Вино, Страница 70

У вина золотистый цвет с хорошим блеском.

Вино привлекает округлым, глубоким вкусом с приятной сладостью, фруктовыми оттенками и продолжительным, сочным послевкусием.

Утонченный, роскошный аромат вина наполнен тонами тропических и экзотических фруктов, меда и специй.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

Chateau de Rolland, Sauternes AOC — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет. Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Роллан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

У вина золотистый цвет с хорошим блеском.

Вино привлекает округлым, глубоким вкусом с приятной сладостью, фруктовыми оттенками и продолжительным, сочным послевкусием.

Утонченный, роскошный аромат вина наполнен тонами тропических и экзотических фруктов, меда и специй.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

Chateau de Rolland, Sauternes AOC — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет. Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Роллан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина сбалансированный, с тонами темных фруктов и карамели, с изысканными танинами и продолжительным, соблазнительным послевкусием.

В ароматическом букете вина преобладают соблазнительные фруктовые тона, которые дополнены нюансами специй и какао.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, дичи, паштетам.

Вино характеризуется насыщенным рубиновым цветом.

Вкус вина сбалансированный, с тонами темных фруктов и карамели, с изысканными танинами и продолжительным, соблазнительным послевкусием.

В ароматическом букете вина преобладают соблазнительные фруктовые тона, которые дополнены нюансами специй и какао.

Вино составит хорошую пару мясным блюдам, сырам, дичи, паштетам.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, крем де Кассис, специй и трав.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, ризотто с грибами, пастой и сырами.

Chateau Chantalouette — второе вино Шато де Саль, которое обладает прекрасными характеристиками, в некоторые годы, по оценкам специалистов, даже превосходящими главное вино Шато. Шато Шанталуэтт принадлежит семейству Суванель в течение пяти веков. Элегантный замок был построен в XVII веке, а его вина являются выражением прекрасного терруара. Говорят, что на том месте, где сейчас разбиты виноградники Шато, уже во времена Римской империи выращивали виноград. Владелец Шато — Бруно де Ламберт — страстный винодел, которые делает все, чтобы вина Шато Шанталуэтт из года в год показывали гармоничный, округлый вкус и, главное, обладали высоким качеством и хорошим потенциалом хранения (не менее 10 лет). Виноград собирают вручную. Вино проходит ферментацию в цементных чанах при контролируемой температуре. Традиционная выдержка от 16 до 22 месяцев в бочках из французского дуба была уменьшена до 6 месяцев (из которых 5% — новые) и дополнена выдержкой в бутылках около 8 месяцев. Это было сделано для того, чтобы сохранить исключительную свежесть и яркий фруктовый характер местного терруара.

Chateau de Sales — крупнейшее Шато в Помроле, которым вот уже 5 веков владеет семья Sauvanelle. Построенный в XVII веке замок Шато де Саль обладает исключительной красотой и элегантностью, его архитектурные формы стали символом, украшающим этикетки бутылок. Тоже самое можно сказать и о винах, произведенных из урожаев с местных виноградников, отличающихся неизменной изысканностью и шелковистостью вкуса. 

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, крем де Кассис, специй и трав.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса, ризотто с грибами, пастой и сырами.

Chateau Chantalouette — второе вино Шато де Саль, которое обладает прекрасными характеристиками, в некоторые годы, по оценкам специалистов, даже превосходящими главное вино Шато. Шато Шанталуэтт принадлежит семейству Суванель в течение пяти веков. Элегантный замок был построен в XVII веке, а его вина являются выражением прекрасного терруара. Говорят, что на том месте, где сейчас разбиты виноградники Шато, уже во времена Римской империи выращивали виноград. Владелец Шато — Бруно де Ламберт — страстный винодел, которые делает все, чтобы вина Шато Шанталуэтт из года в год показывали гармоничный, округлый вкус и, главное, обладали высоким качеством и хорошим потенциалом хранения (не менее 10 лет). Виноград собирают вручную. Вино проходит ферментацию в цементных чанах при контролируемой температуре. Традиционная выдержка от 16 до 22 месяцев в бочках из французского дуба была уменьшена до 6 месяцев (из которых 5% — новые) и дополнена выдержкой в бутылках около 8 месяцев. Это было сделано для того, чтобы сохранить исключительную свежесть и яркий фруктовый характер местного терруара.

Chateau de Sales — крупнейшее Шато в Помроле, которым вот уже 5 веков владеет семья Sauvanelle. Построенный в XVII веке замок Шато де Саль обладает исключительной красотой и элегантностью, его архитектурные формы стали символом, украшающим этикетки бутылок. Тоже самое можно сказать и о винах, произведенных из урожаев с местных виноградников, отличающихся неизменной изысканностью и шелковистостью вкуса. 

Вино глубокого желтого цвета.

Вкус вина среднетелый, округлый и маслянистый, с освежающей кислинкой и фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.

Сладковатый аромат вина раскрывается тонами абрикосового джема, меда, апельсиновых цукатов и нотками морского бриза.

Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, блюдам из морской рыбы под сливочным соусом и сырам.

Название вина "Les Terrasses de L'Empire", которое переводится как "Имперские террасы" указывает на исторический факт давних времен, когда по Роне проходила граница между Францией и Германской империей. Вино производится из урожая сорта Вионье с 25-40-летних лоз, выращиваемых на винограднике Сент-Агата, занимающем 4,5 га гранитных террас с юго-восточной экспозицией в Кондриё. Виноград собирается вручную. Ферментация проводится в 20-литровых дубовых фудрах при контролируемой температуре. Затем часть вина (10%) выдерживается на осадке в дубовых бочках, остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет. Семейное винодельческое хозяйство Домен Жорж Верне начало свою деятельность в 1953 году с 1,5 га виноградника "Кото де Вернон" в заброшенном и исчезающем тогда аппелласьоне Кондрие. Мастер выдержки вина в барриках — Жорж Верне, прошел нелегкий путь от возрождения виноградников до процветания собственного домена, его вполне заслуженно именуют спасителем Кондрие. Этот активный и жизнелюбивый человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих, может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Верне ушел на покой, оставив домен площадью из 17 га своей дочери Кристин, которая взялась за управление вместе со своим мужем Полом Амселльмом. И как говорит сама Кристин, ей ничего не пришлось менять, так как Кондриё ее отца всегда были очень элегантными, практически женственными. Стиль Верне — деликатные, сложные и удивительно тонкие и легкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay стало знаменитым на весь свет.

Вино глубокого желтого цвета.

Вкус вина среднетелый, округлый и маслянистый, с освежающей кислинкой и фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.

Сладковатый аромат вина раскрывается тонами абрикосового джема, меда, апельсиновых цукатов и нотками морского бриза.

Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, блюдам из морской рыбы под сливочным соусом и сырам.

Название вина "Les Terrasses de L'Empire", которое переводится как "Имперские террасы" указывает на исторический факт давних времен, когда по Роне проходила граница между Францией и Германской империей. Вино производится из урожая сорта Вионье с 25-40-летних лоз, выращиваемых на винограднике Сент-Агата, занимающем 4,5 га гранитных террас с юго-восточной экспозицией в Кондриё. Виноград собирается вручную. Ферментация проводится в 20-литровых дубовых фудрах при контролируемой температуре. Затем часть вина (10%) выдерживается на осадке в дубовых бочках, остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет. Семейное винодельческое хозяйство Домен Жорж Верне начало свою деятельность в 1953 году с 1,5 га виноградника "Кото де Вернон" в заброшенном и исчезающем тогда аппелласьоне Кондрие. Мастер выдержки вина в барриках — Жорж Верне, прошел нелегкий путь от возрождения виноградников до процветания собственного домена, его вполне заслуженно именуют спасителем Кондрие. Этот активный и жизнелюбивый человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих, может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Верне ушел на покой, оставив домен площадью из 17 га своей дочери Кристин, которая взялась за управление вместе со своим мужем Полом Амселльмом. И как говорит сама Кристин, ей ничего не пришлось менять, так как Кондриё ее отца всегда были очень элегантными, практически женственными. Стиль Верне — деликатные, сложные и удивительно тонкие и легкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay стало знаменитым на весь свет.

Порто темно-рубинового цвета.

Богатый и насыщенный, ароматный, свежий вкус портвейна предлагает тона черной вишни, черной малины, сливы и шоколада, яркую кислотность и длительное сочное послевкусие.

Обворожительный, яркий аромат портвейна демонстрирует тона черной вишни и малины, нотки сирени и апельсинового (либо гренадинового) ликера, нюансы цветов, смолы, дыма, ежевики.

Вино прекрасно в чистом виде достаточно охлажденным, идеально сочетается с темным шоколадом, чизкейком, сладкими сырами, также используется в качестве компонента коктейля.

Noval Black — новый "революционный" портвейн от Кинта до Новаль, выполненный из винограда с лучших удаленных участков хозяйства, расположенных в Долине Дору. В течение 15 лет на этих участках неустанно велась кропотливая работа, результатом которой явились урожаи невероятно высокого качества и великие портвейны Кинта до Новаль — винтажные и Новаль Блэк, который демонстрирует лучшие характеристики терруара. Стиль "Новаль Блэк" — яркий, богатый, с буйным ароматным букетом и невероятно свежим и идеально сбалансированным вкусом. Потенциал хранения портвейна составляет как минимум 10 лет.  "...недавно это вино было представлено в Нью-Йорке как переосмысление супер-премиум, мультивинтажного стиля Порто, заменяющее LB-портвейн. ...Созданный на уровне многих лучших "LBV" портвейнов, "Новаль Блэк" может стать основной для нового поколения любителей Порто", — отметил Wine & Spirits Magazine. Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции. "Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

Порто темно-рубинового цвета.

Богатый и насыщенный, ароматный, свежий вкус портвейна предлагает тона черной вишни, черной малины, сливы и шоколада, яркую кислотность и длительное сочное послевкусие.

Обворожительный, яркий аромат портвейна демонстрирует тона черной вишни и малины, нотки сирени и апельсинового (либо гренадинового) ликера, нюансы цветов, смолы, дыма, ежевики.

Вино прекрасно в чистом виде достаточно охлажденным, идеально сочетается с темным шоколадом, чизкейком, сладкими сырами, также используется в качестве компонента коктейля.

Noval Black — новый "революционный" портвейн от Кинта до Новаль, выполненный из винограда с лучших удаленных участков хозяйства, расположенных в Долине Дору. В течение 15 лет на этих участках неустанно велась кропотливая работа, результатом которой явились урожаи невероятно высокого качества и великие портвейны Кинта до Новаль — винтажные и Новаль Блэк, который демонстрирует лучшие характеристики терруара. Стиль "Новаль Блэк" — яркий, богатый, с буйным ароматным букетом и невероятно свежим и идеально сбалансированным вкусом. Потенциал хранения портвейна составляет как минимум 10 лет.  "...недавно это вино было представлено в Нью-Йорке как переосмысление супер-премиум, мультивинтажного стиля Порто, заменяющее LB-портвейн. ...Созданный на уровне многих лучших "LBV" портвейнов, "Новаль Блэк" может стать основной для нового поколения любителей Порто", — отметил Wine & Spirits Magazine. Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции. "Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

Вино привлекает золотистым цветом.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, сочный вкус с фруктово-цветочными акцентами и длительным, интригующим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, меда, карамели и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

Chateau de Rolland, Sauternes AOC — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Роллан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино привлекает золотистым цветом.

Вино демонстрирует щедрый, округлый, сочный вкус с фруктово-цветочными акцентами и длительным, интригующим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, меда, карамели и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с фуа-гра и десертами, например, с крем-брюле или малиновым суфле.

Chateau de Rolland, Sauternes AOC — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках 14 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.Шато де Роллан ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Роллан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, щедрый, полный, с шелковистыми танинами, оттенками черных ягод.

Яркий аромат вина благоухает тонами вишни Морелло, черной смородины, ежевики.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, пернатой дичью и сильными сырами.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина богатый, щедрый, полный, с шелковистыми танинами, оттенками черных ягод.

Яркий аромат вина благоухает тонами вишни Морелло, черной смородины, ежевики.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, пернатой дичью и сильными сырами.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина бархатистый, с прекрасной структурой и элегантными танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты кислой вишни, фиалки и какао.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2 лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина бархатистый, с прекрасной структурой и элегантными танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты кислой вишни, фиалки и какао.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2 лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает впечатляющим, элегантным, живым вкусом с тонко сплетенными фруктовыми оттенками, многогранной танинной структурой и деликатными нотками вишни и сливы в послевкусии.

Веселый, свежий, фруктовый аромат вина наполнен тонами свежих ягод, вишни, зеленого грецкого ореха, лесных орехов и нуги.

Вино идеально сочетается с мясом домашней птицы, грибными блюдами и различными сортами мягких сыров. Подходит для веганов.

"Haardt" Spatburgunder — впечатляющее, красиво сбалансированное красное вино с элегантной живостью и прекрасными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пино Нуар (Шпетбургундер) для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на песчаных почвах. Возраст лоз колеблется от 8 до 41 года. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. После брожения при регулируемой температуре вино выдерживается в маленьких дубовых бочках. Винтаж 2016 года можно пить уже сейчас или хранить до 2026 года.

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает впечатляющим, элегантным, живым вкусом с тонко сплетенными фруктовыми оттенками, многогранной танинной структурой и деликатными нотками вишни и сливы в послевкусии.

Веселый, свежий, фруктовый аромат вина наполнен тонами свежих ягод, вишни, зеленого грецкого ореха, лесных орехов и нуги.

Вино идеально сочетается с мясом домашней птицы, грибными блюдами и различными сортами мягких сыров. Подходит для веганов.

"Haardt" Spatburgunder — впечатляющее, красиво сбалансированное красное вино с элегантной живостью и прекрасными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пино Нуар (Шпетбургундер) для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на песчаных почвах. Возраст лоз колеблется от 8 до 41 года. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. После брожения при регулируемой температуре вино выдерживается в маленьких дубовых бочках. Винтаж 2016 года можно пить уже сейчас или хранить до 2026 года.

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, изысканный, свежий, энергичный, многогранный, с фруктово-цветочными тонами в обрамлении пикантных пряных нот, приятной минеральностью и острой кислотностью. Мягкие, шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Глубокий аромат вина наполнен оттенками сочной вишни, смородины и фиалки. Нюансы пряностей и тонкие травяные нотки на заднем фоне отлично сочетаются с минеральными и цветочными тонами.

Вино идеально сочетается с мясом домашней птицы, грибными блюдами и различными сортами мягких сыров. Подходит для веганов.

"Haardt" Spatburgunder — впечатляющее, красиво сбалансированное красное вино с элегантной живостью и прекрасными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пино Нуар (Шпетбургундер) для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на песчаных почвах. Возраст лоз колеблется от 9 до 42 лет. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. После брожения при регулируемой температуре вино выдерживается в маленьких дубовых бочках. Винтаж 2017 года можно пить уже сейчас или хранить до 2027 года.Пометка VDP Ortswein означает, что "Haardt" Spatburgunder относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль.

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, изысканный, свежий, энергичный, многогранный, с фруктово-цветочными тонами в обрамлении пикантных пряных нот, приятной минеральностью и острой кислотностью. Мягкие, шелковистые танины выстилают длительное послевкусие.

Глубокий аромат вина наполнен оттенками сочной вишни, смородины и фиалки. Нюансы пряностей и тонкие травяные нотки на заднем фоне отлично сочетаются с минеральными и цветочными тонами.

Вино идеально сочетается с мясом домашней птицы, грибными блюдами и различными сортами мягких сыров. Подходит для веганов.

"Haardt" Spatburgunder — впечатляющее, красиво сбалансированное красное вино с элегантной живостью и прекрасными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Виноград сорта Пино Нуар (Шпетбургундер) для изготовления данного вина выращивается в регионе Пфальц, в деревушке Хаардт, на песчаных почвах. Возраст лоз колеблется от 9 до 42 лет. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. После брожения при регулируемой температуре вино выдерживается в маленьких дубовых бочках. Винтаж 2017 года можно пить уже сейчас или хранить до 2027 года.Пометка VDP Ortswein означает, что "Haardt" Spatburgunder относится к коммунальным винам — вторая ступень классификационной пирамиды Союза производителей элитных вин Германии VDP (Verband Deutcher Pradikatsweinguter). Для производства этого вина используется виноград местных сортов, с разных виноградников одной коммуны, которые будут максимально точно отражать ее яркий и узнаваемый стиль.

Muller-Catoir — старинная винодельня у подножия гор Хаардт, с 1744 года принадлежащая семье Мюллер-Катуар. В течение более 100 лет винодельней управляли исключительно женщины семьи, а в настоящее время ей руководит представитель девятого поколения семьи — Филипп Давид Катуар. Виноградники хозяйства Мюллер-Катуар, сертифицированные как органические, занимают площадь в 20 га; 70% лежит на плоскогорье, а 30% на склонах. Вина Мюллер-Катуар удивительно насыщенные, концентрированные, с яркой фруктовой кислотностью. Все вина изготавливаются из собственного урожая хозяйства. Ограничение урожайности, большое внимание к уходу за почвой и выборочный ручной сбор урожая небольшими партиями объясняют интенсивность, спелую кислотность и чистый сортовой характер вин, даже небольшие винтажи которых неизменно обладают богатством и высоким качеством.

Старинный соломенный цвет.

Вкус отлично утоляет жажду, его свежесть гармонично сочетается с минеральностью и мягкой текстурой. Послевкусие отмечено живой цитрусовой кислинкой.

Аромат изящный и глубокий, с нотами боярышника, желтой сливы, мела и слегка солеными оттенками.

Наиболее гармонично сочетается с ризотто, белым мясом и рыбой, жареными кальмарами.

Cascina degli Ulivi, "Ivag" — утонченное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Кортезе, которое является прекрасным доказательством того, что белые вина требуют заботы и терпения, чтобы максимально выразить свои качества. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноградники имеют южную экспозицию. Виноградные лозы культивируются на железисто-глинистых почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в конце сентября. На винодельню ягоды поставляются в небольших ящиках по 20 кг, что позволяет доставить урожай максимально целостным. Мягкое прессование осуществляется как можно быстрее, потому что в производстве не используется сера, а в жаркие дни ягоды очень быстро оксидируются. Спонтанная ферментация протекает в дубовых бочках по 25 гл при контролируемой температуре с добавлением автохтонных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же бочках 5 месяцев. Перед бутилированием фильтрацию не проводят, поэтому возможно наличие естественного осадка.Характеристика вина "Ivag" от Стефано Беллотти: "Ivag — своеобразный мостик между моими винами линейки "Semplicemente" и винами с потенциалом к выдержке. У вина очень прямой и легкий характер, но оно также элегантно. Это вино, которое наполняет сердце изяществом, молодостью и свежестью."

Cascina degli Ulivi принадлежит семье Беллотти с 1930 года. Это — биодинамическое хозяйство, расположенное на холмах Гави в южной части Пьемонта. Биодинамика в настоящее время является лучшим агрономическим методом, который позволяет работать в контакте с природой и получать виноград с богатым вкусом и аутентичным характером. Почвы здесь сложны для возделывания, но для виноградников подходят идеально. Путь, который прошел Стефано Беллотти, удостоился отдельной истории, которая вошла в документальный фильм "Resistenza naturale", недавно представленный на Берлинском международном кинофестивале.

Старинный соломенный цвет.

Вкус отлично утоляет жажду, его свежесть гармонично сочетается с минеральностью и мягкой текстурой. Послевкусие отмечено живой цитрусовой кислинкой.

Аромат изящный и глубокий, с нотами боярышника, желтой сливы, мела и слегка солеными оттенками.

Наиболее гармонично сочетается с ризотто, белым мясом и рыбой, жареными кальмарами.

Cascina degli Ulivi, "Ivag" — утонченное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Кортезе, которое является прекрасным доказательством того, что белые вина требуют заботы и терпения, чтобы максимально выразить свои качества. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноградники имеют южную экспозицию. Виноградные лозы культивируются на железисто-глинистых почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в конце сентября. На винодельню ягоды поставляются в небольших ящиках по 20 кг, что позволяет доставить урожай максимально целостным. Мягкое прессование осуществляется как можно быстрее, потому что в производстве не используется сера, а в жаркие дни ягоды очень быстро оксидируются. Спонтанная ферментация протекает в дубовых бочках по 25 гл при контролируемой температуре с добавлением автохтонных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же бочках 5 месяцев. Перед бутилированием фильтрацию не проводят, поэтому возможно наличие естественного осадка.Характеристика вина "Ivag" от Стефано Беллотти: "Ivag — своеобразный мостик между моими винами линейки "Semplicemente" и винами с потенциалом к выдержке. У вина очень прямой и легкий характер, но оно также элегантно. Это вино, которое наполняет сердце изяществом, молодостью и свежестью."

Cascina degli Ulivi принадлежит семье Беллотти с 1930 года. Это — биодинамическое хозяйство, расположенное на холмах Гави в южной части Пьемонта. Биодинамика в настоящее время является лучшим агрономическим методом, который позволяет работать в контакте с природой и получать виноград с богатым вкусом и аутентичным характером. Почвы здесь сложны для возделывания, но для виноградников подходят идеально. Путь, который прошел Стефано Беллотти, удостоился отдельной истории, которая вошла в документальный фильм "Resistenza naturale", недавно представленный на Берлинском международном кинофестивале.

Вино золотисто-желтого цвета, стремящегося к янтарному.

Вкус вина свежий, очень приятный, соленый, с плотной маслянистой текстурой, богатой структурой и соблазнительным послевкусием с нюансами дыма.

В аромате вина ощущаются сильные оттенки копченых и сушеных фруктов, абрикоса, инжира, фиников, меда, цветов, нюансы миндаля и минералов.

Вино хорошо сочетается с тушеной или приготовленной на гриле рыбой, ракообразными, пастой с рыбой или овощами, мясом курицы с травами или лососем с капустой.

"Akmenine" — вино без компромиссов, которое можно только или любить, или ненавидеть. Изготовленное из слегка перезрелого винограда сорта Совиньон Блан со старых виноградников около Вердиньи, оно сохраняет типичную копченую ноту во вкусе, но это единственная характеристика, которая делает его похожим на другие белые вина Сансер. В остальном это — нонконформист в строгом и прямолинейном смысле, с богатой структурой и плотной сливочно-маслянистой текстурой. Название вина переводится с литовского как "в камне" и указывает на терруар виноградника. При изготовлении вина применяется длительная трехмесячная ферментация и яблочно-молочное брожение в старых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 24-36 месяцев в старых 225-литровых бочках и еще 6 месяцев в бутылках в погребе хозяйства. "Акменине" разливается по бутылкам без фильтрации, очистки и без добавления диоксида серы. Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2019-2024 годы.

Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.

Вино золотисто-желтого цвета, стремящегося к янтарному.

Вкус вина свежий, очень приятный, соленый, с плотной маслянистой текстурой, богатой структурой и соблазнительным послевкусием с нюансами дыма.

В аромате вина ощущаются сильные оттенки копченых и сушеных фруктов, абрикоса, инжира, фиников, меда, цветов, нюансы миндаля и минералов.

Вино хорошо сочетается с тушеной или приготовленной на гриле рыбой, ракообразными, пастой с рыбой или овощами, мясом курицы с травами или лососем с капустой.

"Akmenine" — вино без компромиссов, которое можно только или любить, или ненавидеть. Изготовленное из слегка перезрелого винограда сорта Совиньон Блан со старых виноградников около Вердиньи, оно сохраняет типичную копченую ноту во вкусе, но это единственная характеристика, которая делает его похожим на другие белые вина Сансер. В остальном это — нонконформист в строгом и прямолинейном смысле, с богатой структурой и плотной сливочно-маслянистой текстурой. Название вина переводится с литовского как "в камне" и указывает на терруар виноградника. При изготовлении вина применяется длительная трехмесячная ферментация и яблочно-молочное брожение в старых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 24-36 месяцев в старых 225-литровых бочках и еще 6 месяцев в бутылках в погребе хозяйства. "Акменине" разливается по бутылкам без фильтрации, очистки и без добавления диоксида серы. Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2019-2024 годы.

Винодельческое хозяйство Domaine Etienne et Sebastien Riffault было основано Себастьеном Риффо в 2004 году. Себастьен происходит из семьи потомственных виноделов, и его отец Этьен до сих пор помогает сыну. Помогает ему и жена, литовка по национальности. Именно в ее честь Себастьен дает своим винам литовские названия. Виноградники семьи Риффо обрабатываются органическими и биодинамическими методами. Вина Себастьена Риффо имеют оригинальный стиль Сансера, который похож на стиль, бывший сто лет назад. Напитки создаются из совершенно зрелого винограда со старых лоз и винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Выдержка вин проходит в старых бочках в течение длительного времени. Перед розливом они не фильтруются, в них не добавляется диоксид серы. Вина Домена Этьен и Себастьен Риффо обладают впечатляющей природной концентрацией, превосходной чувственностью, энергии и фруктовостью. Легко понять, почему эти вина так популярны в парижских натуральных винных барах и в лучших креативных ресторанах мира.

У вина рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина полный, мощный, но при этом мягкий и гармоничный, отлично сбалансированный, со сладковатыми нотами джема из темных ягод и мармелада, отличной структурой, захватывающими танинами и достаточно свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, округлое, с соблазнительными кофейно-ванильными нюансами.

Вино обладает интенсивным и концентрированным ароматом, который окутывает плотным шлейфом оттенков спелой сливы, ежевики, вишневого джема, пряными и бальзамическими нотками, нюансами смолы, йода и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, блюдам с мясным соусом, дичи и выдержанным сырам.

Tagaro, "Pie del Monaco" Primitivo — итальянское красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается на известковых красных почвах региона Саленто, в долине Итрия. Зима здесь суровая, а лето обычно длинное и теплое, с более прохладными ночами. Виноградники расположены на высоте около 450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре около 10 °С. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах и занимает от 10 до 15 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. После непродолжительной декантации для отделения грубого осадка проводится яблочно-молочное брожение, по окончании которого вино переливается в бочки из французского дуба средней и легкой обжарки для выдержки на протяжении 12 месяцев. Затем проводится стабилизация и бутилирование. Вино "отдыхает" не менее 3 месяцев в подвалах винодельни после розлива.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

У вина рубиново-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вкус вина полный, мощный, но при этом мягкий и гармоничный, отлично сбалансированный, со сладковатыми нотами джема из темных ягод и мармелада, отличной структурой, захватывающими танинами и достаточно свежей кислотностью. Послевкусие продолжительное, округлое, с соблазнительными кофейно-ванильными нюансами.

Вино обладает интенсивным и концентрированным ароматом, который окутывает плотным шлейфом оттенков спелой сливы, ежевики, вишневого джема, пряными и бальзамическими нотками, нюансами смолы, йода и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, блюдам с мясным соусом, дичи и выдержанным сырам.

Tagaro, "Pie del Monaco" Primitivo — итальянское красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается на известковых красных почвах региона Саленто, в долине Итрия. Зима здесь суровая, а лето обычно длинное и теплое, с более прохладными ночами. Виноградники расположены на высоте около 450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре около 10 °С. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах и занимает от 10 до 15 дней. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. После непродолжительной декантации для отделения грубого осадка проводится яблочно-молочное брожение, по окончании которого вино переливается в бочки из французского дуба средней и легкой обжарки для выдержки на протяжении 12 месяцев. Затем проводится стабилизация и бутилирование. Вино "отдыхает" не менее 3 месяцев в подвалах винодельни после розлива.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино концентрированного темно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сочетается с ароматом, предлагая приятную гармонию всех компонентов, богатство букета и легкую терпкость танинов в послевкусии. Тона черных фруктов чисты и прекрасны на протяжении всей дегустации.

Яркий и пряный аромат вина демонстрирует оттенки черных фруктов и ягод, окутанные нотами подлеска, табака, мяты, кожи и земли.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, а также составит хорошую партию сырам жирных сортов.

Красное сухое вино Сен-Жозеф производится в одном из старейших хозяйств Франции — Видаль-Флери. Урожай для создания вина собирается вручную, обычно в конце сентября. Виноград прошел долгую и традиционную мацерацию в течение 3 недель при тщательно контролируемой температуре в 30 °С. После яблочно-молочного брожения, вино созревало на осадке в чанах в течение 3 месяцев, затем 12 месяцев — в больших бочках и, наконец, 4 месяца в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендованная температура сервировки — 18 °С. Вино рекомендуется перелить из бутылки в графин за 2 часа до дегустации.Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. Создание аппеллясьона относится к 1940 году. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство. 

Вино концентрированного темно-красного цвета.

Вкус вина хорошо сочетается с ароматом, предлагая приятную гармонию всех компонентов, богатство букета и легкую терпкость танинов в послевкусии. Тона черных фруктов чисты и прекрасны на протяжении всей дегустации.

Яркий и пряный аромат вина демонстрирует оттенки черных фруктов и ягод, окутанные нотами подлеска, табака, мяты, кожи и земли.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, а также составит хорошую партию сырам жирных сортов.

Красное сухое вино Сен-Жозеф производится в одном из старейших хозяйств Франции — Видаль-Флери. Урожай для создания вина собирается вручную, обычно в конце сентября. Виноград прошел долгую и традиционную мацерацию в течение 3 недель при тщательно контролируемой температуре в 30 °С. После яблочно-молочного брожения, вино созревало на осадке в чанах в течение 3 месяцев, затем 12 месяцев — в больших бочках и, наконец, 4 месяца в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Рекомендованная температура сервировки — 18 °С. Вино рекомендуется перелить из бутылки в графин за 2 часа до дегустации.Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. Создание аппеллясьона относится к 1940 году. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство. 

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вкус вина соткан из полутонов спелых фруктов и нот цитрусовых. Штрихи груши, зеленого яблока, абрикоса сочетаются с нотками грейпфрута и лайма. Сбалансированный, свежий аккорд развивается в устойчивое послевкусие, отмеченное штрихами минералов и едва уловимой, изящной горчинкой.

У вина выразительный, интенсивный аромат с полутонами лимона, лайма, грейпфрута и яблока. Свежий, гармоничный букет с нежными минеральными акцентами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов (например, устриц, морских гребешков), рыбы на гриле и салатов из овощей.

Виноградные лозы Рислинга, из которого создают белое сухое вино Langmeil, "Wattle Brae" Riesling, посажены на одном из древнейших участков хозяйства Лангмейл — Уотл Брэй. Виноградник получил свое название в честь деревьев, которые когда-то произрастали на этой местности.Сегодня этот участок считается одним из самых лучших и престижных в регионе. Здесь преобладают песчаные и гранитные почвы, дающие будущим лозам необходимую минеральность, а будущему вину — особую, "хрустящую" кислотность. Урожай собирают в первой половине марта, подвергая ягоды традиционной винификации. В результате вино Лангмейл, "Уотл Брэй" Рислинг демонстрирует свежий, живой вкус и деликатный фруктовый букет, дегустировать который лучше в паре с морепродуктами, рыбой и свежими овощами.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватыми бликами.

Вкус вина соткан из полутонов спелых фруктов и нот цитрусовых. Штрихи груши, зеленого яблока, абрикоса сочетаются с нотками грейпфрута и лайма. Сбалансированный, свежий аккорд развивается в устойчивое послевкусие, отмеченное штрихами минералов и едва уловимой, изящной горчинкой.

У вина выразительный, интенсивный аромат с полутонами лимона, лайма, грейпфрута и яблока. Свежий, гармоничный букет с нежными минеральными акцентами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морепродуктов (например, устриц, морских гребешков), рыбы на гриле и салатов из овощей.

Виноградные лозы Рислинга, из которого создают белое сухое вино Langmeil, "Wattle Brae" Riesling, посажены на одном из древнейших участков хозяйства Лангмейл — Уотл Брэй. Виноградник получил свое название в честь деревьев, которые когда-то произрастали на этой местности.Сегодня этот участок считается одним из самых лучших и престижных в регионе. Здесь преобладают песчаные и гранитные почвы, дающие будущим лозам необходимую минеральность, а будущему вину — особую, "хрустящую" кислотность. Урожай собирают в первой половине марта, подвергая ягоды традиционной винификации. В результате вино Лангмейл, "Уотл Брэй" Рислинг демонстрирует свежий, живой вкус и деликатный фруктовый букет, дегустировать который лучше в паре с морепродуктами, рыбой и свежими овощами.

Вино глубокого, темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина полный, душистый, щедрый, с тонами фиолетовых фруктов, лакрицы и фиалки, за которыми следуют ноты перца и других специи.

Очень душистый аромат вина наполнен оттенками спелой сливы, аниса, лаванды, смородины, темного шоколада и сложными нотками пикантных специй и железа.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (баранины, говядины, ягнятины).

Yalumba, Barossa Shiraz — богатое и изысканное красное вино с уникальным происхождением, созданное в современном стиле. Оно представляет линейку "Samuel’s Collection", которая чтит основателя Ялумбы — Сэмюэля Смита, его дух независимость и убежденность инвестировать в землю и делать отличное вино. Урожай для изготовления вина собирается с разных виноградников долины Баросса, где культивируются как молодые (примерно 10-12 лет), так и старые лозы, возраст которых превышает 35 лет. Они посажены в широком диапазоне микроклимата и типа почвы, что способствует получению вином разнообразного аромата. После ферментации вино созревает 12 месяцев в бочках из французского, американского и венгерского дуба разного объема. Винтаж 2018 года можно пить уже сейчас или хранить в течение 10 лет.Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем.Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино глубокого, темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина полный, душистый, щедрый, с тонами фиолетовых фруктов, лакрицы и фиалки, за которыми следуют ноты перца и других специи.

Очень душистый аромат вина наполнен оттенками спелой сливы, аниса, лаванды, смородины, темного шоколада и сложными нотками пикантных специй и железа.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (баранины, говядины, ягнятины).

Yalumba, Barossa Shiraz — богатое и изысканное красное вино с уникальным происхождением, созданное в современном стиле. Оно представляет линейку "Samuel’s Collection", которая чтит основателя Ялумбы — Сэмюэля Смита, его дух независимость и убежденность инвестировать в землю и делать отличное вино. Урожай для изготовления вина собирается с разных виноградников долины Баросса, где культивируются как молодые (примерно 10-12 лет), так и старые лозы, возраст которых превышает 35 лет. Они посажены в широком диапазоне микроклимата и типа почвы, что способствует получению вином разнообразного аромата. После ферментации вино созревает 12 месяцев в бочках из французского, американского и венгерского дуба разного объема. Винтаж 2018 года можно пить уже сейчас или хранить в течение 10 лет.Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем.Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино обладает насыщенным пурпурным цветом

Элегантное, богатое и округлое во вкусе вино с гладкими танинами, оттенками дуба, специй, средним телом и послевкусием средней продолжительности.

Богатый аромат демонстрирует фруктовые, ванильные и дубовые нотки.

Вино отлично дополнит мясные блюда из говядины с легким грибным соусом.

Chateau Picque Caillou — восхитительное мягкое красное вино, которое очень хорошо пьётся после 3-5-летней выдержки, при этом оно имеет длительный потенциал хранения, более 10 лет! Известный журнал Tribune de Geneve так отозвался о винтаже 2007 года: «в аромате — фрукты и ваниль, вкус богатый, округлый, с гладкими танинами и отличным послевкусием». Замок Сateau Picque-Caillou находится в регионе Пессак-Леоньян, считающимся одним из лучших в Бордо, благодаря своим уникальному климату и почвам, которые обеспечивают идеальные условия для виноградарства. Именно здесь виноделие получило максимальное развитие. Сам замок был построен архитектором Этьеном Лаклоттом еще в 17 веке. В 1949 году это имение, а также прилегающие к нему виноградники приобрел успешный бизнесмен из Бордо Этьен Дени. Все управление собственностью взял на себя его сын Альфонсо. С тех пор Шато Пик Кайю выделяется как отдельное хозяйство площадью 20 га, которая остается на сегодняшний день неизменной. После Альфонсо Дени управление хозяйством перешло к Полин Кальве, которая является его владельцем с 1997 года. В среднем ежегодно производится от 60 до 90 тысяч бутылок красного вина.

Вино обладает насыщенным пурпурным цветом

Элегантное, богатое и округлое во вкусе вино с гладкими танинами, оттенками дуба, специй, средним телом и послевкусием средней продолжительности.

Богатый аромат демонстрирует фруктовые, ванильные и дубовые нотки.

Вино отлично дополнит мясные блюда из говядины с легким грибным соусом.

Chateau Picque Caillou — восхитительное мягкое красное вино, которое очень хорошо пьётся после 3-5-летней выдержки, при этом оно имеет длительный потенциал хранения, более 10 лет! Известный журнал Tribune de Geneve так отозвался о винтаже 2007 года: «в аромате — фрукты и ваниль, вкус богатый, округлый, с гладкими танинами и отличным послевкусием». Замок Сateau Picque-Caillou находится в регионе Пессак-Леоньян, считающимся одним из лучших в Бордо, благодаря своим уникальному климату и почвам, которые обеспечивают идеальные условия для виноградарства. Именно здесь виноделие получило максимальное развитие. Сам замок был построен архитектором Этьеном Лаклоттом еще в 17 веке. В 1949 году это имение, а также прилегающие к нему виноградники приобрел успешный бизнесмен из Бордо Этьен Дени. Все управление собственностью взял на себя его сын Альфонсо. С тех пор Шато Пик Кайю выделяется как отдельное хозяйство площадью 20 га, которая остается на сегодняшний день неизменной. После Альфонсо Дени управление хозяйством перешло к Полин Кальве, которая является его владельцем с 1997 года. В среднем ежегодно производится от 60 до 90 тысяч бутылок красного вина.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина мощный, элегантный, сложный, с колоритными танинами и минеральной отделкой, длительным послевкусием.

Вино с ярким ароматом спелых темных фруктов, с древесными тонами.

Вино подается к красному мясу, сырам и любым острым блюдам.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина мощный, элегантный, сложный, с колоритными танинами и минеральной отделкой, длительным послевкусием.

Вино с ярким ароматом спелых темных фруктов, с древесными тонами.

Вино подается к красному мясу, сырам и любым острым блюдам.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, превосходно сбалансированный, с хорошей структурой, фруктовыми тонами и длинным послевкусием.

Вино с заманчивым ароматом красных фруктов.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда — жареное мясо, мясо, приготовленное на гриле, тушеное. Также оно будет хорошо сочетаться с сырами и дичью.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, превосходно сбалансированный, с хорошей структурой, фруктовыми тонами и длинным послевкусием.

Вино с заманчивым ароматом красных фруктов.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда — жареное мясо, мясо, приготовленное на гриле, тушеное. Также оно будет хорошо сочетаться с сырами и дичью.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, с хорошей свежей атакой, округлыми танинами, приятными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с нотами фруктов и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, колбасными изделиями и сырами.

Les Hauts de Lynch-Moussas — второе вино хозяйства Шато Линч-Муссас, впервые выпущенное в 2001 году. В его производстве используются два сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают на 40-летних лозах на виноградниках Шато. Ручной сбор обеспечивает выбор ягод в отличном состоянии. На винодельне производится окончательная проверка плодов при помощи сортировочной таблицы. Длительная винификация и выдержка вина в старых дубовых бочках в течение 12-20 месяцев в зависимости от винтажа позволяют получить очень красивое, нежное, гармоничное вино с хорошим потенциалом хранения: 10 лет. Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, нежный, с хорошей свежей атакой, округлыми танинами, приятными фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с нотами фруктов и тостов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, колбасными изделиями и сырами.

Les Hauts de Lynch-Moussas — второе вино хозяйства Шато Линч-Муссас, впервые выпущенное в 2001 году. В его производстве используются два сорта винограда — Каберне Совиньон и Мерло, которые произрастают на 40-летних лозах на виноградниках Шато. Ручной сбор обеспечивает выбор ягод в отличном состоянии. На винодельне производится окончательная проверка плодов при помощи сортировочной таблицы. Длительная винификация и выдержка вина в старых дубовых бочках в течение 12-20 месяцев в зависимости от винтажа позволяют получить очень красивое, нежное, гармоничное вино с хорошим потенциалом хранения: 10 лет. Chateau Lynch-Moussas — винодельческое хозяйство в районе Пойяк региона Бордо. То же название носит красное вино, производимое этим хозяйством. История Шато Линч-Муссас началась в XVIII веке, когда ирландская семья Линч купила это имение. В то время оно было гораздо больше, чем сегодня. В 1919 замок был перекуплен семьей Кастежа, и с тех пор начинается винодельческая история этой усадьбы. Вина этого Шато более мягкие, пышные и шелковистые из-за большого (до 30%) содержания Мерло. Терруар виноградников Шато типичен для региона Пойяк. В основном он представляет собой гравийную почву, покрывающую слой известняка. Виноградники занимают площадь около 60 га со следующим распределением сортов винограда: 70% — Каберне Совиньон и 30% — Мерло.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, бархатистый и изысканный вкус вина наполнен сочными тонами черных ягод, сливы и вишни, гармонично сочетающимися со свежей кислотностью. Стойкое послевкусие завершает впечатление нюансами ванили, корицы и дубовой древесины.

Тонкий и выразительный букет ароматов вина соткан из нот сливы, вишни, смородины и диких ягод, обрамленных нюансами табака, шоколада и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, овощами, рагу, ризотто и мясом птицы. Идеально дополнит вкус полутвердых и твердых сыров, а также прекрасно подойдет к фруктам и шоколадным десертам.

Элегантное красное сухое вино Chateau Vieux Duc, Montagne Saint-Emilion AOC изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, произрастающих на виноградниках апелласьона Монтань Сент-Эмильон региона Бордо. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает 30 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах. Климат здесь преимущественно континентальный. Незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с утонченным ароматом и уникальным фруктовым характером. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре на протяжении 21 дня. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, 35% из которых — новые, в течение 12 месяцев. Chateau Vieux Duc, Montagne Saint-Emilion AOC идеально для дегустации после 3-5 лет хранения. В целом, потенциал вина достигает 10 лет.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий, бархатистый и изысканный вкус вина наполнен сочными тонами черных ягод, сливы и вишни, гармонично сочетающимися со свежей кислотностью. Стойкое послевкусие завершает впечатление нюансами ванили, корицы и дубовой древесины.

Тонкий и выразительный букет ароматов вина соткан из нот сливы, вишни, смородины и диких ягод, обрамленных нюансами табака, шоколада и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, овощами, рагу, ризотто и мясом птицы. Идеально дополнит вкус полутвердых и твердых сыров, а также прекрасно подойдет к фруктам и шоколадным десертам.

Элегантное красное сухое вино Chateau Vieux Duc, Montagne Saint-Emilion AOC изготавливается из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, произрастающих на виноградниках апелласьона Монтань Сент-Эмильон региона Бордо. Виноградные лозы, средний возраст которых достигает 30 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах. Климат здесь преимущественно континентальный. Незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с утонченным ароматом и уникальным фруктовым характером. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре на протяжении 21 дня. Вино выдерживается в бочках из французского дуба, 35% из которых — новые, в течение 12 месяцев. Chateau Vieux Duc, Montagne Saint-Emilion AOC идеально для дегустации после 3-5 лет хранения. В целом, потенциал вина достигает 10 лет.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино глубокого красного цвета с пурпурными отблесками.

В вкус вина округлый, щедрый, насыщенный, многогранный, хорошо сбалансированный, с тонкими танинами и длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина представлены нотки ежевики и черники, украшенные легкими кофейными нюансами.

Вино идеально сочетается с утиной грудкой с красными фруктами, с красным мясом, барбекю, шоколадным фонданом.

"Casa Magrez de Uruguay"— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.В купаже вина "Каса Магре де Уругвай" доминирует виноград сорта Таннат, превосходно дополненный сортами Мерло и Каберне Фран, которые собираются с 16-летних лоз.  Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Виноград с лучших лоз собирают вручную, тщательно отделяют от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых проходит предферментационная мацерация в течение 28-32 дней и ферментация. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые и однолетние бочки, где выдерживают до достижения напитком полной зрелости. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино глубокого красного цвета с пурпурными отблесками.

В вкус вина округлый, щедрый, насыщенный, многогранный, хорошо сбалансированный, с тонкими танинами и длительным фруктовым послевкусием.

В аромате вина представлены нотки ежевики и черники, украшенные легкими кофейными нюансами.

Вино идеально сочетается с утиной грудкой с красными фруктами, с красным мясом, барбекю, шоколадным фонданом.

"Casa Magrez de Uruguay"— великолепное красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре. Талант и мастерство, два неотъемлемых атрибута истинного винодела, позволяют г-ну Магре создавать редкие вина, поразившие мир своим изяществом и невероятным балансом. Превосходное качество и неповторимый стиль вин гарантируются личной подписью создателя на бутылке, подтверждая репутацию винодела с мировым именем! Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.В купаже вина "Каса Магре де Уругвай" доминирует виноград сорта Таннат, превосходно дополненный сортами Мерло и Каберне Фран, которые собираются с 16-летних лоз.  Общая площадь участков, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 16 га. Почва на винограднике глинисто-кремнистая на подложке из известняка. При формировании лоз удаляют боковые почки, процесс удаления листьев и прореживания гроздей проводят дважды. Виноград с лучших лоз собирают вручную, тщательно отделяют от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых проходит предферментационная мацерация в течение 28-32 дней и ферментация. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые и однолетние бочки, где выдерживают до достижения напитком полной зрелости. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре через полчаса после декантирования. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом с хорошим блеском.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с оттенками груши, персика, лимона, трав и белых цветов, с утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками персика, яблока, груши, дыни, минералов, меда, трав и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с блюдами азиатской кухни, блюдами из домашней птицы, рыбы, морепродуктов, пряными блюдами, копченым лососем, сырами.

Мощное и богатое вино Pinot Gris "Reserve Particuliere", как и практически все вина Домена Вайнбах, стилистически сильно отличается от других вин Эльзаса. Вместо того, чтобы сосредоточиться на фруктовой сладости, Домен создает невероятно интенсивные и элегантные вина, которые к тому же, обладают длительным сроком хранения. Виноград для изготовления Пино Гри "Резерв Партикюльер" выращивается на органических виноградниках у подножия альтенбургского холма "Кло де Капюсен". Виноград собирают вручную, а затем осторожно прессуют целыми гроздьями в пневматических прессах. Небольшая часть винограда подвергается воздействию благородной серой гнили, которая делает плоды более сладкими. Спонтанная ферментация сусла проходит в очень старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.  Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлоссберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлоссберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domaine Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино привлекает золотисто-желтым цветом с хорошим блеском.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с оттенками груши, персика, лимона, трав и белых цветов, с утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками персика, яблока, груши, дыни, минералов, меда, трав и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с блюдами азиатской кухни, блюдами из домашней птицы, рыбы, морепродуктов, пряными блюдами, копченым лососем, сырами.

Мощное и богатое вино Pinot Gris "Reserve Particuliere", как и практически все вина Домена Вайнбах, стилистически сильно отличается от других вин Эльзаса. Вместо того, чтобы сосредоточиться на фруктовой сладости, Домен создает невероятно интенсивные и элегантные вина, которые к тому же, обладают длительным сроком хранения. Виноград для изготовления Пино Гри "Резерв Партикюльер" выращивается на органических виноградниках у подножия альтенбургского холма "Кло де Капюсен". Виноград собирают вручную, а затем осторожно прессуют целыми гроздьями в пневматических прессах. Небольшая часть винограда подвергается воздействию благородной серой гнили, которая делает плоды более сладкими. Спонтанная ферментация сусла проходит в очень старых дубовых бочках, возраст которых составляет 50-100 лет. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет.  Домен Вайнбах, расположенный у подножия холма Шлоссберг, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Имя "Weinbach", в переводе с немецкого языка означающее "винный ручей", происходит от названия небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок с историческим названием "Кло де Капюсен", на котором находится Домен Вайнбах, занимает площадь 5 га и ограничен крепостными стенами древнего монастыря Капуцинов, первые упоминания о котором относятся к 890 году. Во времена Французской революции Domain Weinbach был национализирован и продан, а позже братья Фаллер приобрели его в собственность. Тео Фаллер — выдающийся эльзасский винодел — на протяжении всей своей жизни добивался улучшения качества и мирового признания эльзасских вин. С 1979 года его жена Колетт, дочери Лоранс и Катрин продолжают с той же страстью и пылом его работу по созданию великих высококачественных вин.Хозяйство Вайнбах владеет уникальными терруарами с разнообразным почвенным составом: содержание гранита в почве виноградника Гран Крю Шлоссберг придает божественное очарование сорту Рислинг, на мергелевых почвах Гран Крю Фурстентум, Альтенбург и Мамбург буквально расцветают и радуют своим великолепием Токай Пино Гри и Гевюрцтраминер. Виноградники расположены на склонах холмов, напоенных солнцем, благодаря чудесному микроклимату долины Кайзерсберг. В хозяйстве применяются как традиционные, так и прогрессивные методы культивирования виноградных лоз. С 1998 года 30% виноградников обрабатываются с применением биодинамических методов. При винификации учитываются особенности каждого из участков, на которых был выращен виноград, а также индивидуальность и утонченность каждого сорта. Использование подобного синтеза дает возможность подчеркнуть и выявить особый характер каждого виноградника и создать благородные и изысканные вина, способные взволновать настоящих знатоков и ценителей.Чарующие вина от Domaine Weinbach, оставляющие в памяти неизгладимый след своей утонченностью и насыщенным, сложным ароматом, — неизменные спутники трапезы в королевских домах и лучших ресторанах мира.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, пряностей, минералов и трав.

Вино можно подавать с засахаренной бараниной, мясом на гриле, тартаром из говядины и даже шоколадным десертом. Многогранный вкус вина еще больше раскрывается при декантации.

Элегантное красное сухое вино "La Canorgue" изготавливается из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert) виноградниках, общей площадью 40 га, поместья Chateau La Canorgue. Поместье расположено между Провансом и долиной Роны, в самом сердце Национального парка Люберон, обладающего исключительным терруаром. Люберон представляет собой холмистую плодородную местность, где повсюду можно увидеть бесконечные ряды виноградников и прекрасные лавандовые поля. Средиземноморский теплый и сухой климат, достаточное количество солнечного света, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Далее следует ферментация с использованием натуральных дрожжей в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в 600-литровых дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность и глубину. Количество добавляемой серы сведено к минимуму. Потенциал хранения "La Canorgue" составляет около 10 лет.

Chateau La Canorgue расположено в самом сердце Национального парка Люберон, в юго-восточной части долины реки Роны, между Авиньоном и Экс-ан Прованс. Шато построено на месте античной римской виллы в деревне Боннье. В этом месте римляне строили подземные каналы для транспортировки воды. Многие их них до сих пор используются в хозяйстве для доставки воды из подземных источников прямо в Шато Ля Канорг. Chateau La Canorgue уже более 5 поколений находится в руках одной семьи. Нынешний владелец, Жан Пьер Марган, уже 10 лет работает вместе со свой дочерью Натали, чтобы передать все свои знания следующим поколениям. В постоянном стремлении улучшить качество вин, сохраняя уважение к окружающей среде и лозе, виноградник возделывают более 40 лет с соблюдением всех предписаний био-виноделия и даже с использованием некоторых принципов биодинамики. Виноградники Chateau La Canorgue были первыми сертифицированными органическими виноградниками в Любероне. В хозяйстве не используют химические агенты (гербициды, инсектициды или продукты синтеза). Напротив, для ухода за виноградниками применяют настои из растений и натуральные удобрения (компост, гуано, навоз). Вместо химических гербицидов используется прополка — механическая или вручную. Осенью и весной проводится вспашка, чтобы аэрировать почвы. Против болезней лозы используются отвары из трав и бордосская смесь (препарат на основе меди и извести). Вместо инсектицидов — эссенции из растений и ловушки для насекомых с использованием половых гормонов. Главная цель хозяйства — производство вин высочайшего качества максимально традиционным образом. Винодельня представляет из себя удачную комбинацию между традициями и современными технологиями. Применение пневматических прессов позволяет измельчать виноград максимально деликатно. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После выдержки в дубовых бочках вина бутилируются без каких-либо дополнительных манипуляций, что позволяет сохранить яркую и чистую ароматическую палитру.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черники, пряностей, минералов и трав.

Вино можно подавать с засахаренной бараниной, мясом на гриле, тартаром из говядины и даже шоколадным десертом. Многогранный вкус вина еще больше раскрывается при декантации.

Элегантное красное сухое вино "La Canorgue" изготавливается из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на сертифицированных как органические (сертификат Ecocert) виноградниках, общей площадью 40 га, поместья Chateau La Canorgue. Поместье расположено между Провансом и долиной Роны, в самом сердце Национального парка Люберон, обладающего исключительным терруаром. Люберон представляет собой холмистую плодородную местность, где повсюду можно увидеть бесконечные ряды виноградников и прекрасные лавандовые поля. Средиземноморский теплый и сухой климат, достаточное количество солнечного света, заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и бережному прессованию с помощью пневматического пресса. Далее следует ферментация с использованием натуральных дрожжей в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в 600-литровых дубовых бочках, приобретая дополнительную сложность и глубину. Количество добавляемой серы сведено к минимуму. Потенциал хранения "La Canorgue" составляет около 10 лет.

Chateau La Canorgue расположено в самом сердце Национального парка Люберон, в юго-восточной части долины реки Роны, между Авиньоном и Экс-ан Прованс. Шато построено на месте античной римской виллы в деревне Боннье. В этом месте римляне строили подземные каналы для транспортировки воды. Многие их них до сих пор используются в хозяйстве для доставки воды из подземных источников прямо в Шато Ля Канорг. Chateau La Canorgue уже более 5 поколений находится в руках одной семьи. Нынешний владелец, Жан Пьер Марган, уже 10 лет работает вместе со свой дочерью Натали, чтобы передать все свои знания следующим поколениям. В постоянном стремлении улучшить качество вин, сохраняя уважение к окружающей среде и лозе, виноградник возделывают более 40 лет с соблюдением всех предписаний био-виноделия и даже с использованием некоторых принципов биодинамики. Виноградники Chateau La Canorgue были первыми сертифицированными органическими виноградниками в Любероне. В хозяйстве не используют химические агенты (гербициды, инсектициды или продукты синтеза). Напротив, для ухода за виноградниками применяют настои из растений и натуральные удобрения (компост, гуано, навоз). Вместо химических гербицидов используется прополка — механическая или вручную. Осенью и весной проводится вспашка, чтобы аэрировать почвы. Против болезней лозы используются отвары из трав и бордосская смесь (препарат на основе меди и извести). Вместо инсектицидов — эссенции из растений и ловушки для насекомых с использованием половых гормонов. Главная цель хозяйства — производство вин высочайшего качества максимально традиционным образом. Винодельня представляет из себя удачную комбинацию между традициями и современными технологиями. Применение пневматических прессов позволяет измельчать виноград максимально деликатно. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После выдержки в дубовых бочках вина бутилируются без каких-либо дополнительных манипуляций, что позволяет сохранить яркую и чистую ароматическую палитру.