Вино Альянико, Торронтес и Пино Гри, Страница 29
Выберите фильтры
- 679
- 342
- 54
- 30
- 816
- 180
- 64
- 48
- 349
- 281
- 231
- 73
- 33
- Еще 17
- 243
- 204
- 165
- 65
- 54
- Еще 50
- 13
- 11
- 10
- 10
- 9
- Еще 139
- 523
- 346
- 240
- 14883
- 13930
- Еще 95
- 3
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 6
- 13
- 7
- 4
- 4
- 3
- Еще 1
- 1005
- 31
- 27
- 17
- 16
- Еще 7
У вина элегантный золотисто-желтый цвет.
Вино привлекает свежим, чистым вкусом с оттенками лимона, апельсина, грейпфрута, трав и минералов, с приятной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, минералов и полевых цветов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из морерподуктов (ракообразными, моллюсками), морской рыбой и козьими сырами.
Poderi Luigi Einaudi, "Vigna Meira" Langhe Bianco — уникальное белое вино, созданное из винограда сорта Токай Пино Гри, лозы которого произрастают на винограднике Сан Луиджи с 1897 года. Со временем лозы были клонированы, а из полученного винограда стали производить уникальное белое вино в бургундском стиле. После прессования сусло подвергается брожению сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом — на осадке в бочках с регулярным перемешиванием. После этого вино бутилируется и выдерживается в бутылке 6–8 месяцев. Ежегодно компания производит 2800 бутылок "Винья Мейра" Ланге Бьянко. Вино обладает отличным потенциалом хранения.Многие знают Луиджи Эйнауди как великого экономиста, политика, журналиста и второго Президента Итальянской Республики (с 1948 по 1955 годы), во многом благодаря которому страна оправилась от потрясений после Второй Мировой войны и смогла восстановить и экономику, и юриспруденцию. Но не всем известно, что, несмотря на колоссальную занятость, Эйнауди, которого в его родной области в Дольяни уважительно называли "профессором", владел прекрасными виноградниками, переживал за них всем сердцем и, как говорят, ни разу не пропустил сбор урожая в Сан-Джакомо. Виноградник Сан-Джакомо размером в 40 акров был первым виноградником, приобретенным Луиджи Эйнауди в 1897 году. С него началась история Poderi Luigi Einaudi.Сегодня хозяйство владеет 145 гектарами земли, из которых чуть более 45-ти отданы под прекрасные виноградники. Философией хозяйства уже много лет является правило, что "великое вино может происходить только с великого виноградника и великого терруара". Поэтому, семья Эйнауди тщательно выбирает участки для своих лоз, с большим уважением относится к земле и аккуратно ухаживает за виноградниками. На винодельне, полностью перестроенной в 1993 году, бережно хранят традиции региона, гибко сочетая их с современными технологиями. Так, основная часть винодельни почти полностью находится под землей, чтобы обеспечить необходимую постоянную температуру и влажность. Винификация производится в бродильных чанах из стали с компьютерным управлением перекачкой, выдержка осуществляется в средних и малых бочках из французского дуба с последующей длительной выдержкой в бутылках.Вина Подери Луиджи Эйнауди, синонимом которых можно назвать слово "качество", получили множество национальных и мировых наград и признание винных критиков.
У вина элегантный золотисто-желтый цвет.
Вино привлекает свежим, чистым вкусом с оттенками лимона, апельсина, грейпфрута, трав и минералов, с приятной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот тропических и цитрусовых фруктов, минералов и полевых цветов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из морерподуктов (ракообразными, моллюсками), морской рыбой и козьими сырами.
Poderi Luigi Einaudi, "Vigna Meira" Langhe Bianco — уникальное белое вино, созданное из винограда сорта Токай Пино Гри, лозы которого произрастают на винограднике Сан Луиджи с 1897 года. Со временем лозы были клонированы, а из полученного винограда стали производить уникальное белое вино в бургундском стиле. После прессования сусло подвергается брожению сначала в емкостях из нержавеющей стали, а потом — на осадке в бочках с регулярным перемешиванием. После этого вино бутилируется и выдерживается в бутылке 6–8 месяцев. Ежегодно компания производит 2800 бутылок "Винья Мейра" Ланге Бьянко. Вино обладает отличным потенциалом хранения.Многие знают Луиджи Эйнауди как великого экономиста, политика, журналиста и второго Президента Итальянской Республики (с 1948 по 1955 годы), во многом благодаря которому страна оправилась от потрясений после Второй Мировой войны и смогла восстановить и экономику, и юриспруденцию. Но не всем известно, что, несмотря на колоссальную занятость, Эйнауди, которого в его родной области в Дольяни уважительно называли "профессором", владел прекрасными виноградниками, переживал за них всем сердцем и, как говорят, ни разу не пропустил сбор урожая в Сан-Джакомо. Виноградник Сан-Джакомо размером в 40 акров был первым виноградником, приобретенным Луиджи Эйнауди в 1897 году. С него началась история Poderi Luigi Einaudi.Сегодня хозяйство владеет 145 гектарами земли, из которых чуть более 45-ти отданы под прекрасные виноградники. Философией хозяйства уже много лет является правило, что "великое вино может происходить только с великого виноградника и великого терруара". Поэтому, семья Эйнауди тщательно выбирает участки для своих лоз, с большим уважением относится к земле и аккуратно ухаживает за виноградниками. На винодельне, полностью перестроенной в 1993 году, бережно хранят традиции региона, гибко сочетая их с современными технологиями. Так, основная часть винодельни почти полностью находится под землей, чтобы обеспечить необходимую постоянную температуру и влажность. Винификация производится в бродильных чанах из стали с компьютерным управлением перекачкой, выдержка осуществляется в средних и малых бочках из французского дуба с последующей длительной выдержкой в бутылках.Вина Подери Луиджи Эйнауди, синонимом которых можно назвать слово "качество", получили множество национальных и мировых наград и признание винных критиков.
Вино нежного золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает богатым, насыщенным, округлым, пышным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
В сложном аромате вина ощущаются лесные и слегка дымные нюансы.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом. Рекомендуется подавать прохладным, но не замороженным.
Свежесть, богатая фруктовость и ограниченная урожайность являются отличительной чертой урожая 2010 года в Эльзасе. Также ягоды продемонстрировали красивую кислотность и превосходную структуру, которая служит хорошим предзнаменованием для достаточно большого потенциала хранения.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".
Вино нежного золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает богатым, насыщенным, округлым, пышным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.
В сложном аромате вина ощущаются лесные и слегка дымные нюансы.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой в соусе, белым мясом. Рекомендуется подавать прохладным, но не замороженным.
Свежесть, богатая фруктовость и ограниченная урожайность являются отличительной чертой урожая 2010 года в Эльзасе. Также ягоды продемонстрировали красивую кислотность и превосходную структуру, которая служит хорошим предзнаменованием для достаточно большого потенциала хранения.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат вина наполнен тонами сухофруктов, меда, абрикоса, пчелиного воска и печенья.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.
Michel Fonne, Pinot Gris "Tradition", Alsace AOC — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри. Ягоды произрастают на песчаных почвах на лозах, средний возраст которых составляет 35 лет. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши. Потенциал вина составляет 5-7 лет.
Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.
Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Освежающий, элегантный аромат вина наполнен тонами сухофруктов, меда, абрикоса, пчелиного воска и печенья.
Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.
Michel Fonne, Pinot Gris "Tradition", Alsace AOC — элегантное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Пино Гри. Ягоды произрастают на песчаных почвах на лозах, средний возраст которых составляет 35 лет. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации со строгим контролем температуры. Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши. Потенциал вина составляет 5-7 лет.
Michel Fonne, ферментолог и выпускник Дижонского университета, в 1987 году приобрел винодельческую технику Champenoises à Damery и взял бразды правления в свои руки, сменив дядю, Рене Барта.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 13 га, они расположены в четырех коммунах — Bennwihr, Mittelwihr, Sigolsheim и Colmar. Мишель Фонне уделяет особое внимание разработке качественных Эльзасских вин. Он лично контролирует работу на виноградниках. Продукция Domaine Michel Fonné пользуется популярностью не только во Франции, но и во многих странах Европы, в Японии и в России.
Вино красивого, слегка мутного оранжево-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, с сочными тонами экзотических фруктов, пряных трав и специй, приятной минеральностью, выразительной кислотностью, легкой танинной структурой и долгим, сухим, пикантным послевкусием.
В пряном аромате вина солируют цветочные ноты розы и жасмина, украшенные экзотическими тонами личи и мускатного ореха.
Вино идеально сочетается с пряными рыбными и мясными блюдами, блюдами азиатской кухни, пикантными сырами.
"Three Views of a Secret" — пикантное натуральное оранжевое вино с ярким, привлекательным дизайном. Это вино входит в уникальный проект Патриса Беге и его друзей-виноделов из других регионов Франции. Этот проект он назвал "Big Bunch Theory", отражая в названии прекрасную связь между виноградом разных сортов из разных терруаров. В купаж оранжевого вина "Три Вьюс оф а Секрет" входят сорта винограда Пино Гри, Мускат и Гевюрцтраминер, которые выращиваются на виноградниках эльзасского хозяйства Domaine Humbrecht. Весь виноград выращивается биодинамическими методами, собирается вручную и очищается от гребней. Винификация, включающая длительную мацерацию в течение 4 недель для получения яркого оранжевого цвета, проходит с минимальным вмешательством в процесс и без добавления сульфитов. Рекомендуется дать вину подышать около 10 минут до употребления.
Винодельческое хозяйство Domaine Hughes Beguet находится в Мене, небольшой деревне, примыкающей к Арбуа. Оно родилось в 2009 году, когда энолог Патрис Беге отказался от городской жизни Парижа и вернулся в сельскую местность со своей женой, англичанкой Кэролайн Хьюз. Пара купила 4,5 гектара виноградников в апелласьоне Арбуа на высоте более 300 метров над уровнем моря, включая один из самых желанных склонов Арбуа — Ле Корве. Патрис обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами, среди виноградников с лозами сортов Саваньен и Пульсар сеет дикие цветы, бобовые и злаковые культуры, а зимой среди лоз пасется древняя порода альпийских овец. В погребе вина ферментируются только с использованием местных дрожжей, присутствующих на виноградной кожице. Содержание серы в винах снижено до минимума или вообще отсутствует. Но главное, что в своем погребе Патрис может экспериментировать, чтобы получать уникальные и индивидуальные вина с запоминающимся вкусом.
Вино красивого, слегка мутного оранжево-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, с сочными тонами экзотических фруктов, пряных трав и специй, приятной минеральностью, выразительной кислотностью, легкой танинной структурой и долгим, сухим, пикантным послевкусием.
В пряном аромате вина солируют цветочные ноты розы и жасмина, украшенные экзотическими тонами личи и мускатного ореха.
Вино идеально сочетается с пряными рыбными и мясными блюдами, блюдами азиатской кухни, пикантными сырами.
"Three Views of a Secret" — пикантное натуральное оранжевое вино с ярким, привлекательным дизайном. Это вино входит в уникальный проект Патриса Беге и его друзей-виноделов из других регионов Франции. Этот проект он назвал "Big Bunch Theory", отражая в названии прекрасную связь между виноградом разных сортов из разных терруаров. В купаж оранжевого вина "Три Вьюс оф а Секрет" входят сорта винограда Пино Гри, Мускат и Гевюрцтраминер, которые выращиваются на виноградниках эльзасского хозяйства Domaine Humbrecht. Весь виноград выращивается биодинамическими методами, собирается вручную и очищается от гребней. Винификация, включающая длительную мацерацию в течение 4 недель для получения яркого оранжевого цвета, проходит с минимальным вмешательством в процесс и без добавления сульфитов. Рекомендуется дать вину подышать около 10 минут до употребления.
Винодельческое хозяйство Domaine Hughes Beguet находится в Мене, небольшой деревне, примыкающей к Арбуа. Оно родилось в 2009 году, когда энолог Патрис Беге отказался от городской жизни Парижа и вернулся в сельскую местность со своей женой, англичанкой Кэролайн Хьюз. Пара купила 4,5 гектара виноградников в апелласьоне Арбуа на высоте более 300 метров над уровнем моря, включая один из самых желанных склонов Арбуа — Ле Корве. Патрис обрабатывает свои виноградники биодинамическими методами, среди виноградников с лозами сортов Саваньен и Пульсар сеет дикие цветы, бобовые и злаковые культуры, а зимой среди лоз пасется древняя порода альпийских овец. В погребе вина ферментируются только с использованием местных дрожжей, присутствующих на виноградной кожице. Содержание серы в винах снижено до минимума или вообще отсутствует. Но главное, что в своем погребе Патрис может экспериментировать, чтобы получать уникальные и индивидуальные вина с запоминающимся вкусом.
Вино бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина округлый, мощный, концентрированный, с отличным балансом, обилием нот спелых желтых фруктов, живой кислотностью и деликатной, едва уловимой сладостью в послевкусии.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелой желтой груши, цветочного меда, фундука и поджаренных тостов.
Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, уткой под медовым соусом, фуа-гра, каре ягненка и бределе (эльзасским печеньем).
Виноградник "Pfingstberg" категории Гран Крю хорошо известен в винодельческом сообществе. Он обладает прекрасным микроклиматом: южная и юго-восточная ориентация, высота 300 метров над уровнем моря, защита от дождя и ветров горами Вогезы. Для Пино Гри в этом древнем терруаре, образованном в течение миллионов лет, сложились идеальные условия. Терруар придает вину огромную ароматическую сложность. Виноградник настолько крут, что возникла необходимость строить террасы, укрепленные стенами из песчаника. История виноградника "Pfingstberg" восходит к 1299 году, когда рыцарь Ричард Эпфиг подарил его Унтерлиндскому монастырю. Lucien Albrecht, Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC "Pfingstberg" — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют совершенно спелый и здоровый виноград сорта Пино Гри, собранный со старых лоз с низкой урожайностью. Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, уткой под медовым соусом, фуа-гра, каре ягненка и бределе (эльзасским печеньем). Потенциал вина составляет 15 лет.
Вино бледно-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина округлый, мощный, концентрированный, с отличным балансом, обилием нот спелых желтых фруктов, живой кислотностью и деликатной, едва уловимой сладостью в послевкусии.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелой желтой груши, цветочного меда, фундука и поджаренных тостов.
Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, уткой под медовым соусом, фуа-гра, каре ягненка и бределе (эльзасским печеньем).
Виноградник "Pfingstberg" категории Гран Крю хорошо известен в винодельческом сообществе. Он обладает прекрасным микроклиматом: южная и юго-восточная ориентация, высота 300 метров над уровнем моря, защита от дождя и ветров горами Вогезы. Для Пино Гри в этом древнем терруаре, образованном в течение миллионов лет, сложились идеальные условия. Терруар придает вину огромную ароматическую сложность. Виноградник настолько крут, что возникла необходимость строить террасы, укрепленные стенами из песчаника. История виноградника "Pfingstberg" восходит к 1299 году, когда рыцарь Ричард Эпфиг подарил его Унтерлиндскому монастырю. Lucien Albrecht, Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC "Pfingstberg" — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют совершенно спелый и здоровый виноград сорта Пино Гри, собранный со старых лоз с низкой урожайностью. Вино прекрасно сочетается с острыми блюдами, уткой под медовым соусом, фуа-гра, каре ягненка и бределе (эльзасским печеньем). Потенциал вина составляет 15 лет.
Вино приятного пшеничного цвета с легким намеком на красный.
Освежающий вкус вина отличается изысканными тонами перца, груши, абрикоса и яблока, хорошей, яркой кислотностью и тонкими минеральными нотками в послевкусии.
Аромат вина заявляет о себе четкими цитрусовыми нотами апельсина и мандарина, а также фруктовыми оттенками яблок и персиков.
Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.
Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай 2012года был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Винтаж 2012 года отмечен серебряной медалью на "International Wine Competition". Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.
Вино приятного пшеничного цвета с легким намеком на красный.
Освежающий вкус вина отличается изысканными тонами перца, груши, абрикоса и яблока, хорошей, яркой кислотностью и тонкими минеральными нотками в послевкусии.
Аромат вина заявляет о себе четкими цитрусовыми нотами апельсина и мандарина, а также фруктовыми оттенками яблок и персиков.
Вино составит хорошую пару фуа-гра, салату с цитрусовыми и курицей, палтусу с корочкой из трав, омарам с маслом и эстрагоном.
Клайн, Пино Гри — свежее вино из винограда сорта Пино Гри с изысканным фруктовым ароматом. Большая часть винограда выращена в регионе Сонома, прохладный климат которого награждает урожай насыщенным ароматом и интенсивной кислотностью. Почва виноградника богата минералами и редко требует полива. С 2000 года виноградник обрабатывается на основе устойчивых методов ведения сельского хозяйства, в гармонии с окружающей средой. Компост из чая, раковин устриц и измельченных вулканических пород восстанавливает питательные вещества в почве. Пасущиеся здесь овцы естественным путем уничтожают сорняки. Две тысячи солнечных панелей высокой емкости используют энергию солнца для обеспечения работы винного завода. Лозы выращиваются без применения химикатов, а винный завод является энергетически независимым и самостоятельным. Урожай 2012года был собран вручную и бережно отправлен на тележках до винодельни. После отжима виноградный сок помещается в чаны из нержавеющей стали, где отстаивается сутки при пониженной температуре. Затем он отправляется в бродильный резервуар, где при тех же температурах проходит ферментацию, сохраняя естественный вкус и свежесть винограда. Винтаж 2012 года отмечен серебряной медалью на "International Wine Competition". Местность Окли, находящаяся в американском округе Контра Коста, во второй половине XIX века считалась достаточно процветающей фермерской общиной общей площадью в тысячу акров, обладающей великолепными садами и превосходными виноградниками. Получив ученую степень по агрономии в Калифорнийском университете в Дэвисе, Фред Клайн решил открыть собственное дело и основал винодельню Cline Cellars недалеко от города Окли. Здесь он приобрел, сохранил и восстановил множество старинных виноградников. В 1991 году Фред вместе со своей женой Нэнси решил внести значительные изменения в свой бизнес и перенес винодельню в район региона Карнерос округа Сонома, в историческое имение с 350 акрами новых виноградников, где были более благоприятные условия для выращивания винограда. И хотя на большой части региона Карнерос, отличающего прохладным климатом, произрастают такие сорта, как Пино Нуар, Шардоне и Мерло, Фред решил начать выращивать исконно ронские сорта: Русан, Шираз, Марсан и Вионье. Упорные попытки инноваций и экспериментов Фреда Клайна позволили создать неповторимые вина с богатым вкусом в стиле Роны.
Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым отливом.
Сбалансированный, свежий, мягкий вкус вина обволакивает шелковистой, слегка маслянистой текстурой, наполняя тонами спелых желтых фруктов, груши, абрикоса и персика, оставляя в приятном послевкусии нотки специй, трав и цветов.
Свежий аромат вина привлекает выразительными нотами абрикоса и груши, щедро украшенными цветочными и пряными оттенками.
Вино станет гармоничным дополнением к морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса, пасте.
Изысканное белое сухое вино "Whalebone Bay" Pinot Gris демонстрирует насыщенный аромат и вкус, привлекая выразительными тонами желтых фруктов, в особенности, груши и абрикоса. Виноградный сорт Пино Гри выращивается на виноградниках региона Мальборо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционной для белых вин винификации. Вино станет гармоничным дополнением к морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса, пасте.Whalebone Bay — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в перевод с английского "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватым отливом.
Сбалансированный, свежий, мягкий вкус вина обволакивает шелковистой, слегка маслянистой текстурой, наполняя тонами спелых желтых фруктов, груши, абрикоса и персика, оставляя в приятном послевкусии нотки специй, трав и цветов.
Свежий аромат вина привлекает выразительными нотами абрикоса и груши, щедро украшенными цветочными и пряными оттенками.
Вино станет гармоничным дополнением к морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса, пасте.
Изысканное белое сухое вино "Whalebone Bay" Pinot Gris демонстрирует насыщенный аромат и вкус, привлекая выразительными тонами желтых фруктов, в особенности, груши и абрикоса. Виноградный сорт Пино Гри выращивается на виноградниках региона Мальборо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, после сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается традиционной для белых вин винификации. Вино станет гармоничным дополнением к морепродуктам, блюдам из рыбы или белого мяса, пасте.Whalebone Bay — линейка вин компании Saint Clair, виноград для изготовления которых выращивают в одноименной местности у берегов Порт Андервуд в Мальборо. Свое название регион получил из-за того, что прибрежная зона здесь усеяна останками древних китовых костей (в перевод с английского "whalebone bay" — "залив китового уса"). До середины XIX века здесь кипел китобойный промысел.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино обладает прозрачным золотистым цветом.
Вино обладает сбалансированным, нежным фруктовым вкусом и маслянистой текстурой. Также, для него характерно длительное минеральное послевкусие.
Домэн Остертаг Фронхольц Пино Гри обладает приятным ароматом с нотками груши, персика и цветов.
Domaine Ostertag Fronholz Pinot Gris 2007 рекомендуется подавать с жульеном и уткой со сливами.
Domaine Ostertag Fronholz Pinot Gris 2007 — белое сухое вино, получившее высокую оценку как признанных сомелье, так и гурманов. Кого же может оставить равнодушным сбалансированный фруктовый вкус с длительным минеральным послевкусием и приятным ароматом с нюансами груш, цветов и персика?! Это вино составит отличную компанию жульену и утке со сливами. Для его производства используют виноград сорта Пино Гри. Производитель вина Фронхольц Пино Гри — Домен Остертаг. Это сравнительно молодая винодельня, история которой началась в 1966 году. Компания была основана отцом нынешнего владельца Андре Остертага. На тот момент ей принадлежало всего 9 га виноградников, с урожая которых получали около 6 тыс. ящиков вина. Однако благодаря предпринимательскому таланту и склонности к авантюрам, Андре не боялся экспериментов. Нарушая традиции виноделия, принятые в Эльзасе, он первым начал выдерживать белые вина в барриках из дуба Алье и внедрять новые приемы винификации.
Вино обладает прозрачным золотистым цветом.
Вино обладает сбалансированным, нежным фруктовым вкусом и маслянистой текстурой. Также, для него характерно длительное минеральное послевкусие.
Домэн Остертаг Фронхольц Пино Гри обладает приятным ароматом с нотками груши, персика и цветов.
Domaine Ostertag Fronholz Pinot Gris 2007 рекомендуется подавать с жульеном и уткой со сливами.
Domaine Ostertag Fronholz Pinot Gris 2007 — белое сухое вино, получившее высокую оценку как признанных сомелье, так и гурманов. Кого же может оставить равнодушным сбалансированный фруктовый вкус с длительным минеральным послевкусием и приятным ароматом с нюансами груш, цветов и персика?! Это вино составит отличную компанию жульену и утке со сливами. Для его производства используют виноград сорта Пино Гри. Производитель вина Фронхольц Пино Гри — Домен Остертаг. Это сравнительно молодая винодельня, история которой началась в 1966 году. Компания была основана отцом нынешнего владельца Андре Остертага. На тот момент ей принадлежало всего 9 га виноградников, с урожая которых получали около 6 тыс. ящиков вина. Однако благодаря предпринимательскому таланту и склонности к авантюрам, Андре не боялся экспериментов. Нарушая традиции виноделия, принятые в Эльзасе, он первым начал выдерживать белые вина в барриках из дуба Алье и внедрять новые приемы винификации.
Вино желто-соломенного цвета.
Вино хорошо структурировано, обладает приятным фруктовым вкусом с нюансами тропических плодов и изящными акцентами лайма и апельсина. Долгое, освежающее послевкусие с минеральными акцентами.
Яркий, сочный аромат вина полон цитрусовых оттенков, которые украшают нюансы экзотических фруктов и минеральные нотки.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из морерподуктов, ракообразными, моллюсками, морской рыбой и козьими сырами.
Вино желто-соломенного цвета.
Вино хорошо структурировано, обладает приятным фруктовым вкусом с нюансами тропических плодов и изящными акцентами лайма и апельсина. Долгое, освежающее послевкусие с минеральными акцентами.
Яркий, сочный аромат вина полон цитрусовых оттенков, которые украшают нюансы экзотических фруктов и минеральные нотки.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также сочетать его с блюдами из морерподуктов, ракообразными, моллюсками, морской рыбой и козьими сырами.
Вино бледно-золотистого цвета с прозрачным блеском.
Чистое, свежее вино с гибким вкусом, обладающим сливочной текстурой и хорошо сбалансированной кислотностью, элегантной, тугой свежестью, нотками груши, экзотическими нюансами банана и грейпфрута. Послевкусие долгое, слегка дымное.
Изящный аромат вина раскрывается нотами свежих желтых фруктов — груша Вильямса и мирабель. Аэрация развивает оттенки жареного миндаля с солью, минералов, жимолости, пчелиного воска и вяленой папайи.
Вино хорошо сочетается с пряными блюдами и белым мясом. Например, телячьей отбивной с розмарином или жареным морским ангелом в пряной панировке.
Виноградник "Шпигель" категории Гран Крю хорошо известен в винодельческом сообществе. На протяжении более полувека его владельцы прилагали максимум усилий, чтобы сохранить и упрочить первозданность терруара. Почвы виноградника "Шпигель" — песчано-глинистые, с высоким содержанием гравия, экспозиция участка — восточная. "Шпигель" растянулся на склонах между городом Гебвиллер и коммуной Бергольц, на высоте от 260 до 315 метров над уровнем моря. Для создания вина Pinot Gris Grand Cru "Spiegel", 2010 виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Затем следует статическое осаждение осадка. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение как минимум 8 месяцев.
Вино бледно-золотистого цвета с прозрачным блеском.
Чистое, свежее вино с гибким вкусом, обладающим сливочной текстурой и хорошо сбалансированной кислотностью, элегантной, тугой свежестью, нотками груши, экзотическими нюансами банана и грейпфрута. Послевкусие долгое, слегка дымное.
Изящный аромат вина раскрывается нотами свежих желтых фруктов — груша Вильямса и мирабель. Аэрация развивает оттенки жареного миндаля с солью, минералов, жимолости, пчелиного воска и вяленой папайи.
Вино хорошо сочетается с пряными блюдами и белым мясом. Например, телячьей отбивной с розмарином или жареным морским ангелом в пряной панировке.
Виноградник "Шпигель" категории Гран Крю хорошо известен в винодельческом сообществе. На протяжении более полувека его владельцы прилагали максимум усилий, чтобы сохранить и упрочить первозданность терруара. Почвы виноградника "Шпигель" — песчано-глинистые, с высоким содержанием гравия, экспозиция участка — восточная. "Шпигель" растянулся на склонах между городом Гебвиллер и коммуной Бергольц, на высоте от 260 до 315 метров над уровнем моря. Для создания вина Pinot Gris Grand Cru "Spiegel", 2010 виноград собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Затем следует статическое осаждение осадка. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение как минимум 8 месяцев.
Вино нежного светло-соломенного цвета.
Хорошо структурированное и сбалансированное вино дарит щедрый, округлый вкус с живой кислотностью, тонами спелого персика и дыни, нотами минералов и сладких экзотических специй.
В элегантном и насыщенном букете вина выразительные ароматы персика сопровождают цветочные и травяные оттенки в сочетании с интонациями дымка и обжаренного миндального ореха.
Вино подают в качестве аперитива или как сопровождение к рыбе, моллюскам и другим морепродуктам. Оно также станет прекрасным дополнением к копченому угрю, суши, сашими и различным экзотическим блюдам. Вино можно предложить к закускам, мясным блюдам эльзасской кухни, сырам и десертам.
Вино нежного светло-соломенного цвета.
Хорошо структурированное и сбалансированное вино дарит щедрый, округлый вкус с живой кислотностью, тонами спелого персика и дыни, нотами минералов и сладких экзотических специй.
В элегантном и насыщенном букете вина выразительные ароматы персика сопровождают цветочные и травяные оттенки в сочетании с интонациями дымка и обжаренного миндального ореха.
Вино подают в качестве аперитива или как сопровождение к рыбе, моллюскам и другим морепродуктам. Оно также станет прекрасным дополнением к копченому угрю, суши, сашими и различным экзотическим блюдам. Вино можно предложить к закускам, мясным блюдам эльзасской кухни, сырам и десертам.
У вина яркий желто-золотистый цвет с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует насыщенный, богатый, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками белых и желтых фруктов, утонченной кислинкой и приятным цветочно-медовым послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелого персика, абрикоса, душистой дыни и яблока сорта Голден с утонченными намеками имбирного меда.
Вино станет компаньоном к рыбе, паштету из печени, белому мясу, салатам, птице и спарже.
"Heitlinger" Pinot Gris доказывает, насколько богатым может быть белое вино — не только объемной фруктовой палитрой в процессе дегустации, но и насыщенным послевкусием. Виноград Пино Гри высшего качества из района Тифенбах собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке. Все вина "Heitlinger" отличаются хорошей гастрономической сочетаемостью. Вино станет отличным компаньоном к рыбе, белому мясу, салатам, птице и спарже.
Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.
У вина яркий желто-золотистый цвет с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует насыщенный, богатый, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками белых и желтых фруктов, утонченной кислинкой и приятным цветочно-медовым послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелого персика, абрикоса, душистой дыни и яблока сорта Голден с утонченными намеками имбирного меда.
Вино станет компаньоном к рыбе, паштету из печени, белому мясу, салатам, птице и спарже.
"Heitlinger" Pinot Gris доказывает, насколько богатым может быть белое вино — не только объемной фруктовой палитрой в процессе дегустации, но и насыщенным послевкусием. Виноград Пино Гри высшего качества из района Тифенбах собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке. Все вина "Heitlinger" отличаются хорошей гастрономической сочетаемостью. Вино станет отличным компаньоном к рыбе, белому мясу, салатам, птице и спарже.
Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Интенсивный вкус вина наделен тонкой фруктовой кислотностью и широкой палитрой фруктовых оттенков. Выразительные ореховые тона вместе с оттенками минералов и меда составляют красивый, бархатистый фон в долгом послевкусии.
Обильные ноты дыни, лайма и желтых фруктов в аромате вина затянуты кружевом ореховых намеков и минеральных оттенков.
Вино станет компаньоном к рыбе, паштету из печени, белому мясу, салатам, птице и спарже.
"Heitlinger" Pinot Gris доказывает, насколько богатым может быть белое вино — не только объемной фруктовой палитрой в процессе дегустации, но и насыщенным послевкусием. Виноград Пино Гри высшего качества из района Тифенбах собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке. Все вина "Heitlinger" отличаются хорошей гастрономической сочетаемостью. Вино станет отличным компаньоном к рыбе, белому мясу, салатам, птице и спарже.
Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.
Вино яркого золотисто-желтого цвета.
Интенсивный вкус вина наделен тонкой фруктовой кислотностью и широкой палитрой фруктовых оттенков. Выразительные ореховые тона вместе с оттенками минералов и меда составляют красивый, бархатистый фон в долгом послевкусии.
Обильные ноты дыни, лайма и желтых фруктов в аромате вина затянуты кружевом ореховых намеков и минеральных оттенков.
Вино станет компаньоном к рыбе, паштету из печени, белому мясу, салатам, птице и спарже.
"Heitlinger" Pinot Gris доказывает, насколько богатым может быть белое вино — не только объемной фруктовой палитрой в процессе дегустации, но и насыщенным послевкусием. Виноград Пино Гри высшего качества из района Тифенбах собирают вручную, сортируют и осторожно прессуют, после чего оставляют в контакте с кожицей примерно на сутки. После этого проводится ферментация и выдержка на осадке. Все вина "Heitlinger" отличаются хорошей гастрономической сочетаемостью. Вино станет отличным компаньоном к рыбе, белому мясу, салатам, птице и спарже.
Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина — чистый, освежающий, гладкий, с хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и яркими акцентами личи. В продолжительном, шелковистом послевкусии выделяются томные нотки меда.
Аромат вина раскрывается интенсивными нюансами жасмина, белой розы и нотками цитрусовых фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусанны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сюзанны Бальбо. Производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5–10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина — чистый, освежающий, гладкий, с хорошо интегрированными танинами, гармоничной кислотностью и яркими акцентами личи. В продолжительном, шелковистом послевкусии выделяются томные нотки меда.
Аромат вина раскрывается интенсивными нюансами жасмина, белой розы и нотками цитрусовых фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с десертами и фруктами.
В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусанны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность. "Susana Balbo" Late Harvest Torrontes — это сложное и ароматное вино с прекрасным балансом — высшее выражение искусства энолога Сюзанны Бальбо. Производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике в Altamira, в регионе Мендоса, на высоте 1140 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 12 лет. 20% вина выдерживалось на протяжении 3 месяцев в новых французских дубовых бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5–10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
В сбалансированном и элегантном вкусе вина тона груш, цветов и мягких пряностей сочетаются с деликатной сладостью и умеренной сухостью.
Аромат вина наполнен оттенками жимолости, спелых груш и косточковых фруктов.
Вино рекомендуется подать к белому мясу, рыбе и дарам моря, оно хорошо сочетается с овощами и мягкими сырами.
Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др."Dusky Sounds" Pinot Gris — белое сухое вино, обладающее великолепно сбалансированным вкусом. В нем точно выверенная кислотность сочетается с прикосновением натуральной сладости и тонами фруктов и пряностей. Виноград Пино Гри для этого вина выращивается на почвах, состоящих из смеси плодородных грунтов, гравия, песка и глины. Сервировать "Даски Саундс" Пино Гри рекомендуется с легкими блюдами из птицы и даров моря.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
В сбалансированном и элегантном вкусе вина тона груш, цветов и мягких пряностей сочетаются с деликатной сладостью и умеренной сухостью.
Аромат вина наполнен оттенками жимолости, спелых груш и косточковых фруктов.
Вино рекомендуется подать к белому мясу, рыбе и дарам моря, оно хорошо сочетается с овощами и мягкими сырами.
Бренд "Dusky Sounds" предлагает насладиться чистым и ярким, энергичным характером вин Новой Зеландии. Мастер-винодел Саймон МакДжордж фокусируется на создании благородного напитка в легком и оживленном стиле. Он максимально раскрывает потенциал сортов винограда, характерных для регионов Мальборо и Ваипара — Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан и др."Dusky Sounds" Pinot Gris — белое сухое вино, обладающее великолепно сбалансированным вкусом. В нем точно выверенная кислотность сочетается с прикосновением натуральной сладости и тонами фруктов и пряностей. Виноград Пино Гри для этого вина выращивается на почвах, состоящих из смеси плодородных грунтов, гравия, песка и глины. Сервировать "Даски Саундс" Пино Гри рекомендуется с легкими блюдами из птицы и даров моря.
Вино насыщенного рубинового цвета с темно-пурпурными бликами.
Хорошо структурированный, устойчивый вкус вина демонстрирует гармоничное сочетание ягодных полутонов ежевики и черной смородины с пряными нюансами бальзамико. Послевкусие долгое, с выразительными танинными нотками.
В насыщенном и ярком аромате вина преобладают акценты спелой вишни, сливы и ягодного варенья, оттененные штрихами дуба и намеками специй.
Вино будет отличным дополнением для мясных блюд, жаркого, рагу, паштетов, колбасных изделий и сыров.
Красное вино Vigneti del Vulture, "Piano del Cerro" Aglianico del Vulture DOC представляет регион Италии Базиликата, традиционным сортом для которого является Альянико. После сбора урожая виноград дважды сортируется и подвергается мягкому прессованию. Сусло ферментируют в деревянных чанах в течение 25–30 дней, при этом каждые 6 часов перемешивая сусло. Выдерживается вино 24 месяца в новых дубовых бочках.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино насыщенного рубинового цвета с темно-пурпурными бликами.
Хорошо структурированный, устойчивый вкус вина демонстрирует гармоничное сочетание ягодных полутонов ежевики и черной смородины с пряными нюансами бальзамико. Послевкусие долгое, с выразительными танинными нотками.
В насыщенном и ярком аромате вина преобладают акценты спелой вишни, сливы и ягодного варенья, оттененные штрихами дуба и намеками специй.
Вино будет отличным дополнением для мясных блюд, жаркого, рагу, паштетов, колбасных изделий и сыров.
Красное вино Vigneti del Vulture, "Piano del Cerro" Aglianico del Vulture DOC представляет регион Италии Базиликата, традиционным сортом для которого является Альянико. После сбора урожая виноград дважды сортируется и подвергается мягкому прессованию. Сусло ферментируют в деревянных чанах в течение 25–30 дней, при этом каждые 6 часов перемешивая сусло. Выдерживается вино 24 месяца в новых дубовых бочках.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Цвет вина — глубокий красно-гранатовый.
Хорошо структурированное вино с выразительным фруктовым вкусом и яркими нюансами бальзамико. Роскошный аккорд состоит из нюансов спелой сливы, вишни и черных ягод. Послевкусие продолжительное, элегантное, с штрихами специй.
Богатый, интенсивный аромат вина демонстрирует хорошую глубину, сочность фруктовых тонов и изысканность ягодных оттенков ежевики, черной смородины и вишневого джема.
Вино будет отличным дополнением для мясных блюд, жаркого, рагу, паштетов, колбасных изделий и сыров.
Красное вино Vigneti del Vulture, "Piano del Cerro" Aglianico del Vulture DOC представляет регион Италии Базиликата, традиционным сортом для которого является Альянико. После сбора урожая виноград дважды сортируется и подвергается мягкому прессованию. Сусло ферментируют в деревянных чанах в течение 25–30 дней, при этом каждые 6 часов перемешивая шапку. Выдерживается вино 24 месяца в новых дубовых бочках.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Цвет вина — глубокий красно-гранатовый.
Хорошо структурированное вино с выразительным фруктовым вкусом и яркими нюансами бальзамико. Роскошный аккорд состоит из нюансов спелой сливы, вишни и черных ягод. Послевкусие продолжительное, элегантное, с штрихами специй.
Богатый, интенсивный аромат вина демонстрирует хорошую глубину, сочность фруктовых тонов и изысканность ягодных оттенков ежевики, черной смородины и вишневого джема.
Вино будет отличным дополнением для мясных блюд, жаркого, рагу, паштетов, колбасных изделий и сыров.
Красное вино Vigneti del Vulture, "Piano del Cerro" Aglianico del Vulture DOC представляет регион Италии Базиликата, традиционным сортом для которого является Альянико. После сбора урожая виноград дважды сортируется и подвергается мягкому прессованию. Сусло ферментируют в деревянных чанах в течение 25–30 дней, при этом каждые 6 часов перемешивая шапку. Выдерживается вино 24 месяца в новых дубовых бочках.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает строгим, полнотелым вкусом с отличными танинами, сбалансированной кислотностью, нотками сливы, черной вишни и перца в послевкусии.
Вино с ароматом вишни, лесных ягод, фиалки, табака, минералов и специй.
Вино прекрасно подходит к жареному мясу, дичи, пряным блюдам, трюфелям и сырам.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает строгим, полнотелым вкусом с отличными танинами, сбалансированной кислотностью, нотками сливы, черной вишни и перца в послевкусии.
Вино с ароматом вишни, лесных ягод, фиалки, табака, минералов и специй.
Вино прекрасно подходит к жареному мясу, дичи, пряным блюдам, трюфелям и сырам.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина — насыщенный и одновременно мягкий, гармоничный, с продолжительным послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается нотами орехов и экзотических фруктов, дрожжевыми нюансами.
Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, утке по-пекински, фасоли в горчичном соусе, глазированному жаркому из свинины.
Pinot Gris — гармоничное белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри. После ферментации вино выдерживается на осадке в старых дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонардо всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонардо быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина — насыщенный и одновременно мягкий, гармоничный, с продолжительным послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается нотами орехов и экзотических фруктов, дрожжевыми нюансами.
Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, утке по-пекински, фасоли в горчичном соусе, глазированному жаркому из свинины.
Pinot Gris — гармоничное белое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гри. После ферментации вино выдерживается на осадке в старых дубовых бочках на протяжении 12-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.Компания Domaine Zind-Humbrecht была создана в 1959 году, когда Леонардо Умбрехт и Женевьева Зинд поженились и объединили свои семейные владения. Леонардо, род которого занимался виноградарством с 1620 года, немало сделал для развития винного хозяйства, выведя его в десятку лучших виноделен Эльзаса, и навсегда остался на почетном месте в истории этого Домена.Оливье Умбрехт — сын Леонардо, стал первым французом, которому присвоена квалификация "магистр вина". Он достойно принял бразды правления от отца. Сегодня Леонардо, Женевьева, Оливье и Маргарет Умбрехт совместно управляют имением общей площадью 40 га, раскинувшимся на территории 5 разных деревень.Средний показатель урожайности виноградников в Домене Зинд-Умбрех — 35 гл/га, что в два раза меньше традиционных показателей виноградников класса Grand Cru. Леонардо всегда был сторонником низкой урожайности. Его приверженность к лучшим терруарам Эльзаса привела его к покупке необычных участков "Rangen" и "Clos Windsbuhl", от приобретения которых другие производители отказывались по причине невозможности использования там механизированной техники. Эту проблему Леонардо быстро решил, используя для земельных работ лошадей. В этом поступке и выражается стиль управления семьи Умбрехт — нестандартный подход, точность, дальновидность, безусловное уважение качества и любовь к своему делу.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует чистым, свежим, сочным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и фруктово-цитрусовыми акцентами в соблазнительном послевкусии.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, зеленого яблока, душистой груши, сочных цитрусовых, весенних цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, птицы и телятины в сопровождении грибов и сливочного соуса.
"Domaine Riefle" Pinot Gris, Alsace AOC — утонченное сухое белое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Эльзас. Виноградники Domaine Riefle расположены на территории коммун Пфаффенхайм, Руффаш, Вестальтен и Зульцматт в зонах разломов Марбах и Омбах. Они образуют мозаику из сильно фрагментированных геологических отсеков. Этот регион защищен от непогоды массивами Гранд Баллон и Пети Баллон, а воздушные потоки, спускающиеся с горы, освежают атмосферу. Вино, созданное из Пино Гри, отличается сбалансированностью и полным, округлым вкусом. После ручного сбора урожая виноград подвергается прессованию и традиционной для белых вин винификации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке.Вина региона Эльзас 2020 года отличаются хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью. Вегетационный период начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю.
История семьи Рифле очень древняя и богатая, она начинается с красивого поместья семьи виноградарей, построенного в Пфаффенхайме в 1609 году, рядом с церковью 13-го века, жемчужиной романской архитектуры. Шесть поколений семьи Рифле оберегают семейную винную традицию, сложившуюся с 1850 года. Первые страницы современной истории были написаны Джозефом Рифле и его женой Мадлен Фрейтаг. Именно они подарили семейной винодельне Domaine Riefle-Landmann и ее винам хорошую репутацию во Франции. С восьмидесятых годов Анник и Жан-Клод Рифле, окруженные командой профессионалов, использовали возможности, вызванные началом глобализации, чтобы открыть для себя зарубежные рынки. Их два сына, Томас и Пол, присоединились к поместью в 2009 и 2010 годах. Томас управляет виноградниками, а Пол отвечает за маркетинг.Два брата, чутко следуют знаменитой цитате Антуана де Сент-Экзюпери: "Мы не наследуем землю от наших предков, мы одалживаем ее у наших детей". Поэтому они добились сертифицикации виноградников и ведут бизнес в соответствии со спецификациями органического сельского хозяйства. Помимо уважения к почве, флоре, фауне и здоровью, органическое земледелие также является идеальным инструментом, чтобы выразить в винах характеристики многих терруаров. Практически все работы на виноградниках выполняются вручную. Этот последовательный и современный подход к виноградарству, в конечном счете, создает сильную идентичность и гарантию устойчивости в быстро меняющемся мире.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует чистым, свежим, сочным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и фруктово-цитрусовыми акцентами в соблазнительном послевкусии.
Восхитительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика, зеленого яблока, душистой груши, сочных цитрусовых, весенних цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, птицы и телятины в сопровождении грибов и сливочного соуса.
"Domaine Riefle" Pinot Gris, Alsace AOC — утонченное сухое белое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Эльзас. Виноградники Domaine Riefle расположены на территории коммун Пфаффенхайм, Руффаш, Вестальтен и Зульцматт в зонах разломов Марбах и Омбах. Они образуют мозаику из сильно фрагментированных геологических отсеков. Этот регион защищен от непогоды массивами Гранд Баллон и Пети Баллон, а воздушные потоки, спускающиеся с горы, освежают атмосферу. Вино, созданное из Пино Гри, отличается сбалансированностью и полным, округлым вкусом. После ручного сбора урожая виноград подвергается прессованию и традиционной для белых вин винификации в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке.Вина региона Эльзас 2020 года отличаются хорошим качеством, щедрым ароматом и сбалансированной кислотностью. Вегетационный период начался с необычно теплой весны и быстрого распускания бутонов с последующим цветением. Очень жаркое, засушливое лето и засуха стали серьезной проблемой для виноградников, так как нежная природа белого винограда Эльзаса особенно чувствительна к тепловому стрессу. Периодических осадков было достаточно для поддержания водного баланса, хотя высокие температуры неизбежно ускорили созревание винограда, что привело к раннему урожаю.
История семьи Рифле очень древняя и богатая, она начинается с красивого поместья семьи виноградарей, построенного в Пфаффенхайме в 1609 году, рядом с церковью 13-го века, жемчужиной романской архитектуры. Шесть поколений семьи Рифле оберегают семейную винную традицию, сложившуюся с 1850 года. Первые страницы современной истории были написаны Джозефом Рифле и его женой Мадлен Фрейтаг. Именно они подарили семейной винодельне Domaine Riefle-Landmann и ее винам хорошую репутацию во Франции. С восьмидесятых годов Анник и Жан-Клод Рифле, окруженные командой профессионалов, использовали возможности, вызванные началом глобализации, чтобы открыть для себя зарубежные рынки. Их два сына, Томас и Пол, присоединились к поместью в 2009 и 2010 годах. Томас управляет виноградниками, а Пол отвечает за маркетинг.Два брата, чутко следуют знаменитой цитате Антуана де Сент-Экзюпери: "Мы не наследуем землю от наших предков, мы одалживаем ее у наших детей". Поэтому они добились сертифицикации виноградников и ведут бизнес в соответствии со спецификациями органического сельского хозяйства. Помимо уважения к почве, флоре, фауне и здоровью, органическое земледелие также является идеальным инструментом, чтобы выразить в винах характеристики многих терруаров. Практически все работы на виноградниках выполняются вручную. Этот последовательный и современный подход к виноградарству, в конечном счете, создает сильную идентичность и гарантию устойчивости в быстро меняющемся мире.
Вино светло-золотистого цвета.
Легко пьющийся, свежий, богатый вкус вина раскрывается оттенками папайи и ананаса и завершается чистым, сухим послевкусием с нюансами миндаля
Душистый аромат вина соткан из оттенков поджаренных орехов, папайи, ананаса и удивительных нюансов камня.
Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами, фуа-гра, различными сырами, употребляется в качестве дижестива.
Pinot Gris "Herrenweg de Turckheim" — богатое, прекрасно сбалансированное белое сухое вино с яркими фруктово-пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино создано винограда сорта Пино Гри, собранного с молодых 22-летних лоз, выращиваемых на участке "Херренвег". Этот виноградник расположен на дне долины. Его бедные гравийно-песчаные почвы характеризуются пониженным содержанием минералов, поэтому чтобы найти более регулярное питание, корни лоз должны проникать глубоко в недра. Правильное ведение сельского хозяйства также позволяет сохранить минералы в почве, вернуть их обратно ближе к поверхности и, в результате, получить виноград со сложным, насыщенным вкусом. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться с 2015 по как минимум 2021 год. Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann.Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными.На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.
Вино светло-золотистого цвета.
Легко пьющийся, свежий, богатый вкус вина раскрывается оттенками папайи и ананаса и завершается чистым, сухим послевкусием с нюансами миндаля
Душистый аромат вина соткан из оттенков поджаренных орехов, папайи, ананаса и удивительных нюансов камня.
Вино хорошо сочетается с фруктами, десертами, фуа-гра, различными сырами, употребляется в качестве дижестива.
Pinot Gris "Herrenweg de Turckheim" — богатое, прекрасно сбалансированное белое сухое вино с яркими фруктово-пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино создано винограда сорта Пино Гри, собранного с молодых 22-летних лоз, выращиваемых на участке "Херренвег". Этот виноградник расположен на дне долины. Его бедные гравийно-песчаные почвы характеризуются пониженным содержанием минералов, поэтому чтобы найти более регулярное питание, корни лоз должны проникать глубоко в недра. Правильное ведение сельского хозяйства также позволяет сохранить минералы в почве, вернуть их обратно ближе к поверхности и, в результате, получить виноград со сложным, насыщенным вкусом. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться с 2015 по как минимум 2021 год. Domaine Zind-Humbrecht — эльзасское винодельческое хозяйство, основанное в 1959 году, когда Леонард Умбрехт женился на Женевьеве Зинд и семейные виноградники обеих сторон объединились. В 1960-1970-е годы Леонард Умбрехт скупал виноградные участки региона, в том числе заброшенный в то время виноградник Rangen de Thann.Сын Леонарда — Оливье приступил к работе в конце 1980-х годов, продолжив тщательное изучение виноградников Zind-Humbrecht. Оливье был первым французом, получившим престижное звание "Master of Wine" и единственным виноделом такого ранга в Эльзасе. Оливье Умбрехт 6 раз признавался лучшим виноделом в производстве белых вин на международном конкурсе "International Wine Challenge". Он внедрил биодинамический метод, решив, что только так надо двигаться вперед. Урожайность его виноградников на треть ниже средних показателей в Эльзасе, а для вина используются только идеально вызревшие ягоды. Методы производства Оливье базируются на невмешательстве в природные процессы. Виноград прессуется до 48 часов, ферментация может занимать до 14 месяцев, затем вина выдерживаются на осадке до 10 месяцев без добавления серы. Умбрехт позволяет винам проходить малолактическую ферментацию, хотя обычно в регионе эта практика не используется. Вина часто бутилируются с остаточным сахаром без фильтрации и оклейки. Оливье считает, что можно себе позволить не вмешиваться, но только если урожай безупречного качества, иначе результаты будут катастрофичными.На сегодняшний день семейство Зинд-Умбрехт владеет 40 га виноградников и производит в год от 12-16 тысяч ящиков вина. Фирма Zind-Humbrecht владеет несколькими крупными виноградниками: Brand, Clos HausererHengst, Goldert, Herrenweg, Clos Windsbuhl. Главная особенность вин Zind-Humbrecht — это их высокая плотность. В целом, вина Zind-Humbrecht очень индивидуальны, их невозможно спутать с винами других эльзасских производителей. Компания производит широкий диапазон вин из винограда сортов Пино Гри, Пино Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер, Оксеруа, Мускат и Шардоне.
Вино интенсивного желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина богатый, плотный, округлый, отлично сбалансированный, гармоничный, изысканный, утонченный, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью, долгим и сладковатым послевкусием с нюансами меда и сухофруктов.
В сложном аромате вина дымные ноты подлеска сочетаются со сладкими тонами сухофруктов, абрикоса и меда.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.
Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в известном винодельческом регионе на северо-востоке Франции. Эльзас расположен между долиной Рейна и горным массивом Вогезы. Климат здесь полуконтинентальный, влияние Атлантики ослаблено благодаря защите Вогезских гор. Этот регион самый сухой во всей Франции с большим количеством солнечных дней. Почвы отличаются большим геологическим многообразием: песок, крупная галька, мергель, лесс, известняк, глина, сланец, гранит, много горных пород вулканического происхождения. Несмотря на легенду, что лорд Лазарь из Швенди, эльзасский дворянин и наемник австрийских императоров, привез Пино Гри из Венгрии, сорт винограда — бургундский, и его все еще можно найти на виноградниках Кот-д'Или и Йонна. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается вино с богатым вкусом и сладким ароматом. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2010, 2011 и 2015 годах и серебряная медаль на этом же конкурсе в 2012 году, а также золотые медали на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2009 и 2010 годах и бронзовая медаль в 2011 году. На конкурсе "Concours des Vins d'Alsace de Colmar" вино было награждено золотыми медалями в 2010, 2011 и 2013 годах.
Именно в Аммершвире, в самом сердце винного маршрута Эльзаса, начинается история семейного поместья Henri Ehrhart, где трудится уже восьмое поколение семьи Эрхарт. Здесь, в небольшой деревеньке, отец Анри Эрхарт узнал о тонкостях работы на винограднике у своего отца, получил свой первый опыт, передал семейные традиции и привил трепетное отношение к терруару и виноделию своим детям. Этот терруар — уникальное место, неподвластное времени, со своей богатой историей. Память о древних традициях и обычаях хранится в каждом камушке, образующих мозаику участков виноградников. Такое духовное и природное богатство является самым ценным активом и наследием семьи Эрхарт.Сегодня, Анри Эрхарт — одно из лидирующих винодельческих предприятий в Эльзасе. Во главе компании стоят Анри и Раймонд, которые идут по стопам своих родителей и усердно ищут свой путь. Они стремятся поделиться как можно с большим количеством людей наследием своих предков и написать новую страницу в семейной истории. "Мы хотим, чтобы наши вина сопровождали особые моменты всех любителей эльзасского терруара во всем мире", — братья Эрхарт. Всеми процессами на винодельне занимается семья Эрхарт лично. Особое внимание уделяется контролю качества на всех этапах. Хозяйству принадлежит 7 гектаров виноградников, где культивируются такие сорта как Мускат, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рислинг и Гевюрцтраминер. Вина хозяйства экспортируются во многие страны мира.
Вино интенсивного желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина богатый, плотный, округлый, отлично сбалансированный, гармоничный, изысканный, утонченный, с фруктово-пряными акцентами, освежающей кислотностью, долгим и сладковатым послевкусием с нюансами меда и сухофруктов.
В сложном аромате вина дымные ноты подлеска сочетаются со сладкими тонами сухофруктов, абрикоса и меда.
Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.
Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP — элегантное белое полусухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании в известном винодельческом регионе на северо-востоке Франции. Эльзас расположен между долиной Рейна и горным массивом Вогезы. Климат здесь полуконтинентальный, влияние Атлантики ослаблено благодаря защите Вогезских гор. Этот регион самый сухой во всей Франции с большим количеством солнечных дней. Почвы отличаются большим геологическим многообразием: песок, крупная галька, мергель, лесс, известняк, глина, сланец, гранит, много горных пород вулканического происхождения. Несмотря на легенду, что лорд Лазарь из Швенди, эльзасский дворянин и наемник австрийских императоров, привез Пино Гри из Венгрии, сорт винограда — бургундский, и его все еще можно найти на виноградниках Кот-д'Или и Йонна. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. В результате получается вино с богатым вкусом и сладким ароматом. Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской и индийской кухни, фуа-гра, жареной или приготовленной на гриле рыбой (кефаль, палтус, судак), лобстерами и крабами, мягкими и твердыми сырами. Вино станет отличным аперитивом.Henri Ehrhart, Pinot Gris, Alsace AOP получило множество престижных наград, среди которых золотые медали на конкурсе "Concours General Agricole Paris" в 2010, 2011 и 2015 годах и серебряная медаль на этом же конкурсе в 2012 году, а также золотые медали на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" в 2009 и 2010 годах и бронзовая медаль в 2011 году. На конкурсе "Concours des Vins d'Alsace de Colmar" вино было награждено золотыми медалями в 2010, 2011 и 2013 годах.
Именно в Аммершвире, в самом сердце винного маршрута Эльзаса, начинается история семейного поместья Henri Ehrhart, где трудится уже восьмое поколение семьи Эрхарт. Здесь, в небольшой деревеньке, отец Анри Эрхарт узнал о тонкостях работы на винограднике у своего отца, получил свой первый опыт, передал семейные традиции и привил трепетное отношение к терруару и виноделию своим детям. Этот терруар — уникальное место, неподвластное времени, со своей богатой историей. Память о древних традициях и обычаях хранится в каждом камушке, образующих мозаику участков виноградников. Такое духовное и природное богатство является самым ценным активом и наследием семьи Эрхарт.Сегодня, Анри Эрхарт — одно из лидирующих винодельческих предприятий в Эльзасе. Во главе компании стоят Анри и Раймонд, которые идут по стопам своих родителей и усердно ищут свой путь. Они стремятся поделиться как можно с большим количеством людей наследием своих предков и написать новую страницу в семейной истории. "Мы хотим, чтобы наши вина сопровождали особые моменты всех любителей эльзасского терруара во всем мире", — братья Эрхарт. Всеми процессами на винодельне занимается семья Эрхарт лично. Особое внимание уделяется контролю качества на всех этапах. Хозяйству принадлежит 7 гектаров виноградников, где культивируются такие сорта как Мускат, Пино Блан, Пино Гри, Пино Нуар, Рислинг и Гевюрцтраминер. Вина хозяйства экспортируются во многие страны мира.
Вино яркого, чистого соломенного цвета.
Вкус вина сухой, насыщенный, сочный, освежающий. Аппетитная кислотность уравновешивается длинным, элегантным, минеральным послевкусием с легкой остаточной сладостью.
Аромат вина наполнен оттенками груши, специй, нотками имбиря и небольшими нюансами бисквитного печенья.
Вино составит хорошую пару блюдам из курицы, морепродуктам, салатам, сырам.
Линейка "The Nest" ("Гнездо"), запущенная в феврале 2009 года, предлагает сортовые вина из лучших винодельческих регионов Новой Зеландии. Диапазон "Гнездо" создан командой Lake Chalice, чтобы доставить истинное удовольствие и продемонстрировать классические варианты по приемлемой цене. Вина серии не нуждаются в длительном хранении, их рекомендуется пить молодыми."The Nest" Marlborough Pinot Gris — яркое, насыщенное, освежающее вино. Пино Гри для его изготовления собирают с двух виноградников в Мальборо, в долине Ваирау, в том числе — с собственного виноградника "Falcon". Урожай оперативно поставляется на винодельню, где незамедлительно прессуется, чтобы минимизировать контакт с кожицей. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали, в них же выдерживается основная часть вина. И только 4% вина созревает в дубовых бочках, что добавляет вкусу сложность. Потенциал хранения вина составляет три года. "Нест" Мальборо Пино Гри завоевало бронзовую медаль на "NZ International Wine Show, 2013".
Вино яркого, чистого соломенного цвета.
Вкус вина сухой, насыщенный, сочный, освежающий. Аппетитная кислотность уравновешивается длинным, элегантным, минеральным послевкусием с легкой остаточной сладостью.
Аромат вина наполнен оттенками груши, специй, нотками имбиря и небольшими нюансами бисквитного печенья.
Вино составит хорошую пару блюдам из курицы, морепродуктам, салатам, сырам.
Линейка "The Nest" ("Гнездо"), запущенная в феврале 2009 года, предлагает сортовые вина из лучших винодельческих регионов Новой Зеландии. Диапазон "Гнездо" создан командой Lake Chalice, чтобы доставить истинное удовольствие и продемонстрировать классические варианты по приемлемой цене. Вина серии не нуждаются в длительном хранении, их рекомендуется пить молодыми."The Nest" Marlborough Pinot Gris — яркое, насыщенное, освежающее вино. Пино Гри для его изготовления собирают с двух виноградников в Мальборо, в долине Ваирау, в том числе — с собственного виноградника "Falcon". Урожай оперативно поставляется на винодельню, где незамедлительно прессуется, чтобы минимизировать контакт с кожицей. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали, в них же выдерживается основная часть вина. И только 4% вина созревает в дубовых бочках, что добавляет вкусу сложность. Потенциал хранения вина составляет три года. "Нест" Мальборо Пино Гри завоевало бронзовую медаль на "NZ International Wine Show, 2013".
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина богатый, чистый, сбалансированный и гармоничный, обладает гладкой текстурой, хрустящей кислотностью и свежестью, нотами груши, яблока и айвы в обрамлении кремовых нюансов. Послевкусие продолжительное и сухое.
Аромат вина концентрированный и выразительный, раскрывается нотами зрелой груши, яблока и косточковых плодов.
Вино превосходно гармонирует с мясными блюдами, белым мясом, курицей, свининой, рыбой жирных сортов.
Богатое вино с гладкой текстурой "Cirro", Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри. Урожай для создания винтажа 2018 года был собран в апреле по достижении ягодами оптимального уровня спелости, в тот самый момент, когда оттенки груши и персика в букете стали более концентрированными и выразительными, что отразилось и в самом вине. В процессе изготовления виноделы использовали методы производства при низких температурах и длительный контакт вина с осадком, что обеспечило ему великолепную текстуру. 20% сусла было ферментировано в бочках. Вино "Чирро", Пино Гри обладает сбалансированным вкусом и насыщенным ароматом, что делает его незаменимым спутником всевозможных мясных блюд, особенно блюд из белого мяса.
Компания Viscosity была основана в 2009 году в Мальборо, Новая Зеландия и принадлежит двум акционерам: Дэвиду Тайни и Ричарду Грину. Дэвид и Ричард — виноделы с более чем 30-летним опытом работы в винодельческой отрасли, включая виноделие, розлив, логистику, управление винодельнями, посреднические услуги и винный маркетинг. Вискозити владеет и создает вина бренда Cirro, виноград для которых собирают в Мальборо. Вина Cirro в настоящее время доступны в Новой Зеландии и Австралии с развивающимися рынками в Азии, Северной Америке и Европе. Viscosity предлагает полный спектр винодельческих услуг. Дэвид и Ричард производили вино в Австралии, Новой Зеландии, Франции, Германии и Китае. В перечень услуги их предприятия входят: оценка виноградников и вин, разработка протоколов виноделия, управление процессом виноделия от виноградника до бутилирования, индивидуальные консультации по виноделию, конфиденциальный поиск и оценка оптовых вин, переговоры с клиентами, разработка контрактов на оптовые вина, отправка, транспортировка и получение товара, организация получения товаров, упаковка и загрузка отправлений, связь с экспедиторами, транспортировка в порт или склад, подготовка документации и выставления счетов.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина богатый, чистый, сбалансированный и гармоничный, обладает гладкой текстурой, хрустящей кислотностью и свежестью, нотами груши, яблока и айвы в обрамлении кремовых нюансов. Послевкусие продолжительное и сухое.
Аромат вина концентрированный и выразительный, раскрывается нотами зрелой груши, яблока и косточковых плодов.
Вино превосходно гармонирует с мясными блюдами, белым мясом, курицей, свининой, рыбой жирных сортов.
Богатое вино с гладкой текстурой "Cirro", Pinot Gris изготовлено из винограда сорта Пино Гри. Урожай для создания винтажа 2018 года был собран в апреле по достижении ягодами оптимального уровня спелости, в тот самый момент, когда оттенки груши и персика в букете стали более концентрированными и выразительными, что отразилось и в самом вине. В процессе изготовления виноделы использовали методы производства при низких температурах и длительный контакт вина с осадком, что обеспечило ему великолепную текстуру. 20% сусла было ферментировано в бочках. Вино "Чирро", Пино Гри обладает сбалансированным вкусом и насыщенным ароматом, что делает его незаменимым спутником всевозможных мясных блюд, особенно блюд из белого мяса.
Компания Viscosity была основана в 2009 году в Мальборо, Новая Зеландия и принадлежит двум акционерам: Дэвиду Тайни и Ричарду Грину. Дэвид и Ричард — виноделы с более чем 30-летним опытом работы в винодельческой отрасли, включая виноделие, розлив, логистику, управление винодельнями, посреднические услуги и винный маркетинг. Вискозити владеет и создает вина бренда Cirro, виноград для которых собирают в Мальборо. Вина Cirro в настоящее время доступны в Новой Зеландии и Австралии с развивающимися рынками в Азии, Северной Америке и Европе. Viscosity предлагает полный спектр винодельческих услуг. Дэвид и Ричард производили вино в Австралии, Новой Зеландии, Франции, Германии и Китае. В перечень услуги их предприятия входят: оценка виноградников и вин, разработка протоколов виноделия, управление процессом виноделия от виноградника до бутилирования, индивидуальные консультации по виноделию, конфиденциальный поиск и оценка оптовых вин, переговоры с клиентами, разработка контрактов на оптовые вина, отправка, транспортировка и получение товара, организация получения товаров, упаковка и загрузка отправлений, связь с экспедиторами, транспортировка в порт или склад, подготовка документации и выставления счетов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.