Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.

Выберите фильтры

Страна
Наименование

Сбросить фильтр

Найдено: 19
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-399647
Моя заметка
Текила "Кантинеро" Бланко 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Cantinero
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
0.7 л

Цвет

Текила кристально чистого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус

Вкус текилы насыщенный, сладкий, с нотками запеченной агавы, оттенками лайма, сельдерея и свежего огурца.

Аромат

Свежий и сладкий аромат текилы раскрывается оттенками зеленого яблока, груши, цедры цитрусовых фруктов и перца.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей, с том числе с сангритой. Хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни.

О продукте

"Cantinero" Blanco — текила из голубой агавы Вебер, изготовленная традиционными методами. Голубая агава выращивается исключительно на холме Тепекосте и отбирается вручную семьей Орендаин в оптимальной стадии зрелости. Медленный процесс приготовления агавы проходит в каменных печах. После долгой ферментации агава подвергается двойной дистилляции в перегонных кубах из нержавеющей стали. "Кантинеро" Бланко идеально подходит для употребления в чистом виде или в составе коктейлей. Бренд "Кантинеро" был назван в честь любимого быка основателя дистиллерии Орендаин Дона Эдуардо Орендаина. И поэтому на каждой бутылке текилы "Cantinero" выбито рельефное изображение быка. Destilería Orendain — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".

Цена
2,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила кристально чистого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус

Вкус текилы насыщенный, сладкий, с нотками запеченной агавы, оттенками лайма, сельдерея и свежего огурца.

Аромат

Свежий и сладкий аромат текилы раскрывается оттенками зеленого яблока, груши, цедры цитрусовых фруктов и перца.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей, с том числе с сангритой. Хорошо сочетается с блюдами мексиканской кухни.

О продукте

"Cantinero" Blanco — текила из голубой агавы Вебер, изготовленная традиционными методами. Голубая агава выращивается исключительно на холме Тепекосте и отбирается вручную семьей Орендаин в оптимальной стадии зрелости. Медленный процесс приготовления агавы проходит в каменных печах. После долгой ферментации агава подвергается двойной дистилляции в перегонных кубах из нержавеющей стали. "Кантинеро" Бланко идеально подходит для употребления в чистом виде или в составе коктейлей. Бренд "Кантинеро" был назван в честь любимого быка основателя дистиллерии Орендаин Дона Эдуардо Орендаина. И поэтому на каждой бутылке текилы "Cantinero" выбито рельефное изображение быка. Destilería Orendain — семейное хозяйство по производству текилы, история которого началась в 1926 году, когда Дон Эдуардо Орендаин Гонзалез купил маленькую дистиллерию в штате Халиско и основал компанию "Эль Латино". Дону Эдуардо удалось поднять производство на такой уровень, что текилу под маркой "Эль Латино" в довоенные годы знали не только все мексиканцы, но и жители других стран Южной Америки, куда экспортировалась текила. Наследники Дона Эдуардо сохранили высокий уровень производства текилы, положенный в основу семейного бизнеса их знаменитым предком. Философия компании базируется как на сохранении традиций, так и на использовании прогрессивных, инновационных технологий. Строгий контроль сырья агавы, которая выращивается на огромной плантации "Ла Мексикана", а также тщательный подбор бочек для выдержки производимых напитков, гарантируют отличное качество текилы "Orendain", подтвержденное многочисленными наградами на престижных международных конкурсах, в частности — на "International Rogier" и "Mexican Academy of Tasters Tequila".

Арт.: VW-361889
Моя заметка
Текила "Лос Кабос" Голд

Цвет

Текила чистого золотисто-медного цвета.

Вкус

Вкус текилы гладкий, свежий, чистый, богатый, питкий, сладковатый, с нотками ириски, агавы, дуба, нюансами тростникового сока и лайма и приятным, длительным послевкусием.

Аромат

Текила обладает богатым ароматом с тонами тушеной агавы, коричневого сахара, дуба и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасно подходит для приготовления коктейлей, а также идеальна в чистом виде, в качестве дижестива.

О продукте

Текила "Los Cabos" посвящена одному из самых солнечных мест в мире и приглашает вас ощутить чувство удовольствия, веселья, очарования, расслабляющих теплых пляжей и красоты Мексики. Лос-Кабос — место, где пустыня встречается с морем, а воды Тихого океана и нетронутые голубые воды моря Кортеса сходятся, создавая идеальный фон для наслаждения ароматами текилы. "Лос Кабос" Голд производится в мексиканском штате Халиско. Изготовленная из голубой агавы, выращенной у подножия вулкана Текила, и чистого мексиканского тростникового сахара, текила обладает чистым цветом, нотками приготовленной агавы, сливочной ириски и дуба в богатом аромате и гладком, сладковатом вкусе. Она отлично подходит для приготовления классических коктейлей.

О производителе

LeVecke — семейная компания с тех пор, как Уильям Р. ЛеВек и его сыновья Рид и Нил ЛеВек-Старший основали ее в 1949 году. "Все началось с моего прадеда. Я и мои двоюродные братья гордимся тем, что являемся представителями четвертого поколения семейных лидеров!" — Нил ЛеВек-Младший, нынешний владелец компании. У руля компании также стоит Тим ЛеВек, отец Нила, который является председателем компании. Два двоюродных брата и шурин Нила занимаются продажами и маркетингом. Сегодня ЛеВек — это многопрофильная компания, специализирующаяся на создании брендов алкогольных напитков и их продвижении как на национальном, так и международном уровнях. Современная корпорация LeVecke — это результат более чем 70-летней кропотливой работы в индустрии вина, пива и других спиртных напитков. В дополнение к брендам местного производства, у компании также есть отличный выбор импортных вин, ликеров и спиртных напитков, произведенных партнерами и поставщиками в Мексике, Франции, Италии, Ирландии, Шотландии, Швейцарии, Новой Зеландии и странах Карибского бассейна.В своей работе Тим и Нил ЛеВек используют опыт и знания поколений, чтобы соответствовать потребностям современного рынка и потребителей, но также постоянно находятся в поиске новых решений и инноваций, превосходящих ожидания. "Мы — гордый и растущий семейный бизнес, приверженный ценностям, двигающийся с грациозной ловкостью, всегда уважающий окружающую среду и всегда отдающий приоритет нашим людям".

Цена
2,549 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила чистого золотисто-медного цвета.

Вкус

Вкус текилы гладкий, свежий, чистый, богатый, питкий, сладковатый, с нотками ириски, агавы, дуба, нюансами тростникового сока и лайма и приятным, длительным послевкусием.

Аромат

Текила обладает богатым ароматом с тонами тушеной агавы, коричневого сахара, дуба и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасно подходит для приготовления коктейлей, а также идеальна в чистом виде, в качестве дижестива.

О продукте

Текила "Los Cabos" посвящена одному из самых солнечных мест в мире и приглашает вас ощутить чувство удовольствия, веселья, очарования, расслабляющих теплых пляжей и красоты Мексики. Лос-Кабос — место, где пустыня встречается с морем, а воды Тихого океана и нетронутые голубые воды моря Кортеса сходятся, создавая идеальный фон для наслаждения ароматами текилы. "Лос Кабос" Голд производится в мексиканском штате Халиско. Изготовленная из голубой агавы, выращенной у подножия вулкана Текила, и чистого мексиканского тростникового сахара, текила обладает чистым цветом, нотками приготовленной агавы, сливочной ириски и дуба в богатом аромате и гладком, сладковатом вкусе. Она отлично подходит для приготовления классических коктейлей.

О производителе

LeVecke — семейная компания с тех пор, как Уильям Р. ЛеВек и его сыновья Рид и Нил ЛеВек-Старший основали ее в 1949 году. "Все началось с моего прадеда. Я и мои двоюродные братья гордимся тем, что являемся представителями четвертого поколения семейных лидеров!" — Нил ЛеВек-Младший, нынешний владелец компании. У руля компании также стоит Тим ЛеВек, отец Нила, который является председателем компании. Два двоюродных брата и шурин Нила занимаются продажами и маркетингом. Сегодня ЛеВек — это многопрофильная компания, специализирующаяся на создании брендов алкогольных напитков и их продвижении как на национальном, так и международном уровнях. Современная корпорация LeVecke — это результат более чем 70-летней кропотливой работы в индустрии вина, пива и других спиртных напитков. В дополнение к брендам местного производства, у компании также есть отличный выбор импортных вин, ликеров и спиртных напитков, произведенных партнерами и поставщиками в Мексике, Франции, Италии, Ирландии, Шотландии, Швейцарии, Новой Зеландии и странах Карибского бассейна.В своей работе Тим и Нил ЛеВек используют опыт и знания поколений, чтобы соответствовать потребностям современного рынка и потребителей, но также постоянно находятся в поиске новых решений и инноваций, превосходящих ожидания. "Мы — гордый и растущий семейный бизнес, приверженный ценностям, двигающийся с грациозной ловкостью, всегда уважающий окружающую среду и всегда отдающий приоритет нашим людям".

Арт.: VW-361879
Моя заметка
Текила "Лос Кабос" Сильвер
Тип: Текила
Страна: США
Наименование: 0.75 л
Крепость: 40%
Температура Сервировки: 16–18°С

Цвет

Текила блестящего, кристально чистого цвета с серебристыми отсветами.

Вкус

Вкус текилы мягкий, свежий, чистый, сладковатый, с нотками лимона и лайма, травяными оттенками агавы, нюансами специй и освежающим, слегка острым послевкусием.

Аромат

Текила обладает свежим ароматом с тонами тушеной агавы и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасно подходит для приготовления коктейлей, а также идеальна в чистом виде, в качестве дижестива.

О продукте

Текила "Los Cabos" посвящена одному из самых солнечных мест в мире и приглашает вас ощутить чувство удовольствия, веселья, очарования, расслабляющих теплых пляжей и красоты Мексики. Лос-Кабос — место, где пустыня встречается с морем, а воды Тихого океана и нетронутые голубые воды моря Кортеса сходятся, создавая идеальный фон для наслаждения ароматами текилы. "Лос Кабос" Сильвер производится в мексиканском штате Халиско. Изготовленная из голубой агавы, выращенной у подножия вулкана Текила, и чистого мексиканского тростникового сахара, текила обладает чистым блестящим цветом, нотками приготовленной агавы и яркими тонами цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Оно отлично подходит для приготовления классических коктейлей.

О производителе

LeVecke — семейная компания с тех пор, как Уильям Р. ЛеВек и его сыновья Рид и Нил ЛеВек-Старший основали ее в 1949 году. "Все началось с моего прадеда. Я и мои двоюродные братья гордимся тем, что являемся представителями четвертого поколения семейных лидеров!" — Нил ЛеВек-Младший, нынешний владелец компании. У руля компании также стоит Тим ЛеВек, отец Нила, который является председателем компании. Два двоюродных брата и шурин Нила занимаются продажами и маркетингом. Сегодня ЛеВек — это многопрофильная компания, специализирующаяся на создании брендов алкогольных напитков и их продвижении как на национальном, так и международном уровнях. Современная корпорация LeVecke — это результат более чем 70-летней кропотливой работы в индустрии вина, пива и других спиртных напитков. В дополнение к брендам местного производства, у компании также есть отличный выбор импортных вин, ликеров и спиртных напитков, произведенных партнерами и поставщиками в Мексике, Франции, Италии, Ирландии, Шотландии, Швейцарии, Новой Зеландии и странах Карибского бассейна.В своей работе Тим и Нил ЛеВек используют опыт и знания поколений, чтобы соответствовать потребностям современного рынка и потребителей, но также постоянно находятся в поиске новых решений и инноваций, превосходящих ожидания. "Мы — гордый и растущий семейный бизнес, приверженный ценностям, двигающийся с грациозной ловкостью, всегда уважающий окружающую среду и всегда отдающий приоритет нашим людям".

Цена
2,549 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила блестящего, кристально чистого цвета с серебристыми отсветами.

Вкус

Вкус текилы мягкий, свежий, чистый, сладковатый, с нотками лимона и лайма, травяными оттенками агавы, нюансами специй и освежающим, слегка острым послевкусием.

Аромат

Текила обладает свежим ароматом с тонами тушеной агавы и цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасно подходит для приготовления коктейлей, а также идеальна в чистом виде, в качестве дижестива.

О продукте

Текила "Los Cabos" посвящена одному из самых солнечных мест в мире и приглашает вас ощутить чувство удовольствия, веселья, очарования, расслабляющих теплых пляжей и красоты Мексики. Лос-Кабос — место, где пустыня встречается с морем, а воды Тихого океана и нетронутые голубые воды моря Кортеса сходятся, создавая идеальный фон для наслаждения ароматами текилы. "Лос Кабос" Сильвер производится в мексиканском штате Халиско. Изготовленная из голубой агавы, выращенной у подножия вулкана Текила, и чистого мексиканского тростникового сахара, текила обладает чистым блестящим цветом, нотками приготовленной агавы и яркими тонами цитрусовых фруктов во вкусе и аромате. Оно отлично подходит для приготовления классических коктейлей.

О производителе

LeVecke — семейная компания с тех пор, как Уильям Р. ЛеВек и его сыновья Рид и Нил ЛеВек-Старший основали ее в 1949 году. "Все началось с моего прадеда. Я и мои двоюродные братья гордимся тем, что являемся представителями четвертого поколения семейных лидеров!" — Нил ЛеВек-Младший, нынешний владелец компании. У руля компании также стоит Тим ЛеВек, отец Нила, который является председателем компании. Два двоюродных брата и шурин Нила занимаются продажами и маркетингом. Сегодня ЛеВек — это многопрофильная компания, специализирующаяся на создании брендов алкогольных напитков и их продвижении как на национальном, так и международном уровнях. Современная корпорация LeVecke — это результат более чем 70-летней кропотливой работы в индустрии вина, пива и других спиртных напитков. В дополнение к брендам местного производства, у компании также есть отличный выбор импортных вин, ликеров и спиртных напитков, произведенных партнерами и поставщиками в Мексике, Франции, Италии, Ирландии, Шотландии, Швейцарии, Новой Зеландии и странах Карибского бассейна.В своей работе Тим и Нил ЛеВек используют опыт и знания поколений, чтобы соответствовать потребностям современного рынка и потребителей, но также постоянно находятся в поиске новых решений и инноваций, превосходящих ожидания. "Мы — гордый и растущий семейный бизнес, приверженный ценностям, двигающийся с грациозной ловкостью, всегда уважающий окружающую среду и всегда отдающий приоритет нашим людям".

Арт.: VW-43322
Моя заметка
Текила "Корральехо" Репосадо 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Наименование: Corralejo
Крепость: 38%
Объем: 0.7 л
0.7 л

Цвет

Текила золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Нежный и, одновременно, островатый вкус текилы наполнен нотами цитрусовых (лимона, лайма), мяты, тонкими пряными оттенками. Послевкусие — гармоничное, недолгое, с легким нюансом перца.

Аромат

В аромате текилы доминирующими являются гармоничные древесные тона, на фоне которых раскрываются тонкие нюансы ванили, корицы и агавы, меда, душистого перца и морские нотки.

Гастрономические сочетания

Производитель рекомендует употреблять эту текилу в чистом виде.

О продукте

"Corralejo" Reposado — текила с сильным характером, которая производится из собранной вручную и запеченной в специальной печи голубой агавы путем двойной дистилляции в медных котлах. Уникальность изготовления этой текилы заключается в необычном способе выдержки. После дистилляции текила 4 месяца "отдыхает" в бочках из трех видов древесины — старых бочках из французского и американского дуба и бочках из местного белого дуба Энсино. Такой подход к выдержке дает напитку уникальный аромат с доминирующими древесными оттенками и характерный пряный вкус. Текила "Корральехо" Репосадо разливается в выдутые вручную оригинальные бутылки голубого цвета, каждая из которых индивидуально пронумерована и зарегистрирована для обеспечения подлинности. Текила имеет в своей коллекции множество наград, в том числе — три золотые медали престижных международных дегустационных конкурсов и Двойные золотые медали конкурса "World Spirit Competition", полученные в 2006 и 2007 годах в Сан-Франциско. В 1997 году на "слепой" дегустации, проводившейся в Мехико среди текилы лучших производителей из 21 страны, "Корральехо" Репосадо была призана лучшей и завоевала "Grand Award". Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.

Цена
3,890 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Нежный и, одновременно, островатый вкус текилы наполнен нотами цитрусовых (лимона, лайма), мяты, тонкими пряными оттенками. Послевкусие — гармоничное, недолгое, с легким нюансом перца.

Аромат

В аромате текилы доминирующими являются гармоничные древесные тона, на фоне которых раскрываются тонкие нюансы ванили, корицы и агавы, меда, душистого перца и морские нотки.

Гастрономические сочетания

Производитель рекомендует употреблять эту текилу в чистом виде.

О продукте

"Corralejo" Reposado — текила с сильным характером, которая производится из собранной вручную и запеченной в специальной печи голубой агавы путем двойной дистилляции в медных котлах. Уникальность изготовления этой текилы заключается в необычном способе выдержки. После дистилляции текила 4 месяца "отдыхает" в бочках из трех видов древесины — старых бочках из французского и американского дуба и бочках из местного белого дуба Энсино. Такой подход к выдержке дает напитку уникальный аромат с доминирующими древесными оттенками и характерный пряный вкус. Текила "Корральехо" Репосадо разливается в выдутые вручную оригинальные бутылки голубого цвета, каждая из которых индивидуально пронумерована и зарегистрирована для обеспечения подлинности. Текила имеет в своей коллекции множество наград, в том числе — три золотые медали престижных международных дегустационных конкурсов и Двойные золотые медали конкурса "World Spirit Competition", полученные в 2006 и 2007 годах в Сан-Франциско. В 1997 году на "слепой" дегустации, проводившейся в Мехико среди текилы лучших производителей из 21 страны, "Корральехо" Репосадо была призана лучшей и завоевала "Grand Award". Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.

Арт.: VW-334237
Моя заметка
Текила "Тиер" Ховен 0.5 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Оахака
Наименование: Tier
Крепость: 42%
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 10-18°С
0.5 л

Цвет

Мескаль блестящего, чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Вкус мескаля сухой, немного жгучий, со слегка сливочной текстурой, нотами агавы, оттенками ванили, сладких фруктов, ментола, цветов, лайма, дымными, шоколадными и пряно-перечными нюансами в приятном, теплом послевкусии.

Аромат

В аромате мескаля доминируют отличительные ноты спелого абрикоса, зеленой дыни и груши, украшенные небольшой кислинкой и легкими дымно-копчеными нюансами.

Гастрономические сочетания

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.

О продукте

"Tier" Joven — артезанальный мескаль из агавы сорта Эспадин, собранной вручную в районе под названием Эль Теколоте, где она находит правильный микроклимат, гарантирующий непрерывность роста агавы и производства мескаля. Агаву обрабатывают традиционным способом в конической яме, покрытой камнями. Тахона (древняя мексиканская мельница) перемалывает приготовленную агаву для извлечения сока, который затем естественным образом ферментируется в деревянных емкостях 7-10 дней. Сброженный сок дважды перегоняется в медном перегонном кубе максимальной емкостью 70 литров. После перегонки мескаль настаивается на протяжении 4-х месяцев в бочках из американского дуба. Перед розливом по бутылкам для достижения нужного содержания алкоголя в него добавляется, как правило, не вода, а часть дистилляционных "голов" и "хвостов". Бутылки разливаются на месте производства и нумеруются.

О производителе

Grupo Destilados de Agave Tier занимается кустарным производством мескаля в Миауатлан-де-Порфирио-Диас в штате Оахака. Она принадлежит семье Гонсалес, которая занимается производством высококачественного мескаля с XIX века. История компании Tier началась, когда Дон Саймон Гонсалес приехал в Миауатлан, чтобы производить алкоголь во время Сухого закона. Здесь семья Гонсалес познакомилась с семьей Суарес, также занимающейся изготовлением мескаля, и основала компанию. Название "Тиер" указывает на союз между двумя семьями, поскольку означает "монстр" или союз между разными существами. На каждой бутылке изображено одно из "алебрихе" — традиционных воображаемых существ мексиканского штата Оахака, оформленное в элегантном, современном и психоделическом стиле.

Цена
4,890 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Мескаль блестящего, чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Вкус мескаля сухой, немного жгучий, со слегка сливочной текстурой, нотами агавы, оттенками ванили, сладких фруктов, ментола, цветов, лайма, дымными, шоколадными и пряно-перечными нюансами в приятном, теплом послевкусии.

Аромат

В аромате мескаля доминируют отличительные ноты спелого абрикоса, зеленой дыни и груши, украшенные небольшой кислинкой и легкими дымно-копчеными нюансами.

Гастрономические сочетания

Мескаль можно употреблять в чистом виде, в составе коктейлей, с мексиканскими блюдами, свежими салатами с цитрусовой заправкой.

О продукте

"Tier" Joven — артезанальный мескаль из агавы сорта Эспадин, собранной вручную в районе под названием Эль Теколоте, где она находит правильный микроклимат, гарантирующий непрерывность роста агавы и производства мескаля. Агаву обрабатывают традиционным способом в конической яме, покрытой камнями. Тахона (древняя мексиканская мельница) перемалывает приготовленную агаву для извлечения сока, который затем естественным образом ферментируется в деревянных емкостях 7-10 дней. Сброженный сок дважды перегоняется в медном перегонном кубе максимальной емкостью 70 литров. После перегонки мескаль настаивается на протяжении 4-х месяцев в бочках из американского дуба. Перед розливом по бутылкам для достижения нужного содержания алкоголя в него добавляется, как правило, не вода, а часть дистилляционных "голов" и "хвостов". Бутылки разливаются на месте производства и нумеруются.

О производителе

Grupo Destilados de Agave Tier занимается кустарным производством мескаля в Миауатлан-де-Порфирио-Диас в штате Оахака. Она принадлежит семье Гонсалес, которая занимается производством высококачественного мескаля с XIX века. История компании Tier началась, когда Дон Саймон Гонсалес приехал в Миауатлан, чтобы производить алкоголь во время Сухого закона. Здесь семья Гонсалес познакомилась с семьей Суарес, также занимающейся изготовлением мескаля, и основала компанию. Название "Тиер" указывает на союз между двумя семьями, поскольку означает "монстр" или союз между разными существами. На каждой бутылке изображено одно из "алебрихе" — традиционных воображаемых существ мексиканского штата Оахака, оформленное в элегантном, современном и психоделическом стиле.

Арт.: VW-101303
Моя заметка
Текила "Альма де Агаве" Аньехо 0.75 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Alma de Agave
Крепость: 38%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 18-20°C
0.75 л

Цвет

Текила темно-янтарного цвета с золотыми отблесками.

Вкус

Вкус текилы пряный, с нотками засахаренного каштана, оттенками агавы, лайма, мяты, поджаренного кокосового ореха и гвоздики. В послевкусии остаются тонкие нюансы шоколада.

Аромат

В аромате текилы ощущаются ноты жареного перца и дуба и небольшие вкрапления нюансов цитрусовых фруктов и какао.

Гастрономические сочетания

Текилу обычно пьют с лаймом, лимоном и солью.

О продукте

Текила "Alma de Agave" Anejo ("Душа агавы") является истинным наслаждением для любителей выдержанной текилы. Эта текила производится из лучшей голубой агавы, культивируемой на берегах озера Чапала, в регионе, известном качеством агавы. Сок агавы, богатый минералами и обладающий уникальными и отличными характеристиками, получают только из растений с оптимальным уровнем зрелости и содержания сахара. Агава запекается в каменных и кирпичных печах. Продукт для перегонки получается в результате естественного брожения, без использования каких-либо химических веществ или искусственных красителей. Затем текила дважды медленно перегоняется. Затем "Альма де Агаве" Аньехо выдерживается восемнадцать месяцев в канадских дубовых бочках, приобретая чистый и богатый аромат агавы. Текила "Alma de Agave" Anejo разливается в оригинальные прямоугольные бутылки, сделанные вручную, и запечатывается пробкой из красного дерева. Текила "Альма де Агаве" Аньехо получила 95/100 баллов от "Tasting Panel Magazine".

О производителе

Компания Lorenz Agave Spirits была основана в 2010 году канадцем из Британской Колумбии Эриком Лоренцом. Его первоначальной целью был импорт в Канаду самой лучшей мексиканской текилы класса ультра-премиум, мескаля и других мексиканских спиртных напитков, а также просвещение общественности и информирование о текиле, как культурной иконе Мексики. Эрик является первым человеком за пределами Мексики, завершившим трехуровневый Certificado de Catador — долгое обучение на профессионального дегустатора вина и спиртных напитков. Сейчас компания Лоренц Агаве Спиритс распространяет свою продукцию не только в Канаде, но и в других странах, экспортируя спиртные напитки из голубой агавы. 

Цена
7,090 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила темно-янтарного цвета с золотыми отблесками.

Вкус

Вкус текилы пряный, с нотками засахаренного каштана, оттенками агавы, лайма, мяты, поджаренного кокосового ореха и гвоздики. В послевкусии остаются тонкие нюансы шоколада.

Аромат

В аромате текилы ощущаются ноты жареного перца и дуба и небольшие вкрапления нюансов цитрусовых фруктов и какао.

Гастрономические сочетания

Текилу обычно пьют с лаймом, лимоном и солью.

О продукте

Текила "Alma de Agave" Anejo ("Душа агавы") является истинным наслаждением для любителей выдержанной текилы. Эта текила производится из лучшей голубой агавы, культивируемой на берегах озера Чапала, в регионе, известном качеством агавы. Сок агавы, богатый минералами и обладающий уникальными и отличными характеристиками, получают только из растений с оптимальным уровнем зрелости и содержания сахара. Агава запекается в каменных и кирпичных печах. Продукт для перегонки получается в результате естественного брожения, без использования каких-либо химических веществ или искусственных красителей. Затем текила дважды медленно перегоняется. Затем "Альма де Агаве" Аньехо выдерживается восемнадцать месяцев в канадских дубовых бочках, приобретая чистый и богатый аромат агавы. Текила "Alma de Agave" Anejo разливается в оригинальные прямоугольные бутылки, сделанные вручную, и запечатывается пробкой из красного дерева. Текила "Альма де Агаве" Аньехо получила 95/100 баллов от "Tasting Panel Magazine".

О производителе

Компания Lorenz Agave Spirits была основана в 2010 году канадцем из Британской Колумбии Эриком Лоренцом. Его первоначальной целью был импорт в Канаду самой лучшей мексиканской текилы класса ультра-премиум, мескаля и других мексиканских спиртных напитков, а также просвещение общественности и информирование о текиле, как культурной иконе Мексики. Эрик является первым человеком за пределами Мексики, завершившим трехуровневый Certificado de Catador — долгое обучение на профессионального дегустатора вина и спиртных напитков. Сейчас компания Лоренц Агаве Спиритс распространяет свою продукцию не только в Канаде, но и в других странах, экспортируя спиртные напитки из голубой агавы. 

Арт.: VW-232886
Моя заметка
Текила "Аретте" Бланко 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Arette
Крепость: 38%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 10–12°С
0.7 л

Цвет

Текила прозрачного цвета.

