Вино раздел, Страница 210

Сразу несколько сортов винограда формируют букет вина, в течение полугода выдержанного во французских дубовых барриках (70%) и стальных емкостях. У него свежий аромат с вишневыми и клубничными тонами и нотками красных фруктов и фруктовый вкус с оттенками красных плодов. Такое вино подают к блюдам средиземноморской кухни или приготовленным на гриле. 

Сразу несколько сортов винограда формируют букет вина, в течение полугода выдержанного во французских дубовых барриках (70%) и стальных емкостях. У него свежий аромат с вишневыми и клубничными тонами и нотками красных фруктов и фруктовый вкус с оттенками красных плодов. Такое вино подают к блюдам средиземноморской кухни или приготовленным на гриле. 

В состав этого вина входит виноград Мерло (60%), Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%), ферментированный при контролируемой температуре. После выдержки в емкостях из нержавеющей стали и бетона вино насыщенного красного цвета демонстрирует округлый фруктовый вкус с гибкими дубильными веществами и наполненный фруктовыми тонами аромат. 

В состав этого вина входит виноград Мерло (60%), Каберне Совиньон (30%) и Каберне Фран (10%), ферментированный при контролируемой температуре. После выдержки в емкостях из нержавеющей стали и бетона вино насыщенного красного цвета демонстрирует округлый фруктовый вкус с гибкими дубильными веществами и наполненный фруктовыми тонами аромат. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сбалансированный, чистый, с нотами грейпфрута, маракуйи и лайма, хрустящей кислинкой и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, лимона, крыжовника и зеленых трав.

Вино отлично сочетается с сырами, зелеными овощами, блюдами греческой, мексиканской, тайской и японской кухни, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Myskhako, "Blanc Out" Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре. Винификация проводится методом "крио" (проводится шоковая заморозка сусла до температуры -4 °С, в результате которой образуется лед, состоящий из винной кислоты и воды). По окончании крио-обработки сусло подвергается традиционной ферментации. Ежегодный объем производства вина составляет 45 000 бутылок. Вино Мысхако, "Блан Аут" Совиньон Блан завоевало серебряную медаль на XXVI Международном дегустационном конкурсе "Продэкспо, 2024".

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, сбалансированный, чистый, с нотами грейпфрута, маракуйи и лайма, хрустящей кислинкой и стойким послевкусием с минеральными нюансами.

Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, лимона, крыжовника и зеленых трав.

Вино отлично сочетается с сырами, зелеными овощами, блюдами греческой, мексиканской, тайской и японской кухни, морепродуктами, рыбой и белым мясом.

Myskhako, "Blanc Out" Sauvignon Blanc — очаровательное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в защищенном географическом регионе Кубань. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в сентябре. Винификация проводится методом "крио" (проводится шоковая заморозка сусла до температуры -4 °С, в результате которой образуется лед, состоящий из винной кислоты и воды). По окончании крио-обработки сусло подвергается традиционной ферментации. Ежегодный объем производства вина составляет 45 000 бутылок. Вино Мысхако, "Блан Аут" Совиньон Блан завоевало серебряную медаль на XXVI Международном дегустационном конкурсе "Продэкспо, 2024".

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Виноград проходит стадию алкогольного брожения при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, после чего полученное моносортовое вино бледно-желтого цвета выдерживается в течение нескольких месяцев для обретения округлого фруктового вкуса с тонкой текстурой и богатого аромата, наполненного тонами белых персиков и цитрусов. 

Виноград проходит стадию алкогольного брожения при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали, после чего полученное моносортовое вино бледно-желтого цвета выдерживается в течение нескольких месяцев для обретения округлого фруктового вкуса с тонкой текстурой и богатого аромата, наполненного тонами белых персиков и цитрусов. 

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает питким, приятно сладковатым, фруктовым вкусом с деликатной ягодной терпкостью, мягкими танинами, тонкой кислинкой и продолжительным, бархатистым послевкусием.

Вино демонстрирует характерный сортовой аромат с тонами темных ягод и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, фруктовые десерты и выпечка также составят отличную пару.

"Сигнахи" Ахашени — красное полусладкое грузинское вино, которое создается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Гурджаанского муниципалитета, близ села Ахашени. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный, терпковатый вкус. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, а ягоды получают необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в утреннее время. Винификация осуществляется в соответствии с древними грузинскими традициями. "Сигнахи" Ахашени обладает темно-рубиновым цветом, отличается гармоничным вкусом и приятной терпкостью.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает питким, приятно сладковатым, фруктовым вкусом с деликатной ягодной терпкостью, мягкими танинами, тонкой кислинкой и продолжительным, бархатистым послевкусием.

Вино демонстрирует характерный сортовой аромат с тонами темных ягод и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам, фруктовые десерты и выпечка также составят отличную пару.

"Сигнахи" Ахашени — красное полусладкое грузинское вино, которое создается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Гурджаанского муниципалитета, близ села Ахашени. Здесь преобладают суглинистые и аллювиальные почвы, богатые минеральными веществами. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный, терпковатый вкус. Когда созревший под благодатным грузинским солнцем виноград достигает оптимальной зрелости, а ягоды получают необходимую концентрацию природного сахара, его собирают в утреннее время. Винификация осуществляется в соответствии с древними грузинскими традициями. "Сигнахи" Ахашени обладает темно-рубиновым цветом, отличается гармоничным вкусом и приятной терпкостью.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус сбалансированный, питкий, гармоничный, с тонкой, едва уловимой фруктовой сладостью, мягкой кислотностью и приятным послевкусием.

Тонкий аромат соткан приятными тонами спелого абрикоса и желтой сливы.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, курицей с овощами, рыбными котлетами, белыми ягодами и фруктами, мягкими сырами.

"Casa Mosaico" Airen Semiseco — освежающее белое полусухое вино из винограда сорта Айрен, выращенного в Испании. Айрен — один из самых представительных белых сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно белое вино из Айрен позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Айрен и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вкус сбалансированный, питкий, гармоничный, с тонкой, едва уловимой фруктовой сладостью, мягкой кислотностью и приятным послевкусием.

Тонкий аромат соткан приятными тонами спелого абрикоса и желтой сливы.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, курицей с овощами, рыбными котлетами, белыми ягодами и фруктами, мягкими сырами.

"Casa Mosaico" Airen Semiseco — освежающее белое полусухое вино из винограда сорта Айрен, выращенного в Испании. Айрен — один из самых представительных белых сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно белое вино из Айрен позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Айрен и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Яркий, живой розовый цвет.

Вкус покоряет мягкой текстурой и сочной фруктовостью, яркими ягодными акцентами, привносящими свежесть наравне с цитрусовыми штрихами. Послевкусие отмечено легкой терпкостью кожицы красных ягод.

Аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль с доминантой смородины.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами из рыбы, мяса и овощей, салатами, пастой, пиццей и различными закусками.

"Alma de Chile" Rose — нежное, свежее, с приятными ягодными нотками розовое сухое вино. Для его производства используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Карменере, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях также при строгом контроле температуры вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Яркий, живой розовый цвет.

Вкус покоряет мягкой текстурой и сочной фруктовостью, яркими ягодными акцентами, привносящими свежесть наравне с цитрусовыми штрихами. Послевкусие отмечено легкой терпкостью кожицы красных ягод.

Аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль с доминантой смородины.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами из рыбы, мяса и овощей, салатами, пастой, пиццей и различными закусками.

"Alma de Chile" Rose — нежное, свежее, с приятными ягодными нотками розовое сухое вино. Для его производства используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Карменере, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию и последующей ферментации при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в тех же емкостях также при строгом контроле температуры вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным и бархатистым вкусом с нотками экзотических фруктов в продолжительном послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается насыщенными нотами спелых фруктов.

Вино идеально сочетается с ризотто, моллюсками и морепродуктами.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным и бархатистым вкусом с нотками экзотических фруктов в продолжительном послевкусии.

Богатый аромат вина раскрывается насыщенными нотами спелых фруктов.

Вино идеально сочетается с ризотто, моллюсками и морепродуктами.

Цвет вина — темный, матовый, пурпурно-рубиновый.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, бархатистый, с умеренными танинами, нотами красных фруктов, специй и приятной сладостью.

Аромат вина живой, приятный, с нотами сочных красных и черных фруктов, нюансами специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать как аперитив в сочетании со свежими фруктами, молодыми сырами, легкими паштетами или салатами, птицей, белым мясом и несложными десертами.

Красное полусладкое вино "Dzveli" Alazani Valley Red  изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в Алазанской долине (Кахетия). Вино обладает глубоким пурпурно-рубиновым цветом, приятным ароматом с нотами спелых, сочных черных ягод и фруктов, и мягким, бархатистым, фруктово-пряным вкусом с гармоничной сладостью и деликатными танинами. Вино, охлажденное до 16-18 °C, рекомендуется подавать в сочетании со свежими фруктами, молодыми сырами, легкими паштетами или салатами, птицей, белым мясом и несложными десертами.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Цвет вина — темный, матовый, пурпурно-рубиновый.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, бархатистый, с умеренными танинами, нотами красных фруктов, специй и приятной сладостью.

Аромат вина живой, приятный, с нотами сочных красных и черных фруктов, нюансами специй и пряностей.

Вино рекомендуется подавать как аперитив в сочетании со свежими фруктами, молодыми сырами, легкими паштетами или салатами, птицей, белым мясом и несложными десертами.

Красное полусладкое вино "Dzveli" Alazani Valley Red  изготовлено из винограда сорта Саперави, выращенного в Алазанской долине (Кахетия). Вино обладает глубоким пурпурно-рубиновым цветом, приятным ароматом с нотами спелых, сочных черных ягод и фруктов, и мягким, бархатистым, фруктово-пряным вкусом с гармоничной сладостью и деликатными танинами. Вино, охлажденное до 16-18 °C, рекомендуется подавать в сочетании со свежими фруктами, молодыми сырами, легкими паштетами или салатами, птицей, белым мясом и несложными десертами.

Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.

Вино интенсивного красного цвета с рубиновым отливом.

Вино обладает освежающим, легким вкусом с оттенками лесных ягод и долгим, тающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками ежевики и малины.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, мяса птицы и сыры.

Красное сухое вино "Vinapena" Tempranillo произведено из винограда сорта Темпранильо. Линейка под названием "Vinapena", что в переводе с испанского значит "Вина холмов", состоит из трех высококачественных сухих вин с защищенным географическим наименованием происхождения — белого, красного и розового. Она символизирует собой вина с бескрайних виноградников, раскинувшихся на холмах Испании под жарким солнцем. Темпранильо собирают осенью и ферментируют в стальных чанах в течение 10 дней. Получившееся вино имеет приятный, свежий вкус, ягодный аромат и долгое, тающее послевкусие.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино интенсивного красного цвета с рубиновым отливом.

Вино обладает освежающим, легким вкусом с оттенками лесных ягод и долгим, тающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотками ежевики и малины.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, мяса птицы и сыры.

Красное сухое вино "Vinapena" Tempranillo произведено из винограда сорта Темпранильо. Линейка под названием "Vinapena", что в переводе с испанского значит "Вина холмов", состоит из трех высококачественных сухих вин с защищенным географическим наименованием происхождения — белого, красного и розового. Она символизирует собой вина с бескрайних виноградников, раскинувшихся на холмах Испании под жарким солнцем. Темпранильо собирают осенью и ферментируют в стальных чанах в течение 10 дней. Получившееся вино имеет приятный, свежий вкус, ягодный аромат и долгое, тающее послевкусие.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет — вишнево-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, умеренный вкус с ощутимыми ежевичными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой ежевики.

Гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, сырами, фруктами и десертами.

"Haykuhi" — линейка ярких, сочных плодовых вин, созданных из спелых плодов по традиционной армянской технологии. "Haykuhi" Blackberry — полусладкое красное плодовое вино, в производстве которого виноделы используют спелые плоды ежевики. Благоприятные климатические условия способствуют созреванию здорового, качественного урожая. Благодаря традиционной рецептуре и современным технологиям производства в готовом вине сохраняются витамины и полезные свойства ежевики. Вино рекомендуется употреблять при температуре 12–15 °С.

Компания Национал Алко была основана в 1997 году в Армении. Производственные мощности предприятия находятся вблизи подножия горы Аралер, в 23 км от Еревана. Виноградники компании занимают 54 гектара земель и располагаются рядом с городом Эджмиацин. Завод оснащен новейшим итальянским оборудование, за которым трудится высококвалифицированный персонал. National Alco ориентирован на полноценный цикл производства напитков — от культивирования винограда до выпуска готового продукта. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны мира.

Цвет — вишнево-рубиновый.

Вино демонстрирует сбалансированный, умеренный вкус с ощутимыми ежевичными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками спелой ежевики.

Гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, сырами, фруктами и десертами.

"Haykuhi" — линейка ярких, сочных плодовых вин, созданных из спелых плодов по традиционной армянской технологии. "Haykuhi" Blackberry — полусладкое красное плодовое вино, в производстве которого виноделы используют спелые плоды ежевики. Благоприятные климатические условия способствуют созреванию здорового, качественного урожая. Благодаря традиционной рецептуре и современным технологиям производства в готовом вине сохраняются витамины и полезные свойства ежевики. Вино рекомендуется употреблять при температуре 12–15 °С.

Компания Национал Алко была основана в 1997 году в Армении. Производственные мощности предприятия находятся вблизи подножия горы Аралер, в 23 км от Еревана. Виноградники компании занимают 54 гектара земель и располагаются рядом с городом Эджмиацин. Завод оснащен новейшим итальянским оборудование, за которым трудится высококвалифицированный персонал. National Alco ориентирован на полноценный цикл производства напитков — от культивирования винограда до выпуска готового продукта. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны мира.

Блестящий светло-золотистый цвет.

Вкус покоряет мягкой фруктовой сладостью, балансом, гармоничной свежестью, приятной кислотностью и округлым послевкусием средней длины.

Нежный аромат представляет собой гармоничную композицию из оттенков сладких цитрусовых и экзотических фруктов с доминантой манго и папайя.

Составит отличную пару блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, свинине в кисло-сладком соусе, мидиям со сливками, мягким сырам, фруктовым десертам и салатам из белых ягод и фруктов.

"Casa Mosaico" Airen Semidulce — это легкая солнечная сладость испанских фруктов в Вашем бокале! Для создания вина используется виноград сорта Айрен, выращенный в Испании. Айрен — один из самых представительных белых сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно белое вино из Айрен позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Айрен и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Блестящий светло-золотистый цвет.

Вкус покоряет мягкой фруктовой сладостью, балансом, гармоничной свежестью, приятной кислотностью и округлым послевкусием средней длины.

Нежный аромат представляет собой гармоничную композицию из оттенков сладких цитрусовых и экзотических фруктов с доминантой манго и папайя.

Составит отличную пару блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, свинине в кисло-сладком соусе, мидиям со сливками, мягким сырам, фруктовым десертам и салатам из белых ягод и фруктов.

"Casa Mosaico" Airen Semidulce — это легкая солнечная сладость испанских фруктов в Вашем бокале! Для создания вина используется виноград сорта Айрен, выращенный в Испании. Айрен — один из самых представительных белых сортов винограда Испании, ее "визитная карточка". Именно белое вино из Айрен позволит постичь суть местного терруара. Собранный виноград сортируется и очищается от гребней. Винификация проходит по традиционному для белых вин методу. Сброженное сусло транспортируют в Беларусь, где на Минском заводе виноградных вин осуществляется бутилирование с помощью технологии холодного розлива. Фильтрация через стерильные фильтры гарантирует защиту от вредных микроорганизмов. Отсутствие термической обработки позволяет сохранить сортовую идентичность Айрен и свежий вкус винограда в вине.

Минский завод виноградных вин осуществляет свою деятельность с 2000 года и на сегодняшний день является одним из крупнейших, динамично развивающихся производителей алкогольной продукции в Республики Беларусь. Ассортимент компании насчитывает более 220 наименований, среди которых виноградные вина, ликероводочные изделия, сидр, безалкогольные напитки. Предприятие является одним из немногих в стране, которое производит "Советское шампанское". Вся продукции отвечает высочайшим требованиям качества и находит восторженные отзывы потребителей. Контроль качества осуществляется на всех этапах производства, начиная от тщательного отбора сырья и поставщиков и заканчивая транспортировкой готовой продукции к конечному потребителю. На предприятии с 2012 года действует собственная система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями СТБ ИСО 22000-2006 и с 2007 года — система управления безопасностью пищевых продуктов на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР) в соответствии с требованиями СТБ 1470-2012 применительно к производству и хранению вин виноградных (в том числе газированных), вин игристых, "Советского шампанского", напитков слабоалкогольных газированных, кулера винного виноградного. Обе системы сертифицированы в национальной системе Республики Беларусь.С момента основания, продукция Минского завода виноградных вин получила более 220 наград на международных выставках и дегустационных конкурсах. Компания экспортирует свою продукцию во все страны СНГ, Европы и мира. Минский завод виноградных вин производит более 25,5 млн единиц продукции в год.

Вино демонстрирует темный гранатовый цвет с фиолетовыми искрами.

Вкус вина теплый, насыщенный, с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и фруктово-пряными тонами. Послевкусие долгое, сухое, слегка терпкое.

Вино обладает ярким и интенсивным ароматом, в котором ноты черной вишни сменяются душистыми тонами ежевики и сливы.

Вино прекрасно подходит к изысканным мясным блюдам, мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

"Alazanis Vazi" Saperavi — элегантное красное сухое вино от Дома Грузинского Вина из отборного винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках компании в Кахетии. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Виноград сорта Саперави может выдерживать и долгую засуху, и сибирские морозы. В переводе с грузинского "саперави" означает"красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в соответствии с древними грузинскими традициями.

Вино демонстрирует темный гранатовый цвет с фиолетовыми искрами.

Вкус вина теплый, насыщенный, с хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и фруктово-пряными тонами. Послевкусие долгое, сухое, слегка терпкое.

Вино обладает ярким и интенсивным ароматом, в котором ноты черной вишни сменяются душистыми тонами ежевики и сливы.

Вино прекрасно подходит к изысканным мясным блюдам, мясу на гриле, дичи и выдержанным сырам.

"Alazanis Vazi" Saperavi — элегантное красное сухое вино от Дома Грузинского Вина из отборного винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках компании в Кахетии. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики. Саперави — один из самых важных сортов винограда на Кавказе, получивший широкое распространение и в Европе в XIX веке. Таким образом, Саперави можно считать прародителем многих великих красных вин. Виноград сорта Саперави может выдерживать и долгую засуху, и сибирские морозы. В переводе с грузинского "саперави" означает"красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в соответствии с древними грузинскими традициями.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, очень питкий, с тонкой фруктовой сладостью и пикантной ягодной кислинкой. Послевкусие свежее, с деликатной сортовой терпкостью.

В аромате соблазнительно звучат нотки спелой клюквы, ежевики и черники, а также намек на фруктовый джем и сладкие специи.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, фруктовыми десертами и выпечкой.

Chelti, Pirosmani — нежное красное полусухое вино с ярко выраженными сортовыми чертами Саперави, названное в честь одной из самых знаменитых личностей, когда-либо проживавших в Кахетии, Нико Пиросмани. Виноград выращивается на востоке Грузии, в Кахетии, одном из самых теплых регионов страны, который считается родиной грузинской винной культуры. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда.Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года. Технология создания вина предполагает раннее завершение брожения для сохранения остаточного сахара. Уникальное сочетание традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволяет создать молодое, питкое, современное вино, не лишенное шарма аутентичного грузинского колорита.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус сбалансированный, очень питкий, с тонкой фруктовой сладостью и пикантной ягодной кислинкой. Послевкусие свежее, с деликатной сортовой терпкостью.

В аромате соблазнительно звучат нотки спелой клюквы, ежевики и черники, а также намек на фруктовый джем и сладкие специи.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, фруктовыми десертами и выпечкой.

Chelti, Pirosmani — нежное красное полусухое вино с ярко выраженными сортовыми чертами Саперави, названное в честь одной из самых знаменитых личностей, когда-либо проживавших в Кахетии, Нико Пиросмани. Виноград выращивается на востоке Грузии, в Кахетии, одном из самых теплых регионов страны, который считается родиной грузинской винной культуры. Особое расположение зоны выращивания в долине Алазани, между рекой Челти и Кавказскими горами, предлагает почти идеальный микроклимат для виноградарства. Река, в честь которой названа винодельня, является важным источником минералов. Они обогащают местные почвы и способствуют формированию особого вкусового профиля винограда.Виноградники находятся недалеко от места производства, что позволяет быстро и бесперебойно доставлять собранный урожай на винодельню, а также осуществлять больший контроль как за сбором, так и за переработкой винограда. Вино производится на современном оборудовании в соответствии с Законом Грузии "О лозе и вине" от 1998 года. Технология создания вина предполагает раннее завершение брожения для сохранения остаточного сахара. Уникальное сочетание традиционных грузинских и инновационных европейских технологий позволяет создать молодое, питкое, современное вино, не лишенное шарма аутентичного грузинского колорита.

Chelti — грузинская компания, которая занимается производством вина. Ее история началась около века назад — предки основателя винодельни Мирианашвили построили винный погреб в селе Шилда, недалеко от собственных виноградников, и начали производство благородного напитка. С течением времени семейное предприятие росло и развивалось. Сейчас компании принадлежат земли площадью 80 га, винные погреба, подземное хранилище и туристический комплекс.Поскольку "Челти" не только производит вино, но и выращивает сырье для него, это позволяет контролировать все этапы изготовления продукции. В подземном хранилище компании стареет более 150 тыс. бутылок первоклассного вина. Сегодня продукцию бренда можно купить в Грузии, России, США, Европе, Азии.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, достаточно насыщенный, фруктовый, с живой кислотностью и деликатной сладостью в послевкусии.

У вина приятный аромат с яркими оттенками спелой дыни, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, полевых трав и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, идеально с рыбой под белым соусом.

"Voskeni" Kangun — свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Кангун. Виноград для изготовления вина выращивается на большой высоте в Армавирской области. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, идеально с рыбой под белым соусом.

История семейной винодельни "Воскени" началась в 20-х годах XX века. Основатель компании — Смбат Матеоссян — еще до начала Первой мировой войны уехал в США, где стал успешным предпринимателем, но затем он вернулся на родину, в Армению, где основал виноградники близ села Сардарапат Армавирского региона. Уже первые вина Смбата, выпущенные под названием "Воскени", пользовались успехом, но, к сожалению, мастер был репрессирован, а его дело остановилось на долгие годы. Только в 2008 году наследники Матеоссяна выкупили семейные виноградники и восстановили винодельню. И сегодня проектом управляют правнуки Смбата, выпуская прекрасные вина "Воскени", на этикетках которых изображен их прадед.На винограднике хозяйства "Voskeni", занимающем 22 гектара, выращивают только автохтонные сорта винограда: редкие белые сорта Воскеат и Гаран Дмак, а также главный красный автохтонный сорт Армении — Арени Нуар. Виноград редкого сорта Хндохни для изготовления своего красного бленда винодельня закупает в Нагорном Карабахе. Возраст лоз на винограднике колеблется от двух до шестидесяти лет. Главным энологом винодельни является Арман Манукян, получивший специальное образование во французском Монпелье и до "Воскени" работавший главным специалистом по спиртам Ереванского коньячного завода, а также виноделом бренда "Karas". В своей работе он гармонично объединяет древние традиции производства вина и современные знания.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, гармоничный, достаточно насыщенный, фруктовый, с живой кислотностью и деликатной сладостью в послевкусии.

У вина приятный аромат с яркими оттенками спелой дыни, зеленого яблока, цитрусовых фруктов, полевых трав и специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, идеально с рыбой под белым соусом.

"Voskeni" Kangun — свежее белое вино, изготовленное из винограда сорта Кангун. Виноград для изготовления вина выращивается на большой высоте в Армавирской области. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, идеально с рыбой под белым соусом.

История семейной винодельни "Воскени" началась в 20-х годах XX века. Основатель компании — Смбат Матеоссян — еще до начала Первой мировой войны уехал в США, где стал успешным предпринимателем, но затем он вернулся на родину, в Армению, где основал виноградники близ села Сардарапат Армавирского региона. Уже первые вина Смбата, выпущенные под названием "Воскени", пользовались успехом, но, к сожалению, мастер был репрессирован, а его дело остановилось на долгие годы. Только в 2008 году наследники Матеоссяна выкупили семейные виноградники и восстановили винодельню. И сегодня проектом управляют правнуки Смбата, выпуская прекрасные вина "Воскени", на этикетках которых изображен их прадед.На винограднике хозяйства "Voskeni", занимающем 22 гектара, выращивают только автохтонные сорта винограда: редкие белые сорта Воскеат и Гаран Дмак, а также главный красный автохтонный сорт Армении — Арени Нуар. Виноград редкого сорта Хндохни для изготовления своего красного бленда винодельня закупает в Нагорном Карабахе. Возраст лоз на винограднике колеблется от двух до шестидесяти лет. Главным энологом винодельни является Арман Манукян, получивший специальное образование во французском Монпелье и до "Воскени" работавший главным специалистом по спиртам Ереванского коньячного завода, а также виноделом бренда "Karas". В своей работе он гармонично объединяет древние традиции производства вина и современные знания.

Имеет сочный гранатово-красный цвет.

Вкус вина сбалансированный, приятный, с нотами спелого граната и умеренной сладостью в послевкусии.

Привлекает выразительным ароматом с доминирующими гранатовыми оттенками и тонкими пряными нюансами.

Гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, сырами, фруктами и десертами.

"Haykuhi" — линейка ярких, сочных плодовых вин, созданных из спелых плодов по традиционной армянской технологии. Гранатовые вина в Армении пользуются особой популярностью, поскольку гранат считается символом страны. Так как гранатовые деревья плодоносят круглый год, гранат выступает символом плодородия, жизни и процветания.Полусладкое вино "Haykuhi" Pomegranate производится из спелых плодов граната по традиционной технологии при контролируемой температуре в стальных чанах. Яркое гранатовое вино порадует ценителей плодовых напитков и исконных армянских традиций.

Компания Национал Алко была основана в 1997 году в Армении. Производственные мощности предприятия находятся вблизи подножия горы Аралер, в 23 км от Еревана. Виноградники компании занимают 54 гектара земель и располагаются рядом с городом Эджмиацин. Завод оснащен новейшим итальянским оборудование, за которым трудится высококвалифицированный персонал. National Alco ориентирован на полноценный цикл производства напитков — от культивирования винограда до выпуска готового продукта. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны мира.

Имеет сочный гранатово-красный цвет.

Вкус вина сбалансированный, приятный, с нотами спелого граната и умеренной сладостью в послевкусии.

Привлекает выразительным ароматом с доминирующими гранатовыми оттенками и тонкими пряными нюансами.

Гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, сырами, фруктами и десертами.

"Haykuhi" — линейка ярких, сочных плодовых вин, созданных из спелых плодов по традиционной армянской технологии. Гранатовые вина в Армении пользуются особой популярностью, поскольку гранат считается символом страны. Так как гранатовые деревья плодоносят круглый год, гранат выступает символом плодородия, жизни и процветания.Полусладкое вино "Haykuhi" Pomegranate производится из спелых плодов граната по традиционной технологии при контролируемой температуре в стальных чанах. Яркое гранатовое вино порадует ценителей плодовых напитков и исконных армянских традиций.

Компания Национал Алко была основана в 1997 году в Армении. Производственные мощности предприятия находятся вблизи подножия горы Аралер, в 23 км от Еревана. Виноградники компании занимают 54 гектара земель и располагаются рядом с городом Эджмиацин. Завод оснащен новейшим итальянским оборудование, за которым трудится высококвалифицированный персонал. National Alco ориентирован на полноценный цикл производства напитков — от культивирования винограда до выпуска готового продукта. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны мира.

Вино белое сухое "Винья Х. Бушон" (Чили, Долина Мауле). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2016. Категория: DO. Крепость: 12%. Награды Медали Рейтинг: (2010) International Wine Cellar - 88/100

Вино белое сухое "Винья Х. Бушон" (Чили, Долина Мауле). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2016. Категория: DO. Крепость: 12%. Награды Медали Рейтинг: (2010) International Wine Cellar - 88/100

Вино глубокого темно-вишневого цвета с фиолетово-гранатовой отделкой.

Вино с мощным, концентрированным вкусом демонстрирует чудесный баланс кислотности, мягких танинов и фруктовой основы с нотками пряностей и древесины. "Malleolus" оставляет теплое сложное послевкусие.

Интенсивный букет насыщен роскошными ароматами спелой вишни и черных фруктов, которые дополняются дразнящими нотками пряностей, минералов, кофе и шоколада, цветочными и бальзамическими нюансами.

Вино отлично сочетается с хамоном, чорисо и приготовленной на гриле бараниной.

Название вина "Malleolus" происходит от латинского слова "majuelo" ("боярышник"), которым в коммуне Пескера дель Дуеро называют небольшой виноградник. В названии вина подчеркивается философия хозяйства, которая олицетворяется в создании истинно терруарных вин с большой индивидуальностью. Первый винтаж "Мальеолус" был выпущен в 1998 году."Мальеолус" производится из урожая, собранного с 25-75-летних лоз. Винификация заключается в 28-дневной мацерации на кожице и яблочно-молочном брожении в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых французских бочках из дуба Аллье. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винодельня Bodegas Emilio Moro основана предпринимателем Эмилио Моро в 1932 году, в этом же году создан семейный виноградник Finca Resalso. Винодельня Эмилио Моро расположена в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, в известной местности Пескера дель Дуэро, где созданы все условия для созревания винограда высочайшего качества.Первые вина Эмилио Моро были проданы в 1987 году, с этого времени популярность хозяйства постоянно растет, а производящиеся вина пользуются большим спросом. Сегодня винодельней управляет уже третье поколение. Эмилио Моро Бодегас владеет 70 га виноградников, на которых выращивается сорт Тинто Фино, для посадки винограда выбираются участки с самой благоприятной экспозицией, что дает возможность получить максимальное количество солнечного света и тепла. В конце 80-х годов хозяйство Эмилио Моро приняло решение своими силами осуществлять розлив и продажу вин, для чего была произведена модернизация погреба и установлена небольшая разливочная линия.В конце 90-х годов был создан новый винный погреб с использованием самого современного оборудования, конструкция которого состоит из четырех уровней и позволяет производить вино гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование и конвейерная система подачи винограда. Для получения вина наивысшего качества процесс отжима контролируется компьютером.

Вино глубокого темно-вишневого цвета с фиолетово-гранатовой отделкой.

Вино с мощным, концентрированным вкусом демонстрирует чудесный баланс кислотности, мягких танинов и фруктовой основы с нотками пряностей и древесины. "Malleolus" оставляет теплое сложное послевкусие.

Интенсивный букет насыщен роскошными ароматами спелой вишни и черных фруктов, которые дополняются дразнящими нотками пряностей, минералов, кофе и шоколада, цветочными и бальзамическими нюансами.

Вино отлично сочетается с хамоном, чорисо и приготовленной на гриле бараниной.

Название вина "Malleolus" происходит от латинского слова "majuelo" ("боярышник"), которым в коммуне Пескера дель Дуеро называют небольшой виноградник. В названии вина подчеркивается философия хозяйства, которая олицетворяется в создании истинно терруарных вин с большой индивидуальностью. Первый винтаж "Мальеолус" был выпущен в 1998 году."Мальеолус" производится из урожая, собранного с 25-75-летних лоз. Винификация заключается в 28-дневной мацерации на кожице и яблочно-молочном брожении в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых французских бочках из дуба Аллье. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винодельня Bodegas Emilio Moro основана предпринимателем Эмилио Моро в 1932 году, в этом же году создан семейный виноградник Finca Resalso. Винодельня Эмилио Моро расположена в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, в известной местности Пескера дель Дуэро, где созданы все условия для созревания винограда высочайшего качества.Первые вина Эмилио Моро были проданы в 1987 году, с этого времени популярность хозяйства постоянно растет, а производящиеся вина пользуются большим спросом. Сегодня винодельней управляет уже третье поколение. Эмилио Моро Бодегас владеет 70 га виноградников, на которых выращивается сорт Тинто Фино, для посадки винограда выбираются участки с самой благоприятной экспозицией, что дает возможность получить максимальное количество солнечного света и тепла. В конце 80-х годов хозяйство Эмилио Моро приняло решение своими силами осуществлять розлив и продажу вин, для чего была произведена модернизация погреба и установлена небольшая разливочная линия.В конце 90-х годов был создан новый винный погреб с использованием самого современного оборудования, конструкция которого состоит из четырех уровней и позволяет производить вино гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование и конвейерная система подачи винограда. Для получения вина наивысшего качества процесс отжима контролируется компьютером.

Вино насыщенного гранатового цвета с выразительными фиолетовыми искрами.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с оттенками красных фруктов, лесных ягод и черного перца.

Интенсивный и яркий аромат вина наполнен тонами лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, колбасами, овощными блюдами, пиццей и пастой.

"Don Simon" Tinto — молодое красное сухое вино для повседневного употребления. Вино обладает легким, простым вкусом, хорошо сочетающимся с несложными блюдами, закусками и идеально подходящим для летних пикников. Один из известнейших брендов компании Гарсиа Каррьон — "Дон Симон" — был запущен в производство в 1980 году. Это был абсолютно инновационный проект, сочетающий высочайшее качество напитков (соков, вина, нектаров) с впервые примененной "невозвратной" упаковкой: полезной, экономически выгодной и легкой упаковкой Тетра Пак. Свежевыжатые соки и вина компания изготавливает на одном из своих заводов в Уэльве, где установлено современное оборудование. В производство идут только отборные, экологически чистые плоды, выращенные на собственных плантациях. Розлив вин под маркой "Дон Симон" производится как в классические стеклянные бутылки, так и в коробки "Тетра Пак".

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино насыщенного гранатового цвета с выразительными фиолетовыми искрами.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный, с оттенками красных фруктов, лесных ягод и черного перца.

Интенсивный и яркий аромат вина наполнен тонами лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, колбасами, овощными блюдами, пиццей и пастой.

"Don Simon" Tinto — молодое красное сухое вино для повседневного употребления. Вино обладает легким, простым вкусом, хорошо сочетающимся с несложными блюдами, закусками и идеально подходящим для летних пикников. Один из известнейших брендов компании Гарсиа Каррьон — "Дон Симон" — был запущен в производство в 1980 году. Это был абсолютно инновационный проект, сочетающий высочайшее качество напитков (соков, вина, нектаров) с впервые примененной "невозвратной" упаковкой: полезной, экономически выгодной и легкой упаковкой Тетра Пак. Свежевыжатые соки и вина компания изготавливает на одном из своих заводов в Уэльве, где установлено современное оборудование. В производство идут только отборные, экологически чистые плоды, выращенные на собственных плантациях. Розлив вин под маркой "Дон Симон" производится как в классические стеклянные бутылки, так и в коробки "Тетра Пак".

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

У вина легкий, питкий, живой и освежающий вкус с яркими цитрусово-фруктовыми тонами, бодрящей кислотностью и деликатным, нежным послевкусием.

Свежий и элегантный аромат вина соблазняет оттенками спелых цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также является превосходной парой для легких закусок, морепродуктов и рыбных блюд.

"Carrinho" Branco — легкое, очень питкое, свежее белое полусухое вино из винограда сортов Аринту и Лоурейру, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Брожение принудительно останавливается до его полного завершения путем резкого снижения температуры для сохранения легкой натуральной сладости. Молодое вино отлично подходит в качестве аперитива, а также является превосходной парой для легких закусок, морепродуктов и рыбных блюд.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

У вина легкий, питкий, живой и освежающий вкус с яркими цитрусово-фруктовыми тонами, бодрящей кислотностью и деликатным, нежным послевкусием.

Свежий и элегантный аромат вина соблазняет оттенками спелых цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также является превосходной парой для легких закусок, морепродуктов и рыбных блюд.

"Carrinho" Branco — легкое, очень питкое, свежее белое полусухое вино из винограда сортов Аринту и Лоурейру, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Брожение принудительно останавливается до его полного завершения путем резкого снижения температуры для сохранения легкой натуральной сладости. Молодое вино отлично подходит в качестве аперитива, а также является превосходной парой для легких закусок, морепродуктов и рыбных блюд.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, красной рыбе, мясу и сырам.

"MM" Classic Rose — очаровательное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тиквеш в Северной Македонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино обладает хорошим соотношением "цена-качество", а большой объем бутылки удобен для пикников, барбекю и шумных вечеринок.

Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, красной рыбе, мясу и сырам.

"MM" Classic Rose — очаровательное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тиквеш в Северной Македонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино обладает хорошим соотношением "цена-качество", а большой объем бутылки удобен для пикников, барбекю и шумных вечеринок.

Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус легкий, питкий, сбалансированный, с яркой, освежающей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Свежий аромат манит нотами смородинового листа, хрустящего крыжовника и полевых трав.

Идеально в качестве аперитива, сопровождения пряных блюд из белого мяса и рыбы, овощных салатов.

Собер Баш, "Классика" Кумшацкий — свежее белое сухое вино, в производстве которого используется российский автохтон Кумшацкий. Виноградники хозяйства раскинулись в предгорьях Кавказа на южных и юго-западных склонах с глинистыми почвами, отличающимися высоким содержанием железа. Лозы были высажены в 2018 году с плотностью 4000 растений на гектар. Собранный вручную виноград подвергается дроблению и помещается в пресс для краткой 1-2-часовой мацерации. Далее сок-самотек ферментируется в стальной емкости при строгом контроле температуры. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино созревает на осадке на протяжении 6 месяцев. Этот процесс сопровождается регулярным батонажем.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус легкий, питкий, сбалансированный, с яркой, освежающей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Свежий аромат манит нотами смородинового листа, хрустящего крыжовника и полевых трав.

Идеально в качестве аперитива, сопровождения пряных блюд из белого мяса и рыбы, овощных салатов.

Собер Баш, "Классика" Кумшацкий — свежее белое сухое вино, в производстве которого используется российский автохтон Кумшацкий. Виноградники хозяйства раскинулись в предгорьях Кавказа на южных и юго-западных склонах с глинистыми почвами, отличающимися высоким содержанием железа. Лозы были высажены в 2018 году с плотностью 4000 растений на гектар. Собранный вручную виноград подвергается дроблению и помещается в пресс для краткой 1-2-часовой мацерации. Далее сок-самотек ферментируется в стальной емкости при строгом контроле температуры. Яблочно-молочное брожение не допускается. Вино созревает на осадке на протяжении 6 месяцев. Этот процесс сопровождается регулярным батонажем.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.