Сухое Шампанское Пино Неро, Лоурейру, Коломбар, Сильванер, Вердисо, Мальвазия и Пино Бьянко, Страница 6

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина элегантный, мягкий, освежающий, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой и сухим, минеральным послевкусием.

В нежном аромате игристого вина угадываются тона спелого персика и зеленого яблока. Особый шарм букету добавляет тонкое минеральное кружево.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, суши.

Для производства кюве "d'O" Gio Extra Dry специалистами хозяйства Conca D’Oro используется отборный виноград сортов Глера и Вердисо, который выращивается на каменистых, с высоким содержанием известняка почвах виноградников хозяйства в регионе Венето на северо-востоке Италии. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах при пониженной температуре, после чего вино под давлением разливается по бутылкам. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, суши. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина элегантный, мягкий, освежающий, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой и сухим, минеральным послевкусием.

В нежном аромате игристого вина угадываются тона спелого персика и зеленого яблока. Особый шарм букету добавляет тонкое минеральное кружево.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, суши.

Для производства кюве "d'O" Gio Extra Dry специалистами хозяйства Conca D’Oro используется отборный виноград сортов Глера и Вердисо, который выращивается на каменистых, с высоким содержанием известняка почвах виноградников хозяйства в регионе Венето на северо-востоке Италии. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах при пониженной температуре, после чего вино под давлением разливается по бутылкам. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, суши. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет и изящную игру пузырьков.

Игристое вино обладает чистым, питким, свежим и гармоничным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, тонким цветочным шлейфом и деликатной кислотностью в продолжительном, сухом послевкусии.

У игристого вина манящий аромат с нотками красных ягод и цветов акации.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично гармонирует с рыбными закусками и жареной рыбой.

Многовековая страсть к виноградарству и искренняя любовь к земле всегда находит отражение в производимых винах. В названии Terre di Marca" Prosecco DOC Rose Bio Millesimato Extra Dry заключено сразу несколько важных характеристик. "Millesimato" для итальянцев означает, что вино изготавливается из винограда одного года урожая, в данном случае — 2022-го. "Bio" подчеркивает бережное отношение к лозе и окружающей природе, выраженное в органических методах культивирования винограда. Понятие "extra dry" определяет уровень сахара, который находится в пределах 12-17 г/л, что немного больше, чем у брюта. При изготовлении этого игристого вина используют виноград сортов Глера и Пино Неро, который собирается механизированным способом, подвергается дроблению и мягкому холодному прессованию. По завершении первичной ферментации базовое вино проходит вторичное брожение в течение 2-х месяцев в автоклаве в соответствии с методом Шарма, насыщаясь углекислым газом.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периода 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет и изящную игру пузырьков.

Игристое вино обладает чистым, питким, свежим и гармоничным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, тонким цветочным шлейфом и деликатной кислотностью в продолжительном, сухом послевкусии.

У игристого вина манящий аромат с нотками красных ягод и цветов акации.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично гармонирует с рыбными закусками и жареной рыбой.

Многовековая страсть к виноградарству и искренняя любовь к земле всегда находит отражение в производимых винах. В названии Terre di Marca" Prosecco DOC Rose Bio Millesimato Extra Dry заключено сразу несколько важных характеристик. "Millesimato" для итальянцев означает, что вино изготавливается из винограда одного года урожая, в данном случае — 2022-го. "Bio" подчеркивает бережное отношение к лозе и окружающей природе, выраженное в органических методах культивирования винограда. Понятие "extra dry" определяет уровень сахара, который находится в пределах 12-17 г/л, что немного больше, чем у брюта. При изготовлении этого игристого вина используют виноград сортов Глера и Пино Неро, который собирается механизированным способом, подвергается дроблению и мягкому холодному прессованию. По завершении первичной ферментации базовое вино проходит вторичное брожение в течение 2-х месяцев в автоклаве в соответствии с методом Шарма, насыщаясь углекислым газом.Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периода 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!

У игристого вина элегантный розовый цвет и тонкий, изящный перляж.

Игристое вино отличается свежим и интенсивным вкусом с хорошим балансом, прекрасно интегрированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с фруктовыми и цветочными акцентами.

В нежном аромате игристого вина солируют ноты лесной земляники и белых цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично гармонирует с рыбными закусками и жареной рыбой.

Многовековая страсть к виноградарству и искренняя любовь к земле всегда находит отражение в производимых винах. В названии Terre di Marca" Prosecco DOC Rose Bio Millesimato Extra Dry заключено сразу несколько важных характеристик. "Millesimato" для итальянцев означает, что вино изготавливается из винограда одного года урожая, в данном случае — 2021-го. "Bio" подчеркивает бережное отношение к лозе и окружающей природе, выраженное в органических методах культивирования винограда. Понятие "extra dry" определяет уровень сахара, который находится в пределах 12-17 г/л, что немного больше, чем у брюта. При изготовлении этого игристого вина используют виноград сортов Глера и Пино Неро, который собирается механизированным способом, подвергается дроблению и мягкому холодному прессованию. По завершении первичной ферментации базовое вино проходит вторичное брожение в течение 2-х месяцев в автоклаве в соответствии с методом Шарма, насыщаясь углекислым газом.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. В период цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

У игристого вина элегантный розовый цвет и тонкий, изящный перляж.

Игристое вино отличается свежим и интенсивным вкусом с хорошим балансом, прекрасно интегрированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием с фруктовыми и цветочными акцентами.

В нежном аромате игристого вина солируют ноты лесной земляники и белых цветов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично гармонирует с рыбными закусками и жареной рыбой.

Многовековая страсть к виноградарству и искренняя любовь к земле всегда находит отражение в производимых винах. В названии Terre di Marca" Prosecco DOC Rose Bio Millesimato Extra Dry заключено сразу несколько важных характеристик. "Millesimato" для итальянцев означает, что вино изготавливается из винограда одного года урожая, в данном случае — 2021-го. "Bio" подчеркивает бережное отношение к лозе и окружающей природе, выраженное в органических методах культивирования винограда. Понятие "extra dry" определяет уровень сахара, который находится в пределах 12-17 г/л, что немного больше, чем у брюта. При изготовлении этого игристого вина используют виноград сортов Глера и Пино Неро, который собирается механизированным способом, подвергается дроблению и мягкому холодному прессованию. По завершении первичной ферментации базовое вино проходит вторичное брожение в течение 2-х месяцев в автоклаве в соответствии с методом Шарма, насыщаясь углекислым газом.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом из-за заморозков, которые ударили в период бутонизации 7 и 8 апреля, а также сильных ливней с градом во время созревания ягод. В период цветения и завязывания плодов температура воздуха была низкой, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температура воздуха соответствовала средним сезонным значениям. Несмотря на сложности, состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.

