Аргентинское и Израильское Вино Каберне Фран, Мцване и Мальвазия Нера, Страница 6

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом, наполненным нотами спелых фруктов, дуба и приятными пряными оттенками в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами спелых черных и красных фруктов, ванили, специй и дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2016 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает богатым, щедрым вкусом, наполненным нотами спелых фруктов, дуба и приятными пряными оттенками в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами спелых черных и красных фруктов, ванили, специй и дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2016 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, богатый, с фруктово-пряными тонами, зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот земли, цветов, черного перца и спелых фруктов.

Вино отлично сочетается со стейками из свинины и телятины.

В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Купаж красного вина "BenMarco" Expresivo состоит из двух сортов винограда, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1060 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 40 лет. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. При правильном хранении вино будет сохранять свои свойства вплоть до 2027 года.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, богатый, с фруктово-пряными тонами, зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, сотканным из нот земли, цветов, черного перца и спелых фруктов.

Вино отлично сочетается со стейками из свинины и телятины.

В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Купаж красного вина "BenMarco" Expresivo состоит из двух сортов винограда, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1060 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 40 лет. Выдерживалось вино на протяжении 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. При правильном хранении вино будет сохранять свои свойства вплоть до 2027 года.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина округлый, приятный, питкий, хорошо сбалансированный, богатый, с заманчивой бархатистой текстурой и длительным, элегантным послевкусием.

Богатый, насыщенный аромат вина наполнен нотками черной смородины, вишни, сливы, малины, окруженными нюансами черного молотого перца, сафьяна, шоколада и аниса.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, к блюдам из говядины, ризотто. В целом, вино подходит как для легких, так и для насыщенных блюд.

Tura Winery, "Heartland"— красное сухое вино, которое представляет собой особый купаж нескольких сортов винограда, меняющийся в зависимости от винтажа. Виноградники располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря на разнообразных почвах: песчаных, глинистых, вулканических. Большая высота и горная местность обеспечивают оптимальный климат для возделывания винограда. Виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. После дробления и мягкого прессования проводятся мацерация и алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. "Хартлэнд" произведено под строгим надзором рассина, с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории "Мевушаль".

Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина округлый, приятный, питкий, хорошо сбалансированный, богатый, с заманчивой бархатистой текстурой и длительным, элегантным послевкусием.

Богатый, насыщенный аромат вина наполнен нотками черной смородины, вишни, сливы, малины, окруженными нюансами черного молотого перца, сафьяна, шоколада и аниса.

Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, к блюдам из говядины, ризотто. В целом, вино подходит как для легких, так и для насыщенных блюд.

Tura Winery, "Heartland"— красное сухое вино, которое представляет собой особый купаж нескольких сортов винограда, меняющийся в зависимости от винтажа. Виноградники располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря на разнообразных почвах: песчаных, глинистых, вулканических. Большая высота и горная местность обеспечивают оптимальный климат для возделывания винограда. Виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. После дробления и мягкого прессования проводятся мацерация и алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. "Хартлэнд" произведено под строгим надзором рассина, с соблюдением всех требований Кашрута, кроме того, относится к категории "Мевушаль".

Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина обильный, сложный, щедрый, богатый, с нотами дуба, красных фруктов и ванили.

Элегантный аромат вина наполнен нотами красных ягод, специй, подлеска и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2018 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина обильный, сложный, щедрый, богатый, с нотами дуба, красных фруктов и ванили.

Элегантный аромат вина наполнен нотами красных ягод, специй, подлеска и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного мяса, свинины, баранины, перепелами, куропаткой и уткой.

В великолепную линейку вин "Susana Balbo" входят вина, являющиеся отражением вкуса и предпочтений Сусаны Бальбо. Вина линейки, созданные из различных сортов винограда, отличаются сложным ароматом, сочетающим в себе элегантность и изысканность."Susana Balbo" Brioso, 2018 было изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек, Каберне Фран и Пти Вердо. Урожай был собран с виноградников в Лухан де Куйо, Тунуйян, Тупунгато и Сан Карло, которые расположены на высоте 1080 метров над уровнем моря. После сбора урожай дважды сортировали и перебирали. Мацерация длилась 35–40 дней при температуре 31 °С. Выдержку вина произвели в новых французских дубовых бочках в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10–15 лет.Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Сложный, богатый, роскошный, многогранный вкус вина наполнен оттенками черных сочных плодов и пряностей. Это прекрасно сбалансированное вино с длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают мотивы спелой черной вишни, сочной малины, нежных фиалок, кедра и азиатских пряностей.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Сложный, богатый, роскошный, многогранный вкус вина наполнен оттенками черных сочных плодов и пряностей. Это прекрасно сбалансированное вино с длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают мотивы спелой черной вишни, сочной малины, нежных фиалок, кедра и азиатских пряностей.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

Вино яркого пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина живой, отлично структурированный, с прекрасными тонами красных и черных фруктов, нотками спаржи, тонкими нюансами жареного красного сладкого перца, табака и какао, с очень тонкими танинами и длительным, слегка дымным послевкусием.

Серьезный и довольно сложный бальзамический аромат вина демонстрирует тона сливового варенья, томатной пасты, графита и ментола.

Вино прекрасно сочетается с пастой в томатном соусе, мясом, приготовленным на гриле, и богатыми овощными блюдами.

Casarena, Single Vineyard "Lauren" Cabernet Franc производится из урожая с виноградника "Лорен", расположенного в уважаемом районе Агрело, давно известном как лучший терруар Мендосы для выращивания сорта Каберне Фран. Участок с этим сортом занимает площадь в 3,5 га и характеризуется прохладным климатом и каменистой глинистой почвой. Урожай собирается вручную и проходит двойной ручной отбор. После тщательного удаления плодоножек ягоды проходят естественную ферментацию при низкой температуре, чтобы обеспечить будущему вину максимальное ароматическое выражение. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина превышает 15 лет.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино яркого пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина живой, отлично структурированный, с прекрасными тонами красных и черных фруктов, нотками спаржи, тонкими нюансами жареного красного сладкого перца, табака и какао, с очень тонкими танинами и длительным, слегка дымным послевкусием.

Серьезный и довольно сложный бальзамический аромат вина демонстрирует тона сливового варенья, томатной пасты, графита и ментола.

Вино прекрасно сочетается с пастой в томатном соусе, мясом, приготовленным на гриле, и богатыми овощными блюдами.

Casarena, Single Vineyard "Lauren" Cabernet Franc производится из урожая с виноградника "Лорен", расположенного в уважаемом районе Агрело, давно известном как лучший терруар Мендосы для выращивания сорта Каберне Фран. Участок с этим сортом занимает площадь в 3,5 га и характеризуется прохладным климатом и каменистой глинистой почвой. Урожай собирается вручную и проходит двойной ручной отбор. После тщательного удаления плодоножек ягоды проходят естественную ферментацию при низкой температуре, чтобы обеспечить будущему вину максимальное ароматическое выражение. После самопроизвольного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина превышает 15 лет.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино обладает очень интенсивным рубиново-красным цветом.

Неподражаемый вкус вина уравновешивает в себе плотную и стойкую структуру сорта Мальбек с более тонкими фруктовыми и травяными нюансами сорта Каберне Фран. Такой удивительный купаж захватывает превосходным балансом, умеренной кислотностью и щедрой танинностью, оставляя длительное и чарующие послевкусие.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками спелой сливы и красной вишни наряду с более тонкими нотками пряных специй, гвоздики, мяты и ванили.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

Вино обладает очень интенсивным рубиново-красным цветом.

Неподражаемый вкус вина уравновешивает в себе плотную и стойкую структуру сорта Мальбек с более тонкими фруктовыми и травяными нюансами сорта Каберне Фран. Такой удивительный купаж захватывает превосходным балансом, умеренной кислотностью и щедрой танинностью, оставляя длительное и чарующие послевкусие.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками спелой сливы и красной вишни наряду с более тонкими нотками пряных специй, гвоздики, мяты и ванили.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам и красному мясу.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина крепкий, насыщенный, с прочной структурой, сбалансированными танинами, захватывающими нотами спелой ежевики и черной сливы, сопровождаемыми оттенками сладкого табака и дуба, и живым, стойким послевкусием.

Душистый, сложный аромат вина демонстрирует тона сливового джема, ежевики, пряных трав и болгарского перца.

Вино прекрасно сочетается с пастой в томатном соусе, мясом или овощами, приготовленным на гриле, мясными деликатесами, дичью, ягнятиной, твердыми сырами.

Мощное, ароматное вино Casarena, Single Vineyard "Lauren" Cabernet Franc производится из урожая с виноградника "Лорен", расположенного в уважаемом районе Агрело, давно известном как лучший терруар Мендосы для выращивания сорта Каберне Фран. Участок с этим сортом занимает площадь в 3,5 га и характеризуется прохладным климатом и каменистой глинистой почвой. Урожай собирается вручную и проходит двойной ручной отбор. После тщательного удаления плодоножек ягоды проходят естественную ферментацию при низкой температуре, чтобы обеспечить будущему вину максимальное ароматическое выражение. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования. Потенциал хранения вина превышает 15 лет.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина крепкий, насыщенный, с прочной структурой, сбалансированными танинами, захватывающими нотами спелой ежевики и черной сливы, сопровождаемыми оттенками сладкого табака и дуба, и живым, стойким послевкусием.

Душистый, сложный аромат вина демонстрирует тона сливового джема, ежевики, пряных трав и болгарского перца.

Вино прекрасно сочетается с пастой в томатном соусе, мясом или овощами, приготовленным на гриле, мясными деликатесами, дичью, ягнятиной, твердыми сырами.

Мощное, ароматное вино Casarena, Single Vineyard "Lauren" Cabernet Franc производится из урожая с виноградника "Лорен", расположенного в уважаемом районе Агрело, давно известном как лучший терруар Мендосы для выращивания сорта Каберне Фран. Участок с этим сортом занимает площадь в 3,5 га и характеризуется прохладным климатом и каменистой глинистой почвой. Урожай собирается вручную и проходит двойной ручной отбор. После тщательного удаления плодоножек ягоды проходят естественную ферментацию при низкой температуре, чтобы обеспечить будущему вину максимальное ароматическое выражение. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования. Потенциал хранения вина превышает 15 лет.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино чарует полным, богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов, трав, шоколада и тостов.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.

"Petit Castel" — кошерное красное сухое вино, выполненное в бордоском стиле. Винтаж 2015 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран и Сира, выращенного на высотных виноградниках к западу от Иерусалима. Виноградники посажены плотностью 6700 лоз на гектар и производят очень маленькие урожаи. После ферментации "Petit Castel" выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, размещенных в скальных погребах с контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется для полного сохранения вкуса и аромата. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино чарует полным, богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, шелковистыми танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов, трав, шоколада и тостов.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.

"Petit Castel" — кошерное красное сухое вино, выполненное в бордоском стиле. Винтаж 2015 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран и Сира, выращенного на высотных виноградниках к западу от Иерусалима. Виноградники посажены плотностью 6700 лоз на гектар и производят очень маленькие урожаи. После ферментации "Petit Castel" выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, размещенных в скальных погребах с контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется для полного сохранения вкуса и аромата. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино пурпурно-красного цвета.

Концентрированный, элегантный, сложный вкус вина обладает хорошим балансом, прочной структурой, щедрыми танинами и чистым, долгим послевкусием.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных фруктов, оттенки фиалки и специй, нюансы бальзамико.

Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной, дичью или рагу. Также оно прекрасно сочетается с грибными блюдами и твердыми сырами.

Название "Iscay" в переводе с древнего языка инков обозначает "два", и компания Trapiche небезосновательно обозначила им линейку восхитительных вин, образованных из купажа двух сортов винограда (отсюда первая трактовка названия). Вторая трактовка — создателями вин являются два сотрудника компании: винодел Даниел Пи и виноградарь Марчело Бельмонте. Как бы то ни было, вина линейки обладают ярким и неповторимым вкусом, исключительно элегантным и невероятно мощным. Общение с этими напитками порадует истинных ценителей и требовательных потребителей, оставив по себе незабываемые воспоминания.  Купаж вина "Iscay" Malbec & Cabernet Franc состоит из 70% Malbec и 30% Cabernet Franc и представляет собой идеальное сочетание сортов винограда, получивших широкое признание и популярность среди аргентинских виноделов. Поспевшие ягоды собирают вручную на трех участках долины Уко в регионе Мендоса. После завершения процесса ферментации каждый сорт созревает 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Чтобы получить настоящее "Iscay", Мальбек и Каберне Фран объединяют и в течение 6 месяцев снова выдерживают в новых французских дубовых бочках, и только после этого вино готово к розливу в бутылки. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, его можно приберечь вплоть до 2020 года, дожидаясь особенного случая. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков.   Также виноделы компании Trapiche экспериментируют с новой философией — био-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет бто-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино пурпурно-красного цвета.

Концентрированный, элегантный, сложный вкус вина обладает хорошим балансом, прочной структурой, щедрыми танинами и чистым, долгим послевкусием.

Сложный и элегантный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных фруктов, оттенки фиалки и специй, нюансы бальзамико.

Вино рекомендуется подавать с жареной бараниной, дичью или рагу. Также оно прекрасно сочетается с грибными блюдами и твердыми сырами.

Название "Iscay" в переводе с древнего языка инков обозначает "два", и компания Trapiche небезосновательно обозначила им линейку восхитительных вин, образованных из купажа двух сортов винограда (отсюда первая трактовка названия). Вторая трактовка — создателями вин являются два сотрудника компании: винодел Даниел Пи и виноградарь Марчело Бельмонте. Как бы то ни было, вина линейки обладают ярким и неповторимым вкусом, исключительно элегантным и невероятно мощным. Общение с этими напитками порадует истинных ценителей и требовательных потребителей, оставив по себе незабываемые воспоминания.  Купаж вина "Iscay" Malbec & Cabernet Franc состоит из 70% Malbec и 30% Cabernet Franc и представляет собой идеальное сочетание сортов винограда, получивших широкое признание и популярность среди аргентинских виноделов. Поспевшие ягоды собирают вручную на трех участках долины Уко в регионе Мендоса. После завершения процесса ферментации каждый сорт созревает 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Чтобы получить настоящее "Iscay", Мальбек и Каберне Фран объединяют и в течение 6 месяцев снова выдерживают в новых французских дубовых бочках, и только после этого вино готово к розливу в бутылки. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения, его можно приберечь вплоть до 2020 года, дожидаясь особенного случая. Винное хозяйство Trapiche является олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков.   Также виноделы компании Trapiche экспериментируют с новой философией — био-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет бто-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапиче является ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 гг.) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine".

Вино глубокого рубиново-бордового цвета.

Вино покоряет округлым, насыщенным вкусом с нотами спелых темных фруктов, дуба и пряностей, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Мощный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черной смородины, ладана и специй.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.

"Petit Castel" — кошерное красное сухое вино, выполненное в бордоском стиле. Винтаж 2017 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран и Мальбек, выращенного на высотных виноградниках к западу от Иерусалима. Виноградники посажены плотностью 6700 лоз на гектар и производят очень маленькие урожаи. После ферментации "Petit Castel" выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, размещенных в скальных погребах с контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется для полного сохранения вкуса и аромата. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино глубокого рубиново-бордового цвета.

Вино покоряет округлым, насыщенным вкусом с нотами спелых темных фруктов, дуба и пряностей, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Мощный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, черной смородины, ладана и специй.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом, жареной уткой и другими мясными блюдами.

"Petit Castel" — кошерное красное сухое вино, выполненное в бордоском стиле. Винтаж 2017 года создан из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран и Мальбек, выращенного на высотных виноградниках к западу от Иерусалима. Виноградники посажены плотностью 6700 лоз на гектар и производят очень маленькие урожаи. После ферментации "Petit Castel" выдерживается 16 месяцев в бочках из французского дуба, размещенных в скальных погребах с контролируемой температурой. Перед розливом вино не фильтруется для полного сохранения вкуса и аромата. Потенциал хранения вина составляет около 10 лет.Domaine du Castel — уникальный уголок Франции на Святой Земле. Винодельня расположена в 17 км от Иерусалима в Рамат-Разиэль. Хозяйство в 1988 году основал Эли Бен-Закен, а первое вино было сделано в 1992 году. Живописные виноградники высажены сразу же за винодельней, на высоте 700 метров выше уровня моря. Местная почва идеально подходит для культивирования виноградной лозы, а средиземноморский климат обеспечивает полное созревание ягод. На пятнадцати гектарах виноградников выращиваются красные бордоские сорта — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Пти Вердо. Здесь же возделываются белые французские сорта Вионье и Шардоне. Для производства вина используется только виноград со своих виноградников. Урожай собирается вручную и сразу перерабатывается. В производстве используются традиционные бордоские методы. На виноградниках и на винодельне работают члены семьи и местные кибуцники, соблюдающие кашрут. Все выпускаемое вино — кошерное. Эли Бен-Закен начинал с 600 бутылок в год, а сейчас годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок. Domaine du Castel производит всего три вина, но все три — высшего качества, которое высоко оценено самыми известными винными критиками.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами сливы, смородины и маслин, нюансами белого перца и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и трав.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами сливы, смородины и маслин, нюансами белого перца и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и трав.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино сочного вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует роскошным, щедрым вкусом с утонченными фруктовыми тонами, дубовыми и минеральными нюансами, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, богатый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом и другими мясными блюдами. Рекомендуется декантация.

Вино сочного вишнево-рубинового цвета.

Вино интригует роскошным, щедрым вкусом с утонченными фруктовыми тонами, дубовыми и минеральными нюансами, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, богатый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом и другими мясными блюдами. Рекомендуется декантация.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и элегантными танинами в стойком послевкусии.

У вина щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и элегантными танинами в стойком послевкусии.

У вина щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами темных фруктов, шоколада и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод, сливы, специй, дуба и железа.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами темных фруктов, шоколада и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод, сливы, специй, дуба и железа.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных и красных фруктов, шалфея и дуба, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот цветов фиалки, цитрусовых, черники и лакрицы.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных и красных фруктов, шалфея и дуба, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот цветов фиалки, цитрусовых, черники и лакрицы.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, структурированный, с соблазнительными танинами. Стойкое послевкусие демонстрирует гармоничное сочетание фруктовых тонов и появившихся под влиянием дуба нюансов древесины, пряностей и специй.

В аромате вина присутствуют ноты зрелых красных фруктов, сопровождаемые намеками какао и табака.

Вино подходит для блюд из дичи, свинины, говядины.

История вин "Apartado" началась в 1997 году, когда Мариано Ди Паола обнаружил в хранилище бочки, стоявшие отдельно от других. Попробовав их содержимое, он был настолько впечатлен содержащимися в них винами, что сразу же приступил к возобновлению их производства. Rutini, "Apartado" Gran Blend — это захватывающее вино, вобравшее в себя виноград лучших участков трех районов долины Мендосы. Климат и почва должны идеально подходить каждому сорту, тогда виноград достигает максимальной выраженности сортовых характеристик и полной зрелости. В 2013 году купаж "Apartado" Gran Blend был составлен из 30% Каберне Совиньон, 20% Каберне Фран, 30% Мальбек и 20% Сира. Виноград был собран вручную, прошел традиционную ферментацию. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживается с течение 24 месяцев в дубовых бочках (50% — новые и 50% — вторичного использования).

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, структурированный, с соблазнительными танинами. Стойкое послевкусие демонстрирует гармоничное сочетание фруктовых тонов и появившихся под влиянием дуба нюансов древесины, пряностей и специй.

В аромате вина присутствуют ноты зрелых красных фруктов, сопровождаемые намеками какао и табака.

Вино подходит для блюд из дичи, свинины, говядины.

История вин "Apartado" началась в 1997 году, когда Мариано Ди Паола обнаружил в хранилище бочки, стоявшие отдельно от других. Попробовав их содержимое, он был настолько впечатлен содержащимися в них винами, что сразу же приступил к возобновлению их производства. Rutini, "Apartado" Gran Blend — это захватывающее вино, вобравшее в себя виноград лучших участков трех районов долины Мендосы. Климат и почва должны идеально подходить каждому сорту, тогда виноград достигает максимальной выраженности сортовых характеристик и полной зрелости. В 2013 году купаж "Apartado" Gran Blend был составлен из 30% Каберне Совиньон, 20% Каберне Фран, 30% Мальбек и 20% Сира. Виноград был собран вручную, прошел традиционную ферментацию. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживается с течение 24 месяцев в дубовых бочках (50% — новые и 50% — вторичного использования).

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина богатый, чистый, с шелковистой текстурой, ягодными и пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает концентрированным, сложным ароматом с нотами ягод и специй.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом и другими мясными блюдами. Рекомендуется декантация.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина богатый, чистый, с шелковистой текстурой, ягодными и пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает концентрированным, сложным ароматом с нотами ягод и специй.

Вино отлично сочетается со стейком, антрекотом и другими мясными блюдами. Рекомендуется декантация.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина очень элегантный, полный, сложный, богатый, со зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью, насыщенными тонами граната и малины, оттенками свежего табака и острых специй. Послевкусие длительное, интенсивное.

В аромате вина тона сливы, малины и фиалки дополняются пряной ноткой белого перца.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, особенно с антрекотом или стейком. Гармонирует с блюдами с ярко выраженным вкусом, с обилием трав и специй.

Tura Winery, "Mountain Peak" — флагманское вино компании и ее гордость. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы тщательно выращивается на виноградниках близ деревни Брача, на высоте 850 метров над уровнем моря. Холодные снежные зимы и прохладные летние ночи, каменистая почва и тщательный уход сливаются воедино, чтобы получить виноградники высшего качества. Лозы были посажены здесь в 1997 году. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют дробление, мягкое прессование, мацерация и алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 22 месяца в новых французских дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках. В результате получается богатое, фруктовое, плотное и очень сбалансированное кошерное вино, подходящее для празднования Песаха и способное храниться не менее 15 лет.

Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина очень элегантный, полный, сложный, богатый, со зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью, насыщенными тонами граната и малины, оттенками свежего табака и острых специй. Послевкусие длительное, интенсивное.

В аромате вина тона сливы, малины и фиалки дополняются пряной ноткой белого перца.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, особенно с антрекотом или стейком. Гармонирует с блюдами с ярко выраженным вкусом, с обилием трав и специй.

Tura Winery, "Mountain Peak" — флагманское вино компании и ее гордость. В производстве вина используется виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Лозы тщательно выращивается на виноградниках близ деревни Брача, на высоте 850 метров над уровнем моря. Холодные снежные зимы и прохладные летние ночи, каменистая почва и тщательный уход сливаются воедино, чтобы получить виноградники высшего качества. Лозы были посажены здесь в 1997 году. Урожай бережно собирается вручную и доставляется на винодельню. Далее следуют дробление, мягкое прессование, мацерация и алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 22 месяца в новых французских дубовых бочках и еще 12 месяцев в бутылках. В результате получается богатое, фруктовое, плотное и очень сбалансированное кошерное вино, подходящее для празднования Песаха и способное храниться не менее 15 лет.

Семейное винодельческое хозяйство Tura Winery было основано в деревне Рахелим в 2003 году Вередом и Эрезом Бен-Саадон. Супруги Эрез и Веред — энологи, они обучались в колледже Тель Хай и в университете Ариэля. Изначально они выращивали виноград и продавали его другим винодельням, однако, из-за политических проблем на семейном совете было принято решение выпускать собственное вино.На сегодняшний день общая площадь виноградников компании Тура Вайнери составляет 150 га. Все вина производятся с соблюдением всех требований Кашрута. Ежегодный объем производства составляет 85000 бутылок вина.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с потрясающе гладким вкусом, которым оно обязано округлым, зрелым танинам. В нем присутствует плотное ягодное ядро, окутанное намеками специй, табака, черного перца и кожи. Послевкусие демонстрирует изящество и красоту.

Вино обладает щедрым и энергичным ароматом, в котором слышны тона жареного перца, эвкалипта, лепестков розы, ягод черной смородины, черники, базилика и лемонграсса.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами и сырами.

"Gran" Cabernet Franc XI — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Фран. Урожай для создания этого напитка был собран в апреле. Виноград собирали вручную. Процесс мацерации на виноградной кожице проходил при температуре 8 °С и длился 21 день. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, а вторая часть — во французских дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бочках. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 18 месяцев. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино с потрясающе гладким вкусом, которым оно обязано округлым, зрелым танинам. В нем присутствует плотное ягодное ядро, окутанное намеками специй, табака, черного перца и кожи. Послевкусие демонстрирует изящество и красоту.

Вино обладает щедрым и энергичным ароматом, в котором слышны тона жареного перца, эвкалипта, лепестков розы, ягод черной смородины, черники, базилика и лемонграсса.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами и сырами.

"Gran" Cabernet Franc XI — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Фран. Урожай для создания этого напитка был собран в апреле. Виноград собирали вручную. Процесс мацерации на виноградной кожице проходил при температуре 8 °С и длился 21 день. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, а вторая часть — во французских дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бочках. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 18 месяцев. 

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Мускулистый вкус вина пронизан тонкой кислотностью, образующей его структуру. Чистота фруктовых тонов подчеркивается выразительными минеральными нотами и изящной танинностью. Послевкусие дарит чувство гармонии и изысканности.

Впечатляющий своей сложностью аромат вина состоит из оттенков малины, сливы, шелковицы, табачных листьев, цветов, кофе, специй и какао.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам: телятине, жареному красному мясу.

Сорт Каберне Фран становится все более популярным в Аргентине. Собранный в более прохладной части Агрело на участке Lauren виноград рождает вино, которое обладает выраженной свежестью и сортовым характером со свежими травяными нотами, ядром ягодных оттенков, великолепной гармонией и утонченностью.Изготовление Casarena, "Single Vineyard" Lauren's Agrelo Cabernet Franc начинается с ручного сбора и сортировки винограда. После нежного прессования ягоды на протяжении 6-8 дней подвергаются холодной мацерации при температуре 8 °С. Ферментацию проводят с использованием натуральных дрожжей при пониженной температуре. Вино проходит спонтанное яблочно-молочное брожение, а потом продолжает свою выдержку в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.Casarena, "Single Vineyard" Lauren's Agrelo Cabernet Franc 2013 года стало обладателем серебряной медали конкурса "Wines of Argentina" в 2016 году.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным оттенком.

Мускулистый вкус вина пронизан тонкой кислотностью, образующей его структуру. Чистота фруктовых тонов подчеркивается выразительными минеральными нотами и изящной танинностью. Послевкусие дарит чувство гармонии и изысканности.

Впечатляющий своей сложностью аромат вина состоит из оттенков малины, сливы, шелковицы, табачных листьев, цветов, кофе, специй и какао.

Вино станет прекрасным дополнением к мясным блюдам: телятине, жареному красному мясу.

Сорт Каберне Фран становится все более популярным в Аргентине. Собранный в более прохладной части Агрело на участке Lauren виноград рождает вино, которое обладает выраженной свежестью и сортовым характером со свежими травяными нотами, ядром ягодных оттенков, великолепной гармонией и утонченностью.Изготовление Casarena, "Single Vineyard" Lauren's Agrelo Cabernet Franc начинается с ручного сбора и сортировки винограда. После нежного прессования ягоды на протяжении 6-8 дней подвергаются холодной мацерации при температуре 8 °С. Ферментацию проводят с использованием натуральных дрожжей при пониженной температуре. Вино проходит спонтанное яблочно-молочное брожение, а потом продолжает свою выдержку в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.Casarena, "Single Vineyard" Lauren's Agrelo Cabernet Franc 2013 года стало обладателем серебряной медали конкурса "Wines of Argentina" в 2016 году.

Компания Casarena была основана в 2007 году семейной парой, Питером и Карен Дартли, которые, прежде чем остановить свой выбор на землях региона Мендоса в Аргентине, побывали на трех континентах. В самом центре района Пердриэль они выкупили старый завод постройки 1937 года, провели полную реконструкцию и собрали команду профессионалов. Дизайн здания был сохранен и выдержан в золотистом цвете, что призвано подчеркнуть суть названия Casarena — "дом из песка".К винодельне примыкают 80 гектаров виноградников, засаженных лозами Каберне Совиньон возрастом более 80 лет. В дополнение к ним были приобретены 240 гектаров новой территории, которую изначально покрывали большие валуны. Владельцы компании Casarena наняли местных жителей для очистки земли, что вызывало многочисленные шутки со стороны других производителей этого региона. Но, как говорится, хорошо смеется тот, кто смеется последним. Сегодня терруары Агрело и Пердриэль имеют огромный потенциал, а цены за участки взлетели в несколько раз. Касарена сосредоточила своей внимание на производстве премиальных вин в соответствии с богатыми традициями региона Мендоса, используя технологические инновации.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Мягкость, деликатность и привлекательность вкуса вина обеспечивается шелковистой текстурой и изысканными танинами. К послевкусию набирают силу мясистые тона красных и черных фруктов, кедра и специй.

Открывают аромат вина тона жаренного красного перца, которые уступают место оттенкам ежевики, солодки, эвкалипта, специй, свежих трав, лепестков розы и черной смородины.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами и сырами.

"Gran" Cabernet Franc XI — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Фран. Урожай для создания этого напитка был собран в апреле. Виноград собирали вручную. Процесс мацерации на виноградной кожице проходил при температуре 8 °С и длился 21 день. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, а вторая часть — во французских дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бочках. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 18 месяцев. 

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Мягкость, деликатность и привлекательность вкуса вина обеспечивается шелковистой текстурой и изысканными танинами. К послевкусию набирают силу мясистые тона красных и черных фруктов, кедра и специй.

Открывают аромат вина тона жаренного красного перца, которые уступают место оттенкам ежевики, солодки, эвкалипта, специй, свежих трав, лепестков розы и черной смородины.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами и сырами.

"Gran" Cabernet Franc XI — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Фран. Урожай для создания этого напитка был собран в апреле. Виноград собирали вручную. Процесс мацерации на виноградной кожице проходил при температуре 8 °С и длился 21 день. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, а вторая часть — во французских дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бочках. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 18 месяцев. 

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Мягкие и сочные танины придают шелковистость плотному вкусу вина. Они также создают длительное послевкусие, которое щедро наполнено фруктово-ягодными оттенками и пряными намеками.

Аромат вина демонстрирует сложные переплетения оттенков черного перца, аниса, красных фруктов, ванили, вишни, мяты, зелени, сливы и какао.

Вино подается к жареной говяжьей вырезке, запеченной баранине, стейку, грибам, оленине, ветчине, копченому мясу, кролику.

Вина серии "Antologia" являются уникальными и неповторимыми. Это — настоящие шедевры, которые не повторяются. Каждое вино имеет свой номер, обозначенный римской цифрой, и выпускает ограниченным тиражом. Из года в год Мариано ди Паола создает новые вина для линии Antologia, сочетая партии высшего качества, разлитые по разным бочкам. Сортовой состав варьируется в зависимости от винтажа. Rutini, "Antologia XLI", 2014 представлено следующим купажом: 49% Мальбек, 27% Каберне Совиньон, 11% Каберне Фран, 11% Мерло, 2% Пти Вердо. Выдержка длилась 15 месяцев исключительно в новых бочках из французского дуба.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Мягкие и сочные танины придают шелковистость плотному вкусу вина. Они также создают длительное послевкусие, которое щедро наполнено фруктово-ягодными оттенками и пряными намеками.

Аромат вина демонстрирует сложные переплетения оттенков черного перца, аниса, красных фруктов, ванили, вишни, мяты, зелени, сливы и какао.

Вино подается к жареной говяжьей вырезке, запеченной баранине, стейку, грибам, оленине, ветчине, копченому мясу, кролику.

Вина серии "Antologia" являются уникальными и неповторимыми. Это — настоящие шедевры, которые не повторяются. Каждое вино имеет свой номер, обозначенный римской цифрой, и выпускает ограниченным тиражом. Из года в год Мариано ди Паола создает новые вина для линии Antologia, сочетая партии высшего качества, разлитые по разным бочкам. Сортовой состав варьируется в зависимости от винтажа. Rutini, "Antologia XLI", 2014 представлено следующим купажом: 49% Мальбек, 27% Каберне Совиньон, 11% Каберне Фран, 11% Мерло, 2% Пти Вердо. Выдержка длилась 15 месяцев исключительно в новых бочках из французского дуба.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, земли и пряностей, с приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сочный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, подлеска, трав и копченостей.

Вино прекрасно дополнит мясо (говядину, баранину, тушеное в густом овощном пряном соусе.

"Carmel" Limited Edition — вино ультра премиум класса, флагман бренда "Кармель". Вино создано из бордоского купажа в элегантном стиле "старого мира". Виноград сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мальбек и Каберне Фран выращен в регионе Верхняя Галилея. Выдержано вино в течение 16 месяцев в маленьких бочках из французского дуба (из них 60% — новые). Имея превосходный потенциал хранения в течение 10-15 лет, "Кармель" Лимитед Эдишн будет продолжать улучшаться и развиваться в бутылке. На этикетке вина изображены винные погреба в Rishon Le Zion.

Вино привлекает темно-рубиновым цветом.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, земли и пряностей, с приятными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, сочный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, подлеска, трав и копченостей.

Вино прекрасно дополнит мясо (говядину, баранину, тушеное в густом овощном пряном соусе.

"Carmel" Limited Edition — вино ультра премиум класса, флагман бренда "Кармель". Вино создано из бордоского купажа в элегантном стиле "старого мира". Виноград сортов Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мальбек и Каберне Фран выращен в регионе Верхняя Галилея. Выдержано вино в течение 16 месяцев в маленьких бочках из французского дуба (из них 60% — новые). Имея превосходный потенциал хранения в течение 10-15 лет, "Кармель" Лимитед Эдишн будет продолжать улучшаться и развиваться в бутылке. На этикетке вина изображены винные погреба в Rishon Le Zion.