Сухое Шампанское Рейнгау, Шампань, из Фриулии и Ленинградская область, Страница 47
Выберите фильтры
- 2266
- 617
- 53
- 31
- 18
- Еще 3
- 3379
- 2212
- 466
- 89
- 16
- Еще 1
- 3336
- 31
- 9
- 3
- 3336
- 31
- 9
- 3
- 1406
- Еще 95
- 47
- 34
- 28
- 26
- 23
- Еще 124
- 2173
- 2160
- 1101
- 36
- 23
- Еще 18
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 1
- 2
- 1
- 13
- 5
- 4
- 1
- 2071
- 608
- 268
- 142
- 101
- Еще 54
Шампанское золотистого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское покоряет богатым, чистым вкусом с гибкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Шампанское демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот абрикоса, белого персика, лаврового листа, эвкалипта и табака.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.
"Champagne de Castelnau" Brut, Champagne AOC — восхитительное белое сухое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Кроме того, в шампанское добавляется 50% резервного вина. Шампанское является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.Дом Champagne de Castelnau производит шампанские вина с 1916 года. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 900 га. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживались традиционных методов виноделия, умело совмещая их с многолетним опытом и стремлением к совершенству. С 2003 года компания принадлежит корпорации CRVC.
12 июля 1962 года 24 винодела объединились в сельскохозяйственный кооператив CRVC (Coopérative Régionale des Vins de Champagne) с ежегодным объемом производстве 80000 бутылок. В 1968 году компания приобрела новые производственные площади на 6 rue de Mars в Реймсе, чем увеличила объем производства до 540000 бутылок. С каждым годом объем продаж увеличивался и в 1974 году началось строительство нового погреба вместительностью 40000 гектолитров. В 1991 году началось строительство новой линии розлива и увеличение подвала (для хранения 23 млн бутылок). В 2003 году компания приобретает Champagne de Castelnau.На сегодняшний день ежегодный объем производства CRVC составляет 29 млн бутылок, продукция компании экспортируется во многие страны всего мира.
Шампанское золотистого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское покоряет богатым, чистым вкусом с гибкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Шампанское демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот абрикоса, белого персика, лаврового листа, эвкалипта и табака.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.
"Champagne de Castelnau" Brut, Champagne AOC — восхитительное белое сухое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Кроме того, в шампанское добавляется 50% резервного вина. Шампанское является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.Дом Champagne de Castelnau производит шампанские вина с 1916 года. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 900 га. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживались традиционных методов виноделия, умело совмещая их с многолетним опытом и стремлением к совершенству. С 2003 года компания принадлежит корпорации CRVC.
12 июля 1962 года 24 винодела объединились в сельскохозяйственный кооператив CRVC (Coopérative Régionale des Vins de Champagne) с ежегодным объемом производстве 80000 бутылок. В 1968 году компания приобрела новые производственные площади на 6 rue de Mars в Реймсе, чем увеличила объем производства до 540000 бутылок. С каждым годом объем продаж увеличивался и в 1974 году началось строительство нового погреба вместительностью 40000 гектолитров. В 1991 году началось строительство новой линии розлива и увеличение подвала (для хранения 23 млн бутылок). В 2003 году компания приобретает Champagne de Castelnau.На сегодняшний день ежегодный объем производства CRVC составляет 29 млн бутылок, продукция компании экспортируется во многие страны всего мира.
Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Шампанское покоряет многогранным, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, тостов и ванили.
Шампанское станет идеальным дополнением для блюд из птицы, рыбы, закусок из морепродуктов, а также аперитивом.
"Charles Simon" Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный на различных участках в регионе Шампань. Почвы виноградников представляют собой осадочные породы, состоящие из мела, мергеля и известняка. Сложный двойственный климат, преимущественно океанический, но с континентальными тенденциями, выгодно отличает винодельческую зону Шампани от других терруаров. Виноград собирается исключительно вручную. Ферментация проводится при низкой температуре от 14 до 16 °C для придания ароматической утонченности и определенной минеральности в послевкусии. Розлив в бутылки осуществляется каждый год в мае, так что вина прогреваются естественным образом для большей сложности. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках занимает не менее 15 месяцев.
Champagne Gyejacquot Freres — шампанский дом, основанный в 1970 году братьями Даниэлем и Мишелем Гиежако. Сегодня поместьем управляют также два брата, сыновья Мишеля, Сирил и Фредерик. История Champagne Gyejacquot Freres — это всегда история двух братьев, безумно любящих свою землю и природу. Забота о терруаре и семейном наследии — главная задача Гиежако, ведь девиз их шампанского дома: "Только хороший виноград дает хорошее вино". Недвижимость дома охватывает территорию 7 муниципалитетов. В 2019 году Champagne Gyejacquot Freres получил сертификат HVE (высокая экологическая ценность) уровня 3.
Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Шампанское покоряет многогранным, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Шампанское привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, тостов и ванили.
Шампанское станет идеальным дополнением для блюд из птицы, рыбы, закусок из морепродуктов, а также аперитивом.
"Charles Simon" Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское, для изготовления которого используют виноград сорта Шардоне, выращенный на различных участках в регионе Шампань. Почвы виноградников представляют собой осадочные породы, состоящие из мела, мергеля и известняка. Сложный двойственный климат, преимущественно океанический, но с континентальными тенденциями, выгодно отличает винодельческую зону Шампани от других терруаров. Виноград собирается исключительно вручную. Ферментация проводится при низкой температуре от 14 до 16 °C для придания ароматической утонченности и определенной минеральности в послевкусии. Розлив в бутылки осуществляется каждый год в мае, так что вина прогреваются естественным образом для большей сложности. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках занимает не менее 15 месяцев.
Champagne Gyejacquot Freres — шампанский дом, основанный в 1970 году братьями Даниэлем и Мишелем Гиежако. Сегодня поместьем управляют также два брата, сыновья Мишеля, Сирил и Фредерик. История Champagne Gyejacquot Freres — это всегда история двух братьев, безумно любящих свою землю и природу. Забота о терруаре и семейном наследии — главная задача Гиежако, ведь девиз их шампанского дома: "Только хороший виноград дает хорошее вино". Недвижимость дома охватывает территорию 7 муниципалитетов. В 2019 году Champagne Gyejacquot Freres получил сертификат HVE (высокая экологическая ценность) уровня 3.
Шампанское демонстрирует золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.
Шампанское покоряет свежим, чистым, питким, живым, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, шелковистой текстурой, напряженной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием с нюансами поджаренных орехов.
Яркие ноты белых фруктов, свежей выпечки, булочки Бриошь и цветов боярышника формируют соблазнительный аромат шампанского.
Шампанское лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов. Смело подавайте его к омарам или копченому лососю.
Шампанское "Cuvee Pheerie" создано из винограда сорта Шардоне с виноградника, расположенного в самом сердце Кот де Нуар. Виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, после чего осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдерживают шампанское в эмалированных чанах в течение шести месяцев, затем бутилируют. Вторичное брожение и выдержка шампанского на осадке занимает от 7 до 8 лет. "Кюве Фери" отличается свежестью, шелковистой текстурой и ярким цветочным букетом. Прекрасное шампанское для романтического вечера. Впрочем этот напиток как нельзя кстати подойдет и для шумного торжества. В любом случае, "Cuvee Pheerie" никого не оставит равнодушным, с каждым глотком одаривая элегантностью и утонченностью настоящего французского шампанского! Шампанское изготавливается в ограниченном количестве, не более 1500 бутылок в год.Урожай 2013 года в Шампани был хороший, несмотря на сложный вегетационный период. Зима и весна были холодными и влажными, что задерживало распускание почек и цветение. Виноград страдал от милерандажа, а цветение при низких температурах снизило урожайность. Летние температуры были довольно стабильными и в пределах средних значений. Теплый солнечный сентябрь позволил Шардоне достичь оптимальной зрелости. Именно вина Blanc de Blancs в 2013 году продемонстрировали лучшие результаты.
Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела. В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.
Шампанское демонстрирует золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.
Шампанское покоряет свежим, чистым, питким, живым, гармоничным вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, шелковистой текстурой, напряженной кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием с нюансами поджаренных орехов.
Яркие ноты белых фруктов, свежей выпечки, булочки Бриошь и цветов боярышника формируют соблазнительный аромат шампанского.
Шампанское лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов. Смело подавайте его к омарам или копченому лососю.
Шампанское "Cuvee Pheerie" создано из винограда сорта Шардоне с виноградника, расположенного в самом сердце Кот де Нуар. Виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, после чего осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдерживают шампанское в эмалированных чанах в течение шести месяцев, затем бутилируют. Вторичное брожение и выдержка шампанского на осадке занимает от 7 до 8 лет. "Кюве Фери" отличается свежестью, шелковистой текстурой и ярким цветочным букетом. Прекрасное шампанское для романтического вечера. Впрочем этот напиток как нельзя кстати подойдет и для шумного торжества. В любом случае, "Cuvee Pheerie" никого не оставит равнодушным, с каждым глотком одаривая элегантностью и утонченностью настоящего французского шампанского! Шампанское изготавливается в ограниченном количестве, не более 1500 бутылок в год.Урожай 2013 года в Шампани был хороший, несмотря на сложный вегетационный период. Зима и весна были холодными и влажными, что задерживало распускание почек и цветение. Виноград страдал от милерандажа, а цветение при низких температурах снизило урожайность. Летние температуры были довольно стабильными и в пределах средних значений. Теплый солнечный сентябрь позволил Шардоне достичь оптимальной зрелости. Именно вина Blanc de Blancs в 2013 году продемонстрировали лучшие результаты.
Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела. В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.
Шампанское светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и устойчивым перляжем.
Шампанское обладает ярким, свежим, интенсивным вкусом с нотами спелой груши, цветочного меда, лимонного парфе и булочки бриошь, бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.
Восхитительный аромат шампанского пронизан оттенками сочных цитрусовых, красных ягод и весенних цветов, украшенными деликатными нюансами сладких специй, графита и минералов.
Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, рыбными блюдами, моллюски в сливочном соусе и закусками.
Превосходное "Cuvee Les Meslaines" создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на винограднике под названием "Ле Меслен". Возраст лоз довольно почтенный и составляет 60 лет, что говорит об исключительности произведенного из них шампанского. Особое качество напитка подтверждает и его великолепный вкус — богатый и свежий, с ярко выраженной фруктовой палитрой. "Кюве Ле Меслен" обладает хорошим потенциалом хранения, но уже в молодости удивляет своей элегантностью и утонченностью.
Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела. В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.
Шампанское светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и устойчивым перляжем.
Шампанское обладает ярким, свежим, интенсивным вкусом с нотами спелой груши, цветочного меда, лимонного парфе и булочки бриошь, бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.
Восхитительный аромат шампанского пронизан оттенками сочных цитрусовых, красных ягод и весенних цветов, украшенными деликатными нюансами сладких специй, графита и минералов.
Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, рыбными блюдами, моллюски в сливочном соусе и закусками.
Превосходное "Cuvee Les Meslaines" создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на винограднике под названием "Ле Меслен". Возраст лоз довольно почтенный и составляет 60 лет, что говорит об исключительности произведенного из них шампанского. Особое качество напитка подтверждает и его великолепный вкус — богатый и свежий, с ярко выраженной фруктовой палитрой. "Кюве Ле Меслен" обладает хорошим потенциалом хранения, но уже в молодости удивляет своей элегантностью и утонченностью.
Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела. В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.
Шампанское привлекательного соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского свежий, чистый, элегантный, с нотами спелого абрикоса, меда, цедры лимона и поджаренного миндаля, пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.
Утонченный аромат шампанского представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых и садовых фруктов, нюансов весенних цветов, свежеиспеченной сдобы и минералов.
Шампанское лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов. Смело подавайте его к омарам или копченому лососю.
Шампанское "Cuvee Pheerie" создано из винограда сорта Шардоне с виноградника, расположенного в самом сердце Кот де Нуар. Виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, после чего осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдерживают шампанское в эмалированных чанах в течение шести месяцев, затем бутилируют и оставляют стареть в специальных пещерах на протяжении еще пяти месяцев. "Кюве Фери" отличается свежестью, шелковистой текстурой и ярким цветочным букетом. Прекрасное шампанское для романтического вечера. Впрочем этот напиток как нельзя кстати подойдет и для шумного торжества. В любом случае, "Cuvee Pheerie" никого не оставит равнодушным, с каждым глотком одаривая элегантностью и утонченностью настоящего французского шампанского!
Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела. В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.
Шампанское привлекательного соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вкус шампанского свежий, чистый, элегантный, с нотами спелого абрикоса, меда, цедры лимона и поджаренного миндаля, пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.
Утонченный аромат шампанского представлен гармоничным переплетением оттенков цитрусовых и садовых фруктов, нюансов весенних цветов, свежеиспеченной сдобы и минералов.
Шампанское лучше всего сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов. Смело подавайте его к омарам или копченому лососю.
Шампанское "Cuvee Pheerie" создано из винограда сорта Шардоне с виноградника, расположенного в самом сердце Кот де Нуар. Виноград подвергают ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, после чего осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдерживают шампанское в эмалированных чанах в течение шести месяцев, затем бутилируют и оставляют стареть в специальных пещерах на протяжении еще пяти месяцев. "Кюве Фери" отличается свежестью, шелковистой текстурой и ярким цветочным букетом. Прекрасное шампанское для романтического вечера. Впрочем этот напиток как нельзя кстати подойдет и для шумного торжества. В любом случае, "Cuvee Pheerie" никого не оставит равнодушным, с каждым глотком одаривая элегантностью и утонченностью настоящего французского шампанского!
Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела. В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.
Шампанское демонстрирует привлекательный золотисто-медный цвет с тонким, стойким перляжем.
Шампанское покоряет легким, сбалансированным, изысканным, глубоким, фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, напряженной кислотностью и живым, сухим, освежающим послевкусием.
Ароматический профиль шампанского характеризуется древесными нотами и нежными сливочными тонами, оттенками маринованных яблок и сухого сидра.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из рыбы и морепродуктов, моллюсками, изысканными закусками.
Элегантное и освежающее шампанское "Bulles de Comptoir" #9 Tradition, которое является новинкой от Шарля Дюфора, изготавливается из органического винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан. Виноград выращивается в Ландревиле (80%), Сель-сюр-Урс (10%) и Эссуа (10%), деревнях на юге Шампани, Кот-де-Бар. Расположенный на 49 °С северной широты, Шампань является самым прохладным французским винодельческим регионом, поэтому для его вин характерна яркая кислотность. Классические киммериджские меловые почвы в сочетании с более тяжелыми глинистыми мергелевыми наделяют будущее вино идеальным балансом силы и утонченности. Для производства шампанского "Bulles de Comptoir" #9 Tradition используется 20% резервного базового вина, выдержанного в бочках, которое каждый год пополняется. При изготовлении вина виноград подвергается естественной ферментации с натуральными дрожжами и яблочно-молочному брожению в бочках (75%) и стальных чанах (25%). Затем вино выдерживается в течение 12-ти месяцев в тех же емкостях. После бутилирования шампанское созревает на тонком осадке в бутылках в течение 15 месяцев. Затем осуществляется дегоржаж (извлечение осадка из бутылки) и добавляется дозировочный ликер в количестве менее 3 г/л.
Шарль Дюфор — молодой виноградарь и винодел из Ландревиля, приверженец органических и биодинамических практик. Виноделие — это семейный бизнес Дюфоров, который они бережно лелеют с 1925 года. Сегодня Шарль владеет 6 га сертифицированных как органические виноградников. Некоторые виноградные лозы были посажены еще его дедом. Виноградники расположены на территории муниципалитетов Ландревиль, Эссуа и Сель-сюр-Урс. Шарль предпочитает использовать натуральные дрожжи, его вина не содержат серы. Ни одно из его вин никогда не подвергается оклейки или фильтрации. В результате получаются вина с великолепным характером и напряженностью вкуса. Шарль выпускает игристые вина под двумя брендами: "Champagne Charles Dufour" и "Champagne Bulles de Comptoir" (экспериментальные новинки).
Шампанское демонстрирует привлекательный золотисто-медный цвет с тонким, стойким перляжем.
Шампанское покоряет легким, сбалансированным, изысканным, глубоким, фруктовым вкусом с выразительной минеральностью, напряженной кислотностью и живым, сухим, освежающим послевкусием.
Ароматический профиль шампанского характеризуется древесными нотами и нежными сливочными тонами, оттенками маринованных яблок и сухого сидра.
Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с блюдами из рыбы и морепродуктов, моллюсками, изысканными закусками.
Элегантное и освежающее шампанское "Bulles de Comptoir" #9 Tradition, которое является новинкой от Шарля Дюфора, изготавливается из органического винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан. Виноград выращивается в Ландревиле (80%), Сель-сюр-Урс (10%) и Эссуа (10%), деревнях на юге Шампани, Кот-де-Бар. Расположенный на 49 °С северной широты, Шампань является самым прохладным французским винодельческим регионом, поэтому для его вин характерна яркая кислотность. Классические киммериджские меловые почвы в сочетании с более тяжелыми глинистыми мергелевыми наделяют будущее вино идеальным балансом силы и утонченности. Для производства шампанского "Bulles de Comptoir" #9 Tradition используется 20% резервного базового вина, выдержанного в бочках, которое каждый год пополняется. При изготовлении вина виноград подвергается естественной ферментации с натуральными дрожжами и яблочно-молочному брожению в бочках (75%) и стальных чанах (25%). Затем вино выдерживается в течение 12-ти месяцев в тех же емкостях. После бутилирования шампанское созревает на тонком осадке в бутылках в течение 15 месяцев. Затем осуществляется дегоржаж (извлечение осадка из бутылки) и добавляется дозировочный ликер в количестве менее 3 г/л.
Шарль Дюфор — молодой виноградарь и винодел из Ландревиля, приверженец органических и биодинамических практик. Виноделие — это семейный бизнес Дюфоров, который они бережно лелеют с 1925 года. Сегодня Шарль владеет 6 га сертифицированных как органические виноградников. Некоторые виноградные лозы были посажены еще его дедом. Виноградники расположены на территории муниципалитетов Ландревиль, Эссуа и Сель-сюр-Урс. Шарль предпочитает использовать натуральные дрожжи, его вина не содержат серы. Ни одно из его вин никогда не подвергается оклейки или фильтрации. В результате получаются вина с великолепным характером и напряженностью вкуса. Шарль выпускает игристые вина под двумя брендами: "Champagne Charles Dufour" и "Champagne Bulles de Comptoir" (экспериментальные новинки).
Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.
Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй — зеленого перца, корицы и кардамона. Послевкусие мягкое, утонченное.
Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов — от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.
Шампанское идеально сочетается с морской рыбой — камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо, —приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы —курицы, молодой утки, а также к кролику (жареному, тушеному или отварному).
Шампанское "Brut Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина.Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.
Шампанское бледного золотисто-желтого цвета, кристально прозрачное, с живой игрой пузырьков.
Это плотное и объемное шампанское имеет изысканный, свежий, бодрящий вкус, наполненный роскошью оттенков сочных, спелых фруктов (персика, нектарина, сливы), переходящие в минеральные тона камней, нагретых на солнце. На смену приходят нотки специй — зеленого перца, корицы и кардамона. Послевкусие мягкое, утонченное.
Шампанское обладает элегантным, насыщенным букетом, в котором сначала раскрываются ароматы дыни, свежие нотки глицинии, жимолости, цветка винограда и белого жасмина. Далее проявляются более зрелые тона фруктов — от нежных оттенков садовой груши до сладковатых ноток экзотических плодов гуавы, ананаса и манго.
Шампанское идеально сочетается с морской рыбой — камбалой, сибасом, морским языком, тюрбо, —приготовленной на гриле или жареной в масле. Хорошо подойдет к блюдам из разнообразной домашней птицы —курицы, молодой утки, а также к кролику (жареному, тушеному или отварному).
Шампанское "Brut Excellence" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Оно обладает элегантным ароматом с нотами дыни, свежих белых цветов, груши и нотками экзотических плодов гуавы, ананаса и манго. Вкус шампанского — объемный, изысканный, свежий, бодрящий, с роскошными оттенками сочных спелых фруктов, минералов, специй, послевкусие — мягкое и утонченное. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Виноград для вин Gosset, которые производятся с 1584 года, тщательно отбирается с участков Премье и Гран Крю региона Шампань. Характерными приемами можно назвать недопущение молочной ферментации, выдержку вина исключительно в стальных чанах или старых дубовых бочках. Здесь до сих пор разливают вино в бутылки той же формы, что использовалась 300 лет назад. В погребах бутылки с шампанским выдерживаются не менее 4 лет, что существенно улучшает качества вина.Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.
Шампанское золотисто-соломенного цвета.
Вкус шампанского чистый, изящный, с тонами яблок и цитрусовых, со сливочной текстурой и долгим послевкусием с цветочными нюансами.
Шампанское обладает острым, изысканным ароматом с нотами весенних цветов, тмина, минералов, яблок и цитрусовых.
Шампанское является прекрасным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, креветками, легкими салатами.
Diebolt-Vallois, Brut Blanc de Blancs — изысканное шампанское, изготовленное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках в Cuis, Chouilly, Epernay и на молодых лозах в Cramant. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 2 года.История дома шампанских вин Diebolt Vallois началась в конце 70-х годов, когда две винодельческие семьи Жака Дьебольта и Нади Валлуа решили объединить свои усилия для создания собственной винодельни. Важным этапом развития компании стало строительство погребов и расширение земель в одной из престижнейших зон Кот де Блан. Виноградники компании имеют классификацию Премьер Крю и расположены в восточной экспозиции коммуны Кюи, которая славится своим уникальным терруаром, меловыми почвами, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют Шардоне вызревать в прохладной Шампани. Возраст лоз, как правило, более 40 лет, что многократно повышает качество винограда и естественным образом контролирует урожайность.В настоящее время винный дом выпускает шесть видов шампанского: Tradition, Rose, Blanc de Blancs, Vintage, Prestige, Fleur de Passion. Вся продукция, производимая компанией, высоко оценивается мировыми критиками и поставляется в лучшие рестораны и бутики многих стран мира. Автор ежегодного справочника шампанских вин Ричард Жулин ежегодно относит Дьебольт-Валлуа к элите мирового уровня.
Шампанское золотисто-соломенного цвета.
Вкус шампанского чистый, изящный, с тонами яблок и цитрусовых, со сливочной текстурой и долгим послевкусием с цветочными нюансами.
Шампанское обладает острым, изысканным ароматом с нотами весенних цветов, тмина, минералов, яблок и цитрусовых.
Шампанское является прекрасным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, креветками, легкими салатами.
Diebolt-Vallois, Brut Blanc de Blancs — изысканное шампанское, изготовленное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на виноградниках в Cuis, Chouilly, Epernay и на молодых лозах в Cramant. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 2 года.История дома шампанских вин Diebolt Vallois началась в конце 70-х годов, когда две винодельческие семьи Жака Дьебольта и Нади Валлуа решили объединить свои усилия для создания собственной винодельни. Важным этапом развития компании стало строительство погребов и расширение земель в одной из престижнейших зон Кот де Блан. Виноградники компании имеют классификацию Премьер Крю и расположены в восточной экспозиции коммуны Кюи, которая славится своим уникальным терруаром, меловыми почвами, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют Шардоне вызревать в прохладной Шампани. Возраст лоз, как правило, более 40 лет, что многократно повышает качество винограда и естественным образом контролирует урожайность.В настоящее время винный дом выпускает шесть видов шампанского: Tradition, Rose, Blanc de Blancs, Vintage, Prestige, Fleur de Passion. Вся продукция, производимая компанией, высоко оценивается мировыми критиками и поставляется в лучшие рестораны и бутики многих стран мира. Автор ежегодного справочника шампанских вин Ричард Жулин ежегодно относит Дьебольт-Валлуа к элите мирового уровня.
Шампанское привлекательного розового цвета с едва уловимыми оранжевыми отблесками и устойчивым перляжем.
Вкус шампанского округлый, чистый и свежий, с удивительной утонченностью и превосходным балансом, с очень приятной кремовой текстурой и стойким послевкусием с нюансами лесной земляники и булочки бриошь.
Шампанское демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот клубники, вишни, малины и белых цветов.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, также его подают к блюдам из морепродуктов, блюдам из курицы, легким закускам, сырам и десертам.
De Sousa et Fils, Brut Rose, Champagne AOC — изысканное розовое шампанское, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Лозы, возраст которых варьируется от 25 до 30 лет, произрастают на меловых и глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последняя версия шампанского, основанная на урожае 2014 года, который был разлит в бутылки без фильтрации в апреле 2015 года, поступила в продажу в июне 2016 года с дозировкой 7 граммов на литр. Доля резервных вин составляет 20%.
Шампанский Дом De Sousa et Fils с великолепными старыми виноградниками расположен в муницепалитете Авизе (Avize) в престижном винодельческом регионе Франции — Шампань. В двенадцатом веке Авизе был небольшим городком, окруженным стенами и рвами. Сегодня же он является известным, благодаря производству высококачественных вин, которые ценятся во всем мире. Эрик Де Соуза, нынешний владелец, придерживается принципов органического и биодинамического хозяйства. Шампанский Дом имеет сертификат органики и биодинамики, и производит вина без использования пестицидов, гербицидов, поддерживая естественный микроклимат почвы. Площадь виноградников составляет 11 гектаров. Основными культивируемыми сортами являются Шардоне (60%), Пино Нуар (30%) и Пино Менье (10%). Плотность посадки — 8000 лоз на гектар. Ежегодный объем производства составляет около 100000 бутылок великолепных вин.
Шампанское привлекательного розового цвета с едва уловимыми оранжевыми отблесками и устойчивым перляжем.
Вкус шампанского округлый, чистый и свежий, с удивительной утонченностью и превосходным балансом, с очень приятной кремовой текстурой и стойким послевкусием с нюансами лесной земляники и булочки бриошь.
Шампанское демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот клубники, вишни, малины и белых цветов.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, также его подают к блюдам из морепродуктов, блюдам из курицы, легким закускам, сырам и десертам.
De Sousa et Fils, Brut Rose, Champagne AOC — изысканное розовое шампанское, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Лозы, возраст которых варьируется от 25 до 30 лет, произрастают на меловых и глинистых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Последняя версия шампанского, основанная на урожае 2014 года, который был разлит в бутылки без фильтрации в апреле 2015 года, поступила в продажу в июне 2016 года с дозировкой 7 граммов на литр. Доля резервных вин составляет 20%.
Шампанский Дом De Sousa et Fils с великолепными старыми виноградниками расположен в муницепалитете Авизе (Avize) в престижном винодельческом регионе Франции — Шампань. В двенадцатом веке Авизе был небольшим городком, окруженным стенами и рвами. Сегодня же он является известным, благодаря производству высококачественных вин, которые ценятся во всем мире. Эрик Де Соуза, нынешний владелец, придерживается принципов органического и биодинамического хозяйства. Шампанский Дом имеет сертификат органики и биодинамики, и производит вина без использования пестицидов, гербицидов, поддерживая естественный микроклимат почвы. Площадь виноградников составляет 11 гектаров. Основными культивируемыми сортами являются Шардоне (60%), Пино Нуар (30%) и Пино Менье (10%). Плотность посадки — 8000 лоз на гектар. Ежегодный объем производства составляет около 100000 бутылок великолепных вин.
Шампанское бледно-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.
Свежий, яркий, богатый и сочный вкус шампанского покоряет идеальным балансом силы и утонченности. Во вкусовом аккорде выделяются цитрусово-минеральные тона. Ярко выраженная кислотность создает длительное, пикантное, живое послевкусие.
В изящном аромате шампанского угадываются нотки косточковых и цитрусовых фруктов, каштанового меда, абрикосовой косточки, свежей булочки и минералов.
Шампанское великолепно в качестве аперитива, в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими изысканными закусками, суши и сашими.
Изысканное шампанское Charles Dufour, "Bulles de Comptoir" #8 Stillleben, которое выпускается с 2010 года, изготавливается из органического винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Нуар, выращенных в Ландревиле, деревне на юге Шампани, Кот-де-Бар. Расположенный на 49 °С северной широты, Шампань является самым прохладным французским винодельческим регионом, поэтому для его вин характерна яркая кислотность. Классические киммериджские меловые почвы в сочетании с более тяжелыми глинистыми мергелевыми наделяют будущее вино идеальным балансом силы и утонченности. Для производства шампанского используется 15% резервного базового вина, которое каждый год пополняется. При изготовлении вина виноград подвергается естественной ферментации с натуральными дрожжами и яблочно-молочному брожению в бочках (75%) и стальных чанах (25%). Затем вино выдерживается в течение 9-ти месяцев в бочках и еще 3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования шампанское созревает на тонком осадке в течение 15 месяцев. Затем осуществляется дегоржаж (извлечение осадка из бутылки) и добавляется дозировочный ликер в количестве менее 3 г/л. Игристое вино не содержит серы и сульфитов.
Шарль Дюфор — молодой виноградарь и винодел из Ландревиля, приверженец органических и биодинамических практик. Виноделие — это семейный бизнес Дюфоров, который они бережно лелеют с 1925 года. Сегодня Шарль владеет 6 га сертифицированных как органические виноградников. Некоторые виноградные лозы были посажены еще его дедом. Виноградники расположены на территории муниципалитетов Ландревиль, Эссуа и Сель-сюр-Урс. Шарль предпочитает использовать натуральные дрожжи, его вина не содержат серы. Ни одно из его вин никогда не подвергается оклейки или фильтрации. В результате получаются вина с великолепным характером и напряженностью вкуса. Шарль выпускает игристые вина под двумя брендами: "Champagne Charles Dufour" и "Champagne Bulles de Comptoir" (экспериментальные новинки).
Шампанское бледно-соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.
Свежий, яркий, богатый и сочный вкус шампанского покоряет идеальным балансом силы и утонченности. Во вкусовом аккорде выделяются цитрусово-минеральные тона. Ярко выраженная кислотность создает длительное, пикантное, живое послевкусие.
В изящном аромате шампанского угадываются нотки косточковых и цитрусовых фруктов, каштанового меда, абрикосовой косточки, свежей булочки и минералов.
Шампанское великолепно в качестве аперитива, в сочетании с рыбой, морепродуктами, моллюсками, легкими изысканными закусками, суши и сашими.
Изысканное шампанское Charles Dufour, "Bulles de Comptoir" #8 Stillleben, которое выпускается с 2010 года, изготавливается из органического винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Нуар, выращенных в Ландревиле, деревне на юге Шампани, Кот-де-Бар. Расположенный на 49 °С северной широты, Шампань является самым прохладным французским винодельческим регионом, поэтому для его вин характерна яркая кислотность. Классические киммериджские меловые почвы в сочетании с более тяжелыми глинистыми мергелевыми наделяют будущее вино идеальным балансом силы и утонченности. Для производства шампанского используется 15% резервного базового вина, которое каждый год пополняется. При изготовлении вина виноград подвергается естественной ферментации с натуральными дрожжами и яблочно-молочному брожению в бочках (75%) и стальных чанах (25%). Затем вино выдерживается в течение 9-ти месяцев в бочках и еще 3-х месяцев в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования шампанское созревает на тонком осадке в течение 15 месяцев. Затем осуществляется дегоржаж (извлечение осадка из бутылки) и добавляется дозировочный ликер в количестве менее 3 г/л. Игристое вино не содержит серы и сульфитов.
Шарль Дюфор — молодой виноградарь и винодел из Ландревиля, приверженец органических и биодинамических практик. Виноделие — это семейный бизнес Дюфоров, который они бережно лелеют с 1925 года. Сегодня Шарль владеет 6 га сертифицированных как органические виноградников. Некоторые виноградные лозы были посажены еще его дедом. Виноградники расположены на территории муниципалитетов Ландревиль, Эссуа и Сель-сюр-Урс. Шарль предпочитает использовать натуральные дрожжи, его вина не содержат серы. Ни одно из его вин никогда не подвергается оклейки или фильтрации. В результате получаются вина с великолепным характером и напряженностью вкуса. Шарль выпускает игристые вина под двумя брендами: "Champagne Charles Dufour" и "Champagne Bulles de Comptoir" (экспериментальные новинки).
Шампанское демонстрирует глубокий золотисто-желтый цвет.
Вкус шампанского выразительный, щедрый, свежий, с экзотическими нотками манго и личи, свежего миндаля, фундука и жасмина, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с минеральными и слегка поджаренными нюансами.
В богатом аромате шампанского солируют ноты цукатов из айвы и груши, дополненные оттенками специй и минералов.
Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, рыбными блюдами, моллюсками в сливочном соусе и закусками.
Превосходное "Cuvee Les Meslaines" создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на винограднике под названием "Ле Меслен", первом участке, который был посажен Пьером Ламиаблем в 1953 году и до сих пор олицетворяет душу шампанского дома Lamiable. Средний возраст лоз довольно почтенный и составляет более 60 лет, что говорит об исключительности произведенного из них шампанского. Особое качество напитка подтверждает и его великолепный вкус — богатый и свежий, с ярко выраженной фруктовой палитрой. Выдержка шампанского на осадке занимает от 7 до 8 лет. "Кюве Ле Меслен" обладает хорошим потенциалом хранения, но уже в молодости удивляет своей элегантностью и утонченностью. Шампанское изготавливается в ограниченном количестве, не более 3500 бутылок в год.Относительно теплая зима в 2012 году в Шампани сменилась чрезвычайно влажной весной. Заморозки и град сильно снизили урожайность. Неудивительно, что цветение было неравномерным, а суровые условия также сделали лозы уязвимыми для болезней. В августе стояла постоянная жара, иногда температура поднималась настолько высоко, что лозы начинали перегреваться. Однако, к счастью, умеренно теплый и солнечный сентябрь позволил винограду завершить процесс созревания. 2012 год подарил высококачественный виноград, из которого получались вина с большой глубиной, сложностью, а также сбалансированной кислотностью. Этот винтаж широко признан одним из величайших в Шампани за последние десятилетия.
Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела. В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.
Шампанское демонстрирует глубокий золотисто-желтый цвет.
Вкус шампанского выразительный, щедрый, свежий, с экзотическими нотками манго и личи, свежего миндаля, фундука и жасмина, хрустящей кислотностью и долгим послевкусием с минеральными и слегка поджаренными нюансами.
В богатом аромате шампанского солируют ноты цукатов из айвы и груши, дополненные оттенками специй и минералов.
Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, рыбными блюдами, моллюсками в сливочном соусе и закусками.
Превосходное "Cuvee Les Meslaines" создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на винограднике под названием "Ле Меслен", первом участке, который был посажен Пьером Ламиаблем в 1953 году и до сих пор олицетворяет душу шампанского дома Lamiable. Средний возраст лоз довольно почтенный и составляет более 60 лет, что говорит об исключительности произведенного из них шампанского. Особое качество напитка подтверждает и его великолепный вкус — богатый и свежий, с ярко выраженной фруктовой палитрой. Выдержка шампанского на осадке занимает от 7 до 8 лет. "Кюве Ле Меслен" обладает хорошим потенциалом хранения, но уже в молодости удивляет своей элегантностью и утонченностью. Шампанское изготавливается в ограниченном количестве, не более 3500 бутылок в год.Относительно теплая зима в 2012 году в Шампани сменилась чрезвычайно влажной весной. Заморозки и град сильно снизили урожайность. Неудивительно, что цветение было неравномерным, а суровые условия также сделали лозы уязвимыми для болезней. В августе стояла постоянная жара, иногда температура поднималась настолько высоко, что лозы начинали перегреваться. Однако, к счастью, умеренно теплый и солнечный сентябрь позволил винограду завершить процесс созревания. 2012 год подарил высококачественный виноград, из которого получались вина с большой глубиной, сложностью, а также сбалансированной кислотностью. Этот винтаж широко признан одним из величайших в Шампани за последние десятилетия.
Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела. В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.
Шампанское имеет яркий светло-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.
У шампанского сложный и изысканный вкус с преобладающими нотами миндаля и фундука, которые развиваются на фоне фруктовых оттенков. Сливочная текстура идеально гармонирует с живой кислотностью. Послевкусие стойкое и освежающее.
Приятный аромат шампанского манит нотками цветов и свежих цитрусовых фруктов с доминантой лимона.
Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.
Champagne Breton Fils, Blanc de Blancs Brut — элегантное шампанское в стиле "blanc de blancs". "Белое из белого" — поэтическое название процесса производства игристого вина только из сорта Шардоне. Шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке длится не менее 3-х лет, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве. Шампанское Blanc de Blancs Brut идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.
Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.
Шампанское имеет яркий светло-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.
У шампанского сложный и изысканный вкус с преобладающими нотами миндаля и фундука, которые развиваются на фоне фруктовых оттенков. Сливочная текстура идеально гармонирует с живой кислотностью. Послевкусие стойкое и освежающее.
Приятный аромат шампанского манит нотками цветов и свежих цитрусовых фруктов с доминантой лимона.
Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.
Champagne Breton Fils, Blanc de Blancs Brut — элегантное шампанское в стиле "blanc de blancs". "Белое из белого" — поэтическое название процесса производства игристого вина только из сорта Шардоне. Шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке длится не менее 3-х лет, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве. Шампанское Blanc de Blancs Brut идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.
Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.
Шампанское бледно-золотистого сияющего цвета.
Вкус шампанского сбалансированный и округлый, с привкусом засахаренного грейпфрута. Прекрасный образец баланса деликатности, элегантности и полноты.
Ароматный букет шампанского раскрывается минеральными нотками и ароматом хлебной корочки. По мере насыщения кислородом шампанское демонстрирует фруктовые ароматы с тонами мандарина, лимона и меда из акации.
Шампанское является прекрасным аперитивом или сопровождением для блюд из рыбы и белого мяса.
Шампанское "Brut Millesime", созданное из купажа Шардоне, выращенного в Гран Крю престижной области "Кот де Блан", и Пино Нуар из Гран Крю "Montagne de Reims" и Валле де ля Марн, производится Домом Тэтенжэ только в годы урожая исключительного качества. Несмотря на ничем не примечательные погодные условия 2004 года — в меру холодную зиму, приятную весну с малым количеством осадков, сухое лето с дождями только в середине августа, солнечным сентябрем, — урожай показал отличное качество. Сорт Шардоне, сбор которого начался с 20 сентября, был отмечен удивительной сбалансированностью и свежестью вкуса, а Пино Нуар — хорошей структурой и элегантностью. "Brut Millesime 2004" изготовлено из сока Шардоне и Пино Нуар первого отжима. Длительная выдержка в подвалах — как минимум 3 года — позволила развиться сложному ароматному букету и гибкому вкусу прекрасной длины. Шампанское винтажа 2004 года обладает хорошим потенциалом хранения и замечательным балансом между изысканностью, элегантностью и мягкостью. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.
Шампанское бледно-золотистого сияющего цвета.
Вкус шампанского сбалансированный и округлый, с привкусом засахаренного грейпфрута. Прекрасный образец баланса деликатности, элегантности и полноты.
Ароматный букет шампанского раскрывается минеральными нотками и ароматом хлебной корочки. По мере насыщения кислородом шампанское демонстрирует фруктовые ароматы с тонами мандарина, лимона и меда из акации.
Шампанское является прекрасным аперитивом или сопровождением для блюд из рыбы и белого мяса.
Шампанское "Brut Millesime", созданное из купажа Шардоне, выращенного в Гран Крю престижной области "Кот де Блан", и Пино Нуар из Гран Крю "Montagne de Reims" и Валле де ля Марн, производится Домом Тэтенжэ только в годы урожая исключительного качества. Несмотря на ничем не примечательные погодные условия 2004 года — в меру холодную зиму, приятную весну с малым количеством осадков, сухое лето с дождями только в середине августа, солнечным сентябрем, — урожай показал отличное качество. Сорт Шардоне, сбор которого начался с 20 сентября, был отмечен удивительной сбалансированностью и свежестью вкуса, а Пино Нуар — хорошей структурой и элегантностью. "Brut Millesime 2004" изготовлено из сока Шардоне и Пино Нуар первого отжима. Длительная выдержка в подвалах — как минимум 3 года — позволила развиться сложному ароматному букету и гибкому вкусу прекрасной длины. Шампанское винтажа 2004 года обладает хорошим потенциалом хранения и замечательным балансом между изысканностью, элегантностью и мягкостью. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.
Шампанское золотисто-желтого цвета.
У шампанского приятный освежающий вкус.
В аромате шампанского уловимы легкие оттенки выпечки.
Шампанское является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками и десертами.
Шампанское P. Lancelot-Royer, Brut Champagne AOC Grand Cru, 2012 произведено из винограда сорта Шардоне. Это исключительное по своим качествам шампанское, поскольку урожай 2012 года прославился своей необычайной утонченностью. Данный винтаж у Дома P. Lancelot-Royer считается одним из лучших и может смело конкурировать с винами самых известных шампанских домов региона.
Дом шампанских вин Lancelot-Royer был основан в 1960 году Пьером Ланселотом. В 1996 году семейные виноградники, занимающие 5 гектаров поместья, были переданы Пьером своей дочери Sylvie и зятю Michel Chauvet. Поколения сменяли друг друга, и только одно оставалось неизменным — страсть к виноградной лозе. Эта страсть также сопровождается такими принципами как "качество" и "утонченность". Сильви и Мишель в своей работе продолжают следовать многолетним традициям Дома Ланселот-Ройер, привнося в нее нотку современности. Объем производства шампанского составляет всего 40000 бутылок в год, поскольку приоритет отдается именно качеству шампанского, а не его количеству.
Шампанское золотисто-желтого цвета.
У шампанского приятный освежающий вкус.
В аромате шампанского уловимы легкие оттенки выпечки.
Шампанское является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками и десертами.
Шампанское P. Lancelot-Royer, Brut Champagne AOC Grand Cru, 2012 произведено из винограда сорта Шардоне. Это исключительное по своим качествам шампанское, поскольку урожай 2012 года прославился своей необычайной утонченностью. Данный винтаж у Дома P. Lancelot-Royer считается одним из лучших и может смело конкурировать с винами самых известных шампанских домов региона.
Дом шампанских вин Lancelot-Royer был основан в 1960 году Пьером Ланселотом. В 1996 году семейные виноградники, занимающие 5 гектаров поместья, были переданы Пьером своей дочери Sylvie и зятю Michel Chauvet. Поколения сменяли друг друга, и только одно оставалось неизменным — страсть к виноградной лозе. Эта страсть также сопровождается такими принципами как "качество" и "утонченность". Сильви и Мишель в своей работе продолжают следовать многолетним традициям Дома Ланселот-Ройер, привнося в нее нотку современности. Объем производства шампанского составляет всего 40000 бутылок в год, поскольку приоритет отдается именно качеству шампанского, а не его количеству.
У шампанского светло-золотистый цвет.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с нотами зеленых ягод.
В ароматном букете шампанского преобладают оттенки белых фруктов, лимона и персика.
Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, с закусками, десертами, фруктами, салатами, устрицами, ракообразными.
"Cordon Bleu" Extra Brut — фруктовое и свежее шампанское экстра-класса. Вино производится по традиционной технологии "шампенуаз" из купажа винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Пропорции смеси придают вину особые качества. При изготовлении дополнительно используется 30% вина двух предыдущих лет. Выдержка "Кордон Блю" Экстра Брют составляет 3 года. Это шампанское очень популярно среди приверженцев вин De Venoge, так как отражает все его достоинства. Шампанский Дом Champagne de Venoge был основан Анри-Марком де Веножем в 1837 году в городе Mareuil-sur-Ay в Шампани. Компания с самого начала своей деятельности добивалась неоспоримого качества и новизны в производстве шампанского. Поэтому, уже через несколько лет после основания Шампань де Венож вошел в число лучших Домов Шампани. В подтверждение этого статуса в 1864 году, впервые в истории, De Venoge создает розовое шампанское, а ещё через год увеличивает срок выдержки немиллезимного шампанского до трех лет. В то же время выходит легендарное шампанское "Cordon Bleu" — "голубая лента". Шампанское "Cordon Bleu" получило название в честь старинного дворянского Ордена Святого Духа, главным символом которого была голубая лента с мальтийским крестом. Этот орден был основан французским королем Генрихом III в 1578 году. Хотя сегодня Шампанский Дом не принадлежит семейству Де Венож, принципы и традиции производства шампанского, заложенные его основателями, соблюдаются и в наше время. Для производства своего шампанского компания использует только самый лучший виноград, собираемый на виноградниках категорий Премье и Гран Крю. Кроме урожая с собственных виноградников, компания закупает виноград у проверенных десятилетиями производителей. Основная отличительная черта дома Шампань де Венож — это увеличенные сроки выдержки шампанского. Их немиллезимные вина выдерживаются до 3-4 лет, миллезимные шампанские до 8 лет. Продукция Дома Champagne de Venoge на сегодняшний день очень разнообразна, сегодня это один из немногих производителей, кто выпускает абсолютно все существующие виды шампанского. Общий объем производства компании достигает миллиона бутылок в год.
У шампанского светло-золотистый цвет.
Вино обладает свежим фруктовым вкусом с нотами зеленых ягод.
В ароматном букете шампанского преобладают оттенки белых фруктов, лимона и персика.
Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, с закусками, десертами, фруктами, салатами, устрицами, ракообразными.
"Cordon Bleu" Extra Brut — фруктовое и свежее шампанское экстра-класса. Вино производится по традиционной технологии "шампенуаз" из купажа винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Пропорции смеси придают вину особые качества. При изготовлении дополнительно используется 30% вина двух предыдущих лет. Выдержка "Кордон Блю" Экстра Брют составляет 3 года. Это шампанское очень популярно среди приверженцев вин De Venoge, так как отражает все его достоинства. Шампанский Дом Champagne de Venoge был основан Анри-Марком де Веножем в 1837 году в городе Mareuil-sur-Ay в Шампани. Компания с самого начала своей деятельности добивалась неоспоримого качества и новизны в производстве шампанского. Поэтому, уже через несколько лет после основания Шампань де Венож вошел в число лучших Домов Шампани. В подтверждение этого статуса в 1864 году, впервые в истории, De Venoge создает розовое шампанское, а ещё через год увеличивает срок выдержки немиллезимного шампанского до трех лет. В то же время выходит легендарное шампанское "Cordon Bleu" — "голубая лента". Шампанское "Cordon Bleu" получило название в честь старинного дворянского Ордена Святого Духа, главным символом которого была голубая лента с мальтийским крестом. Этот орден был основан французским королем Генрихом III в 1578 году. Хотя сегодня Шампанский Дом не принадлежит семейству Де Венож, принципы и традиции производства шампанского, заложенные его основателями, соблюдаются и в наше время. Для производства своего шампанского компания использует только самый лучший виноград, собираемый на виноградниках категорий Премье и Гран Крю. Кроме урожая с собственных виноградников, компания закупает виноград у проверенных десятилетиями производителей. Основная отличительная черта дома Шампань де Венож — это увеличенные сроки выдержки шампанского. Их немиллезимные вина выдерживаются до 3-4 лет, миллезимные шампанские до 8 лет. Продукция Дома Champagne de Venoge на сегодняшний день очень разнообразна, сегодня это один из немногих производителей, кто выпускает абсолютно все существующие виды шампанского. Общий объем производства компании достигает миллиона бутылок в год.
Шампанское бледно-золотого цвета.
Вкус вина очень тонкий и элегантный, с великолепным балансом между свежестью и фруктовостью. В живой атаке преобладают тона цитрусовых фруктов и груши. Послевкусие сложное, большой длины, с нотами солодки.
Аромат вина предлагает интенсивные тона цитрусовых фруктов, за которыми следуют цветочные ноты, нюансы мандариновых конфет и акациевого меда.
Шампанское послужит идеальным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из белой рыбы в сливочном соусе.
Шампанское Brut Millesime производится Домом Тэтенжэ только в годы урожая исключительного качества. Винтаж 2012 года произведен из сока первого отжима, полученного из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного на виноградниках класса Гран Крю (70%) и Премье Крю (30%). Шардоне дарует вину хороший баланс и свежесть, а Пино Нуар — структуру и элегантность. Длительная выдержка в подвалах — как минимум 3 года — обеспечивает вину медленное созревание и развитие сложного, длительного вкуса. Винтаж 2012 года обладает прекрасной свежестью и большим потенциалом хранения. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.
Шампанское бледно-золотого цвета.
Вкус вина очень тонкий и элегантный, с великолепным балансом между свежестью и фруктовостью. В живой атаке преобладают тона цитрусовых фруктов и груши. Послевкусие сложное, большой длины, с нотами солодки.
Аромат вина предлагает интенсивные тона цитрусовых фруктов, за которыми следуют цветочные ноты, нюансы мандариновых конфет и акациевого меда.
Шампанское послужит идеальным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из белой рыбы в сливочном соусе.
Шампанское Brut Millesime производится Домом Тэтенжэ только в годы урожая исключительного качества. Винтаж 2012 года произведен из сока первого отжима, полученного из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного на виноградниках класса Гран Крю (70%) и Премье Крю (30%). Шардоне дарует вину хороший баланс и свежесть, а Пино Нуар — структуру и элегантность. Длительная выдержка в подвалах — как минимум 3 года — обеспечивает вину медленное созревание и развитие сложного, длительного вкуса. Винтаж 2012 года обладает прекрасной свежестью и большим потенциалом хранения. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.
Вино бледно-золотого цвета.
Вино обладает чистым вкусом с большой живостью и смелой атакой, нотами цитрусовых фруктов и длительным послевкусием с оттенками теплого хлеба и свежего яблока.
Аромат шампанского наполнен нотами липы, винограда и боярышника.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с сырой рыбой и морепродуктами. Идеально дополняет блюда японской кухни.
Philipponnat, "Royale Reserve" Non Dose — белый Брют, который с первого глотка покоряет своей элегантностью и отточенным стилем. В купаж вина входит виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, который произрастает в самом центре региона Шампань на виноградниках класса Премье и Гран Крю. Эти виноградники — гордость и слава компании, ведь именно они являются залогом хорошего качества и вкуса будущего вина. Также в шампанском содержится 20-30% резервных вин, которые выдерживаются в деревянных бочках с использованием системы "Солера" для того, чтобы старые вина не потеряли свежесть. После традиционной винификации шампанское выдерживается на осадке в подвалах дома при постоянной температуре 12 °С в течение трех лет, что намного дольше, чем требует законодательство. Отсутствие дозажного ликера позволяет раскрыть полный характер и чистоту вина. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Филиппонна был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Филиппонна лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Филиппонна официальным поставщиком Французского Двора. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппонна отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.
Вино бледно-золотого цвета.
Вино обладает чистым вкусом с большой живостью и смелой атакой, нотами цитрусовых фруктов и длительным послевкусием с оттенками теплого хлеба и свежего яблока.
Аромат шампанского наполнен нотами липы, винограда и боярышника.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с сырой рыбой и морепродуктами. Идеально дополняет блюда японской кухни.
Philipponnat, "Royale Reserve" Non Dose — белый Брют, который с первого глотка покоряет своей элегантностью и отточенным стилем. В купаж вина входит виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, который произрастает в самом центре региона Шампань на виноградниках класса Премье и Гран Крю. Эти виноградники — гордость и слава компании, ведь именно они являются залогом хорошего качества и вкуса будущего вина. Также в шампанском содержится 20-30% резервных вин, которые выдерживаются в деревянных бочках с использованием системы "Солера" для того, чтобы старые вина не потеряли свежесть. После традиционной винификации шампанское выдерживается на осадке в подвалах дома при постоянной температуре 12 °С в течение трех лет, что намного дольше, чем требует законодательство. Отсутствие дозажного ликера позволяет раскрыть полный характер и чистоту вина. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Филиппонна был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Филиппонна лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Филиппонна официальным поставщиком Французского Двора. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппонна отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.
Вино глубокого золотого цвета с янтарными отблесками и нежным, живым, затяжным перляжем.
Вкус вина щедрый, с прекрасной атакой, фруктово-ягодными тонами (красная смородина, малина, спелый виноград) и продолжительным послевкусием с легкими нюансами печенья и свежеиспеченного хлеба.
Аромат шампанского раскрывается оттенками цветущего винограда, липы и свежего, слегка поджаренного хлеба. После аэрации развиваются ноты летних ягод, цитрусовых фруктов и меда.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с горячими и холодными блюдами из белого мяса, колбасными изделиями высшего сорта, холодными закусками, рыбой и морепродуктами.
Philipponnat, "Royale Reserve" Brut — изысканное и щедрое шампанское, купаж которого составляют три сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Виноградные лозы произрастают в самом центре региона Шампань, на виноградниках класса Премье и Гран Крю. Также шампанское содержит 20-30% резервных вин, которые выдерживаются в деревянных бочках с использованием системы "Солера" для того, чтобы старые вина не потеряли свежесть. После традиционной винификации шампанское выдерживается на осадке в подвалах дома при постоянной температуре 12 °С в течение трех лет, что намного дольше, чем требует законодательство. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Филиппонна был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Филиппонна лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Филиппонна официальным поставщиком Французского Двора. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппонна отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.
Вино глубокого золотого цвета с янтарными отблесками и нежным, живым, затяжным перляжем.
Вкус вина щедрый, с прекрасной атакой, фруктово-ягодными тонами (красная смородина, малина, спелый виноград) и продолжительным послевкусием с легкими нюансами печенья и свежеиспеченного хлеба.
Аромат шампанского раскрывается оттенками цветущего винограда, липы и свежего, слегка поджаренного хлеба. После аэрации развиваются ноты летних ягод, цитрусовых фруктов и меда.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с горячими и холодными блюдами из белого мяса, колбасными изделиями высшего сорта, холодными закусками, рыбой и морепродуктами.
Philipponnat, "Royale Reserve" Brut — изысканное и щедрое шампанское, купаж которого составляют три сорта винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Виноградные лозы произрастают в самом центре региона Шампань, на виноградниках класса Премье и Гран Крю. Также шампанское содержит 20-30% резервных вин, которые выдерживаются в деревянных бочках с использованием системы "Солера" для того, чтобы старые вина не потеряли свежесть. После традиционной винификации шампанское выдерживается на осадке в подвалах дома при постоянной температуре 12 °С в течение трех лет, что намного дольше, чем требует законодательство. История Philipponnat имеет древние корни, ведь основан он был еще в далеком 1522 году. Усадьба находится в местечке Марей-сюр-Аи, что в самом сердце живописной провинции Шампань. В 1697 году Филиппонна был удостоен права на герб, который и сейчас красуется на этикетках вин. Старинное имение с красивым внутренним двором создает роскошный архитектурный ансамбль, а фамильный герб у входа является свидетелем многовековой истории его владельцев. Соседствует усадьба с церковью Сэнт-Илэр, построенной в романском стиле. Но сердце Дома Филиппонна лежит намного "глубже" — в подвалах восемнадцатого века, где виноделы творят магические ритуалы, создавая вина, которые с гордостью именуются "шампанская классика Philipponnat". Они давно завоевали любовь жителей Франции, а Король Луи XIV в свое время назначил Филиппонна официальным поставщиком Французского Двора. Современная история Дома Philipponnat начинается в 1910 году, когда Огюст и Пьер Филиппонна отстроили дом после войны, а виноградники вернули к жизни после ужасных последствий эпидемии филлоксеры. В 1935 году Пьер приобрел жемчужину — великолепный виноградник Clos des Goisses. Сегодня площадь 5,5 га засажена виноградом Пино Нуар (3,5 га) и Шардоне (2 га), но в 1964 году вся территория была полностью отдана под сорт Шардоне. Это один из самых престижных и роскошных виноградников региона, поскольку температурный баланс здесь на 1,5°С выше, чем в других областях, а почва содержит больше меловых отложений. Это идеальные условия для созревания винограда, а вина с этого виноградника действительно поразительны по красоте и гармонии вкуса и аромата. В 1997 году Дом Philipponnat приобрел Bruno Paillard и он стал частью Lanson-Boizel-Chanoine Champagne Group. Внук Огюста, Чарльз Филиппона, в 1999 году осуществил запуск новой винодельни, и на сегодняшний день общий объем производства вина составляет около 500 000 бутылок в год, при этом самого разнообразного ассортимента и оттенков. Игристые вина пользуются большим уважением ценителей, а ежегодный всемирно известный кинофестиваль в Каннах назначил Дом Philipponnat своим официальным поставщиком.
Шампанское золотистого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское покоряет богатым, чистым вкусом с гибкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Шампанское демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот абрикоса, белого персика, лаврового листа, эвкалипта и табака.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.
"Champagne de Castelnau" Brut, Champagne AOC — восхитительное белое сухое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Кроме того, в шампанское добавляется 50% резервного вина. Шампанское является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.Дом Champagne de Castelnau производит шампанские вина с 1916 года. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 900 га. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживались традиционных методов виноделия, умело совмещая их с многолетним опытом и стремлением к совершенству. С 2003 года компания принадлежит корпорации CRVC.
12 июля 1962 года 24 винодела объединились в сельскохозяйственный кооператив CRVC (Coopérative Régionale des Vins de Champagne) с ежегодным объемом производстве 80000 бутылок. В 1968 году компания приобрела новые производственные площади на 6 rue de Mars в Реймсе, чем увеличила объем производства до 540000 бутылок. С каждым годом объем продаж увеличивался и в 1974 году началось строительство нового погреба вместительностью 40000 гектолитров. В 1991 году началось строительство новой линии розлива и увеличение подвала (для хранения 23 млн бутылок). В 2003 году компания приобретает Champagne de Castelnau.На сегодняшний день ежегодный объем производства CRVC составляет 29 млн бутылок, продукция компании экспортируется во многие страны всего мира.
Шампанское золотистого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское покоряет богатым, чистым вкусом с гибкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в долгом, соблазнительном послевкусии.
Шампанское демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот абрикоса, белого персика, лаврового листа, эвкалипта и табака.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.
"Champagne de Castelnau" Brut, Champagne AOC — восхитительное белое сухое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Кроме того, в шампанское добавляется 50% резервного вина. Шампанское является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с легкими салатами и блюдами из морепродуктов.Дом Champagne de Castelnau производит шампанские вина с 1916 года. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 900 га. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживались традиционных методов виноделия, умело совмещая их с многолетним опытом и стремлением к совершенству. С 2003 года компания принадлежит корпорации CRVC.
12 июля 1962 года 24 винодела объединились в сельскохозяйственный кооператив CRVC (Coopérative Régionale des Vins de Champagne) с ежегодным объемом производстве 80000 бутылок. В 1968 году компания приобрела новые производственные площади на 6 rue de Mars в Реймсе, чем увеличила объем производства до 540000 бутылок. С каждым годом объем продаж увеличивался и в 1974 году началось строительство нового погреба вместительностью 40000 гектолитров. В 1991 году началось строительство новой линии розлива и увеличение подвала (для хранения 23 млн бутылок). В 2003 году компания приобретает Champagne de Castelnau.На сегодняшний день ежегодный объем производства CRVC составляет 29 млн бутылок, продукция компании экспортируется во многие страны всего мира.
Игристое вино имеет светло-золотистый цвет с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.
Игристое вино интригует очень нежным и утонченным, элегантным и идеально округлым вкусом с хорошей структурой, напряженной кислотностью, стальной минеральностью и стойким, слега вяжущим, ореховым послевкусием.
В чистом, свежем и элегантном аромате игристого вина гармонично переплетаются минеральные оттенки кремния и кварца с четкими и интенсивными фруктовыми тонами.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с жареным или копченым лососем, птицей на гриле или уткой.
Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на винограднике "Шютценхаус", который имеет классификацию "Erste Lage", сопоставимую с французским Премье Крю. Местные суглинистые лёссовые почвы дают одни из лучших немецких игристых вин. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках, что гарантирует его нежную сливочность и полный характер. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино на тонком дрожжевом осадке в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с жареным или копченым лососем, птицей на гриле или уткой.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Игристое вино имеет светло-золотистый цвет с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.
Игристое вино интригует очень нежным и утонченным, элегантным и идеально округлым вкусом с хорошей структурой, напряженной кислотностью, стальной минеральностью и стойким, слега вяжущим, ореховым послевкусием.
В чистом, свежем и элегантном аромате игристого вина гармонично переплетаются минеральные оттенки кремния и кварца с четкими и интенсивными фруктовыми тонами.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с жареным или копченым лососем, птицей на гриле или уткой.
Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на винограднике "Шютценхаус", который имеет классификацию "Erste Lage", сопоставимую с французским Премье Крю. Местные суглинистые лёссовые почвы дают одни из лучших немецких игристых вин. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках, что гарантирует его нежную сливочность и полный характер. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино на тонком дрожжевом осадке в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, прекрасно гармонирует с жареным или копченым лососем, птицей на гриле или уткой.
В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Шампанское благородного золотистого цвета c каскадом искрящихся пузырьков.
Вкус шампанского демонстрирует энергичную атаку, полноту и свежесть. Приятное медово-цитрусовое послевкусие.
Букет Blanc de Blancs Chardonnay, 2005 насыщен тонами липового цвета, белых цветов и нюансами цитруса.
Шампанское идеально как аперитив, рекомендуется к морепродуктам и блюдам изысканной кухни.
Для создания шампанского Nicolas Feuillatte, Blanc de Blancs Chardonnay используется виноград, собранный с 70 разных виноградников. Выдержанное в погребах около 6 лет это тонкое и благородное шампанское приобретает особенно элегантный и изысканный вкус с характерными признаками классического Шардоне. Награды винтаж 2004 г.: конкурс Vinalies Internationales 2012 - золотая медаль; конкурс Selections Mondiales des Vins Canada 2011 - золотая медаль и номинация "Prix Prestige"; конкурс Chisinau Wines & Spirits Contest 2011 - золотая медаль; World Association Wine & Spirits Writers & Journalists - номинация "Wine of the year 2010/2011"; конкурс Concours Cinve SEVILLA 2011 - серебряная медаль. винтаж 2005 г.: выставка Vinalies Internationales 2013 - золотая медаль; конкурс International Wine and Spirit Competition 2012 - серебряная медаль; конкурс International Wine Challenge 2012 - серебряная медаль.
Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.
Шампанское благородного золотистого цвета c каскадом искрящихся пузырьков.
Вкус шампанского демонстрирует энергичную атаку, полноту и свежесть. Приятное медово-цитрусовое послевкусие.
Букет Blanc de Blancs Chardonnay, 2005 насыщен тонами липового цвета, белых цветов и нюансами цитруса.
Шампанское идеально как аперитив, рекомендуется к морепродуктам и блюдам изысканной кухни.
Для создания шампанского Nicolas Feuillatte, Blanc de Blancs Chardonnay используется виноград, собранный с 70 разных виноградников. Выдержанное в погребах около 6 лет это тонкое и благородное шампанское приобретает особенно элегантный и изысканный вкус с характерными признаками классического Шардоне. Награды винтаж 2004 г.: конкурс Vinalies Internationales 2012 - золотая медаль; конкурс Selections Mondiales des Vins Canada 2011 - золотая медаль и номинация "Prix Prestige"; конкурс Chisinau Wines & Spirits Contest 2011 - золотая медаль; World Association Wine & Spirits Writers & Journalists - номинация "Wine of the year 2010/2011"; конкурс Concours Cinve SEVILLA 2011 - серебряная медаль. винтаж 2005 г.: выставка Vinalies Internationales 2013 - золотая медаль; конкурс International Wine and Spirit Competition 2012 - серебряная медаль; конкурс International Wine Challenge 2012 - серебряная медаль.
Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.
Шампанское бледно-желтого цвета. Тонкий перляж из маленьких пузырьков.
У шампанского свежий, мягкий, обволакивающий вкус, с оттенком весенней свежести, дополненными солеными нотками. Гармоничное сочетание фруктовых и сладко-соленых нюансов.
Аромат шампанского нежный, элегантный и сдержанный. Сперва уловимы оттенки белых цветов акации и апельсина, на смену которым приходят нотки свежих фруктов и цитрусовых, с доминирующими нюансами белого персика, личи и грейпфрута.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива.
Franck Bonville, Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC — шампанское, отражающее характер терруара Блан де Блан. Залог высокого качества Grand Cru Blanc de Blancs — постоянство купажа, состоящего из нескольких резервных вин, и длительная выдержка в погребе. В результате чего рождается элегантное шампанское с фруктовым ароматом и ярким вкусом.Награды и рейтинги: – Guia Melendo del Champagne 2020-2021: 90/100 – The Champagne Guide 2020-2021: 91/100 – Guide Gilbert & Gaillard 2015/2016: 90/100 (Club 90+) – Vinalies Internationales 2015: Silver Medal – Vinalies Internationales 2011: Gold Medal – Vinalies Nationales 2010: Excellence Price
Шампанский Дом Franck Bonville насчитывает уже 4 поколения виноделов. На протяжении всех этих долгих лет хозяйство специализируется на выпуске шампанских вин Blanc de Blancs терруара Grand Cru Avize — одного из лучших в Кот де Блан.Компания владеет 15 га виноградников на разных территориях. Бережное отношение к выращиванию винограда, кропотливая работа персонала обеспечивает высокое качество производимого шампанского, его высокие рейтинги и награды.
Шампанское бледно-желтого цвета. Тонкий перляж из маленьких пузырьков.
У шампанского свежий, мягкий, обволакивающий вкус, с оттенком весенней свежести, дополненными солеными нотками. Гармоничное сочетание фруктовых и сладко-соленых нюансов.
Аромат шампанского нежный, элегантный и сдержанный. Сперва уловимы оттенки белых цветов акации и апельсина, на смену которым приходят нотки свежих фруктов и цитрусовых, с доминирующими нюансами белого персика, личи и грейпфрута.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива.
Franck Bonville, Grand Cru Blanc de Blancs Brut, Champagne AOC — шампанское, отражающее характер терруара Блан де Блан. Залог высокого качества Grand Cru Blanc de Blancs — постоянство купажа, состоящего из нескольких резервных вин, и длительная выдержка в погребе. В результате чего рождается элегантное шампанское с фруктовым ароматом и ярким вкусом.Награды и рейтинги: – Guia Melendo del Champagne 2020-2021: 90/100 – The Champagne Guide 2020-2021: 91/100 – Guide Gilbert & Gaillard 2015/2016: 90/100 (Club 90+) – Vinalies Internationales 2015: Silver Medal – Vinalies Internationales 2011: Gold Medal – Vinalies Nationales 2010: Excellence Price
Шампанский Дом Franck Bonville насчитывает уже 4 поколения виноделов. На протяжении всех этих долгих лет хозяйство специализируется на выпуске шампанских вин Blanc de Blancs терруара Grand Cru Avize — одного из лучших в Кот де Блан.Компания владеет 15 га виноградников на разных территориях. Бережное отношение к выращиванию винограда, кропотливая работа персонала обеспечивает высокое качество производимого шампанского, его высокие рейтинги и награды.
У шампанского бледно-желтый цвет с золотистыми бликами и нежным перляжем.
Богатый и мощный вкус шампанского раскрывается интенсивной фруктовой гаммой с доминирующими нотками сливы. Далее аккорд развивается в хорошо структурированный, полный финиш с легкими танинными нюансами.
Элегантный букет шампанского характеризуется яркими цветочными оттенками, насыщенными фруктовыми ароматами с акцентами айвы и смородины и нюансами аниса в легком шлейфе.
Шампанское послужит идеальным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из белого мяса под соусом, эскалоп из телятины и жареного цыпленка.
У шампанского бледно-желтый цвет с золотистыми бликами и нежным перляжем.
Богатый и мощный вкус шампанского раскрывается интенсивной фруктовой гаммой с доминирующими нотками сливы. Далее аккорд развивается в хорошо структурированный, полный финиш с легкими танинными нюансами.
Элегантный букет шампанского характеризуется яркими цветочными оттенками, насыщенными фруктовыми ароматами с акцентами айвы и смородины и нюансами аниса в легком шлейфе.
Шампанское послужит идеальным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из белого мяса под соусом, эскалоп из телятины и жареного цыпленка.
Вино нежного лососевого цвета с легким охристым оттенком.
Мягкий вкус шампанского обладает тонкими пузырьками, приятной кислотностью, изящными округлыми танинами и нежными фруктовыми оттенками.
Чистый и свежий аромат вина состоит из ярких, но деликатных нот сладкого ягодного варенья и свежей выпечки.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к телятине, копченой морской рыбе, морепродуктам.
Вино нежного лососевого цвета с легким охристым оттенком.
Мягкий вкус шампанского обладает тонкими пузырьками, приятной кислотностью, изящными округлыми танинами и нежными фруктовыми оттенками.
Чистый и свежий аромат вина состоит из ярких, но деликатных нот сладкого ягодного варенья и свежей выпечки.
Вино подается как аперитив, рекомендуется к телятине, копченой морской рыбе, морепродуктам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.