Вкус

Текила демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами лайма, лимона, цветов и ванили, плавно переходящими в сдержанное послевкусие.

Аромат

Текила обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками трав, лемонграсса и запеченной агавы.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

О продукте

"Arette" Blanco — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

О производителе

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Цена
11,990 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Текила прозрачного цвета.

Вкус

Текила демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами лайма, лимона, цветов и ванили, плавно переходящими в сдержанное послевкусие.

Аромат

Текила обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками трав, лемонграсса и запеченной агавы.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

О продукте

"Arette" Blanco — мексиканская текила, в производстве которой используется агава, выращенная на полях вблизи города Текила. По окончании сбора урожая агава запекается в печи, после чего сбраживается в бетонных резервуарах. Двойная дистилляция проводится в стальных и медных кубах. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

О производителе

Компания El Llano была основана в 1900 году. Сейчас ей управляет уже пятое поколение семьи Орендайн. Ее теперешний мастер-дистиллер Эдуардо Орендайн делает упор на изготовление артизанальной, “крафтовой” текилы. Для нее используется 100% дистиллят голубой агавы, каждая партия напитка выпускается небольшим тиражом. В ассортименте компании представлены бренды "Esperanto", "Arette" и "Tres Agaves". Для желающих узнать все тонкости создания мексиканской текилы в Эль Льяно организовываются экскурсии, работает также дегустационная комната.

Арт.: VW-22473
Моя заметка
Текила Лос Азулехос Репосадо, 0.05 литра 50 мл
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Los Azulejos
Крепость: 40%
Объем: 50 мл
Температура Сервировки: 18-20°C

Цвет

Прозрачный цвет с легким желтым оттенком, который вызван относительно долгой выдержкой.

Вкус

Необычный вкус дуба, сладких оливок, мускатного ореха и лайма переходят в мягкое и деликатное послевкусие.

Аромат

Превосходный аромат текилы, содержащий все необходимые ноты: сначала французский коньяк, выдержанный в дубе, далее идут ароматы, характерные для "младшего брата" Silver, однако, более сдержанные, -— свежий лайм, ананас и морские минералы.

Гастрономические сочетания

По мнению некоторых экспертов, эта текила слишком прекрасно, чтобы смешивать ее с чем-либо. Она превосходно выступает как и в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Однако ее можно включать в состав коктейлей (например, "Маргарита"). Хорошо подходит к сигарам.

О продукте

Текила Los Azulejos Reposado выдерживается в дубовых бочках из-под коньяка около трёх-шести месяцев.Текила Лос Азулехос Репосадо завоевала Двойную Золотую Медаль на конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США).Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско.Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Цвет

Прозрачный цвет с легким желтым оттенком, который вызван относительно долгой выдержкой.

Вкус

Необычный вкус дуба, сладких оливок, мускатного ореха и лайма переходят в мягкое и деликатное послевкусие.

Аромат

Превосходный аромат текилы, содержащий все необходимые ноты: сначала французский коньяк, выдержанный в дубе, далее идут ароматы, характерные для "младшего брата" Silver, однако, более сдержанные, -— свежий лайм, ананас и морские минералы.

Гастрономические сочетания

По мнению некоторых экспертов, эта текила слишком прекрасно, чтобы смешивать ее с чем-либо. Она превосходно выступает как и в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Однако ее можно включать в состав коктейлей (например, "Маргарита"). Хорошо подходит к сигарам.

О продукте

Текила Los Azulejos Reposado выдерживается в дубовых бочках из-под коньяка около трёх-шести месяцев.Текила Лос Азулехос Репосадо завоевала Двойную Золотую Медаль на конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США).Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско.Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Арт.: VW-20015
Моя заметка
Текила Ла Кофрадия Лайм, 700 мл 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Наименование: La Cofradia
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Вкус: лайм, агава

Цвет

Идеально-прозрачного цвета.

Вкус

Ла Кофрадия Лайм обладает легким, свежим вкусом, в котором идеально сочетаются сладковатые ноты голубой агавы, карамели и легкая горчинка цедры лайма.

Аромат

В аромате на фоне голубой агавы доминируют ноты лайма.

Гастрономические сочетания

Ла Кофрадия Лайм благодаря своему мягкому, оригинальному вкусу превосходна в чистом виде. Она прекрасно сочетается как с фруктовыми соками, так и с более крепкими напитками, даря традиционным коктейлям совершенно новые оттенки вкуса.

О продукте

Компания Ла Кофрадия занимается производством текилы с 1955 года и является седьмым по величине экспортёром мексиканской текилы. Сегодня текила Ла Кофрадия известна в таких странах как США, Канада, Япония, Боливия, Новая Зеландия, Германия, Франция, Италия и Испания, где она благодаря высокому качеству уже завоевала признание, как у знатоков, так и у обычных покупателей. Большое внимание в компании Ла Кофрадия уделяют соблюдению традиционных способов производства текилы, поэтому многие технологические процессы до сих пор осуществляются вручную. Сырьё для текилы выращивается в штате Наярит, который расположен недалеко от побережья Тихого океана и является одним из регионов, включенным правительством Мексики в официальный список штатов, где разрешено производить текилу. Только продукция из этих штатов сертифицируется властями и содержит на этикетке аббревиатуры CRT и NOMС, означающие, что текила соответствует всем стандартам качества. Ла Кофрадия Лайм заслуживает особого внимания, ведь она является единственной текилой в мире, которая помимо выдержки в дубовых бочках подвергается мацерации, благодаря которой приобретает во вкусе и аромате свежие цитрусовые оттенки лайма, придающие напитку совершенно новое звучание. Теперь вкус текилы стал еще приятней, а приготовление коктейлей занимает гораздо меньше времени.

Цвет

Идеально-прозрачного цвета.

Вкус

Ла Кофрадия Лайм обладает легким, свежим вкусом, в котором идеально сочетаются сладковатые ноты голубой агавы, карамели и легкая горчинка цедры лайма.

Аромат

В аромате на фоне голубой агавы доминируют ноты лайма.

Гастрономические сочетания

Ла Кофрадия Лайм благодаря своему мягкому, оригинальному вкусу превосходна в чистом виде. Она прекрасно сочетается как с фруктовыми соками, так и с более крепкими напитками, даря традиционным коктейлям совершенно новые оттенки вкуса.

О продукте

Компания Ла Кофрадия занимается производством текилы с 1955 года и является седьмым по величине экспортёром мексиканской текилы. Сегодня текила Ла Кофрадия известна в таких странах как США, Канада, Япония, Боливия, Новая Зеландия, Германия, Франция, Италия и Испания, где она благодаря высокому качеству уже завоевала признание, как у знатоков, так и у обычных покупателей. Большое внимание в компании Ла Кофрадия уделяют соблюдению традиционных способов производства текилы, поэтому многие технологические процессы до сих пор осуществляются вручную. Сырьё для текилы выращивается в штате Наярит, который расположен недалеко от побережья Тихого океана и является одним из регионов, включенным правительством Мексики в официальный список штатов, где разрешено производить текилу. Только продукция из этих штатов сертифицируется властями и содержит на этикетке аббревиатуры CRT и NOMС, означающие, что текила соответствует всем стандартам качества. Ла Кофрадия Лайм заслуживает особого внимания, ведь она является единственной текилой в мире, которая помимо выдержки в дубовых бочках подвергается мацерации, благодаря которой приобретает во вкусе и аромате свежие цитрусовые оттенки лайма, придающие напитку совершенно новое звучание. Теперь вкус текилы стал еще приятней, а приготовление коктейлей занимает гораздо меньше времени.

Арт.: VW-64137
Моя заметка
Текила Сауза Маргарита 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Наименование: Sauza
Крепость: 12%
Объем: 0.7 л
Вкус: лайм
Подходит К: аперитив, лед, соль

Цвет

Коктейль бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Напиток обладает едва уловимой крепостью текилы и ярко выраженными оттенками лайма.

Аромат

Напиток характеризуется неповторимым ароматом текилы.

Гастрономические сочетания

Коктейль идеально подходит в качестве аперитива. Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом.

О продукте

Sauza Margarita — готовый знаменитый коктейль, главным ингредиентом которого является текила. В США существует даже День коктейля "Маргарита", который празднуется 22 февраля. Согласно одной из версий, этот коктейль впервые в 1948 году смешала на вечеринке некая Маргарита Самес (Margarita Sames), в честь которой он и носит теперь свое название. В состав этого знаменитого коктейля входят текила, ликер Куантро и свежевыжатый сок лайма. На сегодняшний день "Маргарита" является первым по популярности коктейлем в США. Согласно статистике, примерно 18% продаж приходится именно на него (следом в списке идут мартини, ром с колой, водка с тоником и коктейль "Космополитен"). Интересный факт: американцы в среднем выпивают 185 000 коктейлей "Маргарита" в час. Популярность коктейля привела к тому, что в 1971 году в стране была создана первая машина, занимающаяся его выпуском в замороженном виде. Кстати, машина эта была переделана из автомата для мягкого мороженого. Мексиканская компания "Sauza" является одной из старейших и известнейших в мире компаний по производству текилы, ей нет равных на мексиканских рынках по популярности "молодых" сортов. Компанию основал Дон Сенобио Сауза в 1873 году. Основное производство сосредоточено в штате Халиско, родине мексиканской текилы. Именно текила "Sauza" стала первой экспортированной в США текилой. Дон Эладио - сын основателя компании — значительно расширил ее и открыл филиалы в городах Мехико и Монтеррей. На протяжении 6 поколений управление компанией "Sauza" передавалась по наследству от отца к детям, постоянно развиваясь и совершенствуясь, пока в 1988 году завод "Sauza" не был куплен "Pedro Domecq" — одним из ведущих испанских производителей. В июле 2005 года производство было перекуплено компанией "Fortune Brands". Но тем не менее, "Sauza" была и остается самой высококачественной и популярной текилой во всем мире.

Цвет

Коктейль бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Напиток обладает едва уловимой крепостью текилы и ярко выраженными оттенками лайма.

Аромат

Напиток характеризуется неповторимым ароматом текилы.

Гастрономические сочетания

Коктейль идеально подходит в качестве аперитива. Рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом.

О продукте

Sauza Margarita — готовый знаменитый коктейль, главным ингредиентом которого является текила. В США существует даже День коктейля "Маргарита", который празднуется 22 февраля. Согласно одной из версий, этот коктейль впервые в 1948 году смешала на вечеринке некая Маргарита Самес (Margarita Sames), в честь которой он и носит теперь свое название. В состав этого знаменитого коктейля входят текила, ликер Куантро и свежевыжатый сок лайма. На сегодняшний день "Маргарита" является первым по популярности коктейлем в США. Согласно статистике, примерно 18% продаж приходится именно на него (следом в списке идут мартини, ром с колой, водка с тоником и коктейль "Космополитен"). Интересный факт: американцы в среднем выпивают 185 000 коктейлей "Маргарита" в час. Популярность коктейля привела к тому, что в 1971 году в стране была создана первая машина, занимающаяся его выпуском в замороженном виде. Кстати, машина эта была переделана из автомата для мягкого мороженого. Мексиканская компания "Sauza" является одной из старейших и известнейших в мире компаний по производству текилы, ей нет равных на мексиканских рынках по популярности "молодых" сортов. Компанию основал Дон Сенобио Сауза в 1873 году. Основное производство сосредоточено в штате Халиско, родине мексиканской текилы. Именно текила "Sauza" стала первой экспортированной в США текилой. Дон Эладио - сын основателя компании — значительно расширил ее и открыл филиалы в городах Мехико и Монтеррей. На протяжении 6 поколений управление компанией "Sauza" передавалась по наследству от отца к детям, постоянно развиваясь и совершенствуясь, пока в 1988 году завод "Sauza" не был куплен "Pedro Domecq" — одним из ведущих испанских производителей. В июле 2005 года производство было перекуплено компанией "Fortune Brands". Но тем не менее, "Sauza" была и остается самой высококачественной и популярной текилой во всем мире.

Арт.: VW-20016
Моя заметка
Текила Ла Кофрадия Лайм, 1 литр 1 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Наименование: La Cofradia
Крепость: 40%
Объем: 1 л
Вкус: лайм, агава

Цвет

Идеально-прозрачного цвета.

Вкус

Ла Кофрадия Лайм обладает легким, свежим вкусом, в котором идеально сочетаются сладковатые ноты голубой агавы, карамели и легкая горчинка цедры лайма.

Аромат

В аромате на фоне голубой агавы доминируют ноты лайма.

Гастрономические сочетания

Ла Кофрадия Лайм благодаря своему мягкому, оригинальному вкусу превосходна в чистом виде. Она прекрасно сочетается как с фруктовыми соками, так и с более крепкими напитками, даря традиционным коктейлям совершенно новые оттенки вкуса.

О продукте

Компания Ла Кофрадия занимается производством текилы с 1955 года и является седьмым по величине экспортёром мексиканской текилы. Сегодня текила Ла Кофрадия известна в таких странах как США, Канада, Япония, Боливия, Новая Зеландия, Германия, Франция, Италия и Испания, где она благодаря высокому качеству уже завоевала признание, как у знатоков, так и у обычных покупателей. Большое внимание в компании Ла Кофрадия уделяют соблюдению традиционных способов производства текилы, поэтому многие технологические процессы до сих пор осуществляются вручную. Сырьё для текилы выращивается в штате Наярит, который расположен недалеко от побережья Тихого океана и является одним из регионов, включенным правительством Мексики в официальный список штатов, где разрешено производить текилу. Только продукция из этих штатов сертифицируется властями и содержит на этикетке аббревиатуры CRT и NOMС, означающие, что текила соответствует всем стандартам качества. Ла Кофрадия Лайм заслуживает особого внимания, ведь она является единственной текилой в мире, которая помимо выдержки в дубовых бочках подвергается мацерации, благодаря которой приобретает во вкусе и аромате свежие цитрусовые оттенки лайма, придающие напитку совершенно новое звучание. Теперь вкус текилы стал еще приятней, а приготовление коктейлей занимает гораздо меньше времени.

Цвет

Идеально-прозрачного цвета.

Вкус

Ла Кофрадия Лайм обладает легким, свежим вкусом, в котором идеально сочетаются сладковатые ноты голубой агавы, карамели и легкая горчинка цедры лайма.

Аромат

В аромате на фоне голубой агавы доминируют ноты лайма.

Гастрономические сочетания

Ла Кофрадия Лайм благодаря своему мягкому, оригинальному вкусу превосходна в чистом виде. Она прекрасно сочетается как с фруктовыми соками, так и с более крепкими напитками, даря традиционным коктейлям совершенно новые оттенки вкуса.

О продукте

Компания Ла Кофрадия занимается производством текилы с 1955 года и является седьмым по величине экспортёром мексиканской текилы. Сегодня текила Ла Кофрадия известна в таких странах как США, Канада, Япония, Боливия, Новая Зеландия, Германия, Франция, Италия и Испания, где она благодаря высокому качеству уже завоевала признание, как у знатоков, так и у обычных покупателей. Большое внимание в компании Ла Кофрадия уделяют соблюдению традиционных способов производства текилы, поэтому многие технологические процессы до сих пор осуществляются вручную. Сырьё для текилы выращивается в штате Наярит, который расположен недалеко от побережья Тихого океана и является одним из регионов, включенным правительством Мексики в официальный список штатов, где разрешено производить текилу. Только продукция из этих штатов сертифицируется властями и содержит на этикетке аббревиатуры CRT и NOMС, означающие, что текила соответствует всем стандартам качества. Ла Кофрадия Лайм заслуживает особого внимания, ведь она является единственной текилой в мире, которая помимо выдержки в дубовых бочках подвергается мацерации, благодаря которой приобретает во вкусе и аромате свежие цитрусовые оттенки лайма, придающие напитку совершенно новое звучание. Теперь вкус текилы стал еще приятней, а приготовление коктейлей занимает гораздо меньше времени.

Арт.: VW-68122
Моя заметка
Текила "Корральехо" Трипле Дестиладо 0.75 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Наименование: Corralejo
Крепость: 38%
Объем: 0.75 л

Цвет

Текила светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус текилы гладкий и благородный. Тона цитрусовых (лимона и лайма) сочетаются в букете с нотами приготовленной груши, перца и ванили. Послевкусие шелковистое, слегка пряное, с нюансами дуба, ванили и меда.

Аромат

Аромат текилы сочетает в себе оттенки древесины, ванили, перца, приготовленной груши.

Гастрономические сочетания

Производитель рекомендует употреблять эту текилу в чистом виде.

О продукте

Все высококачественные текилы производятся методом двойной дистилляции. "Corralejo" Triple Destilado— инновационная текила из голубой агавы, уникальная тем, что ее перегоняют три раза: сначала через медный котел, затем методом ректификационной колонны и, наконец, еще раз через медный котел. Благодаря этому, текила обладает мягким, благородным вкусом и изысканным ароматом. После дистилляции текила выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба. Каждая бутылка для "Корральехо" Трипле Дестиладо создается вручную и нумеруется. Текила "Корральехо" Трипле Дестиладо была награждена серебряной медалью на конкурсе "World Spirits Competition, 2005" в Сан-Франциско. Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.

Цвет

Текила светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус текилы гладкий и благородный. Тона цитрусовых (лимона и лайма) сочетаются в букете с нотами приготовленной груши, перца и ванили. Послевкусие шелковистое, слегка пряное, с нюансами дуба, ванили и меда.

Аромат

Аромат текилы сочетает в себе оттенки древесины, ванили, перца, приготовленной груши.

Гастрономические сочетания

Производитель рекомендует употреблять эту текилу в чистом виде.

О продукте

Все высококачественные текилы производятся методом двойной дистилляции. "Corralejo" Triple Destilado— инновационная текила из голубой агавы, уникальная тем, что ее перегоняют три раза: сначала через медный котел, затем методом ректификационной колонны и, наконец, еще раз через медный котел. Благодаря этому, текила обладает мягким, благородным вкусом и изысканным ароматом. После дистилляции текила выдерживается 6 месяцев в бочках из американского дуба. Каждая бутылка для "Корральехо" Трипле Дестиладо создается вручную и нумеруется. Текила "Корральехо" Трипле Дестиладо была награждена серебряной медалью на конкурсе "World Spirits Competition, 2005" в Сан-Франциско. Хозяйство Корральехо было основано в 1755 году Мигелем Идальго, которого сегодня называют отцом мексиканской независимости и пионером в применении методов дистилляции агавы. Его хозяйство стало первым коммерческим производителем текилы в Мексике. Именно Идальго стал использовать для создания текилы медные перегонные кубы из Испании, дровяную печь для запекания агавы и французские дубовые бочки для выдержки. Сегодня, более чем 200 лет спустя и на основе тех же принципов Корральехо продолжает изготовление великолепной текилы благодаря стараниям Дона Леонардо Родригеса Морено, который в 1994 году возродил имя Корральехо, построив на первоначальном месте завода Мигеля Идальго новое производство. Компания Correlejo изготавливает текилу только из сердцевины голубой агавы, запеченной в традиционной дровяной печи Adobe. Никакие химические добавки и красители не применяются. После ферментирования текила обычно двойную дистилляцию с медленной второй перегонкой, сохраняющей тонкий аромат и вкус агавы. В 2000-м году Корральехо произвела фурор на рынке, начав выпуск текилы тройной дистилляции.

Арт.: VW-35577
Моя заметка
Текила "Пепе Лопес" Сильверитр 1 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Pepe Lopez
Крепость: 40%
Объем: 1 л

Цвет

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Текила обладает свежим вкусом с нотками голубой агавы и лайма.

Аромат

Текила имеет яркий и выразительный аромат со сладковатыми нюансами агавы.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется употреблять как в чистом виде со льдом и лаймом, так и в составе коктейлей.

О продукте

Текила "Пепе Лопес" Сильвер создается в Мексике по многовековым старинным традициям под тщательным контролем специалистов. Напиток имеет крепость в 40 градусов, при этом пьется очень легко, особенно хорошо сочетается с лаймом и солью. Привлекательный, насыщенный, яркий вкус высокого качества напитку обеспечивают плоды идеально созревшей голубой агавы, чистейшая родниковая вода и тщательная дистилляция. Знатоки утверждают, что эта текила является идеальным ингредиентом для приготовления известного коктейля "Маргарита". Производитель текилы "Пепе Лопес" — семейная компания Brown Forman, основателем которой является Джорж Браун Гарвин. На сегодняшний день — это довольно крупное предприятие, которое производит огромное количество элитного алкоголя и продает его в 135 странах мира. В число производимых напитков помимо текилы также входят коньяк, виски и даже вино. Есть один немаловажный факт, который влияет на высокое качество текилы "Пепе Лопес": она изготавливается исключительно вручную, без применения каких либо компьютерных технологий и автоматического оборудования. Именно поэтому, напиток обладает высоким качеством и отличается от других текил.

Цвет

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Текила обладает свежим вкусом с нотками голубой агавы и лайма.

Аромат

Текила имеет яркий и выразительный аромат со сладковатыми нюансами агавы.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется употреблять как в чистом виде со льдом и лаймом, так и в составе коктейлей.

О продукте

Текила "Пепе Лопес" Сильвер создается в Мексике по многовековым старинным традициям под тщательным контролем специалистов. Напиток имеет крепость в 40 градусов, при этом пьется очень легко, особенно хорошо сочетается с лаймом и солью. Привлекательный, насыщенный, яркий вкус высокого качества напитку обеспечивают плоды идеально созревшей голубой агавы, чистейшая родниковая вода и тщательная дистилляция. Знатоки утверждают, что эта текила является идеальным ингредиентом для приготовления известного коктейля "Маргарита". Производитель текилы "Пепе Лопес" — семейная компания Brown Forman, основателем которой является Джорж Браун Гарвин. На сегодняшний день — это довольно крупное предприятие, которое производит огромное количество элитного алкоголя и продает его в 135 странах мира. В число производимых напитков помимо текилы также входят коньяк, виски и даже вино. Есть один немаловажный факт, который влияет на высокое качество текилы "Пепе Лопес": она изготавливается исключительно вручную, без применения каких либо компьютерных технологий и автоматического оборудования. Именно поэтому, напиток обладает высоким качеством и отличается от других текил.

Арт.: VW-70688
Моя заметка
Текила "Пепе Лопес" Сильвер 0.75 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Pepe Lopez, Brown Forman
Крепость: 40%
Объем: 0.75 л

Цвет

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Текила обладает свежим вкусом с нотками голубой агавы и лайма.

Аромат

Текила имеет яркий и выразительный аромат со сладковатыми нюансами агавы.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется употреблять как в чистом виде со льдом и лаймом, так и в составе коктейлей.

О продукте

Текила "Пепе Лопес" Сильверсоздается в Мексике по многовековым старинным традициям под тщательным контролем специалистов. Напиток имеет крепость в 40 градусов, при этом пьется очень легко, особенно хорошо сочетается с лаймом и солью. Привлекательный, насыщенный, яркий вкус высокого качества напитку обеспечивают плоды идеально созревшей голубой агавы, чистейшая родниковая вода и тщательная дистилляция. Знатоки утверждают, что эта текила является идеальным ингредиентом для приготовления известного коктейля "Маргарита". Производитель текилы "Пепе Лопес" — семейная компания Brown Forman, основателем которой является Джорж Браун Гарвин. На сегодняшний день — это довольно крупное предприятие, которое производит огромное количество элитного алкоголя и продает его в 135 странах мира. В число производимых напитков помимо текилы также входят коньяк, виски и даже вино. Есть один немаловажный факт, который влияет на высокое качество текилы "Пепе Лопес": она изготавливается исключительно вручную, без применения каких либо компьютерных технологий и автоматического оборудования. Именно поэтому, напиток обладает высоким качеством и отличается от других текил.

Цвет

Текила кристально чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Текила обладает свежим вкусом с нотками голубой агавы и лайма.

Аромат

Текила имеет яркий и выразительный аромат со сладковатыми нюансами агавы.

Гастрономические сочетания

Текилу рекомендуется употреблять как в чистом виде со льдом и лаймом, так и в составе коктейлей.

О продукте

Текила "Пепе Лопес" Сильверсоздается в Мексике по многовековым старинным традициям под тщательным контролем специалистов. Напиток имеет крепость в 40 градусов, при этом пьется очень легко, особенно хорошо сочетается с лаймом и солью. Привлекательный, насыщенный, яркий вкус высокого качества напитку обеспечивают плоды идеально созревшей голубой агавы, чистейшая родниковая вода и тщательная дистилляция. Знатоки утверждают, что эта текила является идеальным ингредиентом для приготовления известного коктейля "Маргарита". Производитель текилы "Пепе Лопес" — семейная компания Brown Forman, основателем которой является Джорж Браун Гарвин. На сегодняшний день — это довольно крупное предприятие, которое производит огромное количество элитного алкоголя и продает его в 135 странах мира. В число производимых напитков помимо текилы также входят коньяк, виски и даже вино. Есть один немаловажный факт, который влияет на высокое качество текилы "Пепе Лопес": она изготавливается исключительно вручную, без применения каких либо компьютерных технологий и автоматического оборудования. Именно поэтому, напиток обладает высоким качеством и отличается от других текил.

Арт.: VW-22458
Моя заметка
Текила Лос Азулехос Сильвер, 750 мл 0.75 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Los Azulejos
Крепость: 40%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 18-20°C

Цвет

Совершенная прозрачность, при циркуляции оставляет тонкое покрытие на стакане, которое быстро испаряется.

Вкус

Вкус текилы чистый, яркий и необычный. Сладкие, чарующие ноты, подобны оттенкам сладковатой морской воды, оливок, переплетающихся с солоноватыми тонами, нюансами лайма. Послевкусие — восхитительное, гладкое, крепленое.

Аромат

Обладает характерным для текилы ароматом: сначала идут резкие свежие нотки лайма, затем — ананаса, а за ними — солёных минералов.

Гастрономические сочетания

Эту текилу можно пить в чистом виде, но она также подходит для составления коктейлей — идеально подойдет к "Маргарите" и "Grand Marnier". Хорошо подойдет к сигарам и сигариллам — чем крепче, тем лучше!

О продукте

Текила Los Azulejos Silverполучила Золотую медаль за свои неповторимые вкусовые свойства на международном конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США).Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско.Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Цвет

Совершенная прозрачность, при циркуляции оставляет тонкое покрытие на стакане, которое быстро испаряется.

Вкус

Вкус текилы чистый, яркий и необычный. Сладкие, чарующие ноты, подобны оттенкам сладковатой морской воды, оливок, переплетающихся с солоноватыми тонами, нюансами лайма. Послевкусие — восхитительное, гладкое, крепленое.

Аромат

Обладает характерным для текилы ароматом: сначала идут резкие свежие нотки лайма, затем — ананаса, а за ними — солёных минералов.

Гастрономические сочетания

Эту текилу можно пить в чистом виде, но она также подходит для составления коктейлей — идеально подойдет к "Маргарите" и "Grand Marnier". Хорошо подойдет к сигарам и сигариллам — чем крепче, тем лучше!

О продукте

Текила Los Azulejos Silverполучила Золотую медаль за свои неповторимые вкусовые свойства на международном конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США).Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско.Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Арт.: VW-22472
Моя заметка
Текила Лос Азулехос Репосадо, 750 мл 0.75 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Los Azulejos
Крепость: 40%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 18-20°C

Цвет

Прозрачный цвет с легким желтым оттенком, который вызван относительно долгой выдержкой.

Вкус

Необычный вкус с нотками дуба, сладких оливок, мускатного ореха и лайма переходят в мягкое и деликатное послевкусие.

Аромат

Превосходный аромат текилы, содержащий все необходимые ноты: сначала французский коньяк, выдержанный в дубе, далее идут ароматы, характерные для "младшего брата" Silver, однако, более сдержанные, — свежий лайм, ананас и морские минералы.

Гастрономические сочетания

По мнению некоторых экспертов, эта текила слишком прекрасно, чтобы смешивать ее с чем-либо. Она превосходно выступает как и в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Однако ее можно включать в состав коктейлей (например, "Маргарита"). Хорошо подходит к сигарам.

О продукте

Текила Los Azulejos Reposado выдерживается в дубовых бочках из-под коньяка около трёх-шести месяцев.Текила Лос Азулехос Репосадо завоевала Двойную Золотую Медаль на конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США). Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско. Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Цвет

Прозрачный цвет с легким желтым оттенком, который вызван относительно долгой выдержкой.

Вкус

Необычный вкус с нотками дуба, сладких оливок, мускатного ореха и лайма переходят в мягкое и деликатное послевкусие.

Аромат

Превосходный аромат текилы, содержащий все необходимые ноты: сначала французский коньяк, выдержанный в дубе, далее идут ароматы, характерные для "младшего брата" Silver, однако, более сдержанные, — свежий лайм, ананас и морские минералы.

Гастрономические сочетания

По мнению некоторых экспертов, эта текила слишком прекрасно, чтобы смешивать ее с чем-либо. Она превосходно выступает как и в качестве аперитива, так и в качестве дижестива. Однако ее можно включать в состав коктейлей (например, "Маргарита"). Хорошо подходит к сигарам.

О продукте

Текила Los Azulejos Reposado выдерживается в дубовых бочках из-под коньяка около трёх-шести месяцев.Текила Лос Азулехос Репосадо завоевала Двойную Золотую Медаль на конкурсе World Spirits Competition 2009 (Сан-Франциско, США). Текила — традиционно мексиканский крепкий алкогольный напиток, изготовляемый из сердцевины голубой агавы. Его родиной является город Текила на западе мексиканского штата Халиско. Основателем фирмы Лос Азулехос является Педро Квантинийа, его дед также занимался выпуском различных спиртных напитков из агавы, но исключительно для своих родных и близких друзей. Десятилетия спустя Педро продолжил дело деда, придав ему совершенно иной масштаб, сделав его успешным как на мексиканском, так и на международном рынках. Он никогда не экономил на новых исследованиях, найме лучших экспертов, многократных дегустациях и тестированиях для своей текилы, добиваясь совершенного качества, уникальной чистоты вкуса и парящего аромата, характерных только для его напитков. Для производства текилы отбирается только агава сорта "Blue Weber", и каждая текила Los Azulejos изготовлена на 100% только из этого сорта. Агава растет 7-10 лет, прежде чем приобретет необходимую зрелость, сбор урожая начинается перед цветением, именно в этот момент в агаве накапливается наибольшее количество крахмала и сахара. Затем начинается процесс, называемый "джимадо", в ходе которого удаляются листья, чтобы проникнуть к сердцевине агавы — весящей подчас свыше 50 кг. Далее эта сердцевина помещается в стальные емкости, где она проходит тепловую обработку паром, после которой подвергается обработке в целой серии агрегатов, которые предназначены для того, чтобы максимально выжать ее сладкий сок. Затем сок помещается в нейтральные ёмкости и проходит алкогольную ферментацию, подобно вину, которая длится около двух суток. Потом ферментированный сок проходит двойную дистилляцию. После определенного срока созревания, текила разливается по бутылкам, которые изготовлены вручную; некоторые бутылки также расписываются вручную с применением техник мексиканского народного творчества. В конце каждая партия текилы проходит тест на качество.Все продукты Лос Азулехос обладают уникальным сертификатом кошерности.

Арт.: VW-48115
Моя заметка
Текила "Ферия де Халиско" Репосадо 0.75 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Наименование: Feria de Jalisco
Крепость: 40%
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 16–18°С

Цвет

Цвет текилы — чистый, прозрачно-золотистый..

Вкус

Вкус текилы интенсивный, в нем переплетаются тона спелой агавы, пряностей, перца чили и лайма. В средне-долгом послевкусии ощутимы нюансы сладких специй и ванили.

Аромат

В освежающем аромате текилы преобладают оттенки запеченной агавы.

Гастрономические сочетания

Текила оптимальна в подаче с традиционным лимоном и солью, ее также можно использовать для приготовления коктейлей.

О продукте

Текила "Feria de Jalisco" Reposado изготовлена на 100% из голубой агавы возрастом от семи до восьми лет. Агава для этого напитка выращивается в низинах муниципалитета Текила. После традиционного запекания сырья и ферментации будущая текила проходит двойную дистилляцию и выдержку во французских бочках. "Ферия де Халиско" Репосадо отлично раскрывается в чистом виде, а также в лонгдринках и других коктейлях.

О производителе

Grupo Tequilero Weber — компания, основанная опытными бизнесменами и молодыми энтузиастами из разных мексиканских индустрий. Они поставили себе целью покорить заграничные рынки текилы своей необычной, высококачественной и доступной продукцией. Для изготовления напитка Групо Текильеро Вебер выращивает голубую агаву на собственных плантациях в Халиско, там же осуществляется производство и розлив текилы. Производственные цеха, погреба и линии розлива завода оснащены инновационной техникой, гарантирующей полный контроль и исключительную гигиену процесса. В портфеле брендов Grupo Tequilero Weber представлены "Feria de Jalisco", "Tequila Party", "Once Upon a Time in Mejico" и "Sangrita Party".

Цвет

Цвет текилы — чистый, прозрачно-золотистый..

Вкус

Вкус текилы интенсивный, в нем переплетаются тона спелой агавы, пряностей, перца чили и лайма. В средне-долгом послевкусии ощутимы нюансы сладких специй и ванили.

Аромат

В освежающем аромате текилы преобладают оттенки запеченной агавы.

Гастрономические сочетания

Текила оптимальна в подаче с традиционным лимоном и солью, ее также можно использовать для приготовления коктейлей.

О продукте

Текила "Feria de Jalisco" Reposado изготовлена на 100% из голубой агавы возрастом от семи до восьми лет. Агава для этого напитка выращивается в низинах муниципалитета Текила. После традиционного запекания сырья и ферментации будущая текила проходит двойную дистилляцию и выдержку во французских бочках. "Ферия де Халиско" Репосадо отлично раскрывается в чистом виде, а также в лонгдринках и других коктейлях.

О производителе

Grupo Tequilero Weber — компания, основанная опытными бизнесменами и молодыми энтузиастами из разных мексиканских индустрий. Они поставили себе целью покорить заграничные рынки текилы своей необычной, высококачественной и доступной продукцией. Для изготовления напитка Групо Текильеро Вебер выращивает голубую агаву на собственных плантациях в Халиско, там же осуществляется производство и розлив текилы. Производственные цеха, погреба и линии розлива завода оснащены инновационной техникой, гарантирующей полный контроль и исключительную гигиену процесса. В портфеле брендов Grupo Tequilero Weber представлены "Feria de Jalisco", "Tequila Party", "Once Upon a Time in Mejico" и "Sangrita Party".

Арт.: VW-255623
Моя заметка
Текила "ЭйСи/ДиСи" Тандерстрак Бланко 0.7 л
Тип: Текила
Страна: Мексика
Регион: Халиско
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 10–12°С

Цвет

Текила прозрачного цвета.

Вкус

Текила демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами лайма, лимона, цветов и ванили, плавно переходящими в сдержанное послевкусие.

Аромат

Текила обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками трав, лемонграсса и запеченной агавы.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

О продукте

"AC/DC" Thunderstruck Blanco — мексиканская текила, названная в честь легендарного трека группы "AC/DC" — Thunderstruck. Текила производится традиционным методом из 100% агавы Blue Weber. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

О производителе

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Цвет

Текила прозрачного цвета.

Вкус

Текила демонстрирует мягкий, свежий вкус с нотами лайма, лимона, цветов и ванили, плавно переходящими в сдержанное послевкусие.

Аромат

Текила обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками трав, лемонграсса и запеченной агавы.

Гастрономические сочетания

Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.

О продукте

"AC/DC" Thunderstruck Blanco — мексиканская текила, названная в честь легендарного трека группы "AC/DC" — Thunderstruck. Текила производится традиционным методом из 100% агавы Blue Weber. Текила прекрасна в чистом виде с долькой лайма (или лимона) и щепоткой соли. Как составляющая коктейля, она раскроет массу новых нюансов во вкусе.Наименование "текила" охраняется законом Мексики и производится напиток только в определенных регионах мексиканских штатов: Халиско, Тамаулипас​​, Гуанахуато, Мичоакан и Наярит. Текила завоевала популярность после того, как Мексика в 1821 году получила независимость от влияния Испании. К началу ХХ века крепкий алкогольный напиток был связан с мексиканской революцией и был символом новой нации. Текила стала популярной в Соединенных Штатах Америки во время Второй мировой войны, когда европейские алкогольные напитки было сложно достать, а текила была легко доступна. Технически, текила является отдельным видом мескаля. Одним из ключевых различий между текилой и мескалем в том, что текила может быть произведена только из голубой агавы, выращенной в некоторых районах Мексики, преимущественно в центральных частях страны, вокруг города Текила. Другое отличие состоит в том, что текилу обязательно перегоняют два или три раза, в то время как мескаль проходит через процесс перегона только один раз. И только в 1873 году текила была официально признана как крепкий алкогольный напиток, чтобы почитатели смогли полноправно отличать ее от мескаля.

О производителе

Миссия Fabrica de Tequilas Finos — создавать текилу по наивысшим стандартам качества, чтобы удовлетворить потребителей и быть в авангарде индустрии текилы.Строительство Fabrica de Tequilas Finos началось в 1999 году в городе Халиско. Хозяйство расположилось рядом со старой железнодорожной станцией вблизи холма Текила. Свою деятельность компания начала в 2000 году под руководством Федерико и Лус Марии Кабо. До этого у них был опыт работы в Eucario Gonzales S.A. de C.V. Вся продукция Fabrica de Tequilas Finos имеет огромный спрос в США. Агава для производства текилы родом из Лос-Альтос-де-Халиско и собирают ее лишь в шести-семилетнем возрасте. Перед производством каждая партия тщательно проверяется на содержание сахара. Пины разрезают на две или четыре части, после чего их отправляют в автоклав, чтобы приготовить агаву. В 2016 году Фабрика де Текилас Финос была приобретена Amber Beverage Group — международной компанией по производству вин и спиртных напитков, расположенной в Риге. 2017 год ознаменовался выходом в свет новых брендов — Rooster Rojo и Cenote. В этом же году началось расширение объекта и строительство туристического центра.

Арт.: VW-237270
Моя заметка
Текила "Пуре Сингель Паленке" Альберто Ортис Мадрекуише 0.7 л

Цвет

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Вкус мескаля очень сочный, с сильной атакой, тонами агавы, груши, белого персика, нотками цитрусовых (лимон, мандарин) и экзотических (банан, ананас, кафир-лайм) фруктов. Очень долгое послевкусие подчеркивает растительный характер ароматической палитры.

Аромат

Мощный и мягкий аромат мескаля отмечен лекарственными нотами, оттенками слегка влажной земли и сочной травы. При аэрации он становится более соленым и минеральным, развиваются пьянящие пряные (имбирь, корень горечавки), лимонные и медовые тона.

Гастрономические сочетания

Мескаль можно употреблять в чистом виде, с водой, льдом, в составе различных коктейлей.

О продукте

Серия "Pure Single Palenque" — новое творение Луки Гаргано, непревзойденного знатока региона Оахака. Компания Вельер была первой, кто импортировал мескаль в Европу в 1995 году. Неутомимый защитник прозрачности и местного мастерства, Лука Гаргано хотел выйти за рамки концепции деревенских наименований, поскольку, по его словам, "сказать, что вино родом из Бордо, означает очень мало информации. То же самое и с мескалем". Это наблюдение натолкнуло его на идею создания ассортимента, который привлечет внимание не только к деревне, но и к ремесленникам, создавшим продукт. Команде Вельер потребовалось почти три года, чтобы выбрать семь напитков для этой серии. "Pure Single Palenque" Alberto Ortiz Madrecuiche — артизанальный мескаль, созданный маэстро-мескалеро Альберто Ортисом из агавы сорта Espadin Madrecuishe, которую он выращивает без пестицидов и с уважением к окружающей природе. Мескаль выпущен ограниченной партией в количестве 1462 бутылок.

О производителе

Velier — это известная во всем мире генуэзская компания, которая более 60 лет работает в области вин, спиртных напитков и продуктов питания, а также занимается торговлей в сфере текстильной промышленности. Компания была основана в 1947 году. В 1953-1983 году компания занималась импортом вин и других спиртных напитков. В 1885 году Велье начали специализироваться на импорте дистиллятов и шампанского, которые потом попадали в лучшие рестораны и винные бары страны. В 1988 году компания стала первой, кто начал импортировать вина Нового Света из Чили, Аргентины, Калифорнии, Новой Зеландии, Австралии и Южной Африки. В 1991 году Велье начали заниматься реализацией чачи, мескаля и писко, а в 1992  — виски и рома. В 1995 году началась разработка линии карибского рома. В 1999 год Велье стали единственным поставщиком кубинских сигар на итальянском рынке. После затяжной борьбы с итальянским правительством, в 2002 году компания начала импортировать абсент. В 2004 году Велье начала реализацию продукции винокурни Карони, которая была закрыта в 2002 году. 2006 год ознаменовался началом импорта грузинских вин. С 2009 по 2012 год компания стала эксклюзивным импортером "Edrington Group", "William Grants and Sons", "Sazerac" и многих других известных производителей алкоголя.В 2014 году в сотрудничестве с LMDW компания Велье открыла два бутика в Париже, один из которых был предназначен для продажи рома "Velier". Также, в этом году компанией был запущен первый Всемирный сайт коллекционирования рома, и состоялась публикация первой книги Луки Гаргано "Atlas du Rhum". Главный приоритет компании Велье — это не прибыль, а качество поставляемой ими продукции. Благодаря стремлению Велье, истинные гурманы могут смело открывать для себя новые и высококачественные продукты.

Цвет

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Вкус

Вкус мескаля очень сочный, с сильной атакой, тонами агавы, груши, белого персика, нотками цитрусовых (лимон, мандарин) и экзотических (банан, ананас, кафир-лайм) фруктов. Очень долгое послевкусие подчеркивает растительный характер ароматической палитры.

Аромат

Мощный и мягкий аромат мескаля отмечен лекарственными нотами, оттенками слегка влажной земли и сочной травы. При аэрации он становится более соленым и минеральным, развиваются пьянящие пряные (имбирь, корень горечавки), лимонные и медовые тона.

Гастрономические сочетания

Мескаль можно употреблять в чистом виде, с водой, льдом, в составе различных коктейлей.

О продукте

Серия "Pure Single Palenque" — новое творение Луки Гаргано, непревзойденного знатока региона Оахака. Компания Вельер была первой, кто импортировал мескаль в Европу в 1995 году. Неутомимый защитник прозрачности и местного мастерства, Лука Гаргано хотел выйти за рамки концепции деревенских наименований, поскольку, по его словам, "сказать, что вино родом из Бордо, означает очень мало информации. То же самое и с мескалем". Это наблюдение натолкнуло его на идею создания ассортимента, который привлечет внимание не только к деревне, но и к ремесленникам, создавшим продукт. Команде Вельер потребовалось почти три года, чтобы выбрать семь напитков для этой серии. "Pure Single Palenque" Alberto Ortiz Madrecuiche — артизанальный мескаль, созданный маэстро-мескалеро Альберто Ортисом из агавы сорта Espadin Madrecuishe, которую он выращивает без пестицидов и с уважением к окружающей природе. Мескаль выпущен ограниченной партией в количестве 1462 бутылок.

О производителе

Velier — это известная во всем мире генуэзская компания, которая более 60 лет работает в области вин, спиртных напитков и продуктов питания, а также занимается торговлей в сфере текстильной промышленности. Компания была основана в 1947 году. В 1953-1983 году компания занималась импортом вин и других спиртных напитков. В 1885 году Велье начали специализироваться на импорте дистиллятов и шампанского, которые потом попадали в лучшие рестораны и винные бары страны. В 1988 году компания стала первой, кто начал импортировать вина Нового Света из Чили, Аргентины, Калифорнии, Новой Зеландии, Австралии и Южной Африки. В 1991 году Велье начали заниматься реализацией чачи, мескаля и писко, а в 1992  — виски и рома. В 1995 году началась разработка линии карибского рома. В 1999 год Велье стали единственным поставщиком кубинских сигар на итальянском рынке. После затяжной борьбы с итальянским правительством, в 2002 году компания начала импортировать абсент. В 2004 году Велье начала реализацию продукции винокурни Карони, которая была закрыта в 2002 году. 2006 год ознаменовался началом импорта грузинских вин. С 2009 по 2012 год компания стала эксклюзивным импортером "Edrington Group", "William Grants and Sons", "Sazerac" и многих других известных производителей алкоголя.В 2014 году в сотрудничестве с LMDW компания Велье открыла два бутика в Париже, один из которых был предназначен для продажи рома "Velier". Также, в этом году компанией был запущен первый Всемирный сайт коллекционирования рома, и состоялась публикация первой книги Луки Гаргано "Atlas du Rhum". Главный приоритет компании Велье — это не прибыль, а качество поставляемой ими продукции. Благодаря стремлению Велье, истинные гурманы могут смело открывать для себя новые и высококачественные продукты.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик