Сухое, Сладкое и Экстра Брют Шампанское Ca' Del Bosco, Gancia и Larmandier Bernier (Ca' Del Bosco, Gancia и Larmandier Bernier), Страница 2
Выберите фильтры
- 22
- 3
- 3
- 1
- 1
- Еще 0
- 28
- 5
- 5
- 7
- 26
- 7
- 12
- 12
- 7
- 2
- 14
- 12
- 7
- 47
- 34
- Еще 95
- 18
- 11
- 10
- 9
- 4
- Еще 6
- 27
- 3
- 2
- 1
Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота.
Вино имеет сухой вкус с фруктовыми тонами и доминирующими нотками цитрусовых.
Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками свежих (абрикос и персик) и тропических фруктов, с примесью оттенков хлебной корочки, дрожжей и какао.
Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами и свежей рыбой.
Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота.
Вино имеет сухой вкус с фруктовыми тонами и доминирующими нотками цитрусовых.
Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками свежих (абрикос и персик) и тропических фруктов, с примесью оттенков хлебной корочки, дрожжей и какао.
Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с морепродуктами и свежей рыбой.
Шампанское красивого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Шампанское обладает прекрасно сбалансированным вкусом с цветочными оттенками.
У шампанского чистый сдержанный аромат с нотами белых цветов, лимона и минералов.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также как дополнение к блюдам из домашней птицы в сметанном соусе, морепродуктам, рыбным блюдам.
Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
Шампанское красивого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Шампанское обладает прекрасно сбалансированным вкусом с цветочными оттенками.
У шампанского чистый сдержанный аромат с нотами белых цветов, лимона и минералов.
Шампанское прекрасно в качестве аперитива, а также как дополнение к блюдам из домашней птицы в сметанном соусе, морепродуктам, рыбным блюдам.
Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
Вино золотистого соломенно-желтого цвета.
Вино гармоничное, сбалансированное со сложным финалом.
Вино обладает сложным ароматом — насыщенным, но нежным и элегантным. В аромате уловимы нотки свежих фруктов (груши, яблока и абрикоса), на смену которым приходят цветочные оттенки и ваниль.
Идеальный аперитив. Также игристое вино прекрасно подойдет к десертам.
Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей. Вино Cuvee Annamaria Clementi производится только из самого лучшего, отборного винограда, собираемого на нескольких виноградниках в самые лучшие урожайные годы. Вино получило свое название в честь Аннамарии Клементи Дзанеллы — матери Маурицио Дзанеллы, основателя винодельческого хозяйства Ка’ дель Боско. Вино обладает богатой, обильной, сияющей, устойчивой пеной, оставляющей след в форме короны на протяжении долгого времени. Хлебные тона, появляющиеся в этом вине благодаря как минимум трем годам выдержки на осадке, сочетаются с изящными тонами цитрусовых. Элегантное и изящное игристое вино с сильным характером!
Вино золотистого соломенно-желтого цвета.
Вино гармоничное, сбалансированное со сложным финалом.
Вино обладает сложным ароматом — насыщенным, но нежным и элегантным. В аромате уловимы нотки свежих фруктов (груши, яблока и абрикоса), на смену которым приходят цветочные оттенки и ваниль.
Идеальный аперитив. Также игристое вино прекрасно подойдет к десертам.
Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей. Вино Cuvee Annamaria Clementi производится только из самого лучшего, отборного винограда, собираемого на нескольких виноградниках в самые лучшие урожайные годы. Вино получило свое название в честь Аннамарии Клементи Дзанеллы — матери Маурицио Дзанеллы, основателя винодельческого хозяйства Ка’ дель Боско. Вино обладает богатой, обильной, сияющей, устойчивой пеной, оставляющей след в форме короны на протяжении долгого времени. Хлебные тона, появляющиеся в этом вине благодаря как минимум трем годам выдержки на осадке, сочетаются с изящными тонами цитрусовых. Элегантное и изящное игристое вино с сильным характером!
Для вина характерный соломенно-желтый цвет с золотистыми оттенками и продолжительным перляжем.
Изысканное вино с ярким минеральным вкусом и умеренной кислотностью, цитрусовыми нотками в приятном послевкусии.
Изумительный букет вина очаровывает тонким ароматом белой акации, нотками спелого персика, цитрусовых и свежей выпечки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также превосходно дополняет устрицы, осьминога, суп из мидий, морской язык.
Для вина характерный соломенно-желтый цвет с золотистыми оттенками и продолжительным перляжем.
Изысканное вино с ярким минеральным вкусом и умеренной кислотностью, цитрусовыми нотками в приятном послевкусии.
Изумительный букет вина очаровывает тонким ароматом белой акации, нотками спелого персика, цитрусовых и свежей выпечки.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также превосходно дополняет устрицы, осьминога, суп из мидий, морской язык.
Шампанское бледного соломенного цвета с зелеными и серебристыми отблесками.
Шампанское с приятным, сливочным, отлично сбалансированным вкусом, с легкой текстурой, элегантными нотами цитрусовых, белых фруктов, прекрасной свежестью и изысканной минеральностью. Приятное послевкусие с хорошими нотами йода и белого перца.
Щедрый аромат шампанского наполнен нотами белых фруктов, особенно спелых яблок и груш, элегантными оттенками специй и сухофруктов.
Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.
"Terre de Vertus Non Dose Blanc de Blancs" — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью.Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
Шампанское бледного соломенного цвета с зелеными и серебристыми отблесками.
Шампанское с приятным, сливочным, отлично сбалансированным вкусом, с легкой текстурой, элегантными нотами цитрусовых, белых фруктов, прекрасной свежестью и изысканной минеральностью. Приятное послевкусие с хорошими нотами йода и белого перца.
Щедрый аромат шампанского наполнен нотами белых фруктов, особенно спелых яблок и груш, элегантными оттенками специй и сухофруктов.
Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.
"Terre de Vertus Non Dose Blanc de Blancs" — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью.Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
Вино характеризуется золотистым цветом и большим количеством пузырьков.
Вкус вина очень гармоничный, полный и хорошо сбалансированный, обладает сливочными нюансами и богатыми минеральными тонами.
В ароматическом букете вина присутствуют тона сухофруктов, персиков, меда и пчелиного маточного молочка, которые прекрасно дополнены нотами цитрусовых.
Вино является идеальным аперитивом, прекрасно подойдет к десертам.
Замечательное итальянское вино "Cuvee Annamaria Clementi" создают из отборного винограда, который собирают на нескольких виноградниках. Основатель Ка’ дель Боско, Маурицио Дзанелла, назвал это вино в честь своей матери — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Это элегантное вино обладает устойчивой, обильно пеной, которая длительное время оставляет след в форме короны. Трехлетняя выдержка на осадке придает вину хлебные тона, которые великолепны в сочетании с цитрусовыми нотками. Это изысканное игристое вино демонстрирует необыкновенно сильный характер! В 2004 году британский журнал Decanter опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Кюве Аннамария Клементи" было в их числе.Урожай для "Кюве Аннамария Клементи" 2005 был собран в последние 10 дней августа, в среднем было собрано 7,2 килограмм с 1 гектара земли. После алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой сусло переливается в небольшие бочки для завершения первой части ферментации и проведения последующей яблочно-молочной ферментации. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 7 месяцев. Это придается вину индивидуальный характер, который увеличивает утонченность вина. После бутилирования вино выдерживают на осадке в погребах при постоянной температуре 12°C. Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Вино характеризуется золотистым цветом и большим количеством пузырьков.
Вкус вина очень гармоничный, полный и хорошо сбалансированный, обладает сливочными нюансами и богатыми минеральными тонами.
В ароматическом букете вина присутствуют тона сухофруктов, персиков, меда и пчелиного маточного молочка, которые прекрасно дополнены нотами цитрусовых.
Вино является идеальным аперитивом, прекрасно подойдет к десертам.
Замечательное итальянское вино "Cuvee Annamaria Clementi" создают из отборного винограда, который собирают на нескольких виноградниках. Основатель Ка’ дель Боско, Маурицио Дзанелла, назвал это вино в честь своей матери — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Это элегантное вино обладает устойчивой, обильно пеной, которая длительное время оставляет след в форме короны. Трехлетняя выдержка на осадке придает вину хлебные тона, которые великолепны в сочетании с цитрусовыми нотками. Это изысканное игристое вино демонстрирует необыкновенно сильный характер! В 2004 году британский журнал Decanter опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Кюве Аннамария Клементи" было в их числе.Урожай для "Кюве Аннамария Клементи" 2005 был собран в последние 10 дней августа, в среднем было собрано 7,2 килограмм с 1 гектара земли. После алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой сусло переливается в небольшие бочки для завершения первой части ферментации и проведения последующей яблочно-молочной ферментации. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 7 месяцев. Это придается вину индивидуальный характер, который увеличивает утонченность вина. После бутилирования вино выдерживают на осадке в погребах при постоянной температуре 12°C. Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Шампанское золотистого цвета.
Энергичный, свежий, нежный и очень гармоничный вкус шампанского с цветочными оттенками, намеками на соленую минеральность. Послевкусие деликатное, цветочное, очень ароматное.
Щедрый аромат шампанского наполнен нотами сладких яблок и цитрусовой цедры, легкими нюансами меда.
Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру.
"Terre de Vertus Non Dose Blanc de Blancs" — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью. Шампанское "Terre de Vertus Non Dose Blanc de Blancs" по достоинству оценено специалистами, оно получило прекрасные отзывы и высокие оценки: 93/100 балла от Роберта Паркера, 18/20 баллов от Дженис Робинсон, 90/100 от Wine Spectator 2003, 93 балла от Антонио Галлони, Wine Advocate 2008. Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
Шампанское золотистого цвета.
Энергичный, свежий, нежный и очень гармоничный вкус шампанского с цветочными оттенками, намеками на соленую минеральность. Послевкусие деликатное, цветочное, очень ароматное.
Щедрый аромат шампанского наполнен нотами сладких яблок и цитрусовой цедры, легкими нюансами меда.
Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру.
"Terre de Vertus Non Dose Blanc de Blancs" — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью. Шампанское "Terre de Vertus Non Dose Blanc de Blancs" по достоинству оценено специалистами, оно получило прекрасные отзывы и высокие оценки: 93/100 балла от Роберта Паркера, 18/20 баллов от Дженис Робинсон, 90/100 от Wine Spectator 2003, 93 балла от Антонио Галлони, Wine Advocate 2008. Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
Вино интенсивного розового цвета с красивым блеском и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.
Прекрасно структурированное вино отличается великолепным балансом и свежестью вкуса.
Многогранный, изысканный, довольно интенсивный букет раскрывается чарующими ароматами цветов фиалки, красных ягод и фруктов в сочетании с нотками дрожжей и хлебной корочки.
Это вино идеально сочетается с салями, белым мясом, блюдами из рыбы, молодыми и средней выдержки сырами.
Вино интенсивного розового цвета с красивым блеском и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.
Прекрасно структурированное вино отличается великолепным балансом и свежестью вкуса.
Многогранный, изысканный, довольно интенсивный букет раскрывается чарующими ароматами цветов фиалки, красных ягод и фруктов в сочетании с нотками дрожжей и хлебной корочки.
Это вино идеально сочетается с салями, белым мясом, блюдами из рыбы, молодыми и средней выдержки сырами.
Шампанское глубокого розового цвета.
Вкус шампанского элегантный, чарующий, сочный, с оттенками красных фруктов и ягод и бесконечно продолжительным послевкусием.
В соблазнительном аромате шампанского ноты лесных ягод и специй.
Шампанское прекрасно подходит в качестве как аперитива, так и дижестива, идеально для сопровождения изысканных рыбных блюд и деликатесов, таких как стейк из копченого дикого лосося.
В Шампани большинство розовых шампанских вин изготавливается путем смешения белого вина с красным. Шампанское "Rose de Saignee" Premier Cru приготовлено более сложным способом — путем настаивания винограда сорта Пино Нуар высокой степени зрелости, выращенного на склонах холма Вертюс, на старинных лозах. Это настоящее розовое шампанское! Перед яблочно-молочным брожением, Пино Нуар очищают от гребней и настаивают в течение двух дней, пока из ягод не пойдет сок. Это называется Saignee, то есть "кровотечение". На языке виноделов это означает использование свободно вытекшего из винограда сока, который соприкасается с виноградной кожицей до начала брожения. Вытекший сок дает цвет и большую часть тела и аромата вина. Этот метод в настоящее время крайне редко применяется в Шампани. После брожения, вино оставляют созревать на осадке на всю зиму. В мае шампанское бутилируется и отправляется выдерживаться в прохладные погреба. Шампанское имеет длительный потенциал выдержки.Семьи Лармандьеи Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
Шампанское глубокого розового цвета.
Вкус шампанского элегантный, чарующий, сочный, с оттенками красных фруктов и ягод и бесконечно продолжительным послевкусием.
В соблазнительном аромате шампанского ноты лесных ягод и специй.
Шампанское прекрасно подходит в качестве как аперитива, так и дижестива, идеально для сопровождения изысканных рыбных блюд и деликатесов, таких как стейк из копченого дикого лосося.
В Шампани большинство розовых шампанских вин изготавливается путем смешения белого вина с красным. Шампанское "Rose de Saignee" Premier Cru приготовлено более сложным способом — путем настаивания винограда сорта Пино Нуар высокой степени зрелости, выращенного на склонах холма Вертюс, на старинных лозах. Это настоящее розовое шампанское! Перед яблочно-молочным брожением, Пино Нуар очищают от гребней и настаивают в течение двух дней, пока из ягод не пойдет сок. Это называется Saignee, то есть "кровотечение". На языке виноделов это означает использование свободно вытекшего из винограда сока, который соприкасается с виноградной кожицей до начала брожения. Вытекший сок дает цвет и большую часть тела и аромата вина. Этот метод в настоящее время крайне редко применяется в Шампани. После брожения, вино оставляют созревать на осадке на всю зиму. В мае шампанское бутилируется и отправляется выдерживаться в прохладные погреба. Шампанское имеет длительный потенциал выдержки.Семьи Лармандьеи Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.