Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 1196
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-167239
Моя заметка
Шампанское "Пиньолетто" Фриззанте 0.75 л
Страна: Италия
Наименование: Riunite
Сахар: Сухое
Виноград: Грекетто

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с изумрудными отблесками и тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, мягкий и свежий, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислотностью в сухом послевкусии.

Аромат

Нежный аромат игристого вина соткан из нот спелой груши, яблока и липового цвета.

Гастрономические сочетания

Игристое вино можно подавать как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса, со всевозможными сырами или овощными салатами.

О продукте

Белое игристое вино "Pignoletto" Frizzante производится из винограда сорта Грекетто, выращенного в провинциях Модена и Болонья в регионе Эмилья-Романья. В последние годы этот автохтонный сорт белого винограда набирает большую популярность и все больше производителей начали заниматься его культивированием. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Бутилирование игристого вина проводится под давлением. "Пиньолетто" Фриззанте великолепно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из рыбы и белого мяса, в паре с различными сырами или овощными салатами.

О производителе

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с изумрудными отблесками и тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, мягкий и свежий, с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислотностью в сухом послевкусии.

Аромат

Нежный аромат игристого вина соткан из нот спелой груши, яблока и липового цвета.

Гастрономические сочетания

Игристое вино можно подавать как аперитив, а также в сочетании с блюдами из рыбы и белого мяса, со всевозможными сырами или овощными салатами.

О продукте

Белое игристое вино "Pignoletto" Frizzante производится из винограда сорта Грекетто, выращенного в провинциях Модена и Болонья в регионе Эмилья-Романья. В последние годы этот автохтонный сорт белого винограда набирает большую популярность и все больше производителей начали заниматься его культивированием. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Бутилирование игристого вина проводится под давлением. "Пиньолетто" Фриззанте великолепно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из рыбы и белого мяса, в паре с различными сырами или овощными салатами.

О производителе

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Арт.: VW-135623
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, Брют Натюре Винтаж, Кулер 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном, сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Элегантное белое игристое вино Schlumberger, Brut Nature Vintage производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.Schlumberger, Brut Nature Vintage представляет собой мини-набор из бутылки игристого вина "Brut Nature Vintage" в кулере золотистого цвета, который гарантирует, что вино будет подано охлажденным. Этот набор станет прекрасным подарком на Рождество и Новый год или по любому случаю в течение всего года.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цвет

Игристое вино светло-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном, сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Элегантное белое игристое вино Schlumberger, Brut Nature Vintage производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.Schlumberger, Brut Nature Vintage представляет собой мини-набор из бутылки игристого вина "Brut Nature Vintage" в кулере золотистого цвета, который гарантирует, что вино будет подано охлажденным. Этот набор станет прекрасным подарком на Рождество и Новый год или по любому случаю в течение всего года.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-160095
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, Спарклинг Брют Винтаж, Кулер 0.75 л

Цвет

Вино обладает искристым золотисто-желтым цветом и великолепным перляжем из крошечных пузырьков, напоминающих мусс.

Вкус

Очень приятный, великолепно сбалансированный, живой вкус вина наполнен сочными оттенками зрелых фруктов и оставляет длительное, изящное послевкусие.

Аромат

Яркий фруктовый аромат вина насыщен освежающими тонами зеленых яблок и спелых абрикосов в обрамлении легких ноток дрожжей и дымности.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Элегантное белое игристое вино Schlumberger, Sparkling Brut Vintage производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. В Брюте содержится минимальное количество сахара.Schlumberger, Sparkling Brut Vintage представляет собой мини-набор из бутылки игристого вина в кулере золотистого цвета, который гарантирует, что вино будет подано охлажденным. Этот набор станет прекрасным подарком на Рождество и Новый год или по любому случаю в течение всего года.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цвет

Вино обладает искристым золотисто-желтым цветом и великолепным перляжем из крошечных пузырьков, напоминающих мусс.

Вкус

Очень приятный, великолепно сбалансированный, живой вкус вина наполнен сочными оттенками зрелых фруктов и оставляет длительное, изящное послевкусие.

Аромат

Яркий фруктовый аромат вина насыщен освежающими тонами зеленых яблок и спелых абрикосов в обрамлении легких ноток дрожжей и дымности.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Элегантное белое игристое вино Schlumberger, Sparkling Brut Vintage производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. В Брюте содержится минимальное количество сахара.Schlumberger, Sparkling Brut Vintage представляет собой мини-набор из бутылки игристого вина в кулере золотистого цвета, который гарантирует, что вино будет подано охлажденным. Этот набор станет прекрасным подарком на Рождество и Новый год или по любому случаю в течение всего года.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-204554
Моя заметка
Шампанское Фрателли Коллаво, "Кольфондо" 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Арт.: VW-67688
Моя заметка
Шампанское Катье, Брют Розе Премье Крю 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Cattier
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино нежного лососевого цвета создает пышную пену из мелких пузырьков, напоминающую мусс.

Вкус

Вино с мягкой кремовой текстурой обладает насыщенным, несколько резковатым, освежающим вкусом с мотивами поджаренных орехов и оставляет приятное продолжительное послевкусие.

Аромат

Вино окутывает приглушенными ароматами клубники, вишни и черной смородины с вкраплением хлебных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино подают в качестве аперитива, к птице, сыру с зеленью, закускам, канапе, копченому лососю, суши, сашими и другим блюдам азиатской кухни. Шампанское прекрасно дополнит пироги со свежими фруктами и сливками, а также фруктовые десерты.

Цвет

Вино нежного лососевого цвета создает пышную пену из мелких пузырьков, напоминающую мусс.

Вкус

Вино с мягкой кремовой текстурой обладает насыщенным, несколько резковатым, освежающим вкусом с мотивами поджаренных орехов и оставляет приятное продолжительное послевкусие.

Аромат

Вино окутывает приглушенными ароматами клубники, вишни и черной смородины с вкраплением хлебных ноток.

Гастрономические сочетания

Вино подают в качестве аперитива, к птице, сыру с зеленью, закускам, канапе, копченому лососю, суши, сашими и другим блюдам азиатской кухни. Шампанское прекрасно дополнит пироги со свежими фруктами и сливками, а также фруктовые десерты.

Арт.: VW-56352
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, Уайт Секко 0.75 л
Страна: Австрия
Регион: Вена
Наименование: Schlumberger
Сахар: Сухое

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми искорками и мелким перляжем, напоминающим мусс.

Вкус

Легкий, фруктовый, великолепно сбалансированный вкус вина оставляет освежающее, деликатное и слегка сладковатое послевкусие.

Аромат

В нежном букете вина ощущается свежий аромат спелых яблок и абрикоса в комбинации с тонкими нотами винограда.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Легкое фруктовое игристое вино White Secco, производимое по "Methode Traditionelle" (методу традиционной шампанизации), можно назвать напитком нового поколения, созданного в ответ на Просекко премиум-класса. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянных органолептических качеств напитка, высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16°C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. Сухое вино "White Secco" содержит незначительную дозу этого ликера. В 2011 году "White Secco" получило золотую медаль от института "Дегустации напитков" в Чикаго (США).

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми искорками и мелким перляжем, напоминающим мусс.

Вкус

Легкий, фруктовый, великолепно сбалансированный вкус вина оставляет освежающее, деликатное и слегка сладковатое послевкусие.

Аромат

В нежном букете вина ощущается свежий аромат спелых яблок и абрикоса в комбинации с тонкими нотами винограда.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Легкое фруктовое игристое вино White Secco, производимое по "Methode Traditionelle" (методу традиционной шампанизации), можно назвать напитком нового поколения, созданного в ответ на Просекко премиум-класса. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянных органолептических качеств напитка, высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16°C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. Сухое вино "White Secco" содержит незначительную дозу этого ликера. В 2011 году "White Secco" получило золотую медаль от института "Дегустации напитков" в Чикаго (США).

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-229584
Моя заметка
Шампанское Сильвано Фолладор, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Брют Методо Классико 0.75 л

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Аромат

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Аромат

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Арт.: VW-229558
Моя заметка
Шампанское Сильвано Фолладор, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Натуре 0.75 л

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Арт.: VW-22237
Моя заметка
Шампанское Фоллен Энджел Брют Мальборо "Метод Традисьонель", 750 мл 0.75 л
Регион: Мальборо
Наименование: Fallen Angel, Stonyridge
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Вкус

Щедрый вкус вина хорошо сбалансированный, сливочный, богатый, с длительной отделкой.

Аромат

Фруктовые — цитрусовые и яблочные — ароматы вина сочетаются со сливочными, дрожжевыми, мучнистыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и легкими закусками.

О продукте

Линейка "Fallen Angel" — "Падший ангел" — это отступление от правил, вина этой серии созданы из белых сортов винограда, тогда как хозяйство Стоуниридж выращивает только красные. Именно поэтому для создания данной серии вин были объединены усилия с ведущими виноделами других регионов, которые специализируются на белых сортах. В результате родились качественные вина, отразившие мастерство виноградарей тех регионов, где вырос виноград, а также умение и страсть виноделов Стоуниридж Виньярд.Стоуниридж Виньярд — одно из лучших винных хозяйств в Новой Зеландии. Основатель, владелец и главный винодел хозяйства — доктор Стивен Уайт — выпускник Линкольн Колледжа при Кентерберикском Университете. Стивен много путешествовал, обучался в Тоскане и проходил стажировку в Бордо, в старинном замке D'Angludet. Свой первый урожай на родине, в Новой Зеландии, Уайт получил в 1985 году, а в 1987 Стоуниридж Виньярд производит великое вино "Larose", которое принесло Стоуниридж национальную славу — оно было названо наиболее значимым красным вином, когда-либо произведенным в Новой Зеландии. Stonyridge производит только красное вино ультра-премиум класса, чему способствуют почва и климат острова Вайхеке. Вино изготавливается в малых объемах — 16800 бутылок в год.

Цвет

Вино светло-желтого цвета.

Вкус

Щедрый вкус вина хорошо сбалансированный, сливочный, богатый, с длительной отделкой.

Аромат

Фруктовые — цитрусовые и яблочные — ароматы вина сочетаются со сливочными, дрожжевыми, мучнистыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и легкими закусками.

