Вино Алиготе, Макабео, Шенен Блан и Кольонара, Страница 49

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, хорошо сбалансированный, с яблочными, медовыми и цветочными тонами, гармоничной кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии.

В аромате вина сплетаются ноты белых фруктов, цветов и травянистые нюансы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белого мяса и рыбы.

"Вина Арпачина" Этюд №10 — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Алиготе, Пухляковский и Сибирьковый. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина легкий, свежий, хорошо сбалансированный, с яблочными, медовыми и цветочными тонами, гармоничной кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии.

В аромате вина сплетаются ноты белых фруктов, цветов и травянистые нюансы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белого мяса и рыбы.

"Вина Арпачина" Этюд №10 — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Алиготе, Пухляковский и Сибирьковый. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах, проходящей со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы и белого мяса.

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с тонами сочного персика и цветов апельсина, великолепным балансом между фруктовой сладостью и прекрасной хрустящей кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает тонами весенних цветов, садовых и цитрусовых фруктов, абрикоса и медовыми нюансами.

Вино подается с блюдами из мяса птицы (индейки, курицы), лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или как аперитив.

Famille Bougrier, Anjou Blanc — очень выразительное полусухое вино с прикосновением фруктовой сладости, уравновешенной хрустящей кислотностью. Оно производится из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на виноградниках в Анжу. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом со строгим температурным контролем. Вином хорошо наслаждаться с блюдами из мяса птицы, лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или подавать как аперитив.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с тонами сочного персика и цветов апельсина, великолепным балансом между фруктовой сладостью и прекрасной хрустящей кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает тонами весенних цветов, садовых и цитрусовых фруктов, абрикоса и медовыми нюансами.

Вино подается с блюдами из мяса птицы (индейки, курицы), лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или как аперитив.

Famille Bougrier, Anjou Blanc — очень выразительное полусухое вино с прикосновением фруктовой сладости, уравновешенной хрустящей кислотностью. Оно производится из винограда сорта Шенен Блан, произрастающего на виноградниках в Анжу. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом со строгим температурным контролем. Вином хорошо наслаждаться с блюдами из мяса птицы, лососем с овощами, свиной отбивной, свежими сырами или подавать как аперитив.

Famille Bougrier — семейная винодельня, основанная в 1885 году. С 2015 года ей управляют представители шестого поколения семьи Бугрие — Николас Бугрие и его сестра София. Предыдущее пятое поколение сделало большой прорыв в развитии винодельни. Начиная с 1988 года, винодельня значительно расширила свои владения, охватив разные регионы Долины Луары, последовательно создав три Домена: в Турени в 1995 году, в Анжу в 2000 году и в Мускаде в 2008 году. В общей сложности виноградники компании занимают 100 гектаров. Сегодня два поколения работают бок о бок, чтобы выполнять свою единственную цель: показать лучшее выражение Долины Луары с большим уважением к людям и земле.

Вино зеленоватого цвета с яркими золотистыми и соломенными переливами.

Тонкая кислотность делает вкус вина освежающим и четким. В нем прослеживаются легкие следы танинов и пронизывающие ноты фруктов. В послевкусии доминируют миндальные оттенки.

Насыщенный щедрыми оттенками груши, ананаса, дыни, аромат вина имеет красивую отделку, составленную из нюансов цветочного меда и жареного миндаля.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также великолепно сочетается с разнообразными морепродуктами, устрицами, карпаччо, тофу, блюдами китайской кухни.

"Provenance" Chenin Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбос. Сбор урожая проводился в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 18 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводилась.  В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса. "Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16 °С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино зеленоватого цвета с яркими золотистыми и соломенными переливами.

Тонкая кислотность делает вкус вина освежающим и четким. В нем прослеживаются легкие следы танинов и пронизывающие ноты фруктов. В послевкусии доминируют миндальные оттенки.

Насыщенный щедрыми оттенками груши, ананаса, дыни, аромат вина имеет красивую отделку, составленную из нюансов цветочного меда и жареного миндаля.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также великолепно сочетается с разнообразными морепродуктами, устрицами, карпаччо, тофу, блюдами китайской кухни.

"Provenance" Chenin Blanc — белое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на лучших участках в Стелленбос. Сбор урожая проводился в феврале. После гребнеотделения ягоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проходит в стальных цистернах при контролируемой температуре 14 °С в течение 18 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых бочках, после чего вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводилась.  В поиске оригинальных сортов винограда и новых путей развития винного бизнеса и имиджа компании "Laroche", Мишель Ларош обратил свое внимание на земли Южной Африки — в частности на поместье L'Avenir в регионе Стелленбос, занимающее 70 гектаров, из которых 55 гектаров отдано под виноградники. Ларош приобрел поместье в 2005 году, а в 2006-м добавил к землям хозяйства еще 48 гектаров. Главным энологом и виноделом Домена является молодой и талантливый Tinus Els — выпускник университета Стелленбоса. "Л'Авенир" находится в одном из самых живописных мест Южной Африки, в нескольких километрах от Атлантического океана. Здесь преобладает умеренно-теплый климат, благодаря южной широте 32°. Температура океана с холодной водой, выходящей из Антарктиды, летом редко превышает 15-16 °С, что создает предпосылки для свежести климата. В прибрежной зоне и сосредоточено выращивание винограда, для которого такие условия являются очень благоприятными. На виноградниках произрастают международные сорта: Шенен Блан, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, но больше всего по площади занимает Пинотаж — доминирующий сорт винограда в ЮАР.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, фруктовый, энергичный и живой, с освежающей кислотностью, оттенками фруктов (цитрусовые, яблоки), фундука, белых цветов и белого перца, длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки белых цветов, меда, свежих фруктов, легкие нюансы сухих трав.

Вино хорошо сочетается с жареной белой рыбой, морскими гребешками, карпаччо.

"Coteaux Bourguignons" Chardonnay-Aligote — освежающее, энергичное вино, красиво сочетающее в палитре фруктовые, цветочные, ореховые и пряные оттенки. Несмотря на то, что большинство вин, классифицированные как Кото Бургиньон, — красные, с 2011 года также разрешается изготовление белых вин. Белое "Кото Бургиньон" представляет собой купаж винограда сортов Шардоне и Алиготе, выращенного в разных частях Бургундии, в том числе в Божоле. Тщательный отбор винограда, умело подобранная технология изготовления и мастерство купажиста Дома Луи Жадо дают великолепный результат в виде яркого, живого, привлекательного белого вина "Кото Бургиньон". Винификация заключается в раздельной ферментации каждого сорта в течение 3-х недель. После полугодовой выдержки в баках из нержавеющей стали и, частично, в деревянных бочках, создается окончательный ассамбляж вина. Потенциал хранения "Кото Бургиньон" Блан составляет 5-6 лет. Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, фруктовый, энергичный и живой, с освежающей кислотностью, оттенками фруктов (цитрусовые, яблоки), фундука, белых цветов и белого перца, длительным послевкусием.

В аромате вина ощущаются оттенки белых цветов, меда, свежих фруктов, легкие нюансы сухих трав.

Вино хорошо сочетается с жареной белой рыбой, морскими гребешками, карпаччо.

"Coteaux Bourguignons" Chardonnay-Aligote — освежающее, энергичное вино, красиво сочетающее в палитре фруктовые, цветочные, ореховые и пряные оттенки. Несмотря на то, что большинство вин, классифицированные как Кото Бургиньон, — красные, с 2011 года также разрешается изготовление белых вин. Белое "Кото Бургиньон" представляет собой купаж винограда сортов Шардоне и Алиготе, выращенного в разных частях Бургундии, в том числе в Божоле. Тщательный отбор винограда, умело подобранная технология изготовления и мастерство купажиста Дома Луи Жадо дают великолепный результат в виде яркого, живого, привлекательного белого вина "Кото Бургиньон". Винификация заключается в раздельной ферментации каждого сорта в течение 3-х недель. После полугодовой выдержки в баках из нержавеющей стали и, частично, в деревянных бочках, создается окончательный ассамбляж вина. Потенциал хранения "Кото Бургиньон" Блан составляет 5-6 лет. Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино светло-желтого цвета.

В освежающем вкусе вина раскрываются яркие цитрусовые тона и легкая сливочная нотка.

В свежем аромате вина переплетаются нотки цветущей яблони и сухофруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

"Lettres de France" Blanc — освежающее, сбалансированное вино с запоминающимся фруктовым ароматом с нотками яблок. Благодаря удачному соотношению "цена-качество", каждый желающий сможет насладиться великолепным бордосским терруаром.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино светло-желтого цвета.

В освежающем вкусе вина раскрываются яркие цитрусовые тона и легкая сливочная нотка.

В свежем аромате вина переплетаются нотки цветущей яблони и сухофруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.

"Lettres de France" Blanc — освежающее, сбалансированное вино с запоминающимся фруктовым ароматом с нотками яблок. Благодаря удачному соотношению "цена-качество", каждый желающий сможет насладиться великолепным бордосским терруаром.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, мощный, щедрый, с фруктово-пряными акцентами, яркой освежающей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки черных фруктов, специй, трав и земляные нюансы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Jovuicjotrio" — натуральное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно и Макабео, смешанных в равных пропорциях. "Жовуицжотрио" является результатом совместной работы Лауреано и его ассистента Криса. Виноград для этого вина выращивается органическими методами на виноградниках Терра Альта, самом южном винном регионе Каталонии, на севере Испании. Terra Alta в переводе с каталонского означает "возвышенность", действительно, виноградники здесь располагаются на высоте около 500 метров над уровнем моря. Местный климат представляет собой смесь средиземноморского и континентального, с длинным жарким летом и очень холодной зимой. Сухой западный ветер, дующий из долины реки Эбро, играет жизненно важную роль в снижении температур в течение вегетационного периода, а также помогает предотвратить появление плесени на виноградных лозах. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, с хорошими дренажными свойствами. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает максимально естественным образом с минимальным вмешательством со стороны виноделов. Выдерживается вино частично в амфорах и частично в старых бочках, непосредственно перед бутилированием проводится смешивание. Вино разливается без фильтрации и добавления серы.

Mendall — проект Лауреано Серреса, легенды каталонского виноделия, пионера натурального виноделия в Каталонии! Дом Лауреано и его винодельня расположены в Эль-Пинелл-де-Брай, жарком и пыльном городке — казалось бы, не слишком живописная сцена для создания великих вин. Однако, именно здесь Лауреано вдохновил других жителей региона на возвращение к своим винодельческим корням, Лауреано был там в ту ночь, когда была основана Brutal Wine Corporation. Также он является организатором знаменитой европейской ярмарки — H20 Vegetal. Дух Лауреано, его чувство общности и любовь к жизни легендарны и заразительны. Лауреано работал программистом в Мадриде, когда решил, что необходимо сменить обстановку, и вернулся в свой родной город, чтобы возглавить кооператив местных виноделов. Пару лет спустя он решил попробовать свои силы и заняться производством собственных вин. Так, в 1999 году появились первые вина под маркой Mendall. Лауреано работал согласно органическим принципам с самого начала, но только с 2002 года, случайно забыв добавить в вина серу, перешел на натуральное виноделие, так ему понравился результат.Сейчас Лауреано принадлежат 6 га виноградников, разбросанных на участках в Эль-Пинель-де-Брай на высоте около 170 метров над уровнем моря и на высокогорных (500 метров над уровнем моря) участках в Терра Альта. Уникальный терруар придает винам свежесть и сложность, что не всегда характерно для этой части мира. В небольшом погребе Лауреано производит вина во всевозможных сосудах, сочетая творческий подход и минимализм. Его вина — поистине уникальны и единственны в своем роде.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, мощный, щедрый, с фруктово-пряными акцентами, яркой освежающей кислотностью, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Интенсивный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки черных фруктов, специй, трав и земляные нюансы.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Jovuicjotrio" — натуральное красное сухое вино из винограда сортов Кариньяно и Макабео, смешанных в равных пропорциях. "Жовуицжотрио" является результатом совместной работы Лауреано и его ассистента Криса. Виноград для этого вина выращивается органическими методами на виноградниках Терра Альта, самом южном винном регионе Каталонии, на севере Испании. Terra Alta в переводе с каталонского означает "возвышенность", действительно, виноградники здесь располагаются на высоте около 500 метров над уровнем моря. Местный климат представляет собой смесь средиземноморского и континентального, с длинным жарким летом и очень холодной зимой. Сухой западный ветер, дующий из долины реки Эбро, играет жизненно важную роль в снижении температур в течение вегетационного периода, а также помогает предотвратить появление плесени на виноградных лозах. Почвы преимущественно глинистые и известняковые, с хорошими дренажными свойствами. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает максимально естественным образом с минимальным вмешательством со стороны виноделов. Выдерживается вино частично в амфорах и частично в старых бочках, непосредственно перед бутилированием проводится смешивание. Вино разливается без фильтрации и добавления серы.

Mendall — проект Лауреано Серреса, легенды каталонского виноделия, пионера натурального виноделия в Каталонии! Дом Лауреано и его винодельня расположены в Эль-Пинелл-де-Брай, жарком и пыльном городке — казалось бы, не слишком живописная сцена для создания великих вин. Однако, именно здесь Лауреано вдохновил других жителей региона на возвращение к своим винодельческим корням, Лауреано был там в ту ночь, когда была основана Brutal Wine Corporation. Также он является организатором знаменитой европейской ярмарки — H20 Vegetal. Дух Лауреано, его чувство общности и любовь к жизни легендарны и заразительны. Лауреано работал программистом в Мадриде, когда решил, что необходимо сменить обстановку, и вернулся в свой родной город, чтобы возглавить кооператив местных виноделов. Пару лет спустя он решил попробовать свои силы и заняться производством собственных вин. Так, в 1999 году появились первые вина под маркой Mendall. Лауреано работал согласно органическим принципам с самого начала, но только с 2002 года, случайно забыв добавить в вина серу, перешел на натуральное виноделие, так ему понравился результат.Сейчас Лауреано принадлежат 6 га виноградников, разбросанных на участках в Эль-Пинель-де-Брай на высоте около 170 метров над уровнем моря и на высокогорных (500 метров над уровнем моря) участках в Терра Альта. Уникальный терруар придает винам свежесть и сложность, что не всегда характерно для этой части мира. В небольшом погребе Лауреано производит вина во всевозможных сосудах, сочетая творческий подход и минимализм. Его вина — поистине уникальны и единственны в своем роде.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, персика, манго, личи и трав.

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Mooiplaas, Chenin Blanc Bush Vines — белое сухое вино из Нового Света для приготовления которого производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, произрастающий в Западном Кейпе. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба. Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, персика, манго, личи и трав.

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Mooiplaas, Chenin Blanc Bush Vines — белое сухое вино из Нового Света для приготовления которого производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, произрастающий в Западном Кейпе. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба. Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Вино окрашено в светло-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Первая атака вкуса вина — свежая, с живой кислотностью и цитрусовыми нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными фруктовыми оттенками, напоминающими спелую грушу. Послевкусие стойкое, освежающее, с минеральными нюансами.

У вина яркий аромат с многогранными оттенками цитрусовых и белых фруктов, цветочными и минеральными тонами.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и сырами.

"Fontaine du Roy" Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пикпуль и Шенен Блан (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках региона Костьер де Ним. Лозы культивируются на каменистых, галечных почвах с известковыми вкраплениями. Бризы со Средиземного моря вносят свой вклад в создание уникального характера вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре без добавления серы для достижения большей чистоты и яркости выражения терруара. Незначительное добавление сульфитов при розливе обеспечивает стабильность вина. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Chateau Mourgues du Gres — семейное поместье на юге долины Роны, затерянное среди виноградников и фруктовых садов, у подножия Костиер де Ним. Франсуа Коллар, владелец винодельни мастерски раскрывает природу местного терруара, балансируя между богатством и минеральностью в своих винах. Минеральность — это визитная карточка терруара и всех вин Франсуа Коллара. Поместье обязано своим названием монахиням, которых на провансальском языке называют "Мурги", вторая часть названия происходит от "Грес", округлых камней, которые усыпают почвы Костиер де Ним. Жена Франсуа, Энн долго время работала географом-урбанистом и это является одной из причин особой привязанности пары к земле и окружающей среде. Поэтому все работы на винограднике и винодельне ведутся с особым вниманием к природе, уважением к терруару и окружающей среде. Винодельня была официально сертифицирована как органическая в 2004 году. С 2015 года винификация всех вин проводится без добавления серы.

Вино окрашено в светло-желтый цвет с золотистыми отблесками.

Первая атака вкуса вина — свежая, с живой кислотностью и цитрусовыми нотами. Вторая волна вкуса отмечена деликатными фруктовыми оттенками, напоминающими спелую грушу. Послевкусие стойкое, освежающее, с минеральными нюансами.

У вина яркий аромат с многогранными оттенками цитрусовых и белых фруктов, цветочными и минеральными тонами.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами и сырами.

"Fontaine du Roy" Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пикпуль и Шенен Блан (в зависимости от винтажа сортовой состав может меняться), который выращивается на виноградниках региона Костьер де Ним. Лозы культивируются на каменистых, галечных почвах с известковыми вкраплениями. Бризы со Средиземного моря вносят свой вклад в создание уникального характера вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре без добавления серы для достижения большей чистоты и яркости выражения терруара. Незначительное добавление сульфитов при розливе обеспечивает стабильность вина. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Chateau Mourgues du Gres — семейное поместье на юге долины Роны, затерянное среди виноградников и фруктовых садов, у подножия Костиер де Ним. Франсуа Коллар, владелец винодельни мастерски раскрывает природу местного терруара, балансируя между богатством и минеральностью в своих винах. Минеральность — это визитная карточка терруара и всех вин Франсуа Коллара. Поместье обязано своим названием монахиням, которых на провансальском языке называют "Мурги", вторая часть названия происходит от "Грес", округлых камней, которые усыпают почвы Костиер де Ним. Жена Франсуа, Энн долго время работала географом-урбанистом и это является одной из причин особой привязанности пары к земле и окружающей среде. Поэтому все работы на винограднике и винодельне ведутся с особым вниманием к природе, уважением к терруару и окружающей среде. Винодельня была официально сертифицирована как органическая в 2004 году. С 2015 года винификация всех вин проводится без добавления серы.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.

Вино чарует богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, маслянистой текстурой, нотами тропических фруктов, спелого яблока, бисквита и длительным, свежим послевкусием.

Щедрый, сочный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, абрикоса, поджаренной хлебной корочки, ванили и минералов.

Вино рекомендовано сочетать с горячими закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.

"Саркисян" Резерв Белое — деликатное белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Шардоне (45%) и Алиготе (45%) с добавлением 10% европейских сортов белого винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает щедрым, сочным ароматом и прекрасным сбалансированным вкусом.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.

Вино чарует богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, маслянистой текстурой, нотами тропических фруктов, спелого яблока, бисквита и длительным, свежим послевкусием.

Щедрый, сочный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, абрикоса, поджаренной хлебной корочки, ванили и минералов.

Вино рекомендовано сочетать с горячими закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.

"Саркисян" Резерв Белое — деликатное белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Шардоне (45%) и Алиготе (45%) с добавлением 10% европейских сортов белого винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает щедрым, сочным ароматом и прекрасным сбалансированным вкусом.

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино предпочтительно подавать с морепродуктами и рыбными блюдами, суши и сашими, белым мясом, легкими закусками, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Это вино также будет очень приятным в качестве расслабляющего напитка.

Claude Val — линейка элегантных, гармоничных вин, созданная из традиционных и автохтонных сортов винограда. Они в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."Claude Val" Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж шести сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан, гренаш Блан, Верментино, Мозак и Шасан. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок-Русильон на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино предпочтительно подавать с морепродуктами и рыбными блюдами, суши и сашими, белым мясом, легкими закусками, голубыми сырами и фруктовыми десертами. Это вино также будет очень приятным в качестве расслабляющего напитка.

Claude Val — линейка элегантных, гармоничных вин, созданная из традиционных и автохтонных сортов винограда. Они в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара."Claude Val" Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж шести сортов винограда — Совиньон Блан, Шенен Блан, гренаш Блан, Верментино, Мозак и Шасан. Ягоды произрастают на виноградниках апелласьона Лангедок-Русильон на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино глубокого желтого цвета с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, с богатой минеральностью, которая делает его свежим и приятным.

Насыщенный аромат вина объединяет тона спелых фруктов, сухофруктов и орехов (миндаль и фундук).

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, белым мясом и овощами на гриле.

Один из секретов проекта "Мандраросса" связан с непрерывными исследованиями, направленными на выявление лучших качеств района Менфи. Именно так родилась линия, посвященная великолепным терруарным винам премиум-класса, которые больше, чем кто-либо, могут рассказать об уникальных особенностях этой красивой области Сицилии. Интенсивное, инновационное вино "Santannella" изготавливается из винограда сортов Фиано и Шенен Блан, который выращивается в Менфи. Виноградники возвышаются на мягких холмах с видом на озере Аранчио. Плодородная глинистая почва придает винограду и вину насыщенный аромат и богатую минеральность. Винификация заключается в криомацерации при температуре 5-8 °C и ферментации в стальных резервуарах при 16-18 °C. Созревание вина проходит в два этапа: сначала 4-6 месяцев в дубовых барриках, затем 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения "Сантаннелла" составляет 5 лет.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино глубокого желтого цвета с яркими золотистыми отблесками.

Вкус вина интенсивный, насыщенный, с богатой минеральностью, которая делает его свежим и приятным.

Насыщенный аромат вина объединяет тона спелых фруктов, сухофруктов и орехов (миндаль и фундук).

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, белым мясом и овощами на гриле.

Один из секретов проекта "Мандраросса" связан с непрерывными исследованиями, направленными на выявление лучших качеств района Менфи. Именно так родилась линия, посвященная великолепным терруарным винам премиум-класса, которые больше, чем кто-либо, могут рассказать об уникальных особенностях этой красивой области Сицилии. Интенсивное, инновационное вино "Santannella" изготавливается из винограда сортов Фиано и Шенен Блан, который выращивается в Менфи. Виноградники возвышаются на мягких холмах с видом на озере Аранчио. Плодородная глинистая почва придает винограду и вину насыщенный аромат и богатую минеральность. Винификация заключается в криомацерации при температуре 5-8 °C и ферментации в стальных резервуарах при 16-18 °C. Созревание вина проходит в два этапа: сначала 4-6 месяцев в дубовых барриках, затем 4 месяца в бутылках. Потенциал хранения "Сантаннелла" составляет 5 лет.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и нюансами морского бриза в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, дни, минералов и морской соли.

Вино хорошо сочетается с с морепродуктами и рыбой.

Le Soula, "Trigone" Blanc №XX — красивое, свежее, бодрящее, ароматное натуральное белое вино, изготовленное из винограда сортов Макабео и Турбат (Мальвазия ди Русильон), выращенного в коммуне Фенуйед на высоте 400-550 метров над уровнем моря. В купаж вина вошел урожай двух лет: 2020 года (70%) и 2019 года (30%). Почва виноградников представляет собой разложившийся гранит. Для ухода за виноградниками применяются биодинамические препараты и растительные настои. Урожай собирают вручную. После прямого прессования полученный сок ферментируется с натуральными местными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается в 500-литровых бочках (деми-миудах) и фудрах. Перед розливом в бутылки проводится легкая фильтрация. Рекомендуется откупорить бутылку за полчаса до употребления.

В 90-х годах XX века Рой Ричардс и Марк Уолфорд импортировали вина Жерара Гоби для английского рынка. Последний был убежден, что виноградники в коммуне Фенуйед, расположенные на возвышенностях у подножия Пиренеев и имеющие более прохладный климат, обладают реальным потенциалом для производства высококачественных вин. Поэтому Гоби предложил им создать партнерство для работы с лозами. Мужчины купили виноградные лозы на лучших участках и старый дом в высокогорной деревне Сен-Мартен де Фенуйед, расположенной в самом центре виноградника. Дом стал первым погребом винодельни Le Soula, а производимые здесь с 2001 года красные и белые вина стали известны как чистые вина, полные жизненной силы и характера. В 2008 году проект стал слишком большим для дома в Сен-Мартен. Таким образом, подвалы переместились к подножию горы в старый кооперативный подвал Пруньянес, который был специально восстановлен. К команде присоединился Джеральд Стэндли, который до этого работал в Бордо. Виноградники компании с самого начала обрабатываются в рамках органического земледелия, а с 2008 года — по принципам биодинамики. Вина Ле Суля распространяются в разных странах мира, появляются во многих самых известных ресторанах и входят в списки самых известных импортеров по всему миру.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками и нюансами морского бриза в послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, дни, минералов и морской соли.

Вино хорошо сочетается с с морепродуктами и рыбой.

Le Soula, "Trigone" Blanc №XX — красивое, свежее, бодрящее, ароматное натуральное белое вино, изготовленное из винограда сортов Макабео и Турбат (Мальвазия ди Русильон), выращенного в коммуне Фенуйед на высоте 400-550 метров над уровнем моря. В купаж вина вошел урожай двух лет: 2020 года (70%) и 2019 года (30%). Почва виноградников представляет собой разложившийся гранит. Для ухода за виноградниками применяются биодинамические препараты и растительные настои. Урожай собирают вручную. После прямого прессования полученный сок ферментируется с натуральными местными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается в 500-литровых бочках (деми-миудах) и фудрах. Перед розливом в бутылки проводится легкая фильтрация. Рекомендуется откупорить бутылку за полчаса до употребления.

В 90-х годах XX века Рой Ричардс и Марк Уолфорд импортировали вина Жерара Гоби для английского рынка. Последний был убежден, что виноградники в коммуне Фенуйед, расположенные на возвышенностях у подножия Пиренеев и имеющие более прохладный климат, обладают реальным потенциалом для производства высококачественных вин. Поэтому Гоби предложил им создать партнерство для работы с лозами. Мужчины купили виноградные лозы на лучших участках и старый дом в высокогорной деревне Сен-Мартен де Фенуйед, расположенной в самом центре виноградника. Дом стал первым погребом винодельни Le Soula, а производимые здесь с 2001 года красные и белые вина стали известны как чистые вина, полные жизненной силы и характера. В 2008 году проект стал слишком большим для дома в Сен-Мартен. Таким образом, подвалы переместились к подножию горы в старый кооперативный подвал Пруньянес, который был специально восстановлен. К команде присоединился Джеральд Стэндли, который до этого работал в Бордо. Виноградники компании с самого начала обрабатываются в рамках органического земледелия, а с 2008 года — по принципам биодинамики. Вина Ле Суля распространяются в разных странах мира, появляются во многих самых известных ресторанах и входят в списки самых известных импортеров по всему миру.

Вино умеренного соломенного цвета.

Вино обладает фруктовым, элегантным, насыщенным вкусом с медовыми и миндальными нотками.

Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми нотками.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и птице.

Old Bush Vines Chenin Blanc, 2008 — великолепное белое сухое вино, производимое из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на старых лозах, посаженных в 1952 году. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, после чего вино выдерживается в течение 9 месяцев в небольших емкостях. "Олд Буш Вин Шенен Блан" 2008 рекомендуют пить в период с 2009 по 2013 год.

Семья Босман, занимающаяся виноградарством в регионе с 1798 года, является крупнейшим производителем винограда в Южной Африке, в своем питомнике "Lelienfontein Vinegrowers" они возделывают более 7 миллионов лоз ежегодно. Последние 50 лет семья Босман занималась только культивированием винограда, но в 2004 году снова вернулась к коммерческому виноделию. Перемены связаны с приходом к управлению семейным бизнесом нового владельца, представителя восьмого поколения семьи — Петруса Босмана, прошедшего обучение виноделию в погребах Сономы, в США. В 2004 году Петрус получил первый урожай, из которого было изготовлено его первое вино, знаменующее, по словам Петруса «гордое возвращение к нашему винодельческому прошлому. Это вино, верное традициям и отражающее современный опыт, является началом новой захватывающей главы в истории нашей семьи». Петрус Босман в паре с талантливым виноделом Корлеей Фурье создает вина отличного качества. Вина поместья делаются по принципу — «от виноградника — к вину». Отличительными особенностями производимых вин, сделанных из отборного винограда, являются богатство, элегантность и сложность в сочетании с великолепными фруктовыми ароматами. "Chenin Blanc 2009" и "Pinotage 2009" от винодельни Босман входят в Топ-100 лучших вин Южной Африки.

Вино умеренного соломенного цвета.

Вино обладает фруктовым, элегантным, насыщенным вкусом с медовыми и миндальными нотками.

Вино обладает приятным ароматом с фруктовыми нотками.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и птице.

Old Bush Vines Chenin Blanc, 2008 — великолепное белое сухое вино, производимое из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на старых лозах, посаженных в 1952 году. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, после чего вино выдерживается в течение 9 месяцев в небольших емкостях. "Олд Буш Вин Шенен Блан" 2008 рекомендуют пить в период с 2009 по 2013 год.

Семья Босман, занимающаяся виноградарством в регионе с 1798 года, является крупнейшим производителем винограда в Южной Африке, в своем питомнике "Lelienfontein Vinegrowers" они возделывают более 7 миллионов лоз ежегодно. Последние 50 лет семья Босман занималась только культивированием винограда, но в 2004 году снова вернулась к коммерческому виноделию. Перемены связаны с приходом к управлению семейным бизнесом нового владельца, представителя восьмого поколения семьи — Петруса Босмана, прошедшего обучение виноделию в погребах Сономы, в США. В 2004 году Петрус получил первый урожай, из которого было изготовлено его первое вино, знаменующее, по словам Петруса «гордое возвращение к нашему винодельческому прошлому. Это вино, верное традициям и отражающее современный опыт, является началом новой захватывающей главы в истории нашей семьи». Петрус Босман в паре с талантливым виноделом Корлеей Фурье создает вина отличного качества. Вина поместья делаются по принципу — «от виноградника — к вину». Отличительными особенностями производимых вин, сделанных из отборного винограда, являются богатство, элегантность и сложность в сочетании с великолепными фруктовыми ароматами. "Chenin Blanc 2009" и "Pinotage 2009" от винодельни Босман входят в Топ-100 лучших вин Южной Африки.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина насыщенный, полный, элегантный, мягкий и обволакивающий, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, сухофруктов и грейпфрута, яркой кислотностью и долгим, сухим, освежающим послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и душистого меда.

Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.

Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях. Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина насыщенный, полный, элегантный, мягкий и обволакивающий, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, сухофруктов и грейпфрута, яркой кислотностью и долгим, сухим, освежающим послевкусием.

Нежный аромат вина окутывает нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и душистого меда.

Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.

Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях. Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина поразительно живой, сочный, энергичный и освежающий, с нотками косточковых фруктов и яркой цитрусовой кислинкой, остающейся и в долгом, бодрящем послевкусии.

Вино соблазняет свежим ароматом, сотканным нотами тропических и цитрусовых фруктов, дополненными нежными ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, суши, морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.

Sextant, Bourgogne Aligote — очень свежее белое сухое вино из винограда сорта Алиготе с прекрасно кислотной структурой, которая позволяет сочетать вино с широким спектром блюд. Жюльен Альтабер купил старый виноградник с 60-70-летними лозами Алиготе в деревне Пюлиньи-Монраше, разбитый на аллювиальных известняковых почвах, а также небольшой участок на винограднике "La Combe" в Сент-Обене, где, фактически, выращивается специфический клон сорта под названием Алиготе Доре. Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздями и полученный муст отстаивается в течение 24-36 часов. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжами в старых 228-литровых французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 12 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов, им пришлось бороться с последствиями града, заморозков, сильной засухи и экстремально высоких температур. Сильные морозы затронули, в частности, север Франции. Так, в Бургундии урожайность снизилась из-за холодной весны почти на 50%. Рекордно высокие летние температуры также нанесли значительный ущерб лозам по всей стране. Несмотря на эти проблемы, благоприятные условия в августе и сентябре вернули виноградарям надежду на хороший урожай, которая оказалась ненапрасной, поскольку полученный урожай отличался высоким качеством, а вина из него стали незабываемыми. 

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина поразительно живой, сочный, энергичный и освежающий, с нотками косточковых фруктов и яркой цитрусовой кислинкой, остающейся и в долгом, бодрящем послевкусии.

Вино соблазняет свежим ароматом, сотканным нотами тропических и цитрусовых фруктов, дополненными нежными ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, суши, морепродуктами, белой рыбой и белым мясом.

Sextant, Bourgogne Aligote — очень свежее белое сухое вино из винограда сорта Алиготе с прекрасно кислотной структурой, которая позволяет сочетать вино с широким спектром блюд. Жюльен Альтабер купил старый виноградник с 60-70-летними лозами Алиготе в деревне Пюлиньи-Монраше, разбитый на аллювиальных известняковых почвах, а также небольшой участок на винограднике "La Combe" в Сент-Обене, где, фактически, выращивается специфический клон сорта под названием Алиготе Доре. Собранный вручную виноград прессуется целыми гроздями и полученный муст отстаивается в течение 24-36 часов. При изготовлении вина применяется ферментация с автохтонными дрожжами в старых 228-литровых французских дубовых бочках. В них же вино выдерживается в течение 12 месяцев и розливается по бутылкам без фильтрации и без добавления диоксида серы.2019 год стал настоящим испытанием для французских виноделов, им пришлось бороться с последствиями града, заморозков, сильной засухи и экстремально высоких температур. Сильные морозы затронули, в частности, север Франции. Так, в Бургундии урожайность снизилась из-за холодной весны почти на 50%. Рекордно высокие летние температуры также нанесли значительный ущерб лозам по всей стране. Несмотря на эти проблемы, благоприятные условия в августе и сентябре вернули виноградарям надежду на хороший урожай, которая оказалась ненапрасной, поскольку полученный урожай отличался высоким качеством, а вина из него стали незабываемыми. 

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

Вино золотисто-желтого цвета.

Яркий, фруктовый, мощный вкус вина захватывает живой свежестью, прекрасной структурой, плотным телом, сливочной текстурой, энергичными нотками лимона и специй. Потрясающее длительное послевкусие оставляет оттенки лимона и минералов .

Удивительно сложный аромат вина наполнен нотами цветов жасмина, имбиря, цитрусовых, желтого персика и средиземноморских трав (розмарин, тимьян).

Вино хорошо сочетается с телятиной, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, блюдами испанской кухни, особенно с чоризо. Прекрасно в качестве аперитива.

Вино золотисто-желтого цвета.

Яркий, фруктовый, мощный вкус вина захватывает живой свежестью, прекрасной структурой, плотным телом, сливочной текстурой, энергичными нотками лимона и специй. Потрясающее длительное послевкусие оставляет оттенки лимона и минералов .

Удивительно сложный аромат вина наполнен нотами цветов жасмина, имбиря, цитрусовых, желтого персика и средиземноморских трав (розмарин, тимьян).

Вино хорошо сочетается с телятиной, морепродуктами, рыбными блюдами, сырами, блюдами испанской кухни, особенно с чоризо. Прекрасно в качестве аперитива.

Вино глубокого золотисто-соломенного цвета с медным оттенком.

Вкус вина чистый, мягкий, сбалансированный, с гармоничной сладостью, нотами персика, абрикоса и цветочного меда. Тонкое послевкусие носит минеральный характер.

Свежий аромат вина демонстрирует ноты спелых желтых и цитрусовых фруктов, цветов, меда и минералов.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также будет прекрасным дополнением к паштетам, фруктам и десертам.

"Cuvee du Prince" — белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает в долине Луары. После сбора урожай подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает насыщенным золотисто-соломенным цветом с янтарным блеском. Свежий аромат чарует оттенками спелых желтых фруктов, цветов акации и меда. Тонкий и сбалансированный вкус наполнен деликатной сладостью, нотами персика, абрикоса, цветов и минералов.

Семейный винный дом Paul Godinat был основан в 1919 году в Турени. С 1980 года компанию возглавляет внук основателя компании — Жан-Поль Година. На сегодняшний день виноградники хозяйства занимают площадь 35 га в аппелласьоне Долине Лауры (15 га в Quincy, 20 га в Menetou-Salon).В состав винного дома Поль Година входят три дочернии компании: Chais du Val de Loire — компания, владеющая виноградниками, Chais et Entrepots de Touraine — завод по производству ординарных вин и Les Caves de La Pretrise (Кав де ля Претриз), где проводится розлив вин компании. Сегодня мощность производства вина достигает 5000 бутылок в час. Вот уже более 90 лет компания бережно сохраняет семейные традиции и является самым крупным производителем вина в регионе.

Вино глубокого золотисто-соломенного цвета с медным оттенком.

Вкус вина чистый, мягкий, сбалансированный, с гармоничной сладостью, нотами персика, абрикоса и цветочного меда. Тонкое послевкусие носит минеральный характер.

Свежий аромат вина демонстрирует ноты спелых желтых и цитрусовых фруктов, цветов, меда и минералов.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также будет прекрасным дополнением к паштетам, фруктам и десертам.

"Cuvee du Prince" — белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает в долине Луары. После сбора урожай подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает насыщенным золотисто-соломенным цветом с янтарным блеском. Свежий аромат чарует оттенками спелых желтых фруктов, цветов акации и меда. Тонкий и сбалансированный вкус наполнен деликатной сладостью, нотами персика, абрикоса, цветов и минералов.

Семейный винный дом Paul Godinat был основан в 1919 году в Турени. С 1980 года компанию возглавляет внук основателя компании — Жан-Поль Година. На сегодняшний день виноградники хозяйства занимают площадь 35 га в аппелласьоне Долине Лауры (15 га в Quincy, 20 га в Menetou-Salon).В состав винного дома Поль Година входят три дочернии компании: Chais du Val de Loire — компания, владеющая виноградниками, Chais et Entrepots de Touraine — завод по производству ординарных вин и Les Caves de La Pretrise (Кав де ля Претриз), где проводится розлив вин компании. Сегодня мощность производства вина достигает 5000 бутылок в час. Вот уже более 90 лет компания бережно сохраняет семейные традиции и является самым крупным производителем вина в регионе.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вино привлекает элегантным, сладковатым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и длительным, изящным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также будет прекрасным дополнением к паштетам, фруктам и десертам.

"Cuvee du Prince" — белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает в долине Луары. После сбора урожай подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает насыщенным золотисто-соломенным цветом с янтарным блеском. Свежий аромат чарует оттенками спелых желтых фруктов, цветов акации и меда. Тонкий и сбалансированный вкус наполнен деликатной сладостью, нотами персика, абрикоса, цветов и минералов.

Семейный винный дом Paul Godinat был основан в 1919 году в Турени. С 1980 года компанию возглавляет внук основателя компании — Жан-Поль Година. На сегодняшний день виноградники хозяйства занимают площадь 35 га в аппелласьоне Долине Лауры (15 га в Quincy, 20 га в Menetou-Salon).В состав винного дома Поль Година входят три дочернии компании: Chais du Val de Loire — компания, владеющая виноградниками, Chais et Entrepots de Touraine — завод по производству ординарных вин и Les Caves de La Pretrise (Кав де ля Претриз), где проводится розлив вин компании. Сегодня мощность производства вина достигает 5000 бутылок в час. Вот уже более 90 лет компания бережно сохраняет семейные традиции и является самым крупным производителем вина в регионе.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вино привлекает элегантным, сладковатым вкусом с фруктово-минеральными оттенками и длительным, изящным послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино послужит великолепным аперитивом, а также будет прекрасным дополнением к паштетам, фруктам и десертам.

"Cuvee du Prince" — белое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, который произрастает в долине Луары. После сбора урожай подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино обладает насыщенным золотисто-соломенным цветом с янтарным блеском. Свежий аромат чарует оттенками спелых желтых фруктов, цветов акации и меда. Тонкий и сбалансированный вкус наполнен деликатной сладостью, нотами персика, абрикоса, цветов и минералов.

Семейный винный дом Paul Godinat был основан в 1919 году в Турени. С 1980 года компанию возглавляет внук основателя компании — Жан-Поль Година. На сегодняшний день виноградники хозяйства занимают площадь 35 га в аппелласьоне Долине Лауры (15 га в Quincy, 20 га в Menetou-Salon).В состав винного дома Поль Година входят три дочернии компании: Chais du Val de Loire — компания, владеющая виноградниками, Chais et Entrepots de Touraine — завод по производству ординарных вин и Les Caves de La Pretrise (Кав де ля Претриз), где проводится розлив вин компании. Сегодня мощность производства вина достигает 5000 бутылок в час. Вот уже более 90 лет компания бережно сохраняет семейные традиции и является самым крупным производителем вина в регионе.

Вино желто-золотого цвета.

Вкус вина сливочный, свежий, с хорошей кислотностью, нотами тостов, фруктов и ликера.

Увлекательный аромат вина сложен из оттенков цитрусовой карамели, белых цветов, изящных нюансов ароматной выпечки и Хереса.

Это игристое вино идеально подходит к различным десертам, даже самым изысканным.

Вино желто-золотого цвета.

Вкус вина сливочный, свежий, с хорошей кислотностью, нотами тостов, фруктов и ликера.

Увлекательный аромат вина сложен из оттенков цитрусовой карамели, белых цветов, изящных нюансов ароматной выпечки и Хереса.

Это игристое вино идеально подходит к различным десертам, даже самым изысканным.

Цвет — красивый золотисто-янтарный.

Вкус достаточно насыщенный и слегка терпкий, но питкий, приятный, с выраженными фруктово-цветочными тонами и деликатной пряностью, умеренной кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен тонами подсушенного яблока, сухоцвета, цветочного меда, пчелиного воска, спелых косточковых фруктов.

Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины, умеренно острыми блюдами.

"Вина Арпачина" Этюд №14 Оранж — пикантное и изысканное оранжевое вино из винограда сортов Алиготе, Сибирьковый и Кумшацкий, который выращивается на собственных виноградниках компании. Уникальная особенность производства этого вина заключается в "красной" винификации. Это значит, что виноград винифицируется в контакте с мезгой на протяжении длительного времени без доступа кислорода. Таким образом классическое белое вино получает оранжевый оттенок и характерную для красных вин терпкость. Перед бутилированием вино непродолжительное время созревает в большой дубовой бочке с доньями из акации.  Винтаж 2020 года вошел в Топ-100, заняв 29 место, по версии ежегодника от Роскачества "Винный гид России", а также в Топ-20 лучших оранжевых вин и Топ-100 лучших вин России по версии "Simple Wine News".

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Цвет — красивый золотисто-янтарный.

Вкус достаточно насыщенный и слегка терпкий, но питкий, приятный, с выраженными фруктово-цветочными тонами и деликатной пряностью, умеренной кислотностью и округлым, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен тонами подсушенного яблока, сухоцвета, цветочного меда, пчелиного воска, спелых косточковых фруктов.

Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, мяса домашней птицы, нежной телятины, умеренно острыми блюдами.

"Вина Арпачина" Этюд №14 Оранж — пикантное и изысканное оранжевое вино из винограда сортов Алиготе, Сибирьковый и Кумшацкий, который выращивается на собственных виноградниках компании. Уникальная особенность производства этого вина заключается в "красной" винификации. Это значит, что виноград винифицируется в контакте с мезгой на протяжении длительного времени без доступа кислорода. Таким образом классическое белое вино получает оранжевый оттенок и характерную для красных вин терпкость. Перед бутилированием вино непродолжительное время созревает в большой дубовой бочке с доньями из акации.  Винтаж 2020 года вошел в Топ-100, заняв 29 место, по версии ежегодника от Роскачества "Винный гид России", а также в Топ-20 лучших оранжевых вин и Топ-100 лучших вин России по версии "Simple Wine News".

Владелец поместья "Вина Арпачина", Юрий Малик, приобрел его для отдыха всей семьей, а особенно для рыбалки среди красивых донских пейзажей. Постепенно вся семья перебралась в поместье и было принято решение о производстве вина из автохтонных сортов винограда. Первые виноградники были высажены в 2010 году. Помимо автохтонных сортов Цимлянский, Красностоп, Сибирьковый, Кумшацкий и Пухляковский, на виноградниках произрастают традиционные сорта Алиготе и Саперави.Винзавод оборудован современным итальянским оборудованием компании Albrigi, каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с нотами персика и тропических фруктов, со сбалансированной кислотностью и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, в котором доминируют ноты белых цветов и экзотических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, с блюдами китайской и азиатской кухни.

Линейка вин "Selected" производится уже более 30 лет, "Селектид" является самым продаваемым винным брендом в Израиле. В линейку входят тихие и игристые вина в доступном, фруктовом, свежем стиле. Carmel Winery, "Selected" Emerald Riesling-Chenin Blanc — белое вино, которое производится из винограда сортов Рислинг и Шенен Блан, произрастающих в прибрежных районах Израиля. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных цистернах. Вино обладает приятным вкусом и ароматом, он гармонично дополнит различные блюда азиатской и китайской кухни.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с нотами персика и тропических фруктов, со сбалансированной кислотностью и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, в котором доминируют ноты белых цветов и экзотических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, также хорошо сочетается с блюдами из рыбы, с блюдами китайской и азиатской кухни.

Линейка вин "Selected" производится уже более 30 лет, "Селектид" является самым продаваемым винным брендом в Израиле. В линейку входят тихие и игристые вина в доступном, фруктовом, свежем стиле. Carmel Winery, "Selected" Emerald Riesling-Chenin Blanc — белое вино, которое производится из винограда сортов Рислинг и Шенен Блан, произрастающих в прибрежных районах Израиля. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных цистернах. Вино обладает приятным вкусом и ароматом, он гармонично дополнит различные блюда азиатской и китайской кухни.

Вино соломенного цвета с яркими бликами.

Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина обладает зрелой кислотностью. Нотки цитрусовых и сочных садовых фруктов сохраняются в послевкусии.

Открытый аромат вина отличается свежими тонами яблока и лайма, украшенными намеками бузины и сушеного банана.

Вино сочетается с креветками, фуа-гра, жареной рыбой, сливочными мягкими сырами, десертами, мясом птицы, моллюсками.

Chateau de Montgueret, Anjou Blanc— хорошо сбалансированное белое вино со стойки, мягким вкусом. Своей чистотой оно обязано сланцевым почвам виноградников в Анжу, где выращивают лозы сортов Совиньон Блан и Шенен Блан. Виноград собирается вручную, после винификации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Шато де Монгере находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино соломенного цвета с яркими бликами.

Чистый, хорошо сбалансированный вкус вина обладает зрелой кислотностью. Нотки цитрусовых и сочных садовых фруктов сохраняются в послевкусии.

Открытый аромат вина отличается свежими тонами яблока и лайма, украшенными намеками бузины и сушеного банана.

Вино сочетается с креветками, фуа-гра, жареной рыбой, сливочными мягкими сырами, десертами, мясом птицы, моллюсками.

Chateau de Montgueret, Anjou Blanc— хорошо сбалансированное белое вино со стойки, мягким вкусом. Своей чистотой оно обязано сланцевым почвам виноградников в Анжу, где выращивают лозы сортов Совиньон Блан и Шенен Блан. Виноград собирается вручную, после винификации вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Шато де Монгере находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино привлекает кристально чистым соломенным цветом с зеленоватым отблеском.

В сбалансированном вкусе вина проявляются оттенки груши и тропических фруктов, которые переходят в длительное послевкусие.

Аромат вина — деликатный, фруктовый.

Вино отлично сочетается с вегетарианскими блюдами, пастой под сливочным соусом, брускеттами, сандвичами с курицей, легкими салатами и морепродуктами.

Моносортовое вино Neethlingshof, Chenin Blanc производится из одноименного сорта винограда с молодых лоз, посаженных в 2008 году. Виноградники, имеющие юго-западную и северо-восточную экспозиции, подвергаются охлаждающему эффекту бриза с залива Фолс, который замедляет созревание винограда, что позволяет достичь полной зрелости ягод с более концентрированным вкусом. Лозы выращиваются на почвах из разложившегося гранита и песчаника. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды охлаждаются в течение ночи и только потом отделяются от стеблей. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С. Выдержка вина осуществляется на осадке с еженедельным перемешиванием. Вино можно пить молодым или подождать 5 лет пока вкус полностью не раскроется.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино привлекает кристально чистым соломенным цветом с зеленоватым отблеском.

В сбалансированном вкусе вина проявляются оттенки груши и тропических фруктов, которые переходят в длительное послевкусие.

Аромат вина — деликатный, фруктовый.

Вино отлично сочетается с вегетарианскими блюдами, пастой под сливочным соусом, брускеттами, сандвичами с курицей, легкими салатами и морепродуктами.

Моносортовое вино Neethlingshof, Chenin Blanc производится из одноименного сорта винограда с молодых лоз, посаженных в 2008 году. Виноградники, имеющие юго-западную и северо-восточную экспозиции, подвергаются охлаждающему эффекту бриза с залива Фолс, который замедляет созревание винограда, что позволяет достичь полной зрелости ягод с более концентрированным вкусом. Лозы выращиваются на почвах из разложившегося гранита и песчаника. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды охлаждаются в течение ночи и только потом отделяются от стеблей. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12 °С. Выдержка вина осуществляется на осадке с еженедельным перемешиванием. Вино можно пить молодым или подождать 5 лет пока вкус полностью не раскроется.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с приятной минеральностью и тонкой кислинкой в чистом, сухом послевкусии.

Яркий аромат вина окутывает нотами тропических фруктов (айва, личи, манго), спелых желтых яблок и дыни.

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Mooiplaas, Chenin Blanc Bush Vines — белое сухое вино из Нового Света, для приготовления которого производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, произрастающий в Западном Кейпе. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба. Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с приятной минеральностью и тонкой кислинкой в чистом, сухом послевкусии.

Яркий аромат вина окутывает нотами тропических фруктов (айва, личи, манго), спелых желтых яблок и дыни.

Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Mooiplaas, Chenin Blanc Bush Vines — белое сухое вино из Нового Света, для приготовления которого производитель использовал виноград сорта Шенен Блан, произрастающий в Западном Кейпе. Урожай собирают вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в небольших бочках из французского дуба. Вино составит превосходную пару блюдам из курицы, рыбе на гриле, лобстерам, мягким сырам и блюдам восточной кухни.

Винодельня Mooiplaas расположена на одной территории с частным природным заповедником среди величественных гор и плодородных долин Стелленбош, примерно в 40 км на восток от Кейптауна. Хозяйство занимает площадь в 243 га, виноградники — 100 га, а заповедная зона — 70 га. Одной из самых ярких особенностей хозяйства является неровная местность. Эти топографические контрасты приводят к интересным различиям в микроклимате, что, несомненно, отражается на урожае.Муиплаас — традиционная винная ферма с богатой историей. Здесь Тильман и Луис Росс производят ряд экологически чистых вин. Само же производство основано на традиционных методах виноделия. Мастер погреба Луи Роос — настоящий пурист. Для производства вин Муиплаас он использует ряд классических и традиционных процессов виноделия, таких как использование диких дрожжей, естественная ферментация, легкая фильтрация и выдержка в небольших дубовых бочках.