Сухое Шампанское Пино Неро, Темпранильо и Пино д'Онис, Страница 7

Игристое вино персиково-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Чистый, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, среди которых особенно ярко выделяются ноты лесных ягод, смородины и земляники.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.

Bottega, Rose Gold Brut — роскошное розовое игристое вино, привлекающее внимание необычной бутылкой. Благодаря уникальному процессу металлизации розовый оттенок наносится непосредственно на бутылку. В производстве игристого вина используется виноград сорта Пино Неро, произрастающий на виноградниках хозяйства на правом берегу реки По, на юге Ломбардии. Местный умеренный климат с высокими перепадами температур, сухой зимой и ветреным летом, а также глинисто-известняковые почвы создают уникальный терруар для раскрытия потенциала Пино Неро.Виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Мацерация на кожице при температуре около 5 °C занимает 24 часа. Низкая температура препятствует началу брожения, а также способствует меньшему извлечению дубильных веществ и полифенолов, которые придают вину горьковатый вкус и терпкость. Затем сок отделяют от мезги с помощью мягкого прессования и ферментируют при контролируемой температуре 18 °C. Далее базовое вино подвергается вторичному брожению по методу Шарма-Мартинотти с добавлением отборных дрожжей. После выдержки на осадке игристое вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в подвалах винодельни еще на некоторое время, прежде чем выпустить на рынок, чтобы различные компоненты могли восстановить свой баланс.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Игристое вино персиково-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Чистый, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками красных ягод и фруктов, среди которых особенно ярко выделяются ноты лесных ягод, смородины и земляники.

Вино подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса с гарниром из овощей.

Bottega, Rose Gold Brut — роскошное розовое игристое вино, привлекающее внимание необычной бутылкой. Благодаря уникальному процессу металлизации розовый оттенок наносится непосредственно на бутылку. В производстве игристого вина используется виноград сорта Пино Неро, произрастающий на виноградниках хозяйства на правом берегу реки По, на юге Ломбардии. Местный умеренный климат с высокими перепадами температур, сухой зимой и ветреным летом, а также глинисто-известняковые почвы создают уникальный терруар для раскрытия потенциала Пино Неро.Виноград собирают вручную и отделяют от гребней. Мацерация на кожице при температуре около 5 °C занимает 24 часа. Низкая температура препятствует началу брожения, а также способствует меньшему извлечению дубильных веществ и полифенолов, которые придают вину горьковатый вкус и терпкость. Затем сок отделяют от мезги с помощью мягкого прессования и ферментируют при контролируемой температуре 18 °C. Далее базовое вино подвергается вторичному брожению по методу Шарма-Мартинотти с добавлением отборных дрожжей. После выдержки на осадке игристое вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют в подвалах винодельни еще на некоторое время, прежде чем выпустить на рынок, чтобы различные компоненты могли восстановить свой баланс.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.

Это выдержанное и прекрасно сбалансированное шампанское обладает букетом, наполненным оттенками тостов и красных плодов, дополненных минеральными нотками. Вино, проведшее семь месяцев в дубе и от 5 до 6 лет на осадке после вторичной ферментации, создается из винограда Шардоне (60%) и Пино Нуар (40%) и поступает в продажу через год после дегоржажа. 

Это выдержанное и прекрасно сбалансированное шампанское обладает букетом, наполненным оттенками тостов и красных плодов, дополненных минеральными нотками. Вино, проведшее семь месяцев в дубе и от 5 до 6 лет на осадке после вторичной ферментации, создается из винограда Шардоне (60%) и Пино Нуар (40%) и поступает в продажу через год после дегоржажа. 

«Piper-Heidsieck» Rose Sauvage – шампанское розового, чистого цвета, аромат свежий, живой типичные для стиля дома «Пайпер-Хайдсик». Обладает сильным ароматом красных фруктов с преобладанием вишни Морелло. Затем следует ароматная гармония цитрусовых, мандаринов и красных апельсинов. Окончательное впечатление оставляет оттенок корицы. Живое, щедрое и интенсивное шампанское. Его свежесть выражается легкой терпкостью красных фруктов, которая затем смягчается ароматами мацерированных фруктов и красных слив. Окончательное ощущение обильное и теплое.

Очаровательное шампанское Пайпер-Хайдсик Розе «Саваж» с нежными и очаровательными акцентами. Он производит впечатление молодости и энергии, а также нежности и безмятежности. На основе смеси около пятидесяти крю; тот же подход к смешиванию, что и у Brut Cuvee, с добавлением доли красного вина, что придает этому вину не только стиль, типичный для «Piper-Heidsieck», но также характерный цвет и фруктовый вкус. Гармония купажа развивается в течение длительного процесса созревания, продолжающегося не менее тридцати месяцев в меловых погребах хозяйства Пайпер-Хайдсик.

Шампанское можно пить в качестве аперитива и подавать на свадьбах, коктейльной вечеринке, официальных приемах, которые длятся всю ночь до рассвета или дружеской встрече. Он также идеально подходит для изысканного ужина. На кухне его можно использовать для приготовления рыбы и курицы, а также десертов на основе красных фруктов.

«Piper-Heidsieck» Rose Sauvage – шампанское розового, чистого цвета, аромат свежий, живой типичные для стиля дома «Пайпер-Хайдсик». Обладает сильным ароматом красных фруктов с преобладанием вишни Морелло. Затем следует ароматная гармония цитрусовых, мандаринов и красных апельсинов. Окончательное впечатление оставляет оттенок корицы. Живое, щедрое и интенсивное шампанское. Его свежесть выражается легкой терпкостью красных фруктов, которая затем смягчается ароматами мацерированных фруктов и красных слив. Окончательное ощущение обильное и теплое.

Очаровательное шампанское Пайпер-Хайдсик Розе «Саваж» с нежными и очаровательными акцентами. Он производит впечатление молодости и энергии, а также нежности и безмятежности. На основе смеси около пятидесяти крю; тот же подход к смешиванию, что и у Brut Cuvee, с добавлением доли красного вина, что придает этому вину не только стиль, типичный для «Piper-Heidsieck», но также характерный цвет и фруктовый вкус. Гармония купажа развивается в течение длительного процесса созревания, продолжающегося не менее тридцати месяцев в меловых погребах хозяйства Пайпер-Хайдсик.

Шампанское можно пить в качестве аперитива и подавать на свадьбах, коктейльной вечеринке, официальных приемах, которые длятся всю ночь до рассвета или дружеской встрече. Он также идеально подходит для изысканного ужина. На кухне его можно использовать для приготовления рыбы и курицы, а также десертов на основе красных фруктов.

Шампанское вино красивого янтарно-розового цвета, очень мелкие пузырьки, идущие вверх тонкими струйками, создают хорошую пену, доказывая качество напитка. Вкус уравновешенный, полный, преимущественно фруктовый: с тонами ягод, яблок, спелого винограда. Изящная цитрусовая нотка слегка бодрит, а приятное изысканное послевкусие обладает легкой спиртуозностью. В аромате вина присутствуют тона свежих фруктов и красных ягод.

Шампанское вино красивого янтарно-розового цвета, очень мелкие пузырьки, идущие вверх тонкими струйками, создают хорошую пену, доказывая качество напитка. Вкус уравновешенный, полный, преимущественно фруктовый: с тонами ягод, яблок, спелого винограда. Изящная цитрусовая нотка слегка бодрит, а приятное изысканное послевкусие обладает легкой спиртуозностью. В аромате вина присутствуют тона свежих фруктов и красных ягод.

Шампанское вино красивого янтарно-розового цвета, очень мелкие пузырьки, идущие вверх тонкими струйками, создают хорошую пену, доказывая качество напитка. Вкус уравновешенный, полный, преимущественно фруктовый: с тонами ягод, яблок, спелого винограда. Изящная цитрусовая нотка слегка бодрит, а приятное изысканное послевкусие обладает легкой спиртуозностью. В аромате вина присутствуют тона свежих фруктов и красных ягод.

Шампанское вино красивого янтарно-розового цвета, очень мелкие пузырьки, идущие вверх тонкими струйками, создают хорошую пену, доказывая качество напитка. Вкус уравновешенный, полный, преимущественно фруктовый: с тонами ягод, яблок, спелого винограда. Изящная цитрусовая нотка слегка бодрит, а приятное изысканное послевкусие обладает легкой спиртуозностью. В аромате вина присутствуют тона свежих фруктов и красных ягод.

Органическое шампанское Lanson "Green Label" Brut производится из экологически чистых сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике поместья «Верней», в самом сердце долины Марны.

Богатая фруктовость шампанского Лансон "Грин Лейбл" Брют обычно уравновешивается хрустящей кислотностью. Идеально подходит для тостов, общения и фуршета, а также для сопровождения блюд из моллюсков, рыбы и овощей.

Виноградник на протяжении многих лет занимается органическим и биодинамическим выращиванием, защищает экосистему и соблюдает баланс между почвой, растениями и людьми. Это часть общего подхода «Lanson» к охране окружающей среды и следует строгой экологической логике: бутылки легкие, а этикетки изготовлены из переработанной бумаги.

Вдохновленный природой, компания «Лансон» решила объединить зеленый цвет со своей отличительной эмблемой - крестом «Lanson».

Органическое шампанское Lanson "Green Label" Brut производится из экологически чистых сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике поместья «Верней», в самом сердце долины Марны.

Богатая фруктовость шампанского Лансон "Грин Лейбл" Брют обычно уравновешивается хрустящей кислотностью. Идеально подходит для тостов, общения и фуршета, а также для сопровождения блюд из моллюсков, рыбы и овощей.

Виноградник на протяжении многих лет занимается органическим и биодинамическим выращиванием, защищает экосистему и соблюдает баланс между почвой, растениями и людьми. Это часть общего подхода «Lanson» к охране окружающей среды и следует строгой экологической логике: бутылки легкие, а этикетки изготовлены из переработанной бумаги.

Вдохновленный природой, компания «Лансон» решила объединить зеленый цвет со своей отличительной эмблемой - крестом «Lanson».

Органическое шампанское Lanson "Green Label" Brut производится из экологически чистых сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике поместья «Верней», в самом сердце долины Марны.

Богатая фруктовость шампанского Лансон "Грин Лейбл" Брют обычно уравновешивается хрустящей кислотностью. Идеально подходит для тостов, общения и фуршета, а также для сопровождения блюд из моллюсков, рыбы и овощей.

Виноградник на протяжении многих лет занимается органическим и биодинамическим выращиванием, защищает экосистему и соблюдает баланс между почвой, растениями и людьми. Это часть общего подхода «Lanson» к охране окружающей среды и следует строгой экологической логике: бутылки легкие, а этикетки изготовлены из переработанной бумаги.

Вдохновленный природой, компания «Лансон» решила объединить зеленый цвет со своей отличительной эмблемой - крестом «Lanson».

Органическое шампанское Lanson "Green Label" Brut производится из экологически чистых сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике поместья «Верней», в самом сердце долины Марны.

Богатая фруктовость шампанского Лансон "Грин Лейбл" Брют обычно уравновешивается хрустящей кислотностью. Идеально подходит для тостов, общения и фуршета, а также для сопровождения блюд из моллюсков, рыбы и овощей.

Виноградник на протяжении многих лет занимается органическим и биодинамическим выращиванием, защищает экосистему и соблюдает баланс между почвой, растениями и людьми. Это часть общего подхода «Lanson» к охране окружающей среды и следует строгой экологической логике: бутылки легкие, а этикетки изготовлены из переработанной бумаги.

Вдохновленный природой, компания «Лансон» решила объединить зеленый цвет со своей отличительной эмблемой - крестом «Lanson».

Игристое вино интенсивного соломенно-желтого цвета с очень тонким и стойким перляжем.

Вкус вина насыщенный, сложный, решительный, аристократичный, глубокий, прекрасно сбалансированный, с кремовой текстурой и великолепным, чистым послевкусием.

Щедрый и элегантный аромат вина наполнен цветочными нотами боярышника, изысканными бальзамическими оттенками лавра, тонами цитрусовых цукатов и выпечки.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным, закускам и сырам.

Bellavista, "Teatro alla Scala" Franciacorta Brut — аристократичное игристое вино, которое является лучшим выражением винтажа и стиля Беллависта. В 2018 году винный критик Луиджи Веронелли назвал его одним из лучших вин всех времен. Брют создается из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла (35%) в течение 7 месяцев ферментируется и выдерживается в небольших бочках из белого дуба, остальная  — в стальных резервуарах. Вторичное брожение и последующая выдержка в течение 36 месяцев проводятся в бутылках.2004 год ознаменовал начало уникального сотрудничества винодельни Беллависта и знаменитого театра "Ла Скала", повторно открытого в этом году после долгой реконструкции. Вина Беллависты украшали все торжественные мероприятия, связанные с открытием театра и премьерами спектаклей. Так началась дружба между Bellavista и "La Scala", которой Беллависта посвятила небольшую коллекцию вин редких урожаев, которые никогда не будут повторяться.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино интенсивного соломенно-желтого цвета с очень тонким и стойким перляжем.

Вкус вина насыщенный, сложный, решительный, аристократичный, глубокий, прекрасно сбалансированный, с кремовой текстурой и великолепным, чистым послевкусием.

Щедрый и элегантный аромат вина наполнен цветочными нотами боярышника, изысканными бальзамическими оттенками лавра, тонами цитрусовых цукатов и выпечки.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным, закускам и сырам.

Bellavista, "Teatro alla Scala" Franciacorta Brut — аристократичное игристое вино, которое является лучшим выражением винтажа и стиля Беллависта. В 2018 году винный критик Луиджи Веронелли назвал его одним из лучших вин всех времен. Брют создается из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла (35%) в течение 7 месяцев ферментируется и выдерживается в небольших бочках из белого дуба, остальная  — в стальных резервуарах. Вторичное брожение и последующая выдержка в течение 36 месяцев проводятся в бутылках.2004 год ознаменовал начало уникального сотрудничества винодельни Беллависта и знаменитого театра "Ла Скала", повторно открытого в этом году после долгой реконструкции. Вина Беллависты украшали все торжественные мероприятия, связанные с открытием театра и премьерами спектаклей. Так началась дружба между Bellavista и "La Scala", которой Беллависта посвятила небольшую коллекцию вин редких урожаев, которые никогда не будут повторяться.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино чарующего кораллового цвета с ярким перляжем.

Вкус вина свежий, сбалансированный, очень приятный, с элегантной структурой, гармоничной кислотностью и продолжительным, интенсивным, стойким, душистым послевкусием.

Вино обладает редкой ароматической элегантностью, демонстрируя оттенки лилии, смородины и цитрусовых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, идеально в течение всей трапезы, подходит к жаркому, копченому лососю и особенно вкусным изысканным блюдам.

"Boke" Rose Brut — чарующее, изысканное игристое вино в блестящем исполнении. Оно подчеркивает непревзойденную элегантность Пино Неро и захватывает все чувства благодаря чарующему цвету, яркому перляжу, элегантной и обволакивающей структуре, опьяняющему аромату и стойкому, интенсивному вкусу. Виноград выращен на глинистых и мергелевых почвах с высоким содержанием минералов и микроэлементов. Сбор урожая проводится вручную довольно рано, чтобы получить виноград с надлежащим содержанием сахара и кислотности. Сортировка урожая с 26 участков проводится несколько раз: на винограднике и на винодельне. Пино Нуар делится на две части: одна часть винифицируется традиционным для белых вин методом, вторая (примерно 30%) мацерируется в течение 12 часов перед прессованием. После мягкого прессования целого винограда пневматическими прессами полученный сок отстаивается в холоде. Первое алкогольное брожение, осуществляемое с местными дрожжами, проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры 18 °С. Весной вино разливается в бутылки, в которых производится вторичное брожение и выдержка на осадке на протяжении 36 месяцев. "Боке" Розе Брют обладает способностью храниться долгие годы, со временем усложняясь и развиваясь.

Компания Villa Franciacorta была названа в честь города Вилла, в муниципалитете Монтичелли Брусати, который был восстановлен благодаря усилиям Алессандро Бьянки. Он считается пионером виноделия Франчакорты. Начав свою деятельность в 60-х годах прошлого столетия, он организовал исследование местных почв, чтобы определить характеристики каждого участка и в соответствии с предпочтениями сортов разбил виноградники. Свои первые вина Villa Franciacorta выпустила в свет с 1974 году, а уже через 4 года порадовала расширением ассортимента игристыми винами.Винодельня — это страсть семьи Бьянки и памятник древним традициям Франчакорты. Сегодня в их погребах с идеальными условиями практически в полной тишине и темноте хранится более 1 000 000 бутылок исключительно винтажных вин Franciacorta DOCG. Все они изготавливаются только из урожая собственных 37 га виноградников. Компания выпускает около 300 тысяч бутылок в год.

Вино чарующего кораллового цвета с ярким перляжем.

Вкус вина свежий, сбалансированный, очень приятный, с элегантной структурой, гармоничной кислотностью и продолжительным, интенсивным, стойким, душистым послевкусием.

Вино обладает редкой ароматической элегантностью, демонстрируя оттенки лилии, смородины и цитрусовых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, идеально в течение всей трапезы, подходит к жаркому, копченому лососю и особенно вкусным изысканным блюдам.

"Boke" Rose Brut — чарующее, изысканное игристое вино в блестящем исполнении. Оно подчеркивает непревзойденную элегантность Пино Неро и захватывает все чувства благодаря чарующему цвету, яркому перляжу, элегантной и обволакивающей структуре, опьяняющему аромату и стойкому, интенсивному вкусу. Виноград выращен на глинистых и мергелевых почвах с высоким содержанием минералов и микроэлементов. Сбор урожая проводится вручную довольно рано, чтобы получить виноград с надлежащим содержанием сахара и кислотности. Сортировка урожая с 26 участков проводится несколько раз: на винограднике и на винодельне. Пино Нуар делится на две части: одна часть винифицируется традиционным для белых вин методом, вторая (примерно 30%) мацерируется в течение 12 часов перед прессованием. После мягкого прессования целого винограда пневматическими прессами полученный сок отстаивается в холоде. Первое алкогольное брожение, осуществляемое с местными дрожжами, проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянном контроле температуры 18 °С. Весной вино разливается в бутылки, в которых производится вторичное брожение и выдержка на осадке на протяжении 36 месяцев. "Боке" Розе Брют обладает способностью храниться долгие годы, со временем усложняясь и развиваясь.

Компания Villa Franciacorta была названа в честь города Вилла, в муниципалитете Монтичелли Брусати, который был восстановлен благодаря усилиям Алессандро Бьянки. Он считается пионером виноделия Франчакорты. Начав свою деятельность в 60-х годах прошлого столетия, он организовал исследование местных почв, чтобы определить характеристики каждого участка и в соответствии с предпочтениями сортов разбил виноградники. Свои первые вина Villa Franciacorta выпустила в свет с 1974 году, а уже через 4 года порадовала расширением ассортимента игристыми винами.Винодельня — это страсть семьи Бьянки и памятник древним традициям Франчакорты. Сегодня в их погребах с идеальными условиями практически в полной тишине и темноте хранится более 1 000 000 бутылок исключительно винтажных вин Franciacorta DOCG. Все они изготавливаются только из урожая собственных 37 га виноградников. Компания выпускает около 300 тысяч бутылок в год.

Игристое вино светло-золотистого цвета с уточненным перляжем.

Свежий, полный, сочный, яркий, обволакивающий вкус вина завораживает нотками засахаренных цитрусовых, теплыми оттенками пряностей, которые в финале акцентируются на нюансах лакрицы и корицы.

Вино обладает красивым ароматом с яркими, свежими нотками белых цветов, которые развиваются и окутываются примечаниями фруктов и намеками анисового семени, нуги и меда.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла в течение 7 месяцев ферментируется в небольших бочках из белого дуба, остальное  — в стальных резервуарах. Вторичное брожение проходит в бутылках классическим методом в течение 36 месяцев. Только после этого вино попадает к потребителю. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино светло-золотистого цвета с уточненным перляжем.

Свежий, полный, сочный, яркий, обволакивающий вкус вина завораживает нотками засахаренных цитрусовых, теплыми оттенками пряностей, которые в финале акцентируются на нюансах лакрицы и корицы.

Вино обладает красивым ароматом с яркими, свежими нотками белых цветов, которые развиваются и окутываются примечаниями фруктов и намеками анисового семени, нуги и меда.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла в течение 7 месяцев ферментируется в небольших бочках из белого дуба, остальное  — в стальных резервуарах. Вторичное брожение проходит в бутылках классическим методом в течение 36 месяцев. Только после этого вино попадает к потребителю. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с богатой и обильной пеной и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, плотный, хорошо структурированный, мягкий, с кремовой текстурой, фруктовыми нотами и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина элегантный, достаточно интенсивный, с цветочными нотами, тонами консервированного лимона, персика и жареных орехов, оттенками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками, мягкими сырами и очень нежными рыбными блюдами.

Ricci Curbastro, Franciacorta Brut — прекрасное, питкое игристое вино, выразительный пример Франчакорты с очаровательным сочетанием цветочных и фруктовых нот. Виноград для его изготовления выращивается в муниципалитетах Каприоло и Изео. После ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах весной следует розлив в бутылки в соответствии с традиционным методом Franciacorta. В них проходит вторичная ферментация и выдержка не менее 30 месяцев (всего с момента сбора урожая проходит 38 месяцев), гарантируя безошибочный букет из-за контакта с дрожжевым осадком. После дегоржажа в вино добавляется очень сухой дозажный ликер (8 г/литр), и Франчакорта дозревает в погребе еще несколько месяцев. Франчакорта Брют рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с богатой и обильной пеной и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина сухой, плотный, хорошо структурированный, мягкий, с кремовой текстурой, фруктовыми нотами и длительным, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина элегантный, достаточно интенсивный, с цветочными нотами, тонами консервированного лимона, персика и жареных орехов, оттенками дрожжей и свежеиспеченного хлеба.

Вино превосходно в качестве аперитива, с закусками, мягкими сырами и очень нежными рыбными блюдами.

Ricci Curbastro, Franciacorta Brut — прекрасное, питкое игристое вино, выразительный пример Франчакорты с очаровательным сочетанием цветочных и фруктовых нот. Виноград для его изготовления выращивается в муниципалитетах Каприоло и Изео. После ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах весной следует розлив в бутылки в соответствии с традиционным методом Franciacorta. В них проходит вторичная ферментация и выдержка не менее 30 месяцев (всего с момента сбора урожая проходит 38 месяцев), гарантируя безошибочный букет из-за контакта с дрожжевым осадком. После дегоржажа в вино добавляется очень сухой дозажный ликер (8 г/литр), и Франчакорта дозревает в погребе еще несколько месяцев. Франчакорта Брют рекомендуется подавать охлажденным до 10 °C, предпочтительно в ведерке со льдом или водой.

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует богатый, изысканный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Игристое вино привлекает многогранным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, дыни, тостов и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла в течение 7 месяцев ферментируется в небольших бочках из белого дуба, остальное  — в стальных резервуарах. Вторичное брожение проходит в бутылках классическим методом в течение 36 месяцев. Только после этого вино попадает к потребителю.2004 год ознаменовал начало уникального сотрудничества винодельни Беллависта и знаменитого театра "Ла Скала", повторно открытого в этом году после долгой реконструкции. Вина Беллависты украшали все торжественные мероприятия, связанные с открытием театра и премьерами спектаклей. Так началась дружба между Bellavista и "La Scala", которой Беллависта посвятила небольшую коллекцию вин редких урожаев, которые никогда не будут повторяться.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует богатый, изысканный вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Игристое вино привлекает многогранным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, дыни, тостов и ванили.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — изысканное игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Часть сусла в течение 7 месяцев ферментируется в небольших бочках из белого дуба, остальное  — в стальных резервуарах. Вторичное брожение проходит в бутылках классическим методом в течение 36 месяцев. Только после этого вино попадает к потребителю.2004 год ознаменовал начало уникального сотрудничества винодельни Беллависта и знаменитого театра "Ла Скала", повторно открытого в этом году после долгой реконструкции. Вина Беллависты украшали все торжественные мероприятия, связанные с открытием театра и премьерами спектаклей. Так началась дружба между Bellavista и "La Scala", которой Беллависта посвятила небольшую коллекцию вин редких урожаев, которые никогда не будут повторяться.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Шампанское золотисто-соломенного цвета отличает великолепный аромат с перечными, цветочными, кофейными и миндальными тонами и свежий, богатый вкус с притягательной кислинкой, нотами пряников, цветов, поджаренного миндаля, белого перца и элегантным послевкусием. Вино с тонкими игристыми пузырьками проходит длительный этап выдержки на осадке. 

