Шампанское Розовое Сухое Шампанское Пино Неро, Каберне Совиньон, Шардоне и Ассиртико, Страница 17
Выберите фильтры
- 491
- 1291
- 1264
- 362
- 48
- Еще 2
- 491
- 306
- 29
- 6
- 2
- Еще 0
- 491
- 491
- 16
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 51
- 490
- 2
- 595
- 215
- 4
- Еще 2
- 423
- 40
- 23
- 4
- 1
- Еще 0
Шампанское светится в бокале янтарными оттенками осени и розового золота. Красивый, чистый, яркий цвет украшается стойкими, мелкими жемчужинами пузырьков.
Элегантный и гармоничный вкус шампанского показывает живую кислотность, потрясающую настойчивость и сказочную сбалансированность оттенков клубничного джема, заварного крема, белого персика, специй, грейпфрута и белого шоколада.
Аромат шампанского удивительно интенсивный и сложный: ноты экзотических фруктов, таких как гуава, апельсина, черники, граната и трюфелей, специй и белого перца образуют богатую ароматическую палитру, которую подчеркивают тона жареных орехов и выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, для сопровождения суши, королевских креветок, лобстеров в пикантном соусе, омаров, фуа-гра, сыра Гауда, телячьих котлет, тушеных артишоков. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, крем-брюле.
Шампанский дом Ruinart выпустил новый высококачественный винтаж "Dom Ruinart" Rose, 2002, бутылка и этикетка которого получили новый более изысканный дизайн. Купаж белого Шардоне и красного Пино Нуар обеспечивает прекрасный баланс между полнотой и гладкостью. Как рассказал мастер винного погреба Ruinart Фредерик Панайотис: "Секрет этого баланса в основном заключается в качества винограда урожая 2002 года, который стал легендарным для всех шампанских вин". Тем не менее, независимо от года, неизменно высокое качество шампанского "Дом Рюинар" Розе обеспечивается использованием винограда только из виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока. Виноград сорта Шардоне ферментируют как белый, а Пино Нуар подвергают мацерации на кожице в течение 9 дней перед отжимом, чтобы извлечь хороший цвет и мягкие фруктовые танины. Винификация проходит только в емкостях из нержавеющей стали. Тщательное внимание к деталям создает дому Ruinart заслуженную высокую репутацию. Богатое, насыщенное вино 2002 года обладает потрясающей настойчивостью и сказочной сбалансированностью. Его вкус сохраняет свою чистоту в течение многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское светится в бокале янтарными оттенками осени и розового золота. Красивый, чистый, яркий цвет украшается стойкими, мелкими жемчужинами пузырьков.
Элегантный и гармоничный вкус шампанского показывает живую кислотность, потрясающую настойчивость и сказочную сбалансированность оттенков клубничного джема, заварного крема, белого персика, специй, грейпфрута и белого шоколада.
Аромат шампанского удивительно интенсивный и сложный: ноты экзотических фруктов, таких как гуава, апельсина, черники, граната и трюфелей, специй и белого перца образуют богатую ароматическую палитру, которую подчеркивают тона жареных орехов и выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, для сопровождения суши, королевских креветок, лобстеров в пикантном соусе, омаров, фуа-гра, сыра Гауда, телячьих котлет, тушеных артишоков. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, крем-брюле.
Шампанский дом Ruinart выпустил новый высококачественный винтаж "Dom Ruinart" Rose, 2002, бутылка и этикетка которого получили новый более изысканный дизайн. Купаж белого Шардоне и красного Пино Нуар обеспечивает прекрасный баланс между полнотой и гладкостью. Как рассказал мастер винного погреба Ruinart Фредерик Панайотис: "Секрет этого баланса в основном заключается в качества винограда урожая 2002 года, который стал легендарным для всех шампанских вин". Тем не менее, независимо от года, неизменно высокое качество шампанского "Дом Рюинар" Розе обеспечивается использованием винограда только из виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока. Виноград сорта Шардоне ферментируют как белый, а Пино Нуар подвергают мацерации на кожице в течение 9 дней перед отжимом, чтобы извлечь хороший цвет и мягкие фруктовые танины. Винификация проходит только в емкостях из нержавеющей стали. Тщательное внимание к деталям создает дому Ruinart заслуженную высокую репутацию. Богатое, насыщенное вино 2002 года обладает потрясающей настойчивостью и сказочной сбалансированностью. Его вкус сохраняет свою чистоту в течение многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Вино нежного светло-розового цвета со множеством мелких пузырьков.
Вкус шампанского насыщенный, интенсивный, сложный, с тонкой кислинкой, фруктовыми оттенками, шелковистой текстурой и долгим приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами розы и фруктов, особенно выделяются тона вишни Монморенси.
Шампанское — великолепный аперитив, также оно составит прекрасную пару изысканным блюдам: норвержским омарам с цитрусовыми, медальонам из оленины с черничным соусом, свежей лесной землянике.
"Noble Cuvee Brut Rose" — шампанское, которое покоряет своей сложностью и изысканностью, страстным ароматом и долгим притягательным послевкусием! Выражающее высокий стиль Дома Лансон, шампанское "Noble Cuvee Brut Rose" изготовлено из лучших ягод Шардоне и Пино Нуар, выращенных на виноградниках ряда Гран Крю области Кот де Блан. Шардоне происходит из Авизе, а также соседних деревень Огер, Краман и одного из самых дорогих виноградников в Ле Мениль-cюр-Огер. Пино Нуар, придающий шампанскому нежный розовый цвет и расширяющий палитру ароматов, собирают в Верзенэ и Бузи. Шампанское "Non vintage" собрано из винограда нескольких урожаев, иногда их число доходит до 50 кюве разных лет. Такое смешение сока винограда из разных сортов, разных областей и годов позволяет производителю создавать свой собственный стиль, добиваться большей округлости и гармоничности вкуса шампанского. "Noble Cuvee Brut Rose" было выдержано в подвалах Лансон как минимум пять лет. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.
Вино нежного светло-розового цвета со множеством мелких пузырьков.
Вкус шампанского насыщенный, интенсивный, сложный, с тонкой кислинкой, фруктовыми оттенками, шелковистой текстурой и долгим приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нотами розы и фруктов, особенно выделяются тона вишни Монморенси.
Шампанское — великолепный аперитив, также оно составит прекрасную пару изысканным блюдам: норвержским омарам с цитрусовыми, медальонам из оленины с черничным соусом, свежей лесной землянике.
"Noble Cuvee Brut Rose" — шампанское, которое покоряет своей сложностью и изысканностью, страстным ароматом и долгим притягательным послевкусием! Выражающее высокий стиль Дома Лансон, шампанское "Noble Cuvee Brut Rose" изготовлено из лучших ягод Шардоне и Пино Нуар, выращенных на виноградниках ряда Гран Крю области Кот де Блан. Шардоне происходит из Авизе, а также соседних деревень Огер, Краман и одного из самых дорогих виноградников в Ле Мениль-cюр-Огер. Пино Нуар, придающий шампанскому нежный розовый цвет и расширяющий палитру ароматов, собирают в Верзенэ и Бузи. Шампанское "Non vintage" собрано из винограда нескольких урожаев, иногда их число доходит до 50 кюве разных лет. Такое смешение сока винограда из разных сортов, разных областей и годов позволяет производителю создавать свой собственный стиль, добиваться большей округлости и гармоничности вкуса шампанского. "Noble Cuvee Brut Rose" было выдержано в подвалах Лансон как минимум пять лет. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.
Шампанское глубокого лососевого цвета с медными отблесками.
Шампанское обладает мягким и насыщенным вкусом с оттенками лакричника и пряной вишни, длительным послевкусием.
В аромате шампанского ощущаются нотки розовых лепестков, черносмородинового желе и тмина.
Сочное и ароматное шампанское хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и выдержанными сырами.
Роскошное розовое шампанское "Brut Rose Grand Cru" от Egly-Ouriet изготовлено из виноградных сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенных в винограднике Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Сок выжимают вертикальным прессом. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение 48 месяцев позволяет вину постепенно осветляться естественным образом. Дозаж — 4 г/л. Вино не оклеивается и не фильтруется. Базовое белое вино купажируется с красным "Coteaux Champenois". Розлив в бутылки производится в год урожая. Потрясающее насыщенное шампанское "Брют Розе Гран Крю" пьется почти как красное, но при этом оно мягче и изысканнее.Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках. Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!
Шампанское глубокого лососевого цвета с медными отблесками.
Шампанское обладает мягким и насыщенным вкусом с оттенками лакричника и пряной вишни, длительным послевкусием.
В аромате шампанского ощущаются нотки розовых лепестков, черносмородинового желе и тмина.
Сочное и ароматное шампанское хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и выдержанными сырами.
Роскошное розовое шампанское "Brut Rose Grand Cru" от Egly-Ouriet изготовлено из виноградных сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенных в винограднике Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Сок выжимают вертикальным прессом. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение 48 месяцев позволяет вину постепенно осветляться естественным образом. Дозаж — 4 г/л. Вино не оклеивается и не фильтруется. Базовое белое вино купажируется с красным "Coteaux Champenois". Розлив в бутылки производится в год урожая. Потрясающее насыщенное шампанское "Брют Розе Гран Крю" пьется почти как красное, но при этом оно мягче и изысканнее.Небольшое винное хозяйство Эгли-Урье — одно из лучших в Шампани — расположено в самом сердце Кот-де-Нуар. Владельцами Шампанского Дома являются Мишель и Франсис Эгли — представители третьего поколения виноделов семьи Эгли. Все виноградники компании относятся к классу Гран Крю. Они занимают небольшую площадь (около 10 гектаров) и расположены в трех коммунах Шампани: в Амбонне находится самый большой виноградник (7,2 га), еще два — в Бузи (0,3 га) и Верзене (1,5 га). Средний возраст лозы составляет 35 лет, а один из виноградников Эгли-Урье посажен еще в 1947 году. В виноградниках применяют только органические удобрения. Дом Эгли-Урье получает только положительные отзывы признанных винных экспертов: высокие рейтинги по Р. Паркеру — ***** (outstanding), Wine Spectator и другим изданиям. Хью Джонсон в своем "Винном гиде" выделяет Эгли-Урье среди лучших малых производителей в Шампани.Стиль вин Egly-Ouriet можно назвать исключительным. При производстве шампанского дозаж применяется в небольших количествах — не более 6 грамм сахара на литр. Шампанское Egly-Ouriet получается очень сухое, но не "иссушающее", благодаря плотности и выразительному вкусу — результату продолжительной выдержки вина на осадке и сравнительно позднего сбора винограда. Многие виноделы стремятся собрать урожай рано, чтобы в ягодах не пропала необходимая кислотность, но виноделы хозяйства Egly-Ouriet считают, что для производства вин очень важна зрелость ягод. «Зрелый виноград — это виноград, не требующий шаптализации», — говорит Франсис Эгли. Шаптализация — добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта. Естественный уровень алкоголя составляет более 12%, поэтому шаптализация винам Egly-Ouriet не нужна. Еще одной спецификой производства вин Egly-Ouriet является долгая выдержка в бутылке, что придает вину особое благородство. Вина Egly-Ouriet не оклеиваются (т.е., не обрабатываются веществами, которые абсорбируют грубые частицы) и не фильтруются. Осветление вина происходит естественным образом за счет долгой выдержки в дубовых бочках. Ежегодно компанией производится около 100 тысяч бутылок вина. За строгостью стиля шампанского Egly-Ouriet скрывается очень гармоничный, утонченный вкус с необыкновенно выразительным ароматом с минеральной доминантой, дополненной фруктово-цветочной гаммой. Внешне напиток необычайно радует глаз: превосходный мусс, стойкая игра мелких пузырьков, вереницей поднимающихся со дна. А когда бокал пустеет, шампанское еще долго напоминает о себе щедрым и стойким послевкусием!
Шампанское светится в бокале янтарными оттенками осени и розового золота. Красивый, чистый, яркий цвет украшается стойкими, мелкими жемчужинами пузырьков.
Элегантный и гармоничный вкус шампанского показывает живую кислотность, потрясающую настойчивость и сказочную сбалансированность оттенков клубничного джема, заварного крема, белого персика, специй, грейпфрута и белого шоколада.
Аромат шампанского удивительно интенсивный и сложный: ноты экзотических фруктов, таких как гуава, апельсина, черники, граната и трюфелей, специй и белого перца образуют богатую ароматическую палитру, которую подчеркивают тона жареных орехов и выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, для сопровождения суши, королевских креветок, лобстеров в пикантном соусе, омаров, фуа-гра, сыра Гауда, телячьих котлет, тушеных артишоков. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, крем-брюле.
Шампанский дом Ruinart выпустил новый высококачественный винтаж "Dom Ruinart" Rose, 2002, бутылка и этикетка которого получили новый более изысканный дизайн. Купаж белого Шардоне и красного Пино Нуар обеспечивает прекрасный баланс между полнотой и гладкостью. Как рассказал мастер винного погреба Ruinart Фредерик Панайотис: "Секрет этого баланса в основном заключается в качества винограда урожая 2002 года, который стал легендарным для всех шампанских вин". Тем не менее, независимо от года, неизменно высокое качество шампанского "Дом Рюинар" Розе обеспечивается использованием винограда только из виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока. Виноград сорта Шардоне ферментируют как белый, а Пино Нуар подвергают мацерации на кожице в течение 9 дней перед отжимом, чтобы извлечь хороший цвет и мягкие фруктовые танины. Винификация проходит только в емкостях из нержавеющей стали. Тщательное внимание к деталям создает дому Ruinart заслуженную высокую репутацию. Богатое, насыщенное вино 2002года обладает потрясающей настойчивостью и сказочной сбалансированностью. Его вкус сохраняет свою чистоту в течение многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское светится в бокале янтарными оттенками осени и розового золота. Красивый, чистый, яркий цвет украшается стойкими, мелкими жемчужинами пузырьков.
Элегантный и гармоничный вкус шампанского показывает живую кислотность, потрясающую настойчивость и сказочную сбалансированность оттенков клубничного джема, заварного крема, белого персика, специй, грейпфрута и белого шоколада.
Аромат шампанского удивительно интенсивный и сложный: ноты экзотических фруктов, таких как гуава, апельсина, черники, граната и трюфелей, специй и белого перца образуют богатую ароматическую палитру, которую подчеркивают тона жареных орехов и выпечки.
Шампанское идеально в качестве аперитива, для сопровождения суши, королевских креветок, лобстеров в пикантном соусе, омаров, фуа-гра, сыра Гауда, телячьих котлет, тушеных артишоков. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, крем-брюле.
Шампанский дом Ruinart выпустил новый высококачественный винтаж "Dom Ruinart" Rose, 2002, бутылка и этикетка которого получили новый более изысканный дизайн. Купаж белого Шардоне и красного Пино Нуар обеспечивает прекрасный баланс между полнотой и гладкостью. Как рассказал мастер винного погреба Ruinart Фредерик Панайотис: "Секрет этого баланса в основном заключается в качества винограда урожая 2002 года, который стал легендарным для всех шампанских вин". Тем не менее, независимо от года, неизменно высокое качество шампанского "Дом Рюинар" Розе обеспечивается использованием винограда только из виноградников класса Гран Крю и 10-летней выдержкой, за долгое время которой ароматы белого и красного винограда гармонично смешиваются. При обработке винограда используется пневматический пресс, чтобы не допустить окисления сока. Виноград сорта Шардоне ферментируют как белый, а Пино Нуар подвергают мацерации на кожице в течение 9 дней перед отжимом, чтобы извлечь хороший цвет и мягкие фруктовые танины. Винификация проходит только в емкостях из нержавеющей стали. Тщательное внимание к деталям создает дому Ruinart заслуженную высокую репутацию. Богатое, насыщенное вино 2002года обладает потрясающей настойчивостью и сказочной сбалансированностью. Его вкус сохраняет свою чистоту в течение многих лет.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское розового цвета с утонченным перляжем.
Шампанское покоряет округлым, полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.
У шампанского роскошный, многогранный аромат, сотканный из нот красных ягод, лакрицы, апельсиновой цедры и теплого хлеба.
Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.
Champagne Tarlant, "L'Aerienne" Rose, Champagne AOC, 2004 — роскошное розовое шампанское, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, которые произрастают на непривитых лозах в аппелласьоне Oeuilly. Дегоржаж винтажа 2004 года проводился в январе 2019 года. "L'Aerienne" Rose, Champagne AOC подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.
Шампанское розового цвета с утонченным перляжем.
Шампанское покоряет округлым, полным, богатым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.
У шампанского роскошный, многогранный аромат, сотканный из нот красных ягод, лакрицы, апельсиновой цедры и теплого хлеба.
Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.
Champagne Tarlant, "L'Aerienne" Rose, Champagne AOC, 2004 — роскошное розовое шампанское, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, которые произрастают на непривитых лозах в аппелласьоне Oeuilly. Дегоржаж винтажа 2004 года проводился в январе 2019 года. "L'Aerienne" Rose, Champagne AOC подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.
Вино нежного светло-розового цвета со множеством мелких пузырьков.
Вкус шампанского насыщенный, интенсивный, сложный, с четкой структурой, прекрасно сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками, шелковистой текстурой и долгим приятным послевкусием с минеральными нюансами.
Аромат вина раскрывается нотами розы и фруктов, особенно выделяются тона вишни Монморенси.
Шампанское — великолепный аперитив, также оно составит прекрасную пару изысканным блюдам: норвержским омарам с цитрусовыми, медальонам из оленины с черничным соусом, свежей лесной землянике.
Вино нежного светло-розового цвета со множеством мелких пузырьков.
Вкус шампанского насыщенный, интенсивный, сложный, с четкой структурой, прекрасно сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками, шелковистой текстурой и долгим приятным послевкусием с минеральными нюансами.
Аромат вина раскрывается нотами розы и фруктов, особенно выделяются тона вишни Монморенси.
Шампанское — великолепный аперитив, также оно составит прекрасную пару изысканным блюдам: норвержским омарам с цитрусовыми, медальонам из оленины с черничным соусом, свежей лесной землянике.
Шампанское лососево-розового цвета с сияющим блеском.
Шелковистое шампанское с округлым вкусом и нежными нотками лесных ягод, карамели, минералов и свежей сдобной выпечки.
Вино очаровывает своим букетом, где нотки персиков, спелой клубники и смородины сплетаются с примечаниями сладкой ванили и цедры апельсина.
Шампанское Кристаль Розе является прекрасным аперитивом.
Луи Родерер Кристаль Розе — это символ престижа и роскоши! История этого шампанского началась в 1974 году, спустя 200 лет после создания знаменитого шампанского Кристаль. Для этого шампанского был избран старинный виноградник с прекрасным расположением, где выращивался сорт Пино нуар. Виноградник находится на известняковых почвах и в лучшие годы виноград достигает кристальной чистоты, необходимой для создания настоящего шампанского Кристаль. Сегодня рост данных лоз поддерживается органическим способом. Виноград для этого вина собирают вручную, при этом используют сок, получившийся только после первого отжима винограда. При производстве Кристаль Розе не используют малолактическую ферментацию, чтобы сохранить природную кислотность вина. Холодная мацерация осуществляется в течение 5-8 дней, выдержка занимает 6 лет и проводится в погребах поместья. 2004 год был одним из лучших годов для вин Шампани, что позволило произвести этот замечательный напиток, который послужит настоящим украшением любого праздничного стола и может стать роскошным подарком на любое торжество! Луи Родерер – один из крупнейших независимых Больших Шампанских Домов Франции. С момента основания в 1776 году и по сей день, он принадлежит семье основателя компании. История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, а шампанское Кристаль (Cristal), было создано Луи Родерером II (сыном основателя компании) в 1876 году специально по заказу императора Александра II, разливая этот великолепный напиток в бутылки, помещенные в специальную упаковку и декорированные имперским гербом. Сегодня, Жан-Клод Рузо, внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3-м правилам, проверенным временем: полный контроль над поставкой винограда; приоритет долгосрочного планирования и финансовая независимость Дома Луи Родерер. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдерживания вин, при медленном созревании в подвалах вино достигнет своей зрелости. Постепенно сложные ароматы объединяются, чтобы формировать неповторимый букет.
Шампанское лососево-розового цвета с сияющим блеском.
Шелковистое шампанское с округлым вкусом и нежными нотками лесных ягод, карамели, минералов и свежей сдобной выпечки.
Вино очаровывает своим букетом, где нотки персиков, спелой клубники и смородины сплетаются с примечаниями сладкой ванили и цедры апельсина.
Шампанское Кристаль Розе является прекрасным аперитивом.
Луи Родерер Кристаль Розе — это символ престижа и роскоши! История этого шампанского началась в 1974 году, спустя 200 лет после создания знаменитого шампанского Кристаль. Для этого шампанского был избран старинный виноградник с прекрасным расположением, где выращивался сорт Пино нуар. Виноградник находится на известняковых почвах и в лучшие годы виноград достигает кристальной чистоты, необходимой для создания настоящего шампанского Кристаль. Сегодня рост данных лоз поддерживается органическим способом. Виноград для этого вина собирают вручную, при этом используют сок, получившийся только после первого отжима винограда. При производстве Кристаль Розе не используют малолактическую ферментацию, чтобы сохранить природную кислотность вина. Холодная мацерация осуществляется в течение 5-8 дней, выдержка занимает 6 лет и проводится в погребах поместья. 2004 год был одним из лучших годов для вин Шампани, что позволило произвести этот замечательный напиток, который послужит настоящим украшением любого праздничного стола и может стать роскошным подарком на любое торжество! Луи Родерер – один из крупнейших независимых Больших Шампанских Домов Франции. С момента основания в 1776 году и по сей день, он принадлежит семье основателя компании. История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, а шампанское Кристаль (Cristal), было создано Луи Родерером II (сыном основателя компании) в 1876 году специально по заказу императора Александра II, разливая этот великолепный напиток в бутылки, помещенные в специальную упаковку и декорированные имперским гербом. Сегодня, Жан-Клод Рузо, внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3-м правилам, проверенным временем: полный контроль над поставкой винограда; приоритет долгосрочного планирования и финансовая независимость Дома Луи Родерер. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдерживания вин, при медленном созревании в подвалах вино достигнет своей зрелости. Постепенно сложные ароматы объединяются, чтобы формировать неповторимый букет.
Шампанское светлого розового цвета с золотистыми отблесками и коралловыми оттенками, которые с возрастом становятся более заметными.
В мягком, тонком, четком, освежающем, очень привлекательном вкусе шампанского ощущаются тона розового грейпфрута и сладкого ревеня. Послевкусие прекрасно структурированное и мощное.
Аромат шампанского выражается элегантным сочетанием оттенков розы и герани с нотками мирабели и красной сливы, лесных ягод и красной смородины. С возрастом через несколько минут аэрации становятся очевидными теплые ноты крема и фруктового варенья, белого шоколада и консервированных грейпфрута, нюансы меда.
Шампанское великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с деликатесными закусками, блюдами высокой кухни, икрой, тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячьей печенью, сливовым пирогом или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани. "Dom Ruinart" Rose, 1998 — это коллекционное шампанское, изысканное и оригинальное сочетание двух сортов винограда: Шардоне и Пино Нуар, каждый из которых по достоинству проявляет себе в букете вина. Винтаж 1998 года по сравнению с предыдущим 1996-м является более сбалансированным и классическим. Шардоне для вина собран с участков класса Гран Крю (66% — из Кот де Блан, 34% —из Монтань де Реймс). Пино Нуар выращен в крю Sillery и Verzenay. Собираемый исключительно вручную, урожай 1998 года показал очень хорошее качество, сочетание зрелости и свежести. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18-20°C. Затем последовало яблочно-молочное брожение с ежедневным пижажем.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское светлого розового цвета с золотистыми отблесками и коралловыми оттенками, которые с возрастом становятся более заметными.
В мягком, тонком, четком, освежающем, очень привлекательном вкусе шампанского ощущаются тона розового грейпфрута и сладкого ревеня. Послевкусие прекрасно структурированное и мощное.
Аромат шампанского выражается элегантным сочетанием оттенков розы и герани с нотками мирабели и красной сливы, лесных ягод и красной смородины. С возрастом через несколько минут аэрации становятся очевидными теплые ноты крема и фруктового варенья, белого шоколада и консервированных грейпфрута, нюансы меда.
Шампанское великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с деликатесными закусками, блюдами высокой кухни, икрой, тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячьей печенью, сливовым пирогом или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское "Дом Рюинар" — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани. "Dom Ruinart" Rose, 1998 — это коллекционное шампанское, изысканное и оригинальное сочетание двух сортов винограда: Шардоне и Пино Нуар, каждый из которых по достоинству проявляет себе в букете вина. Винтаж 1998 года по сравнению с предыдущим 1996-м является более сбалансированным и классическим. Шардоне для вина собран с участков класса Гран Крю (66% — из Кот де Блан, 34% —из Монтань де Реймс). Пино Нуар выращен в крю Sillery и Verzenay. Собираемый исключительно вручную, урожай 1998 года показал очень хорошее качество, сочетание зрелости и свежести. Ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18-20°C. Затем последовало яблочно-молочное брожение с ежедневным пижажем.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское лососевого цвета с оранжевыми отблесками и мелким перляжем.
Шампанское демонстрирует сложный, богатый вкус с нотами цитрусовой цедры, красной смородины и цветов. с освежающей кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское покоряет освежающим, роскошным ароматом, сотканным из нот свежего хлеба, имбирных пряников, корицы, цветов и древесины.
Шампанское идеально подходит в качестве аперитива. Напиток прекрасно раскрывается в сочетании с черной икрой, омарами, копченым лососем, сырой и жареной рыбой ( как под соусом, так и без ), мраморной телятиной, суши и другими блюдами японской кухни.
Шампанское "La Grande Annee" Rose Brut является символом красоты, совершенства вкуса и блистательным показателем стиля выдающегося дома Bollinger. Это замечательное вино создают исключительно в годы самых продуктивных урожаев, в результате чего марка напитка и получила такое имя — "Великий год". Оно славится не только характерными качествами каждого винтажа, но и уникальным стилем, зарожденным выдающейся землей и традициями технологии виноделия. Вино выдерживали на осадке шесть лет, все это время натуральная корковая пробка надежно хранила его от окисления. Благодаря столь длительному пребыванию в погребах винодельни, шампанское приобрело неповторимый вкус уникального качества.Bollinger — элитное шампанское с непревзойденным имиджем и отличной оценкой специалистов. Истоки появления этого вина уходят в давний 1650 год. Именно тогда семья графа Хеннеквина де Виллермонта приехала в прекрасный городок Ау в Шампани — средоточии винодельческого искусства. История винного Дома Боллинжер берет начало с 1829 года, с того многозначительного момента, когда адмирал Атанас Луи Эммануэль и Пласид Боллинжер (потомок графа Виллермонта) задались мыслью вести общее семейное дело. Семья распоряжалась прекрасными виноградниками и выбор сферы прибыли был очевиден, ведь именно тогда игристый напиток бурно завоевывал почтение всего мира. Это был "золотой век" шампанского. Уже в 1920 году домом Bollinger был достигнут уровень практически самой продаваемой марки мира, этот бренд знали миллионы.Лучший период процветания компании выпал на середину двадцатого века, в те годы управление винодельни оказалось в руках талантливой Лили Боллинжер, которая идеализировала вкус вина и сделала его совершенным, увеличив тем самым продажи своей продукции в два раза. Последним представителем династии, который руководил компанией, оказался Жислейн де Монтголфир — родной праправнук основателя. В начале 2008 года главенствовать домом назначили Жерома Филипона — первого наемного управляющего за весь период существования винного дома, но шампанское Bollinger до сих пор несет в себе многовековую семейную историю.
Шампанское лососевого цвета с оранжевыми отблесками и мелким перляжем.
Шампанское демонстрирует сложный, богатый вкус с нотами цитрусовой цедры, красной смородины и цветов. с освежающей кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское покоряет освежающим, роскошным ароматом, сотканным из нот свежего хлеба, имбирных пряников, корицы, цветов и древесины.
Шампанское идеально подходит в качестве аперитива. Напиток прекрасно раскрывается в сочетании с черной икрой, омарами, копченым лососем, сырой и жареной рыбой ( как под соусом, так и без ), мраморной телятиной, суши и другими блюдами японской кухни.
Шампанское "La Grande Annee" Rose Brut является символом красоты, совершенства вкуса и блистательным показателем стиля выдающегося дома Bollinger. Это замечательное вино создают исключительно в годы самых продуктивных урожаев, в результате чего марка напитка и получила такое имя — "Великий год". Оно славится не только характерными качествами каждого винтажа, но и уникальным стилем, зарожденным выдающейся землей и традициями технологии виноделия. Вино выдерживали на осадке шесть лет, все это время натуральная корковая пробка надежно хранила его от окисления. Благодаря столь длительному пребыванию в погребах винодельни, шампанское приобрело неповторимый вкус уникального качества.Bollinger — элитное шампанское с непревзойденным имиджем и отличной оценкой специалистов. Истоки появления этого вина уходят в давний 1650 год. Именно тогда семья графа Хеннеквина де Виллермонта приехала в прекрасный городок Ау в Шампани — средоточии винодельческого искусства. История винного Дома Боллинжер берет начало с 1829 года, с того многозначительного момента, когда адмирал Атанас Луи Эммануэль и Пласид Боллинжер (потомок графа Виллермонта) задались мыслью вести общее семейное дело. Семья распоряжалась прекрасными виноградниками и выбор сферы прибыли был очевиден, ведь именно тогда игристый напиток бурно завоевывал почтение всего мира. Это был "золотой век" шампанского. Уже в 1920 году домом Bollinger был достигнут уровень практически самой продаваемой марки мира, этот бренд знали миллионы.Лучший период процветания компании выпал на середину двадцатого века, в те годы управление винодельни оказалось в руках талантливой Лили Боллинжер, которая идеализировала вкус вина и сделала его совершенным, увеличив тем самым продажи своей продукции в два раза. Последним представителем династии, который руководил компанией, оказался Жислейн де Монтголфир — родной праправнук основателя. В начале 2008 года главенствовать домом назначили Жерома Филипона — первого наемного управляющего за весь период существования винного дома, но шампанское Bollinger до сих пор несет в себе многовековую семейную историю.
Шампанское красивого медно-розового цвета.
Вкус шампанского отличается шармом, богатством, элегантностью и сложностью. Его букет представляет собой удачное сочетание тонов красного вина с оттенками трав и выпечки. Округлое, гладкое, даже кремовое послевкусие сохраняет концентрацию до самого конца, но оставляет легкую древесную горчинку.
Чувственный аромат шампанского открывается приятными нотами клубники, малины и черешни. Постепенно они обрастают нюансами булочки, апельсиновой цедры, сушеного тимьяна, дыма, грибов и подлеска.
Шампанское хорошо сочетается с мясом домашней птицы, морепродуктами/моллюсками, суши, сашими.
"Femme de Champagne" Rose de Saignee является символом всех ноу-хау Дома Дюваль-Леруа. Только высококачественные винтажи становятся великолепными шампанскими винами, поэтому Дом тщательно отбирает лучшие участки и винифицирует виноград, используя проверенные временем методы. "Femme de Champagne" Rose de Saignee характеризуется изяществом, чувственностью и индивидуальностью. Первым этапом изготовления является мацерация винограда в течение 18 часов. После традиционного брожения вино помещают в бутылки для дальнейшей шампанизации. Длительность пребывания в подвалах составляет около 6 лет. Винтаж 2007 года завоевал золотую медаль на "Mundus Vini" в 2014 году.
Шампанское красивого медно-розового цвета.
Вкус шампанского отличается шармом, богатством, элегантностью и сложностью. Его букет представляет собой удачное сочетание тонов красного вина с оттенками трав и выпечки. Округлое, гладкое, даже кремовое послевкусие сохраняет концентрацию до самого конца, но оставляет легкую древесную горчинку.
Чувственный аромат шампанского открывается приятными нотами клубники, малины и черешни. Постепенно они обрастают нюансами булочки, апельсиновой цедры, сушеного тимьяна, дыма, грибов и подлеска.
Шампанское хорошо сочетается с мясом домашней птицы, морепродуктами/моллюсками, суши, сашими.
"Femme de Champagne" Rose de Saignee является символом всех ноу-хау Дома Дюваль-Леруа. Только высококачественные винтажи становятся великолепными шампанскими винами, поэтому Дом тщательно отбирает лучшие участки и винифицирует виноград, используя проверенные временем методы. "Femme de Champagne" Rose de Saignee характеризуется изяществом, чувственностью и индивидуальностью. Первым этапом изготовления является мацерация винограда в течение 18 часов. После традиционного брожения вино помещают в бутылки для дальнейшей шампанизации. Длительность пребывания в подвалах составляет около 6 лет. Винтаж 2007 года завоевал золотую медаль на "Mundus Vini" в 2014 году.
Шампанское богатого розового цвета с тонкими фиолетовыми отблесками.
Вкус шампанского богатый, округлый, соблазнительный, элегантный и сбалансированный, с щедрыми фруктовыми нотами, оттенками сливового пирога, сладкого желе из айвы и свежего инжира.
Выразительный аромат вина демонстрирует насыщенные тона спелых, сладких фруктов, в том числе клубники, желе из айвы, груши в сиропе, а также фиолетовых конфет.
Шампанское является хорошим сопровождением для светлого вяленого мяса, телятины, баранины, свиных ребрышек, а также фруктовых салатов и ягодных десертов.
Восхитительное шампанское "Comtes de Champagne" Rose создано из Шардоне, выращенного в Гран Крю престижной области Кот де Блан, и лучших ягод Пино Нуар из Гран Крю Montagne de Reims. 12% Пино Нуар используется для приготовления красного вина, которое затем добавляется в шампанское для придания ему красивого розового цвета. Это исключительное, изысканное и утонченное шампанское с богатейшим вкусом изготавливается Домом Тэтенжэ на протяжении многих лет и выпускается ограниченными партиями. Для изготовления шампанского используется только сок первого отжима. Пятилетняя выдержка шампанского в подвалах Тэтенжэ дает возможность развиться сложному букету ароматов и увеличивает округлость структуры. Шампанское "Comtes de Champagne" Rose станет прекрасным подарком и украшением любого торжества! В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтэнжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтэнжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтэнжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтэнжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтэнжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.
Шампанское богатого розового цвета с тонкими фиолетовыми отблесками.
Вкус шампанского богатый, округлый, соблазнительный, элегантный и сбалансированный, с щедрыми фруктовыми нотами, оттенками сливового пирога, сладкого желе из айвы и свежего инжира.
Выразительный аромат вина демонстрирует насыщенные тона спелых, сладких фруктов, в том числе клубники, желе из айвы, груши в сиропе, а также фиолетовых конфет.
Шампанское является хорошим сопровождением для светлого вяленого мяса, телятины, баранины, свиных ребрышек, а также фруктовых салатов и ягодных десертов.
Восхитительное шампанское "Comtes de Champagne" Rose создано из Шардоне, выращенного в Гран Крю престижной области Кот де Блан, и лучших ягод Пино Нуар из Гран Крю Montagne de Reims. 12% Пино Нуар используется для приготовления красного вина, которое затем добавляется в шампанское для придания ему красивого розового цвета. Это исключительное, изысканное и утонченное шампанское с богатейшим вкусом изготавливается Домом Тэтенжэ на протяжении многих лет и выпускается ограниченными партиями. Для изготовления шампанского используется только сок первого отжима. Пятилетняя выдержка шампанского в подвалах Тэтенжэ дает возможность развиться сложному букету ароматов и увеличивает округлость структуры. Шампанское "Comtes de Champagne" Rose станет прекрасным подарком и украшением любого торжества! В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтэнжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтэнжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтэнжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтэнжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтэнжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.
Шампанское лососево-розового цвета с сияющим блеском.
Шампанское имеет мягкий, шелковистый вкус с изумительной гармонией и концентрацией фруктовых оттенков. Буквально тает во рту.
У вина интенсивный, богатый, очаровательный букет, состоящий из оттенков красных фруктов и цитрусовых, переплетающихся с более сложными примечаниями, благоухающими кедром и весенним соком.
Шампанское Кристаль Розе является прекрасным аперитивом.
Луи Родерер Кристаль Розе — это символ престижа и роскоши! Шампанское-легенда! Вино категории Кюве де Престиж, одно из самых элитных шампанских в мире. История этого шампанского началась в 1974 году, спустя 200 лет после создания знаменитого шампанского Кристаль. Для этого шампанского был избран старинный виноградник с прекрасным расположением, где выращивался сорт Пино нуар. Виноградник находится на известняковых почвах и в лучшие годы виноград достигает кристальной чистоты, необходимой для создания настоящего шампанского Кристаль. Сегодня рост данных лоз поддерживается органическим способом. Виноград для этого вина собирают вручную, при этом используют сок, получившийся только после первого отжима винограда. При производстве Кристаль Розе не используют малолактическую ферментацию, чтобы сохранить природную кислотность вина. Холодная мацерация осуществляется в течение 5-8 дней, выдержка занимает 6 лет и проводится в погребах поместья. Луи Родерер Кристаль Розе послужит настоящим украшением любого праздничного стола! Луи Родерер – один из крупнейших независимых Больших Шампанских Домов Франции. С момента основания в 1776 году и по сей день, он принадлежит семье основателя компании. История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, а шампанское Кристаль (Cristal), было создано Луи Родерером II (сыном основателя компании) в 1876 году специально по заказу императора Александра II, разливая этот великолепный напиток в бутылки, помещенные в специальную упаковку и декорированные имперским гербом. Сегодня, Жан-Клод Рузо, внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3-м правилам, проверенным временем: полный контроль над поставкой винограда; приоритет долгосрочного планирования и финансовая независимость Дома Луи Родерер. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдерживания вин, при медленном созревании в подвалах вино достигнет своей зрелости. Постепенно сложные ароматы объединяются, чтобы формировать неповторимый букет.
