Вино раздел, Страница 87

В состав этого вина входит виноград, выращенный на собственных виноградниках компании, расположенных на западном побережье полуострова. Вино с ароматом с тонами розовых лепестков и цветов апельсина, сладковатым округлым вкусом с гармоничной кислотностью и цитрусовыми тонами можно подавать как аперитив или к выпечке, фруктам и легким десертам.  

В состав этого вина входит виноград, выращенный на собственных виноградниках компании, расположенных на западном побережье полуострова. Вино с ароматом с тонами розовых лепестков и цветов апельсина, сладковатым округлым вкусом с гармоничной кислотностью и цитрусовыми тонами можно подавать как аперитив или к выпечке, фруктам и легким десертам.  

Вино блестящего, кристально чистого светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина живой, округлый, с тонами яблока, орехов, ванили и копченостей.

Аромат вина наполнен тонами спелого желтого яблока, акации и миндальных ядер.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы и рыбе под соусом.

ЮВК, Шардоне Тамани — выдержанное белое сухое вино защищенного географического наименования с фруктовыми и ореховыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при контроле температуры не менее 3-х месяцев. Каждый год производится около 30 000 бутылок этого вина, каждая бутылка нумеруется. Шардоне Тамани завоевало золотые медали на международном дегустационном конкурсе эксклюзивных вин "Антицея-2013" и международной выставке "Винорус.Винотех", серебряные медали на конкурсах "Кубок СВВР-2017" и "Винный гид ПРОДЭКСПО".

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино блестящего, кристально чистого светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина живой, округлый, с тонами яблока, орехов, ванили и копченостей.

Аромат вина наполнен тонами спелого желтого яблока, акации и миндальных ядер.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы и рыбе под соусом.

ЮВК, Шардоне Тамани — выдержанное белое сухое вино защищенного географического наименования с фруктовыми и ореховыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при контроле температуры не менее 3-х месяцев. Каждый год производится около 30 000 бутылок этого вина, каждая бутылка нумеруется. Шардоне Тамани завоевало золотые медали на международном дегустационном конкурсе эксклюзивных вин "Антицея-2013" и международной выставке "Винорус.Винотех", серебряные медали на конкурсах "Кубок СВВР-2017" и "Винный гид ПРОДЭКСПО".

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с нежными зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим, полным вкусом со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, богатый аромат, сотканный из нот цветов ромашки, абрикоса, лимонного пирога и трав.

Вино великолепно сочетается с креветками, лангустинами, мидиями и устрицами. Его подают к морскому окуню, жареной телятине, пасте с сыром, овощному ризотто и овощным супам-пюре из картофеля и сельдерея, а также к равиоли с сыром и к умеренно острым мягким сырам типа Робиола.

История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:  •    Cерия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.  •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.  Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.  

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с нежными зеленоватыми бликами.

Вино привлекает освежающим, полным вкусом со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, богатый аромат, сотканный из нот цветов ромашки, абрикоса, лимонного пирога и трав.

Вино великолепно сочетается с креветками, лангустинами, мидиями и устрицами. Его подают к морскому окуню, жареной телятине, пасте с сыром, овощному ризотто и овощным супам-пюре из картофеля и сельдерея, а также к равиоли с сыром и к умеренно острым мягким сырам типа Робиола.

История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано. Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:  •    Cерия "Сlassico", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях.  •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.  Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.  

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с элегантной текстурой, минеральными оттенками и легкими древесными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши и минералов.

Вино составит идеальное сочетание с салатами и легкими летними блюдами, его подают к морепродуктам, рыбе, белому мясу и молодым сырам.

Для изготовления белого сухого вина Pinot Bianco "Berg" используется виноград Пино Бьянко, выращенный в коммуне Eppan Berg провинции Больцано. Ягоды собирают с 40-летних лоз, произрастающих на высоте 450 метров над уровнем моря, где преобладает прохладный микроклимат с большим перепадом дневных и ночных температур. Почвы содержат отложения морены и известняка. При изготовлении вина часть сусла проходит алкогольное брожение в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Ферментация и последующее яблочно-молочное брожение другой части сусла осуществляются в больших дубовых бочках. Выдержка вина на осадке с регулярным батоннажем занимает 10 месяцев.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен. 

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с элегантной текстурой, минеральными оттенками и легкими древесными нюансами в длительном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, груши и минералов.

Вино составит идеальное сочетание с салатами и легкими летними блюдами, его подают к морепродуктам, рыбе, белому мясу и молодым сырам.

Для изготовления белого сухого вина Pinot Bianco "Berg" используется виноград Пино Бьянко, выращенный в коммуне Eppan Berg провинции Больцано. Ягоды собирают с 40-летних лоз, произрастающих на высоте 450 метров над уровнем моря, где преобладает прохладный микроклимат с большим перепадом дневных и ночных температур. Почвы содержат отложения морены и известняка. При изготовлении вина часть сусла проходит алкогольное брожение в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °С. Ферментация и последующее яблочно-молочное брожение другой части сусла осуществляются в больших дубовых бочках. Выдержка вина на осадке с регулярным батоннажем занимает 10 месяцев.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения. На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенного эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен. 

К разнообразным сырам и блюдам, приготовленным из домашней птицы и мяса, прекрасно подойдет изготовленное без применения выдержки в дубовых бочках вино, созданное из выращенного на собственных виноградниках винограда Каберне Совиньон. Его отличает аромат, сотканный из фруктовых оттенков с пряными тонами, и сбалансированный вкус со спелыми танинами. 

К разнообразным сырам и блюдам, приготовленным из домашней птицы и мяса, прекрасно подойдет изготовленное без применения выдержки в дубовых бочках вино, созданное из выращенного на собственных виноградниках винограда Каберне Совиньон. Его отличает аромат, сотканный из фруктовых оттенков с пряными тонами, и сбалансированный вкус со спелыми танинами. 

Цвет вина колеблется от светло-соломенного до соломенного.

У вина свежий, легкий вкус с растительными и минеральными оттенками.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками полевых трав и луговых цветов, подчеркнутыми легкой минеральностью.

Вино великолепно сочетается с зелеными салатами, морепродуктами, пастой с креветками и семгой, семгой на гриле с овощами, лазаньей с грибами и сыром.

Кубань-Вино, Ркацители — белое сухое вино, входящее в коллекцию моносортовых вин из гибридных и автохтонных сортов винограда (Франковка, Амур, Цимлянский черный и Ркацители). Эти интересные и редкие вина были выведены в отдельную линейку как изготовленные из нетипичных сортов. Они рассчитаны скорее не на широкую публику, а на энтузиастов и интересующихся вином людей. Грузинский виноград сорта Ркацители очень популярен, из него изготавливают столовые вина высокого качества, десертные вина, крепкие вина коньяки и даже соки. Напитки из Ркацители обладают характерным, интенсивным, оригинальным ароматом и свежим вкусом с легкой кислинкой. Компания "Кубань-Вино" выращивает данный сорт на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове Краснодарского края.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от светло-соломенного до соломенного.

У вина свежий, легкий вкус с растительными и минеральными оттенками.

Тонкий аромат вина раскрывается оттенками полевых трав и луговых цветов, подчеркнутыми легкой минеральностью.

Вино великолепно сочетается с зелеными салатами, морепродуктами, пастой с креветками и семгой, семгой на гриле с овощами, лазаньей с грибами и сыром.

Кубань-Вино, Ркацители — белое сухое вино, входящее в коллекцию моносортовых вин из гибридных и автохтонных сортов винограда (Франковка, Амур, Цимлянский черный и Ркацители). Эти интересные и редкие вина были выведены в отдельную линейку как изготовленные из нетипичных сортов. Они рассчитаны скорее не на широкую публику, а на энтузиастов и интересующихся вином людей. Грузинский виноград сорта Ркацители очень популярен, из него изготавливают столовые вина высокого качества, десертные вина, крепкие вина коньяки и даже соки. Напитки из Ркацители обладают характерным, интенсивным, оригинальным ароматом и свежим вкусом с легкой кислинкой. Компания "Кубань-Вино" выращивает данный сорт на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове Краснодарского края.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Соломенно-желтый цвет привлекает золотистым блеском.

Питкость, легкость и свежесть вкуса сохраняется благодаря идеально выверенному балансу фруктовой сладости и тонкой кислотности. Послевкусие приятное, изящное, с намёком на минеральность.

Нежный, изящный аромат манит оттенками спелого персика и сочного яблока. Все тона букета находятся в идеальном балансе.

Вином можно наслаждаться в чистом виде или с широким ассортиментом блюд, включая легкие салаты, приготовленную на пару рыбу и белое мясо с легким соусом.

Schmitt Sohne, Riesling QbA — Рислинг, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Виноград выращивается в регионе Мозель, где благоприятные климатические условия и почвенный состав виноградников способствует длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Вино разливается в легкие бутылки синего цвета из твердого эко пластика, которые настолько компактны, что легко помещаются даже в женской сумочке.

Соломенно-желтый цвет привлекает золотистым блеском.

Питкость, легкость и свежесть вкуса сохраняется благодаря идеально выверенному балансу фруктовой сладости и тонкой кислотности. Послевкусие приятное, изящное, с намёком на минеральность.

Нежный, изящный аромат манит оттенками спелого персика и сочного яблока. Все тона букета находятся в идеальном балансе.

Вином можно наслаждаться в чистом виде или с широким ассортиментом блюд, включая легкие салаты, приготовленную на пару рыбу и белое мясо с легким соусом.

Schmitt Sohne, Riesling QbA — Рислинг, демонстрирующий освежающую кислотность и привлекательные фруктовые оттенки во вкусе и аромате. Виноград выращивается в регионе Мозель, где благоприятные климатические условия и почвенный состав виноградников способствует длительному и равномерному созреванию винограда. Продолжительный вегетационный цикл помогает развить насыщенный вкус Рислинга, сохраняя при этом низкий уровень алкоголя. Все работы на виноградниках выполняются вручную. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых вин в стальных чанах для сохранения свежести и яркой фруктовости. Вино разливается в легкие бутылки синего цвета из твердого эко пластика, которые настолько компактны, что легко помещаются даже в женской сумочке.

Цвет вина колеблется от темно-рубинового до пурпурного.

У вина насыщенный, терпкий, густой, плотный вкус с обволакивающей текстурой и фруктовыми тонами.

В сложном, терпком аромате вина гармонично сочетаются тона черных фруктов, подлеска, животные и дымные оттенки.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами с пикантным вкусом.

Кубань-Вино, Цимлянский черный — красное сухое вино, входящее в коллекцию моносортовых вин из гибридных и автохтонных сортов винограда (Франковка, Амур, Цимлянский черный и Ркацители). Эти интересные и редкие вина были выведены в отдельную линейку как изготовленные из нетипичных сортов. Они рассчитаны скорее не на широкую публику, а на энтузиастов и интересующихся вином людей. Сорт Цимлянский черный получил свое название от старинной донской станицы Цимлянская, куда виноград завезли из Франции казаки. Первое упоминание о вине из этого сорта винограда датируется 1717 годом, когда император Петр I преподнес в дар французскому королю 20 бочек красного цимлянского вина. Кроме того, по данным историков, спустя 100 лет 3000 бутылок вина из сорта Цимлянский черный было распито на площади Свободы в Париже во время празднования победы русских войск. Компания "Кубань-Вино" выращивает данный сорт на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове Краснодарского края.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет вина колеблется от темно-рубинового до пурпурного.

У вина насыщенный, терпкий, густой, плотный вкус с обволакивающей текстурой и фруктовыми тонами.

В сложном, терпком аромате вина гармонично сочетаются тона черных фруктов, подлеска, животные и дымные оттенки.

Вино великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, сырами с пикантным вкусом.

Кубань-Вино, Цимлянский черный — красное сухое вино, входящее в коллекцию моносортовых вин из гибридных и автохтонных сортов винограда (Франковка, Амур, Цимлянский черный и Ркацители). Эти интересные и редкие вина были выведены в отдельную линейку как изготовленные из нетипичных сортов. Они рассчитаны скорее не на широкую публику, а на энтузиастов и интересующихся вином людей. Сорт Цимлянский черный получил свое название от старинной донской станицы Цимлянская, куда виноград завезли из Франции казаки. Первое упоминание о вине из этого сорта винограда датируется 1717 годом, когда император Петр I преподнес в дар французскому королю 20 бочек красного цимлянского вина. Кроме того, по данным историков, спустя 100 лет 3000 бутылок вина из сорта Цимлянский черный было распито на площади Свободы в Париже во время празднования победы русских войск. Компания "Кубань-Вино" выращивает данный сорт на собственных виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове Краснодарского края.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает обволакивающим, бархатистым вкусом с приятной фруктовой сладостью и легкой ягодной терпкостью в нежном, мягком послевкусии.

В ярком аромате вина угадываются оттенки темных ягод, шоколада и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Старый Погребок" Бастардо Полусладкое — столовое красное полусладкое вино, обладающее приятным ароматом и мягким вкусом. Вино производится из винограда сорта Бастардо Магарачский, который выращивается на виноградниках компании на плодородных крымских почвах. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара на уровне 30-40 г/л. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

Атанель — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2014 года. Компания расположена в селе Останино полуострова Крым. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Оганезов Каспар Каспарович.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает обволакивающим, бархатистым вкусом с приятной фруктовой сладостью и легкой ягодной терпкостью в нежном, мягком послевкусии.

В ярком аромате вина угадываются оттенки темных ягод, шоколада и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

"Старый Погребок" Бастардо Полусладкое — столовое красное полусладкое вино, обладающее приятным ароматом и мягким вкусом. Вино производится из винограда сорта Бастардо Магарачский, который выращивается на виноградниках компании на плодородных крымских почвах. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара на уровне 30-40 г/л. Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам и десертам.

Атанель — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2014 года. Компания расположена в селе Останино полуострова Крым. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Оганезов Каспар Каспарович.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, элегантный, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и деликатной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, привлекательный аромат с нотами черной смородины, ежевики и вишни.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких, как жаркое из телятины с душистыми травами или баранина, тушеная в горшочке, а также сыров, спелых фруктов.

Каберне "Массандра" — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино Каберне "Массандра" станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких, как жаркое из телятины с душистыми травами и баранина, тушеная в горшочке, сыров, спелых фруктов.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, элегантный, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и деликатной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, привлекательный аромат с нотами черной смородины, ежевики и вишни.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких, как жаркое из телятины с душистыми травами или баранина, тушеная в горшочке, а также сыров, спелых фруктов.

Каберне "Массандра" — красное полусладкое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках компании. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино Каберне "Массандра" станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, таких, как жаркое из телятины с душистыми травами и баранина, тушеная в горшочке, сыров, спелых фруктов.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино золотистого цвета.

Вкус вина живой, свежий, мягкий, с фруктовыми оттенками и приятным, слегка сладковатым послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминирую тона спелых фруктов, особенно персика, и меда.

Вино прекрасно дополнит блюда, запеченные в духовом шкафу или печи, особенно из мяса птицы.

"Grande Momento" Moscato — белое полусладкое вино из винограда сорта Мускат Оттонель, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается вплоть до розлива. Вино "Гранде Моменто" Москато специально создано для сочетания с блюдами, запеченными в духовом шкафу или печи ("nel forno"), особенно из мяса птицы.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина живой, свежий, мягкий, с фруктовыми оттенками и приятным, слегка сладковатым послевкусием.

В насыщенном аромате вина доминирую тона спелых фруктов, особенно персика, и меда.

Вино прекрасно дополнит блюда, запеченные в духовом шкафу или печи, особенно из мяса птицы.

"Grande Momento" Moscato — белое полусладкое вино из винограда сорта Мускат Оттонель, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается вплоть до розлива. Вино "Гранде Моменто" Москато специально создано для сочетания с блюдами, запеченными в духовом шкафу или печи ("nel forno"), особенно из мяса птицы.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый, с тонкой ягодной кислинкой, едва заметными танинами и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает чистым ягодно-фруктовым ароматом.

Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.

Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Красное Полусладкое изготовлено из винограда сортов Цимлянский Черный, Саперави Северный, Красностоп Золотовский и Мерло, которые произрастают на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, фруктовый, с тонкой ягодной кислинкой, едва заметными танинами и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает чистым ягодно-фруктовым ароматом.

Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.

Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Красное Полусладкое изготовлено из винограда сортов Цимлянский Черный, Саперави Северный, Красностоп Золотовский и Мерло, которые произрастают на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино идеально сочетается с различными блюдами из красного мяса.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным, мягким вкусом с приятной фруктовой сладостью, тонкой кислинкой и деликатным послевкусием.

У вина приятный фруктовый аромат с цветочными, медовыми и тонкими цитрусовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с легкими блюдами из рыбы или белого мяса, морепродуктами, закусками, фруктовыми десертами и не слишком сладкой выпечкой.

Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Белое полусладкое изготовлено из винограда сортов Ркацители, Алиготе, Цитронный Магарача, Первенец Магарача, Цветочный и Выдвиженец (в зависимости от винтажа состав может меняться), который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино отлично сочетается с легкими блюдами из рыбы или белого мяса, морепродуктами, закусками, фруктовыми десертами и не слишком сладкой выпечкой.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным, мягким вкусом с приятной фруктовой сладостью, тонкой кислинкой и деликатным послевкусием.

У вина приятный фруктовый аромат с цветочными, медовыми и тонкими цитрусовыми оттенками.

Вино отлично сочетается с легкими блюдами из рыбы или белого мяса, морепродуктами, закусками, фруктовыми десертами и не слишком сладкой выпечкой.

Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Белое полусладкое изготовлено из винограда сортов Ркацители, Алиготе, Цитронный Магарача, Первенец Магарача, Цветочный и Выдвиженец (в зависимости от винтажа состав может меняться), который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино отлично сочетается с легкими блюдами из рыбы или белого мяса, морепродуктами, закусками, фруктовыми десертами и не слишком сладкой выпечкой.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, достаточно насыщенный, мягкий, фруктовый, с округлыми танинами, низкой кислотностью и выразительными оттенками чернослива в сухом послевкусии.

В сложном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, чернослива и черноплодной рябины.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и сырам.

Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Красное сухое изготовлено из винограда сортов Цимлянский Черный и Саперави Северный, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и сырам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина приятный, достаточно насыщенный, мягкий, фруктовый, с округлыми танинами, низкой кислотностью и выразительными оттенками чернослива в сухом послевкусии.

В сложном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, чернослива и черноплодной рябины.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и сырам.

Линейка вин "Хазарское" посвящена истокам виноделия на территории Цимлянского района. Более 1000 лет назад хазары высадили здесь первые виноградные лозы и зачали традиции донского виноделия. Последний хазарский царь Иосиф восхищался плодородием и красотой местных земель, о чем писал испанскому правителю тех времен.Вино "Хазарское" Красное сухое изготовлено из винограда сортов Цимлянский Черный и Саперави Северный, который произрастает на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Долина Дона протянулась от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе, а сами виноградники раскинулись по берегам Дона. Климат долины достаточно сложный для культивирования винограда, с жарким летом и долгой, морозной зимой. Вегетационный период, как правило, непродолжительный. Влияние реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционному методу. Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, дичи и сырам.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина питкий, умеренно интенсивный, бархатистый, с сочным фруктовым ядром и свежей ягодной кислинкой в гармоничном, сухом послевкусии.

Вино отличается приятным, несложным ароматом с нотками красных фруктов и темных ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам. Оно станет отличным приобретением для пикника и барбекю.

"Старый Погребок" Бастардо Сухое — столовое красное сухое вино, обладающее приятным ароматом и свежим вкусом. Вино производится из винограда сорта Бастардо Магарачский, который выращивается на виноградниках компании на плодородных крымских почвах. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино достаточно универсально и способно гармонично дополнить широкий спектр блюд.

Атанель — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2014 года. Компания расположена в селе Останино полуострова Крым. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Оганезов Каспар Каспарович.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина питкий, умеренно интенсивный, бархатистый, с сочным фруктовым ядром и свежей ягодной кислинкой в гармоничном, сухом послевкусии.

Вино отличается приятным, несложным ароматом с нотками красных фруктов и темных ягод.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, колбасным изделиям, сырам. Оно станет отличным приобретением для пикника и барбекю.

"Старый Погребок" Бастардо Сухое — столовое красное сухое вино, обладающее приятным ароматом и свежим вкусом. Вино производится из винограда сорта Бастардо Магарачский, который выращивается на виноградниках компании на плодородных крымских почвах. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино достаточно универсально и способно гармонично дополнить широкий спектр блюд.

Атанель — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2014 года. Компания расположена в селе Останино полуострова Крым. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Оганезов Каспар Каспарович.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина живой, освежающий, питкий, хорошо структурированный, с нежной кислинкой, оттенками белого винограда и красных фруктов и ягод, остающимися в сладковатом послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами муската и легкими нюансами розы.

Вино хорошо сочетается с овощными салатами, блюдами из белого мяса (в том числе мяса птицы), свежими фруктами, ягодными десертами.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Muscat Riviera — розовое полусладкое вино из линейки "Muscat Collection" марки "Вилла Крым". В купаж вина входят сорта Мускат и Мерло. Вино обладает нежным ароматом с нотками муската и розы и освежающим, хорошо структурированным фруктовым вкусом с яркой кислинкой. Рекомендуется к подаче с овощными салатами, блюдами из белого мяса, свежими фруктами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина живой, освежающий, питкий, хорошо структурированный, с нежной кислинкой, оттенками белого винограда и красных фруктов и ягод, остающимися в сладковатом послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами муската и легкими нюансами розы.

Вино хорошо сочетается с овощными салатами, блюдами из белого мяса (в том числе мяса птицы), свежими фруктами, ягодными десертами.

Вина торговой марки "Villa Krim" выпускаются с 2012 года. За короткий срок вина добились похвальных отзывов экспертов и завоевали ряд престижных наград. Марка "Villa Krim" позиционируется как коллекция крымских вин европейского качества. Виноград для изготовления напитков выращивается в прекрасном терруаре, на территории крымских горных долин, где солнце светит 300 дней в году, летние дни очень жаркие, а ночи — теплые. Здесь созревший, сочный виноград получает превосходные органолептические характеристики. Марка "Вилла Крым" включает в себя несколько коллекций моносортовых и купажированных вин. Рецептура вин разработана при участии европейских специалистов. Производство осуществляется на предприятии АО "Старокрымский"."Villa Krim" Muscat Riviera — розовое полусладкое вино из линейки "Muscat Collection" марки "Вилла Крым". В купаж вина входят сорта Мускат и Мерло. Вино обладает нежным ароматом с нотками муската и розы и освежающим, хорошо структурированным фруктовым вкусом с яркой кислинкой. Рекомендуется к подаче с овощными салатами, блюдами из белого мяса, свежими фруктами.

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими ванильными штрихами и долгим, слегка терпковатым послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, подлеска и трав.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса и птицы, различным сырам.

Winery Askery, Cabernet Sauvignon — вино нового поколения от Винодельни Аскери, гармонично сочетающее в себе лучшие сортовые качества винограда, удивительный характер крымских терруаров, мастерство виноделов и секреты передовых европейских практик. Все вина этой коллекции — многогранны. С одной стороны, они — выразительные и экстрактивные, а с другой — питкие, фруктовые и изящные. Виноград для изготовления вина собирается исключительно на собственных виноградниках компании. Тщательная сортировка является гарантией того, что к обработке будет допущено только отборное сырье. Традиционная винификация проводится на ультрасовременном итальянском оборудовании. Привлекательная цена делает Каберне Совиньон от Винодельни Аскери очень доступным широкому кругу российских ценителей качественных вин.

Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с фруктово-пряным профилем, тонкими ванильными штрихами и долгим, слегка терпковатым послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, подлеска и трав.

Рекомендуется к блюдам из красного мяса и птицы, различным сырам.

Winery Askery, Cabernet Sauvignon — вино нового поколения от Винодельни Аскери, гармонично сочетающее в себе лучшие сортовые качества винограда, удивительный характер крымских терруаров, мастерство виноделов и секреты передовых европейских практик. Все вина этой коллекции — многогранны. С одной стороны, они — выразительные и экстрактивные, а с другой — питкие, фруктовые и изящные. Виноград для изготовления вина собирается исключительно на собственных виноградниках компании. Тщательная сортировка является гарантией того, что к обработке будет допущено только отборное сырье. Традиционная винификация проводится на ультрасовременном итальянском оборудовании. Привлекательная цена делает Каберне Совиньон от Винодельни Аскери очень доступным широкому кругу российских ценителей качественных вин.

Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, питкий, гладкий, довольно насыщенный, обладающий хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате гармонично переплетаются ноты белых фруктов, цветущей акации и меда.

Вино прекрасно дополнит блюда, приготовленные на сковороде, особенно жареную рыбу.

"Grande Momento" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается вплоть до розлива. Вино "Гранде Моменто" Шардоне специально создано для сочетания с блюдами, приготовленными на сковороде ("in padella"), особенно с жареной рыбой.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина свежий, питкий, гладкий, довольно насыщенный, обладающий хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате гармонично переплетаются ноты белых фруктов, цветущей акации и меда.

Вино прекрасно дополнит блюда, приготовленные на сковороде, особенно жареную рыбу.

"Grande Momento" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу в стальных резервуарах. В них же вино выдерживается вплоть до розлива. Вино "Гранде Моменто" Шардоне специально создано для сочетания с блюдами, приготовленными на сковороде ("in padella"), особенно с жареной рыбой.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Деликатная фруктовая сладость в мягком вкусе гармонично дополнена умеренной кислотностью и тонкой танинной терпкостью. Послевкусие сохраняет свежесть и нежный пряный оттенок.

Приятный аромат наполнен тонами темных и красных ягод, украшенными нотками специй и паслена.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, отлично подходит для пикника и барбекю. Можно подать с фруктовыми десертами.

"Старый Погребок" Каберне Полусладкое — столовое полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках компании в жарких условиях Крымского полуострова. Плодородные почвы и уникальный микроклимат идеально подходят для качественного виноградарства. Традиционные методы винификации позволяют сохранить характер винограда и выразить особые черты терруара. Остаточная сладость (30-40 г/л) делает вино особенно приятным и идеально подходящим для любого случая.

Атанель — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2014 года. Компания расположена в селе Останино полуострова Крым. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Оганезов Каспар Каспарович.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Деликатная фруктовая сладость в мягком вкусе гармонично дополнена умеренной кислотностью и тонкой танинной терпкостью. Послевкусие сохраняет свежесть и нежный пряный оттенок.

Приятный аромат наполнен тонами темных и красных ягод, украшенными нотками специй и паслена.

Хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами, отлично подходит для пикника и барбекю. Можно подать с фруктовыми десертами.

"Старый Погребок" Каберне Полусладкое — столовое полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный на виноградниках компании в жарких условиях Крымского полуострова. Плодородные почвы и уникальный микроклимат идеально подходят для качественного виноградарства. Традиционные методы винификации позволяют сохранить характер винограда и выразить особые черты терруара. Остаточная сладость (30-40 г/л) делает вино особенно приятным и идеально подходящим для любого случая.

Атанель — предприятие, функционирующее на российском рынке с 2014 года. Компания расположена в селе Останино полуострова Крым. Местный уникальный климат и почвы позволяют получать качественные урожаи, а затем производить из них вина с отличным соотношением "цена-качество". Завод оснащен самым современным оборудованием. Контроль специалистами компании на каждом этапе производства, от выращивания винограда до бутилирования, гарантирует качество продукции, что также подтверждают и лицензии. Директором компании является Оганезов Каспар Каспарович.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами сливы, ежевики и пряностей, приятными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино идеально подходит к легким закускам, блюдам из мяса и сырам.

"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея.Красное вино "Vina Albali" Tempranillo-Shiraz, Valdepenas DO было разработано для получения максимального баланса между фруктовостью и таниностью во вкусе и сохранения оригинального аромата винограда. Виноград сортов Темпранильо и Шираз тщательно отбирают и ферментируют при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами сливы, ежевики и пряностей, приятными танинами и долгим послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод и фруктов.

Вино идеально подходит к легким закускам, блюдам из мяса и сырам.

"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея.Красное вино "Vina Albali" Tempranillo-Shiraz, Valdepenas DO было разработано для получения максимального баланса между фруктовостью и таниностью во вкусе и сохранения оригинального аромата винограда. Виноград сортов Темпранильо и Шираз тщательно отбирают и ферментируют при контролируемой температуре 22-24 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Имеет красно-гранатовый цвет.

Вкус питкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими минеральными нюансами и приятным послевкусием средней длины.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Хорошо гармонирует с пастой, мясными блюдами, а также сырами.

Winery Askery, Merlot — вино нового поколения от Винодельни Аскери, гармонично сочетающее в себе лучшие сортовые качества винограда, удивительный характер крымских терруаров, мастерство виноделов и секреты передовых европейских практик. Все вина этой коллекции — многогранны. С одной стороны, они — выразительные и экстрактивные, а с другой — питкие, фруктовые и изящные. Виноград для изготовления вина собирается исключительно на собственных виноградниках компании. Тщательная сортировка является гарантией того, что к обработке будет допущено только отборное сырье. Традиционная винификация проводится на ультрасовременном итальянском оборудовании. Привлекательная цена делает Мерло от Винодельни Аскери очень доступным широкому кругу российских ценителей качественных вин.

Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.

Имеет красно-гранатовый цвет.

Вкус питкий, округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, тонкими минеральными нюансами и приятным послевкусием средней длины.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Хорошо гармонирует с пастой, мясными блюдами, а также сырами.

Winery Askery, Merlot — вино нового поколения от Винодельни Аскери, гармонично сочетающее в себе лучшие сортовые качества винограда, удивительный характер крымских терруаров, мастерство виноделов и секреты передовых европейских практик. Все вина этой коллекции — многогранны. С одной стороны, они — выразительные и экстрактивные, а с другой — питкие, фруктовые и изящные. Виноград для изготовления вина собирается исключительно на собственных виноградниках компании. Тщательная сортировка является гарантией того, что к обработке будет допущено только отборное сырье. Традиционная винификация проводится на ультрасовременном итальянском оборудовании. Привлекательная цена делает Мерло от Винодельни Аскери очень доступным широкому кругу российских ценителей качественных вин.

Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина яркий, с тонами цитрусовых фруктов, оттенками легкой дымки и минералов. Послевкусие продолжительное, дающее ощущение тепла.

Аромат вина свежий, приятный, с тонами персика, зеленого яблока и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белой рыбы, морепродуктами и суши.

ЮВК, Рислинг Тамани — выдержанное белое сухое вино защищенного географического наименования с приятными фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при контроле температуры не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-5-летнюю выдержку. Каждый год производится около 30 000 бутылок этого вина, каждая бутылка нумеруется.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина яркий, с тонами цитрусовых фруктов, оттенками легкой дымки и минералов. Послевкусие продолжительное, дающее ощущение тепла.

Аромат вина свежий, приятный, с тонами персика, зеленого яблока и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белой рыбы, морепродуктами и суши.

ЮВК, Рислинг Тамани — выдержанное белое сухое вино защищенного географического наименования с приятными фруктовыми и минеральными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове. При изготовлении вина применяется ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках при контроле температуры не менее 3-х месяцев. Часть бутылок закладывается в коллекцию на длительную 2-5-летнюю выдержку. Каждый год производится около 30 000 бутылок этого вина, каждая бутылка нумеруется.

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным минеральным ядром и яркой, хрустящей кислотностью, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью. Послевкусие сухое, освежающее, приятное.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы белых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам

"Most Wanted" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.

Вино окрашено в светло-золотистый цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией, тонкой текстурой, прекрасным минеральным ядром и яркой, хрустящей кислотностью, которые хорошо сбалансированы с фруктовостью. Послевкусие сухое, освежающее, приятное.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы белых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам

"Most Wanted" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, фруктам и пикантным сырам.

Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.