Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 68
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-18804
Моя заметка
Шампанское Брют Гран Миллезим, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское блестящего бледно-золотистого цвета с искрящимися янтарными пузырьками.

Вкус

Сложность аромата этого полнотелого шампанского нашла отражение и в его освежающем, сочном вкусе - с нежной структурой и легкими пузырьками. В послевкусии ощутимы оттенки специй, сухофруктов и медовой акации.

Аромат

Шампанское обладает комплексным, гармоничным, деликатным ароматом, в котором сочетаются мягкие и свежие оттенки цветов – белой сирени, жасмина и нотки фруктов - абрикоса, груши и персика. Когда вино раскрывается, в аромате хорошо уловимы нотки специй – лакрицы, корицы и ванили.

Гастрономические сочетания

Это шампанское является уникальным в силу того, что оно отлично подходит к блюдам и традиционной, и современной региональной кухни Франции, а также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни. Такие сочетания возможны благодаря многогранности и сложности аромата и вкуса шампанского. Единственным нежелательным сочетанием являются блюда с горечью и высокой кислотностью. Шампанское хорошо дополнит улиток в заварном тесте под кремовым соусом с петрушкой; гребешки, жареные с консервированным лимоном и цветком лайма; тушеного в соусе голубя; карпаччо из тунца с баклажанной икрой или отбивную из телятины с ломтиками картофеля.

Цвет

Шампанское блестящего бледно-золотистого цвета с искрящимися янтарными пузырьками.

Вкус

Сложность аромата этого полнотелого шампанского нашла отражение и в его освежающем, сочном вкусе - с нежной структурой и легкими пузырьками. В послевкусии ощутимы оттенки специй, сухофруктов и медовой акации.

Аромат

Шампанское обладает комплексным, гармоничным, деликатным ароматом, в котором сочетаются мягкие и свежие оттенки цветов – белой сирени, жасмина и нотки фруктов - абрикоса, груши и персика. Когда вино раскрывается, в аромате хорошо уловимы нотки специй – лакрицы, корицы и ванили.

Гастрономические сочетания

Это шампанское является уникальным в силу того, что оно отлично подходит к блюдам и традиционной, и современной региональной кухни Франции, а также хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни. Такие сочетания возможны благодаря многогранности и сложности аромата и вкуса шампанского. Единственным нежелательным сочетанием являются блюда с горечью и высокой кислотностью. Шампанское хорошо дополнит улиток в заварном тесте под кремовым соусом с петрушкой; гребешки, жареные с консервированным лимоном и цветком лайма; тушеного в соусе голубя; карпаччо из тунца с баклажанной икрой или отбивную из телятины с ломтиками картофеля.

Арт.: VW-62002
Моя заметка
Шампанское "Ноктюрн", в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Taittinger
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Менье

Цвет

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус шампанского округлый, мягкий и свежий, хорошо сбалансированный, с яркими тонами изюма и фруктов в сиропе. Длительное, с приятной сладостью послевкусие.

Аромат

Тонкий и свежий аромат шампанского отмечен восхитительными тонами белых цветов и спелых фруктов, оттенками желтых персиков и кураги.

Гастрономические сочетания

Шампанское отлично сочетается с морепродуктами, фуа-гра на имбирном хлебе, прекрасно подходит в качестве аперитива.

О продукте

"Nocturne" — исключительное шампанское, купаж которого включает в себя более урожай с 35 разных Крю прекрасной степени зрелости. Шампанское выдерживается на осадке как минимум 4 года. Дозировка тростникового сахара на литр составляет 18 грамм. Эта доза, в два раза превышающая содержание сахара в Taittinger Brut Reserve, в сочетании с округлостью и зрелостью купажа придает шампанскому совершенную структуру и гладкость, что делает "Nocturne" незабываемым напитком для любого торжественного события, семейного ужина или дружеской вечеринки. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Цвет

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус шампанского округлый, мягкий и свежий, хорошо сбалансированный, с яркими тонами изюма и фруктов в сиропе. Длительное, с приятной сладостью послевкусие.

Аромат

Тонкий и свежий аромат шампанского отмечен восхитительными тонами белых цветов и спелых фруктов, оттенками желтых персиков и кураги.

Гастрономические сочетания

Шампанское отлично сочетается с морепродуктами, фуа-гра на имбирном хлебе, прекрасно подходит в качестве аперитива.

О продукте

"Nocturne" — исключительное шампанское, купаж которого включает в себя более урожай с 35 разных Крю прекрасной степени зрелости. Шампанское выдерживается на осадке как минимум 4 года. Дозировка тростникового сахара на литр составляет 18 грамм. Эта доза, в два раза превышающая содержание сахара в Taittinger Brut Reserve, в сочетании с округлостью и зрелостью купажа придает шампанскому совершенную структуру и гладкость, что делает "Nocturne" незабываемым напитком для любого торжественного события, семейного ужина или дружеской вечеринки. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Арт.: VW-17719
Моя заметка
Шампанское Селебрис Экстра Брют Миллезим 1998, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset, Celebris

Цвет

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Шампанское имеет достаточно объемный вкус —мощный, но при этом элегантный, с хорошей структурой и приятными оттенками минералов. Вино дарит редкое ощущение гармонии и приятной свежести зрелого вина.

Аромат

Шампанское обладает свежим ароматом с нотками летних цветов, которые дополняются оттенками тостов, жареного фундука и имбиря.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, который оценят даже знатоки игристых вин. Большая доля сорта винограда Пино Нуар делает вино прекрасным дополнением к горячими закусками, а также блюдам из жареной курицы или мяса (свинины или говядины).

Цвет

Шампанское бледно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Шампанское имеет достаточно объемный вкус —мощный, но при этом элегантный, с хорошей структурой и приятными оттенками минералов. Вино дарит редкое ощущение гармонии и приятной свежести зрелого вина.

Аромат

Шампанское обладает свежим ароматом с нотками летних цветов, которые дополняются оттенками тостов, жареного фундука и имбиря.

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, который оценят даже знатоки игристых вин. Большая доля сорта винограда Пино Нуар делает вино прекрасным дополнением к горячими закусками, а также блюдам из жареной курицы или мяса (свинины или говядины).

Арт.: VW-33281
Моя заметка
Шампанское Тэтэнжэ, "Ноктюрн" Розе 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Taittinger
Сахар: Сухое

Цвет

Вино обладает ярким, интенсивным розовым цветом и деликатным привлекательным перляжем.

