Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 39
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-87903
Моя заметка
Шампанское Inkerman, Semi-Sweet Muscat 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Виноград: Мускат янтарный
Крепость: 13.5%
0.75 л

Цвет

Игристое вино соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным, легким, пикантным вкусом с медовой сладостью и приятной горчинкой.

Аромат

Тонкий аромат вина наполнен мускатно-цитрусовыми оттенками, нотками персика и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, яблочному штруделю, фруктовым салатам, безе, шоколаду

О продукте

Инкерман, Мускат полусладкое — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Мускат Янтарный, выращенного в Крыму и впитавшего щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Вся линейка игристых вин "Инкерман" производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. Крепость вина может варьироваться от 11,5 до 13,5%. Inkerman, Muscat Semi-Sweet имеет гармоничный вкус, обладающий приятной сладостью, благодаря чему вино станет прекрасным дополнением к фуа-гра, яблочному штруделю, фруктовым салатам, безе, шоколаду. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку игристого вина "Инкерман". Напиток станет также прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

О производителе

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цена
489 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино соломенного цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным, легким, пикантным вкусом с медовой сладостью и приятной горчинкой.

Аромат

Тонкий аромат вина наполнен мускатно-цитрусовыми оттенками, нотками персика и абрикоса.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к фуа-гра, яблочному штруделю, фруктовым салатам, безе, шоколаду

О продукте

Инкерман, Мускат полусладкое — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Мускат Янтарный, выращенного в Крыму и впитавшего щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Вся линейка игристых вин "Инкерман" производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. Крепость вина может варьироваться от 11,5 до 13,5%. Inkerman, Muscat Semi-Sweet имеет гармоничный вкус, обладающий приятной сладостью, благодаря чему вино станет прекрасным дополнением к фуа-гра, яблочному штруделю, фруктовым салатам, безе, шоколаду. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку игристого вина "Инкерман". Напиток станет также прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

О производителе

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Арт.: VW-136369
Моя заметка
Шампанское "Zolotaya Balka" White Brut 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Наименование: Золотая Балка
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает деликатным, тонким, освежающим фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки весенних цветов, белых косточковых и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с жирными сливочными сырами, пастой и ризотто с морепродуктами и сливочным соусом, нежирным мясом птицы и легкими закусками. Также его можно подавать в качестве аперитива.

О продукте

"Золотая Балка" Брют — легкое белое игристое вино из винограда сортов Ркацители, Рислинг, Алиготе и Пино Блан. Виноград собирают вручную в августе-сентябре с виноградников, расположенных в терруаре западно-предгорной зоны Крыма. Возраст лоз колеблется от 7 до 30 лет. В основе производства этого вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
589 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает деликатным, тонким, освежающим фруктовым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Аромат

В аромате вина гармонично сплетаются оттенки весенних цветов, белых косточковых и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с жирными сливочными сырами, пастой и ризотто с морепродуктами и сливочным соусом, нежирным мясом птицы и легкими закусками. Также его можно подавать в качестве аперитива.

О продукте

"Золотая Балка" Брют — легкое белое игристое вино из винограда сортов Ркацители, Рислинг, Алиготе и Пино Блан. Виноград собирают вручную в августе-сентябре с виноградников, расположенных в терруаре западно-предгорной зоны Крыма. Возраст лоз колеблется от 7 до 30 лет. В основе производства этого вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-136455
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вкус

Вино обладает ярким, сочным, мягким, гармоничным вкусом с оттенками спелых белых фруктов, нежной, ненавязчивой сладостью и освежающим послевкусием.

Аромат

Неповторимый аромат вина наполнен приятными тонами меда, сладких фруктов (груши, дыни, персика) и легкими нюансами цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, легкими салатами и канапе.

О продукте

"Золотая Балка" Белое полусладкое — легкое игристое вино, созданное из винограда сортов Алиготе, Ркацители, Совиньон Зеленый и Рислинг Рейнский, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожим с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Белое полусладкое получило 6 золотых и 1 серебряную медаль разных конкурсов.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
589 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Вкус

Вино обладает ярким, сочным, мягким, гармоничным вкусом с оттенками спелых белых фруктов, нежной, ненавязчивой сладостью и освежающим послевкусием.

Аромат

Неповторимый аромат вина наполнен приятными тонами меда, сладких фруктов (груши, дыни, персика) и легкими нюансами цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с фруктовыми и ягодными десертами, легкими салатами и канапе.

О продукте

"Золотая Балка" Белое полусладкое — легкое игристое вино, созданное из винограда сортов Алиготе, Ркацители, Совиньон Зеленый и Рислинг Рейнский, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожим с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Белое полусладкое получило 6 золотых и 1 серебряную медаль разных конкурсов.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-137003
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино красивого светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами и нитями мелких пузырьков.

Вкус

Вино обладает элегантным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с ненавязчивой сладостью и долгим послевкусием с оттенками спелых белых фруктов.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты душистых трав и цветов, а также оттенки спелого персика, нектарина и груши.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с десертами на основе фруктов и выпечкой. Является хорошим дополнением к нежирной рыбе, мидиям и креветкам, хорошо подходит к блюдам японской кухни, особенно к суши. Легко пьется без сопровождения и в качестве аперитива.

О продукте

"Золотая Балка" Белое полусухое — игристое вино, чарующее нежным цветом, тонким ароматом и элегантным вкусом. Вино производится из винограда сортов Алиготе, Ркацители, Совиньон Зеленый и Рислинг Рейнский, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожим с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Белое полусухое получило 6 золотых, 1 серебряную и 1 бронзовую медали разных конкурсов.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
589 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино красивого светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами и нитями мелких пузырьков.

Вкус

Вино обладает элегантным, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с ненавязчивой сладостью и долгим послевкусием с оттенками спелых белых фруктов.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты душистых трав и цветов, а также оттенки спелого персика, нектарина и груши.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с десертами на основе фруктов и выпечкой. Является хорошим дополнением к нежирной рыбе, мидиям и креветкам, хорошо подходит к блюдам японской кухни, особенно к суши. Легко пьется без сопровождения и в качестве аперитива.

О продукте

"Золотая Балка" Белое полусухое — игристое вино, чарующее нежным цветом, тонким ароматом и элегантным вкусом. Вино производится из винограда сортов Алиготе, Ркацители, Совиньон Зеленый и Рислинг Рейнский, который выращивается в терруаре западно-предгорной зоны Крыма, имеющем особый микроклимат и схожим с терруарами легендарной провинции Шампань. Почва содержит известковый карбонатный чернозем, а меловые отложения обеспечивают здешним виноградникам великолепный дренаж и богатство минеральных оттенков. Возраст лоз колеблется от 28 до 30 лет. Урожай собирается вручную в сентябре. В основе производства вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах собственного производства при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. За свои прекрасные органолептические характеристики вино "Золотая Балка" Белое полусухое получило 6 золотых, 1 серебряную и 1 бронзовую медали разных конкурсов.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-169979
Моя заметка
Шампанское "ЗБ Спуманте" Белое Брют 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Наименование: ZB Wine
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует легкий, деликатный, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и фруктово-цветочными оттенками в послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, айвы, спелой желтой груши, сочного яблока и деликатными нюансами белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе и в качестве аперитива, гармонирует с легкими салатами, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

О продукте

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Spumante" White Brut — легкое, освежающее игристое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг Рейнский, Алиготе, Ркацители и Шардоне, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Spumante" White Brut станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты, морепродукты, рыбу и белое мясо.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
649 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует легкий, деликатный, освежающий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью и фруктово-цветочными оттенками в послевкусии.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, айвы, спелой желтой груши, сочного яблока и деликатными нюансами белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно само по себе и в качестве аперитива, гармонирует с легкими салатами, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

О продукте

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Spumante" White Brut — легкое, освежающее игристое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг Рейнский, Алиготе, Ркацители и Шардоне, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Spumante" White Brut станет отличным аперитивом, а также гармонично дополнит легкие салаты, морепродукты, рыбу и белое мясо.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-169977
Моя заметка
Шампанское "ЗБ Вайн" Спуманте Белое полусухое 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Наименование: ZB Wine
Сахар: Полусухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус игристого вина чистый, легкий, хорошо сбалансированный, с нежным послевкусием, в котором остаются нюансы медовых сот.

Аромат

Яркий аромат вина наполнен тонами цветов-медоносов, спелого абрикоса и персика, а также деликатными нюансами экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, блюдами японской кухни, фруктовыми десертами.

О продукте

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Wine" Spumante White Semidry — легкое, ароматное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг Рейнский, Алиготе, Ркацители и Шардоне, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Wine" Spumante White Semidry прекрасно дополнит легкие салаты, блюда японской кухни, фруктовые десерты.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
649 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус игристого вина чистый, легкий, хорошо сбалансированный, с нежным послевкусием, в котором остаются нюансы медовых сот.

Аромат

Яркий аромат вина наполнен тонами цветов-медоносов, спелого абрикоса и персика, а также деликатными нюансами экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, блюдами японской кухни, фруктовыми десертами.

О продукте

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Игристые вина линейки "ZB Spumante" производятся по методу Шарма путем вторичной ферментации в акратофорах. Это тонкие, освежающие, ажурные игристые вина с изысканным, легким фруктово-цветочным ароматом и элегантным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью."ZB Wine" Spumante White Semidry — легкое, ароматное белое полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Рислинг Рейнский, Алиготе, Ркацители и Шардоне, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Благодатные земли Золотой Балки и уникальный климат способствуют созреванию винограда с уникальными характеристиками. Склоны Балаклавской бухты укрывают лозы от морского ветра, ночью роса омывает виноградники, а днем — солнце наполняет теплом. Контраст дневных и ночных температур позволяет винограду максимально раскрыть свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. В результате в руках умелых виноделов получается благородное вино, в котором хранятся яркость крымского солнца и ароматы южной ночи. "ZB Wine" Spumante White Semidry прекрасно дополнит легкие салаты, блюда японской кухни, фруктовые десерты.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-164991
Моя заметка
Шампанское "ЗБ Фриззанте" Белое сухое 0.75 л
0.75 л

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, ажурным, мягким вкусом с легкими медово-мускатными тонами, нотами айвы с медом, абрикоса, цитрусовых фруктов и освежающей кислотностью.

Аромат

В очень ярком фруктовом аромате вина преобладают тона крымского персика, яблока и груши.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с фруктами и легкими десертами.

О продукте

"ZB Frizzante" — линейка жемчужных вин, производимых компанией "Золотая Балка" из собственного винограда по методу Фриззанте. Данная технология позволяет получить легкое игристое вино с меньшей пенистостью, но с более высоким содержанием сахара. Благодаря добавлению в кюве мускатных сортов винограда, вина "ZB Frizzante" обладают не только гармоничным фруктовым ароматом, но и приятным сладковатым вкусом, что делает его подходящим как для девичьей вечеринки, так и отдыха на пляже. В серию "ZB Frizzante" вошли три игристых вина — белое сухое, розовое полусухое и красное полусладкое. "ZB Frizzante" White Dry — легкое, ажурное, освежающее вино с легкой игристостью, которая придает вкусу вина живость, мягкость и пикантность. Вино изготавливается из винограда сортов Рислинг Рейнский, Ркацители, Шардоне, Алиготе, Пино Блан и Мускат Янтарный. Белое сухое игристое вино является идеальным аперитивом, отличным дополнением к фруктам и легким десертам. "ЗБ Фриззанте" Белое сухое имеет в своей коллекции 6 золотых и 2 бронзовых медали различных конкурсов."Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
649 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает свежим, ажурным, мягким вкусом с легкими медово-мускатными тонами, нотами айвы с медом, абрикоса, цитрусовых фруктов и освежающей кислотностью.

Аромат

В очень ярком фруктовом аромате вина преобладают тона крымского персика, яблока и груши.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с фруктами и легкими десертами.

О продукте

"ZB Frizzante" — линейка жемчужных вин, производимых компанией "Золотая Балка" из собственного винограда по методу Фриззанте. Данная технология позволяет получить легкое игристое вино с меньшей пенистостью, но с более высоким содержанием сахара. Благодаря добавлению в кюве мускатных сортов винограда, вина "ZB Frizzante" обладают не только гармоничным фруктовым ароматом, но и приятным сладковатым вкусом, что делает его подходящим как для девичьей вечеринки, так и отдыха на пляже. В серию "ZB Frizzante" вошли три игристых вина — белое сухое, розовое полусухое и красное полусладкое. "ZB Frizzante" White Dry — легкое, ажурное, освежающее вино с легкой игристостью, которая придает вкусу вина живость, мягкость и пикантность. Вино изготавливается из винограда сортов Рислинг Рейнский, Ркацители, Шардоне, Алиготе, Пино Блан и Мускат Янтарный. Белое сухое игристое вино является идеальным аперитивом, отличным дополнением к фруктам и легким десертам. "ЗБ Фриззанте" Белое сухое имеет в своей коллекции 6 золотых и 2 бронзовых медали различных конкурсов."Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-215408
Моя заметка
Шампанское Inkerman, Kokur Belyj Zero Dosage Extra Brut 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Виноград: Кокур
0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает невероятно чистым, освежающим, ярким, выразительным вкусом с хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонами зеленого яблока и цедры лайма.

Аромат

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается оттенками цветов, спелой груши, яблока, цитрусовых фруктов и белой черешни.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам, мясу птицы, закускам, зеленым салатам.

О продукте

Инкерман, Кокур Белый Зеро Дозаж Экстра Брют — игристое белое сухое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Кокур Белый. Лозы выращиваются на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах. Затем под давлением игристое вино разливается по бутылкам. Как понятно из названия, дозажный ликер не используется. Крепость вина может варьироваться от 11,5 до 13,5%. Эффектную бутылку венчает красное мюзле без колпачка. Инкерман, Кокур Белый Зеро Дозаж Экстра Брют имеет яркий, освежающий вкус, обладающий высокой кислотностью, благодаря чему вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам, закускам, фруктам и десертам. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку игристого вина. Напиток станет прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

О производителе

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цена
650 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает невероятно чистым, освежающим, ярким, выразительным вкусом с хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонами зеленого яблока и цедры лайма.

Аромат

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается оттенками цветов, спелой груши, яблока, цитрусовых фруктов и белой черешни.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам, мясу птицы, закускам, зеленым салатам.

О продукте

Инкерман, Кокур Белый Зеро Дозаж Экстра Брют — игристое белое сухое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Кокур Белый. Лозы выращиваются на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах. Затем под давлением игристое вино разливается по бутылкам. Как понятно из названия, дозажный ликер не используется. Крепость вина может варьироваться от 11,5 до 13,5%. Эффектную бутылку венчает красное мюзле без колпачка. Инкерман, Кокур Белый Зеро Дозаж Экстра Брют имеет яркий, освежающий вкус, обладающий высокой кислотностью, благодаря чему вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к легким рыбным блюдам, морепродуктам, закускам, фруктам и десертам. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку игристого вина. Напиток станет прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

О производителе

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Арт.: VW-46884
Моя заметка
Шампанское "ЗБ Вайн" Москато Белое полусладкое 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Наименование: ZB Wine
Виноград: Мускат янтарный
0.75 л

Цвет

Игристое вино золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует сладковатый, но не приторный вкус с нотами цветов и тропических фруктов, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает ярким мускатным ароматом с оттенками персика, абрикоса и лепестков чайной розы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается со свежими фруктами, особенно персиками и абрикосами, лесными и садовыми ягодами, фруктовыми десертами, бисквитами и мороженым.

О продукте

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Крымское виноделие испокон веков славилось своими мускатными винами. Мускат — один из древнейших сортов винограда, который любили греки и римляне, а самые знаменитые вина из этого сорта описаны еще у античных историков. На известковых почвах Золотой Балки Мускат получается особенно свежим и выразительным. На виноградниках компании собрана уникальная коллекция этого невероятно ароматного и благородного сорта. Вина линейки "ZB Moscato" дарят настоящий праздник вкуса ценителям и любителям итальянского Москато д’Асти."ZB Wine" Moscato White Semisweet — изысканное, нежное полусладкое игристое белое вино с характерными мускатными тонами во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Мускат Янтарный, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Вино идеально сочетается со свежими фруктами, особенно персиками и абрикосами, лесными и садовыми ягодами, фруктовыми десертами, бисквитами и мороженым. "ЗБ Вайн" Москато Белое полусладкое — титулованное вино, имеющее в своей коллекции 8 золотых наград различных винных конкурсов.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цена
660 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино золотистого цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует сладковатый, но не приторный вкус с нотами цветов и тропических фруктов, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает ярким мускатным ароматом с оттенками персика, абрикоса и лепестков чайной розы.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается со свежими фруктами, особенно персиками и абрикосами, лесными и садовыми ягодами, фруктовыми десертами, бисквитами и мороженым.

О продукте

"Золотая Балка" запустила новую линию тихих и игристых вин "ZB Wine". В 1889 году генерал Александр Витмер заложил основу этого бренда, высадив виноградные лозы на территории своего имения под названием "Благодать". Многие необычные по тем временам маркетинговые решения он принял благодаря своим знаниям, полученным во время пребывания во Франции и Пруссии. Его верной помощницей и советчицей при составлении купажей стала его невестка, Ольга. Некоторые из них нашли свое отражение в современной интерпретации вин "ZB Wine". Все сорта выращиваются на крымских виноградниках в долине Балаклава, отличительной особенностью которых является карбонатная, глинисто-известняковая почва. Создание вин проходит при поддержке французских и итальянских консультантов, среди них есть и потомственный винодел, Антуан Бастид. После проведения исследований он высказал свое мнение о терруаре долины: "По соотношению дождей и влаги терруар сравним с лучшими районами долины Роны или севера Италии, а по температуре — приближен к зоне Бордо или долины Луары. Контраст между дневной и ночной температурами, малое количество дождей и влаги создают оптимальные условия для медленного созревания винограда. Виноград успевает набрать полноту зрелости и максимально реализовать свой сортовой потенциал". На первой же своей выставке "Золотой Грифон-2017" вина "ZB Wine" были отмечены золотыми медалями.Крымское виноделие испокон веков славилось своими мускатными винами. Мускат — один из древнейших сортов винограда, который любили греки и римляне, а самые знаменитые вина из этого сорта описаны еще у античных историков. На известковых почвах Золотой Балки Мускат получается особенно свежим и выразительным. На виноградниках компании собрана уникальная коллекция этого невероятно ароматного и благородного сорта. Вина линейки "ZB Moscato" дарят настоящий праздник вкуса ценителям и любителям итальянского Москато д’Асти."ZB Wine" Moscato White Semisweet — изысканное, нежное полусладкое игристое белое вино с характерными мускатными тонами во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Мускат Янтарный, который выращивается на богатой известняком почве виноградников "Золотой Балки". Вино идеально сочетается со свежими фруктами, особенно персиками и абрикосами, лесными и садовыми ягодами, фруктовыми десертами, бисквитами и мороженым. "ЗБ Вайн" Москато Белое полусладкое — титулованное вино, имеющее в своей коллекции 8 золотых наград различных винных конкурсов.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-87883
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус

Вино обладает освежающим вкусом с мягкой кислотностью, цитрусовой свежестью и тонами зеленого яблока.

Аромат

Тонкий аромат вина сочетает нотки экзотических фруктов, бисквита и цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасным дополнит легкие закуски, устрицы, фрукты, легкие десерты.

О продукте

"Инкерман" Брют — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сортов Ркацители, Шардоне, Рислинг Рейнский и Кокур Белый, выращенного в Крыму и впитавшего щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. "Inkerman" Brut имеет приятный освежающий вкус, обладающий мягкой кислотностью и цитрусовой свежестью, благодаря чему вино станет прекрасным дополнением к десертам, фруктам, легким закускам и морепродуктам. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку Брюта. Напиток станет также прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

О производителе

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цена
689 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус

Вино обладает освежающим вкусом с мягкой кислотностью, цитрусовой свежестью и тонами зеленого яблока.

Аромат

Тонкий аромат вина сочетает нотки экзотических фруктов, бисквита и цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасным дополнит легкие закуски, устрицы, фрукты, легкие десерты.

О продукте

"Инкерман" Брют — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сортов Ркацители, Шардоне, Рислинг Рейнский и Кокур Белый, выращенного в Крыму и впитавшего щедрость теплого солнца и свежесть морского бриза. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах, а затем под давлением разливается по бутылкам. "Inkerman" Brut имеет приятный освежающий вкус, обладающий мягкой кислотностью и цитрусовой свежестью, благодаря чему вино станет прекрасным дополнением к десертам, фруктам, легким закускам и морепродуктам. Насладиться умиротворением морского побережья Крыма и оценить вкус его даров очень легко — достаточно выкроить несколько минут для себя и открыть бутылку Брюта. Напиток станет также прекрасным вариантом для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

О производителе

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Арт.: VW-213459
Моя заметка
Шампанское Sevastopol Winery, "Sevastopol Breeze" Brut 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Наименование: Севастопольский Бриз
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О продукте

"Севастопольский Бриз" Брют — сухое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается в соответствии с 70-летними традициями Севастопольского винзавода. "Севастопольский Бриз" Брют демонстрирует свежий, чистый аромат и сухой, освежающий вкус. 

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Цена
809 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О продукте

"Севастопольский Бриз" Брют — сухое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается в соответствии с 70-летними традициями Севастопольского винзавода. "Севастопольский Бриз" Брют демонстрирует свежий, чистый аромат и сухой, освежающий вкус. 

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Арт.: VW-267684
Моя заметка
Шампанское Inkerman, Pinot Blanc Zero Dosage Extra Brut 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Виноград: Пино Блан
0.75 л

Цвет

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Чистый, мягкий, великолепно сбалансированный вкус игристого вина обладает гладкой текстурой, сочными фруктовыми тонами, яркой кислотностью и приятным, долгим, освежающим послевкусием с нотами белых цветов.

Аромат

Тонкий, легкий, свежий и элегантный аромат игристого вина наполнен фруктовыми, цветочными и ореховыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к рыбному севиче, морепродуктам, зеленым салатам, закускам, блюдам из мяса птицы.

О продукте

Инкерман, Пино Блан Зеро Дозаж Экстра Брют — игристое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан. Лозы выращиваются на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах. Затем под давлением игристое вино разливается по бутылкам. Дозажный ликер не используется. Эффектную бутылку венчает зеленое мюзле без колпачка. Инкерман, Пино Блан Зеро Дозаж Экстра Брют имеет мягкий, гладкий и освежающий вкус с выразительной фруктовой кислинкой, благодаря чему вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к рыбному севиче, морепродуктам, закускам, блюдам из рыбы и мяса птицы. Напиток идеален для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

О производителе

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Цена
899 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Чистый, мягкий, великолепно сбалансированный вкус игристого вина обладает гладкой текстурой, сочными фруктовыми тонами, яркой кислотностью и приятным, долгим, освежающим послевкусием с нотами белых цветов.

Аромат

Тонкий, легкий, свежий и элегантный аромат игристого вина наполнен фруктовыми, цветочными и ореховыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к рыбному севиче, морепродуктам, зеленым салатам, закускам, блюдам из мяса птицы.

О продукте

Инкерман, Пино Блан Зеро Дозаж Экстра Брют — игристое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Блан. Лозы выращиваются на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах. Затем под давлением игристое вино разливается по бутылкам. Дозажный ликер не используется. Эффектную бутылку венчает зеленое мюзле без колпачка. Инкерман, Пино Блан Зеро Дозаж Экстра Брют имеет мягкий, гладкий и освежающий вкус с выразительной фруктовой кислинкой, благодаря чему вино станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к рыбному севиче, морепродуктам, закускам, блюдам из рыбы и мяса птицы. Напиток идеален для сопровождения праздничной трапезы или романтического ужина.

О производителе

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.

Арт.: VW-283757
Моя заметка
0.75 л

Цвет

Цвет игристого вина — светло-соломенный, с тонким и стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий, с отличным балансом фруктовой сладости и живой кислотности, приятным, нежным послевкусием.

Аромат

Нежный аромат вина окутывает тонами белых весенних цветов и фруктовых леденцов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит изысканную пару легким овощным салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, фруктовым десертам и голубым сырам.

О продукте

"Кокур & К°" — новая линейка игристых вин от Валерия Захарьина, которая выпускается специально по заказу Interfin. Игристые вина "Кокур & К°" — уникальны, они вобрали в себя лучшее, что может предложить крымский регион. Каждый глоток игристого "Кокур & К°" пронизан теплым южным солнцем, любовью специалистов, которые творили его, вдохновляясь красотой крымской природы, местными благородными традициями, культурой и ценностями. Игристые вина "Кокур & К°" украсят не только праздничный стол, но и превратят обычный будничный день в праздник."Кокур & К°" Полусладкое белое — гармоничное белое игристое вино с приятным сладковатым вкусом, для изготовления которого используют отборный виноград автохтонного грузинского сорта Ркацители (30-50%), французского сорта Шардоне (30-40%) и автохтонного крымского сорта Кокур (20-30%). Процентное соотношение сортов в купаже меняется в зависимости от винтажа. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной для белых вин винификации при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Этот процесс занимает до 25 дней, затем игристое вино бутилируется.

О производителе

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Цена
1,029 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Цвет игристого вина — светло-соломенный, с тонким и стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий, с отличным балансом фруктовой сладости и живой кислотности, приятным, нежным послевкусием.

Аромат

Нежный аромат вина окутывает тонами белых весенних цветов и фруктовых леденцов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит изысканную пару легким овощным салатам, блюдам из рыбы и белого мяса, фруктовым десертам и голубым сырам.

О продукте

"Кокур & К°" — новая линейка игристых вин от Валерия Захарьина, которая выпускается специально по заказу Interfin. Игристые вина "Кокур & К°" — уникальны, они вобрали в себя лучшее, что может предложить крымский регион. Каждый глоток игристого "Кокур & К°" пронизан теплым южным солнцем, любовью специалистов, которые творили его, вдохновляясь красотой крымской природы, местными благородными традициями, культурой и ценностями. Игристые вина "Кокур & К°" украсят не только праздничный стол, но и превратят обычный будничный день в праздник."Кокур & К°" Полусладкое белое — гармоничное белое игристое вино с приятным сладковатым вкусом, для изготовления которого используют отборный виноград автохтонного грузинского сорта Ркацители (30-50%), французского сорта Шардоне (30-40%) и автохтонного крымского сорта Кокур (20-30%). Процентное соотношение сортов в купаже меняется в зависимости от винтажа. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной для белых вин винификации при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Этот процесс занимает до 25 дней, затем игристое вино бутилируется.

О производителе

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Арт.: VW-283766
Моя заметка
Шампанское Valery Zaharin, "Kokur & K°" Brut White 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Наименование: Валерий Захарьин
Сахар: Брют, Сухое
0.75 л

Цвет

Игристое вино имеет светло-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с хрустящей кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

В аромате игристого вина красиво сочетаются ноты белых цветов, барбариса, спелой груши и лимона.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, устрицами и другими морепродуктами, легкими закусками и сырами.

О продукте

"Кокур & К°" — новая линейка игристых вин от Валерия Захарьина, которая выпускается специально по заказу Interfin. Игристые вина "Кокур & К°" — уникальны, они вобрали в себя лучшее, что может предложить крымский регион. Каждый глоток игристого "Кокур & К°" пронизан теплым южным солнцем, любовью специалистов, которые творили его, вдохновляясь красотой крымской природы, местными благородными традициями, культурой и ценностями. Игристые вина "Кокур & К°" украсят не только праздничный стол, но и превратят обычный будничный день в праздник."Кокур & К°" Брют белое — освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используют отборный виноград автохтонного грузинского сорта Ркацители (30-50%), французского сорта Шардоне (30-40%) и автохтонного крымского сорта Кокур (20-30%). Процентное соотношение сортов в купаже меняется в зависимости от винтажа. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Этот процесс занимает до 25 дней, затем игристое вино бутилируется.

О производителе

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Цена
1,029 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Игристое вино имеет светло-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с хрустящей кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Аромат

В аромате игристого вина красиво сочетаются ноты белых цветов, барбариса, спелой груши и лимона.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, устрицами и другими морепродуктами, легкими закусками и сырами.

О продукте

"Кокур & К°" — новая линейка игристых вин от Валерия Захарьина, которая выпускается специально по заказу Interfin. Игристые вина "Кокур & К°" — уникальны, они вобрали в себя лучшее, что может предложить крымский регион. Каждый глоток игристого "Кокур & К°" пронизан теплым южным солнцем, любовью специалистов, которые творили его, вдохновляясь красотой крымской природы, местными благородными традициями, культурой и ценностями. Игристые вина "Кокур & К°" украсят не только праздничный стол, но и превратят обычный будничный день в праздник."Кокур & К°" Брют белое — освежающее белое игристое вино, для изготовления которого используют отборный виноград автохтонного грузинского сорта Ркацители (30-50%), французского сорта Шардоне (30-40%) и автохтонного крымского сорта Кокур (20-30%). Процентное соотношение сортов в купаже меняется в зависимости от винтажа. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Этот процесс занимает до 25 дней, затем игристое вино бутилируется.

О производителе

Датой основания ООО Интерфин считается 2014 год. Главной целью компании является производство и дистрибуция вин в более чем 16 регионов России. Для изготовления вина используются отборные виноградные гроздья, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день в портфеле ООО Интерфин есть несколько брендов — "Баккал Су", "Бухта Омега", "Хороший Год", "Крымское Наследие", "Этюды Крыма" и предмет особой гордости — серия автохтонных вин от "Дома Валерий Захарьин".

Арт.: VW-401527
Моя заметка
Шампанское Павел Швец, Петнат Мускат 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Сахар: Сухое
Виноград: Мускат
Крепость: 12.5%
0.75 л

Цвет

Умеренный желто-зеленоватый цвет с нежным перляжем.

Вкус

Легкий, гармоничный, освежающий вкус обладает цветочными и травянистыми оттенками, нотами мускатного ореха, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Яркий, чистый, впечатляюще свежий аромат окутывает соблазнительными мускатными нотками, цветочными оттенками нарцисса и освежающими тонами мяты.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

О продукте

Pavel Shvets, Petnat Muscat — потрясающе свежее игристое белое сухое вино, созданное по старинному методу Петнат или Petillant Naturel, что в переводе с французского языка означает "натуральное игристое". Суть этого метода заключается в том, что еще недобродившее вино с остаточным сахаром разливается по бутылкам, в которых процесс брожения продолжается, провоцируя появление избыточного углекислого газа.Виноград сорта Мускат для изготовления этого Петната выращивается на сертифицированных как органические (в 2021 году Uppa Winery получила первый в РФ соответствующий сертификат) виноградниках хозяйства. Виноградники раскинулись в удивительной красоты месте, долине реки Черная, на двух крутых склонах с по-настоящему уникальным терруаром, который наделяет будущее вино особенными характеристиками. Местные бурые горно-лесные почвы на карбонатных подпочвах и с материнской породой, представленной титонским известняком, идеально подходят для выращивания качественного винограда, из которого получают изысканные вина с большим потенциалом к выдержке.Урожай собирается исключительно вручную в прохладные утренние часы в небольшие 10-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Собранный виноград максимально быстро (за 5-7 минут) доставляется с помощью трактора на винодельню, благодаря чему ягоды поступают на переработку еще свежими. На винодельне виноград подвергся тщательной сортировке на сортировочном столе также вручную. В соответствии с методом Petnat вино в середине брожения на натуральных дрожжах было разлито в бутылки прямо из емкости. Ферментация продолжилась в бутылках при закрытой пробке. Выдержка на осадке длилась 3 месяца, после чего был проведен дегоржаж и бутылки были закупорены пивными пробками. Фильтрация, добавление дрожжей, серы и сахара не производились. В результате было получено очень свежее и яркое вино, не такое газированное как игристое, абсолютно натуральное и живое. Масса удовольствия и никакой головной боли! Этот легкий и жизнерадостный напиток, стремительно набирающий популярность, прекрасно подойдет как в летние жаркие дни, так и в качестве игристого шпритцера в канун Нового года.

О производителе

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Цена
3,200 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Умеренный желто-зеленоватый цвет с нежным перляжем.

Вкус

Легкий, гармоничный, освежающий вкус обладает цветочными и травянистыми оттенками, нотами мускатного ореха, живой кислотностью и приятным послевкусием.

Аромат

Яркий, чистый, впечатляюще свежий аромат окутывает соблазнительными мускатными нотками, цветочными оттенками нарцисса и освежающими тонами мяты.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

О продукте

Pavel Shvets, Petnat Muscat — потрясающе свежее игристое белое сухое вино, созданное по старинному методу Петнат или Petillant Naturel, что в переводе с французского языка означает "натуральное игристое". Суть этого метода заключается в том, что еще недобродившее вино с остаточным сахаром разливается по бутылкам, в которых процесс брожения продолжается, провоцируя появление избыточного углекислого газа.Виноград сорта Мускат для изготовления этого Петната выращивается на сертифицированных как органические (в 2021 году Uppa Winery получила первый в РФ соответствующий сертификат) виноградниках хозяйства. Виноградники раскинулись в удивительной красоты месте, долине реки Черная, на двух крутых склонах с по-настоящему уникальным терруаром, который наделяет будущее вино особенными характеристиками. Местные бурые горно-лесные почвы на карбонатных подпочвах и с материнской породой, представленной титонским известняком, идеально подходят для выращивания качественного винограда, из которого получают изысканные вина с большим потенциалом к выдержке.Урожай собирается исключительно вручную в прохладные утренние часы в небольшие 10-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Собранный виноград максимально быстро (за 5-7 минут) доставляется с помощью трактора на винодельню, благодаря чему ягоды поступают на переработку еще свежими. На винодельне виноград подвергся тщательной сортировке на сортировочном столе также вручную. В соответствии с методом Petnat вино в середине брожения на натуральных дрожжах было разлито в бутылки прямо из емкости. Ферментация продолжилась в бутылках при закрытой пробке. Выдержка на осадке длилась 3 месяца, после чего был проведен дегоржаж и бутылки были закупорены пивными пробками. Фильтрация, добавление дрожжей, серы и сахара не производились. В результате было получено очень свежее и яркое вино, не такое газированное как игристое, абсолютно натуральное и живое. Масса удовольствия и никакой головной боли! Этот легкий и жизнерадостный напиток, стремительно набирающий популярность, прекрасно подойдет как в летние жаркие дни, так и в качестве игристого шпритцера в канун Нового года.

О производителе

Винодельня Uppa Winery — молодое крымское хозяйство, основанное в 2007 году бывшим московским сомелье. Павел Швец работал в престижных московских ресторанах в течение 15 лет, параллельно занимаясь поставками крепкого алкоголя из Европы. В его "багаже" титул первого чемпиона, завоеванный на Первом Российском конкурсе сомелье в 1999 г. В середине 2000-х Павел решил заняться созданием вин, для чего отправился к себе на родину — в Крым. Свое собственное хозяйство Швец основал на месте некогда принадлежащего совхозу виноградника в 20 км от Севастополя. Новоиспеченная винодельня получила название "Uppa". В переводе с крымско-татарского "uppa" означает "родная", такое же название имеет протекающая неподалеку от территории хозяйства река, в честь которой названа и располагающаяся здесь же деревня Родная. В хозяйстве исповедуются принципы биодинамики, согласно которым процесс вегетации осуществляется с минимальным вмешательством человека и абсолютно не приемлет применения каких-либо химикатов.Уппа Вайнери производит высококачественное терруарное вино, которое можно редко встретить на прилавках магазинов. Пионер крымского биодинамического виноделия, Павел Швец, не останавливается на достигнутом, ставя перед собой новые и новые задачи по усовершенствованию технологии и повышению качества своей продукции.

Арт.: VW-94763
Моя заметка

Цвет

Игристое вино золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, сочный вкус с фруктовыми оттенками, приятной сладостью и нотками спелых яблок в долгом послевкусии.

Аромат

Яркий, выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых яблок и зеленых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О продукте

"Севастопольское Игристое" Полусладкое — белое полусладкое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Шардоне, Пино Фран и Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках компании в живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается в соответствии с 70-летними традициями Севастопольского винзавода.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Цвет

Игристое вино золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, сочный вкус с фруктовыми оттенками, приятной сладостью и нотками спелых яблок в долгом послевкусии.

Аромат

Яркий, выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых яблок и зеленых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О продукте

"Севастопольское Игристое" Полусладкое — белое полусладкое игристое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Шардоне, Пино Фран и Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках компании в живописных пейзажах Севастополя. Вино изготавливается в соответствии с 70-летними традициями Севастопольского винзавода.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Арт.: VW-102761
Моя заметка

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета. Перляж тонкий и продолжительный.

Вкус

Вино демонстрирует характерный сортовой вкус с хорошо сбалансированной сладостью.

Аромат

Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично переплелись цитрусовые, персиковые и ягодные ноты.

Гастрономические сочетания

Нежная сладость вина хорошо оттеняет вкус легких закусок, блюд из яиц и белой рыбы.

О продукте

Вино "Мускатное" от торговой марки "Севастопольское Игристое" давно превратилось в визитную карточку винзавода. Вино создано из белого винограда, выращенного исключительно на крымских плантациях компании. В состав ассамбляжной смеси для "Мускатного" входят Мускат Розовый, Аликант, Мускат Венгерский и Мускат Белый. Собранный виноград сразу же поступает в штольни завода, где хранится отдельно по сортам. А в ходе естественного неторопливого брожения напиток в течении нескольких недель насыщается пузырьками по всему объему. Превосходная игра, красивый мусс и многогранный букет являются отличительными признаками знаменитого напитка. "Мускатное" неоднократно получало первые награды на международных выставках — "Золотой грифон", "Международный конкурс вин" и "Крым Игристое".

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета. Перляж тонкий и продолжительный.

Вкус

Вино демонстрирует характерный сортовой вкус с хорошо сбалансированной сладостью.

Аромат

Вино обладает многогранным ароматом, в котором гармонично переплелись цитрусовые, персиковые и ягодные ноты.

Гастрономические сочетания

Нежная сладость вина хорошо оттеняет вкус легких закусок, блюд из яиц и белой рыбы.

О продукте

Вино "Мускатное" от торговой марки "Севастопольское Игристое" давно превратилось в визитную карточку винзавода. Вино создано из белого винограда, выращенного исключительно на крымских плантациях компании. В состав ассамбляжной смеси для "Мускатного" входят Мускат Розовый, Аликант, Мускат Венгерский и Мускат Белый. Собранный виноград сразу же поступает в штольни завода, где хранится отдельно по сортам. А в ходе естественного неторопливого брожения напиток в течении нескольких недель насыщается пузырьками по всему объему. Превосходная игра, красивый мусс и многогранный букет являются отличительными признаками знаменитого напитка. "Мускатное" неоднократно получало первые награды на международных выставках — "Золотой грифон", "Международный конкурс вин" и "Крым Игристое".

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Арт.: VW-101551
Моя заметка
Шампанское Zolotaya Balka, "Krimasto" Crimean White Brut 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Наименование: Кримасто
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

У вина освежающий, легкий, сбалансированный вкус.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками полевых трав и цветов, дополненными характерными сортовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, его можно дополнить легкими закусками, сырами и красной икрой.

О продукте

Белое игристое вино "Кримасто" Брют от "Золотой Балки" — отличный выбор для праздничного застолья. Его легкий вкус дополнит закуски и сырную нарезку, а искрящийся цвет и свежий аромат оставит приятные впечатления. При изготовлении вина "Krimasto" используется виноград, выращенный в районе Балаклавской бухты Севастополя.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

У вина освежающий, легкий, сбалансированный вкус.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками полевых трав и цветов, дополненными характерными сортовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, его можно дополнить легкими закусками, сырами и красной икрой.

О продукте

Белое игристое вино "Кримасто" Брют от "Золотой Балки" — отличный выбор для праздничного застолья. Его легкий вкус дополнит закуски и сырную нарезку, а искрящийся цвет и свежий аромат оставит приятные впечатления. При изготовлении вина "Krimasto" используется виноград, выращенный в районе Балаклавской бухты Севастополя.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-101543
Моя заметка
Шампанское Zolotaya Balka, "Krimasto" Crimean White Semi-Sweet 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Наименование: Кримасто

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

У вина мягкий сбалансированный вкус.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотками цветов и спелого винограда.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из овощей, рыбы и морепродуктов. Хорошо сочетается с кондитерскими изделиями.

О продукте

Белое полусладкое игристое вино "Кримасто" от производителя "Золотая Балка" изготавливается из винограда, произрастающего на солнечных склонах Балаклавской бухты, в Севастополе. Особенный климат этой местности придает вину приятный аромат полевых цветов. Его яркий солнечный цвет и мягкий вкус несомненно понравятся поклонникам легких игристых вин.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

У вина мягкий сбалансированный вкус.

Аромат

Аромат вина раскрывается нотками цветов и спелого винограда.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из овощей, рыбы и морепродуктов. Хорошо сочетается с кондитерскими изделиями.

О продукте

Белое полусладкое игристое вино "Кримасто" от производителя "Золотая Балка" изготавливается из винограда, произрастающего на солнечных склонах Балаклавской бухты, в Севастополе. Особенный климат этой местности придает вину приятный аромат полевых цветов. Его яркий солнечный цвет и мягкий вкус несомненно понравятся поклонникам легких игристых вин.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Арт.: VW-208336
Моя заметка
Шампанское "Legenda Kryma" Semi-Sweet 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Крепость: 13.5%

Цвет

Игристое вино соломенного цвета.

Вкус

Гармоничный вкус вина наполнен приятной сладостью, оттенками фруктов и белых цветов.

Аромат

Вино обладает свежим ароматом с цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с сырами, фруктами, выпечкой и десертами, а также является прекрасным аперитивом.

О продукте

"Легенда Крыма" Полусладкое — нежное игристое вино, произведенное из винограда, выращенного на юго-западе полуострова Крым. Напиток рождается в долине Балаклавы, вблизи Севастополя. Природа в этих местах удивительна, а климат сбалансирован — теплый, влажный и одновременно свежий от морского бриза воздух, каменистые почвы горных склонов — все это как нельзя лучше подходит для выращивания превосходного винограда и рождения изумительных вин. Виноградники принадлежат непосредственно производителю, что позволяет обеспечить полный контроль качества производимых вин. Компания "Легенда Крыма" тщательно подбирала виноградники и завод для производства лучшего крымского шампанского. И выбор был сделан именно в пользу Балаклавы. Завод по производству игристых вин, расположенный здесь, основан в 1889 году. Это предприятие полного цикла, оснащенное современным оборудованием. Шампанские вина изготавливаются по резервуарному методу. Линейка игристых вин "Легенда Крыма" представлена 6 видами напитков, среди которых присутствуют белые, красные и розовые вина.

Цвет

Игристое вино соломенного цвета.

Вкус

Гармоничный вкус вина наполнен приятной сладостью, оттенками фруктов и белых цветов.

Аромат

Вино обладает свежим ароматом с цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с сырами, фруктами, выпечкой и десертами, а также является прекрасным аперитивом.

О продукте

"Легенда Крыма" Полусладкое — нежное игристое вино, произведенное из винограда, выращенного на юго-западе полуострова Крым. Напиток рождается в долине Балаклавы, вблизи Севастополя. Природа в этих местах удивительна, а климат сбалансирован — теплый, влажный и одновременно свежий от морского бриза воздух, каменистые почвы горных склонов — все это как нельзя лучше подходит для выращивания превосходного винограда и рождения изумительных вин. Виноградники принадлежат непосредственно производителю, что позволяет обеспечить полный контроль качества производимых вин. Компания "Легенда Крыма" тщательно подбирала виноградники и завод для производства лучшего крымского шампанского. И выбор был сделан именно в пользу Балаклавы. Завод по производству игристых вин, расположенный здесь, основан в 1889 году. Это предприятие полного цикла, оснащенное современным оборудованием. Шампанские вина изготавливаются по резервуарному методу. Линейка игристых вин "Легенда Крыма" представлена 6 видами напитков, среди которых присутствуют белые, красные и розовые вина.

Арт.: VW-186085
Моя заметка
Шампанское Sevastopol Winery, "Crimean Sparkling" Muscat White Semi-Sweet 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Крепость: 11.5%

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Приятный, легкий, питкий вкус вина гармонично объединил тона розы, апельсина и других сладких цитрусовых фруктов, меда и белых фруктов.

Аромат

Нежный, тонкий мускатный аромат вина с доминирующими характерными тонами чайной розы дополнен острыми цитрусовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с легкими салатами, десертами и фруктами.

О продукте

"Крымское Игристое" Мускатное белое полусладкое соединило в своем купаже несколько клонов винограда сорта Мускат. Его изготовление прошло резервуарным способом. Букет сохранил все классические сортовые тона и натуральную сладость винограда. Ощущение гармонии и изысканности не покидает на протяжении всей дегустации.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Приятный, легкий, питкий вкус вина гармонично объединил тона розы, апельсина и других сладких цитрусовых фруктов, меда и белых фруктов.

Аромат

Нежный, тонкий мускатный аромат вина с доминирующими характерными тонами чайной розы дополнен острыми цитрусовыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с легкими салатами, десертами и фруктами.

О продукте

"Крымское Игристое" Мускатное белое полусладкое соединило в своем купаже несколько клонов винограда сорта Мускат. Его изготовление прошло резервуарным способом. Букет сохранил все классические сортовые тона и натуральную сладость винограда. Ощущение гармонии и изысканности не покидает на протяжении всей дегустации.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Арт.: VW-186091
Моя заметка
Шампанское Sevastopol Winery, "Crimean Sparkling" Semi-Dry 0.75 л

Цвет

Вино светлого соломенного цвета с нескончаемой игрой мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина гармоничный, изящный, с роскошными цветочно-фруктовыми нотами и приятной медовой сладостью.

Аромат

Тонкий, хорошо выраженный аромат вина раскрывается нотами меда, цветов и белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается как с десертами и выпечкой, так и с белым мясом, сырами, овощами, креветками.

О продукте

"Крымское Игристое" Полусухое — результат сочетания традиций крымского виноделия и европейского качества. Вино изготавливают из винограда сортов Шардоне, Рислинг и Алиготе, выращенного в прекрасных терруарах Крымского полуострова. Гармоничный, изысканный вкус вина обладает гастрономической универсальностью, позволяющей сочетать его со многими блюдами.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Цвет

Вино светлого соломенного цвета с нескончаемой игрой мелких пузырьков.

Вкус

Вкус вина гармоничный, изящный, с роскошными цветочно-фруктовыми нотами и приятной медовой сладостью.

Аромат

Тонкий, хорошо выраженный аромат вина раскрывается нотами меда, цветов и белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается как с десертами и выпечкой, так и с белым мясом, сырами, овощами, креветками.

О продукте

"Крымское Игристое" Полусухое — результат сочетания традиций крымского виноделия и европейского качества. Вино изготавливают из винограда сортов Шардоне, Рислинг и Алиготе, выращенного в прекрасных терруарах Крымского полуострова. Гармоничный, изысканный вкус вина обладает гастрономической универсальностью, позволяющей сочетать его со многими блюдами.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Арт.: VW-94765
Моя заметка

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает чистым, элегантным вкусом с гармоничной сладостью и легкими фруктовыми нюансами в приятном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, приятный аромат с фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О продукте

"Севастопольское Игристое" Полусухое — белое полусухое игристое вино, в производстве которого используется купаж четырех сортов винограда — Шардоне, Алиготе, Пино и Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино демонстрирует свежий, приятный аромат и легкий, освежающий вкус с фруктовыми нотками, оно является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает чистым, элегантным вкусом с гармоничной сладостью и легкими фруктовыми нюансами в приятном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует свежий, приятный аромат с фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О продукте

"Севастопольское Игристое" Полусухое — белое полусухое игристое вино, в производстве которого используется купаж четырех сортов винограда — Шардоне, Алиготе, Пино и Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках компании на живописных пейзажах Севастополя. Вино демонстрирует свежий, приятный аромат и легкий, освежающий вкус с фруктовыми нотками, оно является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О производителе

В 1917 году, по окончании Октябрьской революции, большевики решили, что шампанское — это напиток буржуев и простой народ не достоин его. Только в 1936 году, после подписания Сталиным постановления о развитии и производстве шампанских вин в Массандре, начинается строительство Севастопольского винзавода. Завод расположен в каменоломнях Севастополя. Первая партия выдержанного игристого вина в количестве 500 тыс. бутылок была выпущена в 1940 году, помимо этого, около 2 млн бутылок еще проходило выдержку в погребах винодельни. Во время Второй мировой войны подвалы завода были укрытием для раненых, а шампанское использовали в качестве дезинфекции ран и утоления жажды. Бутылки из-под вина использовали для зажигательной смеси "Коктейля Молотова". К сожалению, во время обороны Севастополя были взорваны подземные цеха. В 1961 году производство игристых вин было возобновлено. Для этого были обустроены новые подземные штольни. На сегодняшний день продукция Севастопольского Винзавода пользуется успехом во многих странах СНГ.

Арт.: VW-137001
Моя заметка
Шампанское "Zolotaya Balka" Muskatnoe White Semi-Sweet 0.75 л
Страна: Крым
Регион: Севастополь
Наименование: Золотая Балка
Виноград: Мускат янтарный

Цвет

Вино золотисто-янтарного цвета с красивыми солнечными бликами.

Вкус

Вино обладает сложным, многогранным, бархатистым вкусом с нежными тонами тропических фруктов, меда, розы и приятным сладковатым послевкусием.

Аромат

Яркий мускатный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками абрикоса и персика и легкими цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к салату с грушами и Горгонзолой, салату с курицей, финиками и апельсинами, ризотто с тыквой. Можно подавать с печеньем Курабье, а также со всевозможными фруктами и ягодами.

О продукте

"Золотая Балка" Мускатное Белое полусладкое — элегантное игристое вино, изготовленное из отборного белого винограда сорта Мускат Янтарный. Виноград собирают вручную в сентябре с виноградников, расположенных в терруаре западно-предгорной зоны Крыма. Возраст лоз колеблется от 6 до 30 лет. В основе производства этого вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. "Золотая Балка" Мускатное Белое полусладкое является обладателем пяти золотых медалей различных конкурсов.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Цвет

Вино золотисто-янтарного цвета с красивыми солнечными бликами.

Вкус

Вино обладает сложным, многогранным, бархатистым вкусом с нежными тонами тропических фруктов, меда, розы и приятным сладковатым послевкусием.

Аромат

Яркий мускатный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками абрикоса и персика и легкими цветочными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к салату с грушами и Горгонзолой, салату с курицей, финиками и апельсинами, ризотто с тыквой. Можно подавать с печеньем Курабье, а также со всевозможными фруктами и ягодами.

О продукте

"Золотая Балка" Мускатное Белое полусладкое — элегантное игристое вино, изготовленное из отборного белого винограда сорта Мускат Янтарный. Виноград собирают вручную в сентябре с виноградников, расположенных в терруаре западно-предгорной зоны Крыма. Возраст лоз колеблется от 6 до 30 лет. В основе производства этого вина лежит метод Шарма-Мартинотти, при котором вторая ферментация проходит в герметично закрытых емкостях из нержавеющей стали (акратофорах). Каждый сорт перерабатывают по отдельности: сначала бережно прессуют, получая высококачественное сусло-самотек (или кюве), а затем подвергают ферментации на чистых дрожжевых культурах при контролируемой температуре 15–18 °С. Полученные вина осветляют, стабилизируют и купажируют. После этого начинается процесс вторичного брожения при контролируемой температуре не выше 15 °С, который длится около 20 суток. Шампанизированное вино охлаждают, отстаивают, фильтруют и разливают по бутылкам. "Золотая Балка" Мускатное Белое полусладкое является обладателем пяти золотых медалей различных конкурсов.

О производителе

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик