Вино соломенно-желтого цвета.

Четкий, сухой вкус вина обладает элегантностью и яркой кислотностью, что оказывает освежающий эффект. Ноты минералов и трав завершают недолгое послевкусие.

Выразительный аромат вина вобрал в себя оттенки зеленого яблока, миндаля и цитрусовых.

Вино подходит для аперитива, сочетается со спаржей, ризотто, омарами, жареной рыбой и белым мясом.

Adalia, "Singan" Soave DOC — фантастически легкое, практически невесомое белое вино с выразительной кислотностью. Собранный в конце сентября виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино проводит несколько месяцев до розлива.Adalia Bipunctata — это маленькая божья коровка с двумя пятнышками на крыльях, друг виноградарей и грозный охотник на виноградную тлю. Она стала символом бренда Adalia, в котором присутствуют новаторский дух и близость к природе, молодость и аутентичность. Каждое вино Adalia происходит с конкретного виноградника, причем все они имеют органические сертификаты.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

Вино соломенно-желтого цвета.

Четкий, сухой вкус вина обладает элегантностью и яркой кислотностью, что оказывает освежающий эффект. Ноты минералов и трав завершают недолгое послевкусие.

Выразительный аромат вина вобрал в себя оттенки зеленого яблока, миндаля и цитрусовых.

Вино подходит для аперитива, сочетается со спаржей, ризотто, омарами, жареной рыбой и белым мясом.

Adalia, "Singan" Soave DOC — фантастически легкое, практически невесомое белое вино с выразительной кислотностью. Собранный в конце сентября виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино проводит несколько месяцев до розлива.Adalia Bipunctata — это маленькая божья коровка с двумя пятнышками на крыльях, друг виноградарей и грозный охотник на виноградную тлю. Она стала символом бренда Adalia, в котором присутствуют новаторский дух и близость к природе, молодость и аутентичность. Каждое вино Adalia происходит с конкретного виноградника, причем все они имеют органические сертификаты.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с характерной легкой миндальной ноткой и свежим послевкусием.

Прекрасный, изящный аромат вина сложен из нот белых цветов и фруктов с белой мякотью.

Вино хорошо сочетается с закусками, супами, рыбой и белым мясом.

Giannitessari, "Monte Tenda" — изящное белое вино, в котором сразу узнается терруар Соаве. Виноград для изготовления вина выращивается в крю "Монте Тенда", расположенном в холмистой местности с преимущественно известковой почвой — мягкой, рассыпчатой, чрезвычайно податливой. Урожай винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве собирается вручную в небольшие коробки. Плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °C. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 6-8 месяцев. Соаве "Монте Тенда" завоевало одобрение многих мировых винных критиков.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, средней насыщенности, с характерной легкой миндальной ноткой и свежим послевкусием.

Прекрасный, изящный аромат вина сложен из нот белых цветов и фруктов с белой мякотью.

Вино хорошо сочетается с закусками, супами, рыбой и белым мясом.

Giannitessari, "Monte Tenda" — изящное белое вино, в котором сразу узнается терруар Соаве. Виноград для изготовления вина выращивается в крю "Монте Тенда", расположенном в холмистой местности с преимущественно известковой почвой — мягкой, рассыпчатой, чрезвычайно податливой. Урожай винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве собирается вручную в небольшие коробки. Плоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-16 °C. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 6-8 месяцев. Соаве "Монте Тенда" завоевало одобрение многих мировых винных критиков.

Винодельня Giannitessari была основана в 2013 году Джанни Тессари — одним из эталонных виноделов Вероны, который в своей профессиональной карьере, начиная с восьмидесятых годов XX века, имел много успешных вин, получивших международные награды. Очень молодым он помогал на семейных виноградниках в Монтефорте д'Альпоне (провинция Верона), где культивировался только виноград сорта Гарганега. После окончания сельскохозяйственного института Джанни посвятил себя работе на винодельне, экспериментируя на практике, желая открыть для себя что-то новое и достичь новых целей. В начале 80-х годов созданное им вместе с братом Соаве вышло на рынки всего мира. Бескомпромиссное качество вина открыло для Джанни Тессари двери в мировое виноделие. Вина Джанни собрали призы и награды всех видов. Он 14 раз получал "Tre Bicchieri" ("Три бокала") — высочайшее признание от эксперта "Gambero Rosso". Сегодня Джанни Тессари владеет современной винодельней, занимающей площадь около 7000 кв. метров и выпускающей 350000 бутылок вина ежегодно. 55 гектаров виноградников Джаннитессари распределены в трех DOC (Roncà, Soave и Sarego). Три различных терруара позволяют создавать широкий спектр вин, объединенных большой страстью Джанни к виноделию.

Вино демонстрирует элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, сливочным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, минералов, графита и эстрагона.

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, например, лосося с лимоном и имбирем, жаркого из домашней птицы, закусок из морепродуктов.

Вино "San Vincenzo" изготовлено из винограда, выращенного на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Общая площадь виноградников — 54 га. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз — низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино демонстрирует элегантный золотисто-соломенный цвет.

Вино чарует мягким, сливочным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислотностью и длительным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, минералов, графита и эстрагона.

Вино станет прекрасным сопровождением для рыбных блюд, например, лосося с лимоном и имбирем, жаркого из домашней птицы, закусок из морепродуктов.

Вино "San Vincenzo" изготовлено из винограда, выращенного на холмах в Монтефорте, в самом сердце классической зоны Соаве. Общая площадь виноградников — 54 га. Почвы — смешанного типа, главным образом состоящие из вулканического туфа и известняка. Урожайность лоз — низкая. Ягоды собирают вручную в конце сентября-начале октября. После полного гребнеотделения и холодной мацерации осуществляется прессование и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается сначала 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре с ежедневным батоннажем, а потом — в бутылках в течение 3 месяцев. Общий объем производства: 460000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и пр. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone, небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии. Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью!

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Деликатное вино с гармоничной структурой, бархатистыми танинами и хорошим балансом, приятным послевкусием с нотками тостов.

Сладкий аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, белых цветов, легким шлейфом минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и птицы, использовать в качестве сопровождения мягких сыров.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Деликатное вино с гармоничной структурой, бархатистыми танинами и хорошим балансом, приятным послевкусием с нотками тостов.

Сладкий аромат вина наполнен тонами желтых фруктов, белых цветов, легким шлейфом минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и птицы, использовать в качестве сопровождения мягких сыров.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина объемный, сбалансированный, элегантный, шелковистый вкус с щедрой структурой, приятной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с яркими нотами спелого персика, абрикоса, яблока, лимонной цедры и белых цветов на фоне ярких минеральных ноток.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и птицы, использовать в качестве сопровождения мягких сыров.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина объемный, сбалансированный, элегантный, шелковистый вкус с щедрой структурой, приятной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с яркими нотами спелого персика, абрикоса, яблока, лимонной цедры и белых цветов на фоне ярких минеральных ноток.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и птицы, использовать в качестве сопровождения мягких сыров.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с легкими желтоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, трав и минералов, с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, минералов и сладких специй.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощными муссами, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино "Monte Fiorentine" производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на винограднике "Монте Фиорентине", расположенном к северу от горы Ругате. Почвы этих мест — вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая проходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет с легкими желтоватыми отблесками.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, трав и минералов, с хорошо сбалансированной кислотностью и сухим послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот персика, маракуйи, минералов и сладких специй.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощными муссами, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино "Monte Fiorentine" производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на винограднике "Монте Фиорентине", расположенном к северу от горы Ругате. Почвы этих мест — вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая проходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сочный, чистый, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает тонким ароматом с нотами спелых экзотических фруктов, дополненные легкими нюансами яблока и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино богатого золотистого цвета.

Вкус вина сочный, чистый, хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.

Вино обладает тонким ароматом с нотами спелых экзотических фруктов, дополненные легкими нюансами яблока и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина очень сочный, мягкий, свежий, со сбалансированной кислотностью и миндальной горчинкой в элегантном послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, нюансами мандарина, бузины и зрелой груши.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощными муссами, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино "Monte Fiorentine" производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на винограднике "Монте Фиорентине", расположенном к северу от горы Ругате. Почвы этих мест — вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая проходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми переливами.

Вкус вина очень сочный, мягкий, свежий, со сбалансированной кислотностью и миндальной горчинкой в элегантном послевкусии.

Деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов, нюансами мандарина, бузины и зрелой груши.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощными муссами, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино "Monte Fiorentine" производится из винограда сорта Гарганега, выращенного на винограднике "Монте Фиорентине", расположенном к северу от горы Ругате. Почвы этих мест — вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая проходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18 °C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает гладким полнотелым, богатым вкусом .

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает гладким полнотелым, богатым вкусом .

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с несладкими блюдами в сливочном соусе, овощным муссом, супами, сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда сорта Гарганега с виноградников Monte Fiorentine, расположенных к северу от горы Ругате. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается интенсивным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней дины.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, (персик, абрикос, ананас).

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Возраст виноградных лоз колеблется от 4 до 25 лет. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества вручную. На винодельне очищенный от стеблей виноград мягко прессуют. После этого в цементных чанах при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 10-12 дней осуществляется алкогольная ферментация. Винификация не предполагает яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино на осадке несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Потенциал вина составляет 1-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была несколько ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался немного позже обычного. В период бутонизации ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов была прохладная и дождливая погода. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается интенсивным, свежим, гармоничным, фруктовым вкусом с отлично сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней дины.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых фруктов, (персик, абрикос, ананас).

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы, овощными блюдами, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Вино "Костеджола" создано из винограда, выращенного на нескольких участках на холмах Костеджола, вблизи одноименной деревни, в нескольких километрах от города Соаве. Каменистая почва на базе вулканических пород, южная экспозиция и постоянная вентиляция определяют высокое качество винограда этой области. Возраст виноградных лоз колеблется от 4 до 25 лет. Виноград собирается в период совершенной спелости и только лучшего качества вручную. На винодельне очищенный от стеблей виноград мягко прессуют. После этого в цементных чанах при контролируемой температуре 15–16 °С в течение 10-12 дней осуществляется алкогольная ферментация. Винификация не предполагает яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино на осадке несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Потенциал вина составляет 1-4 года.Урожайность в 2021 году в Венето была несколько ниже по сравнению с предыдущим годом. Вегетационный цикл начался немного позже обычного. В период бутонизации ударили заморозки. Во время цветения и завязывания плодов была прохладная и дождливая погода. С июня температуры соответствовали средним сезонным значениям, а температурный пик пришелся на первую декаду августа. В некоторых случаях ливни с градом привели к значительным производственным потерям. Однако состояние здоровья и качество винограда оставалось хорошим.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырех районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из аппелласьонов имеется погреб для винификации.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина гармоничный чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, весенних цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".

"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина гармоничный чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, весенних цветов и трав.

Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".

"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Удивительно живое и легкое вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с цитрусово-цветочными оттенками и хрустящей кислотностью в минеральном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот белой черешни, кумквата, полевых цветов и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из свежей рыбы, курицы, овощей.

Белое вино Brigaldara, Soave с яркими фруктовыми нотками в аромате и вкусе отличается великолепной свежестью и мягкостью. Виноград сорта Гарганега, из которого производится вино, произрастает на виноградниках в Соаве, к востоку от Вероны. Урожай собирают вручную во второй половине октября в ящики по 25 кг. Винификация проходит при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы максимально сохранить яркий и свежий сортовой аромат. Выдержка вина производится в стальных емкостях. Соаве лучше всего употреблять молодым. Оно гармонично подчеркнет вкус рыбы на гриле, курицы, мягкого сливочного сыра.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Удивительно живое и легкое вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с цитрусово-цветочными оттенками и хрустящей кислотностью в минеральном послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот белой черешни, кумквата, полевых цветов и минералов.

Вино составит гармоничную пару блюдам из свежей рыбы, курицы, овощей.

Белое вино Brigaldara, Soave с яркими фруктовыми нотками в аромате и вкусе отличается великолепной свежестью и мягкостью. Виноград сорта Гарганега, из которого производится вино, произрастает на виноградниках в Соаве, к востоку от Вероны. Урожай собирают вручную во второй половине октября в ящики по 25 кг. Винификация проходит при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы максимально сохранить яркий и свежий сортовой аромат. Выдержка вина производится в стальных емкостях. Соаве лучше всего употреблять молодым. Оно гармонично подчеркнет вкус рыбы на гриле, курицы, мягкого сливочного сыра.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, решительный и смелый, но грациозный вкус с гладкой текстурой, повторяющими аромат оттенками и стойким, душистым послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками белых цветов, жасмина и нежными нотками цитрусовых фруктов.

Вино превосходно сочетается с канапе с икрой, лягушачьими лапками, копченой рыбой, ризотто с шафраном, сырой рыбой, пресноводной рыбой, моллюсками, темпурой, суши и сашими, а также пряными и кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

Аллегрини, Соаве — смелое, но грациозное белое вино, которое способно удовлетворить запросы любых категорий потребителей, демонстрируя высочайшее качество вкуса и аромата. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы сочетают в себе как меловые соединения, так и известняк. Средний возраст лоз — 32 года. Урожай собирают вручную с конца августа до начала сентября. Криомацерация вместе с виноградной кожицей на выжимках при температуре 10 °C длится 18 часов. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. В октябре производится частичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения Соаве составляет 3-4 года. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию. Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная часть продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует свежий, решительный и смелый, но грациозный вкус с гладкой текстурой, повторяющими аромат оттенками и стойким, душистым послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с оттенками белых цветов, жасмина и нежными нотками цитрусовых фруктов.

Вино превосходно сочетается с канапе с икрой, лягушачьими лапками, копченой рыбой, ризотто с шафраном, сырой рыбой, пресноводной рыбой, моллюсками, темпурой, суши и сашими, а также пряными и кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

Аллегрини, Соаве — смелое, но грациозное белое вино, которое способно удовлетворить запросы любых категорий потребителей, демонстрируя высочайшее качество вкуса и аромата. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы сочетают в себе как меловые соединения, так и известняк. Средний возраст лоз — 32 года. Урожай собирают вручную с конца августа до начала сентября. Криомацерация вместе с виноградной кожицей на выжимках при температуре 10 °C длится 18 часов. Затем следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. В октябре производится частичное яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения Соаве составляет 3-4 года. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию. Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная часть продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается оттенками лимона, трав и белых цветов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в освежающем послевкусии.

Гармоничный, свежий аромат вина раскрывается оттенками лимона, трав и белых цветов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, выраженной минеральностью и яркой кислотностью.

В свежем. молодом аромате вина сплетаются цветочные и фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".

"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками, выраженной минеральностью и яркой кислотностью.

В свежем. молодом аромате вина сплетаются цветочные и фруктовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с лазаньей со спаржей, пастой с генуэзским песто, карпаччо из ставриды, треской "Алла Вичентина".

"Masieri" — свежее, питкое, хорошо сбалансированное натуральное белое вино, которое хорошо сочетается с достаточно широким спектром блюд. "Мазьери" производится из винограда сортов Гарганега и Треббьяно второго прохода, выращенного на органических виноградниках в регионе Венето. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных чанах. В марте следующего года вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным количеством сульфитов, добавляемых перед розливом.

Винодельня La Biancara родилась в 1988 году по воле Анджолино Мауле и его жены Розамарии. После двенадцати лет работы в качестве поваров в семейной пиццерии, они посвящают себя многолетней страсти — виноградарству. В начале 1980-х годов супруги купили землю в холмистой местности Сорио ди Гамбеллара и построили свой дом и погреб. Виноградники компании составляли 6 га, многие лозы были посажены в эти первые годы. На виноградниках супруги сразу применили идею натурального хозяйства. На протяжении многих лет поиск качества и экологической целостности отличали работу и мысли Мауле. Сегодня в работе на винограднике и в подвале Анджолино помогают его сыновья — Франческо и Алессандро. Вместе они построили новую винодельню и купили новые виноградники, но дух исследований по улучшению и аутентичности их вин остается прежним. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 11 гектаров виноградников, еще 4 га взяты в аренду. Два из них находятся на холмах Беричи, где очень хорошо себя проявляет сорт Гренаш. Также компания выращивает сто старых оливковых и фруктовых деревьев, таких как вишня, инжир, абрикос и персик, из которых Розамария производит джемы без или с небольшим добавлением сахара. Ла Бьянкара производит натуральные вина со страстью и самоотдачей. Семья Мауле работает, не вмешиваясь в естественные процессы, чтобы получить нетронутые вина. Она искусно использует исследования и новые технологии в свою пользу, чтобы сохранить высокое качество вин и окружающую среду, в которой живет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и трав.

Вино лучше всего подавать к легким салатам, супам, ризотто, рыбе и свежему козьему сыру.

Попробуйте "Боско дель Гал" Кустоза — одно из изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4-х сортов винограда, выращенных в уникальных условиях терруара Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и пятимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персика, груши и белых цветов.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, жимолости и трав.

Вино лучше всего подавать к легким салатам, супам, ризотто, рыбе и свежему козьему сыру.

Попробуйте "Боско дель Гал" Кустоза — одно из изысканных белых вин от Томмази, которое создается из 4-х сортов винограда, выращенных в уникальных условиях терруара Боско дель Галь. Гравийные почвы эпохи плейстоцена наделяют ягоды восхитительными ароматами, а высаженные вокруг виноградника деревья и близость озера Гарда создают идеальный микроклимат. Главной особенностью производства Бьянко ди Кустоза является то, что и ферментация и пятимесячная выдержка вина проходят в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Это позволяет максимально сохранить натуральные оттенки вкуса и аромата винограда, соблазняющие тонами персика, груши и белых цветов.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино яркого и чистого соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Свежий и утонченный вкус вина наделен хорошей стойкостью и концентрацией. Энергичная кислотность делает сочетающее сладость и горечь послевкусие очень длительным.

В аромате вина преобладают минеральные оттенки, после аэрации освобождающие место для нот абрикоса, персика, сухих цветов, ромашки и меда.

Вино подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд и морепродуктов, пиццы, пасты и блюд восточной кухни.

Quinta das Bageiras, Colheita Branco производят из трех сортов винограда: Фернау Пиреш, Бикал и Серсиаль с довольно молодых 15-летних виноградников. Процесс изготовления проходит по старинному рецепту, следуя которому сусло помещают в открытые декантеры на 36 часов, где естественным образом отстаивается осадок. Затем верхнюю часть сусла переливают в резервуары из нержавеющей стали и ферментируют при контролируемой температуре только на собственных дрожжах.

История Марио Сержио Нуно — настоящая история любви к земле и семье. Под его началом в 1989 году было создано хозяйство Quinta das Bageiras, в котором он собрал виноградники нескольких поколений своей семьи, составившие в общей сложности 12 га. В том же году он начал разлив собственного вина в бутылки, поскольку до этого оно продавалось другим производителям региона Байрада оптом на литраж. И сразу же Quinta das Bageiras было отмечено на национальных конкурсах, а сам Марио Сержио Нуно в возрасте 23 лет выиграл вторую "Португальскую национальную премию" как молодой винодел.Площадь виноградников росла, а качество посадок улучшалось непрерывно. В 2002 году это уже было 28 га, а Марио опять стал лучшим виноделом Португалии. Будучи рьяным защитником качества традиционных вин Bairrada, ему даже после получения регионом статуса DOC не пришлось что-либо менять в процессе производства, на таком высоком уровне оно находилось.Сегодня 60% ассортимента составляют игристые вина. В знаменитом подвале, где они хранятся, все стены коридоров выложены бутылками, что создает необычную, сказочную атмосферу. Все игристые вина Quinta das Bageiras являются натуральными, что говорит о стремлении к естественности и передаче чистоты характера терруара, где они родились.

Вино яркого и чистого соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Свежий и утонченный вкус вина наделен хорошей стойкостью и концентрацией. Энергичная кислотность делает сочетающее сладость и горечь послевкусие очень длительным.

В аромате вина преобладают минеральные оттенки, после аэрации освобождающие место для нот абрикоса, персика, сухих цветов, ромашки и меда.

Вино подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд и морепродуктов, пиццы, пасты и блюд восточной кухни.

Quinta das Bageiras, Colheita Branco производят из трех сортов винограда: Фернау Пиреш, Бикал и Серсиаль с довольно молодых 15-летних виноградников. Процесс изготовления проходит по старинному рецепту, следуя которому сусло помещают в открытые декантеры на 36 часов, где естественным образом отстаивается осадок. Затем верхнюю часть сусла переливают в резервуары из нержавеющей стали и ферментируют при контролируемой температуре только на собственных дрожжах.

История Марио Сержио Нуно — настоящая история любви к земле и семье. Под его началом в 1989 году было создано хозяйство Quinta das Bageiras, в котором он собрал виноградники нескольких поколений своей семьи, составившие в общей сложности 12 га. В том же году он начал разлив собственного вина в бутылки, поскольку до этого оно продавалось другим производителям региона Байрада оптом на литраж. И сразу же Quinta das Bageiras было отмечено на национальных конкурсах, а сам Марио Сержио Нуно в возрасте 23 лет выиграл вторую "Португальскую национальную премию" как молодой винодел.Площадь виноградников росла, а качество посадок улучшалось непрерывно. В 2002 году это уже было 28 га, а Марио опять стал лучшим виноделом Португалии. Будучи рьяным защитником качества традиционных вин Bairrada, ему даже после получения регионом статуса DOC не пришлось что-либо менять в процессе производства, на таком высоком уровне оно находилось.Сегодня 60% ассортимента составляют игристые вина. В знаменитом подвале, где они хранятся, все стены коридоров выложены бутылками, что создает необычную, сказочную атмосферу. Все игристые вина Quinta das Bageiras являются натуральными, что говорит о стремлении к естественности и передаче чистоты характера терруара, где они родились.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

В состав этого вина входит виноград сортов Гарганега (70%) и Треббьяно ди Соаве (30%), выращенный на лозе, чей возраст составляет от 30 до 60 лет. У вина бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, сухой, элегантный и прекрасно сбалансированный вкус и свежий цветочный аромат с нотками вишни, лимона и бузины. Рекомендуется охлаждать до 12°-14°С.

Вино бледно-соломенного цвета.

Яркий вкус вина демонстрирует превосходный баланс нежной, сливочной текстуры и освежающей кислотности, наполняя тонами цитрусовых, цветов и легкими нюансами меда.

Свежий аромат вина покоряет яркими оттенками лимона, белых цветов и выраженными нюансами мела.

Вино гармонично сочетается с пастой, свининой, моллюсками и белой рыбой.

Vale da Capucha, "Fossil" Branco — великолепный образец освежающего белого сухого вина с ярко выраженной минеральностью, которую виноград получает благодаря обилию морских окаменелостей в известняковой почве (в честь которых и названо вино). Для создания Fossil используют купаж трех сортов винограда: Аринту, Фернау Пиреш и Гувейо. Урожай собирается вручную, мягко прессуется вместе с гребнями, после чего стартует ферментация на натуральных дрожжах в чанах из нержавеющей стали. Часть сусла затем переливается в старые дубовые бочки, часть остается в чанах на осадке в течение 20 месяцев, во время которых происходит малолактическое брожение. Вино бутилируется без фильтрации. Яркий минеральный вкус Fossil заставляет воображение перенестись прямо к прибрежным виноградникам, полным морских ракушек и удивительно похожим на Шабли.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино бледно-соломенного цвета.

Яркий вкус вина демонстрирует превосходный баланс нежной, сливочной текстуры и освежающей кислотности, наполняя тонами цитрусовых, цветов и легкими нюансами меда.

Свежий аромат вина покоряет яркими оттенками лимона, белых цветов и выраженными нюансами мела.

Вино гармонично сочетается с пастой, свининой, моллюсками и белой рыбой.

Vale da Capucha, "Fossil" Branco — великолепный образец освежающего белого сухого вина с ярко выраженной минеральностью, которую виноград получает благодаря обилию морских окаменелостей в известняковой почве (в честь которых и названо вино). Для создания Fossil используют купаж трех сортов винограда: Аринту, Фернау Пиреш и Гувейо. Урожай собирается вручную, мягко прессуется вместе с гребнями, после чего стартует ферментация на натуральных дрожжах в чанах из нержавеющей стали. Часть сусла затем переливается в старые дубовые бочки, часть остается в чанах на осадке в течение 20 месяцев, во время которых происходит малолактическое брожение. Вино бутилируется без фильтрации. Яркий минеральный вкус Fossil заставляет воображение перенестись прямо к прибрежным виноградникам, полным морских ракушек и удивительно похожим на Шабли.

Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый и свежий, обладает живой кислотностью, тонами розового грейпфрута, яблока и лимона, нюансами аниса, миндаля и минералов. Послевкусие продолжительное, сочное и слегка пряное.

Аромат вина интенсивный, наполненный превосходными нотами грейпфрута, папайи, ананаса и косточковых плодов, нюансами свежих тостов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, станет превосходным сопровождением к морепродуктам, овощам-гриль и сырному суфле.

Для изготовления белого сухого вина "Monte Alto" Soave Classico DOC производитель использует виноград сорта Гарганега, собранный с разных виноградников коммуны Монтефорте-д’Альпоне, произрастающий на почвах вулканического происхождения, богатых содержанием известняка и глины. Сбор урожая начинают в конце октября, лишь после достижения ягодами максимального уровня зрелости. Одну половину сусла виноделы ферментируют в 225-литровых барриках, а вторую — в 20-литровых баррелях, после чего вино остается там же для созревания на осадке в течение 6-8 месяцев.  В среднем, в год компания производит 10 000 бутылок вина "Monte Alto" Soave Classico DOC.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый и свежий, обладает живой кислотностью, тонами розового грейпфрута, яблока и лимона, нюансами аниса, миндаля и минералов. Послевкусие продолжительное, сочное и слегка пряное.

Аромат вина интенсивный, наполненный превосходными нотами грейпфрута, папайи, ананаса и косточковых плодов, нюансами свежих тостов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива, станет превосходным сопровождением к морепродуктам, овощам-гриль и сырному суфле.

Для изготовления белого сухого вина "Monte Alto" Soave Classico DOC производитель использует виноград сорта Гарганега, собранный с разных виноградников коммуны Монтефорте-д’Альпоне, произрастающий на почвах вулканического происхождения, богатых содержанием известняка и глины. Сбор урожая начинают в конце октября, лишь после достижения ягодами максимального уровня зрелости. Одну половину сусла виноделы ферментируют в 225-литровых барриках, а вторую — в 20-литровых баррелях, после чего вино остается там же для созревания на осадке в течение 6-8 месяцев.  В среднем, в год компания производит 10 000 бутылок вина "Monte Alto" Soave Classico DOC.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и желтых цветов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Цвет вина — соломенно-желтый.

Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и желтых цветов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино "Sereole" производят исключительно из винограда сорта Гарганега — самого элегантного коренного белого винограда. Гарганега выращивается на глинистой почве, которая обогащает и улучшает качества этого сорта. Сбор урожая — поздний, что придает дополнительную свежесть и интенсивность аромата, а полугодовое созревание в дубовых бочках добавляет вину эластичность и сложность.Винодельня Bertani была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.

Вино приятного соломенного цвета.

Вкус вина чистый, легкий, округлый, сочный, с обильными фруктовыми нотками, остающимися в длительном, освежающем послевкусии.

Интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых (лайм, лимон, апельсин, мандарин) и тропических фруктов (ананас, манго, гуава), абрикоса, цветов, нюансами минералов и мокрых камней.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино приятного соломенного цвета.

Вкус вина чистый, легкий, округлый, сочный, с обильными фруктовыми нотками, остающимися в длительном, освежающем послевкусии.

Интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых (лайм, лимон, апельсин, мандарин) и тропических фруктов (ананас, манго, гуава), абрикоса, цветов, нюансами минералов и мокрых камней.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино светло-соломенного цвета.

В приятном вкусе вина ощущаются оттенки спелых фруктов и минералов.

В ярком букете вина доминируют оттенки крыжовника, лайма, ананаса и тмина.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбой, особенно вареной, морепродуктами и сырами.

Brigaldara, Soave — свежее, чистое, очень удачное и очень привлекательное вино из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Marcellise" в Соаве, к востоку от Вероны. "Марчеллизе" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Участок "Marcellise", засаженный сортом Гарганега, занимает площадь в 2 га на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены в 1980 году. С помощью селективной криоэкстракции — частичной заморозки винограда — виноделы сохраняют натуральные ароматы и вкусы винограда и предотвращают окисление, перенося в бокал весь ароматический потенциал свежего винограда Гарганега. Другими важными элементами для усиления сортовых ароматических компонентов являются: микроклимат грозди и температура брожения, которая всегда не превышает 14 °C. Выдержка вина производится в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2021 года составляет 3-4 года.

Вино светло-соломенного цвета.

В приятном вкусе вина ощущаются оттенки спелых фруктов и минералов.

В ярком букете вина доминируют оттенки крыжовника, лайма, ананаса и тмина.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбой, особенно вареной, морепродуктами и сырами.

Brigaldara, Soave — свежее, чистое, очень удачное и очень привлекательное вино из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Marcellise" в Соаве, к востоку от Вероны. "Марчеллизе" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Участок "Marcellise", засаженный сортом Гарганега, занимает площадь в 2 га на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены в 1980 году. С помощью селективной криоэкстракции — частичной заморозки винограда — виноделы сохраняют натуральные ароматы и вкусы винограда и предотвращают окисление, перенося в бокал весь ароматический потенциал свежего винограда Гарганега. Другими важными элементами для усиления сортовых ароматических компонентов являются: микроклимат грозди и температура брожения, которая всегда не превышает 14 °C. Выдержка вина производится в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2021 года составляет 3-4 года.

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина легкий, свежий и хрустящий, с приятными нотками нарезанного яблока и груши, тонкими оттенками крыжовника, чистой кислотностью и простым, непринужденным послевкусием.

Свежий аромат вина представляет собой гармоничную композицию из цитрусовых, цветочных и минеральных оттенков.

Вино составит гармоничную пару блюдам из свежей рыбы, курицы, овощей.

Белое вино Brigaldara, Soave с яркими фруктовыми нотками в аромате и вкусе отличается великолепной свежестью и мягкостью. Виноград сорта Гарганега, из которого производится вино, произрастает на винограднике "Marcellise" в Соаве, к востоку от Вероны. "Марселиз" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Участок "Marcellise", засаженный сортом Гарганега, занимает площадь в 2 га на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены в 1980 году. Виноград собирают вручную во второй половине октября в ящики по 25 кг. Винификация проходит при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы максимально сохранить яркий и свежий сортовой аромат. Выдержка вина производится в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Соаве лучше всего употреблять молодым. Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!

Вино имеет бледно-золотистый цвет.

Вкус вина легкий, свежий и хрустящий, с приятными нотками нарезанного яблока и груши, тонкими оттенками крыжовника, чистой кислотностью и простым, непринужденным послевкусием.

Свежий аромат вина представляет собой гармоничную композицию из цитрусовых, цветочных и минеральных оттенков.

Вино составит гармоничную пару блюдам из свежей рыбы, курицы, овощей.

Белое вино Brigaldara, Soave с яркими фруктовыми нотками в аромате и вкусе отличается великолепной свежестью и мягкостью. Виноград сорта Гарганега, из которого производится вино, произрастает на винограднике "Marcellise" в Соаве, к востоку от Вероны. "Марселиз" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Участок "Marcellise", засаженный сортом Гарганега, занимает площадь в 2 га на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены в 1980 году. Виноград собирают вручную во второй половине октября в ящики по 25 кг. Винификация проходит при температуре 14 °C в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы максимально сохранить яркий и свежий сортовой аромат. Выдержка вина производится в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Соаве лучше всего употреблять молодым. Практически полное отсутствие осадков и аномальная термометрическая картина были характерны для зимнего и весеннего периодов 2022 года в Венето. Задержка бутонизации свидетельствовала о поздней эволюции роста лоз. Однако, из-за высоких температур и сильной засухи цветение началось на 10 дней раньше. Летом этого года были зафиксированы 50 знойных дней. Дожди, прошедшие в конце августа и начале сентября, позволили винограду достичь идеальной зрелости, сохранив при этом кислотность и относительную свежесть. Урожайность была примерно на 20% ниже по сравнению со средним показателем за предыдущие 5 лет, но качество было исключительным!