Вино Альбариньо, Каберне Фран, Сира, Грюнер Вельтлинер, Мцване и Грекетто, Страница 67

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Во вкусовом аккорде выступают оттенки черники, ежевики, черной смородины и сливы. Вкус сформирован в классическом, элегантном бордосском стиле. Отличный баланс свежей кислотности и сливочных, мягких танинов придает ему питкость. Текстура — легкая. В послевкусии ощущается минеральная жилка.

Вино демонстрирует прекрасный цветочно-фруктовый аромат.

Станет прекрасным сопровождением горячих мясных блюд, в том числе бараньих отбивных, телячьей вырезки под ягодным соусом, жаркого из домашней птицы, а также холодных мясных закусок и паштетов.

Красное сухое вино Chateau Haut Mirambet изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградник расположен в самом сердце Антр-Де-Мер на почвах, сложенных из песчаника, глины и известняка. Собранный виноград очищается от стеблей и дробится. Винификация проходит при строгом температурном контроле для получения сусла с насыщенным цветом и фруктовым ароматом. Алкогольная ферментация с отборными дрожжами и мацерация занимают примерно 3 недели. За это время формируется красивая структура и округлость вина. Большая часть вина выдерживается в стальных чанах на протяжении не менее 9 месяцев, но небольшая часть кюве созревает в дубовых бочках для создания комплексного аромата.Винодельческое хозяйство Шато О Мирамбе находится неподалеку от Sauveterre de Guyenne и принадлежит братьям Мирамбе — представителям третьего поколения винодельческой семьи, сосредоточенным на бережном отношении к земле и лозе и на изготовлении качественных вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Во вкусовом аккорде выступают оттенки черники, ежевики, черной смородины и сливы. Вкус сформирован в классическом, элегантном бордосском стиле. Отличный баланс свежей кислотности и сливочных, мягких танинов придает ему питкость. Текстура — легкая. В послевкусии ощущается минеральная жилка.

Вино демонстрирует прекрасный цветочно-фруктовый аромат.

Станет прекрасным сопровождением горячих мясных блюд, в том числе бараньих отбивных, телячьей вырезки под ягодным соусом, жаркого из домашней птицы, а также холодных мясных закусок и паштетов.

Красное сухое вино Chateau Haut Mirambet изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградник расположен в самом сердце Антр-Де-Мер на почвах, сложенных из песчаника, глины и известняка. Собранный виноград очищается от стеблей и дробится. Винификация проходит при строгом температурном контроле для получения сусла с насыщенным цветом и фруктовым ароматом. Алкогольная ферментация с отборными дрожжами и мацерация занимают примерно 3 недели. За это время формируется красивая структура и округлость вина. Большая часть вина выдерживается в стальных чанах на протяжении не менее 9 месяцев, но небольшая часть кюве созревает в дубовых бочках для создания комплексного аромата.Винодельческое хозяйство Шато О Мирамбе находится неподалеку от Sauveterre de Guyenne и принадлежит братьям Мирамбе — представителям третьего поколения винодельческой семьи, сосредоточенным на бережном отношении к земле и лозе и на изготовлении качественных вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Темный рубиново-красный цвет.

Вкус насыщенный, с хорошо сформированными телом и структурой, богатый, со сбалансированной кислотностью и выразительными, но хорошо интегрированными танинами.

В аромате солируют многогранные оттенки зрелых черных ягод.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Резервное" Афа — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Красностоп Золотовский и Каберне Фран. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа, в долине реки Афипс, на глинистых лесных почвах с большим содержанием железа. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы здесь высаживались в 2012 и 2013 гг. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне сорта подвергаются раздельной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольного брожения проводится постферментационная мацерация и малолактическая ферментация. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, затем смешиваются и готовое вино дозревает 16 месяцев в дубовых ботти.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

Темный рубиново-красный цвет.

Вкус насыщенный, с хорошо сформированными телом и структурой, богатый, со сбалансированной кислотностью и выразительными, но хорошо интегрированными танинами.

В аромате солируют многогранные оттенки зрелых черных ягод.

Прекрасно сочетается с пастой, тушеным и жареным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Собер Баш, "Резервное" Афа — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Красностоп Золотовский и Каберне Фран. Виноградники расположены в предгорьях Кавказа, в долине реки Афипс, на глинистых лесных почвах с большим содержанием железа. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Лозы здесь высаживались в 2012 и 2013 гг. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне сорта подвергаются раздельной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По окончании алкогольного брожения проводится постферментационная мацерация и малолактическая ферментация. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, затем смешиваются и готовое вино дозревает 16 месяцев в дубовых ботти.

Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черной смородины и сладких специй.

Вино можно подать к блюдам из баранины или ягнятины, например, к бараньей отбивной с овощами, баранине с соусом карри, приготовленной на гриле, или каре ягнятины.

"Chateau Argadens" Rouge — выразительное красное вино из французской провинции Бордо. Для вина характерен щедрый фруктовый вкус с прекрасным балансом. Впервые поместье Chateau Argadens упоминается в XIII веке, тогда оно называлось La Salle d'Argadens. В 2002 году недвижимость выкупило семейство Sichel и переименовало его в Шато Аргаданс в память о предыдущих владельцах. Общая площадь Шато составляет 45 га. Виноградники Шато разбиты на высоких холмах, на глинисто-известняковых, хорошо дренируемых почвах. Сбор ягод осуществляют ручным способом, что позволяет отобрать виноград высокого качества. Виноград нежно прессуют пневматическим прессом, для ферментации сусла используют стальные емкости. Выдержка в бочках из французского дуба (25% — новые) занимает 12 месяцев. Перед розливом вино обязательно фильтруют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, рекомендуется дать вину пару лет дополнительной выдержки. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

У вина глубокий рубиново-фиолетовый цвет.

Вино обладает округлым, шелковистым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черной смородины и сладких специй.

Вино можно подать к блюдам из баранины или ягнятины, например, к бараньей отбивной с овощами, баранине с соусом карри, приготовленной на гриле, или каре ягнятины.

"Chateau Argadens" Rouge — выразительное красное вино из французской провинции Бордо. Для вина характерен щедрый фруктовый вкус с прекрасным балансом. Впервые поместье Chateau Argadens упоминается в XIII веке, тогда оно называлось La Salle d'Argadens. В 2002 году недвижимость выкупило семейство Sichel и переименовало его в Шато Аргаданс в память о предыдущих владельцах. Общая площадь Шато составляет 45 га. Виноградники Шато разбиты на высоких холмах, на глинисто-известняковых, хорошо дренируемых почвах. Сбор ягод осуществляют ручным способом, что позволяет отобрать виноград высокого качества. Виноград нежно прессуют пневматическим прессом, для ферментации сусла используют стальные емкости. Выдержка в бочках из французского дуба (25% — новые) занимает 12 месяцев. Перед розливом вино обязательно фильтруют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения, рекомендуется дать вину пару лет дополнительной выдержки. Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, малины и ванили.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Syrah-Nero d'Avola, Terre Siciliane IGP — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26,5 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Выдерживается вино в барриках на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.

Щедрый, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни Мараскино, малины и ванили.

Вино гармонирует с блюдами из красного мяса, пастой и белыми грибами.

Sibiliana — новый проект группы Cantine Europa, созданный для производства высококачественных вин, которые способны удовлетворить даже самого взыскательного потребителя.Sibiliana, "Eughenes" Syrah-Nero d'Avola, Terre Siciliane IGP — полусухое элегантное вино, созданное из винограда сортов Сира и Неро д'Авола. Ягоды произрастают на виноградниках компании на Сицилии. Виноград собирают вручную ранним утром и поздним вечером на пике его зрелости. После сбора его быстро транспортируют на винодельню. Смесь сока и мезги охлаждают до 26,5 °C и переносят в емкости для мацерации. Этот период длится от 12 до 15 дней. Выдерживается вино в барриках на протяжении 6 месяцев. Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, особенно красным, белыми грибами и пастой с насыщенными соусами.

Cantine Europa — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 1962 году в Петрозино, провинции Трапани. Сегодня кооператив насчитывает 2100 членов, а общая площадь возделываемых земель составляет более 6000 га. Холмы Западной Сицилии, залитые солнцем и ласкаемые мягким ветром, создавая уникальный климат, подходящий для селективного виноградарства.Воодушевленные желанием открыть всему миру качественные, элегантные вина, мастера Cantine Europa производят вина на высокотехнологичном оборудовании, а каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Винодельня имеет сертификаты UNI EN ISO 9001, 14001 и 50001.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

У вина мягкий, сбалансированный, гладкий вкус с фруктово-цитрусовым профилем, живой кислинкой и интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, нежный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых и зеленых трав.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nastl, Gruner Veltliner Klassik — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках Кампдаля на каменистых почвах. После сбора урожая, который проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в конце сентября, виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре 18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С. Потенциал вина составляет 5 лет.

Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.

Обладает соломенно-золотистым цветом.

У вина мягкий, сбалансированный, гладкий вкус с фруктово-цитрусовым профилем, живой кислинкой и интригующим послевкусием.

Гармоничный, освежающий, нежный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, цитрусовых и зеленых трав.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nastl, Gruner Veltliner Klassik — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках Кампдаля на каменистых почвах. После сбора урожая, который проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в конце сентября, виноград подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре 18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10–12 °С. Потенциал вина составляет 5 лет.

Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Вкус вина мощный, обладает нежной танинной структурой, нотами абрикоса и меда. Послевкусие продолжительное и сложное.

Аромат вина имеет яркие сортовые характеристики, демонстрирует ноты зрелого персика в обрамлении нюансов меда, карамели и миндаля.

Вино станет идеальным сопровождением для блюд грузинской и европейской кухни.

Белое сухое вино Chateau Zegaani, "Qvevri" Kakhuri изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване и выдержано старинным кахетинским методом в кувшинах-квеври, используемым для создания вин уже более чем 8 тысяч лет. За свою уникальность метод включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.Квеври – специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина. Его внутренние стенки обработаны пчелиным воском, а внешняя часть – известью. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком.

Chateau Zegaani было построено Александром Чавчавадзе в 1820 году. Князь Чавчавадзе был великим культурным и политическим деятелем 19 столетия, основоположником грузинского виноделия. Шато расположено в Кахетии, микрорегионе Мукузани, микроклимат которого весьма благоприятен для возделывания винограда благодаря своему терруару, климатическим особенностям и богатым почвам. Хозяйство представляет собой архитектурную, историческую и историографическую ценность в плане исследования развития виноделия. Поместье было построено сразу же после того, как Александр вернулся из Франции и находился под впечатлением от местных винодельческих шато, что, несомненно, нашло свое отражение в Шато Зегаани. Сегодня хозяйством управляет семья Татулашвили, принявшая в свои руки бразды правления еще в 1998 году.Виноградники шато располагаются на 20 гектарах земли и занимают северную экспозицию на горных склонах, что препятствует скоплению лишней влаги, обеспечивая лозам природную вентиляцию. Сбор урожая, обрезка лоз и прореживание листвы осуществляется вручную. Специалисты Зегаани используют только натуральные и полностью безопасные удобрения для винограда.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Вкус вина мощный, обладает нежной танинной структурой, нотами абрикоса и меда. Послевкусие продолжительное и сложное.

Аромат вина имеет яркие сортовые характеристики, демонстрирует ноты зрелого персика в обрамлении нюансов меда, карамели и миндаля.

Вино станет идеальным сопровождением для блюд грузинской и европейской кухни.

Белое сухое вино Chateau Zegaani, "Qvevri" Kakhuri изготовлено из винограда сортов Ркацители и Мцване и выдержано старинным кахетинским методом в кувшинах-квеври, используемым для создания вин уже более чем 8 тысяч лет. За свою уникальность метод включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.Квеври – специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина. Его внутренние стенки обработаны пчелиным воском, а внешняя часть – известью. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому, исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком.

Chateau Zegaani было построено Александром Чавчавадзе в 1820 году. Князь Чавчавадзе был великим культурным и политическим деятелем 19 столетия, основоположником грузинского виноделия. Шато расположено в Кахетии, микрорегионе Мукузани, микроклимат которого весьма благоприятен для возделывания винограда благодаря своему терруару, климатическим особенностям и богатым почвам. Хозяйство представляет собой архитектурную, историческую и историографическую ценность в плане исследования развития виноделия. Поместье было построено сразу же после того, как Александр вернулся из Франции и находился под впечатлением от местных винодельческих шато, что, несомненно, нашло свое отражение в Шато Зегаани. Сегодня хозяйством управляет семья Татулашвили, принявшая в свои руки бразды правления еще в 1998 году.Виноградники шато располагаются на 20 гектарах земли и занимают северную экспозицию на горных склонах, что препятствует скоплению лишней влаги, обеспечивая лозам природную вентиляцию. Сбор урожая, обрезка лоз и прореживание листвы осуществляется вручную. Специалисты Зегаани используют только натуральные и полностью безопасные удобрения для винограда.

Вино темно-гранатового цвета. Яркий аромат сладких красных фруктов и пряностей. Округлое и отлично сбалансированно во вкусе с приятным пряным послевкусием.

Вино темно-гранатового цвета. Яркий аромат сладких красных фруктов и пряностей. Округлое и отлично сбалансированно во вкусе с приятным пряным послевкусием.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет интенсивным, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с оттенками вишни, земляники, малины, кирша, подчёркнутыми цветочно-пряными штрихами. Свежая кислотность и деликатные танины гарантируют поразительную питкость. Послевкусие сухое, продолжительное, благородное.

Вино демонстрирует очень изящный аромат с яркими тонами красных ягод, соблазнительными нюансами вишневого ликера, элегантными цветочными нотами и пикантными пряными штрихами.

Вино идеально подчеркнет вкус красного мяса. Напиток хорошо сочетается с тушеным мясом, холодными мясными закусками, мясом на гриле и барбекю.

Красное сухое вино Delas Freres, Grignan-les-Adhemar AOC создано из винограда сорта Гренаш (80%) с добавлением сорта Сира (20%). Апелласьон Гриньян-ле-Адемар, площадь виноградников которого составляет 2200 га, находится на левом берегу реки Роны и состоит из 22 коммун. Старые аллювиальные почвы имеют очень высокое содержание камня, который перемежается песчаными слоями. После сбора урожая виноград очищается от гребней и отправляется на двухнедельную ферментацию с ежедневным перемешиванием сусла, протекающую в закрытых танкерах. Температура ферментации не превышает 28-30 °С. Малолактическое брожение проходит в стальных емкостях. Затем следует 8-12-месячный этап стабилизации и созревания вина в танкерах из нержавеющей стали, который проходит при контролируемой температуре 15 °С.Зима в 2021 году была относительно мягкой, с небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки. Эта ночь была названа "ночью черного мороза" в долине Роны за катастрофический ущерб, нанесенный виноградникам. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности. Это был очень сложный год, но, как это обычно и бывает в такие годы, качество полученных вин превзошло все ожидания.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино покоряет интенсивным, хорошо сбалансированным, элегантным вкусом с оттенками вишни, земляники, малины, кирша, подчёркнутыми цветочно-пряными штрихами. Свежая кислотность и деликатные танины гарантируют поразительную питкость. Послевкусие сухое, продолжительное, благородное.

Вино демонстрирует очень изящный аромат с яркими тонами красных ягод, соблазнительными нюансами вишневого ликера, элегантными цветочными нотами и пикантными пряными штрихами.

Вино идеально подчеркнет вкус красного мяса. Напиток хорошо сочетается с тушеным мясом, холодными мясными закусками, мясом на гриле и барбекю.

Красное сухое вино Delas Freres, Grignan-les-Adhemar AOC создано из винограда сорта Гренаш (80%) с добавлением сорта Сира (20%). Апелласьон Гриньян-ле-Адемар, площадь виноградников которого составляет 2200 га, находится на левом берегу реки Роны и состоит из 22 коммун. Старые аллювиальные почвы имеют очень высокое содержание камня, который перемежается песчаными слоями. После сбора урожая виноград очищается от гребней и отправляется на двухнедельную ферментацию с ежедневным перемешиванием сусла, протекающую в закрытых танкерах. Температура ферментации не превышает 28-30 °С. Малолактическое брожение проходит в стальных емкостях. Затем следует 8-12-месячный этап стабилизации и созревания вина в танкерах из нержавеющей стали, который проходит при контролируемой температуре 15 °С.Зима в 2021 году была относительно мягкой, с небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки. Эта ночь была названа "ночью черного мороза" в долине Роны за катастрофический ущерб, нанесенный виноградникам. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности. Это был очень сложный год, но, как это обычно и бывает в такие годы, качество полученных вин превзошло все ожидания.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус отличается питкостью, сочностью, тончайшей фруктовой сладостью, сбалансированной кислинкой лесных ягод. Бархатистые танины формируют структуру. Послевкусие гармоничное, средней длины.

Аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль с обилием оттенков спелой вишни и диких лесных плодов, обрамленных нюансами специй.

Хорошо сочетается с красным мясом, мясом-гриль, дичью, сырами.

"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rouge — нежное красное полусухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш Нуар, Сира, Мерло и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Руж являются выраженная фруктовость и хороший баланс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус отличается питкостью, сочностью, тончайшей фруктовой сладостью, сбалансированной кислинкой лесных ягод. Бархатистые танины формируют структуру. Послевкусие гармоничное, средней длины.

Аромат демонстрирует выразительный ягодный профиль с обилием оттенков спелой вишни и диких лесных плодов, обрамленных нюансами специй.

Хорошо сочетается с красным мясом, мясом-гриль, дичью, сырами.

"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rouge — нежное красное полусухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш Нуар, Сира, Мерло и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Руж являются выраженная фруктовость и хороший баланс.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет — нежно-розовый.

Вкус легкий, питкий, освежающий, выразительно ягодный, с доминирующими клубничными тонами, цветочными оттенками розы, приятной кислотностью и сухим, умеренно терпким послевкусием с намеком на розовый грейпфрут.

Многогранный аромат ярко звучит цитрусовыми нюансами, оттенками розовой воды, спелой вишни, клубники и красных фруктов.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, морепродуктами, белым мясом, свежими фруктами и ягодами, десертами на их основе.

"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rose — яркое, освежающее розовое сухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Розе являются выраженная фруктовость и свежесть. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет — нежно-розовый.

Вкус легкий, питкий, освежающий, выразительно ягодный, с доминирующими клубничными тонами, цветочными оттенками розы, приятной кислотностью и сухим, умеренно терпким послевкусием с намеком на розовый грейпфрут.

Многогранный аромат ярко звучит цитрусовыми нюансами, оттенками розовой воды, спелой вишни, клубники и красных фруктов.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, морепродуктами, белым мясом, свежими фруктами и ягодами, десертами на их основе.

"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rose — яркое, освежающее розовое сухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусоароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Розе являются выраженная фруктовость и свежесть. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.

Вино обладает полным, бархатистым и гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-бальзамическими тонами и тонкой перечной нотой, цепкими танинами, сочной кислотностью и долгим, мощным, богатым послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются тонкие ноты специй, розмарина, ежевики, можжевельника, лаванды и лемонграсса. Вместе они создают чувственный и живой букет.

Вино идеально подойдет к говядине, телятине, оленине, а также к мясу домашней птицы.

"Babone" — превосходное, мощное, богатое, насыщенное вино с очень сложным, при этом четким и элегантным ароматом. Для изготовления вина отбирается лучший виноград сортов Санджовезе и Сира, выращенный на склонах тосканских холмов, на известковых почвах региона Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Урожай собирают вручную в первую и вторую неделю сентября, после чего очищают от стеблей, мягко прессуют и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. По завершении брожения вино выдерживается в 225-литровых деревянных бочках в течение 12 месяцев. "Бабоне" идеально сочетается с говядиной, телятиной, олениной и мясом домашней птицы.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.

Вино обладает полным, бархатистым и гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-бальзамическими тонами и тонкой перечной нотой, цепкими танинами, сочной кислотностью и долгим, мощным, богатым послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются тонкие ноты специй, розмарина, ежевики, можжевельника, лаванды и лемонграсса. Вместе они создают чувственный и живой букет.

Вино идеально подойдет к говядине, телятине, оленине, а также к мясу домашней птицы.

"Babone" — превосходное, мощное, богатое, насыщенное вино с очень сложным, при этом четким и элегантным ароматом. Для изготовления вина отбирается лучший виноград сортов Санджовезе и Сира, выращенный на склонах тосканских холмов, на известковых почвах региона Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Урожай собирают вручную в первую и вторую неделю сентября, после чего очищают от стеблей, мягко прессуют и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. По завершении брожения вино выдерживается в 225-литровых деревянных бочках в течение 12 месяцев. "Бабоне" идеально сочетается с говядиной, телятиной, олениной и мясом домашней птицы.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

Очень красивый бледно-розовый цвет.

Вкус оставляет яркое и прохладное ощущение, запоминается балансом и свежестью, ярким фруктовым послевкусием.

Цитрусовая свежесть в аромате гармонично сочетается с оттенками красных фруктов и клубники. Дополнительный заряд бодрости привносят тона трав и мяты.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, пиццей и пастой.

Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина "Domain Mega Spileo" и "Mega Spileo". Розовое сухое вино "Mega Spileo" Rose производится из винограда сортов Малагузия и Каберне Фран, выращенных на небольших горных участках в Эгиалии и Калаврите, на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит в первой декаде сентября. Перед винификацией ягоды подвергаются тщательному отбору. Холодная мацерация перед ферментацией длится около 6-ти часов. Статическое отстаивание сусла занимает 48 часов. Алкогольное брожение проходит при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке почти 2 месяца.

Очень красивый бледно-розовый цвет.

Вкус оставляет яркое и прохладное ощущение, запоминается балансом и свежестью, ярким фруктовым послевкусием.

Цитрусовая свежесть в аромате гармонично сочетается с оттенками красных фруктов и клубники. Дополнительный заряд бодрости привносят тона трав и мяты.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, пиццей и пастой.

Виноградник монастыря Mega Spileo, расположенного над ущельем на высоте 800 метров в районе города Калаврита, был известен уже в 1550 году. Здание винодельни находилось прямо на винограднике. Здесь монахи делали вино, после чего его перевозили на мулах в Mega Spileo, в знаменитый погреб, где оно выдерживалось в 500-литровых бочках. В конце 1980-х годов культивирование виноградника прекратилось из-за постепенного ухода монахов из монастыря Мега Спилео. В 1999 году Янис и Теодорос Анастасиус, акционеры компании Кавино, занялись восстановлением заброшенного виноградника и взяли его в долгосрочную аренду. Из полученных урожаев стали изготавливаться вина "Domain Mega Spileo" и "Mega Spileo". Розовое сухое вино "Mega Spileo" Rose производится из винограда сортов Малагузия и Каберне Фран, выращенных на небольших горных участках в Эгиалии и Калаврите, на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит в первой декаде сентября. Перед винификацией ягоды подвергаются тщательному отбору. Холодная мацерация перед ферментацией длится около 6-ти часов. Статическое отстаивание сусла занимает 48 часов. Алкогольное брожение проходит при контролируемой низкой температуре в стальных чанах. Вино выдерживается на тонком осадке почти 2 месяца.

Вино цитринного цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, свежий, округлый, хорошо структурированный, с отличной солоноватой минеральностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, персика, спелого яблока, древесными оттенками, нотами апельсиновой цедры, жасмина и нюансами мелиссы.

Вино идеально сочетается с запеченным мясом птицы, жареной рыбой, моллюсками, пастой и сырами

"Ponte da Barca" Alvarinho Reserva — белое сухое вино из линейки "Naperão". Naperão — это небольшой кусочек кружева или вышивки, изготовленный вручную, символ нежности и привязанности, посол португальских традиций и культуры, присутствующий во многих португальских домах, а также широко используемый в качестве подарка на торжествах, таких как свадьбы или дни рождения. Этикетки вин линейки "Naperão" повторяют очертания кружева, а сами вина, посвященные португальскому культурному наследию, возвращают нас в более простые и счастливые времена, напоминая, что хорошо проводить время с теми, кого мы любим. Виноград для изготовления вина выращивается на солнечных виноградниках, которые сочетают зелень ландшафта и твердость гранитной почвы со свежестью бриза Атлантического океана. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Собранный урожай тщательно винифицируется для извлечения максимального качественного потенциала Альвариньо. После деликатной мацерации, декантации сусла и последующей ферментации с отборными дрожжами при контролируемой температуре (16-18 ºС) вино выдерживается шесть месяцев на осадке с регулярным батоннажем. Вино идеально сочетается с запеченным мясом птицы, жареной рыбой, моллюсками, пастой и сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Вино цитринного цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, гармоничный, свежий, округлый, хорошо структурированный, с отличной солоноватой минеральностью, фруктовыми оттенками и стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, персика, спелого яблока, древесными оттенками, нотами апельсиновой цедры, жасмина и нюансами мелиссы.

Вино идеально сочетается с запеченным мясом птицы, жареной рыбой, моллюсками, пастой и сырами

"Ponte da Barca" Alvarinho Reserva — белое сухое вино из линейки "Naperão". Naperão — это небольшой кусочек кружева или вышивки, изготовленный вручную, символ нежности и привязанности, посол португальских традиций и культуры, присутствующий во многих португальских домах, а также широко используемый в качестве подарка на торжествах, таких как свадьбы или дни рождения. Этикетки вин линейки "Naperão" повторяют очертания кружева, а сами вина, посвященные португальскому культурному наследию, возвращают нас в более простые и счастливые времена, напоминая, что хорошо проводить время с теми, кого мы любим. Виноград для изготовления вина выращивается на солнечных виноградниках, которые сочетают зелень ландшафта и твердость гранитной почвы со свежестью бриза Атлантического океана. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Собранный урожай тщательно винифицируется для извлечения максимального качественного потенциала Альвариньо. После деликатной мацерации, декантации сусла и последующей ферментации с отборными дрожжами при контролируемой температуре (16-18 ºС) вино выдерживается шесть месяцев на осадке с регулярным батоннажем. Вино идеально сочетается с запеченным мясом птицы, жареной рыбой, моллюсками, пастой и сырами. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.

Хозяйство Adega Cooperativa de Ponte da Barca, основанное в 1963 году, расположено на севере Португалии в самом сердце Alta Mighno, в местечке Понте да Барка. Через три года после основания компания начала розлив вина и его продажу на местном рынке алкогольной продукции. В 2008 году компания совместно с еще шестью кооперативами основала бизнес-подразделение "ViniVerdi", которое занимается продвижением вин региона Виньо Верде.На сегодняшний день общая площадь Adega Cooperativa de Ponte da Barca виноградников составляет 900 га. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Ежегодный объем производства составляет 5000000 литров. Компания является партнером холдинга Bayadera Group.

Вино нежного лососево-розового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с доминирующими клубничными тонами, оттенками розы, умеренной кислотностью и послевкусием средней длины с нюансами красных фруктов.

Многогранный аромат наполнен тонами клубники, вишни, цитрусовых фруктов и розовой воды.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, морепродуктами, мясом птицы, свежими фруктами и ягодами, десертами на их основе.

"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rose — яркое, освежающее розовое сухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусо-ароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Розе являются выраженная фруктовость и свежесть. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино нежного лососево-розового цвета.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с доминирующими клубничными тонами, оттенками розы, умеренной кислотностью и послевкусием средней длины с нюансами красных фруктов.

Многогранный аромат наполнен тонами клубники, вишни, цитрусовых фруктов и розовой воды.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, морепродуктами, мясом птицы, свежими фруктами и ягодами, десертами на их основе.

"Francois Dulac" — линейка питких французских вин в литровых бутылках. Разнообразие вкусов и большой объем — идеальное сочетание, чтобы поделиться кусочком Франции с близкими людьми."Francois Dulac" Pays d'Oc IGP Rose — яркое, освежающее розовое сухое вино, для создания которого виноделы используют виноград сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Кариньяно. Богатый купаж, а также разнообразие терруаров, характерное для региона Лангедок-Руссийон, где располагаются виноградники, позволяют создать вино в интересном современном стиле и с многогранным вкусо-ароматическим профилем. Традиционные методы виноделия подчеркивают сортовые и терруарные особенности, позволяют им ярко проявиться в вине. Характерными чертами "Франсуа Дюлак" Пэй д'Ок Розе являются выраженная фруктовость и свежесть. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume), а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, стремящегося к черному, с легким фиолетовым мерцанием.

Вкус вина сложный, полный, мощный, округлый, сочный, глубокий, обволакивающий, с бальзамическими нотками, идеально интегрированными танинами и тонко сбалансированным, длительным фруктово-пряным послевкусием.

Богатый, свежий аромат вина наполнен тонами темных фруктов, подчеркнутыми нежными нотками тостов, трав, гвоздики, нюансами мяты, ежевики и земли.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса и дичи, блюдами, приготовленными на гриле, пастой, пиццей и зрелыми сырами.

"Orma", 2020 — плотное, полное красное сухое вино, которое прекрасно раскрывает свою мощь. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Болгери на виноградниках хозяйства "Орма". Именно так называл купленное в провинции Ливорно поместье Антонио Моретти. Регион Болгери всегда был родиной высококачественных вин и зарекомендовал себя как один из самых интересных и наиболее оснащенных винодельческих регионов благодаря работе ряда просвещенных производителей и экспериментам по выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон и Мерло. Особая алхимия климата, почвы, традиций и культуры делает Болгери местом превосходства, где производят важные, изысканные и эксклюзивные вина. При создании "Орма" применяются ферментация при контролируемой температуре в течение 15-18 дней, выдержка в барриках из французского дуба в течение 14 месяцев и в бутылках в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2020 года способен храниться не менее 25 лет.Винодельня Sette Ponti находится в самом центральной части Кьянти. Название переводится как "семь мостов". Имеются в виду семь мостов через реку Рено, рядом с одним из них как раз и расположена винодельня. История Sette Ponti началась в 1957 году, когда архитектор Альберто Моретти приобрел поместье в 50 га у принцесс Марии-Кристины и Маргериты Савойских. На сегодняшний день поместьем владеет его сын — Антонио Моретти. В качестве консультантов на винодельню были приглашены знаменитый итальянский энолог Карло Феррини и его ассистентка Джойя Крести. Также в дело были вовлечены Жильбер Бюве — один из самых опытных виноградарей Франции и агроном Бенедетто д'Анна. Благодаря работе этих знаменитых специалистов, Моретти удалось подарить миру элегантные вина, которые не только отражают местные традиции и характеристики своего терруара, но и занимают топовые места в итальянских и международных винных рейтингах. В 2000 году Антонио Моретти вместе со своей дочерью приобрели виноградники близ Ното в Сицилии и основали новую винодельню Feudo Maccari, на которой производят два замечательных вина Saia и Maharis.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, стремящегося к черному, с легким фиолетовым мерцанием.

Вкус вина сложный, полный, мощный, округлый, сочный, глубокий, обволакивающий, с бальзамическими нотками, идеально интегрированными танинами и тонко сбалансированным, длительным фруктово-пряным послевкусием.

Богатый, свежий аромат вина наполнен тонами темных фруктов, подчеркнутыми нежными нотками тостов, трав, гвоздики, нюансами мяты, ежевики и земли.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса и дичи, блюдами, приготовленными на гриле, пастой, пиццей и зрелыми сырами.

"Orma", 2020 — плотное, полное красное сухое вино, которое прекрасно раскрывает свою мощь. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в Болгери на виноградниках хозяйства "Орма". Именно так называл купленное в провинции Ливорно поместье Антонио Моретти. Регион Болгери всегда был родиной высококачественных вин и зарекомендовал себя как один из самых интересных и наиболее оснащенных винодельческих регионов благодаря работе ряда просвещенных производителей и экспериментам по выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон и Мерло. Особая алхимия климата, почвы, традиций и культуры делает Болгери местом превосходства, где производят важные, изысканные и эксклюзивные вина. При создании "Орма" применяются ферментация при контролируемой температуре в течение 15-18 дней, выдержка в барриках из французского дуба в течение 14 месяцев и в бутылках в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2020 года способен храниться не менее 25 лет.Винодельня Sette Ponti находится в самом центральной части Кьянти. Название переводится как "семь мостов". Имеются в виду семь мостов через реку Рено, рядом с одним из них как раз и расположена винодельня. История Sette Ponti началась в 1957 году, когда архитектор Альберто Моретти приобрел поместье в 50 га у принцесс Марии-Кристины и Маргериты Савойских. На сегодняшний день поместьем владеет его сын — Антонио Моретти. В качестве консультантов на винодельню были приглашены знаменитый итальянский энолог Карло Феррини и его ассистентка Джойя Крести. Также в дело были вовлечены Жильбер Бюве — один из самых опытных виноградарей Франции и агроном Бенедетто д'Анна. Благодаря работе этих знаменитых специалистов, Моретти удалось подарить миру элегантные вина, которые не только отражают местные традиции и характеристики своего терруара, но и занимают топовые места в итальянских и международных винных рейтингах. В 2000 году Антонио Моретти вместе со своей дочерью приобрели виноградники близ Ното в Сицилии и основали новую винодельню Feudo Maccari, на которой производят два замечательных вина Saia и Maharis.

Бледно-лососево-розовый цвет.

Вкус объемный, с плотной и гладкой текстурой, поддерживаемой весомой кислотностью. Он предлагает насыщенную и атласную мякоть, усеянную тонами цедры и перца. Структура придает зернистый и пикантный характер, который уравновешивает текстурный вкус. Послевкусие долгое и концентрированное.

Воздушный аромат соблазняет цветочными нотами жасмина и свежего персика в сочетании с цитрусовыми тонами, нюансами засахаренного помело, развивающимися на фоне оттенков клубники со сливками. Пикантный букет!

Идеально в качестве аперитива, в паре с мясом кролика с тимьяном, оссобуко, каре ягненка, филе кефали, морским чертом Бурриде, треской по-провансальски, лососем, озерной форелью. Особенно рекомендуется к тунцу, маринованному с апельсинами, фенхелем и сычуаньским перцем.

 Элегантное розовое вино "Petale de Rose" производится из урожая с органического виноградника в холмистой местности Морет в Провансе, который имеет соответствующий эко-сертификат FR-BIO 10. Роберт Паркер в своей книге "The Wine of The Rhone Valley and Provence" ("Вина Долины Роны и Прованса") описал этот терруар так: "Chateau La Tour de L'Eveque — одно из лучших поместий, расположенных на холмистой местности, возвышающихся над одним из легендарных мест Ривьеры, рыбацкой деревней и местом встреч художников и богемы Сант-Тропе. Розовые вина Chateau La Tour de L'Eveque — очень высокого уровня, они свежие и живые... Это прекрасный терруар с винами самых высоких стандартов". Почвы этого региона состоят из аспидного сланца с прослойками каменистого песчаника. Технология производства вина "Петаль де Розе" не совсем стандартная. Весь виноград (8 сортов) собирается вручную, сортируется, не отделяется от гребней и напрямую загружается в гидравлический пресс Champenois Coquard без дробления для получения утонченного розового вина. Виноград слегка прессуют, чтобы получить оптимальную нежность и аромат самого сердца винограда. "Petale de Rose" производится исключительно из сока первого отжима. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Вино может хорошо храниться в течение следующих 2-3 лет.После засушливой осени 2022 года и зимы 2023 года 27 марта началось распускание почек. Май и июнь были очень дождливыми. Цветение началось 17 мая. Лето выдалось засушливым, вторая половина августа была особенно жаркой. Сбор урожая проходил с 21 августа. Из-за сильной жары комбайны начинали работу в 3 часа ночи. Закончили сбор урожая 13 сентября.

Chateau La Tour de L'Eveque имеет богатую историю, которая связана с историей Франции и французского духовенства, что, кстати, отражается в названии поместья. В переводе с французского языка "eveque" означает "епископ". На сегодняшний день поместье и находящийся в нем замок принадлежат Реджин Сюмеир, семья которой приобрела эти земли в конце 50-х годов. Первые вина были выпущены в 1985 году. Реджин продолжает семейное дело, которое досталось ей от отца. Замок Chateau La Tour de L'Eveque окружен виноградниками категории AOC общей площадью 90 га. Отношение Реджин к виноделию проходит через призму любви к природе. Это означает, что при возделывании лоз используют только натуральные удобрения. Кроме того, в 2005 году виноградник перешел на органические принципы выращивания винограда, а в 2008 году получил соответствующий экологический сертификат.

Бледно-лососево-розовый цвет.

Вкус объемный, с плотной и гладкой текстурой, поддерживаемой весомой кислотностью. Он предлагает насыщенную и атласную мякоть, усеянную тонами цедры и перца. Структура придает зернистый и пикантный характер, который уравновешивает текстурный вкус. Послевкусие долгое и концентрированное.

Воздушный аромат соблазняет цветочными нотами жасмина и свежего персика в сочетании с цитрусовыми тонами, нюансами засахаренного помело, развивающимися на фоне оттенков клубники со сливками. Пикантный букет!

Идеально в качестве аперитива, в паре с мясом кролика с тимьяном, оссобуко, каре ягненка, филе кефали, морским чертом Бурриде, треской по-провансальски, лососем, озерной форелью. Особенно рекомендуется к тунцу, маринованному с апельсинами, фенхелем и сычуаньским перцем.

 Элегантное розовое вино "Petale de Rose" производится из урожая с органического виноградника в холмистой местности Морет в Провансе, который имеет соответствующий эко-сертификат FR-BIO 10. Роберт Паркер в своей книге "The Wine of The Rhone Valley and Provence" ("Вина Долины Роны и Прованса") описал этот терруар так: "Chateau La Tour de L'Eveque — одно из лучших поместий, расположенных на холмистой местности, возвышающихся над одним из легендарных мест Ривьеры, рыбацкой деревней и местом встреч художников и богемы Сант-Тропе. Розовые вина Chateau La Tour de L'Eveque — очень высокого уровня, они свежие и живые... Это прекрасный терруар с винами самых высоких стандартов". Почвы этого региона состоят из аспидного сланца с прослойками каменистого песчаника. Технология производства вина "Петаль де Розе" не совсем стандартная. Весь виноград (8 сортов) собирается вручную, сортируется, не отделяется от гребней и напрямую загружается в гидравлический пресс Champenois Coquard без дробления для получения утонченного розового вина. Виноград слегка прессуют, чтобы получить оптимальную нежность и аромат самого сердца винограда. "Petale de Rose" производится исключительно из сока первого отжима. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Вино может хорошо храниться в течение следующих 2-3 лет.После засушливой осени 2022 года и зимы 2023 года 27 марта началось распускание почек. Май и июнь были очень дождливыми. Цветение началось 17 мая. Лето выдалось засушливым, вторая половина августа была особенно жаркой. Сбор урожая проходил с 21 августа. Из-за сильной жары комбайны начинали работу в 3 часа ночи. Закончили сбор урожая 13 сентября.

Chateau La Tour de L'Eveque имеет богатую историю, которая связана с историей Франции и французского духовенства, что, кстати, отражается в названии поместья. В переводе с французского языка "eveque" означает "епископ". На сегодняшний день поместье и находящийся в нем замок принадлежат Реджин Сюмеир, семья которой приобрела эти земли в конце 50-х годов. Первые вина были выпущены в 1985 году. Реджин продолжает семейное дело, которое досталось ей от отца. Замок Chateau La Tour de L'Eveque окружен виноградниками категории AOC общей площадью 90 га. Отношение Реджин к виноделию проходит через призму любви к природе. Это означает, что при возделывании лоз используют только натуральные удобрения. Кроме того, в 2005 году виноградник перешел на органические принципы выращивания винограда, а в 2008 году получил соответствующий экологический сертификат.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, выразительный, с нотами ежевики, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, приятным, сухим послевкусием.

Яркий аромат выделяется ягодными акцентами, дополненными пряными элементами.

Прекрасное сопровождение к красному мясу.

"I'm the Boss", Cabardes AOP — красное сухое вино из винограда сорта Сира, дополненного небольшим количеством Гренаша. Виноград выращивается в Кабардес, относительно небольшом наименовании на холмах к северу от Каркассона, на юге Франции. Расположенная под горой Нуар на северной стороне долины Од, эта территория занимает длину примерно 20 км с запада на восток над рекой Од. Холмистый ландшафт может похвастаться широким разнообразием типов почв, но виноградники в основном расположены на известняке и мергеле. Климат преимущественно средиземноморский, с продолжительным жарким летом и небольшим количеством осадков в вегетационный период. Здесь производят необычные и самобытные, насыщенные красные вина, качество которых завоевывает все большую репутацию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной традиционной винификации при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, выразительный, с нотами ежевики, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, приятным, сухим послевкусием.

Яркий аромат выделяется ягодными акцентами, дополненными пряными элементами.

Прекрасное сопровождение к красному мясу.

"I'm the Boss", Cabardes AOP — красное сухое вино из винограда сорта Сира, дополненного небольшим количеством Гренаша. Виноград выращивается в Кабардес, относительно небольшом наименовании на холмах к северу от Каркассона, на юге Франции. Расположенная под горой Нуар на северной стороне долины Од, эта территория занимает длину примерно 20 км с запада на восток над рекой Од. Холмистый ландшафт может похвастаться широким разнообразием типов почв, но виноградники в основном расположены на известняке и мергеле. Климат преимущественно средиземноморский, с продолжительным жарким летом и небольшим количеством осадков в вегетационный период. Здесь производят необычные и самобытные, насыщенные красные вина, качество которых завоевывает все большую репутацию. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной традиционной винификации при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино не менее 12 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Цвет — глубокий красный, с фиолетовой окантовкой.

Вкус амбициозный, богатый и пикантный, с хрустящей кислинкой и гладкой, многослойной текстурой, хорошим объемом, округлыми и мягкими танинами, свойственными правильному созреванию, отличным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, что делает это вино высокой плотности очень питким. Послевкусие долгое и стойкое, интенсивное, с тонами черных фруктов, специй, ментола, какао и кофе, намеком на минеральность.

Изящный аромат приобретает интенсивность при аэрации. Особенно выделяются в букете оттенки спелых красных фруктов и специй, таких как черный перец, дополненные тонами влажной земли, какао и кофе, бальзамических трав и минералов.

Рекомендуется к птице, мясу быка, утке, дичи, жареному красному мясу, рису с мясом, жареным бараньим ребрышкам, тушеному мясу.

El Grillo y la Luna, "Grillo", Somontano DO — глубокое, элегантное и выразительное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках Сомонтано, на нескольких участках с разным составом почв, на высоте около 400 метров над уровнем моря. Весь урожай собирается и отбирается вручную. Дата сбора урожая определяется для каждого участка индивидуально путем дегустации винограда. Таким образом, с любовью, спокойствием и решимостью виноделы Эль Грильо и ла Луна получают вино с отличным балансом и свежестью, исключительное вино, в котором терруар и каждый сорт винограда достигают своего наилучшего выражения. Урожайность не превышает 1,2 кг винограда с лозы.Виноград поступает на винодельню в 12-килограммовых ящиках, которые помещаются в холодильный контейнер с температурой 4 °С. Далее осуществляется двойной ручной отбор: целых гроздей, а затем отдельно ягод. К винификации допускается только лучший виноград. Каждый сорт и ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Предферментационная криомацерация проводится для экстракции антоцианов и полифенолов, ответственных за цвет и аромат, в течение 5 дней при температуре 10 °С. Мацерация и 8-дневная алкогольная ферментация протекают в бочках из французского дуба объемом 4000 литров при строгом контроле температуры (не выше 32 °С) и ежедневном пробивании шапки мезги. Постферментационная мацерация, которая занимает около 30 дней, позволяет добиться необходимого уровня танинной терпкости. Яблочно-молочное брожение проходит в 225-литровых бочках из французского дуба из разных лесов. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в тех же бочках. В течение первых 5 месяцев батонаж проводится 2 раза в день, чтобы придать вину кремовую текстуру и объем. Затем вино оставляют нетронутым до розлива в бутылки при температуре 16 °С. Только лучшие бочки в дальнейшем станут вином "Grillo". Осветление проводится гравитационным методом. За час до подачи рекомендуется декантация."Грилло" было отмечено золотыми медалями и получило признание "Лучший на выставке Сомонтано" на конкурсах "Mundus Vini" в 2022, 2021 и 2019 годах, большой золотой медалью — "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021, 2016 и 2012 годах, а также "International Wine & Spirit Competition, 2016", получило награду за лучший дизайн на Международном конкурсе вин и спиртных напитков "IWSC: Wine Atwork & Bottle Design".

El Grillo y la Luna (Сверчок и Луна) — небольшая семейная винодельня, принадлежащая к охраняемому наименованию по происхождению Сомонтано, которая занимается созданием уникальных вин. Винодельня El Grillo y la Luna родилась в Барбастро в 2007 году. Неизменной целью ее создателей стало производство особенных вин с душой и уникальным характером, являющихся результатом сортовой выразительности, терруара и внимательного изучения эволюции винограда в каждом урожае. Для поддержания идеального состояния плодов на виноградниках в компании проводят зеленую обрезку, прореживание и ручное удаление листьев. "Терпение" — синоним этой винодельни, основа ее философии. Виноделы неторопливо ждут оптимальной спелости каждого сорта винограда на каждом участке. В El Grillo y La Luna считают, что хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, а также, что хорошее вино начинается на винограднике. Винодельня владеет 53 га виноградников, что делает ее одной из самых маленьких в регионе Арагон. Все вина Эль Грильо и ла Луна производятся неторопливо, максимально сохраняя уникальность каждого урожая, и поступают в продажу только тогда, когда они сами готовы. Несомненно, именно уникальный подход к выдержке отличает вина этой винодельни.

Цвет — глубокий красный, с фиолетовой окантовкой.

Вкус амбициозный, богатый и пикантный, с хрустящей кислинкой и гладкой, многослойной текстурой, хорошим объемом, округлыми и мягкими танинами, свойственными правильному созреванию, отличным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, что делает это вино высокой плотности очень питким. Послевкусие долгое и стойкое, интенсивное, с тонами черных фруктов, специй, ментола, какао и кофе, намеком на минеральность.

Изящный аромат приобретает интенсивность при аэрации. Особенно выделяются в букете оттенки спелых красных фруктов и специй, таких как черный перец, дополненные тонами влажной земли, какао и кофе, бальзамических трав и минералов.

Рекомендуется к птице, мясу быка, утке, дичи, жареному красному мясу, рису с мясом, жареным бараньим ребрышкам, тушеному мясу.

El Grillo y la Luna, "Grillo", Somontano DO — глубокое, элегантное и выразительное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках Сомонтано, на нескольких участках с разным составом почв, на высоте около 400 метров над уровнем моря. Весь урожай собирается и отбирается вручную. Дата сбора урожая определяется для каждого участка индивидуально путем дегустации винограда. Таким образом, с любовью, спокойствием и решимостью виноделы Эль Грильо и ла Луна получают вино с отличным балансом и свежестью, исключительное вино, в котором терруар и каждый сорт винограда достигают своего наилучшего выражения. Урожайность не превышает 1,2 кг винограда с лозы.Виноград поступает на винодельню в 12-килограммовых ящиках, которые помещаются в холодильный контейнер с температурой 4 °С. Далее осуществляется двойной ручной отбор: целых гроздей, а затем отдельно ягод. К винификации допускается только лучший виноград. Каждый сорт и ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Предферментационная криомацерация проводится для экстракции антоцианов и полифенолов, ответственных за цвет и аромат, в течение 5 дней при температуре 10 °С. Мацерация и 8-дневная алкогольная ферментация протекают в бочках из французского дуба объемом 4000 литров при строгом контроле температуры (не выше 32 °С) и ежедневном пробивании шапки мезги. Постферментационная мацерация, которая занимает около 30 дней, позволяет добиться необходимого уровня танинной терпкости. Яблочно-молочное брожение проходит в 225-литровых бочках из французского дуба из разных лесов. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в тех же бочках. В течение первых 5 месяцев батонаж проводится 2 раза в день, чтобы придать вину кремовую текстуру и объем. Затем вино оставляют нетронутым до розлива в бутылки при температуре 16 °С. Только лучшие бочки в дальнейшем станут вином "Grillo". Осветление проводится гравитационным методом. За час до подачи рекомендуется декантация."Грилло" было отмечено золотыми медалями и получило признание "Лучший на выставке Сомонтано" на конкурсах "Mundus Vini" в 2022, 2021 и 2019 годах, большой золотой медалью — "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021, 2016 и 2012 годах, а также "International Wine & Spirit Competition, 2016", получило награду за лучший дизайн на Международном конкурсе вин и спиртных напитков "IWSC: Wine Atwork & Bottle Design".

El Grillo y la Luna (Сверчок и Луна) — небольшая семейная винодельня, принадлежащая к охраняемому наименованию по происхождению Сомонтано, которая занимается созданием уникальных вин. Винодельня El Grillo y la Luna родилась в Барбастро в 2007 году. Неизменной целью ее создателей стало производство особенных вин с душой и уникальным характером, являющихся результатом сортовой выразительности, терруара и внимательного изучения эволюции винограда в каждом урожае. Для поддержания идеального состояния плодов на виноградниках в компании проводят зеленую обрезку, прореживание и ручное удаление листьев. "Терпение" — синоним этой винодельни, основа ее философии. Виноделы неторопливо ждут оптимальной спелости каждого сорта винограда на каждом участке. В El Grillo y La Luna считают, что хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, а также, что хорошее вино начинается на винограднике. Винодельня владеет 53 га виноградников, что делает ее одной из самых маленьких в регионе Арагон. Все вина Эль Грильо и ла Луна производятся неторопливо, максимально сохраняя уникальность каждого урожая, и поступают в продажу только тогда, когда они сами готовы. Несомненно, именно уникальный подход к выдержке отличает вина этой винодельни.

Привлекательный золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус свежий и элегантный, с тонами сочного лимона и хрустящего зеленого яблока, умеренной кислотностью, отчетливой минеральностью и нежной терпкостью в сухом послевкусии.

Живой и свежий аромат интригует яркими оттенками лимона и пряностей.

Идеально в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к легким закускам, салату с козьим сыром или копченой рыбой, оливкам, рататую, нежной белой рыбе.

Weingut Frank, "Kalk & Loess" Gruner Veltliner — легкое, элегантное, освежающее белое сухое вино, изготовленное из 100% отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках семейной винодельни Weingut Frank. Виноградники раскинулись на пологих холмах вокруг коммуны Херрнбаумгартен, живописного местечка, окруженного лесами и горами на северо-востоке Вайнфиртеля. Почвы виноградников представлены известняком, известняковым мергелем и лессом, что нашло отображение и в названии вина. Между рядами лоз на участках высажены различные луговые травы, в том числе разные виды клевера, что способствует развитию здоровой микробиологической экосистемы, биологической активности почвы и биоразнообразия на винограднике без применения химикатов. Все работы на участках проводятся исключительно вручную, что позволяет ежегодно получать здоровый, спелый виноград. Виноградные лозы выращиваются в условиях засушливого континентального климата с большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями ночных и дневных температур, способствующими развитию ароматической сложности и одновременно сохранению освежающей кислотности.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград очищается от стеблей и мгновенно прессуется. Ферментация при контролируемой низкой температуре и последующая выдержка вина проводятся в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Перед розливом по бутылкам вино подвергается фильтрации.Позднее распускание почек в 2023 году было обусловлено прохладной и дождливой весной. Затем последовало чередование жаркой, сухой и прохладной, влажной фаз. Рыхлые грозди с мелкими ягодами предотвратили гниение большинства сортов, но урожайность оставалась ниже средней. Сентябрь и октябрь были очень теплыми, поэтому 2023-й — не классический прохладный винтаж, несмотря на поздний сбор урожая. Виноград был собран очень спелым, с достаточно низким уровнем кислотности.Все вина Weingut Frank являются веганскими, а с урожая 2021 года винодельня прошла сертификацию Устойчивого развития."Кальк энд Лёсс" Грюнер Вельтлинер было удостоено трех звезд в номинации "бокал великолепного вина" на дегустационном конкурсе винного журнала Vinaria.

Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.

Привлекательный золотисто-зеленоватый цвет.

Вкус свежий и элегантный, с тонами сочного лимона и хрустящего зеленого яблока, умеренной кислотностью, отчетливой минеральностью и нежной терпкостью в сухом послевкусии.

Живой и свежий аромат интригует яркими оттенками лимона и пряностей.

Идеально в качестве аперитива, а также послужит прекрасным дополнением к легким закускам, салату с козьим сыром или копченой рыбой, оливкам, рататую, нежной белой рыбе.

Weingut Frank, "Kalk & Loess" Gruner Veltliner — легкое, элегантное, освежающее белое сухое вино, изготовленное из 100% отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается на виноградниках семейной винодельни Weingut Frank. Виноградники раскинулись на пологих холмах вокруг коммуны Херрнбаумгартен, живописного местечка, окруженного лесами и горами на северо-востоке Вайнфиртеля. Почвы виноградников представлены известняком, известняковым мергелем и лессом, что нашло отображение и в названии вина. Между рядами лоз на участках высажены различные луговые травы, в том числе разные виды клевера, что способствует развитию здоровой микробиологической экосистемы, биологической активности почвы и биоразнообразия на винограднике без применения химикатов. Все работы на участках проводятся исключительно вручную, что позволяет ежегодно получать здоровый, спелый виноград. Виноградные лозы выращиваются в условиях засушливого континентального климата с большим количеством солнечных дней и заметными колебаниями ночных и дневных температур, способствующими развитию ароматической сложности и одновременно сохранению освежающей кислотности.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград очищается от стеблей и мгновенно прессуется. Ферментация при контролируемой низкой температуре и последующая выдержка вина проводятся в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Перед розливом по бутылкам вино подвергается фильтрации.Позднее распускание почек в 2023 году было обусловлено прохладной и дождливой весной. Затем последовало чередование жаркой, сухой и прохладной, влажной фаз. Рыхлые грозди с мелкими ягодами предотвратили гниение большинства сортов, но урожайность оставалась ниже средней. Сентябрь и октябрь были очень теплыми, поэтому 2023-й — не классический прохладный винтаж, несмотря на поздний сбор урожая. Виноград был собран очень спелым, с достаточно низким уровнем кислотности.Все вина Weingut Frank являются веганскими, а с урожая 2021 года винодельня прошла сертификацию Устойчивого развития."Кальк энд Лёсс" Грюнер Вельтлинер было удостоено трех звезд в номинации "бокал великолепного вина" на дегустационном конкурсе винного журнала Vinaria.

Weingut Franc находится на северо-востоке Австрии, в Хермбаумгартен. В древности здесь располагалось море, от которого сегодня осталось высокое содержание глины, песка и извести в почвах. Идеальное взаимодействие четырех основных факторов виноделия: почвы, климата, виноградной лозы и мастерства человека обеспечивает вкусу любого вина от Weingut Franc полноту и богатство. Члены семьи Франк являются потомственными виноградарями более 300 лет, поэтому забота о природе и уважение к земле — это истина, которую не надо объяснять людям, оставляющим дело своей жизни своим детям. Все работы на виноградниках проводятся только вручную, а процесс виноделия идет естественным путем. "Природа в бокале" — так говорят о своих винах сами хозяева.

Цвет — вишнево-красный.

Вкус фруктовый, с нотами красных ягод, вишни, инжира и специй, ощутимой, хорошо интегрированной кислотностью, пудровыми танинами и довольно чистым послевкусием.

Свежий аромат наполнен тонами красной вишни, смородины, сливы, сладких специй, сдобренными щепоткой сушеных трав.

Очень универсально, отлично дополнит жареное мясо (курица, говядина, баранина), классические блюда французской кухни, такие как конфи, утка, кассуле и беф бургиньон, а также острые блюда мексиканской кухни и сытные блюда европейской кухни.

Domaine de Marcoux, "Raisin de Loup" — полнотелое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Каладок, выращенных на илистых почвах долины Роны. Органические виноградники располагаются на 2 участках, расположенных на берегу Роны и имеющих незамысловатые названия "grand Rhone" и "petit Rhone". Этот небольшой клочок земли между рекой и галечными почвами способствует выращиванию винограда, из которого получают свежие, неприхотливые столовые французские вина, не лишенные элегантности и утонченности. Каждый сорт собирается вручную в ящики по 50 кг по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сортировка ягод происходит еще во время сбора урожая, второй отбор осуществляется на винодельне, где виноград отделяется от стеблей, дробится и охлаждается. Во время винификации используются только природные дрожжи. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 6 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.

История Domaine de Marcoux уходит корнями вглубь веков. Еще 700 лет назад в Шатонёф дю Пап жили крестьяне с фамилией Арманье. Семья постепенно обзавелась виноградниками площадью 29 га и Доменом, производящим вина ронских терруаров. Сегодня хозяйством руководит Софи Арманье и ее сын, Винсан. С 1991 года, вдохновившись примером Домен Леруа, Арманье придерживаются биодинамических принципов виноградарства. Для обработки и удобрения виноградных лоз используются коровий навоз, кремний и травяные чаи. Почвы виноградников отличаются большим разнообразием, можно встретить речную гальку, которую наносила Рона миллионы лет, гранит и известняк, оставшийся здесь после древнего морского дна. Благодаря минимальным вмешательствам семьи Арманье в природные процессы, вина в полной мере отражают характер терруара, поражая своим качеством и элегантностью.

Цвет — вишнево-красный.

Вкус фруктовый, с нотами красных ягод, вишни, инжира и специй, ощутимой, хорошо интегрированной кислотностью, пудровыми танинами и довольно чистым послевкусием.

Свежий аромат наполнен тонами красной вишни, смородины, сливы, сладких специй, сдобренными щепоткой сушеных трав.

Очень универсально, отлично дополнит жареное мясо (курица, говядина, баранина), классические блюда французской кухни, такие как конфи, утка, кассуле и беф бургиньон, а также острые блюда мексиканской кухни и сытные блюда европейской кухни.

Domaine de Marcoux, "Raisin de Loup" — полнотелое красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Гренаш, Сира и Каладок, выращенных на илистых почвах долины Роны. Органические виноградники располагаются на 2 участках, расположенных на берегу Роны и имеющих незамысловатые названия "grand Rhone" и "petit Rhone". Этот небольшой клочок земли между рекой и галечными почвами способствует выращиванию винограда, из которого получают свежие, неприхотливые столовые французские вина, не лишенные элегантности и утонченности. Каждый сорт собирается вручную в ящики по 50 кг по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Сортировка ягод происходит еще во время сбора урожая, второй отбор осуществляется на винодельне, где виноград отделяется от стеблей, дробится и охлаждается. Во время винификации используются только природные дрожжи. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с ежедневной перекачкой сусла. Выдерживается вино в бетонных чанах в течение 6 месяцев. Естественная пористость бетона дает микро-оксигенацию, сравнимую с таковой у дубовой бочки, но без древесных ароматов. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.

История Domaine de Marcoux уходит корнями вглубь веков. Еще 700 лет назад в Шатонёф дю Пап жили крестьяне с фамилией Арманье. Семья постепенно обзавелась виноградниками площадью 29 га и Доменом, производящим вина ронских терруаров. Сегодня хозяйством руководит Софи Арманье и ее сын, Винсан. С 1991 года, вдохновившись примером Домен Леруа, Арманье придерживаются биодинамических принципов виноградарства. Для обработки и удобрения виноградных лоз используются коровий навоз, кремний и травяные чаи. Почвы виноградников отличаются большим разнообразием, можно встретить речную гальку, которую наносила Рона миллионы лет, гранит и известняк, оставшийся здесь после древнего морского дна. Благодаря минимальным вмешательствам семьи Арманье в природные процессы, вина в полной мере отражают характер терруара, поражая своим качеством и элегантностью.

Купажированное южноафриканское вино насыщенного темно-фиолетового цвета отличает наполненный фруктовыми тонами и вишневыми нотами мягкий, сочный и свежий вкус с мягкими танинами и выраженный аромат с оттенками мускуса, специй и темных ягод. В процессе его производства применялась выдержка, проходящая в дубовых бочках в течение 23 месяцев. 

Купажированное южноафриканское вино насыщенного темно-фиолетового цвета отличает наполненный фруктовыми тонами и вишневыми нотами мягкий, сочный и свежий вкус с мягкими танинами и выраженный аромат с оттенками мускуса, специй и темных ягод. В процессе его производства применялась выдержка, проходящая в дубовых бочках в течение 23 месяцев. 

Цвет — светло-зеленовато-золотистый.

Вкус характеризуется отличной питкостью, свежестью, хорошим балансом между фруктовостью и кислотностью, изящной минеральностью. Послевкусие приятное, сухое, с намеком на пряный оттенок.

Нежный аромат манит фруктовой свежестью хрустящего зеленого яблока, груши и лимона, огранку которым красиво формирует минеральное кружево.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, пастой и пиццей.

Eschenhof Holzer, Gruner Veltliner — классический, несложный Грюнер Вельтлинер с приятной кислинкой во вкусе, прекрасно отражающий особенности терруара Ваграм, винодельческой области, которая сейчас активно развивается молодыми виноделами, умело сочетающими традиции с современным подходом. Виноград поступает непосредственно из региона Ваграм с собственных виноградников компании, а также от тщательно отобранных поставщиков. Виноградники расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря на лессовых и гравийных почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 9 до 54 лет.  Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Частично спонтанная ферментация проходит в стальных емкостях на протяжении 16-20 дней при контролируемой температуре 17 °С. Далее вино выдерживается на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 5-16 месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни". Винтаж 2022 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2030 год.

Винодельня Eschenhof Holzer расположена в Гросридентале, в винодельческом регионе Ваграм. Здесь инновационный винодел Арнольд Хольцер черпает вдохновение из уникальных даров природы, чтобы создавать вина, опираясь на творческий подход и самобытный стиль. Название винодельни "Eschenhof" происходит от дубов, которые растут перед фермой, и старого погреба винодельни для хранения красных вин. Арнольд является виноделом в пятом поколении, он принял управление винодельней от своих родителей в 2010 году. С юных лет он помогал на винодельне и перенимал передаваемые из поколения в поколение знания о виноградарстве. Арнольд формирует будущее поместья благодаря своему непредубежденному характеру. Он опирается на ресурсы природных богатств и использует этот потенциал для создания своих уникальных винных творений. Для Арнольда создание успешного бренда — это искусство придания конкретному продукту отличительной индивидуальности. Будучи целеустремленным виноделом, Арнольд знает, что успех бизнеса зависит от взаимодействия творчества и организации. Именно по этой причине он занимается работой на винограднике и в винном погребе, а также экономическими и маркетинговыми вопросами при умелом содействии и сильной поддержке своей спутницы Анны.

Цвет — светло-зеленовато-золотистый.

Вкус характеризуется отличной питкостью, свежестью, хорошим балансом между фруктовостью и кислотностью, изящной минеральностью. Послевкусие приятное, сухое, с намеком на пряный оттенок.

Нежный аромат манит фруктовой свежестью хрустящего зеленого яблока, груши и лимона, огранку которым красиво формирует минеральное кружево.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, пастой и пиццей.

Eschenhof Holzer, Gruner Veltliner — классический, несложный Грюнер Вельтлинер с приятной кислинкой во вкусе, прекрасно отражающий особенности терруара Ваграм, винодельческой области, которая сейчас активно развивается молодыми виноделами, умело сочетающими традиции с современным подходом. Виноград поступает непосредственно из региона Ваграм с собственных виноградников компании, а также от тщательно отобранных поставщиков. Виноградники расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря на лессовых и гравийных почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 9 до 54 лет.  Виноград собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. Частично спонтанная ферментация проходит в стальных емкостях на протяжении 16-20 дней при контролируемой температуре 17 °С. Далее вино выдерживается на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 5-16 месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни". Винтаж 2022 года рекомендуется дегустировать в период с 2023 по 2030 год.

Винодельня Eschenhof Holzer расположена в Гросридентале, в винодельческом регионе Ваграм. Здесь инновационный винодел Арнольд Хольцер черпает вдохновение из уникальных даров природы, чтобы создавать вина, опираясь на творческий подход и самобытный стиль. Название винодельни "Eschenhof" происходит от дубов, которые растут перед фермой, и старого погреба винодельни для хранения красных вин. Арнольд является виноделом в пятом поколении, он принял управление винодельней от своих родителей в 2010 году. С юных лет он помогал на винодельне и перенимал передаваемые из поколения в поколение знания о виноградарстве. Арнольд формирует будущее поместья благодаря своему непредубежденному характеру. Он опирается на ресурсы природных богатств и использует этот потенциал для создания своих уникальных винных творений. Для Арнольда создание успешного бренда — это искусство придания конкретному продукту отличительной индивидуальности. Будучи целеустремленным виноделом, Арнольд знает, что успех бизнеса зависит от взаимодействия творчества и организации. Именно по этой причине он занимается работой на винограднике и в винном погребе, а также экономическими и маркетинговыми вопросами при умелом содействии и сильной поддержке своей спутницы Анны.

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус среднетелый, мягкий, достаточно объемный, с нотками маслин, вишни и сливок, слегка вяжущими, но округлыми танинами, умеренной кислотностью, приятным послевкусием с ягодными акцентами.

Простой и гармоничный аромат представлен оттенками темных фруктов, спелой клубники и малины, цветов фиалки, дополненными легкими ванильными и шоколадными тонами.

Рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса, мясу на гриле, стейкам.

"Vacan" Syrah — яркое и свежее красное сухое вино, созданное, чтобы идеально дополнить блюда из красного мяса. Для его создания используют виноград сорта Сира, который выращивается на высокогорных участках хозяйства Антигаль вблизи реки Мендоса. Именно здесь сорт Сира максимально полно раскрывает свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Затем вино 6 месяцев созревает на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще некоторое время.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Цвет — яркий рубиновый.

Вкус среднетелый, мягкий, достаточно объемный, с нотками маслин, вишни и сливок, слегка вяжущими, но округлыми танинами, умеренной кислотностью, приятным послевкусием с ягодными акцентами.

Простой и гармоничный аромат представлен оттенками темных фруктов, спелой клубники и малины, цветов фиалки, дополненными легкими ванильными и шоколадными тонами.

Рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса, мясу на гриле, стейкам.

"Vacan" Syrah — яркое и свежее красное сухое вино, созданное, чтобы идеально дополнить блюда из красного мяса. Для его создания используют виноград сорта Сира, который выращивается на высокогорных участках хозяйства Антигаль вблизи реки Мендоса. Именно здесь сорт Сира максимально полно раскрывает свой потенциал. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Затем вино 6 месяцев созревает на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще некоторое время.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.