Сухое Шампанское Саперави, Ркацители, Коломбар, Сильванер и Вердисо

Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с с фруктовыми нотами и хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью.

Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе, Цветочный, Саперави, Мюллер Тургау. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации, статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового.

Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с с фруктовыми нотами и хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью.

Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе, Цветочный, Саперави, Мюллер Тургау. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации, статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает приятным, гармоничным, свежим, хорошо сбалансированным, утонченным вкусом с нотами спелых красных ягод, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат игристого вина изобилует оттенками спелых фруктов и красных ягод.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими закусками.

Розовое игристое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Вино изготавливается из сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг, Саперави, Шардоне, традиционно используемых при производстве игристых вин. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 12 до 18 лет. Урожай собирается вручную с первой декады августа по вторую декаду сентября. Игристое вино производится методом Шарма, что подразумевает протекание вторичной ферментации в больших резервуарах (акратофорах). Игристое вино не подвергается выдержке.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает приятным, гармоничным, свежим, хорошо сбалансированным, утонченным вкусом с нотами спелых красных ягод, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат игристого вина изобилует оттенками спелых фруктов и красных ягод.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими закусками.

Розовое игристое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Вино изготавливается из сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг, Саперави, Шардоне, традиционно используемых при производстве игристых вин. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 12 до 18 лет. Урожай собирается вручную с первой декады августа по вторую декаду сентября. Игристое вино производится методом Шарма, что подразумевает протекание вторичной ферментации в больших резервуарах (акратофорах). Игристое вино не подвергается выдержке.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино отличается искрящимся светло-золотистым цветом.

Вкус игристого вина нежный, освежающий, приятно сладковатый, со сбалансированной кислотностью и сочными фруктовыми тонами в элегантном послевкусии.

Утонченный, свежий, гармоничный аромат игристого вина окутывает соблазнительными нотками спелого персика и пьянящими оттенками белых цветов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими салатами из овощей, закусками с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами.

"Ливадия" Белое Брют — нежное, свежее игристое вино с соблазнительным фруктовым вкусом и ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Алиготе, Шардоне и Ркацители, выращенного на плодородных черноземных почвах собственных виноградников предприятия. Виноградники расположены на живописных крымских склонах Южного берега и Бахчисарайского района в зоне наиболее благоприятной для культивирования винограда. Традиционные технологии, используемые при производстве игристого вина, обеспечивают высокое качество, позволяют наиболее полно продемонстрировать исключительные особенности уникального терруара и яркие сортовые характеристики. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус легких салатов из овощей, закусок с морепродуктами, блюд из рыбы, сыров.

Игристое вино отличается искрящимся светло-золотистым цветом.

Вкус игристого вина нежный, освежающий, приятно сладковатый, со сбалансированной кислотностью и сочными фруктовыми тонами в элегантном послевкусии.

Утонченный, свежий, гармоничный аромат игристого вина окутывает соблазнительными нотками спелого персика и пьянящими оттенками белых цветов.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими салатами из овощей, закусками с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами.

"Ливадия" Белое Брют — нежное, свежее игристое вино с соблазнительным фруктовым вкусом и ароматом. Вино изготавливается из винограда сортов Алиготе, Шардоне и Ркацители, выращенного на плодородных черноземных почвах собственных виноградников предприятия. Виноградники расположены на живописных крымских склонах Южного берега и Бахчисарайского района в зоне наиболее благоприятной для культивирования винограда. Традиционные технологии, используемые при производстве игристого вина, обеспечивают высокое качество, позволяют наиболее полно продемонстрировать исключительные особенности уникального терруара и яркие сортовые характеристики. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также гармонично дополнит вкус легких салатов из овощей, закусок с морепродуктами, блюд из рыбы, сыров.

Соломенно-золотистый цвет.

Легкий, гармоничный, питкий вкус отличается приятными фруктово-цветочными оттенками и освежающей кислотностью.

Яркий, приятный аромат с нежными цветочными и свежими фруктовыми тонами.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, легкими закусками и салатами.