Вкус

Вкус вина чистый, благородный, элегантный, очень свежий, с шелковистыми танинами, хорошо интегрированной и сбалансированной кислотностью.

Аромат

В ароматическом букете вина присутствуют тона свежей выпечки и кондитерских изделий.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с десертами, особенно шоколадными, или с закусками из мяса птицы (курицы).

О продукте

Taittinger, "Nocturne" Rose — сухое розовое шампанское, купаж которого составлен из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Дом Тэтэнже посвящает свое новое шампанское в сверкающей люминесцентной бутылке всем праздникам. Бутылка розового шампанского "Ноктюрн" станет желанным гостем на любой вечеринке.   В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтэнжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтэнжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтэнжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтэнжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтэнжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Цвет

Вино обладает ярким, интенсивным розовым цветом и деликатным привлекательным перляжем.

Вкус

Вкус вина чистый, благородный, элегантный, очень свежий, с шелковистыми танинами, хорошо интегрированной и сбалансированной кислотностью.

Аромат

В ароматическом букете вина присутствуют тона свежей выпечки и кондитерских изделий.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с десертами, особенно шоколадными, или с закусками из мяса птицы (курицы).

О продукте

Taittinger, "Nocturne" Rose — сухое розовое шампанское, купаж которого составлен из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Дом Тэтэнже посвящает свое новое шампанское в сверкающей люминесцентной бутылке всем праздникам. Бутылка розового шампанского "Ноктюрн" станет желанным гостем на любой вечеринке.   В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтэнжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтэнжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтэнжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтэнжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтэнжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Арт.: VW-17716
Моя заметка
Шампанское Госсе, Брют "Гранд Резерв", 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское сияющего, чистого золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Вкус

Шампанское обладает прекрасно сбалансированным, мягким вкусом с оттенками кардамона и ванили.

Аромат

Свежий аромат шампанского напоминает великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются оттенками черники, ежевики, черешни и дикой орхидеи.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курятины, а также нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

О продукте

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Брют "Гранд Резерв" имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Великолепное шампанское Брют "Гранд Резерв" от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Цвет

Шампанское сияющего, чистого золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Вкус

Шампанское обладает прекрасно сбалансированным, мягким вкусом с оттенками кардамона и ванили.

Аромат

Свежий аромат шампанского напоминает великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются оттенками черники, ежевики, черешни и дикой орхидеи.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курятины, а также нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

О продукте

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Брют "Гранд Резерв" имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Великолепное шампанское Брют "Гранд Резерв" от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Арт.: VW-61995
Моя заметка
Шампанское Тэтенжэ, Брют Милезиме, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Taittinger
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское бледно-золотистого сияющего цвета.

Вкус

Округлый и полный вкус шампанского с отличной минеральностью и изысканной кислотностью завершается длительным послевкусием.

Аромат

Ароматы белых фруктов и ягод в букете шампанского постепенно сменяются оттенками свежих тостов и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом или сопровождением для деликатесов, блюд из рыбы и белого мяса.

Цвет

Шампанское бледно-золотистого сияющего цвета.

Вкус

Округлый и полный вкус шампанского с отличной минеральностью и изысканной кислотностью завершается длительным послевкусием.

Аромат

Ароматы белых фруктов и ягод в букете шампанского постепенно сменяются оттенками свежих тостов и дрожжей.

Гастрономические сочетания

Шампанское является прекрасным аперитивом или сопровождением для деликатесов, блюд из рыбы и белого мяса.

Арт.: VW-27760
Моя заметка
Шампанское Гран Миллезим Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское сияющего золотисто-желтого цвета с искрящимися пузырьками.

Вкус

Свежий, сложный, живой, четкий вкус шампанского очень гармоничный и округлый с красивым выражением зрелости через сбалансированную сладость, оттенками лимона и грейпфрута, груши и абрикоса.

Аромат

Первоначально комплексный аромат шампанского раскрывается богатыми нотами миндаля, сушеных трав, кондитерских изделий, масла, меда, к которым присоединяются округлые оттенки самшита, благовоний и тонкие, фантастические нюансы ментола.

Гастрономические сочетания

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

О продукте

Миллезимное шампанское Grand Millesime Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское Гран Миллезим Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Цвет

Шампанское сияющего золотисто-желтого цвета с искрящимися пузырьками.

Вкус

Свежий, сложный, живой, четкий вкус шампанского очень гармоничный и округлый с красивым выражением зрелости через сбалансированную сладость, оттенками лимона и грейпфрута, груши и абрикоса.

Аромат

Первоначально комплексный аромат шампанского раскрывается богатыми нотами миндаля, сушеных трав, кондитерских изделий, масла, меда, к которым присоединяются округлые оттенки самшита, благовоний и тонкие, фантастические нюансы ментола.

Гастрономические сочетания

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

О продукте

Миллезимное шампанское Grand Millesime Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское Гран Миллезим Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Арт.: VW-59535
Моя заметка
Шампанское Госсе, "Гран Миллезим" Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское изысканного золотистого цвета с изысканными пузырьками.

Вкус

Яркое и утонченное вино с великолепно сбалансированным вкусом. Длительное послевкусие наполнено тонами свежих булочек.

Аромат

Вино обладает роскошным и элегантным ароматом с тонами спелых косточковых фруктов, минералов и изысканными примечаниями миндаля.

Гастрономические сочетания

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

О продукте

Миллезимное шампанское "Grand Millesime" Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское "Гран Миллезим" Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Цвет

Шампанское изысканного золотистого цвета с изысканными пузырьками.

Вкус

Яркое и утонченное вино с великолепно сбалансированным вкусом. Длительное послевкусие наполнено тонами свежих булочек.

Аромат

Вино обладает роскошным и элегантным ароматом с тонами спелых косточковых фруктов, минералов и изысканными примечаниями миндаля.

Гастрономические сочетания

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

О продукте

Миллезимное шампанское "Grand Millesime" Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское "Гран Миллезим" Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Арт.: VW-17714
Моя заметка
Шампанское Госсе, Брют "Гран Розе", 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Вкус

Шампанское имеет полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Аромат

Шампанское обладает сложным арматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

О продукте

Шампанское Brut "Grand Rose", купаж которого состоит из Пино Нуар (35%), Шардоне (58%) и 7% красных миллезимных вин, на знаменитой дегустации "International Wine Challenge" в Лондоне в 2001 году было отмечено золотой медалью. Вино станет солидным и желанным подарком по любому поводу! Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсеявляется господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.

Цвет

Шампанское яркого лососево-розового цвета с оттенком рубина.

Вкус

Шампанское имеет полнотелый вкус с мягким оттенком карамели, гибкой и легкой структурой и подчеркнутой кислотностью.

Аромат

Шампанское обладает сложным арматом, в котором сначала уловимы оттенки свежих летних фруктов в сочетании с тонами лесных ягод (клубники, малины, красной смородины) и сладковатыми оттенками специй, корицы и мускатного ореха. По мере раскрытия аромата проявляются нотки масла и свежих тостов, завершаемые примечаниями цедры мандарина и жареного миндаля.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно подойдет к морской рыбе, например, сибасу, солнечнику с пряным гарниром, измельченными помидорами и оливками или сложными соусами. Также хорошо дополняет мясо молодого кролика под острым соусом и фуа гра. Шампанское сочетается и с десертами, например, нежирными пирожными (бисквитом с фруктами) или желе из красных ягод с сиропом.

О продукте

Шампанское Brut "Grand Rose", купаж которого состоит из Пино Нуар (35%), Шардоне (58%) и 7% красных миллезимных вин, на знаменитой дегустации "International Wine Challenge" в Лондоне в 2001 году было отмечено золотой медалью. Вино станет солидным и желанным подарком по любому поводу! Хозяйство Госсе с полным правом может нести честь одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне и нет причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсеявляется господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментаций и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ней на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали. Затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.

Арт.: VW-20797
Моя заметка
Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset, Celebris

Цвет

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 имеет прекрасный розовый цвет

Вкус

Во вкусе Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut показывает яркий характер и гармоничный баланс кислотности и фруктовых тонов, структуры и обволакивающей плотности. Шампанское имеет элегантное, длительное послевкусие.

Аромат

Шампанское Госсе Селебрис Розе имеет удивительно спелые ароматы. В бокале раскрываются оттенки земляники, малины, цветочные ароматы, тона тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut хорошо сочетается с семгой и меч-рыбой, а также с телятиной под сладким соусом и свежими сырами.

О продукте

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 / Gosset Celebris Rose Extra Brut — это легкое и освежающее шампанское, не выдержанное в дубе. Оригинальное название "Celebris " произошло от латинского слова "празднество", "торжество",  и имеет схожее произношение в разных языках (фр.celebre, анг. celebrity, ит. celebrisi). По мнению представителей Дома, характера Celebris не занимать. Его можно или любить, или ненавидеть. Равнодушие здесь неприемлемо. Идея производства данного шампанского принадлежит Жан-Пьеру Маринье (хозяину погреба), который решил пойти на эксперимент и уменьшил ровно в два раза долю дозажного ликера, взяв только виноград из коммун Гран Крю. Так и родилась концепция Celebris – созвездия престижных сверхсухих кюве Дома. Для производства данного шампанского сбор винограда осуществляется вручную. Используется только первый пресс ("кюве"). Ферментация проводится частично в стальных чанах, частично в старых дубовых бочках. Яблочно-молочная ферментация принципиально не проводится, чтобы сохранить максимальную кислотность и бодрящую свежесть вина. Госсе производит розовое шампанское путем смешивания тихих белых и красных вин на этапе ассамбляжа. Только так, по мнению хозяина погреба (chef de cave), можно сохранить все богатство ароматов. При этом, красные вина происходят с участков Пино Нуар в Шампани. Название Экстра Брют полностью оправдывает себя, так как доля сахара в дозажном составляет не более 5 г/л. Выдерживается шампанское в бутылке на осадке в течение 4 лет. Потенциал хранения шампанского Госсе Селебрис Розе 10 лет. По оценке Тома Стивенсона, 2003 год был крайне необычным для Шампани. В результате, немногие производители решились произвести миллезим 2003. Главная причина заключается в следующем: из-за сильных заморозков весной погибло около 50% потенциального урожая шардоне. Только жаркое лето спасло урожай. В результате, урожай был небольшим, но уникальным. Виноград отличался повышенным содержанием сахара и минимальной кислотностью.Этикетки Госсе имеют старинную форму и существенно отличаются от этикеток других шампанских домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетка, расположенная вверху бутылки, напротив, всегда прочна и заметна.

Цвет

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 имеет прекрасный розовый цвет

Вкус

Во вкусе Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut показывает яркий характер и гармоничный баланс кислотности и фруктовых тонов, структуры и обволакивающей плотности. Шампанское имеет элегантное, длительное послевкусие.

Аромат

Шампанское Госсе Селебрис Розе имеет удивительно спелые ароматы. В бокале раскрываются оттенки земляники, малины, цветочные ароматы, тона тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut хорошо сочетается с семгой и меч-рыбой, а также с телятиной под сладким соусом и свежими сырами.

О продукте

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 / Gosset Celebris Rose Extra Brut — это легкое и освежающее шампанское, не выдержанное в дубе. Оригинальное название "Celebris " произошло от латинского слова "празднество", "торжество",  и имеет схожее произношение в разных языках (фр.celebre, анг. celebrity, ит. celebrisi). По мнению представителей Дома, характера Celebris не занимать. Его можно или любить, или ненавидеть. Равнодушие здесь неприемлемо. Идея производства данного шампанского принадлежит Жан-Пьеру Маринье (хозяину погреба), который решил пойти на эксперимент и уменьшил ровно в два раза долю дозажного ликера, взяв только виноград из коммун Гран Крю. Так и родилась концепция Celebris – созвездия престижных сверхсухих кюве Дома. Для производства данного шампанского сбор винограда осуществляется вручную. Используется только первый пресс ("кюве"). Ферментация проводится частично в стальных чанах, частично в старых дубовых бочках. Яблочно-молочная ферментация принципиально не проводится, чтобы сохранить максимальную кислотность и бодрящую свежесть вина. Госсе производит розовое шампанское путем смешивания тихих белых и красных вин на этапе ассамбляжа. Только так, по мнению хозяина погреба (chef de cave), можно сохранить все богатство ароматов. При этом, красные вина происходят с участков Пино Нуар в Шампани. Название Экстра Брют полностью оправдывает себя, так как доля сахара в дозажном составляет не более 5 г/л. Выдерживается шампанское в бутылке на осадке в течение 4 лет. Потенциал хранения шампанского Госсе Селебрис Розе 10 лет. По оценке Тома Стивенсона, 2003 год был крайне необычным для Шампани. В результате, немногие производители решились произвести миллезим 2003. Главная причина заключается в следующем: из-за сильных заморозков весной погибло около 50% потенциального урожая шардоне. Только жаркое лето спасло урожай. В результате, урожай был небольшим, но уникальным. Виноград отличался повышенным содержанием сахара и минимальной кислотностью.Этикетки Госсе имеют старинную форму и существенно отличаются от этикеток других шампанских домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетка, расположенная вверху бутылки, напротив, всегда прочна и заметна.

Арт.: VW-62004
Моя заметка
Шампанское "Фоли де Ла Маркеттери", в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Taittinger
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское глубокого желтого цвета с золотистыми отблесками и изящными ровными пузырьками.

Вкус

У шампанского фруктовый вкус с преобладанием тонов спелого персика. Прекрасно сбалансированное послевкусие обладает древесными оттенками.

Аромат

Насыщенный фруктовый аромат шампанского раскрывается тонами персиков и абрикосового джема, нюансами ванили и поджаристой булочки.

Гастрономические сочетания

Шампанское хорошо подходит для богатых и сложных блюд, например, жареного мяса или рыбы в соусе.

О продукте

"Folies de la Marquetterie" — полнотелое, мощное, но грациозное фруктовое шампанское с отличной структурой, созданное из двух сортов винограда (Пино Нуар и Шардоне), выращенного исключительно в Les Folies. Расположенное здесь, в самом сердце Шампани, Шато де ла Маркеттери является собственностью семьи Тэтэнжэ. До Французской революции Шато было знаменитым местом встреч философов и литераторов эпохи Просвещения. Для производства кюве используется только сок первого отжима, при этом каждый сорт винифицируется отдельно в дубовых бочках малого объема. Вино является обладателем высших наград на конкурсах "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "International Wine & Spirit Competition" в 2010-2013 годах. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Цвет

Шампанское глубокого желтого цвета с золотистыми отблесками и изящными ровными пузырьками.

Вкус

У шампанского фруктовый вкус с преобладанием тонов спелого персика. Прекрасно сбалансированное послевкусие обладает древесными оттенками.

Аромат

Насыщенный фруктовый аромат шампанского раскрывается тонами персиков и абрикосового джема, нюансами ванили и поджаристой булочки.

Гастрономические сочетания

Шампанское хорошо подходит для богатых и сложных блюд, например, жареного мяса или рыбы в соусе.

О продукте

"Folies de la Marquetterie" — полнотелое, мощное, но грациозное фруктовое шампанское с отличной структурой, созданное из двух сортов винограда (Пино Нуар и Шардоне), выращенного исключительно в Les Folies. Расположенное здесь, в самом сердце Шампани, Шато де ла Маркеттери является собственностью семьи Тэтэнжэ. До Французской революции Шато было знаменитым местом встреч философов и литераторов эпохи Просвещения. Для производства кюве используется только сок первого отжима, при этом каждый сорт винифицируется отдельно в дубовых бочках малого объема. Вино является обладателем высших наград на конкурсах "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "International Wine & Spirit Competition" в 2010-2013 годах. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Арт.: VW-62013
Моя заметка
Шампанское "Фоли де ла Маркеттери" 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Taittinger
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское глубокого желтого цвета с золотистыми отблесками и изящными ровными пузырьками.

Вкус

У шампанского фруктовый вкус с преобладанием тонов спелого персика. Прекрасно сбалансированное послевкусие обладает древесными оттенками.

Аромат

Насыщенный фруктовый аромат шампанского раскрывается тонами персиков и абрикосового джема, нюансами ванили и поджаристой булочки.

Гастрономические сочетания

Шампанское хорошо подходит для богатых и сложных блюд, например, жареного мяса или рыбы в соусе.

О продукте

"Folies de la Marquetterie" — мощное, но грациозное фруктовое шампанское с отличной структурой, созданное из двух сортов винограда (Пино Нуар и Шардоне), выращенного исключительно на винограднике "Les Folies". Расположенное здесь, в самом сердце Шампани, Шато де ла Маркеттери является собственностью семьи Тэтэнжэ. До Французской революции Шато было знаменитым местом встреч философов и литераторов эпохи Просвещения. Для производства кюве используется только сок первого отжима, при этом каждый сорт винифицируется отдельно в дубовых бочках малого объема. Вино является обладателем высших наград на конкурсах "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "International Wine & Spirit Competition" в 2010-2013 годах. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Цвет

Шампанское глубокого желтого цвета с золотистыми отблесками и изящными ровными пузырьками.

Вкус

У шампанского фруктовый вкус с преобладанием тонов спелого персика. Прекрасно сбалансированное послевкусие обладает древесными оттенками.

Аромат

Насыщенный фруктовый аромат шампанского раскрывается тонами персиков и абрикосового джема, нюансами ванили и поджаристой булочки.

Гастрономические сочетания

Шампанское хорошо подходит для богатых и сложных блюд, например, жареного мяса или рыбы в соусе.

О продукте

"Folies de la Marquetterie" — мощное, но грациозное фруктовое шампанское с отличной структурой, созданное из двух сортов винограда (Пино Нуар и Шардоне), выращенного исключительно на винограднике "Les Folies". Расположенное здесь, в самом сердце Шампани, Шато де ла Маркеттери является собственностью семьи Тэтэнжэ. До Французской революции Шато было знаменитым местом встреч философов и литераторов эпохи Просвещения. Для производства кюве используется только сок первого отжима, при этом каждый сорт винифицируется отдельно в дубовых бочках малого объема. Вино является обладателем высших наград на конкурсах "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "International Wine & Spirit Competition" в 2010-2013 годах. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Арт.: VW-57103
Моя заметка
Шампанское "Селебрис" Экстра Брют Миллезим, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset, Celebris

Цвет

Шампанское золотисто-желтого цвета.

Вкус

Шампанское имеет достаточно объемный, полный, чистый вкус — мощный, но при этом элегантный, с хорошей структурой, округлостью и гладкостью, удивительной минеральной свежестью, теплыми нотами подлеска. Послевкусие концентрированное, с богатыми ванильными тонами.

Аромат

Шампанское обладает мощным, концентрированным ароматом с мягкими тонами меда, сухофруктов (изюм), обжаренного миндаля и фундука, яблочного компота, нотами сладких пряностей (ваниль, корица) .

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, который оценят даже знатоки игристых вин. Также шампанское составит прекрасную пару осетрине, севрюге и другой благородной рыбе, икре (в том числе с блинами), итальянской или испанской ветчине, сашими, суши, жареной птице, мягким, полусухим и козьим сырам, десертам (простым и сложным, типа жареных ананасов с ванильным мороженым или баварских пряников с засахаренными каштанами, кофейного заварного крема).

О продукте

  

Цвет

Шампанское золотисто-желтого цвета.

Вкус

Шампанское имеет достаточно объемный, полный, чистый вкус — мощный, но при этом элегантный, с хорошей структурой, округлостью и гладкостью, удивительной минеральной свежестью, теплыми нотами подлеска. Послевкусие концентрированное, с богатыми ванильными тонами.

Аромат

Шампанское обладает мощным, концентрированным ароматом с мягкими тонами меда, сухофруктов (изюм), обжаренного миндаля и фундука, яблочного компота, нотами сладких пряностей (ваниль, корица) .

Гастрономические сочетания

Шампанское является идеальным аперитивом, который оценят даже знатоки игристых вин. Также шампанское составит прекрасную пару осетрине, севрюге и другой благородной рыбе, икре (в том числе с блинами), итальянской или испанской ветчине, сашими, суши, жареной птице, мягким, полусухим и козьим сырам, десертам (простым и сложным, типа жареных ананасов с ванильным мороженым или баварских пряников с засахаренными каштанами, кофейного заварного крема).

О продукте

  

Арт.: VW-25448
Моя заметка
Шампанское Прелюд Гран Крю Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Taittinger
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское блестящего бледно-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус

Вкус шампанского интенсивный, свежий, прекрасно сбалансированный, цитрусовый, мягкий, постепенно наполняющийся сладкими нотками с оттенками белых персиков в сиропе. Послевкусие длинное, богатое и экспрессивное.

Аромат

Тонкий и свежий аромат шампанского раскрывается сначала минеральными нотами, к которым постепенно присоединяются цветочные оттенки с нюансами бузины и зелени, а также — пряные обертона корицы.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, и морепродуктами.

О продукте

"Prelude Grands Crus Brut" — сложное, ароматное, богатое шампанское, новый бленд от Тэтенже, уже завоевавший ряд высочайших наград, в том числе — золотую медаль на "Decanter World Wine" и бронзу на "Wine Challenge 2008". Купаж шампанского состоит из равных частей Шардоне и Пино Нуар, выращенных на лучших, эксклюзивных виноградниках компании Тэтенже, классифицированных как Гран Крю в регионе Шампань. Шардоне происходит из знаменитой области Кот де Блан, с виноградников в Авизе и Ле Меснил сюр Огер, а Пино Нуар — из области Монтань де Реймс (Бузи и Амбонне). Виноград наделен лучшими качествами терруара, а именно — характеризующими Шампань свежестью и великолепной структурой. В течение пяти лет шампанское "Prelude Grands Crus Brut" выдерживалось на осадке в подвалах винодельни, развив в результате великолепный тонкий очаровывающий аромат, прекрасное тело и богатый чистый вкус с доминирующими свежими цитрусовыми нотами.  В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Цвет

Шампанское блестящего бледно-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус

Вкус шампанского интенсивный, свежий, прекрасно сбалансированный, цитрусовый, мягкий, постепенно наполняющийся сладкими нотками с оттенками белых персиков в сиропе. Послевкусие длинное, богатое и экспрессивное.

Аромат

Тонкий и свежий аромат шампанского раскрывается сначала минеральными нотами, к которым постепенно присоединяются цветочные оттенки с нюансами бузины и зелени, а также — пряные обертона корицы.

Гастрономические сочетания

Шампанское превосходно в качестве аперитива, гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, и морепродуктами.

О продукте

"Prelude Grands Crus Brut" — сложное, ароматное, богатое шампанское, новый бленд от Тэтенже, уже завоевавший ряд высочайших наград, в том числе — золотую медаль на "Decanter World Wine" и бронзу на "Wine Challenge 2008". Купаж шампанского состоит из равных частей Шардоне и Пино Нуар, выращенных на лучших, эксклюзивных виноградниках компании Тэтенже, классифицированных как Гран Крю в регионе Шампань. Шардоне происходит из знаменитой области Кот де Блан, с виноградников в Авизе и Ле Меснил сюр Огер, а Пино Нуар — из области Монтань де Реймс (Бузи и Амбонне). Виноград наделен лучшими качествами терруара, а именно — характеризующими Шампань свежестью и великолепной структурой. В течение пяти лет шампанское "Prelude Grands Crus Brut" выдерживалось на осадке в подвалах винодельни, развив в результате великолепный тонкий очаровывающий аромат, прекрасное тело и богатый чистый вкус с доминирующими свежими цитрусовыми нотами.  В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Арт.: VW-61984
Моя заметка
Шампанское "Тэтэнжэ Коллекшн" Раушенберг, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Taittinger, Taittinger Collection
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

У шампанского живой, но в то же время мягкий и эластичный вкус с оттенками спелой айвы и цитрусовых, мощный и сложный, с прекрасным балансом и шелковистым послевкусием.

Аромат

Элегантный букет шампанского отличается нежным фруктовым ароматом с тонами персика, грейпфрута, нотами белых цветов и чая, легкими оттенками ментола.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, с изысканными блюдами, например, запеченными устрицами, креветками в соусе из сморчков.

О продукте

"Taittinger Collection" Rauchenberg, 2000 — шампанское с изысканным изяществом, одно из лучших вин дома Taittinger на сегодняшний день! Восхитительная коллекция Тэтенже, посвященная великим художникам современности, выпускается с 1983 года. Сегодня в нее входит 12 великолепных образцов, один из которых посвящен Роберту Раушенбергу — американскому художнику, мастеру коллажа, представителю абстрактного экспрессионизма, концептуального искусства и поп-арта. Картина Раушенберга, которая украшает этикетку бутылки, в 1967 году победила на выставке в Лондоне. Вино создано из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Потенциал хранения шампанского превосходен — до 2032 года. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа. 

Цвет

Шампанское блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус

У шампанского живой, но в то же время мягкий и эластичный вкус с оттенками спелой айвы и цитрусовых, мощный и сложный, с прекрасным балансом и шелковистым послевкусием.

Аромат

Элегантный букет шампанского отличается нежным фруктовым ароматом с тонами персика, грейпфрута, нотами белых цветов и чая, легкими оттенками ментола.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, с изысканными блюдами, например, запеченными устрицами, креветками в соусе из сморчков.

О продукте

"Taittinger Collection" Rauchenberg, 2000 — шампанское с изысканным изяществом, одно из лучших вин дома Taittinger на сегодняшний день! Восхитительная коллекция Тэтенже, посвященная великим художникам современности, выпускается с 1983 года. Сегодня в нее входит 12 великолепных образцов, один из которых посвящен Роберту Раушенбергу — американскому художнику, мастеру коллажа, представителю абстрактного экспрессионизма, концептуального искусства и поп-арта. Картина Раушенберга, которая украшает этикетку бутылки, в 1967 году победила на выставке в Лондоне. Вино создано из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Потенциал хранения шампанского превосходен — до 2032 года. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа. 

Арт.: VW-61982
Моя заметка
Шампанское "Тэтэнжэ Коллекшн" Амаду Соу, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Taittinger, Taittinger Collection
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское золотистого цвета.

Вкус

У шампанского мягкий вкус с плотной структурой, прекрасным балансом и шелковистым послевкусием.

Аромат

В яркий фруктовый аромат шампанского вплетаются оттенки мяты и цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами и птицей.

О продукте

 

Цвет

Шампанское золотистого цвета.

Вкус

У шампанского мягкий вкус с плотной структурой, прекрасным балансом и шелковистым послевкусием.

Аромат

В яркий фруктовый аромат шампанского вплетаются оттенки мяты и цветов.

Гастрономические сочетания

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с изысканными блюдами, морепродуктами и птицей.

О продукте

 

Арт.: VW-73076
Моя заметка
Шампанское "Селебрис" Экстра Брют Миллезим, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset, Celebris

Цвет

Шампанское чистого, сияющего, бледного золотисто-желтого цвета с устойчивым мелким перляжем.

Вкус

Шампанское привлекает гармоничным, свежим и достаточно сложным вкусом. Ноты желтой сливы, ананаса и абрикоса переплетаются с мотивами сирени, боярышника, жасмина и других белых цветов. Восхитительное чистое послевкусие отмечено акцентами зеленого яблока и лимона.

Аромат

Тонкие цветочные ароматы сирени, фиалки и боярышника дополняются оттенками ананаса, абрикоса и яблока, к которым при повышении температуры вина присоединяются нюансы обжаренной хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Это шампанское идеально в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару осетрине, севрюге и другой благородной рыбе, икре (в том числе с блинами), итальянской или испанской ветчине, сашими, суши, жареной домашней птице и запеченному в фольге мясу с соусом из лемонграсса. Вино также подают к мягким, полусухим и козьим сырам, десертам (простым и сложным, типа жареных ананасов с ванильным мороженым или баварских пряников с засахаренными каштанами, кофейного заварного крема).

О продукте

"Celebris" Extra Brut Millesime — превосходное шампанское экстра-класса, обладающее полнотой, чистотой и амплитудой. Шампанское выпускается ограниченным количеством только в годы лучшего урожая. Купаж винтажа 2002 года состоит из винограда сортов Шардоне (52%) из области Кот де Блан и Пино Нуар (48%), выращенного в Монтань де Реймс. Оба сорта выращиваются на великолепных терруарах класса Гран Крю и обладают невероятной полнотой аромата. Винификация, разработанная для этого кюве, исключает яблочно-молочное брожение, что сохраняет естественный фруктовый вкус вина. Имея большой потенциал к длительному хранению, шампанское начинает раскрываться после 2011 года.  Восхитительное, концентрированное шампанское "Celebris" Extra Brut Millesime, 2002 года признано одним из лучших винтажей, оно украсит собой праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству! Линия "Celebris" (переводится как "празднество", "торжество") в 2008 году на конкурсе Wine & Spirits была отмечена золотой медалью за дизайн подарочной упаковки и получила Гран При в категориях "Лучшее шампанское" и "Лучшее среди всех".  Хозяйство Госсес полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Beatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсеявляется господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.  

Цвет

Шампанское чистого, сияющего, бледного золотисто-желтого цвета с устойчивым мелким перляжем.

Вкус

Шампанское привлекает гармоничным, свежим и достаточно сложным вкусом. Ноты желтой сливы, ананаса и абрикоса переплетаются с мотивами сирени, боярышника, жасмина и других белых цветов. Восхитительное чистое послевкусие отмечено акцентами зеленого яблока и лимона.

Аромат

Тонкие цветочные ароматы сирени, фиалки и боярышника дополняются оттенками ананаса, абрикоса и яблока, к которым при повышении температуры вина присоединяются нюансы обжаренной хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Это шампанское идеально в качестве аперитива. Оно составит прекрасную пару осетрине, севрюге и другой благородной рыбе, икре (в том числе с блинами), итальянской или испанской ветчине, сашими, суши, жареной домашней птице и запеченному в фольге мясу с соусом из лемонграсса. Вино также подают к мягким, полусухим и козьим сырам, десертам (простым и сложным, типа жареных ананасов с ванильным мороженым или баварских пряников с засахаренными каштанами, кофейного заварного крема).

О продукте

"Celebris" Extra Brut Millesime — превосходное шампанское экстра-класса, обладающее полнотой, чистотой и амплитудой. Шампанское выпускается ограниченным количеством только в годы лучшего урожая. Купаж винтажа 2002 года состоит из винограда сортов Шардоне (52%) из области Кот де Блан и Пино Нуар (48%), выращенного в Монтань де Реймс. Оба сорта выращиваются на великолепных терруарах класса Гран Крю и обладают невероятной полнотой аромата. Винификация, разработанная для этого кюве, исключает яблочно-молочное брожение, что сохраняет естественный фруктовый вкус вина. Имея большой потенциал к длительному хранению, шампанское начинает раскрываться после 2011 года.  Восхитительное, концентрированное шампанское "Celebris" Extra Brut Millesime, 2002 года признано одним из лучших винтажей, оно украсит собой праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству! Линия "Celebris" (переводится как "празднество", "торжество") в 2008 году на конкурсе Wine & Spirits была отмечена золотой медалью за дизайн подарочной упаковки и получила Гран При в категориях "Лучшее шампанское" и "Лучшее среди всех".  Хозяйство Госсес полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год. Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Beatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками. Живой легендой дома Госсеявляется господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания. Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.  

Арт.: VW-20800
Моя заметка
Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003, в подарочной упаковке, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset, Celebris

Цвет

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 имеет прекрасный розовый цвет

Вкус

Во вкусе Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut показывает яркий характер и гармоничный баланс кислотности и фруктовых тонов, структуры и обволакивающей плотности. Шампанское имеет элегантное, длительное послевкусие.

Аромат

Шампанское Госсе Селебрис Розе имеет удивительно спелые ароматы. В бокале раскрываются оттенки земляники, малины, цветочные ароматы, тона тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut хорошо сочетается с семгой и меч-рыбой, а также с телятиной под сладким соусом и свежими сырами.

О продукте

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 / Gosset Celebris Rose Extra Brut — это легкое и освежающее шампанское, не выдержанное в дубе. Оригинальное название "Celebris " произошло от латинского слова "празднество", "торжество",  и имеет схожее произношение в разных языках (фр.celebre, анг. celebrity, ит. celebrisi). По мнению представителей Дома, характера Celebris не занимать. Его можно или любить, или ненавидеть. Равнодушие здесь неприемлемо. Идея производства данного шампанского принадлежит Жан-Пьеру Маринье (хозяину погреба), который решил пойти на эксперимент и уменьшил ровно в два раза долю дозажного ликера, взяв только виноград из коммун Гран Крю. Так и родилась концепция Celebris – созвездия престижных сверхсухих кюве Дома. Для производства данного шампанского сбор винограда осуществляется вручную. Используется только первый пресс ("кюве"). Ферментация проводится частично в стальных чанах, частично в старых дубовых бочках. Яблочно-молочная ферментация принципиально не проводится, чтобы сохранить максимальную кислотность и бодрящую свежесть вина. Госсе производит розовое шампанское путем смешивания тихих белых и красных вин на этапе ассамбляжа. Только так, по мнению хозяина погреба (chef de cave), можно сохранить все богатство ароматов. При этом, красные вина происходят с участков Пино Нуар в Шампани. Название Экстра Брют полностью оправдывает себя, так как доля сахара в дозажном составляет не более 5 г/л. Выдерживается шампанское в бутылке на осадке в течение 4 лет. Потенциал хранения шампанского Госсе Селебрис Розе 10 лет. По оценке Тома Стивенсона, 2003 год был крайне необычным для Шампани. В результате, немногие производители решились произвести миллезим 2003. Главная причина заключается в следующем: из-за сильных заморозков весной погибло около 50% потенциального урожая шардоне. Только жаркое лето спасло урожай. В результате, урожай был небольшим, но уникальным. Виноград отличался повышенным содержанием сахара и минимальной кислотностью.Этикетки Госсе имеют старинную форму и существенно отличаются от этикеток других шампанских домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетка, расположенная вверху бутылки, напротив, всегда прочна и заметна.

Цвет

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 имеет прекрасный розовый цвет

Вкус

Во вкусе Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut показывает яркий характер и гармоничный баланс кислотности и фруктовых тонов, структуры и обволакивающей плотности. Шампанское имеет элегантное, длительное послевкусие.

Аромат

Шампанское Госсе Селебрис Розе имеет удивительно спелые ароматы. В бокале раскрываются оттенки земляники, малины, цветочные ароматы, тона тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Шампанское Gosset Celebris Rose Extra Brut хорошо сочетается с семгой и меч-рыбой, а также с телятиной под сладким соусом и свежими сырами.

О продукте

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2003 / Gosset Celebris Rose Extra Brut — это легкое и освежающее шампанское, не выдержанное в дубе. Оригинальное название "Celebris " произошло от латинского слова "празднество", "торжество",  и имеет схожее произношение в разных языках (фр.celebre, анг. celebrity, ит. celebrisi). По мнению представителей Дома, характера Celebris не занимать. Его можно или любить, или ненавидеть. Равнодушие здесь неприемлемо. Идея производства данного шампанского принадлежит Жан-Пьеру Маринье (хозяину погреба), который решил пойти на эксперимент и уменьшил ровно в два раза долю дозажного ликера, взяв только виноград из коммун Гран Крю. Так и родилась концепция Celebris – созвездия престижных сверхсухих кюве Дома. Для производства данного шампанского сбор винограда осуществляется вручную. Используется только первый пресс ("кюве"). Ферментация проводится частично в стальных чанах, частично в старых дубовых бочках. Яблочно-молочная ферментация принципиально не проводится, чтобы сохранить максимальную кислотность и бодрящую свежесть вина. Госсе производит розовое шампанское путем смешивания тихих белых и красных вин на этапе ассамбляжа. Только так, по мнению хозяина погреба (chef de cave), можно сохранить все богатство ароматов. При этом, красные вина происходят с участков Пино Нуар в Шампани. Название Экстра Брют полностью оправдывает себя, так как доля сахара в дозажном составляет не более 5 г/л. Выдерживается шампанское в бутылке на осадке в течение 4 лет. Потенциал хранения шампанского Госсе Селебрис Розе 10 лет. По оценке Тома Стивенсона, 2003 год был крайне необычным для Шампани. В результате, немногие производители решились произвести миллезим 2003. Главная причина заключается в следующем: из-за сильных заморозков весной погибло около 50% потенциального урожая шардоне. Только жаркое лето спасло урожай. В результате, урожай был небольшим, но уникальным. Виноград отличался повышенным содержанием сахара и минимальной кислотностью.Этикетки Госсе имеют старинную форму и существенно отличаются от этикеток других шампанских домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетка, расположенная вверху бутылки, напротив, всегда прочна и заметна.

Арт.: VW-58392
Моя заметка
Шампанское "Комт де Шампань" Розе 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Taittinger
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне, Пино Нуар

Цвет

Шампанское богатого розового цвета с тонкими фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус шампанского богатый, округлый, соблазнительный, элегантный и сбалансированный, с щедрыми фруктовыми нотами, оттенками сливового пирога, сладкого желе из айвы и свежего инжира.

Аромат

Выразительный аромат вина демонстрирует насыщенные тона спелых, сладких фруктов, в том числе клубники, желе из айвы, груши в сиропе, а также фиолетовых конфет.

Гастрономические сочетания

Шампанское является хорошим сопровождением для светлого вяленого мяса, телятины, баранины, свиных ребрышек, а также фруктовых салатов и ягодных десертов.

Цвет

Шампанское богатого розового цвета с тонкими фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вкус шампанского богатый, округлый, соблазнительный, элегантный и сбалансированный, с щедрыми фруктовыми нотами, оттенками сливового пирога, сладкого желе из айвы и свежего инжира.

Аромат

Выразительный аромат вина демонстрирует насыщенные тона спелых, сладких фруктов, в том числе клубники, желе из айвы, груши в сиропе, а также фиолетовых конфет.

Гастрономические сочетания

Шампанское является хорошим сопровождением для светлого вяленого мяса, телятины, баранины, свиных ребрышек, а также фруктовых салатов и ягодных десертов.

Арт.: VW-69190
Моя заметка
Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют, в подарочной упаковке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Шампань
Наименование: Gosset, Celebris

Цвет

Шампанское красивого светло-розового цвета с оттенком спелой вишни обладает нежным устойчивым перляжем.

Вкус

Это шампанское отличается свежим, деликатным, очень гармоничным вкусом, который демонстрирует чудесный баланс кислотности и ягодных тонов малины, черной смородины и земляники. В элегантном, длительном послевкусии присутствуют привлекательные интонации розового грейпфрута.

Аромат

Богатый букет завораживает восхитительными ароматами спелой клубники, малины и черники в сопровождении ноток фиалки, сирени и ванили.

Гастрономические сочетания

Celebris Rose Extra Brut — изысканный аперитив. Это шампанское прекрасно подчеркнет вкус блюд из семги и рыбы-меч, его также можно подавать к сырам, жареным креветкам и телятине под сладким соусом.

О продукте

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2007 / Gosset Celebris Rose Extra Brut — это легкое и освежающее шампанское, не выдержанное в дубе. Оригинальное название "Celebris " произошло от латинского слова "празднество", "торжество", и имеет схожее произношение в разных языках (фр.celebre, анг. celebrity, ит. celebrisi). По мнению представителей Дома Госсе, характера Celebris не занимать. Его можно или любить, или ненавидеть. Равнодушие здесь неприемлемо. Идея производства данного шампанского принадлежит Жан-Пьеру Маринье (хозяину погреба), который решил пойти на эксперимент и уменьшил ровно в два раза долю дозажного ликера, взяв для изготовления вина ягоды, выращенные только в виноградниках Гран Крю. Так и родилась концепция Celebris – созвездия престижных сверхсухих кюве Дома. Для производства данного шампанского сбор винограда осуществляется вручную. Используется только первый пресс ("кюве"). Ферментация производится в нейтральных емкостях. Яблочно-молочная ферментация принципиально не проводится, чтобы сохранить максимальную кислотность и бодрящую свежесть вина. Госсе производит розовое шампанское путем смешивания тихих белых и красных вин на этапе ассамбляжа. Только так, по мнению хозяина погреба (chef de cave), можно сохранить все богатство ароматов. В винтаже 2007 года присутствует 7% красного вина из Бузи и Амбонне. Название Экстра Брют полностью оправдывает себя, так как доля сахара в дозажном ликере составляет не более 5 г/л. Выдерживается шампанское в бутылке на осадке в течение 4 лет. Потенциал хранения шампанского Госсе Селебрис Розе составляет 10 лет. В 2008 году на конкурсе Wine & Spirits линия Celebris Gosset получила золотую медаль за дизайн подарочной упаковки и 2 Гран При в категориях "Лучшее шампанское" и "Лучшее среди всех", а Wine Enthusiast поставил 90 баллов из 100.   Этикетки Госсе имеют старинную форму и существенно отличаются от этикеток других шампанских домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетка, расположенная вверху бутылки, напротив, всегда прочна и заметна.

Цвет

Шампанское красивого светло-розового цвета с оттенком спелой вишни обладает нежным устойчивым перляжем.

Вкус

Это шампанское отличается свежим, деликатным, очень гармоничным вкусом, который демонстрирует чудесный баланс кислотности и ягодных тонов малины, черной смородины и земляники. В элегантном, длительном послевкусии присутствуют привлекательные интонации розового грейпфрута.

Аромат

Богатый букет завораживает восхитительными ароматами спелой клубники, малины и черники в сопровождении ноток фиалки, сирени и ванили.

Гастрономические сочетания

Celebris Rose Extra Brut — изысканный аперитив. Это шампанское прекрасно подчеркнет вкус блюд из семги и рыбы-меч, его также можно подавать к сырам, жареным креветкам и телятине под сладким соусом.

О продукте

Шампанское Госсе Селебрис Розе Экстра Брют 2007 / Gosset Celebris Rose Extra Brut — это легкое и освежающее шампанское, не выдержанное в дубе. Оригинальное название "Celebris " произошло от латинского слова "празднество", "торжество", и имеет схожее произношение в разных языках (фр.celebre, анг. celebrity, ит. celebrisi). По мнению представителей Дома Госсе, характера Celebris не занимать. Его можно или любить, или ненавидеть. Равнодушие здесь неприемлемо. Идея производства данного шампанского принадлежит Жан-Пьеру Маринье (хозяину погреба), который решил пойти на эксперимент и уменьшил ровно в два раза долю дозажного ликера, взяв для изготовления вина ягоды, выращенные только в виноградниках Гран Крю. Так и родилась концепция Celebris – созвездия престижных сверхсухих кюве Дома. Для производства данного шампанского сбор винограда осуществляется вручную. Используется только первый пресс ("кюве"). Ферментация производится в нейтральных емкостях. Яблочно-молочная ферментация принципиально не проводится, чтобы сохранить максимальную кислотность и бодрящую свежесть вина. Госсе производит розовое шампанское путем смешивания тихих белых и красных вин на этапе ассамбляжа. Только так, по мнению хозяина погреба (chef de cave), можно сохранить все богатство ароматов. В винтаже 2007 года присутствует 7% красного вина из Бузи и Амбонне. Название Экстра Брют полностью оправдывает себя, так как доля сахара в дозажном ликере составляет не более 5 г/л. Выдерживается шампанское в бутылке на осадке в течение 4 лет. Потенциал хранения шампанского Госсе Селебрис Розе составляет 10 лет. В 2008 году на конкурсе Wine & Spirits линия Celebris Gosset получила золотую медаль за дизайн подарочной упаковки и 2 Гран При в категориях "Лучшее шампанское" и "Лучшее среди всех", а Wine Enthusiast поставил 90 баллов из 100.   Этикетки Госсе имеют старинную форму и существенно отличаются от этикеток других шампанских домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетка, расположенная вверху бутылки, напротив, всегда прочна и заметна.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик