Шампанское 0,375 л, 0.75 л, Уни Блан и Шардоне: 95%, Страница 266

Вино соломенного цвета с искрящимися пузырьками.

Яркий, свежий вкус игристого вина рассыпается очаровательными искорками белых цветов и фруктов, цитрусовых, меда и тостов. Приятное, чистое послевкусие обладает изумительным изяществом.

Свежий аромат игристого вина открывается тонкими нотками белых цветов и сухофруктов. Чуть позже проявляются тона меда, сливок, миндаля и поджаренной хлебной корочки.

Вино можно подавать к праздничному столу в качестве аперитива, использовать в коктейлях, дополнять им десертные блюда. Хорошо сочетается с копченым лососем, морепродуктами, филе в кремовом соусе.

Domaine du Sorbief, Blanc de Blanc, Cremant du Jura AOC — это хвалебная ода родной земле, которая славится своими вековыми винодельческими традициями. В нем солирует элегантный Шардоне, выращенный на самых высоких склонах. Виноград собирают вручную в открытые ящики, которые помещают в прохладные помещения. Его прессуют целыми гроздями, без дробления. Первичная ферментация в чанах сменяется вторичным брожением непосредственно в бутылках, где благодаря добавлению дрожжей вино приобретает свою игристость в течение 12 месяцев. Вино можно подавать к праздничному столу в качестве аперитива, использовать в коктейлях, дополнять им десертные блюда. Хорошо сочетается с копченым лососем, морепродуктами, филе в кремовом соусе.

Domaines Henri Maire является крупнейшим производителем вина в регионе Jura. Начиная с 1632 года здесь культивируют виноградную лозу, которая на мергелево-известняковых почвах дает удивительные результаты. В 1939 году Henri Maire своим неустанным трудом добился признания вин Jura, поставив их наравне с известными всему миру традиционными винами Бургундии.Сегодня 250 га виноградников Domaines Henri Maire владеет семья Буассе, которая с уважением к наследию прошлого создает вина нескольких брендов, среди которых Montfort, Grill Grange, Sorbief, Bregand и Croix d'Argis. Благодаря тщательному подбору участков, строгой сортировке винограда, высоким требованиям к качеству и инвестициям в технологическое оснащение производства, семья Буассе вновь сосредоточила внимание любителей бургундских вин на регионе Jura.

Вино соломенного цвета с искрящимися пузырьками.

Яркий, свежий вкус игристого вина рассыпается очаровательными искорками белых цветов и фруктов, цитрусовых, меда и тостов. Приятное, чистое послевкусие обладает изумительным изяществом.

Свежий аромат игристого вина открывается тонкими нотками белых цветов и сухофруктов. Чуть позже проявляются тона меда, сливок, миндаля и поджаренной хлебной корочки.

Вино можно подавать к праздничному столу в качестве аперитива, использовать в коктейлях, дополнять им десертные блюда. Хорошо сочетается с копченым лососем, морепродуктами, филе в кремовом соусе.

Domaine du Sorbief, Blanc de Blanc, Cremant du Jura AOC — это хвалебная ода родной земле, которая славится своими вековыми винодельческими традициями. В нем солирует элегантный Шардоне, выращенный на самых высоких склонах. Виноград собирают вручную в открытые ящики, которые помещают в прохладные помещения. Его прессуют целыми гроздями, без дробления. Первичная ферментация в чанах сменяется вторичным брожением непосредственно в бутылках, где благодаря добавлению дрожжей вино приобретает свою игристость в течение 12 месяцев. Вино можно подавать к праздничному столу в качестве аперитива, использовать в коктейлях, дополнять им десертные блюда. Хорошо сочетается с копченым лососем, морепродуктами, филе в кремовом соусе.

Domaines Henri Maire является крупнейшим производителем вина в регионе Jura. Начиная с 1632 года здесь культивируют виноградную лозу, которая на мергелево-известняковых почвах дает удивительные результаты. В 1939 году Henri Maire своим неустанным трудом добился признания вин Jura, поставив их наравне с известными всему миру традиционными винами Бургундии.Сегодня 250 га виноградников Domaines Henri Maire владеет семья Буассе, которая с уважением к наследию прошлого создает вина нескольких брендов, среди которых Montfort, Grill Grange, Sorbief, Bregand и Croix d'Argis. Благодаря тщательному подбору участков, строгой сортировке винограда, высоким требованиям к качеству и инвестициям в технологическое оснащение производства, семья Буассе вновь сосредоточила внимание любителей бургундских вин на регионе Jura.

Вино желто-соломенного цвета.

Интересный вкус вина обладает приятной длительностью и нотками сухофруктов.

Аромат вина состоит из тонких фруктовых нот и оттенков свежих тостов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам и рыбным деликатесам.

Wolfberger, Cremant d’Alsace Chardonnay — свежее и изящное Шардоне, обладающее всеми достоинствами игристого сухого вина. Вино имеет элегантное желто-соломенное платье и тонкий, деликатный аромат фруктов с оттенком поджаренных тостов. Вкусовые характеристики соответствуют аромату вина, раскрываясь нотами сухофруктов и длительным послевкусием. Вино не только идеально в качестве аперитива, но и прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными деликатесами. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино желто-соломенного цвета.

Интересный вкус вина обладает приятной длительностью и нотками сухофруктов.

Аромат вина состоит из тонких фруктовых нот и оттенков свежих тостов.

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам и рыбным деликатесам.

Wolfberger, Cremant d’Alsace Chardonnay — свежее и изящное Шардоне, обладающее всеми достоинствами игристого сухого вина. Вино имеет элегантное желто-соломенное платье и тонкий, деликатный аромат фруктов с оттенком поджаренных тостов. Вкусовые характеристики соответствуют аромату вина, раскрываясь нотами сухофруктов и длительным послевкусием. Вино не только идеально в качестве аперитива, но и прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными деликатесами. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино соломенного цвета с маленькими стойкими пузырьками.

Вкус шампанского — элегантный, нежный, свежий, гармоничный, со сливочной текстурой, богатыми тонами белых и цитрусовых фруктов, цветов, тостов, хорошей кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Аромат шампанского буквально взрывается нотами поджаренных фруктов, арахиса и фундука, нюансами белых цветов и цитрусовыми нюансами.

Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, рыбными блюдами, моллюски в сливочном соусе и закусками.

Превосходное "Cuvee Les Meslaines" создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на винограднике под названием "Ле Меслен". Возраст лоз довольно почтенный и составляет 60 лет, что говорит об исключительности произведенного из них шампанского. Особое качество напитка подтверждает и его великолепный вкус — богатый и свежий, с ярко выраженной фруктовой палитрой. "Кюве Ле Меслен" обладает хорошим потенциалом хранения, но уже в молодости удивляет своей элегантностью и утонченностью.

Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела.  В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.

Вино соломенного цвета с маленькими стойкими пузырьками.

Вкус шампанского — элегантный, нежный, свежий, гармоничный, со сливочной текстурой, богатыми тонами белых и цитрусовых фруктов, цветов, тостов, хорошей кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Аромат шампанского буквально взрывается нотами поджаренных фруктов, арахиса и фундука, нюансами белых цветов и цитрусовыми нюансами.

Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, рыбными блюдами, моллюски в сливочном соусе и закусками.

Превосходное "Cuvee Les Meslaines" создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного на винограднике под названием "Ле Меслен". Возраст лоз довольно почтенный и составляет 60 лет, что говорит об исключительности произведенного из них шампанского. Особое качество напитка подтверждает и его великолепный вкус — богатый и свежий, с ярко выраженной фруктовой палитрой. "Кюве Ле Меслен" обладает хорошим потенциалом хранения, но уже в молодости удивляет своей элегантностью и утонченностью.

Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела.  В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.

Вино светло-желтого цвета с перляжем из обильных мелких пузырьков.

Вкус вина интенсивный, многослойный, превосходно структурированный и сбалансированный, с нотками сливочного масла и жареного миндаля и богатым, гармоничным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты спелых желтых фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с десертами, выпечкой и всеми сладкими угощениями.

Wolfberger, Cremant d'Alsace Pinot Gris — свежее, таинственное игристое вино из винограда сорта Пино Гри, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Гри созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино светло-желтого цвета с перляжем из обильных мелких пузырьков.

Вкус вина интенсивный, многослойный, превосходно структурированный и сбалансированный, с нотками сливочного масла и жареного миндаля и богатым, гармоничным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты спелых желтых фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с десертами, выпечкой и всеми сладкими угощениями.

Wolfberger, Cremant d'Alsace Pinot Gris — свежее, таинственное игристое вино из винограда сорта Пино Гри, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Гри созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми коричневатыми бликами. Из-за особенностей производства и натуральности продукта возможно наличие осадка, который необходимо взболтать.

Природное игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с оттенками груши, пикантной покалывающей кислинкой и долгим, сухим послевкусием. При взбалтывании осадка наиболее полно раскрывается букет.

Элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелых фруктов и цветов.

Пет-нат рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 5" — природное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Ягоды произрастают на виноградниках Кампдаля. Ферментация проводится естественным способом и продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается пет-нат металлической крышкой без фильтрации. Перед употреблением необходимо взболтать.

Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми коричневатыми бликами. Из-за особенностей производства и натуральности продукта возможно наличие осадка, который необходимо взболтать.

Природное игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с оттенками груши, пикантной покалывающей кислинкой и долгим, сухим послевкусием. При взбалтывании осадка наиболее полно раскрывается букет.

Элегантный аромат игристого вина раскрывается оттенками спелых фруктов и цветов.

Пет-нат рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 5" — природное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Грюнер Вельтлинер и Вельшрислинг. Ягоды произрастают на виноградниках Кампдаля. Ферментация проводится естественным способом и продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается пет-нат металлической крышкой без фильтрации. Перед употреблением необходимо взболтать.

Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.

Игристое вино соломенного цвета. Из-за особенностей производства и натуральности продукта возможно наличие осадка, который необходимо взболтать.

Вкус природного игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии. При взбалтывании осадка наиболее полно раскрывается букет.

Игристое вино обладает легким, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Пет-нат рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 1" — природное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Грюнер Вельтлинер и Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках Кампдаля. Ферментация проводится естественным способом и продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается пет-нат металлической крышкой без фильтрации. Перед употреблением необходимо взболтать.

Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.

Игристое вино соломенного цвета. Из-за особенностей производства и натуральности продукта возможно наличие осадка, который необходимо взболтать.

Вкус природного игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в сдержанном послевкусии. При взбалтывании осадка наиболее полно раскрывается букет.

Игристое вино обладает легким, свежим ароматом с доминирующими фруктово-цветочными оттенками.

Пет-нат рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 1" — природное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Грюнер Вельтлинер и Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках Кампдаля. Ферментация проводится естественным способом и продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается пет-нат металлической крышкой без фильтрации. Перед употреблением необходимо взболтать.

Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина чистый, свежий, приятный, слегка покалывающий, с тонким оттенком крапивы, красивыми нюансами персика, естественной освежающей кислотностью.

Вино обладает великолепным тонким ароматом с нотами цветов, персика и яблока.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 1" — природное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Грюнер Вельтлинер и Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках Кампталя. Ферментация проводится естественным способом в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается Пет Нат металлической крышкой, фильтрация не производится. Перед употреблением вино необходимо взболтать.

Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина чистый, свежий, приятный, слегка покалывающий, с тонким оттенком крапивы, красивыми нюансами персика, естественной освежающей кислотностью.

Вино обладает великолепным тонким ароматом с нотами цветов, персика и яблока.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или в сочетании с легкими закусками.

Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 1" — природное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Грюнер Вельтлинер и Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках Кампталя. Ферментация проводится естественным способом в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается Пет Нат металлической крышкой, фильтрация не производится. Перед употреблением вино необходимо взболтать.

Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.

Игристое вино светло-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Игристое вино демонстрирует легкий, гармоничный, освежающий вкус с изысканными цитрусовыми оттенками и мягкой фруктовой кислинкой в приятном послевкусии.

В утонченном аромате игристого вина угадываются ноты лайма, лимона, тропических фруктов, украшенные нежными цветочными акцентами.

Вино подается как аперитив, с изысканными холодными закусками и блюдами из рыбы и мяса птицы.

Игристое вино Conca d'Oro, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Dosage Zero" создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в сентябре на холмах Конельяно и Вальдоббьядене на высоте 100 метров над уровнем моря. Пройдя ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 18 °С, вино приобретает элегантный, округлый вкус, тонкий аромат и потрясающий золотистый цвет. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных чанах и длится 50-70 дней. Вино превосходно в качестве аперитива. Впервые игристое вино было изготовлено в 1991 году. Сейчас ежегодный выпуск составляет около 90000 бутылок. Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Игристое вино светло-золотистого цвета с устойчивым перляжем.

Игристое вино демонстрирует легкий, гармоничный, освежающий вкус с изысканными цитрусовыми оттенками и мягкой фруктовой кислинкой в приятном послевкусии.

В утонченном аромате игристого вина угадываются ноты лайма, лимона, тропических фруктов, украшенные нежными цветочными акцентами.

Вино подается как аперитив, с изысканными холодными закусками и блюдами из рыбы и мяса птицы.

Игристое вино Conca d'Oro, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Dosage Zero" создано из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в сентябре на холмах Конельяно и Вальдоббьядене на высоте 100 метров над уровнем моря. Пройдя ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 18 °С, вино приобретает элегантный, округлый вкус, тонкий аромат и потрясающий золотистый цвет. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в стальных чанах и длится 50-70 дней. Вино превосходно в качестве аперитива. Впервые игристое вино было изготовлено в 1991 году. Сейчас ежегодный выпуск составляет около 90000 бутылок. Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался несколько раньше, чем в предыдущие годы, но это не отразилось негативным образом на периоде цветения и завязывания плодов. Благоприятная температура и достаточное количество осадков с марта по июль способствовали росту завязей. В конце июля и начале августа температура стала выше, в центрально-восточном регионе летние штормы и небольшой град создали небольшой ущерб. Урожай отличается качеством и количеством, а также достаточным уровнем сахара. Винодельческое хозяйство Conca D’Oro расположено в центре древнего маршрута Strada del Vino Prosecco, по которому издавна поставлялись искусные вина из винограда Просекко. Здесь, в Венето, на холмах Конельяно и Вальдоббьядене сегодня разбиты виноградники с Просекко, принадлежащие Conca D’Oro. Благодаря уникальному терруару с мягким климатом и глинистыми почвами, вина хозяйства всегда имеют потрясающий фруктово-цветочный аромат и сбалансированный вкус.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вино обладает изысканным, многогранным вкусом с нотами красных ягод и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен сладкими нотами вишен и ягодного джема.

Игристое вино идеально подходит для жаркого летнего вечера. Хорошо сочетается с морскими деликатесами и изысканными мясными закусками.

Cava "Gran Rigau" Brut Rosat Pinot Noir — редкое игристое розовое вино, выпущенное в лимитированном количестве — 25 000 бутылок. Винификация проводилась традиционным методом с вторичным брожением в бутылке. Кава выдерживалась в погребе Freixa Rigue на протяжении 30-36 месяцев.Деятельность компании Grup Oliveda, основанной в 1948 году Хосепом Оливеда Казановас и его женой Джоаной Ригау Роз, ориентирована на производство трех линий продукции: вин, игристых вин (Cava) и ликеров. В семейных хрониках отмечено, что вино производилось исключительно для личного потребления еще в XVIII веке и выдерживалось в винных погребах Oliveda, построенных в 1764 году. Сегодня возглавляет компанию Альфонс Фреикша Оливеда, благодаря которому были объединены традиционные методы производства вин с современными технологиями и установлен строгий контроль качества выпускаемой продукции.Freixa Rigue — старинные погреба компании Grup Oliveda, расположенные в регионе Капмань и названные по фамилии одной из семей-основателей. Уникальное расположение погребов позволяет создавать одни из самых высоко ценимых испанских игристых вин, выпускаемых под торговой маркой "Cava". Помощь в коммерциализации вин оказывал друг семьи Ригау — Сальвадор Дали. Изначально вина изготавливали из местных сортов винограда — Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Но владельцы Freixa Rigue, учитывая современные тенденции, начали создавать Кава и из международных сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне. Компания выпускает две линейки Кава — "Familia Oliveda" и "Gran Rigau", демонстрирующих совершенство игристых вин Oliveda.

Hacienda la Restinga располагается на юге Испании в окрестностях города Кармона (Андалузия). Хозяйство занимает более 60 гектаров земли, на которых выращиваются оливковые деревья, преимущественно сорта Арбекина. Уникальные свойства почв – смесь гравия, песка, глины и ила, в сочетании с системой капельного орошения и строжайшее соблюдение технологий позволяют получать урожаи оливок превосходного качества.Сбор урожая производится вручную, в момент оптимальной зрелости. Затем оливы очень быстро, в течении нескольких часов, измельчаются, что позволяет получать масло высокого качества. Масло производится на современном оборудовании в идеальных санитарных условиях при соблюдении строго температурного режима (27°C).Температура хранения масла строго контролируется – не ниже 18°C и не больше 20°C. Это позволяет сохранять состояние продукта неизменным до момента бутилирования.Hacienda la Restinga располагается на юге Испании в окрестностях города Кармона (Андалузия). Хозяйство занимает более 60 гектаров земли, на которых выращиваются оливковые деревья, преимущественно сорта Арбекина. Уникальные свойства почв – смесь гравия, песка, глины и ила, в сочетании с системой капельного орошения и строжайшее соблюдение технологий позволяют получать урожаи оливок превосходного качества.Сбор урожая производится вручную, в момент оптимальной зрелости. Затем оливы в течении нескольких часов измельчаются, что позволяет получать масло высокого качества. Масло производится на современном оборудовании в идеальных санитарных условиях при соблюдении строго температурного режима (27°C).Температура хранения масла строго контролируется – не ниже 18°C и не больше 20°C. Это позволяет сохранять состояние продукта неизменным до момента бутилирования.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вино обладает изысканным, многогранным вкусом с нотами красных ягод и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен сладкими нотами вишен и ягодного джема.

Игристое вино идеально подходит для жаркого летнего вечера. Хорошо сочетается с морскими деликатесами и изысканными мясными закусками.

Cava "Gran Rigau" Brut Rosat Pinot Noir — редкое игристое розовое вино, выпущенное в лимитированном количестве — 25 000 бутылок. Винификация проводилась традиционным методом с вторичным брожением в бутылке. Кава выдерживалась в погребе Freixa Rigue на протяжении 30-36 месяцев.Деятельность компании Grup Oliveda, основанной в 1948 году Хосепом Оливеда Казановас и его женой Джоаной Ригау Роз, ориентирована на производство трех линий продукции: вин, игристых вин (Cava) и ликеров. В семейных хрониках отмечено, что вино производилось исключительно для личного потребления еще в XVIII веке и выдерживалось в винных погребах Oliveda, построенных в 1764 году. Сегодня возглавляет компанию Альфонс Фреикша Оливеда, благодаря которому были объединены традиционные методы производства вин с современными технологиями и установлен строгий контроль качества выпускаемой продукции.Freixa Rigue — старинные погреба компании Grup Oliveda, расположенные в регионе Капмань и названные по фамилии одной из семей-основателей. Уникальное расположение погребов позволяет создавать одни из самых высоко ценимых испанских игристых вин, выпускаемых под торговой маркой "Cava". Помощь в коммерциализации вин оказывал друг семьи Ригау — Сальвадор Дали. Изначально вина изготавливали из местных сортов винограда — Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Но владельцы Freixa Rigue, учитывая современные тенденции, начали создавать Кава и из международных сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне. Компания выпускает две линейки Кава — "Familia Oliveda" и "Gran Rigau", демонстрирующих совершенство игристых вин Oliveda.

Hacienda la Restinga располагается на юге Испании в окрестностях города Кармона (Андалузия). Хозяйство занимает более 60 гектаров земли, на которых выращиваются оливковые деревья, преимущественно сорта Арбекина. Уникальные свойства почв – смесь гравия, песка, глины и ила, в сочетании с системой капельного орошения и строжайшее соблюдение технологий позволяют получать урожаи оливок превосходного качества.Сбор урожая производится вручную, в момент оптимальной зрелости. Затем оливы очень быстро, в течении нескольких часов, измельчаются, что позволяет получать масло высокого качества. Масло производится на современном оборудовании в идеальных санитарных условиях при соблюдении строго температурного режима (27°C).Температура хранения масла строго контролируется – не ниже 18°C и не больше 20°C. Это позволяет сохранять состояние продукта неизменным до момента бутилирования.Hacienda la Restinga располагается на юге Испании в окрестностях города Кармона (Андалузия). Хозяйство занимает более 60 гектаров земли, на которых выращиваются оливковые деревья, преимущественно сорта Арбекина. Уникальные свойства почв – смесь гравия, песка, глины и ила, в сочетании с системой капельного орошения и строжайшее соблюдение технологий позволяют получать урожаи оливок превосходного качества.Сбор урожая производится вручную, в момент оптимальной зрелости. Затем оливы в течении нескольких часов измельчаются, что позволяет получать масло высокого качества. Масло производится на современном оборудовании в идеальных санитарных условиях при соблюдении строго температурного режима (27°C).Температура хранения масла строго контролируется – не ниже 18°C и не больше 20°C. Это позволяет сохранять состояние продукта неизменным до момента бутилирования.

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Игристое вино привлекательного малиново-розового цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Игристое вино соблазняет мягким, обволакивающим, легким вкусом с приятной сладостью ягодных оттенков, освежающей кислотностью и чистым послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается нотами спелой малины, земляники, мармелада и леденцов-барбарисок.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также сочетается с фруктовыми пирогами, шоколадным муссом, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

Легкое, сверкающее сладкое розовое вино "Cerdon" обладает прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом. Его изготавливают из органического винограда сортов Гаме и Пульсар (или Плуссар) по древнему методу производства игристых вин, называемому "Methode Ancestrale". В отличие от классической шампанизации виноград ферментируется в чанах при низкой температуре до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 6%. После легкой фильтрации большая часть природных дрожжей остается активной. После розлива в бутылки вино продолжает бродить, достигая крепости 7,5-8% и сохраняя ощутимую сладость винограда.

Семья Renardat Fache занимается виноградарством в маленькой деревушке Меринья региона Савойя уже более 8 поколений. После Второй мировой войны Леон Ренарда Фаш и его жена Сесиль с еще несколькими виноделами разработали технологию изготовления натурального игристого вина "Cerdon du Bugey" на основе рецептов своих предков. В 1974 году их сын Ален Ренарда Фаш активно занялся развитием семейного бренда, оснастив винодельню техническими новинками. С 2008 года винодельня Ренарда Фаш полностью перешло на органическое сельское хозяйство и биодинамику.

Игристое вино привлекательного малиново-розового цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.

Игристое вино соблазняет мягким, обволакивающим, легким вкусом с приятной сладостью ягодных оттенков, освежающей кислотностью и чистым послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается нотами спелой малины, земляники, мармелада и леденцов-барбарисок.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также сочетается с фруктовыми пирогами, шоколадным муссом, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

Легкое, сверкающее сладкое розовое вино "Cerdon" обладает прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом. Его изготавливают из органического винограда сортов Гаме и Пульсар (или Плуссар) по древнему методу производства игристых вин, называемому "Methode Ancestrale". В отличие от классической шампанизации виноград ферментируется в чанах при низкой температуре до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 6%. После легкой фильтрации большая часть природных дрожжей остается активной. После розлива в бутылки вино продолжает бродить, достигая крепости 7,5-8% и сохраняя ощутимую сладость винограда.

Семья Renardat Fache занимается виноградарством в маленькой деревушке Меринья региона Савойя уже более 8 поколений. После Второй мировой войны Леон Ренарда Фаш и его жена Сесиль с еще несколькими виноделами разработали технологию изготовления натурального игристого вина "Cerdon du Bugey" на основе рецептов своих предков. В 1974 году их сын Ален Ренарда Фаш активно занялся развитием семейного бренда, оснастив винодельню техническими новинками. С 2008 года винодельня Ренарда Фаш полностью перешло на органическое сельское хозяйство и биодинамику.

Вино лососевого цвета.

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом с приятной кислотностью.

Гармоничный аромат вина наполнен тонами красной вишни, клюквы и хлебными нюансами.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, десертами и фруктами.

Methode Traditionnelle Rose — розовое игристое сухое вино, которое гармонично дополнит романтический или праздничный ужин. Ферментация длится от одного до двух месяцев до получения давления в 5-6 атмосфер, затем в вино добавляют дрожжи и разливают в бутылки. Бутылки раскладываются на гиропаллеты, где они выдерживаются неделю с тремя поворотами в день, пока осадок не подойдет к горлышку. После дегоржажа в бутылки доливается дозажный ликер из расчета 8-10 г/л.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Вино лососевого цвета.

Вино обладает освежающим фруктовым вкусом с приятной кислотностью.

Гармоничный аромат вина наполнен тонами красной вишни, клюквы и хлебными нюансами.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, десертами и фруктами.

Methode Traditionnelle Rose — розовое игристое сухое вино, которое гармонично дополнит романтический или праздничный ужин. Ферментация длится от одного до двух месяцев до получения давления в 5-6 атмосфер, затем в вино добавляют дрожжи и разливают в бутылки. Бутылки раскладываются на гиропаллеты, где они выдерживаются неделю с тремя поворотами в день, пока осадок не подойдет к горлышку. После дегоржажа в бутылки доливается дозажный ликер из расчета 8-10 г/л.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками и обильным перляжем из быстрых маленьких пузырьков.

Шампанское очень округлое, гладкое и сладкое, с оттенками медовой карамели во вкусе. Букет шампанского грациозно балансирует между сладостью и особенной элегантной свежестью в послевкусии. Длительное старение в погребах придает вину отчетливые тона сухофруктов.

Аромат вина начинается тонами белого персика, грушевого джема, нуги и желе из красных фруктов, подчеркнутых оттенками меда и имбирного пряника, которые эволюционируют в тона сухофруктов и белых цветов.

Гедонистическое вино, прекрасный компаньон для разнообразных десертов (фруктовые салаты, крем-мусс из желтых фруктов и шампанского, Тарт Татен, карамелизированные персики или абрикосы, шоколадный кекс с мятной глазурью). Округлость и фруктовость вина предполагают хорошее сочетание и с комбинаторными блюдами из сладких и несладких ингредиентов, таких как фуа-гра с инжиром, или голубые сыры с виноградом и миндалем.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками и обильным перляжем из быстрых маленьких пузырьков.

Шампанское очень округлое, гладкое и сладкое, с оттенками медовой карамели во вкусе. Букет шампанского грациозно балансирует между сладостью и особенной элегантной свежестью в послевкусии. Длительное старение в погребах придает вину отчетливые тона сухофруктов.

Аромат вина начинается тонами белого персика, грушевого джема, нуги и желе из красных фруктов, подчеркнутых оттенками меда и имбирного пряника, которые эволюционируют в тона сухофруктов и белых цветов.

Гедонистическое вино, прекрасный компаньон для разнообразных десертов (фруктовые салаты, крем-мусс из желтых фруктов и шампанского, Тарт Татен, карамелизированные персики или абрикосы, шоколадный кекс с мятной глазурью). Округлость и фруктовость вина предполагают хорошее сочетание и с комбинаторными блюдами из сладких и несладких ингредиентов, таких как фуа-гра с инжиром, или голубые сыры с виноградом и миндалем.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с красивой игрой пузырьков в бокале.

Освежающий и яркий вкус игристого вина обладает сочной кислотностью и глубокими фруктовыми тонами, сопровождающимися сухим послевкусием с нотками цедры лимона.

Выразительный аромат игристого вина представляет собой микс фруктовых и цветочных оттенков, среди которых доминируют ноты цветов акации, жасмина, миндаля и персика.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, суши, сашими, горячими рыбными закусками, теплым салатом с морепродуктами, жареной рыбой, несладкими пирогами.

Sella & Mosca, Alghero Torbato Spumante Brut — прекрасное натуральное белое игристое вино, демонстрирующее волшебную гармонию между виноградной лозой и терруаром. Автохтонный виноград сорта Торбато, тщательно отобранный во время сбора урожая в первой половине сентября, гарантирует только лучшее выражение терруара муниципалитета Альгеро, что на северо-западном побережье Сардинии. Торбато обладает драгоценной кислотностью, которая незаменима для длительного периода выдержки вина на дрожжевом осадке. Производство вина проходит в соответствии с принципами метода Шарма-Мартинотти, с "вспениванием" напитка в стальных автоклавах.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Игристое вино бледно-золотистого цвета с красивой игрой пузырьков в бокале.

Освежающий и яркий вкус игристого вина обладает сочной кислотностью и глубокими фруктовыми тонами, сопровождающимися сухим послевкусием с нотками цедры лимона.

Выразительный аромат игристого вина представляет собой микс фруктовых и цветочных оттенков, среди которых доминируют ноты цветов акации, жасмина, миндаля и персика.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, суши, сашими, горячими рыбными закусками, теплым салатом с морепродуктами, жареной рыбой, несладкими пирогами.

Sella & Mosca, Alghero Torbato Spumante Brut — прекрасное натуральное белое игристое вино, демонстрирующее волшебную гармонию между виноградной лозой и терруаром. Автохтонный виноград сорта Торбато, тщательно отобранный во время сбора урожая в первой половине сентября, гарантирует только лучшее выражение терруара муниципалитета Альгеро, что на северо-западном побережье Сардинии. Торбато обладает драгоценной кислотностью, которая незаменима для длительного периода выдержки вина на дрожжевом осадке. Производство вина проходит в соответствии с принципами метода Шарма-Мартинотти, с "вспениванием" напитка в стальных автоклавах.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Игристое вино демонстрирует нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью, гладкой текстурой и стойким, сухим послевкусием.

У игристого вина очень нежный аромат, пьянящий богатыми цветочными оттенками в обрамлении тонкого минерального кружева.

Вино может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с запеченным рисом, макаронными изделиями, блюдами из яиц, рыбными блюдами.

Di Lenardo, Ribolla Gialla Spumante — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который произрастает на виноградниках региона Фриули-Венеция-Джулия. Данный регион, расположенный в северо-восточной части Италии, на севере граничит с Юлийскими Альпами, а на юге омывается Адриатическим морем. Климатические условия Фриули-Венеции-Джулии идеально подходят для выращивания винограда: умеренный климат, характеризующийся высокой влажностью, которая уравновешивается благодаря достаточной циркуляции воздушных потоков с Адриатического моря и Альп. Горные массивы Альп защищают виноградники от холодных северных ветров. Виноградные лозы выращиваются преимущественно на гравийных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. В течение дня гравий нагревается, а ночью отдает часть поглощенного тепла лозам, обеспечивая благоприятные условия для оптимального созревания ягод.Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках. Выдержка игристого вина на дрожжах длится 9 месяцев.Зима в 2019 году в Фриули-Венеции-Джулии была на редкость сухой и теплой для этого региона. Фактически, в феврале температура воздуха превысила 20 °C! Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, и в апреле у раннеспелых сортов начали появляться бутоны, примерно на две недели раньше, чем в 2018 году. Но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильного снегопада в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. 

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Игристое вино демонстрирует нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью, гладкой текстурой и стойким, сухим послевкусием.

У игристого вина очень нежный аромат, пьянящий богатыми цветочными оттенками в обрамлении тонкого минерального кружева.

Вино может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с запеченным рисом, макаронными изделиями, блюдами из яиц, рыбными блюдами.

Di Lenardo, Ribolla Gialla Spumante — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который произрастает на виноградниках региона Фриули-Венеция-Джулия. Данный регион, расположенный в северо-восточной части Италии, на севере граничит с Юлийскими Альпами, а на юге омывается Адриатическим морем. Климатические условия Фриули-Венеции-Джулии идеально подходят для выращивания винограда: умеренный климат, характеризующийся высокой влажностью, которая уравновешивается благодаря достаточной циркуляции воздушных потоков с Адриатического моря и Альп. Горные массивы Альп защищают виноградники от холодных северных ветров. Виноградные лозы выращиваются преимущественно на гравийных почвах, обладающих хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. В течение дня гравий нагревается, а ночью отдает часть поглощенного тепла лозам, обеспечивая благоприятные условия для оптимального созревания ягод.Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках. Выдержка игристого вина на дрожжах длится 9 месяцев.Зима в 2019 году в Фриули-Венеции-Джулии была на редкость сухой и теплой для этого региона. Фактически, в феврале температура воздуха превысила 20 °C! Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, и в апреле у раннеспелых сортов начали появляться бутоны, примерно на две недели раньше, чем в 2018 году. Но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильного снегопада в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%. 

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий и насыщенный, но при этом деликатный и изысканный, с фруктовыми оттенками (цитрусовых и садовых фруктов) и долгим, гармоничным послевкусием.

Нежный, гармоничный аромат вина представлен цитрусовыми и цветочными оттенками, особенно глицинии и ириса.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, изысканными блюдами, особенно из средиземноморской рыбы и морепродуктов.

"Cuvee i Magredi" Ribolla Gialla — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на участках винодельни I Magredi на высоте 80 метров над уровнем моря. Винификация напитка также проводится на винодельне I Magredi, а выдержка — уже в погребах Valdo в Вальдоббьядене. "Cuvee i Magredi" — это уникальное сочетание терруара Friuli Grave DOC, где находится винодельня I Magredi, высокого профессионализма команды Valdo и давних традиций производства игристых вин. Благодаря этому "Cuvee i Magredi" — игристое вино с сильной индивидуальностью, которое достойно дополняет эксклюзивную коллекцию Valdo. Этикетка игристого вина явно имеет отсылку к культовому круглому винограднику винодельни I Magredi. Сбор урожая для изготовления вина проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, на финицикацию поступает только самый ароматный сок-самотек. После ферментации при контролируемой температуре следует, согласно методу Шарма-Мартинотти, вторичная ферментация в герметичных автоклавах в течение 3-х месяцев. Перед выпуском на рынок вино выдерживается некоторое время в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина яркий и насыщенный, но при этом деликатный и изысканный, с фруктовыми оттенками (цитрусовых и садовых фруктов) и долгим, гармоничным послевкусием.

Нежный, гармоничный аромат вина представлен цитрусовыми и цветочными оттенками, особенно глицинии и ириса.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также отлично сочетается с закусками, изысканными блюдами, особенно из средиземноморской рыбы и морепродуктов.

"Cuvee i Magredi" Ribolla Gialla — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается на участках винодельни I Magredi на высоте 80 метров над уровнем моря. Винификация напитка также проводится на винодельне I Magredi, а выдержка — уже в погребах Valdo в Вальдоббьядене. "Cuvee i Magredi" — это уникальное сочетание терруара Friuli Grave DOC, где находится винодельня I Magredi, высокого профессионализма команды Valdo и давних традиций производства игристых вин. Благодаря этому "Cuvee i Magredi" — игристое вино с сильной индивидуальностью, которое достойно дополняет эксклюзивную коллекцию Valdo. Этикетка игристого вина явно имеет отсылку к культовому круглому винограднику винодельни I Magredi. Сбор урожая для изготовления вина проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, на финицикацию поступает только самый ароматный сок-самотек. После ферментации при контролируемой температуре следует, согласно методу Шарма-Мартинотти, вторичная ферментация в герметичных автоклавах в течение 3-х месяцев. Перед выпуском на рынок вино выдерживается некоторое время в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов. 

Вино багряно-розового цвета. Тонкий и устойчивый перляж.

Вкус игристого вина деликатный, фруктовый, свежий, стойкий, с пикантными ягодными нотками.

Аромат игристого вина наполнен нотами земляники, шиповника и лепестков красной розы.

Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с традиционной кухней региона Эмилия, вареным или жареным мясом, и рыбой.

Giacobazzi, Metodo Classico Brut Rose — игристое розовое вино, созданное классическим методом из винограда сорта Ламбруско Сорбара. Ягоды выращиваются на известняково-глинистых почвах. Урожай собирается вручную поздним сентябрем и в начале октября. В производство вина допускаются только лучшие гроздья, прошедшие ручную сортировку. Винификация сока, полученного в результате бережного прессования, проходит по традиционной методике создания шампанских вин со вторичной ферментацией в бутылке. Бутылочная выдержка на дрожжевом осадке вина, помещенного в глубокие и прохладные погребы винодельни, длится минимум 36 месяцев. Семейная компания Giacobazzi была основана в 1958 году в итальянском регионе Эмилия-Романья. Уже в 1970-х и 1980-х годах винодельня Джакобацци заняла первое место по производству игристых вин в области и получила титул "Бренд №1" от всех итальянских СМИ. В производстве вин компания сочетает многовековые традиции и современные технологии. В каждом продукте специалисты Джакобацци стремятся отразить самобытность своей родной земли. Все вина компании соответствует высоким стандартам качества, и год от года объемы производства продукции только возрастают. В ассортимент Giacobazzi входят игристые вина региона Эмилия-Романья, а также традиционные вина популярных итальянских винодельческих областей.

Вино багряно-розового цвета. Тонкий и устойчивый перляж.

Вкус игристого вина деликатный, фруктовый, свежий, стойкий, с пикантными ягодными нотками.

Аромат игристого вина наполнен нотами земляники, шиповника и лепестков красной розы.

Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным в качестве аперитива или в сочетании с традиционной кухней региона Эмилия, вареным или жареным мясом, и рыбой.

Giacobazzi, Metodo Classico Brut Rose — игристое розовое вино, созданное классическим методом из винограда сорта Ламбруско Сорбара. Ягоды выращиваются на известняково-глинистых почвах. Урожай собирается вручную поздним сентябрем и в начале октября. В производство вина допускаются только лучшие гроздья, прошедшие ручную сортировку. Винификация сока, полученного в результате бережного прессования, проходит по традиционной методике создания шампанских вин со вторичной ферментацией в бутылке. Бутылочная выдержка на дрожжевом осадке вина, помещенного в глубокие и прохладные погребы винодельни, длится минимум 36 месяцев. Семейная компания Giacobazzi была основана в 1958 году в итальянском регионе Эмилия-Романья. Уже в 1970-х и 1980-х годах винодельня Джакобацци заняла первое место по производству игристых вин в области и получила титул "Бренд №1" от всех итальянских СМИ. В производстве вин компания сочетает многовековые традиции и современные технологии. В каждом продукте специалисты Джакобацци стремятся отразить самобытность своей родной земли. Все вина компании соответствует высоким стандартам качества, и год от года объемы производства продукции только возрастают. В ассортимент Giacobazzi входят игристые вина региона Эмилия-Романья, а также традиционные вина популярных итальянских винодельческих областей.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками цветов акации и минералов.

Вино может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с запеченным рисом, макаронными изделиями, блюдами из яиц, рыбными блюдами.

Di Lenardo, Ribolla Gialla Spumante — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится классическим методом. Выдержка игристого вина на дрожжах длится 9 месяцев.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками цветов акации и минералов.

Вино может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с запеченным рисом, макаронными изделиями, блюдами из яиц, рыбными блюдами.

Di Lenardo, Ribolla Gialla Spumante — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится классическим методом. Выдержка игристого вина на дрожжах длится 9 месяцев.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с мягкой сливочной текстурой, освежающей кислотностью, хорошим балансом и недолгим свежим послевкусием.

В тонком аромате вина различимы оттенки зеленого яблока, сливочного масла, нюансы цитрусовых фруктов и свежеиспеченной булочки.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, птицей, рыбой, мягкими сырами.

Gustave Lorentz, Cremant d'Alsace Brut Blanc — яркое, очень приятное вино с мягким сливочным вкусом, которое является прекрасной альтернативой дорогостоящим шампанским винам. Белый Креман д'Эльзас Брют изготавливается из тех же сортов винограда, что и шампанское (Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан), и по той же традиционной технологии "шампенуаз". Сделанный с меньшим давлением, Креман д'Эльзас имеет более мягкий перляж и более сливочный вкус. После первичной ферментации в стальных резервуарах вино разливается по бутылкам и выдерживается 12 месяцев на осадке в прохладных подвалах винодельни. Бутылки ежедневно переворачиваются. Во время дегоржажа горлышко замораживают, осадок в виде льда извлекают из бутылки под собственным давлением вина из бутылки.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает элегантным вкусом с мягкой сливочной текстурой, освежающей кислотностью, хорошим балансом и недолгим свежим послевкусием.

В тонком аромате вина различимы оттенки зеленого яблока, сливочного масла, нюансы цитрусовых фруктов и свежеиспеченной булочки.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, птицей, рыбой, мягкими сырами.

Gustave Lorentz, Cremant d'Alsace Brut Blanc — яркое, очень приятное вино с мягким сливочным вкусом, которое является прекрасной альтернативой дорогостоящим шампанским винам. Белый Креман д'Эльзас Брют изготавливается из тех же сортов винограда, что и шампанское (Шардоне, Пино Нуар и Пино Блан), и по той же традиционной технологии "шампенуаз". Сделанный с меньшим давлением, Креман д'Эльзас имеет более мягкий перляж и более сливочный вкус. После первичной ферментации в стальных резервуарах вино разливается по бутылкам и выдерживается 12 месяцев на осадке в прохладных подвалах винодельни. Бутылки ежедневно переворачиваются. Во время дегоржажа горлышко замораживают, осадок в виде льда извлекают из бутылки под собственным давлением вина из бутылки.

Вино светло-желтого цвета с перляжем из обильных мелких пузырьков.

Вкус вина интенсивный, многослойный, превосходно структурированный и сбалансированный, с нотками сливочного масла и жареного миндаля и богатым, гармоничным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты спелых желтых фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с десертами, выпечкой и всеми сладкими угощениями.

Wolfberger, Cremant d'Alsace Pinot Gris — свежее, таинственное игристое вино из винограда сорта Пино Гри, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Гри созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино светло-желтого цвета с перляжем из обильных мелких пузырьков.

Вкус вина интенсивный, многослойный, превосходно структурированный и сбалансированный, с нотками сливочного масла и жареного миндаля и богатым, гармоничным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты спелых желтых фруктов и оттенки сухофруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также отлично сочетается с десертами, выпечкой и всеми сладкими угощениями.

Wolfberger, Cremant d'Alsace Pinot Gris — свежее, таинственное игристое вино из винограда сорта Пино Гри, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзас, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Пино Гри созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Игристое вино бледного клубничного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, живым, приятным вкусом с доминирующими тонами спелой клубники и малины. Яркая кислотность хорошо балансирует фруктовую сладость и создает долгое, свежее послевкусие.

Нежный аромат игристого вина представлен утонченными фруктовыми и цветочными тонами.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также сочетается с фруктовыми пирогами, шоколадным муссом, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

Легкое, сверкающее сладкое розовое вино "Cerdon" обладает прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом. Его изготавливают из органического винограда сортов Гаме и Пульсар (или Плуссар) по древнему методу производства игристых вин, называемому "Methode Ancestrale". В отличие от классической шампанизации виноград ферментируется в чанах при низкой температуре до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 6%. После легкой фильтрации большая часть природных дрожжей остается активной. После розлива в бутылки вино продолжает бродить, достигая крепости 7,5-8% и сохраняя ощутимую сладость винограда.

Семья Renardat Fache занимается виноградарством в маленькой деревушке Меринья региона Савойя уже более 8 поколений. После Второй мировой войны Леон Ренарда Фаш и его жена Сесиль с еще несколькими виноделами разработали технологию изготовления натурального игристого вина "Cerdon du Bugey" на основе рецептов своих предков. В 1974 году их сын Ален Ренарда Фаш активно занялся развитием семейного бренда, оснастив винодельню техническими новинками. С 2008 года винодельня Ренарда Фаш полностью перешло на органическое сельское хозяйство и биодинамику.

Игристое вино бледного клубничного цвета с тонким перляжем.

Игристое вино обладает легким, питким, живым, приятным вкусом с доминирующими тонами спелой клубники и малины. Яркая кислотность хорошо балансирует фруктовую сладость и создает долгое, свежее послевкусие.

Нежный аромат игристого вина представлен утонченными фруктовыми и цветочными тонами.

Вино послужит прекрасным аперитивом, а также сочетается с фруктовыми пирогами, шоколадным муссом, легкими фруктовыми и ягодными десертами.

Легкое, сверкающее сладкое розовое вино "Cerdon" обладает прекрасно сбалансированным и освежающим вкусом. Его изготавливают из органического винограда сортов Гаме и Пульсар (или Плуссар) по древнему методу производства игристых вин, называемому "Methode Ancestrale". В отличие от классической шампанизации виноград ферментируется в чанах при низкой температуре до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 6%. После легкой фильтрации большая часть природных дрожжей остается активной. После розлива в бутылки вино продолжает бродить, достигая крепости 7,5-8% и сохраняя ощутимую сладость винограда.

Семья Renardat Fache занимается виноградарством в маленькой деревушке Меринья региона Савойя уже более 8 поколений. После Второй мировой войны Леон Ренарда Фаш и его жена Сесиль с еще несколькими виноделами разработали технологию изготовления натурального игристого вина "Cerdon du Bugey" на основе рецептов своих предков. В 1974 году их сын Ален Ренарда Фаш активно занялся развитием семейного бренда, оснастив винодельню техническими новинками. С 2008 года винодельня Ренарда Фаш полностью перешло на органическое сельское хозяйство и биодинамику.

Игристое вино лимонно-желтого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, трав и минералов.

Игристое вино является отличным аперитивом.

Emil Bauer, "I Wanna Have" Riesling — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках возле Нюсдорфа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуаз. Игристое вино является отличным аперитивом.

Эмиль Бауэр, дедушка нынешних владельцев, Мартина и Александра Бауэра, стал производить вина в 50-х годах прошлого столетия. Винодельческое хозяйство Emil Bauer расположено в регионе Пфальц и занимает площадь 35 га. Изменение климата позволило братьям Бауэр экспериментировать с выращиванием международных красных сортов, таких, как Санджовезе и Мальбек, которые до этого в Германии никто не сажал. 30 лет назад их отец также был пионером в выращивании сортов Каберне Совиньон и Мерло в Пфальце.На сегодняшний день Александр отвечает за винопроизводство, а Мартин — за маркетинг. Именно Мартин разработал оригинальные этикетки с провокационными фразами, привлекающими внимание с первых секунд.

Игристое вино лимонно-желтого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками яблока, трав и минералов.

Игристое вино является отличным аперитивом.

Emil Bauer, "I Wanna Have" Riesling — белое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках возле Нюсдорфа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шампенуаз. Игристое вино является отличным аперитивом.

Эмиль Бауэр, дедушка нынешних владельцев, Мартина и Александра Бауэра, стал производить вина в 50-х годах прошлого столетия. Винодельческое хозяйство Emil Bauer расположено в регионе Пфальц и занимает площадь 35 га. Изменение климата позволило братьям Бауэр экспериментировать с выращиванием международных красных сортов, таких, как Санджовезе и Мальбек, которые до этого в Германии никто не сажал. 30 лет назад их отец также был пионером в выращивании сортов Каберне Совиньон и Мерло в Пфальце.На сегодняшний день Александр отвечает за винопроизводство, а Мартин — за маркетинг. Именно Мартин разработал оригинальные этикетки с провокационными фразами, привлекающими внимание с первых секунд.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, легкий, освежающий, с живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

У игристого вина нежный аромат с фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, моллюсками.

Изысканное игристое вино Borgoluce, "Rive di Collalto" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut изготавливается из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в зоне Collalto localita Castagne на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Словом "Rive" обозначают крутые склоны холмов с уникальными почвами моренного происхождения и глинистыми почвами с высоким содержанием карбоната кальция, а также благоприятным микроклиматом, обеспечивающими производство лучшего Prosecco Superiore. Виноград собирается в середине сентября. После мягкого прессования следует медленная ферментация с использованием тщательно отобранных дрожжей при температуре около 10 °C. Выдержка на тонком осадке занимает 5 месяцев. Далее игристое вино производится методом Шарма. Вторичная ферментация протекает в герметичных автоклавах при температуре 15-16 °С и длится 60 дней. Затем проводятся стабилизация холодом при -1 °С и микрофильтрация перед розливом.Виноградники Borgoluce расположены в альпийском предгорье Тревизо, они принадлежат семье Коллальто уже более 1000 лет. Философия компании — высокое качество выпускаемой продукции, использование только возобновляемых источников энергии и минимум пестицидов. Вина делают из винограда, выращенного на 65 га виноградников, расположенных между холмами Конельяно и Вальдоббьядене. Великолепный вкус вин Borgoluce — это результат особых условий произрастания виноградников: на южных склонах гор, впитывая тепло солнца.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина питкий, легкий, освежающий, с живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

У игристого вина нежный аромат с фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктов, моллюсками.

Изысканное игристое вино Borgoluce, "Rive di Collalto" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut изготавливается из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в зоне Collalto localita Castagne на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Словом "Rive" обозначают крутые склоны холмов с уникальными почвами моренного происхождения и глинистыми почвами с высоким содержанием карбоната кальция, а также благоприятным микроклиматом, обеспечивающими производство лучшего Prosecco Superiore. Виноград собирается в середине сентября. После мягкого прессования следует медленная ферментация с использованием тщательно отобранных дрожжей при температуре около 10 °C. Выдержка на тонком осадке занимает 5 месяцев. Далее игристое вино производится методом Шарма. Вторичная ферментация протекает в герметичных автоклавах при температуре 15-16 °С и длится 60 дней. Затем проводятся стабилизация холодом при -1 °С и микрофильтрация перед розливом.Виноградники Borgoluce расположены в альпийском предгорье Тревизо, они принадлежат семье Коллальто уже более 1000 лет. Философия компании — высокое качество выпускаемой продукции, использование только возобновляемых источников энергии и минимум пестицидов. Вина делают из винограда, выращенного на 65 га виноградников, расположенных между холмами Конельяно и Вальдоббьядене. Великолепный вкус вин Borgoluce — это результат особых условий произрастания виноградников: на южных склонах гор, впитывая тепло солнца.

Вино бледно-розового цвета с активными пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус вина сухой, гладкий, с освежающей кислотностью, нотами абрикоса, малины, цитрусовых фруктов, смородины и яркими минеральными оттенками.

Чарующим аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых садовых фруктов и черной смородины.

Кава употребляется в качестве аперитива, с тапасом, закусками, салатами, приготовленной на гриле жирной рыбой. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Нежное розовое игристое вино La Vida al Camp, Cava Brut Rose состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Трепат, выращенных органическими методами. Урожай закупается у разных местных производителей, занимающихся органическим земледелием. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается не менее 15 месяцев в погребе Хосепа Луи в Сант Садурни д'Аноя. Игристое вино Ла Вида аль Камп, Кава Брют Розе стало победителем на конкурсе "Wines from Spain, 2016".

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.

Вино бледно-розового цвета с активными пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус вина сухой, гладкий, с освежающей кислотностью, нотами абрикоса, малины, цитрусовых фруктов, смородины и яркими минеральными оттенками.

Чарующим аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых садовых фруктов и черной смородины.

Кава употребляется в качестве аперитива, с тапасом, закусками, салатами, приготовленной на гриле жирной рыбой. Подходит для вегетарианцев и веганов.

Нежное розовое игристое вино La Vida al Camp, Cava Brut Rose состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Трепат, выращенных органическими методами. Урожай закупается у разных местных производителей, занимающихся органическим земледелием. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается не менее 15 месяцев в погребе Хосепа Луи в Сант Садурни д'Аноя. Игристое вино Ла Вида аль Камп, Кава Брют Розе стало победителем на конкурсе "Wines from Spain, 2016".

Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.