"Добрый Крым" Брют — легкое, изысканное белое игристое вино, купаж которого составляет виноград сортов Ркацители, Подарок Магарача, Августин и Бианка. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках Северо-Кавказского и Южного федеральных округов России. Благодаря географическому положению и климатическим условиям эти южные регионы идеально подходят для виноградарства. Собранный в момент оптимальной спелости виноград винифицируется в соответствии с традиционным методом производства белых вин. Далее полученное базовое вино насыщается углекислым газом, приобретая тонкий перляж. Это легкое, искрящееся игристое вино, несомненно, подарит праздничное настроение.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

Соломенно-золотистый цвет.

Легкий, гармоничный, питкий вкус отличается приятными фруктово-цветочными оттенками и освежающей кислотностью.

Яркий, приятный аромат с нежными цветочными и свежими фруктовыми тонами.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, легкими закусками и салатами.

"Добрый Крым" Брют — легкое, изысканное белое игристое вино, купаж которого составляет виноград сортов Ркацители, Подарок Магарача, Августин и Бианка. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках Северо-Кавказского и Южного федеральных округов России. Благодаря географическому положению и климатическим условиям эти южные регионы идеально подходят для виноградарства. Собранный в момент оптимальной спелости виноград винифицируется в соответствии с традиционным методом производства белых вин. Далее полученное базовое вино насыщается углекислым газом, приобретая тонкий перляж. Это легкое, искрящееся игристое вино, несомненно, подарит праздничное настроение.

Лоза Ставрополья — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2012 года. Компания расположена в Ставропольском крае, городе Ставрополь. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Бурсанов Анатолий Александрович. 

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус вина легкий, чистый, гладкий, с тонами летних ягод, нотами грейпфрута и красного апельсина, сбалансированными со сдержанной кислотностью, и освежающим послевкусием.

Игристое вино обладает свежим ароматом с тонами цитрусовых фруктов и красных ягод (малины, клубники и красной смородины).

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками с креветками, малосольной рыбой, паштетами и морепродуктами.

"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская Коллекция" Розовое  Брют — элегантное розовое игристое вино, созданное из купажа винограда сортов Первенец Магарача, Ркацители, Августин и Молдова. Этот легкий, приятный напиток со сбалансированной кислотностью прекрасен в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками и горячими блюдами из рыбы и морепродуктов. Игристое вино может также достойно украсить любое праздничное торжество, где несомненно не останется без внимания гостей. "Каспийская Коллекция" Розовое  Брют завоевало серебряные медали на "Продэкспо-2022" и "Eurasia Wine & Spirits Competition".

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус вина легкий, чистый, гладкий, с тонами летних ягод, нотами грейпфрута и красного апельсина, сбалансированными со сдержанной кислотностью, и освежающим послевкусием.

Игристое вино обладает свежим ароматом с тонами цитрусовых фруктов и красных ягод (малины, клубники и красной смородины).

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками с креветками, малосольной рыбой, паштетами и морепродуктами.

"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская Коллекция" Розовое  Брют — элегантное розовое игристое вино, созданное из купажа винограда сортов Первенец Магарача, Ркацители, Августин и Молдова. Этот легкий, приятный напиток со сбалансированной кислотностью прекрасен в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками и горячими блюдами из рыбы и морепродуктов. Игристое вино может также достойно украсить любое праздничное торжество, где несомненно не останется без внимания гостей. "Каспийская Коллекция" Розовое  Брют завоевало серебряные медали на "Продэкспо-2022" и "Eurasia Wine & Spirits Competition".

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино розово-лососевого цвета.

Вкус игристого вина сухой, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Свежий, элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками нотами красных ягод и цветов.

Игристое вино является классическим аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.

 Игристые вина серии "Luna del Caspio" — новинка Дербентской винодельческой компании. Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Luna del Caspio" Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача, Мерло и Совиньон Блан. Винификация ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12 °С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино розово-лососевого цвета.

Вкус игристого вина сухой, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Свежий, элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками нотами красных ягод и цветов.

Игристое вино является классическим аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.

 Игристые вина серии "Luna del Caspio" — новинка Дербентской винодельческой компании. Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Luna del Caspio" Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача, Мерло и Совиньон Блан. Винификация ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12 °С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный, с оттенками свежих белых фруктов и живой кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками степных цветов-медоносов и нотками белых фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании", представленный теперь и в особой серии Special Edition. На создание особой серии виноделов вдохновила особая атмосфера теплых дней на берегу Каспийского моря, жаркие южные ночи и романтика приморских городов. Этикетки вин украшают работы знаменитого иллюстратора Рины Рисунковой. "Di Caspico" White Brut Special Edition — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании и собранного вручную. Винификация сусла проходит по методу Шарма-Мартинотти. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Игристое вино рекомендуется употреблять с морепродуктами и блюдами из белого мяса.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный, с оттенками свежих белых фруктов и живой кислинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками степных цветов-медоносов и нотками белых фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании", представленный теперь и в особой серии Special Edition. На создание особой серии виноделов вдохновила особая атмосфера теплых дней на берегу Каспийского моря, жаркие южные ночи и романтика приморских городов. Этикетки вин украшают работы знаменитого иллюстратора Рины Рисунковой. "Di Caspico" White Brut Special Edition — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании и собранного вручную. Винификация сусла проходит по методу Шарма-Мартинотти. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Игристое вино рекомендуется употреблять с морепродуктами и блюдами из белого мяса.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У игристого вина светло-соломенный цвет с тонким, изящным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, чистый и изысканный, с оттенками свежих фруктов и приятной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Утонченный, свежий аромат игристого вина манит нотками хрустящего зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, особенно с устрицами.

Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании", представленный теперь и в особой серии Special Edition. На создание особой серии виноделов вдохновила особая атмосфера берега Каспийского моря, жаркие южные ночи и романтика приморских городов. Этикетки вин украшают работы знаменитого иллюстратора Рины Рисунковой. "Di Caspico" Extra Brut Special Edition — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании и собранного вручную. Винификация сусла проходит по методу Шарма-Мартинотти. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или с устрицами.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У игристого вина светло-соломенный цвет с тонким, изящным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, чистый и изысканный, с оттенками свежих фруктов и приятной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Утонченный, свежий аромат игристого вина манит нотками хрустящего зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в паре с морепродуктами, особенно с устрицами.

Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании", представленный теперь и в особой серии Special Edition. На создание особой серии виноделов вдохновила особая атмосфера берега Каспийского моря, жаркие южные ночи и романтика приморских городов. Этикетки вин украшают работы знаменитого иллюстратора Рины Рисунковой. "Di Caspico" Extra Brut Special Edition — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании и собранного вручную. Винификация сусла проходит по методу Шарма-Мартинотти. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или с устрицами.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино кораллового цвета.

У вина сбалансированный вкус с оттенками фруктов и продолжительным послевкусием.

У вина богатый, фруктовый аромат.

Напиток отлично сочетается с закусками и основными блюдами, его можно подавать к фруктам, десертам и сырам. Хороший аперитив.

"Дербентское" от Дербенсткого завода игристых вин (ДЗИВ) завоевало большую популярность у потребителей в России. Вино обладает хорошим балансом сладости и кислотности, который как нельзя лучше подходит к праздничному столу, а легкое и долгое послевкусие вина станет изящным сопровождением разнообразных блюд. "Дербентское" розовое брют производится из лучших сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Саперави, Мерло. Бутылка вина укупорена натуральной корковой пробкой.

Вино кораллового цвета.

У вина сбалансированный вкус с оттенками фруктов и продолжительным послевкусием.

У вина богатый, фруктовый аромат.

Напиток отлично сочетается с закусками и основными блюдами, его можно подавать к фруктам, десертам и сырам. Хороший аперитив.

"Дербентское" от Дербенсткого завода игристых вин (ДЗИВ) завоевало большую популярность у потребителей в России. Вино обладает хорошим балансом сладости и кислотности, который как нельзя лучше подходит к праздничному столу, а легкое и долгое послевкусие вина станет изящным сопровождением разнообразных блюд. "Дербентское" розовое брют производится из лучших сортов винограда, таких как Каберне Совиньон, Саперави, Мерло. Бутылка вина укупорена натуральной корковой пробкой.

Игристое вино светло-соломенного цвета с красивой игрой пузырьков в бокале.

Вкус игристого вина свежий, легкий, хорошо сбалансированный, с нотками яблока и лайма, которые дополняются сладковатыми оттенками тропических фруктов.

Игристое вино обладает гармоничным фруктовым ароматом с нотами зеленого яблока, груши, лайма, дыни и ананаса.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, зелеными салатами, рыбой и мягкими сырами.

"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская Коллекция" Белое Брют — белое игристое вино, созданное из купажа белых сортов винограда (Августин, Первенец Магарача и Ркацители). Этот легкий, приятный напиток с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате подойдет в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, зелеными салатами, рыбой и мягкими сырами. Игристое вино может также достойно украсить любое праздничное торжество, где несомненно не останется без внимания гостей. "Каспийская Коллекция" Белое Брют завоевало золотую медаль на "Eurasia Wine & Spirits Competition" и серебряную медаль на "Продэкспо-2022".

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино светло-соломенного цвета с красивой игрой пузырьков в бокале.

Вкус игристого вина свежий, легкий, хорошо сбалансированный, с нотками яблока и лайма, которые дополняются сладковатыми оттенками тропических фруктов.

Игристое вино обладает гармоничным фруктовым ароматом с нотами зеленого яблока, груши, лайма, дыни и ананаса.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, зелеными салатами, рыбой и мягкими сырами.

"Каспийская коллекция" — линейка тихих и игристых вин, созданных из винограда, выращенного на собственных виноградниках Дербентской винодельческой компании в условиях уникального терруара, сложившегося благодаря близости Каспийского моря, сложному горному рельефу и разнообразию типов почв. В аромате и вкусе вин линейки собраны лучшие оттенки южных ночей и тепло каспийского побережья. "Каспийская Коллекция" Белое Брют — белое игристое вино, созданное из купажа белых сортов винограда (Августин, Первенец Магарача и Ркацители). Этот легкий, приятный напиток с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате подойдет в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, зелеными салатами, рыбой и мягкими сырами. Игристое вино может также достойно украсить любое праздничное торжество, где несомненно не останется без внимания гостей. "Каспийская Коллекция" Белое Брют завоевало золотую медаль на "Eurasia Wine & Spirits Competition" и серебряную медаль на "Продэкспо-2022".

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино блестящего желто-соломенного цвета.

Вкус игристого вина сухой, комплексный, чистый, гармоничный и насыщенный. Послевкусие приятное, средней длины.

Аромат вина чистый, интенсивный, гладкий, свежий и гармоничный, с постепенно проявляющимися нотами Дюшеса и лимона.

Игристое вино является классическим аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.

 Игристые вина серии "Vento del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Vento del Caspio" White Brut — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12°С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино блестящего желто-соломенного цвета.

Вкус игристого вина сухой, комплексный, чистый, гармоничный и насыщенный. Послевкусие приятное, средней длины.

Аромат вина чистый, интенсивный, гладкий, свежий и гармоничный, с постепенно проявляющимися нотами Дюшеса и лимона.

Игристое вино является классическим аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.

 Игристые вина серии "Vento del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Vento del Caspio" White Brut — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12°С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино розово-лососевого цвета.

Вкус игристого вина сухой, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Свежий, элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками нотами красных ягод, трав и цветов.

Игристое вино является классическим аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.

 Игристые вина серии "Vento del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Vento del Caspio" Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача, Мерло и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12°С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино розово-лососевого цвета.

Вкус игристого вина сухой, чистый, гармоничный, с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Свежий, элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками нотами красных ягод, трав и цветов.

Игристое вино является классическим аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.

 Игристые вина серии "Vento del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Vento del Caspio" Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача, Мерло и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12°С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цвет вина вдохновляет розовыми тонами: от светлого до насыщенного.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, свежий, фруктовый, без излишней кислотности.

Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Цветочный, Мюллер-Тургау и Саперави. Урожай собирается механическим способом с начала августа по середину сентября. Возраст лоз колеблется от 4-х до 27 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Алиготе, Пино Блан, Цветочный и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина вдохновляет розовыми тонами: от светлого до насыщенного.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, свежий, фруктовый, без излишней кислотности.

Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Цветочный, Мюллер-Тургау и Саперави. Урожай собирается механическим способом с начала августа по середину сентября. Возраст лоз колеблется от 4-х до 27 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Алиготе, Пино Блан, Цветочный и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Игристое вино обладает чистым, свежим, мягким, приятным, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, цитрусовой кислотностью и хорошо сбалансированным послевкусием.

Игристое вино интригует тонким цветочным ароматом.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из белой рыбы и мягким сырам.

"Цимлянское" Игристое Брют — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Ркацители и Рислинг. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. Урожай собирается по достижении плодами оптимальной спелости. Вино производится непрерывным методом шампанизации. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из белой рыбы и мягким сырам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Игристое вино обладает чистым, свежим, мягким, приятным, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, цитрусовой кислотностью и хорошо сбалансированным послевкусием.

Игристое вино интригует тонким цветочным ароматом.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из белой рыбы и мягким сырам.

"Цимлянское" Игристое Брют — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Ркацители и Рислинг. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. Урожай собирается по достижении плодами оптимальной спелости. Вино производится непрерывным методом шампанизации. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к блюдам из белой рыбы и мягким сырам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино блестящего желто-соломенного цвета.

Вкус игристого вина сухой, комплексный, чистый, гармоничный и насыщенный. Послевкусие приятное, средней длины.

Аромат вина чистый, интенсивный, гладкий, свежий и гармоничный, с постепенно проявляющимися нотами Дюшеса и лимона.

Игристое вино является классическим аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.

 Игристые вина серии "Luna del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Luna del Caspio" White Brut — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12°С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино блестящего желто-соломенного цвета.

Вкус игристого вина сухой, комплексный, чистый, гармоничный и насыщенный. Послевкусие приятное, средней длины.

Аромат вина чистый, интенсивный, гладкий, свежий и гармоничный, с постепенно проявляющимися нотами Дюшеса и лимона.

Игристое вино является классическим аперитивом, также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы или белого мяса и молодыми сырами.

 Игристые вина серии "Luna del Caspio" — новинка "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Luna del Caspio" White Brut — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, происходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 12°С.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

У игристого вина светло-соломенный цвет с зеленовато-золотистыми бликами и тонким перляжем.

Вкус игристого вина полный, но при этом легкий, питкий, гармоничный, ненавязчиво фруктовый, с живой кислотностью.

Игристое вино отличается легким и гармоничным ароматом с характерными сортовыми оттенками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками.

Летняя коллекция от "Шато Тамань" — это серия ярких тихих и игристых вин, созданных специально для жаркого лета. Шардоне, Цвайгельт и Ркацители являются основными героями этой коллекции, которые, благодаря инновационным методам винификации, торжествуют на сцене виноделия и демонстрируют всю свою экспрессию. "Лето" — это не просто коллекция легких и питких вин, а настоящий дух беззаботности и безмятежности. Все вина коллекции отличаются стильным дизайном, цветовая палитра которого подчеркивает яркость летнего сезона."Лето" Ркацители Экстра Брют — освежающее игристое вино, которое гармоничным образом олицетворяет в себе потенциал автохтонного грузинского сорта Ркацители и уникальность терруара Таманского полуострова. Механизированный сбор урожая проходит в сентябре-октябре. Возраст лоз достаточно молод, и колеблется от 4 до 10 лет. За мягким прессованием следует осветление сусла методом флотации. По завершении брожения, которое проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °С, вино снимается с дрожжевого осадка. Далее следует вторичное брожение по методу Шарма. Выдержка в герметичных акратофорах занимает не менее 6 месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

У игристого вина светло-соломенный цвет с зеленовато-золотистыми бликами и тонким перляжем.

Вкус игристого вина полный, но при этом легкий, питкий, гармоничный, ненавязчиво фруктовый, с живой кислотностью.

Игристое вино отличается легким и гармоничным ароматом с характерными сортовыми оттенками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками.

Летняя коллекция от "Шато Тамань" — это серия ярких тихих и игристых вин, созданных специально для жаркого лета. Шардоне, Цвайгельт и Ркацители являются основными героями этой коллекции, которые, благодаря инновационным методам винификации, торжествуют на сцене виноделия и демонстрируют всю свою экспрессию. "Лето" — это не просто коллекция легких и питких вин, а настоящий дух беззаботности и безмятежности. Все вина коллекции отличаются стильным дизайном, цветовая палитра которого подчеркивает яркость летнего сезона."Лето" Ркацители Экстра Брют — освежающее игристое вино, которое гармоничным образом олицетворяет в себе потенциал автохтонного грузинского сорта Ркацители и уникальность терруара Таманского полуострова. Механизированный сбор урожая проходит в сентябре-октябре. Возраст лоз достаточно молод, и колеблется от 4 до 10 лет. За мягким прессованием следует осветление сусла методом флотации. По завершении брожения, которое проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 16-18 °С, вино снимается с дрожжевого осадка. Далее следует вторичное брожение по методу Шарма. Выдержка в герметичных акратофорах занимает не менее 6 месяцев.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино имеет нежно-розовый цвет с легким, притягательным жемчужным оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино отличается легким, приятным, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами красных ягод, спелых фруктов и белых цветов, сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками полевых цветов, персика, абрикоса, клубники и малины.

Игристое вино великолепно дополнит легкие мясные и рыбные закуски, белое мясо и рыбу на гриле, молодые сыры.

"Золотая Балка" Брют Розовое — изысканное розовое игристое вино из элитного винограда сортов Алиготе, Мерло, Ркацители, Рислинг Рейнский, Пино Блан, Каберне Совиньон и Шардоне, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожем с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Брют Розовое получило 6 золотых медалей разных конкурсов.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино имеет нежно-розовый цвет с легким, притягательным жемчужным оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино отличается легким, приятным, гармоничным, свежим, изысканным вкусом с нотами красных ягод, спелых фруктов и белых цветов, сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Утонченный аромат игристого вина раскрывается оттенками полевых цветов, персика, абрикоса, клубники и малины.

Игристое вино великолепно дополнит легкие мясные и рыбные закуски, белое мясо и рыбу на гриле, молодые сыры.

"Золотая Балка" Брют Розовое — изысканное розовое игристое вино из элитного винограда сортов Алиготе, Мерло, Ркацители, Рислинг Рейнский, Пино Блан, Каберне Совиньон и Шардоне, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожем с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Брют Розовое получило 6 золотых медалей разных конкурсов.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает приятным, гармоничным, свежим, хорошо сбалансированным, утонченным вкусом с нотами спелых красных ягод, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат игристого вина изобилует оттенками спелых фруктов и красных ягод.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими закусками.

"Chateau Tamagne" Rose Brut производится из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг Рейнский, Саперави, Шардоне, традиционно используемых при производстве игристых вин. Виноград выращивается на Таманском полуострове, климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные игристые вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 12 до 18 лет. Урожай собирается вручную с первой декады августа по вторую декаду сентября. Игристое вино производится по методу Шарма, что подразумевает протекание вторичной ферментации в больших резервуарах (акратофорах). Игристое вино не подвергается выдержке.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино обладает приятным, гармоничным, свежим, хорошо сбалансированным, утонченным вкусом с нотами спелых красных ягод, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат игристого вина изобилует оттенками спелых фруктов и красных ягод.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими закусками.

"Chateau Tamagne" Rose Brut производится из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг Рейнский, Саперави, Шардоне, традиционно используемых при производстве игристых вин. Виноград выращивается на Таманском полуострове, климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные игристые вина. Возраст виноградных лоз колеблется от 12 до 18 лет. Урожай собирается вручную с первой декады августа по вторую декаду сентября. Игристое вино производится по методу Шарма, что подразумевает протекание вторичной ферментации в больших резервуарах (акратофорах). Игристое вино не подвергается выдержке.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, гармоничный, сухой, с легким бодрящим послевкусием.

Вино обладает характерным цветочным ароматом.

Вино подается охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с легкими десертами.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма" можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Брют — легкое белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Ркацители и Рислинг, произрастающего в Крыму. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или в сочетании легкими десертами, например — ягодными.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина свежий, гармоничный, сухой, с легким бодрящим послевкусием.

Вино обладает характерным цветочным ароматом.

Вино подается охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с легкими десертами.

Линейка вин "Сокровища Крыма" призвана передать каждому чарующее ощущение теплой природы полуострова, аромат выращенного на приморских склонах винограда, прикосновение летнего бриза и мягкие лучи его солнца. Открывая бутылку вина из коллекции "Сокровища Крыма" можно почувствовать прикосновение этих настоящих "сокровищ" Крыма и погрузиться в его спокойную, расслабленную атмосферу."Сокровища Крыма" Брют — легкое белое игристое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Ркацители и Рислинг, произрастающего в Крыму. Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива или в сочетании легкими десертами, например — ягодными.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает деликатным, тонким, освежающим фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки весенних цветов, белых косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино великолепно сочетается с жирными сливочными сырами, пастой и ризотто с морепродуктами и сливочным соусом, нежирным мясом птицы и легкими закусками. Также его можно подавать в качестве аперитива.

"Золотая Балка" Брют — легкое белое игристое вино из винограда сортов Ркацители, Рислинг, Алиготе и Пино Блан. Виноград собирают вручную в августе-сентябре с виноградников, расположенных в терруаре западно-предгорной зоны Крыма. Возраст лоз колеблется от 7 до 30 лет. В основе производства этого вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает деликатным, тонким, освежающим фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки весенних цветов, белых косточковых и цитрусовых фруктов.

Вино великолепно сочетается с жирными сливочными сырами, пастой и ризотто с морепродуктами и сливочным соусом, нежирным мясом птицы и легкими закусками. Также его можно подавать в качестве аперитива.

"Золотая Балка" Брют — легкое белое игристое вино из винограда сортов Ркацители, Рислинг, Алиготе и Пино Блан. Виноград собирают вручную в августе-сентябре с виноградников, расположенных в терруаре западно-предгорной зоны Крыма. Возраст лоз колеблется от 7 до 30 лет. В основе производства этого вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино демонстрирует нежно-розовый цвет с лососевым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино обладает чистым, свежим, изящным, утонченным, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами клубники, малины, косточковых фруктов, яблока, яркой кислотностью и нежным, сливочным послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, полевых цветов, сочных персика и абрикоса, легкие нюансы спелой малины и клубники.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты и рыбные блюда, закуски на основе морепродуктов, креветки, лосося.

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Wine" Spumante Rose Brut — легкое, свежее игристое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Ркацители, Шардоне, Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский и Мерло, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Wine" Spumante Rose Brut станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты и рыбные блюда, закуски на основе морепродуктов, креветки, лосося.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино демонстрирует нежно-розовый цвет с лососевым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино обладает чистым, свежим, изящным, утонченным, приятным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами клубники, малины, косточковых фруктов, яблока, яркой кислотностью и нежным, сливочным послевкусием.

Игристое вино соблазняет ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, полевых цветов, сочных персика и абрикоса, легкие нюансы спелой малины и клубники.

Игристое вино станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты и рыбные блюда, закуски на основе морепродуктов, креветки, лосося.

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Wine" Spumante Rose Brut — легкое, свежее игристое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Ркацители, Шардоне, Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский и Мерло, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Wine" Spumante Rose Brut станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты и рыбные блюда, закуски на основе морепродуктов, креветки, лосося.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино жемчужно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, хорошо развитый, с яркой кислотностью, оттенками зеленого яблока и дикой груши и сочным, живым послевкусием.

У игристого вина чистый, тонкий сортовой аромат с выразительными минеральными и травяными тонами, на фоне которых развиваются оттенки садовых фруктов и белого перца.

Можно подать к рыбным и овощным закускам, блюдам из белой рыбы, овощному рагу и блюдам японской кухни, а также оно отлично в качестве аперитива и даже пары к не слишком сладким десертам.

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Ркацители Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Ркацители Брют украшает изображение кавказского кота, дикого хищника, обитающего в горах Кавказа. Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "Продэкспо" в 2021 и 2022 годах.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино жемчужно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким, тонким перляжем.

Вкус питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, хорошо развитый, с яркой кислотностью, оттенками зеленого яблока и дикой груши и сочным, живым послевкусием.

У игристого вина чистый, тонкий сортовой аромат с выразительными минеральными и травяными тонами, на фоне которых развиваются оттенки садовых фруктов и белого перца.

Можно подать к рыбным и овощным закускам, блюдам из белой рыбы, овощному рагу и блюдам японской кухни, а также оно отлично в качестве аперитива и даже пары к не слишком сладким десертам.

Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Для изготовления вин используют исключительно местный виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Ареал — лимитированная серия со строгими черными этикетками, которые еще больше подчеркивают премиальность продукта. Золотые и розовые изображения эндемиков ярко выделяются на черном фоне. Игристое вино серии Ареал станет отличным подарком благодаря неординарному дизайну."Эндемы" Ркацители Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в солнечном Дагестане. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, тщательно сортируется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Ркацители Брют украшает изображение кавказского кота, дикого хищника, обитающего в горах Кавказа. Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "Продэкспо" в 2021 и 2022 годах.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует легкий, деликатный, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и фруктово-цветочными оттенками в послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, айвы, спелой желтой груши, сочного яблока и деликатными нюансами белых цветов.

Вино прекрасно само по себе и в качестве аперитива, гармонирует с легкими салатами, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Spumante" White Brut — легкое, освежающее игристое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг Рейнский, Алиготе, Ркацители и Шардоне, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Spumante" White Brut станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты, морепродукты, рыбу и белое мясо.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует легкий, деликатный, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и фруктово-цветочными оттенками в послевкусии.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, айвы, спелой желтой груши, сочного яблока и деликатными нюансами белых цветов.

Вино прекрасно само по себе и в качестве аперитива, гармонирует с легкими салатами, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Spumante" White Brut — легкое, освежающее игристое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг Рейнский, Алиготе, Ркацители и Шардоне, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Spumante" White Brut станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты, морепродукты, рыбу и белое мясо.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, ажурным, мягким вкусом с легкими медово-мускатными тонами, нотами айвы с медом, абрикоса, цитрусовых фруктов и освежающей кислотностью.

В очень ярком фруктовом аромате вина преобладают тона крымского персика, яблока и груши.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с фруктами и легкими десертами.

"ZB Frizzante" — линейка жемчужных вин, производимых компанией "Золотая Балка" из собственного винограда по методу Фриззанте. Данная технология позволяет получить легкое игристое вино с меньшей пенистостью, но с более высоким содержанием сахара. Благодаря добавлению в кюве мускатных сортов винограда, вина "ZB Frizzante" обладают не только гармоничным фруктовым ароматом, но и приятным сладковатым вкусом, что делает его подходящим как для девичьей вечеринки, так и отдыха на пляже. В серию "ZB Frizzante" вошли три игристых вина — белое сухое, розовое полусухое и красное полусладкое. "ZB Frizzante" White Dry — легкое, ажурное, освежающее вино с легкой игристостью, которая придает вкусу вина живость, мягкость и пикантность. Вино изготавливается из винограда сортов Рислинг Рейнский, Ркацители, Шардоне, Алиготе, Пино Блан и Мускат Янтарный. Белое сухое игристое вино является идеальным аперитивом, отличным дополнением к фруктам и легким десертам. "ЗБ Фриззанте" Белое сухое имеет в своей коллекции 6 золотых и 2 бронзовых медали различных конкурсов."Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, ажурным, мягким вкусом с легкими медово-мускатными тонами, нотами айвы с медом, абрикоса, цитрусовых фруктов и освежающей кислотностью.

В очень ярком фруктовом аромате вина преобладают тона крымского персика, яблока и груши.

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с фруктами и легкими десертами.

"ZB Frizzante" — линейка жемчужных вин, производимых компанией "Золотая Балка" из собственного винограда по методу Фриззанте. Данная технология позволяет получить легкое игристое вино с меньшей пенистостью, но с более высоким содержанием сахара. Благодаря добавлению в кюве мускатных сортов винограда, вина "ZB Frizzante" обладают не только гармоничным фруктовым ароматом, но и приятным сладковатым вкусом, что делает его подходящим как для девичьей вечеринки, так и отдыха на пляже. В серию "ZB Frizzante" вошли три игристых вина — белое сухое, розовое полусухое и красное полусладкое. "ZB Frizzante" White Dry — легкое, ажурное, освежающее вино с легкой игристостью, которая придает вкусу вина живость, мягкость и пикантность. Вино изготавливается из винограда сортов Рислинг Рейнский, Ркацители, Шардоне, Алиготе, Пино Блан и Мускат Янтарный. Белое сухое игристое вино является идеальным аперитивом, отличным дополнением к фруктам и легким десертам. "ЗБ Фриззанте" Белое сухое имеет в своей коллекции 6 золотых и 2 бронзовых медали различных конкурсов."Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!