Игристое вино нежного лососево-розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, живой, яркий, с фруктово-цветочными тонами, приятной ягодной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот земляники, белого персика, цитрусовых и белых цветов.

Игристое вино великолепно как аперитив, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

Villa Marcello, Prosecco DOC Rose ­— элегантное розовое игристое вино категории Экстра Брют, созданное из отборного винограда сортов Глера (85%) и Пино Неро (15%), которые выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Лозы произрастают на 60 гектарах виноградников с суглинистыми и глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается строгого соблюдения баланса между традициями и технологическим прогрессом, проявляя глубокую любовь и уважение к природе. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя краткую мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Игристое вино великолепно в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

Компания Villa Marcello была основана в начале 17 века семьей Тьеполо и представляла собой небольшой стрелковый домик посреди огромного леса. В начале 19 века Элизабетта Гальвани Ониго, владелица хозяйства, стала первой, кто решил, что винодельне нужны ее собственные виноградники. Сегодня компанией управляют ее потомки — семья Марчелло, сыгравшие важную роль в жизни Венеции. Алессандра и Андриана Марчелло принимают активное участие в развитии винного производства коммуны Фонтанелле, входящей в состав Prosecco DOC, области, которая за последнее десятилетие приобрела значительный международный интерес.Ныне Вилла Марчелло занимает 57 гектаров земель в коммуне Тревизо. Виноградникам отведено 26,5 гектаров, на которых произрастает в основном виноград сорта Глера, необходимый для производства Просекко. Почвы виноградников — глинистые. Как и в других владениях Mazzei, Villa Marcello находится под управлением с минимальным вмешательством и максимальной экологической ответственностью.Сотрудничество между Mazzei и Villa Marcello, венецианской винодельней, расположенной в юго-восточной части региона на холмах, окружающих Конельяно, все еще продолжается. Джованни Маццей присоединился к проекту "Игристое вино" благодаря семье Марчелло, которая является владельцем уникальных земель, где производят самое известное итальянское игристое вино — Prosecco.

Игристое вино нежного лососево-розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, живой, яркий, с фруктово-цветочными тонами, приятной ягодной кислинкой и стойким, сухим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот земляники, белого персика, цитрусовых и белых цветов.

Игристое вино великолепно как аперитив, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

Villa Marcello, Prosecco DOC Rose ­— элегантное розовое игристое вино категории Экстра Брют, созданное из отборного винограда сортов Глера (85%) и Пино Неро (15%), которые выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Лозы произрастают на 60 гектарах виноградников с суглинистыми и глинистыми почвами. В своей работе компания придерживается строгого соблюдения баланса между традициями и технологическим прогрессом, проявляя глубокую любовь и уважение к природе. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя краткую мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Игристое вино великолепно в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, салатами и сырами.

Компания Villa Marcello была основана в начале 17 века семьей Тьеполо и представляла собой небольшой стрелковый домик посреди огромного леса. В начале 19 века Элизабетта Гальвани Ониго, владелица хозяйства, стала первой, кто решил, что винодельне нужны ее собственные виноградники. Сегодня компанией управляют ее потомки — семья Марчелло, сыгравшие важную роль в жизни Венеции. Алессандра и Андриана Марчелло принимают активное участие в развитии винного производства коммуны Фонтанелле, входящей в состав Prosecco DOC, области, которая за последнее десятилетие приобрела значительный международный интерес.Ныне Вилла Марчелло занимает 57 гектаров земель в коммуне Тревизо. Виноградникам отведено 26,5 гектаров, на которых произрастает в основном виноград сорта Глера, необходимый для производства Просекко. Почвы виноградников — глинистые. Как и в других владениях Mazzei, Villa Marcello находится под управлением с минимальным вмешательством и максимальной экологической ответственностью.Сотрудничество между Mazzei и Villa Marcello, венецианской винодельней, расположенной в юго-восточной части региона на холмах, окружающих Конельяно, все еще продолжается. Джованни Маццей присоединился к проекту "Игристое вино" благодаря семье Марчелло, которая является владельцем уникальных земель, где производят самое известное итальянское игристое вино — Prosecco.

Вино насыщенного золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Свежий вкус вина обладает великолепным балансом и гармоничной кислотностью.

Легкий, приятный аромат вина отличается свежестью и изяществом.

Вино отлично сочетается с белым мясом и рыбой, подается к морепродуктам.

Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiadene DOCG от компании Bolla — сухое игристое белое вино, созданное из винограда Просекко и Вердисо. Виноград выращивается в исторической области Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене — признанной зоне производства ароматных игристых вин. Гористая местность области с крутыми холмами располагает к исключительно ручному методу сборки винограда. После сбора урожай отправляется на мягкий пресс и ферментацию при контролируемой температуре 16 -18°C. Вторичная ферментация в автоклаве позволяет освободить вино от избытка пены и запаха дрожжей. Малолактическая ферментация помогает превратить природный аромат винограда в изысканный и свежий букет. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино насыщенного золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Свежий вкус вина обладает великолепным балансом и гармоничной кислотностью.

Легкий, приятный аромат вина отличается свежестью и изяществом.

Вино отлично сочетается с белым мясом и рыбой, подается к морепродуктам.

Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiadene DOCG от компании Bolla — сухое игристое белое вино, созданное из винограда Просекко и Вердисо. Виноград выращивается в исторической области Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене — признанной зоне производства ароматных игристых вин. Гористая местность области с крутыми холмами располагает к исключительно ручному методу сборки винограда. После сбора урожай отправляется на мягкий пресс и ферментацию при контролируемой температуре 16 -18°C. Вторичная ферментация в автоклаве позволяет освободить вино от избытка пены и запаха дрожжей. Малолактическая ферментация помогает превратить природный аромат винограда в изысканный и свежий букет. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Имеет соломенно-золотистый цвет с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белых фруктов, крыжовника, цветов магнолии и акации.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание — спаржа с сыром пармезан.

Ruggeri, "Vecchie Viti" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — миллезимное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением малого количества сортов Вердисо, Бьянкетта и Перера. Ягоды произрастают на старых лозах (отсюда и название "Веккье Вити"), возраст которых составляет 80-100 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится весной следующего за сбором урожая года при температуре 14-15 °С в больших закрытых чанах. Выдерживается игристое вино в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря  последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.

Имеет соломенно-золотистый цвет с мелкими пузырьками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, элегантный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками белых фруктов, крыжовника, цветов магнолии и акации.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание — спаржа с сыром пармезан.

Ruggeri, "Vecchie Viti" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — миллезимное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением малого количества сортов Вердисо, Бьянкетта и Перера. Ягоды произрастают на старых лозах (отсюда и название "Веккье Вити"), возраст которых составляет 80-100 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится весной следующего за сбором урожая года при температуре 14-15 °С в больших закрытых чанах. Выдерживается игристое вино в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря  последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.

Вино нежно-розового цвета с медными бликами и живым перляжем, образующим мягкую, воздушную пену.

Вкус вина богатый, бархатистый, свежий, хорошо сбалансированный, питкий, с устойчивым, освежающим фруктово-ягодным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат игристого вина наполнен оттенками красных ягод, граната и розы.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с легкими фуршетными закусками и фруктами. Попробуйте его с тостами с авокадо.

"Maximilian I" Prosecco Rose — очаровательное розовое игристое вино, великолепный партнер любой вечеринки! В гармоничном купаже вина объединяется виноград сортов Глера и Пино Неро, чтобы создать элегантный розовый игристый напиток с многогранным ароматом и сбалансированным, бархатистым вкусом, идеально подходящий для праздничной компании. Глера и Пино Неро ферментируются раздельно. Глеру мягко прессуют и ферментируют в стальных чанах. Пино Неро проходит мацерацию в течение 12-16 часов для экстракции цвета. Далее следует ферментация в стальных емкостях. После смешивания сортов осуществляется вторичная ферментация по методу Шарма при температуре 15-16 °C. Выдержка в ​​бутылках длится 2-3 месяца.  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино нежно-розового цвета с медными бликами и живым перляжем, образующим мягкую, воздушную пену.

Вкус вина богатый, бархатистый, свежий, хорошо сбалансированный, питкий, с устойчивым, освежающим фруктово-ягодным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат игристого вина наполнен оттенками красных ягод, граната и розы.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с легкими фуршетными закусками и фруктами. Попробуйте его с тостами с авокадо.

"Maximilian I" Prosecco Rose — очаровательное розовое игристое вино, великолепный партнер любой вечеринки! В гармоничном купаже вина объединяется виноград сортов Глера и Пино Неро, чтобы создать элегантный розовый игристый напиток с многогранным ароматом и сбалансированным, бархатистым вкусом, идеально подходящий для праздничной компании. Глера и Пино Неро ферментируются раздельно. Глеру мягко прессуют и ферментируют в стальных чанах. Пино Неро проходит мацерацию в течение 12-16 часов для экстракции цвета. Далее следует ферментация в стальных емкостях. После смешивания сортов осуществляется вторичная ферментация по методу Шарма при температуре 15-16 °C. Выдержка в ​​бутылках длится 2-3 месяца.  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с утонченным, стойким перляжем.

Игристое вино интригует полным, питким, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с нежной, сливочной текстурой, выразительной минеральностью и долгим послевкусием с сочной цитрусовой кислинкой и ноткой белого миндаля.

Игристое вино обладает нежным ароматом с элегантными цветочными нотами, дополненными оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, легкими нюансами хлеба и диких трав.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также оно великолепно сочетается с легкими блюдами из рыбы и морепродуктов.

Le Manzane, "20.10" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — освежающее игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшой доли сортов Шардоне и Пино Бьянко. Виноградники разбиты на склонах, расположенных между Конельяно и Вальдоббьядене (восточная часть Венето) на высоте 200-250 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Их урожайность постепенно сокращалась в течение последних 3-х лет, чтобы получить более качественные ягоды. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация осуществляется при температуре 16–17 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 13 °С и длится 50 дней. Вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев с периодическим перемешиванием. Перед поступлением в продажу игристое вино на протяжении 30 дней дозревает в бутылках в погребах винодельни.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Игристое вино соломенно-желтого цвета с утонченным, стойким перляжем.

Игристое вино интригует полным, питким, освежающим, ярким, фруктовым вкусом с нежной, сливочной текстурой, выразительной минеральностью и долгим послевкусием с сочной цитрусовой кислинкой и ноткой белого миндаля.

Игристое вино обладает нежным ароматом с элегантными цветочными нотами, дополненными оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока, легкими нюансами хлеба и диких трав.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также оно великолепно сочетается с легкими блюдами из рыбы и морепродуктов.

Le Manzane, "20.10" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut — освежающее игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшой доли сортов Шардоне и Пино Бьянко. Виноградники разбиты на склонах, расположенных между Конельяно и Вальдоббьядене (восточная часть Венето) на высоте 200-250 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Их урожайность постепенно сокращалась в течение последних 3-х лет, чтобы получить более качественные ягоды. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С. Ферментация осуществляется при температуре 16–17 °С. Вторичная ферментация проходит в автоклавах под давлением при температуре 13 °С и длится 50 дней. Вино выдерживается на осадке в течение трех месяцев с периодическим перемешиванием. Перед поступлением в продажу игристое вино на протяжении 30 дней дозревает в бутылках в погребах винодельни.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина сухой, сбалансированный, отлично структурированный, с хорошей свежестью благодаря энергичной кислинке, взрывными цитрусовыми нотами и оттенками зеленого яблока в послевкусии.

Душистый, элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами яблока, груши и белого персика, свежими нюансами цедры лимона и лайма.

Игристое вино послужит отличным аперитивом, а также удачно дополнит закуски, блюда из рыбы и овощей.

Toso, Prosecco Millesimato — белое игристое вино, созданное в регионе Фриули-Венеция-Джулия, где традиционно выращивается виноград сорта Глера. Кроме этого сорта в купаж вина входит небольшая доля других белых сортов винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Вердисо, Перера, Бьянкетта). Благодаря легкому, гармоничному вкусу Просекко — частый "гость" застолий, причем не только праздничных. Вино создают традиционным способом путем вторичной ферментации в герметичных автоклавах согласно методу Шарма. Производитель рекомендует подавать его в качестве аперитива, а также в сопровождении легких закусок, блюд из рыбы и овощей.Поместье винодельни Toso, являющейся одним из самых современных производств в итальянском виноделии, занимает немногим более 3,8 гектаров земли. Как и многие другие производители, в Toso стараются основывать свое производство на традициях местного виноделия, не забывая при этом и о современных технологиях. Гармоничное сочетание традиций и новейшего оборудования, профессиональные знания виноградарей и энологов хозяйства помогают винодельне Тосо создавать отличные вина, привлекающие внимание и на итальянском, и на мировом рынках.

Имеет бледно-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, яблока, груши, белых цветов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Ville d'Arfanta" Prosecco DOC Rose Brut — очаровательное розовое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением сорта Пино Неро, которые выращены в провинции Тревизо, где условия окружающей среды и почва отвечают особым требованиям качества. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами.

Имеет бледно-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, яблока, груши, белых цветов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Ville d'Arfanta" Prosecco DOC Rose Brut — очаровательное розовое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением сорта Пино Неро, которые выращены в провинции Тревизо, где условия окружающей среды и почва отвечают особым требованиям качества. После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Игристое вино бледно-соломенного цвета с изысканным перляжем.

Вкус игристого вина гармоничный, освежающий, с нотами зеленого яблока и чабреца. Элегантное, долгое послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, цветочно-фруктовый букет, сотканный из нот груши, зеленого яблока, жасмина, личи и тимьяна.

Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

"Brunei" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — игристое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Glera, Bianchetta и Verdiso, произрастающих на участке "Брюней" в деревушке Colbertaldo, неподалеку от Видора. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "Брюней" Брют, Вальдоббьядене Просекко Суперьоре превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой. 

Вино соломенного цвета кристальной чистоты. Мелкие пузырьки образуют долгие тонкие нити и мягкую, легкую пенную шапку.

Тонкое, изящное и нарядное вино с легким фруктово-цветочным вкусом, выраженной сухостью и гладким свежим послевкусием.

Яркий аромат вина сложен из нот белых цветов, желтых фруктов, оттенков цитрусовых и ванили.

Это игристое вино идеально сочетается с десертами, морепродуктами и блюдами из мяса птицы.

Белое сухое игристое вино Cocchi, Brut производится с 1979 года. Вино получают методом медленной поэтапной алкогольной ферментации в стальных танкерах. Первый этап ферментации измельченных и отделенных от кожицы ягод Пино Неро (70%) и Шардоне (30%) занимает около трех недель. По окончании этого периода винное сусло резко охлаждают, чтобы остановить брожение и первичные дрожжи смогли осесть на дно. В результате долгой "холодной" ферментации в больших танкерах, вино обретает способность формировать тонкие нити крошечных пузырьков, образующих шапку легкой пены. Ассембляж кюве Пино Неро и Шардоне происходит в конце зимы, перед самым началом вторичного брожения в герметичных танкерах. Игристое вино категории "брют", выполненное в модерновом стиле, рекомендуется как для торжественных случаев, так и для сопровождения ежедневной трапезы.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вино соломенного цвета кристальной чистоты. Мелкие пузырьки образуют долгие тонкие нити и мягкую, легкую пенную шапку.

Тонкое, изящное и нарядное вино с легким фруктово-цветочным вкусом, выраженной сухостью и гладким свежим послевкусием.

Яркий аромат вина сложен из нот белых цветов, желтых фруктов, оттенков цитрусовых и ванили.

Это игристое вино идеально сочетается с десертами, морепродуктами и блюдами из мяса птицы.

Белое сухое игристое вино Cocchi, Brut производится с 1979 года. Вино получают методом медленной поэтапной алкогольной ферментации в стальных танкерах. Первый этап ферментации измельченных и отделенных от кожицы ягод Пино Неро (70%) и Шардоне (30%) занимает около трех недель. По окончании этого периода винное сусло резко охлаждают, чтобы остановить брожение и первичные дрожжи смогли осесть на дно. В результате долгой "холодной" ферментации в больших танкерах, вино обретает способность формировать тонкие нити крошечных пузырьков, образующих шапку легкой пены. Ассембляж кюве Пино Неро и Шардоне происходит в конце зимы, перед самым началом вторичного брожения в герметичных танкерах. Игристое вино категории "брют", выполненное в модерновом стиле, рекомендуется как для торжественных случаев, так и для сопровождения ежедневной трапезы.

Компания Cocchi была основана в 1891 году кондитером из Тосканы Джулио Кокки. Винодельня производит вермуты, аперитивы и пьемонтские игристые вина в полном соответствии с лучшими традициями провинции Асти. Что отличает стиль Кокки? Аутентичность и простота. Качественные напитки из натуральных ингредиентов, столетний опыт и мастерство, увлеченность любимым делом и творческий подход еще ни разу не потерпели неудачу. Продукция винодельни реализуется на пяти континентах на протяжении многих лет. В 2012 году компании Джулио Кокки исполнился 121 год. Долгая и, что самое главное, непрерывная деятельность винодельни дала ей право быть вписанной в почетный Национальный Реестр Исторических компаний Италии.

Вино элегантного лососево-розового цвета с длительной игрой мелких искрящихся пузырьков.

Вкус вина чистый, нежный, сочный, прекрасно сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и свежим, приятным, слегка покалывающим послевкусием.

В свежем, фруктовом аромате вина доминируют нотки персика и абрикоса.

Вино очень гастрономично, отлично сочетается с легкими закусками, пастой, овощным ризотто, рыбными супами, белым мясом, жареными грибами и легкими сырами.

Albino Armani, Prosecco Rose Extra Dry — элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера (Просекко) и Пино Неро, выращенного во Фриули на хорошо дренированной каменистой почве. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Виноградный сок, полученный в результате бережного прессования, проходит ферментацию и вторичное брожение в танкерах под давлением согласно методу Шарма. Выдержка на осадке длится минимум 60 дней. Альбино Армани, Просекко Розе Экстра Драй получило серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2021".

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино элегантного лососево-розового цвета с длительной игрой мелких искрящихся пузырьков.

Вкус вина чистый, нежный, сочный, прекрасно сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и свежим, приятным, слегка покалывающим послевкусием.

В свежем, фруктовом аромате вина доминируют нотки персика и абрикоса.

Вино очень гастрономично, отлично сочетается с легкими закусками, пастой, овощным ризотто, рыбными супами, белым мясом, жареными грибами и легкими сырами.

Albino Armani, Prosecco Rose Extra Dry — элегантное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Глера (Просекко) и Пино Неро, выращенного во Фриули на хорошо дренированной каменистой почве. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Виноградный сок, полученный в результате бережного прессования, проходит ферментацию и вторичное брожение в танкерах под давлением согласно методу Шарма. Выдержка на осадке длится минимум 60 дней. Альбино Армани, Просекко Розе Экстра Драй получило серебряную медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles, 2021".

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Игристое вино обладает золотисто-соломенным цветом с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, тонкой минеральностью, живой кислотностью и ярким, гармоничным послевкусием.

У игристого вина тонкий и изящный аромат, сотканный многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.

Игристое вино особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Игристое вино обладает золотисто-соломенным цветом с привлекательным блеском и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цветочными акцентами, тонкой минеральностью, живой кислотностью и ярким, гармоничным послевкусием.

У игристого вина тонкий и изящный аромат, сотканный многогранными фруктовыми и цветочными оттенками.

Игристое вино особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Вино нежного розового цвета с утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина сбалансированный, приятный, в нем прекрасно сочетается сладость и кислотность, ноты фруктов и оттенки цветов. Послевкусие интригующее, продолжительное.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами красных ягод в обрамлении элегантных цветочных нюансов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подходит к копченым блюдам, особенно к лососю, пресноводной форели и моцарелле.

Для создания игристого вина "Diamante" Spumante Rose Extra Dry Bio виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, который собирают на биодинамических виноградниках в Венето. После транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винификация каждого сорта проходит по отдельности, со своим температурным режимом. Затем составляется купаж, который подвергается вторичной ферментации по методу Шарма-Маринотти в стальных автоклавах в течение месяца. После этого вино охлаждается до температуры -2-0 °C и выдерживается на осадке в течение 60 дней. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино нежного розового цвета с утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина сбалансированный, приятный, в нем прекрасно сочетается сладость и кислотность, ноты фруктов и оттенки цветов. Послевкусие интригующее, продолжительное.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами красных ягод в обрамлении элегантных цветочных нюансов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно подходит к копченым блюдам, особенно к лососю, пресноводной форели и моцарелле.

Для создания игристого вина "Diamante" Spumante Rose Extra Dry Bio виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, который собирают на биодинамических виноградниках в Венето. После транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Винификация каждого сорта проходит по отдельности, со своим температурным режимом. Затем составляется купаж, который подвергается вторичной ферментации по методу Шарма-Маринотти в стальных автоклавах в течение месяца. После этого вино охлаждается до температуры -2-0 °C и выдерживается на осадке в течение 60 дней. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Яркий светло-зеленовато-желтый цвет с множеством мелких пузырьков-жемчужин.

Вкус округлый и насыщенный, с нотками лаванды, оживленный, аппетитно соленый, сочный и с деликатным, слегка горьковатым, живым послевкусием.

Нежный аромат соткан оттенками боярышника, цветов ромашки и груши, цедры апельсина.

Особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни.  Это игристое вино передает прочную связь с терруаром своего происхождения, а благодаря опыту Вальдо гарантирует уникальные и превосходные по качеству дегустационные впечатления. Этикетка стремится напомнить карту "Тенута Ла Маредана", создавая еще более тесную связь с терруаром."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Яркий светло-зеленовато-желтый цвет с множеством мелких пузырьков-жемчужин.

Вкус округлый и насыщенный, с нотками лаванды, оживленный, аппетитно соленый, сочный и с деликатным, слегка горьковатым, живым послевкусием.

Нежный аромат соткан оттенками боярышника, цветов ромашки и груши, цедры апельсина.

Особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни.  Это игристое вино передает прочную связь с терруаром своего происхождения, а благодаря опыту Вальдо гарантирует уникальные и превосходные по качеству дегустационные впечатления. Этикетка стремится напомнить карту "Тенута Ла Маредана", создавая еще более тесную связь с терруаром."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Соломенно-золотистый цвет с завораживающей игрой пузырьков.

В гармоничном, освежающем и изысканном вкусе скрывается палитра оттенков лесной яблони. Живая кислотность гармонично поддерживает баланс и подчёркивает устойчивость послевкусия. Проскальзывает намек на красные ягоды — наследие Пино Неро.

Букет демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль, покоряющий разнообразием ароматов.

Особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни.  Это игристое вино передает прочную связь с терруаром своего происхождения, а благодаря опыту Вальдо гарантирует уникальные и превосходные по качеству дегустационные впечатления. Этикетка стремится напомнить карту "Тенута Ла Маредана", создавая еще более тесную связь с терруаром."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Соломенно-золотистый цвет с завораживающей игрой пузырьков.

В гармоничном, освежающем и изысканном вкусе скрывается палитра оттенков лесной яблони. Живая кислотность гармонично поддерживает баланс и подчёркивает устойчивость послевкусия. Проскальзывает намек на красные ягоды — наследие Пино Неро.

Букет демонстрирует выразительный фруктово-цветочный профиль, покоряющий разнообразием ароматов.

Особенно хорошо сочетается с изысканными блюдами и может послужить прекрасным аперитивом.

"Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается на производственном участке "Tenuta La Maredana" на высоте 100 метров над уровнем моря в Тревизо. Благодаря особому микроклимату, близости реки Ливенца и более низкой урожайности с гектара, чем указано в правилах производства Prosecco DOC, "Tenuta La Maredana" обладает богатым разнообразием фруктовых и цветочных оттенков во вкусе и аромате. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре около 18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Мартинотти в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Выдерживается вино некоторое время в бутылках в погребах винодельни.  Это игристое вино передает прочную связь с терруаром своего происхождения, а благодаря опыту Вальдо гарантирует уникальные и превосходные по качеству дегустационные впечатления. Этикетка стремится напомнить карту "Тенута Ла Маредана", создавая еще более тесную связь с терруаром."Tenuta La Maredana" Prosecco Treviso DOC Brut было отмечено двойной золотой медалью на конкурсе "CWSA, 2020", серебряными медалями — "Berliner Wine Trophy, 2020" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", бронзовой медалью — "Decanter WWA, 2021".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Вино насыщенного золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Свежий вкус вина обладает великолепным балансом и гармоничной кислотностью.

Легкий, приятный фруктово-цветочный аромат вина отличается свежестью и изяществом.

Вино отлично сочетается с белым мясом и рыбой, подается к морепродуктам и закускам.

Bolla, Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiadene — сухое игристое белое вино, созданное из винограда сортов Глера (Просекко) и Вердисо. Виноград выращивается в исторической области Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене — признанной зоне производства ароматных игристых вин. Гористая местность области с крутыми холмами располагает к исключительно ручному методу сборки винограда. После сбора урожай отправляется на мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °C. Вторичная ферментация в автоклаве позволяет освободить вино от избытка пены и запаха дрожжей. Малолактическая ферментация помогает превратить природный аромат винограда в изысканный и свежий букет. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино насыщенного золотистого цвета с мелкими пузырьками.

Свежий вкус вина обладает великолепным балансом и гармоничной кислотностью.

Легкий, приятный фруктово-цветочный аромат вина отличается свежестью и изяществом.

Вино отлично сочетается с белым мясом и рыбой, подается к морепродуктам и закускам.

Bolla, Prosecco Superiore, Conegliano Valdobbiadene — сухое игристое белое вино, созданное из винограда сортов Глера (Просекко) и Вердисо. Виноград выращивается в исторической области Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене — признанной зоне производства ароматных игристых вин. Гористая местность области с крутыми холмами располагает к исключительно ручному методу сборки винограда. После сбора урожай отправляется на мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °C. Вторичная ферментация в автоклаве позволяет освободить вино от избытка пены и запаха дрожжей. Малолактическая ферментация помогает превратить природный аромат винограда в изысканный и свежий букет. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Обладает бледным соломенно-желтым цветом с тонким и стойким перляжем.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, банана, ананаса, цветов жасмина и розы.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Ville d'Arfanta" Brut Millesimato, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG — миллезимное белое сухое игристое вино изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с небольшой долей других белых сортов, которые произрастают на крутых склонах в зоне Valdobbiadene. Зона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene расположена недалеко от центра провинции Тревизо. Глера издавна выращивается в этом регионе, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования этого сорта. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Легкий остаточный сахар делает вкус игристого вина чрезвычайно мягким.После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин.Игристое вино завоевало бронзовую медаль на "Prosecco Master, 2016".

Обладает бледным соломенно-желтым цветом с тонким и стойким перляжем.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, утонченной кислинкой и долгим, чарующим послевкусием.

Привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, банана, ананаса, цветов жасмина и розы.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, а также легкими овощными и рыбными блюдами.

"Ville d'Arfanta" Brut Millesimato, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG — миллезимное белое сухое игристое вино изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко) с небольшой долей других белых сортов, которые произрастают на крутых склонах в зоне Valdobbiadene. Зона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene расположена недалеко от центра провинции Тревизо. Глера издавна выращивается в этом регионе, почвы и климатические условия которого идеально подходят для культивирования этого сорта. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Легкий остаточный сахар делает вкус игристого вина чрезвычайно мягким.После сбора урожая ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин.Игристое вино завоевало бронзовую медаль на "Prosecco Master, 2016".

Вино интригующего розового цвета с лососевым оттенком и утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина освежающий, с превосходным балансом между кислотностью и сладостью, нотами клубники, лимона и легкими оттенками тропических фруктов. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат вина демонстрирует изысканные цветочные тона, благородно развивающиеся на фоне оттенков зрелых красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо гармонирует с моллюсками, маринованной рыбой, ветчиной и деликатесами из морепродуктов.

Для создания игристого вина "Baglietti" №7, Spumante Rose Extra Dry Biologico виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с биодинамических виноградников. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Далее следует декантация при низкой температуре и алкогольное брожение при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около месяца. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Вино интригующего розового цвета с лососевым оттенком и утонченным, продолжительным перляжем.

Вкус вина освежающий, с превосходным балансом между кислотностью и сладостью, нотами клубники, лимона и легкими оттенками тропических фруктов. Послевкусие приятное, продолжительное.

Аромат вина демонстрирует изысканные цветочные тона, благородно развивающиеся на фоне оттенков зрелых красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо гармонирует с моллюсками, маринованной рыбой, ветчиной и деликатесами из морепродуктов.

Для создания игристого вина "Baglietti" №7, Spumante Rose Extra Dry Biologico виноделы используют виноград сортов Глера и Пино Неро, собранный с биодинамических виноградников. Когда ягоды достигают пика своей зрелости, их собирают, тщательно сортируют и подвергают мягкому прессованию. Далее следует декантация при низкой температуре и алкогольное брожение при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в автоклавах по методу Шарма длится около месяца. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.

Игристое вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина приятный, освежающий, гладкий, хорошо сбалансированный, с нюансами зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Аромат игристого вина раскрывается нотами сладкого хлеба, копченых орехов и разнообразных белых фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами под не очень яркими соусами.

"Valldosera" Cava Brut Nature — изысканная натуральная игристая Кава, которая производится на винодельне Finca Valldosera. Виноград для ее изготовления выращивается преимущественно на глинистой почве. Жаркое и влажное лето, солнечный и прохладный сентябрь обеспечивают виноделам превосходный урожай. Винификация проходит в соответствии с традиционными методами, как в Шампани, но с использованием традиционных для региона сортов винограда: Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, а также небольшой процент сорта Субират Парент, также известного как Мальвазия, который придает вину сложность и округлость. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно, и только затем смесь подвергается ферментации. Кава выдерживается более 2-х лет в бутылках."Валльдосера" Кава Брют Натур получила ряд наград и престижных премий, среди которых медаль на "International Wine Challenge, 2008". "Guide Penin of the Best Wines of Spain, 2013" оценил каву в 88 баллов из 100, "50 Great Cavas, 2012" — в 91 балл, "The Globe & Mail" (Канада) — в 91 балл.

Finca Valldosera — семейная винодельня, основанная Энрике Валльдосера в 1980 году. Винодельня расположена в одной из старейших загородных усадеб XV века в муниципалитете Олендола. Ландшафт окрестностей представляет большую ценность, здесь виноградники пересекаются с лиственными лесами. Компания производит Каву и тихие вина из винограда, выращиваемого на собственных виноградниках, которые расположены в самом сердце Массива дель Гарраф.Целью компании является разработка вин с неповторимым стилем и индивидуальностью из местных сортов винограда, которые выражали бы уникальный терруар Гаррафа. Близость моря, скалистый ландшафт, особая техника выращивания винограда и контроль на всех этапах производства — от выращивания винограда до розлива готового продукта — позволяет Finca Valldosera предлагать уникальную продукцию высочайшего качества. В настоящее время Финка Валльдосера представляет собой современно оборудованное производство, сочетающее традиции и самые инновационные технологии виноделия. Finca Valldosera имеет сертификат системы качества в соответствии с UNE EN ISO 9001: 2008.

Игристое вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина приятный, освежающий, гладкий, хорошо сбалансированный, с нюансами зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Аромат игристого вина раскрывается нотами сладкого хлеба, копченых орехов и разнообразных белых фруктов.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами под не очень яркими соусами.

"Valldosera" Cava Brut Nature — изысканная натуральная игристая Кава, которая производится на винодельне Finca Valldosera. Виноград для ее изготовления выращивается преимущественно на глинистой почве. Жаркое и влажное лето, солнечный и прохладный сентябрь обеспечивают виноделам превосходный урожай. Винификация проходит в соответствии с традиционными методами, как в Шампани, но с использованием традиционных для региона сортов винограда: Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, а также небольшой процент сорта Субират Парент, также известного как Мальвазия, который придает вину сложность и округлость. Каждый сорт винограда обрабатывается отдельно, и только затем смесь подвергается ферментации. Кава выдерживается более 2-х лет в бутылках."Валльдосера" Кава Брют Натур получила ряд наград и престижных премий, среди которых медаль на "International Wine Challenge, 2008". "Guide Penin of the Best Wines of Spain, 2013" оценил каву в 88 баллов из 100, "50 Great Cavas, 2012" — в 91 балл, "The Globe & Mail" (Канада) — в 91 балл.

Finca Valldosera — семейная винодельня, основанная Энрике Валльдосера в 1980 году. Винодельня расположена в одной из старейших загородных усадеб XV века в муниципалитете Олендола. Ландшафт окрестностей представляет большую ценность, здесь виноградники пересекаются с лиственными лесами. Компания производит Каву и тихие вина из винограда, выращиваемого на собственных виноградниках, которые расположены в самом сердце Массива дель Гарраф.Целью компании является разработка вин с неповторимым стилем и индивидуальностью из местных сортов винограда, которые выражали бы уникальный терруар Гаррафа. Близость моря, скалистый ландшафт, особая техника выращивания винограда и контроль на всех этапах производства — от выращивания винограда до розлива готового продукта — позволяет Finca Valldosera предлагать уникальную продукцию высочайшего качества. В настоящее время Финка Валльдосера представляет собой современно оборудованное производство, сочетающее традиции и самые инновационные технологии виноделия. Finca Valldosera имеет сертификат системы качества в соответствии с UNE EN ISO 9001: 2008.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, гладким, живым, освежающим вкусом с нотами яблока, груши, персика, яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и долгим послевкусием.

В утонченном аромате игристого вина угадываются ноты желтых косточковых фруктов, цитрусовых, белых цветов и дрожжевого теста.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, легкими рыбными блюдами, белым мясом, закусками и салатами.

Dejean & Fils, Blanc de Blancs Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Коломбар и Шардоне, который выращивается в регионе Юра, самом маленьком винодельческом регионе Франции. Этот регион зажат между Бургундией на западе и Швейцарией на востоке. Для него характерны лесистые склоны холмов и извилистый горный рельеф. Основными типами почв являются известняки и мергели юрского периода. Климат Юры с теплым, относительно сухим летом и холодной зимой не отличается от климата Кот-д'Ор или даже южного Эльзаса. Игристые вина здесь производят с XVIII века. Dejean & Fils, Blanc de Blancs Brut производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения в бутылках. Старение на осадке длится не менее 9 месяцев.В 1986 году группа "Ле Гран Чейз-де-Франс" возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название "La Compagnie des grands vins du Jura", но позже была переименована в "La Maison du Vigneron".На основе богатого винодельческого опыта и применяемым ноу-хау сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюра: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями.Благодаря прекрасному терруару и богатым винодельческим традициям вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20 000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании "Ля Мэзон дю Винерон" принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, "Ля Мэзон дю Винерон" — это место, где раскрывается всё богатство и великолепие региона Жюра!

Игристое вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, гладким, живым, освежающим вкусом с нотами яблока, груши, персика, яркой цитрусовой кислинкой, приятной сливочной текстурой и долгим послевкусием.

В утонченном аромате игристого вина угадываются ноты желтых косточковых фруктов, цитрусовых, белых цветов и дрожжевого теста.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, легкими рыбными блюдами, белым мясом, закусками и салатами.

Dejean & Fils, Blanc de Blancs Brut — освежающее белое игристое вино из винограда сортов Коломбар и Шардоне, который выращивается в регионе Юра, самом маленьком винодельческом регионе Франции. Этот регион зажат между Бургундией на западе и Швейцарией на востоке. Для него характерны лесистые склоны холмов и извилистый горный рельеф. Основными типами почв являются известняки и мергели юрского периода. Климат Юры с теплым, относительно сухим летом и холодной зимой не отличается от климата Кот-д'Ор или даже южного Эльзаса. Игристые вина здесь производят с XVIII века. Dejean & Fils, Blanc de Blancs Brut производится традиционным методом, предполагающим проведение вторичного брожения в бутылках. Старение на осадке длится не менее 9 месяцев.В 1986 году группа "Ле Гран Чейз-де-Франс" возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название "La Compagnie des grands vins du Jura", но позже была переименована в "La Maison du Vigneron".На основе богатого винодельческого опыта и применяемым ноу-хау сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюра: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями.Благодаря прекрасному терруару и богатым винодельческим традициям вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20 000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании "Ля Мэзон дю Винерон" принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, "Ля Мэзон дю Винерон" — это место, где раскрывается всё богатство и великолепие региона Жюра!

У игристого вина мягкий розовый цвет.

Игристое вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с яркими фруктово-ягодными акцентами, тонкой и элегантной кислотностью, едва уловимой танинной терпкостью и стойким, живым послевкусием.

Свежий аромат игристого вина манит нотками спелого желтого яблока, красных ягод, особенно ярко выделяются оттенки сочной клубники, нюансами розы и белых цветов.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично в паре с морепродуктами, сырой или жареной рыбой, молодыми сырами и белым мясом.

"Tenuta Civranetta" Prosecco DOC Rose Brut Nature — изысканное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается в старинном родовом поместье Tenuta Civranetta, недалеко от Венецианской лагуны. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Почвы виноградников представлены плотными суглинисто-глинистыми слоями с известковыми конкрециями. Близость моря и бризы придают винограду характерный вкус, усиливающий ароматы. Первичное брожение проходит раздельно для двух сортов после прессования собранного вручную винограда. Как только базовое вино стабилизируется, начинается вторичная ферментация по методу Шарма, которая длится не менее 10 недель, чтобы получить более тонкий перляж. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

У игристого вина мягкий розовый цвет.

Игристое вино обладает легким, питким, освежающим вкусом с яркими фруктово-ягодными акцентами, тонкой и элегантной кислотностью, едва уловимой танинной терпкостью и стойким, живым послевкусием.

Свежий аромат игристого вина манит нотками спелого желтого яблока, красных ягод, особенно ярко выделяются оттенки сочной клубники, нюансами розы и белых цветов.

Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично в паре с морепродуктами, сырой или жареной рыбой, молодыми сырами и белым мясом.

"Tenuta Civranetta" Prosecco DOC Rose Brut Nature — изысканное розовое игристое вино из винограда сортов Глера и Пино Неро, который выращивается в старинном родовом поместье Tenuta Civranetta, недалеко от Венецианской лагуны. Лозы культивируются органическими и биодинамическими методами. Почвы виноградников представлены плотными суглинисто-глинистыми слоями с известковыми конкрециями. Близость моря и бризы придают винограду характерный вкус, усиливающий ароматы. Первичное брожение проходит раздельно для двух сортов после прессования собранного вручную винограда. Как только базовое вино стабилизируется, начинается вторичная ферментация по методу Шарма, которая длится не менее 10 недель, чтобы получить более тонкий перляж. Дозажный ликер не добавляется, о чем свидетельствует надпись Brut Nature.

Lorenzo Fidora — винодельня семьи Лоренцо Фидора, предпринимателя по производству органического вина из Падуи, который возделывает землю в рамках органического земледелия с 1974 года. История винодельни началась намного раньше, когда в поместье Tenuta Civranetta дедушка Лоренцо Фидора, Ферруччо, в 1920-х годах начал продавать виноградное вино. В 1970-х годах отец Лоренцо, Гвидо, начал поиск систем управления почвой, учитывающих баланс между растениями, животными, землей и человеком. Он руководствовался словами Галилео Галилея: "Вещи связаны невидимыми узами, нельзя сорвать цветок, не потревожив звезду". Сегодня Лоренцо Фидора производит вина в поместье Чивранетта ди Кона (провинция Венеция). Виноградники здесь чередуются с газонами, линейными лесами, водно-болотными угодьями, где заметное разнообразие дикой флоры и фауны сосуществует с сельскохозяйственной деятельностью. Виноградники Лоренцо сертифицированы как органические и биодинамические.

Вино соломенно-золотистого цвета с жемчужной пеной мелких пузырьков.

Элегантный, сложный, сухой, насыщенный вкус игристого вина обладает великолепной свежестью и замечательным балансом. Щедрое фруктово-минеральное послевкусие прекрасно бодрит.

Чистый, энергичный аромат игристого вина соединяет оттенки яблока, груши и цитрусовых фруктов с тонами хлебной корочки и дрожжей.

Вино подается как аперитив, а также с закусками и многими легкими блюдами из рыбы, морепродуктов.

"Molinera" Pinot Nero Extra Brut — освежающее игристое вино, изготовленное по методу Шарма. Виноградники расположены в Монферато на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Почвы представляют собой смесь песчаника с известковой породой. Отделившийся после мягкой отжима сок находится при низкой температуре в ферменторах под давлением, пока не достигнет нужной степени газации. Затем вино выдерживается на осадке не менее 18 месяцев. В результате получается элегантное игристое вино, которое источает тонкие ароматы хлебной корочки и имеет гармоничную структуру, позволяющую дополнить широкий ассортимент блюд. Хозяйство Terre da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом, состоящим из больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre da Vino занимает более 5000 гектаров виноградников только категорий DOC и DOCG, культивируемых более чем 2500 небольшими виноделами. Впечатляющая база, позволяющая производить продукцию высокого качества. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники компании Терре да Вино курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта. В 2000-м году под самыми престижными виноградниками Бароло Крю была открыта новая винодельня. Ее архитектурный дизайн был рассмотрен многочисленными журналами по современной архитектуре. Внимание к новым технологиям и филологическое изучение самобытной и специфической территории Ланге были первостепенными в сознании Джанни Арнаудо, архитектора, ответственного за проектирование винодельни. Многие виноградники культивируются в соответствии с правилами органического земледелия, в то время как другие ведутся в комплексном управлении, но главная цель всегда одна и только одна: получить урожай чистого, натурального и богатого винограда в полном соответствии с окружающей средой и экосистемой. В подвале на каждом этапе производства соблюдаются строгие протоколы, и каждому этапу уделяется самое скрупулезное внимание. Именно так рождаются вина с надписью "Vite Colte", происходящие из самых престижных районов Пьемонта.

Вино соломенно-золотистого цвета с жемчужной пеной мелких пузырьков.

Элегантный, сложный, сухой, насыщенный вкус игристого вина обладает великолепной свежестью и замечательным балансом. Щедрое фруктово-минеральное послевкусие прекрасно бодрит.

Чистый, энергичный аромат игристого вина соединяет оттенки яблока, груши и цитрусовых фруктов с тонами хлебной корочки и дрожжей.

Вино подается как аперитив, а также с закусками и многими легкими блюдами из рыбы, морепродуктов.

"Molinera" Pinot Nero Extra Brut — освежающее игристое вино, изготовленное по методу Шарма. Виноградники расположены в Монферато на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Почвы представляют собой смесь песчаника с известковой породой. Отделившийся после мягкой отжима сок находится при низкой температуре в ферменторах под давлением, пока не достигнет нужной степени газации. Затем вино выдерживается на осадке не менее 18 месяцев. В результате получается элегантное игристое вино, которое источает тонкие ароматы хлебной корочки и имеет гармоничную структуру, позволяющую дополнить широкий ассортимент блюд. Хозяйство Terre da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом, состоящим из больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre da Vino занимает более 5000 гектаров виноградников только категорий DOC и DOCG, культивируемых более чем 2500 небольшими виноделами. Впечатляющая база, позволяющая производить продукцию высокого качества. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники компании Терре да Вино курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта. В 2000-м году под самыми престижными виноградниками Бароло Крю была открыта новая винодельня. Ее архитектурный дизайн был рассмотрен многочисленными журналами по современной архитектуре. Внимание к новым технологиям и филологическое изучение самобытной и специфической территории Ланге были первостепенными в сознании Джанни Арнаудо, архитектора, ответственного за проектирование винодельни. Многие виноградники культивируются в соответствии с правилами органического земледелия, в то время как другие ведутся в комплексном управлении, но главная цель всегда одна и только одна: получить урожай чистого, натурального и богатого винограда в полном соответствии с окружающей средой и экосистемой. В подвале на каждом этапе производства соблюдаются строгие протоколы, и каждому этапу уделяется самое скрупулезное внимание. Именно так рождаются вина с надписью "Vite Colte", происходящие из самых престижных районов Пьемонта.