Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 6660
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-241131
Моя заметка
Шампанское "Луа Джаз" Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Галисия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Трейщадура
0.75 л

Цвет

Вино чистого и яркого соломенно-желтого цвета со стойким перляжем из вереницы мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, приятный, взрывной, радостный, с долгим привлекательным послевкусием.

Аромат

Гармоничный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, прекрасными нотами выпечки и дрожжевыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино очень универсальное и можете сопровождать вас на протяжении всей трапезы: от аперитива до финального тоста. Оно прекрасно сочетается с закусками, сухофруктами и десертами.

О продукте

"Lua Jazz" Brut — первое галисийское игристое вино и единственное в мире моносортовое вино из винограда сорта Трейщадура. Это игристое вино, выпущенное ограниченным тиражом, является частью проекта солидарности "Винья Костейра Рураль Альцгеймер" в сотрудничестве с AFAOR (Ассоциация родственников пациентов с болезнью Альцгеймера). Вся прибыль, полученная от производства игристых вин Винья Костейра, передается указанной ассоциации. "Луа Джаз" Брют изготавливается по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках и последующей выдержкой в ​​течение 18 месяцев в подземных подвалах. Затем производится перемешивание и дозревание вина еще в течение месяца.

О производителе

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Цена
3,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино чистого и яркого соломенно-желтого цвета со стойким перляжем из вереницы мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, приятный, взрывной, радостный, с долгим привлекательным послевкусием.

Аромат

Гармоничный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, прекрасными нотами выпечки и дрожжевыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино очень универсальное и можете сопровождать вас на протяжении всей трапезы: от аперитива до финального тоста. Оно прекрасно сочетается с закусками, сухофруктами и десертами.

О продукте

"Lua Jazz" Brut — первое галисийское игристое вино и единственное в мире моносортовое вино из винограда сорта Трейщадура. Это игристое вино, выпущенное ограниченным тиражом, является частью проекта солидарности "Винья Костейра Рураль Альцгеймер" в сотрудничестве с AFAOR (Ассоциация родственников пациентов с болезнью Альцгеймера). Вся прибыль, полученная от производства игристых вин Винья Костейра, передается указанной ассоциации. "Луа Джаз" Брют изготавливается по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках и последующей выдержкой в ​​течение 18 месяцев в подземных подвалах. Затем производится перемешивание и дозревание вина еще в течение месяца.

О производителе

Vina Costeira — одно из крупнейших хозяйств в Галисии, основанное в 1968 году группой новаторов, решившихся думать и действовать нестандартно, вопреки тенденциям того времени. Они объединились для создания вин из традиционных галисийских сортов винограда: Лоурейро, Годельо, Альбариньо, Трещадура. Страсть к виноделию является объединяющим фактором и мотивацией к развитию для всех работников Viña Costeira. В ассортимент компании входят тихие и игристые вина, ликеры и крепкие напитки. Вина компании относятся к одному из старейших апелласьонов Испании — Ribeiro DO. Виноградники расположены в долине, образованной рекой Миньо и ее притоками Авиа и Арнойя. Это место с особенным микроклиматом, который в значительной степени формируют термальные источники, идеально подходит для культивирования лоз. Также компании принадлежат виноградники в зоне Вальдеоррас. Сегодня компания продает 5 миллионов бутылок напитков в год.

Арт.: VW-308636
Моя заметка
Шампанское Ги Альон, Креман де Луар Розе Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино окрашено в лососево-розовый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются со дна бокала.

Вкус

Вкус игристого вина взрывается фруктово-ягодными тонами, удивляя своей утонченностью, изысканностью, свежестью и живым характером. Послевкусие сочное и гармоничное.

Аромат

В соблазнительном аромате игристого вина солируют оттенки спелой клубники и малины.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, изысканными закусками и ягодными десертами.

О продукте

Ги Альон верит, что только Каберне Фран позволяет создать уникальный Креман де Луар с ароматами красных фруктов и малины. Поэтому утонченное Cremant de Loire AOC Rose Brut — это чистое выражение Каберне Фран, который выращивается на виноградниках компании в долине Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается.Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается медленному прессованию, в дальнейшем производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация протекает при низкой температуре. Вторичная ферментация и выдержка вина осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Дегоржаж проводится через 18-24 месяца.

О производителе

Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.

Цена
3,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино окрашено в лососево-розовый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются со дна бокала.

Вкус

Вкус игристого вина взрывается фруктово-ягодными тонами, удивляя своей утонченностью, изысканностью, свежестью и живым характером. Послевкусие сочное и гармоничное.

Аромат

В соблазнительном аромате игристого вина солируют оттенки спелой клубники и малины.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, изысканными закусками и ягодными десертами.

О продукте

Ги Альон верит, что только Каберне Фран позволяет создать уникальный Креман де Луар с ароматами красных фруктов и малины. Поэтому утонченное Cremant de Loire AOC Rose Brut — это чистое выражение Каберне Фран, который выращивается на виноградниках компании в долине Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается.Урожай собирается вручную и транспортируется на винодельню в небольших ящиках, чтобы максимально сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается медленному прессованию, в дальнейшем производстве используется исключительно сок первого отжима. Ферментация протекает при низкой температуре. Вторичная ферментация и выдержка вина осуществляются в бутылках согласно традиционному методу. Дегоржаж проводится через 18-24 месяца.

О производителе

Домен дю О Перрон принадлежит семье Альон уже несколько поколений, каждое из них расширяло и улучшало качество своей продукции. До 1950-х годов Раймонд Альон культивировал в поместье метод поликультуры, как и большинство ферм в Турени, выращивая одновременно виноградные лозы, злаки, луговые травы для кормления лошадей и других сельскохозяйственных животных. Только в 1968 году Ги Альон решил постепенно перейти только на виноградарство. Успех пришел к винодельне Guy Allion в 1991 году. В настоящее время владельцем и главным виноделом является Седрик Альон, который каждый день передает свои знания детям: Клеману и Камилле. Он получил энологическое образование в Боне. Обучение позволило ему обогатить свои практические знания новейшими технологиями. Сегодня винодельне принадлежат 28 га виноградников в аппелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Вина компании завоевали около 40 медалей престижных международных конкурсов.

Арт.: VW-309010
Моя заметка
Шампанское "Ноблес и Гильотинес" Блан Пет-Нат 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Nobles i Guillotines
Сахар: Сухое
0.75 л

Цвет

У игристого вина слегка замутненный соломенный цвет с зелеными отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, приятный, освежающий, структурированный, с хорошим объемом, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, апельсиновой корки и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов.

О продукте

"Nobles i Guillotines" — это линейка Пет-Натов, которые производятся естественным образом без сульфитов или искусственных добавок. Их дизайн олицетворяет физическое и метафорическое представление разрыва с устоявшимся. Крайне деформировав классическую и элегантную типографику и избавившись от иерархии текстов, разработчики усилили современный и провокационный характер. Эта комбинация элементов привела к новому визуальному языку, склоняющемуся к бескомпромиссному и оптимистичному отношению, которое приглашает людей открыть для себя новые способы наслаждения освежающим игристым вином."Nobles i Guillotines" Blanc Pet-Nat — игристое вино, изготовленное по старинному методу Пет-Нат без добавления сульфатов. Для изготовления вина производитель использует виноград сортов Шенен Блан и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Пенедеса. 2021 год был засушливым, однако благодаря осенним и зимним запасам воды в почвах лозы смогли отлично проявить себя. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и прессуется целыми гроздьями. Очень медленное брожение протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения. Из-за особенностей винификации Пет-Нат имеет немного мутный цвет, так как не проходит фильтрацию перед бутилированием и не очищается от осадка, как шампанское. 

О производителе

Винодельня Marques de Alella была основана в 1980 году семьей Raventos, которая на протяжении 500 лет занимается виноградарством и виноделием. Завод расположен в муниципалитете Санта-Мария-де-Марторельес в живописной местности между виноградниками и лесом, где занимает здание 18 века, выполненное в классическом стиле каталонской "Masía". Бодега Маркиз де Алейа специализируется на изготовлении белых вин зоны Alella DO, в том числе и из автохтонного сорта винограда Панса Бланка, известного в других регионах под названием Xarel.lo. Философия предприятия заключается в популяризации белых вин региона, созданных с использованием инновационных технологий. Первые вина хозяйства были выпущены в 1981 году, а спустя 6 лет предприятие объединилось с компанией Cava Parxet, принадлежащей нескольким поколениям семьи Sunol (Суньоль), которая с 18 века производила тихие вина, а с 1920 года занялась также изготовлением игристых вин Cava по методу шампанизации. Таким образом, была создана Grupo Parxet, реализующая свои вина под маркой Parxet. Сегодня объединение владеет обширными виноградниками, а также винодельнями Tionio в районе Рибера-дель-Дуэро, Basagoiti в Риохе, Portal del Montsant в зоне Монтсант DO и заводом Mont-Ferrant в Каталонии. Познакомившись с продукцией Grupo Parxet, вы сможете по достоинству оценить все разнообразие и прелесть вин Каталонии и некоторых других регионов Испании.

Цена
3,190 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У игристого вина слегка замутненный соломенный цвет с зелеными отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, приятный, освежающий, структурированный, с хорошим объемом, живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с тонами цитрусовых, апельсиновой корки и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов.

