitskoe Estate, Petnat Sauvignon Blanc — игристое вино, изготовленное по очень старому методу производства игристых вин Pet-Nat. Для изготовления игристого вина производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращиваемый на собственных виноградниках компании на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Виноградники раскинулись на узкой полосе суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом. Южная экспозиция виноградников, близость моря, бризы, способствующие постоянному проветриванию лоз, плодородные черноземные почвы с вкраплениями песка и глины создают благоприятные условия для выращивания винограда. Еще одним уникальным фактором данного региона являются местные грязевые вулканы с бурлящей в них голубой глиной, которая насыщает почву минералами, что придает будущим винам яркую минеральную нотку. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в стальных чанах. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Игристое вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Игристое вино имеет бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, легкий и освежающий, с яркими фруктовыми тонами, хрустящей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

У игристого вина тонкий, но выразительный сортовой аромат с фруктово-цветочными акцентами.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также сопровождением к блюдам из белого мяса, морепродуктам, моллюскам, мягким сырам.

Golubitskoe Estate, Petnat Sauvignon Blanc — игристое вино, изготовленное по очень старому методу производства игристых вин Pet-Nat. Для изготовления игристого вина производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, выращиваемый на собственных виноградниках компании на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Виноградники раскинулись на узкой полосе суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом. Южная экспозиция виноградников, близость моря, бризы, способствующие постоянному проветриванию лоз, плодородные черноземные почвы с вкраплениями песка и глины создают благоприятные условия для выращивания винограда. Еще одним уникальным фактором данного региона являются местные грязевые вулканы с бурлящей в них голубой глиной, которая насыщает почву минералами, что придает будущим винам яркую минеральную нотку. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в стальных чанах. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Игристое вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с приятной фруктовой сладостью и тонкими цветочными нюансами в освежающем послевкусии.

Обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими цветочно-фруктовыми акцентами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.

"Jardin Pleury" Doux — освежающее полусладкое игристое вино, в производстве которого используется отборный бургундский виноград белых сортов. Для создания "Жардан Плёри" применяется метод Шарма, в соответствии с которым ранее винифицированное традиционным способом базовое вино проходит вторичное брожение в герметичных автоклавах. Этот метод менее затратный, чем классический шампанский, и позволяет создать изящное игристое с хорошим соотношением цены и качества.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус мягкий, чистый, питкий, с приятной фруктовой сладостью и тонкими цветочными нюансами в освежающем послевкусии.

Обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими цветочно-фруктовыми акцентами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, суши и молодыми сырами.

"Jardin Pleury" Doux — освежающее полусладкое игристое вино, в производстве которого используется отборный бургундский виноград белых сортов. Для создания "Жардан Плёри" применяется метод Шарма, в соответствии с которым ранее винифицированное традиционным способом базовое вино проходит вторичное брожение в герметичных автоклавах. Этот метод менее затратный, чем классический шампанский, и позволяет создать изящное игристое с хорошим соотношением цены и качества.

Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино привлекает свежим ароматом с оттенками белых фруктов, свежей выпечки, орехов и зелени.

Вино является отличным аперитивом, также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы и морепродуктами.

"Penasol" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Виура и Айрен. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кастилья Ла Манча. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной ферментации для белых вин с последующим добавлением углекислого газа CO2. Потенциал вина составляет 2-4 года.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино привлекает свежим ароматом с оттенками белых фруктов, свежей выпечки, орехов и зелени.

Вино является отличным аперитивом, также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы и морепродуктами.

"Penasol" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Виура и Айрен. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Кастилья Ла Манча. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной ферментации для белых вин с последующим добавлением углекислого газа CO2. Потенциал вина составляет 2-4 года.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

У игристого вина элегантный, гладкий вкус с ощутимыми акцентами спелых фруктов, особенно яблока, а также цветочными нюансами. Свежее, приятное послевкусие.

Аромат игристого вина — деликатный, нежный, с фруктовыми нотами, акцентами лимона и штрихами боярышника.

Подавать игристое вино лучше всего в качестве аперитива. При желании его можно дополнить блюдами из рыбы, закусками из морепродуктов, легким мясом.

"Ca' Del Doge" Fioroso Cuve Vino Frizzante Bianco — гармоничное сухое игристое с приятным фруктовым вкусом и нежным ароматом. Для его создания виноград выращивают в северо-восточной части Венето. В процессе винификации сусло охлаждают до 12°С, после алкогольной ферментации в вино добавляют дрожжи и, согласно методу Шарма, отправляют на вторичное брожение в закрытом резервуаре. Далее брют фильтруют и бутилируют."Ка Дель Додже" Фьорозо Кюве Вино Фризанте Бьянко обладает изящным ароматом и приятным вкусом. Его легкий, освежающий характер подчеркнет рыбные блюда и закуски. Идеальный вариант — подавать игристое вино в качестве аперитива. В начале XX века была создана сельскохозяйственная компания по выращиванию фруктов под названием Томбакко, цель которой заключалась в производстве продуктов высочайшего качества, а философия — в сохранении лучших традиций. К середине XX века компания стремительно набрала обороты и показывала поразительные результаты, вследствие чего она начала расширять поле своей деятельности в сфере изготовления вина. Так появилась на свет компания Виникола Томбакко (Vinicola Tombacco), которая сразу начала выращивать и перерабатывать виноград, используя собственный методы, и производить потрясающие вина. Чуть позже компания построила и собственный завод, который был превосходно оснащён и оборудован по последнему слову техники. И вот уже на протяжении многих лет эта компания производит на свет разнообразнейшие и вкуснейшие вина, которые представлены на мировом рынке. Виникола Томбакко находится в Требазелеге, в маленьком городке, расположившемся недалеко от Венеции, Тревизо и Падуи. А в центре Тривенето расположены виноградники этой компании. Это чудеснейшее место для выращивания винограда находится очень близко к морю, местные реки щедро питают почву, а благодаря окружающим это место горам здесь нет ветра. Лозы дают щедрые урожаи, что способствует изысканности и уникальности вкуса этих вин. 

Игристое вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

У игристого вина элегантный, гладкий вкус с ощутимыми акцентами спелых фруктов, особенно яблока, а также цветочными нюансами. Свежее, приятное послевкусие.

Аромат игристого вина — деликатный, нежный, с фруктовыми нотами, акцентами лимона и штрихами боярышника.

Подавать игристое вино лучше всего в качестве аперитива. При желании его можно дополнить блюдами из рыбы, закусками из морепродуктов, легким мясом.

"Ca' Del Doge" Fioroso Cuve Vino Frizzante Bianco — гармоничное сухое игристое с приятным фруктовым вкусом и нежным ароматом. Для его создания виноград выращивают в северо-восточной части Венето. В процессе винификации сусло охлаждают до 12°С, после алкогольной ферментации в вино добавляют дрожжи и, согласно методу Шарма, отправляют на вторичное брожение в закрытом резервуаре. Далее брют фильтруют и бутилируют."Ка Дель Додже" Фьорозо Кюве Вино Фризанте Бьянко обладает изящным ароматом и приятным вкусом. Его легкий, освежающий характер подчеркнет рыбные блюда и закуски. Идеальный вариант — подавать игристое вино в качестве аперитива. В начале XX века была создана сельскохозяйственная компания по выращиванию фруктов под названием Томбакко, цель которой заключалась в производстве продуктов высочайшего качества, а философия — в сохранении лучших традиций. К середине XX века компания стремительно набрала обороты и показывала поразительные результаты, вследствие чего она начала расширять поле своей деятельности в сфере изготовления вина. Так появилась на свет компания Виникола Томбакко (Vinicola Tombacco), которая сразу начала выращивать и перерабатывать виноград, используя собственный методы, и производить потрясающие вина. Чуть позже компания построила и собственный завод, который был превосходно оснащён и оборудован по последнему слову техники. И вот уже на протяжении многих лет эта компания производит на свет разнообразнейшие и вкуснейшие вина, которые представлены на мировом рынке. Виникола Томбакко находится в Требазелеге, в маленьком городке, расположившемся недалеко от Венеции, Тревизо и Падуи. А в центре Тривенето расположены виноградники этой компании. Это чудеснейшее место для выращивания винограда находится очень близко к морю, местные реки щедро питают почву, а благодаря окружающим это место горам здесь нет ветра. Лозы дают щедрые урожаи, что способствует изысканности и уникальности вкуса этих вин. 

Яркий цвет привлекает нежным малиновым оттенком.

Вкус питкий, освежающий, живой, с насыщенными нотами спелой земляники и красной сливы, приятной ягодной кислинкой.

Манящий аромат представлен яркими фруктовыми оттенками сочной земляники и малины.

Идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам и десертам.

"Duc d'Henry" Brut Rose Grande Reserve — очень свежее игристое вино от Veuve Ambal, семейного винного дома с более чем столетней историей, где традиции бургундского виноделия перекликаются с современными инновациями. Производство игристого вина, вдохновленное традиционными ценностями, осуществляется на самом современном оборудовании с применением передовых технологий. "Дюк д'Анри" Брют Розе Гранд Резерв, изготовленное в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, отличается невероятно освежающим, фруктовым вкусом и соблазнительной игрой легких, воздушных пузырьков. Это легкое, свежее и очень питкое игристое вино станет идеальным выбором в жаркие летние дни в качестве аперитива или сопровождения легких закусок и десертов на террасе приятными теплыми вечерами.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Яркий цвет привлекает нежным малиновым оттенком.

Вкус питкий, освежающий, живой, с насыщенными нотами спелой земляники и красной сливы, приятной ягодной кислинкой.

Манящий аромат представлен яркими фруктовыми оттенками сочной земляники и малины.

Идеально в качестве аперитива, а также сопровождения к легким закускам и десертам.

"Duc d'Henry" Brut Rose Grande Reserve — очень свежее игристое вино от Veuve Ambal, семейного винного дома с более чем столетней историей, где традиции бургундского виноделия перекликаются с современными инновациями. Производство игристого вина, вдохновленное традиционными ценностями, осуществляется на самом современном оборудовании с применением передовых технологий. "Дюк д'Анри" Брют Розе Гранд Резерв, изготовленное в соответствии с методом Шарма-Мартинотти, отличается невероятно освежающим, фруктовым вкусом и соблазнительной игрой легких, воздушных пузырьков. Это легкое, свежее и очень питкое игристое вино станет идеальным выбором в жаркие летние дни в качестве аперитива или сопровождения легких закусок и десертов на террасе приятными теплыми вечерами.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, с фруктовыми нотами и легкой кислинкой в послевкусии.

Освежающий, сочный аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотами и легкими цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с десертами на основе фруктов и ягод, легкими салатами и канапе.

 Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Di Caspico" Semi-Sweet — полусладкое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, проходит по методу Шарма. Выдерживается вино на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 10-12 °С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, с фруктовыми нотами и легкой кислинкой в послевкусии.

Освежающий, сочный аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотами и легкими цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с десертами на основе фруктов и ягод, легкими салатами и канапе.

 Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Di Caspico" Semi-Sweet — полусладкое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, проходит по методу Шарма. Выдерживается вино на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 10-12 °С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).