Сухое Шампанское 0,75 л, 375 мл, Шардоне: 100%, 15 л, 4.5 л, Другие сорта и Мерло: 100%, Страница 17
Выберите фильтры
- 652
- 148
- 38
- 27
- 20
- Еще 1
- 919
- 695
- 133
- 27
- 15
- Еще 1
- 788
- 54
- 32
- 14
- 10
- Еще 9
- 743
- 31
- 24
- 16
- 14
- Еще 25
- 15
- 10
- 10
- 9
- 9
- Еще 95
- 156
- 117
- 88
- 32
- 16
- Еще 23
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 13
- 10
- 8
- 6
- 2
- Еще 2
- 714
- 140
- 59
- 2
- 2
- 1
- 1
- 6589
- Еще 92
Шампанское золотистого искрящегося цвета.
Вкус шампанского сливочный, утонченный, изысканный, дрожжевой, нежный, с бисквитными нотками. В долгом минеральном послевкусии нюансы грейпфрута, огурца, пикантная кислинка.
Шампанское со свежим фруктовым ароматом, с оттенками цитрусовых.
Шампанское прекрасно подходит к любому случаю, может употребляться в качестве аперитива и дижестива, с разнообразными блюдами.
"Extra Brut Tradition Premier Cru" — напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из разрешенных законом для производства шампанского сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран с виноградников, расположенных на живописном холме Vertus в области Кот-де-Блан, а также на холмах Avize, Chouilly и Oger. Интересно, что характеристики сорта Шардоне, который в Шампани занимает более 95% от общей площади виноградников, разнятся в зависимости от расположения и почвы. Так, вкус Шардоне с холма Огер тоньше, а с Авиз — острее. Благодаря гармонично подобранному сочетанию терруаров, шампанское Extra Brut Tradition Premier Cru получилось удивительно изысканным. На винодельне Лармандье-Бернье используется классический процесс производства. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей. Вина остаются на осадке в течение зимы. Резервные вина, которые в этом шампанском составляют около одной трети, хранятся в бочках и в деревянных чанах. Смешивание и бутилирование проводятся в мае, после чего бутылки горизонтально укладываются в прохладные погреба, где проходит вторая ферментация и созревание. Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
Шампанское золотистого искрящегося цвета.
Вкус шампанского сливочный, утонченный, изысканный, дрожжевой, нежный, с бисквитными нотками. В долгом минеральном послевкусии нюансы грейпфрута, огурца, пикантная кислинка.
Шампанское со свежим фруктовым ароматом, с оттенками цитрусовых.
Шампанское прекрасно подходит к любому случаю, может употребляться в качестве аперитива и дижестива, с разнообразными блюдами.
"Extra Brut Tradition Premier Cru" — напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из разрешенных законом для производства шампанского сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран с виноградников, расположенных на живописном холме Vertus в области Кот-де-Блан, а также на холмах Avize, Chouilly и Oger. Интересно, что характеристики сорта Шардоне, который в Шампани занимает более 95% от общей площади виноградников, разнятся в зависимости от расположения и почвы. Так, вкус Шардоне с холма Огер тоньше, а с Авиз — острее. Благодаря гармонично подобранному сочетанию терруаров, шампанское Extra Brut Tradition Premier Cru получилось удивительно изысканным. На винодельне Лармандье-Бернье используется классический процесс производства. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей. Вина остаются на осадке в течение зимы. Резервные вина, которые в этом шампанском составляют около одной трети, хранятся в бочках и в деревянных чанах. Смешивание и бутилирование проводятся в мае, после чего бутылки горизонтально укладываются в прохладные погреба, где проходит вторая ферментация и созревание. Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.
Вино блестящего бледно-соломенного цвета.
Вкус вина деликатный, с фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.
Чистый фруктово-цветочный аромат вина наполнен нежными оттенками горных цветов и спелых желтых яблок.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими овощными или рыбными закусками.
"La Gioiosa" Prosecco Bio — нежное игристое вино с деликатным вкусом и чистым ароматом, сотканными из фруктовых и цветочных нот. Виноград сорта Глера для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено сертификатами "Valoritalia" и "EU Organic". Собранный урожай прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма производится при контролируемой температуре 15-16 °С. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают путем понижения температуры. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам. Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.
Вино блестящего бледно-соломенного цвета.
Вкус вина деликатный, с фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.
Чистый фруктово-цветочный аромат вина наполнен нежными оттенками горных цветов и спелых желтых яблок.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими овощными или рыбными закусками.
"La Gioiosa" Prosecco Bio — нежное игристое вино с деликатным вкусом и чистым ароматом, сотканными из фруктовых и цветочных нот. Виноград сорта Глера для изготовления вина выращивается на виноградниках, на которых практикуют принципы органического виноградарства, что подтверждено сертификатами "Valoritalia" и "EU Organic". Собранный урожай прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма производится при контролируемой температуре 15-16 °С. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают путем понижения температуры. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам. Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", т.к. снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.
Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.
Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.
Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Шампанское золотисто-лимонного цвета с красивым перляжем из мелких пузырьков.
Свежий, гармоничный и многогранный вкус шампанского полон акцентов спелых фруктов, медовых ноток и интригующих полутонов пряностей. Устойчивое, освежающее и сухое послевкусие украшено минеральным шлейфом и цветочными полутонами.
Аромат шампанского — богатый и элегантный с пряными и цветочными нотками на фоне красивых полутонов спелых фруктов.
Подавать шампанское лучше всего к блюдам из морепродуктов и рыбы: канапе с креветками, рулетом из лосося, крабам.
Champagne Chassenay d'Arce, Cuvee Premiere Brut — изысканное шампанское, по праву считающееся флагманом хозяйства Шассене д'Арс, выражением благородства Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан, а также знаменитого терруара. Кюве демонстрирует богатый и элегантный букет, сбалансированный вкус и элегантный, щедрый характер.
Champagne Chassenay d'Arce — винодельческое хозяйство, объединяющее опыт, труд и успех 130 семей из Кот-де-Бар. "Сердцем" предприятия является замок Шассене, расположенный в долине Арс и датируемый еще XI веком. Годом основания хозяйства Шассене д'Арс является 1956. "Каждый виноградарь делает все возможное, чтобы достичь совершенства. Наше богатство заключается в сборе наших разногласий", — говорит о предприятии председатель правления Франк Баррой. Каждое из шампанских Chassenay d'Arce является воплощением не только сортовых особенностей винограда, но также и таланта и любви к своему делу, которыми в своей работе руководствуются все команды виноделов. Продукция Шампань Шассене д'Арс винифицируется согласно классическим традициям создания шампанских вин и выдерживается в погребах от 3 до 6 лет.
Шампанское золотисто-лимонного цвета с красивым перляжем из мелких пузырьков.
Свежий, гармоничный и многогранный вкус шампанского полон акцентов спелых фруктов, медовых ноток и интригующих полутонов пряностей. Устойчивое, освежающее и сухое послевкусие украшено минеральным шлейфом и цветочными полутонами.
Аромат шампанского — богатый и элегантный с пряными и цветочными нотками на фоне красивых полутонов спелых фруктов.
Подавать шампанское лучше всего к блюдам из морепродуктов и рыбы: канапе с креветками, рулетом из лосося, крабам.
Champagne Chassenay d'Arce, Cuvee Premiere Brut — изысканное шампанское, по праву считающееся флагманом хозяйства Шассене д'Арс, выражением благородства Пино Нуар, Шардоне и Пино Блан, а также знаменитого терруара. Кюве демонстрирует богатый и элегантный букет, сбалансированный вкус и элегантный, щедрый характер.
Champagne Chassenay d'Arce — винодельческое хозяйство, объединяющее опыт, труд и успех 130 семей из Кот-де-Бар. "Сердцем" предприятия является замок Шассене, расположенный в долине Арс и датируемый еще XI веком. Годом основания хозяйства Шассене д'Арс является 1956. "Каждый виноградарь делает все возможное, чтобы достичь совершенства. Наше богатство заключается в сборе наших разногласий", — говорит о предприятии председатель правления Франк Баррой. Каждое из шампанских Chassenay d'Arce является воплощением не только сортовых особенностей винограда, но также и таланта и любви к своему делу, которыми в своей работе руководствуются все команды виноделов. Продукция Шампань Шассене д'Арс винифицируется согласно классическим традициям создания шампанских вин и выдерживается в погребах от 3 до 6 лет.
Цвет вина — нежно-желтый, с бледно-зелеными переливами.
Вино имеет хорошо сбалансированный, чистый вкус со свежими яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием с умеренной кислотностью.
Тонкий, но интенсивный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами.
Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам. Отлично сочетается с десертами.
Вино Jaume Serra, Cava Brut Nature изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Повторное брожение игристого вина проходит в бутылках, в абсолютном покое прохладных погребов винодельни. При температуре не выше 16ºC бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы напиток приобрел обязательную для игристого вина элегантность и легкость.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Цвет вина — нежно-желтый, с бледно-зелеными переливами.
Вино имеет хорошо сбалансированный, чистый вкус со свежими яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием с умеренной кислотностью.
Тонкий, но интенсивный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами.
Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам. Отлично сочетается с десертами.
Вино Jaume Serra, Cava Brut Nature изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Повторное брожение игристого вина проходит в бутылках, в абсолютном покое прохладных погребов винодельни. При температуре не выше 16ºC бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы напиток приобрел обязательную для игристого вина элегантность и легкость.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино имеет красивый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина изысканный и насыщенный, с мягким, но настойчивым послевкусием.
В аромате присутствуют яркие фруктовые ноты и цветочные оттенки.
Вино идеально подойдет к мидиям, крабу, лобстеру, можно подавать как аперитив.
Шампанские вина дома Шапюи делятся на несколько линеек. Базовая линейка называется "Tradition" или "Carte Noire". Это линейка призвана показать утонченность и элегантность сорта Шардоне с его слегка поджаренным и дымным характером. Шампанское Tradition Brut сочетает в своем купаже изящество и легкость Шардоне с деликатным присутствием сортов Пино Нуар и Пино Менье, которые придают этому кюве тонкую гибкость и яркостью. Одновременно утонченный и насыщенный, Традисьон Брют имеет красивый соломенно-желтый цвет, яркий фруктово-цветочный аромат и изысканный вкус с мягким, но настойчивым послевкусием. Его можно назвать универсальным вином для любого случая. Оно достаточно гастрономично и сочетается с множеством блюд, а также может быть подано в качестве аперитива или в составе коктейлей.
Дом шампанских вин Champagne Chapuy расположен в области Кот де Блан. Здесь выращивают один из самых известных и деликатных сортов винограда для создания лучших игристых вин — Шардоне. Семья Шапюи живет здесь уже не одно столетие и тесно связана с историей Огера, поскольку один из предков был мэром деревни во времена Французской революции. Официально же Дом был зарегистрирован только в 1952 году. Тогда Серж Шапюи решил выпускать шампанское, которое назвал именем семьи. Традицию подхватил в 1981 году его сын, а затем и две дочери. Сегодня это семейный бизнес, который делает известные шампанские вина и экспортирует их за границу.Вина Дома Шампань Шапюи нередко становились победителями лучших мировых конкурсов: "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge" и других. Компания уделяет большое внимание стандартам производства вина, и с каждым новым винтажом традиция качества становится визитной карточкой Шапюи.
Вино имеет красивый соломенно-желтый цвет.
Вкус вина изысканный и насыщенный, с мягким, но настойчивым послевкусием.
В аромате присутствуют яркие фруктовые ноты и цветочные оттенки.
Вино идеально подойдет к мидиям, крабу, лобстеру, можно подавать как аперитив.
Шампанские вина дома Шапюи делятся на несколько линеек. Базовая линейка называется "Tradition" или "Carte Noire". Это линейка призвана показать утонченность и элегантность сорта Шардоне с его слегка поджаренным и дымным характером. Шампанское Tradition Brut сочетает в своем купаже изящество и легкость Шардоне с деликатным присутствием сортов Пино Нуар и Пино Менье, которые придают этому кюве тонкую гибкость и яркостью. Одновременно утонченный и насыщенный, Традисьон Брют имеет красивый соломенно-желтый цвет, яркий фруктово-цветочный аромат и изысканный вкус с мягким, но настойчивым послевкусием. Его можно назвать универсальным вином для любого случая. Оно достаточно гастрономично и сочетается с множеством блюд, а также может быть подано в качестве аперитива или в составе коктейлей.
Дом шампанских вин Champagne Chapuy расположен в области Кот де Блан. Здесь выращивают один из самых известных и деликатных сортов винограда для создания лучших игристых вин — Шардоне. Семья Шапюи живет здесь уже не одно столетие и тесно связана с историей Огера, поскольку один из предков был мэром деревни во времена Французской революции. Официально же Дом был зарегистрирован только в 1952 году. Тогда Серж Шапюи решил выпускать шампанское, которое назвал именем семьи. Традицию подхватил в 1981 году его сын, а затем и две дочери. Сегодня это семейный бизнес, который делает известные шампанские вина и экспортирует их за границу.Вина Дома Шампань Шапюи нередко становились победителями лучших мировых конкурсов: "Decanter World Wine Awards", "International Wine Challenge" и других. Компания уделяет большое внимание стандартам производства вина, и с каждым новым винтажом традиция качества становится визитной карточкой Шапюи.
Цвет вина — очень красивый, живой, золотисто-соломенный.
Глубокий, роскошный, чистый, свежий и изысканный вкус шампанского изобилует цитрусовыми и сливочными нюансами, а также оттенками фруктов, эстрагона и выразительными минеральными мотивами.
Богатый, глубокий и свежий аромат вина соткан из нюансов спелой груши, лимонной цедры, мускуса, трав, дрожжей и сухих цветов.
Вино удачно выступает в качестве аперитива, превосходно подойдет к легким рыбным блюдам, салатам и блюдам из птицы.
Millesime Blanc de Blancs — это миллезимное шампанское, которое производится не ежегодно, а только в исключительные винтажи, при этом используют лишь виноград одного года урожая. 60% винограда собирают в деревне Кюи, большая часть остального винограда — с участков в Шуйи и Эперне, а остаток берется с молодых лоз виноградников Краман. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Чарующий вкус и изысканный аромат этого французского шампанского развивают свою глубину и сложность в полном объеме через несколько лет после выпуска вина.История дома шампанских вин Diebolt Vallois началась в конце 70-х годов, когда две винодельческие семьи Жака Дьебольта и Нади Валлуа решили объединить свои усилия для создания собственной винодельни. Важным этапом развития компании стало строительство погребов и расширение земель в одной из престижнейших зон Кот де Блан. Виноградники компании имеют классификацию Премье Крю и расположены в восточной экспозиции коммуны Кюи, которая славится своим уникальным терруаром с меловыми почвами, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют Шардоне полностью вызревать в прохладной Шампани. Возраст лоз, как правило, превышает 40 лет, что многократно повышает качество винограда и естественным образом контролирует урожайность.В настоящее время винный дом выпускает шесть видов шампанского: Tradition, Rose, Blanc de Blancs, Vintage, Prestige, Fleur de Passion. Вся продукция, производимая компанией, высоко оценивается мировыми критиками и поставляется в лучшие рестораны и бутики многих стран мира. Автор ежегодного справочника шампанских вин Ричард Жулин ежегодно относит Дьебольт-Валлуа к элите мирового уровня.
Цвет вина — очень красивый, живой, золотисто-соломенный.
Глубокий, роскошный, чистый, свежий и изысканный вкус шампанского изобилует цитрусовыми и сливочными нюансами, а также оттенками фруктов, эстрагона и выразительными минеральными мотивами.
Богатый, глубокий и свежий аромат вина соткан из нюансов спелой груши, лимонной цедры, мускуса, трав, дрожжей и сухих цветов.
Вино удачно выступает в качестве аперитива, превосходно подойдет к легким рыбным блюдам, салатам и блюдам из птицы.
Millesime Blanc de Blancs — это миллезимное шампанское, которое производится не ежегодно, а только в исключительные винтажи, при этом используют лишь виноград одного года урожая. 60% винограда собирают в деревне Кюи, большая часть остального винограда — с участков в Шуйи и Эперне, а остаток берется с молодых лоз виноградников Краман. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Чарующий вкус и изысканный аромат этого французского шампанского развивают свою глубину и сложность в полном объеме через несколько лет после выпуска вина.История дома шампанских вин Diebolt Vallois началась в конце 70-х годов, когда две винодельческие семьи Жака Дьебольта и Нади Валлуа решили объединить свои усилия для создания собственной винодельни. Важным этапом развития компании стало строительство погребов и расширение земель в одной из престижнейших зон Кот де Блан. Виноградники компании имеют классификацию Премье Крю и расположены в восточной экспозиции коммуны Кюи, которая славится своим уникальным терруаром с меловыми почвами, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют Шардоне полностью вызревать в прохладной Шампани. Возраст лоз, как правило, превышает 40 лет, что многократно повышает качество винограда и естественным образом контролирует урожайность.В настоящее время винный дом выпускает шесть видов шампанского: Tradition, Rose, Blanc de Blancs, Vintage, Prestige, Fleur de Passion. Вся продукция, производимая компанией, высоко оценивается мировыми критиками и поставляется в лучшие рестораны и бутики многих стран мира. Автор ежегодного справочника шампанских вин Ричард Жулин ежегодно относит Дьебольт-Валлуа к элите мирового уровня.
Вино живого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с привлекательным оттенком спелых фруктов, нюансами хрустящего хлеба и освежающим, бодрящим послевкусием.
Свежий, интенсивный, широкий аромат вина наполнен фруктовыми нотами (особенно спелых яблок сорта Голден Делишес) и оттенками диких цветов, подкрепленными нежными дрожжевыми нюансами.
Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, к моллюскам, лобстеру, тостам с икрой, пулярке, ризотто с сыром Пармиджано Реджано и фуа-гра.
Ferrari, Brut — символ уникальности Феррари, историческое вино из Тренто, которое является несравненной синергией винограда сорта Шардоне с горами Трентино. Первый винтаж вина появился в 1902 году. Шардоне для его изготовления культивируется в различных коммунах в Валь д'Адидже, Валь ди Чембра и Валле дей Лаги на участках с юго-восточной и юго-западной экспозицией на склона горы Трентино. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября. После классической винификации Брют выдерживается на дрожжевом осадке не менее 20 месяцев.
Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!
Вино живого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.
Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с привлекательным оттенком спелых фруктов, нюансами хрустящего хлеба и освежающим, бодрящим послевкусием.
Свежий, интенсивный, широкий аромат вина наполнен фруктовыми нотами (особенно спелых яблок сорта Голден Делишес) и оттенками диких цветов, подкрепленными нежными дрожжевыми нюансами.
Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, к моллюскам, лобстеру, тостам с икрой, пулярке, ризотто с сыром Пармиджано Реджано и фуа-гра.
Ferrari, Brut — символ уникальности Феррари, историческое вино из Тренто, которое является несравненной синергией винограда сорта Шардоне с горами Трентино. Первый винтаж вина появился в 1902 году. Шардоне для его изготовления культивируется в различных коммунах в Валь д'Адидже, Валь ди Чембра и Валле дей Лаги на участках с юго-восточной и юго-западной экспозицией на склона горы Трентино. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября. После классической винификации Брют выдерживается на дрожжевом осадке не менее 20 месяцев.
Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!
Шампанское цвета белого золота.
Вкус шампанского шелковистый и мягкий, с оттенками свежести и тонкими минеральными нюансами.
Шампанское с тонким и деликатным ароматом, с приятными минеральными нотками.
Шампанское великолепно гармонирует с морепродуктами, икрой, сашими.
Шампанское цвета белого золота.
Вкус шампанского шелковистый и мягкий, с оттенками свежести и тонкими минеральными нюансами.
Шампанское с тонким и деликатным ароматом, с приятными минеральными нотками.
Шампанское великолепно гармонирует с морепродуктами, икрой, сашими.
Очень красивый, живой, золотистый цвет.
Элегантный, очень приятный вкус цитрусовых с легкими сливочными намеками, мягкой кислотностью и хорошей танинностью.
Превосходный освежающий аромат соединил в себе апельсин, оттенки спелой земляники, лепестки розы и масло грецкого ореха.
Выступает в качестве аперитива или превосходно подойдет к легким рыбным блюдам и блюдам из птицы.
Diebolt-Valois Millesime — это миллезимное шампанское, которое производится не ежегодно, а только в исключительные винтажи, при этом используют лишь виноград одного года урожая. 60% винограда собирают в деревне Кюи, большая часть остального винограда — с участков в Шуйи и Эперне, а остаток берется с молодых лоз виноградников Краман. Практически весь винтаж 1999 года был продан в Швецию. При производстве ферментация происходит в чанах с температурным контролем. История дома шампанских вин Diebolt Vallois началась в конце 70-х годов, когда две винодельческие семьи Жака Дьебольта и Нади Валлуа решили объединить свои усилия для создания собственной винодельни. Важным этапом развития компании стало строительство погребов и расширение земель в одной из престижнейших зон Кот де Блан. Виноградники компании имеют классификацию Премьер Крю и расположены в восточной экспозиции коммуны Кюи, которая славится своим уникальным терруаром, меловыми почвами, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют Шардоне вызревать в прохладной Шампани. Возраст лоз, как правило, более 40 лет, что многократно повышает качество винограда и естественным образом контролирует урожайность.В настоящее время винный дом выпускает шесть видов шампанского: Tradition, Rose, Blanc de Blancs, Vintage, Prestige, Fleur de Passion. Вся продукция, производимая компанией, высоко оценивается мировыми критиками и поставляется в лучшие рестораны и бутики многих стран мира. Автор ежегодного справочника шампанских вин Ричард Жулин ежегодно относит Дьебольт-Валлуа к элите мирового уровня.
Очень красивый, живой, золотистый цвет.
Элегантный, очень приятный вкус цитрусовых с легкими сливочными намеками, мягкой кислотностью и хорошей танинностью.
Превосходный освежающий аромат соединил в себе апельсин, оттенки спелой земляники, лепестки розы и масло грецкого ореха.
Выступает в качестве аперитива или превосходно подойдет к легким рыбным блюдам и блюдам из птицы.
Diebolt-Valois Millesime — это миллезимное шампанское, которое производится не ежегодно, а только в исключительные винтажи, при этом используют лишь виноград одного года урожая. 60% винограда собирают в деревне Кюи, большая часть остального винограда — с участков в Шуйи и Эперне, а остаток берется с молодых лоз виноградников Краман. Практически весь винтаж 1999 года был продан в Швецию. При производстве ферментация происходит в чанах с температурным контролем. История дома шампанских вин Diebolt Vallois началась в конце 70-х годов, когда две винодельческие семьи Жака Дьебольта и Нади Валлуа решили объединить свои усилия для создания собственной винодельни. Важным этапом развития компании стало строительство погребов и расширение земель в одной из престижнейших зон Кот де Блан. Виноградники компании имеют классификацию Премьер Крю и расположены в восточной экспозиции коммуны Кюи, которая славится своим уникальным терруаром, меловыми почвами, а также благоприятными погодными условиями, которые позволяют Шардоне вызревать в прохладной Шампани. Возраст лоз, как правило, более 40 лет, что многократно повышает качество винограда и естественным образом контролирует урожайность.В настоящее время винный дом выпускает шесть видов шампанского: Tradition, Rose, Blanc de Blancs, Vintage, Prestige, Fleur de Passion. Вся продукция, производимая компанией, высоко оценивается мировыми критиками и поставляется в лучшие рестораны и бутики многих стран мира. Автор ежегодного справочника шампанских вин Ричард Жулин ежегодно относит Дьебольт-Валлуа к элите мирового уровня.
Шампанское красивого золотистого цвета с длительным перляжем, образующим нежное ожерелье пузырьков.
Вкус вина живой, свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой и приятным, легким, освежающим послевкусием.
Довольно сложный аромат вина наполнен тонами желтых фруктов (персик, абрикос), минеральными нотами, оттенками лимона и грейпфрута.
Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, овощными салатами, паштетами, телячьей отбивной, ракообразными, копченой рыбой, шербетом и мороженым.
Leon Launois, Blanc de Blancs Brut — живое, свежее, ароматное, мягкое шампанское, изготовленное из винограда сорта Шардоне, тщательно отобранного с полей в Шаво Куркур, Фестини, Флёри ля Ривьер и Вилье Мальмури. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали и яблочно-молочнго брожения вино разливается по бутылкам, где проходит вторичная ферментация по методу Шампенуаз и выдержка в течение 24–36 месяцев. Шампанское изготавливается старейшим производителем в коммуне Мениль-Сюр-Оже — Домом Леон Лонуа. Коммуна славится одними из самых престижных виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Недалеко от деревушки Мениль-Сюр-Оже расположен один из главных центров производства шампанских вин — город Эпернэ, в котором сосредоточено большинство известных винных домов: Moet &Chandon, Heidsieck, Perrier-Jouët. В 2003-м году Дом Леон Лонуа был куплен семьёй Миньон, владеющей собственным производством шампанского. Управлением Домом Лонуа занимается Бруно Миньон — потомственный винодел в третьем поколении.
Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.
Шампанское красивого золотистого цвета с длительным перляжем, образующим нежное ожерелье пузырьков.
Вкус вина живой, свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой и приятным, легким, освежающим послевкусием.
Довольно сложный аромат вина наполнен тонами желтых фруктов (персик, абрикос), минеральными нотами, оттенками лимона и грейпфрута.
Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, овощными салатами, паштетами, телячьей отбивной, ракообразными, копченой рыбой, шербетом и мороженым.
Leon Launois, Blanc de Blancs Brut — живое, свежее, ароматное, мягкое шампанское, изготовленное из винограда сорта Шардоне, тщательно отобранного с полей в Шаво Куркур, Фестини, Флёри ля Ривьер и Вилье Мальмури. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали и яблочно-молочнго брожения вино разливается по бутылкам, где проходит вторичная ферментация по методу Шампенуаз и выдержка в течение 24–36 месяцев. Шампанское изготавливается старейшим производителем в коммуне Мениль-Сюр-Оже — Домом Леон Лонуа. Коммуна славится одними из самых престижных виноградников класса Гран Крю в Кот де Блан. Недалеко от деревушки Мениль-Сюр-Оже расположен один из главных центров производства шампанских вин — город Эпернэ, в котором сосредоточено большинство известных винных домов: Moet &Chandon, Heidsieck, Perrier-Jouët. В 2003-м году Дом Леон Лонуа был куплен семьёй Миньон, владеющей собственным производством шампанского. Управлением Домом Лонуа занимается Бруно Миньон — потомственный винодел в третьем поколении.
Champagne Charles Mignon — престижный шампанский Дом, вина которого многие винные критики называют лучшими после шампанского производителя Салон. Винодельня владеет прекрасными виноградниками в долине Марна, которые славятся качеством своего Шардоне, а также участками в самом центре Гран Крю Шуйи, в Эперне и других терруарах, классифицированных как Гран Крю и Премье Крю. С 2011 года урожаи Дома Шарль Миньон сертифицированы по ISO 22000, что обеспечивает им высокий уровень безопасности и качества.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с цитрусово-фруктовым профилем и тонкой кислинкой в приятном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и сырам.
Gunko Winery, Blanc de Blancs — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который рвыращен на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае. Виноград собирают вручную, после чего тщательно сортируют и охлаждают ягоды. После мягкого прессования с помощью мембранного пресса осуществляется ферментация при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, при этом сохранив свежесть и яркую фруктовость. Современное оборудование, полный контроль на всех этапах производства, уникальный терруар, высокий профессионализм виноделов и виноградарей являются залогом высокого качества вина. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с цитрусово-фруктовым профилем и тонкой кислинкой в приятном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, белых цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и сырам.
Gunko Winery, Blanc de Blancs — изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который рвыращен на собственных виноградниках компании в Краснодарском крае. Виноград собирают вручную, после чего тщательно сортируют и охлаждают ягоды. После мягкого прессования с помощью мембранного пресса осуществляется ферментация при низких температурах. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств, при этом сохранив свежесть и яркую фруктовость. Современное оборудование, полный контроль на всех этапах производства, уникальный терруар, высокий профессионализм виноделов и виноградарей являются залогом высокого качества вина. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством.
Gunko Winery — молодое винодельческое хозяйство, расположенное в регионе Кубань, в предгорьях Северного Кавказа. Здесь, неподалеку от местечка Крымск, располагаются участки, общая площадь которых насчитывается 12 га. Автором идеи создания винодельни является Владимир Гунько — влюбленный в создание вин и на протяжении долгого времени занимавшийся закладкой виноградников "под ключ". Энологом и руководителем проекта является Сергей Коротков, потомственный опытный винодел с большим опытом работы в крупных хозяйствах. Первые виноградники были заложены в 2015 году, а уже в 2017 были выпущены первые вина хозяйства. Среди сортов преобладают Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, из красных — Мерло, Мальбек и Саперави.
Цвет шампанского — золотистый, с зеленоватыми бликами.
Вкус шампанского чистый и свежий, с утонченной, гладкой и зрелой структурой. Послевкусие демонстрирует приятную горчинку и великолепный баланс.
Аромат шампанского освежающий, с тонкими нотками ветивера и кожуры лимона. На заднем плане прослеживаются нюансы пшеницы и свежего хлеба.
Шампанское отлично сочетается с белым мясом, его можно подать с цыпленком под лимонным соусом или филе индейки под соусом из голубого сыра. Также его рекомендуется подать с дарами моря и моллюсками.
"Gardet" Brut Blanc de Blancs — шампанское, созданное из выращенного на виноградниках класса Премье Крю отборного Шардоне. Оно демонстрирует удивительный баланс свежести, минеральности и зрелости, что позволяет ему оптимально сочетаться с блюдами из даров моря и моллюсков. Шампанское "Гардэ" Брют Блан де Блан обладает хорошим соотношением свежести и кислотности, обеспечивая ему отличную структуру и силу вкуса.
Винодельня Champagne Gardet была основана в конце XIX столетия Шарлем Гардэ, предпринимателем из Эперне. В 1930-х годах его сын Жорж Гардэ перенес семейный бизнес в Шиньи-ле-Роз, где были оптимальные условия для развития производства шампанских вин. Спустя годы винодельню Шампань Гардэ приобрело семейство Приё, поколениями работавшее в аграрном секторе Франции. Сейчас компания Champagne Gardet сочетает в себе передовые технологии XXI века и старинные традиции виноделия Шампани.Для создания исключительного шампанского владельцы винодельни в полной мере использует новейшие достижения техники. Они доводят до совершенства методику шампенуаз, контролируя мельчайшие ее нюансы. Процесс превращения виноградных ягод в элитный напиток отточен до совершенства, что делает вина Шампань Гардэ к одним из лучших в своем классе. Компания практикует экологичное выращивание лоз, создавая полностью безопасную и дружественную к окружающей среде продукцию.
Цвет шампанского — золотистый, с зеленоватыми бликами.
Вкус шампанского чистый и свежий, с утонченной, гладкой и зрелой структурой. Послевкусие демонстрирует приятную горчинку и великолепный баланс.
Аромат шампанского освежающий, с тонкими нотками ветивера и кожуры лимона. На заднем плане прослеживаются нюансы пшеницы и свежего хлеба.
Шампанское отлично сочетается с белым мясом, его можно подать с цыпленком под лимонным соусом или филе индейки под соусом из голубого сыра. Также его рекомендуется подать с дарами моря и моллюсками.
"Gardet" Brut Blanc de Blancs — шампанское, созданное из выращенного на виноградниках класса Премье Крю отборного Шардоне. Оно демонстрирует удивительный баланс свежести, минеральности и зрелости, что позволяет ему оптимально сочетаться с блюдами из даров моря и моллюсков. Шампанское "Гардэ" Брют Блан де Блан обладает хорошим соотношением свежести и кислотности, обеспечивая ему отличную структуру и силу вкуса.
Винодельня Champagne Gardet была основана в конце XIX столетия Шарлем Гардэ, предпринимателем из Эперне. В 1930-х годах его сын Жорж Гардэ перенес семейный бизнес в Шиньи-ле-Роз, где были оптимальные условия для развития производства шампанских вин. Спустя годы винодельню Шампань Гардэ приобрело семейство Приё, поколениями работавшее в аграрном секторе Франции. Сейчас компания Champagne Gardet сочетает в себе передовые технологии XXI века и старинные традиции виноделия Шампани.Для создания исключительного шампанского владельцы винодельни в полной мере использует новейшие достижения техники. Они доводят до совершенства методику шампенуаз, контролируя мельчайшие ее нюансы. Процесс превращения виноградных ягод в элитный напиток отточен до совершенства, что делает вина Шампань Гардэ к одним из лучших в своем классе. Компания практикует экологичное выращивание лоз, создавая полностью безопасную и дружественную к окружающей среде продукцию.
Игристое вино привлекательного золотистого цвета.
Вино покоряет гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с тонами яблок, цитрусовых фруктов и ванили. В длительном послевкусии присутствует утонченная кислинка.
Изысканный, свежий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов и тонкими цветочными нюансами.
Вино превосходно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и всевозможными фруктами.
Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалось под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая состоит во вторичной ферментации в бутылке с последующей двухлетней выдержкой."Temelion" Blanc de Blanc — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Лозы были специально завезены на виноградники Лефкадии из Франции. Вино обладает изысканным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом с оттенками яблок, цитрусовых и ванили. "Темелион" Блан де Блан прекрасно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и свежими фруктами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Игристое вино привлекательного золотистого цвета.
Вино покоряет гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с тонами яблок, цитрусовых фруктов и ванили. В длительном послевкусии присутствует утонченная кислинка.
Изысканный, свежий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов и тонкими цветочными нюансами.
Вино превосходно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и всевозможными фруктами.
Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалось под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая состоит во вторичной ферментации в бутылке с последующей двухлетней выдержкой."Temelion" Blanc de Blanc — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Лозы были специально завезены на виноградники Лефкадии из Франции. Вино обладает изысканным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом с оттенками яблок, цитрусовых и ванили. "Темелион" Блан де Блан прекрасно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и свежими фруктами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с нотами цитрусовых, минералов, яблока и трав, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот минералов, персика, цитрусовых и трав.
Вино превосходно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и всевозможными фруктами.
Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалось под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая состоит во вторичной ферментации в бутылке с последующей двухлетней выдержкой."Temelion" Blanc de Blanc — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Лозы были специально завезены на виноградники Лефкадии из Франции. Вино обладает изысканным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом с оттенками яблок, цитрусовых и ванили. "Темелион" Блан де Блан прекрасно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и свежими фруктами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вино демонстрирует чистый, сбалансированный вкус с нотами цитрусовых, минералов, яблока и трав, с утонченной кислинкой и сухим послевкусием.
Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот минералов, персика, цитрусовых и трав.
Вино превосходно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и всевозможными фруктами.
Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалось под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая состоит во вторичной ферментации в бутылке с последующей двухлетней выдержкой."Temelion" Blanc de Blanc — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Лозы были специально завезены на виноградники Лефкадии из Франции. Вино обладает изысканным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом с оттенками яблок, цитрусовых и ванили. "Темелион" Блан де Блан прекрасно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и свежими фруктами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино имеет чудесный соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми оттенками.
Насыщенный, ярко выраженный вкус вина очаровывает чистыми фруктовыми нотками с легкой кислинкой.
Щедрый букет вина преисполнен ароматами белой акации и фруктов, среди которых доминируют нотки банана, ананаса, груши и грейпфрута.
Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо дополняет блюда из рыбы, риса, макаронные изделия, сыры.
"Cuvee Imperiale" Brut от Guido Berlucchi — это прекрасное игристое белое вино, которое увлекает и завораживает ярким, неповторимым вкусом с фруктовыми нюансами и едва уловимой кислинкой. Роскошный аромат благоухает цветочными и фруктовыми оттенками, что делает вино еще более желанным и совершенным. Великолепный купаж вина "Кюве Империал" Брют составляют сорта Шардоне (75%) и Пино Нуар (25%). Этот союз обладает очаровательной утонченностью, великолепной свежестью и гармоничностью. Виноград собирают с различных виноградников Франчакорты в северных регионах Ломбардии и тщательно перерабатывают. После первой ферментации, согласно технологии производства, вино подвергают вторичному брожению в бутылке. Созревание вина на осадке составляет 18 месяцев, затем проводится его дегоржаж. До начала реализации вино созревает в бутылках еще 9 месяцев. История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлуччи и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании "Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлуччи" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлуччи сегодня представлено сыновьями Франко и Кристины Дзилиани — Артуро и Паоло, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн. бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания "Guido Berlucchi" получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".
Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".
Вино имеет чудесный соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми оттенками.
Насыщенный, ярко выраженный вкус вина очаровывает чистыми фруктовыми нотками с легкой кислинкой.
Щедрый букет вина преисполнен ароматами белой акации и фруктов, среди которых доминируют нотки банана, ананаса, груши и грейпфрута.
Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо дополняет блюда из рыбы, риса, макаронные изделия, сыры.
"Cuvee Imperiale" Brut от Guido Berlucchi — это прекрасное игристое белое вино, которое увлекает и завораживает ярким, неповторимым вкусом с фруктовыми нюансами и едва уловимой кислинкой. Роскошный аромат благоухает цветочными и фруктовыми оттенками, что делает вино еще более желанным и совершенным. Великолепный купаж вина "Кюве Империал" Брют составляют сорта Шардоне (75%) и Пино Нуар (25%). Этот союз обладает очаровательной утонченностью, великолепной свежестью и гармоничностью. Виноград собирают с различных виноградников Франчакорты в северных регионах Ломбардии и тщательно перерабатывают. После первой ферментации, согласно технологии производства, вино подвергают вторичному брожению в бутылке. Созревание вина на осадке составляет 18 месяцев, затем проводится его дегоржаж. До начала реализации вино созревает в бутылках еще 9 месяцев. История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлуччи и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании "Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлуччи" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлуччи сегодня представлено сыновьями Франко и Кристины Дзилиани — Артуро и Паоло, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн. бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания "Guido Berlucchi" получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".
Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".
Шампанское светло-желтого цвета с красивыми играющими пузырьками.
У шампанского сбалансированный, живой и свежий вкус с нотами зелени, груши и цитрусовых. Пряное продолжительное послевкусие.
Шампанское демонстрирует яркий фруктовый аромат с нотками груши и грейпфрута, которые дополняют оттенки свежей выпечки и сливок.
Шампанское идеально подходит для аперитива или коктейльной вечеринки.
Champagne Vieille France, "Charles de Cazanove" Brut Blanc de Blancs Champagne AOC — элегантное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне.Champagne Vieille France, "Charles de Cazanove" Brut Blanc de Blancs удостоено: - серебряной медали International Wine Challenge; - золотой медали Concours Général de Paris 2016; - бронзовой медали Decanter; - золотой медали The Champagne Masters Drinks Business.
Шампанское светло-желтого цвета с красивыми играющими пузырьками.
У шампанского сбалансированный, живой и свежий вкус с нотами зелени, груши и цитрусовых. Пряное продолжительное послевкусие.
Шампанское демонстрирует яркий фруктовый аромат с нотками груши и грейпфрута, которые дополняют оттенки свежей выпечки и сливок.
Шампанское идеально подходит для аперитива или коктейльной вечеринки.
Champagne Vieille France, "Charles de Cazanove" Brut Blanc de Blancs Champagne AOC — элегантное шампанское, созданное из винограда сорта Шардоне.Champagne Vieille France, "Charles de Cazanove" Brut Blanc de Blancs удостоено: - серебряной медали International Wine Challenge; - золотой медали Concours Général de Paris 2016; - бронзовой медали Decanter; - золотой медали The Champagne Masters Drinks Business.
Игристое вино золотистого цвета с мелким перляжем.
Вкус игристого вина сбалансированный, питкий, среднетелый, с яблочно-ванильными оттенками, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот яблока, цитрусовых, минералов и цветов.
Вино превосходно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и всевозможными фруктами.
Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалось под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая состоит во вторичной ферментации в бутылке с последующей двухлетней выдержкой."Temelion" Blanc de Blanc — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Лозы были специально завезены на виноградники Лефкадии из Франции. Вино обладает изысканным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом с оттенками яблок, цитрусовых и ванили. "Темелион" Блан де Блан прекрасно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и свежими фруктами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Игристое вино золотистого цвета с мелким перляжем.
Вкус игристого вина сбалансированный, питкий, среднетелый, с яблочно-ванильными оттенками, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим, изысканным ароматом, сотканным из нот яблока, цитрусовых, минералов и цветов.
Вино превосходно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и всевозможными фруктами.
Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалось под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая состоит во вторичной ферментации в бутылке с последующей двухлетней выдержкой."Temelion" Blanc de Blanc — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Лозы были специально завезены на виноградники Лефкадии из Франции. Вино обладает изысканным ароматом и превосходно сбалансированным вкусом с оттенками яблок, цитрусовых и ванили. "Темелион" Блан де Блан прекрасно сочетается с холодными и горячими закусками, выдержанными сырами и свежими фруктами.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Шампанское светло-золотистого цвета.
Вкус шампанского очень изящный и элегантный, с прекрасным балансом, глубиной и свежестью, сливочной текстурой, интенсивными тонами лимона, груши и яблока. В послевкусии остаются пронизывающие минеральные оттенки.
Классический, элегантный, солоноватый, слегка пряный аромат шампанского наполнен оттенками минералов и мела.
Вино идеально в качестве аперитива, с изысканными закусками (икрой, рыбными деликатесами, морепродуктами).
Champagne Veuve Fourny, Blanc de Blancs Brut Premier Cru — кюве, которое отражает все ноу-хау Дома Вёв Фурни в объединении разных урожаев и купажировании разных партий и обладает необходимыми характеристиками: бодростью и чистотой, изяществом и элегантностью. Шардоне для изготовления шампанского выращивается в основном на виноградниках класса Премье Крю в коммуне Вертю, а также собирается с других Премье Крю региона. Средний возраст лоз превышает 40 лет. В купаж кюве входят вина трех последовательных лет, а также 20% резервных вин. При их изготовлении используется только сок первого отжима, после ферментации вина созревают на дрожжевом осадке без добавления серы в течение 7 месяцев в кюве (75%) и баррелях (25%). Окончательный купаж выдерживается в бутылках в подвалах Дома Вёв Фурни минимум 2 года. Винный критик "Decanter" назвал Блан де Блан Брют Премье Крю одним из лучших шампанских вин.
Дом Champagne Veuve Fourny ведет свою историю с 1856 года. С 1993 года его возглавляют представители пятого поколения — братья Шарль-Анри и Эммануэль Фурни, которые поддерживают семейную страсть к виноделию и любовь к великолепным виноградникам класса Премье Крю, расположенным в деревне Вертю. В том числе — к старому винограднику "Кло Фабур де Нотр-Дам", редкостью Шампани и гордостью семьи Фурни, которая монопольно владеет им с 1930 года. Создавая шампанское, братья Фурни стараются придерживаться изысканного стиля и прилагают все усилия (как на виноградниках, так и на винодельне, чтобы извлечь самое чистое сортовое и терруарное выражение. Виноградники хозяйства, занимающие около 9 гектаров, обрабатываются при помощи устойчивых методов земледелия. Органические удобрения используются только по мере крайней необходимости. При винификации практически не используется диоксид серы, а дозаж применяется минимально, чтобы позволить отдельным терруарам выразить себя более четко.
Шампанское светло-золотистого цвета.
Вкус шампанского очень изящный и элегантный, с прекрасным балансом, глубиной и свежестью, сливочной текстурой, интенсивными тонами лимона, груши и яблока. В послевкусии остаются пронизывающие минеральные оттенки.
Классический, элегантный, солоноватый, слегка пряный аромат шампанского наполнен оттенками минералов и мела.
Вино идеально в качестве аперитива, с изысканными закусками (икрой, рыбными деликатесами, морепродуктами).
Champagne Veuve Fourny, Blanc de Blancs Brut Premier Cru — кюве, которое отражает все ноу-хау Дома Вёв Фурни в объединении разных урожаев и купажировании разных партий и обладает необходимыми характеристиками: бодростью и чистотой, изяществом и элегантностью. Шардоне для изготовления шампанского выращивается в основном на виноградниках класса Премье Крю в коммуне Вертю, а также собирается с других Премье Крю региона. Средний возраст лоз превышает 40 лет. В купаж кюве входят вина трех последовательных лет, а также 20% резервных вин. При их изготовлении используется только сок первого отжима, после ферментации вина созревают на дрожжевом осадке без добавления серы в течение 7 месяцев в кюве (75%) и баррелях (25%). Окончательный купаж выдерживается в бутылках в подвалах Дома Вёв Фурни минимум 2 года. Винный критик "Decanter" назвал Блан де Блан Брют Премье Крю одним из лучших шампанских вин.
Дом Champagne Veuve Fourny ведет свою историю с 1856 года. С 1993 года его возглавляют представители пятого поколения — братья Шарль-Анри и Эммануэль Фурни, которые поддерживают семейную страсть к виноделию и любовь к великолепным виноградникам класса Премье Крю, расположенным в деревне Вертю. В том числе — к старому винограднику "Кло Фабур де Нотр-Дам", редкостью Шампани и гордостью семьи Фурни, которая монопольно владеет им с 1930 года. Создавая шампанское, братья Фурни стараются придерживаться изысканного стиля и прилагают все усилия (как на виноградниках, так и на винодельне, чтобы извлечь самое чистое сортовое и терруарное выражение. Виноградники хозяйства, занимающие около 9 гектаров, обрабатываются при помощи устойчивых методов земледелия. Органические удобрения используются только по мере крайней необходимости. При винификации практически не используется диоксид серы, а дозаж применяется минимально, чтобы позволить отдельным терруарам выразить себя более четко.
Золотистый, с характерными для шардоне зелеными отблесками
Свежий, сбалансированный, полный вкус, присущий шардоне с кремовой структурой и сложным и длительным послевкусием в котором проявляются ноты цитрусовых, айвы и кленового сиропа.
Свежий мягкий аромат зеленой мяты, вербены и цветочного мёда
Великолепный аперитив, идеальное сопровождение изысканных блюд, морепродуктов. Оптимально подойдёт к любому праздничному столу, создаст приятное настроение у любителей различной кухни.
Теперь Blanc Souverain выпускается под названием Henriot, Brut Blanc de Blancs.Stephen Tanzer's о шампанском Blanc Souverain — "Блестящий золотой цвет. Глубокое и сложное, богатый букет с резкими, но отлично оттененными, как в "высокой" бургундии, нотами груши и яблока. Текстура одновременно полная и живая, редкий случай. Блестящие, отчетливые тона цитрусовых и айвы, нотки сладкого масла, дыма и талька. Долгое послевкусие с тонами кленового сиропа. По аромату, текстуре и глубине я бы перепутал это вино с Дом Периньон".Способ производства. Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Blanc Souverain хранятся в течение 3-5 лет. Производители обеспечивают высочайшее качество продукта, добавляя резервные вина, что из года в год сохраняет постоянство стиля шампанского Blanc Souverain. Дегоржаж. По истечении 5-летней выдержки шампанское на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве Blanc Souverain добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 10 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. После чего шампанское готово к употреблению, а также может прекрасно храниться в течение 6-10 лет.История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио, (Appoline Henriot) Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио». К 1880 году, при ее праправнуке Поле Энрио виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 годах он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, как и его отец, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственного этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».
Золотистый, с характерными для шардоне зелеными отблесками
Свежий, сбалансированный, полный вкус, присущий шардоне с кремовой структурой и сложным и длительным послевкусием в котором проявляются ноты цитрусовых, айвы и кленового сиропа.
Свежий мягкий аромат зеленой мяты, вербены и цветочного мёда
Великолепный аперитив, идеальное сопровождение изысканных блюд, морепродуктов. Оптимально подойдёт к любому праздничному столу, создаст приятное настроение у любителей различной кухни.
Теперь Blanc Souverain выпускается под названием Henriot, Brut Blanc de Blancs.Stephen Tanzer's о шампанском Blanc Souverain — "Блестящий золотой цвет. Глубокое и сложное, богатый букет с резкими, но отлично оттененными, как в "высокой" бургундии, нотами груши и яблока. Текстура одновременно полная и живая, редкий случай. Блестящие, отчетливые тона цитрусовых и айвы, нотки сладкого масла, дыма и талька. Долгое послевкусие с тонами кленового сиропа. По аромату, текстуре и глубине я бы перепутал это вино с Дом Периньон".Способ производства. Шампанское выдерживается в тиши и полумраке легендарных галло-римских меловых карьеров, которые принадлежат семье Энрио. Там, на глубине 18 метров, постоянно поддерживается естественная температура 12°C и влажность 98% — идеальные условия для выдержки шампанского. Бутылки с Blanc Souverain хранятся в течение 3-5 лет. Производители обеспечивают высочайшее качество продукта, добавляя резервные вина, что из года в год сохраняет постоянство стиля шампанского Blanc Souverain. Дегоржаж. По истечении 5-летней выдержки шампанское на естественном осадке, что придает напитку округлость и комплексность (благодаря автолизу дрожжей), вино подвергается дегоржажу. Во время дегоржажа, в кюве Blanc Souverain добавляется очень небольшое количество сахара (так называемая дозировка) – около 10 граммов. Далее шампанское снова выдерживается в покое в течение приблизительно 10 месяцев, для завершения окислительно-восстановительных процессов. После чего шампанское готово к употреблению, а также может прекрасно храниться в течение 6-10 лет.История династии Дома Henriot уходит в глубину веков. Впервые упоминания о виноградниках Реймса встречаются еще в 1550 году! Основательницей Дома по праву считается Апполин Энрио, (Appoline Henriot) Личность, женщина незаурядного характера, ума и деловых качеств. В 1808 году Апполин приняла решение о производстве шампанского в промышленных масштабах. И удача сопутствовала ей. Ее клиентами стал королевский двор Нидерландов, императорский дом Австро-Венгрии и многие другие аристократические семьи Европы. Шампанское производилось и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио». К 1880 году, при ее праправнуке Поле Энрио виноградники Henriot занимают территории лучших гран крю в Кот де Блан долины Марны и в Монтань де Реймс. Эпидемия филлоксеры конца XIX — начала XX веков и Первая Мировая Война нанесли непоправимый ущерб региону, виноградники Шампани были на грани разорения. Большие усилия для восстановления Дома Энрио и всего винодельческого региона предпринял Этьен Энрио (Etienne Henriot). В 1920-30 годах он начал восстанавливать виноградники, увеличивать их площади за счет покупки лучших земель. Несмотря на тяжелые времена и экономический кризис Этьен Энрио смог открыть для Дома новый рынок экспорта. После его смерти в 1957 году, бразды правления перешли к его сыну — Жозефу Энрио (Joseph Henriot). Будучи профессиональным инженером-агрономом и опытным виноделом, как и его отец, Жозеф Энрио занимал пост президента знаменитых домов шампанского Charles Heidsieck, а затем Veuve Cliquot Ponsardin. В наше время предприятие возглавляет Станислас Анрио (Stanislas Henriot), представитель уже седьмого поколения семьи виноделов. Любимый сорт винограда Дома — Шардоне (chardonnay), именно он в основе необыкновенного стиля шампанского, свойственного этому Дому. Легкость, неповторимая структура, тонкие пузырьки — воистину «воздушное шампанское».
Шампанское имеет мягкий, утонченный, гармоничный вкус с интригующими нотками тостов, орехов и груш. Превосходная длина, изящество и долгое послевкусие.
Шампанское обладает богатым фруктовым ароматом с приятными оттенками дыма, мяты, лакричника и персиков.
Шампанское является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к икре и устрицам.
Шампанское имеет мягкий, утонченный, гармоничный вкус с интригующими нотками тостов, орехов и груш. Превосходная длина, изящество и долгое послевкусие.
Шампанское обладает богатым фруктовым ароматом с приятными оттенками дыма, мяты, лакричника и персиков.
Шампанское является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к икре и устрицам.
Вино красивого светло-желтого цвета.
Вкус шампанского гармоничный, минеральный, с приятными оттенками свежего фундука, тонами белых и цитрусовых фруктов и тонким минеральным послевкусием.
Очень выразительный аромат вина раскрывается нотами аниса, вслед за которыми проявляются множественные растительные оттенки (хлорофилл, липа, папоротник, мята), нюансы фундука, масла, печенья, желтых цветов.
Шампанское станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с филе рыбы с белым масляным соусом или с моллюсками.
Champagne Adam-Jaeger, Blanc de Blancs Tradition Brut — классическое белое шампанское с изящным ароматом и элегантным, динамичным вкусом. Его особенностью является невероятная гармония между вкусом и ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Берру (департамент Марн). Гора Берру высотой в 267 метров создает особые условия терруара, благоприятствующие вентиляции виноградников северо-восточными ветрами, что благотворно влияет на культивирование Шардоне для шампанского Блан де Блан. После ферментации вино 4-5 лет выдерживается на осадке.
Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.
Вино красивого светло-желтого цвета.
Вкус шампанского гармоничный, минеральный, с приятными оттенками свежего фундука, тонами белых и цитрусовых фруктов и тонким минеральным послевкусием.
Очень выразительный аромат вина раскрывается нотами аниса, вслед за которыми проявляются множественные растительные оттенки (хлорофилл, липа, папоротник, мята), нюансы фундука, масла, печенья, желтых цветов.
Шампанское станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с филе рыбы с белым масляным соусом или с моллюсками.
Champagne Adam-Jaeger, Blanc de Blancs Tradition Brut — классическое белое шампанское с изящным ароматом и элегантным, динамичным вкусом. Его особенностью является невероятная гармония между вкусом и ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Берру (департамент Марн). Гора Берру высотой в 267 метров создает особые условия терруара, благоприятствующие вентиляции виноградников северо-восточными ветрами, что благотворно влияет на культивирование Шардоне для шампанского Блан де Блан. После ферментации вино 4-5 лет выдерживается на осадке.
Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.
Шампанского соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонкими струйками мелких пузырьков, подымающимися со дна бокала.
Шампанское чарует богатым, чистым, изящным вкусом с цитрусо-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием с нюансами цветов бузины и устриц.
Аромат шампанского — роскошная симфония, звучащая нотами карамелизированного абрикоса, лимонного творога, свежей выпечки, сливочного масла и цветочного меда.
Шампанское подается как аперитив, а также в сопровождении деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов и белой рыбы.
Для создания великолепного шампанского "Gastronome" Blanc de Blancs Brut 1er Cru производитель использует собранный вручную отборный виноград сорта Шардоне. В зависимости от винтажа, в состав шампанского "Gastronome" входит разный процент урожая с того или иного виноградника. Так, "Гастроном" урожая 2015 года состоит из ягод, собранных в зонах: Chouilly Grand Cru (51%), Cramant Grand Cru (18%), Oger Grand Cru (5%), Cuis 1er Cru (25%) и Vertus 1er Cru (1%). Первичное и последующее яблочно-молочное брожение проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществлялась в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев. В апреле 2016 года после холодной стабилизации (-4°С) и фильтрации шампанское разлили по бутылкам с дозировкой 5 граммов на литр и оно минимум 3 года созревало на осадке. За три месяца до окончания выдержки был проведен дегоргаж. Всего было изготовлено 21232 бутылок этого роскошного шампанского.Кюве "Fleuron" со времен его создателя, Пьера Жимоне, считался "жемчужиной" винодельни. Это исключительное вино производится только в лучшие урожайные годы, 3 или 4 раза в десятилетие и выпускается в небольших количествах. В зависимости от винтажа, в состав вина "Fleuron" входит разный процент урожая с того или иного виноградника. Так, "Флерон" урожая 2014 года состоит из ягод, собранных в зонах Chouilly Grand Cru (38%), Cramant Grand Cru (20%), Cuis 1er Cru (32%) и Vertus 1er Cru (10%). Винификация проходит следующим образом: после ручного сбора виноград подвергается дроблению и прессованию. Затем сусло отправляется на алкогольную и малолактическую ферментацию, в процессе которых вино трижды (в течение 8 месяцев) снимается с осадка. После холодной стабилизации (-4°С) и легкой фильтрации сусло ассамблируется и бутилируется. Винтаж 2014 года был бутилирован в апреле 2015 года с дозировкой 5 граммов на литр. Выдержка вина на тонком осадке в бутылках длилась более 4 лет. Всего было изготовлено 12347 бутылок этого роскошного шампанского.Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь". Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.
Шампанского соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском и тонкими струйками мелких пузырьков, подымающимися со дна бокала.
Шампанское чарует богатым, чистым, изящным вкусом с цитрусо-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием с нюансами цветов бузины и устриц.
Аромат шампанского — роскошная симфония, звучащая нотами карамелизированного абрикоса, лимонного творога, свежей выпечки, сливочного масла и цветочного меда.
Шампанское подается как аперитив, а также в сопровождении деликатесов, икры, блюд изысканной кухни, морепродуктов и белой рыбы.
Для создания великолепного шампанского "Gastronome" Blanc de Blancs Brut 1er Cru производитель использует собранный вручную отборный виноград сорта Шардоне. В зависимости от винтажа, в состав шампанского "Gastronome" входит разный процент урожая с того или иного виноградника. Так, "Гастроном" урожая 2015 года состоит из ягод, собранных в зонах: Chouilly Grand Cru (51%), Cramant Grand Cru (18%), Oger Grand Cru (5%), Cuis 1er Cru (25%) и Vertus 1er Cru (1%). Первичное и последующее яблочно-молочное брожение проходили в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществлялась в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев. В апреле 2016 года после холодной стабилизации (-4°С) и фильтрации шампанское разлили по бутылкам с дозировкой 5 граммов на литр и оно минимум 3 года созревало на осадке. За три месяца до окончания выдержки был проведен дегоргаж. Всего было изготовлено 21232 бутылок этого роскошного шампанского.Кюве "Fleuron" со времен его создателя, Пьера Жимоне, считался "жемчужиной" винодельни. Это исключительное вино производится только в лучшие урожайные годы, 3 или 4 раза в десятилетие и выпускается в небольших количествах. В зависимости от винтажа, в состав вина "Fleuron" входит разный процент урожая с того или иного виноградника. Так, "Флерон" урожая 2014 года состоит из ягод, собранных в зонах Chouilly Grand Cru (38%), Cramant Grand Cru (20%), Cuis 1er Cru (32%) и Vertus 1er Cru (10%). Винификация проходит следующим образом: после ручного сбора виноград подвергается дроблению и прессованию. Затем сусло отправляется на алкогольную и малолактическую ферментацию, в процессе которых вино трижды (в течение 8 месяцев) снимается с осадка. После холодной стабилизации (-4°С) и легкой фильтрации сусло ассамблируется и бутилируется. Винтаж 2014 года был бутилирован в апреле 2015 года с дозировкой 5 граммов на литр. Выдержка вина на тонком осадке в бутылках длилась более 4 лет. Всего было изготовлено 12347 бутылок этого роскошного шампанского.Pierre Gimonnet & Fils — винное хозяйство с трехвековой историей, расположенное в регионе Кот де Блан и заслуженно имеющее репутацию лучшего производителя шампанских вин Блан де Блан. Сегодня хозяйством владеют братья Дидье и Оливер Жимоне. Винодельня Pierre Gimonnet & Fils располагает 28 гектаров виноградников, расположенных на известковых и глинисто-известковых почвах зон Cremant, Chouilly и Cuis. Большинство из виноградных лоз находится в возрасте 40 лет, а самому старому из виноградников (в Креманте) уже 80 лет. В хозяйстве выращивают сорта Шардоне и Пино Нуар, из которых изготавливают элегантные и гармоничные сухие вина, классифицированные критиками как "сдержанная роскошь". Вина Пьер Жимоне э Фис отличаются мягкой минеральностью, кремовой текстурой и шелковистыми танинами, имеют награды и номинации престижных конкурсов и составляют успешную конкуренцию известным винным брендам.
Вино очень бледного соломенного цвета с легким зеленым оттенком и очень тонким, живым перляжем.
Вкус вина острый, свежий, воздушный, хорошо сбалансированный и структурированный, с четкой кислотностью и нотками лайма. Послевкусие чистое, минеральное, с освежающей горчинкой.
Свежий аромат вина поначалу довольно сдержанный. В нем ощущаются ноты лайма, белого хлеба и миндаля. Через несколько минут, проведенных вином в бокале, в аромате появляются тона минералов, сопровождаемые нюансами белого перца и свежих грибов. Позже проявляется "морской" характер и имбирные нюансы.
Шампанское станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами и сухим бисквитным печеньем.
Champagne Adam-Jaeger, Blanc de Blancs Tradition Brut Nature — очень свежее, динамичное шампанское с молодым освежающим ароматом и чистым, прохладным, прекрасно структурированным вкусом. Особенностью вина является отсутствие дозажного ликера. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Берру (департамент Марн). Гора Берру высотой в 267 метров создает особые условия терруара, благоприятствующие вентиляции виноградников северо-восточными ветрами, что благотворно влияет на культивирование Шардоне для шампанского Блан де Блан. После ферментации вино долгие годы (от 4-х до 8 и более лет) выдерживается на осадке.
Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.
Вино очень бледного соломенного цвета с легким зеленым оттенком и очень тонким, живым перляжем.
Вкус вина острый, свежий, воздушный, хорошо сбалансированный и структурированный, с четкой кислотностью и нотками лайма. Послевкусие чистое, минеральное, с освежающей горчинкой.
Свежий аромат вина поначалу довольно сдержанный. В нем ощущаются ноты лайма, белого хлеба и миндаля. Через несколько минут, проведенных вином в бокале, в аромате появляются тона минералов, сопровождаемые нюансами белого перца и свежих грибов. Позже проявляется "морской" характер и имбирные нюансы.
Шампанское станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами и сухим бисквитным печеньем.
Champagne Adam-Jaeger, Blanc de Blancs Tradition Brut Nature — очень свежее, динамичное шампанское с молодым освежающим ароматом и чистым, прохладным, прекрасно структурированным вкусом. Особенностью вина является отсутствие дозажного ликера. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Берру (департамент Марн). Гора Берру высотой в 267 метров создает особые условия терруара, благоприятствующие вентиляции виноградников северо-восточными ветрами, что благотворно влияет на культивирование Шардоне для шампанского Блан де Блан. После ферментации вино долгие годы (от 4-х до 8 и более лет) выдерживается на осадке.
Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.