Вино Алиготе, Гренаш/Гарнача и Арруфиак 0.75 л, Страница 57
Выберите фильтры
- 3522
- 1006
- 411
- 8
- 4735
- 105
- 97
- 23
- 2654
- 1658
- 228
- 104
- 96
- Еще 24
- 1192
- 649
- 540
- 453
- 269
- Еще 64
- 41
- 35
- 26
- 22
- 18
- Еще 142
- 4579
- 383
- 12381
- 12380
- 11389
- Еще 95
- 4964
- 284
- 122
- 46
- 34
- Еще 11
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина среднетелый, сочный, с приятным ягодным послевкусием.
В насыщенном фруктовом аромате вина доминируют тона вишни, сливы, черной смородины, присутствуют легкие нотки лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, барбекю, шашлыку, пицце и невыдержанным сырам
Salazar, Tinto — молодое, яркое фруктовое вино с испанским темпераментом. Вино производится из самых популярных сортов винограда Испании — Темпранильо и Гарнача. Собранный урожай проходит полное гребнеотделение. Большая часть ягод не прессуется и поступает в бродильные емкости целиком. После мацерации в течение 10-15 дней с ежедневным ремонтажем и ферментации в стальных резервуарах при 24-28°С с использованием специально селекционированных дрожжей вино непродолжительное время выдерживается в стальных чанах. Вино не рекомендуется для длительного хранения, максимум 2-3 года.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина среднетелый, сочный, с приятным ягодным послевкусием.
В насыщенном фруктовом аромате вина доминируют тона вишни, сливы, черной смородины, присутствуют легкие нотки лакрицы.
Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, барбекю, шашлыку, пицце и невыдержанным сырам
Salazar, Tinto — молодое, яркое фруктовое вино с испанским темпераментом. Вино производится из самых популярных сортов винограда Испании — Темпранильо и Гарнача. Собранный урожай проходит полное гребнеотделение. Большая часть ягод не прессуется и поступает в бродильные емкости целиком. После мацерации в течение 10-15 дней с ежедневным ремонтажем и ферментации в стальных резервуарах при 24-28°С с использованием специально селекционированных дрожжей вино непродолжительное время выдерживается в стальных чанах. Вино не рекомендуется для длительного хранения, максимум 2-3 года.
Цвет вина — светло-соломенный.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, свежий, с нотами желтых садовых фруктов и пикантной горчинкой в послевкусии.
Деликатный аромат вина изобилует нотами цитрусовых, фруктовых леденцов, груши Дюшес, цветущей степи и минералов.
Вино может подаваться в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, жареной рыбы и блюд из мяса птицы.
Inkerman, "Inspiration" Blanc — белое полусухое вино из специальной серии "Inspiration", произведенное из винограда сортов Алиготе, Ркацители и Шардоне, выращенных на собственных виноградниках компании, расположенных в западной части Крыма.Над стилистикой коллекции "Inspiration" трудилась команда энологов Inkerman совместно с приглашенными специалистами Франции и Италии — Жаком Люртоном, Оливье Трегоа, Филиппом Бонне и Федерико Джиотто. Вино выполнено в современном стиле с выраженной фруктовостью вкуса. Чтобы достичь заданных параметров вина, винификация собранных вручную ягод проводилась в щадящем режиме, который включает бережный отжим ягод и медленную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой температуре.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Цвет вина — светло-соломенный.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, свежий, с нотами желтых садовых фруктов и пикантной горчинкой в послевкусии.
Деликатный аромат вина изобилует нотами цитрусовых, фруктовых леденцов, груши Дюшес, цветущей степи и минералов.
Вино может подаваться в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, жареной рыбы и блюд из мяса птицы.
Inkerman, "Inspiration" Blanc — белое полусухое вино из специальной серии "Inspiration", произведенное из винограда сортов Алиготе, Ркацители и Шардоне, выращенных на собственных виноградниках компании, расположенных в западной части Крыма.Над стилистикой коллекции "Inspiration" трудилась команда энологов Inkerman совместно с приглашенными специалистами Франции и Италии — Жаком Люртоном, Оливье Трегоа, Филиппом Бонне и Федерико Джиотто. Вино выполнено в современном стиле с выраженной фруктовостью вкуса. Чтобы достичь заданных параметров вина, винификация собранных вручную ягод проводилась в щадящем режиме, который включает бережный отжим ягод и медленную алкогольную ферментацию в стальных танкерах при контролируемой температуре.
Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе виноградников западных долин Крыма, на легендарных землях Севастополя. Земля здесь буквально дышит традициями виноделия, заложенными еще в период античных времен. Выращиванием винограда на территории Херсонеса занимались еще 2000 лет назад. Именно здесь, практически на заре христианства, в пещерных городах Крыма люди впервые создавали вино. Те традиции бережно хранятся нынешними крымскими виноделами, воплощаясь в великолепные вина компании "Инкерман".Климатические и почвенные показатели на юго-западном побережье полуострова Крым сходны с терруаром Бордо — знаменитой французской провинции, славящейся винодельческими традициями на весь мир. Подвалы завода находятся в бывших севастопольских каменоломнях, где когда-то осуществлялась выработка белого строительного камня. На сегодняшний день они считаются одними из самых крупнейших винных подвалов в Европе. Легендарная энотека компании "Инкерман" может гордиться уникальными и редкими образцами вин, хранящимися лишь в нескольких экземплярах. Над созданием энотеки виноделы завода "Инкерман" трудились с самого основания компании, и сегодня в ней содержится достояние и гордость крымского виноделия. За свое высокое качество продукция Инкерманского завода неоднократно удостаивалась высоких наград. Среди последних — Золотая звезда на выставке "ПРОДЭКСПО-2015" в Москве.Продукция Инкерманского завода марочных вин в апреле 2009 года была представлена в Лондоне, в Вестминстерском дворце, где проходят заседания парламента Великобритании.
Вино гранатово-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, ежевики, сладких специй и ванили, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, пряностей и подлеска.
Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.
Lacour Tourny, Cotes du Rhone AOC — элеганное красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающих на виноградниках аппелласьона Кот дю Рон. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим температурным контролем. Розлив вина осуществляется на предприятии "Gabriel Corcol", которое является дочерней компанией Barton & Guestier.
Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.
Вино гранатово-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с нотами вишни, ежевики, сладких специй и ванили, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, пряностей и подлеска.
Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.
Lacour Tourny, Cotes du Rhone AOC — элеганное красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Гренаш и Сира, произрастающих на виноградниках аппелласьона Кот дю Рон. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим температурным контролем. Розлив вина осуществляется на предприятии "Gabriel Corcol", которое является дочерней компанией Barton & Guestier.
Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.
Вино имеет насыщенный розовый цвет с яркими отблесками
Вино обладает интенсивным, освежающим фруктовым вкусом с мягкой текстурой.
В аромате вина преобладают оттенки малины и цветочно-фруктовые ноты.
Вино рекомендуется к любым закусками, блюдами из риса или макарон.
Вино имеет насыщенный розовый цвет с яркими отблесками
Вино обладает интенсивным, освежающим фруктовым вкусом с мягкой текстурой.
В аромате вина преобладают оттенки малины и цветочно-фруктовые ноты.
Вино рекомендуется к любым закусками, блюдами из риса или макарон.
Вино красивого клубничного цвета.
Мягкий, свежий, элегантный и гармоничный вкус вина раскрывается тонами клубники. Послевкусие насыщенное и нежное.
Вино обладает ярким ароматом с нотками лепестков фиалки, сандалового дерева и клубники.
Вино очень гармонично сочетается с рыбой, птицей, белым мясом, морепродуктами и овощами.
Свежее, прекрасно сбалансированное, мягкое и ароматное розовое вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках апелласьона Сомонтано ДО. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
Вино красивого клубничного цвета.
Мягкий, свежий, элегантный и гармоничный вкус вина раскрывается тонами клубники. Послевкусие насыщенное и нежное.
Вино обладает ярким ароматом с нотками лепестков фиалки, сандалового дерева и клубники.
Вино очень гармонично сочетается с рыбой, птицей, белым мясом, морепродуктами и овощами.
Свежее, прекрасно сбалансированное, мягкое и ароматное розовое вино "Lazan" изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках апелласьона Сомонтано ДО. Вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении одного года.Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина элегантный, с округлыми танинами и яркими нотами спелых черных ягод, с длительным послевкусием.
Аромат вина яркий, с нотами черной смородины и пряными оттенками перца и лакрицы.
Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина элегантный, с округлыми танинами и яркими нотами спелых черных ягод, с длительным послевкусием.
Аромат вина яркий, с нотами черной смородины и пряными оттенками перца и лакрицы.
Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.
Вино насыщенного темно-красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вино обладает насыщенным и прекрасно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и пряностей.
Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.
Chateau de Fourques — это превосходное красное вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня, производящая вино Шато Фурк, принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.
Вино насыщенного темно-красного цвета с рубиновыми отблесками.
Вино обладает насыщенным и прекрасно сбалансированным вкусом с длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и пряностей.
Вино гармонично сочетается со многими основными блюдами, мясными блюдами, дичь, жаркое.
Chateau de Fourques — это превосходное красное вино, изготовленное из купажа двух сортов винограда. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.Винодельня, производящая вино Шато Фурк, принадлежит компании Треш, владеющей рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает сегодня широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом Безопасности" самого высшего четвертого уровня. Вина компании экспортируются в более чем 30 стран мира.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина нежный, глубокий, с тонами цветочного меда, оттенками груши и акации, средней кислотностью, легкой горчинкой в бесконечном приятном послевкусии.
Вино обладает элегантным и насыщенным ароматом с нотами полевых цветов и плодов
Вино превосходно сочетается с твердыми сырами, морепродуктами, рыбой и птицей.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина нежный, глубокий, с тонами цветочного меда, оттенками груши и акации, средней кислотностью, легкой горчинкой в бесконечном приятном послевкусии.
Вино обладает элегантным и насыщенным ароматом с нотами полевых цветов и плодов
Вино превосходно сочетается с твердыми сырами, морепродуктами, рыбой и птицей.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, изысканный, легкий, питкий, свежий, с нежной сладостью и пикантной горчинкой.
Легкий, деликатный аромат вина наполнен цветочными оттенками и нотками луговых трав.
Вино идеально подходит к блюдам из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, мягким сырам и фруктам.
"Cimmeria" — линейка аутентичных экспортных крымских вин. Киммерия — древняя страна, увековеченная Гомером, по легендам расстилающаяся от современной Украины и Крымского полуострова и до юга России. Именно здесь производятся полностью аутентичные вина "Киммерия", следуя традициям, бережно сохраняемым энологами с 1808 года: от выращивания винограда в уникальном терруаре до способа изготовления. Высококачественное белое полусладкое вино "Киммерия" Кокур-Алиготе изготовлено из винограда, выращенного в Юго-Восточном предгорном регионе Крыма. Вино рекомендуется употреблять охлажденным до температуры 10-12 ºC с блюдами из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, мягкими сырами и фруктами. Крымский завод "Золотое поле", входящий в состав Дриада Груп, имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, изысканный, легкий, питкий, свежий, с нежной сладостью и пикантной горчинкой.
Легкий, деликатный аромат вина наполнен цветочными оттенками и нотками луговых трав.
Вино идеально подходит к блюдам из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, мягким сырам и фруктам.
"Cimmeria" — линейка аутентичных экспортных крымских вин. Киммерия — древняя страна, увековеченная Гомером, по легендам расстилающаяся от современной Украины и Крымского полуострова и до юга России. Именно здесь производятся полностью аутентичные вина "Киммерия", следуя традициям, бережно сохраняемым энологами с 1808 года: от выращивания винограда в уникальном терруаре до способа изготовления. Высококачественное белое полусладкое вино "Киммерия" Кокур-Алиготе изготовлено из винограда, выращенного в Юго-Восточном предгорном регионе Крыма. Вино рекомендуется употреблять охлажденным до температуры 10-12 ºC с блюдами из мяса птицы, рыбы и морепродуктов, мягкими сырами и фруктами. Крымский завод "Золотое поле", входящий в состав Дриада Груп, имеет давнюю историю. Виноградные лозы на местных землях выращивались еще в XVIII веке. После Второй мировой войны был организован совхоз и построен небольшой завод по производству плодово-ягодных вин, названный по имени поселка, в котором он находился. В 70-е годы производство было значительно расширено: построен крупный современный завод, запущен коньячный и термический цех, расширена линейка продукции. В 90-е годы завод пришел в запустение и только в 2015 году был полностью реконструирован и модернизирован. В настоящее время завод "Золотое поле" является одним из самых передовых и современно оснащенных винодельческих предприятий полного цикла — от приемки винограда до выпуска готовой продукции.
Driada Group — один из ведущих российских холдингов, занимающийся производством и продажей алкогольных напитков. Основу его ассортимента составляют вина и коньяки. Предприятие сотрудничает с крупными производителями из Грузии, Испании, Мексики, Италии, Армении, Германии и др., а также с местными российскими винзаводами.Дриада Груп владеет также собственной производственной базой, предоставленной молдавскими винзаводами Суворов Вин и Казайак Вин. В эту базу входят виноградные насаждения, мощности по переработке и современные разливочные линии. Вся продукция под маркой компании защищена от фальсификата, в том числе благодаря оригинальному дизайну бутылок, которые невозможно подделать. Обширная складская база и продуманная логистика позволяют предоставлять потребителям продукцию Driada Group в гарантированно качественном состоянии.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, с отличным балансом фруктовой сладости и свежей кислотности. Послевкусие приятное, нежное.
У вина приятный, чистый и гармоничный аромат с фруктово-цветочными оттенками.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами и фруктами.
"Старый Погребок" Бахчиэль Белое — столовое белое полусладкое вино, обладающее приятным ароматом и мягким вкусом. Вино производится из винограда сортов Ркацители, Алиготе и Рислинг Рейнский, который выращивается на виноградниках компании на плодородных крымских почвах. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара на уровне 30-40 г/л. Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами и фруктами.
Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, с отличным балансом фруктовой сладости и свежей кислотности. Послевкусие приятное, нежное.
У вина приятный, чистый и гармоничный аромат с фруктово-цветочными оттенками.
Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами и фруктами.
"Старый Погребок" Бахчиэль Белое — столовое белое полусладкое вино, обладающее приятным ароматом и мягким вкусом. Вино производится из винограда сортов Ркацители, Алиготе и Рислинг Рейнский, который выращивается на виноградниках компании на плодородных крымских почвах. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара на уровне 30-40 г/л. Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, морепродуктами и фруктами.
Винодельня Аскери — крымское предприятие, расположенное в селе Соколиное в Бахчисарайском районе. Винодельня Аскери является личным проектом третьего соучредителя Фотисаль, Василия Шишкова. В 1959 году, на месте старинной винодельни, выложенной натуральным ракушечником, добываемым неподалеку, было основано новое предприятие. Сейчас Аскери — современный винодельческий комплекс с заводом полного цикла производства: от сортировки урожая до розлива в бутылки. Собственные виноградники хозяйства занимают 910 гектаров согретой солнцем земли. Также винодельня владеет собственной аккредитованной лабораторией, позволяющей энологам завода непрерывно работать над повышением качества вин и совершенствованием их органолептических свойств. На винодельне применяются натуральные методы производства: минимум обработки и фильтрации, щадящая перекачка сусла. Дополнительную выдержку некоторых из вин проводят в дубовых бочках французского производства.Часть территории винодельни Аскери организовывается как туристическая зона с прекрасным видом на гору Ай-Петри, где каждый гость сможет продегустировать вина в винном погребе в специальном дегустационном зале, за стеклом которого хорошо видно ряды дубовых бочек, где выдерживают вина красных сортов винограда. Весной 2022 года на предприятии открылся большой дегустационный зал, а также одноименный ресторан крымско-татарской и русской кухни с эксклюзивной винной картой. Все это позволяет принимать здесь большие экскурсионные группы и делает село Соколиное одним из лучших мест для энотуризма в Крыму.
Вино демонстрирует глубокий вишнево-красный цвет.
Вкус вина приятный, гармоничный, средней насыщенности, с фруктово-пряными акцентами. Свежая кислотность придает питкость, а зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку.
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками красных и темных ягод, сладких специй и пряностей.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу и сырам.
"Cellier des Vicomtes" Rouge, Pays d'Oc IGP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются на виноградниках региона Лангедок, где усыпанная округлыми камнями земля долго сохраняет тепло, что придает вину глубину и насыщенный цвет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях непродолжительное время. Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу и сырам.
Вино демонстрирует глубокий вишнево-красный цвет.
Вкус вина приятный, гармоничный, средней насыщенности, с фруктово-пряными акцентами. Свежая кислотность придает питкость, а зрелые танины подчеркивают тона спелых фруктов и украшают изящную отделку.
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками красных и темных ягод, сладких специй и пряностей.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу и сырам.
"Cellier des Vicomtes" Rouge, Pays d'Oc IGP — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш и Сира, которые выращиваются на виноградниках региона Лангедок, где усыпанная округлыми камнями земля долго сохраняет тепло, что придает вину глубину и насыщенный цвет. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды деликатно прессуют таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в тех же емкостях непродолжительное время. Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу и сырам.
Вино темного вишневого цвета.
Мягкая текстура вкуса вина только подчеркивает чистоту и выразительность фруктового букета. Легкие сладковатые намеки джема и лакрицы хорошо заметны на фоне приятной кислотности в долгом послевкусии.
Привлекательный аромат вина раскрывается щедрыми цветочными тонами фиалки и пиона, нотами красных фруктов, ягодного варенья и сухих трав.
Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, тушеным мясом, колбасками, жареными бараньими ребрышками, мясными закусками и прикопчёнными сырами.
Красные вина региона Кастилия Ла Манча может быть не так сложны и изысканны, но они обладают чистой энергией фруктов и силой своей земли. Вино "Terromontero" Garnacha привлекает бархатистой текстурой и нотами спелых фруктов. Оно составит гармоничное сочетание со многими мясными блюдами, сырами и колбасами.Компания "Viña Ginesa Reservas" была создана в начале 90-х годов XX века группой энтузиастов, мечтающих о создании современных вин, отвечающих течению времени. Винный завод "Vina Ginesa Reservas" находится в местечке Вальдепеньяс в области Кастилия Ла Манча, к юго-западу от Мадрида. Эта область, без сомнения, является старейшей винодельческой областью Испании. Суровый континентальный климат идеально подходит для выращивания всех видов дикого винограда, который может быстро адаптироваться и расти без орошения. На этой территории выращивают такие сорта винограда, как знаменитый испанский Темпранильо, международный Каберне Совиньон, а также белый сорт Макабео. Ассортимент винодельни включает в себя две линейки: столовые вина "Vinos de la Tierra de Castilla" и вина из ДО Вальдепеньяс. Основной принцип политики компании — быть современными.
Вино темного вишневого цвета.
Мягкая текстура вкуса вина только подчеркивает чистоту и выразительность фруктового букета. Легкие сладковатые намеки джема и лакрицы хорошо заметны на фоне приятной кислотности в долгом послевкусии.
Привлекательный аромат вина раскрывается щедрыми цветочными тонами фиалки и пиона, нотами красных фруктов, ягодного варенья и сухих трав.
Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, тушеным мясом, колбасками, жареными бараньими ребрышками, мясными закусками и прикопчёнными сырами.
Красные вина региона Кастилия Ла Манча может быть не так сложны и изысканны, но они обладают чистой энергией фруктов и силой своей земли. Вино "Terromontero" Garnacha привлекает бархатистой текстурой и нотами спелых фруктов. Оно составит гармоничное сочетание со многими мясными блюдами, сырами и колбасами.Компания "Viña Ginesa Reservas" была создана в начале 90-х годов XX века группой энтузиастов, мечтающих о создании современных вин, отвечающих течению времени. Винный завод "Vina Ginesa Reservas" находится в местечке Вальдепеньяс в области Кастилия Ла Манча, к юго-западу от Мадрида. Эта область, без сомнения, является старейшей винодельческой областью Испании. Суровый континентальный климат идеально подходит для выращивания всех видов дикого винограда, который может быстро адаптироваться и расти без орошения. На этой территории выращивают такие сорта винограда, как знаменитый испанский Темпранильо, международный Каберне Совиньон, а также белый сорт Макабео. Ассортимент винодельни включает в себя две линейки: столовые вина "Vinos de la Tierra de Castilla" и вина из ДО Вальдепеньяс. Основной принцип политики компании — быть современными.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует свежим, ярким вкусом с цветочными и фруктовыми нотками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат с доминирующими цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Aligote "Massandra" — марочное сухое белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках компании. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее двух лет в дубовых бочках в погребах винодельни. Вино Алиготе "Массандра" является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует свежим, ярким вкусом с цветочными и фруктовыми нотками, приятной кислинкой и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует яркий, выразительный аромат с доминирующими цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Aligote "Massandra" — марочное сухое белое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, который произрастает на виноградниках компании. По окончании сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее двух лет в дубовых бочках в погребах винодельни. Вино Алиготе "Массандра" является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".
Вино светлого соломенного цвета.
Вкус вина освежающий, мягкий, деликатный, слегка солоноватый, с оттенками обжаренных лесных орехов.
Вино обладает тонким, деликатным ароматом с ореховыми нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, морепродуктами, мясом птицы, ветчиной, мягкими сырами, ореховыми десертами, сухофруктами.
"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Херес — крепленое сухое белое вино, купаж которого составляет виноград белых сортов (Алиготе, Ркацители, Совиньон Зеленый, Тельти Курук и др.), в том числе — привезенный из Европы и высаженный в Шабо. Винификация проходит по древней технологии биологического старения. Вино обладает тонким ароматом и интересным солоноватым вкусом с оттенками поджаренных лесных орехов. Рекомендуется к подаче в качестве аперитива, с супами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы, сырами, орехами и сухофруктами.
Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.
Вино светлого соломенного цвета.
Вкус вина освежающий, мягкий, деликатный, слегка солоноватый, с оттенками обжаренных лесных орехов.
Вино обладает тонким, деликатным ароматом с ореховыми нюансами.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, морепродуктами, мясом птицы, ветчиной, мягкими сырами, ореховыми десертами, сухофруктами.
"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Херес — крепленое сухое белое вино, купаж которого составляет виноград белых сортов (Алиготе, Ркацители, Совиньон Зеленый, Тельти Курук и др.), в том числе — привезенный из Европы и высаженный в Шабо. Винификация проходит по древней технологии биологического старения. Вино обладает тонким ароматом и интересным солоноватым вкусом с оттенками поджаренных лесных орехов. Рекомендуется к подаче в качестве аперитива, с супами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы, сырами, орехами и сухофруктами.
Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина приятный, хорошо структурированный, с фруктовыми оттенками, изящными танинами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом с нотами черной вишни, ежевики и специй.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, жареному красному мясу, ароматным сырам и пасте.
Красное сухое вино Cotes-du-Rhone производится из винограда, произрастающего на одном из старейших виноградников Франции в аппелласьоне Кот-дю-Рон. После сбора ягоды проходят 48-часовую предварительную холодную ферментацию. Мацерация длится 4 недели при температуре 30°С. Выдерживается вино 12 месяцев в танках. Вино Кот-дю-Рон Руж составит гармоничную пару мясным блюдам, пасте и сырам.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина приятный, хорошо структурированный, с фруктовыми оттенками, изящными танинами и гармоничным послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом с нотами черной вишни, ежевики и специй.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, жареному красному мясу, ароматным сырам и пасте.
Красное сухое вино Cotes-du-Rhone производится из винограда, произрастающего на одном из старейших виноградников Франции в аппелласьоне Кот-дю-Рон. После сбора ягоды проходят 48-часовую предварительную холодную ферментацию. Мацерация длится 4 недели при температуре 30°С. Выдерживается вино 12 месяцев в танках. Вино Кот-дю-Рон Руж составит гармоничную пару мясным блюдам, пасте и сырам.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино светло-золотистого цвета с нефритовым оттенком.
Вкус вина насыщенный, мягкий, свежий, фруктовый, с гармоничной кислотностью и нотами цитрусовых в приятном послевкусии.
Аромат вина демонстрирует ноты цветущей степи, медоносных трав, оттенки цитрусовых, желтых фруктов и минералов.
Вино удачно подчеркнет вкус рыбы, птицы, белого мяса, морепродуктов и легких салатов.
"Качабель" — это линейка сортовых и купажированных вин из крымской солнечной долины, раскинувшейся между реками Кача и Бельбек. Белое сухое столовое вино "Kachabel" Aligote-Rkatsiteli создано из купажа равных частей двух сортов винограда, выращенного в Крыму и собранного вручную. Винификация измельченных ягод проходит традиционным образом в стальных танкерах с контролем температуры. Созревание вина на дрожжевом осадке в течение двух месяцев проходило также в стальных емкостях. Вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 10-12 °C в сопровождении легких салатов, блюд из рыбы, птицы, белого мяса, или морепродуктов.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино светло-золотистого цвета с нефритовым оттенком.
Вкус вина насыщенный, мягкий, свежий, фруктовый, с гармоничной кислотностью и нотами цитрусовых в приятном послевкусии.
Аромат вина демонстрирует ноты цветущей степи, медоносных трав, оттенки цитрусовых, желтых фруктов и минералов.
Вино удачно подчеркнет вкус рыбы, птицы, белого мяса, морепродуктов и легких салатов.
"Качабель" — это линейка сортовых и купажированных вин из крымской солнечной долины, раскинувшейся между реками Кача и Бельбек. Белое сухое столовое вино "Kachabel" Aligote-Rkatsiteli создано из купажа равных частей двух сортов винограда, выращенного в Крыму и собранного вручную. Винификация измельченных ягод проходит традиционным образом в стальных танкерах с контролем температуры. Созревание вина на дрожжевом осадке в течение двух месяцев проходило также в стальных емкостях. Вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 10-12 °C в сопровождении легких салатов, блюд из рыбы, птицы, белого мяса, или морепродуктов.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает довольно мягким, нежным, свежим, изысканным, богатым вкусом с насыщенными нотами черной смородины и черешни, эластичными танинами, живой кислотностью и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует тонкий, элегантный аромат, наполненный оттенками спелых садовых ягод и пряностей.
Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, станет прекрасным сопровождением к блюдам из мяса, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.
"Sierra Los Santos" Tinto Seco — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках компании в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, станет прекрасным сопровождением к блюдам из мяса, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.
Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает довольно мягким, нежным, свежим, изысканным, богатым вкусом с насыщенными нотами черной смородины и черешни, эластичными танинами, живой кислотностью и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует тонкий, элегантный аромат, наполненный оттенками спелых садовых ягод и пряностей.
Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, станет прекрасным сопровождением к блюдам из мяса, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.
"Sierra Los Santos" Tinto Seco — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных на виноградниках компании в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино идеально подойдет для семейного ужина и для пикника, станет прекрасным сопровождением к блюдам из мяса, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.
Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вино обладает приятным, насыщенным, щедрым, отлично сбалансированным, танинным, фруктовым вкусом с долгим, обволакивающим послевкусием.
Изысканный и утонченный аромат вина изобилует нотами сочных красных ягод в обрамлении теплых специй.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, мясо на гриле, копчености и сыры.
"Chapitre" Rouge, Cotes du Rhone AOP — элегантное красное сухое вино, изготавливаемое из купажа сортов Сира и Гренаш, выращенных в Долине Роны. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости. Мацерация и ферментация протекают при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино прекрасно дополнит мясные блюда, мясо на гриле, копчености и сыры.
Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вино обладает приятным, насыщенным, щедрым, отлично сбалансированным, танинным, фруктовым вкусом с долгим, обволакивающим послевкусием.
Изысканный и утонченный аромат вина изобилует нотами сочных красных ягод в обрамлении теплых специй.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, мясо на гриле, копчености и сыры.
"Chapitre" Rouge, Cotes du Rhone AOP — элегантное красное сухое вино, изготавливаемое из купажа сортов Сира и Гренаш, выращенных в Долине Роны. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости. Мацерация и ферментация протекают при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вино прекрасно дополнит мясные блюда, мясо на гриле, копчености и сыры.
Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании.
У вина насыщенный рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются ноты спелых фруктов и ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, овощами гриль и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Sierra de Enmedio" Garnacha производится из винограда сорта Гарнача, выращенного в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируют, очищают от гребней и подвергают винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.
У вина насыщенный рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются ноты спелых фруктов и ягод.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, овощами гриль и зрелыми сырами.
Красное сухое вино "Sierra de Enmedio" Garnacha производится из винограда сорта Гарнача, выращенного в регионе Хумилья. Виноград растет на каменисто-известковых почвах участков, расположенных на высоте от 600 до 800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды сортируют, очищают от гребней и подвергают винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Bodegas Alceno, основанная в 1870 году, стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Виноградные лозы высажены на высоте от 600 до 800 метров на каменистых и меловых почвах в переходной зоне между средиземноморским побережьем и центральным плато Кастилия Ла Манча. Страсть к виноделию сделала вина Альсеньо знаменитыми своим качеством. Производство с течением времени адаптировано к новым технологиям, а вкус вин — к требованиям современных потребителей. В настоящее время винодельня является частью группы Familia Bastida.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает ярким, мягким, хорошо сбалансированным вкусом, насыщенным нотами спелой черной смородины и черешни, свежей кислотностью и легким, запоминающимся послевкусием.
Приятный, тонкий, нежный аромат вина изобилует оттенками спелых садовых ягод, гармонично дополненными пряными нотами.
Вино прекрасно подойдет для семейного ужина и для пикника, составит гармоничную пару мясным блюдам, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.
"Sierra Los Santos" Tinto Semiseco — элегантное, свежее полусухое красное вино с изумительно тонким фруктовым ароматом и мягким сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино прекрасно подойдет для семейного ужина и для пикника, составит гармоничную пару мясным блюдам, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.
Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает ярким, мягким, хорошо сбалансированным вкусом, насыщенным нотами спелой черной смородины и черешни, свежей кислотностью и легким, запоминающимся послевкусием.
Приятный, тонкий, нежный аромат вина изобилует оттенками спелых садовых ягод, гармонично дополненными пряными нотами.
Вино прекрасно подойдет для семейного ужина и для пикника, составит гармоничную пару мясным блюдам, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.
"Sierra Los Santos" Tinto Semiseco — элегантное, свежее полусухое красное вино с изумительно тонким фруктовым ароматом и мягким сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенных в регионе Вальдепеньяс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Для дальнейшей винификации допускаются только здоровые, неповрежденные ягоды. Затем следует гребнеотделение и деликатный отжим. Медленная ферментация протекает при строго контролируемой температуре. Перед бутилированием проводится легкая фильтрация. Вино прекрасно подойдет для семейного ужина и для пикника, составит гармоничную пару мясным блюдам, мясу на мангале и шашлыку, салатам, мясной нарезке, закускам и сырам.
Винодельня Bodegas Navalon, окруженная виноградниками DO Valdepenas, расположена в самом сердце Испании. Valdepenas в переводе означает "Долина скал", что с точностью характеризует особенности почвы — вся земля усыпана мелкими и крупными камнями. Расположившись на высоте 705 метров над уровнем моря, камни наполняются солнечным теплом в течение дня, а ночью отдают эту теплоту лозам. А слои мела и глины под землей помогают удерживать воду во время летнего зноя, не давая засохнуть урожаю. Континентальный климат с небольшим количеством осадков, но с 2500 часов солнечного тепла в году — идеальный микроклимат для выращивания виноградных лоз.
Вино яркого вишневого цвета.
Вино обладает насыщенным вкусом с нотками восточных специй и дыма, а в его долгом послевкусии ощущаются танины.
Благодаря длительной выдержке во фруктовом аромате вина чувствуются нотки специй и дымка.
Вино дополнит трапезу из ягненка, птицы, куриной печени или овощного рагу.
Вино "Ondarre" Reserva создается из традиционной для региона Риоха смеси трех сортов винограда: Темпранильо, Масуэло и Гарнача. Особенность винификации заключается в раздельном брожении всех сортов при температуре 28-30°С. Выдерживается вино в новых бочках из французского и американского дуба на протяжении 16 месяцев. За это время вино "Ондарре" Резерва четыре раза переливается, а осадок удаляется. По бутылкам вино разливают, только когда оно приобретает наиболее полный вкус и букет.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино яркого вишневого цвета.
Вино обладает насыщенным вкусом с нотками восточных специй и дыма, а в его долгом послевкусии ощущаются танины.
Благодаря длительной выдержке во фруктовом аромате вина чувствуются нотки специй и дымка.
Вино дополнит трапезу из ягненка, птицы, куриной печени или овощного рагу.
Вино "Ondarre" Reserva создается из традиционной для региона Риоха смеси трех сортов винограда: Темпранильо, Масуэло и Гарнача. Особенность винификации заключается в раздельном брожении всех сортов при температуре 28-30°С. Выдерживается вино в новых бочках из французского и американского дуба на протяжении 16 месяцев. За это время вино "Ондарре" Резерва четыре раза переливается, а осадок удаляется. По бутылкам вино разливают, только когда оно приобретает наиболее полный вкус и букет.Bodegas Ondarre, основанная в 1986 году в городке Виана, сегодня входит в группу Bodegas Olarra, история которой уходит корнями в 1973 год. Мастера компании объединили современные технологии и новейшие достижения отрасли с многовековыми традициями виноделия. В результате, они создали несколько сортов вина, которые отвечают высочайшим стандартам качества. Своим ярким вкусом вина компании обязаны той заботе, с которой работники Бодегас Оларра ухаживают за виноградниками. Для производства вина отбираются только самые спелые и сочные ягоды. Визитной карточкой винодельни стали красные вина, выдержанные в дубовых бочках. Их легко узнать по ноткам специй и дымка, которые чувствуются в продолжительном послевкусии.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, деликатный, гармоничный, с хорошей насыщенностью и выразительным финалом c тонами цитрусовых.
В элегантном аромате вина доминируют оттенки белых цветов, в которые вплетаются свежие фруктовые ноты.
Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, устрицы и рыбу-гриль под белым сливочным соусом. Также к нему прекрасно подойдут блюда из мяса курицы в сметанном соусе, мягкие и жирные сыры.
"Selection" Pinot-Aligote — тонкое, деликатное вино с элегантным ароматом и свежим, гармоничным вкусом. Вино изготавливается из купажа винограда сортов Пино Блан и Алиготе, выращенного на участках с глинисто-известняковой почвой. В некоторые годы в купаж добавляется небольшая доля сорта Шардоне. Лучшие ягоды винограда собираются с лоз вручную, после чего также вручную проходят двойную сортировку. Ферментация сусла проходит при температуре 18°С в течение 10 дней, что позволяет сохранить свежесть и фруктовый аромат. Для созревания вина также используются цистерны из нержавеющей пищевой стали. Вино "Отборное" Пино-Алиготе завоевало золотые медали на VIII Международном профессиональном конкурсе вин и на дегустационном конкурсе винодельческой продукции "Южная Россия, 2011", а также серебряную медаль на конкурсе "Южная Россия, 2012".
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, деликатный, гармоничный, с хорошей насыщенностью и выразительным финалом c тонами цитрусовых.
В элегантном аромате вина доминируют оттенки белых цветов, в которые вплетаются свежие фруктовые ноты.
Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, устрицы и рыбу-гриль под белым сливочным соусом. Также к нему прекрасно подойдут блюда из мяса курицы в сметанном соусе, мягкие и жирные сыры.
"Selection" Pinot-Aligote — тонкое, деликатное вино с элегантным ароматом и свежим, гармоничным вкусом. Вино изготавливается из купажа винограда сортов Пино Блан и Алиготе, выращенного на участках с глинисто-известняковой почвой. В некоторые годы в купаж добавляется небольшая доля сорта Шардоне. Лучшие ягоды винограда собираются с лоз вручную, после чего также вручную проходят двойную сортировку. Ферментация сусла проходит при температуре 18°С в течение 10 дней, что позволяет сохранить свежесть и фруктовый аромат. Для созревания вина также используются цистерны из нержавеющей пищевой стали. Вино "Отборное" Пино-Алиготе завоевало золотые медали на VIII Международном профессиональном конкурсе вин и на дегустационном конкурсе винодельческой продукции "Южная Россия, 2011", а также серебряную медаль на конкурсе "Южная Россия, 2012".
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Насыщенное вино с глубоким, свежим, чистым вкусом с мягкой текстурой, богатыми нотками красных ягод, пряным длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается фруктовым букетом с тонами цитрусовых плодов и красных ягод (малины), нюансами вишневого ликера и цветов.
Это вино подают в качестве аперитива или к блюдам из птицы, оно хорошо дополнит рыбные блюда, суши.
Возраст лоз, на которых выращивается виноград для изготовления красного вина "Borsao", достигает 35-60 лет, лозы растут на каменистых глинисто-известняковых почвах на склоне горы Монкайо. Урожай собирают в первой половине октября. После 15-дневной мацерации производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре между 25-30ºC. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 5 месяцев.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Кампо де Борха ДО расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Насыщенное вино с глубоким, свежим, чистым вкусом с мягкой текстурой, богатыми нотками красных ягод, пряным длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается фруктовым букетом с тонами цитрусовых плодов и красных ягод (малины), нюансами вишневого ликера и цветов.
Это вино подают в качестве аперитива или к блюдам из птицы, оно хорошо дополнит рыбные блюда, суши.
Возраст лоз, на которых выращивается виноград для изготовления красного вина "Borsao", достигает 35-60 лет, лозы растут на каменистых глинисто-известняковых почвах на склоне горы Монкайо. Урожай собирают в первой половине октября. После 15-дневной мацерации производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре между 25-30ºC. Затем вино выдерживается в дубовых бочках 5 месяцев.История основания винодельни Bodegas Borsao восходит к 1958 году, когда был создан Кооператив Кампо де Борха. Именно здесь возник бренд Borsao. Через некоторое время к компании присоединились кооперативы из муниципалитетов Табуэнка и Посуэло вместе со своими обширными виноградниками. Это произошло в 2001 году, тогда и появилась на свет новая компания, названная Бодегас Борсао. В состав молодой компании вошли 620 участников, которые поставили для себя главную задачу абсолютного обновления и усовершенствования принципов виноделия: от метода ухода за виноградниками до модернизации оборудования на винных заводах.Кампо де Борха ДО расположен на правом берегу реки Эбро, к югу от Наварры, вокруг старинного города Борха. Выращиванием винограда здесь занимаются с XIII века. Тогда монахи из монастыря Веруэла сделали очень много для развития виноградарства и виноделия в регионе. Виноградники окружены горами Сьерра дель Монкайо и расположены в холмистой местности на высоте 700 метров над уровнем моря. Климат здесь довольно суровый — с холодной зимой, очень жарким летом и частыми заморозками весной, со стороны Пиренеев приходит холодный ветер "эль сьерсо". Сорт Гарнача занимает 75% посадки на этих землях, что с уверенностью позволяет назвать регион "Империей Гарнача".
Вино прекрасного темно-рубинового цвета.
Гармоничное, сбалансированное вино, обладающее насыщенным и достаточно густым вкусом с умеренно терпкими танинами в послевкусии.
В аромате вина ярко выражены ноты лесных ягод и земляники.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Гай-Кодзор, Мерло-Гренаш — красное вино, которое производится из бленда винограда сортов Мерло и Гренаш. Мерло — французский сорт красного винограда, придающий вину структуру и делающий его сбалансированным. Гренаш дарует вину легкость и фруктовость. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 10-12 кг и тщательно сортируется. Винификация проходит в стальных чанах емкостью 30 тонн.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
Вино прекрасного темно-рубинового цвета.
Гармоничное, сбалансированное вино, обладающее насыщенным и достаточно густым вкусом с умеренно терпкими танинами в послевкусии.
В аромате вина ярко выражены ноты лесных ягод и земляники.
Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.
Гай-Кодзор, Мерло-Гренаш — красное вино, которое производится из бленда винограда сортов Мерло и Гренаш. Мерло — французский сорт красного винограда, придающий вину структуру и делающий его сбалансированным. Гренаш дарует вину легкость и фруктовость. Виноград собирается вручную в небольшие ящики по 10-12 кг и тщательно сортируется. Винификация проходит в стальных чанах емкостью 30 тонн.
"Гай-Кодзор" в переводе на русский означает "армянское ущелье". Это село, расположенное на 9 км юго-восточнее города-курорта Анапа (Краснодарский край), близ гор. С 1908 года на этом месте было поселение, именуемое Галкина Щель (названное в честь арендатора). После 1915 года сюда стали переселяться армянские беженцы из Трапезунды, что в дальнейшем и обусловило переименование селенья. Сегодня же Гай-Кодзор славится своими прекрасными виноградниками... В начале тысячелетия у владельцев земель Гай-Кодзор зародилась, на первый взгляд, авантюрная мысль — создавать качественные, грандиозные, великие вина в России. Заручившись поддержкой таких опытных французских виноделов, как Алэн Дюга (Alain Dugas) и Ноэль Рабо (Noel Rabot), руководителя и энолога Chateau La Nerthe, расположенного в Шатонёф-дю-Пап во Франции, приступили к неспешному, но уверенному воплощению своей идеи. Интересно, что в этом регионе винодельческое ремесло процветало еще когда Анапа именовалась Горгиппии (более 2000 лет назад) и была селением, основанным древними греками. Преимущества терруара заключается в почве, а так же климатических условиях, температуре, количестве осадков. Каждый из этих параметров был тщательно изучен профессионалами с целью использования этой информации для правильного созревания винограда. Почва — каменистая. Виноградники (8 участков) расположены достаточно высоко в горах. На данный момент Гай-Кодзор затеяли еще один масштабный проект — строительство Шато (Chateau Gai-Kodzor). Не так давно было принято решение разливать вина от Гай-Кодзор в ОАО "Аврора" — это сельскохозяйственное акционерное общество в Краснодарском крае, которое так же тесно связано с французскими винодельческими традициями в лице таких профессионалов как Франк Дюсенер (главный инженер и энолог), Гаэль Брюлон (ответственный за качество вина), Жиль Рей (консультант).
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.