Вино Айрен, Макабео и Мавроуди, Страница 20

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина деликатный, легкий, нежный, хорошо сбалансированный, с нотками меда и трав, приятной сладостью и мягким послевкусием.

Чистый, свежий аромат вина наполнен легкими оттенками желтого яблока, дюшеса, цветов акации.

Вино рекомендуется подавать к легким овощным закускам, фруктовым салатам, овощным пастам и ризотто, сырам.

"Casa Grande" Blanco Semidulce — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который произрастает в регионе Кастилья. Вино обладает приятным, легким фруктово-цветочным ароматом и легким, непритязательным вкусом с мягкой сладостью. Оно не предназначено для длительного хранения. Хорошо сочетается с несложными повседневными блюдами: легкими овощными закусками, пастой и ризотто, фруктовыми салатами. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина деликатный, легкий, нежный, хорошо сбалансированный, с нотками меда и трав, приятной сладостью и мягким послевкусием.

Чистый, свежий аромат вина наполнен легкими оттенками желтого яблока, дюшеса, цветов акации.

Вино рекомендуется подавать к легким овощным закускам, фруктовым салатам, овощным пастам и ризотто, сырам.

"Casa Grande" Blanco Semidulce — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который произрастает в регионе Кастилья. Вино обладает приятным, легким фруктово-цветочным ароматом и легким, непритязательным вкусом с мягкой сладостью. Оно не предназначено для длительного хранения. Хорошо сочетается с несложными повседневными блюдами: легкими овощными закусками, пастой и ризотто, фруктовыми салатами. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, пикантным вкусом с тонами дыни и груши. Послевкусие чистое и продолжительное с фруктовыми и цветочными нотками.

Аромат вина очаровывает нотами айвы, ананаса и мяты, сочетаясь с легкими оттенками жимолости и абрикоса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично подойдет паштетам из рыбы и цыпленка, ароматным сырам.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Белое полусладкое вино "Талисман" Твиши, изготовленное из сорта винограда Цоликаури, удивляет свежим, пикантным фруктовым вкусом и ароматом, наполненным нотами айвы, ананаса и мяты.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает свежим, пикантным вкусом с тонами дыни и груши. Послевкусие чистое и продолжительное с фруктовыми и цветочными нотками.

Аромат вина очаровывает нотами айвы, ананаса и мяты, сочетаясь с легкими оттенками жимолости и абрикоса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично подойдет паштетам из рыбы и цыпленка, ароматным сырам.

Жизнь грузина не представляется без вина — сказания, легенды, песни и мудрые тосты все наполнено и пронизано уважением к виноградной лозе. Одному из таких поверий и посвящена коллекция легендарных грузинских вин "Talisman" от "Телавского винного погреба". Название коллекции "Talisman", включающей в себя традиционные вина Восточной и Западной Грузии, выбрано совсем не случайно, а, как и все в Грузии, наполнено глубоким смыслом. Согласно поверью, истинный грузин всегда брал с собой в долгую дорогу самое лучшее вино из дома. Это вино, являясь частицей его родины, служило талисманом, защищающим от невзгод и приносящим удачу.Найдите свой "Талисман" среди лучших вин древней Кахетии, очаровывающих тонким классическим вкусом и вобравшим в себя все радушие и солнечное тепло грузинской земли! Поистине уникальные вина этой линейки производят, сочетая древние грузинские винодельческие традиции с современными технологиями. Белое полусладкое вино "Талисман" Твиши, изготовленное из сорта винограда Цоликаури, удивляет свежим, пикантным фруктовым вкусом и ароматом, наполненным нотами айвы, ананаса и мяты.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сухим послевкусием с нюансами средиземноморских трав.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот спелых косточковых фруктов, фенхеля, ромашки и бальзамико.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Enrique Mendoza, "La Tremenda" Macabeo-Moscatel, Alicante DO — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Макабео и Москатель. Ягоды выращены в засушливом климате региона Аликанте на винограднике "Ла Тремента". Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке.

В 1989 году недалеко от города Альфас-дель-Пи, примерно в 75 км от города Аликанте, в окружении захватывающих дух садов, Энрике Мендоса основал небольшую винодельню Enrique Mendoza. Сейчас компанией управляет сын Энрике, Пепе, а помогает ему младший брат, Джулиан. Большинство виноградников расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы, Пепе использует компьютеризированные датчики для контроля уровня влажности. Все лозы выращиваются с использованием только органических удобрений без малейших добавлений гербицидов и пестицидов, что позволяет достичь оптимальной сочности и ароматности винограда.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сухим послевкусием с нюансами средиземноморских трав.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот спелых косточковых фруктов, фенхеля, ромашки и бальзамико.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Enrique Mendoza, "La Tremenda" Macabeo-Moscatel, Alicante DO — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Макабео и Москатель. Ягоды выращены в засушливом климате региона Аликанте на винограднике "Ла Тремента". Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке.

В 1989 году недалеко от города Альфас-дель-Пи, примерно в 75 км от города Аликанте, в окружении захватывающих дух садов, Энрике Мендоса основал небольшую винодельню Enrique Mendoza. Сейчас компанией управляет сын Энрике, Пепе, а помогает ему младший брат, Джулиан. Большинство виноградников расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы, Пепе использует компьютеризированные датчики для контроля уровня влажности. Все лозы выращиваются с использованием только органических удобрений без малейших добавлений гербицидов и пестицидов, что позволяет достичь оптимальной сочности и ароматности винограда.

Вино яркого лимонного цвета.

Хрустящий вкус вина получает свою сочность благодаря высокой кислотности. Свежие тона фруктов с доминантой зеленого яблока дают ему необходимую энергию. В легком, мягком и освежающем послевкусии остается тонкая медовая сладость.

Аромат вина полон нежных тонов персика, цитрусовых фруктов, яблока и киви, к которым присоединяются нюнсы цветов, минералов и меда.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, овощами, белым мясом, молодыми сырами, копченой рыбой, курицей и пастой с белым соусом.

Вино Bodegas Volver, "Paso a Paso" Blanco изготовлено из белых сортов винограда: Вердехо и Макабео. Виноградники находятся в Тьерра де Кастилья на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит в течение первых двух недель сентября. В процессе ферментации строго контролируется температурный режим, поддерживаемый на уровне 15 °С. Стальные чаны используются не только для брожения вина, но и для его выдержки на осадке, чтобы сохранить свежесть и кислотность, которыми славится Вердехо. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

Вино яркого лимонного цвета.

Хрустящий вкус вина получает свою сочность благодаря высокой кислотности. Свежие тона фруктов с доминантой зеленого яблока дают ему необходимую энергию. В легком, мягком и освежающем послевкусии остается тонкая медовая сладость.

Аромат вина полон нежных тонов персика, цитрусовых фруктов, яблока и киви, к которым присоединяются нюнсы цветов, минералов и меда.

Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, овощами, белым мясом, молодыми сырами, копченой рыбой, курицей и пастой с белым соусом.

Вино Bodegas Volver, "Paso a Paso" Blanco изготовлено из белых сортов винограда: Вердехо и Макабео. Виноградники находятся в Тьерра де Кастилья на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит в течение первых двух недель сентября. В процессе ферментации строго контролируется температурный режим, поддерживаемый на уровне 15 °С. Стальные чаны используются не только для брожения вина, но и для его выдержки на осадке, чтобы сохранить свежесть и кислотность, которыми славится Вердехо. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире. 

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, деликатный, со сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой, фруктовыми и цветочными нюансами.

В аромате вина преобладают цветочные оттенки.

Вино составит хорошее сочетание с закусками, салатами и рыбными блюдами.

"Montmeyrac" — линейка натуральных виноградных столовых вин от французской компании Les Grands Chais de France. Виноград для изготовления вин выращивается в разных уголках Франции. Все вина бренда — легкие, молодые, свежие, с умеренным уровнем алкоголя, не предназначенные для длительного хранения. Они очень гастрономичны и подойдут к широкому спектру блюд, прекрасно дополнят повседневную трапезу и пикники. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов Евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, деликатный, со сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой, фруктовыми и цветочными нюансами.

В аромате вина преобладают цветочные оттенки.

Вино составит хорошее сочетание с закусками, салатами и рыбными блюдами.

"Montmeyrac" — линейка натуральных виноградных столовых вин от французской компании Les Grands Chais de France. Виноград для изготовления вин выращивается в разных уголках Франции. Все вина бренда — легкие, молодые, свежие, с умеренным уровнем алкоголя, не предназначенные для длительного хранения. Они очень гастрономичны и подойдут к широкому спектру блюд, прекрасно дополнят повседневную трапезу и пикники. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов Евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино чистого светло-соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.

Вино с незамысловатым, но приятным и ярким фруктовым вкусом.

Вину присущ свежий аромат с тонами светлых фруктов и цветов.

Это вино идеально подойдет к белому мясу, жареной рыбе, морепродуктам и овощам.

Легкое столовое вино "Prince Louis" Blanc производится компанией "Calvet" и относится к категории местных вин Vin de Table (VdT). Его производят из выращенного во Франции и Испании винограда сортов Уни Блан и Айрен. Винификация производится традиционным методом при контролируемой температуре. Молодое вино отличается свежим фруктовым ароматом и вкусом, оно великолепно подойдет для сопровождения повседневного обеда или ужина. Винодельческая компания "Calvet" (Кальве), основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы "Calvet" поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино чистого светло-соломенного цвета с зеленоватыми проблесками.

Вино с незамысловатым, но приятным и ярким фруктовым вкусом.

Вину присущ свежий аромат с тонами светлых фруктов и цветов.

Это вино идеально подойдет к белому мясу, жареной рыбе, морепродуктам и овощам.

Легкое столовое вино "Prince Louis" Blanc производится компанией "Calvet" и относится к категории местных вин Vin de Table (VdT). Его производят из выращенного во Франции и Испании винограда сортов Уни Блан и Айрен. Винификация производится традиционным методом при контролируемой температуре. Молодое вино отличается свежим фруктовым ароматом и вкусом, оно великолепно подойдет для сопровождения повседневного обеда или ужина. Винодельческая компания "Calvet" (Кальве), основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы "Calvet" поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино отличается легким, свежим, изысканным вкусом с фруктово-цветочными нотами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает нежным цветочным ароматом.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в также к разнообразным блюдами из ягнятины и телятины, мясу домашней птицей и овощным салатам.

Белое сухое вино "Baron de Perissac" относится к категории повседневных вин, с которыми приятно провести вечер. Вино изготавливается из винограда сортов Коломбар, Уни Блан, Гренаш и Макабео. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Хорошая гастрономическая сочетаемость позволяет подавать его к разнообразным блюдами из ягнятины и телятины, мясу домашней птицей и овощным салатам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино отличается легким, свежим, изысканным вкусом с фруктово-цветочными нотами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает нежным цветочным ароматом.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в также к разнообразным блюдами из ягнятины и телятины, мясу домашней птицей и овощным салатам.