О продукте

"Nobles i Guillotines" — это линейка Пет-Натов, которые производятся естественным образом без сульфитов или искусственных добавок. Их дизайн олицетворяет физическое и метафорическое представление разрыва с устоявшимся. Крайне деформировав классическую и элегантную типографику и избавившись от иерархии текстов, разработчики усилили современный и провокационный характер. Эта комбинация элементов привела к новому визуальному языку, склоняющемуся к бескомпромиссному и оптимистичному отношению, которое приглашает людей открыть для себя новые способы наслаждения освежающим игристым вином."Nobles i Guillotines" Blanc Pet-Nat — игристое вино, изготовленное по старинному методу Пет-Нат без добавления сульфатов. Для изготовления вина производитель использует виноград сортов Шенен Блан и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Пенедеса. 2021 год был засушливым, однако благодаря осенним и зимним запасам воды в почвах лозы смогли отлично проявить себя. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и прессуется целыми гроздьями. Очень медленное брожение протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения. Из-за особенностей винификации Пет-Нат имеет немного мутный цвет, так как не проходит фильтрацию перед бутилированием и не очищается от осадка, как шампанское. 

О производителе

Винодельня Marques de Alella была основана в 1980 году семьей Raventos, которая на протяжении 500 лет занимается виноградарством и виноделием. Завод расположен в муниципалитете Санта-Мария-де-Марторельес в живописной местности между виноградниками и лесом, где занимает здание 18 века, выполненное в классическом стиле каталонской "Masía". Бодега Маркиз де Алейа специализируется на изготовлении белых вин зоны Alella DO, в том числе и из автохтонного сорта винограда Панса Бланка, известного в других регионах под названием Xarel.lo. Философия предприятия заключается в популяризации белых вин региона, созданных с использованием инновационных технологий. Первые вина хозяйства были выпущены в 1981 году, а спустя 6 лет предприятие объединилось с компанией Cava Parxet, принадлежащей нескольким поколениям семьи Sunol (Суньоль), которая с 18 века производила тихие вина, а с 1920 года занялась также изготовлением игристых вин Cava по методу шампанизации. Таким образом, была создана Grupo Parxet, реализующая свои вина под маркой Parxet. Сегодня объединение владеет обширными виноградниками, а также винодельнями Tionio в районе Рибера-дель-Дуэро, Basagoiti в Риохе, Portal del Montsant в зоне Монтсант DO и заводом Mont-Ferrant в Каталонии. Познакомившись с продукцией Grupo Parxet, вы сможете по достоинству оценить все разнообразие и прелесть вин Каталонии и некоторых других регионов Испании.

Арт.: VW-172967
Моя заметка
Шампанское Антеш, Кюве Эмосьон Брют Розе 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино блестящего розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, изысканный вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Освежающий, деликатный аромат игристого вина раскрывается оттенками красных фруктов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подходит практически ко всем блюдам, особенно к салатам, козьему сыру, горячим блюдам.

О продукте

Antech, Cuvee Emotion Brut Rose, Cremant de Limoux AOP — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках Лиму с глинисто-известковыми почвами. Средний возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. По окончании ручного сбора урожая ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией в терморегулируемых стальных чанах. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуаз и длится не менее 18 месяцев.

О производителе

История винодельческого хозяйства началась в 19-м веке в регионе Сен-Илер, где семья Тисэр-Лимузи стала возделывать собственный семейный виноградник. Эжени Лимузи стала первой женщиной-виноделом в Лангедоке в начале XX столетия. В 1931 году племянница Эжени, Маргарет, вышла замуж за Эдмонта Антеша, виноторговца, который приложил много сил для развития семейного бизнеса. Так появилось хозяйство Antech.На сегодняшний день в компании производят игристые вина двумя методами — классическим (шампенуаз) и "дедовским" (ансестраль). Сбор урожая проводится исключительно вручную, а каждый этап производства проходит под чутким контролем специалистов.

Цена
3,200 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино блестящего розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, изысканный вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Освежающий, деликатный аромат игристого вина раскрывается оттенками красных фруктов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подходит практически ко всем блюдам, особенно к салатам, козьему сыру, горячим блюдам.

О продукте

Antech, Cuvee Emotion Brut Rose, Cremant de Limoux AOP — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках Лиму с глинисто-известковыми почвами. Средний возраст лоз варьируется от 20 до 40 лет. По окончании ручного сбора урожая ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией в терморегулируемых стальных чанах. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуаз и длится не менее 18 месяцев.

О производителе

История винодельческого хозяйства началась в 19-м веке в регионе Сен-Илер, где семья Тисэр-Лимузи стала возделывать собственный семейный виноградник. Эжени Лимузи стала первой женщиной-виноделом в Лангедоке в начале XX столетия. В 1931 году племянница Эжени, Маргарет, вышла замуж за Эдмонта Антеша, виноторговца, который приложил много сил для развития семейного бизнеса. Так появилось хозяйство Antech.На сегодняшний день в компании производят игристые вина двумя методами — классическим (шампенуаз) и "дедовским" (ансестраль). Сбор урожая проводится исключительно вручную, а каждый этап производства проходит под чутким контролем специалистов.

Арт.: VW-401527
Моя заметка
Шампанское Павел Швец, Петнат Мускат 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Сахар: Сухое
Виноград: Мускат
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Умеренный желто-зеленоватый цвет с нежным перляжем.

Вкус

Легкий, гармоничный, освежающий вкус обладает цветочными и травянистыми оттенками, нотами мускатного ореха, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Яркий, чистый, впечатляюще свежий аромат окутывает соблазнительными мускатными нотками, цветочными оттенками нарцисса и освежающими тонами мяты.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

О продукте

Pavel Shvets, Petnat Muscat — потрясающе свежее игристое белое сухое вино, созданное по старинному методу Петнат или Petillant Naturel, что в переводе с французского языка означает "натуральное игристое". Суть этого метода заключается в том, что еще недобродившее вино с остаточным сахаром разливается по бутылкам, в которых процесс брожения продолжается, провоцируя появление избыточного углекислого газа.Виноград сорта Мускат для изготовления этого Петната выращивается на сертифицированных как органические (в 2021 году Uppa Winery получила первый в РФ соответствующий сертификат) виноградниках хозяйства. Виноградники раскинулись в удивительной красоты месте, долине реки Черная, на двух крутых склонах с по-настоящему уникальным терруаром, который наделяет будущее вино особенными характеристиками. Местные бурые горно-лесные почвы на карбонатных подпочвах и с материнской породой, представленной титонским известняком, идеально подходят для выращивания качественного винограда, из которого получают изысканные вина с большим потенциалом к выдержке.Урожай собирается исключительно вручную в прохладные утренние часы в небольшие 10-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Собранный виноград максимально быстро (за 5-7 минут) доставляется с помощью трактора на винодельню, благодаря чему ягоды поступают на переработку еще свежими. На винодельне виноград подвергся тщательной сортировке на сортировочном столе также вручную. В соответствии с методом Petnat вино в середине брожения на натуральных дрожжах было разлито в бутылки прямо из емкости. Ферментация продолжилась в бутылках при закрытой пробке. Выдержка на осадке длилась 3 месяца, после чего был проведен дегоржаж и бутылки были закупорены пивными пробками. Фильтрация, добавление дрожжей, серы и сахара не производились. В результате было получено очень свежее и яркое вино, не такое газированное как игристое, абсолютно натуральное и живое. Масса удовольствия и никакой головной боли! Этот легкий и жизнерадостный напиток, стремительно набирающий популярность, прекрасно подойдет как в летние жаркие дни, так и в качестве игристого шпритцера в канун Нового года.

О производителе

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Цена
3,200 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Умеренный желто-зеленоватый цвет с нежным перляжем.

Вкус

Легкий, гармоничный, освежающий вкус обладает цветочными и травянистыми оттенками, нотами мускатного ореха, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Яркий, чистый, впечатляюще свежий аромат окутывает соблазнительными мускатными нотками, цветочными оттенками нарцисса и освежающими тонами мяты.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

О продукте

Pavel Shvets, Petnat Muscat — потрясающе свежее игристое белое сухое вино, созданное по старинному методу Петнат или Petillant Naturel, что в переводе с французского языка означает "натуральное игристое". Суть этого метода заключается в том, что еще недобродившее вино с остаточным сахаром разливается по бутылкам, в которых процесс брожения продолжается, провоцируя появление избыточного углекислого газа.Виноград сорта Мускат для изготовления этого Петната выращивается на сертифицированных как органические (в 2021 году Uppa Winery получила первый в РФ соответствующий сертификат) виноградниках хозяйства. Виноградники раскинулись в удивительной красоты месте, долине реки Черная, на двух крутых склонах с по-настоящему уникальным терруаром, который наделяет будущее вино особенными характеристиками. Местные бурые горно-лесные почвы на карбонатных подпочвах и с материнской породой, представленной титонским известняком, идеально подходят для выращивания качественного винограда, из которого получают изысканные вина с большим потенциалом к выдержке.Урожай собирается исключительно вручную в прохладные утренние часы в небольшие 10-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Собранный виноград максимально быстро (за 5-7 минут) доставляется с помощью трактора на винодельню, благодаря чему ягоды поступают на переработку еще свежими. На винодельне виноград подвергся тщательной сортировке на сортировочном столе также вручную. В соответствии с методом Petnat вино в середине брожения на натуральных дрожжах было разлито в бутылки прямо из емкости. Ферментация продолжилась в бутылках при закрытой пробке. Выдержка на осадке длилась 3 месяца, после чего был проведен дегоржаж и бутылки были закупорены пивными пробками. Фильтрация, добавление дрожжей, серы и сахара не производились. В результате было получено очень свежее и яркое вино, не такое газированное как игристое, абсолютно натуральное и живое. Масса удовольствия и никакой головной боли! Этот легкий и жизнерадостный напиток, стремительно набирающий популярность, прекрасно подойдет как в летние жаркие дни, так и в качестве игристого шпритцера в канун Нового года.

О производителе

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Арт.: VW-200709
Моя заметка
Шампанское Жозеф Вердье, "Трезорс де Луар" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино обладает выразительным, освежающим вкусом с фруктовыми оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, персика, меда, цветов акации и жасмина.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к широкому спектру блюд, прежде всего, из рыбы и морепродуктов.

О продукте

"Tresors de Loire" Brut — элегантное, свежее игристое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Оно производится традиционным методом. Игристое вино "Tresors de Loire" Brut демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, персика, меда, цветов акации и жасмина, и яркий, освежающий, фруктовый вкус с долгим послевкусием, оно является отличным аперитивом, а также подойдет к широкому спектру блюд, прежде всего, из рыбы и морепродуктов.

Цена
3,210 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино обладает выразительным, освежающим вкусом с фруктовыми оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, персика, меда, цветов акации и жасмина.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к широкому спектру блюд, прежде всего, из рыбы и морепродуктов.

О продукте

"Tresors de Loire" Brut — элегантное, свежее игристое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Оно производится традиционным методом. Игристое вино "Tresors de Loire" Brut демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, персика, меда, цветов акации и жасмина, и яркий, освежающий, фруктовый вкус с долгим послевкусием, оно является отличным аперитивом, а также подойдет к широкому спектру блюд, прежде всего, из рыбы и морепродуктов.

Арт.: VW-50344
Моя заметка
Шампанское "Марка Оро", Просекко ди Вальдобьядене, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Valdo
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми оттенками.

Вкус

Вкус вина изящный и мягкий, со слегка сладковатым послевкусием.

Аромат

Неповторимый аромат вина соткан из фруктовых мотивов с оттенками дикого яблока, акации и меда.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к широкому спектру блюд, прежде всего, из рыбы и морепродуктов.

О продукте

Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. "Marca Oro" — это экстра сухое белое вино, которое является одной из жемчужин коллекции Valdo. "Marca Oro" относится к классическим винам от Валдо. Залог успеха этого вина во многом заключен в том, что виноград для него выращивается в области Вальдобьядене, на участках с южной экспозицией на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известняково-глинистые. Урожайный период начинается со второй половины сентября. После сбора ягоды проходят обработку под мягким прессом и ферментацию с тщательно подобранными дрожжами при контролируемой температуре. Далее, на протяжении 3-х месяцев вино выдерживается в стальных резервуарых и еще 2 месяца в бутылках. "Marca Oro" рекомендуется подавать при температуре 6-7°C. Охлаждение должно быть постепенным, без резкого изменения температуры. Игристое вино "Marca Oro" — обладатель бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition 2008" и серебряной медали на "Mondiales des Vins 2007" в Канаде.

Цена
3,212 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми оттенками.

Вкус

Вкус вина изящный и мягкий, со слегка сладковатым послевкусием.

Аромат

Неповторимый аромат вина соткан из фруктовых мотивов с оттенками дикого яблока, акации и меда.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к широкому спектру блюд, прежде всего, из рыбы и морепродуктов.

О продукте

Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. "Marca Oro" — это экстра сухое белое вино, которое является одной из жемчужин коллекции Valdo. "Marca Oro" относится к классическим винам от Валдо. Залог успеха этого вина во многом заключен в том, что виноград для него выращивается в области Вальдобьядене, на участках с южной экспозицией на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — известняково-глинистые. Урожайный период начинается со второй половины сентября. После сбора ягоды проходят обработку под мягким прессом и ферментацию с тщательно подобранными дрожжами при контролируемой температуре. Далее, на протяжении 3-х месяцев вино выдерживается в стальных резервуарых и еще 2 месяца в бутылках. "Marca Oro" рекомендуется подавать при температуре 6-7°C. Охлаждение должно быть постепенным, без резкого изменения температуры. Игристое вино "Marca Oro" — обладатель бронзовой медали на "International Wine & Spirit Competition 2008" и серебряной медали на "Mondiales des Vins 2007" в Канаде.

Арт.: VW-192239
Моя заметка
Шампанское Андре Делорм, Брют Розе 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино розового цвета с лососевыми бликами и утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный их нот клубники, вишни, малины и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также в сочетании с моллюсками и рыбными блюдами.

О продукте

Andre Delorme, Brut Rose, Cremant de Bourgogne AOC — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах апелласьона Креман де Бургонь. Собранный вручную урожай медленно отжимают при помощи пневматического пресса. К ферментации допускается только сок первого отжима из самых лучших партий высокого качества. Малолактическая ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали. После ферментациивино разливается по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-15 месяцев.

О производителе

История Andre Delorme началась во время Второй мировой войны. Получив ранение в бою, Андре Делорм покинул фронт и вернулся домой. В 1942 году он основал собственное винодельческое хозяйство. Через некоторое время к Андре присоединился его сын и они вместе продолжили семейный бизнес. Были высажены новые виноградные лозы, а также расширена общая площадь виноградников.В 2005 году Эрик Пиффо, владелец Veuve Ambal, приобрел поместье Андре Делорм и продолжил производство изысканных вин. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Цена
3,220 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино розового цвета с лососевыми бликами и утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует элегантный, свежий аромат, сотканный их нот клубники, вишни, малины и цветов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве как аперитива, а также в сочетании с моллюсками и рыбными блюдами.

О продукте

Andre Delorme, Brut Rose, Cremant de Bourgogne AOC — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Пино Нуар и Гаме. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах апелласьона Креман де Бургонь. Собранный вручную урожай медленно отжимают при помощи пневматического пресса. К ферментации допускается только сок первого отжима из самых лучших партий высокого качества. Малолактическая ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали. После ферментациивино разливается по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-15 месяцев.

О производителе

История Andre Delorme началась во время Второй мировой войны. Получив ранение в бою, Андре Делорм покинул фронт и вернулся домой. В 1942 году он основал собственное винодельческое хозяйство. Через некоторое время к Андре присоединился его сын и они вместе продолжили семейный бизнес. Были высажены новые виноградные лозы, а также расширена общая площадь виноградников.В 2005 году Эрик Пиффо, владелец Veuve Ambal, приобрел поместье Андре Делорм и продолжил производство изысканных вин. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах, а ее высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Арт.: VW-354584
Моя заметка
Шампанское Ле Крет де Бин, "Нат'Макс Фьюри Джо" 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Сахар: Сухое
Виноград: Гаме
Крепость: 11.5%
0.75 л

Цвет

Вино нежного розового цвета с тонкой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус вина сочный, легкий, с освежающей кислотностью, деликатной сладостью и приятным послевкусием с ягодными тонами.

Аромат

Свежий аромат вина представлен обильными нотами красных ягод: малины, клубники, красной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к свежим фруктам и ягодам, блюдам из рыбы и морепродуктов, легким овощным салатам.

О продукте

Розовые тихие и игристые вина поместья Le Crêt de Bine имеют прекрасную сочность и летний стиль. Сделанные из винограда сорта гаме, они очень фруктовые, хорошо сбалансированные и интенсивно отражают свежесть гранитной почвы виноградников Божоле. "Nat'Max Fury Jo" — игристое розовое вино из винограда сорта Гаме, который выращивается на высоте 410 метров над уровнем моря на базальтово-глинистых почвах. Возраст лоз составляет 50 лет. Урожай собирается вручную и строго отбирается. Производство вина проходит по методу Ancestral (или пет-нат). Ферментация при контролируемой температуре с натуральными дрожжевыми культурами сначала проходит в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылках, куда вино разливается без фильтрации и тщательно закупоривается. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

О производителе

Le Cret de Bine — биодинамическое семейное поместью, история которого началась осенью 2008 года, когда Мари-Тереза ​​и Франсуа Сюбран приняли решение о радикальном изменении: переходе к органическому и биодинамическому выращиванию винограда для производства органических вин Божоле. Площадь виноградников, намеренно ограниченная 6 гектарами, позволяет им сосредоточить все свои усилия на качестве и выразительности своего гранитного терруара. Любовь к виноградникам и терруару передается в семье из поколения в поколение с 1870 года. Сегодня историю поместья Le Crêt de Bine и дело своих родителей, бабушек и дедушек продолжают кузены Флоранс и Жоффруа, которые ищут лучшее выражение терруара в своих винах. Все работы на виноградниках Ле Крет де Бин направлены на получение сбалансированного, здорового, спелого винограда, характерного для своего терруара. Таким образом, работа на виноградниках, жизнь почвы, биоразнообразие экосистемы составляют основу всей работы винодельни. Сбор урожая проходит только вручную, а процесс винификации — с минимальным добавлением сульфитов. Все работы на винограднике и винодельне ведутся по лунному календарю. В 2020 году Le Crêt de Bine начали проект по агролесоводству. Речь идет о возвращении биоразнообразия на плато и приглушении ветра на его вершине. Компания установила гостиницы для насекомых и скворечники, затем посадила почти 300 метров живой изгороди (7 видов растений, таких как кизил, лещина, боярышник, бузина и пр.) и, наконец, добавила фруктовые деревья (яблони, грушу, персиковые деревья, сливу) и выкопала пруд. Участок уже был довольно известен своей популяцией птиц, и сейчас наблюдается возрождение видов и возвращение оленей. Наилучший баланс флоры и фауны в хорошем сосуществовании с сельскохозяйственными культурами является для Ле Крет де Бин гарантией качества жизни, когда виноградные лозы более живые, более автономные, а виноград и вина из него отражают жизнь этой экосистемы.

Цена
3,220 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино нежного розового цвета с тонкой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус вина сочный, легкий, с освежающей кислотностью, деликатной сладостью и приятным послевкусием с ягодными тонами.

Аромат

Свежий аромат вина представлен обильными нотами красных ягод: малины, клубники, красной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к свежим фруктам и ягодам, блюдам из рыбы и морепродуктов, легким овощным салатам.

О продукте

Розовые тихие и игристые вина поместья Le Crêt de Bine имеют прекрасную сочность и летний стиль. Сделанные из винограда сорта гаме, они очень фруктовые, хорошо сбалансированные и интенсивно отражают свежесть гранитной почвы виноградников Божоле. "Nat'Max Fury Jo" — игристое розовое вино из винограда сорта Гаме, который выращивается на высоте 410 метров над уровнем моря на базальтово-глинистых почвах. Возраст лоз составляет 50 лет. Урожай собирается вручную и строго отбирается. Производство вина проходит по методу Ancestral (или пет-нат). Ферментация при контролируемой температуре с натуральными дрожжевыми культурами сначала проходит в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылках, куда вино разливается без фильтрации и тщательно закупоривается. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

О производителе

Le Cret de Bine — биодинамическое семейное поместью, история которого началась осенью 2008 года, когда Мари-Тереза ​​и Франсуа Сюбран приняли решение о радикальном изменении: переходе к органическому и биодинамическому выращиванию винограда для производства органических вин Божоле. Площадь виноградников, намеренно ограниченная 6 гектарами, позволяет им сосредоточить все свои усилия на качестве и выразительности своего гранитного терруара. Любовь к виноградникам и терруару передается в семье из поколения в поколение с 1870 года. Сегодня историю поместья Le Crêt de Bine и дело своих родителей, бабушек и дедушек продолжают кузены Флоранс и Жоффруа, которые ищут лучшее выражение терруара в своих винах. Все работы на виноградниках Ле Крет де Бин направлены на получение сбалансированного, здорового, спелого винограда, характерного для своего терруара. Таким образом, работа на виноградниках, жизнь почвы, биоразнообразие экосистемы составляют основу всей работы винодельни. Сбор урожая проходит только вручную, а процесс винификации — с минимальным добавлением сульфитов. Все работы на винограднике и винодельне ведутся по лунному календарю. В 2020 году Le Crêt de Bine начали проект по агролесоводству. Речь идет о возвращении биоразнообразия на плато и приглушении ветра на его вершине. Компания установила гостиницы для насекомых и скворечники, затем посадила почти 300 метров живой изгороди (7 видов растений, таких как кизил, лещина, боярышник, бузина и пр.) и, наконец, добавила фруктовые деревья (яблони, грушу, персиковые деревья, сливу) и выкопала пруд. Участок уже был довольно известен своей популяцией птиц, и сейчас наблюдается возрождение видов и возвращение оленей. Наилучший баланс флоры и фауны в хорошем сосуществовании с сельскохозяйственными культурами является для Ле Крет де Бин гарантией качества жизни, когда виноградные лозы более живые, более автономные, а виноград и вина из него отражают жизнь этой экосистемы.

Арт.: VW-309007
Моя заметка
Шампанское "Ноблес и Гильотинес" Розат Пет-Нат 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Nobles i Guillotines
Сахар: Сухое
Виноград: Темпранильо
0.75 л

Цвет

У игристого вина сочный и глубокий розовый цвет.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, чистый, питкий, гармоничный, с фруктово-ягодными акцентами, сочной кислотностью и легкой терпкостью в сухом послевкусии.

Аромат

Приятный и довольно чистый аромат игристого вина наполнен яркими ягодными тонами, оттенками кислой вишни и мацерированной клубники.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов, ягодными десертами.

О продукте

"Nobles i Guillotines" — это линейка Пет-Натов, которые производятся естественным образом без сульфитов или искусственных добавок. Их дизайн олицетворяет физическое и метафорическое представление разрыва с устоявшимся. Крайне деформировав классическую и элегантную типографику и избавившись от иерархии текстов, разработчики усилили современный и провокационный характер. Эта комбинация элементов привела к новому визуальному языку, склоняющемуся к бескомпромиссному и оптимистичному отношению, которое приглашает людей открыть для себя новые способы наслаждения освежающим игристым вином."Nobles i Guillotines" Rosat Pet-Nat — игристое вино, изготовленное по старинному методу Пет-Нат без добавления сульфатов. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках Пенедеса. 2021 год был засушливым, однако благодаря осенним и зимним запасам воды в почвах лозы смогли отлично проявить себя. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и прессуется целыми гроздьями. Очень медленное брожение протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения. Из-за особенностей винификации Пет-Нат имеет немного мутный цвет, так как не проходит фильтрацию перед бутилированием и не очищается от осадка, как шампанское. 

О производителе

Винодельня Marques de Alella была основана в 1980 году семьей Raventos, которая на протяжении 500 лет занимается виноградарством и виноделием. Завод расположен в муниципалитете Санта-Мария-де-Марторельес в живописной местности между виноградниками и лесом, где занимает здание 18 века, выполненное в классическом стиле каталонской "Masía". Бодега Маркиз де Алейа специализируется на изготовлении белых вин зоны Alella DO, в том числе и из автохтонного сорта винограда Панса Бланка, известного в других регионах под названием Xarel.lo. Философия предприятия заключается в популяризации белых вин региона, созданных с использованием инновационных технологий. Первые вина хозяйства были выпущены в 1981 году, а спустя 6 лет предприятие объединилось с компанией Cava Parxet, принадлежащей нескольким поколениям семьи Sunol (Суньоль), которая с 18 века производила тихие вина, а с 1920 года занялась также изготовлением игристых вин Cava по методу шампанизации. Таким образом, была создана Grupo Parxet, реализующая свои вина под маркой Parxet. Сегодня объединение владеет обширными виноградниками, а также винодельнями Tionio в районе Рибера-дель-Дуэро, Basagoiti в Риохе, Portal del Montsant в зоне Монтсант DO и заводом Mont-Ferrant в Каталонии. Познакомившись с продукцией Grupo Parxet, вы сможете по достоинству оценить все разнообразие и прелесть вин Каталонии и некоторых других регионов Испании.

Цена
3,230 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У игристого вина сочный и глубокий розовый цвет.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, чистый, питкий, гармоничный, с фруктово-ягодными акцентами, сочной кислотностью и легкой терпкостью в сухом послевкусии.

Аромат

Приятный и довольно чистый аромат игристого вина наполнен яркими ягодными тонами, оттенками кислой вишни и мацерированной клубники.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов, ягодными десертами.

О продукте

"Nobles i Guillotines" — это линейка Пет-Натов, которые производятся естественным образом без сульфитов или искусственных добавок. Их дизайн олицетворяет физическое и метафорическое представление разрыва с устоявшимся. Крайне деформировав классическую и элегантную типографику и избавившись от иерархии текстов, разработчики усилили современный и провокационный характер. Эта комбинация элементов привела к новому визуальному языку, склоняющемуся к бескомпромиссному и оптимистичному отношению, которое приглашает людей открыть для себя новые способы наслаждения освежающим игристым вином."Nobles i Guillotines" Rosat Pet-Nat — игристое вино, изготовленное по старинному методу Пет-Нат без добавления сульфатов. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках Пенедеса. 2021 год был засушливым, однако благодаря осенним и зимним запасам воды в почвах лозы смогли отлично проявить себя. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и прессуется целыми гроздьями. Очень медленное брожение протекает при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Муст разливается по бутылкам в середине брожения. Из-за особенностей винификации Пет-Нат имеет немного мутный цвет, так как не проходит фильтрацию перед бутилированием и не очищается от осадка, как шампанское. 

О производителе

Винодельня Marques de Alella была основана в 1980 году семьей Raventos, которая на протяжении 500 лет занимается виноградарством и виноделием. Завод расположен в муниципалитете Санта-Мария-де-Марторельес в живописной местности между виноградниками и лесом, где занимает здание 18 века, выполненное в классическом стиле каталонской "Masía". Бодега Маркиз де Алейа специализируется на изготовлении белых вин зоны Alella DO, в том числе и из автохтонного сорта винограда Панса Бланка, известного в других регионах под названием Xarel.lo. Философия предприятия заключается в популяризации белых вин региона, созданных с использованием инновационных технологий. Первые вина хозяйства были выпущены в 1981 году, а спустя 6 лет предприятие объединилось с компанией Cava Parxet, принадлежащей нескольким поколениям семьи Sunol (Суньоль), которая с 18 века производила тихие вина, а с 1920 года занялась также изготовлением игристых вин Cava по методу шампанизации. Таким образом, была создана Grupo Parxet, реализующая свои вина под маркой Parxet. Сегодня объединение владеет обширными виноградниками, а также винодельнями Tionio в районе Рибера-дель-Дуэро, Basagoiti в Риохе, Portal del Montsant в зоне Монтсант DO и заводом Mont-Ferrant в Каталонии. Познакомившись с продукцией Grupo Parxet, вы сможете по достоинству оценить все разнообразие и прелесть вин Каталонии и некоторых других регионов Испании.

Арт.: VW-143685
Моя заметка
Шампанское "Джейо" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Био 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Jeio
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Вино блестящего соломенный-желтого цвета с чрезвычайно тонким, жизнерадостным муссом.

Вкус

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, энергичный, насыщенный, с нотами груши и освежающей хрустящей кислотностью.

Аромат

В аромате вина преобладают оттенки полевых цветов, фруктов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается практически со всеми блюдами — с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и острыми блюдами.

О продукте

Линейка игристых вин "Jeio" от Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы."Jeio" Valdobbiadene Prosecco Superiore Bio — освежающий, яркий, приятный Брют, способный украсить любую трапезу! Вино изготовлено из отборного винограда, выращиваемого органическими методами в Конельяно и Вальдоббьядене. Сбор урожая производится вручную. Перед брожением виноград подвергается криомацерации на кожице, которая длиться одну ночь при очень низкой температуре и позволяет лучше выразить сортовой вкус и интенсивный фруктовый аромат. Далее производится первичная ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при 15-16 °C в течение 7-10 дней и вторичное брожение в герметичных охлажденных автоклавах в течение 15 дней. Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Цена
3,230 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино блестящего соломенный-желтого цвета с чрезвычайно тонким, жизнерадостным муссом.

Вкус

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, энергичный, насыщенный, с нотами груши и освежающей хрустящей кислотностью.

Аромат

В аромате вина преобладают оттенки полевых цветов, фруктов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается практически со всеми блюдами — с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и острыми блюдами.