Шампанское золотисто-соломенного цвета отличает великолепный аромат с перечными, цветочными, кофейными и миндальными тонами и свежий, богатый вкус с притягательной кислинкой, нотами пряников, цветов, поджаренного миндаля, белого перца и элегантным послевкусием. Вино с тонкими игристыми пузырьками проходит длительный этап выдержки на осадке. 

У вина красивый светло-лососевый цвет с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает фруктовым вкусом, сбалансированным и стойким.

В нежном и стойком аромате игристого вина четко различимы оттенки клубники, тропических фруктов и цветов.

Franciacorta Rose — отличный аперитив, вино замечательно сочетается с красными ягодами и бисквитами.

Франчакорта Розе — необычное вино, сочетающее в себе качества, присущие искрящемуся Франчакорта, со свойствами, типичными для красного вина. Впервые произведенное в 1979 году, это вино прошло проверку временем и завоевало успех среди истинных ценителей хорошего итальянского вина. Красивый розовый цвет Франчакорта Розе выгодно выделяет его среди остальных представителей дома Ка'дель Боско. Нежный аромат клубники, тропических фруктов и цветов поражает своей стойкостью. Не уступает аромату и фруктовый вкус вина, составляющие которого идеально сбалансированы, что позволяет сочетать этот напиток с множеством различных блюд, в том числе и мясных. Игристое вино Франчакорта Розе — изысканное украшение любого праздничного стола!Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей. 

У вина красивый светло-лососевый цвет с утонченным перляжем.

Игристое вино обладает фруктовым вкусом, сбалансированным и стойким.

В нежном и стойком аромате игристого вина четко различимы оттенки клубники, тропических фруктов и цветов.

Franciacorta Rose — отличный аперитив, вино замечательно сочетается с красными ягодами и бисквитами.

Франчакорта Розе — необычное вино, сочетающее в себе качества, присущие искрящемуся Франчакорта, со свойствами, типичными для красного вина. Впервые произведенное в 1979 году, это вино прошло проверку временем и завоевало успех среди истинных ценителей хорошего итальянского вина. Красивый розовый цвет Франчакорта Розе выгодно выделяет его среди остальных представителей дома Ка'дель Боско. Нежный аромат клубники, тропических фруктов и цветов поражает своей стойкостью. Не уступает аромату и фруктовый вкус вина, составляющие которого идеально сбалансированы, что позволяет сочетать этот напиток с множеством различных блюд, в том числе и мясных. Игристое вино Франчакорта Розе — изысканное украшение любого праздничного стола!Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей. 

Вкус и аромат этого элегантного розового шампанского формируются благодаря применению традиционного метода производства, выдержке на осадке в течение 3-4 лет и гармоничному сочетанию двух сортов винограда. При этом виноград Шардоне (20%), полученный с участков Mesnil-sur-Oger, и Пино Нуар (80%) сохраняют индивидуальный стиль и сложность. 

Вкус и аромат этого элегантного розового шампанского формируются благодаря применению традиционного метода производства, выдержке на осадке в течение 3-4 лет и гармоничному сочетанию двух сортов винограда. При этом виноград Шардоне (20%), полученный с участков Mesnil-sur-Oger, и Пино Нуар (80%) сохраняют индивидуальный стиль и сложность. 

Имеет соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус чистый, мягкий, изысканный, свежий, с нотами яблока, груши и сухоцвета, яркой кислинкой и очаровательным послевкусием со сливочными штрихами.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками печеного яблока, сушеных лимонов, соленой карамели, корочки пирога и пралине.

Будучи прекрасным аперитивом, это вино также чудесно дополнит вкус блюд из птицы, рыбы, морепродуктов и пасты под сливочным соусом.

Игристое вино Ca'del Bosco, "Vintage Collection" Extra Brut, Franciacorta DOCG создано из винограда, выращенного на 25 различных участках хозяйства, расположенных в области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. Виноградники расположены в провинции Брешия, где сформирован уникальный микроклимат с идеальными условиями для выращивания Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Получению винограда более высокого качества способствуют как высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, зеленый сбор, проводимый на виноградниках хозяйства, так и постепенный отказ от неорганических удобрений. Урожай собирается в третью декаду августа. Каждый сорт ферментируется отдельно при строго контролируемой температуре как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев производится дебурбаж (осветление сусла отстаиванием). После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках по методу шампенуа. По окончании брожения в течение более четырех лет вино выдерживают на осадке в погребах при температуре не выше 12 °С. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Имеет соломенно-желтый цвет с тонким перляжем.

Вкус чистый, мягкий, изысканный, свежий, с нотами яблока, груши и сухоцвета, яркой кислинкой и очаровательным послевкусием со сливочными штрихами.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками печеного яблока, сушеных лимонов, соленой карамели, корочки пирога и пралине.

Будучи прекрасным аперитивом, это вино также чудесно дополнит вкус блюд из птицы, рыбы, морепродуктов и пасты под сливочным соусом.

Игристое вино Ca'del Bosco, "Vintage Collection" Extra Brut, Franciacorta DOCG создано из винограда, выращенного на 25 различных участках хозяйства, расположенных в области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет более 30 лет. Виноградники расположены в провинции Брешия, где сформирован уникальный микроклимат с идеальными условиями для выращивания Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. Получению винограда более высокого качества способствуют как высокая плотность посадки лоз по сравнению с традиционной для этой области, зеленый сбор, проводимый на виноградниках хозяйства, так и постепенный отказ от неорганических удобрений. Урожай собирается в третью декаду августа. Каждый сорт ферментируется отдельно при строго контролируемой температуре как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев производится дебурбаж (осветление сусла отстаиванием). После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках по методу шампенуа. По окончании брожения в течение более четырех лет вино выдерживают на осадке в погребах при температуре не выше 12 °С. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

 Шампанское золотистого цвета, с устойчивым муссом. Во вкусе шампанского ощущаются ноты красных фруктов, характерные для очень концентрированного Пино со старой лозы, а также минеральные тона, придающие шампанскому элегантность и мощный потенциал старения. Шампанское превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами.

 Шампанское золотистого цвета, с устойчивым муссом. Во вкусе шампанского ощущаются ноты красных фруктов, характерные для очень концентрированного Пино со старой лозы, а также минеральные тона, придающие шампанскому элегантность и мощный потенциал старения. Шампанское превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами.

В состав шампанского с освежающим минеральным вкусом с тонами сухофруктов и спелых свежих фруктов входит взятый в равных долях виноград Шардоне и Пино Нуар, к которым было добавлено 10% сорта Пино Менье. Отсутствие малолактической ферментации позволило сохранить в нем выраженный аромат с оттенками варенья, черной смородины, пряников и сухофруктов. 

В состав шампанского с освежающим минеральным вкусом с тонами сухофруктов и спелых свежих фруктов входит взятый в равных долях виноград Шардоне и Пино Нуар, к которым было добавлено 10% сорта Пино Менье. Отсутствие малолактической ферментации позволило сохранить в нем выраженный аромат с оттенками варенья, черной смородины, пряников и сухофруктов. 

Ярко-желтый, блестящий и кристаллический цвет. Перляж тонкий, стойкий и элегантный.

Вкус напряженный, немного резкий, яркий, взрывной. Он окутывает нёбо благодаря идеальной мягкости и утонченности пузырьков. Появляются пикантные минеральные и цитрусовые нюансы, плавно переходящие в долгое, изысканное послевкусие.

Изысканный, богатый аромат раскрывается цветочными нотами белой бузины и жасмина, которые дополняются нюансами камня, кремния и ладана. Ноты ароматных трав, типичных для средиземноморских кустарников, бессмертника и земляничного дерева сменяются акцентами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Брют "Vittorio Moretti" Riserva, Franciacorta DOCG назван в честь основателя компании Bellavista и является результатом многолетних экспериментов. Так как изготовление этого вина происходит только в годы наилучшего урожая, каждый его винтаж приближается к совершенству. От создателей брюта "Витторио Моретти" требуется уловить особенности урожая, а затем превратить его в неповторимое произведение искусства. Особое внимание уделяется сбору и сортировке винограда. Тщательно отобранные ягоды сортов Шардоне и Пино Нуар подвергают классической шампанизации со вторичной ферментацией в бутылке. В течение 70 месяцев вино выдерживается в подвалах Bellavista, где его медленно поворачивают, чтобы отделившийся осадок собрался в плотную пробку, которую в конце этого срока удаляют. Вино укупоривают, обтягивая пробку металлической сеткой.Винтаж 2016 года представляет собой необычную сезонную тенденцию. В феврале и марте температура значительно превышала средние сезонные показатели за последние десять лет. Начиная с конца апреля идут частые и обильные дожди. Они продолжаются до конца июня и ведут за собой последующее понижение температуры, которая таким образом попадает в пределы равновесных уровней среднего сезонного значения. Климатические условия, сохраняющиеся в течение всего лета. Лето было солнечным без аномальной жары, в августе температура воздуха начинает постепенно падать. Сбор урожая начался 23 августа.Превосходное качество брюта "Витторио Моретти" Ризерва было отмечено золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" и статусом "Commended" на "Decanter World Wine Awards" в 2014 году.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Ярко-желтый, блестящий и кристаллический цвет. Перляж тонкий, стойкий и элегантный.

Вкус напряженный, немного резкий, яркий, взрывной. Он окутывает нёбо благодаря идеальной мягкости и утонченности пузырьков. Появляются пикантные минеральные и цитрусовые нюансы, плавно переходящие в долгое, изысканное послевкусие.

Изысканный, богатый аромат раскрывается цветочными нотами белой бузины и жасмина, которые дополняются нюансами камня, кремния и ладана. Ноты ароматных трав, типичных для средиземноморских кустарников, бессмертника и земляничного дерева сменяются акцентами тропических и цитрусовых фруктов.

Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.

Брют "Vittorio Moretti" Riserva, Franciacorta DOCG назван в честь основателя компании Bellavista и является результатом многолетних экспериментов. Так как изготовление этого вина происходит только в годы наилучшего урожая, каждый его винтаж приближается к совершенству. От создателей брюта "Витторио Моретти" требуется уловить особенности урожая, а затем превратить его в неповторимое произведение искусства. Особое внимание уделяется сбору и сортировке винограда. Тщательно отобранные ягоды сортов Шардоне и Пино Нуар подвергают классической шампанизации со вторичной ферментацией в бутылке. В течение 70 месяцев вино выдерживается в подвалах Bellavista, где его медленно поворачивают, чтобы отделившийся осадок собрался в плотную пробку, которую в конце этого срока удаляют. Вино укупоривают, обтягивая пробку металлической сеткой.Винтаж 2016 года представляет собой необычную сезонную тенденцию. В феврале и марте температура значительно превышала средние сезонные показатели за последние десять лет. Начиная с конца апреля идут частые и обильные дожди. Они продолжаются до конца июня и ведут за собой последующее понижение температуры, которая таким образом попадает в пределы равновесных уровней среднего сезонного значения. Климатические условия, сохраняющиеся в течение всего лета. Лето было солнечным без аномальной жары, в августе температура воздуха начинает постепенно падать. Сбор урожая начался 23 августа.Превосходное качество брюта "Витторио Моретти" Ризерва было отмечено золотой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" и статусом "Commended" на "Decanter World Wine Awards" в 2014 году.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Качественное австралийское игристое вино, вкус и аромат которого были получены благодаря сочетанию в его составе двух сортов винограда - Шардоне и Пино Нуара. Каждый из них внес в его формирование свою лепту, что позволило создать обладающее приятным послевкусием полусухое, свежее вино с фруктовыми оттенками, сдобренными дрожжевыми тонами. 

Качественное австралийское игристое вино, вкус и аромат которого были получены благодаря сочетанию в его составе двух сортов винограда - Шардоне и Пино Нуара. Каждый из них внес в его формирование свою лепту, что позволило создать обладающее приятным послевкусием полусухое, свежее вино с фруктовыми оттенками, сдобренными дрожжевыми тонами. 

 Шампанское "Brut Tradition Grand Cru" изготовлено из отборных сортов винограда Пино Нуар(70%) и Шардонне(30%), собранных с виноградника Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение года позволяет винам постепенно осветляться естественным образом. Вино не оклеивается и не фильтруется. В аромате вина ощущаются нотки минералов и свежих булочек бриош. Шампанское прекрасно сочетается с икрой, морепродуктами.

 Шампанское "Brut Tradition Grand Cru" изготовлено из отборных сортов винограда Пино Нуар(70%) и Шардонне(30%), собранных с виноградника Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение года позволяет винам постепенно осветляться естественным образом. Вино не оклеивается и не фильтруется. В аромате вина ощущаются нотки минералов и свежих булочек бриош. Шампанское прекрасно сочетается с икрой, морепродуктами.

Вино нежного малинового цвета.

Вкус вина освежающий, элегантный, бархатистый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, с нежными ягодными мотивами, среди которых раскрываются ноты спелой клубники и белой смородины. Послевкусие длительное, свежее, с приятной кислинкой.

Вино обладает легким, тонким ароматом с ягодными нотами, с приятным нюансом черешни.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, с французским рыбным супом Буйабес, морепродуктами, фруктовыми салатами и легкими сырами.

Вино нежного малинового цвета.

Вкус вина освежающий, элегантный, бархатистый, с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, с нежными ягодными мотивами, среди которых раскрываются ноты спелой клубники и белой смородины. Послевкусие длительное, свежее, с приятной кислинкой.

Вино обладает легким, тонким ароматом с ягодными нотами, с приятным нюансом черешни.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, с французским рыбным супом Буйабес, морепродуктами, фруктовыми салатами и легкими сырами.

Вино насыщенного, но нежного розового цвета.

Вино обладает освежающим минеральным вкусом с тонами красной смородины.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов с доминирующими оттенками смородины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с разнообразными легкими блюдами.

Вино насыщенного, но нежного розового цвета.

Вино обладает освежающим минеральным вкусом с тонами красной смородины.

Аромат вина наполнен нотами красных фруктов с доминирующими оттенками смородины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с разнообразными легкими блюдами.

Вино розового цвета с медным оттенком.

Вино имеет элегантный, гармоничный вкус.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным аперитивом и отлично сочетается с рыбными и различными легкими блюдами.

Pinot Rosa Frizzante — игристое розовое вино, произведенное из купажа Пино Неро и Пино Бьянко. Элегантное, нежное, освежающее – это превосходный аперитив, который также гармонично сочетается с множеством легких блюд.Ферментация осуществляется в специальных нейтральных емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина происходит непродолжительное время также в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.

Вино розового цвета с медным оттенком.

Вино имеет элегантный, гармоничный вкус.

Вино обладает изысканным фруктовым ароматом.

Вино является прекрасным аперитивом и отлично сочетается с рыбными и различными легкими блюдами.

Pinot Rosa Frizzante — игристое розовое вино, произведенное из купажа Пино Неро и Пино Бьянко. Элегантное, нежное, освежающее – это превосходный аперитив, который также гармонично сочетается с множеством легких блюд.Ферментация осуществляется в специальных нейтральных емкостях из нержавеющей стали. Выдержка вина происходит непродолжительное время также в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.