Белое сухое вино "Baron de Perissac" относится к категории повседневных вин, с которыми приятно провести вечер. Вино изготавливается из винограда сортов Коломбар, Уни Блан, Гренаш и Макабео. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Хорошая гастрономическая сочетаемость позволяет подавать его к разнообразным блюдами из ягнятины и телятины, мясу домашней птицей и овощным салатам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино прозрачного светло-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.

Вкус вина гладкий, округлый, питкий, легкий, с приятной кислинкой.

Свежий, чистый аромат вина наполнен цветочными нотками.

Вино может подаваться в качестве аперитива, к салатам, рыбе, свинине и десертам.

"Магнификус" — линейка натуральных виноградных вин, созданная специально по заказу компании "Les Grands Chais de France". Виноград для изготовления напитков выращивается в разных регионах Франции. Вина "Магнификус" — легкие, простые, приятные, прекрасно подходящие для повседневного употребления. Белое сухое вино "Magnificus" Blanc Sec производится из купажа винограда сортов Айрен, Треббьяно и Уни Блан. Винификация и непродолжительная выдержка вина осуществляются в стальных резервуарах, что позволяет напитку продемонстрировать сортовые характеристики винограда и сохранить свежесть и легкость. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.  

Вино прозрачного светло-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.

Вкус вина гладкий, округлый, питкий, легкий, с приятной кислинкой.

Свежий, чистый аромат вина наполнен цветочными нотками.

Вино может подаваться в качестве аперитива, к салатам, рыбе, свинине и десертам.

"Магнификус" — линейка натуральных виноградных вин, созданная специально по заказу компании "Les Grands Chais de France". Виноград для изготовления напитков выращивается в разных регионах Франции. Вина "Магнификус" — легкие, простые, приятные, прекрасно подходящие для повседневного употребления. Белое сухое вино "Magnificus" Blanc Sec производится из купажа винограда сортов Айрен, Треббьяно и Уни Блан. Винификация и непродолжительная выдержка вина осуществляются в стальных резервуарах, что позволяет напитку продемонстрировать сортовые характеристики винограда и сохранить свежесть и легкость. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.  

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми и серебристыми отблесками.

Вкус вина легкий, округлый, с хорошо выраженной кислотностью, оттенками яблочной мякоти, лимонных леденцов и цветков акации.

В нежном аромате сплетаются тона зеленого яблока, дюшеса, белых цветов и спелого лимона.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой рыбы и мяса птицы, пасте с легким соусом.

"Tierra de Toros" Organic Airen — легкое, свежее, ароматное органическое белое вино с приятными фруктовыми и цветочными тонами во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Айрен, выращиваемого в регионе Кастилия на песчано-глинистой почве. Урожай собирается с 25-летних лоз и тщательно отбирается. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 22 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного ​​оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми и серебристыми отблесками.

Вкус вина легкий, округлый, с хорошо выраженной кислотностью, оттенками яблочной мякоти, лимонных леденцов и цветков акации.

В нежном аромате сплетаются тона зеленого яблока, дюшеса, белых цветов и спелого лимона.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой рыбы и мяса птицы, пасте с легким соусом.

"Tierra de Toros" Organic Airen — легкое, свежее, ароматное органическое белое вино с приятными фруктовыми и цветочными тонами во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Айрен, выращиваемого в регионе Кастилия на песчано-глинистой почве. Урожай собирается с 25-летних лоз и тщательно отбирается. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 22 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного ​​оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, мягким, округлым фруктовым вкусом с приятной кислотностью.

В аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, легкие нюансы белых цветов и сена.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с ракообразными, легкими салатами и мясом птицы.

Белое сухое вино "Le Tresor du Roi" Blanc Sec производится из винограда сортов Айрен, Вердехо и Уни Блан, выращенного в холмистой местности на отрогах Центрального массива и Пиренеев, преимущественно на известковой почве. Виноградники региона занимают большую площадь (200 км в длину и 50 км в ширину). Климат местности — типичный средиземноморский, с теплым и сухим летом, минимальным количеством осадков и 316 солнечными днями в году. Урожай, предназначенный для изготовления вина, отделяется от гребней и аккуратно прессуется. Полученное сусло ферментируется в цементных цистернах с контролируемым температурным режимом в течение 2-х недель. Вина линейки "Ле Трезор дю Руа" прекрасно подходят для повседневного употребления и не предназначены для длительного хранения.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, мягким, округлым фруктовым вкусом с приятной кислотностью.

В аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, легкие нюансы белых цветов и сена.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с ракообразными, легкими салатами и мясом птицы.

Белое сухое вино "Le Tresor du Roi" Blanc Sec производится из винограда сортов Айрен, Вердехо и Уни Блан, выращенного в холмистой местности на отрогах Центрального массива и Пиренеев, преимущественно на известковой почве. Виноградники региона занимают большую площадь (200 км в длину и 50 км в ширину). Климат местности — типичный средиземноморский, с теплым и сухим летом, минимальным количеством осадков и 316 солнечными днями в году. Урожай, предназначенный для изготовления вина, отделяется от гребней и аккуратно прессуется. Полученное сусло ферментируется в цементных цистернах с контролируемым температурным режимом в течение 2-х недель. Вина линейки "Ле Трезор дю Руа" прекрасно подходят для повседневного употребления и не предназначены для длительного хранения.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает элегантным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино гармонично дополнит легкие закуски, рыбу, морепродукты, пряные блюда и козий сыр.

"Andre Millot" Blanc Sec — белое сухое французское вино, изготовленное из отборного винограда сортов Айрен и Уни Блан, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Бургундия. Напиток впитал в себя характеристики различных терруаров необыкновенной, плодородной французской земли. Вина из Айрен и Уни Блан отличаются фруктовыми и травяными оттенками, а также легкостью и ароматом белых цветов. Урожай для "Andre Millot" Blanc Sec собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, для винификации отбираются только лучшие ягоды. Затем следует традиционная для белых вин винификация. Вино гармонично дополнит легкие закуски, рыбу, морепродукты, пряные блюда и козий сыр. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает элегантным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости и трав.

Вино гармонично дополнит легкие закуски, рыбу, морепродукты, пряные блюда и козий сыр.

"Andre Millot" Blanc Sec — белое сухое французское вино, изготовленное из отборного винограда сортов Айрен и Уни Блан, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Бургундия. Напиток впитал в себя характеристики различных терруаров необыкновенной, плодородной французской земли. Вина из Айрен и Уни Блан отличаются фруктовыми и травяными оттенками, а также легкостью и ароматом белых цветов. Урожай для "Andre Millot" Blanc Sec собирают по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется, для винификации отбираются только лучшие ягоды. Затем следует традиционная для белых вин винификация. Вино гармонично дополнит легкие закуски, рыбу, морепродукты, пряные блюда и козий сыр. Вино рекомендуется употреблять исключительно в молодом возрасте.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино четкого красно-гранатового цвета.

Вкус вина энергичный, мягкий и сочный, с хрустящей кислотностью, ведущей к освежающему послевкусию.

В аромате вина сплетаются оттенки малины, цветов лаванды и клюквы.

Вино хорошо сочетается с жареными грибами, салатом из куриной печени, сырами (в том числе козьими), картофельной запеканкой с куриными желудками.

Вино четкого красно-гранатового цвета.

Вкус вина энергичный, мягкий и сочный, с хрустящей кислотностью, ведущей к освежающему послевкусию.

В аромате вина сплетаются оттенки малины, цветов лаванды и клюквы.

Вино хорошо сочетается с жареными грибами, салатом из куриной печени, сырами (в том числе козьими), картофельной запеканкой с куриными желудками.

Вино желто-золотого цвета с абрикосовыми бликами.

В обильном вкусе вина преобладают сливочные тона, которые переплетаются с нотками ванили и персика, а также сливовыми нюансами. Послевкусие бесконечно долгое и очень приятное.

В изысканном, ароматном и ярком букете вина ощущаются нотки акации, абрикосового джема и сушеных ананасов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и жирной рыбы.

"Alejairen" — очень интересное и невероятно вкусное испанское вино, произведенное в регионе Ла Манча. Этот самый большой винодельческий район в мире является идеальной зоной для выращивания винограда. Приоритетным здесь является качество. Виноградники, культивируемые на песчаных почвах, освещаются солнцем в течение длительного времени. Здесь преобладает резко континентальный климат, где морозные зимы (-15°C) практически сразу переходят в очень жаркое лето (до 45°C). Алехандро Фернандесу удалось создать самое необычное вино из местного винограда сорта Айрен. После нескольких лет экспериментов с Темпранильо, этот талантливый винодел показал каких результатов можно добиться и с таким распространенным в Испании сортом, как Айрен. "Алехайрен" — первое белое вино, произведенное Фернандесом из этого сорта и вернувшее сорту Айрен былую славу. Урожай для производства вина собирали на винограднике "Paraje La Golosa". После ферментации вино выдерживалось в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба.  

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино желто-золотого цвета с абрикосовыми бликами.

В обильном вкусе вина преобладают сливочные тона, которые переплетаются с нотками ванили и персика, а также сливовыми нюансами. Послевкусие бесконечно долгое и очень приятное.

В изысканном, ароматном и ярком букете вина ощущаются нотки акации, абрикосового джема и сушеных ананасов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и жирной рыбы.

"Alejairen" — очень интересное и невероятно вкусное испанское вино, произведенное в регионе Ла Манча. Этот самый большой винодельческий район в мире является идеальной зоной для выращивания винограда. Приоритетным здесь является качество. Виноградники, культивируемые на песчаных почвах, освещаются солнцем в течение длительного времени. Здесь преобладает резко континентальный климат, где морозные зимы (-15°C) практически сразу переходят в очень жаркое лето (до 45°C). Алехандро Фернандесу удалось создать самое необычное вино из местного винограда сорта Айрен. После нескольких лет экспериментов с Темпранильо, этот талантливый винодел показал каких результатов можно добиться и с таким распространенным в Испании сортом, как Айрен. "Алехайрен" — первое белое вино, произведенное Фернандесом из этого сорта и вернувшее сорту Айрен былую славу. Урожай для производства вина собирали на винограднике "Paraje La Golosa". После ферментации вино выдерживалось в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба.  

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, фруктовый, с выразительной кислотностью и долгим послевкусием с теплыми медовыми нотками и нюансами тропических фруктов.

В нежном, свежем аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, ананаса и личи.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, легким салатам, ризотто с овощами.

"Bob & Al" или "Al & Bob" — это проект Bodegas Murviedro, цель которого состояла в том, чтобы через иллюстрации на этикетке представить энологов компании — Боба и Ала. Юмористический образ не вписывается в традиционную подачу вин, но тем он и привлекателен. "Al & Bob" Macabeo-Sauvignon Blanc — свежее белое вино с выразительной кислотностью и нежной фруктовостью. Виноград для изготовления вина выращивается недалеко от Средиземного моря на глинисто-меловых почвах. Урожай собирают механическим способом. Сусло, полученное после мягкого прессования в пневматическом прессе, подвергается кратковременной мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14 °С с применением культурных штаммов дрожжей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 2 месяца. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию.

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, фруктовый, с выразительной кислотностью и долгим послевкусием с теплыми медовыми нотками и нюансами тропических фруктов.

В нежном, свежем аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, ананаса и личи.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы, легким салатам, ризотто с овощами.

"Bob & Al" или "Al & Bob" — это проект Bodegas Murviedro, цель которого состояла в том, чтобы через иллюстрации на этикетке представить энологов компании — Боба и Ала. Юмористический образ не вписывается в традиционную подачу вин, но тем он и привлекателен. "Al & Bob" Macabeo-Sauvignon Blanc — свежее белое вино с выразительной кислотностью и нежной фруктовостью. Виноград для изготовления вина выращивается недалеко от Средиземного моря на глинисто-меловых почвах. Урожай собирают механическим способом. Сусло, полученное после мягкого прессования в пневматическом прессе, подвергается кратковременной мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14 °С с применением культурных штаммов дрожжей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 2 месяца. Перед розливом по бутылкам вино проходит двойную фильтрацию.

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Вино искристого лимонного цвета.

Вино обладает ярким, освежающим, легким вкусом с оттенками ананаса, лимона, лайма и очень приятным, интригующим послевкусием.

Вино привлекает нежным ароматом с тонами косточковых фруктов, таких как персик и абрикос, и цитрусовыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам, салатам, моллюскам и с сырами.

"El Circo" — линейка молодых вин, на создание которой виноделов вдохновили яркие и волнительные выступления, происходящие высоко под куполом цирка. Коллекция состоит из 9 сортовых вин, каждое из которых связано с цирковой дисциплиной. Эти молодые, свежие, яркие, фруктовые, элегантные вина выражают максимальные типичные особенности каждого сорта винограда, из которого изготовлены."El Circo" Malabarista — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря в муниципалитете Косуэнда (Кариньена). Почвы этого региона очень каменистые и характеризуются невысокой плодородностью. После сбора виноград отправляется на винодельню, где подвергается винификации. Вино разливается в бутылки с изображением жонглера. "Эль Сирко" Малабариста было удостоено следующих наград: — Винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Challenge" в 2014 году; — Винтаж 2014 года получил золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2015 году; — Винтаж 2016 года удостоился номинации "Рекомендации жюри" на "International Wine Challenge" в 2017 году.

Вино искристого лимонного цвета.

Вино обладает ярким, освежающим, легким вкусом с оттенками ананаса, лимона, лайма и очень приятным, интригующим послевкусием.

Вино привлекает нежным ароматом с тонами косточковых фруктов, таких как персик и абрикос, и цитрусовыми нюансами.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам, салатам, моллюскам и с сырами.

"El Circo" — линейка молодых вин, на создание которой виноделов вдохновили яркие и волнительные выступления, происходящие высоко под куполом цирка. Коллекция состоит из 9 сортовых вин, каждое из которых связано с цирковой дисциплиной. Эти молодые, свежие, яркие, фруктовые, элегантные вина выражают максимальные типичные особенности каждого сорта винограда, из которого изготовлены."El Circo" Malabarista — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Макабео. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря в муниципалитете Косуэнда (Кариньена). Почвы этого региона очень каменистые и характеризуются невысокой плодородностью. После сбора виноград отправляется на винодельню, где подвергается винификации. Вино разливается в бутылки с изображением жонглера. "Эль Сирко" Малабариста было удостоено следующих наград: — Винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на "International Wine & Spirit Challenge" в 2014 году; — Винтаж 2014 года получил золотую медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2015 году; — Винтаж 2016 года удостоился номинации "Рекомендации жюри" на "International Wine Challenge" в 2017 году.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленовато-желтоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

"Las Renas" Macabeo, Bullas DO — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленовато-желтоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

"Las Renas" Macabeo, Bullas DO — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 400-1000 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. Вино сочетается с морепродуктами, моллюсками, курицей с овощами, сырами, жареной рыбой, пирогами и фруктовыми десертами.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино золотого цвета.

Вкус вина теплы, мягкий, приятный, свежий, насыщенный, с хорошей структурой, нотами спелых фруктов и устойчивым послевкусием.

Аромат вина средней интенсивности, с тенденцией к развитию большей насыщенности. В букете преобладают сладкие ноты очень спелых фруктов, особенно ананаса. По мере аэрации в аромате появляются нюансы личи, самшита и красного яблока.

Вино составит отличную пару суши, паэлье, пасте, овощам, грибам, любому белому мясу и блюдами из риса.

"Corsari" Blanc — белое сухое вино, представляющее собой купаж из шести сортов винограда, выращенных на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Биниссалем (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде и затем оставляется на недолгую холодную мацерацию. Ферментация очищенного от мезги сока проходит при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях, объемом в 5000 литров. Созревает вино на очищенном осадке в течение трех месяцев.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино золотого цвета.

Вкус вина теплы, мягкий, приятный, свежий, насыщенный, с хорошей структурой, нотами спелых фруктов и устойчивым послевкусием.

Аромат вина средней интенсивности, с тенденцией к развитию большей насыщенности. В букете преобладают сладкие ноты очень спелых фруктов, особенно ананаса. По мере аэрации в аромате появляются нюансы личи, самшита и красного яблока.

Вино составит отличную пару суши, паэлье, пасте, овощам, грибам, любому белому мясу и блюдами из риса.

"Corsari" Blanc — белое сухое вино, представляющее собой купаж из шести сортов винограда, выращенных на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Биниссалем (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики, ягоды подвергаются сортировке прямо на винограднике. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде и затем оставляется на недолгую холодную мацерацию. Ферментация очищенного от мезги сока проходит при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях, объемом в 5000 литров. Созревает вино на очищенном осадке в течение трех месяцев.

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

У вина мутный золотисто-оранжевый цвет.

Вино имеет полный, насыщенный, многогранный, пряный вкус с нотами бисквита, дрожжей, апельсина, специй и минералов, сливочной текстурой, легкой танинной терпкостью, высокой кислотностью и стойким, пикантным, свежим, солоноватым послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат с пикантными пряными (мускатный орех, корица) и дрожжевыми нотами, дополненными освежающим аккордом цитрусовых фруктов.

Вино отлично гармонирует с рисом и рыбой, тушеной курицей, копчеными блюдами, козьими сырами, а также является отличным аперитивом.

Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen — очень сложное, пряное, слегка танинное оранжевое сухое вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного со 150-летних предфиллоксерных лоз. Виноград выращивается в местечке под названием El Almendruco на песчано-известковых почвах. Виноградные лозы культивируются исключительно органическими и биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Виноград собирается в три этапа, последний имеет место в декабре, для получения ягод разной степени зрелости. Виноград полностью очищается от стеблей и прессуется. Винификация включает длительную мацерацию на кожице в стальных чанах в течение 403 дней, самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение. Затем сок отделяется от мезги путем прессования и вино выдерживается несколько месяцев на осадке в стальных емкостях. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Вино разливается по бутылкам гравитационным методом. Перед подачей рекомендуется декантация.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

У вина мутный золотисто-оранжевый цвет.

Вино имеет полный, насыщенный, многогранный, пряный вкус с нотами бисквита, дрожжей, апельсина, специй и минералов, сливочной текстурой, легкой танинной терпкостью, высокой кислотностью и стойким, пикантным, свежим, солоноватым послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат с пикантными пряными (мускатный орех, корица) и дрожжевыми нотами, дополненными освежающим аккордом цитрусовых фруктов.

Вино отлично гармонирует с рисом и рыбой, тушеной курицей, копчеными блюдами, козьими сырами, а также является отличным аперитивом.

Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen — очень сложное, пряное, слегка танинное оранжевое сухое вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного со 150-летних предфиллоксерных лоз. Виноград выращивается в местечке под названием El Almendruco на песчано-известковых почвах. Виноградные лозы культивируются исключительно органическими и биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Виноград собирается в три этапа, последний имеет место в декабре, для получения ягод разной степени зрелости. Виноград полностью очищается от стеблей и прессуется. Винификация включает длительную мацерацию на кожице в стальных чанах в течение 403 дней, самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение. Затем сок отделяется от мезги путем прессования и вино выдерживается несколько месяцев на осадке в стальных емкостях. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Вино разливается по бутылкам гравитационным методом. Перед подачей рекомендуется декантация.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино мутного оранжево-золотистого цвета.

Вино отличается насыщенным, свежим, ярким, богатым, плотным вкусом с фруктово-пряными нюансами, выразительной кислотностью, легкой танинностью и маслянистостью, аппетитными солоноватыми акцентами. Послевкусие долгое, слегка терпкое, с тонами дрожжей, специй и минералов.

У вина сложный и многогранный аромат, который вначале взрывается оттенками дрожжей и специй, но при аэрации проявляются выразительные ноты сухофруктов, цитрусовых фруктов, полевых цветов и трав, морские нюансы.

Вино можно подать к острым блюдам из рыбы и белого мяса, пряным блюдам азиатской кухни, мягким сырам, закускам, а также в качестве аперитива.

Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Tinaja — натуральное оранжевое вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного со 150-летних предфиллоксерных лоз. Виноград выращивается в местечке под названием El Almendruco на песчано-известковых почвах. Виноградные лозы культивируются исключительно органическими и биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Виноград собирается вручную и частично очищается от стеблей. Винификация включает длительную мацерацию на кожице в течение 152 дней, самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение в трех Tinaja. Tinaja являются испанскими кузенами римских Dolia или грузинских Qvevri, то есть Tinaja представляют собой испанскую разновидность глиняных амфор. Затем сок отделяется от мезги путем прессования и вино разливается по бутылкам гравитационным методом. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Перед подачей рекомендуется декантация.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино мутного оранжево-золотистого цвета.

Вино отличается насыщенным, свежим, ярким, богатым, плотным вкусом с фруктово-пряными нюансами, выразительной кислотностью, легкой танинностью и маслянистостью, аппетитными солоноватыми акцентами. Послевкусие долгое, слегка терпкое, с тонами дрожжей, специй и минералов.

У вина сложный и многогранный аромат, который вначале взрывается оттенками дрожжей и специй, но при аэрации проявляются выразительные ноты сухофруктов, цитрусовых фруктов, полевых цветов и трав, морские нюансы.

Вино можно подать к острым блюдам из рыбы и белого мяса, пряным блюдам азиатской кухни, мягким сырам, закускам, а также в качестве аперитива.

Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Tinaja — натуральное оранжевое вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного со 150-летних предфиллоксерных лоз. Виноград выращивается в местечке под названием El Almendruco на песчано-известковых почвах. Виноградные лозы культивируются исключительно органическими и биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Виноград собирается вручную и частично очищается от стеблей. Винификация включает длительную мацерацию на кожице в течение 152 дней, самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение в трех Tinaja. Tinaja являются испанскими кузенами римских Dolia или грузинских Qvevri, то есть Tinaja представляют собой испанскую разновидность глиняных амфор. Затем сок отделяется от мезги путем прессования и вино разливается по бутылкам гравитационным методом. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Перед подачей рекомендуется декантация.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками косточковых белых фруктов и минералов.

Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам и летним салатам, птице и морской рыбе.

Lussory, "Premium White" Macabeo-Airen — безалкогольное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Макабео и Айрен, произрастающие на виноградниках в регионе Ла-Манча. Сусло фильтруется особым способом, при котором извлекается алкоголь, однако, будущее вино не теряет своих органолептических свойств.Вино Луссори, "Премиум Уайт" Макабео-Айрен имеет сертификат "Halal".

Основанная в регионе Сантьяго ди Компостелле, компания Dismark является производителем и дистрибьютором товаров в более 30 стран по всему миру. Особой гордостью предприятия являются безалкогольные вина Lussory, имеющие сертификат "Халяль".Продукция компании изготовляется в соответствии с международными требованиями к качеству, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками косточковых белых фруктов и минералов.

Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным в качестве аперитива, к легким закускам и летним салатам, птице и морской рыбе.

Lussory, "Premium White" Macabeo-Airen — безалкогольное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Макабео и Айрен, произрастающие на виноградниках в регионе Ла-Манча. Сусло фильтруется особым способом, при котором извлекается алкоголь, однако, будущее вино не теряет своих органолептических свойств.Вино Луссори, "Премиум Уайт" Макабео-Айрен имеет сертификат "Halal".

Основанная в регионе Сантьяго ди Компостелле, компания Dismark является производителем и дистрибьютором товаров в более 30 стран по всему миру. Особой гордостью предприятия являются безалкогольные вина Lussory, имеющие сертификат "Халяль".Продукция компании изготовляется в соответствии с международными требованиями к качеству, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, округлый, с яркой, сочной кислотностью, оттенками яблока, груши, цитрусовых фруктов и цветов акации.

В нежном аромате сплетаются тона зеленого яблока, цитрусовых фруктов, груши и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой рыбы и мяса птицы, пасте с легким соусом.

"Tierra de Toros" Organic Airen — легкое, свежее, ароматное органическое белое вино с приятными фруктовыми и цветочными тонами во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Айрен, выращиваемого в регионе Кастилия на песчано-глинистой почве. Урожай собирается с 25-летних лоз и тщательно отбирается. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 22 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного ​​оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, округлый, с яркой, сочной кислотностью, оттенками яблока, груши, цитрусовых фруктов и цветов акации.

В нежном аромате сплетаются тона зеленого яблока, цитрусовых фруктов, груши и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой рыбы и мяса птицы, пасте с легким соусом.

"Tierra de Toros" Organic Airen — легкое, свежее, ароматное органическое белое вино с приятными фруктовыми и цветочными тонами во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Айрен, выращиваемого в регионе Кастилия на песчано-глинистой почве. Урожай собирается с 25-летних лоз и тщательно отбирается. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 22 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного ​​оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Обладает мягким, питким, чистым вкусом с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, несложными горячими блюдами, подойдет для пикника.

"Vina Nela" Airen — белое сухое вино с прекрасным соотношением "цена-качество", идеально подходящее для повседневного употребления. Вино производится из винограда сорта Айрен, который выращивается в Тьерра де Кастилья (Кастилия Ла-Манча). Процесс изготовления вина проходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежесть и чистоту сортовых оттенков. Обладая приятным фруктовым ароматом и легким, прекрасно освежающим, питким вкусом, вино отлично сочетается с несложными горячими блюдами, закусками, идеально подойдет для летних пикников.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Имеет соломенно-желтый цвет.

Обладает мягким, питким, чистым вкусом с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, несложными горячими блюдами, подойдет для пикника.

"Vina Nela" Airen — белое сухое вино с прекрасным соотношением "цена-качество", идеально подходящее для повседневного употребления. Вино производится из винограда сорта Айрен, который выращивается в Тьерра де Кастилья (Кастилия Ла-Манча). Процесс изготовления вина проходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежесть и чистоту сортовых оттенков. Обладая приятным фруктовым ароматом и легким, прекрасно освежающим, питким вкусом, вино отлично сочетается с несложными горячими блюдами, закусками, идеально подойдет для летних пикников.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино чистого светло-желтого цвета с золотистым блеском.

Вкус вина свежий, чистый, элегантный, с хорошим балансом и гармоничной сладостью.

Фруктово-цветочный аромат вина раскрывается оттенками жасмина, яблока и груши.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, рыбой, салатами, фруктами, легкими десертами и сырами.

Белое полусладкое вино "Casa Cadora" White Semi-Sweet, Yecla DO производится из винограда сорта Макабео, выращенного в муниципалитете Йекла. Ягоды растут на песчано-глинистых почвах виноградников, расположенных на высоте 500-750 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 2777 единиц/га, средний возраст лоз составляет 20 лет, урожайность не превышает 4500 кг/га. Алкогольная ферментация в стальных танкерах с контролем температуры останавливается принудительно с помощью резкого охлаждения, когда остаточный сахар достигнет нужного уровня.

Рамон Кастаньо Санта, основатель винодельни Castano, начал производить свои первые вина оптовыми партиями еще в 1950-х годах. Рамон, пионер в использовании винограда сорта Монастрель, впоследствии расширил семейное наследие, купив новые виноградники. Постепенно в семейный бизнес влились трое подрастающих сыновей — Рамон, тезка отца, Хуан Пэдро и Даниель — и начались настоящие инновации, обусловившие выход продукции винодельни на международный уровень. Одним из ключевых факторов, обеспечивающих появление качественных вин и безупречного клиентского сервиса — синергия великолепных пейзажей муниципалитета Йекла и талантов команды Кастаньо. Винодел Марьяно Лопес уже 30 лет занимается винопроизводством и вместе со своей семьей является создателем вин Кастаньо. Его опыт и преданность делу на протяжении многих лет были неотъемлемой частью пути, по которому он шел к повышению качества год за годом. В распоряжении винодельни есть два винных погреба, полностью оборудованных резервуарами из нержавеющей стали для правильного процесса мацерации и алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Подземный погреб для выдержки в дубовых бочках оснащен датчиками контроля  температуры и влажности. Компания также владеет модернизированным складским помещением со специальным освещением и условиями для "отдыха" и хранения винных бутылок перед их выпуском на маркет.

Вино чистого светло-желтого цвета с золотистым блеском.

Вкус вина свежий, чистый, элегантный, с хорошим балансом и гармоничной сладостью.

Фруктово-цветочный аромат вина раскрывается оттенками жасмина, яблока и груши.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, рыбой, салатами, фруктами, легкими десертами и сырами.

Белое полусладкое вино "Casa Cadora" White Semi-Sweet, Yecla DO производится из винограда сорта Макабео, выращенного в муниципалитете Йекла. Ягоды растут на песчано-глинистых почвах виноградников, расположенных на высоте 500-750 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 2777 единиц/га, средний возраст лоз составляет 20 лет, урожайность не превышает 4500 кг/га. Алкогольная ферментация в стальных танкерах с контролем температуры останавливается принудительно с помощью резкого охлаждения, когда остаточный сахар достигнет нужного уровня.

Рамон Кастаньо Санта, основатель винодельни Castano, начал производить свои первые вина оптовыми партиями еще в 1950-х годах. Рамон, пионер в использовании винограда сорта Монастрель, впоследствии расширил семейное наследие, купив новые виноградники. Постепенно в семейный бизнес влились трое подрастающих сыновей — Рамон, тезка отца, Хуан Пэдро и Даниель — и начались настоящие инновации, обусловившие выход продукции винодельни на международный уровень. Одним из ключевых факторов, обеспечивающих появление качественных вин и безупречного клиентского сервиса — синергия великолепных пейзажей муниципалитета Йекла и талантов команды Кастаньо. Винодел Марьяно Лопес уже 30 лет занимается винопроизводством и вместе со своей семьей является создателем вин Кастаньо. Его опыт и преданность делу на протяжении многих лет были неотъемлемой частью пути, по которому он шел к повышению качества год за годом. В распоряжении винодельни есть два винных погреба, полностью оборудованных резервуарами из нержавеющей стали для правильного процесса мацерации и алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Подземный погреб для выдержки в дубовых бочках оснащен датчиками контроля  температуры и влажности. Компания также владеет модернизированным складским помещением со специальным освещением и условиями для "отдыха" и хранения винных бутылок перед их выпуском на маркет.

Светло-соломенный цвет.

Вкус свежий и легкий, с приятной фруктовостью и природной кислотностью, которая формирует живую структуру и стойкое послевкусие.

В букете слышны ароматы цитрусовых фруктов, таких как лимон и грейпфрут, которые придают живую и освежающую ноту.

Идеально сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и салатами. Отлично подходит в качестве аперитива.

"Penasol" Airen — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Айрен, который прекрасно созревает под солнцем "долины скал" и в прохладе ночей региона Кастилия Ла Манча. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Айрен и Темпранильо — флагманские сорта, наиболее популярные в этой области. Они демонстрируют отличные результаты благодаря климатическим и рельефным условиям региона. Для производства вина "Пеньясол" Айрен отбираются лучшие партии винограда. Используемые технологии виноделия направлены на получение деликатного вина. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C и длится около 10-12 дней. Далее молодое вино бутилируется.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Светло-соломенный цвет.

Вкус свежий и легкий, с приятной фруктовостью и природной кислотностью, которая формирует живую структуру и стойкое послевкусие.

В букете слышны ароматы цитрусовых фруктов, таких как лимон и грейпфрут, которые придают живую и освежающую ноту.

Идеально сочетается с жареной рыбой, морепродуктами и салатами. Отлично подходит в качестве аперитива.

"Penasol" Airen — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сорта Айрен, который прекрасно созревает под солнцем "долины скал" и в прохладе ночей региона Кастилия Ла Манча. На центральном плато Пиренейского полуострова расположен самый большой виноградник в мире. Эта большая винодельческая зона славится производством моносортовых вин. Айрен и Темпранильо — флагманские сорта, наиболее популярные в этой области. Они демонстрируют отличные результаты благодаря климатическим и рельефным условиям региона. Для производства вина "Пеньясол" Айрен отбираются лучшие партии винограда. Используемые технологии виноделия направлены на получение деликатного вина. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 14-16 °C и длится около 10-12 дней. Далее молодое вино бутилируется.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.