Сухое и Экстра Брют Шампанское Ca' Del Bosco, Dom Ruinart, Henriot и Foss Marai (Ca' Del Bosco, Dom Ruinart, Henriot и Foss Marai), Страница 2
Выберите фильтры
- 15
- 14
- 8
- 4
- 49
- 2
- 19
- 1
- 30
- 19
- 30
- 12
- 7
- 15
- 15
- 12
- 7
- 47
- Еще 95
- 31
- 21
- 9
- 7
- 4
- Еще 6
- 27
- 14
- 4
- 2
- 2
- Еще 0
Золотистый, с характерными для шардоне зелеными отблесками.
Свежий, сбалансированный, полный вкус, присущий шардоне, с кремовой структурой, сложным и длительным послевкусием в котором проявляются ноты цитрусовых, айвы, кленового сиропа, нотки сладкого масла, дыма и талька.
Свежий мягкий аромат зеленой мяты, вербены и цветочного мёда.
Великолепный аперитив, идеальное сопровождение изысканных блюд, морепродуктов. Оптимально подойдёт к любому праздничному столу, создаст приятное настроение у любителей различной кухни.
Теперь Blanc Souverain выпускается под названием Henriot, Brut Blanc de Blancs.Stephen Tanzer's о шампанском Blanc Souverain — "Блестящий золотой цвет. Глубокое и сложное, богатый букет с резкими, но отлично оттененными, как в "высокой" бургундии, нотами груши и яблока. Текстура одновременно полная и живая, редкий случай. Блестящие, отчетливые тона цитрусовых и айвы, нотки сладкого масла, дыма и талька. Долгое послевкусие с тонами кленового сиропа. По аромату, текстуре и глубине я бы перепутал это вино с Дом Периньон". Способ производства.Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Blanc Souverain хранятся в течение 3-5 лет. Производители обеспечивают высочайшее качество продукта, добавляя резервные вина, что из года в год сохраняет постоянство стиля шампанского Blanc Souverain. Дегоржаж.По истечении 5-летней выдержки шампанское на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве Blanc Souverain добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 10 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. После чего шампанское готово к употреблению, а также может прекрасно храниться в течение 6-10 лет.История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио, (Appoline Henriot) Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио». К 1880 году, при ее праправнуке Поле Энрио виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 годах он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, как и его отец, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственного этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».
Золотистый, с характерными для шардоне зелеными отблесками.
Свежий, сбалансированный, полный вкус, присущий шардоне, с кремовой структурой, сложным и длительным послевкусием в котором проявляются ноты цитрусовых, айвы, кленового сиропа, нотки сладкого масла, дыма и талька.
Свежий мягкий аромат зеленой мяты, вербены и цветочного мёда.
Великолепный аперитив, идеальное сопровождение изысканных блюд, морепродуктов. Оптимально подойдёт к любому праздничному столу, создаст приятное настроение у любителей различной кухни.
Теперь Blanc Souverain выпускается под названием Henriot, Brut Blanc de Blancs.Stephen Tanzer's о шампанском Blanc Souverain — "Блестящий золотой цвет. Глубокое и сложное, богатый букет с резкими, но отлично оттененными, как в "высокой" бургундии, нотами груши и яблока. Текстура одновременно полная и живая, редкий случай. Блестящие, отчетливые тона цитрусовых и айвы, нотки сладкого масла, дыма и талька. Долгое послевкусие с тонами кленового сиропа. По аромату, текстуре и глубине я бы перепутал это вино с Дом Периньон". Способ производства.Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Blanc Souverain хранятся в течение 3-5 лет. Производители обеспечивают высочайшее качество продукта, добавляя резервные вина, что из года в год сохраняет постоянство стиля шампанского Blanc Souverain. Дегоржаж.По истечении 5-летней выдержки шампанское на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве Blanc Souverain добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 10 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. После чего шампанское готово к употреблению, а также может прекрасно храниться в течение 6-10 лет.История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио, (Appoline Henriot) Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио». К 1880 году, при ее праправнуке Поле Энрио виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 годах он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, как и его отец, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственного этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».
Вино интенсивного розового цвета с красивым блеском и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.
Прекрасно структурированное вино отличается великолепным балансом и свежестью вкуса.
Многогранный, изысканный, довольно интенсивный букет раскрывается чарующими ароматами цветов фиалки, красных ягод и фруктов в сочетании с нотками дрожжей и хлебной корочки.
Это вино идеально сочетается с салями, белым мясом, блюдами из рыбы, молодыми и средней выдержки сырами.
Вино интенсивного розового цвета с красивым блеском и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.
Прекрасно структурированное вино отличается великолепным балансом и свежестью вкуса.
Многогранный, изысканный, довольно интенсивный букет раскрывается чарующими ароматами цветов фиалки, красных ягод и фруктов в сочетании с нотками дрожжей и хлебной корочки.
Это вино идеально сочетается с салями, белым мясом, блюдами из рыбы, молодыми и средней выдержки сырами.
Светлый, прозрачный цвет, оттеняемый искрящимся танцем тонких пузырьков.
Идеально сбалансированный вкус, с особенно длительным послевкусием. Кремовая структура с обилием пены, в аромате которой обнаруживаются ноты яблок, грейпфрута и чая.
Свежий и зрелый аромат, вбирающий в себя ноты аниса, черного перца, корицы, печеного яблока, зеленой мяты, конфитюра и айвы.
Прекрасный аперитив, а также идеально подойдет к любым блюдам с тонкой кремово-пенистой структурой, к морепродуктам.
Брют Миллезим 1998 — «шампанское необычайной сбалансированности, выдержанное ровно столько, сколько было необходимо для достижения оптимальной полноты и богатства, а также для «усмирения» этого яркого, но столь неровного миллезима» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио. 1998-й год отличался чередованием теплых и холодных перепадов температуры зимой и весной, к счастью, они не оказали негативного влияния на развитие и созревание винограда. Пино нуар этого года, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, (Montagne de Reims), отличается мясистостью, плотной консистенцией, с мощным ароматом зрелых ягод. Шардоне, большинство которого происходит с виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), — мягкое, богатое разнообразными ароматическими оттенками, с доминирующими нотами белых экзотических фруктов, а также цветов и цитрусовых.Способ производства. Brut Millesime 1998 выдерживался в течение 6 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% —идеальные условия для производства шампанского. Дегоржаж. По истечении 6-летней выдержки Brut Millesime 1998 на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), он был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Из года в год главный винодел Дома совместно с членами семьи Энрио, путем многочисленных проб и дегустаций находят ту самую, единственную нужную композицию. Богатейший семейный опыт, выбор лучших вин, лучшего винограда делает шампанское Энрио шедевром.
Светлый, прозрачный цвет, оттеняемый искрящимся танцем тонких пузырьков.
Идеально сбалансированный вкус, с особенно длительным послевкусием. Кремовая структура с обилием пены, в аромате которой обнаруживаются ноты яблок, грейпфрута и чая.
Свежий и зрелый аромат, вбирающий в себя ноты аниса, черного перца, корицы, печеного яблока, зеленой мяты, конфитюра и айвы.
Прекрасный аперитив, а также идеально подойдет к любым блюдам с тонкой кремово-пенистой структурой, к морепродуктам.
Брют Миллезим 1998 — «шампанское необычайной сбалансированности, выдержанное ровно столько, сколько было необходимо для достижения оптимальной полноты и богатства, а также для «усмирения» этого яркого, но столь неровного миллезима» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио. 1998-й год отличался чередованием теплых и холодных перепадов температуры зимой и весной, к счастью, они не оказали негативного влияния на развитие и созревание винограда. Пино нуар этого года, в основном с лучших виноградников Монтань де Реймс, (Montagne de Reims), отличается мясистостью, плотной консистенцией, с мощным ароматом зрелых ягод. Шардоне, большинство которого происходит с виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), — мягкое, богатое разнообразными ароматическими оттенками, с доминирующими нотами белых экзотических фруктов, а также цветов и цитрусовых.Способ производства. Brut Millesime 1998 выдерживался в течение 6 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% —идеальные условия для производства шампанского. Дегоржаж. По истечении 6-летней выдержки Brut Millesime 1998 на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), он был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Из года в год главный винодел Дома совместно с членами семьи Энрио, путем многочисленных проб и дегустаций находят ту самую, единственную нужную композицию. Богатейший семейный опыт, выбор лучших вин, лучшего винограда делает шампанское Энрио шедевром.
Темно-соломенный с золотистым оттенком и необыкновенным движением воздушных пузырьков.
Сбалансированный вкус с хорошей текстурой развивается в сторону минеральных тонов, с приятным послевкусием.
Свежий, пикантный аромат подрумяненных булочек, нежно подчеркнут ароматом зрелого лимона, меда и карамели.
Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам и фруктам.
«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское». История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка. Для того чтобы из года в год воссоздавать уникальный стиль шампанского Энрио, главный винодел Дома и члены семьи Энрио совместно, путем многочисленных проб и пристрастных дегустаций, находят ту самую, единственную необходимую композицию. Для создания поистине великого шампанского — мощного и элегантного одновременно, Дом Энрио использует в своих кюве два благородных сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар, традиционные для провинции Шампань. В зависимости от года, Шардоне может составлять от 40% до 60% всего кюве — вдвое больше, чем в среднем по аппелласьону Шампань. Кроме того, добавление высококачественных резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио.
Темно-соломенный с золотистым оттенком и необыкновенным движением воздушных пузырьков.
Сбалансированный вкус с хорошей текстурой развивается в сторону минеральных тонов, с приятным послевкусием.
Свежий, пикантный аромат подрумяненных булочек, нежно подчеркнут ароматом зрелого лимона, меда и карамели.
Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам и фруктам.
«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское». История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка. Для того чтобы из года в год воссоздавать уникальный стиль шампанского Энрио, главный винодел Дома и члены семьи Энрио совместно, путем многочисленных проб и пристрастных дегустаций, находят ту самую, единственную необходимую композицию. Для создания поистине великого шампанского — мощного и элегантного одновременно, Дом Энрио использует в своих кюве два благородных сорта винограда — Шардоне и Пино Нуар, традиционные для провинции Шампань. В зависимости от года, Шардоне может составлять от 40% до 60% всего кюве — вдвое больше, чем в среднем по аппелласьону Шампань. Кроме того, добавление высококачественных резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио.
Розовый цвет, с характерными переливающимися отблесками и необыкновенное движение воздушных пузырьков.
Богатый полный, мощный вкус с приятной кислотностью.
Теплый сильный букет с мягкими тонами фруктов.
Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам, фруктам и десертам.
«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское». Розовое шампанское Brut Millеsimе Henriot 2002 года живое и сбалансированное. В 2002 году Brut Millеsimе выражает традиционную свежесть напитка, но с намеком на экзотику. Вино с большим потенциалом! Семья Henriot известна в Реймсе с XVI века. Первые упоминания в городских архивах об этой богатой династии торговцев полотном относятся к 1550 году. В XVIII веке семья занялась также и виноделием, купив ряд виноградников в окрестностях Реймса. В 1794 году Николя Симон Энрио (Nicolas Simon Henriot) женится на Апполин Годино (Appoline Godinot), племяннице аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи научные труды внесли серьезный вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. Этот семейный союз заложил основу создания одного из наиболее изысканных и благородных домов шампанского — Henriot. Дом Энрио официально основала в 1808 году Апполин Энрио. Будучи волевой и предприимчивой женщиной, вдова Энрио приняла решение выпустить на коммерческий рынок свое шампанское, производившееся до тех пор лишь для внутрисемейного потребления. Шампанское производилось из винограда с семейных виноградников и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. Сейчас Президентом дома является представитель седьмого поколения семьи — Станислас (Stanislas Henriot). На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.
Розовый цвет, с характерными переливающимися отблесками и необыкновенное движение воздушных пузырьков.
Богатый полный, мощный вкус с приятной кислотностью.
Теплый сильный букет с мягкими тонами фруктов.
Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам, фруктам и десертам.
«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское». Розовое шампанское Brut Millеsimе Henriot 2002 года живое и сбалансированное. В 2002 году Brut Millеsimе выражает традиционную свежесть напитка, но с намеком на экзотику. Вино с большим потенциалом! Семья Henriot известна в Реймсе с XVI века. Первые упоминания в городских архивах об этой богатой династии торговцев полотном относятся к 1550 году. В XVIII веке семья занялась также и виноделием, купив ряд виноградников в окрестностях Реймса. В 1794 году Николя Симон Энрио (Nicolas Simon Henriot) женится на Апполин Годино (Appoline Godinot), племяннице аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи научные труды внесли серьезный вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. Этот семейный союз заложил основу создания одного из наиболее изысканных и благородных домов шампанского — Henriot. Дом Энрио официально основала в 1808 году Апполин Энрио. Будучи волевой и предприимчивой женщиной, вдова Энрио приняла решение выпустить на коммерческий рынок свое шампанское, производившееся до тех пор лишь для внутрисемейного потребления. Шампанское производилось из винограда с семейных виноградников и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. Сейчас Президентом дома является представитель седьмого поколения семьи — Станислас (Stanislas Henriot). На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.
Великолепный медно-розовый цвет с благородными медовыми оттенками.
Плотный и сфокусированный, с хорошей минеральностью, пряными тонами красных ягод, с необыкновенно длительным послевкусием. «Очень свежее и поразительно элегантное» — Stephen Tanzer's.
В сильном букете доминируют богатые минерально-фруктовые ноты и гармонично сочетающиеся ароматы ягод и красных фруктов — малины, клубники, земляники, красной смородины и тонких оттенков трав и копченостей.
Является прекрасным аперитивом, достойное сопровождение высокой кухни.
Ассамбляж Brut Rose на 30% состоит из вин трех различных винтажей. Сортовой состав: 42% Шардоне, в основном с лучших виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), рядом с Реймсом; 58% Пино Нуар, в большинстве своем происходящее с виноградников Монтань де Реймс (Montagne de Reims) и долины Марны (Vallée de Marne), неподалеку от Реймса. 20% ассамбляжа — красное вино. Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Brut Rosе хранятся в течение 2-3 лет. По истечении 2-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется совсем небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8-10 граммов. Далее шампанское в течение полугода выдерживается в покое для завершения окислительно-восстановительных процессов. Добавление сахара (дозаж): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио (Paul Henriot), праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома. Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио.
Великолепный медно-розовый цвет с благородными медовыми оттенками.
Плотный и сфокусированный, с хорошей минеральностью, пряными тонами красных ягод, с необыкновенно длительным послевкусием. «Очень свежее и поразительно элегантное» — Stephen Tanzer's.
В сильном букете доминируют богатые минерально-фруктовые ноты и гармонично сочетающиеся ароматы ягод и красных фруктов — малины, клубники, земляники, красной смородины и тонких оттенков трав и копченостей.
Является прекрасным аперитивом, достойное сопровождение высокой кухни.
Ассамбляж Brut Rose на 30% состоит из вин трех различных винтажей. Сортовой состав: 42% Шардоне, в основном с лучших виноградников престижного Кот де Блан (Côte des Blancs), рядом с Реймсом; 58% Пино Нуар, в большинстве своем происходящее с виноградников Монтань де Реймс (Montagne de Reims) и долины Марны (Vallée de Marne), неподалеку от Реймса. 20% ассамбляжа — красное вино. Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Brut Rosе хранятся в течение 2-3 лет. По истечении 2-летней выдержки шампанского на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве добавляется совсем небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 8-10 граммов. Далее шампанское в течение полугода выдерживается в покое для завершения окислительно-восстановительных процессов. Добавление сахара (дозаж): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. И что, безусловно, сыграло определенную роль — племянница аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи труды внесли неоспоримый вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. В 1808 году, овдовев, Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). К 1880 году, при Поле Энрио (Paul Henriot), праправнуке основательницы Дома, виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. С 2004 года он является Президентом Дома. Дом Энрио неизменно проводит политику обеспечения высочайшего качества своего шампанского. Более того, по оценке винных критиков — оно растет из года в год. Добавление резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио.
Шампанское искрящегося золотого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина очень свежий, элегантный, полный, живой, гибкий, с мягкой текстурой и длительным, бесконечным послевкусием. Диапазон вкуса состоит из тонов цветущих абрикоса, яблони и розового грейпфрута, переходящих в более богатые ноты жареного ореха, пряной сливы, свежемолотого кофе, аниса, тмина и кардамона.
Пьянящий аромат вина напоминает фруктовый сад и состоит из нот мускатной дыни, засахаренных цитрусовых, персика, груши, окруженных оттенками белых цветов, дымка, ванили и минералов.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами, фуа-гра, Из основных блюд прекрасно подойдет к мясу ягненка. На десерт можно выбрать яблочный пирог.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2002 — это настоящее чудо! Восхитительное шампанское, которое обладает красивой гармонией между мельчайшими деталями текстуры, поразительной глубиной и бесконечным, вечным послевкусием. Уникален потенциал хранения вина: на пике развития оно будет находиться в период в 2012 по 2032 год. В 2002 году было выпущено два варианта дизайна этого великолепного шампанского: "Dom Ruinart" и "Dom Ruinart" Blanc de Blancs, где был сделан акцент на то, что это вино изготовлено исключительно из винограда сорта Шардоне."У меня были очень большие надежды на "Dom Ruinart" 2002 года, и я не был разочарован. На самом деле это еще мягко сказано. Винтаж 2002 года — самый великий из всех "Дом Рюинар". Это самое убедительное шампанское, которое я когда-либо пробовал. Слои сладких ароматных плодов появляются без конца в этом тонком, сексуальном "Дом Рюинар", — написал о винтаже 2002 года знаменитый винный критик Роберт Паркер.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское искрящегося золотого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина очень свежий, элегантный, полный, живой, гибкий, с мягкой текстурой и длительным, бесконечным послевкусием. Диапазон вкуса состоит из тонов цветущих абрикоса, яблони и розового грейпфрута, переходящих в более богатые ноты жареного ореха, пряной сливы, свежемолотого кофе, аниса, тмина и кардамона.
Пьянящий аромат вина напоминает фруктовый сад и состоит из нот мускатной дыни, засахаренных цитрусовых, персика, груши, окруженных оттенками белых цветов, дымка, ванили и минералов.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами, фуа-гра, Из основных блюд прекрасно подойдет к мясу ягненка. На десерт можно выбрать яблочный пирог.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2002 — это настоящее чудо! Восхитительное шампанское, которое обладает красивой гармонией между мельчайшими деталями текстуры, поразительной глубиной и бесконечным, вечным послевкусием. Уникален потенциал хранения вина: на пике развития оно будет находиться в период в 2012 по 2032 год. В 2002 году было выпущено два варианта дизайна этого великолепного шампанского: "Dom Ruinart" и "Dom Ruinart" Blanc de Blancs, где был сделан акцент на то, что это вино изготовлено исключительно из винограда сорта Шардоне."У меня были очень большие надежды на "Dom Ruinart" 2002 года, и я не был разочарован. На самом деле это еще мягко сказано. Винтаж 2002 года — самый великий из всех "Дом Рюинар". Это самое убедительное шампанское, которое я когда-либо пробовал. Слои сладких ароматных плодов появляются без конца в этом тонком, сексуальном "Дом Рюинар", — написал о винтаже 2002 года знаменитый винный критик Роберт Паркер.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское яркого желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина открытый, стойкий, с шелковистой текстурой и минеральными нотами. В очень продолжительном послевкусии ощущаются оттенки цедры кумквата и грейпфрута и легкая солоноватость.
Сладкий, мягкий аромат вина наполнен нотами каштана, кокоса и свежего хлеба. Бисквитные ноты очень быстро сменяются тонами цветов (ириса, полевых лилий и цветов апельсинового дерева), оттенками бергамота и цитрона. Сквозь пышную палитру аромата пробиваются тонкие минеральные нюансы мокрого камня и кремния, йодистые нотки морского побережья.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами, фуа-гра. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2004 — очень красивое шампанское с великолепными, кристально чистыми фруктовыми нотами и превосходным балансом, "модель общей элегантности". Винтаж 2004 года, абсолютно ослепительный уже в молодости, все-таки рекомендуется выдержать еще несколько лет, и тогда вино доставит максимальное удовольствие и подарит минуты блаженства.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское яркого желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина открытый, стойкий, с шелковистой текстурой и минеральными нотами. В очень продолжительном послевкусии ощущаются оттенки цедры кумквата и грейпфрута и легкая солоноватость.
Сладкий, мягкий аромат вина наполнен нотами каштана, кокоса и свежего хлеба. Бисквитные ноты очень быстро сменяются тонами цветов (ириса, полевых лилий и цветов апельсинового дерева), оттенками бергамота и цитрона. Сквозь пышную палитру аромата пробиваются тонкие минеральные нюансы мокрого камня и кремния, йодистые нотки морского побережья.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами, фуа-гра. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2004 — очень красивое шампанское с великолепными, кристально чистыми фруктовыми нотами и превосходным балансом, "модель общей элегантности". Винтаж 2004 года, абсолютно ослепительный уже в молодости, все-таки рекомендуется выдержать еще несколько лет, и тогда вино доставит максимальное удовольствие и подарит минуты блаженства.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Красивый, блестящий, средне-золотистый с зеленоватыми переливами.
Бархатистый, с богатым плотным вкусом спелых фруктов, впечатление сложности, свежести и… идеальной сбалансированности.
Шампанское обладает свежим необычным ароматом, сочетающим в себе ярко-выраженную зрелость и юность ароматов (свежеиспеченной сдобной выпечки с яблоками, вербены, лесных орешков, миндаля и марципана).
Благодаря своей гармоничной структуре, может быть хорошим сопровождением изысканных блюд высокой кухни.
Cuvee des Enchanteleurs 1990 — великое кюве, сочетающее в себе сложность и богатство, тонкость и изящество, производится в соответствие со всеми семейными секретами и традициями Дома Энрио только из безупречных, отборных ягод, в годы, выдающиеся по совокупности своих характеристик. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам — «chantiers» (фр.яз.), откуда и название — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского. Способ производства. Винтаж 1990 интересен тем, что, благодаря и вопреки погодным условиям — чередующимися периодами потепления и похолодания — стал возможным вторичный сбор урожая. Исключительная однородность консистенции, хорошая кислотность и высокое содержание алкоголя являются основными характеристиками вин этого винтажа. Великолепный винтаж, с редкостным потенциалом хранения! Cuvеe des Enchanteleurs 1990 выдерживался в течение 13 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 13-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 9 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 11 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозаж (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственное этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».
Красивый, блестящий, средне-золотистый с зеленоватыми переливами.
Бархатистый, с богатым плотным вкусом спелых фруктов, впечатление сложности, свежести и… идеальной сбалансированности.
Шампанское обладает свежим необычным ароматом, сочетающим в себе ярко-выраженную зрелость и юность ароматов (свежеиспеченной сдобной выпечки с яблоками, вербены, лесных орешков, миндаля и марципана).
Благодаря своей гармоничной структуре, может быть хорошим сопровождением изысканных блюд высокой кухни.
Cuvee des Enchanteleurs 1990 — великое кюве, сочетающее в себе сложность и богатство, тонкость и изящество, производится в соответствие со всеми семейными секретами и традициями Дома Энрио только из безупречных, отборных ягод, в годы, выдающиеся по совокупности своих характеристик. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам — «chantiers» (фр.яз.), откуда и название — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского. Способ производства. Винтаж 1990 интересен тем, что, благодаря и вопреки погодным условиям — чередующимися периодами потепления и похолодания — стал возможным вторичный сбор урожая. Исключительная однородность консистенции, хорошая кислотность и высокое содержание алкоголя являются основными характеристиками вин этого винтажа. Великолепный винтаж, с редкостным потенциалом хранения! Cuvеe des Enchanteleurs 1990 выдерживался в течение 13 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 13-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 9 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 11 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозаж (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственное этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».
Шампанское яркого желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина открытый, стойкий, с шелковистой текстурой и минеральными нотами. В очень продолжительном послевкусии ощущаются оттенки цедры кумквата и грейпфрута и легкая солоноватость.
Сладкий, мягкий аромат вина наполнен нотами каштана, кокоса и свежего хлеба. Бисквитные ноты очень быстро сменяются тонами цветов (ириса, полевых лилий и цветов апельсинового дерева), оттенками бергамота и цитрона. Сквозь пышную палитру аромата пробиваются тонкие минеральные нюансы мокрого камня и кремния, йодистые нотки морского побережья.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами, фуа-гра. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2004 — очень красивое шампанское с великолепными, кристально чистыми фруктовыми нотами и превосходным балансом, "модель общей элегантности". Винтаж 2004 года, абсолютно ослепительный уже в молодости, все-таки рекомендуется выдержать еще несколько лет, и тогда вино доставит максимальное удовольствие и подарит минуты блаженства.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское яркого желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина открытый, стойкий, с шелковистой текстурой и минеральными нотами. В очень продолжительном послевкусии ощущаются оттенки цедры кумквата и грейпфрута и легкая солоноватость.
Сладкий, мягкий аромат вина наполнен нотами каштана, кокоса и свежего хлеба. Бисквитные ноты очень быстро сменяются тонами цветов (ириса, полевых лилий и цветов апельсинового дерева), оттенками бергамота и цитрона. Сквозь пышную палитру аромата пробиваются тонкие минеральные нюансы мокрого камня и кремния, йодистые нотки морского побережья.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами, фуа-гра. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2004 — очень красивое шампанское с великолепными, кристально чистыми фруктовыми нотами и превосходным балансом, "модель общей элегантности". Винтаж 2004 года, абсолютно ослепительный уже в молодости, все-таки рекомендуется выдержать еще несколько лет, и тогда вино доставит максимальное удовольствие и подарит минуты блаженства.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское искрящегося золотого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина очень свежий, элегантный, полный, живой, гибкий, с мягкой текстурой и длительным, бесконечным послевкусием. Диапазон вкуса состоит из тонов цветущих абрикоса, яблони и розового грейпфрута, переходящих в более богатые ноты жареного ореха, пряной сливы, свежемолотого кофе, аниса, тмина и кардамона.
Пьянящий аромат вина напоминает фруктовый сад и состоит из нот мускатной дыни, засахаренных цитрусовых, персика, груши, окруженных оттенками белых цветов, дымка, ванили и минералов.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами, фуа-гра, Из основных блюд прекрасно подойдет к мясу ягненка. На десерт можно выбрать яблочный пирог.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2002 — это настоящее чудо! Восхитительное шампанское, которое обладает красивой гармонией между мельчайшими деталями текстуры, поразительной глубиной и бесконечным, вечным послевкусием. Уникален потенциал хранения вина: на пике развития оно будет находиться в период в 2012 по 2032 год. В 2002 году было выпущено два варианта дизайна этого великолепного шампанского: "Dom Ruinart" и "Dom Ruinart" Blanc de Blancs, где был сделан акцент на то, что это вино изготовлено исключительно из винограда сорта Шардоне."У меня были очень большие надежды на "Dom Ruinart" 2002 года, и я не был разочарован. На самом деле это еще мягко сказано. Винтаж 2002 года — самый великий из всех "Дом Рюинар". Это самое убедительное шампанское, которое я когда-либо пробовал. Слои сладких ароматных плодов появляются без конца в этом тонком, сексуальном "Дом Рюинар", — написал о винтаже 2002 года знаменитый винный критик Роберт Паркер.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское искрящегося золотого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина очень свежий, элегантный, полный, живой, гибкий, с мягкой текстурой и длительным, бесконечным послевкусием. Диапазон вкуса состоит из тонов цветущих абрикоса, яблони и розового грейпфрута, переходящих в более богатые ноты жареного ореха, пряной сливы, свежемолотого кофе, аниса, тмина и кардамона.
Пьянящий аромат вина напоминает фруктовый сад и состоит из нот мускатной дыни, засахаренных цитрусовых, персика, груши, окруженных оттенками белых цветов, дымка, ванили и минералов.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами, фуа-гра, Из основных блюд прекрасно подойдет к мясу ягненка. На десерт можно выбрать яблочный пирог.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2002 — это настоящее чудо! Восхитительное шампанское, которое обладает красивой гармонией между мельчайшими деталями текстуры, поразительной глубиной и бесконечным, вечным послевкусием. Уникален потенциал хранения вина: на пике развития оно будет находиться в период в 2012 по 2032 год. В 2002 году было выпущено два варианта дизайна этого великолепного шампанского: "Dom Ruinart" и "Dom Ruinart" Blanc de Blancs, где был сделан акцент на то, что это вино изготовлено исключительно из винограда сорта Шардоне."У меня были очень большие надежды на "Dom Ruinart" 2002 года, и я не был разочарован. На самом деле это еще мягко сказано. Винтаж 2002 года — самый великий из всех "Дом Рюинар". Это самое убедительное шампанское, которое я когда-либо пробовал. Слои сладких ароматных плодов появляются без конца в этом тонком, сексуальном "Дом Рюинар", — написал о винтаже 2002 года знаменитый винный критик Роберт Паркер.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское бледно-желтого цвета с зелеными отражениями.
Вкус вина изысканный, кремовый, с легкими нотами поджаренной булочки, которые уступают место элегантным цитрусовым тонам, натуральной сладости и обильной освежающей кислотности.
Аромат вина очень свежий, фруктовый, с обильными тонами лимона, нектарина и других мясистых плодов с белой мякотью. Их дополняют приятные цветочные оттенки.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2006 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Сложный сезон 2006 года подарил виноделам исключительный, очень зрелый урожай. Винтаж 2006 года, выдержанный на осадке более 6 лет, имеет крепкую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы (как минимум до 2024 года).
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское бледно-желтого цвета с зелеными отражениями.
Вкус вина изысканный, кремовый, с легкими нотами поджаренной булочки, которые уступают место элегантным цитрусовым тонам, натуральной сладости и обильной освежающей кислотности.
Аромат вина очень свежий, фруктовый, с обильными тонами лимона, нектарина и других мясистых плодов с белой мякотью. Их дополняют приятные цветочные оттенки.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2006 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Сложный сезон 2006 года подарил виноделам исключительный, очень зрелый урожай. Винтаж 2006 года, выдержанный на осадке более 6 лет, имеет крепкую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы (как минимум до 2024 года).
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Красивый, блестящий, средне-золотистый с зеленоватыми переливами.
Бархатистый, с богатым плотным вкусом спелых фруктов, впечатление сложности, свежести и… идеальной сбалансированности.
Шампанское обладает свежим необычным ароматом, сочетающим в себе ярко-выраженную зрелость и юность ароматов (свежеиспеченной сдобной выпечки с яблоками, вербены, лесных орешков, миндаля и марципана).
Благодаря своей гармоничной структуре может быть хорошим сопровождением изысканных блюд высокой кухни.
Cuvee des Enchanteleurs 1990 — великое кюве, сочетающее в себе сложность и богатство, тонкость и изящество, производится в соответствие со всеми семейными секретами и традициями Дома Энрио только из безупречных, отборных ягод, в годы, выдающиеся по совокупности своих характеристик. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам — «chantiers» (фр.яз.), откуда и название — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского. Способ производства. Винтаж 1990 интересен тем, что, благодаря и вопреки погодным условиям — чередующимися периодами потепления и похолодания — стал возможным вторичный сбор урожая. Исключительная однородность консистенции, хорошая кислотность и высокое содержание алкоголя являются основными характеристиками вин этого винтажа. Великолепный винтаж, с редкостным потенциалом хранения! Cuvеe des Enchanteleurs 1990 выдерживался в течение 13 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 13-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 9 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 11 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозаж (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственное этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».
Красивый, блестящий, средне-золотистый с зеленоватыми переливами.
Бархатистый, с богатым плотным вкусом спелых фруктов, впечатление сложности, свежести и… идеальной сбалансированности.
Шампанское обладает свежим необычным ароматом, сочетающим в себе ярко-выраженную зрелость и юность ароматов (свежеиспеченной сдобной выпечки с яблоками, вербены, лесных орешков, миндаля и марципана).
Благодаря своей гармоничной структуре может быть хорошим сопровождением изысканных блюд высокой кухни.
Cuvee des Enchanteleurs 1990 — великое кюве, сочетающее в себе сложность и богатство, тонкость и изящество, производится в соответствие со всеми семейными секретами и традициями Дома Энрио только из безупречных, отборных ягод, в годы, выдающиеся по совокупности своих характеристик. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам — «chantiers» (фр.яз.), откуда и название — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского. Способ производства. Винтаж 1990 интересен тем, что, благодаря и вопреки погодным условиям — чередующимися периодами потепления и похолодания — стал возможным вторичный сбор урожая. Исключительная однородность консистенции, хорошая кислотность и высокое содержание алкоголя являются основными характеристиками вин этого винтажа. Великолепный винтаж, с редкостным потенциалом хранения! Cuvеe des Enchanteleurs 1990 выдерживался в течение 13 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 13-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) — около 9 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 11 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозаж (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара. История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственное этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».
Золотистый, блестящий цвет, с обильными жемчужными пузырьками.
«Элегантность и благородство вкуса подчеркивается кремовостью пены, в аромате которой обнаруживаются ноты лакричника, цитрусовых, мяты; зрелость же выражается в нотах пряностей, свежеподжаренных гренок, кофе мокка, которые увлекают нас за собой в вихре сложности и богатства, характерных лишь для поистине великих кюве. Послевкусие тонкое, свежее и длительное…» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио.
Аромат лесного ореха, карамели, соленого масла, увлекают к вершинам наслаждения своим неповторимым цветочным букетом из жасмина, мака, жимолости и гвоздики.
Прекрасный аперитив, а также подходит к рыбным блюдам, креветкам, зайчатине и слоеному пирогу.
Кюве дез Аншантелёр 1995 (Cuvee des Enchanteleurs 1995) — одно из самых богатых и насыщенных вин Henriot, с потрясающим ароматом и бархатистой структурой. Чтобы акцентировать величественный характер шампанского, Дом Энрио принял решение сочетать доминирующую элегантность шардоне с мощью пино нуар. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам – «chantiers» (фр.яз.), откуда прозвище — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского. У мастеров была одна привилегия — право создавать собственные небольшие кюве из самых лучших вин. Особенности винтажа 1995. После мягкой, теплой дождливой зимы и солнечной весны, хотя, с отдельными значительными периодами понижения температуры, затормозившим рост лозы, последовал период настоящей летней жары, благоприятной для бурного цветения и дальнейшего развития виноградника, что ускорило созревание ягод. Благодаря этому вина получились тонкие, живые и хорошо структурированные. В Шардоне доминируют ароматы цитрусовых, белых фруктов, ягод и экзотических фруктов. Пино нуар отличается хорошей кислотностью, ароматы красных фруктов перемежаются с пряными, перечными нотами. Способ производства. Cuvеe des Enchanteleurs 1995 выдерживался в течение 9 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 9-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозировка (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов.
Золотистый, блестящий цвет, с обильными жемчужными пузырьками.
«Элегантность и благородство вкуса подчеркивается кремовостью пены, в аромате которой обнаруживаются ноты лакричника, цитрусовых, мяты; зрелость же выражается в нотах пряностей, свежеподжаренных гренок, кофе мокка, которые увлекают нас за собой в вихре сложности и богатства, характерных лишь для поистине великих кюве. Послевкусие тонкое, свежее и длительное…» г-н Одилон де Варин, главный винодел Дома Энрио.
Аромат лесного ореха, карамели, соленого масла, увлекают к вершинам наслаждения своим неповторимым цветочным букетом из жасмина, мака, жимолости и гвоздики.
Прекрасный аперитив, а также подходит к рыбным блюдам, креветкам, зайчатине и слоеному пирогу.
Кюве дез Аншантелёр 1995 (Cuvee des Enchanteleurs 1995) — одно из самых богатых и насыщенных вин Henriot, с потрясающим ароматом и бархатистой структурой. Чтобы акцентировать величественный характер шампанского, Дом Энрио принял решение сочетать доминирующую элегантность шардоне с мощью пино нуар. Кюве названо в честь мастеров, которые были своеобразной «элитой» среди работников. Они занимались контролем процесса ферментации вина в маленьких дубовых бочках. Им приходилось проверять многоярусные ряды бочек, перемещаясь по деревянным строительным лесам – «chantiers» (фр.яз.), откуда прозвище — «забирающиеся на леса» — «enchanteleurs» (фр.яз.). От их мастерства зависело конечное качество шампанского. У мастеров была одна привилегия — право создавать собственные небольшие кюве из самых лучших вин. Особенности винтажа 1995. После мягкой, теплой дождливой зимы и солнечной весны, хотя, с отдельными значительными периодами понижения температуры, затормозившим рост лозы, последовал период настоящей летней жары, благоприятной для бурного цветения и дальнейшего развития виноградника, что ускорило созревание ягод. Благодаря этому вина получились тонкие, живые и хорошо структурированные. В Шардоне доминируют ароматы цитрусовых, белых фруктов, ягод и экзотических фруктов. Пино нуар отличается хорошей кислотностью, ароматы красных фруктов перемежаются с пряными, перечными нотами. Способ производства. Cuvеe des Enchanteleurs 1995 выдерживался в течение 9 лет в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Дегоржаж. По истечении 9-летней выдержки на естественном осадке, что придало шампанскому характерную округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), продукт был подвергнут дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве было добавлено очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 8 граммов. Далее шампанское снова выдерживалось в покое в течение приблизительно 9 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. Дозировка (добавление сахара): все шампанские вина Дома Энрио имеют очень малую дозировку сахара История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов.
Шампанское светится в бокале янтарными оттенками осени и розового золота. Красивый, чистый, яркий цвет украшается стойкими, мелкими жемчужинами пузырьков.
Элегантный и гармоничный вкус шампанского показывает живую кислотность, потрясающую настойчивость и сказочную сбалансированность оттенков клубничного джема, заварного крема, белого персика, специй, грейпфрута и белого шоколада.
Аромат шампанского удивительно интенсивный и сложный: ноты экзотических фруктов, таких как гуава, апельсина, черники, граната и трюфелей, специй и белого перца образуют богатую ароматическую палитру, которую подчеркивают тона жареных орехов и выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, для сопровождения суши, королевских креветок, лобстеров в пикантном соусе, омаров, фуа-гра, сыра Гауда, телячьих котлет, тушеных артишоков. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, крем-брюле.
Шампанский дом Ruinart выпустил новый высококачественный винтаж "Dom Ruinart" Rose, 2002, бутылка и этикетка которого получили новый более изысканный дизайн. Купаж белого Шардоне и красного Пино Нуар обеспечивает прекрасный баланс между полнотой и гладкостью. Как рассказал мастер винного погреба Ruinart Фредерик Панайотис: "Секрет этого баланса в основном заключается в качества винограда урожая 2002 года, который стал легендарным для всех шампанских вин". Тем не менее, независимо от года, неизменно высокое качество шампанского "Дом Рюинар" Розе обеспечивается использованием винограда только из виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока. Виноград сорта Шардоне ферментируют как белый, а Пино Нуар подвергают мацерации на кожице в течение 9 дней перед отжимом, чтобы извлечь хороший цвет и мягкие фруктовые танины. Винификация проходит только в емкостях из нержавеющей стали. Тщательное внимание к деталям создает дому Ruinart заслуженную высокую репутацию. Богатое, насыщенное вино 2002 года обладает потрясающей настойчивостью и сказочной сбалансированностью. Его вкус сохраняет свою чистоту в течение многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское светится в бокале янтарными оттенками осени и розового золота. Красивый, чистый, яркий цвет украшается стойкими, мелкими жемчужинами пузырьков.
Элегантный и гармоничный вкус шампанского показывает живую кислотность, потрясающую настойчивость и сказочную сбалансированность оттенков клубничного джема, заварного крема, белого персика, специй, грейпфрута и белого шоколада.
Аромат шампанского удивительно интенсивный и сложный: ноты экзотических фруктов, таких как гуава, апельсина, черники, граната и трюфелей, специй и белого перца образуют богатую ароматическую палитру, которую подчеркивают тона жареных орехов и выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, для сопровождения суши, королевских креветок, лобстеров в пикантном соусе, омаров, фуа-гра, сыра Гауда, телячьих котлет, тушеных артишоков. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, крем-брюле.
Шампанский дом Ruinart выпустил новый высококачественный винтаж "Dom Ruinart" Rose, 2002, бутылка и этикетка которого получили новый более изысканный дизайн. Купаж белого Шардоне и красного Пино Нуар обеспечивает прекрасный баланс между полнотой и гладкостью. Как рассказал мастер винного погреба Ruinart Фредерик Панайотис: "Секрет этого баланса в основном заключается в качества винограда урожая 2002 года, который стал легендарным для всех шампанских вин". Тем не менее, независимо от года, неизменно высокое качество шампанского "Дом Рюинар" Розе обеспечивается использованием винограда только из виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока. Виноград сорта Шардоне ферментируют как белый, а Пино Нуар подвергают мацерации на кожице в течение 9 дней перед отжимом, чтобы извлечь хороший цвет и мягкие фруктовые танины. Винификация проходит только в емкостях из нержавеющей стали. Тщательное внимание к деталям создает дому Ruinart заслуженную высокую репутацию. Богатое, насыщенное вино 2002 года обладает потрясающей настойчивостью и сказочной сбалансированностью. Его вкус сохраняет свою чистоту в течение многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское светится в бокале янтарными оттенками осени и розового золота. Красивый, чистый, яркий цвет украшается стойкими, мелкими жемчужинами пузырьков.
Элегантный и гармоничный вкус шампанского показывает живую кислотность, потрясающую настойчивость и сказочную сбалансированность оттенков клубничного джема, заварного крема, белого персика, специй, грейпфрута и белого шоколада.
Аромат шампанского удивительно интенсивный и сложный: ноты экзотических фруктов, таких как гуава, апельсина, черники, граната и трюфелей, специй и белого перца образуют богатую ароматическую палитру, которую подчеркивают тона жареных орехов и выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, для сопровождения суши, королевских креветок, лобстеров в пикантном соусе, омаров, фуа-гра, сыра Гауда, телячьих котлет, тушеных артишоков. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, крем-брюле.
Шампанский дом Ruinart выпустил новый высококачественный винтаж "Dom Ruinart" Rose, 2002, бутылка и этикетка которого получили новый более изысканный дизайн. Купаж белого Шардоне и красного Пино Нуар обеспечивает прекрасный баланс между полнотой и гладкостью. Как рассказал мастер винного погреба Ruinart Фредерик Панайотис: "Секрет этого баланса в основном заключается в качества винограда урожая 2002 года, который стал легендарным для всех шампанских вин". Тем не менее, независимо от года, неизменно высокое качество шампанского "Дом Рюинар" Розе обеспечивается использованием винограда только из виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока. Виноград сорта Шардоне ферментируют как белый, а Пино Нуар подвергают мацерации на кожице в течение 9 дней перед отжимом, чтобы извлечь хороший цвет и мягкие фруктовые танины. Винификация проходит только в емкостях из нержавеющей стали. Тщательное внимание к деталям создает дому Ruinart заслуженную высокую репутацию. Богатое, насыщенное вино 2002года обладает потрясающей настойчивостью и сказочной сбалансированностью. Его вкус сохраняет свою чистоту в течение многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское светится в бокале янтарными оттенками осени и розового золота. Красивый, чистый, яркий цвет украшается стойкими, мелкими жемчужинами пузырьков.
Элегантный и гармоничный вкус шампанского показывает живую кислотность, потрясающую настойчивость и сказочную сбалансированность оттенков клубничного джема, заварного крема, белого персика, специй, грейпфрута и белого шоколада.
Аромат шампанского удивительно интенсивный и сложный: ноты экзотических фруктов, таких как гуава, апельсина, черники, граната и трюфелей, специй и белого перца образуют богатую ароматическую палитру, которую подчеркивают тона жареных орехов и выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, для сопровождения суши, королевских креветок, лобстеров в пикантном соусе, омаров, фуа-гра, сыра Гауда, телячьих котлет, тушеных артишоков. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, крем-брюле.
Шампанский дом Ruinart выпустил новый высококачественный винтаж "Dom Ruinart" Rose, 2002, бутылка и этикетка которого получили новый более изысканный дизайн. Купаж белого Шардоне и красного Пино Нуар обеспечивает прекрасный баланс между полнотой и гладкостью. Как рассказал мастер винного погреба Ruinart Фредерик Панайотис: "Секрет этого баланса в основном заключается в качества винограда урожая 2002 года, который стал легендарным для всех шампанских вин". Тем не менее, независимо от года, неизменно высокое качество шампанского "Дом Рюинар" Розе обеспечивается использованием винограда только из виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока. Виноград сорта Шардоне ферментируют как белый, а Пино Нуар подвергают мацерации на кожице в течение 9 дней перед отжимом, чтобы извлечь хороший цвет и мягкие фруктовые танины. Винификация проходит только в емкостях из нержавеющей стали. Тщательное внимание к деталям создает дому Ruinart заслуженную высокую репутацию. Богатое, насыщенное вино 2002года обладает потрясающей настойчивостью и сказочной сбалансированностью. Его вкус сохраняет свою чистоту в течение многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское золотисто-розового цвета с легким оттенком янтаря и медным отливом.
Шампанское имеет очень свежий, мощный вкус с прекрасным балансом, нотками красных фруктов, лакрицы и цитрусовых.
Шампанское обладает утонченным ароматом с нюансами малины, айвы и лакрицы, которые переходит по мере нагревания напитка в еще более интенсивный, c щедрыми тонами апельсиновой цедры, поджаренного солода, кислой вишни и красного винограда.
Шампанское прекрасно сочетается с тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячья печень. Десерт: Сливовый пирог или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское «Дом Рюинар» - это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское золотисто-розового цвета с легким оттенком янтаря и медным отливом.
Шампанское имеет очень свежий, мощный вкус с прекрасным балансом, нотками красных фруктов, лакрицы и цитрусовых.
Шампанское обладает утонченным ароматом с нюансами малины, айвы и лакрицы, которые переходит по мере нагревания напитка в еще более интенсивный, c щедрыми тонами апельсиновой цедры, поджаренного солода, кислой вишни и красного винограда.
Шампанское прекрасно сочетается с тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячья печень. Десерт: Сливовый пирог или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское «Дом Рюинар» - это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское бледно-желтого цвета с зелеными отражениями.
Вкус вина изысканный, кремовый, с легкими нотами поджаренной булочки, которые уступают место элегантным цитрусовым тонам, натуральной сладости и обильной освежающей кислотности.
Аромат вина очень свежий, фруктовый, с обильными тонами лимона, нектарина и других мясистых плодов с белой мякотью. Их дополняют приятные цветочные оттенки.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2006 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Сложный сезон 2006 года подарил виноделам исключительный, очень зрелый урожай. Винтаж 2006 года, выдержанный на осадке более 6 лет, имеет крепкую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы (как минимум до 2024 года).
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское бледно-желтого цвета с зелеными отражениями.
Вкус вина изысканный, кремовый, с легкими нотами поджаренной булочки, которые уступают место элегантным цитрусовым тонам, натуральной сладости и обильной освежающей кислотности.
Аромат вина очень свежий, фруктовый, с обильными тонами лимона, нектарина и других мясистых плодов с белой мякотью. Их дополняют приятные цветочные оттенки.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2006 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Сложный сезон 2006 года подарил виноделам исключительный, очень зрелый урожай. Винтаж 2006 года, выдержанный на осадке более 6 лет, имеет крепкую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы (как минимум до 2024 года).
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское яркого лимонно-золотистого цвета с зелеными бликами с тонким перляжем.
Элегантный, утонченный вкус шампанского обладает четко очерченной филигранной кислотностью. Тона кураги, персика, груши, яблока, тостов, дыма, кофейного ликера и цитрусовых фруктов украшены яркими нотами соли, которые добавляют свежесть и бодрость поразительному послевкусию.
Шикарные ноты цитрусовых фруктов в аромате шампанского дополняют стойкие солоноватые тона, гармоничные оттенки цветущего фруктового сада, персика, груши, кураги и засахаренного имбиря.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart" Blanc de Blancs, 2007 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вегетационный период 2007 года начался теплой и солнечной погодой с небольшими дождями и повышенной влажностью в июле. Сбор урожая был одним из самых ранних урожаев века и начался еще в августе. "Dom Ruinart" Blanc de Blancs, 2007 — это первый винтаж, полностью изготовленный Фредериком Панайотисом, который пересмотрел купаж и сделал доминирующим Шардоне из района Кот-де-Блан (75%), а остальные 25% поступили из Монтань-де-Реймс. Преобладает в смеси виноград из южных участков Шуйи, Ле Мениль и Верзене. В результате 2007 винтаж получился намного точнее и более концентрированный, чем обычно. Чистые тона фруктов поддерживают легкую и свежую текстуру, которая со временем становится все лучше. "Dom Ruinart" Blanc de Blancs, 2007 — это настоящий шедевр из сложного винтажа, который непременно надо попробовать и не раз на протяжении многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское яркого лимонно-золотистого цвета с зелеными бликами с тонким перляжем.
Элегантный, утонченный вкус шампанского обладает четко очерченной филигранной кислотностью. Тона кураги, персика, груши, яблока, тостов, дыма, кофейного ликера и цитрусовых фруктов украшены яркими нотами соли, которые добавляют свежесть и бодрость поразительному послевкусию.
Шикарные ноты цитрусовых фруктов в аромате шампанского дополняют стойкие солоноватые тона, гармоничные оттенки цветущего фруктового сада, персика, груши, кураги и засахаренного имбиря.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart" Blanc de Blancs, 2007 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вегетационный период 2007 года начался теплой и солнечной погодой с небольшими дождями и повышенной влажностью в июле. Сбор урожая был одним из самых ранних урожаев века и начался еще в августе. "Dom Ruinart" Blanc de Blancs, 2007 — это первый винтаж, полностью изготовленный Фредериком Панайотисом, который пересмотрел купаж и сделал доминирующим Шардоне из района Кот-де-Блан (75%), а остальные 25% поступили из Монтань-де-Реймс. Преобладает в смеси виноград из южных участков Шуйи, Ле Мениль и Верзене. В результате 2007 винтаж получился намного точнее и более концентрированный, чем обычно. Чистые тона фруктов поддерживают легкую и свежую текстуру, которая со временем становится все лучше. "Dom Ruinart" Blanc de Blancs, 2007 — это настоящий шедевр из сложного винтажа, который непременно надо попробовать и не раз на протяжении многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское золотисто-розового цвета с легким оттенком янтаря и медным отливом.
Шампанское имеет очень свежий, мощный вкус с прекрасным балансом, нотками красных фруктов, лакрицы и цитрусовых.
Шампанское обладает утонченным ароматом с нюансами малины, айвы и лакрицы, которые переходит по мере нагревания напитка в еще более интенсивный, c щедрыми тонами апельсиновой цедры, поджаренного солода, кислой вишни и красного винограда.
Шампанское прекрасно сочетается с тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячья печень. Десерт: Сливовый пирог или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское «Дом Рюинар» — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское золотисто-розового цвета с легким оттенком янтаря и медным отливом.
Шампанское имеет очень свежий, мощный вкус с прекрасным балансом, нотками красных фруктов, лакрицы и цитрусовых.
Шампанское обладает утонченным ароматом с нюансами малины, айвы и лакрицы, которые переходит по мере нагревания напитка в еще более интенсивный, c щедрыми тонами апельсиновой цедры, поджаренного солода, кислой вишни и красного винограда.
Шампанское прекрасно сочетается с тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячья печень. Десерт: Сливовый пирог или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское «Дом Рюинар» — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское соломенно-зеленоватого цвета.
Мягкий, округлый, освежающий вкус шампанского наполнен тонами абрикоса, лимона, инжира и жареных орехов, оттенками цветов и выпечки в нежном послевкусии.
Соблазнительный аромат шампанского раскрывается цветочными и дымными нюансами, сменяющимися нотами инжира, косточковых фруктов и миндальной пасты.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2009 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Несмотря на сильную летнюю засуху 2009 года, вегетационный сезон в целом отличался умеренной температурой, и виноград созревал в идеальных условиях, не подверженных болезням, что позволило винтажу сохранить нотки интенсивной свежести. Винтаж 2009 года, выдержанный на осадке более 9 лет, имеет мягкую, устойчивую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское соломенно-зеленоватого цвета.
Мягкий, округлый, освежающий вкус шампанского наполнен тонами абрикоса, лимона, инжира и жареных орехов, оттенками цветов и выпечки в нежном послевкусии.
Соблазнительный аромат шампанского раскрывается цветочными и дымными нюансами, сменяющимися нотами инжира, косточковых фруктов и миндальной пасты.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2009 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Несмотря на сильную летнюю засуху 2009 года, вегетационный сезон в целом отличался умеренной температурой, и виноград созревал в идеальных условиях, не подверженных болезням, что позволило винтажу сохранить нотки интенсивной свежести. Винтаж 2009 года, выдержанный на осадке более 9 лет, имеет мягкую, устойчивую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское соломенно-зеленоватого цвета.
Мягкий, округлый, освежающий вкус шампанского наполнен тонами абрикоса, лимона, инжира и жареных орехов, оттенками цветов и выпечки в нежном послевкусии.
Соблазнительный аромат шампанского раскрывается цветочными и дымными нюансами, сменяющимися нотами инжира, косточковых фруктов и миндальной пасты.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2009 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Несмотря на сильную летнюю засуху 2009 года, вегетационный сезон в целом отличался умеренной температурой, и виноград созревал в идеальных условиях, не подверженных болезням, что позволило винтажу сохранить нотки интенсивной свежести. Винтаж 2009 года, выдержанный на осадке более 9 лет, имеет мягкую, устойчивую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское соломенно-зеленоватого цвета.
Мягкий, округлый, освежающий вкус шампанского наполнен тонами абрикоса, лимона, инжира и жареных орехов, оттенками цветов и выпечки в нежном послевкусии.
Соблазнительный аромат шампанского раскрывается цветочными и дымными нюансами, сменяющимися нотами инжира, косточковых фруктов и миндальной пасты.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart", 2009 — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Несмотря на сильную летнюю засуху 2009 года, вегетационный сезон в целом отличался умеренной температурой, и виноград созревал в идеальных условиях, не подверженных болезням, что позволило винтажу сохранить нотки интенсивной свежести. Винтаж 2009 года, выдержанный на осадке более 9 лет, имеет мягкую, устойчивую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское соломенно-зеленоватого цвета.
Мягкий, округлый, освежающий вкус шампанского наполнен тонами абрикоса, лимона, инжира и жареных орехов, оттенками цветов и выпечки в нежном послевкусии.
Соблазнительный аромат шампанского раскрывается цветочными и дымными нюансами, сменяющимися нотами инжира, косточковых фруктов и миндальной пасты.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart" Blanc de Blancs Extra Brut — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Несмотря на сильную летнюю засуху 2009 года, вегетационный сезон в целом отличался умеренной температурой, и виноград созревал в идеальных условиях, не подверженных болезням, что позволило винтажу сохранить нотки интенсивной свежести. Винтаж 2009 года, выдержанный на осадке более 9 лет, имеет мягкую, устойчивую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское соломенно-зеленоватого цвета.
Мягкий, округлый, освежающий вкус шампанского наполнен тонами абрикоса, лимона, инжира и жареных орехов, оттенками цветов и выпечки в нежном послевкусии.
Соблазнительный аромат шампанского раскрывается цветочными и дымными нюансами, сменяющимися нотами инжира, косточковых фруктов и миндальной пасты.
Шампанское прекрасно сочетается с икрой, омарами, устрицами. Составит идеальную пару сложным изысканным блюдами, таким, как севиче из морского леща в перуанском стиле, карпаччо из омара с лимонной икрой и маслом кориандра.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани."Dom Ruinart" Blanc de Blancs Extra Brut — роскошное шампанское, объединяющее изысканность и хватку, нежность и твердость. Вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, собранного только с виноградников класса Гран Крю (в основном в Кот де Блан, а также в Монтань де Реймс). Несмотря на сильную летнюю засуху 2009 года, вегетационный сезон в целом отличался умеренной температурой, и виноград созревал в идеальных условиях, не подверженных болезням, что позволило винтажу сохранить нотки интенсивной свежести. Винтаж 2009 года, выдержанный на осадке более 9 лет, имеет мягкую, устойчивую структуру, которая позволит шампанскому храниться и развиваться долгие годы.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Золотистый цвет с характерными для шардоне переливающимися отблесками и необыкновенное движение воздушных пузырьков.
Идеально сбалансированный вкус, с длительным послевкусием.
Свежий, изысканный аромат, с неповторимыми оттенками.
Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам и фруктам.
«Время — наш союзник, терпение — наш главный секрет». История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка. Шампанское Энрио — шампанское для подлинных ценителей! Выбор лучших вин, лучшего винограда среди лучших, великих терруаров региона Шампани, использование лучшего оборудования, знание своей земли, богатейший семейный опыт — все это делает шампанское Энрио узнаваемым, особенным, выделяющимся среди других шампанских вин. Сорта винограда. Для создания поистине великого шампанского — мощного и элегантного одновременно, Дом Энрио использует в своих кюве два благородных сорта винограда — шардоне и пино нуар, традиционные для провинции Шампань. В зависимости от года, Шардоне может составлять от 40% до 60% всего кюве — вдвое больше, чем в среднем по аппелласьону Шампань. Кроме того, добавление высококачественных резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио.
Золотистый цвет с характерными для шардоне переливающимися отблесками и необыкновенное движение воздушных пузырьков.
Идеально сбалансированный вкус, с длительным послевкусием.
Свежий, изысканный аромат, с неповторимыми оттенками.
Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам и фруктам.
«Время — наш союзник, терпение — наш главный секрет». История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Анрио, (Appoline Henriot). В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка. Шампанское Энрио — шампанское для подлинных ценителей! Выбор лучших вин, лучшего винограда среди лучших, великих терруаров региона Шампани, использование лучшего оборудования, знание своей земли, богатейший семейный опыт — все это делает шампанское Энрио узнаваемым, особенным, выделяющимся среди других шампанских вин. Сорта винограда. Для создания поистине великого шампанского — мощного и элегантного одновременно, Дом Энрио использует в своих кюве два благородных сорта винограда — шардоне и пино нуар, традиционные для провинции Шампань. В зависимости от года, Шардоне может составлять от 40% до 60% всего кюве — вдвое больше, чем в среднем по аппелласьону Шампань. Кроме того, добавление высококачественных резервных вин позволяет гарантировать из года в год неизменность стиля шампанского Энрио.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.