Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 55
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-184735
2004
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Гленберджи, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2004
Крепость: 46%
Выдержка: 14 лет

Цвет

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами яблочного пирога, печеной груши, имбиря и потрескавшегося черного перца, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Элегантный аромат виски раскрывается оттенками ванили, зеленого яблока и белого шоколада, нюансами нюансами черного перца и трав.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде или с водой, в сочетании с кофе.

О продукте

Элегантный, хорошо сбалансированный односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice", 2004 года был дистиллирован на винокурне Гленберджи в лучших традициях Спейсайда. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Виски выдерживался 14 лет в одной бочке из-под бурбона первого заполнения. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в ноябре 2018 года. Всего было выпущено 1164 бутылки. Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, гармоничный вкус с нотами яблочного пирога, печеной груши, имбиря и потрескавшегося черного перца, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Аромат

Элегантный аромат виски раскрывается оттенками ванили, зеленого яблока и белого шоколада, нюансами нюансами черного перца и трав.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде или с водой, в сочетании с кофе.

О продукте

Элегантный, хорошо сбалансированный односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice", 2004 года был дистиллирован на винокурне Гленберджи в лучших традициях Спейсайда. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Виски выдерживался 14 лет в одной бочке из-под бурбона первого заполнения. Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в ноябре 2018 года. Всего было выпущено 1164 бутылки. Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-215380
2004
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel Макдафф "Выбор знатока" бочковой крепости (58,5%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2004
Крепость: 58.5% (Cask Strength)
Выдержка: 15 лет

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски округлый, полный, с нотами апельсиновой цедры, ванили, лаванды и пряностей, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с нюансами перца чили.

Аромат

Виски интригует многогранным ароматом, сотканный из нот сухоцвета, ванили, белого перца, сливочной ириски и трав.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Macduff "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,5%), 2004 произведен на винокурне Макдафф в Хайленде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 15 лет в хогсхеде из американсого дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 58,5% состоялся 22 июля 2019 года в количестве всего 170 бутылок. Завод Macduff был основан в 1958 году на восточном берегу реки Деверон группой местных бизнесменов и изготавливал превосходный шотландский виски. В 1972 году он был приобретен Уильям Лоусон Дистиллерс для производства компонента в составе бленда "Уильям Лоусон" — очень популярного шотландского виски, который продавался объемом свыше пятнадцати миллионов бутылок в год. С начала 80-х годов завод еще несколько раз менял хозяев и в настоящее время является филиалом Бакарди. Несмотря на то, что сегодня виски Макдафф выступает в роли компонента для купажированных виски, еще существуют официальные релизы односолодового виски завода, выпущенные под именем Глен Деверон, и независимые релизы, для которых используют имя Макдафф. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски округлый, полный, с нотами апельсиновой цедры, ванили, лаванды и пряностей, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие с нюансами перца чили.

Аромат

Виски интригует многогранным ароматом, сотканный из нот сухоцвета, ванили, белого перца, сливочной ириски и трав.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Macduff "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,5%), 2004 произведен на винокурне Макдафф в Хайленде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 15 лет в хогсхеде из американсого дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 58,5% состоялся 22 июля 2019 года в количестве всего 170 бутылок. Завод Macduff был основан в 1958 году на восточном берегу реки Деверон группой местных бизнесменов и изготавливал превосходный шотландский виски. В 1972 году он был приобретен Уильям Лоусон Дистиллерс для производства компонента в составе бленда "Уильям Лоусон" — очень популярного шотландского виски, который продавался объемом свыше пятнадцати миллионов бутылок в год. С начала 80-х годов завод еще несколько раз менял хозяев и в настоящее время является филиалом Бакарди. Несмотря на то, что сегодня виски Макдафф выступает в роли компонента для купажированных виски, еще существуют официальные релизы односолодового виски завода, выпущенные под именем Глен Деверон, и независимые релизы, для которых используют имя Макдафф. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-184737
2005
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Каол Айла, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2005
Крепость: 45%
Выдержка: 14 лет

Цвет

Виски янтарно-орехового цвета с коричневыми отблесками.

Вкус

Вкус виски богатый, округлый, с нотами апельсина, банана, имбиря и обугленной древесины, нюансами коричневого сахара и ванили. В продолжительном послевкусии слышны акценты пряностей и дыма.

Аромат

Виски обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ванили, темного шоколада, корицы, гвоздики и луговых цветов.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде или с водой, в сочетании с кофе.

О продукте

Тонкий, хорошо сбалансированный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice" 2005 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Виски выдерживался 13 лет в одной бочке из-под бурбона первого заполнения, а затем 12 месяцев в бочке "Hermitage". Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в марте 2019 года. Всего было выпущено 3708 бутылок. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски янтарно-орехового цвета с коричневыми отблесками.

Вкус

Вкус виски богатый, округлый, с нотами апельсина, банана, имбиря и обугленной древесины, нюансами коричневого сахара и ванили. В продолжительном послевкусии слышны акценты пряностей и дыма.

Аромат

Виски обладает многогранным ароматом, сотканным из нот ванили, темного шоколада, корицы, гвоздики и луговых цветов.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде или с водой, в сочетании с кофе.

О продукте

Тонкий, хорошо сбалансированный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseurs Choice" 2005 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Виски выдерживался 13 лет в одной бочке из-под бурбона первого заполнения, а затем 12 месяцев в бочке "Hermitage". Розлив виски в рамках серии "Выбор знатока" состоялся в марте 2019 года. Всего было выпущено 3708 бутылок. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-215382
2004
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel Бенриннес "Выбор знатока" бочковой крепости (58,2%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2004
Крепость: 58.2% (Cask Strength)
Выдержка: 14 лет

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета с медными бликами.

Вкус

Виски обладает гармоничным, богатым вкусом с нотами молочного шоколада, лайма, солода, перца чили и сладкого сиропа. В долгом послевкусии слышны легкие цитрусовые нюансы.

Аромат

Сложный аромат виски изобилует оттенками маршмеллоу, карамелизированного яблока, сорбета, сиропа, молочного шоколада и злаков.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Benrinnes "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,2%), 2004 произведен на винокурне Бенриннес в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 14 лет в бочке из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 58,2% состоялся 16 июля 2019 года в количестве всего 185 бутылок. Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Бенриннес построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннес потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета с медными бликами.

Вкус

Виски обладает гармоничным, богатым вкусом с нотами молочного шоколада, лайма, солода, перца чили и сладкого сиропа. В долгом послевкусии слышны легкие цитрусовые нюансы.

Аромат

Сложный аромат виски изобилует оттенками маршмеллоу, карамелизированного яблока, сорбета, сиропа, молочного шоколада и злаков.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Benrinnes "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,2%), 2004 произведен на винокурне Бенриннес в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 14 лет в бочке из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 58,2% состоялся 16 июля 2019 года в количестве всего 185 бутылок. Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Бенриннес построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннес потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-272680
2007
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Каол Айла бочковой крепости (58,4%), в подарочной коробке 0.7 л
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2007
Крепость: 58.4% (Cask Strength)
Выдержка: 14 лет

Цвет

Виски каштаново-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с нотами лимона, малины, дыма и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Богатый, щедрый аромат виски раскрывается оттенками изюма, копченостей, белого перца и лимона.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

О продукте

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,4%), 2007 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 14 лет в буте из-под хереса № 311979. Розлив виски при бочковой крепости в 58,4% состоялся 25 июня 2021 года в количестве всего 381 бутылка. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски каштаново-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с нотами лимона, малины, дыма и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Аромат

Богатый, щедрый аромат виски раскрывается оттенками изюма, копченостей, белого перца и лимона.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

О продукте

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,4%), 2007 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 14 лет в буте из-под хереса № 311979. Розлив виски при бочковой крепости в 58,4% состоялся 25 июня 2021 года в количестве всего 381 бутылка. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-215348
2000
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel Глен Скотия "Выбор знатока" бочковой крепости (59,6%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Кэмпбелтаун
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2000
Крепость: 59.6% (Cask Strength)
Выдержка: 19 лет

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски покоряет округлым, полным вкусом с оттенками пряностей, сухофруктов и дуба. В долгом послевкусии слышны акценты дыма и перца.

Аромат

У виски сложный, богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты груши, яблока, банана, ванили, обугленной древесины и ириски.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glen Scotia "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,6%), 2000 произведен на винокурне Глен Скотия в Кэмпбелтауне. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 19 лет в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 59,6% состоялся 4 июля 2019 года в количестве всего 244 бутылки. Когда-то в области Кэмпбелтаун работало около 30 винокурен. Сегодня многие их них закрыты, но, к счастью, удалось сохранить производство одной из старейших винокурен — Глен Скотия. Завод Glen Scotia был построен в 1832 году семьей Гэлбрейт в Кэмпбелтауне. Местоположение для винокурни было выбрано по соседству с чистейшим озером Кроссхиллс, из которого берется вода для производства. За время своего существования Glen Scotia много раз меняла хозяев и закрывалась. В 1996 году винокурня была куплена компанией Loch Lomond Distillery Co, которая переоборудовала завод и восстановила производство. Сейчас Glen Scotia производит прекрасный односолодовый виски. Производство — 750000 литров в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски покоряет округлым, полным вкусом с оттенками пряностей, сухофруктов и дуба. В долгом послевкусии слышны акценты дыма и перца.

Аромат

У виски сложный, богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты груши, яблока, банана, ванили, обугленной древесины и ириски.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glen Scotia "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,6%), 2000 произведен на винокурне Глен Скотия в Кэмпбелтауне. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 19 лет в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 59,6% состоялся 4 июля 2019 года в количестве всего 244 бутылки. Когда-то в области Кэмпбелтаун работало около 30 винокурен. Сегодня многие их них закрыты, но, к счастью, удалось сохранить производство одной из старейших винокурен — Глен Скотия. Завод Glen Scotia был построен в 1832 году семьей Гэлбрейт в Кэмпбелтауне. Местоположение для винокурни было выбрано по соседству с чистейшим озером Кроссхиллс, из которого берется вода для производства. За время своего существования Glen Scotia много раз меняла хозяев и закрывалась. В 1996 году винокурня была куплена компанией Loch Lomond Distillery Co, которая переоборудовала завод и восстановила производство. Сейчас Glen Scotia производит прекрасный односолодовый виски. Производство — 750000 литров в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-215374
2001
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel Хайленд Парк "Выбор знатока" бочковой крепости (56,5%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2001
Крепость: 56.5% (Cask Strength)
Выдержка: 17 лет

Цвет

Виски темно-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски мягкий, гармоничный, с оттенками дыма, солода, пряностей, табака, груши, аниса и черного перца. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ванили, зеленого яблока, персика, медовой дыни и тоффи.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Highland Park "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,5%), 2001 произведен на винокурне Хайленд Парк на островах Оркни. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 17 лет в бочке из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 56,5% состоялся 10 сентября 2019 года в количестве всего 174 бутылки. Один из старейших и самый северный в Шотландии винокуренный завод Highland Parк был основан в 1798 году на острове Оркни возле города Kirkwall. Изобилие источников чистейшей воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 1970-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до того его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов. Производители виски очень гордятся собой и всегда вспоминают случай, когда главный казначей Великобритании в 1993 году объявлял бюджет в Палате Общин, он провозгласил тост за успех скотча во всем мире, а по национальному телевидению транслировалось изображение руки политика с бокалом виски "Highland Park". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски темно-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски мягкий, гармоничный, с оттенками дыма, солода, пряностей, табака, груши, аниса и черного перца. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ванили, зеленого яблока, персика, медовой дыни и тоффи.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Highland Park "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,5%), 2001 произведен на винокурне Хайленд Парк на островах Оркни. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 17 лет в бочке из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 56,5% состоялся 10 сентября 2019 года в количестве всего 174 бутылки. Один из старейших и самый северный в Шотландии винокуренный завод Highland Parк был основан в 1798 году на острове Оркни возле города Kirkwall. Изобилие источников чистейшей воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 1970-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до того его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов. Производители виски очень гордятся собой и всегда вспоминают случай, когда главный казначей Великобритании в 1993 году объявлял бюджет в Палате Общин, он провозгласил тост за успех скотча во всем мире, а по национальному телевидению транслировалось изображение руки политика с бокалом виски "Highland Park". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-159534
1999
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Хайленд Парк бочковой крепости, в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1999
Крепость: 55.6% (Cask Strength)
Выдержка: 19 лет

Цвет

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус

Вкус виски сливочный, с тонами сушеного спелого банана, какао-порошка, орехов (макадамии и грецкого ореха), нотками цитрусовых фруктов и манго, нюансами свежего имбиря. Послевкусие чистое, легкое, с ментоловой свежестью.

Аромат

Нежный, но сложный аромат виски наполнен мягкими нотками ванильно-цитрусового бисквита, увенчанными оттенками пчелиных сот, засахаренной груши, спелого банана, измельченного сушеного абрикоса и легкими травяными нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Highland Park "Connoisseur's Choice" Cask Strength, 1999 произведен на винокурне Хайленд Парк на островах Оркни. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в первый выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Он разительно отличается от привычного виски завода Хайленд Парк — как правило, плотного, насыщенного, богатого хересными оттенками. Хайленд Парк бочковой крепости — чистый, сливочный, с приятными ванильными и фруктовыми оттенками и освежающими ментоловыми нюансами, которые развиваются на фоне традиционных дымных нот Хайленд Парк. Такие характеристики были получены благодаря длительной выдержке виски в барреле из-под бурбона первого налива. Розлив виски при бочковой крепости в 55,6% состоялся в феврале 2018 года в количестве всего 210 бутылок. Один из старейших и самый северный в Шотландии винокуренный завод Highland Parк был основан в 1798 году на острове Оркни возле города Kirkwall. Изобилие источников чистейшей воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 1970-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до того его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов. Производители виски очень гордятся собой и всегда вспоминают случай, когда главный казначей Великобритании в 1993 году объявлял бюджет в Палате Общин, он провозгласил тост за успех скотча во всем мире, а по национальному телевидению транслировалось изображение руки политика с бокалом виски "Highland Park". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Цвет

Виски насыщенного золотого цвета.

Вкус

Вкус виски сливочный, с тонами сушеного спелого банана, какао-порошка, орехов (макадамии и грецкого ореха), нотками цитрусовых фруктов и манго, нюансами свежего имбиря. Послевкусие чистое, легкое, с ментоловой свежестью.

Аромат

Нежный, но сложный аромат виски наполнен мягкими нотками ванильно-цитрусового бисквита, увенчанными оттенками пчелиных сот, засахаренной груши, спелого банана, измельченного сушеного абрикоса и легкими травяными нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Highland Park "Connoisseur's Choice" Cask Strength, 1999 произведен на винокурне Хайленд Парк на островах Оркни. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в первый выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Он разительно отличается от привычного виски завода Хайленд Парк — как правило, плотного, насыщенного, богатого хересными оттенками. Хайленд Парк бочковой крепости — чистый, сливочный, с приятными ванильными и фруктовыми оттенками и освежающими ментоловыми нюансами, которые развиваются на фоне традиционных дымных нот Хайленд Парк. Такие характеристики были получены благодаря длительной выдержке виски в барреле из-под бурбона первого налива. Розлив виски при бочковой крепости в 55,6% состоялся в феврале 2018 года в количестве всего 210 бутылок. Один из старейших и самый северный в Шотландии винокуренный завод Highland Parк был основан в 1798 году на острове Оркни возле города Kirkwall. Изобилие источников чистейшей воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 1970-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до того его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов. Производители виски очень гордятся собой и всегда вспоминают случай, когда главный казначей Великобритании в 1993 году объявлял бюджет в Палате Общин, он провозгласил тост за успех скотча во всем мире, а по национальному телевидению транслировалось изображение руки политика с бокалом виски "Highland Park". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice". 

Арт.: VW-215376
2002
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel Хайленд Парк "Выбор знатока" бочковой крепости (57,9%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2002
Крепость: 57.9% (Cask Strength)
Выдержка: 16 лет

Цвет

Виски янтарного цвета с медными бликами.

Вкус

У виски округлый, полный вкус с маслянистой текстурой, нотами орехов, ванили, грейпфрута, перца чили и какао, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Аромат

Богатый аромат виски раскрывается оттенками темного шоколада, имбиря, карамелизированных апельсиновых цукатов, пряностей, ириски, свежескошенной трав и цедры лайма.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Highland Park "Connoisseur's Choice" Cask Strength (57,9%), 2002 произведен на винокурне Хайленд Парк на островах Оркни. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 16 лет в бочке из-под хереса. Розлив виски при бочковой крепости в 57,9% состоялся 5 сентября 2019 года в количестве всего 672 бутылки. Один из старейших и самый северный в Шотландии винокуренный завод Highland Parк был основан в 1798 году на острове Оркни возле города Kirkwall. Изобилие источников чистейшей воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 1970-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до того его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов. Производители виски очень гордятся собой и всегда вспоминают случай, когда главный казначей Великобритании в 1993 году объявлял бюджет в Палате Общин, он провозгласил тост за успех скотча во всем мире, а по национальному телевидению транслировалось изображение руки политика с бокалом виски "Highland Park". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски янтарного цвета с медными бликами.

Вкус

У виски округлый, полный вкус с маслянистой текстурой, нотами орехов, ванили, грейпфрута, перца чили и какао, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Аромат

Богатый аромат виски раскрывается оттенками темного шоколада, имбиря, карамелизированных апельсиновых цукатов, пряностей, ириски, свежескошенной трав и цедры лайма.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Highland Park "Connoisseur's Choice" Cask Strength (57,9%), 2002 произведен на винокурне Хайленд Парк на островах Оркни. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 16 лет в бочке из-под хереса. Розлив виски при бочковой крепости в 57,9% состоялся 5 сентября 2019 года в количестве всего 672 бутылки. Один из старейших и самый северный в Шотландии винокуренный завод Highland Parк был основан в 1798 году на острове Оркни возле города Kirkwall. Изобилие источников чистейшей воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 1970-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до того его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов. Производители виски очень гордятся собой и всегда вспоминают случай, когда главный казначей Великобритании в 1993 году объявлял бюджет в Палате Общин, он провозгласил тост за успех скотча во всем мире, а по национальному телевидению транслировалось изображение руки политика с бокалом виски "Highland Park". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-184631
1997
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Гленберджи бочковой крепости (59,9%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1997
Крепость: 59.9% (Cask Strength)
Выдержка: 20 лет

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски полный, богатый, с оттенками фруктового пирога, шоколада, лакрицы, сливы и марципана. В долгом послевкусии слышны отголоски сухофруктов.

Аромат

Виски демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот изюма, чернослива, мускатного ореха, темного шоколада, кожи, корицы и дуба.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,9%), 1997 произведен на винокурне Гленберджи в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в первый выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 20 лет в ботти из-под хереса. Розлив виски при бочковой крепости в 59,9% состоялся в сентябре 2018 года в количестве всего 596 бутылок. Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски полный, богатый, с оттенками фруктового пирога, шоколада, лакрицы, сливы и марципана. В долгом послевкусии слышны отголоски сухофруктов.

Аромат

Виски демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот изюма, чернослива, мускатного ореха, темного шоколада, кожи, корицы и дуба.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,9%), 1997 произведен на винокурне Гленберджи в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в первый выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 20 лет в ботти из-под хереса. Розлив виски при бочковой крепости в 59,9% состоялся в сентябре 2018 года в количестве всего 596 бутылок. Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-272722
2008
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Спейберн бочковой крепости (60,3%), в подарочной коробке 0.7 л
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2008
Крепость: 60.3% (Cask Strength)
Выдержка: 12 лет

Цвет

Виски янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами красного апельсина, фруктового пирога, ириски и пряностей. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Сложный, богатый аромат виски раскрывается оттенками вишни, корицы и лимонной цедры.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Speyburn "Connoisseur's Choice" Cask Strength (60,3%), 2008 произведен на винокурне Спейберн в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 12 лет в буте из-под хереса №553. Розлив виски при бочковой крепости в 60,3% состоялся 13 мая 2021 года в количестве всего 656 бутылок. Запуск винокурни Спейбёрн в 1897 году производился в спешке, так как собственники очень хотели, чтобы первые пломбы датировались именно 1897 годом — годом шестидесятилетия Королевы Виктории. Начало производства было запланировано на 1 ноября, но первый раз дистилляционные кубы были разогреты только 15 декабря 1897 года. Из-за спешки перегонка началась в ужасных условиях, на заводе даже не были установлены двери и окна. В период с 1939 по 1947 год завод Speyburn был временно закрыт, во время Второй Мировой войны он был пристанищем для двух шотландских артиллерийских полков. В 1991 году завод Speyburn купила компания "Inver House Distillers", владеющая также винокурнями Knockdhu, Balblair, Balmenach и Old Pulteney. Через несколько лет "Inver House" слился с концерном "Great Oriole Group". Согласно данным ежегодника "Malt Whisky 2006" виски Speyburn стал одним из самых продаваемых односолодовых виски в США и вошел в десятку лучших виски. В 2006 году в США было продано 350000 бутылок Speyburn. Сегодня винодельня производит 2000000 литров чистого алкоголя в год, большинство производимого солодового виски "Speyburn" используется для блендов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами красного апельсина, фруктового пирога, ириски и пряностей. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Сложный, богатый аромат виски раскрывается оттенками вишни, корицы и лимонной цедры.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Speyburn "Connoisseur's Choice" Cask Strength (60,3%), 2008 произведен на винокурне Спейберн в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 12 лет в буте из-под хереса №553. Розлив виски при бочковой крепости в 60,3% состоялся 13 мая 2021 года в количестве всего 656 бутылок. Запуск винокурни Спейбёрн в 1897 году производился в спешке, так как собственники очень хотели, чтобы первые пломбы датировались именно 1897 годом — годом шестидесятилетия Королевы Виктории. Начало производства было запланировано на 1 ноября, но первый раз дистилляционные кубы были разогреты только 15 декабря 1897 года. Из-за спешки перегонка началась в ужасных условиях, на заводе даже не были установлены двери и окна. В период с 1939 по 1947 год завод Speyburn был временно закрыт, во время Второй Мировой войны он был пристанищем для двух шотландских артиллерийских полков. В 1991 году завод Speyburn купила компания "Inver House Distillers", владеющая также винокурнями Knockdhu, Balblair, Balmenach и Old Pulteney. Через несколько лет "Inver House" слился с концерном "Great Oriole Group". Согласно данным ежегодника "Malt Whisky 2006" виски Speyburn стал одним из самых продаваемых односолодовых виски в США и вошел в десятку лучших виски. В 2006 году в США было продано 350000 бутылок Speyburn. Сегодня винодельня производит 2000000 литров чистого алкоголя в год, большинство производимого солодового виски "Speyburn" используется для блендов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-184629
1997
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Блэр Атол бочковой крепости (56,8%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1997
Крепость: 56.8% (Cask Strength)
Выдержка: 21 год

Цвет

Виски темно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски полный, округлый, щедрый, с нотами яблока, корицы, ириски, песочного печенья и белого перца. В продолжительном послевкусии чувствуются нюансы цитрусовой цедры и ментола.

Аромат

Виски обладает сложным ароматом, сотканным из нот банана, лайма, яблока, кураги, меда, ванили и цветов.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Blair Athol "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,8%), 1997 произведен на винокурне Блер Атол в Хайленде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в первый выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 21 года в бочке из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 56,8% состоялся в сентябре 2018 года в количестве всего 253 бутылки. Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Athol был основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски темно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски полный, округлый, щедрый, с нотами яблока, корицы, ириски, песочного печенья и белого перца. В продолжительном послевкусии чувствуются нюансы цитрусовой цедры и ментола.

Аромат

Виски обладает сложным ароматом, сотканным из нот банана, лайма, яблока, кураги, меда, ванили и цветов.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Blair Athol "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,8%), 1997 произведен на винокурне Блер Атол в Хайленде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в первый выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 21 года в бочке из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 56,8% состоялся в сентябре 2018 года в количестве всего 253 бутылки. Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Athol был основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-184705
1998
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Глен Кейт бочковой крепости (56,9%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1998
Крепость: 56.9% (Cask Strength)
Выдержка: 21 год

Цвет

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски округлый, богатый, с оттенками мандарина, лайма, грецкого ореха, кокоса, воска и смолы. В долгом послевкусии слышны акценты трав и цитрусовых.

Аромат

Виски обладает сложным ароматом, в котором ноты яблока и груши гармонично дополняются оттенками изюма, апельсина и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glen Keith "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,9%), 1998 произведен на винокурне Глен Кейт в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 21 года в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 56,9% состоялся в апреле 2019 года в количестве всего 212 бутылок. Изначально в городке Кейт на берегу реки Айла прямо напротив одной из старейших в Шотландии винокурни Strathisla находилась давно заброшенная мельница. Несмотря на то, что строение мельницы было сильно разрушено, в 50-х годах XX века ее выкупила и перестроила компания Seagram. В 1958 году на месте развалин появился винокуренный завод Glen Keith по производству односолодового виски тройной перегонки под руководством известной компании Chivas Brothers. Это была первая винокурня, построенная в Шотландии с момента окончания строительного бума по возведению небольших мастерских в последнем десятилетии XIX столетия. В середине 1970-х годов Глен Кейт стал первым винокуренным заводом, на котором были установлены перегонные кубы, подогреваемые газом. Еще через 10 лет для контроля различных технологических аспектов на заводе была также впервые в Шотландии внедрена микропроцессорная техника. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски округлый, богатый, с оттенками мандарина, лайма, грецкого ореха, кокоса, воска и смолы. В долгом послевкусии слышны акценты трав и цитрусовых.

Аромат

Виски обладает сложным ароматом, в котором ноты яблока и груши гармонично дополняются оттенками изюма, апельсина и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glen Keith "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,9%), 1998 произведен на винокурне Глен Кейт в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 21 года в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 56,9% состоялся в апреле 2019 года в количестве всего 212 бутылок. Изначально в городке Кейт на берегу реки Айла прямо напротив одной из старейших в Шотландии винокурни Strathisla находилась давно заброшенная мельница. Несмотря на то, что строение мельницы было сильно разрушено, в 50-х годах XX века ее выкупила и перестроила компания Seagram. В 1958 году на месте развалин появился винокуренный завод Glen Keith по производству односолодового виски тройной перегонки под руководством известной компании Chivas Brothers. Это была первая винокурня, построенная в Шотландии с момента окончания строительного бума по возведению небольших мастерских в последнем десятилетии XIX столетия. В середине 1970-х годов Глен Кейт стал первым винокуренным заводом, на котором были установлены перегонные кубы, подогреваемые газом. Еще через 10 лет для контроля различных технологических аспектов на заводе была также впервые в Шотландии внедрена микропроцессорная техника. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-184709
2006
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Спейберн бочковой крепости (59,2%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2006
Крепость: 59.2% (Cask Strength)
Выдержка: 12 лет

Цвет

У виски темно-золотистый цвет.

Вкус

Виски обладает округлым, полным вкусом с нотами ананаса, имбиря и черного перца, плавно переходящими в продолжительное, обволакивающее послевкусие.

Аромат

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот банана, меда, спелых фруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Speyburn "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,2%), 2006 произведен на винокурне Спейберн в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 12 лет в буте из-под хереса. Розлив виски при бочковой крепости в 59,2% состоялся 31 января 2019 года в количестве всего 634 бутылки. Запуск винокурни Спейбёрн в 1897 году производился в спешке, так как собственники очень хотели, чтобы первые пломбы датировались именно 1897 годом — годом шестидесятилетия Королевы Виктории. Начало производства было запланировано на 1 ноября, но первый раз дистилляционные кубы были разогреты только 15 декабря 1897 года. Из-за спешки перегонка началась в ужасных условиях, на заводе даже не были установлены двери и окна. В период с 1939 по 1947 год завод Speyburn был временно закрыт, во время Второй Мировой войны он был пристанищем для двух шотландских артиллерийских полков. В 1991 году завод Speyburn купила компания "Inver House Distillers", владеющая также винокурнями Knockdhu, Balblair, Balmenach и Old Pulteney. Через несколько лет "Inver House" слился с концерном "Great Oriole Group". Согласно данным ежегодника "Malt Whisky 2006" виски Speyburn стал одним из самых продаваемых односолодовых виски в США и вошел в десятку лучших виски. В 2006 году в США было продано 350000 бутылок Speyburn. Сегодня винодельня производит 2000000 литров чистого алкоголя в год, большинство производимого солодового виски "Speyburn" используется для блендов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

У виски темно-золотистый цвет.

Вкус

Виски обладает округлым, полным вкусом с нотами ананаса, имбиря и черного перца, плавно переходящими в продолжительное, обволакивающее послевкусие.

Аромат

Виски демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот банана, меда, спелых фруктов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Speyburn "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,2%), 2006 произведен на винокурне Спейберн в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 12 лет в буте из-под хереса. Розлив виски при бочковой крепости в 59,2% состоялся 31 января 2019 года в количестве всего 634 бутылки. Запуск винокурни Спейбёрн в 1897 году производился в спешке, так как собственники очень хотели, чтобы первые пломбы датировались именно 1897 годом — годом шестидесятилетия Королевы Виктории. Начало производства было запланировано на 1 ноября, но первый раз дистилляционные кубы были разогреты только 15 декабря 1897 года. Из-за спешки перегонка началась в ужасных условиях, на заводе даже не были установлены двери и окна. В период с 1939 по 1947 год завод Speyburn был временно закрыт, во время Второй Мировой войны он был пристанищем для двух шотландских артиллерийских полков. В 1991 году завод Speyburn купила компания "Inver House Distillers", владеющая также винокурнями Knockdhu, Balblair, Balmenach и Old Pulteney. Через несколько лет "Inver House" слился с концерном "Great Oriole Group". Согласно данным ежегодника "Malt Whisky 2006" виски Speyburn стал одним из самых продаваемых односолодовых виски в США и вошел в десятку лучших виски. В 2006 году в США было продано 350000 бутылок Speyburn. Сегодня винодельня производит 2000000 литров чистого алкоголя в год, большинство производимого солодового виски "Speyburn" используется для блендов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-184711
1998
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Гленберджи бочковой крепости (55,3%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1998
Крепость: 55.3% (Cask Strength)
Выдержка: 20 лет

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, богатый вкус с маслянистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким, обволакивающим послевкусием.

Аромат

Многогранный аромат виски раскрывается оттенками яблока, молочного шоколада, перца, пряностей, аниса и трав.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (55,3%), 1998 произведен на винокурне Гленберджи в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 20 лет в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 55,3% состоялся 31 января 2019 года в количестве всего 245 бутылок. Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует округлый, богатый вкус с маслянистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким, обволакивающим послевкусием.

Аромат

Многогранный аромат виски раскрывается оттенками яблока, молочного шоколада, перца, пряностей, аниса и трав.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (55,3%), 1998 произведен на винокурне Гленберджи в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 20 лет в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 55,3% состоялся 31 января 2019 года в количестве всего 245 бутылок. Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-254613
2007
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Каол Айла бочковой крепости (59,7%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2007
Крепость: 59.7% (Cask Strength)
Выдержка: 13 лет

Цвет

Виски медно-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует полный, роскошный вкус с обволакивающей текстурой, дымными нюансами и стойким, согревающим послевкусием.

Аромат

Богатый, щедрый аромат виски раскрывается оттенками печеных фруктов, зеленого яблока, черного перца, пряностей и мяса.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

О продукте

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,7%), 2007 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 13 лет в буте из-под хереса № 311975. Розлив виски при бочковой крепости в 59,7% состоялся 15 февраля 2021 года в количестве всего 611 бутылок. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски медно-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует полный, роскошный вкус с обволакивающей текстурой, дымными нюансами и стойким, согревающим послевкусием.

Аромат

Богатый, щедрый аромат виски раскрывается оттенками печеных фруктов, зеленого яблока, черного перца, пряностей и мяса.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

О продукте

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,7%), 2007 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 13 лет в буте из-под хереса № 311975. Розлив виски при бочковой крепости в 59,7% состоялся 15 февраля 2021 года в количестве всего 611 бутылок. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-254738
1997
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel Ардмор "Выбор знатока" бочковой крепости (55,9%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1997
Крепость: 55.9% (Cask Strength)
Выдержка: 23 года

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

В округлом, полном вкусе виски доминируют оттенки лимона, дуба и дыма. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Виски обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот яблока, тропических фруктов, дуба, пряностей и мяса.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Ardmore "Connoisseur's Choice" Cask Strength (55,9%), 1997 произведен на винокурне Ардмор в Хайленде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 23 лет в хогсхеде из американского дуба № 900663. Розлив виски при бочковой крепости в 55,9% состоялся 18 января 2021 года в количестве всего 242 бутылки. Винокурня Ардмор расположена в регионе Хайленд по соседству с восточной границей Спейсайда, она была построена в 1898 году Адамом Тичером. Созданные им в XIX веке бленды производятся на заводе до сегодняшнего дня. Имя Ardmore имеет гэльское происхождение, оно означает "большой мыс". Интересно, что в 1817 году на острове Айла уже существовал завод с таким названием, однако он был закрыт в 1835 году и включен в состав винокурни Lagavulin. Ardmore был вполне современным на то время заводом, так как был оснащен угольными печами. Рядом с заводом находилась станция железной дороги, что было очень удобно для перевозки ячменя и угля. Угольные печи проработали до 2002-го года, сейчас они используются только для отопления. После Второй мировой войны завод дважды перестраивался и количество дистилляционных кубов увеличилось с двух до восьми. Ardmore имеет свои бондарни для изготовления бочек и в настоящее время является одним из крупнейших заводов Шотландии. Вода для производства берется из 14 источников, расположенных на Knockandy Hill. Годовой оборот составляет 3 миллиона литров в год, хотя, по оценке специалистов, эта цифра вполне может быть увеличена до 4,2 миллионов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

В округлом, полном вкусе виски доминируют оттенки лимона, дуба и дыма. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Виски обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот яблока, тропических фруктов, дуба, пряностей и мяса.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Ardmore "Connoisseur's Choice" Cask Strength (55,9%), 1997 произведен на винокурне Ардмор в Хайленде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 23 лет в хогсхеде из американского дуба № 900663. Розлив виски при бочковой крепости в 55,9% состоялся 18 января 2021 года в количестве всего 242 бутылки. Винокурня Ардмор расположена в регионе Хайленд по соседству с восточной границей Спейсайда, она была построена в 1898 году Адамом Тичером. Созданные им в XIX веке бленды производятся на заводе до сегодняшнего дня. Имя Ardmore имеет гэльское происхождение, оно означает "большой мыс". Интересно, что в 1817 году на острове Айла уже существовал завод с таким названием, однако он был закрыт в 1835 году и включен в состав винокурни Lagavulin. Ardmore был вполне современным на то время заводом, так как был оснащен угольными печами. Рядом с заводом находилась станция железной дороги, что было очень удобно для перевозки ячменя и угля. Угольные печи проработали до 2002-го года, сейчас они используются только для отопления. После Второй мировой войны завод дважды перестраивался и количество дистилляционных кубов увеличилось с двух до восьми. Ardmore имеет свои бондарни для изготовления бочек и в настоящее время является одним из крупнейших заводов Шотландии. Вода для производства берется из 14 источников, расположенных на Knockandy Hill. Годовой оборот составляет 3 миллиона литров в год, хотя, по оценке специалистов, эта цифра вполне может быть увеличена до 4,2 миллионов. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-272677
2000
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Каол Айла бочковой крепости (59,6%), в подарочной коробке 0.7 л
Страна: Шотландия
Регион: Айла
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 2000
Крепость: 59.6% (Cask Strength)
Выдержка: 20 лет

Цвет

Виски каштаново-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски полный, округлый, с нотами черного перца, красного яблока, цитрусовых, темного шоколада и дыма. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Сложный, богатый аромат виски раскрывается оттенками ванили, пряностей, изюма и копченостей.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

О продукте

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,6%), 2000 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 20 лет в буте из-под хереса № 309563. Розлив виски при бочковой крепости в 59,6% состоялся 28 мая 2021 года в количестве всего 612 бутылок. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски каштаново-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски полный, округлый, с нотами черного перца, красного яблока, цитрусовых, темного шоколада и дыма. Послевкусие долгое и пьянящее.

Аромат

Сложный, богатый аромат виски раскрывается оттенками ванили, пряностей, изюма и копченостей.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

О продукте

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Caol Ila "Connoisseur's Choice" Cask Strength (59,6%), 2000 года был дистиллирован на винокурне Каол Айла в лучших традициях производителей острова Айла. Чистейшая озерная вода, которая используется в процессе изготовления виски, обеспечивает спиртам кристальную прозрачность. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 20 лет в буте из-под хереса № 309563. Розлив виски при бочковой крепости в 59,6% состоялся 28 мая 2021 года в количестве всего 612 бутылок. Caol Ila — это винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Каол Ила была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно – по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926 году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972 году производство было полностью реконструировано. Сохранились только старинные склады, заполненные на тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, произведенным до 1972 года, и светлым, более чистым напитком, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-254762
1999
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel Бенриах "Выбор знатока" бочковой крепости (58,5%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1999
Крепость: 58.5% (Cask Strength)
Выдержка: 21 год

Цвет

Виски медно-янтарного цвета.

Вкус

В округлом, полном вкусе виски доминируют оттенки лесных орехов, ванили и пряностей. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Виски обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, зеленого яблока, ананаса, солода и молочного шоколада.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Benriach "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,5%), 1999 произведен на винокурне Бенриах в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 21 года в хогсхеде из американского дуба № 29259. Розлив виски при бочковой крепости в 58,5% состоялся 18 января 2021 года в количестве всего 266 бутылок. В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уокер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски медно-янтарного цвета.

Вкус

В округлом, полном вкусе виски доминируют оттенки лесных орехов, ванили и пряностей. Послевкусие долгое и согревающее.

Аромат

Виски обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, зеленого яблока, ананаса, солода и молочного шоколада.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Benriach "Connoisseur's Choice" Cask Strength (58,5%), 1999 произведен на винокурне Бенриах в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 21 года в хогсхеде из американского дуба № 29259. Розлив виски при бочковой крепости в 58,5% состоялся 18 января 2021 года в количестве всего 266 бутылок. В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уокер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-255800
1997
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Гленливет бочковой крепости (57,6%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1997
Крепость: 57.6% (Cask Strength)
Выдержка: 23 года

Цвет

Виски глубокого янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски полный, обволакивающий, с оттенками пряностей и грейпфрута, плавно переходящими в пьянящее, стойкое послевкусие.

Аромат

Многогранный, роскошный аромат виски раскрывается оттенками ванили, лимонного сорбета, лесных орехов, меда и черного перца.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

О продукте

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glen Grant "Connoisseur's Choice" Cask Strength (57,6%), 1997 года был дистиллирован на винокурне Glen Grant в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 23 лет в хогсхеде из американского дуба №56922. Розлив виски при бочковой крепости в 57,6% состоялся 25 января 2021 года в количестве всего 191 бутылка. Виски Glen Grant появился в 1840 году в шотландском городке Ротес, в графстве Морейшир, которое расположено в долине легендарной реки Спейсайд. Создателями винокурни были братья Джон и Джеймс Гранты. Они имели большой опыт в бизнесе по производству и распространению виски. Джеймс Грант-младший в 1872 году унаследовал винокурню. Майор Джеймс Грант применял самые передовые в то время технологии в производстве. Когда спрос на виски начал увеличиваться, Джеймс-младший построил вторую винокурню. На протяжении XX века марка развивалась, оставаясь под контролем семейства Грантов. Постепенно произошла смена владельцев. В 1952 году началась цепочка объединений, закончившаяся созданием Glenlivet Distillers Ltd., а в 1978 году компанию покупает фирма Seagram. В 2001 году компания Pernod Richard покупает бизнес у Seagram. Вскоре винокурню покупает итальянская Campari Group. Glen Grant становится самым популярным сингл-молтом в Италии. Сегодня винокурня Glen Grant входит в пятерку самых крупных по объёмам производства производителей односолодового виски. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски глубокого янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски полный, обволакивающий, с оттенками пряностей и грейпфрута, плавно переходящими в пьянящее, стойкое послевкусие.

Аромат

Многогранный, роскошный аромат виски раскрывается оттенками ванили, лимонного сорбета, лесных орехов, меда и черного перца.

Гастрономические сочетания

Виски отлично подходит для употребления в качестве дижестива и аперитива, в чистом виде, с водой или льдом.

О продукте

Богатый, глубокий, насыщенный односолодовый виски Glen Grant "Connoisseur's Choice" Cask Strength (57,6%), 1997 года был дистиллирован на винокурне Glen Grant в лучших традициях производителей Спейсайда. Этот зрелый драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 23 лет в хогсхеде из американского дуба №56922. Розлив виски при бочковой крепости в 57,6% состоялся 25 января 2021 года в количестве всего 191 бутылка. Виски Glen Grant появился в 1840 году в шотландском городке Ротес, в графстве Морейшир, которое расположено в долине легендарной реки Спейсайд. Создателями винокурни были братья Джон и Джеймс Гранты. Они имели большой опыт в бизнесе по производству и распространению виски. Джеймс Грант-младший в 1872 году унаследовал винокурню. Майор Джеймс Грант применял самые передовые в то время технологии в производстве. Когда спрос на виски начал увеличиваться, Джеймс-младший построил вторую винокурню. На протяжении XX века марка развивалась, оставаясь под контролем семейства Грантов. Постепенно произошла смена владельцев. В 1952 году началась цепочка объединений, закончившаяся созданием Glenlivet Distillers Ltd., а в 1978 году компанию покупает фирма Seagram. В 2001 году компания Pernod Richard покупает бизнес у Seagram. Вскоре винокурню покупает итальянская Campari Group. Glen Grant становится самым популярным сингл-молтом в Италии. Сегодня винокурня Glen Grant входит в пятерку самых крупных по объёмам производства производителей односолодового виски. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-215360
1994
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel Отруск "Выбор знатока" бочковой крепости (54,5%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1994
Крепость: 54.5% (Cask Strength)
Выдержка: 24 года

Цвет

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски округлый, превосходно сбалансированный, с нотами тропических фруктов, белого перца и дуба, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Виски демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот лимонных цукатов, сливочной ванили, пряностей и ментола.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или немного разбавленным водой в качестве аперитива, с шоколадом или кофе.

О продукте

Auchroisk "Connoisseur's Choice" Cask Strength, 1994 года произведен по уникальной технологии винокурни Auchroisk в Спейсайде. Качество воды, используемой для производства виски, непосредственно влияет на процесс дистилляции и вкусовые характеристики конечного продукта. Исходя из этого, в производстве виски "Auchroisk" используется только вода, добытая из расположенных неподалеку знаменитых скважин Dories. После дистилляции виски провел 24 года в хогсхедах из американского дуба и был бутилирован в сентябре 2018 года при бочковой крепости 54,5%. Всего было выпущено 224 бутылки этого замечательного напитка. Относительно молодая винокурня Auchroisk была построена в 1974 году компанией Justerini & Brooks. Для строительства была выбрана живописная сельская местность в Спейсайде. Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV). Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус виски округлый, превосходно сбалансированный, с нотами тропических фруктов, белого перца и дуба, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Аромат

Виски демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот лимонных цукатов, сливочной ванили, пряностей и ментола.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде или немного разбавленным водой в качестве аперитива, с шоколадом или кофе.

О продукте

Auchroisk "Connoisseur's Choice" Cask Strength, 1994 года произведен по уникальной технологии винокурни Auchroisk в Спейсайде. Качество воды, используемой для производства виски, непосредственно влияет на процесс дистилляции и вкусовые характеристики конечного продукта. Исходя из этого, в производстве виски "Auchroisk" используется только вода, добытая из расположенных неподалеку знаменитых скважин Dories. После дистилляции виски провел 24 года в хогсхедах из американского дуба и был бутилирован в сентябре 2018 года при бочковой крепости 54,5%. Всего было выпущено 224 бутылки этого замечательного напитка. Относительно молодая винокурня Auchroisk была построена в 1974 году компанией Justerini & Brooks. Для строительства была выбрана живописная сельская местность в Спейсайде. Завод Auchroisk представляет собой большой производственный комплекс. В его подвалах, к примеру, достаточно места для хранения 265000 бочек со спиртом, что позволяет сдавать часть площадей в аренду другим винокурням, а дизайн зданий получил множество архитектурных наград. Сейчас комплекс принадлежит корпорации производителей виски United Distillers & Vintners (UDV). Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-215343
1997
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel Бенриах "Выбор знатока" бочковой крепости (56,7%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1997
Крепость: 56.7% (Cask Strength)
Выдержка: 20 лет

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски в чистом виде имеет немного терпкий, пряный вкус с ярко выраженными нотками солода. При добавлении воды вкус виски становится мягче.

Аромат

Изысканный аромат виски наполнен фруктовыми нотами груши и банана, также присутствуют тона ванили и кокоса.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Benriach "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,7%), 1997 произведен на винокурне Бенриах в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 20 лет в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 56,7% состоялся 19 июня 2018 года в количестве всего 266 бутылок. В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уокер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски в чистом виде имеет немного терпкий, пряный вкус с ярко выраженными нотками солода. При добавлении воды вкус виски становится мягче.

Аромат

Изысканный аромат виски наполнен фруктовыми нотами груши и банана, также присутствуют тона ванили и кокоса.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Benriach "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,7%), 1997 произведен на винокурне Бенриах в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 20 лет в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 56,7% состоялся 19 июня 2018 года в количестве всего 266 бутылок. В 1898 году Джон Дафф, владелец винокурни Лонгморн, решил расширить свои владения и построил новый завод Benriach на соседнем участке. Финансовые трудности вынудили Даффа вскоре продать завод, так что он проработал под его руководством всего два года. После продажи и до 1965 года завод Бенриах производил только солод для винокурни Лонгморн. Позже завод был восстановлен заново, побывал в собственности нескольких компаний и опять был закрыт. В 2004 году завод Бенриах приобрел известный в мире виски шотландец Билли Уокер, который вместе со своими партнерами не только восстановил винокурню, но и вывел ее на лидирующие позиции. Вскоре были выпущены 12, 16 и 20-летний виски "Бенриах ", а также серия "Curiositas". Сейчас завод Бенриах предлагает достаточно широкую гамму продукции от классического виски в стиле Спейсайда до виски с различными винными "финишами". Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-184703
1995
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Милтондафф бочковой крепости (56,9%), в подарочной коробке
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1995
Крепость: 56.9% (Cask Strength)
Выдержка: 23 года

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с нотами спелых фруктов, имбиря, конфет, пряностей и трав, плавно переходящими в долгое, стойкое послевкусие.

Аромат

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, печеного яблока, имбиря, лимона и конфет.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Miltonduff "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,9%), 1995 произведен на винокурне Милтондафф в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 23 лет в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 56,9% состоялся 10 января 2019 года в количестве всего 188 бутылок. Винокурня Милтондафф возникла в 1842 году на месте пивоварни, принадлежавшей монастырю Плускарден. Сам монастырь считается основной достопримечательностью города Элгин. Винокурня одной из первых получила лицензию на производство скотча. Вода для производства берется из близлежащего ручья Блэкберн, протекающего через торфяные холмы. За время своего существования винокурня претерпела ряд изменений. Скотчи, производимые здесь, первоначально шли на продажу для составления купажей, и до сих пор спирты Miltonduff входят в купаж знаменитого Ballantine`s. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Виски демонстрирует полный, богатый вкус с нотами спелых фруктов, имбиря, конфет, пряностей и трав, плавно переходящими в долгое, стойкое послевкусие.

Аромат

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, печеного яблока, имбиря, лимона и конфет.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с небольшим количеством воды.

О продукте

Односолодовый виски Miltonduff "Connoisseur's Choice" Cask Strength (56,9%), 1995 произведен на винокурне Милтондафф в Спейсайде. Этот чистый, свежий и зрелый драм вошел в выпуск обновленного ассортимента "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 23 лет в хогсхеде из американского дуба. Розлив виски при бочковой крепости в 56,9% состоялся 10 января 2019 года в количестве всего 188 бутылок. Винокурня Милтондафф возникла в 1842 году на месте пивоварни, принадлежавшей монастырю Плускарден. Сам монастырь считается основной достопримечательностью города Элгин. Винокурня одной из первых получила лицензию на производство скотча. Вода для производства берется из близлежащего ручья Блэкберн, протекающего через торфяные холмы. За время своего существования винокурня претерпела ряд изменений. Скотчи, производимые здесь, первоначально шли на продажу для составления купажей, и до сих пор спирты Miltonduff входят в купаж знаменитого Ballantine`s. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Арт.: VW-272686
1998
Моя заметка
ОдносолодовыйSingle Barrel "Выбор знатока" Гленберджи бочковой крепости (57%), в подарочной коробке 0.7 л
Страна: Шотландия
Регион: Спейсайд
Наименование: Connoisseur's Choice
Год: 1998
Крепость: 57% (Cask Strength)
Выдержка: 22 года

Цвет

Виски глубокого золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами орехов, печеного яблока, корицы и пряностей, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Аромат

Виски обладает многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот яблока, малинового сорбета, тоффи, корицы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с добавлением воды.

О продукте

Односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (57%), 1998 произведен на винокурне Гленберджи в Спейсайде. Этот зрелый, насыщенный драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 22 лет в бочке из-под хереса №12601101. Розлив виски при бочковой крепости в 57% состоялся 22 февраля 2021 года в количестве всего 665 бутылок. Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

Цвет

Виски глубокого золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус виски полный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами орехов, печеного яблока, корицы и пряностей, плавно переходящими в стойкое послевкусие.

Аромат

Виски обладает многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот яблока, малинового сорбета, тоффи, корицы и пряностей.

Гастрономические сочетания

Виски употребляется в качестве дижестива, со льдом или с добавлением воды.

О продукте

Односолодовый виски Glenburgie "Connoisseur's Choice" Cask Strength (57%), 1998 произведен на винокурне Гленберджи в Спейсайде. Этот зрелый, насыщенный драм вошел в обновленный ассортимент "Выбор знатока", в который с 2018 года были включены виски бочковой крепости. Виски выдерживался в течение 22 лет в бочке из-под хереса №12601101. Розлив виски при бочковой крепости в 57% состоялся 22 февраля 2021 года в количестве всего 665 бутылок. Винокуренный завод Glenburgie, расположенный в живописном Спейсайде с видом на залив Moray Firth, первоначально назывался Kilnflat и был построен Уильямом Полом еще в 1810 году, однако производство виски здесь началось только через 20 лет. В 1870 году винокурня, расположенная неподалеку от замка Burgie XVI века, была закрыта, и только в 1878 году под руководством Чарльза Хея возобновила производство уже с названием Glenburgie. В 1936 году завод перешел в собственность компании Hiram Walker, которая в 1958 году установила два перегонных куба Lomond для производства виски "Glen Craig". Однако новшество не прижилось, и в 1981 году дистилляторы заменили традиционными. В 2004 году, находясь уже под руководством Allied Lyons, винокурня прошла полную модернизацию. После вступления во владение винокурней в 2006 году, компания Chivas Brothers установила еще два дополнительных перегонных куба, что увеличило производственную мощность завода до 4,2 миллионов литров спирта в год. Бренд "Connoisseur's Choice" хорошо известен среди знатоков виски. Под этим брендом выпускаются односолодовые виски, которые производятся на малоизвестных винокурнях, стоящих перед угрозой закрытия и исчезновения. С 1980 по 1995 год  в Шотландии было закрыто 29 винокурен, часть которых полностью прекратила свое существование, а некоторые на неопределенное время приостановили свою работу. Причины закрытия различны, но было бы жаль потерять навсегда виски, производимый на данных винокурнях. У каждого из этих крепких напитков есть свои собственные уникальные свойства, которые никогда не смогли бы быть получены при производстве на какой-либо другой винокурне. Именно по этой причине компания Гордон и МакФейл на протяжении многих лет скупала оптом солод у малоизвестных винокурен, тем самым спасая их от закрытия. Весь изготовленный таким образом виски и стал выпускаться под брендом "Connoisseur's Choice".

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик