Сухое Шампанское Венето, из Сицилии, из Ломбардии, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Ростовская область, Страница 74
Выберите фильтры
- 1416
- 329
- 15
- 4
- 1
- Еще 0
- 1774
- 635
- 80
- 59
- 33
- Еще 1
- 1718
- 45
- 11
- 1406
- 276
- 45
- 36
- 11
- 3336
- Еще 94
- 14
- 13
- 13
- 12
- 12
- Еще 139
- 1020
- 328
- 214
- 165
- 137
- Еще 87
- 1524
- 92
- 58
- 20
- 17
- Еще 29
Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отливами.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, обладает бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых и бузины в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Golden Delicious.
Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, сосисками, пастой из моллюсков и рыбы, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.
Для создания игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco DOC виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — 85-100%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Вторичная ферментация проходит в автоклавах, по методу Шарма/Маринотти, с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино 47 Анно Домини, Спуманте Экстра Драй Просекко фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco DOC удостоено следующих наград:- золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зелеными отливами.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, обладает бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых и бузины в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Golden Delicious.
Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, сосисками, пастой из моллюсков и рыбы, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.
Для создания игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco DOC виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — 85-100%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Вторичная ферментация проходит в автоклавах, по методу Шарма/Маринотти, с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино 47 Анно Домини, Спуманте Экстра Драй Просекко фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco DOC удостоено следующих наград:- золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами и дерзкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие стойкое, сухое, с приятными миндальными нюансами.
В изящном аромате игристого вина солируют ноты спелой груши и цитрусовых фруктов, обрамленные нежным цветочным шлейфом.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, также оно отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, свежими фруктами и фруктовыми десертами.
"Segreto" Glera Frizzante Brut — освежающее белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и легким, живым вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют целыми гроздьями. Алкогольное брожение протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Затем в базовое вино добавляют тиражный ликер и помещают в герметичный автоклав для повторного брожения по методу Шарма-Мартинотти. Выдержка на осадке длится около 2-х месяцев.Разливается игристое вино в упаковку формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок.
Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.
Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами и дерзкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие стойкое, сухое, с приятными миндальными нюансами.
В изящном аромате игристого вина солируют ноты спелой груши и цитрусовых фруктов, обрамленные нежным цветочным шлейфом.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, также оно отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, свежими фруктами и фруктовыми десертами.
"Segreto" Glera Frizzante Brut — освежающее белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и легким, живым вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют целыми гроздьями. Алкогольное брожение протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Затем в базовое вино добавляют тиражный ликер и помещают в герметичный автоклав для повторного брожения по методу Шарма-Мартинотти. Выдержка на осадке длится около 2-х месяцев.Разливается игристое вино в упаковку формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок.
Начиная с 60-х гг. ХХ века, на протяжении трех поколений семьи San Martino Vini занимается выращиванием винограда и созданием вин, заботясь о виноградниках и местных сортах винограда, произрастающих на территории вокруг винодельни от реки Пьяве до холмов, знаменитых винами Просекко. Джованни и Уолтер, владельцы винодельни, всегда верили в природу, честный человеческий труд и стремились к качеству, глубоко укоренённому в традициях, но были готовы к инновациям и наилучшему использованию технологий. За эти годы они увеличили урожай винограда и прошли путь от виноградарей до известных виноделов, с гордостью несущих имя поместья по всему миру. Все вина изготавливаются из высококачественного винограда, поставляемого местными производителями, расположенными в непосредственной близости от поместья. Виноград регулярно проверяется и тестируется экспертами, чтобы гарантировать высочайшие стандарты качества. Процесс винификации осуществляется на собственной винодельне, где производятся игристые, а также белые и красные тихие вина.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино чарует мягким, богатым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.
Игристое вино покоряет изысканным, свежим ароматом с оттенками косточковых фруктов, минералов и тостов.
Вино является изысканным аперитивом, прекрасно сочетается с ризотто с морепродуктами, ракообразными, супами из белой рыбы и зрелыми сырами.
"Annamaria Clementi" — абсолют в мире постоянно меняющихся ценностей, уникальное игристое вино с необычайно сложным вкусом и богатым, насыщенным, стойким вкусом. Маурицио Дзанелла назвал это вино в честь своей матери, основательницы винодельни Ка' дель Боско — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Тщательная винификация и очень длительное созревание в бутылках (по крайней мере семь лет) на дрожжевом осадке рождают великое вино, абсолютную Франчакорту! В 2004 году британский журнал "Decanter" опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Аннамария Клементи" было в их числе. Урожай для изготовления кюве "Аннамария Клементи" в 2001 году был собран в последнюю неделю августа с 10 разных виноградников. Алкогольная ферментация проходит только в небольших дубовых бочках, изготовленных из отобранной древесины, выдержанной в течение как минимум трех лет. Затем вино выдерживается на собственном дрожжевом осадке шесть месяцев, в течение этого периода завершается малолактическая ферментация. Только вино из лучших бочонков из 10 базовых вин отбирается для того, чтобы в дальнейшем стать кюве "Аннамария Клементи". Из бочек вино поступает под действием силы тяжести в резервуар для смешивания, а затем бутилируется. Неторопливая выдержка на осадке продолжается 6,5 лет, чтобы сформировать уникальный сенсорный профиль вина. При производстве винтажа 2001 года не использовался дозажный ликер, вино представляет собой результат подлинного перфекционизма, целью которого является извлечение души из ягод. Компания Ка' дель Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино чарует мягким, богатым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.
Игристое вино покоряет изысканным, свежим ароматом с оттенками косточковых фруктов, минералов и тостов.
Вино является изысканным аперитивом, прекрасно сочетается с ризотто с морепродуктами, ракообразными, супами из белой рыбы и зрелыми сырами.
"Annamaria Clementi" — абсолют в мире постоянно меняющихся ценностей, уникальное игристое вино с необычайно сложным вкусом и богатым, насыщенным, стойким вкусом. Маурицио Дзанелла назвал это вино в честь своей матери, основательницы винодельни Ка' дель Боско — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Тщательная винификация и очень длительное созревание в бутылках (по крайней мере семь лет) на дрожжевом осадке рождают великое вино, абсолютную Франчакорту! В 2004 году британский журнал "Decanter" опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Аннамария Клементи" было в их числе. Урожай для изготовления кюве "Аннамария Клементи" в 2001 году был собран в последнюю неделю августа с 10 разных виноградников. Алкогольная ферментация проходит только в небольших дубовых бочках, изготовленных из отобранной древесины, выдержанной в течение как минимум трех лет. Затем вино выдерживается на собственном дрожжевом осадке шесть месяцев, в течение этого периода завершается малолактическая ферментация. Только вино из лучших бочонков из 10 базовых вин отбирается для того, чтобы в дальнейшем стать кюве "Аннамария Клементи". Из бочек вино поступает под действием силы тяжести в резервуар для смешивания, а затем бутилируется. Неторопливая выдержка на осадке продолжается 6,5 лет, чтобы сформировать уникальный сенсорный профиль вина. При производстве винтажа 2001 года не использовался дозажный ликер, вино представляет собой результат подлинного перфекционизма, целью которого является извлечение души из ягод. Компания Ка' дель Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами и живой цитрусовой кислинкой в стойком, сухом, освежающем послевкусии.
Тонкий, элегантный аромат игристого вина соткан оттенками спелых яблок, банана и белых полевых цветов.
Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, также оно отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, большинством первых блюд.
Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Vivissimo Frizzante Brut — белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и легким, свежим вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Сусло охлаждают и осветляют методом флотации. После алкогольного брожения вино снова охлаждают до 10-12 °C. Базовое вино подвергается стерильной фильтрации, затем в него добавляют тиражный ликер и помещают в герметичный автоклав для повторного брожения. Такая технология изготовления игристых вин получила название метод Шарма-Мартинотти.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус игристого вина легкий, питкий, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами и живой цитрусовой кислинкой в стойком, сухом, освежающем послевкусии.
Тонкий, элегантный аромат игристого вина соткан оттенками спелых яблок, банана и белых полевых цветов.
Игристое вино идеально подходит в качестве аперитива, также оно отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, большинством первых блюд.
Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Vivissimo Frizzante Brut — белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и легким, свежим вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Сусло охлаждают и осветляют методом флотации. После алкогольного брожения вино снова охлаждают до 10-12 °C. Базовое вино подвергается стерильной фильтрации, затем в него добавляют тиражный ликер и помещают в герметичный автоклав для повторного брожения. Такая технология изготовления игристых вин получила название метод Шарма-Мартинотти.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вкус игристого вина гармонично сочетает в себе нежность и сильную энергию, элегантность и яркий, живой характер. Сочная кислотность формирует длительное, освежающее послевкусие с пикантной цитрусовой кислинкой.
Изящный аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, лимонника, кардамона, кедра и золы.
Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с ракообразными, рыбными блюдами, морепродуктами, тартаром, салатами.
Serragghia, "Cicala" — игристое белое вино, поражающее своей глубиной, сложностью и богатством. Вино изготавливается из винограда сорта Зибиббо (Мускат Александрийский), собранного с 50-летних лоз, высаженных в одной из самых высоких частей острова Пантеллерия. Пантеллерия — это остров-спутник Сицилии, который на протяжении многих веков вносил свой вклад в завидную репутацию острова как производителя сладких вин. О винах даже упоминается в древней мифологии. Говорят, что богиня Танит соблазнила Аполлона по совету Венеры, подав ему мускатное вино с острова. О вине почти не слышали за пределами острова в течение почти 2000 лет после первоначального распространения мифа, и не экспортировали его даже в Италию до 1880-х годов. Наконец, он занял официальное место в современной итальянской винной системе в августе 1971 года. Считается, что Мускат Александрийский возник в районе дельты Нила, недалеко от египетского города Александрия. На Сицилии его называют Зибиббо, что в переводе с арабского означает "изюм". Виноградники, разбитые на вулканических песчаных террасах, обрабатываются методами органического и биодинамического земледелия.Урожай собирается вручную и мягко прессуется. После 10-дневной ферментации, которая проходит в открытых 400-летних терракотовых испанских амфорах объемом 300 л, закопанных в вулканический туф, вино выдерживается в них же вместе с виноградной кожицей 7 месяцев. Затем добавляется свежее сусло, что помогает инициировать вторичную ферментацию, которая уже протекает в бутылках согласно технологии "ансестраль". Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Перед бутилированием осветление и фильтрация не проводятся, добавление серы запрещено. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылках 84 месяца. Вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.
В прошлом Габрио Бини был эксцентричным архитектором в Милане. Теперь он эксцентричный винодел в эксцентричном месте: крошечном вулканическом острове Пантеллерия. Этот бурный клочок земли длиной 15 км с населением 7000 человек ближе к Тунису, чем Сицилии, и больше известен своими горячими источниками и каперсами, а не вином. Приехав сюда в 2005 году, Габрио Бини сначала начал производить каперсы. Также исключительно для себя он сделал вино из винограда со столетних лоз, растущих во дворе его дома. Уже первый винтаж был изготовлен без добавок и серы, и идея натуральной винификации закрепилась за Бини. Сегодня винодельне Serragghia принадлежит несколько виноградников с наилучшей экспозицией, расположенные на максимально возможной для острова высоте. Поэтому, несмотря на жару, они всегда обдуваются прохладным морским бризом. Почвы виноградников обрабатываются вручную, при помощи лошадей. Урожай также собирают вручную. Медленное брожение проходит в терракотовых амфорах разных возрастов и размеров из Испании, которые зарыты на виноградниках. Вина разливаются в бутылки без фильтрации и без добавления серы. Таким образом, можно сказать, что в замечательных вина Габрио блестяще запечатлена Пантеллерия — место редкой энергии и красоты.
Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.
Вкус игристого вина гармонично сочетает в себе нежность и сильную энергию, элегантность и яркий, живой характер. Сочная кислотность формирует длительное, освежающее послевкусие с пикантной цитрусовой кислинкой.
Изящный аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, лимонника, кардамона, кедра и золы.
Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с ракообразными, рыбными блюдами, морепродуктами, тартаром, салатами.
Serragghia, "Cicala" — игристое белое вино, поражающее своей глубиной, сложностью и богатством. Вино изготавливается из винограда сорта Зибиббо (Мускат Александрийский), собранного с 50-летних лоз, высаженных в одной из самых высоких частей острова Пантеллерия. Пантеллерия — это остров-спутник Сицилии, который на протяжении многих веков вносил свой вклад в завидную репутацию острова как производителя сладких вин. О винах даже упоминается в древней мифологии. Говорят, что богиня Танит соблазнила Аполлона по совету Венеры, подав ему мускатное вино с острова. О вине почти не слышали за пределами острова в течение почти 2000 лет после первоначального распространения мифа, и не экспортировали его даже в Италию до 1880-х годов. Наконец, он занял официальное место в современной итальянской винной системе в августе 1971 года. Считается, что Мускат Александрийский возник в районе дельты Нила, недалеко от египетского города Александрия. На Сицилии его называют Зибиббо, что в переводе с арабского означает "изюм". Виноградники, разбитые на вулканических песчаных террасах, обрабатываются методами органического и биодинамического земледелия.Урожай собирается вручную и мягко прессуется. После 10-дневной ферментации, которая проходит в открытых 400-летних терракотовых испанских амфорах объемом 300 л, закопанных в вулканический туф, вино выдерживается в них же вместе с виноградной кожицей 7 месяцев. Затем добавляется свежее сусло, что помогает инициировать вторичную ферментацию, которая уже протекает в бутылках согласно технологии "ансестраль". Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Перед бутилированием осветление и фильтрация не проводятся, добавление серы запрещено. Игристое вино выдерживается на осадке в бутылках 84 месяца. Вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.
В прошлом Габрио Бини был эксцентричным архитектором в Милане. Теперь он эксцентричный винодел в эксцентричном месте: крошечном вулканическом острове Пантеллерия. Этот бурный клочок земли длиной 15 км с населением 7000 человек ближе к Тунису, чем Сицилии, и больше известен своими горячими источниками и каперсами, а не вином. Приехав сюда в 2005 году, Габрио Бини сначала начал производить каперсы. Также исключительно для себя он сделал вино из винограда со столетних лоз, растущих во дворе его дома. Уже первый винтаж был изготовлен без добавок и серы, и идея натуральной винификации закрепилась за Бини. Сегодня винодельне Serragghia принадлежит несколько виноградников с наилучшей экспозицией, расположенные на максимально возможной для острова высоте. Поэтому, несмотря на жару, они всегда обдуваются прохладным морским бризом. Почвы виноградников обрабатываются вручную, при помощи лошадей. Урожай также собирают вручную. Медленное брожение проходит в терракотовых амфорах разных возрастов и размеров из Испании, которые зарыты на виноградниках. Вина разливаются в бутылки без фильтрации и без добавления серы. Таким образом, можно сказать, что в замечательных вина Габрио блестяще запечатлена Пантеллерия — место редкой энергии и красоты.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом, сбалансированном послевкусии.
Игристое вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, жимолости, тостов и минералов.
Вино является изысканным аперитивом, прекрасно сочетается с ризотто с морепродуктами, ракообразными, супами из белой рыбы и зрелыми сырами.
"Annamaria Clementi" — абсолют в мире постоянно меняющихся ценностей, уникальное игристое вино с необычайно сложным вкусом и богатым, насыщенным, стойким вкусом. Маурицио Дзанелла назвал это вино в честь своей матери, основательницы винодельни Ка' дель Боско — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Тщательная винификация и очень длительное созревание в бутылках (по крайней мере семь лет) на дрожжевом осадке рождают великое вино, абсолютную Франчакорту! В 2004 году британский журнал "Decanter" опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Аннамария Клементи" было в их числе. Урожай для изготовления кюве "Аннамария Клементи" в 2011 году был собран в первые 10 дней августа с 18 разных виноградников. Алкогольная ферментация проходит только в небольших дубовых бочках, изготовленных из отобранной древесины, выдержанной в течение как минимум трех лет. Затем вино выдерживается на собственном дрожжевом осадке шесть месяцев, в течение этого периода завершается малолактическая ферментация. Только вино из лучших бочонков из 18 базовых вин отбирается для того, чтобы в дальнейшем стать кюве "Аннамария Клементи". Из бочек вино поступает под действием силы тяжести в резервуар для смешивания, а затем бутилируется. Неторопливая выдержка на осадке продолжается около 9 лет, чтобы сформировать уникальный сенсорный профиль вина. При производстве винтажа 2011 года не использовался дозажный ликер, вино представляет собой результат подлинного перфекционизма, целью которого является извлечение души из ягод. Компания Ка' дель Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в долгом, сбалансированном послевкусии.
Игристое вино интригует освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, жимолости, тостов и минералов.
Вино является изысканным аперитивом, прекрасно сочетается с ризотто с морепродуктами, ракообразными, супами из белой рыбы и зрелыми сырами.
"Annamaria Clementi" — абсолют в мире постоянно меняющихся ценностей, уникальное игристое вино с необычайно сложным вкусом и богатым, насыщенным, стойким вкусом. Маурицио Дзанелла назвал это вино в честь своей матери, основательницы винодельни Ка' дель Боско — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Тщательная винификация и очень длительное созревание в бутылках (по крайней мере семь лет) на дрожжевом осадке рождают великое вино, абсолютную Франчакорту! В 2004 году британский журнал "Decanter" опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Аннамария Клементи" было в их числе. Урожай для изготовления кюве "Аннамария Клементи" в 2011 году был собран в первые 10 дней августа с 18 разных виноградников. Алкогольная ферментация проходит только в небольших дубовых бочках, изготовленных из отобранной древесины, выдержанной в течение как минимум трех лет. Затем вино выдерживается на собственном дрожжевом осадке шесть месяцев, в течение этого периода завершается малолактическая ферментация. Только вино из лучших бочонков из 18 базовых вин отбирается для того, чтобы в дальнейшем стать кюве "Аннамария Клементи". Из бочек вино поступает под действием силы тяжести в резервуар для смешивания, а затем бутилируется. Неторопливая выдержка на осадке продолжается около 9 лет, чтобы сформировать уникальный сенсорный профиль вина. При производстве винтажа 2011 года не использовался дозажный ликер, вино представляет собой результат подлинного перфекционизма, целью которого является извлечение души из ягод. Компания Ка' дель Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Цвет — бледно-соломенный, с тонким, изящным перляжем.
Вкус легкий, питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с приятной кислинкой в сухом и достаточно стойком послевкусии.
Аромат представляет собой изысканную композицию фруктовых и цветочных оттенков.
Прекрасно в качестве аперитива, также рекомендуется подавать к легким закускам, салатам и морепродуктам.
Serre, "Gastello Longobardo" Prosecco DOC Brut — изысканное и освежающее итальянское игристое вино. Традиционно Просекко производится из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Тревизо. "Гастелло Лонгобардо" создается по классическому для Италии методу Шарма. Вторичное брожение в автоклавах не только наделяет базовое вино тонким перляжем, но и позволяет сохранить выразительную и кружащую голову фруктово-цветочную композицию, характерную для сорта Глера.
История производства вина в регионе Просекко так же стара, как и история человечества. История Просекко — прекрасное приключение, родившееся во времена реконструкции Италии после Второй мировой войны. Это история эмигрантов, вынужденных покинуть свои родные земли, у которых однажды появились необходимые ресурсы, чтобы вернуться в родные края. Так сделали семьи Камилло Педеривы и Розы Маттиолы, сегодняшние владельцы компании Serre. В 1956 году они купили участки владений Брандолини д'Адда.Там, где леса плавно переходят в виноградники, земли Serre поднимаются по крутым холмам: здешний климат чрезвычайно благоприятен для производства вин. Традиционное земледелие всегда включало в себя выращивание виноградников, чередующихся с каштанами, который на этих землях называют "марони" и выращиванием скота. Свидетельством тому являются тысячи небольших домов под названием "стауль" или конюшен, разбросанных среди виноградников, где животные отдыхали после ежедневного выпаса. Это включало полный цикл производства: животных кормили сеном, а также остатками урожая каштана; навоз служил для обогащения почвы виноградников; в то время как камни, удаленные из виноградников, использовались для строительства конюшен, чтобы укрывать животных и выкладывать инструменты. Окружающая среда осталась прежней благодаря крутизне склонов и чередующихся лесов.С декабря 2012 года компания сертифицирована IFS Food 6 CSQA с сертификатом COID n. 38235. Serre придерживается Протокола Viticolo, организованного Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG. С 2011 года вина компании также подходят для вегетарианцев, потому что Serre не использует никаких продуктов животного происхождения и аллергены.
Цвет — бледно-соломенный, с тонким, изящным перляжем.
Вкус легкий, питкий, освежающий, гармоничный, фруктовый, с приятной кислинкой в сухом и достаточно стойком послевкусии.
Аромат представляет собой изысканную композицию фруктовых и цветочных оттенков.
Прекрасно в качестве аперитива, также рекомендуется подавать к легким закускам, салатам и морепродуктам.
Serre, "Gastello Longobardo" Prosecco DOC Brut — изысканное и освежающее итальянское игристое вино. Традиционно Просекко производится из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Тревизо. "Гастелло Лонгобардо" создается по классическому для Италии методу Шарма. Вторичное брожение в автоклавах не только наделяет базовое вино тонким перляжем, но и позволяет сохранить выразительную и кружащую голову фруктово-цветочную композицию, характерную для сорта Глера.
История производства вина в регионе Просекко так же стара, как и история человечества. История Просекко — прекрасное приключение, родившееся во времена реконструкции Италии после Второй мировой войны. Это история эмигрантов, вынужденных покинуть свои родные земли, у которых однажды появились необходимые ресурсы, чтобы вернуться в родные края. Так сделали семьи Камилло Педеривы и Розы Маттиолы, сегодняшние владельцы компании Serre. В 1956 году они купили участки владений Брандолини д'Адда.Там, где леса плавно переходят в виноградники, земли Serre поднимаются по крутым холмам: здешний климат чрезвычайно благоприятен для производства вин. Традиционное земледелие всегда включало в себя выращивание виноградников, чередующихся с каштанами, который на этих землях называют "марони" и выращиванием скота. Свидетельством тому являются тысячи небольших домов под названием "стауль" или конюшен, разбросанных среди виноградников, где животные отдыхали после ежедневного выпаса. Это включало полный цикл производства: животных кормили сеном, а также остатками урожая каштана; навоз служил для обогащения почвы виноградников; в то время как камни, удаленные из виноградников, использовались для строительства конюшен, чтобы укрывать животных и выкладывать инструменты. Окружающая среда осталась прежней благодаря крутизне склонов и чередующихся лесов.С декабря 2012 года компания сертифицирована IFS Food 6 CSQA с сертификатом COID n. 38235. Serre придерживается Протокола Viticolo, организованного Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore DOCG. С 2011 года вина компании также подходят для вегетарианцев, потому что Serre не использует никаких продуктов животного происхождения и аллергены.
Обладает светло-золотистым цветом с утонченным перляжем.
Привлекает чистым, изящным, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовой сердцевиной, утонченной, слегка покалывающей кислинкой и сдержанным послевкусием.
Демонстрирует очаровательный, изысканный, свежий аромат, сотканный из нот цветов акации и магнолии, белых косточковых фруктов и цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание — спаржа с сыром пармезан.
Ruggeri, "Vecchie Viti" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — миллезимное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением малого количества сортов Вердисо, Бьянкетта и Перера. Ягоды произрастают на старых лозах (отсюда и название "Веккье Вити"), возраст которых составляет 80-100 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится весной следующего за сбором урожая года при температуре 14-15 °С в больших закрытых чанах. Выдерживается игристое вино в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.
Обладает светло-золотистым цветом с утонченным перляжем.
Привлекает чистым, изящным, гармоничным вкусом с фруктово-цитрусовой сердцевиной, утонченной, слегка покалывающей кислинкой и сдержанным послевкусием.
Демонстрирует очаровательный, изысканный, свежий аромат, сотканный из нот цветов акации и магнолии, белых косточковых фруктов и цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам и пасте. Может употребляться как аперитив к закускам, сырам и рыбным блюдам, наилучшее сочетание — спаржа с сыром пармезан.
Ruggeri, "Vecchie Viti" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG — миллезимное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера с добавлением малого количества сортов Вердисо, Бьянкетта и Перера. Ягоды произрастают на старых лозах (отсюда и название "Веккье Вити"), возраст которых составляет 80-100 лет. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 16 °С. Вторичная ферментация проводится весной следующего за сбором урожая года при температуре 14-15 °С в больших закрытых чанах. Выдерживается игристое вино в стальных резервуарах в течение 3 месяцев.Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание.Руджери закупают виноград у 200 лучших хозяйств, а благодаря последним техническим новинкам весь урожай обрабатывается в течение 10 дней после сбора. Ягоды тщательно отбираются, прессуются и проходят ферментацию в соответствии с самыми последними требованиями энологии. Винодельческий дом Ruggeri многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения. Главный энолог компании - Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью, благодаря своему умению создавать непревзойденные по насыщенности и качеству вина.
Вино светло-соломенного цвета с деликатными зеленоватыми оттенками.
Хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует идеальное сочетание свежести и насыщенности, ноты зеленого яблока и груши.
Нежный аромат вина наполнен приятными цветочными и фруктовыми оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с молодыми сырами, рыбой и белым мясом.
"Ca' Novalis" Glera Frizzante Brut — белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Тревенецие. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вторичное брожение согласно методу Шарма-Мартинотти проходит в герметичных автоклавах. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с молодыми сырами, рыбой и белым мясом."Ка' Новалис" Глера Фриззанте Брют разливается в инновационные кеги UniKeg® с уникальными характеристиками. Каждый UniKeg® использует знаменитую технологию Double Wall™ от Lightweight Containers. Он имеет две стенки, динамично взаимодействующие друг с другом, что позволяет каждому UniKeg® выдерживать как более высокое внутреннее давление, так и грубое обращение на протяжении всей цепочки поставок. UniKeg® использует обычные фитинги, а с переходником Sankey UniKeg® подходит для любой системы дозирования CO2, азота или смешанного газа. Бутылка имеет эргономичную форму, благодаря чему легко помещается под барной стойкой или в холодильнике. Его форма, малый вес и удобная рукоятка делают UniKeg® очень простым в использовании.
Cantina della Valle, расположенная в провинции Падуя, традиционно производит качественные вина, которые являются выражением своего терруара, в первую очередь — региона Венето, где слово "терруар" означает не только землю, но также традиции и культуру, которые являются вдохновением в работе. Каждый день в Cantina della Valle начинается с виноградника, где с особым вниманием подходят к выращиванию лозы, заботясь об окружающей среде и ее плодах. Для производства напитков отбирается только лучший виноград, не упуская ни одной детали, чтобы всегда гарантировать потребителю высокое качество вина. Миссия и призвание Кантина делла Валле — дать возможность тем, кто попробует ее вина, получить незабываемые впечатления от терруара Венето.
Вино светло-соломенного цвета с деликатными зеленоватыми оттенками.
Хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует идеальное сочетание свежести и насыщенности, ноты зеленого яблока и груши.
Нежный аромат вина наполнен приятными цветочными и фруктовыми оттенками.
Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с молодыми сырами, рыбой и белым мясом.
"Ca' Novalis" Glera Frizzante Brut — белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Тревенецие. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вторичное брожение согласно методу Шарма-Мартинотти проходит в герметичных автоклавах. Вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с молодыми сырами, рыбой и белым мясом."Ка' Новалис" Глера Фриззанте Брют разливается в инновационные кеги UniKeg® с уникальными характеристиками. Каждый UniKeg® использует знаменитую технологию Double Wall™ от Lightweight Containers. Он имеет две стенки, динамично взаимодействующие друг с другом, что позволяет каждому UniKeg® выдерживать как более высокое внутреннее давление, так и грубое обращение на протяжении всей цепочки поставок. UniKeg® использует обычные фитинги, а с переходником Sankey UniKeg® подходит для любой системы дозирования CO2, азота или смешанного газа. Бутылка имеет эргономичную форму, благодаря чему легко помещается под барной стойкой или в холодильнике. Его форма, малый вес и удобная рукоятка делают UniKeg® очень простым в использовании.
Cantina della Valle, расположенная в провинции Падуя, традиционно производит качественные вина, которые являются выражением своего терруара, в первую очередь — региона Венето, где слово "терруар" означает не только землю, но также традиции и культуру, которые являются вдохновением в работе. Каждый день в Cantina della Valle начинается с виноградника, где с особым вниманием подходят к выращиванию лозы, заботясь об окружающей среде и ее плодах. Для производства напитков отбирается только лучший виноград, не упуская ни одной детали, чтобы всегда гарантировать потребителю высокое качество вина. Миссия и призвание Кантина делла Валле — дать возможность тем, кто попробует ее вина, получить незабываемые впечатления от терруара Венето.
Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино покоряет многогранным, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Игристое вино демонстрирует изысканный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых цветов и миндаля.
Вино является изысканным аперитивом, прекрасно сочетается с ризотто с морепродуктами, ракообразными, супами из белой рыбы и зрелыми сырами.
"Annamaria Clementi" — абсолют в мире постоянно меняющихся ценностей, уникальное игристое вино с необычайно сложным вкусом и богатым, насыщенным, стойким вкусом. Маурицио Дзанелла назвал это вино в честь своей матери, основательницы винодельни Ка' дель Боско — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Тщательная винификация и очень длительное созревание в бутылках (по крайней мере семь лет) на дрожжевом осадке рождают великое вино, абсолютную Франчакорту! В 2004 году британский журнал "Decanter" опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Аннамария Клементи" было в их числе. Урожай для изготовления кюве "Аннамария Клементи" в 2010 году был собран в первые 10 дней августа с 18 разных виноградников. Алкогольная ферментация проходит только в небольших дубовых бочках, изготовленных из отобранной древесины, выдержанной в течение как минимум трех лет. Затем вино выдерживается на собственном дрожжевом осадке шесть месяцев, в течение этого периода завершается малолактическая ферментация. Только вино из лучших бочонков из 18 базовых вин отбирается для того, чтобы в дальнейшем стать кюве "Аннамария Клементи". Из бочек вино поступает под действием силы тяжести в резервуар для смешивания, а затем бутилируется. Неторопливая выдержка на осадке продолжается около 9 лет, чтобы сформировать уникальный сенсорный профиль вина. При производстве винтажа 2010 года не использовался дозажный ликер, вино представляет собой результат подлинного перфекционизма, целью которого является извлечение души из ягод. Компания Ка' дель Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино покоряет многогранным, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Игристое вино демонстрирует изысканный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, белых цветов и миндаля.
Вино является изысканным аперитивом, прекрасно сочетается с ризотто с морепродуктами, ракообразными, супами из белой рыбы и зрелыми сырами.
"Annamaria Clementi" — абсолют в мире постоянно меняющихся ценностей, уникальное игристое вино с необычайно сложным вкусом и богатым, насыщенным, стойким вкусом. Маурицио Дзанелла назвал это вино в честь своей матери, основательницы винодельни Ка' дель Боско — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Тщательная винификация и очень длительное созревание в бутылках (по крайней мере семь лет) на дрожжевом осадке рождают великое вино, абсолютную Франчакорту! В 2004 году британский журнал "Decanter" опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Аннамария Клементи" было в их числе. Урожай для изготовления кюве "Аннамария Клементи" в 2010 году был собран в первые 10 дней августа с 18 разных виноградников. Алкогольная ферментация проходит только в небольших дубовых бочках, изготовленных из отобранной древесины, выдержанной в течение как минимум трех лет. Затем вино выдерживается на собственном дрожжевом осадке шесть месяцев, в течение этого периода завершается малолактическая ферментация. Только вино из лучших бочонков из 18 базовых вин отбирается для того, чтобы в дальнейшем стать кюве "Аннамария Клементи". Из бочек вино поступает под действием силы тяжести в резервуар для смешивания, а затем бутилируется. Неторопливая выдержка на осадке продолжается около 9 лет, чтобы сформировать уникальный сенсорный профиль вина. При производстве винтажа 2010 года не использовался дозажный ликер, вино представляет собой результат подлинного перфекционизма, целью которого является извлечение души из ягод. Компания Ка' дель Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Вино имеет чудесный соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми оттенками.
Насыщенный, ярко выраженный вкус вина очаровывает чистыми фруктовыми нотками с легкой кислинкой.
Щедрый букет вина преисполнен ароматами белой акации и фруктов, среди которых доминируют нотки банана, ананаса, груши и грейпфрута.
Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо дополняет блюда из рыбы, риса, макаронные изделия, сыры.
"Cuvee Imperiale" Brut от Guido Berlucchi — это прекрасное игристое белое вино, которое увлекает и завораживает ярким, неповторимым вкусом с фруктовыми нюансами и едва уловимой кислинкой. Роскошный аромат благоухает цветочными и фруктовыми оттенками, что делает вино еще более желанным и совершенным. Великолепный купаж вина "Кюве Империал" Брют составляют сорта Шардоне (90%) и Пино Нуар (10%). Этот союз обладает очаровательной утонченностью, великолепной свежестью и гармоничностью. Виноград собирают с различных виноградников Франчакорты в северных регионах Ломбардии и тщательно перерабатывают. После первой ферментации, согласно технологии производства, вино подвергают вторичному брожению в бутылке. Созревание вина на осадке составляет 18 месяцев, затем проводится его дегоржаж. До начала реализации вино созревает в бутылках еще 9 месяцев.Празднуя годовщину рождения виноградников Franciacorta, компания Guido Berlucchi создала уникальное вино61FranciacortaBrut. За этикеткой бутылки скрывается шестидесятилетний опыт создателей игристых вин, поразительно адаптированный и посвященный молодой аудитории. Настоящие ценители, несомненно, оценят свежесть цитрусовых и цветочных нот, прекрасно сбалансированных в элегантном и бархатистом вкусе.Для производства вина используют виноград сорта Шардоне (85%) и Пино Нуар (15%), который произрастает на виноградниках компании с соблюдением передовых технологий виноградарской практики. Ягоды собирают исключительно вручную, чтобы не повредить их целостность, и транспортируют в 18-кг коробках под специальные прессы. Процесс брожения проходит в специальных резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 18°C. После этого небольшой процент продукта выдерживают в дубовых бочках.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась история Franciacorta – на сегодняшний день известнейшего в мире района по производству игристых вин. История Guido Berlucchi, которого по праву считают самым успешным создателем игристых вин, началась в середине 1950-х годов. В подвалах Borgonato в провинции Brescia молодые виноделыGuidoBerlucchi(Гвидо Берлуччи) и Giorgio Lanciani (Джорджио Ланчиани) принялись за осуществление своей мечты – создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино “Pinot del Castello”, которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Franco Ziliani (Франко Зилиани), к тому времени окончивший авторитетный институт энологов Alba. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина Pinot di Franciacorta, покорившего итальянцев. С того времени кGuidoBerlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, затем 100 000 бутылок, превратив его мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный заводGuidoBerlucchiадаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным 40-летним опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу – созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гвидо Берлуччи сегодня представлено сыновьями Франко и Кристины Зилиани - Артуро и Паоло, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн. бутылок в год, ни на йоту не уменьшая высочайшее качество вин. В этом году винодельняGuidoBerlucchiполучила престижную итальянскую награду Vinitaly-2011.
Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".
Вино имеет чудесный соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми оттенками.
Насыщенный, ярко выраженный вкус вина очаровывает чистыми фруктовыми нотками с легкой кислинкой.
Щедрый букет вина преисполнен ароматами белой акации и фруктов, среди которых доминируют нотки банана, ананаса, груши и грейпфрута.
Вино идеально подходит в качестве аперитива. Хорошо дополняет блюда из рыбы, риса, макаронные изделия, сыры.
"Cuvee Imperiale" Brut от Guido Berlucchi — это прекрасное игристое белое вино, которое увлекает и завораживает ярким, неповторимым вкусом с фруктовыми нюансами и едва уловимой кислинкой. Роскошный аромат благоухает цветочными и фруктовыми оттенками, что делает вино еще более желанным и совершенным. Великолепный купаж вина "Кюве Империал" Брют составляют сорта Шардоне (90%) и Пино Нуар (10%). Этот союз обладает очаровательной утонченностью, великолепной свежестью и гармоничностью. Виноград собирают с различных виноградников Франчакорты в северных регионах Ломбардии и тщательно перерабатывают. После первой ферментации, согласно технологии производства, вино подвергают вторичному брожению в бутылке. Созревание вина на осадке составляет 18 месяцев, затем проводится его дегоржаж. До начала реализации вино созревает в бутылках еще 9 месяцев.Празднуя годовщину рождения виноградников Franciacorta, компания Guido Berlucchi создала уникальное вино61FranciacortaBrut. За этикеткой бутылки скрывается шестидесятилетний опыт создателей игристых вин, поразительно адаптированный и посвященный молодой аудитории. Настоящие ценители, несомненно, оценят свежесть цитрусовых и цветочных нот, прекрасно сбалансированных в элегантном и бархатистом вкусе.Для производства вина используют виноград сорта Шардоне (85%) и Пино Нуар (15%), который произрастает на виноградниках компании с соблюдением передовых технологий виноградарской практики. Ягоды собирают исключительно вручную, чтобы не повредить их целостность, и транспортируют в 18-кг коробках под специальные прессы. Процесс брожения проходит в специальных резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 18°C. После этого небольшой процент продукта выдерживают в дубовых бочках.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась история Franciacorta – на сегодняшний день известнейшего в мире района по производству игристых вин. История Guido Berlucchi, которого по праву считают самым успешным создателем игристых вин, началась в середине 1950-х годов. В подвалах Borgonato в провинции Brescia молодые виноделыGuidoBerlucchi(Гвидо Берлуччи) и Giorgio Lanciani (Джорджио Ланчиани) принялись за осуществление своей мечты – создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино “Pinot del Castello”, которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Franco Ziliani (Франко Зилиани), к тому времени окончивший авторитетный институт энологов Alba. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина Pinot di Franciacorta, покорившего итальянцев. С того времени кGuidoBerlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, затем 100 000 бутылок, превратив его мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный заводGuidoBerlucchiадаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным 40-летним опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу – созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гвидо Берлуччи сегодня представлено сыновьями Франко и Кристины Зилиани - Артуро и Паоло, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн. бутылок в год, ни на йоту не уменьшая высочайшее качество вин. В этом году винодельняGuidoBerlucchiполучила престижную итальянскую награду Vinitaly-2011.
Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".
Цвет — соломенно-желтый. Тонкий, стойкий перляж образует кружевной мусс на поверхности.
Вкус отличается приятной легкостью, питкостью и свежестью. Во вкусовом аккорде гармонично сплетаются фруктовые и цветочные оттенки. Живая кислотность отлично дополняет слегка сливочную текстуру. Послевкусие стойкое, запоминающееся пикантной кислинкой.
Утонченный аромат манит оттенками спелых желтых фруктов, в том числе тропических, украшенными нежным цветочным шлейфом.
Идеально подходит в качестве аперитива, также оно отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, большинством первых блюд.
Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Vivissimo Frizzante Brut — белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и легким, свежим вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Сусло охлаждают и осветляют методом флотации. После алкогольного брожения вино снова охлаждают до 10-12 °C. Базовое вино подвергается стерильной фильтрации, затем в него добавляют тиражный ликер и помещают в герметичный автоклав для повторного брожения. Такая технология изготовления игристых вин получила название метод Шарма-Мартинотти.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Цвет — соломенно-желтый. Тонкий, стойкий перляж образует кружевной мусс на поверхности.
Вкус отличается приятной легкостью, питкостью и свежестью. Во вкусовом аккорде гармонично сплетаются фруктовые и цветочные оттенки. Живая кислотность отлично дополняет слегка сливочную текстуру. Послевкусие стойкое, запоминающееся пикантной кислинкой.
Утонченный аромат манит оттенками спелых желтых фруктов, в том числе тропических, украшенными нежным цветочным шлейфом.
Идеально подходит в качестве аперитива, также оно отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, большинством первых блюд.
Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Vivissimo Frizzante Brut — белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и легким, свежим вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Сусло охлаждают и осветляют методом флотации. После алкогольного брожения вино снова охлаждают до 10-12 °C. Базовое вино подвергается стерильной фильтрации, затем в него добавляют тиражный ликер и помещают в герметичный автоклав для повторного брожения. Такая технология изготовления игристых вин получила название метод Шарма-Мартинотти.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.
Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Цвет вина соломенный, с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вкус вина сбалансированный, округлый, элегантный. Интенсивная игра пузырьков.
Аромат вина соблазнительный с тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Cuvee Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с красивым устойчивым перляжем.
Вино с хорошим телом, прекрасно сбалансированное, с приятным фруктовым вкусом и освежающей, гармоничной кислотностью.
Элегантный и сложный букет представлен великолепным сочетанием ароматов абрикоса, ананаса, яблока и груши с очаровательными тонами цветущей акации, глицинии и полевых цветов.
Это вино — прекрасный аперитив и замечательное дополнение к торжеству. Оно также чудесно гармонирует с различными десертами.
Приятное белое игристое вино Millesimato Dry Prosecco относится к разновидности Spumante, это значит, что оно производится по методу Шарма и при температуре 20 °C в бутылках создает давление не менее 3 бар. Для изготовления вина используется виноград сорта Просекко, который выращивают в провинции Тревизо, в зоне Rai рядом со старинным городом Сан-Поло-ди-Пьяве. Эта местность находится на высоте 30-ти метров над уровнем моря. Виноградники, произрастающие на глинисто-песчаных почвах, содержащих гравий, имеют плотность посадки 2888 лоз/га, а их урожайность составляет около 12 т/га. Ручной сбор созревшего винограда традиционно осуществляется в сентябре. Алкогольное брожение сусла, полученного путем мягкого прессования ягод, осуществляется в стальных емкостях, затем в базовое вино добавляются дрожжи и сахар, вызывающие повторное брожение, которое протекает под давлением в герметичных стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина не производятся. После стабилизации и микрофильтрации напиток бутилируют. Перед релизом вино содержится в погребах в течение 30 дней. В 2013 году вино получило золотую медаль Los Angeles Wine & Spirits Competition. На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto. Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менее популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с красивым устойчивым перляжем.
Вино с хорошим телом, прекрасно сбалансированное, с приятным фруктовым вкусом и освежающей, гармоничной кислотностью.
Элегантный и сложный букет представлен великолепным сочетанием ароматов абрикоса, ананаса, яблока и груши с очаровательными тонами цветущей акации, глицинии и полевых цветов.
Это вино — прекрасный аперитив и замечательное дополнение к торжеству. Оно также чудесно гармонирует с различными десертами.
Приятное белое игристое вино Millesimato Dry Prosecco относится к разновидности Spumante, это значит, что оно производится по методу Шарма и при температуре 20 °C в бутылках создает давление не менее 3 бар. Для изготовления вина используется виноград сорта Просекко, который выращивают в провинции Тревизо, в зоне Rai рядом со старинным городом Сан-Поло-ди-Пьяве. Эта местность находится на высоте 30-ти метров над уровнем моря. Виноградники, произрастающие на глинисто-песчаных почвах, содержащих гравий, имеют плотность посадки 2888 лоз/га, а их урожайность составляет около 12 т/га. Ручной сбор созревшего винограда традиционно осуществляется в сентябре. Алкогольное брожение сусла, полученного путем мягкого прессования ягод, осуществляется в стальных емкостях, затем в базовое вино добавляются дрожжи и сахар, вызывающие повторное брожение, которое протекает под давлением в герметичных стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина не производятся. После стабилизации и микрофильтрации напиток бутилируют. Перед релизом вино содержится в погребах в течение 30 дней. В 2013 году вино получило золотую медаль Los Angeles Wine & Spirits Competition. На плодородной земле провинции Тревизо, рядом с рекой Пьяве находится Azienda Agricola Ca'di Rajo (словом Rajo в древние времена именовали Рай). Это семейное винодельческое хозяйство, на территории которого сохранились церковь с изображением Мадонны дель Кармине и развалины монастыря, построенного в 1507 году. В 1960 году семьи Cecchetto и Giol на пустующей земле посадили прекрасные виноградники, в 1972 году, после многолетнего упорного труда, они полностью перешли в собственность Cecchetto. Компания Ка’ди Райо (или Ка’ди Раджа) давно известна своими игристыми винами из винограда Просекко, но не менее популярны ее вина, производимые из Рабозо — аборигенного сорта региона Венето. Историки утверждают, что Марко Поло брал с собой в долгое путешествие вино, приготовленное именно из ягод этого винограда. На землях хозяйства построен современный винодельческий завод, но его внешний облик не нарушает традиционный для Пьяве архитектурный стиль. Предприятие оснащено всем технологическим оборудованием, необходимым для изготовления вин высочайшего качества, а окруженные виноградниками погреба, идеально приспособлены для хранения и выдержки вин. Заботливые руки людей, работающих на этой древней земле, преобразуют щедрые плоды природы в великолепные вина, созданные для наслаждения!
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Демонстрирует мягкий, чистый, питкий вкус с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными оттенками.
Идеально подходит в качестве аперитива, также оно отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, большинством первых блюд.
Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Vivissimo Frizzante Brut — белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и легким, свежим вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Сусло охлаждают и осветляют методом флотации. После алкогольного брожения вино снова охлаждают до 10-12 °C. Базовое вино подвергается стерильной фильтрации, затем в него добавляют тиражный ликер и помещают в герметичный автоклав для повторного брожения. Такая технология изготовления игристых вин получила название метод Шарма-Мартинотти.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Демонстрирует мягкий, чистый, питкий вкус с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале фруктово-цветочными оттенками.
Идеально подходит в качестве аперитива, также оно отлично сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, большинством первых блюд.
Под брендом "La Vite" от компании Томбакко выпускаются тихие и игристые вина исключительно формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 20 литров заменяет 27 стандартных винных бутылок. "Вина больше — отходов меньше!""La Vite" Vivissimo Frizzante Brut — белое сухое игристое вино с нежным фруктово-цветочным ароматом и легким, свежим вкусом. Игристое вино производится из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Сусло охлаждают и осветляют методом флотации. После алкогольного брожения вино снова охлаждают до 10-12 °C. Базовое вино подвергается стерильной фильтрации, затем в него добавляют тиражный ликер и помещают в герметичный автоклав для повторного брожения. Такая технология изготовления игристых вин получила название метод Шарма-Мартинотти.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.
Вкус легкий, питкий, очень живой, фруктовый, с хрустящей кислотностью и ощутимой минеральностью в стойком, изысканном послевкусии.
Фруктово-цитрусовые акценты в аромате гармонично переплетаются с цветочно-минеральными тонами.
Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, свежими фруктами.
Casere, Glera Frizzante — живое игристое вино с характерными фруктово-цветочными тонами во вкусоароматической палитре. В производстве базового вина используется виноград сорта Глера, очень популярный в Венето. Собранный виноград тщательно сортируют, после чего бережно прессуют. Первичная ферментация осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали под контролем специалистов. После добавления тиражного ликера базовое вино переливают в герметичный автоклав для вторичного брожения по традиционному для Италии методу Шарма-Мартинотти. Игристое вино выдерживается на осадке до бутилирования, приобретая тонкий и изысканный перляж.Разливается игристое вино Casere в упаковку формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 24 литра заменяет 32 стандартные винные бутылки.
История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.
Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.
Вкус легкий, питкий, очень живой, фруктовый, с хрустящей кислотностью и ощутимой минеральностью в стойком, изысканном послевкусии.
Фруктово-цитрусовые акценты в аромате гармонично переплетаются с цветочно-минеральными тонами.
Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, морепродуктами, легкими закусками, свежими фруктами.
Casere, Glera Frizzante — живое игристое вино с характерными фруктово-цветочными тонами во вкусоароматической палитре. В производстве базового вина используется виноград сорта Глера, очень популярный в Венето. Собранный виноград тщательно сортируют, после чего бережно прессуют. Первичная ферментация осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали под контролем специалистов. После добавления тиражного ликера базовое вино переливают в герметичный автоклав для вторичного брожения по традиционному для Италии методу Шарма-Мартинотти. Игристое вино выдерживается на осадке до бутилирования, приобретая тонкий и изысканный перляж.Разливается игристое вино Casere в упаковку формата Bag-in-Keg. Запатентованная технология Bag-in-Keg представляет собой алюминиевый пакет в пластиковом контейнере. Такая упаковка сохраняет вино лучше бутылки, поскольку полностью исключает его контакт с воздухом и светом. Вина в такой революционной упаковке намного дольше сохраняют свой вкус и качество. Специализированные винные исследования доказали превосходство Bag-in-Keg по сравнению с другими форматами упаковки. Один бочонок Bag-in-Keg объемом 24 литра заменяет 32 стандартные винные бутылки.
История винодельни Casere неразрывно связана с землями винодельческой зоны Лизон-Прамаджоре, которая расположена неподалеку от Венецианского побережья. На протяжении многих десятилетий на виноградниках Casere вокруг городка San Stino di Livenza выращивался виноград различных сортов. Используя особенности данных земель и свой обширный опыт виноградарства наилучшим образом, компания производит исключительные красные и белые вина, полностью удовлетворяя восьми критериям качества, которые утверждены волонтерским консорциумом виноделов зоны Lison-Pramaggiore.
Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зеленым отливом.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, с бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых фруктов и бузины в обрамлении минеральных нюансов. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Голден Делишес.
Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, пастой с моллюсками или рыбой, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.
При создании игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — не менее 85%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в автоклавах по методу Шарма/Маринотти с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco DOC удостоено следующих наград: - золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зеленым отливом.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, с бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых фруктов и бузины в обрамлении минеральных нюансов. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Голден Делишес.
Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, пастой с моллюсками или рыбой, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.
При создании игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — не менее 85%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в автоклавах по методу Шарма/Маринотти с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco DOC удостоено следующих наград: - золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино изысканного соломенно-желтого цвета с медным оттенком. Пышная снежно-белая пена с мелкими пузырьками, продолжительно играющими в бокале.
У вина чувственный, благородный вкус, очень свежий и гармоничный.
Вино обладает утонченным, богатым ароматом с нотками персика, ананаса, сладких цитрусов, желтой сливы, медоносов и марципана.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками, сырами, морепродуктами, фруктовыми десертами.
"Franco Zilliani 80", Franciacorta Brut Riserva — уникальное кюве, которое было выпущено только один раз. Оно изготовлено ограниченным тиражом по случаю 80-летнего юбилея Франко Дзилиани — создателя первой Франчакорты в истории. При изготовлении вина использовался виноград, собранный с лоз, которые юбиляр лично посадил в 1950-х годах. Вино выдерживалось на осадке 5 лет.
Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".
Вино изысканного соломенно-желтого цвета с медным оттенком. Пышная снежно-белая пена с мелкими пузырьками, продолжительно играющими в бокале.
У вина чувственный, благородный вкус, очень свежий и гармоничный.
Вино обладает утонченным, богатым ароматом с нотками персика, ананаса, сладких цитрусов, желтой сливы, медоносов и марципана.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, закусками, сырами, морепродуктами, фруктовыми десертами.
"Franco Zilliani 80", Franciacorta Brut Riserva — уникальное кюве, которое было выпущено только один раз. Оно изготовлено ограниченным тиражом по случаю 80-летнего юбилея Франко Дзилиани — создателя первой Франчакорты в истории. При изготовлении вина использовался виноград, собранный с лоз, которые юбиляр лично посадил в 1950-х годах. Вино выдерживалось на осадке 5 лет.
Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
"Franciacorta Cuvee" Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
"Franciacorta Cuvee" Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зеленым отливом.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, с бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых фруктов и бузины в обрамлении минеральных нюансов. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Голден Делишес.
Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, пастой с моллюсками или рыбой, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.
При создании игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — не менее 85%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в автоклавах по методу Шарма/Маринотти с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco DOC удостоено следующих наград: - золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино бледного соломенно-желтого цвета со светло-зеленым отливом.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий, живой и легкий, с бархатистой текстурой, нотами груши и яблока, цитрусовых фруктов и бузины в обрамлении минеральных нюансов. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет вина легкий, утонченный, нежный и приятный, изобилует нотками зрелых фруктов, особенно тонами яблока сорта Голден Делишес.
Вино идеально в роли аперитива, гармонирует с мясными закусками, салатами из морепродуктов, пастой с моллюсками или рыбой, блюдами из риса, белым мясом, жареной или вареной рыбой.
При создании игристого вина 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco виноделы используют виноград сорта Глера и другие белые сорта винограда (Шардоне, Пино Бьянко, Пино Гриджио). Процентное соотношение винограда варьируется из года в год. Глера является доминирующим сортом и его содержание в купаже — не менее 85%. После сбора и транспортировки урожая на винодельню его подвергают мягкому прессованию с помощью пневматического пресса, декантации при низкой температуре и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в автоклавах по методу Шарма/Маринотти с добавлением дрожжей. Перед бутилированием вино фильтруют и декантируют изобарическим методом.Игристое вино 47 Anno Domini, Spumante Extra Dry Prosecco DOC удостоено следующих наград: - золотая медаль на Concours Mundus Vini Munchen в 2014 году; - бронзовая медаль на Decanter word wine Award (DWWA) в 2015 году; - Diploma Di Merito на Dama D’oro Enoconegliano в 2015 году; - серебряная медаль на The Prosecco Master в 2016 году; - серебряная медаль на Sommelier Wine Awards (SWA) в 2017 году; - Commended на Decanter word wine Award (DWWA) в 2017 году.Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
"Franciacorta Cuvee" Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
"Franciacorta Cuvee" Brut — одно из лучших вин хозяйства, этому восхитительному вину уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат. Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил занятся этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино яркого лимонно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием. Тонкие нити пузырьков, напоминающих нить жемчуга, образуют белую, устойчивую, пушистую шапку мусса.
Элегантное игристое вино со слегка кремовой текстурой, легким хрустящим вкусом с высокой кислотностью и минеральностью, глубиной, гармонией и сложностью.
Аромат вина, полный и притягательный, характеризуется сильной доминантой минеральных нот, окруженных оттенками спелых сладких фруктов, выпечки, меренги и цитрусовых цукатов.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, морской рыбой, ракообразными и моллюсками.
По мнению виноделов Bellavista, игристое вино "Alma" Gran Cuvee является наивысшей точкой в их понимании возможностей Франчакорты. Компания владеет 147 Крю, очень небольшими по размеру, которые, в свою очередь, разбиты на 224 микро-участка, обладающих уникальным терруаром. Виноградники компании площадью в 190 гектаров в основе имеют 64 разных типа почвы. Потрясающее разнообразие терруаров позволяет производить кюве с изначально заданными характеристиками, добиваясь гармонии и совершенства стиля.Для создания "Альма" Гран Кюве виноград сортов Пино Неро (22%), Шардоне (77%) и Пино Бьянко (1%) выращивают на 10 микро-участках, расположенных в 10 регионах Франчакорты. Виноградники с южной и юго-восточной экспозицией; высота над уровнем моря составляет 200-350 метров. Средний возраст лоз — 20 лет. Винификация кюве происходит традиционным для игристых вин способом, но с некоторой особенностью: минимум 35% купажа проходит ферментацию и выдержку в маленьких дубовых бочках возрастом более 35 лет. Этот аспект производства придает вину сложность, выраженную текстуру, глубину вкуса и аромата. Процесс создания этого кюве — от сбора урожая до созревания в бутылках — занимает долгих 40 месяцев. "Время — наш лучший союзник", — утверждают владельцы винодельни.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино яркого лимонно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием. Тонкие нити пузырьков, напоминающих нить жемчуга, образуют белую, устойчивую, пушистую шапку мусса.
Элегантное игристое вино со слегка кремовой текстурой, легким хрустящим вкусом с высокой кислотностью и минеральностью, глубиной, гармонией и сложностью.
Аромат вина, полный и притягательный, характеризуется сильной доминантой минеральных нот, окруженных оттенками спелых сладких фруктов, выпечки, меренги и цитрусовых цукатов.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, морской рыбой, ракообразными и моллюсками.
По мнению виноделов Bellavista, игристое вино "Alma" Gran Cuvee является наивысшей точкой в их понимании возможностей Франчакорты. Компания владеет 147 Крю, очень небольшими по размеру, которые, в свою очередь, разбиты на 224 микро-участка, обладающих уникальным терруаром. Виноградники компании площадью в 190 гектаров в основе имеют 64 разных типа почвы. Потрясающее разнообразие терруаров позволяет производить кюве с изначально заданными характеристиками, добиваясь гармонии и совершенства стиля.Для создания "Альма" Гран Кюве виноград сортов Пино Неро (22%), Шардоне (77%) и Пино Бьянко (1%) выращивают на 10 микро-участках, расположенных в 10 регионах Франчакорты. Виноградники с южной и юго-восточной экспозицией; высота над уровнем моря составляет 200-350 метров. Средний возраст лоз — 20 лет. Винификация кюве происходит традиционным для игристых вин способом, но с некоторой особенностью: минимум 35% купажа проходит ферментацию и выдержку в маленьких дубовых бочках возрастом более 35 лет. Этот аспект производства придает вину сложность, выраженную текстуру, глубину вкуса и аромата. Процесс создания этого кюве — от сбора урожая до созревания в бутылках — занимает долгих 40 месяцев. "Время — наш лучший союзник", — утверждают владельцы винодельни.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.