Белое Вино Аринту, Мальвазия , Фернау Пиреш и Гарнача бланка, Страница 33
Выберите фильтры
- 869
- 64
- 29
- 20
- 565
- 223
- 42
- 36
- 1
- Еще 0
- 378
- 304
- 163
- 8
- 4
- Еще 5
- 121
- 89
- 71
- 68
- 66
- Еще 43
- 10
- 8
- 6
- 6
- 6
- Еще 143
- 434
- 313
- 140
- 91
- 13784
- Еще 95
- 1
- 1
- 1
- 6
- 5
- 769
- 22
- 17
- 14
- 10
- Еще 7
- 2
- 2
- 1
- 1
Вино глубокого золотисто-желтого цвета с янтарными переливами.
Вкус вина полный, богатый, но вместе с тем тонкий, живой и изящный. Ноты цукатов, цитрусовых фруктов, абрикоса и сушеного инжира являются доминирующими. Приятная кислотность хорошо сбалансирована со сладостью и сливочной текстурой. Необычайно сочное и долгое послевкусие приносит теплые тона рома и бренди.
Нюансы абрикоса, апельсиновой цедры, меда, карамели, миндаля, цукатов и ванили слаженно и гармонично сочетаются в интенсивной ароматической композиции вина.
Вино отлично сочетается с итальянской выпечкой, миндальным печеньем, а также станет приятным аперитивом или дижестивом.
Badia a Coltibuono, Vin Santo del Chianti Classico — традиционное тосканское десертное вино, изготовленное из подсушенного винограда, являющееся одним из лучших напитков в мире. Вин Санто, что означает "святое вино", известно с XIV века. Vin Santo сегодня — это неотъемлемая часть повседневной жизни в Тоскане. Вино доступно широкой аудитории в кафе и винных барах Италии, его часто подают с миндальным печеньем на различных праздниках и торжествах.Создание Вин Санто — чрезвычайно трудоемкий процесс, который дает крайне ограниченный объем готового продукта. Как утверждает Маурицио Кастелли, энолог Бадья а Кольтибуоно, из 260 центнеров винограда получается всего 3000 литров вина. И это при условии, что погодные условия были благосклонны, так как повлиять на процесс изготовления после того, как он запущен, уже невозможно.Виноград сортов Треббьяно и Мальвазия, предназначенный для производства Вин Санто, выращен на виноградниках Кьянти Классико. Вино выпускают не каждый год и в крайне небольшом количестве. Влажная весна, жаркое сухое лето и контрастные ночные температуры в период дозревания винограда в 2006 году позволили ягодам достигнуть идеальной зрелости и отличного качества. Урожай был собран в период с 19 сентября по 11 октября и оставлен для просушки в хорошо проветриваемых помещениях. Когда изюм достигает нужной концентрации, его прессуют, а отжатый сок ферментируют. После того, как достигается требуемый уровень алкоголя и сладости, брожение останавливается, сусло помещают в небольшие дубовые бочонки "caratelli". Бочки запечатываются и хранятся в помещениях под воздействием уличной температуры. Летняя жара и зимний холод создают особый режим выдержки, благодаря которому вино получает красивый янтарный цвет, "ореховый" характер, а также увеличивает его крепость до 14-16%. После 4-летнего заточения бочки открываются, а их содержимое после дегустации купажируется, чтобы создать неповторимое вино Vin Santo.
Вино глубокого золотисто-желтого цвета с янтарными переливами.
Вкус вина полный, богатый, но вместе с тем тонкий, живой и изящный. Ноты цукатов, цитрусовых фруктов, абрикоса и сушеного инжира являются доминирующими. Приятная кислотность хорошо сбалансирована со сладостью и сливочной текстурой. Необычайно сочное и долгое послевкусие приносит теплые тона рома и бренди.
Нюансы абрикоса, апельсиновой цедры, меда, карамели, миндаля, цукатов и ванили слаженно и гармонично сочетаются в интенсивной ароматической композиции вина.
Вино отлично сочетается с итальянской выпечкой, миндальным печеньем, а также станет приятным аперитивом или дижестивом.
Badia a Coltibuono, Vin Santo del Chianti Classico — традиционное тосканское десертное вино, изготовленное из подсушенного винограда, являющееся одним из лучших напитков в мире. Вин Санто, что означает "святое вино", известно с XIV века. Vin Santo сегодня — это неотъемлемая часть повседневной жизни в Тоскане. Вино доступно широкой аудитории в кафе и винных барах Италии, его часто подают с миндальным печеньем на различных праздниках и торжествах.Создание Вин Санто — чрезвычайно трудоемкий процесс, который дает крайне ограниченный объем готового продукта. Как утверждает Маурицио Кастелли, энолог Бадья а Кольтибуоно, из 260 центнеров винограда получается всего 3000 литров вина. И это при условии, что погодные условия были благосклонны, так как повлиять на процесс изготовления после того, как он запущен, уже невозможно.Виноград сортов Треббьяно и Мальвазия, предназначенный для производства Вин Санто, выращен на виноградниках Кьянти Классико. Вино выпускают не каждый год и в крайне небольшом количестве. Влажная весна, жаркое сухое лето и контрастные ночные температуры в период дозревания винограда в 2006 году позволили ягодам достигнуть идеальной зрелости и отличного качества. Урожай был собран в период с 19 сентября по 11 октября и оставлен для просушки в хорошо проветриваемых помещениях. Когда изюм достигает нужной концентрации, его прессуют, а отжатый сок ферментируют. После того, как достигается требуемый уровень алкоголя и сладости, брожение останавливается, сусло помещают в небольшие дубовые бочонки "caratelli". Бочки запечатываются и хранятся в помещениях под воздействием уличной температуры. Летняя жара и зимний холод создают особый режим выдержки, благодаря которому вино получает красивый янтарный цвет, "ореховый" характер, а также увеличивает его крепость до 14-16%. После 4-летнего заточения бочки открываются, а их содержимое после дегустации купажируется, чтобы создать неповторимое вино Vin Santo.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками ассорти, супами, а также является хорошим аперитивом.
Est! Est!! Est!!! — такое необычное имя белое вино из Лацио получило еще в XII веке. Согласно преданию, баварский прелат, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего слугу Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи "Est!" на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного "Est!" для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них."Fontegaia" Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из белых сортов винограда. Процесс винификации предполагает традиционную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или дополнять им блюда из морепродуктов, закуски и легкое мясо.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками ассорти, супами, а также является хорошим аперитивом.
Est! Est!! Est!!! — такое необычное имя белое вино из Лацио получило еще в XII веке. Согласно преданию, баварский прелат, епископ Джованни Дефук, который сопровождал императора Генриха V в одной из его поездок по Италии, послал в направлении Монтефиасконе впереди монаршего поезда своего слугу Мартино для того, чтобы тот возвестил о прибытии монарха и нашел гостиницу, где подают хорошее вино. Все такие места Мартино должен был отмечать при помощи надписи "Est!" на двери. Однако вино в Монтефиасконе было так великолепно, что одного "Est!" для него было явно недостаточно, поэтому паж трижды написал это слово и поставил три восклицательных знака после последнего из них."Fontegaia" Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из белых сортов винограда. Процесс винификации предполагает традиционную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или дополнять им блюда из морепродуктов, закуски и легкое мясо.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Цвет вина — янтарный с золотистыми отблесками.
У вина интенсивный, бархатистый вкус, демонстрирующий сладкие фруктовые нотки на фоне соблазнительной сливочной текстуры. Послевкусие приятное, сбалансированное.
В богатом аромате вина сплелись оттенки спелых фруктов и специй, а яркие нотки апельсинового джема делают букет более ярким и запоминающимся.
Прекрасное десертное вино, оно идеально сочетается с сухими пирожными и печеньем, десертами и голубыми сырами.
Santa Cristina, Vin Santo — сладкое белое вино, созданное из отборного винограда сортов Треббьяно Тоскана и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Санта Кристина, которое принадлежит семье Антинори. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости, в 2018 году он проходил в первой половине сентября. На винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" (сушка) в течение 4-х месяцев и последующему мягкому прессованию. Ферментация проходит в дубовых бочках до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 14%, сохранив естественное остаточное содержание сахара. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет. Розлив винтажа 2018 года в бутылки состоялся в марте 2022 года. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Цвет вина — янтарный с золотистыми отблесками.
У вина интенсивный, бархатистый вкус, демонстрирующий сладкие фруктовые нотки на фоне соблазнительной сливочной текстуры. Послевкусие приятное, сбалансированное.
В богатом аромате вина сплелись оттенки спелых фруктов и специй, а яркие нотки апельсинового джема делают букет более ярким и запоминающимся.
Прекрасное десертное вино, оно идеально сочетается с сухими пирожными и печеньем, десертами и голубыми сырами.
Santa Cristina, Vin Santo — сладкое белое вино, созданное из отборного винограда сортов Треббьяно Тоскана и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Санта Кристина, которое принадлежит семье Антинори. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами полной зрелости, в 2018 году он проходил в первой половине сентября. На винодельне плоды подвергаются процедуре "аппассименто" (сушка) в течение 4-х месяцев и последующему мягкому прессованию. Ферментация проходит в дубовых бочках до тех пор, пока уровень алкоголя не достигнет 14%, сохранив естественное остаточное содержание сахара. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет. Розлив винтажа 2018 года в бутылки состоялся в марте 2022 года. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует освежающий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в чистом послевкусии.
Вино обладает свежим ароматом сотканным из нот персика. яблока, груши, трав и белых цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.
Castillo Perelada, Garnatxa Blanca, Emporda DO — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Ягоды произрастают на виноградниках Эмпорды с гравийными почвами. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной спелости. Винификация проводится при контролируемой температуре 15 °С в емкостях из нержавеющей стали. Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.
У вина соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует освежающий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в чистом послевкусии.
Вино обладает свежим ароматом сотканным из нот персика. яблока, груши, трав и белых цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.
Castillo Perelada, Garnatxa Blanca, Emporda DO — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Ягоды произрастают на виноградниках Эмпорды с гравийными почвами. Сбор урожая проводится по достижении винограда оптимальной спелости. Винификация проводится при контролируемой температуре 15 °С в емкостях из нержавеющей стали. Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.
Вино интенсивного соломенного-желтого цвета.
Вино обладает богатым, насыщенным, округлым и великолепно сбалансированным между сладостью и свежестью вкусом с тонами апельсиновой цедры, меда, цукатов и айвы, продолжительным послевкусием.
Аромат вина очаровывает нотами апельсиновой кожуры, шалфея, розмарина, меда, жасмина и чайных листьев.
Это солнечное вино средиземноморской Сардинии лучше всего подавать в качестве дижестива с фруктами и легкими десертами. Оно прекрасно подчеркнет их вкус.
Вино интенсивного соломенного-желтого цвета.
Вино обладает богатым, насыщенным, округлым и великолепно сбалансированным между сладостью и свежестью вкусом с тонами апельсиновой цедры, меда, цукатов и айвы, продолжительным послевкусием.
Аромат вина очаровывает нотами апельсиновой кожуры, шалфея, розмарина, меда, жасмина и чайных листьев.
Это солнечное вино средиземноморской Сардинии лучше всего подавать в качестве дижестива с фруктами и легкими десертами. Оно прекрасно подчеркнет их вкус.
Вино интенсивного соломенного цвета.
Вкус вина чрезвычайно гармоничный, хорошо структурированный, с приятной свежестью и сбалансированной кислотностью.
Деликатный, но насыщенный аромат вина наполнен сортовыми оттенками фруктов с белой мякотью и белых цветов.
Вино подается к морепродуктам и блюдам итальянской кухни.
"Martiena", 2018 — белое сухое вино с интенсивным сортовым ароматом и хорошо структурированным, свежим вкусом. Вино создается из ароматного винограда сорта Мальвазия и других белых сортов винограда. Лозы, средний возраст которых составляет 10 лет, выращиваются на высоте 250 метров над уровнем моря. Собранный урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Полученный виноградный сок ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров в регионе Монтепульчано, Тоскана. Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших в Тоскане купажированных вин (например, вино "Sancta Catharina").
Вино интенсивного соломенного цвета.
Вкус вина чрезвычайно гармоничный, хорошо структурированный, с приятной свежестью и сбалансированной кислотностью.
Деликатный, но насыщенный аромат вина наполнен сортовыми оттенками фруктов с белой мякотью и белых цветов.
Вино подается к морепродуктам и блюдам итальянской кухни.
"Martiena", 2018 — белое сухое вино с интенсивным сортовым ароматом и хорошо структурированным, свежим вкусом. Вино создается из ароматного винограда сорта Мальвазия и других белых сортов винограда. Лозы, средний возраст которых составляет 10 лет, выращиваются на высоте 250 метров над уровнем моря. Собранный урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Полученный виноградный сок ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров в регионе Монтепульчано, Тоскана. Треть земель Деи, расположенных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохтонных сортов, так и лучших в Тоскане купажированных вин (например, вино "Sancta Catharina").
Вино насыщенного янтарного цвета.
Вкус вина полнотелый и гармоничный, с нотами пряных фруктов и минералов.
Аромат вина интенсивный и длительный, с нотками специй.
Вино хорошо сочетается с пирожными и десертами.
Вино Volpaia Vinsanto del Chianti Classico DOC 2003 изготовлено из винограда сортов Мальвазия и Треббьяно, собранного с виноградников, растущих на песчаных почвах с большим содержанием известняка. На этикетке вина изображена церковь 15 века, построенная в деревне Волпайя в 1443 году архитектором Мичелоззо ди Бартоломео по просьбе семьи Каньяни. Один из членов этой семьи был мальтийским рыцарем, членом религиозного ордена, требовавшего построить церковь перед присоединением к святому братству. Церковь сохранилась до наших дней, теперь в ней проходят торжественные ужины и другие культурные мероприятия. Замок Волпайа (Castello di Volpaia) был построен в далеком ХI столетии с целью создать укрепление на границе Флоренции и Сиены. В настоящее время здесь сохранились только две из шести старинных башен и часть оригинальных защитных стен, окружающих замок. И, тем не менее, расположение зданий в деревне Вольпайа и их стены прекрасно сохранились практически в первозданном виде. Кроме того, Вольпайя — это еще и фамилия прославленного семейства. Лоренсо и Бенвенуто Делла Вольпайя стали знаменитыми в эпоху Ренессанса, будучи изобретателями различных механизмов, причем один из них был другом самого Леонардо да Винчи. Изобретения двух братьев в настоящее время находятся в известных музеях науки во Флоренции, Чикаго и Гринвиче. Кроме виноделия, хозяйство Волпайя занимается еще и производством оливкового масла, меда и винного уксуса.
Вино насыщенного янтарного цвета.
Вкус вина полнотелый и гармоничный, с нотами пряных фруктов и минералов.
Аромат вина интенсивный и длительный, с нотками специй.
Вино хорошо сочетается с пирожными и десертами.
Вино Volpaia Vinsanto del Chianti Classico DOC 2003 изготовлено из винограда сортов Мальвазия и Треббьяно, собранного с виноградников, растущих на песчаных почвах с большим содержанием известняка. На этикетке вина изображена церковь 15 века, построенная в деревне Волпайя в 1443 году архитектором Мичелоззо ди Бартоломео по просьбе семьи Каньяни. Один из членов этой семьи был мальтийским рыцарем, членом религиозного ордена, требовавшего построить церковь перед присоединением к святому братству. Церковь сохранилась до наших дней, теперь в ней проходят торжественные ужины и другие культурные мероприятия. Замок Волпайа (Castello di Volpaia) был построен в далеком ХI столетии с целью создать укрепление на границе Флоренции и Сиены. В настоящее время здесь сохранились только две из шести старинных башен и часть оригинальных защитных стен, окружающих замок. И, тем не менее, расположение зданий в деревне Вольпайа и их стены прекрасно сохранились практически в первозданном виде. Кроме того, Вольпайя — это еще и фамилия прославленного семейства. Лоренсо и Бенвенуто Делла Вольпайя стали знаменитыми в эпоху Ренессанса, будучи изобретателями различных механизмов, причем один из них был другом самого Леонардо да Винчи. Изобретения двух братьев в настоящее время находятся в известных музеях науки во Флоренции, Чикаго и Гринвиче. Кроме виноделия, хозяйство Волпайя занимается еще и производством оливкового масла, меда и винного уксуса.
Вино кристально чистого желто-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, сбалансированный, слегка дымный, с хорошо интегрированными древесными нотами, с объемной, сложной и длинной отделкой.
Вино с тонким и четким ароматом, в котором минеральные ноты сопровождаются оттенками абрикоса и белых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к запеченной рыбе и пасте с грибами.
Виноград для производства белого вина "Redoma", демонстрирующего большую насыщенность, свежесть и минеральность, происходит с небольших старинных виноградников, засаженных различными белыми местными сортами, располагающимися на высоте 400-700 метров над уровнем моря, на правой стороне реки Дору. Возраст виноградных лоз — от 60 лет. Почва — сланцевая, что придает вину минеральность, нежность и свежесть. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино кристально чистого желто-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, сбалансированный, слегка дымный, с хорошо интегрированными древесными нотами, с объемной, сложной и длинной отделкой.
Вино с тонким и четким ароматом, в котором минеральные ноты сопровождаются оттенками абрикоса и белых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к запеченной рыбе и пасте с грибами.
Виноград для производства белого вина "Redoma", демонстрирующего большую насыщенность, свежесть и минеральность, происходит с небольших старинных виноградников, засаженных различными белыми местными сортами, располагающимися на высоте 400-700 метров над уровнем моря, на правой стороне реки Дору. Возраст виноградных лоз — от 60 лет. Почва — сланцевая, что придает вину минеральность, нежность и свежесть. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина комплексный, свежий и элегантный, с тонкой кислотностью и балансом, с привлекательным, сухим послевкусием с легкими травяными нюансами.
Аромат вина минеральный, слегка дрожжевой, с нотами спелого персика, груши, абрикоса и миндаля.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина комплексный, свежий и элегантный, с тонкой кислотностью и балансом, с привлекательным, сухим послевкусием с легкими травяными нюансами.
Аромат вина минеральный, слегка дрожжевой, с нотами спелого персика, груши, абрикоса и миндаля.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
У вина объемный, свежий, живой вкус, с хорошо сбалансированной кислотностью и доминирующими тонами цитрусовых, переходящими в длительное, тонизирующее послевкусие.
Интенсивный букет вина раскрывается ароматами цветов, цитрусовых и тропических фруктов, дополненных нотками минералов.
Вино отлично сочетается с жареной рыбой, морепродуктами или подается как аперитив.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
У вина объемный, свежий, живой вкус, с хорошо сбалансированной кислотностью и доминирующими тонами цитрусовых, переходящими в длительное, тонизирующее послевкусие.
Интенсивный букет вина раскрывается ароматами цветов, цитрусовых и тропических фруктов, дополненных нотками минералов.
Вино отлично сочетается с жареной рыбой, морепродуктами или подается как аперитив.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, фенхеля, розмарина и средиземноморских трав.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, холодными закусками и птицей.
"Acustic" Blanc — белое сухое вино, которое производят из купажа 4 сортов: Гарнача Бланка, Макабео, Гарнача Грис и Панса Бланка. Доминирующий в купаже Гарнача Бланка, как и Панса, формирует структуру и характер вина, а также длительный потенциал к выдержки. Макабео придает утонченность и сочную фруктовость, Гарнача Грис — экзотический аромат и свежесть. Виноградные лозы возрастом от 40 до 80 лет растут на бедных почвах с содержанием глины, песка и гальки на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Сбор и сортировка урожая проводятся вручную, после чего виноград подвергается мацерации на кожице в течение 2 дней при температуре 8-10 °С. После легкого прессования проходит процесс ферментации: 70% сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12 °С на протяжении месяца, 30% сусла — в новых бочках из французского дуба при низкой температуре, чтобы сохранить тонкость и фруктовость аромата. Затем вино выдерживается на осадке 8 месяцев и разливается по бутылкам. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, фенхеля, розмарина и средиземноморских трав.
Вино прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами, холодными закусками и птицей.
"Acustic" Blanc — белое сухое вино, которое производят из купажа 4 сортов: Гарнача Бланка, Макабео, Гарнача Грис и Панса Бланка. Доминирующий в купаже Гарнача Бланка, как и Панса, формирует структуру и характер вина, а также длительный потенциал к выдержки. Макабео придает утонченность и сочную фруктовость, Гарнача Грис — экзотический аромат и свежесть. Виноградные лозы возрастом от 40 до 80 лет растут на бедных почвах с содержанием глины, песка и гальки на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Сбор и сортировка урожая проводятся вручную, после чего виноград подвергается мацерации на кожице в течение 2 дней при температуре 8-10 °С. После легкого прессования проходит процесс ферментации: 70% сусла ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12 °С на протяжении месяца, 30% сусла — в новых бочках из французского дуба при низкой температуре, чтобы сохранить тонкость и фруктовость аромата. Затем вино выдерживается на осадке 8 месяцев и разливается по бутылкам. В 2004 году Альберт Жане основал винный дом Сельер Акустик. Уже в 2005 году вина Acoustic были в списке самых лучших вин Каталонии и получали высокие оценки. На виноградниках хозяйства на песчаной и сланцевой почве произрастают старинные лозы (некоторым из них более 100 лет) коренных сортов Гарнача и Самсо. При изготовлении вин используются многолетние винодельческие традиции местных крестьян. Вина Celler Acoustic не фильтруют и не осветляют, выдерживают в различного размера и степени обжига бочках. Это позволяет сохранять изящность и индивидуальность вин, которые демонстрируют естественные особенности уникальных старинных виноградников.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вкус вина полный, выразительный, сбалансированный, свежий, с нотами спелых желтых фруктов, булочки Бриошь, фенхеля и аниса, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Насыщенный аромат вина соткан оттенками спелого абрикоса, желтого яблока и специй для выпечки.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырам. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
"El Garbi" Blanco — белое сухое вино из винограда сорта Гарача Бланка, который славится своим богатством и многогранностью. Выращенный на большой высоте этот сорт наделяет вино невероятной минеральностью, неожиданной элегантностью и отличным потенциалом к выдержке в бутылке. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Виноград, предварительно очищенный от гребней, мягко прессуют. При этом в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима (около 50% от всего доступного объема). Ферментация и выдержка проходят в высококачественных 500-литровых бочках из французского дуба возрастом до 3-х лет. Выдержка на осадке в течение 5-6 месяцев помогает придать вину сложность и особый шарм.Виноград для создания "El Garbi" Blanco выращивается на виноградниках компании Ecovitres. В начале 1990-х годов компания Ecovitres была одним из первых производителей, поддержавших идею экологического производства в Terra Alta. Винодельня начала свою деятельность в 2002 году. В 2007 году ее вина впервые завоевали престижные награды на конкурсах. Философия этого небольшого семейного предприятия, возглавляемого Месиес Эстеруэлас, заключается в том, чтобы строго следовать принципам биодинамического сельского хозяйства, действуя в соответствии с фазами луны на всех этапах производства. Компания владеет 20 га виноградников и 8 поместьями. Компания старается изолировать свои виноградники, чтобы предотвратить загрязнение синтетическими продуктами, которые могут использовать другие фермеры. Команда Ecovitres применяет только продукты на основе меди и серы для обработки лоз. Виноградники засажены белыми сортами Гарнача, Макабео, Совиньон Блан и Мускат, а также красными — Гарнача Негра, Каберне Совиньон, Кариньена, Мерло и Сира. Годовой объем производства составляет 12 000 бутылок. Виноград, который винодельня не использует, продается кооперативу.Вина "El Garbi" изготавливаются Vineyard Productions, креативным агентством по производству авторских вин, специализирующимся на старинных и автохтонных сортах винограда. Работая по всему миру, команда Vineyard Productions сотрудничает со многими владельцами виноградников и командами виноделов для создания кустарных вин, отражающих аутентичность терруара их происхождения. Vineyard Productions является частью Global Wine Solutions.
Global Wine Solutions — лидер в области поставок вина для супер-яхт. Обширный опыт в создании изысканных вин в сочетании с колоссальной базой поставщиков в индустрии напитков дает компании возможность предлагать лучшие и самые востребованные вина в мире. Лиам Стивенсон является основателем и исполнительным директором Global Wine Solutions. Он был самым молодым человеком в мире, получившим квалификацию Master of Wine с первой попытки, а также выигравшим почетный приз Villa Maria. До Global Wine Solutions Лиам занимал видные должности в Bibendum, Armit Wines и Waitrose, в которых он руководил подразделениями во Франции, Новой Зеландии и Австралии. Он также основал Red & White, успешную компанию по продаже вина, базирующуюся в Соединенном Королевстве и осуществляющую поставки по всей стране. Таким образом, Лиам был признан O2 самым молодым предпринимателем года. В 2007 году Лиам основал компанию Global Wine Solutions. Совсем недавно компания изобрела CruSmart, первое в мире винное приложение. За прошедшие годы Global Wine Solutions расширилась и теперь включает в себя Vineyard Productions, компанию, производящую отмеченные наградами ремесленные вина, доступные по всему миру.
У вина соломенно-желтый цвет.
Вкус вина полный, выразительный, сбалансированный, свежий, с нотами спелых желтых фруктов, булочки Бриошь, фенхеля и аниса, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Насыщенный аромат вина соткан оттенками спелого абрикоса, желтого яблока и специй для выпечки.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырам. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
"El Garbi" Blanco — белое сухое вино из винограда сорта Гарача Бланка, который славится своим богатством и многогранностью. Выращенный на большой высоте этот сорт наделяет вино невероятной минеральностью, неожиданной элегантностью и отличным потенциалом к выдержке в бутылке. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Виноград, предварительно очищенный от гребней, мягко прессуют. При этом в дальнейшем производстве используется только сок первого отжима (около 50% от всего доступного объема). Ферментация и выдержка проходят в высококачественных 500-литровых бочках из французского дуба возрастом до 3-х лет. Выдержка на осадке в течение 5-6 месяцев помогает придать вину сложность и особый шарм.Виноград для создания "El Garbi" Blanco выращивается на виноградниках компании Ecovitres. В начале 1990-х годов компания Ecovitres была одним из первых производителей, поддержавших идею экологического производства в Terra Alta. Винодельня начала свою деятельность в 2002 году. В 2007 году ее вина впервые завоевали престижные награды на конкурсах. Философия этого небольшого семейного предприятия, возглавляемого Месиес Эстеруэлас, заключается в том, чтобы строго следовать принципам биодинамического сельского хозяйства, действуя в соответствии с фазами луны на всех этапах производства. Компания владеет 20 га виноградников и 8 поместьями. Компания старается изолировать свои виноградники, чтобы предотвратить загрязнение синтетическими продуктами, которые могут использовать другие фермеры. Команда Ecovitres применяет только продукты на основе меди и серы для обработки лоз. Виноградники засажены белыми сортами Гарнача, Макабео, Совиньон Блан и Мускат, а также красными — Гарнача Негра, Каберне Совиньон, Кариньена, Мерло и Сира. Годовой объем производства составляет 12 000 бутылок. Виноград, который винодельня не использует, продается кооперативу.Вина "El Garbi" изготавливаются Vineyard Productions, креативным агентством по производству авторских вин, специализирующимся на старинных и автохтонных сортах винограда. Работая по всему миру, команда Vineyard Productions сотрудничает со многими владельцами виноградников и командами виноделов для создания кустарных вин, отражающих аутентичность терруара их происхождения. Vineyard Productions является частью Global Wine Solutions.
Global Wine Solutions — лидер в области поставок вина для супер-яхт. Обширный опыт в создании изысканных вин в сочетании с колоссальной базой поставщиков в индустрии напитков дает компании возможность предлагать лучшие и самые востребованные вина в мире. Лиам Стивенсон является основателем и исполнительным директором Global Wine Solutions. Он был самым молодым человеком в мире, получившим квалификацию Master of Wine с первой попытки, а также выигравшим почетный приз Villa Maria. До Global Wine Solutions Лиам занимал видные должности в Bibendum, Armit Wines и Waitrose, в которых он руководил подразделениями во Франции, Новой Зеландии и Австралии. Он также основал Red & White, успешную компанию по продаже вина, базирующуюся в Соединенном Королевстве и осуществляющую поставки по всей стране. Таким образом, Лиам был признан O2 самым молодым предпринимателем года. В 2007 году Лиам основал компанию Global Wine Solutions. Совсем недавно компания изобрела CruSmart, первое в мире винное приложение. За прошедшие годы Global Wine Solutions расширилась и теперь включает в себя Vineyard Productions, компанию, производящую отмеченные наградами ремесленные вина, доступные по всему миру.
Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, апельсина и минералов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырами. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
Aroa, "Laia" Garnacha Blanca — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики в конце октября. Чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина, ягоды прессуются при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.Вино "Лайя" Гарнача Бланка завоевало множество золотых и серебряных медалей на конкурсах органических вин. Например, золотая медаль была получена в 2012, 2013 и 2017 году на соревновании "Premios Ecovino".Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует мягкий, свежий вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, апельсина и минералов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырами. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
Aroa, "Laia" Garnacha Blanca — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики в конце октября. Чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина, ягоды прессуются при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.Вино "Лайя" Гарнача Бланка завоевало множество золотых и серебряных медалей на конкурсах органических вин. Например, золотая медаль была получена в 2012, 2013 и 2017 году на соревновании "Premios Ecovino".Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Вкус вина сухой, свежий, с нотами белых фруктов и минералов. Послевкусие долгое, освежающее.
Чистый, свежий аромат вина раскрывается нотами меда и спелых фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и закусками.
"Mairu" Garnacha Blanca — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Гарнача Бланка. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, после чего их подвергают традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при постоянной температуре. Вино "Майру" Гарнача Бланка обладает очень свежим ароматом и элегантным вкусом с нотами белых фруктов и минералов. Оно великолепно в качестве аперитива и в сочетании с разнообразными морепродуктами и белым мясом.
Существование винной культуры в районе Наварра восходит к Средневековью и выражается в наличии многочисленных свидетельств, которые говорят о качестве вин старого королевства Наварра. Есть даже цитаты о римских винодельнях, раскопанных в Рибере, и виноградарях. К созданию Bodegas San Martin в 1914 году приложили руку 192 талантливых профессионала, которые сосредоточили внимание на производстве вин из винограда сортов Гарнача Тинта и Гарнача Бланка. Винодельня расположилась в муниципалитет Сан-Мартин-де-Ункс, в восточной части Испании, в регионе Наварра. Непрерывные усилия виноделов Сан-Мартин-де-Ункс на протяжении многих лет позволили винодельне успешно противостоять всем вызовам, возникшим за эти годы. Кульминацией стало строительство нового винного завода в 2000-м году, оснащенного лучшим оборудованием для розлива и выдержки. Винодельня смотрит в будущее с оптимизмом и надеждой узнать, как адаптироваться к новым тенденциям и новым вызовам в отрасли. Компания бережно заботится о своих виноградниках, делая ставку на автохтонные сорта винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Гарнача Бланка, которые позволяют максимально передать уникальные характеристики терруара. Виноградники хозяйства занимают территорию более чем в 600 гектаров, средний возраст лоз составляет 30 лет. Также компания реализует пилотный проект по производству белых вин из винограда сорта Гарнача Ройя от четырех винодельческих кооперативов регионов Баха, Риоха Наварра, Рибера Альта и Баха Монтанья. Этот проект является частью региональное программы развития сельских районов на 2014-2020 годы и финансируется Европейским союзом за счет средств FEADER (65%) и правительством Наварры (35%). Сегодня Бодегас Сан Мартин является частью крупного объединения под названием Anecoop S. Coop и экспортирует свою продукцию в более 30 стран мира.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.
Вкус вина сухой, свежий, с нотами белых фруктов и минералов. Послевкусие долгое, освежающее.
Чистый, свежий аромат вина раскрывается нотами меда и спелых фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и закусками.
"Mairu" Garnacha Blanca — белое сухое вино, которое производят из винограда сорта Гарнача Бланка. Ягоды собирают в момент оптимальной зрелости, после чего их подвергают традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при постоянной температуре. Вино "Майру" Гарнача Бланка обладает очень свежим ароматом и элегантным вкусом с нотами белых фруктов и минералов. Оно великолепно в качестве аперитива и в сочетании с разнообразными морепродуктами и белым мясом.
Существование винной культуры в районе Наварра восходит к Средневековью и выражается в наличии многочисленных свидетельств, которые говорят о качестве вин старого королевства Наварра. Есть даже цитаты о римских винодельнях, раскопанных в Рибере, и виноградарях. К созданию Bodegas San Martin в 1914 году приложили руку 192 талантливых профессионала, которые сосредоточили внимание на производстве вин из винограда сортов Гарнача Тинта и Гарнача Бланка. Винодельня расположилась в муниципалитет Сан-Мартин-де-Ункс, в восточной части Испании, в регионе Наварра. Непрерывные усилия виноделов Сан-Мартин-де-Ункс на протяжении многих лет позволили винодельне успешно противостоять всем вызовам, возникшим за эти годы. Кульминацией стало строительство нового винного завода в 2000-м году, оснащенного лучшим оборудованием для розлива и выдержки. Винодельня смотрит в будущее с оптимизмом и надеждой узнать, как адаптироваться к новым тенденциям и новым вызовам в отрасли. Компания бережно заботится о своих виноградниках, делая ставку на автохтонные сорта винограда: Темпранильо, Гарнача Тинта и Гарнача Бланка, которые позволяют максимально передать уникальные характеристики терруара. Виноградники хозяйства занимают территорию более чем в 600 гектаров, средний возраст лоз составляет 30 лет. Также компания реализует пилотный проект по производству белых вин из винограда сорта Гарнача Ройя от четырех винодельческих кооперативов регионов Баха, Риоха Наварра, Рибера Альта и Баха Монтанья. Этот проект является частью региональное программы развития сельских районов на 2014-2020 годы и финансируется Европейским союзом за счет средств FEADER (65%) и правительством Наварры (35%). Сегодня Бодегас Сан Мартин является частью крупного объединения под названием Anecoop S. Coop и экспортирует свою продукцию в более 30 стран мира.
У вина бледно-лимонный цвет.
Вкус вина освежающий, сочный, интенсивный, с аппетитными тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и приятным, слегка сливочным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен интенсивными тонами лайма и лимона, скошенной травы, перечной рукколы, жасмина, на заднем фоне звучат намеки на мускусную дыню.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с лососем на гриле, запеченными овощами, салатами.
"Vinos del Viento" Garnacha Blanca — свежее и сбалансированное белое сухое вино из винограда сорта Гарнача Бланка с небольшой долей других разрешенных белых сортов (Макабео, Москатель, Вионье). Виноград собирается вручную с лучших участков виноградников в Кампо-де-Борха. Виноградники расположены на высоте около 600 метров над уровнем моря, они имеет бедные глинисто-известняковые почвы с большим количеством камней. Средний возраст виноградных лоз превышает 30 лет. На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 4 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок.
Майкл Купер, "охотник за виноградом", родился в Санта-Барбаре, Калифорния. В 2002 году он переехал в Испанию, а с 2009 года стал выпускать вина "Vinos del Viento". Он исследовал старые виноградники, расположенные на больших высотах, чтоб выбрать лучшие клоны вековой давности. На виноградниках компании практикуется устойчивое виноградарство, пестициды и гербициды полностью исключены. Для бутилирования используются "легкие" бутылки местного производства, созданные из переработанных материалов.Сегодня вина "Vinos del Viento" завоевывают новые горизонты, а их высокое качество по достоинству оценено международными винными критиками.
У вина бледно-лимонный цвет.
Вкус вина освежающий, сочный, интенсивный, с аппетитными тонами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, живой кислотностью и приятным, слегка сливочным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен интенсивными тонами лайма и лимона, скошенной травы, перечной рукколы, жасмина, на заднем фоне звучат намеки на мускусную дыню.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с лососем на гриле, запеченными овощами, салатами.
"Vinos del Viento" Garnacha Blanca — свежее и сбалансированное белое сухое вино из винограда сорта Гарнача Бланка с небольшой долей других разрешенных белых сортов (Макабео, Москатель, Вионье). Виноград собирается вручную с лучших участков виноградников в Кампо-де-Борха. Виноградники расположены на высоте около 600 метров над уровнем моря, они имеет бедные глинисто-известняковые почвы с большим количеством камней. Средний возраст виноградных лоз превышает 30 лет. На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С с последующей выдержкой на тонком осадке в течение 4 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок.
Майкл Купер, "охотник за виноградом", родился в Санта-Барбаре, Калифорния. В 2002 году он переехал в Испанию, а с 2009 года стал выпускать вина "Vinos del Viento". Он исследовал старые виноградники, расположенные на больших высотах, чтоб выбрать лучшие клоны вековой давности. На виноградниках компании практикуется устойчивое виноградарство, пестициды и гербициды полностью исключены. Для бутилирования используются "легкие" бутылки местного производства, созданные из переработанных материалов.Сегодня вина "Vinos del Viento" завоевывают новые горизонты, а их высокое качество по достоинству оценено международными винными критиками.
Вино чистого светло-лимонного цвета с оттенком белого золота и зеленого лайма.
В сухом, чистом, гармоничном вкусе вина ощущается свежая кислотность, ноты садовых фруктов (персик, груша, яблоко). Чуть солоноватый финал напоминает о волнах Кантабрийского моря.
В аромате вина ощутимы ноты манго, папайи, ананаса и маракуйи, свежие оттенки мяты и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырами. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
Aroa, "Laia" Garnacha Blanca — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики в конце октября. Чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина, ягоды прессуются при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.Вино "Лайя" Гарнача Бланка завоевало множество золотых и серебряных медалей на конкурсах органических вин. Например, золотая медаль была получена в 2012, 2013 и 2017 году на соревновании "Premios Ecovino".Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино чистого светло-лимонного цвета с оттенком белого золота и зеленого лайма.
В сухом, чистом, гармоничном вкусе вина ощущается свежая кислотность, ноты садовых фруктов (персик, груша, яблоко). Чуть солоноватый финал напоминает о волнах Кантабрийского моря.
В аромате вина ощутимы ноты манго, папайи, ананаса и маракуйи, свежие оттенки мяты и цитрусовых фруктов.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сырами. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
Aroa, "Laia" Garnacha Blanca — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача Бланка. Виноградники в Наварре, обрабатываемые по принципу органического земледелия, отличаются низкой урожайностью. Лозы, высаженные на известково-глинистых почвах, никогда не испытывали воздействие синтетических химикатов. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики в конце октября. Чтобы сохранить фруктовую свежесть будущего вина, ягоды прессуются при низкой температуре. Ферментация при контролируемой температуре 18 °С проходит в стальных резервуарах. После декантации, стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам.Вино "Лайя" Гарнача Бланка завоевало множество золотых и серебряных медалей на конкурсах органических вин. Например, золотая медаль была получена в 2012, 2013 и 2017 году на соревновании "Premios Ecovino".Вина компании Aroa являются органическими и производятся традиционным способом, с намерением максимально точно отобразить уникальные особенности терруара. Все виноградники Ароа сертифицированы как экологические и контролируются Советом экологического сельскохозяйственного производства Наварры. Кроме того, вина Aroa, после исключения всех ингредиентов и добавок животного происхождения из производственного процесса, были сертифицированы Европейским вегетарианским союзом знаком V-Label, как полностью пригодные для веганов.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых фруктов, цветов и трав.
Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.
Le Coste, Bianchetto — элегантное биодинамическое белое вино, созданное из винограда сортов Проканико, Москато и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Лацио. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации в стальных резервуарах с 10-дневной мацерацией на кожице. Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.
Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками белых фруктов, цветов и трав.
Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.
Le Coste, Bianchetto — элегантное биодинамическое белое вино, созданное из винограда сортов Проканико, Москато и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Лацио. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации в стальных резервуарах с 10-дневной мацерацией на кожице. Вино — отличный аперитив. Также оно превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами, пастой, белым мясом, моллюсками и ракообразными.
Жан Марко Антонуци и его жена, Клементин Буверон, в 2004 году приобрели 3 гектара земли под названием "Le Coste". Когда-то давно на ней произрастали виноградные лозы и оливковые деревья, но на момент покупки земля была в заброшенном состоянии. Уроженец Рима, Жан Марко, получил профессию адвоката, однако его карьера закончилась через год. Разочаровавшись в своей специальности, он уехал в Париж, где стал заниматься журналистикой, писать о вине и еде. Эта профессия ему удавалась намного лучше, но в глубине души Жан Марко мечтал сам создавать вина. В 2001 году он познакомился со своей будущей женой, Clémentine Bouveron, которая изучала профессию винодела и была с детства увлечена этим. Жан Марк Антонуци получил бесценный опыт у Dard & Ribo, Léon Barral, Jean-Paul Thévenet и Phillipe Pacalet, а по возвращении в Эльзас попросил у Клементин ее руку и сердце. После женитьбы они переехали в Лацио и стали заниматься винодельем. Так началась история хозяйства Le Coste.На сегодняший день общая площадь винодельческого хозяйства составляет 14,5 га, из них 4,5 га засажены старыми виноградными лозами, а 4 га — молодыми.
Вино чистого светло-желтого цвета.
Для вина характерен сложный и глубокий вкус с выразительными тонами светлых фруктов, минералов и яркой кислотностью.
В элегантном аромате вина преобладают интересные минеральные оттенки, которые гармонично дополняются нотками абрикоса, персика и цитрусовых фруктов.
Вино составит идеальную пару с белым мясом, запеченной рыбой, макаронами и пастой. Оно замечательно подойдет к вегетарианской кухне и блюдам с сыром.
Создавая впервые в 1995 году белое сухое вино "Redoma" Reserva Branco, виноделы компании Niepoort стремились отразить в нем уникальный характер старых виноградников региона Дору. Вино урожая 2012 года создано из ягод, собранных с лоз возрастом более 80 лет, высаженных на сланцевых и гранитных почвах на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Урожай собирали в начале сентября. Перед мягким прессованием ягоды подвергли тщательному контролю на сортировочном столе. Медленное алкогольное брожение (без яблочно-молочной ферментации) протекало во французских дубовых бочках объемом 228 литров. Созревание вина на осадке осуществлялось в аналогичных бочках на протяжении 10 месяцев. "Redoma" Reserva Branco, 2012, демонстрирующее изысканный аромат и глубокий, комплексный фруктово-минеральный вкус, имеет потенциал хранения 5 и более лет. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид на большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.
Вино чистого светло-желтого цвета.
Для вина характерен сложный и глубокий вкус с выразительными тонами светлых фруктов, минералов и яркой кислотностью.
В элегантном аромате вина преобладают интересные минеральные оттенки, которые гармонично дополняются нотками абрикоса, персика и цитрусовых фруктов.
Вино составит идеальную пару с белым мясом, запеченной рыбой, макаронами и пастой. Оно замечательно подойдет к вегетарианской кухне и блюдам с сыром.
Создавая впервые в 1995 году белое сухое вино "Redoma" Reserva Branco, виноделы компании Niepoort стремились отразить в нем уникальный характер старых виноградников региона Дору. Вино урожая 2012 года создано из ягод, собранных с лоз возрастом более 80 лет, высаженных на сланцевых и гранитных почвах на высоте 600-750 метров над уровнем моря. Урожай собирали в начале сентября. Перед мягким прессованием ягоды подвергли тщательному контролю на сортировочном столе. Медленное алкогольное брожение (без яблочно-молочной ферментации) протекало во французских дубовых бочках объемом 228 литров. Созревание вина на осадке осуществлялось в аналогичных бочках на протяжении 10 месяцев. "Redoma" Reserva Branco, 2012, демонстрирующее изысканный аромат и глубокий, комплексный фруктово-минеральный вкус, имеет потенциал хранения 5 и более лет. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид на большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина полный, округлый, сладкий, с фруктово-медовыми оттенками и долгим послевкусием с цитрусовыми нюансами.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот цукатов, засахаренных фруктов, меда, джема из белой черешни и цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Усадьба Маркотх" Мальвазия — белое сладкое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сорта Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября, когда ягоды частично подвялились на лозе. На винодельне виноград подвергается дополнительному подвяливанию в ящиках под открытым небом с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках (60%) и в стальных резервуарах (40%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".
Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.
Вино обладает золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина полный, округлый, сладкий, с фруктово-медовыми оттенками и долгим послевкусием с цитрусовыми нюансами.
Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот цукатов, засахаренных фруктов, меда, джема из белой черешни и цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.
"Усадьба Маркотх" Мальвазия — белое сладкое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сорта Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября, когда ягоды частично подвялились на лозе. На винодельне виноград подвергается дополнительному подвяливанию в ящиках под открытым небом с последующим прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках (60%) и в стальных резервуарах (40%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".
Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сложный, концентрированный, с выразительной фруктовой доминантой и красивым обрамлением дымных, горьковатых и минеральных нюансов.
Мощные, концентрированные фруктовые тона в аромате вина окружены тонкими нюансами бальзамико, травы, дыма, тостов и хлеба.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы, горячие и холодные закуски, овощные пюре и блюда из белого мяса.
"La Serra" Blanc, Terra Alta DO — продукт старого виноградника посадки 1900 года. Песок, глина и известняк в составе почв благоприятно сказываются на характеристиках белого сорта Гарнача Бланка. Виноград собирается вручную, перед ферментацией охлаждается, подвергается короткой мацерации на кожице и прессуется. Сусло помещают в большие бочки из французского дуба, где оно выдерживается в течение 10 месяцев."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которой ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. Herencia Altes расположена в одном из самых захватывающих винодельческих районов Испании Terra Alta. Во главе ее стоит Нурия Альтес и ее муж Рафаэль де Хаан. Их жизнь посвящена созданию сказочных вин, которые демонстрируют всем потенциал сорта Гарнача, выращенный в этой уникальной горной местности. С 2010 года при консультации французского энолога Клода Гроса и поддержке отца Нурии они начали создавать свои вина в рамках бренда Herencia Altes. Спустя 3 года они обзавелись собственным хозяйством и виноградником "Ла Серра". Сегодня виноградники Herencia Altes занимают 60 гектаров.
De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина сложный, концентрированный, с выразительной фруктовой доминантой и красивым обрамлением дымных, горьковатых и минеральных нюансов.
Мощные, концентрированные фруктовые тона в аромате вина окружены тонкими нюансами бальзамико, травы, дыма, тостов и хлеба.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы, горячие и холодные закуски, овощные пюре и блюда из белого мяса.
"La Serra" Blanc, Terra Alta DO — продукт старого виноградника посадки 1900 года. Песок, глина и известняк в составе почв благоприятно сказываются на характеристиках белого сорта Гарнача Бланка. Виноград собирается вручную, перед ферментацией охлаждается, подвергается короткой мацерации на кожице и прессуется. Сусло помещают в большие бочки из французского дуба, где оно выдерживается в течение 10 месяцев."Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которой ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы. Herencia Altes расположена в одном из самых захватывающих винодельческих районов Испании Terra Alta. Во главе ее стоит Нурия Альтес и ее муж Рафаэль де Хаан. Их жизнь посвящена созданию сказочных вин, которые демонстрируют всем потенциал сорта Гарнача, выращенный в этой уникальной горной местности. С 2010 года при консультации французского энолога Клода Гроса и поддержке отца Нурии они начали создавать свои вина в рамках бренда Herencia Altes. Спустя 3 года они обзавелись собственным хозяйством и виноградником "Ла Серра". Сегодня виноградники Herencia Altes занимают 60 гектаров.
De Haan Altes — компания, объединяющая несколько испанских брендов. Во главе предприятия стоят Нурия Альтес и ее муж, Рафаэль де Хаан, посвятившие свою жизнь созданию качественных вин преимущественно из местных сортов винограда. Первый бренд семьи виноделов — Terra Alta — был создан в 2005 году. Сегодня "под крылом" компании собраны такие бренды — Herencia Altes, Valdaya, Adegas Castro Brey, Altanza, Estefania, Felix Lorenzo Cachazo, Arrocal, Volver, Divina Proporcion и другие.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цветочно-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, цветов и ванили.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.
Martilde, "Dedica" Malvasia IGT — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия. Ягоды произрастают, как на молодых, так и на старых 60-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация в стальных резервуарах проводится при контролируемой температуре, после чего вино в течение месяца выдерживается на мезге. Дальнейшая выдержка проходит в нейтральных емкостях в течение нескольких месяцев.
Винодельческое хозяйство Martilde расположено в регионе Олтрепо Павезе, в местности с известково-глинистыми почвами. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием с температурным контролем на каждом этапе создания вин. В погребе находятся дубовые баррики, предназначенные для выдержки красных вин.Отличительной особенностью винодельни есть многочисленные животные: кошки, собаки, лошади и птицы. Они являются неотъемлемой частью Мартильде, поэтому все этикетки вин символизируют животных, которые проживали в определенное время на винодельне. Антонелла, владелица компании, лично рисовала их.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цветочно-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, цветов и ванили.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами, белым мясом и мягкими сырами.
Martilde, "Dedica" Malvasia IGT — полусухое белое вино, созданное из винограда сорта Мальвазия. Ягоды произрастают, как на молодых, так и на старых 60-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются измельчению с последующей краткой мацерацией на кожице. Ферментация в стальных резервуарах проводится при контролируемой температуре, после чего вино в течение месяца выдерживается на мезге. Дальнейшая выдержка проходит в нейтральных емкостях в течение нескольких месяцев.
Винодельческое хозяйство Martilde расположено в регионе Олтрепо Павезе, в местности с известково-глинистыми почвами. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием с температурным контролем на каждом этапе создания вин. В погребе находятся дубовые баррики, предназначенные для выдержки красных вин.Отличительной особенностью винодельни есть многочисленные животные: кошки, собаки, лошади и птицы. Они являются неотъемлемой частью Мартильде, поэтому все этикетки вин символизируют животных, которые проживали в определенное время на винодельне. Антонелла, владелица компании, лично рисовала их.
Вино светлого лимонно-зеленого цвета.
В освежающем вкусе вина кислотность цитрусовых тонов создает яркое обрамление оттенкам белых и тропических фруктов. Легкое, бодрящее послевкусие завершается нотками грейпфрута, лайма и персика.
Свежий, даже острый аромат вина соткан из оттенков тропических фруктов, абрикоса, персика и цитрусовых.
Вино гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, птицы, белого мяса, овощами и овощными пирогами, свининой, приготовленной на гриле, маринованными закусками.
Cooperativa Agricola de Felgueiras, Vinho Verde DOC — классическое белое вино из аутентичных сортов винограда — Аринту и Лоурейру. Они комфортно себя чувствуют в условиях жаркого и влажного климата центрального побережья. Высокая кислотность вина дает ему возможность гармонично сочетаться с блюдами из морепродуктов, рыбы, птицы, белого мяса, овощами и овощными пирогами, свининой, приготовленной на гриле, маринованными закусками.
Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.
Вино светлого лимонно-зеленого цвета.
В освежающем вкусе вина кислотность цитрусовых тонов создает яркое обрамление оттенкам белых и тропических фруктов. Легкое, бодрящее послевкусие завершается нотками грейпфрута, лайма и персика.
Свежий, даже острый аромат вина соткан из оттенков тропических фруктов, абрикоса, персика и цитрусовых.
Вино гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы, птицы, белого мяса, овощами и овощными пирогами, свининой, приготовленной на гриле, маринованными закусками.
Cooperativa Agricola de Felgueiras, Vinho Verde DOC — классическое белое вино из аутентичных сортов винограда — Аринту и Лоурейру. Они комфортно себя чувствуют в условиях жаркого и влажного климата центрального побережья. Высокая кислотность вина дает ему возможность гармонично сочетаться с блюдами из морепродуктов, рыбы, птицы, белого мяса, овощами и овощными пирогами, свининой, приготовленной на гриле, маринованными закусками.
Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.
Вино привлекательного бледно-желтого цвета.
Обволакивающий вкус вина характеризуется хорошо сбалансированной кислотностью с соблазнительными цветочными оттенками. Вино очень питкое и приятное.
Ароматический букет вина душистый, с нотами цитрусовых и щедрыми цветочными тонами, дополненными деликатными травяными нюансами.
Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.
Для создания белого сухого вина Eguren Ugarte, Blanco, Rioja DOCa производитель использует купаж винограда сортов Виура, Темпранильо Бланко, Гарнача Бланка и Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергают процедуре прессования. Далее следует холодная предферментационная мацерация с последующим мягким прессованием и дебурбаж путем флотации. Ферментация происходит при строго контролируемой температуре 12 °C. Для того, чтобы вино проявило свой вкус и аромат с наилучшей стороны, его рекомендуют охладить за 3-4 часа до подачи к столу.Бодега Heredad Ugarte находится в самом центре региона Риоха Алавеса — в муниципалитете Лагвардиа. Семья Угарте работает в винном бизнесе с 1870 года, когда Дон Амансио Угарте начал производство вин. В 1989 году Виторино Эгурен Угарте — правнук основателя бодеги построил новую винодельню Эредад Угарте, на которой производятся марочные белые, красные и розовые вина. На виноградниках хозяйства общей площадью 105 га выращивают красные сорт винограда Темпранильо (85%) и белые сорта (15%) — Мальвазия и Виура. На исторической винодельне умело сочетают винодельческие традиции предков и новаторские технологии. В настоящее время вина бодеги экспортируют более чем в 20 стран мира.
Вино привлекательного бледно-желтого цвета.
Обволакивающий вкус вина характеризуется хорошо сбалансированной кислотностью с соблазнительными цветочными оттенками. Вино очень питкое и приятное.
Ароматический букет вина душистый, с нотами цитрусовых и щедрыми цветочными тонами, дополненными деликатными травяными нюансами.
Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.
Для создания белого сухого вина Eguren Ugarte, Blanco, Rioja DOCa производитель использует купаж винограда сортов Виура, Темпранильо Бланко, Гарнача Бланка и Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергают процедуре прессования. Далее следует холодная предферментационная мацерация с последующим мягким прессованием и дебурбаж путем флотации. Ферментация происходит при строго контролируемой температуре 12 °C. Для того, чтобы вино проявило свой вкус и аромат с наилучшей стороны, его рекомендуют охладить за 3-4 часа до подачи к столу.Бодега Heredad Ugarte находится в самом центре региона Риоха Алавеса — в муниципалитете Лагвардиа. Семья Угарте работает в винном бизнесе с 1870 года, когда Дон Амансио Угарте начал производство вин. В 1989 году Виторино Эгурен Угарте — правнук основателя бодеги построил новую винодельню Эредад Угарте, на которой производятся марочные белые, красные и розовые вина. На виноградниках хозяйства общей площадью 105 га выращивают красные сорт винограда Темпранильо (85%) и белые сорта (15%) — Мальвазия и Виура. На исторической винодельне умело сочетают винодельческие традиции предков и новаторские технологии. В настоящее время вина бодеги экспортируют более чем в 20 стран мира.
Вино янтарно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина щедрый, с освежающей кислотностью, нотами жаренного миндаля, амаретто, лесных орехов, сушеного инжира и стойким послевкусием.
Интенсивный аромат вина благоухает оттенками апельсинового и абрикосового джема, нюансами меда, каштанов и миндаля.
Вино прекрасно подходит для завершения трапезы, как в качестве дижестива, так и в сочетании с десертами, мороженым и фруктами.
"Castello di Brolio Vin Santo" — это вино, верное традициям как в методе производства, так и в выражении терруара с помощью одного из "исторических" сортов винограда области — Мальвазии дель Кьянти. Виноград, предназначенный для Кастелло ди Бролио Вин Санто дель, снимают с лоз поздно, в конце сбора урожая, в момент, когда содержание сахара показывает достаточно высокий уровень. Собранные грозди скручиваются в пучки, размещаются вертикально и высушиваются в течение примерно четырех месяцев. Сок, полученный путем прессования и прошедший медленное ферментирование, помещают для выдержки в 225-литровые дубовые бочки, где вино взрослеет около четырех лет. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
Вино янтарно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вкус вина щедрый, с освежающей кислотностью, нотами жаренного миндаля, амаретто, лесных орехов, сушеного инжира и стойким послевкусием.
Интенсивный аромат вина благоухает оттенками апельсинового и абрикосового джема, нюансами меда, каштанов и миндаля.
Вино прекрасно подходит для завершения трапезы, как в качестве дижестива, так и в сочетании с десертами, мороженым и фруктами.
"Castello di Brolio Vin Santo" — это вино, верное традициям как в методе производства, так и в выражении терруара с помощью одного из "исторических" сортов винограда области — Мальвазии дель Кьянти. Виноград, предназначенный для Кастелло ди Бролио Вин Санто дель, снимают с лоз поздно, в конце сбора урожая, в момент, когда содержание сахара показывает достаточно высокий уровень. Собранные грозди скручиваются в пучки, размещаются вертикально и высушиваются в течение примерно четырех месяцев. Сок, полученный путем прессования и прошедший медленное ферментирование, помещают для выдержки в 225-литровые дубовые бочки, где вино взрослеет около четырех лет. Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже. Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономической и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.