Сухое Шампанское Мюскадель, Ламбруско, Вердиккио, Ламбруско Саламино, Бикал и Бьянкетта

Игристое вино нежно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, освежающий, сочный, с аппетитной ягодной кислинкой и приятным, фруктовым послевкусием.

Яркий аромат игристого вина взрывается в бокале многогранными оттенками свежих лесных ягод, украшенными цитрусовыми и цветочными нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с морепродуктами, закусками, сырами и ягодными десертами.

"Armentano" Spumante Rose — легкое итальянское игристое вино из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Ламбруско, который выращивается на виноградниках компании. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и свежесть. Игристое вино "Арментано" Спуманте Розе отлично подходит для любого случая, идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с морепродуктами, закусками, сырами и ягодными десертами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Игристое вино нежно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, освежающий, сочный, с аппетитной ягодной кислинкой и приятным, фруктовым послевкусием.

Яркий аромат игристого вина взрывается в бокале многогранными оттенками свежих лесных ягод, украшенными цитрусовыми и цветочными нюансами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с морепродуктами, закусками, сырами и ягодными десертами.

"Armentano" Spumante Rose — легкое итальянское игристое вино из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Ламбруско, который выращивается на виноградниках компании. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и свежесть. Игристое вино "Арментано" Спуманте Розе отлично подходит для любого случая, идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с морепродуктами, закусками, сырами и ягодными десертами.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Вино желто-соломенного цвета.

Легкое игристое вино с чистым, изящным вкусом. Послевкусие долгое и свежее.

Притягательный, свежий аромат игристого вина переливается оттенками белых фруктов и цитрусовых.

Игристое вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к салатам, легким закускам.

"Binelli Premium" Lambrusco Bianco Secco, Dell’Emilia IGT — белое сухое игристое вино, которое получают из винограда сорта Ламбруско. Вино изготавливают по старинной итальянской технологии, благодаря чему оно приобретает изысканный вкус и аромат."Бинелли Премиум" Ламбруско Бьянко составит компанию легким закускам, салатам и может подаваться в качестве аперитива.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.

Вино желто-соломенного цвета.

Легкое игристое вино с чистым, изящным вкусом. Послевкусие долгое и свежее.

Притягательный, свежий аромат игристого вина переливается оттенками белых фруктов и цитрусовых.

Игристое вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к салатам, легким закускам.

"Binelli Premium" Lambrusco Bianco Secco, Dell’Emilia IGT — белое сухое игристое вино, которое получают из винограда сорта Ламбруско. Вино изготавливают по старинной итальянской технологии, благодаря чему оно приобретает изысканный вкус и аромат."Бинелли Премиум" Ламбруско Бьянко составит компанию легким закускам, салатам и может подаваться в качестве аперитива.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.

Игристое вино обладает нежным светло-розовым цветом.

Вкус игристого вина сухой, свежий, наполненный нотами лесных ягод, клубники и малины. В продолжительном, элегантном послевкусии остаются фруктовые нотки.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелого винограда.

Вино отлично подходит к пасте, легким салатам, мясным закускам, десертам и фруктам.

Розовое сухое игристое вино "Binelli Premium" Lambrusco Rosato производится из винограда сорта Ламбруско по старинным итальянским технологиям. Благодаря этому вино обладает мягким вкусом и приятным фруктовым ароматом. Легкие пузырьки прекрасно освежают. Такое вино станет незаменимым атрибутом романтического ужина или праздничного стола. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.

Игристое вино обладает нежным светло-розовым цветом.

Вкус игристого вина сухой, свежий, наполненный нотами лесных ягод, клубники и малины. В продолжительном, элегантном послевкусии остаются фруктовые нотки.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с доминирующими оттенками спелого винограда.

Вино отлично подходит к пасте, легким салатам, мясным закускам, десертам и фруктам.

Розовое сухое игристое вино "Binelli Premium" Lambrusco Rosato производится из винограда сорта Ламбруско по старинным итальянским технологиям. Благодаря этому вино обладает мягким вкусом и приятным фруктовым ароматом. Легкие пузырьки прекрасно освежают. Такое вино станет незаменимым атрибутом романтического ужина или праздничного стола. Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

У вина гармоничный, освежающий, приятный вкус, в котором доминируют тона сухофруктов, ноты белых цветов и легкие миндальные оттенки в устойчивом послевкусии.

Вино обладает свежим, нежным ароматом с преобладанием фруктовых и цветочных ноток.

Идеальным дополнением для вина будут блюда из белого мяса, рыбные блюда, закуски из морепродуктов.

"Rocca dei Forti" Le Cuvee Verdicchio DOC — сухое игристое вино из знаменитого сорта Вердиккио, создано по методу Шарма. Технология предполагает повторное брожение в условиях термоконтроля. Вино обладает нежным, цветочным ароматом и изысканным, сухим вкусом. Подавать такое вино можно в качестве аперитива или дополнять им блюда из белого мяса и рыбы. Для улучшения органолептических характеристик рекомендуется охладить перед подачей.

Компания Togni была создана в 1950 году и до сих пор остается семейным предприятием. В самом сердце региона Марке, у подножия Апеннинских гор Примо, Тоньи заложил основы нынешнего современного производственного комплекса, чья площадь составляет 60000 кв.м. Каждое поколение семьи Тоньи приложило руку к освоению новых рынков и внедрению новых продуктов. Сфера деятельности Тоньи распространяется в четырех направлениях: производство тихих вин, пива, минеральной воды и игристых вин. В каждом из них используются самые современные технологии и инновации, чтобы обеспечить высокое качество продукции и экологические стандарты производства. Результатом такой политики является уверенное 4 место в рейтинге ведущих изготовителей итальянских игристых вин и слава производителя самой чистой минеральной воды Италии. Компания Togni внимательно следит за изменяющимися вкусами потребителей, стремясь удовлетворить даже самые требовательные запросы.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

У вина гармоничный, освежающий, приятный вкус, в котором доминируют тона сухофруктов, ноты белых цветов и легкие миндальные оттенки в устойчивом послевкусии.

Вино обладает свежим, нежным ароматом с преобладанием фруктовых и цветочных ноток.

Идеальным дополнением для вина будут блюда из белого мяса, рыбные блюда, закуски из морепродуктов.

"Rocca dei Forti" Le Cuvee Verdicchio DOC — сухое игристое вино из знаменитого сорта Вердиккио, создано по методу Шарма. Технология предполагает повторное брожение в условиях термоконтроля. Вино обладает нежным, цветочным ароматом и изысканным, сухим вкусом. Подавать такое вино можно в качестве аперитива или дополнять им блюда из белого мяса и рыбы. Для улучшения органолептических характеристик рекомендуется охладить перед подачей.

Компания Togni была создана в 1950 году и до сих пор остается семейным предприятием. В самом сердце региона Марке, у подножия Апеннинских гор Примо, Тоньи заложил основы нынешнего современного производственного комплекса, чья площадь составляет 60000 кв.м. Каждое поколение семьи Тоньи приложило руку к освоению новых рынков и внедрению новых продуктов. Сфера деятельности Тоньи распространяется в четырех направлениях: производство тихих вин, пива, минеральной воды и игристых вин. В каждом из них используются самые современные технологии и инновации, чтобы обеспечить высокое качество продукции и экологические стандарты производства. Результатом такой политики является уверенное 4 место в рейтинге ведущих изготовителей итальянских игристых вин и слава производителя самой чистой минеральной воды Италии. Компания Togni внимательно следит за изменяющимися вкусами потребителей, стремясь удовлетворить даже самые требовательные запросы.

