Сухое Шампанское из Каталонии, Савойя и Одесская область, Страница 31

У игристого вина желто-соломенный цвет с интенсивными золотыми отблесками.

Вкус игристого вина полный, приятный, гладкий, со слегка бархатистой текстурой, мощной кислотностью и тонкой горьковатой нотой в стойком послевкусии.

Роскошный аромат игристого вина демонстрирует большую выразительность и глубину. В нем легко угадываются медовые ноты, которые сопровождают оттенки печеного яблока и сушеного инжира, цукатов из апельсиновой цедры и кураги. Легки цветочные штрихи украшают букет. Отчетливый характер длительной выдержки на осадке проявляется тонами тостов, фундука, нуги, марципана, какао, ириски и кофе, дополненными нюансами подлеска, опавших листьев и грибов.

Игристое вино рекомендуется вкушать в качестве аперитива.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 172 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

У игристого вина желто-соломенный цвет с интенсивными золотыми отблесками.

Вкус игристого вина полный, приятный, гладкий, со слегка бархатистой текстурой, мощной кислотностью и тонкой горьковатой нотой в стойком послевкусии.

Роскошный аромат игристого вина демонстрирует большую выразительность и глубину. В нем легко угадываются медовые ноты, которые сопровождают оттенки печеного яблока и сушеного инжира, цукатов из апельсиновой цедры и кураги. Легки цветочные штрихи украшают букет. Отчетливый характер длительной выдержки на осадке проявляется тонами тостов, фундука, нуги, марципана, какао, ириски и кофе, дополненными нюансами подлеска, опавших листьев и грибов.

Игристое вино рекомендуется вкушать в качестве аперитива.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 172 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино обладает интенсивным золотисто-желтым цветом. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Игристое вино покоряет свежим, удивительно утонченным, шелковистым, слегка маслянистым, но все же живым и ярким вкусом с поразительно многогранным и чистым послевкусием.

Богатый аромат игристого вина манит тонами выпечки, английского крема, марципана, булочки Бриошь, подчеркнутыми нюансами листьев какао, карамели и белого шоколада, которые сопровождаются оттенками засахаренных косточковых фруктов, кураги и тонкими пряными штрихами белого перца. Бальзамические ноты фенхеля, розмарина и лаврового листа освежают композицию.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару любым изысканным блюдам.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Nature Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 160 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Дозажный ликер не добавляется. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино обладает интенсивным золотисто-желтым цветом. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Игристое вино покоряет свежим, удивительно утонченным, шелковистым, слегка маслянистым, но все же живым и ярким вкусом с поразительно многогранным и чистым послевкусием.

Богатый аромат игристого вина манит тонами выпечки, английского крема, марципана, булочки Бриошь, подчеркнутыми нюансами листьев какао, карамели и белого шоколада, которые сопровождаются оттенками засахаренных косточковых фруктов, кураги и тонкими пряными штрихами белого перца. Бальзамические ноты фенхеля, розмарина и лаврового листа освежают композицию.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару любым изысканным блюдам.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Nature Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 160 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Дозажный ликер не добавляется. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино покоряет насыщенностью своего золотистого цвета, а также утонченностью перляжа.

Вкус восхищает своей структурой и бархатистой текстурой, ласкающей небо, которая также заманчиво контрастирует с сухим, острым послевкусием, яркой кислинкой и минеральной солоноватостью.

Выразительный, богатый и объемный аромат представлен оттенками косточковых фруктов, средиземноморских трав и бальзамическими нотками. О благородном характере напитка заявляют тона фундука, какао, кофе и специи, таких как карри и шафран.

Идеально в качестве аперитива в большом бокале, чтобы усилить насыщенность кислородом и, следовательно, выразительность напитка, а также составит гармоничную пару любым изысканным блюдам.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Nature Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом. Винтаж 2009 года выдерживался в бутылках более 140 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Дозажный ликер не добавляется. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Зимние дожди 2009 года достаточно напитали почву, чтобы гарантировать спокойный рост растения. Кропотливая и тщательная работа на винограднике позволила контролировать рост сорняков и обеспечить идеальный уход за растительным покровом. Май и июнь были засушливыми. Легкие осадки в июле способствовали быстрому созреванию плодов. Благодаря чрезвычайно сухим и не слишком теплым августу и сентябрю созревание шло равномерно. Можно говорить об уникальном винтаже с оптимальной степенью алкоголя и очень хорошей общей кислотностью в этом году. Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино покоряет насыщенностью своего золотистого цвета, а также утонченностью перляжа.

Вкус восхищает своей структурой и бархатистой текстурой, ласкающей небо, которая также заманчиво контрастирует с сухим, острым послевкусием, яркой кислинкой и минеральной солоноватостью.

Выразительный, богатый и объемный аромат представлен оттенками косточковых фруктов, средиземноморских трав и бальзамическими нотками. О благородном характере напитка заявляют тона фундука, какао, кофе и специи, таких как карри и шафран.

Идеально в качестве аперитива в большом бокале, чтобы усилить насыщенность кислородом и, следовательно, выразительность напитка, а также составит гармоничную пару любым изысканным блюдам.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Nature Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом. Винтаж 2009 года выдерживался в бутылках более 140 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Дозажный ликер не добавляется. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Зимние дожди 2009 года достаточно напитали почву, чтобы гарантировать спокойный рост растения. Кропотливая и тщательная работа на винограднике позволила контролировать рост сорняков и обеспечить идеальный уход за растительным покровом. Май и июнь были засушливыми. Легкие осадки в июле способствовали быстрому созреванию плодов. Благодаря чрезвычайно сухим и не слишком теплым августу и сентябрю созревание шло равномерно. Можно говорить об уникальном винтаже с оптимальной степенью алкоголя и очень хорошей общей кислотностью в этом году. Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Цвет — выразительно золотистый, с бликами интенсивного золотого оттенка.

Вкус очень дружелюбный и объемный, с приятной, хорошо интегрированной карбонизацией, бархатистой текстурой и долгим, свежим, обволакивающим послевкусием.

Глубокий, выразительный аромат раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, печеного яблока, грецких орехов и марципана. При аэрации букет обогащается тонами карамели, апельсиновых цукатов, увядших цветов и подлеска.

Рекомендуется вкушать в качестве аперитива в большом бокале, чтобы усилить насыщенность кислородом и, следовательно, выразительность напитка.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом. Винтаж 2009 года выдерживался в бутылках более 140 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Зимние дожди 2009 года достаточно напитали почву, чтобы гарантировать спокойный рост растения. Кропотливая и тщательная работа на винограднике позволила контролировать рост сорняков и обеспечить идеальный уход за растительным покровом. Май и июнь были засушливыми. Легкие осадки в июле способствовали быстрому созреванию плодов. Благодаря чрезвычайно сухим и не слишком теплым августу и сентябрю созревание шло равномерно. Можно говорить об уникальном винтаже с оптимальной степенью алкоголя и очень хорошей общей кислотностью в этом году. Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Цвет — выразительно золотистый, с бликами интенсивного золотого оттенка.

Вкус очень дружелюбный и объемный, с приятной, хорошо интегрированной карбонизацией, бархатистой текстурой и долгим, свежим, обволакивающим послевкусием.

Глубокий, выразительный аромат раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, печеного яблока, грецких орехов и марципана. При аэрации букет обогащается тонами карамели, апельсиновых цукатов, увядших цветов и подлеска.

Рекомендуется вкушать в качестве аперитива в большом бокале, чтобы усилить насыщенность кислородом и, следовательно, выразительность напитка.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом. Винтаж 2009 года выдерживался в бутылках более 140 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Зимние дожди 2009 года достаточно напитали почву, чтобы гарантировать спокойный рост растения. Кропотливая и тщательная работа на винограднике позволила контролировать рост сорняков и обеспечить идеальный уход за растительным покровом. Май и июнь были засушливыми. Легкие осадки в июле способствовали быстрому созреванию плодов. Благодаря чрезвычайно сухим и не слишком теплым августу и сентябрю созревание шло равномерно. Можно говорить об уникальном винтаже с оптимальной степенью алкоголя и очень хорошей общей кислотностью в этом году. Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".