О продукте

Линейка "Fallen Angel" — "Падший ангел" — это отступление от правил, вина этой серии созданы из белых сортов винограда, тогда как хозяйство Стоуниридж выращивает только красные. Именно поэтому для создания данной серии вин были объединены усилия с ведущими виноделами других регионов, которые специализируются на белых сортах. В результате родились качественные вина, отразившие мастерство виноградарей тех регионов, где вырос виноград, а также умение и страсть виноделов Стоуниридж Виньярд.Стоуниридж Виньярд — одно из лучших винных хозяйств в Новой Зеландии. Основатель, владелец и главный винодел хозяйства — доктор Стивен Уайт — выпускник Линкольн Колледжа при Кентерберикском Университете. Стивен много путешествовал, обучался в Тоскане и проходил стажировку в Бордо, в старинном замке D'Angludet. Свой первый урожай на родине, в Новой Зеландии, Уайт получил в 1985 году, а в 1987 Стоуниридж Виньярд производит великое вино "Larose", которое принесло Стоуниридж национальную славу — оно было названо наиболее значимым красным вином, когда-либо произведенным в Новой Зеландии. Stonyridge производит только красное вино ультра-премиум класса, чему способствуют почва и климат острова Вайхеке. Вино изготавливается в малых объемах — 16800 бутылок в год.

Арт.: VW-2201
Моя заметка
Шампанское Брют Резерв Партикюльер – Николя Фейят 0,2 л
Страна: Франция
Наименование: Nicolas Feuillatte
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Бледно-желтое шампанское с серебристыми бликами и деликатными, устойчивыми пузырьками, формирующими стойкую пену, имеет сложный, элегантный вкус со свежим послевкусием и фруктовый аромат с оттенками груш, персиков, яблок и специй, таких как куркума и карри. Напиток прошел выдержку, срок которой более чем в два раза превышает разрешенный минимум. 

Бледно-желтое шампанское с серебристыми бликами и деликатными, устойчивыми пузырьками, формирующими стойкую пену, имеет сложный, элегантный вкус со свежим послевкусием и фруктовый аромат с оттенками груш, персиков, яблок и специй, таких как куркума и карри. Напиток прошел выдержку, срок которой более чем в два раза превышает разрешенный минимум. 

Арт.: VW-120501
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, Брют Натюре, в подарочной коробке 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном, сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

О продукте

Элегантное белое игристое вино Schlumberger, Brut Nature производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цвет

Игристое вино светло-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном, сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

О продукте

Элегантное белое игристое вино Schlumberger, Brut Nature производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-68091
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Австрия
Регион: Вена
Наименование: Schlumberger
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино обладает искристым золотисто-желтым цветом и великолепным перляжем из крошечных пузырьков, напоминающих мусс.

Вкус

Очень приятный, великолепно сбалансированный, живой вкус вина наполнен сочными оттенками зрелых фруктов и оставляет длительное, изящное послевкусие.

Аромат

Яркий фруктовый аромат вина насыщен освежающими тонами зеленого яблока и спелого абрикоса в обрамлении легких ноток дрожжей и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясу домашней птицы, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

О продукте

Освежающее игристое вино Schlumberger, Brut производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. В Брюте содержится минимальное количество сахара.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цвет

Вино обладает искристым золотисто-желтым цветом и великолепным перляжем из крошечных пузырьков, напоминающих мусс.

Вкус

Очень приятный, великолепно сбалансированный, живой вкус вина наполнен сочными оттенками зрелых фруктов и оставляет длительное, изящное послевкусие.

Аромат

Яркий фруктовый аромат вина насыщен освежающими тонами зеленого яблока и спелого абрикоса в обрамлении легких ноток дрожжей и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мясу домашней птицы, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

О продукте

Освежающее игристое вино Schlumberger, Brut производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. В Брюте содержится минимальное количество сахара.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-167385
Моя заметка
Шампанское Лансон Блэк Лейбл Брют, "Санта Клаус"итра 200 мл

Цвет

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами, с блестящим потоком тонких пузырьков.

Вкус

Вкус шампанского полный и, в тоже время — легкий, сложенный из букета зрелых спелых фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное, благородное, длительное.

Аромат

Легкий ароматный букет шампанского наполнен свежестью и весенними нотками, смешанными с оттенками тостов и меда.

Гастрономические сочетания

Шампанское "Black Label Brut" — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.

О продукте

"Lanson Black Label Brut" — прекрасное шампанское с весенним свежим ароматом, очень приятным фруктовым вкусом и затяжным элегантным послевкусием. Благородный характер шампанского делает его доступным для употребления как с различными блюдами, так и в виде самостоятельного напитка. "Lanson Black Label Brut" изготовлено из трех сортов винограда, выращенных на 50 великолепных Крю региона Шампань. Мастера Дома Лансон очень умело подобрали купаж, гармонично раскрыв исключительные ароматы и вкус каждого сорта. При изготовлении шампанского не применяется яблочно-молочное брожение — это одна из особенностей Дома Лансон, которая позволяет винам развиваться в полном объеме, и показывать лучшие стороны и богатство ароматов. Шампанское созревало в течение 3 лет в подвалах винодельни. "За последние два года это был лучший, наиболее плотный и гармоничный "non-vintage" среди ряда больших Grandes Marques", — написал Том Стивенсон в "The Wine Report 2009" и "Champagne Report 2009". Шампанское "Lanson Black Label Brut" отмечено рядом высоких наград. Среди них: • золотые медали на "Japan Wine Challenge" в 2001 и 2007 годах; • золотые медали на "Sidney International Wine Competition" в 2001, 2004 и 2005 годах; • звание "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2006 и 2007 годах; • золотая медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; • бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2006 году; • бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2007 году; • серебряные медали на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2007 и 2008 годах; • серебряная медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году; • серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2008 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.

Цвет

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами, с блестящим потоком тонких пузырьков.

Вкус

Вкус шампанского полный и, в тоже время — легкий, сложенный из букета зрелых спелых фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное, благородное, длительное.