Вино приятного соломенного цвета.

Элегантный вкус вина характеризуется изысканными цитрусовыми нотками и освежающей кислотностью. Вино имеет приятную сливочную текстуру и пряное послевкусие.

Игристое вино обладает приятным, свежим ароматом с тонами ванили и тропических фруктов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с легкими закусками и устрицами.

"Montanha" Prestige Bruto — сухое белое игристое вино, которое производится из нескольких сортов винограда: Мальвазия Фина, Бикал и Фернао Пиреш, которые произрастают на собственных виноградниках компании в Португалии. Вино обладает элегантным вкусом с изысканными цитрусовыми нотками, благодаря чему прекрасно сочетается с легкими закусками и устрицами.

Вино приятного соломенного цвета.

Элегантный вкус вина характеризуется изысканными цитрусовыми нотками и освежающей кислотностью. Вино имеет приятную сливочную текстуру и пряное послевкусие.

Игристое вино обладает приятным, свежим ароматом с тонами ванили и тропических фруктов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с легкими закусками и устрицами.

"Montanha" Prestige Bruto — сухое белое игристое вино, которое производится из нескольких сортов винограда: Мальвазия Фина, Бикал и Фернао Пиреш, которые произрастают на собственных виноградниках компании в Португалии. Вино обладает элегантным вкусом с изысканными цитрусовыми нотками, благодаря чему прекрасно сочетается с легкими закусками и устрицами.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и изысканной игрой пузырьков в бокале.

Гармоничный вкус игристого вина отличается ощутимой кислотностью и остротой, которую придают ему лопающиеся пузырьки. Стойкое послевкусие сохраняет свежесть оттенков яблока и цитрусовых.

Аромат игристого вина приятный, легкий, тонкий и элегантный, с оттенками зеленого яблока, яблока сорта Голден, нюансами глицинии и цветов шиповника.

Игристое вино подают как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

"San Tiziano" Prosecco DOC Spumante Extra Dry — свежее, живое игристое вино, которое проявляет свою исключительную элегантность в простоте и чистоте. В его состав, согласно требованиям региона, входит сорт Глера (85%). Остальные 15% — такие сорта как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Виноград собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуют, после чего из сусла удаляют виноградные шкурки. Чистый сок охлаждают и осветляют. Ферментация со специально подобранным штаммом дрожжей проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С на протяжении 8 дней. Вторичная ферментация проводится в автоклаве и останавливается путем понижения температуры до 8–12 °С при необходимом уровне сахара. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и изысканной игрой пузырьков в бокале.

Гармоничный вкус игристого вина отличается ощутимой кислотностью и остротой, которую придают ему лопающиеся пузырьки. Стойкое послевкусие сохраняет свежесть оттенков яблока и цитрусовых.

Аромат игристого вина приятный, легкий, тонкий и элегантный, с оттенками зеленого яблока, яблока сорта Голден, нюансами глицинии и цветов шиповника.

Игристое вино подают как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

"San Tiziano" Prosecco DOC Spumante Extra Dry — свежее, живое игристое вино, которое проявляет свою исключительную элегантность в простоте и чистоте. В его состав, согласно требованиям региона, входит сорт Глера (85%). Остальные 15% — такие сорта как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Виноград собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуют, после чего из сусла удаляют виноградные шкурки. Чистый сок охлаждают и осветляют. Ферментация со специально подобранным штаммом дрожжей проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–18 °С на протяжении 8 дней. Вторичная ферментация проводится в автоклаве и останавливается путем понижения температуры до 8–12 °С при необходимом уровне сахара. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино соломенно-золотистого цвета с кремовой шапкой мусса.

Игристое вино обладает сухим, свежим, фруктовым вкусом с гладким и чистым финишем, в котором хорошо слышны ноты цитрусовых и белых цветов.

Красивый и свежий аромат игристого вина предлагает ноты спелых желтых и белых фруктов, сплетенных с цветочными и цитрусовыми нюансами.

Вино идеально подходит к морской рыбе, сырам и птице.

Caves da Montanha, Superior Bruto, Bairrada DOC — экстра-сухое игристое вино, которое изготавливается из винограда сортов Мальвазия Фина, Бага, Фернау Пиреш и Бикал. Виноград выращен в центральной части Португалии в регионе Байррада, который славится своими игристыми винами. Ягоды произрастают на виноградниках компании Caves da Montanha с глинисто-известковыми почвами. Ферментация очищенного винного сусла (без кожицы и семян) протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит по классическому методу со вторичным брожением в бутылке. Вино отличается красивым цветом, приятным ароматом и свежим, фруктовым вкусом.

Вино соломенно-золотистого цвета с кремовой шапкой мусса.

Игристое вино обладает сухим, свежим, фруктовым вкусом с гладким и чистым финишем, в котором хорошо слышны ноты цитрусовых и белых цветов.

Красивый и свежий аромат игристого вина предлагает ноты спелых желтых и белых фруктов, сплетенных с цветочными и цитрусовыми нюансами.

Вино идеально подходит к морской рыбе, сырам и птице.

Caves da Montanha, Superior Bruto, Bairrada DOC — экстра-сухое игристое вино, которое изготавливается из винограда сортов Мальвазия Фина, Бага, Фернау Пиреш и Бикал. Виноград выращен в центральной части Португалии в регионе Байррада, который славится своими игристыми винами. Ягоды произрастают на виноградниках компании Caves da Montanha с глинисто-известковыми почвами. Ферментация очищенного винного сусла (без кожицы и семян) протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит по классическому методу со вторичным брожением в бутылке. Вино отличается красивым цветом, приятным ароматом и свежим, фруктовым вкусом.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонкой струйкой мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий, воздушный и нежный, с прекрасной хрустящей кислотностью, едва уловимой сладостью и соблазнительным фруктово-минеральным послевкусием.

В освежающем аромате игристого вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, цитрусовых, белых цветов и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, рыбными блюдами.

Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец "гаражного виноделия", знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточным прозвищем "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень"), которое приклеилось намертво. И вот, "мужские" вина Тюневана под названием "Bad Boy" встретились с "Bad Girl". Под таким названием Жан-Люком Тюневан и Мюриэль Андроу разработали два игристых вина Креман де Бургонь — белый и розовый брют. Виноград для изготовления "Bad Girl" Brut выращивают в северной части Антр-Де-Мер. Урожай собирают вручную в степени поздней зрелости, чтобы достичь идеального баланса между сахаром и кислотностью. Виноград прессуют без предварительного дробления. 150 кг винограда дают 100 литров сока. Классическая для белых вин винификация заключается в ферментации в стальных чанах при 18 °C, яблочно-молочное брожение не проводится. После стерильной фильтрации вино выдерживается 20 месяцев на осадке в естественных подземных подвалах с постоянной температурой.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонкой струйкой мелких пузырьков.

Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий, воздушный и нежный, с прекрасной хрустящей кислотностью, едва уловимой сладостью и соблазнительным фруктово-минеральным послевкусием.

В освежающем аромате игристого вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, абрикоса, цитрусовых, белых цветов и поджаренных тостов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закусками, салатами, морепродуктами, рыбными блюдами.

Жан-Люк Тюневан, широко известный как крестный отец "гаражного виноделия", знаменит прежде всего своим ошеломительным, ставшим поистине культовым, вином "Chateau Valendraud". Много лет назад Роберт Паркер за бунтарство, новаторский дух, тягу к экспериментам и презрение канонов наградил Жан-Люка шуточным прозвищем "bad boy" (в буквальном переводе означает "плохой парень", на американском молодежном сленге — "крутой парень"), которое приклеилось намертво. И вот, "мужские" вина Тюневана под названием "Bad Boy" встретились с "Bad Girl". Под таким названием Жан-Люком Тюневан и Мюриэль Андроу разработали два игристых вина Креман де Бургонь — белый и розовый брют. Виноград для изготовления "Bad Girl" Brut выращивают в северной части Антр-Де-Мер. Урожай собирают вручную в степени поздней зрелости, чтобы достичь идеального баланса между сахаром и кислотностью. Виноград прессуют без предварительного дробления. 150 кг винограда дают 100 литров сока. Классическая для белых вин винификация заключается в ферментации в стальных чанах при 18 °C, яблочно-молочное брожение не проводится. После стерильной фильтрации вино выдерживается 20 месяцев на осадке в естественных подземных подвалах с постоянной температурой.

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Мелкие пузырьки образуют обильный, стойкий перляж.

Гармоничный вкус вина отличается ощутимой кислотностью и остротой, которую придают ему лопающиеся пузырьки. Стойкое послевкусие сохраняет свежесть оттенков яблока и цитрусовых фруктов.

Аромат вина приятный, легкий, тонкий и нежный. Он обладает выраженным фруктовым характером, демонстрируя ноты яблока Голден, зеленого яблока, цитрусовых фруктов.

Вино может подаваться в качестве аперитива. Идеально подходит ко всем рыбным блюдам, салями, вяленому мясу, пасте, рису, белому мясу.

Легкое, нежное вино 47 Anno Domini, Cuvee Extra Dry отличается на удивление стойким вкусом с выразительными тонами яблока и цитрусовых фруктов. В его составе согласно требованиям региона сорт Глера занимает 85%. Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Вино светлого соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Мелкие пузырьки образуют обильный, стойкий перляж.

Гармоничный вкус вина отличается ощутимой кислотностью и остротой, которую придают ему лопающиеся пузырьки. Стойкое послевкусие сохраняет свежесть оттенков яблока и цитрусовых фруктов.

Аромат вина приятный, легкий, тонкий и нежный. Он обладает выраженным фруктовым характером, демонстрируя ноты яблока Голден, зеленого яблока, цитрусовых фруктов.

Вино может подаваться в качестве аперитива. Идеально подходит ко всем рыбным блюдам, салями, вяленому мясу, пасте, рису, белому мясу.

Легкое, нежное вино 47 Anno Domini, Cuvee Extra Dry отличается на удивление стойким вкусом с выразительными тонами яблока и цитрусовых фруктов. В его составе согласно требованиям региона сорт Глера занимает 85%. Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает ярким, свежим, элегантным, чистым, мягким и гармоничным вкусом с нотками зеленого яблока, цитрусовых фруктов, меда и мокрого камня, кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и чрезвычайно продолжительным послевкусием.

В тонком, стойком аромате игристого вина прослеживаются выразительные фруктово-цитрусовые ноты.

Игристое вино отлично подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к морепродуктам, закускам и десертам.

Daldin, "Dongjone" Cuvee Extra Dry — итальянское белое сухое игристое вино красивого соломенно-золотистого цвета с очень изящным перляжем, которое раскрывается во всей своей выразительной и чувственной полноте. Свое название кюве получило в честь самой высокой и несокрушимой сторожевой башни, которые строили в Средние века на территории крепостей и замков, что делает акцент на высоком качестве игристого вина, отлично подходящего на все случаи жизни. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Глера (Просекко), Перера и Бьянкетта, выращенный на виноградниках коммуны Видор в провинции Тревизо. Уникальные земли, образованные еще в третичную эпоху сошедшим с Доломитовых Альп древним ледником Пьяве, щедро одаривают виноградные лозы полезными питательными веществами. Исключительный терруар, страсть и гордость за древнее искусство виноделия, а также целеустремленность и постоянный поиск совершенства семьи Далдин отражаются в игристом вине "Донгжон" Кюве Экстра Драй, придавая ему превосходный вкус и стиль.После сбора урожая, который был проведен в период с 15 сентября по 10 октября, виноград подвергли мягкому отжиму. Первичная ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами проводилась в течение 30 дней. Далее игристое вино производилось в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах со строгим контролем температуры. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдержка кюве занимает от 1 до 2 месяцев. "Dongjone" Cuvee Extra Dry с первого глотка очаровывает своим изысканным, тонким вкусом с гармоничной кислотностью, щекочащей вкусовые рецепторы, ласкающей своей бархатистой мягкостью и интригующей пикантностью.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает ярким, свежим, элегантным, чистым, мягким и гармоничным вкусом с нотками зеленого яблока, цитрусовых фруктов, меда и мокрого камня, кремовой текстурой, хрустящей кислотностью и чрезвычайно продолжительным послевкусием.

В тонком, стойком аромате игристого вина прослеживаются выразительные фруктово-цитрусовые ноты.

Игристое вино отлично подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к морепродуктам, закускам и десертам.

Daldin, "Dongjone" Cuvee Extra Dry — итальянское белое сухое игристое вино красивого соломенно-золотистого цвета с очень изящным перляжем, которое раскрывается во всей своей выразительной и чувственной полноте. Свое название кюве получило в честь самой высокой и несокрушимой сторожевой башни, которые строили в Средние века на территории крепостей и замков, что делает акцент на высоком качестве игристого вина, отлично подходящего на все случаи жизни. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Глера (Просекко), Перера и Бьянкетта, выращенный на виноградниках коммуны Видор в провинции Тревизо. Уникальные земли, образованные еще в третичную эпоху сошедшим с Доломитовых Альп древним ледником Пьяве, щедро одаривают виноградные лозы полезными питательными веществами. Исключительный терруар, страсть и гордость за древнее искусство виноделия, а также целеустремленность и постоянный поиск совершенства семьи Далдин отражаются в игристом вине "Донгжон" Кюве Экстра Драй, придавая ему превосходный вкус и стиль.После сбора урожая, который был проведен в период с 15 сентября по 10 октября, виноград подвергли мягкому отжиму. Первичная ферментация при контролируемой температуре с отборными дрожжами проводилась в течение 30 дней. Далее игристое вино производилось в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, предполагающим проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах со строгим контролем температуры. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и аромат игристого вина. Выдержка кюве занимает от 1 до 2 месяцев. "Dongjone" Cuvee Extra Dry с первого глотка очаровывает своим изысканным, тонким вкусом с гармоничной кислотностью, щекочащей вкусовые рецепторы, ласкающей своей бархатистой мягкостью и интригующей пикантностью.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенками и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, гармоничный, сбалансированный, изысканный, с ярким, настойчивым послевкусием.

Вино имеет тонкий, свежий аромат с фруктовыми нотками.

Вино идеально подойдет к жареной рыбе, ягнятине со спаржей. Подается в качестве аперитива, используется для приготовления коктейлей.

"Dongjone" Spumante Brut — яркое и запоминающееся игристое вино, обладающее тонким, но очень настойчивым характером. Именно за сильный характер оно и получило свое название, в честь самой высокой и самой сильной башни старинной крепости. Для изготовления вина используется виноград сортов Глера, Бьянкетта и Перера, который собирают с 15 сентября по 15 октября. Ферментация длится 30 дней. Вторичное брожение в автоклаве занимает 20 дней, затем вино выдерживается в бутылках от 1 до 2 месяцев. "Донгжон" Спуманте Брют создано специально для банкетов и больших мероприятий, когда вино "льется рекой", и эта река имеет прекрасный вкус.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенками и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, гармоничный, сбалансированный, изысканный, с ярким, настойчивым послевкусием.

Вино имеет тонкий, свежий аромат с фруктовыми нотками.

Вино идеально подойдет к жареной рыбе, ягнятине со спаржей. Подается в качестве аперитива, используется для приготовления коктейлей.

"Dongjone" Spumante Brut — яркое и запоминающееся игристое вино, обладающее тонким, но очень настойчивым характером. Именно за сильный характер оно и получило свое название, в честь самой высокой и самой сильной башни старинной крепости. Для изготовления вина используется виноград сортов Глера, Бьянкетта и Перера, который собирают с 15 сентября по 15 октября. Ферментация длится 30 дней. Вторичное брожение в автоклаве занимает 20 дней, затем вино выдерживается в бутылках от 1 до 2 месяцев. "Донгжон" Спуманте Брют создано специально для банкетов и больших мероприятий, когда вино "льется рекой", и эта река имеет прекрасный вкус.

Штаб-квартира компании Spumanti DAL DIN расположена в очаровательном городе Видор. Семейный бизнес был основан в 1960 году страстным любителем винограда Джузеппе Дал Дином и его женой Леной. Впоследствии их дочь Норма с мужем Риккардо взяли на себя всю производственную цепочку: от выращивания виноградных лоз до винификации, используя самые лучшие традиции изготовления вина. На виноградниках семьи Дал Дин, расположенных в самом сердце щедрого террурара Вальдоббьядене Супериоре, выращивается прекрасный виноград сорта Глера (Просекко), который используется для производства великолепных вин. Игристые вина компании являются результатом упорной, напряженной работы, которая на протяжении многих лет искусно сочеталась с творчеством, что помогло создать напитки, ставшие жемчужиной региона. В настоящее время семье принадлежит 10 гектаров виноградников. Имея богатое наследие, семья Дал Дин зарекомендовала себя на международной винодельческой сцене, активно продвигая высококачественный Просекко.

Вино яркого рубиново-красного цвета. При разлитии по бокалам образует стойкую темно-красную пену.

Вкус игристого вина полный, с хорошо сбалансированной кислотностью, интегрированными танинами, немного сладковатый, характеризуется фруктово-ягодными нотками и оттенками специй.

Ароматический букет игристого вина наполнен тонами черных и красных вишен, оттенками малины и ежевики, подчеркнутыми пряными нюансами.

Вино рекомендовано подавать в паре с мясным ассорти, макаронами с мясным соусом, вареным белым и красным мясом, а также с умеренно выдержанными и очень зрелыми сырами.

Для создания жемчужного итальянского вина Righi, "Notturno" Scuro Lambrusco, Emilia IGT производитель использует виноград сортов Ламбруско Гаспаросса, Ламбруско Маэстри и Ламбруско Саламино, произрастающий на собственных виноградниках компании, расположившихся на холмах и предгорьях Модены и Реджо-Эмилии. Полный контроль процесса повторного брожения обеспечивает вину прекрасную, устойчивую пену. Особая техника мацерации делает вкус игристого вина необычайно полным и дарит цвету небывалую глубину. Игристое вино станет великолепным сопровождением для огромного количества разнообразных блюд.Гаэтано Риги — владелец винного дома Righi, пионер в мире виноделия, производит классические, традиционные вина Модены по ультрасовременным технологиям, что гарантирует высокое качество и абсолютную полезность для здоровья. Почва и климат — два главных фактора, влияющие, по мнению Риги, на производство. Поэтому для тщательного исследования терруаров им была собрана целая бригада агрономов, которые изучали почвы путем зонирования, что особенно важно для выращивания винограда. В процессе зонирования и глубокого изучения терруара были найдены древние почвы, которые способны в полном объеме выразить потенциал высаживаемых в них виноградников. Среди двух тысяч проанализированных виноградников в самом центре региона Ламбруско, было выбрано 246 участков. Философия Риги — производство вина, основанное на особенностях терруаров данной местности. Именно приверженность этой философии позволила компании стать первой винодельческой компанией в мире, получившей декларацию экологической продукции для Ламбруско Граспаросса, что подтверждает особый вклад в сохранение территории и защиты ландшафта не только от результатов человеческой деятельности, но и как отражение биоразнообразия. Успех Риги — это результат пристального внимания к каждому этапу прозводства. Прекрасные терруары, страсть к работе и усердие — главные причины достижения удивительных результатов и процветания компании Риги.

Вино яркого рубиново-красного цвета. При разлитии по бокалам образует стойкую темно-красную пену.

Вкус игристого вина полный, с хорошо сбалансированной кислотностью, интегрированными танинами, немного сладковатый, характеризуется фруктово-ягодными нотками и оттенками специй.

Ароматический букет игристого вина наполнен тонами черных и красных вишен, оттенками малины и ежевики, подчеркнутыми пряными нюансами.

Вино рекомендовано подавать в паре с мясным ассорти, макаронами с мясным соусом, вареным белым и красным мясом, а также с умеренно выдержанными и очень зрелыми сырами.

Для создания жемчужного итальянского вина Righi, "Notturno" Scuro Lambrusco, Emilia IGT производитель использует виноград сортов Ламбруско Гаспаросса, Ламбруско Маэстри и Ламбруско Саламино, произрастающий на собственных виноградниках компании, расположившихся на холмах и предгорьях Модены и Реджо-Эмилии. Полный контроль процесса повторного брожения обеспечивает вину прекрасную, устойчивую пену. Особая техника мацерации делает вкус игристого вина необычайно полным и дарит цвету небывалую глубину. Игристое вино станет великолепным сопровождением для огромного количества разнообразных блюд.Гаэтано Риги — владелец винного дома Righi, пионер в мире виноделия, производит классические, традиционные вина Модены по ультрасовременным технологиям, что гарантирует высокое качество и абсолютную полезность для здоровья. Почва и климат — два главных фактора, влияющие, по мнению Риги, на производство. Поэтому для тщательного исследования терруаров им была собрана целая бригада агрономов, которые изучали почвы путем зонирования, что особенно важно для выращивания винограда. В процессе зонирования и глубокого изучения терруара были найдены древние почвы, которые способны в полном объеме выразить потенциал высаживаемых в них виноградников. Среди двух тысяч проанализированных виноградников в самом центре региона Ламбруско, было выбрано 246 участков. Философия Риги — производство вина, основанное на особенностях терруаров данной местности. Именно приверженность этой философии позволила компании стать первой винодельческой компанией в мире, получившей декларацию экологической продукции для Ламбруско Граспаросса, что подтверждает особый вклад в сохранение территории и защиты ландшафта не только от результатов человеческой деятельности, но и как отражение биоразнообразия. Успех Риги — это результат пристального внимания к каждому этапу прозводства. Прекрасные терруары, страсть к работе и усердие — главные причины достижения удивительных результатов и процветания компании Риги.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина стойкий, живой и гармоничный, с приятной остаточной сладостью в послевкусии, которая делает его нежным и еще более выразительно фруктовым.

Очень тонкий аромат вина раскрывается множеством фруктовых нот, среди который особенно ярко ощущаются тона зеленого яблока, и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками и легкими блюдами из рыбы или белого мяса.

Элегантное "Origine Fluo" Extra Dry стало культовым в мире игристых вин Valdo. Оно изготовлено из тщательно отобранных белых сортов винограда по винодельческому рецепту, передаваемому из поколения в поколение. Фактически, это игристое вино относится к истокам возникновения Просекко, когда в прошлом правила производства были менее строгими и не требовали использования как минимум 85% сорта Глера в купаже. Эта концепция намеренно выражена как в названии, так и в дизайне, который напоминает нам о гордости за прошлое и страсти к будущему. Отборный белый виноград из региона Венето мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение в бутылке занимает около 3-х месяцев. Это — очень универсальное игристое вино, особенно подходящее для аперитива с друзьями, а также в качестве сопровождения к трапезе, особенно к легким блюдам из рыбы или белого мяса.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина стойкий, живой и гармоничный, с приятной остаточной сладостью в послевкусии, которая делает его нежным и еще более выразительно фруктовым.

Очень тонкий аромат вина раскрывается множеством фруктовых нот, среди который особенно ярко ощущаются тона зеленого яблока, и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками и легкими блюдами из рыбы или белого мяса.

Элегантное "Origine Fluo" Extra Dry стало культовым в мире игристых вин Valdo. Оно изготовлено из тщательно отобранных белых сортов винограда по винодельческому рецепту, передаваемому из поколения в поколение. Фактически, это игристое вино относится к истокам возникновения Просекко, когда в прошлом правила производства были менее строгими и не требовали использования как минимум 85% сорта Глера в купаже. Эта концепция намеренно выражена как в названии, так и в дизайне, который напоминает нам о гордости за прошлое и страсти к будущему. Отборный белый виноград из региона Венето мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Вторичное брожение в бутылке занимает около 3-х месяцев. Это — очень универсальное игристое вино, особенно подходящее для аперитива с друзьями, а также в качестве сопровождения к трапезе, особенно к легким блюдам из рыбы или белого мяса.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Вино бледно-желтого цвета с прекрасным перляжем.

Вкус вина идеально сбалансированный, элегантный, сухой, свежий, фруктовый, живой, слегка острый, с мягкой текстурой.

Вино обладает четким цветочным ароматом с вкраплениями ноток дрока, сена и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбным карпаччо и тартаром, суши и сашими, ризотто с морепродуктами, жареной рыбой, пастой с рыбой (без томатного соуса), свежими сырами.

"Dirupo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut успело в последние годы зарекомендовать себя, как очень элегантное и мягкое игристое вино с уникальным балансом, созданное в лучшем стиле винодельни Andreola. Виноград для создания брюта "Дирупо" выращивается в географическом центре региона Вальдоббьядене, среди пейзажей редкой красоты, где холмы сменяются крутыми склонами, на которых на высоте 300 метров над уровнем моря и расположены драгоценные виноградники компании Андреола. Вино производится в соответствии с методом Шарма (или Маринотти) с брожением в автоклаве и предлагает своим почитателям четкий цветочный аромат и сбалансированный, сухой, свежий, слегка острый фруктовый вкус.

Вино бледно-желтого цвета с прекрасным перляжем.

Вкус вина идеально сбалансированный, элегантный, сухой, свежий, фруктовый, живой, слегка острый, с мягкой текстурой.

Вино обладает четким цветочным ароматом с вкраплениями ноток дрока, сена и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с рыбным карпаччо и тартаром, суши и сашими, ризотто с морепродуктами, жареной рыбой, пастой с рыбой (без томатного соуса), свежими сырами.

"Dirupo" Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut успело в последние годы зарекомендовать себя, как очень элегантное и мягкое игристое вино с уникальным балансом, созданное в лучшем стиле винодельни Andreola. Виноград для создания брюта "Дирупо" выращивается в географическом центре региона Вальдоббьядене, среди пейзажей редкой красоты, где холмы сменяются крутыми склонами, на которых на высоте 300 метров над уровнем моря и расположены драгоценные виноградники компании Андреола. Вино производится в соответствии с методом Шарма (или Маринотти) с брожением в автоклаве и предлагает своим почитателям четкий цветочный аромат и сбалансированный, сухой, свежий, слегка острый фруктовый вкус.

Имеет соломенно-золотистый цвет с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белых фруктов, крыжовника, цветов магнолии и акации.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание — спаржа с сыром пармезан.

Ruggeri, "Vecchie Viti" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — миллезимное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением малого количества сортов Вердисо, Бьянкетта и Перера. Ягоды произрастают на старых лозах (отсюда и название "Веккье Вити"), возраст которых составляет 80-100 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится весной следующего за сбором урожая года при температуре 14-15 °С в больших закрытых чанах. Выдерживается игристое вино в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря  последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.

Имеет соломенно-золотистый цвет с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белых фруктов, крыжовника, цветов магнолии и акации.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание — спаржа с сыром пармезан.

Ruggeri, "Vecchie Viti" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — миллезимное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением малого количества сортов Вердисо, Бьянкетта и Перера. Ягоды произрастают на старых лозах (отсюда и название "Веккье Вити"), возраст которых составляет 80-100 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится весной следующего за сбором урожая года при температуре 14-15 °С в больших закрытых чанах. Выдерживается игристое вино в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря  последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

Louis Vallon, Cremant de Bordeaux AOC Brut — гармоничное игристое вино из выращенного на глинисто-известняковых почвах винограда. Оно создано из купажа сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, собранных вручную на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке и длится на протяжении 12 месяцев, оканчиваясь процедурой дегоржажа.

Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac, а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах.В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо.

Игристое вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с нотами спелых фруктов, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с минерально-хлебными нюансами.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется сервировать с десертами, легкими закусками либо в качестве аперитива.

Louis Vallon, Cremant de Bordeaux AOC Brut — гармоничное игристое вино из выращенного на глинисто-известняковых почвах винограда. Оно создано из купажа сортов Семильон, Мюскадель и Каберне Фран, собранных вручную на пике зрелости в небольшие ящики. На винодельне проводится прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылке и длится на протяжении 12 месяцев, оканчиваясь процедурой дегоржажа.

Производство игристых вин компании началось в 1995 году. В 2009 году винодельни Saint-Pey-de-Castets и Génissac объединяются под единым названием Vignerons de Saint-Pey-Génissac, а в 2010 году они присоединяются к группе UG Bordeaux с целью приобретения опыта в международных продажах.В 2018 году кооператив Saint-Pey-Génissac был переименован в Louis Vallon и на сегодняшний день он является ведущим производителем Crémant de Bordeaux. Ежегодный объем производства составляет около 30000 гектолитров игристого вина, что составляет треть от всего производства апелласьона Креман де Бордо.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, слегка маслянистый, с тонами косточковых фруктов, красных ягод, выпечки, пикантной цитрусовой кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изящный аромат игристого вина соткан тонами красных ягод, цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

"Leopold Leman" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Фран, Мюскадель и Семильон, выращенный на виноградниках региона Креман де Бордо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Созревание на осадке занимает 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, слегка маслянистый, с тонами косточковых фруктов, красных ягод, выпечки, пикантной цитрусовой кислинкой в стойком, сухом послевкусии.

Изящный аромат игристого вина соткан тонами красных ягод, цитрусовых фруктов и булочки Бриошь.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

"Leopold Leman" Brut, Cremant de Bordeaux AOC — белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Каберне Фран, Мюскадель и Семильон, выращенный на виноградниках региона Креман де Бордо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Согласно традиционному методу производства вторичное брожение базового вина протекает в бутылке. Созревание на осадке занимает 12 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Яркий лимонно-желтый цвет с изящной игрой пузырьков.

Яркая кислинка, напоминающая о грейпфруте и лимоне, привносит свежесть во вкусовой аккорд, делая вкус легким, питким и живым. Сливочная текстура и тона выпечки смягчают эффект кислотности и облагораживают вкус приятной мягкостью. Послевкусие долгое и стойкое.

Аромат наполнен тонами цитрусовых фруктов и белых цветов, соблазнительными оттенками булочки Бриошь со сливочным маслом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с жареными блюдами и морепродуктами.

"Gustave de Foncaude" Cremant de Bordeaux AOP Brut — изысканный креман, нежное игристое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Семильон и Мюскадель. Большая часть виноградников находится в регионе Антр-Де-Мер, где благоприятные геоклиматические условия идеальны для виноградарства. Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Полученный сок ферментируется в стальных чанах со строгим температурным контролем. Далее следует непродолжительная выдержка базового вина в тех же емкостях. Вторичная ферментация проводится в бутылке в соответствии с правилами наименования Cremant de Bordeaux AOP. Созревание на осадке занимает не менее 12 месяцев. Затем проводится дегоржаж, добавляется дозировочный ликер и бутылки окончательно укупориваются. "Гюстав де Фонкод" Креман де Бордо Брют является обладателем золотой награды Gilbert & Gaillard 2022 года.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Яркий лимонно-желтый цвет с изящной игрой пузырьков.

Яркая кислинка, напоминающая о грейпфруте и лимоне, привносит свежесть во вкусовой аккорд, делая вкус легким, питким и живым. Сливочная текстура и тона выпечки смягчают эффект кислотности и облагораживают вкус приятной мягкостью. Послевкусие долгое и стойкое.

Аромат наполнен тонами цитрусовых фруктов и белых цветов, соблазнительными оттенками булочки Бриошь со сливочным маслом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с жареными блюдами и морепродуктами.

"Gustave de Foncaude" Cremant de Bordeaux AOP Brut — изысканный креман, нежное игристое вино из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Семильон и Мюскадель. Большая часть виноградников находится в регионе Антр-Де-Мер, где благоприятные геоклиматические условия идеальны для виноградарства. Виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздями. Полученный сок ферментируется в стальных чанах со строгим температурным контролем. Далее следует непродолжительная выдержка базового вина в тех же емкостях. Вторичная ферментация проводится в бутылке в соответствии с правилами наименования Cremant de Bordeaux AOP. Созревание на осадке занимает не менее 12 месяцев. Затем проводится дегоржаж, добавляется дозировочный ликер и бутылки окончательно укупориваются. "Гюстав де Фонкод" Креман де Бордо Брют является обладателем золотой награды Gilbert & Gaillard 2022 года.

Union de Guyenne (UG) — масштабное объединение около 300 выдающихся виноделов, которых связывает страсть к производству широкого ассортимента различных бордоских вин, в том числе и органических. Компания UG  была основана в 2007 году Филиппом Казо. Объединению принадлежат около 5 000 гектаров виноградников, которые обрабатываются в соответствии с подходом AgriConfiance или Системой экологического менеджмента с 2005 года. Из них 280 га виноградников сертифицированы как органические. Каждая производственная площадка специализируется на конкретном ноу-хау, что делает ассортимент Union de Guyenne невероятно разнообразным и уникальным. Компания UG сегодня является ведущим производителем вин Бордо. Каждый из членов объединения считается членом большой и дружной семьи, поэтому было принято решение переименовать компанию в Bordeaux Families. В компании очень уважают традиции и остаются им верными, не забывая инвестировать в инновации: пневматические прессы последнего поколения, автоматизированное управление всеми потоками, подъемники и т.д. Семьи Bordeaux Families заботятся о земле, которая, в свою очередь, благодарит их за это щедрыми дарами. Каждое нововведение также направлено на защиту окружающей среды.

Красивый светло-желтый цвет с мерцающими зелеными отблесками.

Мелкие пузырьки придают свежему вкусу гибкость и баланс, а цитрусовые нотки наделяют хорошей длиной послевкусие.

В аромате доминируют свежие тона яблока, лимона, хлеба и сладкой выпечки, минералов.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.

"Hortense" Cremant de Bordeaux AOC Brut представляет собой уникальное ноу-хау Cheval Quancard, охватывающее более четверти века кропотливой работы, посвященной винам Бордо. "Ортенс" Креман де Бордо Брют подходит для всех торжественных и повседневных событий. В производстве этого игристого вина используется виноград сортов Семильон, Мерло и Мюскадель. Виноград собирают вручную, транспортируют в небольших контейнерах, чтобы не повредить ягоды. Первичная ферментация проходит в чанах. Далее в базовое вино добавляется смесь дрожжей и сахара, известная как тиражный ликер, для запуска вторичного брожения, которое проводится в бутылке и занимает от 6 до 8 недель. Выдерживается игристое вино не менее 9-12 месяцев в горизонтальном положении. По завершении этого периода проводится дегоржаж для удаления отложений. Добавление экспедиционного ликера (смесь вина и сахара) становится последним штрихом, придающим креману его характерные черты.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Красивый светло-желтый цвет с мерцающими зелеными отблесками.

Мелкие пузырьки придают свежему вкусу гибкость и баланс, а цитрусовые нотки наделяют хорошей длиной послевкусие.

В аромате доминируют свежие тона яблока, лимона, хлеба и сладкой выпечки, минералов.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.

"Hortense" Cremant de Bordeaux AOC Brut представляет собой уникальное ноу-хау Cheval Quancard, охватывающее более четверти века кропотливой работы, посвященной винам Бордо. "Ортенс" Креман де Бордо Брют подходит для всех торжественных и повседневных событий. В производстве этого игристого вина используется виноград сортов Семильон, Мерло и Мюскадель. Виноград собирают вручную, транспортируют в небольших контейнерах, чтобы не повредить ягоды. Первичная ферментация проходит в чанах. Далее в базовое вино добавляется смесь дрожжей и сахара, известная как тиражный ликер, для запуска вторичного брожения, которое проводится в бутылке и занимает от 6 до 8 недель. Выдерживается игристое вино не менее 9-12 месяцев в горизонтальном положении. По завершении этого периода проводится дегоржаж для удаления отложений. Добавление экспедиционного ликера (смесь вина и сахара) становится последним штрихом, придающим креману его характерные черты.Для Бордо 2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. К сожалению, первые заморозки, обрушившиеся на Бордо 7 и 8 апреля, нанесли значительный ущерб. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. После цветения с конца июня до начала июля шли сильные ливни, из-за чего быстро распространилась плесень. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком, красивой легкой пенной шапкой розового цвета и долгим перляжем из крошечных пузырьков.

Вкус вина — свежий, тонкий, элегантный, фруктовый, с идеально сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.

Аромат вина состоит из нот черной вишни, ежевики, малины и клубники.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, ветчиной, копченым и вяленым мясом, мясом, приготовленным на гриле, пастой с мясным соусом.

Красное сухое игристое вино "Opera 02" создано из винограда сорта Ламбруско, выращенного органическим методом в Модене. 95% купажа приходится на Ламбруско Граспаросса, а 5% — на Ламбруско Саламино. Почвы участков — глинистые, со значительными включениями илистых отложений и песчаника. Лозы — молодые, высажены в 2004-2008 годах. Собранные в начале сентября ягоды бережно прессуют и отправляют на пятидневную "холодную" мацерацию на кожице при температуре 5 °C. Ферментация со специально отобранными культурами дрожжей проходит в автоклавах (по методу Шарма) при контролируемой температуре 15 °C. Вино "Опера 02" рекомендуется к употреблению через 6-8 месяцев после бутилирования.

Агрокомплекс Ca' Montanari был основан в 2002 году, отсюда следует название торговой марки, под которой выпускаются вина — "Opera 02". Хозяйство начиналось с небольшого виноградника площадью в 5 гектаров, расположившегося между склонами у города Левиццано Рангоне. Вскоре площадь виноградников расширилась до 18 гектаров, когда компания приобрела участки на холмах. Семья Монтанари также купила конюшню, построенную в 50-х годах прошлого века, переоборудовала ее под лофт для выдержки уксуса и впоследствии использовала для развития агротуризма. Увлечение фермерством и виноградарством семьи Монтанари имеет давние корни. Дедушка Рензо и бабушка Ирма передали сыновьям и внукам ценности местных традиций и любовь к земле.  В 2002 году Ка'Монтанари посадили первые лозы Ламбруско Граспаросса — одного из самых древних сортов винограда. Название “grasparossa” происходит из специфики данного сорта. Осенью листья Граспароссы окрашиваются во множество оттенков красного цвета: от нежно-малиновых до яркого багрянца. В последующие годы были посажены клоны сортов, обязательных для создания знаменитого винного уксуса из Модены — Мальбо Джентиле, Москато, Фиано и Треббьяно ди Модена. Хозяйство является одновременно и фермой, на которой применяются органические методы земледелия, и объектом агротуризма. Поместье построено с использованием экологичных стройматериалов. "Зеленая" гостиница и ресторан, входящие в агрокомплекс, оснащены возобновляемыми источниками энергии. Бизнес семьи Монтанари построен на глубокой любви и уважении к природе, верности традициям и пристальном внимании к деталям и новым технологиям.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком, красивой легкой пенной шапкой розового цвета и долгим перляжем из крошечных пузырьков.

Вкус вина — свежий, тонкий, элегантный, фруктовый, с идеально сбалансированной кислотностью и мягкими танинами.

Аромат вина состоит из нот черной вишни, ежевики, малины и клубники.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, ветчиной, копченым и вяленым мясом, мясом, приготовленным на гриле, пастой с мясным соусом.

Красное сухое игристое вино "Opera 02" создано из винограда сорта Ламбруско, выращенного органическим методом в Модене. 95% купажа приходится на Ламбруско Граспаросса, а 5% — на Ламбруско Саламино. Почвы участков — глинистые, со значительными включениями илистых отложений и песчаника. Лозы — молодые, высажены в 2004-2008 годах. Собранные в начале сентября ягоды бережно прессуют и отправляют на пятидневную "холодную" мацерацию на кожице при температуре 5 °C. Ферментация со специально отобранными культурами дрожжей проходит в автоклавах (по методу Шарма) при контролируемой температуре 15 °C. Вино "Опера 02" рекомендуется к употреблению через 6-8 месяцев после бутилирования.

Агрокомплекс Ca' Montanari был основан в 2002 году, отсюда следует название торговой марки, под которой выпускаются вина — "Opera 02". Хозяйство начиналось с небольшого виноградника площадью в 5 гектаров, расположившегося между склонами у города Левиццано Рангоне. Вскоре площадь виноградников расширилась до 18 гектаров, когда компания приобрела участки на холмах. Семья Монтанари также купила конюшню, построенную в 50-х годах прошлого века, переоборудовала ее под лофт для выдержки уксуса и впоследствии использовала для развития агротуризма. Увлечение фермерством и виноградарством семьи Монтанари имеет давние корни. Дедушка Рензо и бабушка Ирма передали сыновьям и внукам ценности местных традиций и любовь к земле.  В 2002 году Ка'Монтанари посадили первые лозы Ламбруско Граспаросса — одного из самых древних сортов винограда. Название “grasparossa” происходит из специфики данного сорта. Осенью листья Граспароссы окрашиваются во множество оттенков красного цвета: от нежно-малиновых до яркого багрянца. В последующие годы были посажены клоны сортов, обязательных для создания знаменитого винного уксуса из Модены — Мальбо Джентиле, Москато, Фиано и Треббьяно ди Модена. Хозяйство является одновременно и фермой, на которой применяются органические методы земледелия, и объектом агротуризма. Поместье построено с использованием экологичных стройматериалов. "Зеленая" гостиница и ресторан, входящие в агрокомплекс, оснащены возобновляемыми источниками энергии. Бизнес семьи Монтанари построен на глубокой любви и уважении к природе, верности традициям и пристальном внимании к деталям и новым технологиям.

Вино яркого кораллового цвета с искрящейся пенной шапкой светло-розового цвета и долгим перляжем из крошечных пузырьков.

Вкус вина — свежий, фруктовый, глубокий, сбалансированный, устойчивый, с хорошей кислотностью, нотами клубники и фиалки.

Свежий аромат вина раскрывается нотами земляники, фиалки, лепестков розы и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с десертами, свежими фруктами, мороженым, плесневыми сырами и копченой рыбой.

Розовое сухое игристое вино "Opera 02" OperaRosa создано из винограда сорта Ламбруско, выращенного органическим методом в Модене. 95% купажа приходится на Ламбруско Граспаросса, а 5% — на Ламбруско Саламино. Почвы участков — глинистые, со значительными включениями илистых отложений и песчаника. Лозы — молодые, высаженные в 2004-2008 годах. Винификация производится по методу изготовления белых вин. Собранные в 18-килограммовые ящики ягоды доставляют на винодельню, где бережно прессуют и отправляют в чан для мацерации, которая длится всего несколько минут. Ферментация со специально отобранными культурами дрожжей проходит в автоклавах (по методу Шарма) при контролируемой температуре 15 °C и длится минимум полгода. Розовое вино "Опера 02" Роза рекомендуется к употреблению через 6-8 месяцев после бутилирования.

Агрокомплекс Ca' Montanari был основан в 2002 году, отсюда следует название торговой марки, под которой выпускаются вина — "Opera 02". Хозяйство начиналось с небольшого виноградника площадью в 5 гектаров, расположившегося между склонами у города Левиццано Рангоне. Вскоре площадь виноградников расширилась до 18 гектаров, когда компания приобрела участки на холмах. Семья Монтанари также купила конюшню, построенную в 50-х годах прошлого века, переоборудовала ее под лофт для выдержки уксуса и впоследствии использовала для развития агротуризма. Увлечение фермерством и виноградарством семьи Монтанари имеет давние корни. Дедушка Рензо и бабушка Ирма передали сыновьям и внукам ценности местных традиций и любовь к земле.  В 2002 году Ка'Монтанари посадили первые лозы Ламбруско Граспаросса — одного из самых древних сортов винограда. Название “grasparossa” происходит из специфики данного сорта. Осенью листья Граспароссы окрашиваются во множество оттенков красного цвета: от нежно-малиновых до яркого багрянца. В последующие годы были посажены клоны сортов, обязательных для создания знаменитого винного уксуса из Модены — Мальбо Джентиле, Москато, Фиано и Треббьяно ди Модена. Хозяйство является одновременно и фермой, на которой применяются органические методы земледелия, и объектом агротуризма. Поместье построено с использованием экологичных стройматериалов. "Зеленая" гостиница и ресторан, входящие в агрокомплекс, оснащены возобновляемыми источниками энергии. Бизнес семьи Монтанари построен на глубокой любви и уважении к природе, верности традициям и пристальном внимании к деталям и новым технологиям.

Вино яркого кораллового цвета с искрящейся пенной шапкой светло-розового цвета и долгим перляжем из крошечных пузырьков.

Вкус вина — свежий, фруктовый, глубокий, сбалансированный, устойчивый, с хорошей кислотностью, нотами клубники и фиалки.

Свежий аромат вина раскрывается нотами земляники, фиалки, лепестков розы и красных ягод.

Вино хорошо сочетается с десертами, свежими фруктами, мороженым, плесневыми сырами и копченой рыбой.

Розовое сухое игристое вино "Opera 02" OperaRosa создано из винограда сорта Ламбруско, выращенного органическим методом в Модене. 95% купажа приходится на Ламбруско Граспаросса, а 5% — на Ламбруско Саламино. Почвы участков — глинистые, со значительными включениями илистых отложений и песчаника. Лозы — молодые, высаженные в 2004-2008 годах. Винификация производится по методу изготовления белых вин. Собранные в 18-килограммовые ящики ягоды доставляют на винодельню, где бережно прессуют и отправляют в чан для мацерации, которая длится всего несколько минут. Ферментация со специально отобранными культурами дрожжей проходит в автоклавах (по методу Шарма) при контролируемой температуре 15 °C и длится минимум полгода. Розовое вино "Опера 02" Роза рекомендуется к употреблению через 6-8 месяцев после бутилирования.

Агрокомплекс Ca' Montanari был основан в 2002 году, отсюда следует название торговой марки, под которой выпускаются вина — "Opera 02". Хозяйство начиналось с небольшого виноградника площадью в 5 гектаров, расположившегося между склонами у города Левиццано Рангоне. Вскоре площадь виноградников расширилась до 18 гектаров, когда компания приобрела участки на холмах. Семья Монтанари также купила конюшню, построенную в 50-х годах прошлого века, переоборудовала ее под лофт для выдержки уксуса и впоследствии использовала для развития агротуризма. Увлечение фермерством и виноградарством семьи Монтанари имеет давние корни. Дедушка Рензо и бабушка Ирма передали сыновьям и внукам ценности местных традиций и любовь к земле.  В 2002 году Ка'Монтанари посадили первые лозы Ламбруско Граспаросса — одного из самых древних сортов винограда. Название “grasparossa” происходит из специфики данного сорта. Осенью листья Граспароссы окрашиваются во множество оттенков красного цвета: от нежно-малиновых до яркого багрянца. В последующие годы были посажены клоны сортов, обязательных для создания знаменитого винного уксуса из Модены — Мальбо Джентиле, Москато, Фиано и Треббьяно ди Модена. Хозяйство является одновременно и фермой, на которой применяются органические методы земледелия, и объектом агротуризма. Поместье построено с использованием экологичных стройматериалов. "Зеленая" гостиница и ресторан, входящие в агрокомплекс, оснащены возобновляемыми источниками энергии. Бизнес семьи Монтанари построен на глубокой любви и уважении к природе, верности традициям и пристальном внимании к деталям и новым технологиям.

Игристое вино пурпурно-красного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни и черешни.

Вино рекомендуется сочетать с ветчиной, свининой, картофелем, пастой, равиоли, супами, отварным и жареным мясом. Его элегантный и простой вкус делает его подходящим даже для рыбных блюд. Может подаваться как аперитив.

Ламбруско — это вино, которое сохраняет характер земли, откуда оно происходит, и людей, которые его делают. Искреннее, стойкое, энергичное и игривое, оно станет прекрасным компаньоном для любого случая.Paltrinieri, "Solco" Lambrusco dell'Emilia IGT — элегантное красное игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Ламбруско Саламино. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне виноград подвергается мягкому прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма в стальных цистернах.

Винодельческое хозяйство Paltrinieri расположено в самом сердце региона Сорбара. На протяжении четырех поколений семья Пальтриньери производит игристое вино исключительного качества, используя многолетний опыт и современные технологии производства.Сегодня компанией руководят Барбара и Альберто Пальтриньери. Вместе они собрали команду опытных профессионалов, которые создают вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя. Также на винодельне проводят экскурсии, во время которых можно не только узнать об истории возникновения хозяйства, а и посетить погреб, где хранится игристое вино и тут же продегустировать его.

Игристое вино пурпурно-красного цвета с мелким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками вишни и черешни.

Вино рекомендуется сочетать с ветчиной, свининой, картофелем, пастой, равиоли, супами, отварным и жареным мясом. Его элегантный и простой вкус делает его подходящим даже для рыбных блюд. Может подаваться как аперитив.

Ламбруско — это вино, которое сохраняет характер земли, откуда оно происходит, и людей, которые его делают. Искреннее, стойкое, энергичное и игривое, оно станет прекрасным компаньоном для любого случая.Paltrinieri, "Solco" Lambrusco dell'Emilia IGT — элегантное красное игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Ламбруско Саламино. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне виноград подвергается мягкому прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма в стальных цистернах.

Винодельческое хозяйство Paltrinieri расположено в самом сердце региона Сорбара. На протяжении четырех поколений семья Пальтриньери производит игристое вино исключительного качества, используя многолетний опыт и современные технологии производства.Сегодня компанией руководят Барбара и Альберто Пальтриньери. Вместе они собрали команду опытных профессионалов, которые создают вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя. Также на винодельне проводят экскурсии, во время которых можно не только узнать об истории возникновения хозяйства, а и посетить погреб, где хранится игристое вино и тут же продегустировать его.