Вино Альбариньо, Каберне Фран, Сира, Грюнер Вельтлинер, Мцване и Грекетто, Страница 35

Чтобы получить красивого цвета розовое вино с элегантным, свежим вкусом со сбалансированным, мягким послевкусием и нежнейшим ароматом с оттенками красных ягод, используется виноград Сира, Гренаш и применяется трехмесячная выдержка в стали. Охлажденное до 10°-12°С вино гармонично сочетается с блюдами из телятины и морепродуктов, а также салатами. 

Чтобы получить красивого цвета розовое вино с элегантным, свежим вкусом со сбалансированным, мягким послевкусием и нежнейшим ароматом с оттенками красных ягод, используется виноград Сира, Гренаш и применяется трехмесячная выдержка в стали. Охлажденное до 10°-12°С вино гармонично сочетается с блюдами из телятины и морепродуктов, а также салатами. 

Цвет — плотный, темно-рубиновый.

Вкус отличается полным телом, густой текстурой, приятной округлостью и балансом, покоряет мягкостью танинов и сочностью фруктового ядра. В долгом послевкусии ощущается бархатистая пряность дуба, табака и ванили.

Богатый аромат покоряет выразительностью оттенков спелой вишни и смородины. Особый шарм букету придают тона корицы и черного перца.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, котлетами на углях, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Два Сердца" Каберне Фран — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Евпатории в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1500 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Цвет — плотный, темно-рубиновый.

Вкус отличается полным телом, густой текстурой, приятной округлостью и балансом, покоряет мягкостью танинов и сочностью фруктового ядра. В долгом послевкусии ощущается бархатистая пряность дуба, табака и ванили.

Богатый аромат покоряет выразительностью оттенков спелой вишни и смородины. Особый шарм букету придают тона корицы и черного перца.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, котлетами на углях, мясом диких животных и выдержанными сырами.

"Два Сердца" Каберне Фран — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Евпатории в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1500 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Насыщенный вишнево-красный цвет с непрозрачной, почти черной сердцевиной.

Вкус среднетелый, с тонкими танинами и привлекательным, фруктовым послевкусием. Всего лишь намек на цитрусовые и горечь в финале делают его действительно интересным.

Прекрасные, чистые и яркие фруктовые нотки сливы, вишни и других ягод формируют завораживающей красоты букет.

Отлично гармонирует с пастой, телятиной и птицей.

"Siendra" — ароматное и сочное красное сухое вино из винограда сорта Гренаш с небольшой долей Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград для этого вина выращивается в засушливом климате Арагона на высоте 900 метров над уровнем моря, к юго-востоку от Риохи, и каждый глоток рисует визуальную картину региона. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Затем вино созревает 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.

История Chapillon — это история одного человека, ее создателя француза Кристофа Шапийона, который в 1990-х годах переехал в Арагон, где и основал свой бренд в 2006 году. Дядя Кристофа был виноделом в Луаре, поэтому Кристоф и решил продолжить семейное дело, открыв собственный винодельческий бизнес. С помощью Сезара Ланги, владельца старейшего семейного поместья в Арагоне, Кристоф выпустил первые вина Chapillon. Вина Шапийон — современные и уникальные, эксклюзивные, сильно отличающиеся от тех, которые обычно производятся в Арагоне. Конечно, это все те же испанские вина, но с французским шармом. Основные принципы, которых придерживается Кристоф — это устойчивое виноградарство, естественный подход к виноделию и стремление к безудержному выражению терруара.

Насыщенный вишнево-красный цвет с непрозрачной, почти черной сердцевиной.

Вкус среднетелый, с тонкими танинами и привлекательным, фруктовым послевкусием. Всего лишь намек на цитрусовые и горечь в финале делают его действительно интересным.

Прекрасные, чистые и яркие фруктовые нотки сливы, вишни и других ягод формируют завораживающей красоты букет.

Отлично гармонирует с пастой, телятиной и птицей.

"Siendra" — ароматное и сочное красное сухое вино из винограда сорта Гренаш с небольшой долей Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Виноград для этого вина выращивается в засушливом климате Арагона на высоте 900 метров над уровнем моря, к юго-востоку от Риохи, и каждый глоток рисует визуальную картину региона. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Затем вино созревает 12 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.

История Chapillon — это история одного человека, ее создателя француза Кристофа Шапийона, который в 1990-х годах переехал в Арагон, где и основал свой бренд в 2006 году. Дядя Кристофа был виноделом в Луаре, поэтому Кристоф и решил продолжить семейное дело, открыв собственный винодельческий бизнес. С помощью Сезара Ланги, владельца старейшего семейного поместья в Арагоне, Кристоф выпустил первые вина Chapillon. Вина Шапийон — современные и уникальные, эксклюзивные, сильно отличающиеся от тех, которые обычно производятся в Арагоне. Конечно, это все те же испанские вина, но с французским шармом. Основные принципы, которых придерживается Кристоф — это устойчивое виноградарство, естественный подход к виноделию и стремление к безудержному выражению терруара.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино отличается насыщенным, бархатистым, приятным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов, инжира, рожкового дерева и цветов лаванды, дополненными нюансами черного перца.

Вино отлично гармонирует с мясным рагу, пастой и сырами.

"Costadune" Syrah — ароматное и бархатистое красное полусухое вино из солнечной Сицилии с приятными фруктово-цветочными нотами во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Сира, выращенный на виноградниках хозяйства Сеттесоли, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Сира — один из самых широко используемых на Сицилии сортов, из которого производят вина отличного качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и очищается от гребней. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино несколько месяцев созревает на осадке в тех же емкостях и бутылках. В целом, период выдержки занимает до 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино отличается насыщенным, бархатистым, приятным, фруктовым вкусом с мягкими танинами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов, инжира, рожкового дерева и цветов лаванды, дополненными нюансами черного перца.

Вино отлично гармонирует с мясным рагу, пастой и сырами.

"Costadune" Syrah — ароматное и бархатистое красное полусухое вино из солнечной Сицилии с приятными фруктово-цветочными нотами во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Сира, выращенный на виноградниках хозяйства Сеттесоли, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Сира — один из самых широко используемых на Сицилии сортов, из которого производят вина отличного качества. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и очищается от гребней. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино несколько месяцев созревает на осадке в тех же емкостях и бутылках. В целом, период выдержки занимает до 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.

Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.

Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.

Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.

Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Цвет — бледный золотисто-соломенный.

Вкус отличается хорошей питкостью, свежестью и простотой. Все составляющие, от фруктовой до минеральной и пряной, находятся в гармоничном балансе. Хрустящая кислотность поддерживает и оживляет вкусовой аккорд. Послевкусие сухое, средней длины.

Приятный аромат раскрывается утонченными тонами спелой желтой груши, лайма, тропических фруктов и свежей зелени в обрамлении минеральных отголосков и легкой перечной пряности.

Идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белой рыбой и мясом, морепродуктами, сырами, фруктами, легкими закусками и блюдами азиатской кухни.

"Weinkellerstolz" Gruner Veltliner Qualitatswein, Niederosterreich — утонченное белое сухое вино, изготовленное в строгом австрийском стиле из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный воздух, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона Danube. Богатый почвенный состав, сочетающий в себе гравий, песчаник, лесс и суглинок, в сочетании с различными сортами винограда гарантируют огромное разнообразие вин. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются классической ферментации. Затем вино проходит непродолжительную выдержку на осадке в стальных чанах.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Цвет — бледный золотисто-соломенный.

Вкус отличается хорошей питкостью, свежестью и простотой. Все составляющие, от фруктовой до минеральной и пряной, находятся в гармоничном балансе. Хрустящая кислотность поддерживает и оживляет вкусовой аккорд. Послевкусие сухое, средней длины.

Приятный аромат раскрывается утонченными тонами спелой желтой груши, лайма, тропических фруктов и свежей зелени в обрамлении минеральных отголосков и легкой перечной пряности.

Идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белой рыбой и мясом, морепродуктами, сырами, фруктами, легкими закусками и блюдами азиатской кухни.

"Weinkellerstolz" Gruner Veltliner Qualitatswein, Niederosterreich — утонченное белое сухое вино, изготовленное в строгом австрийском стиле из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный воздух, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона Danube. Богатый почвенный состав, сочетающий в себе гравий, песчаник, лесс и суглинок, в сочетании с различными сортами винограда гарантируют огромное разнообразие вин. Это идеальное место для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер. Пометка "Qualitatswein" указывает на принадлежность к марочным винам, производимым из зрелого винограда, чтобы получаемое из него вино обладало своеобразным традиционным вкусом, присущим данному району. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются классической ферментации. Затем вино проходит непродолжительную выдержку на осадке в стальных чанах.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино розового цвета.

У вина мягкий, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники со сливками, вишни и красной смородины.

Вино гармонично дополнит блюда азиатской кухни, рыбу и выдержанные сыры.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose Dry принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Rose Dry создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается краткой криомацерации на мезге и брожению при контролируемой температуре.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино розового цвета.

У вина мягкий, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники со сливками, вишни и красной смородины.

Вино гармонично дополнит блюда азиатской кухни, рыбу и выдержанные сыры.

Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose Dry принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Rose Dry создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается краткой криомацерации на мезге и брожению при контролируемой температуре.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино Dulong Prestige Medoc  темного цвета с малиновыми оттенками. Аромат - мощный, комплексный, доминируют черные фрукты (чернослив, черная смородина), ноты гриля, ванили. Вкус хорошо структуриро- ванный, легкие танины, длинный финал с нюансами лакрицы, табака. Медленная ферментация при контролируемом температурном режиме, выдержка в стальных емкостях 12 месяцев, затем в бочке до 6 месяцев

Вино Dulong Prestige Medoc  темного цвета с малиновыми оттенками. Аромат - мощный, комплексный, доминируют черные фрукты (чернослив, черная смородина), ноты гриля, ванили. Вкус хорошо структуриро- ванный, легкие танины, длинный финал с нюансами лакрицы, табака. Медленная ферментация при контролируемом температурном режиме, выдержка в стальных емкостях 12 месяцев, затем в бочке до 6 месяцев

Вино Chateau Graves du Loc  рубиново-красного цвета. Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, трав и специй

Вино Chateau Graves du Loc  рубиново-красного цвета. Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, трав и специй

Собранный вручную отборный виноград ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, чтобы получить вино, которое демонстрирует аромат с оттенками свежей зелени и хрустящий вкус с кремообразной текстурой и освежающими цитрусовыми тонами. Такое вино станет прекрасным дополнением к сырам, курице, рису, фуа-гра, рыбе и моллюскам. 

Собранный вручную отборный виноград ферментируется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, чтобы получить вино, которое демонстрирует аромат с оттенками свежей зелени и хрустящий вкус с кремообразной текстурой и освежающими цитрусовыми тонами. Такое вино станет прекрасным дополнением к сырам, курице, рису, фуа-гра, рыбе и моллюскам. 

Выращенные на виноградниках региона Прованс сорта винограда, среди которых преобладают Сенсо (50%) и Гренаш (40%), дополненные всего 10% винограда Сира, подарили французскому розе, в течение трех месяцев выдержанному в емкостях из стали, нежный светло-розовый цвет, свежий фруктовый аромат, хорошую структуру и приятный вкус с долгим послевкусием. 

Выращенные на виноградниках региона Прованс сорта винограда, среди которых преобладают Сенсо (50%) и Гренаш (40%), дополненные всего 10% винограда Сира, подарили французскому розе, в течение трех месяцев выдержанному в емкостях из стали, нежный светло-розовый цвет, свежий фруктовый аромат, хорошую структуру и приятный вкус с долгим послевкусием. 

Взятый в равных долях виноград сортов Сенсо и Гренаш (по 40%), а также Аликанте и Кариньян (по 5%) в сочетании с шестимесячной выдержкой в больших дубовых бочках подарили этому вину сочный и свежий фруктовый вкус, отличающийся шелковистыми танинами и сменяемый долгим послевкусием с тонами специй, и аромат, сотканный из оттенков черных ягод, сдобренных нотками специй. 

Взятый в равных долях виноград сортов Сенсо и Гренаш (по 40%), а также Аликанте и Кариньян (по 5%) в сочетании с шестимесячной выдержкой в больших дубовых бочках подарили этому вину сочный и свежий фруктовый вкус, отличающийся шелковистыми танинами и сменяемый долгим послевкусием с тонами специй, и аромат, сотканный из оттенков черных ягод, сдобренных нотками специй. 

Вино яркого желтого цвета с зеленоватыми и платиновыми бликами отличают выраженно минеральный аромат, слегка дополненный пряными оттенками и фруктовыми тонами, и свежий фруктовый вкус с хорошим уровнем кислотности и пикантным послевкусием. Ферментация, равно как и продолжительная выдержка, этого вина протекает в резервуарах из нержавеющей стали.  

Вино яркого желтого цвета с зеленоватыми и платиновыми бликами отличают выраженно минеральный аромат, слегка дополненный пряными оттенками и фруктовыми тонами, и свежий фруктовый вкус с хорошим уровнем кислотности и пикантным послевкусием. Ферментация, равно как и продолжительная выдержка, этого вина протекает в резервуарах из нержавеющей стали.  

Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Каберне Фран, Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Сира. Год: 2012. Крепость: 14%. Французское сухое вино насыщенного темно-гранатового оттенка, аромат отмечен нотами чёрной смородины и ежевики, специй, мяты и какао.  Потенциал хранения 5-7 лет. Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках. 

Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Каберне Фран, Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Сира. Год: 2012. Крепость: 14%. Французское сухое вино насыщенного темно-гранатового оттенка, аромат отмечен нотами чёрной смородины и ежевики, специй, мяты и какао.  Потенциал хранения 5-7 лет. Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках. 

Рубиново-красный цвет с ярким фиолетовым оттенком.

Вкус фруктовый и бархатистый, с манящей ноткой шоколада, хорошо интегрированными, шелковистыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате гармонично сплетаются оттенки черных ягод, специй и кожи.

Прекрасно сочетается с мясными закусками и сырными тарелками.

Traversa, "Noble Alianza" Reserva — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Таннат и Марселан, которые выращиваются в Монтевидео, на юге Уругвая, в 15 км от моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, и каждый сорт ферментируют отдельно. Короткая мацерация перед ферментацией проводится при контролируемой температуре 4 °C на протяжении 3-х дней. Таким образом наилучшим образом извлекается интенсивный цвет и фруктовый аромат. После этого в сусло добавляются выбранные дрожжи. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Часть вина (не более 30%) выдерживается в бочках из американского дуба в течение полугода.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

Рубиново-красный цвет с ярким фиолетовым оттенком.

Вкус фруктовый и бархатистый, с манящей ноткой шоколада, хорошо интегрированными, шелковистыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.

В аромате гармонично сплетаются оттенки черных ягод, специй и кожи.

Прекрасно сочетается с мясными закусками и сырными тарелками.

Traversa, "Noble Alianza" Reserva — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Таннат и Марселан, которые выращиваются в Монтевидео, на юге Уругвая, в 15 км от моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, и каждый сорт ферментируют отдельно. Короткая мацерация перед ферментацией проводится при контролируемой температуре 4 °C на протяжении 3-х дней. Таким образом наилучшим образом извлекается интенсивный цвет и фруктовый аромат. После этого в сусло добавляются выбранные дрожжи. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Часть вина (не более 30%) выдерживается в бочках из американского дуба в течение полугода.

Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми вкраплениями. Свежий фруктовый аромат вина щедро украшен минеральными нотами и тонами душистых специй. Вино имеет довольно насыщенный вкус, обладающий свежей элегантной кислотностью. Благодаря гладкой шелковистой текстуре, вино легко пьется и оставляет после себя фруктовое послевкусие с минеральными нотками.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми вкраплениями. Свежий фруктовый аромат вина щедро украшен минеральными нотами и тонами душистых специй. Вино имеет довольно насыщенный вкус, обладающий свежей элегантной кислотностью. Благодаря гладкой шелковистой текстуре, вино легко пьется и оставляет после себя фруктовое послевкусие с минеральными нотками.

Насыщенный, глубокий красный цвет.

Вкус интенсивный, но питкий и хорошо сбалансированный, с округлыми танинами, сдержанной кислотностью и нежным, длительным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются тона лакрицы, ванили, дуба и вишневой косточки.

Яркий аромат наполнен насыщенными тонами спелых ягод, тонкими нотками изюма и специй.

Отлично дополнит различные мясные блюда и сыры.

Ola Po! В Чили "по" — это настоящий национальный сленг, который является частью повседневной жизни в стране. В Бразилии это было бы эквивалентом "ба" гаучо, "вола" баианцев или непогрешимого "уай" Минас-Жерайс. "Привет", — говорят вина "Ола По". Это одновременно приветствие и приглашение попробовать, познакомиться с многогранными винами линейки "Ола По"."Ola Po" Syrah Reserva — яркая чилийская Сира, которая рождается на виноградниках Беллависты в предгорьях Анд. Участки здесь находятся под сильным влиянием прохладных ветров, дующих с Анд, они расположены в Молине, самой высокой части долины Курико. Виноград здесь получается особенно свежим, энергичным и ароматным. Основное внимание уделяется выражению фруктов в каждом вине "Ола По". Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино некоторое время созревает на осадке для большей сложности вкуса и аромата.Вина под маркой "Ola Po" производятся винодельней Comercializadora Los Lirios Limitada, которая является собственностью хозяйства Santa Irene.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Насыщенный, глубокий красный цвет.

Вкус интенсивный, но питкий и хорошо сбалансированный, с округлыми танинами, сдержанной кислотностью и нежным, длительным послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются тона лакрицы, ванили, дуба и вишневой косточки.

Яркий аромат наполнен насыщенными тонами спелых ягод, тонкими нотками изюма и специй.

Отлично дополнит различные мясные блюда и сыры.

Ola Po! В Чили "по" — это настоящий национальный сленг, который является частью повседневной жизни в стране. В Бразилии это было бы эквивалентом "ба" гаучо, "вола" баианцев или непогрешимого "уай" Минас-Жерайс. "Привет", — говорят вина "Ола По". Это одновременно приветствие и приглашение попробовать, познакомиться с многогранными винами линейки "Ола По"."Ola Po" Syrah Reserva — яркая чилийская Сира, которая рождается на виноградниках Беллависты в предгорьях Анд. Участки здесь находятся под сильным влиянием прохладных ветров, дующих с Анд, они расположены в Молине, самой высокой части долины Курико. Виноград здесь получается особенно свежим, энергичным и ароматным. Основное внимание уделяется выражению фруктов в каждом вине "Ола По". Весь производственный процесс проходит на современном оборудовании в соответствии с традиционными технологиями под строгим контролем специалистов. Перед бутилированием вино некоторое время созревает на осадке для большей сложности вкуса и аромата.Вина под маркой "Ola Po" производятся винодельней Comercializadora Los Lirios Limitada, которая является собственностью хозяйства Santa Irene.

Хозяйство Santa Irene, принадлежащее семье Гонсалес, имеет более чем 90-летний опыт производства и маркетинга лучших вин. Компания расположена в Чили, в долине Курико, известной своими прекрасными землями и климатом, которые позволяют команде Санта Ирине использовать все технологии, знания и страсть к выращиванию винограда, чтобы обеспечить лучшее качество.  Виноградники являются основой всего, на чем строится философия компании. Santa Irene владеет участками в Пеньяфлоре, Рауко и Беллависте. В собственности Санта Ирен находятся 2 винодельни, Монтерилья и Лос Лириос, что позволяет полностью обрабатывать продукцию под строгим контролем в соответствии с высочайшими стандартами качества, используя новейшие технологии. Общая емкость хранилищ составляет 42 миллиона литров, которые хранятся в резервуарах объемом от 1000 до 450000 литров. Это дает компании максимальную гибкость для производства вин разного уровня. Винодельня Monterilla расположена в долине Курико рядом с основными виноградниками компании, а Los Lirios — в долине Качапоаль в регионе О'Хиггинс. Это более новая винодельня, которая была построена в 2008 году, она ориентирована на хранение больших объемов вина. Земли, виноградники и винодельни обеспечивают 100% интегрированное производство, что позволяет Santa Irene контролировать все процессы для обеспечения безопасности, стабильности и качества вин. 

Вино привлекательного темно-вишневого цвета.

Вкус вина шелковистый, пряный, с нотами кофе, тостов, спелых фруктов, хорошо интегрированными оттенками специй, нюансами ванили и корицы и стойким послевкусием.

Интенсивный, чистый аромат вина демонстрирует ноты вишни, сливы, изюма, консервированных красных фруктов, лавра, эвкалипта, нюансы поджаренного дуба и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, любой дичью, блюдами и сырами с сильным вкусом.

Предназначенное для тех, кто ценит время и опыт, вино "Artero" Reserva накапливает нюансы на протяжении всей своей жизни, чтобы поделиться ими с вами в особый момент. Вино производится из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Сира, собранного с 20-летних лоз на виноградниках хозяйства Артеро, которое Блас Муньос создал в 1950-х годах. На винодельне урожай проверяется на качество, после чего отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в течение 20 дней при температуре 30 ºС в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в течение 16 месяцев в американских (80%) и французских (20%) дубовых бочках делает вино округлым и очень гармоничным.

История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда. Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии "Мастер вина". Винный завод площадью 8000 м² оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт.

Вино привлекательного темно-вишневого цвета.

Вкус вина шелковистый, пряный, с нотами кофе, тостов, спелых фруктов, хорошо интегрированными оттенками специй, нюансами ванили и корицы и стойким послевкусием.

Интенсивный, чистый аромат вина демонстрирует ноты вишни, сливы, изюма, консервированных красных фруктов, лавра, эвкалипта, нюансы поджаренного дуба и ванили.

Вино идеально сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, любой дичью, блюдами и сырами с сильным вкусом.

Предназначенное для тех, кто ценит время и опыт, вино "Artero" Reserva накапливает нюансы на протяжении всей своей жизни, чтобы поделиться ими с вами в особый момент. Вино производится из винограда сортов Темпранильо, Мерло и Сира, собранного с 20-летних лоз на виноградниках хозяйства Артеро, которое Блас Муньос создал в 1950-х годах. На винодельне урожай проверяется на качество, после чего отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в течение 20 дней при температуре 30 ºС в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в течение 16 месяцев в американских (80%) и французских (20%) дубовых бочках делает вино округлым и очень гармоничным.

История компании Vinedos y Bodegas Munoz начинается в 1940 году, когда Блас Муньос получил в наследство от своих родителей небольшую плантацию виноградников, находящуюся в 60 км от Мадрида, в провинции Толедо. Строительство винодельни началось в 50-х годах. В это же время был приобретен и подземный погреб, построенный в XVII веке. В 1975 году винодельня переходит в управление следующего поколения семейства во главе с Бьенвенидо Муньосом Креспо, который значительно увеличил площади виноградников и посадил благородные сорта винограда. Сегодня Виньедос и Бодегас Муньос находится под управлением третьего поколения семейства, компанию возглавляет Бьенвенидо Муньос Полло. Он является лауреатом премии "Мастер вина". Винный завод площадью 8000 м² оснащен современной техникой и собственной лабораторией, давая возможность полностью контролировать все производственные процессы. Семья Муньос владеет 100 га виноградников, на которых выращивается Темпранильо, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Шардоне. Почвы под виноградниками в основном глинисто-известковые. Климат региона — экстремально-континентальный, с холодной зимой, жарким летом и низким количеством осадков в течение года. Такие почвенно-климатические условия обеспечивают низкие урожаи, из которых создаются концентрированные и необычайно ароматные вина. Продукция компании пользуется признанием далеко за пределами Испании, около 80% идет на экспорт.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурным ободом.

Вино привлекает полным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, сочными нотами черной смородины, вишни, ежевики, тимьяна, розмарина и лакрицы в стойком, пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина демонстрирует тона красных и черных ягод, пряных трав и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с бараниной, блюдами средиземноморской кухни, стейками, рагу и сырами.

Domaine de la Cote, Cotes du Rhone Villages "Valreas" AOC — изысканное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных в регионе Кот дю Рон вблизи деревни Вальреас на глинисто-каменистой почве. Эти виноградники когда-то принадлежали генералу французской армии, Наполеону Бонапарту. На этикетке вина изображен портрет Наполеона, поскольку Вальреас — одна из 20 деревень, которым разрешено упоминать этот факт при производстве вин. Очищенный от стеблей виноград прессуют и помещают в стальные резервуары на 15-20 дней с контролем температуры 27-30 °C. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 8 месяцев.Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Gilbert & Gaillard".Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop. 

12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурным ободом.

Вино привлекает полным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, сочными нотами черной смородины, вишни, ежевики, тимьяна, розмарина и лакрицы в стойком, пряном послевкусии.

Щедрый аромат вина демонстрирует тона красных и черных ягод, пряных трав и сладких специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с бараниной, блюдами средиземноморской кухни, стейками, рагу и сырами.

Domaine de la Cote, Cotes du Rhone Villages "Valreas" AOC — изысканное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенных в регионе Кот дю Рон вблизи деревни Вальреас на глинисто-каменистой почве. Эти виноградники когда-то принадлежали генералу французской армии, Наполеону Бонапарту. На этикетке вина изображен портрет Наполеона, поскольку Вальреас — одна из 20 деревень, которым разрешено упоминать этот факт при производстве вин. Очищенный от стеблей виноград прессуют и помещают в стальные резервуары на 15-20 дней с контролем температуры 27-30 °C. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 8 месяцев.Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Gilbert & Gaillard".Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop. 

12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.

Вино чистого лимонного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный и структурированный, свежий, с бархатистой текстурой, преобладающими оттенками цитрусовых фруктов, легкими пряными и медовыми нюансами и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина демонстрирует тона спелых тропических фруктов и ванили.

Вино станет отличным сопровождением жирной рыбы, приготовленной в духовке, и хорошо приправленных морепродуктов.

Изготовленное из белых сортов региона Алентежу, вино Adega de Borba, "Reserva" Branco демонстрирует лучшие энологические характеристики и высокое качество. Виноград собирается с участков со средней урожайностью и позволяет получить свежее, сбалансированное, хорошо структурированное вино. Сбор урожая производится вручную в утренние часы, чтобы температура винограда при поступлении в погреб была оптимальной. Грозди перевозят на винодельню в небольшом количестве. После измельчения и очистки винограда проводится короткая мацерация на кожице с последующим прессованием и холодным декантированием в течение суток. Ферментация 30% сусла осуществляется в бочках из французского и американского дуба при строгом контроле температуры. После стабилизации и легкой фильтрации вино разливается по бутылкам. "Резерва" Бранко можно употреблять сразу после выпуска или хранить 5-6 лет.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино чистого лимонного цвета.

Вкус вина гармоничный, сбалансированный и структурированный, свежий, с бархатистой текстурой, преобладающими оттенками цитрусовых фруктов, легкими пряными и медовыми нюансами и долгим послевкусием.

Насыщенный аромат вина демонстрирует тона спелых тропических фруктов и ванили.

Вино станет отличным сопровождением жирной рыбы, приготовленной в духовке, и хорошо приправленных морепродуктов.

Изготовленное из белых сортов региона Алентежу, вино Adega de Borba, "Reserva" Branco демонстрирует лучшие энологические характеристики и высокое качество. Виноград собирается с участков со средней урожайностью и позволяет получить свежее, сбалансированное, хорошо структурированное вино. Сбор урожая производится вручную в утренние часы, чтобы температура винограда при поступлении в погреб была оптимальной. Грозди перевозят на винодельню в небольшом количестве. После измельчения и очистки винограда проводится короткая мацерация на кожице с последующим прессованием и холодным декантированием в течение суток. Ферментация 30% сусла осуществляется в бочках из французского и американского дуба при строгом контроле температуры. После стабилизации и легкой фильтрации вино разливается по бутылкам. "Резерва" Бранко можно употреблять сразу после выпуска или хранить 5-6 лет.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, богатый, округлый и сочный, с фруктово-пряными акцентами, плотными, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью, кремовой текстурой и долгим, концентрированным, чуть сладковатым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина угадываются ноты лесных цветов, инжира, спелой вишни и темной сливы, дополненные пряными нюансами специй и душистых трав. При аэрации проявляются оттенки ванили и кожи.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу, говядине по-бургундски или стейкам.

"Milamore" — соблазнительное красное вино с большой глубиной и сложностью. Вино является результатом сочетания не только нескольких сортов винограда, но и удивительного переплетения двух винодельческих культур — итальянской и аргентинской. В его создании принимали участие известная итальянская компания Allegrini и аргентинское предприятие Bodegas Renacer. Раньше вино носило название "Enamore" ("влюбленный"), однако к юбилейному 10-му сбору урожая было принято решение сменить название на "Milamore" ( "тысяча раз любовь").Виноград для производства вина "Milamore" собирают с трех виноградников, произрастающих на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Виноградник Лухан де Куйо находится на высоте 980 метров над уровнем моря, Медрано расположен на высоте 750 метров, а Ривадавия — на высоте 600 метров над уровнем моря. В отличие от итальянского вина Амароне, где виноград сушат в специальных хорошо проветриваемых помещениях, здесь он высушивается прямо на виноградных лозах в течение нескольких недель, пока не потеряет 30% своего веса. Причиной тому является сухой климат региона Мендоса, с минимальной влажностью и сильными ветрами, позволяющий ускорить процесс высушивания винограда. В результате природной сушки уровень сахара и концентрация аромата в ягодах значительно повышаются. Созданное из такого винограда вино обладает богатым, насыщенным букетом и великолепным вкусом, с достаточно высоким уровнем алкоголя. Виноград для создания вина собирают вручную в 17 кг пластиковые ящики и после доставки на винодельню тщательно сортируют. После 12 дней мацерации при температуре 10 °С, осуществляется ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали в течение 14-16 дней при температуре 25-27 ºC. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба. В этих же барриках вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, богатый, округлый и сочный, с фруктово-пряными акцентами, плотными, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью, кремовой текстурой и долгим, концентрированным, чуть сладковатым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина угадываются ноты лесных цветов, инжира, спелой вишни и темной сливы, дополненные пряными нюансами специй и душистых трав. При аэрации проявляются оттенки ванили и кожи.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу, говядине по-бургундски или стейкам.

"Milamore" — соблазнительное красное вино с большой глубиной и сложностью. Вино является результатом сочетания не только нескольких сортов винограда, но и удивительного переплетения двух винодельческих культур — итальянской и аргентинской. В его создании принимали участие известная итальянская компания Allegrini и аргентинское предприятие Bodegas Renacer. Раньше вино носило название "Enamore" ("влюбленный"), однако к юбилейному 10-му сбору урожая было принято решение сменить название на "Milamore" ( "тысяча раз любовь").Виноград для производства вина "Milamore" собирают с трех виноградников, произрастающих на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Виноградник Лухан де Куйо находится на высоте 980 метров над уровнем моря, Медрано расположен на высоте 750 метров, а Ривадавия — на высоте 600 метров над уровнем моря. В отличие от итальянского вина Амароне, где виноград сушат в специальных хорошо проветриваемых помещениях, здесь он высушивается прямо на виноградных лозах в течение нескольких недель, пока не потеряет 30% своего веса. Причиной тому является сухой климат региона Мендоса, с минимальной влажностью и сильными ветрами, позволяющий ускорить процесс высушивания винограда. В результате природной сушки уровень сахара и концентрация аромата в ягодах значительно повышаются. Созданное из такого винограда вино обладает богатым, насыщенным букетом и великолепным вкусом, с достаточно высоким уровнем алкоголя. Виноград для создания вина собирают вручную в 17 кг пластиковые ящики и после доставки на винодельню тщательно сортируют. После 12 дней мацерации при температуре 10 °С, осуществляется ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали в течение 14-16 дней при температуре 25-27 ºC. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба. В этих же барриках вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.

Вино цвета розовых пионов.

Вино чарует комплексным, щедрым вкусом с оттенками клубники, черной смородины и пряностей, с освежающей кислотностью и легкими нюансами лепестков роз в гармоничном послевкусии.

У вина богатый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками малины и вишни.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также различными легкими закусками, белым мясом, салатами, пирогами, фруктовыми десертами.

Розовое сухое вино "Скалабронэ" — это сильное и яркое вино, обладающее неповторимой индивидуальностью, восхитительным цветом, особо интенсивным ароматным букетом и превосходно сбалансированным притягательным фруктовым вкусом с запоминающимся послевкусием. Вино, как и одноименный виноградник в Тенута Гуадо аль Тассо, на котором выращены Каберне Совиньон, Мерло и Сира для этого кюве, берет свое название от группы бандитов "Scalabrone" — местных, доморощенных Робин Гудов, которые жили в этой области в начале 1800-х годов и атаковали корабли в древней гавани канала Болгери.После сбора виноград дестеблируют, а затем аккуратно измельчают. Каждый сорт винифицируется отдельно. Процесс мацерации осуществляется при контролируемой температуре в 10°С в течение 4-6 часов в зависимости от каждого сорта для извлечения должной интенсивности цвета, но без терпкости вкуса. Затем виноград прессуется, полученный сок охлаждают в течение суток для того, чтобы способствовать естественной декантации. Затем сок помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит алкогольная ферментация при температуре, не превышающей 16 °С. В середине декабря вино ассемблируется и выдерживается в подвалах винодельни при 10 °С до бутилирования в январе.Поместье Tenuta Guado al Таssо расположено на тосканском побережье, в 96 км к юго-западу от Флоренции. Оно простирается на зеленых холмах, окружающих старую деревню Болгери до самого моря. Местность называется "Болгери амфитеатр". Tenuta Guado al Таssо занимает более чем 1.000 гектаров, из которых на 300 га посажены виноградники. Остальную часть занимают пшеница, подсолнечники и оливковые деревья. Виноградники расположены на высоте от 45 до 60 метров над уровнем моря. Большая их часть отдана под Vermentino — виноград родом из прибрежных районов Лигурии и Тосканы. Есть также небольшое количество других сортов, включая Каберне Фран, Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Когда-то Tenuta Guado al Таssо была частью феодальных земель и занимала около 4000 га, тянувшихся 7 км вдоль береговой линии. Эти земли принадлежали семье Герардеска, известной в этом регионе более 1200 лет. В 30-е годы земля была унаследована Карлоттой Герардеска Антинори, матерью Пьеро Антинори. На территории Tenuta Guado al Таssо сохранились и 86 сторожевых башен, построенных 1000 лет назад, чтобы защитить эти земли от вторжения сарацин с африканского побережья. 

Вино цвета розовых пионов.

Вино чарует комплексным, щедрым вкусом с оттенками клубники, черной смородины и пряностей, с освежающей кислотностью и легкими нюансами лепестков роз в гармоничном послевкусии.

У вина богатый, фруктовый аромат с доминирующими оттенками малины и вишни.

Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также различными легкими закусками, белым мясом, салатами, пирогами, фруктовыми десертами.

Розовое сухое вино "Скалабронэ" — это сильное и яркое вино, обладающее неповторимой индивидуальностью, восхитительным цветом, особо интенсивным ароматным букетом и превосходно сбалансированным притягательным фруктовым вкусом с запоминающимся послевкусием. Вино, как и одноименный виноградник в Тенута Гуадо аль Тассо, на котором выращены Каберне Совиньон, Мерло и Сира для этого кюве, берет свое название от группы бандитов "Scalabrone" — местных, доморощенных Робин Гудов, которые жили в этой области в начале 1800-х годов и атаковали корабли в древней гавани канала Болгери.После сбора виноград дестеблируют, а затем аккуратно измельчают. Каждый сорт винифицируется отдельно. Процесс мацерации осуществляется при контролируемой температуре в 10°С в течение 4-6 часов в зависимости от каждого сорта для извлечения должной интенсивности цвета, но без терпкости вкуса. Затем виноград прессуется, полученный сок охлаждают в течение суток для того, чтобы способствовать естественной декантации. Затем сок помещается в резервуары из нержавеющей стали, где проходит алкогольная ферментация при температуре, не превышающей 16 °С. В середине декабря вино ассемблируется и выдерживается в подвалах винодельни при 10 °С до бутилирования в январе.Поместье Tenuta Guado al Таssо расположено на тосканском побережье, в 96 км к юго-западу от Флоренции. Оно простирается на зеленых холмах, окружающих старую деревню Болгери до самого моря. Местность называется "Болгери амфитеатр". Tenuta Guado al Таssо занимает более чем 1.000 гектаров, из которых на 300 га посажены виноградники. Остальную часть занимают пшеница, подсолнечники и оливковые деревья. Виноградники расположены на высоте от 45 до 60 метров над уровнем моря. Большая их часть отдана под Vermentino — виноград родом из прибрежных районов Лигурии и Тосканы. Есть также небольшое количество других сортов, включая Каберне Фран, Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Когда-то Tenuta Guado al Таssо была частью феодальных земель и занимала около 4000 га, тянувшихся 7 км вдоль береговой линии. Эти земли принадлежали семье Герардеска, известной в этом регионе более 1200 лет. В 30-е годы земля была унаследована Карлоттой Герардеска Антинори, матерью Пьеро Антинори. На территории Tenuta Guado al Таssо сохранились и 86 сторожевых башен, построенных 1000 лет назад, чтобы защитить эти земли от вторжения сарацин с африканского побережья.