Аромат

Легкий ароматный букет шампанского наполнен свежестью и весенними нотками, смешанными с оттенками тостов и меда.

Гастрономические сочетания

Шампанское "Black Label Brut" — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.

О продукте

"Lanson Black Label Brut" — прекрасное шампанское с весенним свежим ароматом, очень приятным фруктовым вкусом и затяжным элегантным послевкусием. Благородный характер шампанского делает его доступным для употребления как с различными блюдами, так и в виде самостоятельного напитка. "Lanson Black Label Brut" изготовлено из трех сортов винограда, выращенных на 50 великолепных Крю региона Шампань. Мастера Дома Лансон очень умело подобрали купаж, гармонично раскрыв исключительные ароматы и вкус каждого сорта. При изготовлении шампанского не применяется яблочно-молочное брожение — это одна из особенностей Дома Лансон, которая позволяет винам развиваться в полном объеме, и показывать лучшие стороны и богатство ароматов. Шампанское созревало в течение 3 лет в подвалах винодельни. "За последние два года это был лучший, наиболее плотный и гармоничный "non-vintage" среди ряда больших Grandes Marques", — написал Том Стивенсон в "The Wine Report 2009" и "Champagne Report 2009". Шампанское "Lanson Black Label Brut" отмечено рядом высоких наград. Среди них: • золотые медали на "Japan Wine Challenge" в 2001 и 2007 годах; • золотые медали на "Sidney International Wine Competition" в 2001, 2004 и 2005 годах; • звание "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2006 и 2007 годах; • золотая медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; • бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2006 году; • бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2007 году; • серебряные медали на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2007 и 2008 годах; • серебряная медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году; • серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2008 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.

Арт.: VW-17722
Моя заметка
Шампанское Деламотт, Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Delamotte
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Вкус

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем, а также долгое послевкусие с оттенками минералов.

Аромат

Шампанское обладает приятным ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренных кофейных зерен.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, икра, морепродуктами, рыбными блюдами, фруктами.

О продукте

Будучи дочерней компанией всемирно известного шампанского дома Laurent-Perrier, старейшее хозяйство Шампани — Деламотт также производит великолепные игристые вина, заслужившие звание одних из лучших в мире. Как и прочие шампанские вина хозяйства, Brut демонстрирует необыкновенное очарование, гармонию вкуса и неповторимый, индивидуальный стиль. Дом Delamotte, расположенный в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами. Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Цвет

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Вкус

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем, а также долгое послевкусие с оттенками минералов.

Аромат

Шампанское обладает приятным ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренных кофейных зерен.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, икра, морепродуктами, рыбными блюдами, фруктами.

О продукте

Будучи дочерней компанией всемирно известного шампанского дома Laurent-Perrier, старейшее хозяйство Шампани — Деламотт также производит великолепные игристые вина, заслужившие звание одних из лучших в мире. Как и прочие шампанские вина хозяйства, Brut демонстрирует необыкновенное очарование, гармонию вкуса и неповторимый, индивидуальный стиль. Дом Delamotte, расположенный в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами. Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Арт.: VW-31110
Моя заметка
Шампанское "Рауль Колле" полусухое 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Raoul Collet
Сахар: Сухое

Цвет

Шампанское имеет красивый золотистый цвет.

Вкус

Шампанское обладает очень нежным вкусом с приятными оттенками фруктов и минеральным подтекстом.

Аромат

Аромат вина наполнен нежными фруктовыми нотками, нюансами цветов акаций.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, подходит к бисквитам, мороженому, муссам, желе и фруктовым десертам.

Цвет

Шампанское имеет красивый золотистый цвет.

Вкус

Шампанское обладает очень нежным вкусом с приятными оттенками фруктов и минеральным подтекстом.

Аромат

Аромат вина наполнен нежными фруктовыми нотками, нюансами цветов акаций.

Гастрономические сочетания

Шампанское идеально в качестве аперитива, подходит к бисквитам, мороженому, муссам, желе и фруктовым десертам.

Арт.: VW-67810
Моя заметка
Шампанское Жозеф Перрье, "Кюве Рояль" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Joseph Perrier
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета. Мелкие пузырьки поднимаются, образуя кольцо из тонкого и стойкого мусса.

Вкус

Восхитительный, полный, округлый вкус вина с преобладающими цитрусовыми, яблочными, пряными и хлебными тонами начинается мощной атакой, которая длится вплоть до интенсивного, прочного и освежающего финала.

Аромат

Тонкий аромат вина наполнен тонами цедры цитрусовых, яблок Ренет и персиков, оттенками груши и спелых яблок, в финале проявляются нежные нотки ванили и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, канапе, копченым лососем с каперсами и сливочным сыром, изысканными суши и роллами с лососем или морском окунем, морскими водорослями, сливочными сырами, крабами, коктейлем из ракообразных, омарами, гребешками.

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета. Мелкие пузырьки поднимаются, образуя кольцо из тонкого и стойкого мусса.

Вкус

Восхитительный, полный, округлый вкус вина с преобладающими цитрусовыми, яблочными, пряными и хлебными тонами начинается мощной атакой, которая длится вплоть до интенсивного, прочного и освежающего финала.

Аромат

Тонкий аромат вина наполнен тонами цедры цитрусовых, яблок Ренет и персиков, оттенками груши и спелых яблок, в финале проявляются нежные нотки ванили и корицы.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, канапе, копченым лососем с каперсами и сливочным сыром, изысканными суши и роллами с лососем или морском окунем, морскими водорослями, сливочными сырами, крабами, коктейлем из ракообразных, омарами, гребешками.

Арт.: VW-256005
Моя заметка

Цвет

Игристое вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет с мелким перляжем и тонкой, стойкой пеной.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, пикантный, с сильным минеральным ядром, яркой кислотностью и аппетитными солоноватыми нотами. Послевкусие живое и освежающее, с нюансами цедры цитрусовых и лимонного пирога.

Аромат

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается оттенками корочки поджаренного хлеба, желтой груши и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, овечьими сырами, а также замечательно в качестве аперитива.

О продукте

"Col Tamarie" — неординарное игристое вино, изготовленное по старинному методу "Col Fondo", известному также как "дедовский", "деревенский" или "сельский". Дословно "Col Fondo" переводится "с осадком", что говорит о способе ферментации — в бутылке. Игристое вино производится из винограда сортов Глера, Бошера, Перера, Бьянкетта, Грапариол, Вердисо, Марземина Бьянка и других. Виноград выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря, здесь урожайность с гектара намного меньше, чем на остальной территории района Просекко. Почва моренного происхождения с большим количеством известняка придает винам выразительную минеральность и цитрусовые ароматы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Виноград собирают вручную в октябре, когда он полностью созреет. Виноград прессуют в крафтовом прессе Гаспаре Бушеми. Краткая мацерация на кожице позволяет вину приобрести темно-золотистый оттенок. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали протекает очень медленно, как правило, в течение зимних месяцев. В апреле производят розлив вина по бутылкам с прошлогодним суслом, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

О производителе

Vigna San Lorenzo — небольшая семейная ферма, которой владеют Марта и Альберто. Хозяйство расположено в Сан-Лоренцо на холмах Просекко. Четыре гектара виноградников, окруженные лесами, оливковыми деревьями и фруктовыми садами, раскинулись на каменистой почве моренного происхождения участка с южной/юго-восточной экспозицией, что позволит лозам в полной мере наслаждаться солнечным теплом. Все растения обрабатываются при помощи средств гомеопатии и большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Марта и Альберто измеряют энергию по всему винограднику, закапывая камни аматуса в тех частях, где уровень низкий. На винодельне для передачи энергии используются медные деревья, что способствует спонтанному и очень долгому брожению. Альберто и Марта — хранители своей земли, неустанно работающие над тем, чтобы сохранить ее первозданность и здоровье.

Цвет

Игристое вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет с мелким перляжем и тонкой, стойкой пеной.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, пикантный, с сильным минеральным ядром, яркой кислотностью и аппетитными солоноватыми нотами. Послевкусие живое и освежающее, с нюансами цедры цитрусовых и лимонного пирога.

Аромат

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается оттенками корочки поджаренного хлеба, желтой груши и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, овечьими сырами, а также замечательно в качестве аперитива.

О продукте

"Col Tamarie" — неординарное игристое вино, изготовленное по старинному методу "Col Fondo", известному также как "дедовский", "деревенский" или "сельский". Дословно "Col Fondo" переводится "с осадком", что говорит о способе ферментации — в бутылке. Игристое вино производится из винограда сортов Глера, Бошера, Перера, Бьянкетта, Грапариол, Вердисо, Марземина Бьянка и других. Виноград выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря, здесь урожайность с гектара намного меньше, чем на остальной территории района Просекко. Почва моренного происхождения с большим количеством известняка придает винам выразительную минеральность и цитрусовые ароматы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Виноград собирают вручную в октябре, когда он полностью созреет. Виноград прессуют в крафтовом прессе Гаспаре Бушеми. Краткая мацерация на кожице позволяет вину приобрести темно-золотистый оттенок. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали протекает очень медленно, как правило, в течение зимних месяцев. В апреле производят розлив вина по бутылкам с прошлогодним суслом, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

О производителе

Vigna San Lorenzo — небольшая семейная ферма, которой владеют Марта и Альберто. Хозяйство расположено в Сан-Лоренцо на холмах Просекко. Четыре гектара виноградников, окруженные лесами, оливковыми деревьями и фруктовыми садами, раскинулись на каменистой почве моренного происхождения участка с южной/юго-восточной экспозицией, что позволит лозам в полной мере наслаждаться солнечным теплом. Все растения обрабатываются при помощи средств гомеопатии и большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Марта и Альберто измеряют энергию по всему винограднику, закапывая камни аматуса в тех частях, где уровень низкий. На винодельне для передачи энергии используются медные деревья, что способствует спонтанному и очень долгому брожению. Альберто и Марта — хранители своей земли, неустанно работающие над тем, чтобы сохранить ее первозданность и здоровье.

Арт.: VW-169389
Моя заметка
Шампанское Кантина ди Сорбара, Пиньолетто 0.75 л
Страна: Италия
Сахар: Сухое
Виноград: Грекетто
Крепость: 11%

Цвет

Игристое вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, сухой вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, также составит идеальную пару белому мясу, рыбе и нарезке из выдержанных сыров.

О продукте

Cantina di Sorbara, Pignoletto DOC — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Грекетто. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. После сбора урожая виноград подвергается кратковременной мацерации на кожице с последующим деликатным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре с отборными дрожжами. Вторичная ферментация проводится в стальных емкостях. Игристое вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус и аромат, оно отлично гармонирует с рыбой, белым мясом и сырам.

О производителе

Винодельческое хозяйство Cantina di Carpi e Sorbara было основано в 1903 году в регионе Эмилия-Романья. На сегодняшний день во владениях компании находится шесть предприятий, которые обеспечивают полный цикл производства — начиная от сбора урожая и заканчивая сбытом готовой продукции. Винзаводы оснащены современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами.Вина Cantina di Carpi e Sorbara экспортируются во многие страны Европы и в Россию. Их высокое качество по достоинству оценено многими потребителями.

Цвет

Игристое вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, сухой вкус с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина раскрывается фруктовыми акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, также составит идеальную пару белому мясу, рыбе и нарезке из выдержанных сыров.

О продукте

Cantina di Sorbara, Pignoletto DOC — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Грекетто. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. После сбора урожая виноград подвергается кратковременной мацерации на кожице с последующим деликатным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре с отборными дрожжами. Вторичная ферментация проводится в стальных емкостях. Игристое вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус и аромат, оно отлично гармонирует с рыбой, белым мясом и сырам.

О производителе

Винодельческое хозяйство Cantina di Carpi e Sorbara было основано в 1903 году в регионе Эмилия-Романья. На сегодняшний день во владениях компании находится шесть предприятий, которые обеспечивают полный цикл производства — начиная от сбора урожая и заканчивая сбытом готовой продукции. Винзаводы оснащены современным оборудованием, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами.Вина Cantina di Carpi e Sorbara экспортируются во многие страны Европы и в Россию. Их высокое качество по достоинству оценено многими потребителями.

Арт.: VW-225350
Моя заметка
Шампанское Фацио, Спуманте Грилло 875 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Сахар: Сухое
Виноград: Грилло
Крепость: 12%

Цвет

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Нежный вкус вина обладает сливочной текстурой, утонченными и деликатными тонами фруктов, плавно трансформирующимися в продолжительное послевкусие с изысканными цитрусовыми нюансами.

Аромат

Аромат вина раскрывается щедрыми и сбалансированными нотами зрелой груши и цитрусовых, нюансами меда и душистых трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из моллюсков и морепродуктов.

О продукте

Для изготовления белого игристого вина Spumante Grillo 875 производитель использует виноград сорта Грилло. Вино создано по классической технологии производства игристых вин с применением метода шарма. Благодаря своему нежному фруктовому вкусу вино Спуманте Грилло 875 является идеальной гастрономической парой для всевозможных блюд с морепродуктами. Специалисты рекомендуют хорошо охладить его перед дегустацией.

О производителе

Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.

Цвет

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус

Нежный вкус вина обладает сливочной текстурой, утонченными и деликатными тонами фруктов, плавно трансформирующимися в продолжительное послевкусие с изысканными цитрусовыми нюансами.

Аромат

Аромат вина раскрывается щедрыми и сбалансированными нотами зрелой груши и цитрусовых, нюансами меда и душистых трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из моллюсков и морепродуктов.

О продукте

Для изготовления белого игристого вина Spumante Grillo 875 производитель использует виноград сорта Грилло. Вино создано по классической технологии производства игристых вин с применением метода шарма. Благодаря своему нежному фруктовому вкусу вино Спуманте Грилло 875 является идеальной гастрономической парой для всевозможных блюд с морепродуктами. Специалисты рекомендуют хорошо охладить его перед дегустацией.

О производителе

Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.

Арт.: VW-229564
Моя заметка
Шампанское Костадила, "280 слм" 0.75 л

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с нежным перляжем.

Вкус

Вкус вина мягкий, обильный, хорошо сбалансированный, с приятной свежестью, элегантной минеральностью и превосходной стойкостью слегка горьковатого послевкусия.

Аромат

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых и садовых желтых фруктов, которые идеально сочетаются с нотками кремния.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками. Попробуйте его с сэндвичем с орегано и помидорами, заправленными оливковым маслом первого отжима.

О продукте

Costadila, "280 slm" — натуральное белое игристое вино с приятной свежестью, заманчивой фруктовостью и тонким перляжем. Вино изготавливается из винограда сортов Глера, Вердисо и Бьянкетта Тревиджана, который выращивается на биодинамическом винограднике площадью в 0.9 га, разбитом на высоте 280 метров над уровнем моря — отсюда и название вина. Почвы участка — мергелево-глинистые, средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную и деликатно прессуется. После 15-дневной мацерации в контакте с кожицей и самопроизвольного брожения вино выдерживается 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам в вино добавляют свежее сусло из сушеного винограда, которое запускает вторичное брожение.

О производителе

"Costadila" — небольшая ферма замкнутого цикла, работающая по принципам органики и биодинамики. "Костадила" расположена на холмах Альто Тревиджано к северу от Венеции, где исторически производилось вино Просекко ди Конельяно-Вальдоббьядене. Основателем и душой компании был Эрнесто Каттель, который преждевременно ушел из жизни. Он успел передать свой взгляд на виноделие и руководство компанией в руки Алекса делла Веккья и Мартины Чели. Они культивируют исключительно автохтонные сорта винограда. Вина "Костадила" не фильтруются, сульфиты не добавляются, а ферментация выполняется только с натуральными дрожжами. "Мы стараемся делать честные повседневные игристые вина", — говорят Алекс и Мартина.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета с нежным перляжем.

Вкус

Вкус вина мягкий, обильный, хорошо сбалансированный, с приятной свежестью, элегантной минеральностью и превосходной стойкостью слегка горьковатого послевкусия.

Аромат

В аромате вина ощущаются оттенки цитрусовых и садовых желтых фруктов, которые идеально сочетаются с нотками кремния.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками. Попробуйте его с сэндвичем с орегано и помидорами, заправленными оливковым маслом первого отжима.

О продукте

Costadila, "280 slm" — натуральное белое игристое вино с приятной свежестью, заманчивой фруктовостью и тонким перляжем. Вино изготавливается из винограда сортов Глера, Вердисо и Бьянкетта Тревиджана, который выращивается на биодинамическом винограднике площадью в 0.9 га, разбитом на высоте 280 метров над уровнем моря — отсюда и название вина. Почвы участка — мергелево-глинистые, средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную и деликатно прессуется. После 15-дневной мацерации в контакте с кожицей и самопроизвольного брожения вино выдерживается 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам в вино добавляют свежее сусло из сушеного винограда, которое запускает вторичное брожение.

О производителе

"Costadila" — небольшая ферма замкнутого цикла, работающая по принципам органики и биодинамики. "Костадила" расположена на холмах Альто Тревиджано к северу от Венеции, где исторически производилось вино Просекко ди Конельяно-Вальдоббьядене. Основателем и душой компании был Эрнесто Каттель, который преждевременно ушел из жизни. Он успел передать свой взгляд на виноделие и руководство компанией в руки Алекса делла Веккья и Мартины Чели. Они культивируют исключительно автохтонные сорта винограда. Вина "Костадила" не фильтруются, сульфиты не добавляются, а ферментация выполняется только с натуральными дрожжами. "Мы стараемся делать честные повседневные игристые вина", — говорят Алекс и Мартина.

Арт.: VW-156798
Моя заметка
Шампанское "Вдова Пеллетье & Фис" Брют 0.75 л

Цвет

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус

Вкус вина демонстрирует сбалансированную кислотность, элегантность и легкое послевкусие с нюансами миндаля и засахаренного лимона.

Аромат

Аромат вина раскрывается тонами свежих фруктов, жареного миндаля и цедры лимона.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, лосося, тунца, его можно подать как аперитива, либо к моллюскам и мягким сырам.

О продукте

"Veuve Pelletier & Fils" Brut — изящное шампанское брют, покоряющее своим искрящимся цветом и отличным балансом. Его тонкий вкус демонстрирует легкие цитрусово-миндальные оттенки, гармонично вплетающиеся в элегантный аромат. Шампанское "Вдова Пеллетье & Фис" Брют хорошо сочетается с устрицами, мидиями и другими моллюсками, его также можно подать в качестве аперитива.Винодельческая компания Maison Burtin, широко известная под брендом “Besserat de Bellefon”, расположена в Реймсе и и специализируется на производстве шампанского. История предприятия уходит корнями в 1843 год, а продукция пользуется заслуженным уважением ценителей французских вин. Контрольный пакет акций Мезон Буртен принадлежит дому Лансон.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.Подробнее: http://winestyle.ru

Цвет

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус

Вкус вина демонстрирует сбалансированную кислотность, элегантность и легкое послевкусие с нюансами миндаля и засахаренного лимона.

Аромат

Аромат вина раскрывается тонами свежих фруктов, жареного миндаля и цедры лимона.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, лосося, тунца, его можно подать как аперитива, либо к моллюскам и мягким сырам.

О продукте

"Veuve Pelletier & Fils" Brut — изящное шампанское брют, покоряющее своим искрящимся цветом и отличным балансом. Его тонкий вкус демонстрирует легкие цитрусово-миндальные оттенки, гармонично вплетающиеся в элегантный аромат. Шампанское "Вдова Пеллетье & Фис" Брют хорошо сочетается с устрицами, мидиями и другими моллюсками, его также можно подать в качестве аперитива.Винодельческая компания Maison Burtin, широко известная под брендом “Besserat de Bellefon”, расположена в Реймсе и и специализируется на производстве шампанского. История предприятия уходит корнями в 1843 год, а продукция пользуется заслуженным уважением ценителей французских вин. Контрольный пакет акций Мезон Буртен принадлежит дому Лансон.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.Подробнее: http://winestyle.ru

Арт.: VW-373752
Моя заметка
Шампанское "Луи Тойе" Брют 0.75 л

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус

Вкус мягкий, чистый, питкий, с кремовой текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых косточковых фруктов, ванили, цветов и тостов.

Гастрономические сочетания

Рекомендовано употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с морскими гребешками, домашней птицей в сливочном соусе, а также кнели из щуки.

О продукте

Для изготовления элегантного шампанского "Louis Tollet" Brut, Champagne AOC производитель использовал виноград сорта Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Урожай был тщательно и бережно собран, после чего последовал контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергли алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке при температуре 12 °С, которая длилась от 18 до 24 месяцев. Шампанское рекомендуется употреблять при температуре 6–10 °С.

О производителе

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с утонченным перляжем.

Вкус

Вкус мягкий, чистый, питкий, с кремовой текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками спелых косточковых фруктов, ванили, цветов и тостов.

Гастрономические сочетания

Рекомендовано употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с морскими гребешками, домашней птицей в сливочном соусе, а также кнели из щуки.

О продукте

Для изготовления элегантного шампанского "Louis Tollet" Brut, Champagne AOC производитель использовал виноград сорта Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Урожай был тщательно и бережно собран, после чего последовал контролируемый процесс прессования. Далее сусло подвергли алкогольной ферментации с последующей выдержкой на осадке при температуре 12 °С, которая длилась от 18 до 24 месяцев. Шампанское рекомендуется употреблять при температуре 6–10 °С.

О производителе

Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.

Арт.: VW-134477
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, Уайт Секко, дизайн "Сноу Уайт Кул" 0.75 л

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми искорками и мелким перляжем, напоминающим мусс.

Вкус

Легкий, фруктовый, великолепно сбалансированный вкус вина оставляет освежающее, деликатное и слегка сладковатое послевкусие.

Аромат

В нежном букете вина ощущается свежий аромат спелых яблок и абрикоса в комбинации с тонкими нотами винограда.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Легкое фруктовое игристое вино White Secco, производимое по методу традиционной шампанизации, можно назвать напитком нового поколения, созданного в ответ на Просекко премиум-класса. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянных органолептических качеств напитка, высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. Вино "White Secco" содержит незначительную дозу этого ликера. В 2011 году "White Secco" получило золотую медаль от института "Дегустации напитков" в Чикаго (США). White Secco, designe "Snow White Cool" представляет собой мини-набор из бутылки игристого вина "White Secco" и белоснежного мехового рукава-кулера, гарантирующего, что вино будет подано охлажденным. Настоящий зимний дизайн напитка передает атмосферу снежных австрийских шале и горнолыжных курортов. Этот набор станет прекрасным подарком на Рождество и Новый год или по любому случаю в течение всего года.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми искорками и мелким перляжем, напоминающим мусс.

Вкус

Легкий, фруктовый, великолепно сбалансированный вкус вина оставляет освежающее, деликатное и слегка сладковатое послевкусие.

Аромат

В нежном букете вина ощущается свежий аромат спелых яблок и абрикоса в комбинации с тонкими нотами винограда.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Легкое фруктовое игристое вино White Secco, производимое по методу традиционной шампанизации, можно назвать напитком нового поколения, созданного в ответ на Просекко премиум-класса. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянных органолептических качеств напитка, высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. Вино "White Secco" содержит незначительную дозу этого ликера. В 2011 году "White Secco" получило золотую медаль от института "Дегустации напитков" в Чикаго (США). White Secco, designe "Snow White Cool" представляет собой мини-набор из бутылки игристого вина "White Secco" и белоснежного мехового рукава-кулера, гарантирующего, что вино будет подано охлажденным. Настоящий зимний дизайн напитка передает атмосферу снежных австрийских шале и горнолыжных курортов. Этот набор станет прекрасным подарком на Рождество и Новый год или по любому случаю в течение всего года.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-69123
Моя заметка
Шампанское Филиппонна, Рояль Резерв Брютитра 375 мл
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Philipponnat
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино глубокого золотого цвета с янтарными отблесками и нежным, живым, затяжным перляжем.

Вкус

Вкус вина щедрый, с прекрасной атакой, фруктово-ягодными тонами (красная смородина, малина, спелый виноград) и продолжительным послевкусием с легкими нюансами печенья и свежеиспеченного хлеба.

Аромат

Аромат шампанского раскрывается оттенками цветущего винограда, липы и свежего, слегка поджаренного хлеба. После аэрации развиваются ноты летних ягод, цитрусовых фруктов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с горячими и холодными блюдами из белого мяса, колбасными изделиями высшего сорта, холодными закусками, рыбой и морепродуктами.

О продукте

Philipponnat, Royale Reserve Brut — изысканное и щедрое шампанское, купаж которого составляют три сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Виноградные лозы произрастают в самом центре региона Шампань, на виноградниках класса Премье и Гран Крю. Также шампанское содержит 20-30% резервных вин, которые выдерживаются в деревянных бочках с использованием системы "Солера" для того, чтобы старые вина не потеряли свежесть. После традиционной винификации шампанское выдерживается на осадке в подвалах дома при постоянной температуре 12 °С в течение трех лет, что намного дольше, чем требует законодательство. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Филиппонна был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Филиппонна лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Филиппонна официальным поставщиком Французского Двора. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппонна отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.

Цвет

Вино глубокого золотого цвета с янтарными отблесками и нежным, живым, затяжным перляжем.

Вкус

Вкус вина щедрый, с прекрасной атакой, фруктово-ягодными тонами (красная смородина, малина, спелый виноград) и продолжительным послевкусием с легкими нюансами печенья и свежеиспеченного хлеба.

Аромат

Аромат шампанского раскрывается оттенками цветущего винограда, липы и свежего, слегка поджаренного хлеба. После аэрации развиваются ноты летних ягод, цитрусовых фруктов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с горячими и холодными блюдами из белого мяса, колбасными изделиями высшего сорта, холодными закусками, рыбой и морепродуктами.

О продукте

Philipponnat, Royale Reserve Brut — изысканное и щедрое шампанское, купаж которого составляют три сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Виноградные лозы произрастают в самом центре региона Шампань, на виноградниках класса Премье и Гран Крю. Также шампанское содержит 20-30% резервных вин, которые выдерживаются в деревянных бочках с использованием системы "Солера" для того, чтобы старые вина не потеряли свежесть. После традиционной винификации шампанское выдерживается на осадке в подвалах дома при постоянной температуре 12 °С в течение трех лет, что намного дольше, чем требует законодательство. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Филиппонна был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Филиппонна лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Филиппонна официальным поставщиком Французского Двора. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппонна отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик