Сухое Шампанское Пино Неро, Грюнер Вельтлинер, Коломбар, Чарелло, Грекетто, Москато Бьянко и Пино Гри, Страница 39

У игристого вина желто-соломенный цвет с интенсивными золотыми отблесками.

Вкус игристого вина полный, приятный, гладкий, со слегка бархатистой текстурой, мощной кислотностью и тонкой горьковатой нотой в стойком послевкусии.

Роскошный аромат игристого вина демонстрирует большую выразительность и глубину. В нем легко угадываются медовые ноты, которые сопровождают оттенки печеного яблока и сушеного инжира, цукатов из апельсиновой цедры и кураги. Легки цветочные штрихи украшают букет. Отчетливый характер длительной выдержки на осадке проявляется тонами тостов, фундука, нуги, марципана, какао, ириски и кофе, дополненными нюансами подлеска, опавших листьев и грибов.

Игристое вино рекомендуется вкушать в качестве аперитива.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 172 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

У игристого вина желто-соломенный цвет с интенсивными золотыми отблесками.

Вкус игристого вина полный, приятный, гладкий, со слегка бархатистой текстурой, мощной кислотностью и тонкой горьковатой нотой в стойком послевкусии.

Роскошный аромат игристого вина демонстрирует большую выразительность и глубину. В нем легко угадываются медовые ноты, которые сопровождают оттенки печеного яблока и сушеного инжира, цукатов из апельсиновой цедры и кураги. Легки цветочные штрихи украшают букет. Отчетливый характер длительной выдержки на осадке проявляется тонами тостов, фундука, нуги, марципана, какао, ириски и кофе, дополненными нюансами подлеска, опавших листьев и грибов.

Игристое вино рекомендуется вкушать в качестве аперитива.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 172 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино обладает интенсивным золотисто-желтым цветом. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Игристое вино покоряет свежим, удивительно утонченным, шелковистым, слегка маслянистым, но все же живым и ярким вкусом с поразительно многогранным и чистым послевкусием.

Богатый аромат игристого вина манит тонами выпечки, английского крема, марципана, булочки Бриошь, подчеркнутыми нюансами листьев какао, карамели и белого шоколада, которые сопровождаются оттенками засахаренных косточковых фруктов, кураги и тонкими пряными штрихами белого перца. Бальзамические ноты фенхеля, розмарина и лаврового листа освежают композицию.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару любым изысканным блюдам.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Nature Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 160 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Дозажный ликер не добавляется. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино обладает интенсивным золотисто-желтым цветом. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Игристое вино покоряет свежим, удивительно утонченным, шелковистым, слегка маслянистым, но все же живым и ярким вкусом с поразительно многогранным и чистым послевкусием.

Богатый аромат игристого вина манит тонами выпечки, английского крема, марципана, булочки Бриошь, подчеркнутыми нюансами листьев какао, карамели и белого шоколада, которые сопровождаются оттенками засахаренных косточковых фруктов, кураги и тонкими пряными штрихами белого перца. Бальзамические ноты фенхеля, розмарина и лаврового листа освежают композицию.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также составит гармоничную пару любым изысканным блюдам.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Nature Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 160 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Дозажный ликер не добавляется. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино покоряет насыщенностью своего золотистого цвета, а также утонченностью перляжа.

Вкус восхищает своей структурой и бархатистой текстурой, ласкающей небо, которая также заманчиво контрастирует с сухим, острым послевкусием, яркой кислинкой и минеральной солоноватостью.

Выразительный, богатый и объемный аромат представлен оттенками косточковых фруктов, средиземноморских трав и бальзамическими нотками. О благородном характере напитка заявляют тона фундука, какао, кофе и специи, таких как карри и шафран.

Идеально в качестве аперитива в большом бокале, чтобы усилить насыщенность кислородом и, следовательно, выразительность напитка, а также составит гармоничную пару любым изысканным блюдам.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Nature Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом. Винтаж 2009 года выдерживался в бутылках более 140 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Дозажный ликер не добавляется. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Зимние дожди 2009 года достаточно напитали почву, чтобы гарантировать спокойный рост растения. Кропотливая и тщательная работа на винограднике позволила контролировать рост сорняков и обеспечить идеальный уход за растительным покровом. Май и июнь были засушливыми. Легкие осадки в июле способствовали быстрому созреванию плодов. Благодаря чрезвычайно сухим и не слишком теплым августу и сентябрю созревание шло равномерно. Можно говорить об уникальном винтаже с оптимальной степенью алкоголя и очень хорошей общей кислотностью в этом году. Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Игристое вино покоряет насыщенностью своего золотистого цвета, а также утонченностью перляжа.

Вкус восхищает своей структурой и бархатистой текстурой, ласкающей небо, которая также заманчиво контрастирует с сухим, острым послевкусием, яркой кислинкой и минеральной солоноватостью.

Выразительный, богатый и объемный аромат представлен оттенками косточковых фруктов, средиземноморских трав и бальзамическими нотками. О благородном характере напитка заявляют тона фундука, какао, кофе и специи, таких как карри и шафран.

Идеально в качестве аперитива в большом бокале, чтобы усилить насыщенность кислородом и, следовательно, выразительность напитка, а также составит гармоничную пару любым изысканным блюдам.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Nature Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом. Винтаж 2009 года выдерживался в бутылках более 140 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Дозажный ликер не добавляется. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Зимние дожди 2009 года достаточно напитали почву, чтобы гарантировать спокойный рост растения. Кропотливая и тщательная работа на винограднике позволила контролировать рост сорняков и обеспечить идеальный уход за растительным покровом. Май и июнь были засушливыми. Легкие осадки в июле способствовали быстрому созреванию плодов. Благодаря чрезвычайно сухим и не слишком теплым августу и сентябрю созревание шло равномерно. Можно говорить об уникальном винтаже с оптимальной степенью алкоголя и очень хорошей общей кислотностью в этом году. Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Цвет — аристократический золотистый, с жемчужными нитями пузырьков.

Вкус обильный и сложный, с великолепной свежестью и питкостью, нежными нотками ванили, дыма, красного яблока, дрожжей, тонкими штрихами дуба, шерри, мандарина, дрожжей, высокой кислотностью и супер стойким послевкусием с солеными минеральными акцентами.

Строгий и элегантный букет впечатляет гармонией своих ароматов, он раскрывается сложными и развивающимися нотами желтых экзотических фруктов, лекарственных трав и третичными тонами миндаля.

Идеально в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками, фуа-гра, икрой.

Olivier Horiot, "Solera" Brut Nature, Champagne AOC — сложное и мощное кюве, рожденное на участке "Sol est Roi" ("Почва — король"), на котором выращивают семь исторических сортов винограда Шампани: Пти Мелье, Арбан, Шардоне и четыре сорта Пино (Блан, Менье, Гри и Нуар). Некоторые сорта — так называемые "забытые", которые занимают лишь 0,3% от общей посевной площади Шампани. Поэтому "Солера" Брют Натюр — это всегда что-то особенное! Участок расположен в северо-западной части деревни Риси, в Кот де Бар, где терруар характеризуется серым мергелем на твердом кимериджском известняке. Методы ведения хозяйства — органические и биодинамические. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается продолжительной ферментации с использованием натуральных дрожжей в дубовых бочках. По завершении яблочно-молочного брожения базовое вино выдерживается в тех же емкостях в течение 1 года с регулярным батонажем, а затем дозревает в фудре по методу Солера. Вторичная ферментация и выдержка шампанского на тонком осадке на протяжении не менее 36 месяцев протекают уже в бутылках. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется.

Хозяйство Champagne Olivier Horiot считается одним из самых прогрессивных и современных в регионе Шампань. Неординарность хозяйства выражается в выпуске не только шампанских, но и тихих вин, хотя такое редко встречается в Шампани. Нынешний владелец хозяйства, Оливье Орио — потомок виноградарей, которые выращивали лозы с семнадцатого века. Ранее виноград продавался, а Оливье в 1999 году начал собственное производство вина. Сначала винодельней производились только тихие вина, а с 2004 года — и шампанские. На семи гектарах виноградников выращивается семь разрешенных в Шампани сортов. В основном это Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены в регионе Les Riceys, единственной винодельческой зоне, в которой есть три AOC: Champagne AOC, Coteaux Champenois AOC и Rose de Riceys AOC.Практически все вина в хозяйстве — миллезимные. Методы обработки виноградников — биодинамические, при создании вин применяются древние технологии. Количество выпускаемого вина очень ограничено и составляет от 1000 до 3000 бутылок каждого вида.

Цвет — аристократический золотистый, с жемчужными нитями пузырьков.

Вкус обильный и сложный, с великолепной свежестью и питкостью, нежными нотками ванили, дыма, красного яблока, дрожжей, тонкими штрихами дуба, шерри, мандарина, дрожжей, высокой кислотностью и супер стойким послевкусием с солеными минеральными акцентами.

Строгий и элегантный букет впечатляет гармонией своих ароматов, он раскрывается сложными и развивающимися нотами желтых экзотических фруктов, лекарственных трав и третичными тонами миндаля.

Идеально в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками, рыбой, морепродуктами, моллюсками, фуа-гра, икрой.

Olivier Horiot, "Solera" Brut Nature, Champagne AOC — сложное и мощное кюве, рожденное на участке "Sol est Roi" ("Почва — король"), на котором выращивают семь исторических сортов винограда Шампани: Пти Мелье, Арбан, Шардоне и четыре сорта Пино (Блан, Менье, Гри и Нуар). Некоторые сорта — так называемые "забытые", которые занимают лишь 0,3% от общей посевной площади Шампани. Поэтому "Солера" Брют Натюр — это всегда что-то особенное! Участок расположен в северо-западной части деревни Риси, в Кот де Бар, где терруар характеризуется серым мергелем на твердом кимериджском известняке. Методы ведения хозяйства — органические и биодинамические. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается продолжительной ферментации с использованием натуральных дрожжей в дубовых бочках. По завершении яблочно-молочного брожения базовое вино выдерживается в тех же емкостях в течение 1 года с регулярным батонажем, а затем дозревает в фудре по методу Солера. Вторичная ферментация и выдержка шампанского на тонком осадке на протяжении не менее 36 месяцев протекают уже в бутылках. После дегоржажа дозировочный ликер не добавляется.

Хозяйство Champagne Olivier Horiot считается одним из самых прогрессивных и современных в регионе Шампань. Неординарность хозяйства выражается в выпуске не только шампанских, но и тихих вин, хотя такое редко встречается в Шампани. Нынешний владелец хозяйства, Оливье Орио — потомок виноградарей, которые выращивали лозы с семнадцатого века. Ранее виноград продавался, а Оливье в 1999 году начал собственное производство вина. Сначала винодельней производились только тихие вина, а с 2004 года — и шампанские. На семи гектарах виноградников выращивается семь разрешенных в Шампани сортов. В основном это Пино Нуар и Шардоне. Виноградники расположены в регионе Les Riceys, единственной винодельческой зоне, в которой есть три AOC: Champagne AOC, Coteaux Champenois AOC и Rose de Riceys AOC.Практически все вина в хозяйстве — миллезимные. Методы обработки виноградников — биодинамические, при создании вин применяются древние технологии. Количество выпускаемого вина очень ограничено и составляет от 1000 до 3000 бутылок каждого вида.

Цвет — выразительно золотистый, с бликами интенсивного золотого оттенка.

Вкус очень дружелюбный и объемный, с приятной, хорошо интегрированной карбонизацией, бархатистой текстурой и долгим, свежим, обволакивающим послевкусием.

Глубокий, выразительный аромат раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, печеного яблока, грецких орехов и марципана. При аэрации букет обогащается тонами карамели, апельсиновых цукатов, увядших цветов и подлеска.

Рекомендуется вкушать в качестве аперитива в большом бокале, чтобы усилить насыщенность кислородом и, следовательно, выразительность напитка.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом. Винтаж 2009 года выдерживался в бутылках более 140 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Зимние дожди 2009 года достаточно напитали почву, чтобы гарантировать спокойный рост растения. Кропотливая и тщательная работа на винограднике позволила контролировать рост сорняков и обеспечить идеальный уход за растительным покровом. Май и июнь были засушливыми. Легкие осадки в июле способствовали быстрому созреванию плодов. Благодаря чрезвычайно сухим и не слишком теплым августу и сентябрю созревание шло равномерно. Можно говорить об уникальном винтаже с оптимальной степенью алкоголя и очень хорошей общей кислотностью в этом году. Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Цвет — выразительно золотистый, с бликами интенсивного золотого оттенка.

Вкус очень дружелюбный и объемный, с приятной, хорошо интегрированной карбонизацией, бархатистой текстурой и долгим, свежим, обволакивающим послевкусием.

Глубокий, выразительный аромат раскрывается оттенками спелых тропических фруктов, печеного яблока, грецких орехов и марципана. При аэрации букет обогащается тонами карамели, апельсиновых цукатов, увядших цветов и подлеска.

Рекомендуется вкушать в качестве аперитива в большом бокале, чтобы усилить насыщенность кислородом и, следовательно, выразительность напитка.

Около 130 лет назад Пау Батлле, прадедушка нынешних владельцев компании Gramona, почувствовал, что его вина, изготовленные из винограда сорта Чарелло, обладают уникальной способностью к старению. Хосеп Луис и Бартомеу Грамона подтвердили это примерно 70 лет спустя. Грамона всегда считал, вопреки устоявшейся парадигме, что игристые вина из Пенедеса должны быть молодыми, что превосходство игристых вин в равной степени зависит от терруара и длительности процесса выдержки. В 1997 году Жауме и Ксавье Грамона взялись за реализацию идеи довести процесс выдержки игристых вин до крайностей, неизвестных по сей день. Так, родилась коллекция "Enoteca", которая сегодня представляет игристые вина, выдержанные на осадке более 10 лет. Грамона подтвердили, что чем дольше выдержка, тем более выразительным становится игристое вино, сохраняя при этом свежесть. "Enoteca" от Gramona — это кульминация пути, начатого прадедом Грамона более века назад, и лучшая работа мастеров винодельни на сегодняшний день. Коллекция "Энотека" представлена в двух стилях: Brut Nature для тех, кто любит раскрывать индивидуальность терруара в каждом бокале, и Brut для тех, кто считает, что игристое вино — лучший способ порадовать чувства. Каждая бутылка этой ограниченной серии пронумерована и тщательно промаркирована вручную. Время выдержки на дрожжевом осадке отражено цифрой на этикетке.Gramona, "Enoteca" Brut Corpinnat — чарующее игристое вино с широким спектром ароматов, очевидных с самого первого мига, поразительно чистым и свежим вкусом. Сорт Чарелло обладает необычайной структурой и кислотностью и вместе с Макабео впечатляющим образом выражает интенсивность аромата, утонченность и элегантность, в результате чего получается хорошо сбалансированное игристое вино, богатое нюансами и с кислотностью, которая сохраняется в течение многих лет. Виноград выращивается на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата.Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом. Винтаж 2009 года выдерживался в бутылках более 140 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Зимние дожди 2009 года достаточно напитали почву, чтобы гарантировать спокойный рост растения. Кропотливая и тщательная работа на винограднике позволила контролировать рост сорняков и обеспечить идеальный уход за растительным покровом. Май и июнь были засушливыми. Легкие осадки в июле способствовали быстрому созреванию плодов. Благодаря чрезвычайно сухим и не слишком теплым августу и сентябрю созревание шло равномерно. Можно говорить об уникальном винтаже с оптимальной степенью алкоголя и очень хорошей общей кислотностью в этом году. Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

"Franciacorta Cuvee" Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

"Franciacorta Cuvee" Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

"Franciacorta Cuvee" Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.

Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

"Franciacorta Cuvee" Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино яркого лимонно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием. Тонкие нити пузырьков, напоминающих нить жемчуга, образуют белую, устойчивую, пушистую шапку мусса.

Элегантное игристое вино со слегка кремовой текстурой, легким хрустящим вкусом с высокой кислотностью и минеральностью, глубиной, гармонией и сложностью.

Аромат вина, полный и притягательный, характеризуется сильной доминантой минеральных нот, окруженных оттенками спелых сладких фруктов, выпечки, меренги и цитрусовых цукатов.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, морской рыбой, ракообразными и моллюсками.

По мнению виноделов Bellavista, игристое вино "Alma" Gran Cuvee является наивысшей точкой в их понимании возможностей Франчакорты. Компания владеет 147 Крю, очень небольшими по размеру, которые, в свою очередь, разбиты на 224 микро-участка, обладающих уникальным терруаром. Виноградники компании площадью в 190 гектаров в основе имеют 64 разных типа почвы. Потрясающее разнообразие терруаров позволяет производить кюве с изначально заданными характеристиками, добиваясь гармонии и совершенства стиля.Для создания "Альма" Гран Кюве виноград сортов Пино Неро (22%), Шардоне (77%) и Пино Бьянко (1%) выращивают на 10 микро-участках, расположенных в 10 регионах Франчакорты. Виноградники с южной и юго-восточной экспозицией; высота над уровнем моря составляет 200-350 метров. Средний возраст лоз — 20 лет. Винификация кюве происходит традиционным для игристых вин способом, но с некоторой особенностью: минимум 35% купажа проходит ферментацию и выдержку в маленьких дубовых бочках возрастом более 35 лет. Этот аспект производства придает вину сложность, выраженную текстуру, глубину вкуса и аромата. Процесс создания этого кюве — от сбора урожая до созревания в бутылках — занимает долгих 40 месяцев. "Время — наш лучший союзник", — утверждают владельцы винодельни.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино яркого лимонно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием. Тонкие нити пузырьков, напоминающих нить жемчуга, образуют белую, устойчивую, пушистую шапку мусса.

Элегантное игристое вино со слегка кремовой текстурой, легким хрустящим вкусом с высокой кислотностью и минеральностью, глубиной, гармонией и сложностью.

Аромат вина, полный и притягательный, характеризуется сильной доминантой минеральных нот, окруженных оттенками спелых сладких фруктов, выпечки, меренги и цитрусовых цукатов.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, морской рыбой, ракообразными и моллюсками.

По мнению виноделов Bellavista, игристое вино "Alma" Gran Cuvee является наивысшей точкой в их понимании возможностей Франчакорты. Компания владеет 147 Крю, очень небольшими по размеру, которые, в свою очередь, разбиты на 224 микро-участка, обладающих уникальным терруаром. Виноградники компании площадью в 190 гектаров в основе имеют 64 разных типа почвы. Потрясающее разнообразие терруаров позволяет производить кюве с изначально заданными характеристиками, добиваясь гармонии и совершенства стиля.Для создания "Альма" Гран Кюве виноград сортов Пино Неро (22%), Шардоне (77%) и Пино Бьянко (1%) выращивают на 10 микро-участках, расположенных в 10 регионах Франчакорты. Виноградники с южной и юго-восточной экспозицией; высота над уровнем моря составляет 200-350 метров. Средний возраст лоз — 20 лет. Винификация кюве происходит традиционным для игристых вин способом, но с некоторой особенностью: минимум 35% купажа проходит ферментацию и выдержку в маленьких дубовых бочках возрастом более 35 лет. Этот аспект производства придает вину сложность, выраженную текстуру, глубину вкуса и аромата. Процесс создания этого кюве — от сбора урожая до созревания в бутылках — занимает долгих 40 месяцев. "Время — наш лучший союзник", — утверждают владельцы винодельни.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.