Шампанское лососево-розового цвета с сияющим блеском.
Шампанское имеет мягкий, шелковистый вкус с изумительной гармонией и концентрацией фруктовых оттенков. Буквально тает во рту.
У вина интенсивный, богатый, очаровательный букет, состоящий из оттенков красных фруктов и цитрусовых, переплетающихся с более сложными примечаниями, благоухающими кедром и весенним соком.
Шампанское Кристаль Розе является прекрасным аперитивом.
Луи Родерер Кристаль Розе — это символ престижа и роскоши! Шампанское-легенда! Вино категории Кюве де Престиж, одно из самых элитных шампанских в мире. История этого шампанского началась в 1974 году, спустя 200 лет после создания знаменитого шампанского Кристаль. Для этого шампанского был избран старинный виноградник с прекрасным расположением, где выращивался сорт Пино нуар. Виноградник находится на известняковых почвах и в лучшие годы виноград достигает кристальной чистоты, необходимой для создания настоящего шампанского Кристаль. Сегодня рост данных лоз поддерживается органическим способом. Виноград для этого вина собирают вручную, при этом используют сок, получившийся только после первого отжима винограда. При производстве Кристаль Розе не используют малолактическую ферментацию, чтобы сохранить природную кислотность вина. Холодная мацерация осуществляется в течение 5-8 дней, выдержка занимает 6 лет и проводится в погребах поместья. Луи Родерер Кристаль Розе послужит настоящим украшением любого праздничного стола! Луи Родерер – один из крупнейших независимых Больших Шампанских Домов Франции. С момента основания в 1776 году и по сей день, он принадлежит семье основателя компании. История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, а шампанское Кристаль (Cristal), было создано Луи Родерером II (сыном основателя компании) в 1876 году специально по заказу императора Александра II, разливая этот великолепный напиток в бутылки, помещенные в специальную упаковку и декорированные имперским гербом. Сегодня, Жан-Клод Рузо, внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3-м правилам, проверенным временем: полный контроль над поставкой винограда; приоритет долгосрочного планирования и финансовая независимость Дома Луи Родерер. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдерживания вин, при медленном созревании в подвалах вино достигнет своей зрелости. Постепенно сложные ароматы объединяются, чтобы формировать неповторимый букет.
Шампанское медно-лососевого цвета с бриллиантовым блеском.
В свежем, насыщенном, невероятно гладком вкусе вина сильные тона кислой вишни, гренадина и засахаренной черной смородины подчеркнуты сладкой ванильной нотой.
В начале очень насыщенного аромата вина на легком минеральном фоне проявляются фруктовые тона клубники, розового грейпфрута, айвы, а затем — оттенки специй: перца и корицы. После вращения вина в бокале появляются изысканные ноты кислой вишни и черносмородинового джема.
Рекомендуется подавать шампанское к омарам, черной икре или трюфелям.
Шампанское Veuve Clicquot, "La Grande Dame" Rose изготавливается из двух сортов винограда: Шардоне и Пино Нуар. Техника изготовления вина — особенная. Сок из винограда выжимают очень медленно. Чем медленнее отжим, тем насыщенней в итоге получится цвет напитка. Именно благодаря данной технологии, цвет розового шампанского "Ля Гранд Дам" наполнен искристым бриллиантовым блеском лососевых и медных оттенков. Вкус и аромат вина невероятно богаты. Аромат поразит Вас своей мощной свежестью и минеральностью, легкими нотками клубники, айвы и розового грейпфрута, которые мягко дополняются нюансами корицы и перца. Вкус шампанского также свеж и наполнен ягодными тонами, которые нежно окутаны ванильной нотой. Лучше всего употреблять шампанское "Ля Гранд Дам" Розе охлажденным, в паре с омарами, трюфелями или черной икрой. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское медно-лососевого цвета с бриллиантовым блеском.
В свежем, насыщенном, невероятно гладком вкусе вина сильные тона кислой вишни, гренадина и засахаренной черной смородины подчеркнуты сладкой ванильной нотой.
В начале очень насыщенного аромата вина на легком минеральном фоне проявляются фруктовые тона клубники, розового грейпфрута, айвы, а затем — оттенки специй: перца и корицы. После вращения вина в бокале появляются изысканные ноты кислой вишни и черносмородинового джема.
Рекомендуется подавать шампанское к омарам, черной икре или трюфелям.
Шампанское Veuve Clicquot, "La Grande Dame" Rose изготавливается из двух сортов винограда: Шардоне и Пино Нуар. Техника изготовления вина — особенная. Сок из винограда выжимают очень медленно. Чем медленнее отжим, тем насыщенней в итоге получится цвет напитка. Именно благодаря данной технологии, цвет розового шампанского "Ля Гранд Дам" наполнен искристым бриллиантовым блеском лососевых и медных оттенков. Вкус и аромат вина невероятно богаты. Аромат поразит Вас своей мощной свежестью и минеральностью, легкими нотками клубники, айвы и розового грейпфрута, которые мягко дополняются нюансами корицы и перца. Вкус шампанского также свеж и наполнен ягодными тонами, которые нежно окутаны ванильной нотой. Лучше всего употреблять шампанское "Ля Гранд Дам" Розе охлажденным, в паре с омарами, трюфелями или черной икрой. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское роскошного прозрачного цвета с медными и лососевыми оттенками.
Вкус вина, обладающий выдающейся гладкостью, примечательной структурой и удивительной свежестью, раскрывается тонами вишни Гриотт, гренадина и черники, сладкими нотами ванили и завершается длительным, освежающим послевкусием.
Исключительно выразительный аромат вина наполнен фруктово-ягодными нотами (клубника, розовый грейпфрут, айва), пикантными оттенками перца и корицы, изысканными минеральными тонами. После аэрации появляются изысканные нюансы выпечки, вишни Гриотт и джема из ежевики.
Рекомендуется подавать шампанское к омарам, икре, изысканным блюдам из белого мяса и рыбы, трюфелям.
Шампанское Veuve Clicquot, "La Grande Dame" Rose изготавливается из двух сортов винограда: Шардоне и Пино Нуар, собранных с участков класса Гран Крю. Техника изготовления вина — особенная. Сок из винограда выжимают очень медленно. Чем медленнее отжим, тем насыщенней в итоге получится цвет напитка. Именно благодаря данной технологии, цвет шампанского наполнен бриллиантовым блеском лососевых и медных оттенков. Вкус и аромат вина невероятно богаты и выразительны. Лучше всего употреблять шампанское "Ля Гранд Дам" Розе охлажденным, в паре с омарами, трюфелями, икрой и изысканными блюдами. "Ла Гранд Дам" Розе является одним из самых впечатляющих выражений стиля Veuve Clicquot. За прекрасной элегантностью данного кюве кроется сильное и чувственное шампанское, которое обладает огромным потенциалом. Красота и качество напитка передается и через внешнюю презентацию. Шампанское представлено в подарочной коробке "Карусель" — вращающемся футляре, который поворачивается, чтобы показать изысканную и элегантную бутылку "La Grand Dame". Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское роскошного прозрачного цвета с медными и лососевыми оттенками.
Вкус вина, обладающий выдающейся гладкостью, примечательной структурой и удивительной свежестью, раскрывается тонами вишни Гриотт, гренадина и черники, сладкими нотами ванили и завершается длительным, освежающим послевкусием.
Исключительно выразительный аромат вина наполнен фруктово-ягодными нотами (клубника, розовый грейпфрут, айва), пикантными оттенками перца и корицы, изысканными минеральными тонами. После аэрации появляются изысканные нюансы выпечки, вишни Гриотт и джема из ежевики.
Рекомендуется подавать шампанское к омарам, икре, изысканным блюдам из белого мяса и рыбы, трюфелям.
Шампанское Veuve Clicquot, "La Grande Dame" Rose изготавливается из двух сортов винограда: Шардоне и Пино Нуар, собранных с участков класса Гран Крю. Техника изготовления вина — особенная. Сок из винограда выжимают очень медленно. Чем медленнее отжим, тем насыщенней в итоге получится цвет напитка. Именно благодаря данной технологии, цвет шампанского наполнен бриллиантовым блеском лососевых и медных оттенков. Вкус и аромат вина невероятно богаты и выразительны. Лучше всего употреблять шампанское "Ля Гранд Дам" Розе охлажденным, в паре с омарами, трюфелями, икрой и изысканными блюдами. "Ла Гранд Дам" Розе является одним из самых впечатляющих выражений стиля Veuve Clicquot. За прекрасной элегантностью данного кюве кроется сильное и чувственное шампанское, которое обладает огромным потенциалом. Красота и качество напитка передается и через внешнюю презентацию. Шампанское представлено в подарочной коробке "Карусель" — вращающемся футляре, который поворачивается, чтобы показать изысканную и элегантную бутылку "La Grand Dame". Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсарден. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское золотисто-розового цвета с легким оттенком янтаря и медным отливом.
Шампанское имеет очень свежий, мощный вкус с прекрасным балансом, нотками красных фруктов, лакрицы и цитрусовых.
Шампанское обладает утонченным ароматом с нюансами малины, айвы и лакрицы, которые переходит по мере нагревания напитка в еще более интенсивный, c щедрыми тонами апельсиновой цедры, поджаренного солода, кислой вишни и красного винограда.
Шампанское прекрасно сочетается с тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячья печень. Десерт: Сливовый пирог или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское «Дом Рюинар» - это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское золотисто-розового цвета с легким оттенком янтаря и медным отливом.
Шампанское имеет очень свежий, мощный вкус с прекрасным балансом, нотками красных фруктов, лакрицы и цитрусовых.
Шампанское обладает утонченным ароматом с нюансами малины, айвы и лакрицы, которые переходит по мере нагревания напитка в еще более интенсивный, c щедрыми тонами апельсиновой цедры, поджаренного солода, кислой вишни и красного винограда.
Шампанское прекрасно сочетается с тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячья печень. Десерт: Сливовый пирог или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское «Дом Рюинар» - это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Вино превосходного светло-розового цвета.
Вкус вина свежий, живой, с оттенками фруктов, прекрасно сбалансированный. Послевкусие деликатное, средней длины.
Великолепный тонкий аромат раскрывается оттенками персика, лимона и тостов.
Является прекрасным аперитивом и хорошо дополняет фруктовые десерты. Прекрасно сочетается с трюфелями, икрой и с острыми сырами.
Вино превосходного светло-розового цвета.
Вкус вина свежий, живой, с оттенками фруктов, прекрасно сбалансированный. Послевкусие деликатное, средней длины.
Великолепный тонкий аромат раскрывается оттенками персика, лимона и тостов.
Является прекрасным аперитивом и хорошо дополняет фруктовые десерты. Прекрасно сочетается с трюфелями, икрой и с острыми сырами.
Шампанское блестящего розового цвета с красивым золотистым оттенком.
У шампанского сложный, богатый и очень изысканный вкус с нежными нотами клубники и освежающими тонами цитрусовых фруктов. Послевкусие выразительное, насыщенное, с приятными минеральными нюансами.
У шампанского нежный, тонкий аромат с оттенками лесных ягод, красной смородины и ванили.
Шампанское послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, карпаччо из говядины, фруктами, различными десертами.
"Amour de Deutz" Brut Rose — преемник легендарного "Cuvee William Deutz" Rose, идеальное кюве, воплощение элегантности и страсти, выраженное в соблазнительном бленде сортов Пино Нуар и Шардоне. Для производства розового шампанского "Амур де Дейц" используют виноград, собранный с лучших виноградников в коммунах Авизе, Шуйи, Вилле-Мармери Аи, Верзне и Бузи. Выдерживают шампанское 3 года на осадке, добиваясь максимального баланса в аромате и мягкого вкуса. Для выдержки не используют дубовые бочки. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.
Шампанское блестящего розового цвета с красивым золотистым оттенком.
У шампанского сложный, богатый и очень изысканный вкус с нежными нотами клубники и освежающими тонами цитрусовых фруктов. Послевкусие выразительное, насыщенное, с приятными минеральными нюансами.
У шампанского нежный, тонкий аромат с оттенками лесных ягод, красной смородины и ванили.
Шампанское послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, карпаччо из говядины, фруктами, различными десертами.
"Amour de Deutz" Brut Rose — преемник легендарного "Cuvee William Deutz" Rose, идеальное кюве, воплощение элегантности и страсти, выраженное в соблазнительном бленде сортов Пино Нуар и Шардоне. Для производства розового шампанского "Амур де Дейц" используют виноград, собранный с лучших виноградников в коммунах Авизе, Шуйи, Вилле-Мармери Аи, Верзне и Бузи. Выдерживают шампанское 3 года на осадке, добиваясь максимального баланса в аромате и мягкого вкуса. Для выдержки не используют дубовые бочки. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.
Шампанское блестящего розового цвета с красивым золотистым оттенком.
У шампанского сложный, богатый и очень изысканный вкус с нежными нотами клубники и освежающими тонами цитрусовых фруктов. Послевкусие выразительное, насыщенное, с приятными минеральными нюансами.
У шампанского нежный, тонкий аромат с оттенками лесных ягод, красной смородины и ванили.
Шампанское послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, карпаччо из говядины, фруктами, различными десертами.
"Amour de Deutz" Brut Rose — преемник легендарного "Cuvee William Deutz" Rose, идеальное кюве, воплощение элегантности и страсти, выраженное в соблазнительном бленде сортов Пино Нуар и Шардоне. Для производства розового шампанского "Амур де Дейц" используют виноград, собранный с лучших виноградников в коммунах Авизе, Шуйи, Вилле-Мармери Аи, Верзне и Бузи. Выдерживают шампанское 3 года на осадке, добиваясь максимального баланса в аромате и мягкого вкуса. Для выдержки не используют дубовые бочки. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.
Шампанское блестящего розового цвета с красивым золотистым оттенком.
У шампанского сложный, богатый и очень изысканный вкус с нежными нотами клубники и освежающими тонами цитрусовых фруктов. Послевкусие выразительное, насыщенное, с приятными минеральными нюансами.
У шампанского нежный, тонкий аромат с оттенками лесных ягод, красной смородины и ванили.
Шампанское послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, карпаччо из говядины, фруктами, различными десертами.
"Amour de Deutz" Brut Rose — преемник легендарного "Cuvee William Deutz" Rose, идеальное кюве, воплощение элегантности и страсти, выраженное в соблазнительном бленде сортов Пино Нуар и Шардоне. Для производства розового шампанского "Амур де Дейц" используют виноград, собранный с лучших виноградников в коммунах Авизе, Шуйи, Вилле-Мармери Аи, Верзне и Бузи. Выдерживают шампанское 3 года на осадке, добиваясь максимального баланса в аромате и мягкого вкуса. Для выдержки не используют дубовые бочки. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.
Шампанское демонстрирует оранжево-лососевый цвет с тонким, изящным перляжем.
У шампанского живой, энергичный, бодрящий и свежий вкус с элегантной структурой, обилием оттенков сочных красных ягод, яркой кислотностью и долгим, стойким, выразительным послевкусием.
Шампанское покоряет аппетитным, элегантным и интенсивным ароматом с нотками засахаренных ягод, таких как клубника и красная смородина, украшенными нюансами сладких специй и сочного ягодного соуса.
Шампанское идеально в качестве аперитива, а также в паре с разнообразными креативными и современными блюдами изысканной кухни.
Шампанское "Grand Cordon" Brut Rose представлено в революционной бутылке, авангардный дизайн которой является результатом работы мастера погреба и дизайнера Росса Лавгроув, совместившего оптимальную энологическую форму с традиционной красной лентой, вдавленной в стекло. Лента Почетного Легиона является символом непревзойденного качества продукции Дома G.H. Mumm и как нельзя более соответствует девизу Жоржа Мумма: "Только лучшее". В нарушение традиционных условностей на бутылке нет этикетки: эмблема орла и Шампанского Дома напечатаны золотом прямо на стекле. Еще одной яркой особенностью дизайна является форма бутылки, которая требует целого ряда инноваций в традиционном процессе производства шампанского. Купаж "Grand Cordon" Brut Rose является данью уважения винограду сорта Пино Нуар, доминирующему в составе шампанского и являющимся символом Дома Мумм. Сила и структура Пино Нуар тонко сбалансированы с элегантностью Шардоне и фруктовостью Пино Менье. Порция красного резервного вина (14%) придает насыщенность, ноты лесных ягод и специй этому элегантному купажу, создавая розовое шампанское, одновременно легкое, насыщенное и свежее. Виноград собирается со 100 различных Крю, для выражения характера каждого терруара ягоды подвергаются раздельной винификации. Перед поступлением в продажу шампанское выдерживается в погребах в течение не менее 24 месяцев.В настоящее время бренд Мумм принадлежат французскому гиганту Pernod Ricard — владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер" и других брендов.
Шампанское демонстрирует оранжево-лососевый цвет с тонким, изящным перляжем.
У шампанского живой, энергичный, бодрящий и свежий вкус с элегантной структурой, обилием оттенков сочных красных ягод, яркой кислотностью и долгим, стойким, выразительным послевкусием.
Шампанское покоряет аппетитным, элегантным и интенсивным ароматом с нотками засахаренных ягод, таких как клубника и красная смородина, украшенными нюансами сладких специй и сочного ягодного соуса.
Шампанское идеально в качестве аперитива, а также в паре с разнообразными креативными и современными блюдами изысканной кухни.
Шампанское "Grand Cordon" Brut Rose представлено в революционной бутылке, авангардный дизайн которой является результатом работы мастера погреба и дизайнера Росса Лавгроув, совместившего оптимальную энологическую форму с традиционной красной лентой, вдавленной в стекло. Лента Почетного Легиона является символом непревзойденного качества продукции Дома G.H. Mumm и как нельзя более соответствует девизу Жоржа Мумма: "Только лучшее". В нарушение традиционных условностей на бутылке нет этикетки: эмблема орла и Шампанского Дома напечатаны золотом прямо на стекле. Еще одной яркой особенностью дизайна является форма бутылки, которая требует целого ряда инноваций в традиционном процессе производства шампанского. Купаж "Grand Cordon" Brut Rose является данью уважения винограду сорта Пино Нуар, доминирующему в составе шампанского и являющимся символом Дома Мумм. Сила и структура Пино Нуар тонко сбалансированы с элегантностью Шардоне и фруктовостью Пино Менье. Порция красного резервного вина (14%) придает насыщенность, ноты лесных ягод и специй этому элегантному купажу, создавая розовое шампанское, одновременно легкое, насыщенное и свежее. Виноград собирается со 100 различных Крю, для выражения характера каждого терруара ягоды подвергаются раздельной винификации. Перед поступлением в продажу шампанское выдерживается в погребах в течение не менее 24 месяцев.В настоящее время бренд Мумм принадлежат французскому гиганту Pernod Ricard — владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер" и других брендов.
Шампанское золотисто-розового цвета с легким оттенком янтаря и медным отливом.
Шампанское имеет очень свежий, мощный вкус с прекрасным балансом, нотками красных фруктов, лакрицы и цитрусовых.
Шампанское обладает утонченным ароматом с нюансами малины, айвы и лакрицы, которые переходит по мере нагревания напитка в еще более интенсивный, c щедрыми тонами апельсиновой цедры, поджаренного солода, кислой вишни и красного винограда.
Шампанское прекрасно сочетается с тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячья печень. Десерт: Сливовый пирог или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское «Дом Рюинар» — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское золотисто-розового цвета с легким оттенком янтаря и медным отливом.
Шампанское имеет очень свежий, мощный вкус с прекрасным балансом, нотками красных фруктов, лакрицы и цитрусовых.
Шампанское обладает утонченным ароматом с нюансами малины, айвы и лакрицы, которые переходит по мере нагревания напитка в еще более интенсивный, c щедрыми тонами апельсиновой цедры, поджаренного солода, кислой вишни и красного винограда.
Шампанское прекрасно сочетается с тушеной куропаткой, салатом из трюфелей, омарами по-американски, омлетом с морскими ежами, а также телячья печень. Десерт: Сливовый пирог или крем-брюле из красных ягод.
Винтажное шампанское «Дом Рюинар» — это воплощение утонченности вкуса и сложности аромата, который не оставляет равнодушным даже самых искушенных гурманов! Знатоки и истинные ценители шампанских вин выделяют вина Ruinart из множества остальных напитков Шампани.
Торговый дом Ruinart является первым и самым старейшим производителем игристого вина. Свою историю он ведет с 1729, и на сегодняшний день шампанское Ruinart входит в группу товаров, объединяющую в себе наиболее элитные марки производителей. Ruinart подавали к столу королей и президентов во дворце на Елисейских полях, и ни одна карта престижного ресторана в наши дни не обходится без него.Дом Рюинар имеет очень давнюю историю. Монах-бенедиктинец Тьери Рюинар, путешествуя по Европе, заметил большой интерес к шампанскому со стороны аристократии. Легенда гласит, что он изучал производство шампанских вин у самого Дома Периньона. Тьери Рюинар передал свои знания брату, который и открыл этот бизнес с сыном Николя Рюинаром. Официальной датой основания Дома Рюинар считается 1729 год. Очень быстро шампанское Ruinart стало популярно не только во Франции, но и за ее пределами. В начале XVIII века следующий представитель семьи — Клод Рюинар де Бримон — открывает представительства в Бельгии, Германии, Англии, Нидерландах, Швеции, Дании, Польше и России. Царственные особы многих стран вот уже в течение почти 300 лет предпочитают этот великолепный напиток. Николай I официально назначил Dom Ruinart поставщиком Российского Императорского Двора. Главной общей чертой вкуса шампанского "Ruinart" является его нежность и долгая выдержка, благородство, утонченность и изящество.
Шампанское имеет нежно-розовый цвет с отблесками оранжевого.
Шампанское обладает выраженным ярким вкусом, в котором преобладают тона лесных ягод (в особенности дикой земляники). Послевкусие — продолжительное, в нем обнаруживаются нотки апельсиновой корочки и кураги.
У вина комплексный, сложный аромат, в букете которого ярко выражены тона клубничного варенья, сменяемые утонченными оттенками лепестков роз.
Шампанское превосходно сочетается с изысканными блюдами. Оно особенно хорошо дополняет дичь с черничным или брусничным соусом.
Шампанское имеет нежно-розовый цвет с отблесками оранжевого.
Шампанское обладает выраженным ярким вкусом, в котором преобладают тона лесных ягод (в особенности дикой земляники). Послевкусие — продолжительное, в нем обнаруживаются нотки апельсиновой корочки и кураги.
У вина комплексный, сложный аромат, в букете которого ярко выражены тона клубничного варенья, сменяемые утонченными оттенками лепестков роз.
Шампанское превосходно сочетается с изысканными блюдами. Оно особенно хорошо дополняет дичь с черничным или брусничным соусом.
Шампанское янтарно-розового цвета.
Вкус вина прогрессивный, свежий, не тяжелый, с очаровательными нотами восточных пряностей, белого перца и базилика, оттенками малины и земляники и продолжительным послевкусием с прекрасной горчинкой.
Глубокий аромат шампанского раскрывается тонами диких красных и черных фруктов, к которым впоследствии присоединяются сладкие оттенки фруктового ликера и сливок.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, с изысканными блюдами из белого мяса и рыбы, а также с десертами. Попробуйте его с лакированной уткой с пятью специями, обжаренной лапшой с засахаренной цедрой.
"Victoire" Rose — изысканное розовое шампанское, представленное в уникальной бутылке с жестяной этикеткой, вдохновленной XVIII веком. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье и 15% красных резервных вин. Виноград выращивается на семейном винограднике класса Премье Крю в деревне Эперне (Монтань де Реймс). Благодаря дозировке в 10 г/л это шампанское является идеальным выбором в качестве аперитива, во время всей трапезы и даже с десертами.
Дом Champagne G.H. Martel был основан в Эперне в 1869 году. Внесенный в 2015 году в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, этот именитый Дом хранит настоящие сокровища винодельческого искусства. На протяжении 4-х поколений он принадлежит семье Рапено, которая развивала и передавала наследие и ноу-хау, в которых доминировал дух завоеваний и стремление к совершенству. Семейные виноградники Дома расположены в 64 деревнях и имеют сертификат высокой экологической ценности 3-го уровня. Каждое кюве из ценного ассортимента вин компании изготавливается традиционным методом и разрабатывается с особой тщательностью, отражая необычайное разнообразие терруаров Шампани. Сегодня Дом возглавляет мастер погреба и энолог Кристоф Рапено. "Сила нашей семьи заключается в разнообразии ее членов, так же, как шампанское с его разными терруарами, которые мы смешиваем, чтобы сделать престижное вино, вино, которым можно наслаждаться и делиться. Несмотря на сложную природу, терруар Шампани, тем не менее, представляет собой довольно простую трилогию: климат, недра и холмы. Чувства пробуждаются день за днем на протяжении 4-х сезонов, и только память, талант и ноу-хау людей позволяют нам создавать индивидуальность и стиль", — Кристоф Рапено.
Шампанское янтарно-розового цвета.
Вкус вина прогрессивный, свежий, не тяжелый, с очаровательными нотами восточных пряностей, белого перца и базилика, оттенками малины и земляники и продолжительным послевкусием с прекрасной горчинкой.
Глубокий аромат шампанского раскрывается тонами диких красных и черных фруктов, к которым впоследствии присоединяются сладкие оттенки фруктового ликера и сливок.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, с изысканными блюдами из белого мяса и рыбы, а также с десертами. Попробуйте его с лакированной уткой с пятью специями, обжаренной лапшой с засахаренной цедрой.
"Victoire" Rose — изысканное розовое шампанское, представленное в уникальной бутылке с жестяной этикеткой, вдохновленной XVIII веком. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье и 15% красных резервных вин. Виноград выращивается на семейном винограднике класса Премье Крю в деревне Эперне (Монтань де Реймс). Благодаря дозировке в 10 г/л это шампанское является идеальным выбором в качестве аперитива, во время всей трапезы и даже с десертами.
Дом Champagne G.H. Martel был основан в Эперне в 1869 году. Внесенный в 2015 году в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, этот именитый Дом хранит настоящие сокровища винодельческого искусства. На протяжении 4-х поколений он принадлежит семье Рапено, которая развивала и передавала наследие и ноу-хау, в которых доминировал дух завоеваний и стремление к совершенству. Семейные виноградники Дома расположены в 64 деревнях и имеют сертификат высокой экологической ценности 3-го уровня. Каждое кюве из ценного ассортимента вин компании изготавливается традиционным методом и разрабатывается с особой тщательностью, отражая необычайное разнообразие терруаров Шампани. Сегодня Дом возглавляет мастер погреба и энолог Кристоф Рапено. "Сила нашей семьи заключается в разнообразии ее членов, так же, как шампанское с его разными терруарами, которые мы смешиваем, чтобы сделать престижное вино, вино, которым можно наслаждаться и делиться. Несмотря на сложную природу, терруар Шампани, тем не менее, представляет собой довольно простую трилогию: климат, недра и холмы. Чувства пробуждаются день за днем на протяжении 4-х сезонов, и только память, талант и ноу-хау людей позволяют нам создавать индивидуальность и стиль", — Кристоф Рапено.
Шампанское великолепного золотисто-розового цвета. Прекрасная пенная шапка сливочного оттенка распадается на мелкие элегантные пузырьки.
Элегантный вкус шампанского обладает собственным неповторимым стилем и тонкой структурой. Привлекательные ноты измельченных ягод клубники и черной смородины находятся в полной гармонии с намеками специй и свежей выпечки. Послевкусие длительное и стойкое.
Соблазнительный, тонкий аромат шампанского развивает в своем букете оттенки лесных ягод, красной смородины, обрамленные ванильными нюансами.
Шампанское послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, карпаччо из говядины, фруктами, различными десертами.
"Amour de Deutz" Brut Rose — преемник легендарного "Cuvee William Deutz" Rose, идеальное кюве, воплощение элегантности и страсти, выраженное в соблазнительном бленде сортов Пино Нуар и Шардоне. Для производства розового шампанского "Амур де Дейц" используют виноград, собранный с лучших виноградников в коммунах Авизе, Шуйи, Вилле-Мармери Аи, Верзне и Бузи. Выдерживают шампанское 3 года на осадке, добиваясь максимального баланса в аромате и мягкого вкуса. Для выдержки не используют дубовые бочки. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.
Шампанское великолепного золотисто-розового цвета. Прекрасная пенная шапка сливочного оттенка распадается на мелкие элегантные пузырьки.
Элегантный вкус шампанского обладает собственным неповторимым стилем и тонкой структурой. Привлекательные ноты измельченных ягод клубники и черной смородины находятся в полной гармонии с намеками специй и свежей выпечки. Послевкусие длительное и стойкое.
Соблазнительный, тонкий аромат шампанского развивает в своем букете оттенки лесных ягод, красной смородины, обрамленные ванильными нюансами.
Шампанское послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, карпаччо из говядины, фруктами, различными десертами.
"Amour de Deutz" Brut Rose — преемник легендарного "Cuvee William Deutz" Rose, идеальное кюве, воплощение элегантности и страсти, выраженное в соблазнительном бленде сортов Пино Нуар и Шардоне. Для производства розового шампанского "Амур де Дейц" используют виноград, собранный с лучших виноградников в коммунах Авизе, Шуйи, Вилле-Мармери Аи, Верзне и Бузи. Выдерживают шампанское 3 года на осадке, добиваясь максимального баланса в аромате и мягкого вкуса. Для выдержки не используют дубовые бочки. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.
Шампанское очень яркого и блестящего лососево-розового цвета с мягким мерцанием.
Вкус шампанского очень утонченный, но объемный, деликатный и гармоничный. Палитру вкуса составляют тона нектарина, кардамона, сладких специй, острые нотки мандарина и стойкие оттенки кедра и экзотических пород древесины.
Освежающий аромат шампанского наполнен чувственными хрустящими нотами красных фруктов, цитрусовой цедры и косточковых фруктов. Особую изысканность, богатство и сложность придают ароматической палитре ноты инжира, жареного персика, миндаля и миндального печенья, а также неповторимые нюансы земляники и весенней розы.
Шампанское идеально сочетается со многими великолепными блюдами, особенно приятно в паре с изысканными блюдами из мяса птицы, королевскими креветками и миндальным печеньем.
"Cuvee Elisabeth Salmon" — одно из лучших розовых шампанских вин в мире! Это великое, элегантное, аристократичное шампанское было создано в 1988 году в честь соучредителя и основателя Дома шампанских вин Элизабет Сальмон. Выполненное, по словам известного винного критика Роберта Паркера, в стиле "вневременной элегантности, это шампанское характеризуется высшим балансом, ...замечательной гармонией и чистотой". "Cuvee Elisabeth Salmon", 2006 — утонченное, изысканное, деликатное шампанское мерцающего розового цвета с очень сложным ароматом и невероятно объемным, элегантным вкусом. Кюве производят из ассембляжа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, взятых в равной пропорции. Превосходный урожай 2006 года и мастерство виноделов позволили создать чрезвычайно деликатное и сложное кюве с прекрасным потенциалом хранения и развития в течение 15 и даже более лет. Семья Билькар проживала в Mareuil-sur-Ay с XVI века. Когда Николя Франсуа Билькар женился на Элизабет Сальмон в начале 1800-х, старинные виноградники обеих семей были объединены. Это подтолкнуло Николя к решению оставить свою адвокатскую практику и занятся виноделием в родовом имении. В 1818 году он основал Шампанский Дом Билькар-Сальмон, который сегодня является старейшим непрерывно действующим семейным Домом в Шампани. В настоящее время им управляет седьмое поколение — братья Франсуа и Антуан Ролан-Билькар. Подвалы находятся под контролем знаменитого "chef de cave" Франсуа Доми. Дому Билькар-Сальмон принадлежит в общей сложности 15 гектаров виноградников. Одиннадцать из них находятся в Валле де ла Марн — 4 га Гран Крю в Ау и Премье Крю в Mareuil-sur-Ay, 7 га в селе Damery. В Кот де Блан семья владеет 4 га виноградников класса Гран Крю в селах Chouilly, Avize и Le Mesnil-sur-Oger. Кроме того, Дом арендует еще 50 га виноградников в Шампани и покупает фрукты у других хозяйств. Что касается урожая, одним из отличительных аспектов Дома Билькар-Сальмон является убеждение, что ранний урожай позволяет создавать более элегантное и тонкое шампанское, а в качестве консерванта должен выступать не спирт, а сильная природная кислотность. Другой отличительной чертой Дома Билькар-Сальмон является их практика двойного процесса охлаждения сусла для удаления осадка, которую они начали применять в 1952 году. Эта технология включает в себя первичное охлаждение виноградного сока в течение 12 часов. Затем сок перемещается в чистые танки для второго — более холодного — очищения, где он охлаждается 48 часов при температуре 2°C. После этого инициируется длительное медленное брожение с добавлением сухих дрожжей в течение 5 недель, чтобы сохранить как можно больше тонких фруктовых ароматов. Особенную пользу от этого процесса получает сорт Пино Менье, который Билькар-Сальмон считает жизненно важным компонентом в шампанском мирового класса, тогда как многие производители уклоняются от Пино Менье, потому что его тонкие ароматы легко уничтожить в процессе брожения. Далее проводится яблочно-молочное брожение, за исключением некоторых годов, когда в зависимости от характеристик винтажа, его не применяют. Шампанские вина Дома Билькар-Сальмон можно смело назвать эталоном в своем классе. Кроме восхитительных дегустационных характеристик, они обладают еще одним немаловажным свойством — возможностью длительного хранения. В 1999 году Кюве "Nicolas-Francois Billecart" винтажа 1959 года победило на конкурсе "Шампанское тысячелетия"(Champagne of the Millennium), опередив 150 лучших шампанских XX века!
Шампанское очень яркого и блестящего лососево-розового цвета с мягким мерцанием.
Вкус шампанского очень утонченный, но объемный, деликатный и гармоничный. Палитру вкуса составляют тона нектарина, кардамона, сладких специй, острые нотки мандарина и стойкие оттенки кедра и экзотических пород древесины.
Освежающий аромат шампанского наполнен чувственными хрустящими нотами красных фруктов, цитрусовой цедры и косточковых фруктов. Особую изысканность, богатство и сложность придают ароматической палитре ноты инжира, жареного персика, миндаля и миндального печенья, а также неповторимые нюансы земляники и весенней розы.
Шампанское идеально сочетается со многими великолепными блюдами, особенно приятно в паре с изысканными блюдами из мяса птицы, королевскими креветками и миндальным печеньем.
"Cuvee Elisabeth Salmon" — одно из лучших розовых шампанских вин в мире! Это великое, элегантное, аристократичное шампанское было создано в 1988 году в честь соучредителя и основателя Дома шампанских вин Элизабет Сальмон. Выполненное, по словам известного винного критика Роберта Паркера, в стиле "вневременной элегантности, это шампанское характеризуется высшим балансом, ...замечательной гармонией и чистотой". "Cuvee Elisabeth Salmon", 2006 — утонченное, изысканное, деликатное шампанское мерцающего розового цвета с очень сложным ароматом и невероятно объемным, элегантным вкусом. Кюве производят из ассембляжа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, взятых в равной пропорции. Превосходный урожай 2006 года и мастерство виноделов позволили создать чрезвычайно деликатное и сложное кюве с прекрасным потенциалом хранения и развития в течение 15 и даже более лет. Семья Билькар проживала в Mareuil-sur-Ay с XVI века. Когда Николя Франсуа Билькар женился на Элизабет Сальмон в начале 1800-х, старинные виноградники обеих семей были объединены. Это подтолкнуло Николя к решению оставить свою адвокатскую практику и занятся виноделием в родовом имении. В 1818 году он основал Шампанский Дом Билькар-Сальмон, который сегодня является старейшим непрерывно действующим семейным Домом в Шампани. В настоящее время им управляет седьмое поколение — братья Франсуа и Антуан Ролан-Билькар. Подвалы находятся под контролем знаменитого "chef de cave" Франсуа Доми. Дому Билькар-Сальмон принадлежит в общей сложности 15 гектаров виноградников. Одиннадцать из них находятся в Валле де ла Марн — 4 га Гран Крю в Ау и Премье Крю в Mareuil-sur-Ay, 7 га в селе Damery. В Кот де Блан семья владеет 4 га виноградников класса Гран Крю в селах Chouilly, Avize и Le Mesnil-sur-Oger. Кроме того, Дом арендует еще 50 га виноградников в Шампани и покупает фрукты у других хозяйств. Что касается урожая, одним из отличительных аспектов Дома Билькар-Сальмон является убеждение, что ранний урожай позволяет создавать более элегантное и тонкое шампанское, а в качестве консерванта должен выступать не спирт, а сильная природная кислотность. Другой отличительной чертой Дома Билькар-Сальмон является их практика двойного процесса охлаждения сусла для удаления осадка, которую они начали применять в 1952 году. Эта технология включает в себя первичное охлаждение виноградного сока в течение 12 часов. Затем сок перемещается в чистые танки для второго — более холодного — очищения, где он охлаждается 48 часов при температуре 2°C. После этого инициируется длительное медленное брожение с добавлением сухих дрожжей в течение 5 недель, чтобы сохранить как можно больше тонких фруктовых ароматов. Особенную пользу от этого процесса получает сорт Пино Менье, который Билькар-Сальмон считает жизненно важным компонентом в шампанском мирового класса, тогда как многие производители уклоняются от Пино Менье, потому что его тонкие ароматы легко уничтожить в процессе брожения. Далее проводится яблочно-молочное брожение, за исключением некоторых годов, когда в зависимости от характеристик винтажа, его не применяют. Шампанские вина Дома Билькар-Сальмон можно смело назвать эталоном в своем классе. Кроме восхитительных дегустационных характеристик, они обладают еще одним немаловажным свойством — возможностью длительного хранения. В 1999 году Кюве "Nicolas-Francois Billecart" винтажа 1959 года победило на конкурсе "Шампанское тысячелетия"(Champagne of the Millennium), опередив 150 лучших шампанских XX века!
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.