Вино Барбера и Дольчетто, Страница 3

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет сложным, щедрым вкусом с плотной текстурой, нотами табака, лаврового листа, смородины и ежевики, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками измельченной ежевики, вишни, черной и красной смородины, кожи и копченостей.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Mauro Molino, Barbera d'Asti "Leradici" DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Лерадичи" на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится в конце сентября - начале октября. На винодельне плоды подвергаются 10-дневной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Основанная в 1953 году, винодельня Mauro Molino находится недалеко от древнего аббатства Сан Мартино ди Марценаско в крошечной деревушке Аннунциата. На сегодняшний день компании принадлежат два самых известных крю — Vigna Conca и Vigna Gancia, где еще с 1200 года возделыванием винограда занимались монахи монастыря. Также семья Молино владеет виноградниками в Gallinotto и Gattere, где выращивается виноград для традиционного итальянского вина Бароло и Барбера. После смерти в 1978 году Джузеппе Молино компанию возглавил его сын Мауро Молино, который получил образование энолога в престижном институте в Альбе. Благодаря богатому опыту, накопленному за годы учебы и работы в различных поместьях Северной Италии, он вывел вина компании на новый, более высокий уровень качества. Философия компании основана на искусном сочетании самых современных изысканий в области виноделия и традиционных технологий. В результате такого подхода вина компании за несколько лет завоевали признание на международном уровне и сегодня поставляются более чем в тридцать стран по всему миру.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет сложным, щедрым вкусом с плотной текстурой, нотами табака, лаврового листа, смородины и ежевики, ощутимыми танинами и стойким послевкусием.

Роскошный аромат вина изобилует оттенками измельченной ежевики, вишни, черной и красной смородины, кожи и копченостей.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Mauro Molino, Barbera d'Asti "Leradici" DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Лерадичи" на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится в конце сентября - начале октября. На винодельне плоды подвергаются 10-дневной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Основанная в 1953 году, винодельня Mauro Molino находится недалеко от древнего аббатства Сан Мартино ди Марценаско в крошечной деревушке Аннунциата. На сегодняшний день компании принадлежат два самых известных крю — Vigna Conca и Vigna Gancia, где еще с 1200 года возделыванием винограда занимались монахи монастыря. Также семья Молино владеет виноградниками в Gallinotto и Gattere, где выращивается виноград для традиционного итальянского вина Бароло и Барбера. После смерти в 1978 году Джузеппе Молино компанию возглавил его сын Мауро Молино, который получил образование энолога в престижном институте в Альбе. Благодаря богатому опыту, накопленному за годы учебы и работы в различных поместьях Северной Италии, он вывел вина компании на новый, более высокий уровень качества. Философия компании основана на искусном сочетании самых современных изысканий в области виноделия и традиционных технологий. В результате такого подхода вина компании за несколько лет завоевали признание на международном уровне и сегодня поставляются более чем в тридцать стран по всему миру.

Имеет насыщенный вишнево-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с шелковистой текстурой, оттенками сливы, вишни и специй для глинтвейна, полированными танинами, яркой кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, изысканный, сложный аромат, сотканный из нот сливового варенья, сушеных фиалок и пикантных специй.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Mauro Molino, Barbera d'Asti "Leradici" DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Лерадичи" на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится в конце сентября - начале октября. На винодельне плоды подвергаются 10-дневной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение непродолжитлеьного времени в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Основанная в 1953 году, винодельня Mauro Molino находится недалеко от древнего аббатства Сан Мартино ди Марценаско в крошечной деревушке Аннунциата. На сегодняшний день компании принадлежат два самых известных крю — Vigna Conca и Vigna Gancia, где еще с 1200 года возделыванием винограда занимались монахи монастыря. Также семья Молино владеет виноградниками в Gallinotto и Gattere, где выращивается виноград для традиционного итальянского вина Бароло и Барбера. После смерти в 1978 году Джузеппе Молино компанию возглавил его сын Мауро Молино, который получил образование энолога в престижном институте в Альбе. Благодаря богатому опыту, накопленному за годы учебы и работы в различных поместьях Северной Италии, он вывел вина компании на новый, более высокий уровень качества. Философия компании основана на искусном сочетании самых современных изысканий в области виноделия и традиционных технологий. В результате такого подхода вина компании за несколько лет завоевали признание на международном уровне и сегодня поставляются более чем в тридцать стран по всему миру.

Имеет насыщенный вишнево-рубиновый цвет.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с шелковистой текстурой, оттенками сливы, вишни и специй для глинтвейна, полированными танинами, яркой кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, изысканный, сложный аромат, сотканный из нот сливового варенья, сушеных фиалок и пикантных специй.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Mauro Molino, Barbera d'Asti "Leradici" DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на винограднике "Лерадичи" на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится в конце сентября - начале октября. На винодельне плоды подвергаются 10-дневной мацерации на кожице с последующей ферментацией в стальных резервуарах. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение непродолжитлеьного времени в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 5-6 лет.Основанная в 1953 году, винодельня Mauro Molino находится недалеко от древнего аббатства Сан Мартино ди Марценаско в крошечной деревушке Аннунциата. На сегодняшний день компании принадлежат два самых известных крю — Vigna Conca и Vigna Gancia, где еще с 1200 года возделыванием винограда занимались монахи монастыря. Также семья Молино владеет виноградниками в Gallinotto и Gattere, где выращивается виноград для традиционного итальянского вина Бароло и Барбера. После смерти в 1978 году Джузеппе Молино компанию возглавил его сын Мауро Молино, который получил образование энолога в престижном институте в Альбе. Благодаря богатому опыту, накопленному за годы учебы и работы в различных поместьях Северной Италии, он вывел вина компании на новый, более высокий уровень качества. Философия компании основана на искусном сочетании самых современных изысканий в области виноделия и традиционных технологий. В результате такого подхода вина компании за несколько лет завоевали признание на международном уровне и сегодня поставляются более чем в тридцать стран по всему миру.

Вино темно-красного, рубинового цвета.

Вкус вина — сбалансированный, с ощутимой, приятной кислотностью и мягкой текстурой, которая подчеркивает сочные фруктовые акценты, ноты лесных ягод и специй, а также изысканные штрихи дуба в устойчивом послевкусии.

Интенсивный, утонченный и гармоничный букет вина раскрывается полутонами спелых фруктов, выразительными тонами древесины и легкими штрихами специй и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и птицы, тушеным мясом, дичью, жарким, овощами гриль и сырами.

Ricci Curbastro, "Vigna Santella del Grom", Curtefranca Rosso DOC — изысканное красное вино из купажа сортов Каберне Фран, Карменере, Каберне Совиньон, Мерло и Барбера. Популярные для Италии сорта винограда выращивают на участке с названием "Винья Сантелла дей Грём", расположенного в регионе Куртефранка (Ломбардия). Свежее, мягкое вино впервые было выпущено в 1983 году, и с тех пор сезон за сезоном приносит удовольствие всем ценителям продукции Риччи Курбастро.Создание вина предполагает холодную мацерацию сусла в течение 4-х дней с последующей ферментацией при контролируемой температуре в больших открытых стальных чанах. Далее вино выдерживают в дубовых бочках как минимум 18 месяцев, а после бутилирования еще один год содержат в бутылках. 

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Вино темно-красного, рубинового цвета.

Вкус вина — сбалансированный, с ощутимой, приятной кислотностью и мягкой текстурой, которая подчеркивает сочные фруктовые акценты, ноты лесных ягод и специй, а также изысканные штрихи дуба в устойчивом послевкусии.

Интенсивный, утонченный и гармоничный букет вина раскрывается полутонами спелых фруктов, выразительными тонами древесины и легкими штрихами специй и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса и птицы, тушеным мясом, дичью, жарким, овощами гриль и сырами.

Ricci Curbastro, "Vigna Santella del Grom", Curtefranca Rosso DOC — изысканное красное вино из купажа сортов Каберне Фран, Карменере, Каберне Совиньон, Мерло и Барбера. Популярные для Италии сорта винограда выращивают на участке с названием "Винья Сантелла дей Грём", расположенного в регионе Куртефранка (Ломбардия). Свежее, мягкое вино впервые было выпущено в 1983 году, и с тех пор сезон за сезоном приносит удовольствие всем ценителям продукции Риччи Курбастро.Создание вина предполагает холодную мацерацию сусла в течение 4-х дней с последующей ферментацией при контролируемой температуре в больших открытых стальных чанах. Далее вино выдерживают в дубовых бочках как минимум 18 месяцев, а после бутилирования еще один год содержат в бутылках. 

Семья Риччи Курбастро занимается сельским хозяйством с XIII века. Восемнадцать поколений виноделов внесли свой вклад в развитие семейного бизнеса. Наибольшего успеха добился Гуальберто Риччи Курбастро, который в 1969 году оставил юридическую практику и полностью посвятил себя работе на семейном предприятии. Фактически, в 1967 году он был в числе одиннадцати производителей, которые дали жизнь региону Franciacorta DOC. Благодаря смелым и постоянным инвестициям компания стала все больше и больше специализироваться на виноградарстве. К 2010 году площадь виноградников выросла с 2,30 га до 27,5 га. Также Gualberto Ricci Curbastro & Figli значительно увеличил площадь подземного погреба, расположенного на глубине 15 метров: со 100 квадратных метров до более чем 2500 квадратных метров. Сегодня Гуальберто Риччи Курбастро вместе с детьми успешно создает вина в соответствии со строгими правилами современного виноградарства и винодельческого консорциума Франчакорта, предназначенные для требовательных вкусов потребителей во всем мире.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина представляет собой мягкую, гармоничную фруктово-ягодную композицию, щедро украшенную ванильными нотами. Послевкусие имеет прекрасную длительность и элегантные ноты сладких специй.

Обволакивающий аромат вина открывается нотами красных фруктов и черники, а завершается оттенками какао, корицы и специй.

Вино рекомендуется к тушеному мясу, трюфелям, жаркому и зрелым сырам.

"1930" Una Buona Annata, Barbera del Monferrato Superiore — вино-посвящение отцу Сабины, Эрманн Алоису, к его 80-летию. Оно стало выражением преданности семейному делу и благодарности дочери за возможность осуществить свою "итальянскую мечту" о виноделии. Для него используется самый лучший виноград со старых 50-летних участков в Серралунга-ди-Коа. Винификация проводится традиционно: спиртовая ферментация происходит при температуре около 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали, ее продолжает малолактическая ферментация также в стальных емкостях. Старение вина осуществляется частично в больших 1500-литровых бочках и частично в барриках. После розлива оно остается в бутылках не менее 8 месяцев.

Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.

Вино интенсивного красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина представляет собой мягкую, гармоничную фруктово-ягодную композицию, щедро украшенную ванильными нотами. Послевкусие имеет прекрасную длительность и элегантные ноты сладких специй.

Обволакивающий аромат вина открывается нотами красных фруктов и черники, а завершается оттенками какао, корицы и специй.

Вино рекомендуется к тушеному мясу, трюфелям, жаркому и зрелым сырам.

"1930" Una Buona Annata, Barbera del Monferrato Superiore — вино-посвящение отцу Сабины, Эрманн Алоису, к его 80-летию. Оно стало выражением преданности семейному делу и благодарности дочери за возможность осуществить свою "итальянскую мечту" о виноделии. Для него используется самый лучший виноград со старых 50-летних участков в Серралунга-ди-Коа. Винификация проводится традиционно: спиртовая ферментация происходит при температуре около 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали, ее продолжает малолактическая ферментация также в стальных емкостях. Старение вина осуществляется частично в больших 1500-литровых бочках и частично в барриках. После розлива оно остается в бутылках не менее 8 месяцев.

Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Богатый вкус вина образован стойкими, настойчивыми танинами, сочными тонами зрелых фруктов, мягкими оттенками шоколада и сладких специй. В насыщенном послевкусии ощущается легкий кислотный укус на фоне тонов земли и табака.

В зрелом аромате вина присутствуют тона пряного дуба, сушеной и консервированной вишни, черных и красных ягод, намеки табака и земли.

Вино рекомендуется к тушеному мясу, трюфелям, жаркому и зрелым сырам.

"1930" Una Buona Annata, Barbera del Monferrato Superiore — вино-посвящение отцу Сабины, Эрманн Алоису, к его 80-летию. Оно стало выражением преданности семейному делу и благодарности дочери за возможность осуществить свою "итальянскую мечту" о виноделии. Для него используется самый лучший виноград со старых 50-летних участков в Серралунга-ди-Коа. Винификация проводится традиционно: спиртовая ферментация происходит при температуре около 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали, ее продолжает малолактическая ферментация также в стальных емкостях. Старение вина осуществляется частично в больших 1500-литровых бочках и частично в барриках. После розлива оно выдерживается в бутылках не менее 8 месяцев.

Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.

Вино насыщенного фиолетово-красного цвета.

Богатый вкус вина образован стойкими, настойчивыми танинами, сочными тонами зрелых фруктов, мягкими оттенками шоколада и сладких специй. В насыщенном послевкусии ощущается легкий кислотный укус на фоне тонов земли и табака.

В зрелом аромате вина присутствуют тона пряного дуба, сушеной и консервированной вишни, черных и красных ягод, намеки табака и земли.

Вино рекомендуется к тушеному мясу, трюфелям, жаркому и зрелым сырам.

"1930" Una Buona Annata, Barbera del Monferrato Superiore — вино-посвящение отцу Сабины, Эрманн Алоису, к его 80-летию. Оно стало выражением преданности семейному делу и благодарности дочери за возможность осуществить свою "итальянскую мечту" о виноделии. Для него используется самый лучший виноград со старых 50-летних участков в Серралунга-ди-Коа. Винификация проводится традиционно: спиртовая ферментация происходит при температуре около 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали, ее продолжает малолактическая ферментация также в стальных емкостях. Старение вина осуществляется частично в больших 1500-литровых бочках и частично в барриках. После розлива оно выдерживается в бутылках не менее 8 месяцев.

Винодельческое хозяйство Tenuta Tenaglia располагается на холме Монферрато. Хозяйство граничит с одной из известнейших святынь Италии — Сакро-Монте ди Креа (Святая гора Креа), которая включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. История хозяйства насчитывает не одну сотню лет. Основателем имения считается губернатор Монкальво — капитан Джорджио Теналья, который, испытывая пристрастие к винам Барбера, решил основать для себя уютный уголок, в котором можно было бы отдыхать после боев, потягивая любимый напиток.Зона Монферрато имеет особый микроклимат, который позволяет выращивать урожай высочайшего качества. Разумеется, искусство виноделов играет немаловажную роль в совершенствовании природных качеств винограда. Основной акцент в хозяйстве Тенута Теналья делается не на количество, а на качество вина. Поэтому количество выпускаемых бутылок в последнее время было уменьшено до 120000 в год. Сегодня в ведении хозяйства находятся 19 виноградников в провинции Алессандрия и 11 виноградников, приобретенных в 2004 году, в провинции Асти.С 2001 года винодельня Тенута Теналья принадлежит немецкой семье Ehrmann, которые, наряду с сохранением винодельческих традиций, произвели значительную модернизацию хозяйства. С 2004 года руководство хозяйством было поручено Сабине Эрманн, которая более 20 лет прожила в Италии и хорошо знакома с менталитетом и винодельческими традициями этой страны. Лозунг компании "Вино — это любовь" является отражением философии владельцев Tenuta Tenaglia, потому что, по их мнению, только любовь и страсть способны породить великие вина.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми проблесками.

Роскошное вино дарит полный, обволакивающий, мягкий вкус с элегантными танинами и приятным, длительным, фруктовым послевкусием.

Вино завораживает насыщенным букетом с ароматами черной вишни, ванили, мяты, перца и кофе.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами и сырами.

Впервые красное вино "Rivalta" было выпущено в 1996 году. В составе этого вина доминирующим является сорт Барбера, который выращивают на виноградниках живописных холмов Монферрато, расположенных на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Виноград ферментируют в резервуарах, сделанных из нержавеющей стали, на протяжении 2 недель, затем осуществляется яблочно-молочное боржение. Выдержка вина "Ривальта" длится 18 месяцев в барриках, затем вино бутилируют и выдерживают еще 1 год в погребе. Потенциал хранения составляет 5-7 лет.Хозяин Villa Sparina Стефано Моккагато разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи. Эта семья привечала всех виноделов, которые работали поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия.Виноградники Вилла Спарина, расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж Вилла Спарина подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми проблесками.

Роскошное вино дарит полный, обволакивающий, мягкий вкус с элегантными танинами и приятным, длительным, фруктовым послевкусием.

Вино завораживает насыщенным букетом с ароматами черной вишни, ванили, мяты, перца и кофе.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами и сырами.

Впервые красное вино "Rivalta" было выпущено в 1996 году. В составе этого вина доминирующим является сорт Барбера, который выращивают на виноградниках живописных холмов Монферрато, расположенных на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Виноград ферментируют в резервуарах, сделанных из нержавеющей стали, на протяжении 2 недель, затем осуществляется яблочно-молочное боржение. Выдержка вина "Ривальта" длится 18 месяцев в барриках, затем вино бутилируют и выдерживают еще 1 год в погребе. Потенциал хранения составляет 5-7 лет.Хозяин Villa Sparina Стефано Моккагато разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи. Эта семья привечала всех виноделов, которые работали поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия.Виноградники Вилла Спарина, расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж Вилла Спарина подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое, насыщенное, прекрасно структурированное с великолепным балансом и невероятно долгим послевкусием.

Вино с интенсивным, комплексным ароматом, в котором оттенки спелых ягод, вишни, фиалки переплетаются с нотками подлеска, специй, лакрицы и нюансами обожженного дуба.

Вино прекрасно сочетается с жарким из красного мяса, дичью (в том числе пернатой), твердыми сырами.

Брикко делла Биготта Барбера д'Асти является скорее женским вином. Урожай для производства вина собирают в октябре. Винификация: мацерация в течение 20 дней и 16 месяцев вызревания в маленьких дубовых бариках. После этого вино Bricco della Bigotta выдерживают ещё 12 месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас, но потенциал выдержки вина от 10 лет и более.Основатель компании Браида, Джакомо Болонья, знаменит прежде всего тем, что благодаря нему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: Учеллоне, Брико делла Биготта и Аи Сума. Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным.Сегодня компанией успешно управляют Анна, вдова Джакомо, и их дети Раффаэлла и Джузеппе.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое, насыщенное, прекрасно структурированное с великолепным балансом и невероятно долгим послевкусием.

Вино с интенсивным, комплексным ароматом, в котором оттенки спелых ягод, вишни, фиалки переплетаются с нотками подлеска, специй, лакрицы и нюансами обожженного дуба.

Вино прекрасно сочетается с жарким из красного мяса, дичью (в том числе пернатой), твердыми сырами.

Брикко делла Биготта Барбера д'Асти является скорее женским вином. Урожай для производства вина собирают в октябре. Винификация: мацерация в течение 20 дней и 16 месяцев вызревания в маленьких дубовых бариках. После этого вино Bricco della Bigotta выдерживают ещё 12 месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас, но потенциал выдержки вина от 10 лет и более.Основатель компании Браида, Джакомо Болонья, знаменит прежде всего тем, что благодаря нему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: Учеллоне, Брико делла Биготта и Аи Сума. Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным.Сегодня компанией успешно управляют Анна, вдова Джакомо, и их дети Раффаэлла и Джузеппе.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает соблазнительным вкусом с элегантным оттенком земли, табачного листа и сладковатым, очень долгим послевкусием с нотами голубики и минералов.

Аромат вина наполнен оттенками черной смородины, сливы, черного перца, шоколада, вишни и голубики.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами, сыром с плесенью, дичью.

Богатое и очень ароматное вино "Pojega" производится из винограда, собранного с 30-летних лоз, на участках Пойега, Калькароле, Роверети и Виголо, прилегающих к Вилле Риццарди в Пойеге. В купаже из шести сортов красного винограда преобладает Корвина — итальянский винный сорт винограда, который отличается фруктовым вкусом и ароматами вишни, малины и цветов. В Италии Корвина выращивается в основном на северо-востоке, в регионе Венето. Этот сорт как правило используется в красных смесях — Амароне или Вальполичелла. Компаньонами Корвины в "Pojega" стали Мерло, Рондинелла, Корвиноне, Санджовезе и Барбера.Вино "Пойега" создано по специальной методике "рипассо", разработанной виноделом Маси в 1960-х годах и зарегистрированной под торговой маркой "Ripasso", но с недавнего времени ее стали использовать и другие производители региона. Идея этой довольно трудоемкой методики заключается в том, что купаж Вальполичелла Классико Суперьоре повторно ферментируют вместе с кожицей подвяленного до брожения винограда, использованного для изготовления Амароне. В результате получается вино с уникальным сложным вкусом, более плотное, тягучее и насыщенное, чем Вальполичелла Классико, с мощным ароматом засахаренных вишен. Брожение вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в 50-гектолитровых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино "Pojega" производится только в лучшие годы, выпускается ограниченным и пронумерованным тиражом.Вино "Pojega" отмечено достойными оценками специалистов и винных критиков: винтаж 2006 года награжден золотой медалью на "Berliner Wein Trophy" в 2009 году, а винтаж 2009 года завоевал среди ценителей эпитет "лучшего Рипассо, который можно купить за деньги". Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году.Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино обладает соблазнительным вкусом с элегантным оттенком земли, табачного листа и сладковатым, очень долгим послевкусием с нотами голубики и минералов.

Аромат вина наполнен оттенками черной смородины, сливы, черного перца, шоколада, вишни и голубики.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами, сыром с плесенью, дичью.

Богатое и очень ароматное вино "Pojega" производится из винограда, собранного с 30-летних лоз, на участках Пойега, Калькароле, Роверети и Виголо, прилегающих к Вилле Риццарди в Пойеге. В купаже из шести сортов красного винограда преобладает Корвина — итальянский винный сорт винограда, который отличается фруктовым вкусом и ароматами вишни, малины и цветов. В Италии Корвина выращивается в основном на северо-востоке, в регионе Венето. Этот сорт как правило используется в красных смесях — Амароне или Вальполичелла. Компаньонами Корвины в "Pojega" стали Мерло, Рондинелла, Корвиноне, Санджовезе и Барбера.Вино "Пойега" создано по специальной методике "рипассо", разработанной виноделом Маси в 1960-х годах и зарегистрированной под торговой маркой "Ripasso", но с недавнего времени ее стали использовать и другие производители региона. Идея этой довольно трудоемкой методики заключается в том, что купаж Вальполичелла Классико Суперьоре повторно ферментируют вместе с кожицей подвяленного до брожения винограда, использованного для изготовления Амароне. В результате получается вино с уникальным сложным вкусом, более плотное, тягучее и насыщенное, чем Вальполичелла Классико, с мощным ароматом засахаренных вишен. Брожение вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в 50-гектолитровых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино "Pojega" производится только в лучшие годы, выпускается ограниченным и пронумерованным тиражом.Вино "Pojega" отмечено достойными оценками специалистов и винных критиков: винтаж 2006 года награжден золотой медалью на "Berliner Wein Trophy" в 2009 году, а винтаж 2009 года завоевал среди ценителей эпитет "лучшего Рипассо, который можно купить за деньги". Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году.Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина — богатый, гармоничный, соблазнительный, с фруктовыми нотами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с минеральными нюансами.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами смородины, вишни и клубники, нюансами ванили и лакрицы.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами, сыром с плесенью, дичью.

Богатое и очень ароматное вино "Pojega" производится из винограда, собранного с 30-летних лоз на участках Пойега, Калькароле, Роверети и Виголо, прилегающих к Вилле Риццарди в Пойеге. В купаже из шести сортов красного винограда преобладает Корвина — итальянский винный сорт винограда, который отличается фруктовым вкусом и ароматами вишни, малины и цветов. В Италии Корвина выращивается в основном на северо-востоке, в регионе Венето. Этот сорт как правило используется в красных смесях — Амароне или Вальполичелла. Компаньонами Корвины в купаже "Pojega" стали Мерло, Рондинелла, Корвиноне, Санджовезе и Барбера.Вино "Пойега" создано по специальной методике "рипассо", разработанной виноделом Маси в 1960-х годах и зарегистрированной под торговой маркой "Ripasso", но с недавнего времени ее стали использовать и другие производители региона. Идея этой довольно трудоемкой методики заключается в том, что купаж Вальполичелла Классико Суперьоре повторно ферментируют вместе с кожицей подвяленного до брожения винограда, использованного для изготовления Амароне. В результате получается вино с уникальным сложным вкусом, более плотное, тягучее и насыщенное, чем Вальполичелла Классико, с мощным ароматом засахаренных вишен. Брожение вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в 50-гектолитровых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. "Pojega" производится только в лучшие годы, выпускается ограниченным и пронумерованным тиражом.Вино "Pojega" отмечено достойными оценками специалистов и винных критиков: винтаж 2006 года награжден золотой медалью на "Berliner Wein Trophy" в 2009 году, а винтаж 2009 года завоевал среди ценителей эпитет "лучшего Рипассо, который можно купить за деньги". Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году.Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичелла, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из регионов имеется погреб для винификации.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина — богатый, гармоничный, соблазнительный, с фруктовыми нотами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием с минеральными нюансами.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами смородины, вишни и клубники, нюансами ванили и лакрицы.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами, сыром с плесенью, дичью.

Богатое и очень ароматное вино "Pojega" производится из винограда, собранного с 30-летних лоз на участках Пойега, Калькароле, Роверети и Виголо, прилегающих к Вилле Риццарди в Пойеге. В купаже из шести сортов красного винограда преобладает Корвина — итальянский винный сорт винограда, который отличается фруктовым вкусом и ароматами вишни, малины и цветов. В Италии Корвина выращивается в основном на северо-востоке, в регионе Венето. Этот сорт как правило используется в красных смесях — Амароне или Вальполичелла. Компаньонами Корвины в купаже "Pojega" стали Мерло, Рондинелла, Корвиноне, Санджовезе и Барбера.Вино "Пойега" создано по специальной методике "рипассо", разработанной виноделом Маси в 1960-х годах и зарегистрированной под торговой маркой "Ripasso", но с недавнего времени ее стали использовать и другие производители региона. Идея этой довольно трудоемкой методики заключается в том, что купаж Вальполичелла Классико Суперьоре повторно ферментируют вместе с кожицей подвяленного до брожения винограда, использованного для изготовления Амароне. В результате получается вино с уникальным сложным вкусом, более плотное, тягучее и насыщенное, чем Вальполичелла Классико, с мощным ароматом засахаренных вишен. Брожение вина происходит в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в 50-гектолитровых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. "Pojega" производится только в лучшие годы, выпускается ограниченным и пронумерованным тиражом.Вино "Pojega" отмечено достойными оценками специалистов и винных критиков: винтаж 2006 года награжден золотой медалью на "Berliner Wein Trophy" в 2009 году, а винтаж 2009 года завоевал среди ценителей эпитет "лучшего Рипассо, который можно купить за деньги". Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери — владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле — в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году.Сегодня фирма Guerrieri Rizzardi принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичелла, Соаве и Вальдадидже, являясь одним из крупнейших землевладельцев в регионе. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из регионов имеется погреб для винификации.

Вино красивого гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасной глубины, с заманчивыми вишневыми и фруктовыми нотами, зрелыми мелкозернистыми танинами, длительным послевкусием.

Аромат вина очень насыщенный и мощный, с удивительными нотками экзотических фруктов, клубники, черешни, нюансами ананаса, ванили и трав.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, фаршированной телятиной, стейками, дичью, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами и сыром с плесенью.

Вино красивого гранатового цвета.

Вкус вина элегантный, прекрасной глубины, с заманчивыми вишневыми и фруктовыми нотами, зрелыми мелкозернистыми танинами, длительным послевкусием.

Аромат вина очень насыщенный и мощный, с удивительными нотками экзотических фруктов, клубники, черешни, нюансами ананаса, ванили и трав.

Вино великолепно в сочетании с различными блюдами из красного мяса, например — с мягким жарким, говядиной под соусом тартар, фаршированной телятиной, стейками, дичью, а также со сливочными, мягкими, голубыми сырами и сыром с плесенью.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовой отделкой.

Полный, яркий, чувственный, прекрасно структурированный вкус вина с хорошо интегрированными танинами отличается особой элегантностью и гармонией. Долгое послевкусие наполнено привлекательными оттенками фруктов и пряностей.

Богатый и сложный букет вина соткан из очаровательных ароматов темных ягод и фруктов в обрамлении ноток ванили, лакрицы и какао.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

Урожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Используются только самые лучшие ягоды, которые проходят тщательный и строгий отбор. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 15 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Вино "Ai Suma", Barbera d'Asti DOC, 2011 рекомендуется пить уже сейчас и до 2020 года. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовой отделкой.

Полный, яркий, чувственный, прекрасно структурированный вкус вина с хорошо интегрированными танинами отличается особой элегантностью и гармонией. Долгое послевкусие наполнено привлекательными оттенками фруктов и пряностей.

Богатый и сложный букет вина соткан из очаровательных ароматов темных ягод и фруктов в обрамлении ноток ванили, лакрицы и какао.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

Урожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Используются только самые лучшие ягоды, которые проходят тщательный и строгий отбор. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 15 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Вино "Ai Suma", Barbera d'Asti DOC, 2011 рекомендуется пить уже сейчас и до 2020 года. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-древесными тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черешни, ежевики, кожи и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с закусками, жарким, белым мясом, вареным мясом и сырами.

"Il Basacco" Barbera del Monferrato — красное сухое вино из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках в Кастеллето д'Орба на высоте 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30-40 лет. Участки имеют юго-западную экспозицию. Урожай собирается вручную в середине октября, затем сортируется и прессуется. Сусло винифицируется классическим методом. Выдержка вина в больших бочках и барриках длится 12 месяцев. "Иль Базакко" Барбера дель Монферрато составит отличную пару как с легкими закусками, так и насыщенными мясными блюдами.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-древесными тонами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черешни, ежевики, кожи и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с закусками, жарким, белым мясом, вареным мясом и сырами.

"Il Basacco" Barbera del Monferrato — красное сухое вино из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках в Кастеллето д'Орба на высоте 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 30-40 лет. Участки имеют юго-западную экспозицию. Урожай собирается вручную в середине октября, затем сортируется и прессуется. Сусло винифицируется классическим методом. Выдержка вина в больших бочках и барриках длится 12 месяцев. "Иль Базакко" Барбера дель Монферрато составит отличную пару как с легкими закусками, так и насыщенными мясными блюдами.

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

Вино демонстрирует очень интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино обладает мощным, плотным, полным, структурированным и концентрированным вкусом с оттенками ежевики, черничного пирога и дегтя, жевательными танинами, свежей кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Роскошный аромат вина представлен выразительными оттенками дикого тимьяна, розмарина, табака и кедра, сопровождающимися нотами спелой ежевики, сливы и сладких специй.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

"Ai Suma" — великое вино, которое производится только в особенно урожайные годы и представляет собой своего рода "вершину" компании Браида. Оно изготавливается из винограда сорта Барбера позднего сбора, выращиваемого на винограднике в Роккетта Танаро. После сбора плоды проходят тщательный и строгий отбор. Мацерацию на виноградной кожице проводят при контролируемой температуре в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 225 литров длится 15 месяцев, затем еще год вино дозревает бутылках. Винтаж 2015 года был отмечен престижной наградой Sigillo Rosso на конкурсе "Wine Hunter Award"."Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подтверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино демонстрирует очень интенсивный рубиново-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино обладает мощным, плотным, полным, структурированным и концентрированным вкусом с оттенками ежевики, черничного пирога и дегтя, жевательными танинами, свежей кислотностью и долгим, пряным послевкусием.

Роскошный аромат вина представлен выразительными оттенками дикого тимьяна, розмарина, табака и кедра, сопровождающимися нотами спелой ежевики, сливы и сладких специй.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

"Ai Suma" — великое вино, которое производится только в особенно урожайные годы и представляет собой своего рода "вершину" компании Браида. Оно изготавливается из винограда сорта Барбера позднего сбора, выращиваемого на винограднике в Роккетта Танаро. После сбора плоды проходят тщательный и строгий отбор. Мацерацию на виноградной кожице проводят при контролируемой температуре в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 225 литров длится 15 месяцев, затем еще год вино дозревает бутылках. Винтаж 2015 года был отмечен престижной наградой Sigillo Rosso на конкурсе "Wine Hunter Award"."Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подтверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовой отделкой.

Полный, яркий, чувственный, прекрасно структурированный вкус вина с хорошо интегрированными танинами отличается особой элегантностью и гармонией. Долгое послевкусие наполнено привлекательными оттенками фруктов и пряностей.

Богатый и сложный букет вина соткан из очаровательных ароматов темных ягод и фруктов в обрамлении ноток ванили, лакрицы и какао.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

Урожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Используются только самые лучшие ягоды, которые проходят тщательный и строгий отбор. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 15 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Вино "Ai Suma", Barbera d'Asti DOC, 2011 рекомендуется пить уже сейчас и до 2020 года. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовой отделкой.

Полный, яркий, чувственный, прекрасно структурированный вкус вина с хорошо интегрированными танинами отличается особой элегантностью и гармонией. Долгое послевкусие наполнено привлекательными оттенками фруктов и пряностей.

Богатый и сложный букет вина соткан из очаровательных ароматов темных ягод и фруктов в обрамлении ноток ванили, лакрицы и какао.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

Урожай для создания вина "Ai Suma" собирают достаточно поздно с виноградников крю в Rocchetta Tanaro. Используются только самые лучшие ягоды, которые проходят тщательный и строгий отбор. Вино производится только в очень благоприятные годы урожая. Мацерацию проводят при контролируемой температуре с пробиванием шапки в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка длится 15 месяцев в новых бочках из французского дуба объемом 225 л и затем еще год в бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Вино "Ai Suma", Barbera d'Asti DOC, 2011 рекомендуется пить уже сейчас и до 2020 года. Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовой отделкой.

Полный, яркий, чувственный, прекрасно структурированный вкус вина с хорошо интегрированными танинами отличается особой элегантностью и гармонией. Долгое послевкусие наполнено привлекательными оттенками фруктов и пряностей.

Богатый и сложный букет вина соткан из очаровательных ароматов темных ягод и фруктов в обрамлении ноток ванили, лакрицы и какао.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

"Ai Suma" — великое вино, которое производится только в особенно урожайные годы и представляет собой своего рода "вершину" компании Браида. Оно изготавливается из винограда сорта Барбера позднего сбора, выращиваемого на винограднике в Роккетта Танаро. После сбора плоды проходят тщательный и строгий отбор. Мацерацию на виноградной кожице проводят при контролируемой температуре в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 225 литров длится 15 месяцев, затем еще год вино дозревает бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подтверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовой отделкой.

Полный, яркий, чувственный, прекрасно структурированный вкус вина с хорошо интегрированными танинами отличается особой элегантностью и гармонией. Долгое послевкусие наполнено привлекательными оттенками фруктов и пряностей.

Богатый и сложный букет вина соткан из очаровательных ароматов темных ягод и фруктов в обрамлении ноток ванили, лакрицы и какао.

Вино замечательно подойдет для сопровождения сытных мясных блюд, жареного мяса, дичи и жаркого. Его также подают к выдержанным сырам и блюдам итальянской кухни, например фондю с трюфелями или бразато (тушеное мясо с овощами).

"Ai Suma" — великое вино, которое производится только в особенно урожайные годы и представляет собой своего рода "вершину" компании Браида. Оно изготавливается из винограда сорта Барбера позднего сбора, выращиваемого на винограднике в Роккетта Танаро. После сбора плоды проходят тщательный и строгий отбор. Мацерацию на виноградной кожице проводят при контролируемой температуре в течение 20 дней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба объемом 225 литров длится 15 месяцев, затем еще год вино дозревает бутылках. "Мы сделали это!" — именно такое значение имеет термин "Ai Suma" на пьемонтском диалекте. Создание этого вина Джакомо посвятил своему отцу Джузеппе, как подтверждение признания их вин из сорта Барбера на международном уровне. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Основатель компании Браида — Джакомо Болонья, знаменит, прежде всего, тем, что благодаря ему стало очевидно — пьемонтский сорт Барбера может послужить основой для создания величайших вин в мире. Сегодня Барбера — один из самых распространенных сортов в регионе. Будучи сыном винодела, Джакомо Болонья создал в 1961 году небольшую компанию Браида в провинции Асти, в Пьемонте. К началу 80-х компания уже производила три звездных вина: "Учеллоне", "Брико делла Биготта" и "Аи Сума". Благодаря заботе о растениях и выдержке в небольших французских барриках, Болонья смог потрясти винодельческий мир, создав насыщенные и комплексные вина из сорта, который раньше считали только вспомогательным. Сегодня компанией успешно управляют Анна — вдова Джакомо, и дети — Раффаэлла и Джузеппе.