О продукте

Линейка игристых вин "Jeio" от Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы."Jeio" Valdobbiadene Prosecco Superiore Bio — освежающий, яркий, приятный Брют, способный украсить любую трапезу! Вино изготовлено из отборного винограда, выращиваемого органическими методами в Конельяно и Вальдоббьядене. Сбор урожая производится вручную. Перед брожением виноград подвергается криомацерации на кожице, которая длиться одну ночь при очень низкой температуре и позволяет лучше выразить сортовой вкус и интенсивный фруктовый аромат. Далее производится первичная ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при 15-16 °C в течение 7-10 дней и вторичное брожение в герметичных охлажденных автоклавах в течение 15 дней. Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Арт.: VW-376920
Моя заметка
Шампанское "Тет де Шеваль" Брют Резерв 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Tete de Cheval
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, интенсивным перляжем.

Вкус

Вкус обладает плотной сливочной текстурой, изысканной структурой, освежающей кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат раскрывается нюансами спелых фруктов, хлебных тостов, булочки Бриоши и сливочного крема.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.

О продукте

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации.Для создания супер премиального игристого вина "Tete de Cheval" Brut Reserve производитель использует виноград сортов Рислинг и Шардоне. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке длится 36 месяцев.

О производителе

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Цена
3,230 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, интенсивным перляжем.

Вкус

Вкус обладает плотной сливочной текстурой, изысканной структурой, освежающей кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат раскрывается нюансами спелых фруктов, хлебных тостов, булочки Бриоши и сливочного крема.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, устрицами и другими морепродуктами, фруктами и сырами.

О продукте

"Tete de Cheval" — премиальная линейка игристых вин, которые создаются на винодельне Поместье Голубицкое по традиционному методу шампанизации из винограда, выращенного на Голубицкой стрелке Таманского полуострова. От начала сбора урожая до момента поступления игристого вина в продажу проходит минимум 20 месяцев. Процесс изготовления включает в себя 10 этапов, в том числе длительную бутылочную выдержку по традиционному методу шампанизации.Для создания супер премиального игристого вина "Tete de Cheval" Brut Reserve производитель использует виноград сортов Рислинг и Шардоне. Выдержка в бутылках на дрожжевом осадке длится 36 месяцев.

О производителе

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Арт.: VW-387380
Моя заметка
Шампанское Фаустино, "Арт Коллекшн" Кава Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Макабео
0.75 л

Цвет

Чистый, яркий соломенный цвет с золотистыми отблесками, мягким перляжем и красивой каймой.

Вкус

Вкус питкий, свежий, приятный, с отлично сбалансированной кислотностью и сливочной текстурой, выразительными фруктовыми тонами, которые остаются и в продолжительном, живом, слегка медовом послевкусии.

Аромат

Свежий аромат наполнен тонами спелых белых фруктов, персика, груши и яблока, украшенными цветочными и медовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, в паре с холодным мясом или уткой, запеченным картофелем и грибами, соленой рыбой и морепродуктами, прекрасно сочетается с икрой, сырами с сильным вкусом.

О продукте

"Art Collection" — проект, который предлагает новое измерение самому культовому бренду Риохи, признанному и популярному в более чем 140 странах мира. Проект исходит из индивидуальности бренда Faustino: интернациональности, разнообразия и связей Familia Martinez Zabala с искусством. Линейка "Арт Коллекшн" представляет изысканные и стильные вина, которые создаются из классических сортов винограда и являются гордостью винодельни. Линейка имеет особые этикетки, над дизайном которых работал Вилли Рамос — испанский художник колумбийского происхождения. За основу для создания изображений был взят портрет голландского купца Гиколо ван Бамбека кисти Рембрандта, который красуется и на остальных винах Фаустино. Однако Вилли Рамос интерпретировал всемирно известный образ по-своему, в стиле, характерном для его работ. Faustino, "Art Collection" Cava Brut DO — освежающая испанская кава, созданная классическим методом из типичных для Каталонии сортов винограда. Винификация проходит под строгим температурным контролем для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вторичная ферментация базового вина проводится в бутылках. Выдержка на осадке занимает не менее 18 месяцев.

О производителе

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Цена
3,240 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Чистый, яркий соломенный цвет с золотистыми отблесками, мягким перляжем и красивой каймой.

Вкус

Вкус питкий, свежий, приятный, с отлично сбалансированной кислотностью и сливочной текстурой, выразительными фруктовыми тонами, которые остаются и в продолжительном, живом, слегка медовом послевкусии.

Аромат

Свежий аромат наполнен тонами спелых белых фруктов, персика, груши и яблока, украшенными цветочными и медовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, в паре с холодным мясом или уткой, запеченным картофелем и грибами, соленой рыбой и морепродуктами, прекрасно сочетается с икрой, сырами с сильным вкусом.

О продукте

"Art Collection" — проект, который предлагает новое измерение самому культовому бренду Риохи, признанному и популярному в более чем 140 странах мира. Проект исходит из индивидуальности бренда Faustino: интернациональности, разнообразия и связей Familia Martinez Zabala с искусством. Линейка "Арт Коллекшн" представляет изысканные и стильные вина, которые создаются из классических сортов винограда и являются гордостью винодельни. Линейка имеет особые этикетки, над дизайном которых работал Вилли Рамос — испанский художник колумбийского происхождения. За основу для создания изображений был взят портрет голландского купца Гиколо ван Бамбека кисти Рембрандта, который красуется и на остальных винах Фаустино. Однако Вилли Рамос интерпретировал всемирно известный образ по-своему, в стиле, характерном для его работ. Faustino, "Art Collection" Cava Brut DO — освежающая испанская кава, созданная классическим методом из типичных для Каталонии сортов винограда. Винификация проходит под строгим температурным контролем для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вторичная ферментация базового вина проводится в бутылках. Выдержка на осадке занимает не менее 18 месяцев.

О производителе

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Арт.: VW-383069
Моя заметка
Шампанское "Знестра" 0.75 л
Страна: Италия
Сахар: Сухое
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Игристое вино оранжево-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, питкий, ароматный, с нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, выпечки, желтых лесных цветов, свежей кислотностью, легкими танинами и долгим послевкусием с легкими дрожжевыми нюансами.

Аромат

В аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов (апельсина и лимона), за которыми следуют ноты персика и намеки на хлебную корочку.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой, овощами, пиццей, ветчиной, салями, свежими сырами.

О продукте

"Znestra"— молодое, яркое, сочное натуральное игристое белое вино, созданное из душистого винограда сорта Мальвазия ди Кандия, который произрастает на органических виноградниках на высоте 500 метров над уровнем моря с почвами, богатыми мергелем и органическими веществами. При винификации урожай подвергается мацерации на кожице в течение 2-х дней и ферментации в стальных резервуарах с натуральными дрожжами без контроля температуры. После краткой выдержки в стальных резервуарах вино без фильтрации разливается по бутылкам, в которых проходит естественное повторное брожение, игристое вино насыщается природным углекислым газом, в нем появляются мелкие пузырьки. Сера при изготовлении вина на добавляется. Название "Знестра" происходит от названия средиземноморских цветочных кустов джинестра.

О производителе

Crocizia — небольшое винодельческое хозяйство, которое специализируется на производстве натуральных органических вин. 15 лет назад началось восстановление фермы, были высажены первые виноградные лозы на площади всего 1 гектар. Хозяйством управлял Аурелио, отец теперешнего владельца, Марко. Изначально вино производилось для себя и разливалось в кувшины. В 2003 году винодельня получила "био" сертификат, согласно которому виноградные лозы обрабатываются только органическими методами.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 3,5 га, они расположены на глинисто-известковых почвах на высоте 350-600 метров над уровнем моря. Для игристых вин Марко использует исключительно "дедовский" метод "ansestrale". Названия игристых вин тоже придуманы не случайно: Znestra — от слова "ginestra" (вино напоминает виноделу лесные кусты); Besiosa — от слова "besiosa" (страстная и "жужжащая", как женщина); Balos — от слова "baloss" (хитрец, негодяй, который не оставит в покое, стоит лишь попробовать глоток); Marc'Aurelio — вино из винограда Ламбруско, собранного с холмов Марко и Аурелия.

Цена
3,250 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино оранжево-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, питкий, ароматный, с нотами цитрусовых фруктов, зеленого яблока, выпечки, желтых лесных цветов, свежей кислотностью, легкими танинами и долгим послевкусием с легкими дрожжевыми нюансами.

Аромат

В аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов (апельсина и лимона), за которыми следуют ноты персика и намеки на хлебную корочку.

Гастрономические сочетания

Игристое вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками, жареной рыбой, овощами, пиццей, ветчиной, салями, свежими сырами.

О продукте

"Znestra"— молодое, яркое, сочное натуральное игристое белое вино, созданное из душистого винограда сорта Мальвазия ди Кандия, который произрастает на органических виноградниках на высоте 500 метров над уровнем моря с почвами, богатыми мергелем и органическими веществами. При винификации урожай подвергается мацерации на кожице в течение 2-х дней и ферментации в стальных резервуарах с натуральными дрожжами без контроля температуры. После краткой выдержки в стальных резервуарах вино без фильтрации разливается по бутылкам, в которых проходит естественное повторное брожение, игристое вино насыщается природным углекислым газом, в нем появляются мелкие пузырьки. Сера при изготовлении вина на добавляется. Название "Знестра" происходит от названия средиземноморских цветочных кустов джинестра.

О производителе

Crocizia — небольшое винодельческое хозяйство, которое специализируется на производстве натуральных органических вин. 15 лет назад началось восстановление фермы, были высажены первые виноградные лозы на площади всего 1 гектар. Хозяйством управлял Аурелио, отец теперешнего владельца, Марко. Изначально вино производилось для себя и разливалось в кувшины. В 2003 году винодельня получила "био" сертификат, согласно которому виноградные лозы обрабатываются только органическими методами.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 3,5 га, они расположены на глинисто-известковых почвах на высоте 350-600 метров над уровнем моря. Для игристых вин Марко использует исключительно "дедовский" метод "ansestrale". Названия игристых вин тоже придуманы не случайно: Znestra — от слова "ginestra" (вино напоминает виноделу лесные кусты); Besiosa — от слова "besiosa" (страстная и "жужжащая", как женщина); Balos — от слова "baloss" (хитрец, негодяй, который не оставит в покое, стоит лишь попробовать глоток); Marc'Aurelio — вино из винограда Ламбруско, собранного с холмов Марко и Аурелия.

Арт.: VW-81009
Моя заметка
Шампанское Меротто, "Барета" 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11.5%
0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленым оттенком, тонким блеском и стойкой игрой пузырьков в бокале.

Вкус

Активный, настойчивый вкус вина отличается хорошо сбалансированными кислотностью и танинностью. Стойкое ароматное послевкусие дает ощущение тепла и свежести.

Аромат

Тонкий цветочный аромат вина дополняется оттенками спелых яблок сорта Голден, белых персиков и кедровых орешков.

Гастрономические сочетания

Вино станет приятным аперитивом и хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

О продукте

Вино "Bareta" обладает сильным, насыщенным вкусом с цитрусовыми и цветочными оттенками, который поможет ощутить всю магию местных холмов Col San Martino. При его производстве используется традиционный метод обработки белого винограда, включающий мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Процесс естественной ферментации проходит в автоклаве при 12-13°C на протяжении 50 суток.

Цена
3,250 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленым оттенком, тонким блеском и стойкой игрой пузырьков в бокале.

Вкус

Активный, настойчивый вкус вина отличается хорошо сбалансированными кислотностью и танинностью. Стойкое ароматное послевкусие дает ощущение тепла и свежести.

Аромат

Тонкий цветочный аромат вина дополняется оттенками спелых яблок сорта Голден, белых персиков и кедровых орешков.

Гастрономические сочетания

Вино станет приятным аперитивом и хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

О продукте

Вино "Bareta" обладает сильным, насыщенным вкусом с цитрусовыми и цветочными оттенками, который поможет ощутить всю магию местных холмов Col San Martino. При его производстве используется традиционный метод обработки белого винограда, включающий мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Процесс естественной ферментации проходит в автоклаве при 12-13°C на протяжении 50 суток.

Арт.: VW-395572
Моя заметка
Шампанское "Хайгейт" Шардоне Пино Нуар Брют 0.75 л
Страна: Австралия
Наименование: Highgate
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Бледно-соломенный цвет с элегантными яркими пузырьками.

Вкус

Вкус яркий, питкий, освежающий, пикантный, с яблочно-лимонными тонами, тонким дрожжевым оттенком, аппетитной кислотностью, сливочной текстурой и стойким, цитрусовым послевкусием.

Аромат

Свежий аромат наполнен тонами зеленых яблок и цитрусовых фруктов, дополненными нежной сливочной ноткой.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками и легкими блюдами.

О продукте

"Highgate" — линейка органических австралийских вин, которые демонстрируют выбор классических, приятных публике сортов и стилей из известных винодельческих регионов Австралии. "Хайгейт" — это уникальный тандем высококачественных фруктов и увлеченных виноделов, который ясно говорит об уникальном происхождении. Благодаря обширной сети и более чем 150-летнему опыту в торговле вином компания Single Vineyard Sellers создала эти вина специально для сферы корпоративного гостеприимства и мероприятий. Элегантность и утонченность являются отличительными чертами стиля "Highgate". Эти вина идеально подходят для изысканных мероприятий и, конечно же, для повседневного удовольствия. Их девиз: "Выращено в лучших местах!" Вина производятся на мощностях компании Half Full Wine Company."Highgate" Chardonnay Pinot Noir Brut — изысканный и освежающий Брют из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Шардоне придает игристому вину сливочный, округлый вкус с приятными цитрусовыми нотками, а Пино Нуар добавляет немного кислотности, благодаря чему вино становится чистым, освежающим и таким питким. Виноград выращивается в двух разных регионах: Холмах Аделаиды и Риверленде. Производство игристого вина осуществляется по методу Шарма.

О производителе

Single Vineyard Sellers — оптовый торговец и дистрибьютор вина премиум-класса. С 2003 года компания закупает вина на независимых винодельнях Австралии, Новой Зеландии, Италии, Франции, Испании, Португалии, Германии и США. Также компания предлагает широкий выбор граппы, коньяка и органических спиртных напитков, но основная специализация — вина с чувством места и историей. Портфолио Сингл Виньярд Селлерс демонстрирует захватывающее разнообразие сортов, регионов и высочайшее качество. Это квинтэссенция мастерства виноделов, независимо от того, находятся ли они в Австралии или другой точке земного шара. Как крупный посредник, SVS делает все возможное для процветания виноделов, с которыми работает. При поддержке SVS многие винодельни мира смогли расширить каналы сбыта. Компания экспортирует вина в 20 стран мира, а также импортирует уникальные вина из Старого Света. Компания также с гордостью представляет и вина под собственными брендами на экспортных рынках по всему миру. SVS является поставщиком крупных супермаркетов и групп розничной торговли в Австралии.

Цена
3,280 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Бледно-соломенный цвет с элегантными яркими пузырьками.

Вкус

Вкус яркий, питкий, освежающий, пикантный, с яблочно-лимонными тонами, тонким дрожжевым оттенком, аппетитной кислотностью, сливочной текстурой и стойким, цитрусовым послевкусием.

Аромат

Свежий аромат наполнен тонами зеленых яблок и цитрусовых фруктов, дополненными нежной сливочной ноткой.

Гастрономические сочетания

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными закусками и легкими блюдами.

О продукте

"Highgate" — линейка органических австралийских вин, которые демонстрируют выбор классических, приятных публике сортов и стилей из известных винодельческих регионов Австралии. "Хайгейт" — это уникальный тандем высококачественных фруктов и увлеченных виноделов, который ясно говорит об уникальном происхождении. Благодаря обширной сети и более чем 150-летнему опыту в торговле вином компания Single Vineyard Sellers создала эти вина специально для сферы корпоративного гостеприимства и мероприятий. Элегантность и утонченность являются отличительными чертами стиля "Highgate". Эти вина идеально подходят для изысканных мероприятий и, конечно же, для повседневного удовольствия. Их девиз: "Выращено в лучших местах!" Вина производятся на мощностях компании Half Full Wine Company."Highgate" Chardonnay Pinot Noir Brut — изысканный и освежающий Брют из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Шардоне придает игристому вину сливочный, округлый вкус с приятными цитрусовыми нотками, а Пино Нуар добавляет немного кислотности, благодаря чему вино становится чистым, освежающим и таким питким. Виноград выращивается в двух разных регионах: Холмах Аделаиды и Риверленде. Производство игристого вина осуществляется по методу Шарма.

О производителе

Single Vineyard Sellers — оптовый торговец и дистрибьютор вина премиум-класса. С 2003 года компания закупает вина на независимых винодельнях Австралии, Новой Зеландии, Италии, Франции, Испании, Португалии, Германии и США. Также компания предлагает широкий выбор граппы, коньяка и органических спиртных напитков, но основная специализация — вина с чувством места и историей. Портфолио Сингл Виньярд Селлерс демонстрирует захватывающее разнообразие сортов, регионов и высочайшее качество. Это квинтэссенция мастерства виноделов, независимо от того, находятся ли они в Австралии или другой точке земного шара. Как крупный посредник, SVS делает все возможное для процветания виноделов, с которыми работает. При поддержке SVS многие винодельни мира смогли расширить каналы сбыта. Компания экспортирует вина в 20 стран мира, а также импортирует уникальные вина из Старого Света. Компания также с гордостью представляет и вина под собственными брендами на экспортных рынках по всему миру. SVS является поставщиком крупных супермаркетов и групп розничной торговли в Австралии.

Арт.: VW-403130
Моя заметка
Шампанское "ТУШПА x Лаб" Пет Нат Бананц 0.75 л
Страна: Армения
Наименование: TUSHPA x Lab
Сахар: Сухое
Виноград: Баян Ширей
0.75 л

Цвет

Имеет желто-золотистый цвет с естественным осадком.

Вкус

Вкус мягкий, приятный, с фруктовым профилем и утонченной, слегка покалывающей кислинкой в послевкусии.

Аромат

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Отлично подойдет к мясу, рыбе, сырам, свежим овощам.

О продукте

"TUSHPA x Lab" — новый проект Tushpa Wine Cellar, который направлен ​​на возрождение древних армянских традиций виноделия с помощью новых инновационных подходов. Несмотря на экспериментальный характер, виноделы твердо уверены, что этот проект зарекомендует себя с наилучшей стороны. "ТУШПА x Лаб" исследует новые уникальные терруары, а также открывает миру уникальные армянские сорта винограда."TUSHPA x Lab" Pet Nat Banants — очаровательное натуральное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Бананц (Баян Ширей). Бананц — автохтонный армянский сорт из села Тавуш, типичный для северо-востока Армении. Ягоды произрастают на высоте 870 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, Винификация проводится старинным "дедовским" методом Ancestrale. Перед употреблением бутылку рекомендуется перевернуть, чтоб поднять естественный осадок.

О производителе

Tushpa — армянская винодельня, названная в честь одноименного исторического города, который сейчас известен как Ван. Именно оттуда родом предки основателей компании. Производственные мощности предприятия находятся в Араратской долине, рядом с виноградниками. На территории "Тушпа" расположены два здания. В одном изготавливают вино, во втором — бренди.В процессе производства вин специалисты компании используют глиняные амфоры под названием карасы и бочки из арцахского дуба. Также иногда применяют стальные терморегулируемые резервуары и прочее современное оборудование.Виноградники Tushpa расположены на 10 га, на высоте 800 метров над уровнем моря. Здесь культивируют два сорта — Кангун и Ахтанак. Средний возраст лоз достигает 15 лет.

Цена
3,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет желто-золотистый цвет с естественным осадком.

Вкус

Вкус мягкий, приятный, с фруктовым профилем и утонченной, слегка покалывающей кислинкой в послевкусии.

Аромат

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Отлично подойдет к мясу, рыбе, сырам, свежим овощам.

О продукте

"TUSHPA x Lab" — новый проект Tushpa Wine Cellar, который направлен ​​на возрождение древних армянских традиций виноделия с помощью новых инновационных подходов. Несмотря на экспериментальный характер, виноделы твердо уверены, что этот проект зарекомендует себя с наилучшей стороны. "ТУШПА x Лаб" исследует новые уникальные терруары, а также открывает миру уникальные армянские сорта винограда."TUSHPA x Lab" Pet Nat Banants — очаровательное натуральное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Бананц (Баян Ширей). Бананц — автохтонный армянский сорт из села Тавуш, типичный для северо-востока Армении. Ягоды произрастают на высоте 870 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, Винификация проводится старинным "дедовским" методом Ancestrale. Перед употреблением бутылку рекомендуется перевернуть, чтоб поднять естественный осадок.

О производителе

Tushpa — армянская винодельня, названная в честь одноименного исторического города, который сейчас известен как Ван. Именно оттуда родом предки основателей компании. Производственные мощности предприятия находятся в Араратской долине, рядом с виноградниками. На территории "Тушпа" расположены два здания. В одном изготавливают вино, во втором — бренди.В процессе производства вин специалисты компании используют глиняные амфоры под названием карасы и бочки из арцахского дуба. Также иногда применяют стальные терморегулируемые резервуары и прочее современное оборудование.Виноградники Tushpa расположены на 10 га, на высоте 800 метров над уровнем моря. Здесь культивируют два сорта — Кангун и Ахтанак. Средний возраст лоз достигает 15 лет.

Арт.: VW-372707
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, "Кюве Климт" Брют Классик 0.75 л
Страна: Австрия
Регион: Вена
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

О продукте

Schlumberger, "Cuvee Klimt" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.На этикетке и на коробке изображена картина австрийского художника, Густава Климта, "Поцелуй", написанная в 1907-1908 гг.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цена
3,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

О продукте

Schlumberger, "Cuvee Klimt" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.На этикетке и на коробке изображена картина австрийского художника, Густава Климта, "Поцелуй", написанная в 1907-1908 гг.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-273630
Моя заметка
Шампанское Белленда, "Сей Уно" 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11.5%
0.75 л

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина чистый, хрустящий, сбалансированный, с тонкой сложностью, свежими оттенками яблока и стойким послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сычужного яблока и свежего очищенного лесного ореха, нотками розмарина и мяты.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом, прекрасно сочетается с закусками и блюдами на основе рыбы и овощей.

О продукте

Bellenda, "Sei Uno" — чистый, хрустящий, стойкий экстра-брют из винограда сорта Глера, который выращивается в области Карпесика, расположенной на юго-западе холмов Конельяно и Вальдоббьядене. Почва виноградника — глинисто-известковая, богатая остатками ледниковой морены древнего ледника Пьяве, который спускался с седловины Фадальто между горами Пиццок и Визентин. Средняя высота — 180 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит во второй половине сентября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Сусло проходит статическую декантацию, а затем — брожение при 18-20 °C. После выдержки на тонком осадке вино разливается по бутылкам и подвергается вторичной ферментации и выдержке в течение 12 месяцев. После дегоржажа и минимального добавления дозажного ликера оно дозревает в бутылках еще полгода. При надлежащих условиях хранения вино развивается, достигая хорошей сложности как в аромате, так и во вкусе в течение 4-х лет после сбора урожая. Производитель рекомендует подавать "Сей Уно" при 6-8 °C в большом стакане для Просекко. Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце региона Конельяно-Вальдоббьядене. Все угодья компании расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG. На сових виноградниках Белленда не использует гербициды и делает все возможное для сохранения биоразнообразия. Линейка продуктов компании включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Цена
3,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина чистый, хрустящий, сбалансированный, с тонкой сложностью, свежими оттенками яблока и стойким послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сычужного яблока и свежего очищенного лесного ореха, нотками розмарина и мяты.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом, прекрасно сочетается с закусками и блюдами на основе рыбы и овощей.

О продукте

Bellenda, "Sei Uno" — чистый, хрустящий, стойкий экстра-брют из винограда сорта Глера, который выращивается в области Карпесика, расположенной на юго-западе холмов Конельяно и Вальдоббьядене. Почва виноградника — глинисто-известковая, богатая остатками ледниковой морены древнего ледника Пьяве, который спускался с седловины Фадальто между горами Пиццок и Визентин. Средняя высота — 180 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит во второй половине сентября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Сусло проходит статическую декантацию, а затем — брожение при 18-20 °C. После выдержки на тонком осадке вино разливается по бутылкам и подвергается вторичной ферментации и выдержке в течение 12 месяцев. После дегоржажа и минимального добавления дозажного ликера оно дозревает в бутылках еще полгода. При надлежащих условиях хранения вино развивается, достигая хорошей сложности как в аромате, так и во вкусе в течение 4-х лет после сбора урожая. Производитель рекомендует подавать "Сей Уно" при 6-8 °C в большом стакане для Просекко. Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце региона Конельяно-Вальдоббьядене. Все угодья компании расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG. На сових виноградниках Белленда не использует гербициды и делает все возможное для сохранения биоразнообразия. Линейка продуктов компании включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Арт.: VW-251346
Моя заметка
Шампанское Пуйанелло, "Спергола Биолоджика" Анчестрале Бьянко 0.75 л
Страна: Италия
Сахар: Сухое
Виноград: Спергола
Крепость: 11%
0.75 л

Цвет

Игристое вино слегка мутного, соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус

Мягкий, освежающий и нежный вкус игристого вина наполнен тонами желтых и цитрусовых фруктов, яблок, цедры лимона, сопровождающимися бодрящей кислотностью и сухим послевкусием с минеральными и цветочными акцентами.

Аромат

Утонченный аромат игристого вина раскрывается нюансами моченых яблок, кваса, мела, на фоне которых развиваются оттенки цитрусовых фруктов, белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет прекрасным аперитивом и сопровождением к блюдам из рыбы или белого мяса.

О продукте

Puianello, "Spergola Biologica" Ancestrale Bianco — освежающее белое игристое вино Экстра Брют, созданное из автохтонного итальянского сорта винограда Спергола, выращиваемого на органических виноградниках компании на глинистых почвах зоны Колли ди Скандиано и Каносса в регионе Эмилия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Первичная ферментация протекает при контролируемой температуре, после чего брожение принудительно останавливается и дображивание осуществляется уже в бутылках в соответствии с методом Ancestrale. Выдерживается игристое вино в бутылках не менее 10–12 месяцев.Cantina Puianello была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Пуйанелло. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Кантина Пуйанелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования. Вина Пуйанелло, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly". 

Цена
3,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино слегка мутного, соломенного цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус

Мягкий, освежающий и нежный вкус игристого вина наполнен тонами желтых и цитрусовых фруктов, яблок, цедры лимона, сопровождающимися бодрящей кислотностью и сухим послевкусием с минеральными и цветочными акцентами.

Аромат

Утонченный аромат игристого вина раскрывается нюансами моченых яблок, кваса, мела, на фоне которых развиваются оттенки цитрусовых фруктов, белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет прекрасным аперитивом и сопровождением к блюдам из рыбы или белого мяса.

О продукте

Puianello, "Spergola Biologica" Ancestrale Bianco — освежающее белое игристое вино Экстра Брют, созданное из автохтонного итальянского сорта винограда Спергола, выращиваемого на органических виноградниках компании на глинистых почвах зоны Колли ди Скандиано и Каносса в регионе Эмилия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Первичная ферментация протекает при контролируемой температуре, после чего брожение принудительно останавливается и дображивание осуществляется уже в бутылках в соответствии с методом Ancestrale. Выдерживается игристое вино в бутылках не менее 10–12 месяцев.Cantina Puianello была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Пуйанелло. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Кантина Пуйанелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования. Вина Пуйанелло, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly". 

Арт.: VW-341474
Моя заметка
Шампанское Домен Альбер Дулэ, Креман де Лиму Розе 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино свело-розового цвета.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также сопровождением к козьему сыру, ризотто с белыми грибами и нежным блюдам в белом соусе.

О продукте

Domaine Albert Doulet, Cremant de Limoux AOC Rose — изысканное игристое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар. Урожай собирается вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией, проходящей при низкой контролируемой температуре в течение 3-4 недель. Вторичная ферментация проходит традиционным методом и длится 18 месяцев.

О производителе

История хозяйства Domaine Albert Doulet начинается с 1902 года, когда Альбер Дулэ стал создавать свои первые купажи, экспериментируя и применяя на практике полученные знания. Своим первым кюве он соблазнил будущую жену, прабабушку нынешних владельцев. На протяжении многих лет семейное дело процветало, а традиции переходили из поколения в поколение. В середине 1980-х гг Мари Дулэ переехала в Лиму и стала производить изысканные кюве.Сегодня винодельческое хозяйство Domaine Albert Doulet находится под управлением трех сыновей Марии. Они продолжают семейное дело, создавая изысканные, элегантные игристые вина, которые способны покорить с первых секунд.

Цена
3,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино свело-розового цвета.

Вкус

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также сопровождением к козьему сыру, ризотто с белыми грибами и нежным блюдам в белом соусе.

О продукте

Domaine Albert Doulet, Cremant de Limoux AOC Rose — изысканное игристое розовое вино, в производстве которого используется виноград сортов Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар. Урожай собирается вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом с последующей ферментацией, проходящей при низкой контролируемой температуре в течение 3-4 недель. Вторичная ферментация проходит традиционным методом и длится 18 месяцев.

О производителе

История хозяйства Domaine Albert Doulet начинается с 1902 года, когда Альбер Дулэ стал создавать свои первые купажи, экспериментируя и применяя на практике полученные знания. Своим первым кюве он соблазнил будущую жену, прабабушку нынешних владельцев. На протяжении многих лет семейное дело процветало, а традиции переходили из поколения в поколение. В середине 1980-х гг Мари Дулэ переехала в Лиму и стала производить изысканные кюве.Сегодня винодельческое хозяйство Domaine Albert Doulet находится под управлением трех сыновей Марии. Они продолжают семейное дело, создавая изысканные, элегантные игристые вина, которые способны покорить с первых секунд.

Арт.: VW-151115
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, Кюве Климт "Дер Кюсс" Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Австрия
Регион: Вена
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

О продукте

Schlumberger, Cuvee Klimt "Der Kuss" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.На этикетке и на коробке изображена картина австрийского художника, Густава Климта, "Поцелуй", написанная в 1907-1908 гг.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цена
3,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино демонстрирует светло-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино чарует легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, минералов и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

О продукте

Schlumberger, Cuvee Klimt "Der Kuss" Brut — утонченное белое игристое вино, созданное с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации). Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.На этикетке и на коробке изображена картина австрийского художника, Густава Климта, "Поцелуй", написанная в 1907-1908 гг.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-299316
Моя заметка
Шампанское "Херксхайм ам Берг" Рислинг Брют 0.75 л
Страна: Германия
Регион: Пфальц
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Рислинг
0.75 л

Цвет

Цвет игристого вина — бледно-золотистый, с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, изысканный, с цитрусово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и сухим, пикантным послевкусием.

Аромат

Свежий аромат игристого вина соткан оттенками персика, яблока и цитрусовых фруктов, пронизанными стальными минеральными искрами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

О продукте

"Herxheim am Berg" Riesling Brut — свежее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Также Пфальц славится богатым и разнообразным почвенным составом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичное брожение и выдержка на осадке в течение не менее 9 месяцев осуществляются в бутылке согласно классическому методу. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

О производителе

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

Цена
3,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет игристого вина — бледно-золотистый, с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, изысканный, с цитрусово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и сухим, пикантным послевкусием.

Аромат

Свежий аромат игристого вина соткан оттенками персика, яблока и цитрусовых фруктов, пронизанными стальными минеральными искрами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

О продукте

"Herxheim am Berg" Riesling Brut — свежее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноградники расположены в регионе Пфальц, который характеризуется солнечным летом и мягкими зимами. Также Пфальц славится богатым и разнообразным почвенным составом. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при контролируемой температуре в стальных чанах. Вторичное брожение и выдержка на осадке в течение не менее 9 месяцев осуществляются в бутылке согласно классическому методу. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.

О производителе

Winzergenossenschaft Herxheim am Berg — винодельческий кооператив, который успешно существует на рынке с 1937 года. Кооператив виноградарей Херксхайм ам Берг — это большой "семейный бизнес", которым управляют многие поколения. Большинство из нынешних сотрудников кооператива работают здесь десятилетиями, их дети и внуки уже также присоединились к работе, все здесь друг друга знают, поэтому Херксхайм ам Берг — это большая семья, разделяющая страсть к винам. Виноделы кооператива гордятся своими винами, которые производятся из винограда исключительно с собственных виноградников компании. Но особенную гордость кооператива представляют самобытные бургундские вина. Любой, кто думает о Пфальце представляет супер Рислинги, но Herxheim am Berg также является настоящим "специалистом по бургундскому вину" в Пфальце. Как у любого большого винного кооператива, у Херксхайм ам Берг есть преимущество — компания может предложить своим клиентам очень широкий ассортимент вин. У кооператива есть обширный портфель классических вин, а также экспериментальные новинки.

Арт.: VW-355956
Моя заметка
Шампанское Делмас, "Пассьон" Брют 0.75 л
0.75 л

Цвет

Игристое вино имеет светло-золотистый цвет и привлекательный тонкий перляж.

Вкус

Насыщенный вкус игристого вина отличается красивой зрелостью, приятным напряжением и прямолинейностью. Хрустящая кислотность придает ему стойкость.

Аромат

Тонкий и нежный аромат игристого вина наполнен оттенками сухофруктов, свежего миндаля и боярышника.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно подать с филе трески с тимьяном и лимонным соком, а также панна коттой с малиновым соусом.

О продукте

"Passion" Brut — кюве с идеальным балансом свежести и элегантности, созданное из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар. Виноград выращивается на высоте около 400 метров над уровнем моря, на участках "Le Couvent", "Mournac", "Las Piloutis", "La Garigole" и "Les Bordes" в Лиму. Виноградники имеют глинисто-известковые почвы и благоприятный микроклимат. С 1986 года на виноградниках применяются исключительно методы органического земледелия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости и кислотности. Игристое вино производится классическим методом. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках занимает не менее 24 месяцев. После дегоржажа дозажный ликер добавляется в количестве менее 3 г/л."Passion" Brut было отмечено золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard, 2016", а также завоевало звание лучшего игристого вина в "Top 100 Languedoc Roussillon" в 2013 и 2015 годах и 1 звезду "Guide Hachette, 2023".

О производителе

Domaine Delmas считается одним из лучших производителей игристых вин в Лиму. Хозяйство вот уже на протяжении 4-х поколений принадлежит семье Делмас. История Домен Делмас началась с Жозефа Делмаса, который в 1900 году купил участок площадью 3 га с виноградниками в городе Антуньяк, однако виноградарство так и не стало его призванием. В 1940 году Омер Делмас, сын Жозефа, работник фабрики, продолжил заботиться о виноградниках, полученных в наследство от своего отца.С 1978 года хозяйством стал управлять сын Омера, Бернар Делмас вместе с женой Марлен и их сыном Батистом. Бернар был известным шеф-поваром до того, как вернулся в Лиму, чтобы управлять семейным бизнесом. За годы своего управления он добился не только признания Domaine Delmas, как ведущего производителя игристых вин региона, но и первого официально сертифицированного органического хозяйства в Лиму. Переход на органические методы хозяйствования свершился еще в 1986 году. Бернар также расширил владения домена с 3 до 32 га. В 2000 году вина Domaine Delmas уже экспортировались более чем в 20 стран мира.С 2020 года Батист Делмас, с любовью обученный отцом всем премудростям семейного бизнеса, принимает активное участие в работе Domaine Delmas и вскоре собирается занять место у руля компании. "Я горжусь тем, что могу продолжить семейную традицию... Я полон решимости продолжать развивать наше дело, уважая наши традиции, ценности, в непрерывном поиске совершенства с использованием современного оборудования и технологий", — Батист Делмас.

Цена
3,290 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино имеет светло-золотистый цвет и привлекательный тонкий перляж.

Вкус

Насыщенный вкус игристого вина отличается красивой зрелостью, приятным напряжением и прямолинейностью. Хрустящая кислотность придает ему стойкость.

Аромат

Тонкий и нежный аромат игристого вина наполнен оттенками сухофруктов, свежего миндаля и боярышника.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно подать с филе трески с тимьяном и лимонным соком, а также панна коттой с малиновым соусом.

О продукте

"Passion" Brut — кюве с идеальным балансом свежести и элегантности, созданное из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Пино Нуар. Виноград выращивается на высоте около 400 метров над уровнем моря, на участках "Le Couvent", "Mournac", "Las Piloutis", "La Garigole" и "Les Bordes" в Лиму. Виноградники имеют глинисто-известковые почвы и благоприятный микроклимат. С 1986 года на виноградниках применяются исключительно методы органического земледелия. Урожай собирается вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной спелости и кислотности. Игристое вино производится классическим методом. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в бутылках занимает не менее 24 месяцев. После дегоржажа дозажный ликер добавляется в количестве менее 3 г/л."Passion" Brut было отмечено золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard, 2016", а также завоевало звание лучшего игристого вина в "Top 100 Languedoc Roussillon" в 2013 и 2015 годах и 1 звезду "Guide Hachette, 2023".

О производителе

Domaine Delmas считается одним из лучших производителей игристых вин в Лиму. Хозяйство вот уже на протяжении 4-х поколений принадлежит семье Делмас. История Домен Делмас началась с Жозефа Делмаса, который в 1900 году купил участок площадью 3 га с виноградниками в городе Антуньяк, однако виноградарство так и не стало его призванием. В 1940 году Омер Делмас, сын Жозефа, работник фабрики, продолжил заботиться о виноградниках, полученных в наследство от своего отца.С 1978 года хозяйством стал управлять сын Омера, Бернар Делмас вместе с женой Марлен и их сыном Батистом. Бернар был известным шеф-поваром до того, как вернулся в Лиму, чтобы управлять семейным бизнесом. За годы своего управления он добился не только признания Domaine Delmas, как ведущего производителя игристых вин региона, но и первого официально сертифицированного органического хозяйства в Лиму. Переход на органические методы хозяйствования свершился еще в 1986 году. Бернар также расширил владения домена с 3 до 32 га. В 2000 году вина Domaine Delmas уже экспортировались более чем в 20 стран мира.С 2020 года Батист Делмас, с любовью обученный отцом всем премудростям семейного бизнеса, принимает активное участие в работе Domaine Delmas и вскоре собирается занять место у руля компании. "Я горжусь тем, что могу продолжить семейную традицию... Я полон решимости продолжать развивать наше дело, уважая наши традиции, ценности, в непрерывном поиске совершенства с использованием современного оборудования и технологий", — Батист Делмас.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик