Вино Айрен и Тетра, Страница 14

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина очень хорошо освежающий, легкий, питкий, с гармоничной кислинкой, цитрусовыми и цветочными нотками и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки желтых фруктов, свежей травы и сладкие цветочные нотки.

Вино хорошо сочетается с закусками, несложными горячими блюдами, подойдет для пикника.

"Vina Nela" Airen — белое сухое вино с прекрасным соотношением "цена-качество", идеально подходящее для повседневного употребления. Вино производится из винограда сорта Айрен, который выращивается в Тьерра де Кастилья (Кастилия Ла-Манча). Процесс изготовления вина проходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежесть и чистоту сортовых оттенков. Обладая приятным фруктовым ароматом и легким, прекрасно освежающим, питким вкусом, вино отлично сочетается с несложными горячими блюдами, закусками, идеально подойдет для летних пикников.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина очень хорошо освежающий, легкий, питкий, с гармоничной кислинкой, цитрусовыми и цветочными нотками и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина преобладают оттенки желтых фруктов, свежей травы и сладкие цветочные нотки.

Вино хорошо сочетается с закусками, несложными горячими блюдами, подойдет для пикника.

"Vina Nela" Airen — белое сухое вино с прекрасным соотношением "цена-качество", идеально подходящее для повседневного употребления. Вино производится из винограда сорта Айрен, который выращивается в Тьерра де Кастилья (Кастилия Ла-Манча). Процесс изготовления вина проходит в стальных резервуарах, чтобы сохранить свежесть и чистоту сортовых оттенков. Обладая приятным фруктовым ароматом и легким, прекрасно освежающим, питким вкусом, вино отлично сочетается с несложными горячими блюдами, закусками, идеально подойдет для летних пикников.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино туманного желтого цвета с янтарными бликами.

Вкус вина сочный, свежий, с фруктовыми тонами (персик, цедра лайма, лимонная косточка, кислое яблоко) и долгим минеральным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, лайма, белого пива и пикантными нюансами зеленых трав.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу, тушеным мясом и тушеными овощами, морепродуктами. Прекрасно утоляет жажду, подается в качестве аперитива.

"Aire en el Patio" La Tarancona — молодое натуральное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В названии вина прослеживается игра слов. "Aire" указывает на доминирующий ветер на западном участке виноградника, из урожая с которого изготавливается вино, а также на виноград сорта Айрен. Виноградник с 65-летними лозами Айрен разбит на на высоте 800 метров на глинисто-известковой почве. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом "Айре эн эль Патио" не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Вино туманного желтого цвета с янтарными бликами.

Вкус вина сочный, свежий, с фруктовыми тонами (персик, цедра лайма, лимонная косточка, кислое яблоко) и долгим минеральным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Свежий аромат вина наполнен оттенками лимона, лайма, белого пива и пикантными нюансами зеленых трав.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу, тушеным мясом и тушеными овощами, морепродуктами. Прекрасно утоляет жажду, подается в качестве аперитива.

"Aire en el Patio" La Tarancona — молодое натуральное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В названии вина прослеживается игра слов. "Aire" указывает на доминирующий ветер на западном участке виноградника, из урожая с которого изготавливается вино, а также на виноград сорта Айрен. Виноградник с 65-летними лозами Айрен разбит на на высоте 800 метров на глинисто-известковой почве. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом "Айре эн эль Патио" не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Вермут рубиново-красного цвета.

Вермут обладает гармоничным, сбалансированным, бархатистым, сладким вкусом с фруктово-пряными акцентами и травянистой горечью в полевкусии.

Пряный аромат вермута наполнен оттенками бузины, апельсиновой цедры, ромашки, имбиря, специй и пряностей. Тонкие нюансы мяты добавляют букету приятную свежесть.

Вермут идеально сочетается со льдом, джином, тоником, соками. Можно подавать в чистом виде, в составе коктейлей или сочетать с фруктами.

"Domingo" Vermut Rojo — сладкий винный напиток с приятным, бархатистым вкусом и ярким, пряным ароматом. Основой рецепта этого вермута является белое вино, которое изготавливается из винограда сорта Айрен и настаивается в течение 24 часов на ароматных травах и специях (листья бузины, корень имбиря, цедра апельсина, полынь, горечавка и другие), выращенных в регионе Валенсия. Вермут идеально сочетается со льдом, джином, тоником, соками. Можно подавать в чистом виде или сочетать с фруктами.

Компания Bodegas y Destilerias Vidal была основана в 1899 году, когда прадед нынешних владельцев компании построил свой первый ликероводочный завод и винодельню в районе средиземноморского побережья. С тех пор, как Мигель Видал Гарсес, основатель компании начал воплощать свою мечту в реальность прошло более ста лет. Сегодня его внуки и правнуки работают на винодельне, продолжая семейное дело и поддерживая традиции и ценности своего рода — стремление к совершенству и огромное внимание к качеству своего широкого ассортимента спиртных напитков и ликеров. За свою долгую историю винодельня и ликеро-водочный завод Vidal стал признанным производителем и поставщиком винной продукции и алкогольных напитков в Испании, чья продукция высоко ценится потребителями. Использование новейших технологий в сочетании с традиционными методами производства сделало компанию одним из сильнейших и конкурентоспособных ликероводочных заводов на рынке. Успех компании обусловлен непрерывным инновационным процессом и тщательными исследованиями. Лаборатории компании оснащены самыми передовыми системами контроля качества и оборудованием. Сертификат IFS подтверждает, что сотрудники Vidal уделяют особое внимание качеству продукции. 

Вермут рубиново-красного цвета.

Вермут обладает гармоничным, сбалансированным, бархатистым, сладким вкусом с фруктово-пряными акцентами и травянистой горечью в полевкусии.

Пряный аромат вермута наполнен оттенками бузины, апельсиновой цедры, ромашки, имбиря, специй и пряностей. Тонкие нюансы мяты добавляют букету приятную свежесть.

Вермут идеально сочетается со льдом, джином, тоником, соками. Можно подавать в чистом виде, в составе коктейлей или сочетать с фруктами.

"Domingo" Vermut Rojo — сладкий винный напиток с приятным, бархатистым вкусом и ярким, пряным ароматом. Основой рецепта этого вермута является белое вино, которое изготавливается из винограда сорта Айрен и настаивается в течение 24 часов на ароматных травах и специях (листья бузины, корень имбиря, цедра апельсина, полынь, горечавка и другие), выращенных в регионе Валенсия. Вермут идеально сочетается со льдом, джином, тоником, соками. Можно подавать в чистом виде или сочетать с фруктами.

Компания Bodegas y Destilerias Vidal была основана в 1899 году, когда прадед нынешних владельцев компании построил свой первый ликероводочный завод и винодельню в районе средиземноморского побережья. С тех пор, как Мигель Видал Гарсес, основатель компании начал воплощать свою мечту в реальность прошло более ста лет. Сегодня его внуки и правнуки работают на винодельне, продолжая семейное дело и поддерживая традиции и ценности своего рода — стремление к совершенству и огромное внимание к качеству своего широкого ассортимента спиртных напитков и ликеров. За свою долгую историю винодельня и ликеро-водочный завод Vidal стал признанным производителем и поставщиком винной продукции и алкогольных напитков в Испании, чья продукция высоко ценится потребителями. Использование новейших технологий в сочетании с традиционными методами производства сделало компанию одним из сильнейших и конкурентоспособных ликероводочных заводов на рынке. Успех компании обусловлен непрерывным инновационным процессом и тщательными исследованиями. Лаборатории компании оснащены самыми передовыми системами контроля качества и оборудованием. Сертификат IFS подтверждает, что сотрудники Vidal уделяют особое внимание качеству продукции. 

Игристый напиток оранжево-золотистого цвета с розово-золотистым осадком. При встряхивании бутылки осадок поднимается, создавая волшебный "космический" эффект.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с приятной сладостью, оттенками грейпфрута, апельсина, ананаса и белых цветов.

Игристый винный напиток обладает освежающим, гармоничным ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива.

"Aviva" — линейка игристых напитков, привлекающая внимание с первых секунд. Изюминкой является волшебный эффект, который появляется при встряхивании бутылки. Легкие, фруктовые игристые винные напитки станут настоящим украшением любой вечеринки!"Aviva" Alcohol Free — безалкогольный игристый винный напиток, созданый из винограда сортов Айрен и Москатель. Он демонстрирует приятный оранжево-золотистый цвет, который после встряхивания бутылки дополняется магическими розово-золотистыми "плавающими" частицами. "Авива" Безалкогольное станет неотъемлемой частью любого торжества.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Игристый напиток оранжево-золотистого цвета с розово-золотистым осадком. При встряхивании бутылки осадок поднимается, создавая волшебный "космический" эффект.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с приятной сладостью, оттенками грейпфрута, апельсина, ананаса и белых цветов.

Игристый винный напиток обладает освежающим, гармоничным ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино великолепно в качестве аперитива.

"Aviva" — линейка игристых напитков, привлекающая внимание с первых секунд. Изюминкой является волшебный эффект, который появляется при встряхивании бутылки. Легкие, фруктовые игристые винные напитки станут настоящим украшением любой вечеринки!"Aviva" Alcohol Free — безалкогольный игристый винный напиток, созданый из винограда сортов Айрен и Москатель. Он демонстрирует приятный оранжево-золотистый цвет, который после встряхивания бутылки дополняется магическими розово-золотистыми "плавающими" частицами. "Авива" Безалкогольное станет неотъемлемой частью любого торжества.

Основателем винодельни Torre Oria является семейство Ория де Руэда, переехавшее в 1897 году с севера Испании в городок Рекена в Валенсии. В тот период эта местность являлась промышленным центром по производству шелка. По приезду члены семьи Ория начали строительство роскошной виллы, которая получила название Villa Inigo. Проект особняка разрабатывал известный архитектор Валенсии, Хосе Дондерис. Впоследствии здесь же была построена винодельня, на которой изготавливались вина для собственного употребления. Свое название Torre Oria ("Башня Ория") хозяйство получило благодаря башне из белого камня с красивым куполом, ставшим символом поместья.В 1954 году наследники семейства приняли решение о продаже всей собственности. Через какое-то время у поместья появилось несколько владельцев. Один из собственников был энологом, имел хороший опыт работы во французском регионе Шампань и являлся экспертом в изготовлении игристых вин. Его появление стало стимулом и толчком для всех остальных владельцев винодельни начать производство Кавы. В первой партии было произведено 30000 бутылок. Вследствие упорного труда всех членов винодельни в 1993 году хозяйство Torre Oria стало первым в Испании предприятием, которому официально было разрешено производить вина контролируемого происхождения за пределами их исторической родины.В 2013 году винодельня Torre Oria была приобретена компанией Vintes Wines, благодаря которой стало возможным развитие бренда на международных рынках. На сегодняшний день компания является одним из наиболее перспективных предприятий в регионе.

Вино туманного оранжевого цвета, стремящегося к янтарному.

Вкус вина сухой, сложный, свежий, концентрированный, отлично структурированный, с пикантными тонами соли и смелым, освежающим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен богатыми минеральными оттенками, нотами трав, кураги и перезревших яблок.

Вино превосходно сочетается с ризотто с грибами или мясным соусом, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным красным мясом, голубыми сырами.

"Pampaneo" Natural Airen — динамичное, смелое, пикантное, сильное органическое белое (оранжевое) вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного с лоз старше 100 лет. Виноград культивируется на песчаной почве, богатой глиной и известняком, биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Урожай собирается вручную. После самопроизвольного брожения с натуральными дрожжами в стальных чанах и мацерации на кожице в течение 4-х месяцев вино выдерживается несколько месяцев в терракотовых амфорах. Фильтрация перед розливом не производится, диоксид серы не используется. До употребления вина рекомендуется минимальная оксигенация.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино туманного оранжевого цвета, стремящегося к янтарному.

Вкус вина сухой, сложный, свежий, концентрированный, отлично структурированный, с пикантными тонами соли и смелым, освежающим послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен богатыми минеральными оттенками, нотами трав, кураги и перезревших яблок.

Вино превосходно сочетается с ризотто с грибами или мясным соусом, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным красным мясом, голубыми сырами.

"Pampaneo" Natural Airen — динамичное, смелое, пикантное, сильное органическое белое (оранжевое) вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного с лоз старше 100 лет. Виноград культивируется на песчаной почве, богатой глиной и известняком, биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Урожай собирается вручную. После самопроизвольного брожения с натуральными дрожжами в стальных чанах и мацерации на кожице в течение 4-х месяцев вино выдерживается несколько месяцев в терракотовых амфорах. Фильтрация перед розливом не производится, диоксид серы не используется. До употребления вина рекомендуется минимальная оксигенация.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

У вина чистый, яркий, насыщенный соломенно-желтый цвет со стальным ободком.

Вкус вина полный, округлый, чуть сладковатый в самом начале, свежий, с нотками лимонного курда, ванили и древесины. Долгое и слегка горьковатое послевкусие побуждает сделать еще один глоток.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, спелых косточковых и цитрусовых фруктов. При аэрации проявляются бальзамические нотки, нюансы выпечки и тостов.

Вино идеально подходит для закусок, таких как иберийская ветчина, фуа-гра, а также хорошо сочетается с рисом, макаронами и рыбой.

El Vinculo, "Alejairen" Crianza — очень интересное и невероятно вкусное испанское вино, произведенное в регионе Ла Манча. Этот самый большой винодельческий район в мире является идеальной зоной для выращивания винограда. Приоритетным здесь является качество. Виноградники, культивируемые на песчаных почвах, освещаются солнцем в течение длительного времени. Здесь преобладает резко континентальный климат, где морозные зимы (-15°C) практически сразу переходят в очень жаркое лето (до 45 °C).Алехандро Фернандесу удалось создать самое необычное вино из местного винограда сорта Айрен. После нескольких лет экспериментов с Темпранильо, этот талантливый винодел показал каких результатов можно добиться и с таким распространенным в Испании сортом, как Айрен. "Алехайрен" — первое белое вино, произведенное Фернандесом из этого сорта и вернувшее сорту Айрен былую славу. Название вина сочетает два слова: имя Алехандро и сорт Айрен. Урожай для изготовления вина собирают вручную на винограднике "Paraje La Golosa" площадью 6 га, признанным одним из лучших за качество винограда. Он расположен на высоте 650-750 метров над уровнем моря и обращен на юг. Почвы виноградника представляют собой смесь песка и глины. Средний возраст виноградных лоз достигает 90 лет.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от стеблей и мягко прессуется. Самопроизвольное брожение протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще 6 месяцев в бутылках после розлива.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

У вина чистый, яркий, насыщенный соломенно-желтый цвет со стальным ободком.

Вкус вина полный, округлый, чуть сладковатый в самом начале, свежий, с нотками лимонного курда, ванили и древесины. Долгое и слегка горьковатое послевкусие побуждает сделать еще один глоток.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, спелых косточковых и цитрусовых фруктов. При аэрации проявляются бальзамические нотки, нюансы выпечки и тостов.

Вино идеально подходит для закусок, таких как иберийская ветчина, фуа-гра, а также хорошо сочетается с рисом, макаронами и рыбой.

El Vinculo, "Alejairen" Crianza — очень интересное и невероятно вкусное испанское вино, произведенное в регионе Ла Манча. Этот самый большой винодельческий район в мире является идеальной зоной для выращивания винограда. Приоритетным здесь является качество. Виноградники, культивируемые на песчаных почвах, освещаются солнцем в течение длительного времени. Здесь преобладает резко континентальный климат, где морозные зимы (-15°C) практически сразу переходят в очень жаркое лето (до 45 °C).Алехандро Фернандесу удалось создать самое необычное вино из местного винограда сорта Айрен. После нескольких лет экспериментов с Темпранильо, этот талантливый винодел показал каких результатов можно добиться и с таким распространенным в Испании сортом, как Айрен. "Алехайрен" — первое белое вино, произведенное Фернандесом из этого сорта и вернувшее сорту Айрен былую славу. Название вина сочетает два слова: имя Алехандро и сорт Айрен. Урожай для изготовления вина собирают вручную на винограднике "Paraje La Golosa" площадью 6 га, признанным одним из лучших за качество винограда. Он расположен на высоте 650-750 метров над уровнем моря и обращен на юг. Почвы виноградника представляют собой смесь песка и глины. Средний возраст виноградных лоз достигает 90 лет.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от стеблей и мягко прессуется. Самопроизвольное брожение протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и еще 6 месяцев в бутылках после розлива.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, живой кислотностью и травяной кислинкой в сухом послевкусии.

В легком аромате вина угадываются ноты банана и яблока, дополненные травянистыми тонами.

Вино составит хорошую пару рыбным и вегетарианским блюдам, является отличным аперитивом.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Blanco — свежее белое сухое вино из винограда сорта Айрен, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Айрен показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его яркую кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино составит хорошую пару рыбным и вегетарианским блюдам, является отличным аперитивом.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, живой кислотностью и травяной кислинкой в сухом послевкусии.

В легком аромате вина угадываются ноты банана и яблока, дополненные травянистыми тонами.

Вино составит хорошую пару рыбным и вегетарианским блюдам, является отличным аперитивом.

Каждая эпоха нуждается в прорыве, изменении, и в этом духе преодоления и эволюции компания BSI создала "Genus". "Генус" — линейка молодых, свежих, питких испанских вин, которые отлично подходят на каждый день и хорошо сочетаются с большинством блюд. Все вина линейки являются яркими представителями региона Хумилья. Минималистичный, современный дизайн подчеркивает их доступность. Привлекательное соотношение "цена-качество" является немаловажным достоинством вин "Генус"."Genus" Blanco — свежее белое сухое вино из винограда сорта Айрен, который выращивается в Хумильи, небольшом регионе на средиземноморском побережье юго-востока Испании. Ландшафт Хумильи характеризуется широкими долинами и равнинами, прерываемыми горными хребтами. Климат Хумильи характеризуется как засушливый и континентальный, что наряду со скудным количеством осадков, делает этот регион теоретически суровым районом для выращивания винограда, однако непривередливый Айрен показывает здесь замечательные результаты. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить его яркую кислотность. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Вино составит хорошую пару рыбным и вегетарианским блюдам, является отличным аперитивом.

Компания BSI (Bodegas San Isidro) была основана в 1934 году, во времена Гражданской войны в Испании, группой виноградарей (в настоящее время более 400 человек), которые с большими усилиями сделали эту винодельню одним из лидеров по производству вин. Винодельня расположена в Хумилье, на юго-востоке Испании, на земле с более чем 5000-летней винодельческой историей, восходящей к иберийскому периоду. BSI владеет более 3500 га виноградников, и большинство из них возделывается органическими методами, поддерживается низкая урожайность, за счет чего компания ежегодно получает урожаи действительно высокого качества. Все это позволяет BSI производить широкий ассортимент различных вин, среди которых каждый найдет себе что-либо по вкусу. Высокое качество вин BSI подтверждено многочисленными наградами и премиями, а также отзывами самых известных в мире винных критиков, винных изданий и гидов.

Вино оранжево-золотистого цвета с легкими янтарными отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием с нюансами морского бриза.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом с доминирующими оттенками кураги, засахаренных цитрусовых, пряностей и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с ризотто с грибами или мясным соусом, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным красным мясом, голубыми сырами.

"Pampaneo" Natural Airen — динамичное, смелое, пикантное, сильное органическое белое (оранжевое) вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного с лоз старше 100 лет. Виноград культивируется на песчаной почве, богатой глиной и известняком, биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Урожай собирается вручную. После самопроизвольного брожения с натуральными дрожжами в стальных чанах и мацерации на кожице в течение 4-х месяцев вино выдерживается несколько месяцев в терракотовых амфорах. Фильтрация перед розливом не производится, диоксид серы не используется. До употребления вина рекомендуется минимальная оксигенация.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино оранжево-золотистого цвета с легкими янтарными отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием с нюансами морского бриза.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом с доминирующими оттенками кураги, засахаренных цитрусовых, пряностей и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с ризотто с грибами или мясным соусом, блюдами из яиц, несладкими пирогами, тушеным красным мясом, голубыми сырами.

"Pampaneo" Natural Airen — динамичное, смелое, пикантное, сильное органическое белое (оранжевое) вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного с лоз старше 100 лет. Виноград культивируется на песчаной почве, богатой глиной и известняком, биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Урожай собирается вручную. После самопроизвольного брожения с натуральными дрожжами в стальных чанах и мацерации на кожице в течение 4-х месяцев вино выдерживается несколько месяцев в терракотовых амфорах. Фильтрация перед розливом не производится, диоксид серы не используется. До употребления вина рекомендуется минимальная оксигенация.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с вишневым оттенком.

Вино покоряет мощным, щедрым, богатым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и удивительно долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами засахаренных черных фруктов и ягод, гармонично дополненными деликатными цветочными, пряными, минеральными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.

Fanny Adams, "Carbonic Orgy" — красное сухое вино, которое создается из винограда сортов Айрен, Сира и Тинто Веласко. Виноградники растут на глинисто-известняковых почвах Пенедеса, средний возраст лоз достигает 60 лет. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Карбоник Орджи" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Словении и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, Korenika & Moskon и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с вишневым оттенком.

Вино покоряет мощным, щедрым, богатым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и удивительно долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами засахаренных черных фруктов и ягод, гармонично дополненными деликатными цветочными, пряными, минеральными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.

Fanny Adams, "Carbonic Orgy" — красное сухое вино, которое создается из винограда сортов Айрен, Сира и Тинто Веласко. Виноградники растут на глинисто-известняковых почвах Пенедеса, средний возраст лоз достигает 60 лет. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Карбоник Орджи" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Словении и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, Korenika & Moskon и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

У вина золотисто-желтый цвет с туманными янтарными отблесками.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу, тушеным мясом и тушеными овощами, морепродуктами. Прекрасно утоляет жажду, подается в качестве аперитива.

"Aire en el Patio" La Tarancona — молодое натуральное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В названии вина прослеживается игра слов. "Aire" указывает на доминирующий ветер на западном участке виноградника, из урожая с которого изготавливается вино, а также на виноград сорта Айрен. Виноградник с 65-летними лозами Айрен разбит на на высоте 800 метров на глинисто-известковой почве. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом "Айре эн эль Патио" не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

У вина золотисто-желтый цвет с туманными янтарными отблесками.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу, тушеным мясом и тушеными овощами, морепродуктами. Прекрасно утоляет жажду, подается в качестве аперитива.

"Aire en el Patio" La Tarancona — молодое натуральное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В названии вина прослеживается игра слов. "Aire" указывает на доминирующий ветер на западном участке виноградника, из урожая с которого изготавливается вино, а также на виноград сорта Айрен. Виноградник с 65-летними лозами Айрен разбит на на высоте 800 метров на глинисто-известковой почве. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом "Айре эн эль Патио" не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.

Fanny Adams, "Orange Suntan" — белое сухое вино, которое создано из винограда сорта Айрен, выращенного в Сицилии. Вино чарует изысканным вкусом и свежим ароматом. Это молодое вино отлично подойдет для повстедневного употребления. Фанни Адамс, "Оранж Сантэн" рекомендовано употреблять охлажденным в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.

Fanny Adams, "Orange Suntan" — белое сухое вино, которое создано из винограда сорта Айрен, выращенного в Сицилии. Вино чарует изысканным вкусом и свежим ароматом. Это молодое вино отлично подойдет для повстедневного употребления. Фанни Адамс, "Оранж Сантэн" рекомендовано употреблять охлажденным в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким вкусом с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием с нотами персика и цветов акации.

У вина легкий, освежающий аромат с цитрусовыми и цветочными нотками.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.

"Zebedeo" Blanco — легкое, гармоничное, освежающее белое вино, которое отлично подойдет для ежедневного употребления. В его производстве используется виноград сортов Айрен и Вердехо, произрастающий на песчаных почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются удаленю гребней, бережному прессованию и холодному отстаиванию, а затем проводится ферментация при температуре 14-16 °C в стальных емкостях в течение 14 дней. Вино "Зебедео" Бланко обладает мягким, свежим вкусом и фруктово-цветочным ароматом, оно составит гармоничную пару зеленым салатам и легким закускам.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает приятным, мягким вкусом с освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием с нотами персика и цветов акации.

У вина легкий, освежающий аромат с цитрусовыми и цветочными нотками.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.

"Zebedeo" Blanco — легкое, гармоничное, освежающее белое вино, которое отлично подойдет для ежедневного употребления. В его производстве используется виноград сортов Айрен и Вердехо, произрастающий на песчаных почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются удаленю гребней, бережному прессованию и холодному отстаиванию, а затем проводится ферментация при температуре 14-16 °C в стальных емкостях в течение 14 дней. Вино "Зебедео" Бланко обладает мягким, свежим вкусом и фруктово-цветочным ароматом, оно составит гармоничную пару зеленым салатам и легким закускам.

Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.

Вино светлого желтого цвета.

Во вкусе вина продемонстрирована хорошо сбалансированная кислотность, которая подчеркивает нежные фруктово-цветочные нотки. Послевкусие свежее и приятное.

Тонкий аромат вина выражен оттенками белых цветов, персика, груши, зеленого чая.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, морской и речной рыбы, мясом кролика.

"Cuvee Saint Christophe" Blanc Sec — простое, освежающее вино, произведенное по классической для белых вин технологии. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить тонкий аромат составляющего его купаж винограда сортов Уни Блан, Шенен Блан и Айрен. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы и крольчатины, морской и речной рыбы.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино светлого желтого цвета.

Во вкусе вина продемонстрирована хорошо сбалансированная кислотность, которая подчеркивает нежные фруктово-цветочные нотки. Послевкусие свежее и приятное.

Тонкий аромат вина выражен оттенками белых цветов, персика, груши, зеленого чая.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, морской и речной рыбы, мясом кролика.

"Cuvee Saint Christophe" Blanc Sec — простое, освежающее вино, произведенное по классической для белых вин технологии. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить тонкий аромат составляющего его купаж винограда сортов Уни Блан, Шенен Блан и Айрен. Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы и крольчатины, морской и речной рыбы.

Имея 20-летний стаж в области виноделия, Патрисия Пояк и Франсуа Жинибре стали во главе "Интернационального клуба друзей вина и гастрономии" (CIAVG). Его производство и погреба сосредоточены в 30 км к северу от города Бордо. Здесь все оборудовано по современным стандартам и требованиям: ферментационная установка, разливочная линия и хранилище. CIAVG работает непосредственно с виноградарями многих районов региона, отбирая сырье для своих вин, которые изготавливаются с ориентиром на потребителя, соблюдая идеальное соотношение цены и качества.

Вино желто-золотого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает богатым, элегантным вкусом, сочетающим фруктовые тона с травяными нотами, нюансами кокоса, цитрусовых, хорошей структурой и прекрасным балансом между освежающей кислотностью и сладостью.

Ароматный и насыщенный букет вина наполнен нотами экзотических фруктов, нюансами ананаса, ванили, сухофруктов, тостов, дополненными древесными интонациями.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и жирной рыбы.

"Alejairen" — очень интересное и невероятно вкусное испанское вино, произведенное в регионе Ла Манча. Этот самый большой винодельческий район в мире является идеальной зоной для выращивания винограда. Приоритетным здесь является качество. Виноградники, культивируемые на песчаных почвах, освещаются солнцем в течение длительного времени. Здесь преобладает резко континентальный климат, где морозные зимы (-15°C) практически сразу переходят в очень жаркое лето (до 45°C). Алехандро Фернандесу удалось создать самое необычное вино из местного винограда сорта Айрен. После нескольких лет экспериментов с Темпранильо, этот талантливый винодел показал каких результатов можно добиться и с таким распространенным в Испании сортом, как Айрен. "Алехайрен" — первое белое вино, произведенное Фернандесом из этого сорта и вернувшее сорту Айрен былую славу. Урожай для производства вина собирали на винограднике "Paraje La Golosa". После ферментации вино выдерживалось в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Alejairen", 2010 — элегантное белое сухое вино с ароматным букетом, насыщенным нотами экзотических фруктов, и богатым вкусом с прекрасно сбалансированными освежающей кислотностью и сладостью. Вино, обладающее огромным потенциалом развития вкуса, непременно Вас удивит!

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино желто-золотого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает богатым, элегантным вкусом, сочетающим фруктовые тона с травяными нотами, нюансами кокоса, цитрусовых, хорошей структурой и прекрасным балансом между освежающей кислотностью и сладостью.

Ароматный и насыщенный букет вина наполнен нотами экзотических фруктов, нюансами ананаса, ванили, сухофруктов, тостов, дополненными древесными интонациями.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и жирной рыбы.

"Alejairen" — очень интересное и невероятно вкусное испанское вино, произведенное в регионе Ла Манча. Этот самый большой винодельческий район в мире является идеальной зоной для выращивания винограда. Приоритетным здесь является качество. Виноградники, культивируемые на песчаных почвах, освещаются солнцем в течение длительного времени. Здесь преобладает резко континентальный климат, где морозные зимы (-15°C) практически сразу переходят в очень жаркое лето (до 45°C). Алехандро Фернандесу удалось создать самое необычное вино из местного винограда сорта Айрен. После нескольких лет экспериментов с Темпранильо, этот талантливый винодел показал каких результатов можно добиться и с таким распространенным в Испании сортом, как Айрен. "Алехайрен" — первое белое вино, произведенное Фернандесом из этого сорта и вернувшее сорту Айрен былую славу. Урожай для производства вина собирали на винограднике "Paraje La Golosa". После ферментации вино выдерживалось в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Alejairen", 2010 — элегантное белое сухое вино с ароматным букетом, насыщенным нотами экзотических фруктов, и богатым вкусом с прекрасно сбалансированными освежающей кислотностью и сладостью. Вино, обладающее огромным потенциалом развития вкуса, непременно Вас удивит!

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино желто-золотистого цвета с легкой туманностью.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу, тушеным мясом и тушеными овощами, морепродуктами. Прекрасно утоляет жажду, подается в качестве аперитива.

"Aire en el Patio" La Tarancona — молодое натуральное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В названии вина прослеживается игра слов. "Aire" указывает на доминирующий ветер на западном участке виноградника, из урожая с которого изготавливается вино, а также на виноград сорта Айрен. Виноградник с 65-летними лозами Айрен разбит на на высоте 800 метров на глинисто-известковой почве. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом "Айре эн эль Патио" не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Вино желто-золотистого цвета с легкой туманностью.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, трав и полевых цветов.

Вино прекрасно сочетается с любым рагу, тушеным мясом и тушеными овощами, морепродуктами. Прекрасно утоляет жажду, подается в качестве аперитива.

"Aire en el Patio" La Tarancona — молодое натуральное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В названии вина прослеживается игра слов. "Aire" указывает на доминирующий ветер на западном участке виноградника, из урожая с которого изготавливается вино, а также на виноград сорта Айрен. Виноградник с 65-летними лозами Айрен разбит на на высоте 800 метров на глинисто-известковой почве. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом "Айре эн эль Патио" не фильтруется и не стабилизируется, диоксид серы не добавляется.

Samuel Cano Zarco — винодел-экстремал, представитель четвертого поколения семьи Зарко, который с 2006 года стал производить собственные уникальные вина "Патио". Площадь виноградников составляет 30 га, они расположены в регионе Ла Манча на высоте 700-800 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, поддерживается низкая урожайность, а подрезка осуществляется весной и летом. Процесс создания вина также проходит с минимальным вмешательством человека.Вина Patio — поистине уникальные испанские вина, которые привлекают своей природностью и натуральностью.

Вино темно-золотистого цвета.

Вино обладает изысканным, насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом, наполненным яблочными тонами с нюансами сладких цитрусовых и цветочного меда, легкими оттенками дуба, гладкой текстурой, освежающей кислотностью, яркими минеральными интонациями и продолжительным послевкусием.

Ароматный, сложный и насыщенный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми нотами с нюансами яблока, персика, сухофруктов (особенно абрикосов), легкими нотками дуба и едва уловимыми интонациями меда, ванили и диких трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и жирной рыбы.

"Alejairen" — очень интересное и невероятно вкусное испанское вино, произведенное в регионе Ла Манча. Этот самый большой винодельческий район в мире является идеальной зоной для выращивания винограда. Приоритетным здесь является качество. Виноградники, культивируемые на песчаных почвах, освещаются солнцем в течение длительного времени. Здесь преобладает резко континентальный климат, где морозные зимы (-15°C) практически сразу переходят в очень жаркое лето (до 45°C). Алехандро Фернандесу удалось создать самое необычное вино из местного винограда сорта Айрен. После нескольких лет экспериментов с Темпранильо, этот талантливый винодел показал каких результатов можно добиться и с таким распространенным в Испании сортом, как Айрен. "Алехайрен" — первое белое вино, произведенное Фернандесом из этого сорта и вернувшее сорту Айрен былую славу. Урожай для производства вина собирали на винограднике "Paraje La Golosa". После ферментации вино выдерживалось в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Alejairen", 2009 — изысканное белое сухое вино с ароматным букетом, насыщенным яркими фруктовыми нотами с множеством нюансов, и великолепным сбалансированным вкусом с доминирующими яблочными нотами и приятной освежающей кислотностью. Вино, обладающее огромным потенциалом развития вкуса, непременно Вас удивит! Ожидаемый пик зрелости: 2014-2016 годы.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино темно-золотистого цвета.

Вино обладает изысканным, насыщенным, прекрасно сбалансированным вкусом, наполненным яблочными тонами с нюансами сладких цитрусовых и цветочного меда, легкими оттенками дуба, гладкой текстурой, освежающей кислотностью, яркими минеральными интонациями и продолжительным послевкусием.

Ароматный, сложный и насыщенный аромат вина раскрывается яркими фруктовыми нотами с нюансами яблока, персика, сухофруктов (особенно абрикосов), легкими нотками дуба и едва уловимыми интонациями меда, ванили и диких трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и жирной рыбы.

"Alejairen" — очень интересное и невероятно вкусное испанское вино, произведенное в регионе Ла Манча. Этот самый большой винодельческий район в мире является идеальной зоной для выращивания винограда. Приоритетным здесь является качество. Виноградники, культивируемые на песчаных почвах, освещаются солнцем в течение длительного времени. Здесь преобладает резко континентальный климат, где морозные зимы (-15°C) практически сразу переходят в очень жаркое лето (до 45°C). Алехандро Фернандесу удалось создать самое необычное вино из местного винограда сорта Айрен. После нескольких лет экспериментов с Темпранильо, этот талантливый винодел показал каких результатов можно добиться и с таким распространенным в Испании сортом, как Айрен. "Алехайрен" — первое белое вино, произведенное Фернандесом из этого сорта и вернувшее сорту Айрен былую славу. Урожай для производства вина собирали на винограднике "Paraje La Golosa". После ферментации вино выдерживалось в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Alejairen", 2009 — изысканное белое сухое вино с ароматным букетом, насыщенным яркими фруктовыми нотами с множеством нюансов, и великолепным сбалансированным вкусом с доминирующими яблочными нотами и приятной освежающей кислотностью. Вино, обладающее огромным потенциалом развития вкуса, непременно Вас удивит! Ожидаемый пик зрелости: 2014-2016 годы.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с приятной фруктовой сладостью и освежающим послевкусием средней длины.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона и весенних цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, белой рыбой и овощными салатами.

"Perojil" White Semi-Sweet — освежающее вино, созданное из винограда сорта Айрен, который произрастает в винодельческом хозяйстве Bodegas del Saz, расположенном недалеко от города Сиудад Реаль (в Центральной Испании). После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, белой рыбой и овощными салатами.

Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина.Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли.Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с приятной фруктовой сладостью и освежающим послевкусием средней длины.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона и весенних цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, белой рыбой и овощными салатами.

"Perojil" White Semi-Sweet — освежающее вино, созданное из винограда сорта Айрен, который произрастает в винодельческом хозяйстве Bodegas del Saz, расположенном недалеко от города Сиудад Реаль (в Центральной Испании). После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, белой рыбой и овощными салатами.

Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина.Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли.Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, фруктовый, с яркой кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием.

В тонком аромате вина угадываются нотки цитрусовых и косточковых фруктов, полевых цветов и свежескошенной травы.

Вино можно подать к рыбе, морепродуктам, белому мясу, закускам и молодым сырам.

"Castillo de Rosas" Airen-Verdejo — испанское белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Айрен и Вердехо из знойной и засушливой Кастилии Ла Манча. Климат здесь континентальный, что проявляется в заметных колебаниях дневных и ночных, а также сезонных температур. Летом температура может достигать 40 °C, а в течение долгой холодной зимы часто опускается ниже нуля. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Суровые геоклиматические условия и традиционные методы винификации позволяют получить легкое, простое, питкое вино со свежим вкусом по демократичной цене. Этикетку вин "Кастильо де Росас" украшает изображение трех роз, что очень символично и романтично.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, фруктовый, с яркой кислинкой и сухим, гармоничным послевкусием.

В тонком аромате вина угадываются нотки цитрусовых и косточковых фруктов, полевых цветов и свежескошенной травы.

Вино можно подать к рыбе, морепродуктам, белому мясу, закускам и молодым сырам.

"Castillo de Rosas" Airen-Verdejo — испанское белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Айрен и Вердехо из знойной и засушливой Кастилии Ла Манча. Климат здесь континентальный, что проявляется в заметных колебаниях дневных и ночных, а также сезонных температур. Летом температура может достигать 40 °C, а в течение долгой холодной зимы часто опускается ниже нуля. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Суровые геоклиматические условия и традиционные методы винификации позволяют получить легкое, простое, питкое вино со свежим вкусом по демократичной цене. Этикетку вин "Кастильо де Росас" украшает изображение трех роз, что очень символично и романтично.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в чистом виде, подавать к блюдам из рыбы, омлетам, овощам и сырам.

"La Pavesa" Airen — легкое, освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен. Во вкусе и аромате вина преобладают цветочные и фруктовые нотки. Благодаря легкому вкусу, "Ла Павеса" Айрен можно употреблять как с закусками и горячими блюдами, так и в чистом виде. Вино в упаковке "bag-in-box" прекрасно подходит для пикников и поездок за город.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, в чистом виде, подавать к блюдам из рыбы, омлетам, овощам и сырам.

"La Pavesa" Airen — легкое, освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен. Во вкусе и аромате вина преобладают цветочные и фруктовые нотки. Благодаря легкому вкусу, "Ла Павеса" Айрен можно употреблять как с закусками и горячими блюдами, так и в чистом виде. Вино в упаковке "bag-in-box" прекрасно подходит для пикников и поездок за город.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино «Tinto Pesquera», относящееся к категории Reserva, выдерживается не менее двух лет в бочках из американского и французского дуба, что позволяет оттенкам вкуса и аромата трансформироваться, развиваться и обретать типичную для этого вина сложность. Используемый для производства вина виноград выращивается на виноградниках Рибера-дель-Дуэро.

Вино «Tinto Pesquera», относящееся к категории Reserva, выдерживается не менее двух лет в бочках из американского и французского дуба, что позволяет оттенкам вкуса и аромата трансформироваться, развиваться и обретать типичную для этого вина сложность. Используемый для производства вина виноград выращивается на виноградниках Рибера-дель-Дуэро.

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина мягкий, сбалансированно-сладкий и свежий, в нем преобладают оттенки минералов.

Аромат вина раскрывается богатым букетом оттенков спелых абрикосов, базилика и хвои.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с сырами, десертами и фруктами.

"Bugeuli" Tetra — элегантное и сбалансированное белое вино, изготовленное из выращенного на западе Грузии винограда разновидности Тетра. Ценители называют его “Белая Хванчкара”, отдавая заслуженную похвалу его утонченному аромату, благородному вкусу с нотками меловых минералов и изящному фруктовому послевкусию. Это вино рекомендуется сервировать отдельно, либо дополнив его сырами или сладостями. Отличное качество "Бугеули" Тетра было отмечено золотой медалью на международном дегустационном конкурсе Best Drink 2012.

Винодельческая компания Bugeuli расположена в регионе Рача, в поселении Бугеули. Именно здесь находятся терруары, оптимально подходящие для выращивания традиционных грузинских разновидностей винограда Александроули и Муджуретули, на основе которых производится знаменитое вино Хванчкара. Владельцы предприятия — коренные жители этого селения, поставившие целью сделать Бугеули настоящей жемчужиной виноделия Грузии. Они построили винзавод, оборудовав его не имеющей аналогов в Грузии техникой. К разработке вин привлекли лучших специалистов. Сейчас компания Бугеули — достойный игрок на рынке грузинских вин, ее продукция экспортируется в ЕС и регулярно завоевывает медали на престижных фестивалях.

Цвет вина — светло-золотистый.

Вкус вина мягкий, сбалансированно-сладкий и свежий, в нем преобладают оттенки минералов.

Аромат вина раскрывается богатым букетом оттенков спелых абрикосов, базилика и хвои.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с сырами, десертами и фруктами.

"Bugeuli" Tetra — элегантное и сбалансированное белое вино, изготовленное из выращенного на западе Грузии винограда разновидности Тетра. Ценители называют его “Белая Хванчкара”, отдавая заслуженную похвалу его утонченному аромату, благородному вкусу с нотками меловых минералов и изящному фруктовому послевкусию. Это вино рекомендуется сервировать отдельно, либо дополнив его сырами или сладостями. Отличное качество "Бугеули" Тетра было отмечено золотой медалью на международном дегустационном конкурсе Best Drink 2012.

Винодельческая компания Bugeuli расположена в регионе Рача, в поселении Бугеули. Именно здесь находятся терруары, оптимально подходящие для выращивания традиционных грузинских разновидностей винограда Александроули и Муджуретули, на основе которых производится знаменитое вино Хванчкара. Владельцы предприятия — коренные жители этого селения, поставившие целью сделать Бугеули настоящей жемчужиной виноделия Грузии. Они построили винзавод, оборудовав его не имеющей аналогов в Грузии техникой. К разработке вин привлекли лучших специалистов. Сейчас компания Бугеули — достойный игрок на рынке грузинских вин, ее продукция экспортируется в ЕС и регулярно завоевывает медали на престижных фестивалях.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, нежный и освежающий, с пряным характером, нотами абрикоса и цитрусовых фруктов. Послевкусие продолжительное, с легкой горчинкой.

Легкий аромат вина демонстрирует притягательные ноты зрелых фруктов в обрамлении цветочных нюансов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и белой рыбой, легкими закусками и овощными блюдами.

"Flores de Catalina" Airen — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который выращивается в регионе Ла Манча. В регионе преобладает климат с сильным континентальным влиянием и существенным разбросом температур. Летом воздух может прогреваться до 40 °C, а зимой опускаться ниже нуля. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционной методике создания белых сухих испанских вин. Вино не выдерживается в дубовых бочках, имеет легкий фруктовый аромат и нежный вкус. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, закускам или овощам.

Винодельня Cristo de la Vega, расположенная в центре региона Ла Манча, была основана в 1955 году. Основная задача винодельни заключается в изготовлении наиболее аутентичных вин, в каждом из которых был бы отражен интенсивный дух и характер земли Ла Манча. В производственной линейке винодельни представлены красные, белые и розовые вина, обладающие хорошим соотношением "цена-качество", которые изготавливаются согласно строгим требованиям международных стандартов. Они по достоинству оценены на многих престижных винных конкурсах. Завод Кристо де ла Вега оснащен современным оборудованием, позволяющим производить 5000 бутылок вина в час. Подвалы вмещают более 1200 американских дубовых бочек.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, нежный и освежающий, с пряным характером, нотами абрикоса и цитрусовых фруктов. Послевкусие продолжительное, с легкой горчинкой.

Легкий аромат вина демонстрирует притягательные ноты зрелых фруктов в обрамлении цветочных нюансов.

Вино идеально сочетается с морепродуктами и белой рыбой, легкими закусками и овощными блюдами.

"Flores de Catalina" Airen — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Айрен, который выращивается в регионе Ла Манча. В регионе преобладает климат с сильным континентальным влиянием и существенным разбросом температур. Летом воздух может прогреваться до 40 °C, а зимой опускаться ниже нуля. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит по традиционной методике создания белых сухих испанских вин. Вино не выдерживается в дубовых бочках, имеет легкий фруктовый аромат и нежный вкус. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, закускам или овощам.

Винодельня Cristo de la Vega, расположенная в центре региона Ла Манча, была основана в 1955 году. Основная задача винодельни заключается в изготовлении наиболее аутентичных вин, в каждом из которых был бы отражен интенсивный дух и характер земли Ла Манча. В производственной линейке винодельни представлены красные, белые и розовые вина, обладающие хорошим соотношением "цена-качество", которые изготавливаются согласно строгим требованиям международных стандартов. Они по достоинству оценены на многих престижных винных конкурсах. Завод Кристо де ла Вега оснащен современным оборудованием, позволяющим производить 5000 бутылок вина в час. Подвалы вмещают более 1200 американских дубовых бочек.