Сухое и Экстра Брют Шампанское Коломбар, Трепат, Сильванер, монастрель, Пино Блан и Шенен Блан, Страница 4

Вино нежного розового цвета с тонкой и стойкой игрой пузырьков в бокале.

Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует свежую кислотность и приятные ягодные оттенки.

Выразительный, освежающий аромат вина соткан из нот клубники и малины, дополненных тонкими нюансами лепестков розы.

Вино подается к закускам, колбасам, барбекю, мелкой дичи и копченой рыбе.

"Vibracions" Cava Brut Rose — изящное розовое игристое вино, будто бы созданное для летней вечеринки. Его свежий, соблазнительный вкус переполняют восхитительные оттенки красных ягод. При изготовлении вина виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице, чтобы получить сусло красивого нежно-розового цвета. Первичная и вторичная ферментация проводятся при строго контролируемой температуре.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Вино нежного розового цвета с тонкой и стойкой игрой пузырьков в бокале.

Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует свежую кислотность и приятные ягодные оттенки.

Выразительный, освежающий аромат вина соткан из нот клубники и малины, дополненных тонкими нюансами лепестков розы.

Вино подается к закускам, колбасам, барбекю, мелкой дичи и копченой рыбе.

"Vibracions" Cava Brut Rose — изящное розовое игристое вино, будто бы созданное для летней вечеринки. Его свежий, соблазнительный вкус переполняют восхитительные оттенки красных ягод. При изготовлении вина виноград отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию и короткой мацерации на кожице, чтобы получить сусло красивого нежно-розового цвета. Первичная и вторичная ферментация проводятся при строго контролируемой температуре.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, нежным, приятно сливочным, фруктовым вкусом с сочной, элегантной кислотностью, тонкими нотками меда и крыжовника, оттенками ароматной дыни. Послевкусие стойкое, минеральное, сухое.

Игристое вино отличается приятным и нежным ароматом, сотканным оттенками зеленого яблока, лимонного сиропа, лайма, груши и персика, которые гармонично дополнены сливочными нюансами, штрихами сена, миндаля и трав.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или овощей.

"Comte de Treilliere" Cremant de Loire AOC Brut — игристое белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках долины Луары. Почвы участков — песчано-глинистые, с большим количеством каменистых отложений. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Первичная ферментация протекает в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация и выдержка вина проводятся уже в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер.

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

У игристого вина бледно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, нежным, приятно сливочным, фруктовым вкусом с сочной, элегантной кислотностью, тонкими нотками меда и крыжовника, оттенками ароматной дыни. Послевкусие стойкое, минеральное, сухое.

Игристое вино отличается приятным и нежным ароматом, сотканным оттенками зеленого яблока, лимонного сиропа, лайма, груши и персика, которые гармонично дополнены сливочными нюансами, штрихами сена, миндаля и трав.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к закускам, салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или овощей.

"Comte de Treilliere" Cremant de Loire AOC Brut — игристое белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках долины Луары. Почвы участков — песчано-глинистые, с большим количеством каменистых отложений. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Первичная ферментация протекает в стальных емкостях при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация и выдержка вина проводятся уже в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер.

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Вино розово-алого цвета с живыми, элегантными пузырьками.

Вкус вина очень хорошо освежающий, питкий, легкий, обильный, с сочными тонами красных фруктов, лимонной кислотностью и восхитительным, прекрасно сбалансированным послевкусием.

Аромат вина наполнен очень приятными нотками красных ягод, особенно малины и клубники.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, несложными блюдами из белого мяса и рыбы. Может употребляться в качестве аперитива.

"Flor de Raim" Brut Rosado — освежающая, легко пьющаяся розовая Кава с приятными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромата, имеющая очень хорошее соотношение "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Трепат, выращиваемого в Конка де Барбера, регионе с устоявшимися традициями виноделия. Изготовление вина проходит по классическому методу. Выдержка в бутылках в подвалах винодельни длится около 9 месяцев.

Муниципалитет Сарраль расположен в центре Конка де Барбера в провинции Таррагона. Римские археологические находки, найденные в Саррале, подтверждают существование винодельческой культуры и большое значение вина в регионе. Но только в средние века выращивание винограда стало иметь главенствующее значение. Большую роль в этом сыграли обосновавшиеся в регионе монахи-цистерцианцы и тамплиеры, которые передали свой опыт. С середины XIX века выращивание винограда сделало еще один гигантский шаг в развитии. Экспорт вина и спиртных напитков в Северную Европу и на американский континент превратил виноградники Таррагоны в почти эксклюзивную культуру. Местные фермеры Сарраля объединились и смогли возродиться с новой силой, создав первые кооперативы для объединения рабочих мест и преодоления отчаянной экономической ситуации. Они стали пионерами аграрного кооператива, который в Саррале начал укореняться в конце XIX века благодаря созданию Общества сельскохозяйственных рабочих, которое в 1907 году стало называться Сельскохозяйственным союзом. Позже, в 1913 году, в городе была создана еще одна организация, получившая название "Союз виноградарей". В 1959 году эти две компании объединились под названием Cooperativa Vinícola de Sarral. Начало производства кавы и бутилирования вин датируется 1984 годом. Впоследствии мощности компании были расширены и модернизированы, сначала за счет производства кавы, а через несколько лет и тихих вин, а затем продолжились игристыми винами естественного брожения, которые на тот момент были большой редкостью. Решительное вторжение кооператива на международные рынки десять лет спустя — это еще один шаг, который сделало историческое предприятие из Сарраля, пока не стало сегодня, через сто лет после своего основания, современным предприятием Vinícola de Sarral. В настоящее время это один из самых процветающих и динамичных кооперативов каталонского винодельческого сектора, эталон и пионер в реализации философии винных кооперативов, которая регулируется на всех уровнях — от виноградников до маркетинга. Считая качество своей основной целью, кооператив уделяет особое внимание окружающей среде и непрерывности деятельности виноградарей на своей территории.

Вино розово-алого цвета с живыми, элегантными пузырьками.

Вкус вина очень хорошо освежающий, питкий, легкий, обильный, с сочными тонами красных фруктов, лимонной кислотностью и восхитительным, прекрасно сбалансированным послевкусием.

Аромат вина наполнен очень приятными нотками красных ягод, особенно малины и клубники.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, несложными блюдами из белого мяса и рыбы. Может употребляться в качестве аперитива.

"Flor de Raim" Brut Rosado — освежающая, легко пьющаяся розовая Кава с приятными оттенками красных фруктов и ягод во вкусе и аромата, имеющая очень хорошее соотношение "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Трепат, выращиваемого в Конка де Барбера, регионе с устоявшимися традициями виноделия. Изготовление вина проходит по классическому методу. Выдержка в бутылках в подвалах винодельни длится около 9 месяцев.

Муниципалитет Сарраль расположен в центре Конка де Барбера в провинции Таррагона. Римские археологические находки, найденные в Саррале, подтверждают существование винодельческой культуры и большое значение вина в регионе. Но только в средние века выращивание винограда стало иметь главенствующее значение. Большую роль в этом сыграли обосновавшиеся в регионе монахи-цистерцианцы и тамплиеры, которые передали свой опыт. С середины XIX века выращивание винограда сделало еще один гигантский шаг в развитии. Экспорт вина и спиртных напитков в Северную Европу и на американский континент превратил виноградники Таррагоны в почти эксклюзивную культуру. Местные фермеры Сарраля объединились и смогли возродиться с новой силой, создав первые кооперативы для объединения рабочих мест и преодоления отчаянной экономической ситуации. Они стали пионерами аграрного кооператива, который в Саррале начал укореняться в конце XIX века благодаря созданию Общества сельскохозяйственных рабочих, которое в 1907 году стало называться Сельскохозяйственным союзом. Позже, в 1913 году, в городе была создана еще одна организация, получившая название "Союз виноградарей". В 1959 году эти две компании объединились под названием Cooperativa Vinícola de Sarral. Начало производства кавы и бутилирования вин датируется 1984 годом. Впоследствии мощности компании были расширены и модернизированы, сначала за счет производства кавы, а через несколько лет и тихих вин, а затем продолжились игристыми винами естественного брожения, которые на тот момент были большой редкостью. Решительное вторжение кооператива на международные рынки десять лет спустя — это еще один шаг, который сделало историческое предприятие из Сарраля, пока не стало сегодня, через сто лет после своего основания, современным предприятием Vinícola de Sarral. В настоящее время это один из самых процветающих и динамичных кооперативов каталонского винодельческого сектора, эталон и пионер в реализации философии винных кооперативов, которая регулируется на всех уровнях — от виноградников до маркетинга. Считая качество своей основной целью, кооператив уделяет особое внимание окружающей среде и непрерывности деятельности виноградарей на своей территории.

Бледно-золотистый цвет с изящной игрой пузырьков.

Вкус яркий, сбалансированный, освежающий, богатый фруктовыми оттенками, с живым характером. Затяжное послевкусие запоминается нюансами лимона и жареного фундука.

Освежающие цитрусовые тона в букете гармонично сочетаются с экзотическими акцентами манго, нотками хрустящего зелёного яблока и белого персика, штрихами миндальной выпечки и сырными тонами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой на гриле, цыпленком, сырами типа Камамбер, изысканными закусками.

LaCheteau, "Blanc Foussy" Cuvee Prestige Brut — элегантное, нежное и освежающее игристое вино, купаж которого представлен сортами Шенен Блан, Каберне Фран и Шардоне. Виноградники расположены в Анжу-Сомюре, в долине Луары, где особенно хорошие результаты показывают Шенен Блан и Каберне Фран. Виноград собирают вручную и бережно винифицируют при строгом температурном контроле. Вторичное брожение проводится в бутылках, что типично для категории Креман де Луар. За время длительной 18-месячной выдержки игристое вино приобретает тонкий перляж, нежную сливочную текстуру, богатую палитру вкуса и аромата.LaCheteau — крупнейший винный торговый дом в Долине Луары, который представляет вина различных регионов от более 500 виноделов. Кроме того, ЛаШето владеет 240 гектарами собственных виноградников. Урожай обрабатывается в четырех производственных центрах, каждый из которых соответствует очень строгим стандартам гигиены и контроля. Доказательством этого является сертификат ISO 9002. Компания продает свои вина под разными торговыми марками, например, "Denis Marchais". ЛаШето является частью корпорации Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Бледно-золотистый цвет с изящной игрой пузырьков.

Вкус яркий, сбалансированный, освежающий, богатый фруктовыми оттенками, с живым характером. Затяжное послевкусие запоминается нюансами лимона и жареного фундука.

Освежающие цитрусовые тона в букете гармонично сочетаются с экзотическими акцентами манго, нотками хрустящего зелёного яблока и белого персика, штрихами миндальной выпечки и сырными тонами.

Идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой на гриле, цыпленком, сырами типа Камамбер, изысканными закусками.

LaCheteau, "Blanc Foussy" Cuvee Prestige Brut — элегантное, нежное и освежающее игристое вино, купаж которого представлен сортами Шенен Блан, Каберне Фран и Шардоне. Виноградники расположены в Анжу-Сомюре, в долине Луары, где особенно хорошие результаты показывают Шенен Блан и Каберне Фран. Виноград собирают вручную и бережно винифицируют при строгом температурном контроле. Вторичное брожение проводится в бутылках, что типично для категории Креман де Луар. За время длительной 18-месячной выдержки игристое вино приобретает тонкий перляж, нежную сливочную текстуру, богатую палитру вкуса и аромата.LaCheteau — крупнейший винный торговый дом в Долине Луары, который представляет вина различных регионов от более 500 виноделов. Кроме того, ЛаШето владеет 240 гектарами собственных виноградников. Урожай обрабатывается в четырех производственных центрах, каждый из которых соответствует очень строгим стандартам гигиены и контроля. Доказательством этого является сертификат ISO 9002. Компания продает свои вина под разными торговыми марками, например, "Denis Marchais". ЛаШето является частью корпорации Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно свежий, фруктовый, с хорошей структурой и балансом между кислотностью и нотами фруктов, живыми оттенками свежей клубники и черной смородины в тонком послевкусии.

В ярком, сильном аромате вина преобладают ноты лесных ягод, груши, зеленого яблока и оттенки фиалки.

Вино является не только прекрасным аперитивом, но и подходящим сопровождением к салатам, овощным блюдам и морепродуктам.

Линейка "Selecta" представляет прекрасные, изысканные Кавы с уникальным характером, созданные благодаря опыту, накопленному многими поколениями семьи Масакс, и олицетворяющие традиции и уважение к терруару своего происхождения. "Selecta" Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Трепат, Монастрель и Гарнача, который выращивается на разных участках в регионе Пенедес. Всемирную известность региону Пенедес принесло производство именно Кавы — испанского игристого вина, изготавливаемого традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Этот регион, с мягким средиземноморским климатом, теплым южным солнцем, освежающими морскими бризами, умеренным количеством осадков, является настоящим раем для виноградарства. Выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда наделяют будущие вина свежим, зрелым, интенсивным вкусом и элегантным характером. После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию пневматическим прессом. Винификация сортов осуществляется раздельно. Первичная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Краткая мацерация обеспечивает красивый нежно-розовый цвет. Затем вина смешиваются и разливаются в бутылки, в которых, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 9 месяцев.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина удивительно свежий, фруктовый, с хорошей структурой и балансом между кислотностью и нотами фруктов, живыми оттенками свежей клубники и черной смородины в тонком послевкусии.

В ярком, сильном аромате вина преобладают ноты лесных ягод, груши, зеленого яблока и оттенки фиалки.

Вино является не только прекрасным аперитивом, но и подходящим сопровождением к салатам, овощным блюдам и морепродуктам.

Линейка "Selecta" представляет прекрасные, изысканные Кавы с уникальным характером, созданные благодаря опыту, накопленному многими поколениями семьи Масакс, и олицетворяющие традиции и уважение к терруару своего происхождения. "Selecta" Brut Rose — свежее, элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Трепат, Монастрель и Гарнача, который выращивается на разных участках в регионе Пенедес. Всемирную известность региону Пенедес принесло производство именно Кавы — испанского игристого вина, изготавливаемого традиционным методом, который предполагает проведение вторичной ферментации в бутылках. Этот регион, с мягким средиземноморским климатом, теплым южным солнцем, освежающими морскими бризами, умеренным количеством осадков, является настоящим раем для виноградарства. Выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда наделяют будущие вина свежим, зрелым, интенсивным вкусом и элегантным характером. После сбора урожая виноград подвергается бережному прессованию пневматическим прессом. Винификация сортов осуществляется раздельно. Первичная ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Краткая мацерация обеспечивает красивый нежно-розовый цвет. Затем вина смешиваются и разливаются в бутылки, в которых, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение и выдержка на осадке в течение 9 месяцев.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Игристое вино светло-желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

У игристого вина выразительный вкус с цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и поджаренной корочки хлеба.

Вино будет отличным аперитивом, рекомендуется сочетать с белым мясом, закусками и морепродуктами.

Для производства игристого сухого белого вина "Karas" Extra Brut используется виноград сортов Коломбар, Шардоне и Кангун. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Армавирской области на тяжелых каменистых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и алкогольной ферментации в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит под давлением в специальных герметичных резервуарах.

Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.

Игристое вино светло-желтого цвета с перляжем из мелких пузырьков.

У игристого вина выразительный вкус с цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и поджаренной корочки хлеба.

Вино будет отличным аперитивом, рекомендуется сочетать с белым мясом, закусками и морепродуктами.

Для производства игристого сухого белого вина "Karas" Extra Brut используется виноград сортов Коломбар, Шардоне и Кангун. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Армавирской области на тяжелых каменистых почвах вулканического происхождения. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и алкогольной ферментации в течение 20 дней в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-16 °С. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит под давлением в специальных герметичных резервуарах.

Расположенный между горами Арарат и Арагац, Армавир является самым маленьким и самым густонаселенным местом в Западной Армении. Благодаря удобному расположению и благоприятным климатическим условиям этот процветающий регион стал эпицентром развития сельского хозяйства. Помимо высокого уровня сельскохозяйственной промышленности, Армавир имеет богатое историческое и культурное наследие, привлекая тысячи туристов в год.Armavir Vineyards (Tierras de Armenia) является одной из инновационных виноделен Армении, она существует с 2003 года. Основная задача компании — привнести в традиционные методы виноделия современные технологии. Аргентинец Мариано Виньони был приглашен в компанию в качестве главного винодела, а Мишель Роллан — в качестве консультанта-энолога.В достижении безупречного качества продукции каждый этап производства играет важную роль — расположение виноградников, сбор урожая в степени оптимальной зрелости, процесс изготовления вина. Виноградники Армавир Виньярдс площадью более 400 га расположены на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря, на них выращивают как местные, так и международные сорта винограда. На сегодняшний день вина компании являются образцом для подражания в Армении.

Вино розово-малинового цвета с устойчивым перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, приятный, с повторяющими аромат фруктово-цветочными нотками и восхитительной кислотностью.

В аромате вина гармонично сплетаются фруктовые и цветочные оттенки.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, сырами, копченой рыбой, икрой и фруктами.

"Xenius" Brut Rosado — игристое розовое вино, которое создается из лучшего винограда сорта Трепат, выращенного в регионе Кава. Для получения вином красивого розово-малинового цвета применяется краткая мацерация на кожице. Затем сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка на протяжении 9-15 месяцев. В результате получается приятное игристое вино с перляжем из устойчивых пузырьков, образующих веселую корону мусса.

Вино розово-малинового цвета с устойчивым перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, приятный, с повторяющими аромат фруктово-цветочными нотками и восхитительной кислотностью.

В аромате вина гармонично сплетаются фруктовые и цветочные оттенки.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, сырами, копченой рыбой, икрой и фруктами.

"Xenius" Brut Rosado — игристое розовое вино, которое создается из лучшего винограда сорта Трепат, выращенного в регионе Кава. Для получения вином красивого розово-малинового цвета применяется краткая мацерация на кожице. Затем сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и разливается по бутылкам, в которых проходит вторичное брожение и выдержка на протяжении 9-15 месяцев. В результате получается приятное игристое вино с перляжем из устойчивых пузырьков, образующих веселую корону мусса.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с закусками тапас, морепродуктами и легкими десертами.

"Castell de Ribes" Brut Rose, Cava DO — освежающее, элегантное игристое вино из отборного винограда сортов Монастрель и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в бутылке, а выдержка длится 12 месяцев.

Игристое вино светло-розового цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и весенних цветов.

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с закусками тапас, морепродуктами и легкими десертами.

"Castell de Ribes" Brut Rose, Cava DO — освежающее, элегантное игристое вино из отборного винограда сортов Монастрель и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в бутылке, а выдержка длится 12 месяцев.

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Fuga" Brut Rose, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель, Трепат и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Fuga" Brut Rose, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель, Трепат и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются ферментации строго контролируемой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

WinexFood (или Wine x Food) — экспортоориентированная компания-негоциант, которая является владельцем разнообразных торговых марок вин из более чем 80% винодельческих регионов Испании. Кроме того, компания производит и продвигает качественные органические продукты. С 2012 года она работает над тем, чтобы построить бизнес, который будет выгодным для всех участников рынка. Продукция ВинэксФуд широко представлена в Испании, Италии, странах Скандинавии и США. ВинэксФуд движется вперед благодаря видению, что ее социальный вклад сможет сделать мир лучше!

Игристое вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается элегантным, свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонами сочных фруктов, дополненными тонкими цветочными оттенками, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина поражает гармоничным сочетанием нот спелых яблок, белого персика и цитрусовых, нежных оттенков цветов акации и глицинии.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в составе коктейлей, а также как сопровождение к легким закускам, пасте, пицце, рыбным и мясным блюдам.

"Casa Bottega" Prosecco DOC Brut — белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей (15%) сортов Шардоне и Пино Блан, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается элегантным, свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с тонами сочных фруктов, дополненными тонкими цветочными оттенками, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина поражает гармоничным сочетанием нот спелых яблок, белого персика и цитрусовых, нежных оттенков цветов акации и глицинии.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в составе коктейлей, а также как сопровождение к легким закускам, пасте, пицце, рыбным и мясным блюдам.

"Casa Bottega" Prosecco DOC Brut — белое игристое вино из отборного винограда сорта Глера (85%) с небольшой долей (15%) сортов Шардоне и Пино Блан, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино светло-соломенного цвета с нежным, тонким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, освежающий, достаточно глубокий, с хрустящими тонами зеленых фруктов и меда, сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина наполнен тонами зеленого яблока, меда и лимонной цедры, украшенными нотками хлебной корочки, белых цветов, засахаренной груши и кремня.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и изысканными блюдами.

"Maison du Vin", запущенная в октябре 2021 года, представляет собой совершенно новую французскую линейку от Off-Piste Wines, основанную на простой идее о том, что вино должно приносить удовольствие. Забудьте о пыльных клише и непонятных этикетках. "Maison du Vin" предлагает свежий, непритязательный взгляд на французские вина. Избавьтесь от путаницы и замените ее ясностью, восхитительно освежающей чистотой. "Maison du Vin" Cremant de Loire AOC Brut — освежающее игристое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в долине Луары. Сбор винограда производится вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 12 месяцев.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Игристое вино светло-соломенного цвета с нежным, тонким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, освежающий, достаточно глубокий, с хрустящими тонами зеленых фруктов и меда, сливочной текстурой, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина наполнен тонами зеленого яблока, меда и лимонной цедры, украшенными нотками хлебной корочки, белых цветов, засахаренной груши и кремня.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и изысканными блюдами.

"Maison du Vin", запущенная в октябре 2021 года, представляет собой совершенно новую французскую линейку от Off-Piste Wines, основанную на простой идее о том, что вино должно приносить удовольствие. Забудьте о пыльных клише и непонятных этикетках. "Maison du Vin" предлагает свежий, непритязательный взгляд на французские вина. Избавьтесь от путаницы и замените ее ясностью, восхитительно освежающей чистотой. "Maison du Vin" Cremant de Loire AOC Brut — освежающее игристое вино, которое производится преимущественно из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в долине Луары. Сбор винограда производится вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 12 месяцев.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино светло-вишневого цвета с продолжительным перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками и хорошим балансом.

Вино обладает щедрым фруктовым ароматом.

Игристое вино — великолепный аперитив, также оно прекрасно дополнит любые этнические блюда — индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню, хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной и мясными деликатесами.

Castillo Perelada, Cava Brut Rosado считается одним из лучших игристых вин Испании, которое производится традиционным методом. Теплый климат и местные сорта винограда делают этот напиток единственным и неповторимым. Вторичная ферментация проходит традиционным способом в бутылках, а затем вино хранится 12 месяцев в подвалах винодельни перед дегоржажем. Розовое игристое вино Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо является обладателем ряда наград: — Серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2007 году; — статус "Одна из двух лучших Кава Испании" на конкурсе "New Wave Spanish Wine Awards" в 2008 году в Великобритании; — Серебряная медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2010 году в Великобритании; — Золотая медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2012 году в Великобритании.

Вино светло-вишневого цвета с продолжительным перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками и хорошим балансом.

Вино обладает щедрым фруктовым ароматом.

Игристое вино — великолепный аперитив, также оно прекрасно дополнит любые этнические блюда — индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню, хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной и мясными деликатесами.

Castillo Perelada, Cava Brut Rosado считается одним из лучших игристых вин Испании, которое производится традиционным методом. Теплый климат и местные сорта винограда делают этот напиток единственным и неповторимым. Вторичная ферментация проходит традиционным способом в бутылках, а затем вино хранится 12 месяцев в подвалах винодельни перед дегоржажем. Розовое игристое вино Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо является обладателем ряда наград: — Серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2007 году; — статус "Одна из двух лучших Кава Испании" на конкурсе "New Wave Spanish Wine Awards" в 2008 году в Великобритании; — Серебряная медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2010 году в Великобритании; — Золотая медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2012 году в Великобритании.

Вино привлекательного, чистого, блестящего вишнёво-розового цвета с яркими фиолетовыми бликами и тонкими, стойкими пузырьками, которые образовывают обильный перляж и густую корону.

Вкус вина сложный, фруктовый, свежий, хорошо сбалансированный, с доминирующими тонами дикорастущих фруктов и лесной земляники и продолжительным, живым, гармоничным послевкусием.

Свежий и чистый аромат вина наполнен нотками спелых фруктов и красных ягод.

Вино идеально подойдет, чтобы насладиться им с десертами, сладостями и шоколадом.

"Fanatic" Brut Rose — живое, свежее, хорошо сбалансированное розовое игристое вино, во вкусе которого собое внимание уделяется оттенкам дикорастущих фруктов и ягод, прежде всего землянике. Вино изготавливается по традиционному методу из классического для региона Кава винограда сорта Трепат. Выдержка вина в бутылках длится 12 месяцев. "Фанатик" Брют Розе — идеальный напиток, чтобы насладиться десертами, сладостями и шоколадом.

Компания Cofama Vins i Caves была основана в 2002 году с целью представлять различные винодельческие предприятия на международном уровне благодаря своему опыту в мире вин, а также в международном бизнесе. В 2006 году компания начала новую стратегию, основанную на управлении собственными брендами и добавлении в свое портфолио большего количества различных виноделен. Она зарегистрировала множество различных брендов, а также разработала несколько автономных проектов, которыми управляет до сих пор. В 2016 году Cofama Vins i Caves получила собственные линии розлива и стала работать как винодельня в каждом регионе Каталонии. Также в 2016 году компания запустила производство органической Кавы и натуральных вин. Успех предприятия заключается в способности правильно почувствовать потребности рынка и адаптировать ассортимент своей продукции согласно сложившимся трендам. Сегодня вина от Кофама успешно продаются более чем 35 странах мира.

Вино привлекательного, чистого, блестящего вишнёво-розового цвета с яркими фиолетовыми бликами и тонкими, стойкими пузырьками, которые образовывают обильный перляж и густую корону.

Вкус вина сложный, фруктовый, свежий, хорошо сбалансированный, с доминирующими тонами дикорастущих фруктов и лесной земляники и продолжительным, живым, гармоничным послевкусием.

Свежий и чистый аромат вина наполнен нотками спелых фруктов и красных ягод.

Вино идеально подойдет, чтобы насладиться им с десертами, сладостями и шоколадом.

"Fanatic" Brut Rose — живое, свежее, хорошо сбалансированное розовое игристое вино, во вкусе которого собое внимание уделяется оттенкам дикорастущих фруктов и ягод, прежде всего землянике. Вино изготавливается по традиционному методу из классического для региона Кава винограда сорта Трепат. Выдержка вина в бутылках длится 12 месяцев. "Фанатик" Брют Розе — идеальный напиток, чтобы насладиться десертами, сладостями и шоколадом.

Компания Cofama Vins i Caves была основана в 2002 году с целью представлять различные винодельческие предприятия на международном уровне благодаря своему опыту в мире вин, а также в международном бизнесе. В 2006 году компания начала новую стратегию, основанную на управлении собственными брендами и добавлении в свое портфолио большего количества различных виноделен. Она зарегистрировала множество различных брендов, а также разработала несколько автономных проектов, которыми управляет до сих пор. В 2016 году Cofama Vins i Caves получила собственные линии розлива и стала работать как винодельня в каждом регионе Каталонии. Также в 2016 году компания запустила производство органической Кавы и натуральных вин. Успех предприятия заключается в способности правильно почувствовать потребности рынка и адаптировать ассортимент своей продукции согласно сложившимся трендам. Сегодня вина от Кофама успешно продаются более чем 35 странах мира.

Игристое вино чистого соломенного цвета с красивыми переливами и устойчивым перляжем.

Игристое вино демонстрирует живой, гладкий вкус с нотами белых фруктов и минералов, превосходной структурой и долгим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот айвы, акации и меда.

Игристое вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с канапе, тостами и тапасом.

Veuve Amiot, Brut Blanc, Cremant de Loire AOC — изысканное игристое вино, изготовленное традиционным методом из трех сортов винограда — Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Сбор урожая осуществляется вручную. Выдерживается вино 12 месяцев в бутылках в прохладных подвалах винодельни. Игристое вино Veuve Amiot, Brut Blanc, Cremant de Loire AOC завоевало ряд медалей и наград: — Бронзовая медаль на конкурсе "International des Vins" в Лионе в 2012 году. — Серебряная медаль на конкурсе "Mondial" в Брюсселе в 2011 году. — Приз на конкурсе "Vinalies Nationales", который проводился 29-й раз в 2011 году. — Бронзовая медаль на конкурсе "Salon des Vins" в Луаре в 2011 году. — Серебряная медаль на конкурсе "Syndicat des Cotes" в Сюмуре в 2011 году. — Золотая медаль на конкурсе "Concours des Vins de Lyon" в 2010 году. Винодельческое хозяйство Veuve Amiot (Вдова Амийо) было основано в 1884 году. Элизабет, вдова винодела и виноторговца Арманда Амийо, решила основать свой винный дом, который бы специализировался на игристых винах. На протяжении многих лет Элизабет расширяет площадь своих виноградников, создает школу и ясли для детей работников винодельни, и делает все возможное для увеличения производства. На сегодняшний день Veuve Amiot принадлежит компании CFGV, а продукция дома известна во многих странах мира. Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы. В 2009 году она отметила 100-летний юбилей. Основатель компании — Eugene Charmat (Эджин Шарм), который в 1909 году изобрел акратофор — емкость для брожения игристого вина. В том же году он основал первое в мире производство игристого вина в резервуарах поблизости от Парижа в городке Турнан–ан-Бри (Tournan-en-Brie). В результате появился новый продукт — качественное и недорогое игристое вино, которое быстро завоевало столицу Франции и распространилось по всему миру. За сто лет компания Эджина Шарма стало гигантом винной индустрии. Сейчас CFGV производит в год более 80 миллионов бутылок, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Игристое вино чистого соломенного цвета с красивыми переливами и устойчивым перляжем.

Игристое вино демонстрирует живой, гладкий вкус с нотами белых фруктов и минералов, превосходной структурой и долгим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот айвы, акации и меда.

Игристое вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с канапе, тостами и тапасом.

Veuve Amiot, Brut Blanc, Cremant de Loire AOC — изысканное игристое вино, изготовленное традиционным методом из трех сортов винограда — Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Сбор урожая осуществляется вручную. Выдерживается вино 12 месяцев в бутылках в прохладных подвалах винодельни. Игристое вино Veuve Amiot, Brut Blanc, Cremant de Loire AOC завоевало ряд медалей и наград: — Бронзовая медаль на конкурсе "International des Vins" в Лионе в 2012 году. — Серебряная медаль на конкурсе "Mondial" в Брюсселе в 2011 году. — Приз на конкурсе "Vinalies Nationales", который проводился 29-й раз в 2011 году. — Бронзовая медаль на конкурсе "Salon des Vins" в Луаре в 2011 году. — Серебряная медаль на конкурсе "Syndicat des Cotes" в Сюмуре в 2011 году. — Золотая медаль на конкурсе "Concours des Vins de Lyon" в 2010 году. Винодельческое хозяйство Veuve Amiot (Вдова Амийо) было основано в 1884 году. Элизабет, вдова винодела и виноторговца Арманда Амийо, решила основать свой винный дом, который бы специализировался на игристых винах. На протяжении многих лет Элизабет расширяет площадь своих виноградников, создает школу и ясли для детей работников винодельни, и делает все возможное для увеличения производства. На сегодняшний день Veuve Amiot принадлежит компании CFGV, а продукция дома известна во многих странах мира. Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы. В 2009 году она отметила 100-летний юбилей. Основатель компании — Eugene Charmat (Эджин Шарм), который в 1909 году изобрел акратофор — емкость для брожения игристого вина. В том же году он основал первое в мире производство игристого вина в резервуарах поблизости от Парижа в городке Турнан–ан-Бри (Tournan-en-Brie). В результате появился новый продукт — качественное и недорогое игристое вино, которое быстро завоевало столицу Франции и распространилось по всему миру. За сто лет компания Эджина Шарма стало гигантом винной индустрии. Сейчас CFGV производит в год более 80 миллионов бутылок, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Бледно-соломенный цвет с тонким муссом.

Вкус средней полноты, с хорошей экстрактивной кислотностью и свежестью, акцентами яблока, лимона и грейпфрута, мускатными отголосками в послевкусии.

Нежный аромат с типичными тонами спелого яблока, дополненными цитрусовой свежестью.

Прекрасно сочетается со свежими устрицами с клюквенным соусом или острыми блюдами из морепродуктов, а также станет отличным дополнением к свежим салатам с нотками кориандра.

Снова Stellenrust привносит что-то совершенно уникальное на винную сцену Южной Африки. Компания Стелленруст, известная как один из лучших производителей Шенен Блан в Южной Африке и два года подряд удостоенная Международного трофея IWSC за свой Шенен Блан, сочла целесообразным разработать игристое вино из этого сорта, дополнив его небольшим количеством Муската Александрийского. Так, появилось Chenin Blanc Brut, ​​​игристое вино из премиальной линейки Стелленруст, идеальное для любого торжественного случая.15-38-летние лозы Шенен Блан (кустовая лоза) высажены на почвах из разложившегося гранита в Боттелари, а 37-летние лозы Муската (также кустовая лоза) — на гранитных засушливых землях того же Боттелари. Виноград отбирается со специально подобранных виноградников. Грозди собирают по достижении 18-19° по шкале Баллинга ранним утром. Виноград прессуется целиком и применяется лишь мягкое давление, чтобы получить чистейший сок, придающий сдержанный яблочный аромат, которым так славится Шенен Блан. Сок ферментируется в очень холодном резервуаре, а затем выдерживается на осадке в течение примерно 3 месяцев перед розливом в бутылки. Остаточный сахар доведен до совершенства путем добавления вина из Муската Александрийского непосредственно перед розливом в бутылки, чтобы придать экзотическое богатство прекрасной кислотности.

Легенда гласит, что предок и основатель Stellenrust верил, что виноделие — это искусство: "Оно должно течь в твоих венах". Та же методология до сих пор применяется к виноградарству и виноделию в Стелленрусте. Управляющие партнеры Коби ван дер Вестхейзен и Тертиус Бошофф получили образование, не связанное с виноделием, прежде чем принять смелое решение следовать своей творческой страсти к напитку Богов. Коби, квалифицированный бухгалтер, и Тертиус, практикующий врач и дантист, присоединились к семейному предприятию в 2005 году и отправились в путь энергичного роста и открытий старинного винного бренда. Хозяйство Стелленруст было пожаловано в 1692 году Доу Гербранду Стейну. Стейн сыграл решающую роль в создании Ост-Индского пути специй. Он не только руководил строительством Замка Доброй Надежды как мастер-каменщик, но и был одним из первых, кто посадил виноградники и начал производить вино на мысе. Он зарегистрировал торговую марку Stellenrust в 1928 году, и много лет спустя Stellenrust по-прежнему может похвастаться тем, что является одним из крупнейших семейных винодельческих хозяйств в Южной Африке. Девиз компании звучит так: "Где совершенство сочетается с виноделием". Стелленруст принадлежат почти 400 га виноградников, окружающих красивый город Стелленбос. От разложившегося гранита Золотого треугольника Хелдерберга до песчано-глинистых почв приморских холмов Боттелари — каждый участок идеально подобран для выращивания отдельных сортов винограда. В Стелленрусте считают, что виноделы — всего лишь посредники от лозы до бутылки, и их долг — уловить суть почвы и душу лозы, передать их в каждой капле вина. Виноделы воплощают творческую одержимость качеством и вниманием к деталям в винах Стелленруст, оставаясь верными трем элементам совершенства — страсти, химии и технике. Если вино не сочетает в себе все три основных принципа, оно может быть хорошим, но никогда не станет великим. Именно этот постоянный поиск величия позволяет совершенству виноделия встречаться в каждой бутылке с брендом Stellenrust.Stellenrust участвует в одном из крупнейших и наиболее успешных проектов по расширению прав и возможностей чернокожих виноградарей в Южной Африке. Отец Коби ван дер Вестхейзен, как землевладелец, мечтал вернуть своим работникам что-нибудь взамен за годы каторжного труда, которые они вложили в строительство ферм в том виде, в котором они находятся сегодня. Семья предоставила 72 сельскохозяйственным работникам возможность получить землю, которую они теперь могут назвать своей, собственные дома и будущее, которое они теперь могут назвать возможным. Этот проект позволил фермам получить сертификат Fairtrade, что является неотъемлемой частью обеспечения социально-экономической устойчивости людей, работающих на полях и производящих вина.

Бледно-соломенный цвет с тонким муссом.

Вкус средней полноты, с хорошей экстрактивной кислотностью и свежестью, акцентами яблока, лимона и грейпфрута, мускатными отголосками в послевкусии.

Нежный аромат с типичными тонами спелого яблока, дополненными цитрусовой свежестью.

Прекрасно сочетается со свежими устрицами с клюквенным соусом или острыми блюдами из морепродуктов, а также станет отличным дополнением к свежим салатам с нотками кориандра.

Снова Stellenrust привносит что-то совершенно уникальное на винную сцену Южной Африки. Компания Стелленруст, известная как один из лучших производителей Шенен Блан в Южной Африке и два года подряд удостоенная Международного трофея IWSC за свой Шенен Блан, сочла целесообразным разработать игристое вино из этого сорта, дополнив его небольшим количеством Муската Александрийского. Так, появилось Chenin Blanc Brut, ​​​игристое вино из премиальной линейки Стелленруст, идеальное для любого торжественного случая.15-38-летние лозы Шенен Блан (кустовая лоза) высажены на почвах из разложившегося гранита в Боттелари, а 37-летние лозы Муската (также кустовая лоза) — на гранитных засушливых землях того же Боттелари. Виноград отбирается со специально подобранных виноградников. Грозди собирают по достижении 18-19° по шкале Баллинга ранним утром. Виноград прессуется целиком и применяется лишь мягкое давление, чтобы получить чистейший сок, придающий сдержанный яблочный аромат, которым так славится Шенен Блан. Сок ферментируется в очень холодном резервуаре, а затем выдерживается на осадке в течение примерно 3 месяцев перед розливом в бутылки. Остаточный сахар доведен до совершенства путем добавления вина из Муската Александрийского непосредственно перед розливом в бутылки, чтобы придать экзотическое богатство прекрасной кислотности.

Легенда гласит, что предок и основатель Stellenrust верил, что виноделие — это искусство: "Оно должно течь в твоих венах". Та же методология до сих пор применяется к виноградарству и виноделию в Стелленрусте. Управляющие партнеры Коби ван дер Вестхейзен и Тертиус Бошофф получили образование, не связанное с виноделием, прежде чем принять смелое решение следовать своей творческой страсти к напитку Богов. Коби, квалифицированный бухгалтер, и Тертиус, практикующий врач и дантист, присоединились к семейному предприятию в 2005 году и отправились в путь энергичного роста и открытий старинного винного бренда. Хозяйство Стелленруст было пожаловано в 1692 году Доу Гербранду Стейну. Стейн сыграл решающую роль в создании Ост-Индского пути специй. Он не только руководил строительством Замка Доброй Надежды как мастер-каменщик, но и был одним из первых, кто посадил виноградники и начал производить вино на мысе. Он зарегистрировал торговую марку Stellenrust в 1928 году, и много лет спустя Stellenrust по-прежнему может похвастаться тем, что является одним из крупнейших семейных винодельческих хозяйств в Южной Африке. Девиз компании звучит так: "Где совершенство сочетается с виноделием". Стелленруст принадлежат почти 400 га виноградников, окружающих красивый город Стелленбос. От разложившегося гранита Золотого треугольника Хелдерберга до песчано-глинистых почв приморских холмов Боттелари — каждый участок идеально подобран для выращивания отдельных сортов винограда. В Стелленрусте считают, что виноделы — всего лишь посредники от лозы до бутылки, и их долг — уловить суть почвы и душу лозы, передать их в каждой капле вина. Виноделы воплощают творческую одержимость качеством и вниманием к деталям в винах Стелленруст, оставаясь верными трем элементам совершенства — страсти, химии и технике. Если вино не сочетает в себе все три основных принципа, оно может быть хорошим, но никогда не станет великим. Именно этот постоянный поиск величия позволяет совершенству виноделия встречаться в каждой бутылке с брендом Stellenrust.Stellenrust участвует в одном из крупнейших и наиболее успешных проектов по расширению прав и возможностей чернокожих виноградарей в Южной Африке. Отец Коби ван дер Вестхейзен, как землевладелец, мечтал вернуть своим работникам что-нибудь взамен за годы каторжного труда, которые они вложили в строительство ферм в том виде, в котором они находятся сегодня. Семья предоставила 72 сельскохозяйственным работникам возможность получить землю, которую они теперь могут назвать своей, собственные дома и будущее, которое они теперь могут назвать возможным. Этот проект позволил фермам получить сертификат Fairtrade, что является неотъемлемой частью обеспечения социально-экономической устойчивости людей, работающих на полях и производящих вина.

Игристое вино имеет светло-розовый цвет с лиловыми бликами и тонким перляжем.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового игристого вина нотами спелых красных ягод и фруктов, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии с приятной кислинкой и характерной солоноватой минеральностью.

Ноты малины, красных яблок и минералов формируют сочный аромат игристого вина.

Игристое вино идеально сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и морепродуктами, его можно подать в качестве аперитива.

Чтобы изготовить яркое и сочное розовое игристое вино "Josep Ventosa" Cava Brut Rose производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Трепат в равных пропорциях. Виноград выращивают на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии, Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке 12-14 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.

Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.

Игристое вино имеет светло-розовый цвет с лиловыми бликами и тонким перляжем.

Яркая палитра вкуса переливается разнообразными классическими для розового игристого вина нотами спелых красных ягод и фруктов, которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии с приятной кислинкой и характерной солоноватой минеральностью.

Ноты малины, красных яблок и минералов формируют сочный аромат игристого вина.

Игристое вино идеально сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и морепродуктами, его можно подать в качестве аперитива.

Чтобы изготовить яркое и сочное розовое игристое вино "Josep Ventosa" Cava Brut Rose производитель использует виноград сортов Пино Нуар и Трепат в равных пропорциях. Виноград выращивают на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии, Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке 12-14 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.

Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус вина привлекательный, освежающий, с гармоничной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

Аромат вина благоухает нотками красных ягод, цветов и тонкими дрожжевыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, тапасом, морепродуктами, сырами и фруктами.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологически чистый продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. Натуральное розовое игристое вино "Azimut" Rosat Brut Nature производится из винограда сортов Гарнача Негре, Монастрель и Чарелло Вермель, выращиваемого в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу Шампенуаз с натуральным брожением на собственных дрожжах и выдержкой в бутылках более 9 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества и сахар, за исключением серы в микронном количестве (во время розлива в дозе ниже 30 ppm). Готовое вино не проходит никакой фильтрации и обработки перед выпуском в продажу.

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино лососево-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус вина привлекательный, освежающий, с гармоничной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и живым, бодрящим послевкусием.

Аромат вина благоухает нотками красных ягод, цветов и тонкими дрожжевыми нюансами.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, тапасом, морепродуктами, сырами и фруктами.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологически чистый продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. Натуральное розовое игристое вино "Azimut" Rosat Brut Nature производится из винограда сортов Гарнача Негре, Монастрель и Чарелло Вермель, выращиваемого в разных частях региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу Шампенуаз с натуральным брожением на собственных дрожжах и выдержкой в бутылках более 9 месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества и сахар, за исключением серы в микронном количестве (во время розлива в дозе ниже 30 ppm). Готовое вино не проходит никакой фильтрации и обработки перед выпуском в продажу.

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино светло-вишневого цвета с продолжительным перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками и хорошим балансом.

Вино обладает щедрым фруктовым ароматом.

Игристое вино — великолепный аперитив, также оно прекрасно дополнит любые этнические блюда — индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню, хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной и мясными деликатесами.

Castillo Perelada, Cava Brut Rosado считается одним из лучших игристых вин Испании, которое производится традиционным методом. Теплый климат и местные сорта винограда делают этот напиток единственным и неповторимым. Вторичная ферментация проходит традиционным способом в бутылках, а затем вино хранится 12 месяцев в подвалах винодельни перед дегоржажем. Розовое игристое вино Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо является обладателем ряда наград: — Серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2007 году; — статус "Одна из двух лучших Кава Испании" на конкурсе "New Wave Spanish Wine Awards" в 2008 году в Великобритании; — Серебряная медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2010 году в Великобритании; — Золотая медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2012 году в Великобритании.

Вино светло-вишневого цвета с продолжительным перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками и хорошим балансом.

Вино обладает щедрым фруктовым ароматом.

Игристое вино — великолепный аперитив, также оно прекрасно дополнит любые этнические блюда — индийскую, испанскую, китайскую, итальянскую кухню, хорошо сочетается с салями, сырами, зеленью, ветчиной и мясными деликатесами.

Castillo Perelada, Cava Brut Rosado считается одним из лучших игристых вин Испании, которое производится традиционным методом. Теплый климат и местные сорта винограда делают этот напиток единственным и неповторимым. Вторичная ферментация проходит традиционным способом в бутылках, а затем вино хранится 12 месяцев в подвалах винодельни перед дегоржажем. Розовое игристое вино Кастильо Перелада, Кава Брют Розадо является обладателем ряда наград: — Серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles" в 2007 году; — статус "Одна из двух лучших Кава Испании" на конкурсе "New Wave Spanish Wine Awards" в 2008 году в Великобритании; — Серебряная медаль на конкурсе "The International Wine and Spirit Competition" в 2010 году в Великобритании; — Золотая медаль на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2012 году в Великобритании.

Вино бледно-соломенного цвета с мелким и устойчивым перляжем.

Вкус вина округлый, тонкий, хорошо структурированный, с долгим освежающим послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с легкими оттенками малины.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы или морепродуктами в соусе, фруктами и десертами.

"Depreville" Cremant de Loire Brut — белое игристое вино из регионального апелласьона Креман де Луар, который был образован в 1975 году и входит в состав региона Долина Луары. Брют изготавливается из винограда сортов Шенен Блан, Каберне Фран и Шардоне, выращенного в Анжу, Сомюр и Турень. Производство основывается на традиционной винификации, которая регламентируется апелласьоном. После мягкого прессования и ферментации при контролируемой температуре (16 ºC) создается необходимый купаж, который разливается по бутылкам и проходит вторичную ферментацию и выдержку на осадке в течение 15 месяцев.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Вино бледно-соломенного цвета с мелким и устойчивым перляжем.

Вкус вина округлый, тонкий, хорошо структурированный, с долгим освежающим послевкусием.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с легкими оттенками малины.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с мясом птицы или морепродуктами в соусе, фруктами и десертами.

"Depreville" Cremant de Loire Brut — белое игристое вино из регионального апелласьона Креман де Луар, который был образован в 1975 году и входит в состав региона Долина Луары. Брют изготавливается из винограда сортов Шенен Блан, Каберне Фран и Шардоне, выращенного в Анжу, Сомюр и Турень. Производство основывается на традиционной винификации, которая регламентируется апелласьоном. После мягкого прессования и ферментации при контролируемой температуре (16 ºC) создается необходимый купаж, который разливается по бутылкам и проходит вторичную ферментацию и выдержку на осадке в течение 15 месяцев.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет более 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с нотками зимней дыни и киви, слегка маслянистой текстурой и приятным, мягким послевкусием.

В аромате чувствуются цитрусовые и ореховые ноты.

Идеально в качестве аперитива, пары к легким закускам и изысканным блюдам.

Orange River Cellars, Brut — освежающий брют из Северного Кейпа от винодела Филани Гумеде. Для создания вина используется виноград сорта Шенен Блан, который выращивается на глубоких аллювиальных суглинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится в начале марта. Виноград собирается машинным способом рано утром в самые прохладные часы при температуре воздуха от 21 до 22,5 °C. Грозди сразу обрабатываются на винограднике небольшим количеством SO² для предотвращения окисления. Полученный после прессования сок остаивается в течение 48 часов. Далее сок с небольшим количеством осадка переливают в бродильный чан для ферментации при температуре около 16 °C. После снятия с грубого осадка вино созревает на тонком дрожжевом осадке с периодическим батонажем (каждые две недели).

Orange River Cellars (ORC) был создан 23 декабря 1965 года. В 1966 году на свет появился проект "Оранж Ривер", и по сегодняшний день его оросительный канал питает земли Северного Кейпа. В 1967 году была возведена винодельня в Апингтоне, а уже через год был винифицирован первый урожай под контролем главного винодела Яна Ниттлинга. В начале 1970-х годов производство расширилось за счет строительства ORC в Кеймоэсе и Гроотдринке. В 1976 году компания отметила свой 10-летний юбилей, как крупнейший винный кооператив Южной Африки. Работа компании была отмечена множеством наград на самых престижных винных выставках. Только в 1980 году компания ORC завоевала 22 награды на "South African Wine Champions Show".В 1983 году портфель компании был увеличен за счет добавления десертных вин. В 1990 году были представлены первые позиции в области упаковки Bag-in-Box и ПЭТ. Растущий спрос на концентрированный виноградный сок привел к открытию новых заводов по его производству в Канонеиленде и Гроотдринк. В 2003 году появился первый серийный пресс, благодаря которому значительно увеличились объемы производства. В 2010 году винодельня стала поставщиком вина на чемпионате мира. В 2018 году после покупки предприятие Farmers Pride Raisins по производству изюма было создано новое подразделение Prosperitas Foods.В 2021 году были предприняты первые шаги по сокращению углеродного следа компании с помощью солнечной системы мощностью 625 кВт, которая обеспечивает электроэнергией завод по розливу. В 2023 году продолжилось внедрение экологических инноваций, в частности системы мусорных контейнеров. Это также год, когда Orange River Cellars была преобразована из кооператива в частную компанию, которая сегодня является частью Spier.

Соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус легкий, питкий, освежающий, с нотками зимней дыни и киви, слегка маслянистой текстурой и приятным, мягким послевкусием.

В аромате чувствуются цитрусовые и ореховые ноты.

Идеально в качестве аперитива, пары к легким закускам и изысканным блюдам.

Orange River Cellars, Brut — освежающий брют из Северного Кейпа от винодела Филани Гумеде. Для создания вина используется виноград сорта Шенен Блан, который выращивается на глубоких аллювиальных суглинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится в начале марта. Виноград собирается машинным способом рано утром в самые прохладные часы при температуре воздуха от 21 до 22,5 °C. Грозди сразу обрабатываются на винограднике небольшим количеством SO² для предотвращения окисления. Полученный после прессования сок остаивается в течение 48 часов. Далее сок с небольшим количеством осадка переливают в бродильный чан для ферментации при температуре около 16 °C. После снятия с грубого осадка вино созревает на тонком дрожжевом осадке с периодическим батонажем (каждые две недели).

Orange River Cellars (ORC) был создан 23 декабря 1965 года. В 1966 году на свет появился проект "Оранж Ривер", и по сегодняшний день его оросительный канал питает земли Северного Кейпа. В 1967 году была возведена винодельня в Апингтоне, а уже через год был винифицирован первый урожай под контролем главного винодела Яна Ниттлинга. В начале 1970-х годов производство расширилось за счет строительства ORC в Кеймоэсе и Гроотдринке. В 1976 году компания отметила свой 10-летний юбилей, как крупнейший винный кооператив Южной Африки. Работа компании была отмечена множеством наград на самых престижных винных выставках. Только в 1980 году компания ORC завоевала 22 награды на "South African Wine Champions Show".В 1983 году портфель компании был увеличен за счет добавления десертных вин. В 1990 году были представлены первые позиции в области упаковки Bag-in-Box и ПЭТ. Растущий спрос на концентрированный виноградный сок привел к открытию новых заводов по его производству в Канонеиленде и Гроотдринк. В 2003 году появился первый серийный пресс, благодаря которому значительно увеличились объемы производства. В 2010 году винодельня стала поставщиком вина на чемпионате мира. В 2018 году после покупки предприятие Farmers Pride Raisins по производству изюма было создано новое подразделение Prosperitas Foods.В 2021 году были предприняты первые шаги по сокращению углеродного следа компании с помощью солнечной системы мощностью 625 кВт, которая обеспечивает электроэнергией завод по розливу. В 2023 году продолжилось внедрение экологических инноваций, в частности системы мусорных контейнеров. Это также год, когда Orange River Cellars была преобразована из кооператива в частную компанию, которая сегодня является частью Spier.

Привлекает светло-вишневым цветом с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сливочный, с нотами абрикоса, белых цветов и миндаля, округлой текстурой и долгим, интригующим послевкусием.

Чистый, интенсивный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, яблочного пирога, арбуза и измельченной клубники.

Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.

Gran Sello, Cava DO Brut Rose — изысканное розовое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Трепат. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. Как правило, сбор начинается в конце сентября и заканчивается в начале октября. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 15 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.Кава получила 91 балл на "Ultimate Beverage Challenge".

Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.

Привлекает светло-вишневым цветом с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сливочный, с нотами абрикоса, белых цветов и миндаля, округлой текстурой и долгим, интригующим послевкусием.

Чистый, интенсивный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, яблочного пирога, арбуза и измельченной клубники.

Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.

Gran Sello, Cava DO Brut Rose — изысканное розовое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Трепат. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. Как правило, сбор начинается в конце сентября и заканчивается в начале октября. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 15 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.Кава получила 91 балл на "Ultimate Beverage Challenge".

Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.

Игристое вино светло-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков.

Освежающий, гладкий, гармоничный вкус игристого вина сопровождается мягкими тонами персика, груши, яблока и цитрусовых фруктов и завершается сухим послевкусием с цветочными нюансами.

Легкий, свежий и приятный аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов, груши и яблока.

Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

Белое сухое игристое вино "Bollicina" изготавливается из винограда сортов Шардоне, Глера и Пино Блан, выращиваемого на виноградниках региона Венето. Урожай собирается в первой половине сентября, виноград по прибытии на винодельню сортируется и подвергается прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с последующим брожением в автоклавах. Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

Игристое вино светло-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков.

Освежающий, гладкий, гармоничный вкус игристого вина сопровождается мягкими тонами персика, груши, яблока и цитрусовых фруктов и завершается сухим послевкусием с цветочными нюансами.

Легкий, свежий и приятный аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов, груши и яблока.

Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

Белое сухое игристое вино "Bollicina" изготавливается из винограда сортов Шардоне, Глера и Пино Блан, выращиваемого на виноградниках региона Венето. Урожай собирается в первой половине сентября, виноград по прибытии на винодельню сортируется и подвергается прессованию. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали с последующим брожением в автоклавах. Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения легких закусок, салатов, блюд из морепродуктов, рыбы или белого мяса.

В XI веке рядом с небольшим итальянским городком Нервеза делла Батталья был основан бенедиктинский монастырь Abazia di Nervesa, монахи которого занимались виноградарством и виноделием. Хозяйство было очень большое и развитое. Просуществовав до начала XX века, оно было разрушено в 1918 году во время Первой мировой войны. В 1986 году два друга — Франческо Серафини и Антонелло Видотто — решили возродить древнее монастырское винодельческое хозяйство. Они не просто высадили лучшие сорта винограда, применив лучшие методы ведения сельского хозяйства. Найдя старинные документы и карты, Серафини и Видотто начали воссоздавать ландшафт, который был в те времена. Это коснулось не только архитектуры, но и виноградников.Компания Serafini e Vidotto старается возродить генетическое наследие, занимаясь развитием и селекцией местных виноградных лоз. Этот длительный и сложный процесс продолжается до сих пор. Хозяева фермы очень бережно относятся к природе и используют только органические методы виноделия. Виноград собирается только вручную и тщательно сортируется. Главной задачей Серафини и Видотто считают сохранить, выразить и донести специфику этой древней земли с помощью неповторимого характера своих вин.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, питкий, чистый, с фруктовым профилем, нюансами выпечки и минералов, тонкой кислинкой и живым, интригующим послевкусием.

Изысканный, утонченный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых цветов, сочного желтого яблока и тостов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к изысканным закускам и легким блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Joseph Beck" Cremant Prestige Brut —изысканное, освежающее игристое вино из региона Эльзас. Для его изготовления используют виноград сортов Пино Блан, Рислинг и Пино Нуар. Сухой и солнечный климат Эльзаса в сочетании со сложными почвами превращает данный район в рай для культивирования качественного винограда с уникальным вкусовым профилем. После первичной ферментации базовое вино проходит вторичное брожение и выдержку на протяжении не менее 12 месяцев в бутылках. Перед подачей игристое вино рекомендуется охладить до 6-8 °C, чтобы оно раскрыло весь свой потенциал.

Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, питкий, чистый, с фруктовым профилем, нюансами выпечки и минералов, тонкой кислинкой и живым, интригующим послевкусием.

Изысканный, утонченный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых цветов, сочного желтого яблока и тостов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к изысканным закускам и легким блюдам из рыбы и морепродуктов.

"Joseph Beck" Cremant Prestige Brut —изысканное, освежающее игристое вино из региона Эльзас. Для его изготовления используют виноград сортов Пино Блан, Рислинг и Пино Нуар. Сухой и солнечный климат Эльзаса в сочетании со сложными почвами превращает данный район в рай для культивирования качественного винограда с уникальным вкусовым профилем. После первичной ферментации базовое вино проходит вторичное брожение и выдержку на протяжении не менее 12 месяцев в бутылках. Перед подачей игристое вино рекомендуется охладить до 6-8 °C, чтобы оно раскрыло весь свой потенциал.

Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.

У игристого вина блестящий светло-золотистый цвет с изящной игрой пузырьков.

Игристое вино обладает легким и освежающим вкусом с оттенками косточковых и тропических фруктов в обрамлении нежных цветочных и минеральных нюансов. Живая кислотность оставляет заметный след в стойком послевкусии.

Игристое вино соблазняет утонченным ароматом с фруктово-цветочными акцентами.

Игристое вино можно подавать в качестве аперитива, в паре с моллюсками, рыбой и сырами.

"L'evinescente" Brut — нежное и освежающее белое игристое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на глинистых, с вкраплениями кремния почвах апелласьона Монлуи в Турени. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Вторичная ферментация и выдержка в течение не менее 12 месяцев проводятся в бутылках. Потенциал вина составляет 1-3 года.

Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.

У игристого вина блестящий светло-золотистый цвет с изящной игрой пузырьков.

Игристое вино обладает легким и освежающим вкусом с оттенками косточковых и тропических фруктов в обрамлении нежных цветочных и минеральных нюансов. Живая кислотность оставляет заметный след в стойком послевкусии.

Игристое вино соблазняет утонченным ароматом с фруктово-цветочными акцентами.

Игристое вино можно подавать в качестве аперитива, в паре с моллюсками, рыбой и сырами.

"L'evinescente" Brut — нежное и освежающее белое игристое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на глинистых, с вкраплениями кремния почвах апелласьона Монлуи в Турени. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Вторичная ферментация и выдержка в течение не менее 12 месяцев проводятся в бутылках. Потенциал вина составляет 1-3 года.

Complices de Loire — это команда первоклассных виноделов во главе с Франсуа-Ксавье Барком. Ключевым фактором в выборе команды для Франсуа-Ксавье стало общее видение того, каким должно быть вино. Для Барка очень важно, чтобы каждый член команды разделял его философию и страсть к вину. В производстве своих вин Барк опирается на 2 ключевых принципа: высокое качество и удовольствие, которое должен приносить каждый напиток. Для достижения поставленных целей в компании практикуются тщательный выбор участков, разумные и органические методы выращивания виноградной лозы, традиционные методы винификации, чтобы открыть всю аутентичность региона Луары. С 2010 года Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра. Винифицированные в бочках и чанах с особым вниманием к деталям, кюве Complices de Loire увековечивают дух Луары.