Сухое Шампанское Пино Менье, Траминер, Белые сорта винограда, Макабео и Бьянкетта, Страница 40

Вино обладает бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком и элегантным тонким перляжем.

Тщательно подобранный сортовой состав обеспечивает вину округлый, приятный вкус со сливочной текстурой. Сбалансированная фруктовая палитра щедро развивается в долгое послевкусие.

Аромат вина — сложный и богатый, с тонами спелых фруктов, банана, нюансами трав, миндаля и поджаренного хлеба.

Вино послужит великолепным аперитивом или порадует вас в качестве сопровождения легких блюд.

MVSA Brut Reserva — великолепная испанская кава с фруктовым вкусом и тонким перляжем золотых пузырьков. Вино создано из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенного под щедрым каталонским солнцем. Это игристое вино станет идеальным дополнением застолья в честь особого случая. Это эксклюзивный напиток для особенных моментов нашей жизни.  Бренд MVSA родился как олицетворение любви к творчеству. Само название MVSA — "муза" — говорит об этом, ссылаясь на вдохновение, некогда побуждавшее великих творцов создавать свои бессмертные шедевры. Не секрет, что Испания всегда была источником вдохновения для людей искусства. В частности — для великих художников. Среди знаменитых имен, в свое время впитавших в себя дух Испании, — Сальвадор Дали, Жоан Миро и Пабло Пикассо. Их страсть к искусству стала примером для создателей серии МВСА, пожелавших напомнить всем о силе любви и желания, движущей творческими людьми в их стремлении создать то или иное произведение. Кстати, творчество художников, в частности Пабло Пикассо, непосредственным образом повлияло на создание бренда. Так, дизайн этикетки серии МВСА был выполнен в стиле кубизма, в который в свое время творил знаменитый художник.  Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира. 

Вино обладает бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком и элегантным тонким перляжем.

Тщательно подобранный сортовой состав обеспечивает вину округлый, приятный вкус со сливочной текстурой. Сбалансированная фруктовая палитра щедро развивается в долгое послевкусие.

Аромат вина — сложный и богатый, с тонами спелых фруктов, банана, нюансами трав, миндаля и поджаренного хлеба.

Вино послужит великолепным аперитивом или порадует вас в качестве сопровождения легких блюд.

MVSA Brut Reserva — великолепная испанская кава с фруктовым вкусом и тонким перляжем золотых пузырьков. Вино создано из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенного под щедрым каталонским солнцем. Это игристое вино станет идеальным дополнением застолья в честь особого случая. Это эксклюзивный напиток для особенных моментов нашей жизни.  Бренд MVSA родился как олицетворение любви к творчеству. Само название MVSA — "муза" — говорит об этом, ссылаясь на вдохновение, некогда побуждавшее великих творцов создавать свои бессмертные шедевры. Не секрет, что Испания всегда была источником вдохновения для людей искусства. В частности — для великих художников. Среди знаменитых имен, в свое время впитавших в себя дух Испании, — Сальвадор Дали, Жоан Миро и Пабло Пикассо. Их страсть к искусству стала примером для создателей серии МВСА, пожелавших напомнить всем о силе любви и желания, движущей творческими людьми в их стремлении создать то или иное произведение. Кстати, творчество художников, в частности Пабло Пикассо, непосредственным образом повлияло на создание бренда. Так, дизайн этикетки серии МВСА был выполнен в стиле кубизма, в который в свое время творил знаменитый художник.  Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира. 

Кава соломенно-желтого цвета с золотистым отливом и тонким перляжем.

Кава интригует интенсивным, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с деликатными фруктовыми нотками, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует элегантный, чистый, утонченный и щедрый аромат, наполненный фруктовыми тонами.

Это вино послужит отличным аперитивом. Его также можно подавать в сочетании с блюдами из птицы, легкого мяса и рыбы.

"Masachs" Brut Nature Gran Reserva "Excellence" — выразительная, чистая, превосходно сбалансированная кава, созданная из купажа трех сортов винограда — Macabeo, Xarel.lo и Parellada. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод полной зрелости. После мягкого прессования, сусло подвергается статической декантации и ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 20 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках с последующей выдержкой на протяжении 42 месяце. "Masachs" Brut Nature Gran Reserva "Excellence" как нельзя лучше подойдет для торжественного застолья или приятного вечера в кругу друзей.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Кава соломенно-желтого цвета с золотистым отливом и тонким перляжем.

Кава интригует интенсивным, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с деликатными фруктовыми нотками, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует элегантный, чистый, утонченный и щедрый аромат, наполненный фруктовыми тонами.

Это вино послужит отличным аперитивом. Его также можно подавать в сочетании с блюдами из птицы, легкого мяса и рыбы.

"Masachs" Brut Nature Gran Reserva "Excellence" — выразительная, чистая, превосходно сбалансированная кава, созданная из купажа трех сортов винограда — Macabeo, Xarel.lo и Parellada. После сбора урожая, который проводится только по достижению ягод полной зрелости. После мягкого прессования, сусло подвергается статической декантации и ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в течение 20 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках с последующей выдержкой на протяжении 42 месяце. "Masachs" Brut Nature Gran Reserva "Excellence" как нельзя лучше подойдет для торжественного застолья или приятного вечера в кругу друзей.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Вино глубокого золотого цвета с янтарными отблесками и нежным, живым, затяжным перляжем.

Вкус вина щедрый, с прекрасной атакой, фруктово-ягодными тонами (красная смородина, малина, спелый виноград) и продолжительным послевкусием с легкими нюансами печенья и свежеиспеченного хлеба.

Аромат шампанского раскрывается оттенками цветущего винограда, липы и свежего, слегка поджаренного хлеба. После аэрации развиваются ноты летних ягод, цитрусовых фруктов и меда.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с горячими и холодными блюдами из белого мяса, колбасными изделиями высшего сорта, холодными закусками, рыбой и морепродуктами.

Philipponnat, Royale Reserve Brut — изысканное и щедрое шампанское, купаж которого составляют три сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Виноградные лозы произрастают в самом центре региона Шампань, на виноградниках класса Премье и Гран Крю. Также шампанское содержит 20-30% резервных вин, которые выдерживаются в деревянных бочках с использованием системы "Солера" для того, чтобы старые вина не потеряли свежесть. После традиционной винификации шампанское выдерживается на осадке в подвалах дома при постоянной температуре 12 °С в течение трех лет, что намного дольше, чем требует законодательство. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Филиппонна был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Филиппонна лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Филиппонна официальным поставщиком Французского Двора. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппонна отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.

Вино глубокого золотого цвета с янтарными отблесками и нежным, живым, затяжным перляжем.

Вкус вина щедрый, с прекрасной атакой, фруктово-ягодными тонами (красная смородина, малина, спелый виноград) и продолжительным послевкусием с легкими нюансами печенья и свежеиспеченного хлеба.

Аромат шампанского раскрывается оттенками цветущего винограда, липы и свежего, слегка поджаренного хлеба. После аэрации развиваются ноты летних ягод, цитрусовых фруктов и меда.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с горячими и холодными блюдами из белого мяса, колбасными изделиями высшего сорта, холодными закусками, рыбой и морепродуктами.

Philipponnat, Royale Reserve Brut — изысканное и щедрое шампанское, купаж которого составляют три сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Виноградные лозы произрастают в самом центре региона Шампань, на виноградниках класса Премье и Гран Крю. Также шампанское содержит 20-30% резервных вин, которые выдерживаются в деревянных бочках с использованием системы "Солера" для того, чтобы старые вина не потеряли свежесть. После традиционной винификации шампанское выдерживается на осадке в подвалах дома при постоянной температуре 12 °С в течение трех лет, что намного дольше, чем требует законодательство. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Филиппонна был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Филиппонна лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Филиппонна официальным поставщиком Французского Двора. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппонна отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.

Игристое вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

В аромате игристого вина ярко звучат оттенки белых цветов, которые развиваются на фоне нежных фруктовых оттенков.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

"Capel" White Sparkling — освежающее белое игристое вино, которое производят из автохтонных сортов винограда, выращенного кустарным способом небольшими винными хозяйствами на юго-востоке Испании, на низкоплодородных почвах. Исключительный местный климат позволяет винограду ежегодно достигать оптимального уровня зрелости без потери кислотности, раскрывая свой потенциал. Белое базовое вино получают после легкого прессования винограда и последующей медленной ферментации при контролируемой температуре. Затем вино насыщают углекислым газом, в результате чего оно приобретает свою игристость. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Игристое вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и стойким, бодрящим послевкусием.

В аромате игристого вина ярко звучат оттенки белых цветов, которые развиваются на фоне нежных фруктовых оттенков.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

"Capel" White Sparkling — освежающее белое игристое вино, которое производят из автохтонных сортов винограда, выращенного кустарным способом небольшими винными хозяйствами на юго-востоке Испании, на низкоплодородных почвах. Исключительный местный климат позволяет винограду ежегодно достигать оптимального уровня зрелости без потери кислотности, раскрывая свой потенциал. Белое базовое вино получают после легкого прессования винограда и последующей медленной ферментации при контролируемой температуре. Затем вино насыщают углекислым газом, в результате чего оно приобретает свою игристость. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам, рыбе и морепродуктам.

Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и очень тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, зрелый, гармоничный, насыщенный, элегантный.

Аромат вина эфирный, нежный, объединяющий сортовые фруктовые оттенки с дрожжевыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, подается в качестве аперитива, используется для создания коктейлей.

Белое сухое игристое вино Cuvee "Astoria Lounge" Brut из коллекции "It's Lounge Time!" производится из типичных для провинции Тревизо ароматных белых сортов винограда, в том числе — из сорта Глера. Виноград произрастает на солнечных холмах в поместье "Валь де Брюн". Средний возраст лоз составляет 8-12 лет. Сбор урожая производится в сентябре. После мягкого прессования осуществляются краткая мацерация и статическая декантация сусла. Первичное брожение осуществляется в стальных резервуарах при температуре 18-19 °С с выбранными дрожжами. Молодое вино выдерживается на благородном осадке в течение нескольких недель. Вторичная ферментация занимает 20-25 дней. После этого кюве несколько недель созревает на дрожжевом осадке, разливается по бутылкам и созревает до полной гармонизации. Кюве "Астория Лаунж" рекомендуется подавать сильно охлажденным, в ведерке со льдом.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и очень тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, зрелый, гармоничный, насыщенный, элегантный.

Аромат вина эфирный, нежный, объединяющий сортовые фруктовые оттенки с дрожжевыми нотками.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, подается в качестве аперитива, используется для создания коктейлей.

Белое сухое игристое вино Cuvee "Astoria Lounge" Brut из коллекции "It's Lounge Time!" производится из типичных для провинции Тревизо ароматных белых сортов винограда, в том числе — из сорта Глера. Виноград произрастает на солнечных холмах в поместье "Валь де Брюн". Средний возраст лоз составляет 8-12 лет. Сбор урожая производится в сентябре. После мягкого прессования осуществляются краткая мацерация и статическая декантация сусла. Первичное брожение осуществляется в стальных резервуарах при температуре 18-19 °С с выбранными дрожжами. Молодое вино выдерживается на благородном осадке в течение нескольких недель. Вторичная ферментация занимает 20-25 дней. После этого кюве несколько недель созревает на дрожжевом осадке, разливается по бутылкам и созревает до полной гармонизации. Кюве "Астория Лаунж" рекомендуется подавать сильно охлажденным, в ведерке со льдом.

Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.

Вино блестящего золотистого цвета. Мелкие пузырьки поднимаются, образуя кольцо из тонкого и стойкого мусса.

Восхитительный, полный, округлый вкус вина с преобладающими цитрусовыми, яблочными, пряными и хлебными тонами начинается мощной атакой, которая длится вплоть до интенсивного, прочного и освежающего финала.

Тонкий аромат вина наполнен тонами цедры цитрусовых, яблок Ренет и персиков, оттенками груши и спелых яблок, в финале проявляются нежные нотки ванили и корицы.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, канапе, копченым лососем с каперсами и сливочным сыром, изысканными суши и роллами с лососем или морском окунем, морскими водорослями, сливочными сырами, крабами, коктейлем из ракообразных, омарами, гребешками.

Великолепное шампанское "Cuvee Royale" Brut — флагман Дома Жозеф Перрье — создается из уникального купажа трех сортов винограда, собранного с 23-х Крю Шампани в регионах Montagne de Reims, Côte des Blancs и Vitry. После традиционной винификации шампанское выдерживается в течение как минимум 3-х лет в старинных римских подвалах винодельни. Сливочное, чувственное, в высшей степени питкое "Кюве Рояль" покоряет золотым сиянием и нежным муссом из крошечных пузырьков, мягким ароматом и ласкающим вкусом, обладающим сбалансированной точностью. Однако самым вкрадчивым в "Кюве Рояль" является его роскошная отделка — хрустящая, но не кислая, с царственным достоинством завершающая великолепную картину.  История Дома шампанских вин Joseph Perrierначалась в 1825 году, когда Жозеф Перрье, сын виноторговца Франсуа-Александра Перрье, основал собственный бизнес, назвав его "Joseph Perrier Fils et Cie". Он расположился в Шалон-сюр-Марн: офис — в старом доме, а меловые винные погреба эпохи Римской Империи — по соседству, в резиденции Жозефа Перрье. В то время в городе Шалон-сюр-Марн, который сейчас называется Шалон-ан-Шампань, было несколько гектаров виноградников и около десяти выдающихся шампанских домов. За время своего существования Дом Жозеф Перрье постоянно расширялся, перестраивались и модернизировались винодельня и погреба, но неизменным остались великолепное качество производимого шампанского и верность традициям виноделия. Высокое качество и особую элегантность шампанских вин Дома Жозеф Перрье оценили не только винные критики, но и коронованные особы. В конце XIX века Дом получил статус официального поставщика королевского двора Великобритании, поэтому королевский герб украшает все классические кюве Дома и символизирует особое предпочтение, которое выказывали шампанскому Королева Виктория (1819—1901) и король Эдуард VII (1841—1910). В XX веке эта традиция была продолжена — специально для королевских свадеб принца Чарльза и принца Эдварда Дом Joseph Perrier выпустил 600 пронумерованных магнумов. Шампанское Жозеф Перрье высоко ценится не только британцами, которые известны как прекрасные дегустаторы, но и во всем мире. Репутация бренда отражает качество его вин, неизменное во времени.

Вино блестящего золотистого цвета. Мелкие пузырьки поднимаются, образуя кольцо из тонкого и стойкого мусса.

Восхитительный, полный, округлый вкус вина с преобладающими цитрусовыми, яблочными, пряными и хлебными тонами начинается мощной атакой, которая длится вплоть до интенсивного, прочного и освежающего финала.

Тонкий аромат вина наполнен тонами цедры цитрусовых, яблок Ренет и персиков, оттенками груши и спелых яблок, в финале проявляются нежные нотки ванили и корицы.

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами, закусками, канапе, копченым лососем с каперсами и сливочным сыром, изысканными суши и роллами с лососем или морском окунем, морскими водорослями, сливочными сырами, крабами, коктейлем из ракообразных, омарами, гребешками.

Великолепное шампанское "Cuvee Royale" Brut — флагман Дома Жозеф Перрье — создается из уникального купажа трех сортов винограда, собранного с 23-х Крю Шампани в регионах Montagne de Reims, Côte des Blancs и Vitry. После традиционной винификации шампанское выдерживается в течение как минимум 3-х лет в старинных римских подвалах винодельни. Сливочное, чувственное, в высшей степени питкое "Кюве Рояль" покоряет золотым сиянием и нежным муссом из крошечных пузырьков, мягким ароматом и ласкающим вкусом, обладающим сбалансированной точностью. Однако самым вкрадчивым в "Кюве Рояль" является его роскошная отделка — хрустящая, но не кислая, с царственным достоинством завершающая великолепную картину.  История Дома шампанских вин Joseph Perrierначалась в 1825 году, когда Жозеф Перрье, сын виноторговца Франсуа-Александра Перрье, основал собственный бизнес, назвав его "Joseph Perrier Fils et Cie". Он расположился в Шалон-сюр-Марн: офис — в старом доме, а меловые винные погреба эпохи Римской Империи — по соседству, в резиденции Жозефа Перрье. В то время в городе Шалон-сюр-Марн, который сейчас называется Шалон-ан-Шампань, было несколько гектаров виноградников и около десяти выдающихся шампанских домов. За время своего существования Дом Жозеф Перрье постоянно расширялся, перестраивались и модернизировались винодельня и погреба, но неизменным остались великолепное качество производимого шампанского и верность традициям виноделия. Высокое качество и особую элегантность шампанских вин Дома Жозеф Перрье оценили не только винные критики, но и коронованные особы. В конце XIX века Дом получил статус официального поставщика королевского двора Великобритании, поэтому королевский герб украшает все классические кюве Дома и символизирует особое предпочтение, которое выказывали шампанскому Королева Виктория (1819—1901) и король Эдуард VII (1841—1910). В XX веке эта традиция была продолжена — специально для королевских свадеб принца Чарльза и принца Эдварда Дом Joseph Perrier выпустил 600 пронумерованных магнумов. Шампанское Жозеф Перрье высоко ценится не только британцами, которые известны как прекрасные дегустаторы, но и во всем мире. Репутация бренда отражает качество его вин, неизменное во времени.

Цвет кавы — бледно-желтый, с соломенными отблесками.

Вкус игристого вина легкий, питкий и освежающий, с оттенками медовой росы и нектарина, яркой цитрусовой кислинкой и нежным, сливочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соткан оттенками желтого яблока, лимона и лайма.

Кава идеальна в качестве аперитива, а также составит изысканную пару сибасу на гриле с апельсиновым соусом.

Reserva Brut — изысканное игристое вино от испанского производителя Maset del Lleo, которое создается согласно традициям производства, заложенным еще в 1917 году из купажа сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Несмотря на то, что метод шампанизации один из самых дорогих, трудоемких и долгих, именно он позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 24 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". После чего по необходимости добавляется небольшая порция сахара и базового вина, более известного как "доза". 

Цвет кавы — бледно-желтый, с соломенными отблесками.

Вкус игристого вина легкий, питкий и освежающий, с оттенками медовой росы и нектарина, яркой цитрусовой кислинкой и нежным, сливочным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина соткан оттенками желтого яблока, лимона и лайма.

Кава идеальна в качестве аперитива, а также составит изысканную пару сибасу на гриле с апельсиновым соусом.

Reserva Brut — изысканное игристое вино от испанского производителя Maset del Lleo, которое создается согласно традициям производства, заложенным еще в 1917 году из купажа сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. Несмотря на то, что метод шампанизации один из самых дорогих, трудоемких и долгих, именно он позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 24 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". После чего по необходимости добавляется небольшая порция сахара и базового вина, более известного как "доза". 

Игристое вино демонстрирует насыщенный золотистый оттенок. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются изящными жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина легкий, напряженный, живой, с приятными минеральными нотками, оттенками хрустящей зеленой груши, шафрана, косточковых фруктов, цедры цитрусовых и кремния, тонизирующей кислотностью и долгим, чуть солоноватым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается теплыми нотками свежеиспеченного хлеба, спелого абрикоса, желтой розы и ароматных трав.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также его можно подать к закускам, моллюскам, пасте с морепродуктами, запеченной рыбе.

Ca'dei Zago, Valdobbiadene DOCG Metodo Classico Dosaggio Zero — игристое белое вино, основу купажа которого составляет виноград сорта Глера, дополненный незначительным количеством Вердисо, Перера и Бьянкетта. Виноград произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты глиной и песком, смешанными с мелкими камнями силекс (кремнистая порода). Плодородие почвы на виноградниках поддерживается с помощью навоза и компоста из подрезанных побегов и листьев, трав, стеблей и выжимок. Сидеральные удобрения вносят только в случае крайней необходимости. Для защиты виноградной лозы используют медь, серу, прополис и пиретрум, и только при необходимости. Возраст виноградных лоз колеблется от 50 до 90 лет.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, а затем тщательно сортируют и дестеблируют на сортировочном столе. После измельчения сусло самотеком переносится в цементные резервуары. Мацерация на кожице проводится в течение 2-х дней с периодической перекачкой сусла. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации происходят спонтанно. Вино выдерживается в течение зимы на осадке и переливается, только когда это необходимо, во время убывающей луны. Осветление и стабилизация происходят естественным образом. Весной, с первой растущей луной в первой четверти марта и апреля, вино розливают в бутылки самотеком без очистки и фильтрации. Вторичная ферментация происходит в бутылке, образуя осадок на дне (фондо). Вино выдерживается в бутылках в течение 14-18 месяцев, при этом Марика Заго регулярно переворачивает их вручную. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) дозировочный ликер не добавляется.

Ca'dei Zago — небольшая семейная винодельня в деревеньке Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в самом сердце Вальдоббьядене на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1924 году семьей Заго, сегодня у руля компании стоят Кристиан Заго и его сестра Марика, представители 5-го поколения семьи Заго. Лейбл Zago не изменялся с 1970-х годов, с момента, когда его разработал отец Кристиана, в дань уважения семейного наследия. Сам Кристиан просто добавил свою подпись и подпись сестры, чтобы отметить вклад их поколения. Самым важным для Кристиана является поддержание здоровья почвы. Семья Заго никогда не использовала химикаты в работе на виноградниках, только коровий навоз и компост собственного производства. Кристиан, как и его предки, строго следует биодинамическим принципам. "Природа сильнее тебя. Если вы нарушите баланс на винограднике, пытаясь его контролировать, вы не сможете воссоздать его на винодельне, а только временно приведете вино к ненадежному и недолговечному равновесию", - утверждает Кристиан.Как и многие из его собратьев-биодинамиков, Кристиан получил обычное образование, которое привело его к тревожным размышлениям о балансе между естественными методами его предков и техническим прогрессом новой школы. "Это настолько сбивало с толку, что мне нужно было немного отвлечься", — объясняет Кристиан свое решение полететь в Новую Зеландию всего через три дня после выпуска. Как гласит история, иногда нужно совершить долгое паломничество, чтобы понять, что истинное счастье находится у вашего порога. Кристиан понял это уже в самолете, читая знаменитую книгу Николаса Джоли о сельском хозяйстве и лунных циклах. Для винификации Кристиан использует бетонные емкости или старые чаны из каштана. В своей работе Кристиан придерживается философии минимального вмешательства в естественные процессы и практик, которые использовал еще его дед. Годовой объем производства составляет около 45 000 бутылок.Сегодня в собственности винодельни находятся 6,5 га виноградников, которые возделываются с помощью биодинамических методов. Основным культивируемым сортом является Глера, но для поддержания биоразнообразия высаживаются и другие сорта (Вердисо, Перера и Бьянкетта) в незначительном количестве. Виноградники Заго расположены в холмистой части Венето, они дают настоящие терруарные вина с ярко выраженной индивидуальностью.

Игристое вино демонстрирует насыщенный золотистый оттенок. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются изящными жемчужными цепочками.

Вкус игристого вина легкий, напряженный, живой, с приятными минеральными нотками, оттенками хрустящей зеленой груши, шафрана, косточковых фруктов, цедры цитрусовых и кремния, тонизирующей кислотностью и долгим, чуть солоноватым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина раскрывается теплыми нотками свежеиспеченного хлеба, спелого абрикоса, желтой розы и ароматных трав.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также его можно подать к закускам, моллюскам, пасте с морепродуктами, запеченной рыбе.

Ca'dei Zago, Valdobbiadene DOCG Metodo Classico Dosaggio Zero — игристое белое вино, основу купажа которого составляет виноград сорта Глера, дополненный незначительным количеством Вердисо, Перера и Бьянкетта. Виноград произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты глиной и песком, смешанными с мелкими камнями силекс (кремнистая порода). Плодородие почвы на виноградниках поддерживается с помощью навоза и компоста из подрезанных побегов и листьев, трав, стеблей и выжимок. Сидеральные удобрения вносят только в случае крайней необходимости. Для защиты виноградной лозы используют медь, серу, прополис и пиретрум, и только при необходимости. Возраст виноградных лоз колеблется от 50 до 90 лет.Виноград собирают вручную в небольшие ящики, а затем тщательно сортируют и дестеблируют на сортировочном столе. После измельчения сусло самотеком переносится в цементные резервуары. Мацерация на кожице проводится в течение 2-х дней с периодической перекачкой сусла. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации происходят спонтанно. Вино выдерживается в течение зимы на осадке и переливается, только когда это необходимо, во время убывающей луны. Осветление и стабилизация происходят естественным образом. Весной, с первой растущей луной в первой четверти марта и апреля, вино розливают в бутылки самотеком без очистки и фильтрации. Вторичная ферментация происходит в бутылке, образуя осадок на дне (фондо). Вино выдерживается в бутылках в течение 14-18 месяцев, при этом Марика Заго регулярно переворачивает их вручную. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) дозировочный ликер не добавляется.

Ca'dei Zago — небольшая семейная винодельня в деревеньке Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в самом сердце Вальдоббьядене на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1924 году семьей Заго, сегодня у руля компании стоят Кристиан Заго и его сестра Марика, представители 5-го поколения семьи Заго. Лейбл Zago не изменялся с 1970-х годов, с момента, когда его разработал отец Кристиана, в дань уважения семейного наследия. Сам Кристиан просто добавил свою подпись и подпись сестры, чтобы отметить вклад их поколения. Самым важным для Кристиана является поддержание здоровья почвы. Семья Заго никогда не использовала химикаты в работе на виноградниках, только коровий навоз и компост собственного производства. Кристиан, как и его предки, строго следует биодинамическим принципам. "Природа сильнее тебя. Если вы нарушите баланс на винограднике, пытаясь его контролировать, вы не сможете воссоздать его на винодельне, а только временно приведете вино к ненадежному и недолговечному равновесию", - утверждает Кристиан.Как и многие из его собратьев-биодинамиков, Кристиан получил обычное образование, которое привело его к тревожным размышлениям о балансе между естественными методами его предков и техническим прогрессом новой школы. "Это настолько сбивало с толку, что мне нужно было немного отвлечься", — объясняет Кристиан свое решение полететь в Новую Зеландию всего через три дня после выпуска. Как гласит история, иногда нужно совершить долгое паломничество, чтобы понять, что истинное счастье находится у вашего порога. Кристиан понял это уже в самолете, читая знаменитую книгу Николаса Джоли о сельском хозяйстве и лунных циклах. Для винификации Кристиан использует бетонные емкости или старые чаны из каштана. В своей работе Кристиан придерживается философии минимального вмешательства в естественные процессы и практик, которые использовал еще его дед. Годовой объем производства составляет около 45 000 бутылок.Сегодня в собственности винодельни находятся 6,5 га виноградников, которые возделываются с помощью биодинамических методов. Основным культивируемым сортом является Глера, но для поддержания биоразнообразия высаживаются и другие сорта (Вердисо, Перера и Бьянкетта) в незначительном количестве. Виноградники Заго расположены в холмистой части Венето, они дают настоящие терруарные вина с ярко выраженной индивидуальностью.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый вкус с нотами белых фруктов, цитрусовых и трав, с пикантной кислинкой и изысканным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый вкус с нотами белых фруктов, цитрусовых и трав, с пикантной кислинкой и изысканным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, сложным вкусом с доминирующими тонами спелых яблок, освежающей кислотностью и богатым послевкусием.

Игристое вино демонстрирует комплексный, элегантный аромат, сотканный из нот груши, липового цвета и фундука.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем.

Игристое вино обладает насыщенным, сложным вкусом с доминирующими тонами спелых яблок, освежающей кислотностью и богатым послевкусием.

Игристое вино демонстрирует комплексный, элегантный аромат, сотканный из нот груши, липового цвета и фундука.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

Игристое вино демонстрирует нежный кремовый цвет с тонким перляжем.

Вино отличается нежным, легким, отлично сбалансированным, минеральным вкусом с нотками спелых экзотических и тропических фруктов и долгим, свежим послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким фруктовым ароматом, сотканным из нот спелого яблока, груши, цитрусовых фруктов, гармонично подчеркнутых тонкими нюансами зеленого болгарского перца.

Игристое вино гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, овощами, легкими закусками, блюдами японской кухни, суши и роллами.

"Funky" Pet-Nat — свежее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Грюнер Ветлинер, Шардоне, Нойбургер, Пино Гри и Траминер, которые выращиваются на гравийных и известняковых почвах органических виноградников компании. Средний возраст лоз составляет 10-20 лет. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Мацерация на кожице длится сутки, затем следует отделение от мезги. Ферментация начинается спонтанно, без добавления искусственных дрожжей, после чего сусло охлаждают до температуры 18 °С. Брожение продолжается до момента достижения уровня остаточного сахара 20-30 грамм. В соответствии с древним методом Pet-Nat, муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылках на протяжении 6 месяцев. После дегоржажа бутылки переукупориваются пробкой и фиксируются мюзле. Потенциал хранения игристого вина составляет 1-2 года.

Винодельня Winzerhof Landauer-Gisperg была основана в 1970 году Йоханной и Францом Ландауэр-Гиспергами, которые на сегодняшний день владеют более чем 27 гектарами виноградников в Таттендорфе, Нижней Австрии. Они являются членами группы "Die Burgundermacher" в Терменрегионе, который был создан в результате винного закона 1985 года, когда были объединены зоны Гумпольдскирхена и Бад Вослау. Burgundermacher — это сообщество из 8 инновационных виноградарей из Штайнфельда, основанное в 2003 году. Компания придерживается принципов органического земледелия и биодинамического виноградарства, работая без использования пестицидов и гербицидов, что позволяет получить вино максимально возможного высокого качества. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Все сельскохозяйственные работы гармонизированы в соответствии с лунным календарем. Низкая урожайность на быстросохнущих почвах — гарантия уникального урожая высокого качества и лучших вин.Winzerhof Landauer-Gisperg — единственная компания в Австрии, которая производит красное вино, выдержанное в глиняных амфорах, вдохновленное античностью, традициями и космосом. Практичные сорта винограда гарантируют оригинальный вкус вина, полностью передающий уникальные особенности терруара. Вина компании были сертифицированы как органические с 2011 года, а с 2014 года — как VEGAN.

Игристое вино демонстрирует нежный кремовый цвет с тонким перляжем.

Вино отличается нежным, легким, отлично сбалансированным, минеральным вкусом с нотками спелых экзотических и тропических фруктов и долгим, свежим послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким фруктовым ароматом, сотканным из нот спелого яблока, груши, цитрусовых фруктов, гармонично подчеркнутых тонкими нюансами зеленого болгарского перца.

Игристое вино гармонично сочетается с рыбой, белым мясом, овощами, легкими закусками, блюдами японской кухни, суши и роллами.

"Funky" Pet-Nat — свежее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Грюнер Ветлинер, Шардоне, Нойбургер, Пино Гри и Траминер, которые выращиваются на гравийных и известняковых почвах органических виноградников компании. Средний возраст лоз составляет 10-20 лет. Урожай собирается исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград бережно доставляется на винодельню, где подвергается мягкому прессованию. Мацерация на кожице длится сутки, затем следует отделение от мезги. Ферментация начинается спонтанно, без добавления искусственных дрожжей, после чего сусло охлаждают до температуры 18 °С. Брожение продолжается до момента достижения уровня остаточного сахара 20-30 грамм. В соответствии с древним методом Pet-Nat, муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылках на протяжении 6 месяцев. После дегоржажа бутылки переукупориваются пробкой и фиксируются мюзле. Потенциал хранения игристого вина составляет 1-2 года.

Винодельня Winzerhof Landauer-Gisperg была основана в 1970 году Йоханной и Францом Ландауэр-Гиспергами, которые на сегодняшний день владеют более чем 27 гектарами виноградников в Таттендорфе, Нижней Австрии. Они являются членами группы "Die Burgundermacher" в Терменрегионе, который был создан в результате винного закона 1985 года, когда были объединены зоны Гумпольдскирхена и Бад Вослау. Burgundermacher — это сообщество из 8 инновационных виноградарей из Штайнфельда, основанное в 2003 году. Компания придерживается принципов органического земледелия и биодинамического виноградарства, работая без использования пестицидов и гербицидов, что позволяет получить вино максимально возможного высокого качества. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Все сельскохозяйственные работы гармонизированы в соответствии с лунным календарем. Низкая урожайность на быстросохнущих почвах — гарантия уникального урожая высокого качества и лучших вин.Winzerhof Landauer-Gisperg — единственная компания в Австрии, которая производит красное вино, выдержанное в глиняных амфорах, вдохновленное античностью, традициями и космосом. Практичные сорта винограда гарантируют оригинальный вкус вина, полностью передающий уникальные особенности терруара. Вина компании были сертифицированы как органические с 2011 года, а с 2014 года — как VEGAN.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом.

Вкус вина изысканный, сложный и насыщенный, с хорошей кислотностью, а также нотами лайма и ананаса. Послевкусие сухое и продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона белых фруктов и цитрусовых, ноты тропических фруктов и цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами (моллюски, улитки, анчоусы), с макаронными изделиями, салатами с мясом перепелов, отлично подходит к мягким сырам типа Бри.

Фруктовость, свежесть и комплексность — это три основные определяющие характеристики Segura Viudas, Brut Reserva. Все сорта винограда для создания кавы собираются вручную и доставляются на завод в пластиковых контейнерах объемом 25 кг. Макабео, который является основным в сортовом составе напитка, наделяет вино сбалансированной кислотностью и фруктовыми тонами. Вино дважды ферментируют с добавлением дрожжей. Эта процедура обеспечивает каве мягкий вкус и сложный аромат. Выдержка на осадке длится не менее 15 месяцев, в условиях полной темноты и покоя, на глубине 20 метров под землей при температуре  14- 16ºC. Кава Брют Ресерва была удостоена золотой медали на "Wine & Food Show, 2008" в Оттаве (Канада), а также награды "Gold Zarcillo" на "Premios Zarcillo, 2003" в Вальядолид (Испания). Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу "шампенуаз" только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания "Wine & Spirits", был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом.

Вкус вина изысканный, сложный и насыщенный, с хорошей кислотностью, а также нотами лайма и ананаса. Послевкусие сухое и продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона белых фруктов и цитрусовых, ноты тропических фруктов и цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами (моллюски, улитки, анчоусы), с макаронными изделиями, салатами с мясом перепелов, отлично подходит к мягким сырам типа Бри.

Фруктовость, свежесть и комплексность — это три основные определяющие характеристики Segura Viudas, Brut Reserva. Все сорта винограда для создания кавы собираются вручную и доставляются на завод в пластиковых контейнерах объемом 25 кг. Макабео, который является основным в сортовом составе напитка, наделяет вино сбалансированной кислотностью и фруктовыми тонами. Вино дважды ферментируют с добавлением дрожжей. Эта процедура обеспечивает каве мягкий вкус и сложный аромат. Выдержка на осадке длится не менее 15 месяцев, в условиях полной темноты и покоя, на глубине 20 метров под землей при температуре  14- 16ºC. Кава Брют Ресерва была удостоена золотой медали на "Wine & Food Show, 2008" в Оттаве (Канада), а также награды "Gold Zarcillo" на "Premios Zarcillo, 2003" в Вальядолид (Испания). Компания Сегура Виудас получила свое название в честь древней смотровой крепости, построенной в Каталонии еще в 11 веке. За несколько столетий внешний облик крепости многократно претерпевал изменения, а в 13 веке она утратила военное назначение и превратилась в деревенскую усадьбу. Именно здесь сегодня рождаются великолепные игристые вина Сегура Виудас, которые производятся по традиционному методу "шампенуаз" только из местных сортов винограда. В 70-х годах винодельня была полностью реконструирована и оснащена современным оборудованием, что позволило вывести качество вин на новый, более высокий уровень. Всего за 30 лет продукция компании завоевала признание у потребителей по всему миру и стала символом роскоши и престижа для многих ценителей игристых вин. В 2010 году Сегура Виудас, по версии престижного издания "Wine & Spirits", был признан брендом года в категории соотношения цены и качества.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.

Вино обладает отлично сбалансированным, освежающим, мягким, чуть солоноватым вкусом с нотами белых и цитрусовых фруктов, дрожжей и луговых цветов, дополненными тонкими перечными нюансами. Ярко выраженная кислотность создает длительное, приятное послевкусие.

Свежий и насыщенный аромат игристого вина наполнен оттенками азиатской груши, молотого имбиря, жареного миндаля, розового грейпфрута, круассана и сливочного масла.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус легких закусок, блюд из рыбы и белого мяса, морепродуктов.

"Gran Castillo Rocio" Brut — искрящаяся Кава, созданная из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло. Ягоды произрастают на бедных известковых почвах региона Кава, средний возраст лоз составляет 30 и более лет. Виноградники расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Здесь преобладает средиземноморский климат. Сбор урожая проводится вручную ранним утром, чтобы предотвратить окисление ягод и сохранить свежий аромат. Виноград подвергается прессованию при помощи пневматического пресса с последующим холодным отстаиванием в течение суток. Ферментация проводится в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация проходит в бутылках с добавлением дрожжей и сахара. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 9 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер, что завершает процесс изготовления игристого вина. "Gran Castillo Rocio" Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Mondial de Bruxelles" в 2016 году, а в 2019 году — званием "Best Buy" от Wine&Spitits Magazine.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.

Вино обладает отлично сбалансированным, освежающим, мягким, чуть солоноватым вкусом с нотами белых и цитрусовых фруктов, дрожжей и луговых цветов, дополненными тонкими перечными нюансами. Ярко выраженная кислотность создает длительное, приятное послевкусие.

Свежий и насыщенный аромат игристого вина наполнен оттенками азиатской груши, молотого имбиря, жареного миндаля, розового грейпфрута, круассана и сливочного масла.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус легких закусок, блюд из рыбы и белого мяса, морепродуктов.

"Gran Castillo Rocio" Brut — искрящаяся Кава, созданная из винограда сортов Макабео, Парельяда, Чарелло. Ягоды произрастают на бедных известковых почвах региона Кава, средний возраст лоз составляет 30 и более лет. Виноградники расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Здесь преобладает средиземноморский климат. Сбор урожая проводится вручную ранним утром, чтобы предотвратить окисление ягод и сохранить свежий аромат. Виноград подвергается прессованию при помощи пневматического пресса с последующим холодным отстаиванием в течение суток. Ферментация проводится в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Вторичная ферментация проходит в бутылках с добавлением дрожжей и сахара. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 9 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер, что завершает процесс изготовления игристого вина. "Gran Castillo Rocio" Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Mondial de Bruxelles" в 2016 году, а в 2019 году — званием "Best Buy" от Wine&Spitits Magazine.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, элегантный, с нотами свежих белых фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает изысканным цитрусовым букетом с легким ароматом поджаренных тостов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Juve y Camps, Cava Reserva de la Familia — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим вкусом и элегантным тонким ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино приятного золотистого цвета.

Вкус вина свежий, округлый, элегантный, с нотами свежих белых фруктов и длительным послевкусием.

Вино обладает изысканным цитрусовым букетом с легким ароматом поджаренных тостов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.

Juve y Camps, Cava Reserva de la Familia — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Выдержанное на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, вино поражает своей кремовой консистенцией, освежающим вкусом и элегантным тонким ароматом. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применятся современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино имеет бледный желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, живым перляжем.

Игристое вино имеет приятный, нежный, легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

У игристого вина элегантный фруктово-цветочный аромат.

Фриззанте особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.

"Tutidi" Prosecco DOC Frizzante — нежное итальянское фриззанте, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера (Просекко). Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Игристое вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации согласно методу Шарма. Фриззанте отличается от классического спуманте более мягкой газацией (давление в бутылке составляет 1,5-2,5 атм по сравнению с 3,5 атм спуманте). Игристое фриззанте "Тутиди" особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Игристое вино имеет бледный желто-соломенный цвет с зеленоватым оттенком и тонким, живым перляжем.

Игристое вино имеет приятный, нежный, легкий, питкий и освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

У игристого вина элегантный фруктово-цветочный аромат.

Фриззанте особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.

"Tutidi" Prosecco DOC Frizzante — нежное итальянское фриззанте, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера (Просекко). Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Игристое вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации согласно методу Шарма. Фриззанте отличается от классического спуманте более мягкой газацией (давление в бутылке составляет 1,5-2,5 атм по сравнению с 3,5 атм спуманте). Игристое фриззанте "Тутиди" особенно хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой и овощами, отлично в качестве аперитива.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вино обладает сухим, свежим, бархатистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, ярко выраженной, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, абрикоса, лимонных цукатов и цветов акации.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к легким закускам, фруктам, икре, несладким десертам.

"I Blanc" Prosecco — изысканное белое игристое вино, очаровывающее своим вкусом с первого глотка. В его состав, согласно требованиям региона, входит сорт Глера (85%). Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Виноград собирают  по достижении плодами оптимальной спелости. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением природных дрожжей. Эффект игристого вина получается методом вторичной ферментации в стальных автоклавах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вино обладает сухим, свежим, бархатистым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, ярко выраженной, живой кислотностью и минеральным послевкусием.

В элегантном аромате игристого вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, абрикоса, лимонных цукатов и цветов акации.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также сопровождением к легким закускам, фруктам, икре, несладким десертам.

"I Blanc" Prosecco — изысканное белое игристое вино, очаровывающее своим вкусом с первого глотка. В его состав, согласно требованиям региона, входит сорт Глера (85%). Остальные 15% отведены под такие сорта, как Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Пино Неро (винифицированный по-белому), Вердисо, Бьянкетта, Перера. Виноград собирают  по достижении плодами оптимальной спелости. Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с добавлением природных дрожжей. Эффект игристого вина получается методом вторичной ферментации в стальных автоклавах. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. 

Вино блестящего бледно-желтого цвета с устойчивым перляжем.

Вино обладает свежим, чарующим, маслянистым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, роскошным послевкусием.

Игристое вино соблазняет чистым, фруктовым ароматом с нотами яблока, абрикоса и айвы, нюансами фенхеля, хлебной корочки, сиропа и кондитерских изделий.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса.

Белое игристое вино "Gran Reserva" Brut Nature представляет собой элегантный напиток с изысканным, бархатистым вкусом. Для создания этого чудесного вина использовались три сорта винограда с лоз, средний возраст которых составляет около тридцати лет. Особенность этой Кавы (испанское игристое вино) заключается в том, что ее вторичное брожение проходит в бутылках без добавления сахара (Nature). Период выдержки вина занимает от 36 до 42 месяцев и протекает в погребах при температуре +15°C. За это время напиток приобретает насыщенный аромат и многогранный вкус. Можно сказать, что это великолепное вино является продуктом самой природы.Родоначальником винодельческой династии Жане был прадед нынешних владельцев — Жозеф, который создал в 1914 году винные погреба Жане Вентура в районе Нижний Пенедес (Таррагона). Первый завод по производству вина, построенный его сыном Альбертом Жане, начал работу в 1930 году, и с тех пор постоянно происходит развитие и расширение бизнеса, осуществляемое членами семьи. В последние двадцать лет эта винодельня считается одной из лучших и титулованных в Пенедесе. Талантливые братья Альберт и Жерард Жане, занимаясь виноделием, успешно сочетают давние традиции и современные методы производства. Авторитетный французский журнал "La Revue du Vin de France" считает, что "Jane Ventura безусловно относится к числу наиболее значимых производителей средиземноморского региона". На виноградниках, возраст которых превышает пятьдесят лет, выращиваются традиционные для Каталонии сорта винограда, дающие возможность создавать вина, имеющие яркую индивидуальность и уникальность.

Вино блестящего бледно-желтого цвета с устойчивым перляжем.

Вино обладает свежим, чарующим, маслянистым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, роскошным послевкусием.

Игристое вино соблазняет чистым, фруктовым ароматом с нотами яблока, абрикоса и айвы, нюансами фенхеля, хлебной корочки, сиропа и кондитерских изделий.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса.

Белое игристое вино "Gran Reserva" Brut Nature представляет собой элегантный напиток с изысканным, бархатистым вкусом. Для создания этого чудесного вина использовались три сорта винограда с лоз, средний возраст которых составляет около тридцати лет. Особенность этой Кавы (испанское игристое вино) заключается в том, что ее вторичное брожение проходит в бутылках без добавления сахара (Nature). Период выдержки вина занимает от 36 до 42 месяцев и протекает в погребах при температуре +15°C. За это время напиток приобретает насыщенный аромат и многогранный вкус. Можно сказать, что это великолепное вино является продуктом самой природы.Родоначальником винодельческой династии Жане был прадед нынешних владельцев — Жозеф, который создал в 1914 году винные погреба Жане Вентура в районе Нижний Пенедес (Таррагона). Первый завод по производству вина, построенный его сыном Альбертом Жане, начал работу в 1930 году, и с тех пор постоянно происходит развитие и расширение бизнеса, осуществляемое членами семьи. В последние двадцать лет эта винодельня считается одной из лучших и титулованных в Пенедесе. Талантливые братья Альберт и Жерард Жане, занимаясь виноделием, успешно сочетают давние традиции и современные методы производства. Авторитетный французский журнал "La Revue du Vin de France" считает, что "Jane Ventura безусловно относится к числу наиболее значимых производителей средиземноморского региона". На виноградниках, возраст которых превышает пятьдесят лет, выращиваются традиционные для Каталонии сорта винограда, дающие возможность создавать вина, имеющие яркую индивидуальность и уникальность.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина богатый, роскошный и щедрый, с нотами, повторяющими аромат, и изысканным послевкусием.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелого белого персика, поджаренного хлеба и зеленого чая, дополненные цитрусовыми и абрикосовыми оттенками.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина богатый, роскошный и щедрый, с нотами, повторяющими аромат, и изысканным послевкусием.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелого белого персика, поджаренного хлеба и зеленого чая, дополненные цитрусовыми и абрикосовыми оттенками.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина богатый, роскошный и щедрый, с нотами, повторяющими аромат, и изысканным послевкусием.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелого белого персика, поджаренного хлеба и зеленого чая, дополненные цитрусовыми и абрикосовыми оттенками.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина богатый, роскошный и щедрый, с нотами, повторяющими аромат, и изысканным послевкусием.

Вино обладает восхитительным ароматом с нотами спелого белого персика, поджаренного хлеба и зеленого чая, дополненные цитрусовыми и абрикосовыми оттенками.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Игристое вино обладает светло-золотистым цветом с тонким перляжем.

Игристое вино покоряет богатым, чистым вкусом с нотами имбиря, мяты, жасмина, тостов и цитрусовых, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Освежающий, роскошный аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, айвы, имбиря и жасмина.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино обладает светло-золотистым цветом с тонким перляжем.

Игристое вино покоряет богатым, чистым вкусом с нотами имбиря, мяты, жасмина, тостов и цитрусовых, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Освежающий, роскошный аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, айвы, имбиря и жасмина.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино золотисто-желтого цвета с устойчивыми пузырьками.

В сбалансированном, насыщенном вкусе игристого вина преобладают тона желтых фруктов, а мягкие оттенки жареных тостов плавно завершаются сливочным послевкусием.

Элегантный аромат игристого вина раскрывается нюансами спелых фруктов, белых цветов, выпечки и сладких специй.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, запеченым фруктам, сливочному крему.

Colet, "Grand Cuvee" Extra Brut, Penedes DO — органическое белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео и Чарелло, выращенных на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. "Grand Cuvee" является самым мощным и насыщенным вином хозяйства Colet. После первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке по классическому шампанскому методу производства и выдерживается на осадке 24 месяца.

Путь семейной винодельни Colet начался в 1783 году с посадки виноградников и строительства фермы в городке Сант-Марти-Саррока в регионе Пенедес. С 1984 года в Колет запустили полный цикл виноделия — от выращивания винограда до бутилирования вина.В 1992 году Sergi Colet, нынешний винодел и продолжатель семейного дела, закончил обучение энологии в Университете Таррагоны и уехал в столицу Шампани, Реймс, для изучения традиционного метода производства шампанского, внедрив затем полученные знания в обновленную линейку кавы. Исключительно органические методы выращивания винограда, классическая вторичная ферментация в бутылке и выдержка на осадке не менее 15 месяцев ("reserva") — отличительные черты игристых вин Colet.

Игристое вино золотисто-желтого цвета с устойчивыми пузырьками.

В сбалансированном, насыщенном вкусе игристого вина преобладают тона желтых фруктов, а мягкие оттенки жареных тостов плавно завершаются сливочным послевкусием.

Элегантный аромат игристого вина раскрывается нюансами спелых фруктов, белых цветов, выпечки и сладких специй.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, запеченым фруктам, сливочному крему.

Colet, "Grand Cuvee" Extra Brut, Penedes DO — органическое белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео и Чарелло, выращенных на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. "Grand Cuvee" является самым мощным и насыщенным вином хозяйства Colet. После первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке по классическому шампанскому методу производства и выдерживается на осадке 24 месяца.

Путь семейной винодельни Colet начался в 1783 году с посадки виноградников и строительства фермы в городке Сант-Марти-Саррока в регионе Пенедес. С 1984 года в Колет запустили полный цикл виноделия — от выращивания винограда до бутилирования вина.В 1992 году Sergi Colet, нынешний винодел и продолжатель семейного дела, закончил обучение энологии в Университете Таррагоны и уехал в столицу Шампани, Реймс, для изучения традиционного метода производства шампанского, внедрив затем полученные знания в обновленную линейку кавы. Исключительно органические методы выращивания винограда, классическая вторичная ферментация в бутылке и выдержка на осадке не менее 15 месяцев ("reserva") — отличительные черты игристых вин Colet.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском и мелкими пузырьками.

Вкус игристого вина легкий и освежающий, с приятными нотами цитрусовых, жимолости, мокрых камней и соленого сливочного масла, живой кислотностью и долгим, чистым, минеральным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается нотками желтых яблок, абрикоса, цитрусовых, дрожжей и полевых цветов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным и мясным блюдам, закускам, морепродуктам, салатам.

Ca'dei Zago, Valdobbiadene Prosecco DOCG — игристое белое вино, основу купажа которого составляет виноград сорта Глера, дополненный незначительным количеством Вердисо, Перера и Бьянкетта. Виноград произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты глиной и песком, смешанными с мелкими камнями силекс (кремнистая порода). Плодородие почвы на виноградниках поддерживается с помощью навоза и компоста из подрезанных побегов и листьев, трав, стеблей и выжимок. Сидеральные удобрения вносят только в случае крайней необходимости. Для защиты виноградной лозы используют медь, серу, прополис и пиретрум, и только при необходимости. Средний возраст виноградных лоз составляет около 50 лет.Виноград собирают вручную примерно в середине сентября. Урожайность не превышает 120 ц/га. Виноградные грозди поступают на винодельню в небольших ящиках, а затем тщательно отбираются и дестеблируются на сортировочном столе. После измельчения сусло самотеком переносится в цементные резервуары. Мацерация на кожице проводится в течение 1-4 дней с периодической перекачкой сусла. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации происходят спонтанно. Вино выдерживается в течение зимы на осадке и переливается, только когда это необходимо, во время убывающей луны. Осветление и стабилизация происходят естественным образом. Весной, с первой растущей луной в первой четверти марта и апреля, вино розливают в бутылки самотеком без очистки и фильтрации. Вторичная ферментация происходит в бутылке, образуя осадок на дне (фондо). Вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев в горизонтальном положении, чтобы оно приобрело дополнительную гармонию благодаря контакту с пробкой и кислородом. После выдержки вино приобретает легкую газацию, соломенно-желтый цвет, аромат с нотками специй и фруктов, а также приятную минеральность во вкусе.

Ca'dei Zago — небольшая семейная винодельня в деревеньке Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в самом сердце Вальдоббьядене на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1924 году семьей Заго, сегодня у руля компании стоят Кристиан Заго и его сестра Марика, представители 5-го поколения семьи Заго. Лейбл Zago не изменялся с 1970-х годов, с момента, когда его разработал отец Кристиана, в дань уважения семейного наследия. Сам Кристиан просто добавил свою подпись и подпись сестры, чтобы отметить вклад их поколения. Самым важным для Кристиана является поддержание здоровья почвы. Семья Заго никогда не использовала химикаты в работе на виноградниках, только коровий навоз и компост собственного производства. Кристиан, как и его предки, строго следует биодинамическим принципам. "Природа сильнее тебя. Если вы нарушите баланс на винограднике, пытаясь его контролировать, вы не сможете воссоздать его на винодельне, а только временно приведете вино к ненадежному и недолговечному равновесию", - утверждает Кристиан.Как и многие из его собратьев-биодинамиков, Кристиан получил обычное образование, которое привело его к тревожным размышлениям о балансе между естественными методами его предков и техническим прогрессом новой школы. "Это настолько сбивало с толку, что мне нужно было немного отвлечься", — объясняет Кристиан свое решение полететь в Новую Зеландию всего через три дня после выпуска. Как гласит история, иногда нужно совершить долгое паломничество, чтобы понять, что истинное счастье находится у вашего порога. Кристиан понял это уже в самолете, читая знаменитую книгу Николаса Джоли о сельском хозяйстве и лунных циклах. Для винификации Кристиан использует бетонные емкости или старые чаны из каштана. В своей работе Кристиан придерживается философии минимального вмешательства в естественные процессы и практик, которые использовал еще его дед. Годовой объем производства составляет около 45 000 бутылок.Сегодня в собственности винодельни находятся 6,5 га виноградников, которые возделываются с помощью биодинамических методов. Основным культивируемым сортом является Глера, но для поддержания биоразнообразия высаживаются и другие сорта (Вердисо, Перера и Бьянкетта) в незначительном количестве. Виноградники Заго расположены в холмистой части Венето, они дают настоящие терруарные вина с ярко выраженной индивидуальностью.

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском и мелкими пузырьками.

Вкус игристого вина легкий и освежающий, с приятными нотами цитрусовых, жимолости, мокрых камней и соленого сливочного масла, живой кислотностью и долгим, чистым, минеральным послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается нотками желтых яблок, абрикоса, цитрусовых, дрожжей и полевых цветов.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным и мясным блюдам, закускам, морепродуктам, салатам.

Ca'dei Zago, Valdobbiadene Prosecco DOCG — игристое белое вино, основу купажа которого составляет виноград сорта Глера, дополненный незначительным количеством Вердисо, Перера и Бьянкетта. Виноград произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene на высоте 250 метров над уровнем моря. Почвы здесь богаты глиной и песком, смешанными с мелкими камнями силекс (кремнистая порода). Плодородие почвы на виноградниках поддерживается с помощью навоза и компоста из подрезанных побегов и листьев, трав, стеблей и выжимок. Сидеральные удобрения вносят только в случае крайней необходимости. Для защиты виноградной лозы используют медь, серу, прополис и пиретрум, и только при необходимости. Средний возраст виноградных лоз составляет около 50 лет.Виноград собирают вручную примерно в середине сентября. Урожайность не превышает 120 ц/га. Виноградные грозди поступают на винодельню в небольших ящиках, а затем тщательно отбираются и дестеблируются на сортировочном столе. После измельчения сусло самотеком переносится в цементные резервуары. Мацерация на кожице проводится в течение 1-4 дней с периодической перекачкой сусла. Алкогольная и яблочно-молочная ферментации происходят спонтанно. Вино выдерживается в течение зимы на осадке и переливается, только когда это необходимо, во время убывающей луны. Осветление и стабилизация происходят естественным образом. Весной, с первой растущей луной в первой четверти марта и апреля, вино розливают в бутылки самотеком без очистки и фильтрации. Вторичная ферментация происходит в бутылке, образуя осадок на дне (фондо). Вино выдерживается в бутылках в течение трех месяцев в горизонтальном положении, чтобы оно приобрело дополнительную гармонию благодаря контакту с пробкой и кислородом. После выдержки вино приобретает легкую газацию, соломенно-желтый цвет, аромат с нотками специй и фруктов, а также приятную минеральность во вкусе.

Ca'dei Zago — небольшая семейная винодельня в деревеньке Сан-Пьетро-ди-Барбоцца в самом сердце Вальдоббьядене на северо-востоке Италии. Винодельня была основана в 1924 году семьей Заго, сегодня у руля компании стоят Кристиан Заго и его сестра Марика, представители 5-го поколения семьи Заго. Лейбл Zago не изменялся с 1970-х годов, с момента, когда его разработал отец Кристиана, в дань уважения семейного наследия. Сам Кристиан просто добавил свою подпись и подпись сестры, чтобы отметить вклад их поколения. Самым важным для Кристиана является поддержание здоровья почвы. Семья Заго никогда не использовала химикаты в работе на виноградниках, только коровий навоз и компост собственного производства. Кристиан, как и его предки, строго следует биодинамическим принципам. "Природа сильнее тебя. Если вы нарушите баланс на винограднике, пытаясь его контролировать, вы не сможете воссоздать его на винодельне, а только временно приведете вино к ненадежному и недолговечному равновесию", - утверждает Кристиан.Как и многие из его собратьев-биодинамиков, Кристиан получил обычное образование, которое привело его к тревожным размышлениям о балансе между естественными методами его предков и техническим прогрессом новой школы. "Это настолько сбивало с толку, что мне нужно было немного отвлечься", — объясняет Кристиан свое решение полететь в Новую Зеландию всего через три дня после выпуска. Как гласит история, иногда нужно совершить долгое паломничество, чтобы понять, что истинное счастье находится у вашего порога. Кристиан понял это уже в самолете, читая знаменитую книгу Николаса Джоли о сельском хозяйстве и лунных циклах. Для винификации Кристиан использует бетонные емкости или старые чаны из каштана. В своей работе Кристиан придерживается философии минимального вмешательства в естественные процессы и практик, которые использовал еще его дед. Годовой объем производства составляет около 45 000 бутылок.Сегодня в собственности винодельни находятся 6,5 га виноградников, которые возделываются с помощью биодинамических методов. Основным культивируемым сортом является Глера, но для поддержания биоразнообразия высаживаются и другие сорта (Вердисо, Перера и Бьянкетта) в незначительном количестве. Виноградники Заго расположены в холмистой части Венето, они дают настоящие терруарные вина с ярко выраженной индивидуальностью.

Игристое вино обладает светло-золотистым цветом с тонким перляжем.

Игристое вино покоряет богатым, чистым вкусом с нотами имбиря, мяты, жасмина, тостов и цитрусовых, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Освежающий, роскошный аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, айвы, имбиря и жасмина.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино обладает светло-золотистым цветом с тонким перляжем.

Игристое вино покоряет богатым, чистым вкусом с нотами имбиря, мяты, жасмина, тостов и цитрусовых, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Освежающий, роскошный аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, айвы, имбиря и жасмина.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Вино чистого, яркого лимонно-желтого цвета с мелкими, стойкими пузырьками.

Вкус вина хорошо структурированный, свежий, с мягкой текстурой и приятными фруктовыми оттенками в послевкусии.

Тонкий, но интенсивный аромат вина наполнен нотами фруктов (лимон, яблоко сорта Гренни Смит, ананас) оттенками древесины и легкими нюансами фисташек.

Вино хорошо сочетается с колбасами, ветчиной, блюдами из каменной рыбы, ризотто с овощами.

"Barroco" Brut Reserva производится из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенного в регионе Кава. Макабео насыщает вино цветом, фруктовым ароматом и средне-высокой кислотностью — характеристиками, имеющими решающее значение для производства игристого вина. Чарелло дает надежную кислотность и способствует мощности и глубине. Парельяда является звездой всех игристых вин, придавая им неповторимую свежесть. Длительное созревание в бутылках (в течение 30-36 месяцев) придает вину хорошую структуру, но сохраняет свежесть и мягкость текстуры.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Вино чистого, яркого лимонно-желтого цвета с мелкими, стойкими пузырьками.

Вкус вина хорошо структурированный, свежий, с мягкой текстурой и приятными фруктовыми оттенками в послевкусии.

Тонкий, но интенсивный аромат вина наполнен нотами фруктов (лимон, яблоко сорта Гренни Смит, ананас) оттенками древесины и легкими нюансами фисташек.

Вино хорошо сочетается с колбасами, ветчиной, блюдами из каменной рыбы, ризотто с овощами.

"Barroco" Brut Reserva производится из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенного в регионе Кава. Макабео насыщает вино цветом, фруктовым ароматом и средне-высокой кислотностью — характеристиками, имеющими решающее значение для производства игристого вина. Чарелло дает надежную кислотность и способствует мощности и глубине. Парельяда является звездой всех игристых вин, придавая им неповторимую свежесть. Длительное созревание в бутылках (в течение 30-36 месяцев) придает вину хорошую структуру, но сохраняет свежесть и мягкость текстуры.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда.Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.