Сухое и Экстра Брют Шампанское Пино Неро, Пино Менье, Коломбар, Грекетто, Москато Бьянко и Пино Гри, Страница 8
Выберите фильтры
- 675
- 219
- 215
- 195
- 34
- Еще 2
- 1533
- 130
- 1156
- 170
- 82
- Еще 1
- 1174
- 311
- 22
- 7
- 5
- Еще 12
- 1123
- 110
- 109
- 29
- 28
- Еще 30
- 18
- 15
- 14
- 12
- 11
- Еще 141
- 1131
- 332
- 63
- 13
- 11
- 9
- 3632
- Еще 93
- 2
- 1
- 3
- 1
- 11
- 10
- 8
- 7
- 1
- Еще 2
- 1206
- 133
- 73
- 39
- 38
- Еще 13
Игристое вино привлекает чистым, блестящим соломенным цветом.
Вкус вина нежный, изысканный, гармоничный и превосходно сбалансированный. Соблазнительное послевкусие.
Игристое вино демонстрирует тонкий, элегантный аромат с нотами белой смородины, незрелого персика, цитрусовых и луговых трав.
Это вино является превосходным дижестивом, подается к нежным десертам и фруктам.
Изысканное, нежное игристое вино Lucien Albrecht, Brut привлекает к себе внимание с первых секунд. Оно обладает восхитительным ароматом и элегантным вкусом с чарующим послевкусием. В производстве вина используется виноград сортов Пино Оссеруа (Оссеруа Блан), Пино Гри и Пино Блан, которые произрастают на виноградниках Эльзаса. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Игристое вино производится традиционным методом. После мягкого прессования следует ферментация в стальных чанах при строго контролируемой температуре в течение 6-8 недель. Выдержка вина проходит на дрожжевом осадке на протяжении 18-20 месяцев. Перед реализацией игристое вино проводит в бутылке не менее 12 месяцев. Белое игристое вино Люсьен Альбрешт, Брют будет превосходно смотреться на праздничном столе.
Игристое вино привлекает чистым, блестящим соломенным цветом.
Вкус вина нежный, изысканный, гармоничный и превосходно сбалансированный. Соблазнительное послевкусие.
Игристое вино демонстрирует тонкий, элегантный аромат с нотами белой смородины, незрелого персика, цитрусовых и луговых трав.
Это вино является превосходным дижестивом, подается к нежным десертам и фруктам.
Изысканное, нежное игристое вино Lucien Albrecht, Brut привлекает к себе внимание с первых секунд. Оно обладает восхитительным ароматом и элегантным вкусом с чарующим послевкусием. В производстве вина используется виноград сортов Пино Оссеруа (Оссеруа Блан), Пино Гри и Пино Блан, которые произрастают на виноградниках Эльзаса. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Игристое вино производится традиционным методом. После мягкого прессования следует ферментация в стальных чанах при строго контролируемой температуре в течение 6-8 недель. Выдержка вина проходит на дрожжевом осадке на протяжении 18-20 месяцев. Перед реализацией игристое вино проводит в бутылке не менее 12 месяцев. Белое игристое вино Люсьен Альбрешт, Брют будет превосходно смотреться на праздничном столе.
Шампанское блестящего и элегантного золотистого цвета с прекрасным шипением очень тонких пузырьков.
Вкус шампанского округлый, свежий, насыщенный, элегантный, гладкий, с нежными цветочными и фруктовыми оттенками и деликатными минеральными нюансами.
Свежий, изысканный, утонченный аромат вина наполнен нотами цветов и цитрусовых фруктов.
Шампанское предназначено для незабываемых моментов наслаждения. Оно великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с икрой, карпаччо из морского гребешка с лимонным соусом.
Pommery, "POP" Brut — изысканное, элегантное, очень свежее шампанское в современном стиле. Оно изготавливается из традиционных для Шампани сортов винограда: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Пино Нуар, который является доминирующим в купаже, придает вину округлость и насыщенность. Пино Менье поддерживает Пино Нуар и привносит задор и воодушевление. Шардоне, собранный в основном с виноградников класса Гран Крю в Реймсе, обеспечивает удовольствие от невероятной свежести.
Шампанское блестящего и элегантного золотистого цвета с прекрасным шипением очень тонких пузырьков.
Вкус шампанского округлый, свежий, насыщенный, элегантный, гладкий, с нежными цветочными и фруктовыми оттенками и деликатными минеральными нюансами.
Свежий, изысканный, утонченный аромат вина наполнен нотами цветов и цитрусовых фруктов.
Шампанское предназначено для незабываемых моментов наслаждения. Оно великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с икрой, карпаччо из морского гребешка с лимонным соусом.
Pommery, "POP" Brut — изысканное, элегантное, очень свежее шампанское в современном стиле. Оно изготавливается из традиционных для Шампани сортов винограда: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Пино Нуар, который является доминирующим в купаже, придает вину округлость и насыщенность. Пино Менье поддерживает Пино Нуар и привносит задор и воодушевление. Шардоне, собранный в основном с виноградников класса Гран Крю в Реймсе, обеспечивает удовольствие от невероятной свежести.
Золотистый блестящий цвет с мелкими пузырьками, живо играющими в бокале.
Вкус сухой, с высокой кислотностью, интенсивными нотками сливочного масла, орехов, желтого яблока, абрикоса, груши, лимона, отличным балансом и длительным, изысканным послевкусием с бодрящей кислинкой и намеком на аристократичную горчинку.
Аромат экстравертный, с захватывающими в плен оттенками абрикоса, желтого яблока, бриоши, дрожжей и лимона.
Идеально в качестве аперитива, а также гармонирует с канапе, мясом птицы в соусе, фруктовыми пирогами и десертами.
Champagne Dumenil, "Reserve 23" Premier Cru — классический образец искусства купажирования: идеально сбалансированный, удивительно округлый и полный фруктовости. Это шампанское представляет собой тонкое сочетание трех сортов винограда из разных деревень Шампани, а также урожаев разных лет. Это уникальное кюве является олицетворением изысканного стиля Champagne Dumenil с 1874 года. Для изготовления шампанского используют виноград сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, смешанный в равных пропорциях. Пино Менье привносит фруктовость, Пино Нуар придает купажу полноту, а Шардоне добавляет утонченность. Виноград выращивается на виноградниках класса Премье Крю в муниципалитетах Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne и Ludes.Урожай собирается исключительно вручную. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает сутки. Ферментация протекает с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле в стальных чанах. 50% купажа "Резерв 23" — резервные вина, 50% — базовое вино 2018 года урожая. В дальнейшем шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится около 3-х лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 4 месяца до выпуска на рынок.
Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.
Золотистый блестящий цвет с мелкими пузырьками, живо играющими в бокале.
Вкус сухой, с высокой кислотностью, интенсивными нотками сливочного масла, орехов, желтого яблока, абрикоса, груши, лимона, отличным балансом и длительным, изысканным послевкусием с бодрящей кислинкой и намеком на аристократичную горчинку.
Аромат экстравертный, с захватывающими в плен оттенками абрикоса, желтого яблока, бриоши, дрожжей и лимона.
Идеально в качестве аперитива, а также гармонирует с канапе, мясом птицы в соусе, фруктовыми пирогами и десертами.
Champagne Dumenil, "Reserve 23" Premier Cru — классический образец искусства купажирования: идеально сбалансированный, удивительно округлый и полный фруктовости. Это шампанское представляет собой тонкое сочетание трех сортов винограда из разных деревень Шампани, а также урожаев разных лет. Это уникальное кюве является олицетворением изысканного стиля Champagne Dumenil с 1874 года. Для изготовления шампанского используют виноград сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне, смешанный в равных пропорциях. Пино Менье привносит фруктовость, Пино Нуар придает купажу полноту, а Шардоне добавляет утонченность. Виноград выращивается на виноградниках класса Премье Крю в муниципалитетах Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne и Ludes.Урожай собирается исключительно вручную. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает сутки. Ферментация протекает с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле в стальных чанах. 50% купажа "Резерв 23" — резервные вина, 50% — базовое вино 2018 года урожая. В дальнейшем шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится около 3-х лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 4 месяца до выпуска на рынок.
Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.
Вино светло-соломенного цвета со стойкими мелкими пузырьками.
Вино обладает освежающим, округлым, легким, элегантным вкусом и прекрасным длительным послевкусием с тонами абрикоса, груши и яблока.
В свежем, открытом аромате вина ощущаются нотки яблока, ванили, корицы и липового цвета.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами.
Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace Brut изготовлено из 5 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "Креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства Кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди, без дробления. Первое брожение вина происходит в дубовых бочках, в которых оно выдерживается на тонком осадке в течение 12 месяцев. В результате вино приобретает сложность и маслянистость. Благодаря вторичной ферментации вино становится элегантным и благородным. После вторичной ферментации вино снова выдерживается на осадке не менее 18 месяцев. Затем следует дегоржаж. После розлива в бутылки Креман оставляют дозревать в погребах Домена. Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.
Вино светло-соломенного цвета со стойкими мелкими пузырьками.
Вино обладает освежающим, округлым, легким, элегантным вкусом и прекрасным длительным послевкусием с тонами абрикоса, груши и яблока.
В свежем, открытом аромате вина ощущаются нотки яблока, ванили, корицы и липового цвета.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами.
Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace Brut изготовлено из 5 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "Креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства Кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди, без дробления. Первое брожение вина происходит в дубовых бочках, в которых оно выдерживается на тонком осадке в течение 12 месяцев. В результате вино приобретает сложность и маслянистость. Благодаря вторичной ферментации вино становится элегантным и благородным. После вторичной ферментации вино снова выдерживается на осадке не менее 18 месяцев. Затем следует дегоржаж. После розлива в бутылки Креман оставляют дозревать в погребах Домена. Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.
У игристого вина светло-розовый цвет с нежным перляжем.
Игристое вино покоряет питким, освежающим, сочным, фруктовым вкусом с пикантной ягодной кислинкой и стойким, живым послевкусием.
Аромат игристого вина соткан ягодно-цветочными тонами.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из лосося, суши, блюдами из белого мяса с нежными соусами, идеально гармонирует с ракообразными.
Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед дарующей жизнь силой земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Игристое вино "I Feudi di Romans" Rose Brut изготовлено из винограда сорта Пино Неро, который выращивается в регионе Фриули-Венеция-Джулия на благородной почве из глины, гравия и песка. Урожай собирается в августе. По прибытии на винодельню виноград очищается от гребней, измельчается и прессуется. Ферментация проходит при температуре 16 °С. После фильтрации в полученное базовое вино добавляют сахар и отборные дрожжи и помещают в автоклав, приводя в действие медленное естественное брожение при контролируемой температуре (16-18 °С). По достижении давления в 5 бар игристое вино охлаждают, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "И Феуди ди Романс" Розе Брют составляет 3-4 года.
У игристого вина светло-розовый цвет с нежным перляжем.
Игристое вино покоряет питким, освежающим, сочным, фруктовым вкусом с пикантной ягодной кислинкой и стойким, живым послевкусием.
Аромат игристого вина соткан ягодно-цветочными тонами.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из лосося, суши, блюдами из белого мяса с нежными соусами, идеально гармонирует с ракообразными.
Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед дарующей жизнь силой земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин. Игристое вино "I Feudi di Romans" Rose Brut изготовлено из винограда сорта Пино Неро, который выращивается в регионе Фриули-Венеция-Джулия на благородной почве из глины, гравия и песка. Урожай собирается в августе. По прибытии на винодельню виноград очищается от гребней, измельчается и прессуется. Ферментация проходит при температуре 16 °С. После фильтрации в полученное базовое вино добавляют сахар и отборные дрожжи и помещают в автоклав, приводя в действие медленное естественное брожение при контролируемой температуре (16-18 °С). По достижении давления в 5 бар игристое вино охлаждают, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения "И Феуди ди Романс" Розе Брют составляет 3-4 года.
Шампанское, ферментированное в старых бочках и выдержанное семь месяцев в дубе, а затем три года в бутылке, имеет сложный, богатый и многогранный вкус со сбалансированной кислотностью, малиновыми и клубничными оттенками, сдобренными нотками цветов и выпечки, и свежим послевкусием и аромат апельсиновой цедры, роз и красных ягод с минеральными тонами.
Шампанское, ферментированное в старых бочках и выдержанное семь месяцев в дубе, а затем три года в бутылке, имеет сложный, богатый и многогранный вкус со сбалансированной кислотностью, малиновыми и клубничными оттенками, сдобренными нотками цветов и выпечки, и свежим послевкусием и аромат апельсиновой цедры, роз и красных ягод с минеральными тонами.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым отблеском.
У вина свежий, сбалансированный цитрусовый вкус с необыкновенной мягкостью.
Во фруктовом аромате вина присутствуют нотки личи и киви, лесного ореха, белых цветов и ванили.
Вино прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, с блюдами из белого мяса, птицы, морепродуктами и сырами.
Белое игристое вино Franciacorta Brut изготавливают из отборного винограда сорта Шардоне и небольшого количества Пино Неро, выращенных на виноградниках в Адро на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая начинается во второй декаде августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и прессуется очень мягко пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сусло первого качества, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°С. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После ферментации вина остаются в тех же танках весь зимний период, и только весной сорта Шардоне и Пино Неро смешиваются, чтобы получить кюве. Вино разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации в бутылке, которая длится 4 недели, а затем начинается период выдержки на дрожжевом осадке в течение 2 лет. Награды Франчакорта Брют: Gambero Rosso 2011 — 2 бокала; Gambero Rosso 2010 — 1 бокал; Gambero Rosso 2009 — 1 бокал; Duemilavini 2009 — 4 грозди. Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми: студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой, владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым отблеском.
У вина свежий, сбалансированный цитрусовый вкус с необыкновенной мягкостью.
Во фруктовом аромате вина присутствуют нотки личи и киви, лесного ореха, белых цветов и ванили.
Вино прекрасно сочетается с легкими мясными закусками, с блюдами из белого мяса, птицы, морепродуктами и сырами.
Белое игристое вино Franciacorta Brut изготавливают из отборного винограда сорта Шардоне и небольшого количества Пино Неро, выращенных на виноградниках в Адро на высоте 250 метров над уровнем моря. Сбор урожая начинается во второй декаде августа. Весь виноград собирается только вручную, без каких-либо технических средств. Виноград тщательно сортируется, отделяется от гребней и прессуется очень мягко пневматическим прессом: это очень важный момент, поскольку при винификации сок первого отжима отделяется от сока второго, полученного при более сильном прессовании. В производство вина идет сусло первого качества, показатели рН и кислотности которого наилучшие. Алкогольная ферментация проводится в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18°С. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. После ферментации вина остаются в тех же танках весь зимний период, и только весной сорта Шардоне и Пино Неро смешиваются, чтобы получить кюве. Вино разливают в бутылки вместе с сахаром и дрожжами для вторичной ферментации в бутылке, которая длится 4 недели, а затем начинается период выдержки на дрожжевом осадке в течение 2 лет. Награды Франчакорта Брют: Gambero Rosso 2011 — 2 бокала; Gambero Rosso 2010 — 1 бокал; Gambero Rosso 2009 — 1 бокал; Duemilavini 2009 — 4 грозди. Винодельня Ferghettina основана в 90-х годах семьей Гати. Глава семьи Роберто Гати достаточно долго проработал на других винодельнях Франчакорты, а в 1991 году решил открыть собственный бизнес, выкупив для начала 4 га земли в Эрбуско. Сейчас Роберто и его жена Андрейна вместе с детьми: студентом-энологом Маттео и энологом Лаурой, владеют 120 га виноградников в 6 разных муниципалитетах и производят вина на новой винодельне в Адро. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах у подножия Монте Альто. Винодельня Фергеттина — одна из лучших в регионе, здесь производятся высококачественные вина несравненной ароматической сложности.
Цвет — светло-золотистый, с тонким, изысканным перляжем.
Вкус типично полный, щедрый, но тонкий и шелковистый, очень гармоничный, с идеальным балансом фруктовости и минеральности, приятными сливочными тонами, оттенками специй и дрожжей, освежающей кислотностью и стойким, изысканным послевкусием.
Приятный аромат манит тонами белых фруктов, сухофруктов, булочки Бриошь и бархатцев.
Идеально в качестве аперитива, в паре с устрицами и лобстерами.
Champagne Lagache, Brut — изысканное творение, отражающее давние традиции и изысканное наследие семьи Лагаш, элегантное и сбалансированное шампанское, впечатляющее тонким перляжем и свежими ароматами. В производстве используются сорта Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Лучшие участки охватывают Эперне, Пьерри, Шаво, Шуйи и другие, что позволяет создать гармоничный купаж. Лозы высажены на меловых почвах с глиной и мергелем. Тщательный отбор высококачественного винограда и традиционный метод производства придают этому шампанскому идеальный баланс между фруктовостью и минеральностью. Суть этого шампанского заключается не только в первоклассном терруаре, но и в тесной связи с природой. Шампань Лагаш придает большое значение устойчивому способу работы, который уважает окружающую среду. Каждый глоток этого шампанского рассказывает историю тщательного мастерства и стремления к совершенству, которыми руководствуется семья Лагаш на протяжении нескольких поколений. Виноград собирается вручную. По завершении первичной винификации базового вина добавляется резервное вино (30%) и тиражный ликер. Далее проводится вторичное брожение в бутылке. Созревание шампанского на осадке длится не менее 30 месяцев. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве, соответствующем категории Брют. Погрузитесь во вневременную элегантность шампанского Лагаш и ощутите плоды страстной преданности виноделию. Настоящее удовольствие, способное украсить самые праздничные моменты жизни!Шампань Лагаш, Брют отмечено серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2021".
Винодельня Champagne Lagache была основана в 1959 году Жильбером и Моник Лагаш в самом сердце Шампани, пригороде Эперне, а точнее — в деревне Пьери, виноградники которой классифицируются как Премье Крю. Благодаря упорному труду, мужеству и настойчивости, эта небольшая ферма росла из года в год. К родителям подключались дети и внуки, достойно продолжающие семейное дело. С сентября 2019 года компанией управляет Клод Лагаш, которому помогает его дочь Шарлотта. Хозяйсьву принадлежит 12 гектаров виноградников, разделенных на 10 участков, включая известные Крю в Шуйи, Эперне, Пьери, Шаво и других зонах. Шампанское Лагаш производится по традиционным методам и выдерживается в каменных погребах конца XVII века.
Цвет — светло-золотистый, с тонким, изысканным перляжем.
Вкус типично полный, щедрый, но тонкий и шелковистый, очень гармоничный, с идеальным балансом фруктовости и минеральности, приятными сливочными тонами, оттенками специй и дрожжей, освежающей кислотностью и стойким, изысканным послевкусием.
Приятный аромат манит тонами белых фруктов, сухофруктов, булочки Бриошь и бархатцев.
Идеально в качестве аперитива, в паре с устрицами и лобстерами.
Champagne Lagache, Brut — изысканное творение, отражающее давние традиции и изысканное наследие семьи Лагаш, элегантное и сбалансированное шампанское, впечатляющее тонким перляжем и свежими ароматами. В производстве используются сорта Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Лучшие участки охватывают Эперне, Пьерри, Шаво, Шуйи и другие, что позволяет создать гармоничный купаж. Лозы высажены на меловых почвах с глиной и мергелем. Тщательный отбор высококачественного винограда и традиционный метод производства придают этому шампанскому идеальный баланс между фруктовостью и минеральностью. Суть этого шампанского заключается не только в первоклассном терруаре, но и в тесной связи с природой. Шампань Лагаш придает большое значение устойчивому способу работы, который уважает окружающую среду. Каждый глоток этого шампанского рассказывает историю тщательного мастерства и стремления к совершенству, которыми руководствуется семья Лагаш на протяжении нескольких поколений. Виноград собирается вручную. По завершении первичной винификации базового вина добавляется резервное вино (30%) и тиражный ликер. Далее проводится вторичное брожение в бутылке. Созревание шампанского на осадке длится не менее 30 месяцев. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве, соответствующем категории Брют. Погрузитесь во вневременную элегантность шампанского Лагаш и ощутите плоды страстной преданности виноделию. Настоящее удовольствие, способное украсить самые праздничные моменты жизни!Шампань Лагаш, Брют отмечено серебряной медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards, 2021".
Винодельня Champagne Lagache была основана в 1959 году Жильбером и Моник Лагаш в самом сердце Шампани, пригороде Эперне, а точнее — в деревне Пьери, виноградники которой классифицируются как Премье Крю. Благодаря упорному труду, мужеству и настойчивости, эта небольшая ферма росла из года в год. К родителям подключались дети и внуки, достойно продолжающие семейное дело. С сентября 2019 года компанией управляет Клод Лагаш, которому помогает его дочь Шарлотта. Хозяйсьву принадлежит 12 гектаров виноградников, разделенных на 10 участков, включая известные Крю в Шуйи, Эперне, Пьери, Шаво и других зонах. Шампанское Лагаш производится по традиционным методам и выдерживается в каменных погребах конца XVII века.
У игристого вина блестящий розовый цвет с привлекательной игрой мелких пузырьков.
Игристое вино обладает очень ярким, изысканным и освежающим вкусом с выразительными ягодными тонами, украшенными нотками подлеска и тонкой кислинкой. Легкая кружевная минеральность дополняет послевкусие.
В соблазнительном аромате игристого вина кружат и плотно сплетаются манящие ягодные и цветочные оттенки.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд неаполитанской кухни, жареной рыбы, тартара, карпаччо, ризотто, свинины с овощами или запеченного морского окуня с картофелем.
Bottega, "Pink Gold" Prosecco DOC Brut — изысканное розовое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера с добавлением небольшого количества Пино Неро, который выращивается на виноградниках региона Венето в зоне Тревизо. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств винограда сортов Глера и Пино Неро. Игристое вино производится в соответствии с классическими и традиционными методами, которые сохранили свое качество и типичность неизменными на протяжении многих лет.Сбор урожая начинается по достижении ягодами идеальных показателей зрелости, кислотности и минеральности. Поскольку у Глеры и Пино Неро разное время созревания, то их винифицируют раздельно. Виноград сорта Глера обычно собирают в середине сентября, очищают от стеблей и мягко прессуют. Очищенное сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах с использованием отобранных дрожжей. Пино Неро собирают в конце августа. На винодельне виноград также очищают от стеблей и мягко прессуют. Для извлечения красивого розового цвета проводят предферментационную мацерацию в течение 12-16 часов. Затем сок отделяют от кожицы и ферментируют при контролируемой температуре. Далее вина смешивают и подвергают вторичному брожению по методу Мартинотти при контролируемой температуре 15-16 °C, этот процесс длится в среднем 2 месяца. Вино проходит холодную стабилизицию, фильтруется и разливается в бутылки, украшенные этикеткой с блестками, что подчеркивает элегантность и качество продукта. Сама бутылка сделана с использованием эксклюзивной технологии металлизации, благодаря которой розовый цвет становится неотъемлемой частью внешней поверхности стекла.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
У игристого вина блестящий розовый цвет с привлекательной игрой мелких пузырьков.
Игристое вино обладает очень ярким, изысканным и освежающим вкусом с выразительными ягодными тонами, украшенными нотками подлеска и тонкой кислинкой. Легкая кружевная минеральность дополняет послевкусие.
В соблазнительном аромате игристого вина кружат и плотно сплетаются манящие ягодные и цветочные оттенки.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд неаполитанской кухни, жареной рыбы, тартара, карпаччо, ризотто, свинины с овощами или запеченного морского окуня с картофелем.
Bottega, "Pink Gold" Prosecco DOC Brut — изысканное розовое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера с добавлением небольшого количества Пино Неро, который выращивается на виноградниках региона Венето в зоне Тревизо. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств винограда сортов Глера и Пино Неро. Игристое вино производится в соответствии с классическими и традиционными методами, которые сохранили свое качество и типичность неизменными на протяжении многих лет.Сбор урожая начинается по достижении ягодами идеальных показателей зрелости, кислотности и минеральности. Поскольку у Глеры и Пино Неро разное время созревания, то их винифицируют раздельно. Виноград сорта Глера обычно собирают в середине сентября, очищают от стеблей и мягко прессуют. Очищенное сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах с использованием отобранных дрожжей. Пино Неро собирают в конце августа. На винодельне виноград также очищают от стеблей и мягко прессуют. Для извлечения красивого розового цвета проводят предферментационную мацерацию в течение 12-16 часов. Затем сок отделяют от кожицы и ферментируют при контролируемой температуре. Далее вина смешивают и подвергают вторичному брожению по методу Мартинотти при контролируемой температуре 15-16 °C, этот процесс длится в среднем 2 месяца. Вино проходит холодную стабилизицию, фильтруется и разливается в бутылки, украшенные этикеткой с блестками, что подчеркивает элегантность и качество продукта. Сама бутылка сделана с использованием эксклюзивной технологии металлизации, благодаря которой розовый цвет становится неотъемлемой частью внешней поверхности стекла.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Шампанское завораживает сияющим золотистым цветом и живой игрой пузырьков.
Вкус покоряет отличным балансом нежной фруктовой сладости и живой кислотности, мягкой текстурой и долгим, приятным послевкусием.
Аромат манит тонами сладких цукатов, спелых желтых фруктов, тонкими нюансами красных ягод и свежеиспеченной выпечки, приправленной ванилью.
Можно подать в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, не слишком сладкими десертами.
Для ценителей более нежных вкусов шампанский дом Collard-Greffier предлагает изысканное шампанское Traditionnel Demi-Sec, изготовленное по той же технологии, что Брют, но с добавлением большего количества дозажного ликера после дегоржажа. Длительная, не менее 4-х лет, выдержка формирует благородный характер шампанского. Традисьонель Полусухое — очень универсальное шампанское, которое порадует как в качестве аперитива, так и в паре с различными блюдами, в том числе десертами.
Champagne Collard-Greffier — небольшая семейная винодельня, расположенная в Конжи, в 30 км от Эперне, и ставшая символом объединения Марны и Обе. Коллар-Греффье является рекольтантом, поэтому его продукция высоко ценима во всем мире. Преимущество заключается в том, что в отличие от крупных шампанских домов, Коллар-Греффье не работает с покупным виноградом. Все производственные этапы, от выращивания винограда до бутилирования проводятся под личным контролем винодела. Шампанские вина Коллар-Греффье — это аутентичный французский продукт, отражающий особенности терруара. Шампанский дом уже на протяжении 3 поколений принадлежит одной семье. Знания, опыт и традиции передаются от отца к сыну. В собственности Шампань Коллар-Греффье находятся 11 га виноградников в Долине Марны и 2 га в субрегионе Кот де Бар.
Шампанское завораживает сияющим золотистым цветом и живой игрой пузырьков.
Вкус покоряет отличным балансом нежной фруктовой сладости и живой кислотности, мягкой текстурой и долгим, приятным послевкусием.
Аромат манит тонами сладких цукатов, спелых желтых фруктов, тонкими нюансами красных ягод и свежеиспеченной выпечки, приправленной ванилью.
Можно подать в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, не слишком сладкими десертами.
Для ценителей более нежных вкусов шампанский дом Collard-Greffier предлагает изысканное шампанское Traditionnel Demi-Sec, изготовленное по той же технологии, что Брют, но с добавлением большего количества дозажного ликера после дегоржажа. Длительная, не менее 4-х лет, выдержка формирует благородный характер шампанского. Традисьонель Полусухое — очень универсальное шампанское, которое порадует как в качестве аперитива, так и в паре с различными блюдами, в том числе десертами.
Champagne Collard-Greffier — небольшая семейная винодельня, расположенная в Конжи, в 30 км от Эперне, и ставшая символом объединения Марны и Обе. Коллар-Греффье является рекольтантом, поэтому его продукция высоко ценима во всем мире. Преимущество заключается в том, что в отличие от крупных шампанских домов, Коллар-Греффье не работает с покупным виноградом. Все производственные этапы, от выращивания винограда до бутилирования проводятся под личным контролем винодела. Шампанские вина Коллар-Греффье — это аутентичный французский продукт, отражающий особенности терруара. Шампанский дом уже на протяжении 3 поколений принадлежит одной семье. Знания, опыт и традиции передаются от отца к сыну. В собственности Шампань Коллар-Греффье находятся 11 га виноградников в Долине Марны и 2 га в субрегионе Кот де Бар.
Цвет — золотистый, с обильным перляжем, образующим плотный мусс.
Вкус отличается изысканностью, глубиной и хорошо подчеркнутым воздушным богатством, а также плавным характером. Послевкусие продолжительное, полное сложных оттенков.
Букет представлен оттенками цитрусовых фруктов, таких как горький апельсин, мармелада и абрикосового джема. При аэрации проявляются тона сухофруктов, усложняющие ароматическую основу, нотки миндаля, ореха макадамия и каштанового крема.
Рекомендуется к блюдам, сочетающим в себе хрусткость и соленость, например муссом из пикши с флер де сель или даже стружкой пармезана. Идеально в качестве аперитива.
Collard-Greffier, Traditionnel Brut — изысканное шампанское, купаж которого представлен классическим трио Шампани: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения и выдержки в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 4-х лет. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве, соответствующим категории Брют.
Champagne Collard-Greffier — небольшая семейная винодельня, расположенная в Конжи, в 30 км от Эперне, и ставшая символом объединения Марны и Обе. Коллар-Греффье является рекольтантом, поэтому его продукция высоко ценима во всем мире. Преимущество заключается в том, что в отличие от крупных шампанских домов, Коллар-Греффье не работает с покупным виноградом. Все производственные этапы, от выращивания винограда до бутилирования проводятся под личным контролем винодела. Шампанские вина Коллар-Греффье — это аутентичный французский продукт, отражающий особенности терруара. Шампанский дом уже на протяжении 3 поколений принадлежит одной семье. Знания, опыт и традиции передаются от отца к сыну. В собственности Шампань Коллар-Греффье находятся 11 га виноградников в Долине Марны и 2 га в субрегионе Кот де Бар.
Цвет — золотистый, с обильным перляжем, образующим плотный мусс.
Вкус отличается изысканностью, глубиной и хорошо подчеркнутым воздушным богатством, а также плавным характером. Послевкусие продолжительное, полное сложных оттенков.
Букет представлен оттенками цитрусовых фруктов, таких как горький апельсин, мармелада и абрикосового джема. При аэрации проявляются тона сухофруктов, усложняющие ароматическую основу, нотки миндаля, ореха макадамия и каштанового крема.
Рекомендуется к блюдам, сочетающим в себе хрусткость и соленость, например муссом из пикши с флер де сель или даже стружкой пармезана. Идеально в качестве аперитива.
Collard-Greffier, Traditionnel Brut — изысканное шампанское, купаж которого представлен классическим трио Шампани: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шампанское производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения и выдержки в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 4-х лет. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве, соответствующим категории Брют.
Champagne Collard-Greffier — небольшая семейная винодельня, расположенная в Конжи, в 30 км от Эперне, и ставшая символом объединения Марны и Обе. Коллар-Греффье является рекольтантом, поэтому его продукция высоко ценима во всем мире. Преимущество заключается в том, что в отличие от крупных шампанских домов, Коллар-Греффье не работает с покупным виноградом. Все производственные этапы, от выращивания винограда до бутилирования проводятся под личным контролем винодела. Шампанские вина Коллар-Греффье — это аутентичный французский продукт, отражающий особенности терруара. Шампанский дом уже на протяжении 3 поколений принадлежит одной семье. Знания, опыт и традиции передаются от отца к сыну. В собственности Шампань Коллар-Греффье находятся 11 га виноградников в Долине Марны и 2 га в субрегионе Кот де Бар.
Игристое вино светло-соломенного цвета и тонкими струйками мелких пузырьков в бокале.
Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий и гармоничный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока, минеральным послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина изобилует нотами лайма, цветущей липы и белой акации.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.
"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский, Шардоне и Пино Гри. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением таких же легких блюд с ненавязчивым вкусом.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Игристое вино светло-соломенного цвета и тонкими струйками мелких пузырьков в бокале.
Вкус игристого вина свежий, чистый, легкий и гармоничный, с кремовой текстурой, яркой кислотностью, тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока, минеральным послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина изобилует нотами лайма, цветущей липы и белой акации.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.
"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации. Игристые вина выдерживают в прохладных погребах винодельни минимум 12 месяцев.Для создания игристого вина "Tete de Cheval" Brut производитель использует виноград сортов Рислинг Рейнский, Шардоне и Пино Гри. Благодаря своему легкому и приятному вкусу вино станет превосходным сопровождением таких же легких блюд с ненавязчивым вкусом.
Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.
Цвет — приятный и яркий, кораллово-розовый, с тонким и стойким перляжем.
Вкус полнотелый, обволакивающий, сливочный и щедрый, элегантный и свежий, с нотами жареных орехов, свежих красных фруктов и ягод, острой кислотностью и довольно продолжительным, солоноватым послевкусием.
Нотки ежевики, вишни, сливы и черной малины Пино Нуар хорошо сбалансированы в аромате с цитрусовыми, сливочными и ореховыми тонами.
Рекомендуется к моллюскам и морепродуктам, блюдам из белого мяса, ягодным десертам.
Пино Неро гармонично сочетается с Шардоне, чтобы создать полное энергии "Santa Lucia" Rose Brut. Виноград для создания этого розового игристого вина собирается с двух виноградников города Роденго Сайано. Урожайность не превышает 50 гл/га. Сбор урожая начинается в момент идеальной зрелости ягод каждого из сортов и проводится вручную. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках. Мягкое и деликатное прессование позволяет сохранить цвет и нежность Пино Неро. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16 °C. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках. Бутылочная выдержка на осадке в течение минимум 24 месяцев проходит в подвалах при постоянной температуре 12-15 °С. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.
Azienda Agricola Santa Lucia Franciacorta — это маленький рай, где природа и архитектура гармонично сочетаются в соответствии с классической традицией региона Франчакорта. Кажется, что время остановилось на виноградниках, оптимально освещенных солнцем, что делает пейзаж холмов Эрбуско особенно живописным. Производственная площадка расположена в архитектурном комплексе вокруг Палаццо Лонги, построенном в XVII веке на базе здания XIV века. Здесь производятся с большой страстью вина "Санта Лючия". Флагманом винодельни являются виноградники: 30 га земли между Эрбуско, сердцем винодельческого региона, Роденго-Саяно, Каприоло, Пассирано и Ровато. Среди них есть несколько "драгоценных", одних из немногих во Франчакорте, обрамленных каменными стенами. Здесь природа особенно щедра и выражается прежде всего в утонченности ароматов и элегантности готового продукта благодаря особенностям терруара и особенно благоприятному микроклимату. Компания Санта Лючия родилась в конце 1990-х годов на основе опыта, полученного в области исследований и консультирования в винном секторе, Пьерлуиджи Вилья. Ему помогают его жена Ардения и двое сыновей, Грегорио и Маурицио.Все виноградники Санта Лючия обрабатываются органическими методами, в 2014 году был получен первый официально сертифицированный урожай. Органический менеджмент гарантирует бережное отношение к окружающей среде и способствует проявлению синергии, уже присутствующей в природе. Это приводит к производству элегантных, сбалансированных вин, которыми можно поделиться с друзьями и заново открыть для себя связь с землей. Каждый лейбл выделяется своим стилем и элегантностью, оставляя каждый раз новые эмоции.
Цвет — приятный и яркий, кораллово-розовый, с тонким и стойким перляжем.
Вкус полнотелый, обволакивающий, сливочный и щедрый, элегантный и свежий, с нотами жареных орехов, свежих красных фруктов и ягод, острой кислотностью и довольно продолжительным, солоноватым послевкусием.
Нотки ежевики, вишни, сливы и черной малины Пино Нуар хорошо сбалансированы в аромате с цитрусовыми, сливочными и ореховыми тонами.
Рекомендуется к моллюскам и морепродуктам, блюдам из белого мяса, ягодным десертам.
Пино Неро гармонично сочетается с Шардоне, чтобы создать полное энергии "Santa Lucia" Rose Brut. Виноград для создания этого розового игристого вина собирается с двух виноградников города Роденго Сайано. Урожайность не превышает 50 гл/га. Сбор урожая начинается в момент идеальной зрелости ягод каждого из сортов и проводится вручную. На винодельню виноград транспортируется в небольших ящиках. Мягкое и деликатное прессование позволяет сохранить цвет и нежность Пино Неро. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16 °C. Вторичная ферментация и выдержка проводятся в бутылках. Бутылочная выдержка на осадке в течение минимум 24 месяцев проходит в подвалах при постоянной температуре 12-15 °С. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.
Azienda Agricola Santa Lucia Franciacorta — это маленький рай, где природа и архитектура гармонично сочетаются в соответствии с классической традицией региона Франчакорта. Кажется, что время остановилось на виноградниках, оптимально освещенных солнцем, что делает пейзаж холмов Эрбуско особенно живописным. Производственная площадка расположена в архитектурном комплексе вокруг Палаццо Лонги, построенном в XVII веке на базе здания XIV века. Здесь производятся с большой страстью вина "Санта Лючия". Флагманом винодельни являются виноградники: 30 га земли между Эрбуско, сердцем винодельческого региона, Роденго-Саяно, Каприоло, Пассирано и Ровато. Среди них есть несколько "драгоценных", одних из немногих во Франчакорте, обрамленных каменными стенами. Здесь природа особенно щедра и выражается прежде всего в утонченности ароматов и элегантности готового продукта благодаря особенностям терруара и особенно благоприятному микроклимату. Компания Санта Лючия родилась в конце 1990-х годов на основе опыта, полученного в области исследований и консультирования в винном секторе, Пьерлуиджи Вилья. Ему помогают его жена Ардения и двое сыновей, Грегорио и Маурицио.Все виноградники Санта Лючия обрабатываются органическими методами, в 2014 году был получен первый официально сертифицированный урожай. Органический менеджмент гарантирует бережное отношение к окружающей среде и способствует проявлению синергии, уже присутствующей в природе. Это приводит к производству элегантных, сбалансированных вин, которыми можно поделиться с друзьями и заново открыть для себя связь с землей. Каждый лейбл выделяется своим стилем и элегантностью, оставляя каждый раз новые эмоции.
Игристое вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками и мелким, искрящимся перляжем.
Вкус вина элегантный, отлично сбалансированный, немного сладковатый, с нотками спелого желтого яблока, легкими оттенками крем-брюле и тропических фруктов, маслянистыми нюансами в послевкусии.
Аромат вина раскрывается легкими нотами спелого желтого яблока, цветочными нюансами, едва заметными тонами дрожжей, хлеба, пудры и сухих трав.
Игристое вино составит идеальную гастрономическую пару с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими паштетами, овощными или фруктовыми салатами, холодными рыбными и мясными деликатесами, морепродуктами.
"Baumann Family Estate" Cremant d'Alsace Brut — изысканное белое игристое вино, изготавливаемое из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Эльзас. Креман д'Эльзас — самый большой и старейший аппелласьон по производству вин во Франции после Шампани, созданный в августе 1976 года. При производстве игристого вина "Бауманн Фэмили Истэйт" используется традиционный метод, жестко контролируемый стандартом АОС. Урожай собирается достаточно рано, еще до полного созревания ягод, для сохранения оптимального уровня кислотности и свежести. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживают на осадке до марта следующего года. Старение осадка наделяет вино теплыми ореховыми тонами. Каждые несколько дней бутылки поворачивают, чтобы осадок концентрировался у горлышка. После удаления временной пробки и осадка следует завершающий этап — добавление тиражного ликера. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Domaine Charles Sparr — это семейный бизнес, который передается от отца к сыну уже 12 поколений! История семейной винодельни началась в 1634 году. Каждый из ее владельцев отличался страстью к виноделию и сильным, стойким характером, который передавался следующему поколению. В XX веке винодельня пережила две разрушительные войны, после которых смогла наладить экспорт вин по всей Европе. Большое внимание Домен уделял качеству вина, поэтому к концу XX века компания стала одной из лидирующих в экспорте вин за границу. Сегодня у Домена Шарль Спарр действует большой операционный центр, где нынешний владелец вместе с супругой организовал корпорацию по производству лучших вин Эльзаса с использованием биодинамической технологии. Компания уделяет повышенное внимание почвам и сохранению их естественных характеристик. Именно сохранение традиционного подхода к выращиванию лозы и соединение его с новыми технологиями виноделия помогло вывести компанию на новый уровень в XXI веке. Главная цель компании — создавать аутентичные вина, которые будут отражать особенность терруара Эльзаса, а также характер и индивидуальность каждого сорта винограда.
Игристое вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками и мелким, искрящимся перляжем.
Вкус вина элегантный, отлично сбалансированный, немного сладковатый, с нотками спелого желтого яблока, легкими оттенками крем-брюле и тропических фруктов, маслянистыми нюансами в послевкусии.
Аромат вина раскрывается легкими нотами спелого желтого яблока, цветочными нюансами, едва заметными тонами дрожжей, хлеба, пудры и сухих трав.
Игристое вино составит идеальную гастрономическую пару с мягкими и легкими молодыми сырами, легкими паштетами, овощными или фруктовыми салатами, холодными рыбными и мясными деликатесами, морепродуктами.
"Baumann Family Estate" Cremant d'Alsace Brut — изысканное белое игристое вино, изготавливаемое из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Эльзас. Креман д'Эльзас — самый большой и старейший аппелласьон по производству вин во Франции после Шампани, созданный в августе 1976 года. При производстве игристого вина "Бауманн Фэмили Истэйт" используется традиционный метод, жестко контролируемый стандартом АОС. Урожай собирается достаточно рано, еще до полного созревания ягод, для сохранения оптимального уровня кислотности и свежести. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре вино выдерживают на осадке до марта следующего года. Старение осадка наделяет вино теплыми ореховыми тонами. Каждые несколько дней бутылки поворачивают, чтобы осадок концентрировался у горлышка. После удаления временной пробки и осадка следует завершающий этап — добавление тиражного ликера. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Domaine Charles Sparr — это семейный бизнес, который передается от отца к сыну уже 12 поколений! История семейной винодельни началась в 1634 году. Каждый из ее владельцев отличался страстью к виноделию и сильным, стойким характером, который передавался следующему поколению. В XX веке винодельня пережила две разрушительные войны, после которых смогла наладить экспорт вин по всей Европе. Большое внимание Домен уделял качеству вина, поэтому к концу XX века компания стала одной из лидирующих в экспорте вин за границу. Сегодня у Домена Шарль Спарр действует большой операционный центр, где нынешний владелец вместе с супругой организовал корпорацию по производству лучших вин Эльзаса с использованием биодинамической технологии. Компания уделяет повышенное внимание почвам и сохранению их естественных характеристик. Именно сохранение традиционного подхода к выращиванию лозы и соединение его с новыми технологиями виноделия помогло вывести компанию на новый уровень в XXI веке. Главная цель компании — создавать аутентичные вина, которые будут отражать особенность терруара Эльзаса, а также характер и индивидуальность каждого сорта винограда.
Шампанское золотисто-соломенного цвета.
Шампанское обладает насыщенным, изысканным фруктовым вкусом и долгим свежим послевкусием.
В нежном аромате шампанского ощущаются тона свежих булочек и засахаренных фруктов.
Шампанское превосходно в качестве аперитива, а так же послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.
Белое шампанское "Preference" Brut является ярким примером мастерства виноделов Шампани. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, к которым добавлено при ассемблировании 30% резервного вина. Выдержка шампанского продолжалась около 5 лет. "Preference" Brut — это "…тонкое чувственное наслаждение, непрерывно возобновляющееся очарование нескончаемого потока волшебных пузырьков". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь. В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.
Шампанское золотисто-соломенного цвета.
Шампанское обладает насыщенным, изысканным фруктовым вкусом и долгим свежим послевкусием.
В нежном аромате шампанского ощущаются тона свежих булочек и засахаренных фруктов.
Шампанское превосходно в качестве аперитива, а так же послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.
Белое шампанское "Preference" Brut является ярким примером мастерства виноделов Шампани. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, к которым добавлено при ассемблировании 30% резервного вина. Выдержка шампанского продолжалась около 5 лет. "Preference" Brut — это "…тонкое чувственное наслаждение, непрерывно возобновляющееся очарование нескончаемого потока волшебных пузырьков". Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь. В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.
У игристого вина блестящий розовый цвет с привлекательной игрой мелких пузырьков.
Игристое вино обладает очень ярким, изысканным и освежающим вкусом с выразительными ягодными тонами, украшенными нотками подлеска и тонкой кислинкой. Легкая кружевная минеральность дополняет послевкусие.
В соблазнительном аромате игристого вина кружат и плотно сплетаются манящие ягодные и цветочные оттенки.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд неаполитанской кухни, жареной рыбы, тартара, карпаччо, ризотто, свинины с овощами или запеченного морского окуня с картофелем.
Bottega, "Pink Gold" Prosecco DOC Brut — изысканное розовое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера с добавлением небольшого количества Пино Неро, который выращивается на виноградниках региона Венето в зоне Тревизо. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств винограда сортов Глера и Пино Неро. Игристое вино производится в соответствии с классическими и традиционными методами, которые сохранили свое качество и типичность неизменными на протяжении многих лет.Сбор урожая начинается по достижении ягодами идеальных показателей зрелости, кислотности и минеральности. Поскольку у Глеры и Пино Неро разное время созревания, то их винифицируют раздельно. Виноград сорта Глера обычно собирают в середине сентября, очищают от стеблей и мягко прессуют. Очищенное сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах с использованием отобранных дрожжей. Пино Неро собирают в конце августа. На винодельне виноград также очищают от стеблей и мягко прессуют. Для извлечения красивого розового цвета проводят предферментационную мацерацию в течение 12-16 часов. Затем сок отделяют от кожицы и ферментируют при контролируемой температуре. Далее вина смешивают и подвергают вторичному брожению по методу Мартинотти при контролируемой температуре 15-16 °C, этот процесс длится в среднем 2 месяца. Вино проходит холодную стабилизицию, фильтруется и разливается в бутылки, украшенные этикеткой с блестками, что подчеркивает элегантность и качество продукта. Сама бутылка сделана с использованием эксклюзивной технологии металлизации, благодаря которой розовый цвет становится неотъемлемой частью внешней поверхности стекла.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
У игристого вина блестящий розовый цвет с привлекательной игрой мелких пузырьков.
Игристое вино обладает очень ярким, изысканным и освежающим вкусом с выразительными ягодными тонами, украшенными нотками подлеска и тонкой кислинкой. Легкая кружевная минеральность дополняет послевкусие.
В соблазнительном аромате игристого вина кружат и плотно сплетаются манящие ягодные и цветочные оттенки.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд неаполитанской кухни, жареной рыбы, тартара, карпаччо, ризотто, свинины с овощами или запеченного морского окуня с картофелем.
Bottega, "Pink Gold" Prosecco DOC Brut — изысканное розовое сухое игристое вино из отборного винограда сорта Глера с добавлением небольшого количества Пино Неро, который выращивается на виноградниках региона Венето в зоне Тревизо. Этот регион характеризуется мягким климатом и глинистыми почвами аллювиального происхождения, богатыми минералами, что создает идеальные условия для наилучшего выражения свойств винограда сортов Глера и Пино Неро. Игристое вино производится в соответствии с классическими и традиционными методами, которые сохранили свое качество и типичность неизменными на протяжении многих лет.Сбор урожая начинается по достижении ягодами идеальных показателей зрелости, кислотности и минеральности. Поскольку у Глеры и Пино Неро разное время созревания, то их винифицируют раздельно. Виноград сорта Глера обычно собирают в середине сентября, очищают от стеблей и мягко прессуют. Очищенное сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах с использованием отобранных дрожжей. Пино Неро собирают в конце августа. На винодельне виноград также очищают от стеблей и мягко прессуют. Для извлечения красивого розового цвета проводят предферментационную мацерацию в течение 12-16 часов. Затем сок отделяют от кожицы и ферментируют при контролируемой температуре. Далее вина смешивают и подвергают вторичному брожению по методу Мартинотти при контролируемой температуре 15-16 °C, этот процесс длится в среднем 2 месяца. Вино проходит холодную стабилизицию, фильтруется и разливается в бутылки, украшенные этикеткой с блестками, что подчеркивает элегантность и качество продукта. Сама бутылка сделана с использованием эксклюзивной технологии металлизации, благодаря которой розовый цвет становится неотъемлемой частью внешней поверхности стекла.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Шампанское розово-оранжевого цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского элегантный, легкий, утонченный, с великолепной шелковистой текстурой, нежными фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью и деликатным, освежающим послевкусием.
Мягкий аромат шампанского наполнен тонами красных ягод, белых и цитрусовых фруктов, цветочными нюансами.
Шампанское превосходно в качестве аперитива, идеально подойдет к блюдам из белого мяса.
Champagne Lagache, Brut Rose Premier Cru — элегантное, утонченное розовое шампанское с невероятно шелковистой текстурой, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается в деревне Пьери на виноградниках класса Премье Крю. Выдержка шампанского проходит в особой атмосфере в каменных погребах конца XVII века. Каждая бутылка Брют Розе Премье Крю хранит в себе секреты производства, которые делают ее уникальной. Шампанское рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса.
Винодельня Champagne Lagache была основана в 1959 году Жильбером и Моник Лагаш в самом сердце Шампани, пригороде Эперне, а точнее — в деревне Пьери, виноградники которой классифицируются как Премье Крю. Благодаря упорному труду, мужеству и настойчивости, эта небольшая ферма росла из года в год. К родителям подключались дети и внуки, достойно продолжающие семейное дело. С сентября 2019 года компанией управляет Клод Лагаш, которому помогает его дочь Шарлотта. Хозяйсьву принадлежит 12 гектаров виноградников, разделенных на 10 участков, включая известные Крю в Шуйи, Эперне, Пьери, Шаво и других зонах. Шампанское Лагаш производится по традиционным методам и выдерживается в каменных погребах конца XVII века.
Шампанское розово-оранжевого цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского элегантный, легкий, утонченный, с великолепной шелковистой текстурой, нежными фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью и деликатным, освежающим послевкусием.
Мягкий аромат шампанского наполнен тонами красных ягод, белых и цитрусовых фруктов, цветочными нюансами.
Шампанское превосходно в качестве аперитива, идеально подойдет к блюдам из белого мяса.
Champagne Lagache, Brut Rose Premier Cru — элегантное, утонченное розовое шампанское с невероятно шелковистой текстурой, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается в деревне Пьери на виноградниках класса Премье Крю. Выдержка шампанского проходит в особой атмосфере в каменных погребах конца XVII века. Каждая бутылка Брют Розе Премье Крю хранит в себе секреты производства, которые делают ее уникальной. Шампанское рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса.
Винодельня Champagne Lagache была основана в 1959 году Жильбером и Моник Лагаш в самом сердце Шампани, пригороде Эперне, а точнее — в деревне Пьери, виноградники которой классифицируются как Премье Крю. Благодаря упорному труду, мужеству и настойчивости, эта небольшая ферма росла из года в год. К родителям подключались дети и внуки, достойно продолжающие семейное дело. С сентября 2019 года компанией управляет Клод Лагаш, которому помогает его дочь Шарлотта. Хозяйсьву принадлежит 12 гектаров виноградников, разделенных на 10 участков, включая известные Крю в Шуйи, Эперне, Пьери, Шаво и других зонах. Шампанское Лагаш производится по традиционным методам и выдерживается в каменных погребах конца XVII века.
Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус шампанского приятный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, нежными фруктовыми нотками и гармоничной кислотностью.
Аромат вина наполнен приятными цветочными оттенками, обогащенными нотами экзотических и желтых фруктов.
Шампанское идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с ракообразными, рыбой, ризотто, сырами, грибами и многими другими блюдами.
Champagne Demonge, Brut — элегантное шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Урожай собирается вручную и также вручную тщательно отбирается. Шампанское производится по классическому методу Шампенуаз с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке не менее 12 месяцев. Шампанское превосходно в качестве аперитива, может употребляться на протяжении всей трапезы.
Компания Les Roches Blanches, расположенная в очаровательной маленькой деревушке Ури в самом сердце Валле де Марн, производит шампанское по самым высоким стандартам в течение последних 20 лет. Однако история началась более 20 лет назад, в 1994 году, когда молодой местный инженер-агроном и выпускник Reims Ecole Supérieure de Commerce Николя Гёскен решил создать в Дизи компанию с ограниченной ответственностью: "Les Roches Blanches". В 1996 году компания купила старые погреба и здания в центре села, где начала производить, разливать и продавать собственное шампанское. Поскольку производство и продажи росли из года в год, компания была вынуждена построить в 2005 году более крупное здание с новым бродильным погребом, недалеко от первоначального помещения. Затем, в 2012 году, когда объемы производства и продаж продолжали расти, компании потребовалось еще более крупное производственное предприятие, которое она построила в Оири. В 2016 году все ферментационные погреба были переведены в новое здание в нескольких метрах от основного цеха. Стремясь улучшить качество продукции и укрепить репутацию компании, руководство решило подать заявку на сертификацию Международного пищевого стандарта (IFS), которая действует с 8 декабря 2015 года. Эта сертификация гарантирует безопасность продукции Les Roches Blanches для потребителей и безопасность продукции для дистрибьюторов. Компания также поставила перед собой цель получить к концу 2016 года сертификат Британского консорциума розничной торговли (BRC), который позволит ей лучше контролировать все внутренние процессы и снизить риски. Внедрение программного обеспечения ERP и его работа по отслеживанию, документации и производственному оборудованию позволяет Les Roches Blanches поддерживать постоянное стремление к совершенству.
Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус шампанского приятный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, нежными фруктовыми нотками и гармоничной кислотностью.
Аромат вина наполнен приятными цветочными оттенками, обогащенными нотами экзотических и желтых фруктов.
Шампанское идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с ракообразными, рыбой, ризотто, сырами, грибами и многими другими блюдами.
Champagne Demonge, Brut — элегантное шампанское, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Урожай собирается вручную и также вручную тщательно отбирается. Шампанское производится по классическому методу Шампенуаз с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке не менее 12 месяцев. Шампанское превосходно в качестве аперитива, может употребляться на протяжении всей трапезы.
Компания Les Roches Blanches, расположенная в очаровательной маленькой деревушке Ури в самом сердце Валле де Марн, производит шампанское по самым высоким стандартам в течение последних 20 лет. Однако история началась более 20 лет назад, в 1994 году, когда молодой местный инженер-агроном и выпускник Reims Ecole Supérieure de Commerce Николя Гёскен решил создать в Дизи компанию с ограниченной ответственностью: "Les Roches Blanches". В 1996 году компания купила старые погреба и здания в центре села, где начала производить, разливать и продавать собственное шампанское. Поскольку производство и продажи росли из года в год, компания была вынуждена построить в 2005 году более крупное здание с новым бродильным погребом, недалеко от первоначального помещения. Затем, в 2012 году, когда объемы производства и продаж продолжали расти, компании потребовалось еще более крупное производственное предприятие, которое она построила в Оири. В 2016 году все ферментационные погреба были переведены в новое здание в нескольких метрах от основного цеха. Стремясь улучшить качество продукции и укрепить репутацию компании, руководство решило подать заявку на сертификацию Международного пищевого стандарта (IFS), которая действует с 8 декабря 2015 года. Эта сертификация гарантирует безопасность продукции Les Roches Blanches для потребителей и безопасность продукции для дистрибьюторов. Компания также поставила перед собой цель получить к концу 2016 года сертификат Британского консорциума розничной торговли (BRC), который позволит ей лучше контролировать все внутренние процессы и снизить риски. Внедрение программного обеспечения ERP и его работа по отслеживанию, документации и производственному оборудованию позволяет Les Roches Blanches поддерживать постоянное стремление к совершенству.
Соломенно-желтый цвет с тонким, изысканным перляжем.
Вкус полнотелый, живой и освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, пикантной, но хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием с нюансами выпечки.
Сложный аромат наполнен нежными фруктовыми и цветочными оттенками, тонами свежеиспеченного хлеба с хрустящей корочкой и дрожжей.
Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками из сырой рыбы, устрицами, морскими трюфелями и адриатическими креветками, блюдами из белой рыбы, запеченной с ароматными травами, в сопровождении овощей на гриле.
"Star" — освежающее игристое вино с яркой индивидуальностью и неординарным дизайном. Это эксклюзивное предложение станет украшением любой вечеринки. На бутылке изображена карта звездного неба. Синий фон подчеркивает звезды, которые ярко сияют благодаря светодиодной лампочке, расположенной в основании бутылки. Купаж игристого вина представлен сортами Пино Нуар, Шардоне и Глера. На правом берегу реки По, на юге Ломбардии простирается земля пологих холмов, характеризующаяся высокими температурными диапазонами и осадочной почвой с мергелем — чрезвычайно благоприятные условия для выращивания Пино Нуар. Белые сорта (Глера и Шардоне) выращиваются в регионе Венето. Мягкий климат, хорошая экспозиция участков, известково-глинистые почвы с хорошими дренажными свойствами и умеренной плодородностью способствуют сохранению хорошей кислотности и превосходных ароматов этих сортов.Виноград собирают и быстро отправляют в винный погреб, чтобы сохранить его высокое качество. Виноград тщательно сортируется. Этот процесс позволяет устранить фрагменты листьев, побеги растений или кусочки коры, которые могут отрицательно повлиять на органолептический профиль вина, уменьшить процент присутствия ягод и гроздей, пораженных болезнями или еще не полностью созревших. Далее следует процесс "белой" винификации винограда, при котором кожица сразу отделяется от сусла путем мягкого прессования. Далее Пино Нуар подвергается вторичной ферментации в автоклаве по методу Шарма. Температура устанавливается на уровне 14-15 °C, чтобы исключить риск замедления ферментации или ее блокировки, а также во избежание уменьшения богатства и утонченности ароматов и изменения цвета. По окончании процесса ферментации вино долго выдерживается на осадке. Для Шардоне и Глера процесс винификации такой же, за исключением длительного периода выдержки на осадке. Перед бутилированием вина смешиваются.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Соломенно-желтый цвет с тонким, изысканным перляжем.
Вкус полнотелый, живой и освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, пикантной, но хорошо сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием с нюансами выпечки.
Сложный аромат наполнен нежными фруктовыми и цветочными оттенками, тонами свежеиспеченного хлеба с хрустящей корочкой и дрожжей.
Идеально в качестве аперитива, в паре с закусками из сырой рыбы, устрицами, морскими трюфелями и адриатическими креветками, блюдами из белой рыбы, запеченной с ароматными травами, в сопровождении овощей на гриле.
"Star" — освежающее игристое вино с яркой индивидуальностью и неординарным дизайном. Это эксклюзивное предложение станет украшением любой вечеринки. На бутылке изображена карта звездного неба. Синий фон подчеркивает звезды, которые ярко сияют благодаря светодиодной лампочке, расположенной в основании бутылки. Купаж игристого вина представлен сортами Пино Нуар, Шардоне и Глера. На правом берегу реки По, на юге Ломбардии простирается земля пологих холмов, характеризующаяся высокими температурными диапазонами и осадочной почвой с мергелем — чрезвычайно благоприятные условия для выращивания Пино Нуар. Белые сорта (Глера и Шардоне) выращиваются в регионе Венето. Мягкий климат, хорошая экспозиция участков, известково-глинистые почвы с хорошими дренажными свойствами и умеренной плодородностью способствуют сохранению хорошей кислотности и превосходных ароматов этих сортов.Виноград собирают и быстро отправляют в винный погреб, чтобы сохранить его высокое качество. Виноград тщательно сортируется. Этот процесс позволяет устранить фрагменты листьев, побеги растений или кусочки коры, которые могут отрицательно повлиять на органолептический профиль вина, уменьшить процент присутствия ягод и гроздей, пораженных болезнями или еще не полностью созревших. Далее следует процесс "белой" винификации винограда, при котором кожица сразу отделяется от сусла путем мягкого прессования. Далее Пино Нуар подвергается вторичной ферментации в автоклаве по методу Шарма. Температура устанавливается на уровне 14-15 °C, чтобы исключить риск замедления ферментации или ее блокировки, а также во избежание уменьшения богатства и утонченности ароматов и изменения цвета. По окончании процесса ферментации вино долго выдерживается на осадке. Для Шардоне и Глера процесс винификации такой же, за исключением длительного периода выдержки на осадке. Перед бутилированием вина смешиваются.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Привлекает переливающимся золотисто-янтарным цветом и тонкой игрой пузырьков.
Вкус щедрый, свежий, элегантный, с нотами спелых фруктов, мандарина, лимона, грейпфрута, сухофруктов и булочки Бриошь, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.
Аромат шампанского — роскошная, изысканная симфония, сотканная из нот яблока, груши Уильям, цитрусовых и свежей выпечки.
Шампанское — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Сочетая чувство наследия с опытом, виноделы дома Lanson уже более 260 лет увековечивают характерный, свежий и элегантный стиль, визитной карточкой которого является мультивинтажный брют. Придя на должность винодела в 2013 году, Эрве Дантан приступил к обогащению этого наследия. Приспосабливаясь к уникальности каждого урожая, он модернизировал производственное оборудование и работал над развитием культурных практик, чтобы еще больше повысить точность купажей. Эрве Дантан переосмыслил шампанское "Le Black Label", выпустив Le Black Création."Le Black Creation 257" Brut — роскошное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В составе 55% — урожай 2017 года и 45% — резервные вина (19% — марочные резервные вина, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 21% — вина из вечного резерва, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 5% — вина из вечного резерва, выдержанные в бочках). Выдерживается шампанское в течение четырех лет. Дозаж составляет 8 г/л.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.
Привлекает переливающимся золотисто-янтарным цветом и тонкой игрой пузырьков.
Вкус щедрый, свежий, элегантный, с нотами спелых фруктов, мандарина, лимона, грейпфрута, сухофруктов и булочки Бриошь, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.
Аромат шампанского — роскошная, изысканная симфония, сотканная из нот яблока, груши Уильям, цитрусовых и свежей выпечки.
Шампанское — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.
Сочетая чувство наследия с опытом, виноделы дома Lanson уже более 260 лет увековечивают характерный, свежий и элегантный стиль, визитной карточкой которого является мультивинтажный брют. Придя на должность винодела в 2013 году, Эрве Дантан приступил к обогащению этого наследия. Приспосабливаясь к уникальности каждого урожая, он модернизировал производственное оборудование и работал над развитием культурных практик, чтобы еще больше повысить точность купажей. Эрве Дантан переосмыслил шампанское "Le Black Label", выпустив Le Black Création."Le Black Creation 257" Brut — роскошное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. В составе 55% — урожай 2017 года и 45% — резервные вина (19% — марочные резервные вина, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 21% — вина из вечного резерва, выдержанные в резервуарах из нержавеющей стали, 5% — вина из вечного резерва, выдержанные в бочках). Выдерживается шампанское в течение четырех лет. Дозаж составляет 8 г/л.Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.
Имеет светло-розовый цвет.
Вкус мягкий, питкий, изящный, с кремовой текстурой, тонкими фруктово-минеральными нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Очаровательный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, хлебной корочки и минералов.
Игристое вино достаточно универсально и с легкостью дополнит блюда азиатской кухни, мягкие сыры, закуски, рыбу, морепродукты, легкие мясные блюда, а также прекрасно в роли аперитива.
La Madeleine, Nerose 60 — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро, который выращивается на виноградниках компании на глинистых почвах южной Умбрии. Виноградники расположены в муниципалитете Нарни на высоте 180 м над уровнем моря. Урожай собирается во второй половине сентября, когда ягоды достигли оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей 12-часовой мацерацией и ферментацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 60 месяцев.
Сantina La Madeleine — энологический проект Линды и Массимо д'Алемы, бывшего премьер-министра Италии, созданный в 2008 году на холмах Умбрии. Кантина Ла Мадлен родилась из мечты о том, чтобы создать исключительное вино, отображающее уникальные характеристики терруара Пьетраббонданте. Линда и ее дети, Джулия и Франческо, страстно работают над тем, чтобы вернуть память о древних традициях виноделия в современность, создав вкус, который объединит прошлое и настоящее. Выбор места для усадьбы оказался не случайным — не второстепенную роль сыграл в выборе груз насыщенного литературного прошлого региона. Винодельня располагает чуть более 6 га виноградников, а общая площадь компании составляет 15 га. Ежегодно винодельня производит 25 000 бутылок вина.Компания La Madeleine была включена в винный справочник Quattrocalici, так как является одной из самых важных виноделен в провинции Терни. Район, где находится винодельня, исторически подходит для виноградарства. В частности, многочисленные награды, полученные фермерскими хозяйствами в провинции Терни, еще больше стимулировали производителей вкладывать средства в развитие территории, чтобы наилучшим образом использовать свой производственный потенциал, постоянно улучшать качество и выходить на новые рынки.
Имеет светло-розовый цвет.
Вкус мягкий, питкий, изящный, с кремовой текстурой, тонкими фруктово-минеральными нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Очаровательный, гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, хлебной корочки и минералов.
Игристое вино достаточно универсально и с легкостью дополнит блюда азиатской кухни, мягкие сыры, закуски, рыбу, морепродукты, легкие мясные блюда, а также прекрасно в роли аперитива.
La Madeleine, Nerose 60 — изысканное розовое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро, который выращивается на виноградниках компании на глинистых почвах южной Умбрии. Виноградники расположены в муниципалитете Нарни на высоте 180 м над уровнем моря. Урожай собирается во второй половине сентября, когда ягоды достигли оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей 12-часовой мацерацией и ферментацией в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 60 месяцев.
Сantina La Madeleine — энологический проект Линды и Массимо д'Алемы, бывшего премьер-министра Италии, созданный в 2008 году на холмах Умбрии. Кантина Ла Мадлен родилась из мечты о том, чтобы создать исключительное вино, отображающее уникальные характеристики терруара Пьетраббонданте. Линда и ее дети, Джулия и Франческо, страстно работают над тем, чтобы вернуть память о древних традициях виноделия в современность, создав вкус, который объединит прошлое и настоящее. Выбор места для усадьбы оказался не случайным — не второстепенную роль сыграл в выборе груз насыщенного литературного прошлого региона. Винодельня располагает чуть более 6 га виноградников, а общая площадь компании составляет 15 га. Ежегодно винодельня производит 25 000 бутылок вина.Компания La Madeleine была включена в винный справочник Quattrocalici, так как является одной из самых важных виноделен в провинции Терни. Район, где находится винодельня, исторически подходит для виноградарства. В частности, многочисленные награды, полученные фермерскими хозяйствами в провинции Терни, еще больше стимулировали производителей вкладывать средства в развитие территории, чтобы наилучшим образом использовать свой производственный потенциал, постоянно улучшать качество и выходить на новые рынки.
Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.
В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.
Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось. Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.
Вино нежного светло-соломенного цвета с тонкими пузырьками.
В сухом, элегантном, хорошо сбалансированном вкусе вина, отличающемся удивительной тонкостью и гладкой текстурой, ощущаются нотки белых фруктов и булочки Бриоши. Послевкусие свежее, бодрящее.
Довольно сдержанный аромат вина наполнен тонкими оттенками белых фруктов и полевых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.
Органическое белое игристое вино Mure, Cremant d'Alsace "Prestige" Brut изготовлено из 6 сортов винограда, выращенных в виноградниках на склонах возле города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с известковой почвой с высоким содержанием камней. Благодаря горам Вогезы, окружающими ее, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Термином "креман" обозначают лучшие игристые вина, произведенные во Франции за пределами Шампани. Для производства кремана виноград собирается и сортируется вручную, затем под пресс идут целые грозди. Винификация частично проводится в дубовых барриках объемом 225 литров, что придает вину сложность и маслянистость. Остальная часть винифицируется в огромных дубовых тонно емкостью по 50 гектолитров. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках на осадке с регулярным батонажем в течение 18 месяцев делают вино благородным и элегантным. После этого бутылки подвергаются дегоржажу для выброса дрожжевого осадка. Затем на несколько месяцев вино оставляют, чтобы оно восстановилось. Domaine Mure (ранее Rene Mure) — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. В 1935 году Альфред Мюре расширяет собственность, добавляя участок "Clos Saint Landelin" площадью 12 гектаров, находящийся ныне в полной собственности Домена, уже предвидя его потенциал исключительного качества. Виноградник назван в честь ирландского монаха-мученика Ланделена. Виноградники Домен расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, область надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Сегодня правнуки Альфреда Мюре — Вероника и Томас, представители 12-го поколения, страстно эксплуатируют сокровища семейной биодинамической монополии и окружающие ее роскошные терруары. Поместье занимает 28 гектаров, 12 из которых приходится на "Кло Сен Ландлен". Вина Домена Мюре производят как из собственных урожаев, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.
Шампанское бледно-соломенного цвета.
Восхитительный, свежий вкус шампанского наполнен тонами спелого яблока и груши.
Аромат шампанского насыщен оттенками белых косточковых фруктов и нотками свежеиспеченного хлеба.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.
Mercier, Brut — шампанское от старейшего Винного дома Шампани — Мерсье. Оно изготовлено по классической технологии "Шампенуаз". Согласно данному методу, вторичное брожение вина протекает непосредственно в бутылке. В купаж добавляют 15-25% резервных вин 1-3 лет выдержки, что обеспечивает интенсивность и стойкость вкуса, сохраняя при этом фруктовую доминанту букета. Брют созревает в бутылке 18-20 месяцев при строго контролируемой температуре. В результате длительной выдержки получается элегантное вино высокого качества.
Винный дом Mercier основан в 1858 году и входит в число известнейших производителей шампанского. Компании принадлежит 231 гектар виноградников, четверть которых засажена виноградом сорта Шардоне. Основатель Дома Эжен Мерсье участвовал в крупнейших промышленных выставках XIX века и с самого начала придавал огромное значение рекламе. В историю вошли несколько совершенно потрясающих для своего времени рекламных акций, направленных на продвижение марки Mercier. Так, в 1870 году основатель фирмы заказал в Венгрии производство гигантской дубовой бочки объемом в 23 тонны (равной 213 тысячам стандартных бутылок шампанского). Кроме того, он был первым, кто открыл погреба для посещений, и именно для Эжена Мерсье братья Люмьер создали первый рекламный фильм. Подвалы Дома Мерсье имеют протяженность около 30 километров. Благодаря энергии и интуиции владельцев Дома Мерсье шампанское стало самым любимым игристым вином французов. Шампанское Mercier — неотъемлемый атрибут всех важнейших событий в жизни общества. Свежий, фруктовый, интенсивный вкус шампанских вин Mercier, создаваемых главой погреба Кристофом Бонфоно, служит отражением глубокого, аутентичного духа, культивируемого с момента основания Дома.
Шампанское бледно-соломенного цвета.
Восхитительный, свежий вкус шампанского наполнен тонами спелого яблока и груши.
Аромат шампанского насыщен оттенками белых косточковых фруктов и нотками свежеиспеченного хлеба.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.
Mercier, Brut — шампанское от старейшего Винного дома Шампани — Мерсье. Оно изготовлено по классической технологии "Шампенуаз". Согласно данному методу, вторичное брожение вина протекает непосредственно в бутылке. В купаж добавляют 15-25% резервных вин 1-3 лет выдержки, что обеспечивает интенсивность и стойкость вкуса, сохраняя при этом фруктовую доминанту букета. Брют созревает в бутылке 18-20 месяцев при строго контролируемой температуре. В результате длительной выдержки получается элегантное вино высокого качества.
Винный дом Mercier основан в 1858 году и входит в число известнейших производителей шампанского. Компании принадлежит 231 гектар виноградников, четверть которых засажена виноградом сорта Шардоне. Основатель Дома Эжен Мерсье участвовал в крупнейших промышленных выставках XIX века и с самого начала придавал огромное значение рекламе. В историю вошли несколько совершенно потрясающих для своего времени рекламных акций, направленных на продвижение марки Mercier. Так, в 1870 году основатель фирмы заказал в Венгрии производство гигантской дубовой бочки объемом в 23 тонны (равной 213 тысячам стандартных бутылок шампанского). Кроме того, он был первым, кто открыл погреба для посещений, и именно для Эжена Мерсье братья Люмьер создали первый рекламный фильм. Подвалы Дома Мерсье имеют протяженность около 30 километров. Благодаря энергии и интуиции владельцев Дома Мерсье шампанское стало самым любимым игристым вином французов. Шампанское Mercier — неотъемлемый атрибут всех важнейших событий в жизни общества. Свежий, фруктовый, интенсивный вкус шампанских вин Mercier, создаваемых главой погреба Кристофом Бонфоно, служит отражением глубокого, аутентичного духа, культивируемого с момента основания Дома.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.