Вино, Страница 144

Вино глубокого красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает сухим, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с легкой сладостью и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона подлеска и красных фруктов.

Вино составит достойную пару мясным блюдам, макаронам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d’Alba  — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2016 года можно пить уже сейчас или хранить до 2020 года. Фонтанафредда, Барбера д'Альба классифицируется как DOC, что указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино глубокого красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает сухим, насыщенным, сочным фруктовым вкусом с легкой сладостью и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона подлеска и красных фруктов.

Вино составит достойную пару мясным блюдам, макаронам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d’Alba  — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2016 года можно пить уже сейчас или хранить до 2020 года. Фонтанафредда, Барбера д'Альба классифицируется как DOC, что указывает на то, что вино отвечает строгим требованиям к терруару и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Перед выпуском вино подвергают строгой дегустации. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сухой, питкий, живой, с нотками сочного абрикоса и мандарина, оттенками имбиря, превосходной фруктовой сладостью, сбалансированной кислотностью и гладким, богатым послевкусием.

Яркий, душистый, напоминающий о весне, аромат вина наполнен пьянящими цветочными оттенками, нотками свежих цитрусовых фруктов (лимона и лайма).

Вино идеально подходит охлажденным в качестве аперитива, подается со слегка пряными блюдами азиатской кухни, салатами и твердыми сырами.

Сделанные в элегантном, доступном стиле, вина "Private Bin" являются фруктовым выражением уникальных винодельческих регионов Новой Зеландии. Ассортимент "Private Bin" приобрел всемирную популярность благодаря своим ярким, чистым винам, которым можно наслаждаться в любое время, они подходят для любого случая — от незапланированного пикника до оживленной вечеринки, или когда вы просто хотите провести тихий, уютный вечер дома с бокалом хорошего вина."Private Bin" Riesling — ароматное, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг с разных участков долины Мальборо. Здесь преобладает прохладный и солнечный средиземноморский климат. Виноград собирается рано утром, после чего весь урожай отправляется на винодельню, где тщательно сортируется и отделяется от гребней. Ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре и подвергается непродолжительной выдержке. Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "Royal Easter Wine Show"."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сухой, питкий, живой, с нотками сочного абрикоса и мандарина, оттенками имбиря, превосходной фруктовой сладостью, сбалансированной кислотностью и гладким, богатым послевкусием.

Яркий, душистый, напоминающий о весне, аромат вина наполнен пьянящими цветочными оттенками, нотками свежих цитрусовых фруктов (лимона и лайма).

Вино идеально подходит охлажденным в качестве аперитива, подается со слегка пряными блюдами азиатской кухни, салатами и твердыми сырами.

Сделанные в элегантном, доступном стиле, вина "Private Bin" являются фруктовым выражением уникальных винодельческих регионов Новой Зеландии. Ассортимент "Private Bin" приобрел всемирную популярность благодаря своим ярким, чистым винам, которым можно наслаждаться в любое время, они подходят для любого случая — от незапланированного пикника до оживленной вечеринки, или когда вы просто хотите провести тихий, уютный вечер дома с бокалом хорошего вина."Private Bin" Riesling — ароматное, свежее белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг с разных участков долины Мальборо. Здесь преобладает прохладный и солнечный средиземноморский климат. Виноград собирается рано утром, после чего весь урожай отправляется на винодельню, где тщательно сортируется и отделяется от гребней. Ягоды аккуратно прессуются, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре и подвергается непродолжительной выдержке. Винтаж 2021 года завоевал золотую медаль на "Royal Easter Wine Show"."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино глубокого, концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гладкий, сбалансированный, обволакивающий, элегантный, приятный, с привлекательным, затяжным пряным послевкусием.

Богатый ароматный букет вина выражен яркими нотами черных фруктов, темной вишни, корицы и лакрицы.

Вино превосходно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, зрелыми и козьими сырами.

Вино "Sartiano" названо по имени первого хранителя или стража виноградника в Орвието в XIII веке. Его задачей было следить за соблюдением работы на винограднике и качеством винограда области. Это же имя носила Тенута Чивитатис. Вино "Sartiano" обладает превосходной концентрацией и очень хорошо сбалансированным букетом, элегантным, сложным и обволакивающим, а также затяжным послевкусием. Купаж вина состоит из таких сортов винограда, как Санджовезе и Мерло, в некоторые годы к ним добавлялась небольшая часть Пино Неро. Виноград выращивается в зоне Корбара и в соседних коммунах. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Лозы посажены плотностью 4500 растений на гектар, почвы — бедные, состоящие из галечного грунта. Винификация каждого сорта производится отдельно. Сначала проводится 10-дневная мацерация на кожице при температуре 25-26°С, затем — алкогольное и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 10 месяцев, а затем несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5 лет, идеальные условия хранения — в горизонтальном положении, в темном прохладном месте. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино глубокого, концентрированного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гладкий, сбалансированный, обволакивающий, элегантный, приятный, с привлекательным, затяжным пряным послевкусием.

Богатый ароматный букет вина выражен яркими нотами черных фруктов, темной вишни, корицы и лакрицы.

Вино превосходно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, зрелыми и козьими сырами.

Вино "Sartiano" названо по имени первого хранителя или стража виноградника в Орвието в XIII веке. Его задачей было следить за соблюдением работы на винограднике и качеством винограда области. Это же имя носила Тенута Чивитатис. Вино "Sartiano" обладает превосходной концентрацией и очень хорошо сбалансированным букетом, элегантным, сложным и обволакивающим, а также затяжным послевкусием. Купаж вина состоит из таких сортов винограда, как Санджовезе и Мерло, в некоторые годы к ним добавлялась небольшая часть Пино Неро. Виноград выращивается в зоне Корбара и в соседних коммунах. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Лозы посажены плотностью 4500 растений на гектар, почвы — бедные, состоящие из галечного грунта. Винификация каждого сорта производится отдельно. Сначала проводится 10-дневная мацерация на кожице при температуре 25-26°С, затем — алкогольное и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 10 месяцев, а затем несколько месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5 лет, идеальные условия хранения — в горизонтальном положении, в темном прохладном месте. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает ярким, сочным вкусом с нотами крем-брюле, лимонного творога, кешью, кремния и дыма, с утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот лимона, белого персика, ананаса и попкорна.

Вино составит гармоничную пару блюдам из морепродуктов, итальянским закускам и салату Цезарь.

Вина линейки "Private Bin", выполненные в элегантном и доступном стиле, представляют собой выражения уникальных винодельческих регионов Новой Зеландии. Этот ассортимент завоевал мировую популярность благодаря своим ярким, чистым фруктовым ароматам. Этими винами можно наслаждаться в любых обстоятельствах — от обычного пикника до жаркой вечеринки или просто насладиться бокалом после ужина."Private Bin" Chardonnay — белое сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Gisborne и Hawkes Bay. Теплый и сухой морской климат этих регионов идеально подходит для медленно созревающего Шардоне. После сбора ягоды осторожно прессуются, полученное сусло некоторое время отстаивается при низких температурах для осаждения твердых частиц. Ферментация протекает частично в танках из нержавеющей стали при температуре 18 °С и частично в бочках из французского дуба для создания более сложного и сбалансированного вина. Часть вина подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке на осадке с регулярным батонажем. Потенциал вина составляет 1-2 года."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино обладает ярким, сочным вкусом с нотами крем-брюле, лимонного творога, кешью, кремния и дыма, с утонченной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот лимона, белого персика, ананаса и попкорна.

Вино составит гармоничную пару блюдам из морепродуктов, итальянским закускам и салату Цезарь.

Вина линейки "Private Bin", выполненные в элегантном и доступном стиле, представляют собой выражения уникальных винодельческих регионов Новой Зеландии. Этот ассортимент завоевал мировую популярность благодаря своим ярким, чистым фруктовым ароматам. Этими винами можно наслаждаться в любых обстоятельствах — от обычного пикника до жаркой вечеринки или просто насладиться бокалом после ужина."Private Bin" Chardonnay — белое сухое вино, для производства которого используется виноград сорта Шардоне, произрастающий на виноградниках в Gisborne и Hawkes Bay. Теплый и сухой морской климат этих регионов идеально подходит для медленно созревающего Шардоне. После сбора ягоды осторожно прессуются, полученное сусло некоторое время отстаивается при низких температурах для осаждения твердых частиц. Ферментация протекает частично в танках из нержавеющей стали при температуре 18 °С и частично в бочках из французского дуба для создания более сложного и сбалансированного вина. Часть вина подвергается яблочно-молочному брожению и выдержке на осадке с регулярным батонажем. Потенциал вина составляет 1-2 года."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и сочным, насыщенным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты черной смородины и черники, обрамленные элегантными пряными и древесными нюансами.

Вино станет идеальным дополнением к насыщенным мясным блюдам — стейку, мясу на гриле, барбекю.

Showdown, "The Bird" Malbec — полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшой доли сорта Сира, выращенного в северной части центральной долины Калифорнии. Близость к заливу Сан-Франциско приносит с собой охлаждающие тихоокеанские бризы, позволяющие сохранять винограду свежесть и яркую кислотность в условиях жаркого климата. После сбора урожая по достижении ягодами оптимального уровня спелости виноград аккуратно прессуется и подвергается раздельной ферментации при контролируемой температуре. 70 вина из Мальбека выдерживается в дубовых бочках в течение четырех месяцев, что формирует структуру напитка и обогащает его вкусоароматическую палитру. Смешивание проходит непосредственно перед розливом в бутылки.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. К счастью, сбор завершился до 23 октября, когда вспыхнули массивные лесные пожары и отравление дымом стало представлять какую-либо серьезную угрозу. Пожары были одними из самых сильных в истории Калифорнии, и несколько винных заводов, к сожалению, были уничтожены. Несмотря на это, урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и сочным, насыщенным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты черной смородины и черники, обрамленные элегантными пряными и древесными нюансами.

Вино станет идеальным дополнением к насыщенным мясным блюдам — стейку, мясу на гриле, барбекю.

Showdown, "The Bird" Malbec — полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мальбек с добавлением небольшой доли сорта Сира, выращенного в северной части центральной долины Калифорнии. Близость к заливу Сан-Франциско приносит с собой охлаждающие тихоокеанские бризы, позволяющие сохранять винограду свежесть и яркую кислотность в условиях жаркого климата. После сбора урожая по достижении ягодами оптимального уровня спелости виноград аккуратно прессуется и подвергается раздельной ферментации при контролируемой температуре. 70 вина из Мальбека выдерживается в дубовых бочках в течение четырех месяцев, что формирует структуру напитка и обогащает его вкусоароматическую палитру. Смешивание проходит непосредственно перед розливом в бутылки.Весной 2019 года в Калифорнии прошли проливные дожди, которые вызвали угрозу распространения плесени. Лето было теплым, с умеренными температурами. Утренний туман оказывал полезный для лоз охлаждающий эффект, помогая сохранить необходимую кислотность и ароматность винограда. Длительный вегетационный период позволил собирать урожай без спешки при благоприятных условиях. К счастью, сбор завершился до 23 октября, когда вспыхнули массивные лесные пожары и отравление дымом стало представлять какую-либо серьезную угрозу. Пожары были одними из самых сильных в истории Калифорнии, и несколько винных заводов, к сожалению, были уничтожены. Несмотря на это, урожай 2019 года в Калифорнии показал очень хорошие результаты.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается питким, гармоничным, очень свежим вкусом с обилием ягодных и фруктовых оттенков, тонкой травяной кислинкой, мягкими танинами и живым, слегка терпким послевкусием.

Вино интригует свежим и пикантным ароматом с оттенками спелых красных ягод, украшенными нюансами трав и специй.

Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.

Красное сухое вино Villa Pampini, Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Бардолино. Корвина отвечает за структуру и насыщенность вина, а также добавляет во вкусоароматическую палитру соблазнительные оттенки вишни. Рондинелла наделяет вино характерным и привлекательным свежим травяным ароматом. Вина Бардолино на протяжении многих лет подвергались многочисленным сравнениям со знаменитыми винами Божоле. Виноградники Бардолино расположены на восточном берегу озера Гарда, у подножия альпийских гор. Климат здесь прохладный из-за озерного бриза и горных ветров. Сочетание прохладных температур и яркого солнечного света помогает фруктам достичь полной фенольной спелости в течение вегетационного периода, а также сохранить яркую кислотность, которая подчеркивает сочные фруктовые ноты вин Бардолино. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. В период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.

Вино отличается питким, гармоничным, очень свежим вкусом с обилием ягодных и фруктовых оттенков, тонкой травяной кислинкой, мягкими танинами и живым, слегка терпким послевкусием.

Вино интригует свежим и пикантным ароматом с оттенками спелых красных ягод, украшенными нюансами трав и специй.

Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.

Красное сухое вино Villa Pampini, Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Бардолино. Корвина отвечает за структуру и насыщенность вина, а также добавляет во вкусоароматическую палитру соблазнительные оттенки вишни. Рондинелла наделяет вино характерным и привлекательным свежим травяным ароматом. Вина Бардолино на протяжении многих лет подвергались многочисленным сравнениям со знаменитыми винами Божоле. Виноградники Бардолино расположены на восточном берегу озера Гарда, у подножия альпийских гор. Климат здесь прохладный из-за озерного бриза и горных ветров. Сочетание прохладных температур и яркого солнечного света помогает фруктам достичь полной фенольной спелости в течение вегетационного периода, а также сохранить яркую кислотность, которая подчеркивает сочные фруктовые ноты вин Бардолино. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.Урожайность в 2021 году в Венето была в среднем на 7% ниже по сравнению с предыдущим годом. В период бутонизации на отдельных участках 7 и 8 апреля ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов температура воздуха, как правило, была низкая, обильные осадки сопровождали этот период. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина приятный, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино отличается свежим, гармоничным ароматом с цитрусовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино подают как аперитив или с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Campo al Mare" Vermentino di Toscana, 2014 — белое сухое вино из винограда сорта Верментино, выращенного на винограднике хозяйства Кампо аль Маре в Тоскане. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 17 °C в емкостях из нержавеющей стали. Вино остается на осадке 30 дней. Затем Верментино ди Тоскана выдерживают четыре месяца в резервуарах из нержавеющей стали и еще месяц — в бутылке. Потенциал хранения вина составляет пять лет. Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию Ruffino, известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled". В 2000 году Амброджо обособился от Руффино и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: — Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; — Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; — Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; — Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; — Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; — Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; — Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; — Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина приятный, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино отличается свежим, гармоничным ароматом с цитрусовыми, цветочными и минеральными оттенками.

Вино подают как аперитив или с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Campo al Mare" Vermentino di Toscana, 2014 — белое сухое вино из винограда сорта Верментино, выращенного на винограднике хозяйства Кампо аль Маре в Тоскане. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 17 °C в емкостях из нержавеющей стали. Вино остается на осадке 30 дней. Затем Верментино ди Тоскана выдерживают четыре месяца в резервуарах из нержавеющей стали и еще месяц — в бутылке. Потенциал хранения вина составляет пять лет. Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию Ruffino, известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled". В 2000 году Амброджо обособился от Руффино и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы: — Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино; — Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне; — Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино; — Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано; — Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино; — Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато; — Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано; — Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло. Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус питкий, сочный, с приятной вишневой терпкостью, хорошо интегрированной и сбалансированной кислотностью. Послевкусие сухое, фруктовое.

Нотки красной смородины и других ягод формируют свежий и манящий аромат.

Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.

Красное сухое вино Villa Pampini, Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Бардолино. Корвина отвечает за структуру и насыщенность вина, а также добавляет во вкусоароматическую палитру соблазнительные оттенки вишни. Рондинелла наделяет вино характерным и привлекательным свежим травяным ароматом. Вина Бардолино на протяжении многих лет подвергались многочисленным сравнениям со знаменитыми винами Божоле. Виноградники Бардолино расположены на восточном берегу озера Гарда, у подножия альпийских гор. Климат здесь прохладный из-за озерного бриза и горных ветров. Сочетание прохладных температур и яркого солнечного света помогает фруктам достичь полной фенольной спелости в течение вегетационного периода, а также сохранить яркую кислотность, которая подчеркивает сочные фруктовые ноты вин Бардолино. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус питкий, сочный, с приятной вишневой терпкостью, хорошо интегрированной и сбалансированной кислотностью. Послевкусие сухое, фруктовое.

Нотки красной смородины и других ягод формируют свежий и манящий аромат.

Очень гастрономичное вино, идеально сопровождает густые супы, блюда из яиц и домашней птицы, сырное ассорти.

Красное сухое вино Villa Pampini, Bardolino DOC производится из винограда сортов Корвина и Рондинелла, выращенных на различных виноградниках региона Бардолино. Корвина отвечает за структуру и насыщенность вина, а также добавляет во вкусоароматическую палитру соблазнительные оттенки вишни. Рондинелла наделяет вино характерным и привлекательным свежим травяным ароматом. Вина Бардолино на протяжении многих лет подвергались многочисленным сравнениям со знаменитыми винами Божоле. Виноградники Бардолино расположены на восточном берегу озера Гарда, у подножия альпийских гор. Климат здесь прохладный из-за озерного бриза и горных ветров. Сочетание прохладных температур и яркого солнечного света помогает фруктам достичь полной фенольной спелости в течение вегетационного периода, а также сохранить яркую кислотность, которая подчеркивает сочные фруктовые ноты вин Бардолино. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.Старинная сельскохозяйственная компания Вилла Пампини, которая в дальнейшем была переименована в Вилла Веруккьо (Villa Verucchio), уже многие десятилетия славится производством прекрасных вин. Винодельня расположена неподалеку от города Римини. На этикетке вин можно увидеть древнее изречение на латыни, написанное Саллюстием в "Послании к старцу Цезарю", — "Faber est suae quisque fortunae", что означает "каждый сам кузнец своей судьбы". Это изречение является основной философией винодельни и, действительно, — необыкновенное трудолюбие виноделов в сочетании с природными богатствами региона дают прекрасный результат. Cevico Gruppo приобрели винодельню не так давно, однако огромные вложения и труд компании уже вывели винодельню в ряд узнаваемых и любимых итальянских производителей. Винодельне вернули ее старинное название — Вилла Пампини. В Чевико верят, что все работы на винодельне принесут свои плоды, и Вилла Пампини заслужит международное признание. Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevico является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мощный, полный, щедрый, структурированный, с фруктово-пряными акцентами, хрустящей кислотностью и долгим, танинным послевкусием.

Яркие ноты свежих черных фруктов развиваются на фоне пряных полутонов в интенсивном аромате вина.

Вино рекомендуется к утке, жареной рыбе, мясу на гриле, свежим сырам с зеленью, птице.

Chateau la Caminade, Cahors AOC — это без сомнения вкусное вино с неповторимой плотностью, благодаря которой создается ощущение, что его надо жевать, а не пить. Богатые, бархатистые танины обволакивают небо, при этом вино не теряет свежести и живости характера, что отличает его от других вин. Его богатый и сложный букет способен развиваться со временем. Виноград выращивается на террасных виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 30 лет. На виноградниках применяется обрезка листьев на северной или восточной стороне ряда в начале лета, затем на другой стороне в конце августа для лучшей вентиляции и попадания солнечного света. Благодаря зеленому сбору урожайность достаточно низкая, не превышающая 35 гл/га.Составляющие купаж вина сорта Мальбек, Мерло и Таннат проходят винификацию отдельно. Виноград тщательно сортируют, прессуют и подвергают 30-дневной мацерации при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 8 месяцев и протекает в цементных и стальных чанах. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. Винтаж 2018 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Concours Mondial des Vins Feminalises" и "Challenge Plaisir Bettane & Desseauve Prize", а также серебряной медалью — "Concours des Vinalies Nationales" в 2019 году.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус вина мощный, полный, щедрый, структурированный, с фруктово-пряными акцентами, хрустящей кислотностью и долгим, танинным послевкусием.

Яркие ноты свежих черных фруктов развиваются на фоне пряных полутонов в интенсивном аромате вина.

Вино рекомендуется к утке, жареной рыбе, мясу на гриле, свежим сырам с зеленью, птице.

Chateau la Caminade, Cahors AOC — это без сомнения вкусное вино с неповторимой плотностью, благодаря которой создается ощущение, что его надо жевать, а не пить. Богатые, бархатистые танины обволакивают небо, при этом вино не теряет свежести и живости характера, что отличает его от других вин. Его богатый и сложный букет способен развиваться со временем. Виноград выращивается на террасных виноградниках с аллювиальными почвами в Каоре, небольшом городке на юго-западе Франции в 160 км к востоку от Бордо. Каор находится примерно на одинаковом расстоянии как от побережья Атлантического океана (на западе), так и от побережья Средиземного моря (на юго-востоке). В результате климат здесь подвержен множественным влияниям: континентальному, морскому и средиземноморскому. Количество осадков здесь значительно ниже, чем на побережье Атлантического океана, что снижает риск возникновения грибковых заболеваний на виноградниках. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Возраст виноградных лоз колеблется от 25 до 30 лет. На виноградниках применяется обрезка листьев на северной или восточной стороне ряда в начале лета, затем на другой стороне в конце августа для лучшей вентиляции и попадания солнечного света. Благодаря зеленому сбору урожайность достаточно низкая, не превышающая 35 гл/га.Составляющие купаж вина сорта Мальбек, Мерло и Таннат проходят винификацию отдельно. Виноград тщательно сортируют, прессуют и подвергают 30-дневной мацерации при контролируемой температуре. Выдержка вина длится 8 месяцев и протекает в цементных и стальных чанах. Потенциал вина составляет не менее 10 лет. Винтаж 2018 года был отмечен золотыми медалями на конкурсах "Concours Mondial des Vins Feminalises" и "Challenge Plaisir Bettane & Desseauve Prize", а также серебряной медалью — "Concours des Vinalies Nationales" в 2019 году.

Расположенное в AOC Cahors хозяйство Chateau la Caminade на протяжении веков было связано с виноградарством. С 1895 года оно принадлежит семье Ресес, 4 поколения которой занимаются производством изумительных характерных вин, чья исключительность подтверждается многими медалями и наградами. 35 гектаров из виноградников засажены в основном сортом Мальбек, дополненным небольшими участками Мерло и Таннат. Семейные традиции, исключительное местоположение виноградников и непрерывное совершенствование, позволяет хозяйству Chateau la Caminade создавать лучшие вина в Каоре.

Вино богатого желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина округлый, плотный, гармоничный, с хорошей структурой, приятной кислотностью, нотами лимона и длительным минеральным послевкусием с нюансами бергамота.

Букет вина, выразительный и элегантный, раскрывается свежими цитрусовыми ароматами. среди которых преобладают оттенки лимона и грейпфрута, нотами экзотических фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, например, сардин, приготовленных на гриле с лимоном, моллюсков, благородных ракообразных, например, фаршированного краба или свежих устриц, козьих сыров, сливочных супов.

Вино "Les Penitents" Chardonnay, 2011 изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на глинисто-известняковых почвах виноградников в Cоtes de la Charite. Возраст лоз составляет от 12 до 16 лет. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6-8 месяцев.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино богатого желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина округлый, плотный, гармоничный, с хорошей структурой, приятной кислотностью, нотами лимона и длительным минеральным послевкусием с нюансами бергамота.

Букет вина, выразительный и элегантный, раскрывается свежими цитрусовыми ароматами. среди которых преобладают оттенки лимона и грейпфрута, нотами экзотических фруктов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, например, сардин, приготовленных на гриле с лимоном, моллюсков, благородных ракообразных, например, фаршированного краба или свежих устриц, козьих сыров, сливочных супов.

Вино "Les Penitents" Chardonnay, 2011 изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на глинисто-известняковых почвах виноградников в Cоtes de la Charite. Возраст лоз составляет от 12 до 16 лет. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6-8 месяцев.

Альфонс Мелло — один из старейших семейных доменов в Сансере, первые упоминания о котором относятся к 1513 году. Он расположен в северном регионе Франции, в долине Луары. В семье Мелло старшим сыновьям, кроме профессии отца, передается по наследству и имя. Сейчас домен возглавляет мудрый Альфонс XVIII, а на винодельне руководит энергичный Альфонс XIX. Оба считают, что на качество вин большое влияние оказывает терруар, поэтому в хозяйстве используют только экологические методы возделывания виноградников. На виноградниках, расположенных на глинистых и меловых почвах, в основном выращивают благородный сорт Совиньон, из которого получаются великолепные, утонченные, с прекрасным ароматом и выраженной фруктовостью вина. Кроме белых, домен Альфонс Мелло выпускает красные и розовые вина из сорта Пино Нуар, собранного со старейших виноградников, которые по легенде посадили еще римляне. Вина Domaine Alphonse Mellot высоко ценятся специалистами всего мира.

Вино глубокого, сочного рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим, округлым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, богатыми фруктовыми нотами и очень настойчивым послевкусием, которое обрамляют чистые минеральные ноты, придающие ей привлекательную свежесть.

Интенсивный аромат вина объединяет оттенки спелой темной сливы, шоколада, специй и пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, рагу и зрелым сырам.

"Poggio alla Guardia" — третье вино, выпущенное винодельней Рокка ди Фрассинелло, пряное, питкое, с красивым характером Мареммы и сильной личностью. Ягоды для изготовления вина собираются в первой половине сентября. Ферментация сусла производится при контролируемой температуре в стальных танках в течение 15-20 дней. После малолактической ферментации вино "Поджио алла Гуардия" выдерживается сначала около 12 месяцев в цементных емкостях, а затем еще 4 месяца в бутылках.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта стал итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино глубокого, сочного рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим, округлым, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, богатыми фруктовыми нотами и очень настойчивым послевкусием, которое обрамляют чистые минеральные ноты, придающие ей привлекательную свежесть.

Интенсивный аромат вина объединяет оттенки спелой темной сливы, шоколада, специй и пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, рагу и зрелым сырам.

"Poggio alla Guardia" — третье вино, выпущенное винодельней Рокка ди Фрассинелло, пряное, питкое, с красивым характером Мареммы и сильной личностью. Ягоды для изготовления вина собираются в первой половине сентября. Ферментация сусла производится при контролируемой температуре в стальных танках в течение 15-20 дней. После малолактической ферментации вино "Поджио алла Гуардия" выдерживается сначала около 12 месяцев в цементных емкостях, а затем еще 4 месяца в бутылках.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта стал итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина — полный, богатый, с мягкими нотками вишни, сливы и красных ягод на фоне приятной танинности, гармоничным балансом сладких ноток и фруктовой кислинки и продолжительным, изысканным послевкусием.

Вино обладает комплексным, красивым ароматом, в котором преобладают тона спелых фруктов, дополненные штрихами пряных трав, нюансами сухих трав и полутонами подлеска.

Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.

Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация "Il Nero Di Casanova" предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Релиз винтажа 2013 года был осуществлен через полтора года после сбора урожая (середина сентября). Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2013 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал развития составляет более 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина — полный, богатый, с мягкими нотками вишни, сливы и красных ягод на фоне приятной танинности, гармоничным балансом сладких ноток и фруктовой кислинки и продолжительным, изысканным послевкусием.

Вино обладает комплексным, красивым ароматом, в котором преобладают тона спелых фруктов, дополненные штрихами пряных трав, нюансами сухих трав и полутонами подлеска.

Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.

Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация "Il Nero Di Casanova" предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Релиз винтажа 2013 года был осуществлен через полтора года после сбора урожая (середина сентября). Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2013 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал развития составляет более 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино глубокого, мерцающего рубинового цвета.

Вино демонстрирует превосходный, насыщенный вкус, в котором хорошо сбалансированы танины и кислотность. Зрелые оттенки чернослива, кедра, кожи и лесных ягод составляют очаровательное послевкусие.

В аромате вина сладковатые пряные ноты дуба усиливают оттенки фруктов (особенно зрелой вишни), обрамленные нежными нюансами фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением холодных мясных закусок (колбас, ветчины), мяса, приготовленного на гриле, пасты, ризотто, сыров.

"Castello di Monastero" Chianti Classico — насыщенное, приятное, сбалансированное красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды выращивают на виноградниках поместья "Кастелло ди Монастеро" в микрозонах Poggio Petroio и Radda. Сбор урожая осуществляется в конце сентября-начале октября. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя настаивание сусла на мезге в течение 10-12 дней. Выдержка вина осуществляется в небольших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

Вино глубокого, мерцающего рубинового цвета.

Вино демонстрирует превосходный, насыщенный вкус, в котором хорошо сбалансированы танины и кислотность. Зрелые оттенки чернослива, кедра, кожи и лесных ягод составляют очаровательное послевкусие.

В аромате вина сладковатые пряные ноты дуба усиливают оттенки фруктов (особенно зрелой вишни), обрамленные нежными нюансами фиалки.

Вино станет прекрасным сопровождением холодных мясных закусок (колбас, ветчины), мяса, приготовленного на гриле, пасты, ризотто, сыров.

"Castello di Monastero" Chianti Classico — насыщенное, приятное, сбалансированное красное вино, созданное из винограда сортов Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды выращивают на виноградниках поместья "Кастелло ди Монастеро" в микрозонах Poggio Petroio и Radda. Сбор урожая осуществляется в конце сентября-начале октября. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя настаивание сусла на мезге в течение 10-12 дней. Выдержка вина осуществляется в небольших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

Вино чистого яркого золотисто-желтого цвета.

Cвежее вино будоражит своим сладковато-горьким вкусом. Нежные оттенки белых персиков и миндаля составляют прекрасное ароматное послевкусие.

Сильный, свежий аромат вина обладает ярко выраженным букетом оттенков дикорастущих цветов, меда, мускуса, боярышника и намеков горького миндаля.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, моллюсков, а также с сырами, омлетами и другими блюдами из яиц.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле Д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке". Вино Bigi, Orvieto Classico Secco является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов Биджи. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле. Сортовой состав обоих вин идентичный: Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Виноград произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах. После сбора, виноград ферментируется и выдерживается в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Бутылку рекомендуется хранить в темном, прохладном месте, в горизонтальном положении. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино чистого яркого золотисто-желтого цвета.

Cвежее вино будоражит своим сладковато-горьким вкусом. Нежные оттенки белых персиков и миндаля составляют прекрасное ароматное послевкусие.

Сильный, свежий аромат вина обладает ярко выраженным букетом оттенков дикорастущих цветов, меда, мускуса, боярышника и намеков горького миндаля.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, моллюсков, а также с сырами, омлетами и другими блюдами из яиц.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле Д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке". Вино Bigi, Orvieto Classico Secco является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов Биджи. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле. Сортовой состав обоих вин идентичный: Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Виноград произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах. После сбора, виноград ферментируется и выдерживается в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Бутылку рекомендуется хранить в темном, прохладном месте, в горизонтальном положении. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сухой, строгий, элегантный, округлый, с оттенками чабера, ореховыми нотами и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами высушенных лепестков дикой розы, терпкими оттенками специй — гвоздики и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из дичи, барбекю, выдержанных сыров.

"Sassorosso" Grumello рождено на виноградниках в винодельческой подзоне Грумелло, где расположены плантации с сортом Неббиоло, обладающим необыкновенно глубоким вкусом, красивой структурой и развитыми танинами. Собранный виноград винифицируется в конце октября, оставаясь в стальных цистернах до конца года. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и нового французского дуба и длится 18 месяцев.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина сухой, строгий, элегантный, округлый, с оттенками чабера, ореховыми нотами и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается выразительными ароматами высушенных лепестков дикой розы, терпкими оттенками специй — гвоздики и корицы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из дичи, барбекю, выдержанных сыров.

"Sassorosso" Grumello рождено на виноградниках в винодельческой подзоне Грумелло, где расположены плантации с сортом Неббиоло, обладающим необыкновенно глубоким вкусом, красивой структурой и развитыми танинами. Собранный виноград винифицируется в конце октября, оставаясь в стальных цистернах до конца года. Выдержка вина происходит в бочках из славонского и нового французского дуба и длится 18 месяцев.Nino Negri — очень старое винодельческое хозяйство Ломбардии, созданное в 1897 году. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 300-1000 метров над уровнем моря, имеют благоприятную экспозицию для прекрасного созревания винограда. Сегодня хозяйство занимает площадь в 34 га, 11 га из которых активно используются под посадку молодых виноградников.

Вино живого рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, насыщенный, с легкими танинами и пряными тонами.

Аромат вина богатый, интенсивный, фруктовый, с приятными нотками цикория.

Вино отлично подходит к мясу на гриле, дичи и зрелым сырам.

Вино "Campomaggio" создается в одноименном поместье из винограда сорта Санджовезе с добавлением Каберне Совиньон и Сира. После ферментации вино выдерживается 12 месяца в  бочках из французского дуба. "Кампомаджо" неоднократно получало высокие награды на престижных конкурсах, таких, как "International du vin Bordeaux", "Decanter World Wine Awards", "Concurso International de Vinos Bacchus".Поместье Кампомаджо занимает 27 гектаров в одном из лучших районов Кьянти Классико, на почвах, характеризующихся преобладанием известняка, песка, гальки и глины. Поместье находится в самом центре "Золотого треугольника" Кьянти Классико, между тремя деревнями: Радда, Грев и Кастеллина ин Кьянти, в самом прекрасном и плодородном месте для выращивания и производства Санджовезе. Территория поместья является частью уникального природного оазиса, в котором животные и растения сосуществуют в естественных природных условиях. История поместья восходит к 1700 году, когда были построены усадьба и деревня с видом на виноградник. В начале 1900 года усадьба стала собственностью семьи Седельмайер, которая заложила основы производства лучших вин в Кьянти. В 1990 году собственность перешла к семье Кастеллани, которая перестроила старые виноградники и построила новый винодельческий завод, давая начало возрождению этого впечатляющего виноградника, который является частью оазиса дикой природы Лукарелли. Поместье Кампомаджо — это природный рай мира и спокойствия в самом сердце Кьянти. Вилла Campomaggio рядом с поместьем служит роскошным отелем для многочисленных туристов и любителей вина.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино живого рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, насыщенный, с легкими танинами и пряными тонами.

Аромат вина богатый, интенсивный, фруктовый, с приятными нотками цикория.

Вино отлично подходит к мясу на гриле, дичи и зрелым сырам.

Вино "Campomaggio" создается в одноименном поместье из винограда сорта Санджовезе с добавлением Каберне Совиньон и Сира. После ферментации вино выдерживается 12 месяца в  бочках из французского дуба. "Кампомаджо" неоднократно получало высокие награды на престижных конкурсах, таких, как "International du vin Bordeaux", "Decanter World Wine Awards", "Concurso International de Vinos Bacchus".Поместье Кампомаджо занимает 27 гектаров в одном из лучших районов Кьянти Классико, на почвах, характеризующихся преобладанием известняка, песка, гальки и глины. Поместье находится в самом центре "Золотого треугольника" Кьянти Классико, между тремя деревнями: Радда, Грев и Кастеллина ин Кьянти, в самом прекрасном и плодородном месте для выращивания и производства Санджовезе. Территория поместья является частью уникального природного оазиса, в котором животные и растения сосуществуют в естественных природных условиях. История поместья восходит к 1700 году, когда были построены усадьба и деревня с видом на виноградник. В начале 1900 года усадьба стала собственностью семьи Седельмайер, которая заложила основы производства лучших вин в Кьянти. В 1990 году собственность перешла к семье Кастеллани, которая перестроила старые виноградники и построила новый винодельческий завод, давая начало возрождению этого впечатляющего виноградника, который является частью оазиса дикой природы Лукарелли. Поместье Кампомаджо — это природный рай мира и спокойствия в самом сердце Кьянти. Вилла Campomaggio рядом с поместьем служит роскошным отелем для многочисленных туристов и любителей вина.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, с мягкими танинами, приятной кислотностью, оттенками красной сливы, пряными нотами, цветочными обертонами и устойчивым ароматным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами красных фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки вишни и клубники, которые гармонично переплетаются с легкими цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жареной или тушеной в красном соусе баранины, дичи, пасты, сыров типа Бри, Горгонзола, Гауда, Грюйер.

Красное сухое вино Morellino di Scansano, 2013 изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на песчаных почвах холмов Тосканы. Урожай собирали в конце сентября-начале октября. В течение 15 дней сусло проходило мацерацию при контролируемой температуре с перекачкой дважды в день. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках 4 месяца, а затем еще не менее 2 месяцев вино дозревало в бутылках. Династия Морис — это потомки испанской семьи переселенцев, более двух веков назад покинувших родину в надежде на лучшую жизнь и поселившихся в Маремму, которая находится на тосканском побережье Средиземного моря. Все последующие годы судьба династии Морис была связана с сельским хозяйством и в том числе — с виноградарством, доля которого постепенно увеличивалась. В настоящее время во владении семьи находится около 500 гектаров земли с виноградниками, оливковыми рощами и двумя усадьбами — Poggio La Mozza и Fattoria Poggetti. На виноградниках общей площадью 70 гектаров с глинистыми, богатыми минералами почвах выращивается преимущественно местный сорт Санджовезе, но также присутствуют Сира, Каберне Совиньон и Верментино. В последние десятилетия винодельческое хозяйство Морис Фармс под руководством доктора Адольфо Парентини, который является мужем Катерины Морис, считается лучшим среди производителей Мареммы. Семья успешно занимается производством таких высококачественных вин, как "Avvoltore", Morellino di Scansano и Monteregio di Massa Marittima и занимает прочные передовые позиции среди виноделов Италии.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, с мягкими танинами, приятной кислотностью, оттенками красной сливы, пряными нотами, цветочными обертонами и устойчивым ароматным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами красных фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки вишни и клубники, которые гармонично переплетаются с легкими цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жареной или тушеной в красном соусе баранины, дичи, пасты, сыров типа Бри, Горгонзола, Гауда, Грюйер.

Красное сухое вино Morellino di Scansano, 2013 изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на песчаных почвах холмов Тосканы. Урожай собирали в конце сентября-начале октября. В течение 15 дней сусло проходило мацерацию при контролируемой температуре с перекачкой дважды в день. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках 4 месяца, а затем еще не менее 2 месяцев вино дозревало в бутылках. Династия Морис — это потомки испанской семьи переселенцев, более двух веков назад покинувших родину в надежде на лучшую жизнь и поселившихся в Маремму, которая находится на тосканском побережье Средиземного моря. Все последующие годы судьба династии Морис была связана с сельским хозяйством и в том числе — с виноградарством, доля которого постепенно увеличивалась. В настоящее время во владении семьи находится около 500 гектаров земли с виноградниками, оливковыми рощами и двумя усадьбами — Poggio La Mozza и Fattoria Poggetti. На виноградниках общей площадью 70 гектаров с глинистыми, богатыми минералами почвах выращивается преимущественно местный сорт Санджовезе, но также присутствуют Сира, Каберне Совиньон и Верментино. В последние десятилетия винодельческое хозяйство Морис Фармс под руководством доктора Адольфо Парентини, который является мужем Катерины Морис, считается лучшим среди производителей Мареммы. Семья успешно занимается производством таких высококачественных вин, как "Avvoltore", Morellino di Scansano и Monteregio di Massa Marittima и занимает прочные передовые позиции среди виноделов Италии.

Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, приятный, гармоничный, с пикантными цитрусовыми и растительными тонами, дополненными минеральными нюансами, яркой кислотностью и хрустящим, свежим послевкусием.

Меловые акценты в свежем аромате вина подчеркивают оттенки зеленого яблока и цитрусовых.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов, пасты и риса. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Albarin" Blanco, Tierra de Leon DO — яркое, интригующее белое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Альбарин Бланко, который произрастает на виноградниках хозяйства Pardevalles. Белый сорт винограда Albarin Blanco является очень редким и не имеет никакого отношения к сорту Альбариньо. Команда виноделов решила возродить этот исчезающий сорт и, после проведения многочисленных опытов, добилась желаемого результата. Скороспелый, сочный, ароматный, виноград идеально подходит для производства ярких, свежих вин. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время суток. Мацерация длится 48 часов, после чего сусло подвергается статическому осаждению в течение двух дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом 150 гл при контролируемой температуре 13 °C.

Вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, приятный, гармоничный, с пикантными цитрусовыми и растительными тонами, дополненными минеральными нюансами, яркой кислотностью и хрустящим, свежим послевкусием.

Меловые акценты в свежем аромате вина подчеркивают оттенки зеленого яблока и цитрусовых.

Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов, пасты и риса. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.

"Albarin" Blanco, Tierra de Leon DO — яркое, интригующее белое вино, способное покорить с первых секунд. Оно производится из винограда сорта Альбарин Бланко, который произрастает на виноградниках хозяйства Pardevalles. Белый сорт винограда Albarin Blanco является очень редким и не имеет никакого отношения к сорту Альбариньо. Команда виноделов решила возродить этот исчезающий сорт и, после проведения многочисленных опытов, добилась желаемого результата. Скороспелый, сочный, ароматный, виноград идеально подходит для производства ярких, свежих вин. Сбор урожая производится механическим способом в ночное время суток. Мацерация длится 48 часов, после чего сусло подвергается статическому осаждению в течение двух дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали объемом 150 гл при контролируемой температуре 13 °C.

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Полнотелое вино обладает интенсивным, элегантным вкусом, в котором сочетаются нюансы сочных ягод и полутона темного шоколада с мягкими, шелковистыми танинами. Чувственное продолжительное послевкусие.

В обольстительном аромате вина ощущаются мотивы засахаренного апельсина, оттенки темных фруктов и штрихи высушенных цветов.

Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.

Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация "Il Nero Di Casanova" предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Релиз винтажа 2012 года был осуществлен через полтора года после сбора урожая (середина сентября). Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2012 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал развития составляет более 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет.

Полнотелое вино обладает интенсивным, элегантным вкусом, в котором сочетаются нюансы сочных ягод и полутона темного шоколада с мягкими, шелковистыми танинами. Чувственное продолжительное послевкусие.

В обольстительном аромате вина ощущаются мотивы засахаренного апельсина, оттенки темных фруктов и штрихи высушенных цветов.

Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.

Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация "Il Nero Di Casanova" предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Релиз винтажа 2012 года был осуществлен через полтора года после сбора урожая (середина сентября). Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2012 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал развития составляет более 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино рубинового цвета с синими бликами.

Вино в старом классическом стиле. Его вкус хорошо структурирован, но при этом мягок и элегантен. В нем сочетаются зернистые танины и сочная кислотность. В послевкусии присутствуют ноты кислой вишни, шалфея, кофе эспрессо и аниса.

Сложный аромат вина демонстрирует взрывные оттенки красных ягод, черной смородины, заспиртованной вишни и ежевики, смешанные с нотами кофе, табака, перца, гумуса, чайных листьев и мяты.

Вино подают к жареному или приготовленному на гриле мясу и сырам.

"Santa Caterina", Vino Nobile di Montepulciano — красное сухое вино из знаменитого винодельческого региона Монтепульчано в Тоскане. Вино производится на винодельне Тре Розе, расположенной среди живописных пологих холмов Валиано, в 70 км от Сиены. Для создания вина "Санта Катерина" используют автохтонный виноград сорта Пруньоло, к которому добавлены международные сорта Мерло и Каберне Совиньон. Вино ферментируется 18 дней в стальном чане при температуре 30 °С. Выдержка в течение 18 месяцев проходит в бочках из дуба.Хозяйство Tre Rose, входящее в состав группы Tenimenti Angelini, располагается на мягких склонах Валиано ди Монтепульчано, в старинной вилле XVI века, в окружении прекрасных виноградников. Поместье занимает площадь в 180 гектаров, из которых более 78 га отданы под виноградники: 55 га под урожай для производства Вино Нобиле, а остальные — для белого и красного винограда как автохтонных, так и международных сортов. Тенименти Анджелини очень точно использует потенциал недвижимости Tre Rose, заключающийся в объединении древних, классических методов виноделия и современных технологий.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино рубинового цвета с синими бликами.

Вино в старом классическом стиле. Его вкус хорошо структурирован, но при этом мягок и элегантен. В нем сочетаются зернистые танины и сочная кислотность. В послевкусии присутствуют ноты кислой вишни, шалфея, кофе эспрессо и аниса.

Сложный аромат вина демонстрирует взрывные оттенки красных ягод, черной смородины, заспиртованной вишни и ежевики, смешанные с нотами кофе, табака, перца, гумуса, чайных листьев и мяты.

Вино подают к жареному или приготовленному на гриле мясу и сырам.

"Santa Caterina", Vino Nobile di Montepulciano — красное сухое вино из знаменитого винодельческого региона Монтепульчано в Тоскане. Вино производится на винодельне Тре Розе, расположенной среди живописных пологих холмов Валиано, в 70 км от Сиены. Для создания вина "Санта Катерина" используют автохтонный виноград сорта Пруньоло, к которому добавлены международные сорта Мерло и Каберне Совиньон. Вино ферментируется 18 дней в стальном чане при температуре 30 °С. Выдержка в течение 18 месяцев проходит в бочках из дуба.Хозяйство Tre Rose, входящее в состав группы Tenimenti Angelini, располагается на мягких склонах Валиано ди Монтепульчано, в старинной вилле XVI века, в окружении прекрасных виноградников. Поместье занимает площадь в 180 гектаров, из которых более 78 га отданы под виноградники: 55 га под урожай для производства Вино Нобиле, а остальные — для белого и красного винограда как автохтонных, так и международных сортов. Тенименти Анджелини очень точно использует потенциал недвижимости Tre Rose, заключающийся в объединении древних, классических методов виноделия и современных технологий.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, сухой, сложный и гармоничный, с фруктовыми нотами и элегантным устойчивым послевкусием.

Аромат вина представляет собой гармоничное сочетание фруктовых оттенков, нот восточных специй и терпких нюансов кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением холодных мясных закусок, колбас, ветчины, мяса, приготовленного на гриле, пасты, ризотто, сыров.

"Castello di Monastero" Chianti Classico — насыщенное, приятное, сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды выращивают в поместье "Кастелло ди Монастеро" в микрозонах Poggio Petroio и Radda. Сбор урожая осуществляется в конце сентября-начале октября. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя настаивание сусла на мезге в течение 10-12 дней. Выдержка вина осуществляется в небольших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, сухой, сложный и гармоничный, с фруктовыми нотами и элегантным устойчивым послевкусием.

Аромат вина представляет собой гармоничное сочетание фруктовых оттенков, нот восточных специй и терпких нюансов кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением холодных мясных закусок, колбас, ветчины, мяса, приготовленного на гриле, пасты, ризотто, сыров.

"Castello di Monastero" Chianti Classico — насыщенное, приятное, сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды выращивают в поместье "Кастелло ди Монастеро" в микрозонах Poggio Petroio и Radda. Сбор урожая осуществляется в конце сентября-начале октября. Ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя настаивание сусла на мезге в течение 10-12 дней. Выдержка вина осуществляется в небольших дубовых бочках и длится 12 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в подвалах хозяйства.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина замечательно сбалансирован. Свою щедрость букета он дополняет округлыми танинами, теплотой и мягкой текстурой. Послевкусие тонкое, сладковатое и ароматное.

Молодой, пряный аромат вина без стеснения демонстрирует оттенки фиалки, вишни, кофе, черной смородины и сливы, затянутые дымкой глубоких тонов кожи, лакрицы и табака.

Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.

Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация "Il Nero Di Casanova" предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Релиз винтажа 2013 года был осуществлен через полтора года после сбора урожая (середина сентября). Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2014 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал развития составляет более 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина замечательно сбалансирован. Свою щедрость букета он дополняет округлыми танинами, теплотой и мягкой текстурой. Послевкусие тонкое, сладковатое и ароматное.

Молодой, пряный аромат вина без стеснения демонстрирует оттенки фиалки, вишни, кофе, черной смородины и сливы, затянутые дымкой глубоких тонов кожи, лакрицы и табака.

Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.

Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников Terricciola, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация "Il Nero Di Casanova" предполагает алкогольную и малолактическую ферментацию в дубовых бочках, а также выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино проводит два месяца в стальных емкостях, после чего разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев. Релиз винтажа 2013 года был осуществлен через полтора года после сбора урожая (середина сентября). Стиль вина "Иль Неро ди Казанова" 2014 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал развития составляет более 10 лет. На этикетке вина "Иль Неро Ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино демонстрирует светло-желтый цвет.

Сухой, интенсивный и мягкий вкус вина изобилует фруктовыми оттенками, среди которых выделяются акценты персика. А нотки ореха придают вкусовому аккорду особенную элегантность, продолжая свое звучание и в долгом, утонченном послевкусии.

У вина изысканный фруктовый аромат, который раскрывается гармоничным сочетанием тонов спелых фруктов, миндальных штрихов и цветочных нюансов.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, моллюсков, а также с сырами, омлетами и другими блюдами из яиц.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле Д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке".  Вино Bigi, Orvieto Classico Secco является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов Биджи. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле. Сортовой состав обоих вин идентичный: Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Виноград произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах. После сбора, виноград ферментируется и выдерживается в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Бутылку рекомендуется хранить в темном, прохладном месте, в горизонтальном положении. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.  

Вино демонстрирует светло-желтый цвет.

Сухой, интенсивный и мягкий вкус вина изобилует фруктовыми оттенками, среди которых выделяются акценты персика. А нотки ореха придают вкусовому аккорду особенную элегантность, продолжая свое звучание и в долгом, утонченном послевкусии.

У вина изысканный фруктовый аромат, который раскрывается гармоничным сочетанием тонов спелых фруктов, миндальных штрихов и цветочных нюансов.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов, моллюсков, а также с сырами, омлетами и другими блюдами из яиц.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле Д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке".  Вино Bigi, Orvieto Classico Secco является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов Биджи. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле. Сортовой состав обоих вин идентичный: Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Виноград произрастает на высоте 300 метров над уровнем моря на глинистых почвах. После сбора, виноград ферментируется и выдерживается в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Бутылку рекомендуется хранить в темном, прохладном месте, в горизонтальном положении. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.  

Вино глубокого рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сухой, интенсивный, с бархатистой текстурой, оттенками фруктов и миндаля.

Аромат вина насыщенный, душистый, с характерными нотками горького миндаля.

Вино хорошо сочетается с жарким, жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Lovatti" — торговая марка семьи Ленотти, с 1906 года занимающейся производством высококачественных вин региона Верона и областей вокруг озера Гарда. Вина линии "Ловатти" являются результатом тщательного отбора винограда и новейших технологий производства и розлива напитков. Бренд предлагает потребителю широкую гамму напитков, чтобы удовлетворить потребности каждого человека. "Ловатти" Вальполичелла Классико — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в зоне Вальполичелла, к северу от Вероны. После мягкого прессования муст ферментируется в течение 6-7 дней при контролируемой температуре в 20-22 °С. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах, затем вино разливается по бутылкам на холодной стерильной линии розлива. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сухой, интенсивный, с бархатистой текстурой, оттенками фруктов и миндаля.

Аромат вина насыщенный, душистый, с характерными нотками горького миндаля.

Вино хорошо сочетается с жарким, жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

"Lovatti" — торговая марка семьи Ленотти, с 1906 года занимающейся производством высококачественных вин региона Верона и областей вокруг озера Гарда. Вина линии "Ловатти" являются результатом тщательного отбора винограда и новейших технологий производства и розлива напитков. Бренд предлагает потребителю широкую гамму напитков, чтобы удовлетворить потребности каждого человека. "Ловатти" Вальполичелла Классико — насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, выращенного в зоне Вальполичелла, к северу от Вероны. После мягкого прессования муст ферментируется в течение 6-7 дней при контролируемой температуре в 20-22 °С. Выдержка вина проходит в стальных резервуарах, затем вино разливается по бутылкам на холодной стерильной линии розлива. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.