Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 358
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-102967
Моя заметка
Шампанское "Селестиал Лотос" Розе, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Celestial Lotus
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует освежающий, фруктовый аромат с приятной кислинкой и легкими земляничными нюансами в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты земляники, клубники и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит хорошую пару многим блюдам и закускам, особенно к устрицам, легким салатам и блюдам из рыбы на пару, а также является великолепным аперитивом.

О продукте

"Celestial Lotus" Rose— розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан, Каберне Фран и Шардоне, выращенных в регионе Сомюр. Долину Луары называют "Садом Франции", так как большая часть ее территории занята виноградниками и деревьями. После уборки урожая ягоды прессуются и сусло бродит при пониженной температуре. Затем вино заливается в герметичные резервуары из нержавеющей стали, где проходит вторичное брожение в течение трех месяцев.Remy Pannier — один из крупнейших производителей в Долине Луары. На долю хозяйства, созданного еще в 1885 году, сегодня приходится почти 15% всего производства этого региона. Основатель фирмы — Франсуа Реми, сумевший выстроить очень грамотную систему развития винодельческого бизнеса. Следующим хозяином "Remy Pannier" стал его сын Луи, а далее — внук Морис, успешно освоивший зарубежные рынки. Этот негоциант сумел установить прочные отношения почти с 500 производителями во всем регионе, а также успешно занимался консультацией многих из них по вопросам процессов виноделия. С 2002 года "Remy Pannier" является собственностью союза виноградарей. Сердце "Реми Паньер" располагается в Сент-Илер-Сент-Флоран, неподалеку от Сомюр. Гордость компании — подземные погреба протяженностью в 8 миль внутри меловых холмов, в которых круглый год царит идеальная для хранения вин температура.

Цвет

Вино светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует освежающий, фруктовый аромат с приятной кислинкой и легкими земляничными нюансами в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты земляники, клубники и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит хорошую пару многим блюдам и закускам, особенно к устрицам, легким салатам и блюдам из рыбы на пару, а также является великолепным аперитивом.

О продукте

"Celestial Lotus" Rose— розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шенен Блан, Каберне Фран и Шардоне, выращенных в регионе Сомюр. Долину Луары называют "Садом Франции", так как большая часть ее территории занята виноградниками и деревьями. После уборки урожая ягоды прессуются и сусло бродит при пониженной температуре. Затем вино заливается в герметичные резервуары из нержавеющей стали, где проходит вторичное брожение в течение трех месяцев.Remy Pannier — один из крупнейших производителей в Долине Луары. На долю хозяйства, созданного еще в 1885 году, сегодня приходится почти 15% всего производства этого региона. Основатель фирмы — Франсуа Реми, сумевший выстроить очень грамотную систему развития винодельческого бизнеса. Следующим хозяином "Remy Pannier" стал его сын Луи, а далее — внук Морис, успешно освоивший зарубежные рынки. Этот негоциант сумел установить прочные отношения почти с 500 производителями во всем регионе, а также успешно занимался консультацией многих из них по вопросам процессов виноделия. С 2002 года "Remy Pannier" является собственностью союза виноградарей. Сердце "Реми Паньер" располагается в Сент-Илер-Сент-Флоран, неподалеку от Сомюр. Гордость компании — подземные погреба протяженностью в 8 миль внутри меловых холмов, в которых круглый год царит идеальная для хранения вин температура.

Арт.: VW-73644
Моя заметка
Шампанское Бортоломиол, "Версатили" Пино Шардоне 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Bortolomiol
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенного цвета с выразительными стойкими пузырьками.

Вкус

Вино обладает сухим, гармоничным, шелковистым вкусом с хорошей структурой.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается медленно и постепенно, демонстрируя легкие фруктовые оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, также составит идеальную пару блюдам из мяса или рыбы, в частности пресноводной рыбе-гриль, вторым блюдам.

Цвет

Вино соломенного цвета с выразительными стойкими пузырьками.

Вкус

Вино обладает сухим, гармоничным, шелковистым вкусом с хорошей структурой.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается медленно и постепенно, демонстрируя легкие фруктовые оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, также составит идеальную пару блюдам из мяса или рыбы, в частности пресноводной рыбе-гриль, вторым блюдам.

Арт.: VW-390156
Моя заметка
Шампанское Аристов, "Графит" Брют 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Aristov
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус

Вкус чистый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Аромат

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино может выступать в качестве аперитива, а также сопровождения к легким блюдам и закускам, сырам, морепродуктам, рыбе.

О продукте

Aristov, "Grafite" Brut — изысканное белое игристое вино, которое подчеркнет важность каждого момента и привнесет особого шарма. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Бианка, Пино Белый, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, выращенные в Темрюкском районе Краснодарского края. Урожай собирается механическим способом, как правило, в августе и октябре, на винодельне виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Затем проводятся фильтрация и холодный розлив при температуре от 0 до 5 °С. Игристое вино создано для "Eastern Wines & Spirits".

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус

Вкус чистый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Аромат

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино может выступать в качестве аперитива, а также сопровождения к легким блюдам и закускам, сырам, морепродуктам, рыбе.

О продукте

Aristov, "Grafite" Brut — изысканное белое игристое вино, которое подчеркнет важность каждого момента и привнесет особого шарма. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Бианка, Пино Белый, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, выращенные в Темрюкском районе Краснодарского края. Урожай собирается механическим способом, как правило, в августе и октябре, на винодельне виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Затем проводятся фильтрация и холодный розлив при температуре от 0 до 5 °С. Игристое вино создано для "Eastern Wines & Spirits".

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Арт.: VW-179573
Моя заметка
Шампанское "Ка'дель Додже" Иль Сильвестре Кюве Спуманте Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Бьянко
Крепость: 11%

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с пышной пеной и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим, приятным, сладковатым вкусом с нотами спелых яблок, банана, белых цветов, боярышника и легким, свежим послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат игристого вина раскрывается легкими фруктовыми и нежными цветочными тонами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с различными закусками, рыбными блюдами и супами.

О продукте

"Ca'del Doge" Il Silvestre Cuvee Spumante Extra Dry — элегантное игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на виноградниках компании. Виноград, достигший оптимального уровня зрелости, собирают и винифицируют, сусло охлаждают и очищают путем флотации. По окончании спиртового брожения вино охлаждают до температуры 10-12 °С и через 8 дней декантируют, получая основное игристое белое вино. Базовое белое вино стерильно фильтруется, добавляются дрожжи, подходящие для производства игристых вин, и помещаются в резервуар (автоклав) для повторного брожения и достижения желаемого избыточного давления. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с различными закусками, рыбными блюдами и супами.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с пышной пеной и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает гармоничным, освежающим, приятным, сладковатым вкусом с нотами спелых яблок, банана, белых цветов, боярышника и легким, свежим послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат игристого вина раскрывается легкими фруктовыми и нежными цветочными тонами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с различными закусками, рыбными блюдами и супами.

О продукте

"Ca'del Doge" Il Silvestre Cuvee Spumante Extra Dry — элегантное игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на виноградниках компании. Виноград, достигший оптимального уровня зрелости, собирают и винифицируют, сусло охлаждают и очищают путем флотации. По окончании спиртового брожения вино охлаждают до температуры 10-12 °С и через 8 дней декантируют, получая основное игристое белое вино. Базовое белое вино стерильно фильтруется, добавляются дрожжи, подходящие для производства игристых вин, и помещаются в резервуар (автоклав) для повторного брожения и достижения желаемого избыточного давления. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с различными закусками, рыбными блюдами и супами.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Арт.: VW-39204
Моя заметка
Шампанское Пировано, "Колле Бакко" Пино Шардоне Спуманте Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, четкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотками.

Аромат

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с морепродуктами, легкими закусками. Его можно подавать в качестве аперитива.

О продукте

Pirovano, "Colle Bacco" Pinot Chardonnay Spumante Brut DOC — белое сухое игристое вино, которое отличается изысканным фруктовым вкусом. В его производстве используются сорта Шардоне и Пино Бьянко. После созревания и сбора урожая, следует процесс холодной декантации продолжительностью 24 часа. Затем сок ферментируется при температуре 14-16 °С на протяжении 20 дней. На следующем этапе вино помещается в специальные цистерны, где осуществляется второе брожением под давлением в течение месяца.

О производителе

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Цвет

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, четкий, хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотками.

Аромат

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с морепродуктами, легкими закусками. Его можно подавать в качестве аперитива.

О продукте

Pirovano, "Colle Bacco" Pinot Chardonnay Spumante Brut DOC — белое сухое игристое вино, которое отличается изысканным фруктовым вкусом. В его производстве используются сорта Шардоне и Пино Бьянко. После созревания и сбора урожая, следует процесс холодной декантации продолжительностью 24 часа. Затем сок ферментируется при температуре 14-16 °С на протяжении 20 дней. На следующем этапе вино помещается в специальные цистерны, где осуществляется второе брожением под давлением в течение месяца.

О производителе

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Арт.: VW-40582
Моя заметка
Шампанское "Валенто" Спуманте Брют 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с приятной кислинкой и минеральными акцентами в послевкусии.

Аромат

В освежающем аромате игристого вина отчетливо угадываются цветочные и фруктовые оттенки.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

О продукте

"Valento" Spumante Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Шардоне и Гарганега. Виноград культивируется на северо-востоке Италии. Сбор урожая осуществляется в конце сентября. Традиционная винификация проходит при температуре 18 °С. Вторичная ферментация проводится в резервуарах под давлением, после чего игристое вино разливается в бутылки.

О производителе

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с приятной кислинкой и минеральными акцентами в послевкусии.

Аромат

В освежающем аромате игристого вина отчетливо угадываются цветочные и фруктовые оттенки.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и закусками.

О продукте

"Valento" Spumante Brut — белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Шардоне и Гарганега. Виноград культивируется на северо-востоке Италии. Сбор урожая осуществляется в конце сентября. Традиционная винификация проходит при температуре 18 °С. Вторичная ферментация проводится в резервуарах под давлением, после чего игристое вино разливается в бутылки.

О производителе

Большие амбиции и многолетний опыт в виноделии позволили Стефано Джирелли и Петеру Костену в 2009 году создать винную компанию нового типа. Проработав вместе на протяжении нескольких лет в винодельческом хозяйстве Casa Girelli, они решили открыть собственный бизнес, предоставляющий потребителям вина высокого качества.The Wine People — успешная, целеустремленная команда, работающая на результат.

Арт.: VW-284816
Моя заметка
Шампанское "Каза Массимо" Спуманте Брют Розато 0.75 л
Страна: Италия
Наименование: Casa Massimo
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино демонстрирует розовый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает свежим, изысканным, легким, фруктовым вкусом с кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Игристое вино соблазняет элегантным, освежающим ароматом с фруктовыми и цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

О продукте

"Casa Massimo" Spumante Brut Rosato — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

О производителе

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Цвет

Игристое вино демонстрирует розовый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает свежим, изысканным, легким, фруктовым вкусом с кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Игристое вино соблазняет элегантным, освежающим ароматом с фруктовыми и цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

О продукте

"Casa Massimo" Spumante Brut Rosato — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

О производителе

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Арт.: VW-202669
Моя заметка
Шампанское "Ривани" Пино Розе Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Rivani
Сахар: Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными акцентами и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является хорошим аперитивом, а также прекрасно сочетается с фруктами, десертами и выпечкой.

О продукте

"Rivani" Pinot Rose Extra Dry — игристое сухое вино от компании Шенк Италия. Как и все игристые вина, "Ривани" создано для наслаждения нежным ароматом и приятным вкусом. Напиток необходимо охладить перед употреблением. Вино хорошо гармонирует с десертами или фруктами (уже после основной трапезы), но лучше всего оно проявит себя в качестве аперитива, без сочетания с какими-либо блюдами. Напиток производится резервуарным способом, когда и первичное, и вторичное брожение вина протекает в резервуарах.

О производителе

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными акцентами и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является хорошим аперитивом, а также прекрасно сочетается с фруктами, десертами и выпечкой.

О продукте

"Rivani" Pinot Rose Extra Dry — игристое сухое вино от компании Шенк Италия. Как и все игристые вина, "Ривани" создано для наслаждения нежным ароматом и приятным вкусом. Напиток необходимо охладить перед употреблением. Вино хорошо гармонирует с десертами или фруктами (уже после основной трапезы), но лучше всего оно проявит себя в качестве аперитива, без сочетания с какими-либо блюдами. Напиток производится резервуарным способом, когда и первичное, и вторичное брожение вина протекает в резервуарах.

О производителе

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Арт.: VW-77273
Моя заметка
Шампанское Сантеро, "Вилла Иоланда" Пино Розе Брют, Карвед 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Villa Jolanda
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино приятного розового цвета с красивым отблеском и тонким устойчивым перляжем.

Вкус

Вино дарит легкий, приятно освежающий вкус с очаровательными фруктовыми оттенками.

Аромат

Вино завораживает ароматами спелых фруктов в сочетании с изящными нотками цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с легкими супами, закусками, рыбными и вегетарианскими блюдами. Оно также составит отличную пару с ризотто и различными видами пасты.

Цвет

Вино приятного розового цвета с красивым отблеском и тонким устойчивым перляжем.

Вкус

Вино дарит легкий, приятно освежающий вкус с очаровательными фруктовыми оттенками.

Аромат

Вино завораживает ароматами спелых фруктов в сочетании с изящными нотками цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с легкими супами, закусками, рыбными и вегетарианскими блюдами. Оно также составит отличную пару с ризотто и различными видами пасты.

Арт.: VW-58701
Моя заметка
Шампанское "Даканелли" Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Пьемонт
Наименование: Cantina di Canelli
Сахар: Сухое

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино с освежающим, мягким, изысканным, тонким вкусом, продолжительным перляжем, длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным, нежным фруктовым ароматом с цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к блюдам из морепродуктов, молодым сырам, легким закускам. Используется для приготовления коктейлей.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино с освежающим, мягким, изысканным, тонким вкусом, продолжительным перляжем, длительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным, нежным фруктовым ароматом с цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, подходит к блюдам из морепродуктов, молодым сырам, легким закускам. Используется для приготовления коктейлей.

Арт.: VW-357403
Моя заметка
Шампанское "Италав" Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Наименование: Italove
Сахар: Сухое

Цвет

Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с тонким, изящным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, мягкий, с едва уловимой фруктовой сладостью, сбалансированной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

Аромат

У игристого вина приятный аромат с тонами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в паре с различными закусками и легкими блюдами, морепродуктами, салатами, возможно даже сочетание с не слишком сладкими десертами.

О продукте

"Italove" — "игристая" ода любви Италии, ее культуре и винодельческим традициям. Линейка "Италав" представляет изысканные игристые вина на любой вкус и для любого случая. "Италав" — Ваша "игристая зона"."Italove" Extra Dry — нежное итальянское игристое вино для ценителей более мягкого вкуса (содержание остаточного сахара составляет 15-25 г/л в сравнении с 6-15 г/л классического Брюта). Игристое вино создается из винограда сортов Кортезе, Шардоне и Пино Бьянко, смешанных приблизительно в одинаковых пропорциях. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Abbazia di San Gaudenzio. Для создания современного, питкого и универсального игристого вина "Италав" соблюдается жесткий баланс между традициями и инновациями. Именно так создается настоящий вкус Италии в современном стиле. Вторичное брожение осуществляется традиционным для Италии методом Шарма.

Цвет

Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с тонким, изящным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, мягкий, с едва уловимой фруктовой сладостью, сбалансированной кислотностью и приятным, освежающим послевкусием.

Аромат

У игристого вина приятный аромат с тонами спелых желтых фруктов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также в паре с различными закусками и легкими блюдами, морепродуктами, салатами, возможно даже сочетание с не слишком сладкими десертами.

О продукте

"Italove" — "игристая" ода любви Италии, ее культуре и винодельческим традициям. Линейка "Италав" представляет изысканные игристые вина на любой вкус и для любого случая. "Италав" — Ваша "игристая зона"."Italove" Extra Dry — нежное итальянское игристое вино для ценителей более мягкого вкуса (содержание остаточного сахара составляет 15-25 г/л в сравнении с 6-15 г/л классического Брюта). Игристое вино создается из винограда сортов Кортезе, Шардоне и Пино Бьянко, смешанных приблизительно в одинаковых пропорциях. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Abbazia di San Gaudenzio. Для создания современного, питкого и универсального игристого вина "Италав" соблюдается жесткий баланс между традициями и инновациями. Именно так создается настоящий вкус Италии в современном стиле. Вторичное брожение осуществляется традиционным для Италии методом Шарма.

Арт.: VW-89681
Моя заметка
Шампанское "Арно Лоран" Брют Резерв 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Guy Saget
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с долгой игрой мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, освежающий, слегка острый, с яркой минеральностью и хрустящей кислотностью, нотами фруктов, особенно — зеленого яблока.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен нотами фруктов и ореховыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, к закускам, морепродуктам, суши, копченому лососю.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с долгой игрой мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, освежающий, слегка острый, с яркой минеральностью и хрустящей кислотностью, нотами фруктов, особенно — зеленого яблока.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен нотами фруктов и ореховыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, к закускам, морепродуктам, суши, копченому лососю.

Арт.: VW-90171
Моя заметка
Шампанское "Корбел" Брют Розе 0.75 л

Цвет

Вино красивого светло-розового цвета.

Вкус

У вина мягкий, приятный вкус с легкой сладостью.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками клубники, вишни и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с суши, копченой курицей, фруктовыми салатами и шоколадными десертами.

Цвет

Вино красивого светло-розового цвета.

Вкус

У вина мягкий, приятный вкус с легкой сладостью.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками клубники, вишни и дыни.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с суши, копченой курицей, фруктовыми салатами и шоколадными десертами.

Арт.: VW-122558
Моя заметка
Шампанское Луи де Гренель, "Платин" Брют 0.75 л

Цвет

Вино яркого канареечно-желтого цвета с соломенным оттенком.

Вкус

Вино имеет свежий, нежный, хорошо структурированный вкус с округлыми нотами айвы, живыми душистыми оттенками акации и мягкими нюансами клубники.

Аромат

Простой, открытый, свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, груши и липы.

Гастрономические сочетания

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается моллюсками, копченой рыбой, фруктами и десертами.

О продукте

"Platine" Brut — игристое вино, обладающее насыщенным, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с десертами и фруктами. Это высококачественное игристое вино производится с винограда сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран, которые произрастают в долине Луары, в аппелласьоне Креман де Луар. Ягоды собираются вручную и незамедлительно отправляют на винодельню. Винификация осуществляется традиционным для игристых вин способом, путем вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в течение как минимум 24 месяцев.

О производителе

Дом Louis de Grenelle был основан в 1859 году и по сей день является одним из лучших семейных домов Сомюра. Владельцами родового имения Дюрандье и винодельни являются Франсуаза Флао и ее брат Антуан Боде. Их семье принадлежит 40 гектаров виноградников, на которых выращиваются и красные, и белые сорта винограда. Глава фирмы — Франсуаза Флао — использует традиционные методы управления, но при этом в производстве задействует и лучшие инновационные технологии, что позволяет изготавливать вина высочайшего качества. Прохладные погреба винодельни превосходно подходят для хранения и выдержки игристых вин благодаря своей способности сохранять температуру на одном уровне круглый год. Все вина Луи де Гренель пропитаны заботой и вниманием, поэтому имеют свой особый стиль и уникальную историю.

Цвет

Вино яркого канареечно-желтого цвета с соломенным оттенком.

Вкус

Вино имеет свежий, нежный, хорошо структурированный вкус с округлыми нотами айвы, живыми душистыми оттенками акации и мягкими нюансами клубники.

Аромат

Простой, открытый, свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, груши и липы.

Гастрономические сочетания

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается моллюсками, копченой рыбой, фруктами и десертами.

О продукте

"Platine" Brut — игристое вино, обладающее насыщенным, сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с десертами и фруктами. Это высококачественное игристое вино производится с винограда сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран, которые произрастают в долине Луары, в аппелласьоне Креман де Луар. Ягоды собираются вручную и незамедлительно отправляют на винодельню. Винификация осуществляется традиционным для игристых вин способом, путем вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в течение как минимум 24 месяцев.

О производителе

Дом Louis de Grenelle был основан в 1859 году и по сей день является одним из лучших семейных домов Сомюра. Владельцами родового имения Дюрандье и винодельни являются Франсуаза Флао и ее брат Антуан Боде. Их семье принадлежит 40 гектаров виноградников, на которых выращиваются и красные, и белые сорта винограда. Глава фирмы — Франсуаза Флао — использует традиционные методы управления, но при этом в производстве задействует и лучшие инновационные технологии, что позволяет изготавливать вина высочайшего качества. Прохладные погреба винодельни превосходно подходят для хранения и выдержки игристых вин благодаря своей способности сохранять температуру на одном уровне круглый год. Все вина Луи де Гренель пропитаны заботой и вниманием, поэтому имеют свой особый стиль и уникальную историю.

Арт.: VW-131655
Моя заметка
Шампанское "М де Монгере" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Chateau de Montgueret
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино бледного соломенного цвета с легкими янтарными бликами и мелкими стойкими пузырьками.

Вкус

Деликатный, сложный вкус вина совмещает хороший баланс и утонченность. В ароматном послевкусии можно уловить оттенки засахаренных фруктов, лайма и минералов.

Аромат

Приятный аромат вина наполнен нюансами цветов, минералов и свежеиспеченной булочки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, для сопровождения десертов, фуа-гра.

О продукте

Белое игристое вино "M de Montgueret" Brut обладает изысканностью и элегантностью и способно стать украшением торжественных моментов. В купаже вина представлен виноград сортов Шенен Блан, Шардоне, Гролло и Каберне Фран. Вино изготавливается традиционным способом, при котором базовое вино ферментируется при низкой температуре. Вторичная ферментация в бутылках длится 18 месяцев.Шато де Монгере находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет

Вино бледного соломенного цвета с легкими янтарными бликами и мелкими стойкими пузырьками.

Вкус

Деликатный, сложный вкус вина совмещает хороший баланс и утонченность. В ароматном послевкусии можно уловить оттенки засахаренных фруктов, лайма и минералов.

Аромат

Приятный аромат вина наполнен нюансами цветов, минералов и свежеиспеченной булочки.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, для сопровождения десертов, фуа-гра.

О продукте

Белое игристое вино "M de Montgueret" Brut обладает изысканностью и элегантностью и способно стать украшением торжественных моментов. В купаже вина представлен виноград сортов Шенен Блан, Шардоне, Гролло и Каберне Фран. Вино изготавливается традиционным способом, при котором базовое вино ферментируется при низкой температуре. Вторичная ферментация в бутылках длится 18 месяцев.Шато де Монгере находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Арт.: VW-204556
Моя заметка
Шампанское Фрателли Коллаво, "Сеттоло" 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

О продукте

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

О продукте

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Арт.: VW-90701
Моя заметка
Шампанское Монмуссо, Кюве ДжиЭм 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Шенен Блан

Цвет

Вино полупрозрачного бледно-желтого цвета. Продолжительная игра мелких пузырьков в бокале.

Вкус

Вино обладает сбалансированным фруктовым вкусом. Прекрасное сочетание свежести и легкой кислотности.

Аромат

Вино имеет классический для сорта Шенен Блан аромат — выразительный и фруктовый.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе, идеально в качестве аперитива. Хорошим дополнением к вину станут фрукты и десерты.

Цвет

Вино полупрозрачного бледно-желтого цвета. Продолжительная игра мелких пузырьков в бокале.

Вкус

Вино обладает сбалансированным фруктовым вкусом. Прекрасное сочетание свежести и легкой кислотности.

Аромат

Вино имеет классический для сорта Шенен Блан аромат — выразительный и фруктовый.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе, идеально в качестве аперитива. Хорошим дополнением к вину станут фрукты и десерты.

Арт.: VW-229718
Моя заметка
Шампанское "Шанталь" Креман де Луар Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Chantal
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино цвета лепестков розы с ярким живым блеском.

Вкус

Легкое, освежающее полусладкое игристое вино с мягким вкусом и продолжительным ягодным послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают тона красных ягод — малины и клубники, которые дополняет букет пряностей и сливочных нот.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару ягодным десертам и фруктам, а также послужит прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, цыпленку на гриле, мягким сырам.

О продукте

"Chantal" Cremant de Loire Brut — легкое игристое вино с приятным освежающим вкусом. Виноградники кооператива Винерон де Терруар де ля Ноелль располагаются на территории областей Анжу и Нант и занимают площадь в 600 га. Почвы чрезвычайно разнообразны: глина, гравий, аспидный сланец и песчаник. Награды: Серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition 2013. Кооператив Винерон де Терруар де ля Ноелль был создан в 1951 году, главное представительство компании находится в городе Ансени, на границе двух винодельческих регионов – Нанта и Анжу. Сегодня кооператив владеет сотней виноградников и современной винодельней. В год объединение производит порядка 3,5 млн. бутылок вина, часть продукции уходит на экспорт в Канаду, Германию, Ирландию, Японию и Китай.

Цвет

Вино цвета лепестков розы с ярким живым блеском.

Вкус

Легкое, освежающее полусладкое игристое вино с мягким вкусом и продолжительным ягодным послевкусием.

Аромат

В аромате вина преобладают тона красных ягод — малины и клубники, которые дополняет букет пряностей и сливочных нот.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару ягодным десертам и фруктам, а также послужит прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, цыпленку на гриле, мягким сырам.

О продукте

"Chantal" Cremant de Loire Brut — легкое игристое вино с приятным освежающим вкусом. Виноградники кооператива Винерон де Терруар де ля Ноелль располагаются на территории областей Анжу и Нант и занимают площадь в 600 га. Почвы чрезвычайно разнообразны: глина, гравий, аспидный сланец и песчаник. Награды: Серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition 2013. Кооператив Винерон де Терруар де ля Ноелль был создан в 1951 году, главное представительство компании находится в городе Ансени, на границе двух винодельческих регионов – Нанта и Анжу. Сегодня кооператив владеет сотней виноградников и современной винодельней. В год объединение производит порядка 3,5 млн. бутылок вина, часть продукции уходит на экспорт в Канаду, Германию, Ирландию, Японию и Китай.

Арт.: VW-375072
Моя заметка
Шампанское "Кон-Тре" Бьянко Спуманте Миллезимато Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, цветов и продолжительным послевкусием с небольшой деликатной горчинкой.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, абрикоса, белых цветов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто, легкими сырами.

О продукте

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Бьянко, который выращивается на разнообразных участках виноградников в восточном Венето. Урожай собирается машинным способом. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная — в стальных автоклавах. Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто и легкими сырами.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, цветов и продолжительным послевкусием с небольшой деликатной горчинкой.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, абрикоса, белых цветов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто, легкими сырами.

О продукте

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Бьянко, который выращивается на разнообразных участках виноградников в восточном Венето. Урожай собирается машинным способом. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная — в стальных автоклавах. Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто и легкими сырами.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Арт.: VW-123654
Моя заметка
Шампанское "Ж. де Вилларе" Креман де Луар Брют 0.75 л

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует легкий, элегантный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, груши, цитрусовых и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.

О продукте

"J. de Villaret" Cremant de Loire Brut — элегантное сухое игристое вино, обладающее свежим ароматом и утонченным, цветочно-фруктовым вкусом. Оно производится из белых сортов винограда традиционным способом, включающим ферментацию в стальных емкостях и выдержку на осадке на протяжении 15-18 месяцев. Игристое вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы. В 2009 году она отметила 100-летний юбилей. Основатель компании — Eugene Charmat (Эджин Шарм), который в 1909 году изобрел акратофор — емкость для брожения игристого вина. В том же году он основал первое в мире производство игристого вина в резервуарах поблизости от Парижа в городке Турнан–ан-Бри (Tournan-en-Brie). В результате появился новый продукт — качественное и недорогое игристое вино, которое быстро завоевало столицу Франции и распространилось по всему миру. За сто лет компания Эджина Шарма стало гигантом винной индустрии. Сейчас CFGV производит в год более 80 миллионов бутылок, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует легкий, элегантный вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и освежающим послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, груши, цитрусовых и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.

О продукте

"J. de Villaret" Cremant de Loire Brut — элегантное сухое игристое вино, обладающее свежим ароматом и утонченным, цветочно-фруктовым вкусом. Оно производится из белых сортов винограда традиционным способом, включающим ферментацию в стальных емкостях и выдержку на осадке на протяжении 15-18 месяцев. Игристое вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы. В 2009 году она отметила 100-летний юбилей. Основатель компании — Eugene Charmat (Эджин Шарм), который в 1909 году изобрел акратофор — емкость для брожения игристого вина. В том же году он основал первое в мире производство игристого вина в резервуарах поблизости от Парижа в городке Турнан–ан-Бри (Tournan-en-Brie). В результате появился новый продукт — качественное и недорогое игристое вино, которое быстро завоевало столицу Франции и распространилось по всему миру. За сто лет компания Эджина Шарма стало гигантом винной индустрии. Сейчас CFGV производит в год более 80 миллионов бутылок, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Арт.: VW-18458
Моя заметка
Шампанское Пино Бьянко э Шардоне Фриззанте, 750 мл 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Cielo e Terra
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино имеет сухой, прекрасно сбалансированный вкус.

Аромат

Вино обладает изящным, насыщенным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и отлично сочетается с закусками различными легкими блюдами.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино имеет сухой, прекрасно сбалансированный вкус.

Аромат

Вино обладает изящным, насыщенным ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом и отлично сочетается с закусками различными легкими блюдами.

Арт.: VW-65755
Моя заметка
Шампанское "Креде", Просекко ди Вальдоббьядене Супериоре 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Bisol
Сахар: Сухое

Цвет

Вино блестящего желто-соломенного цвета с зеленым оттенком и перляжем из множества мелких устойчивых пузырьков.

Вкус

Богатый, гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус вина раскрывается оттенками яблок и груши. Послевкусие длительное, насыщенное.

Аромат

Интенсивный, свежий, элегантный и очень приятный аромат вина наполнен тонами фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

О продукте

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Цвет

Вино блестящего желто-соломенного цвета с зеленым оттенком и перляжем из множества мелких устойчивых пузырьков.

Вкус

Богатый, гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус вина раскрывается оттенками яблок и груши. Послевкусие длительное, насыщенное.

Аромат

Интенсивный, свежий, элегантный и очень приятный аромат вина наполнен тонами фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

О продукте

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Арт.: VW-163177
Моя заметка
Шампанское "Диаман де Луар" Платин Брют 0.75 л

Цвет

Вино чистого золотистого цвета с ажурным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина очень приятный, наполнен щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное и элегантное.

Аромат

Ароматический букет игристого вина изобилует тонкими и привлекательными нотками спелых фруктов, гармонично подчеркнутыми легкими нюансами белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива или дижестива. Также составит превосходную пару десертам в конце трапезы.

О продукте

Для создания белого игристого вина "Diamant de Loire" Platin Brut, сверкающего словно бриллиант, производитель использует виноград сортов Шардоне и Шенен Блан, произрастающий в долине Луары. Урожай собирают вручную, что обеспечивает минимальное повреждение ягод. Процесс изготовления — традиционный, он включает в себя прессование, алкогольную ферментацию, вторичную ферментацию в бутылке и выдержку, длящуюся не менее 12 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Цвет

Вино чистого золотистого цвета с ажурным перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина очень приятный, наполнен щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное и элегантное.

Аромат

Ароматический букет игристого вина изобилует тонкими и привлекательными нотками спелых фруктов, гармонично подчеркнутыми легкими нюансами белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива или дижестива. Также составит превосходную пару десертам в конце трапезы.

О продукте

Для создания белого игристого вина "Diamant de Loire" Platin Brut, сверкающего словно бриллиант, производитель использует виноград сортов Шардоне и Шенен Блан, произрастающий в долине Луары. Урожай собирают вручную, что обеспечивает минимальное повреждение ягод. Процесс изготовления — традиционный, он включает в себя прессование, алкогольную ферментацию, вторичную ферментацию в бутылке и выдержку, длящуюся не менее 12 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Les Caves de la Loire было основано в 1951 году в Брессаке, в самом сердце винодельческого региона Анжу. Компания процветала и стала одной из жемчужин долины Луары. На протяжении 60 лет виноделы оттачивали свое мастерство, улучшая качество продукции из года в год. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, винзавод оснащен современным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется специалистами. В 2020 году Les Caves de La Loire объединились с Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée и Caves des Vins de Rabelais, чтобы придать группе новое измерение и в настоящее время представляют собой группу из нескольких кооперативных подвалов, расположенных в районах Анжу-Сомюр, Бриссак, Больё и Тинье, в муниципалитетах Туарсе, Сен-Ламбер-дю-Латте, Ле-Верче-сюр-Лайон и Дуэ-ан-Анжу. Сегодня продукция компании Ле Кав де ла Луар пользуется популярностью и успехом не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Арт.: VW-204554
Моя заметка
Шампанское Фрателли Коллаво, "Кольфондо" 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик