Вино Бордо, Лангедок-Руссийон и Одесская область, Страница 5

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с освежающей кислотностью и минеральными нюансами в финале.

Чистый и свежий аромат вина демонстрирует приятную фруктовость и минеральные оттенки.

Вино прекрасно как в качестве аперитива, так и с салатами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Белое сухое вино "Pure" Sauvignon изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на маленьком винограднике в Бордо, в Валь де Вирве. Площадь участка — около 2-х гектаров, средний возраст лоз составляет 25-30 лет. На винограднике применяется "зеленая обрезка", ручной сбор урожая и первичная ручная сортировка ягод непосредственно на лозе. Название вина, которое в переводе с английского означает "чистый Совиньон" говорит о том, что в производстве используется первый сок, полученный в результате бережного прессования. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Это оригинальное вино ценится с ранней молодости и на протяжении нескольких лет.

На протяжении семи столетий семья де Таст играет важную роль в виноделии Бордо. Сохранился документ, датированный 1 июня 1342 года, которым Король Эдвард III освободил Жерера де Таста от уплаты налогов с вин, произведенных на его виноградниках. Этими виноградниками сегодня владеет прямой наследник семьи — граф Гийом де Таст. Со свойственным семье благородством и безукоризненным вкусом, благодаря накопленному веками опыту, он производит здесь вина, в полной мере раскрывающие уникальную сущность терруара Бордо. Он признает, что наиболее важным фактором, влияющим на качество его вин, являются ручные методы работы на виноградниках в течение всего года. Особое внимание уделяется снижению урожайности и подготовке лоз для получения высококачественного винограда. А применяемые в дальнейшем методы виноделия только помогают созданию вин, которые отражают большую заботу до и во время сбора урожая. Виноградники хозяйства расположены на нескольких глинисто-известняковых плато рядом с реками Гаронна и Дордонь, которые пересекают область Бордо на юго-западе.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с освежающей кислотностью и минеральными нюансами в финале.

Чистый и свежий аромат вина демонстрирует приятную фруктовость и минеральные оттенки.

Вино прекрасно как в качестве аперитива, так и с салатами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Белое сухое вино "Pure" Sauvignon изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на маленьком винограднике в Бордо, в Валь де Вирве. Площадь участка — около 2-х гектаров, средний возраст лоз составляет 25-30 лет. На винограднике применяется "зеленая обрезка", ручной сбор урожая и первичная ручная сортировка ягод непосредственно на лозе. Название вина, которое в переводе с английского означает "чистый Совиньон" говорит о том, что в производстве используется первый сок, полученный в результате бережного прессования. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Это оригинальное вино ценится с ранней молодости и на протяжении нескольких лет.

На протяжении семи столетий семья де Таст играет важную роль в виноделии Бордо. Сохранился документ, датированный 1 июня 1342 года, которым Король Эдвард III освободил Жерера де Таста от уплаты налогов с вин, произведенных на его виноградниках. Этими виноградниками сегодня владеет прямой наследник семьи — граф Гийом де Таст. Со свойственным семье благородством и безукоризненным вкусом, благодаря накопленному веками опыту, он производит здесь вина, в полной мере раскрывающие уникальную сущность терруара Бордо. Он признает, что наиболее важным фактором, влияющим на качество его вин, являются ручные методы работы на виноградниках в течение всего года. Особое внимание уделяется снижению урожайности и подготовке лоз для получения высококачественного винограда. А применяемые в дальнейшем методы виноделия только помогают созданию вин, которые отражают большую заботу до и во время сбора урожая. Виноградники хозяйства расположены на нескольких глинисто-известняковых плато рядом с реками Гаронна и Дордонь, которые пересекают область Бордо на юго-западе.

Вино демонстрирует привлекательный бледно-золотистый цвет.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с острой кислотностью, выразительной минеральностью и легким, цветочным послевкусием.

Нежный аромат вина полон оттенками бузины, меда, цветов апельсина и абрикосов.

Вино прекрасно как в качестве аперитива, так и с салатами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Белое сухое вино "Pure" Sauvignon изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на маленьком винограднике в Бордо, в Валь де Вирве. Площадь участка — около 2-х гектаров, средний возраст лоз составляет 25-30 лет. На винограднике применяется "зеленая обрезка", ручной сбор урожая и первичная ручная сортировка ягод непосредственно на лозе. Название вина, которое в переводе с английского означает "чистый Совиньон" говорит о том, что в производстве используется первый сок, полученный в результате бережного прессования. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Это оригинальное вино ценится с ранней молодости и на протяжении нескольких лет.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

На протяжении семи столетий семья де Таст играет важную роль в виноделии Бордо. Сохранился документ, датированный 1 июня 1342 года, которым Король Эдвард III освободил Жерера де Таста от уплаты налогов с вин, произведенных на его виноградниках. Этими виноградниками сегодня владеет прямой наследник семьи — граф Гийом де Таст. Со свойственным семье благородством и безукоризненным вкусом, благодаря накопленному веками опыту, он производит здесь вина, в полной мере раскрывающие уникальную сущность терруара Бордо. Он признает, что наиболее важным фактором, влияющим на качество его вин, являются ручные методы работы на виноградниках в течение всего года. Особое внимание уделяется снижению урожайности и подготовке лоз для получения высококачественного винограда. А применяемые в дальнейшем методы виноделия только помогают созданию вин, которые отражают большую заботу до и во время сбора урожая. Виноградники хозяйства расположены на нескольких глинисто-известняковых плато рядом с реками Гаронна и Дордонь, которые пересекают область Бордо на юго-западе.

Вино демонстрирует привлекательный бледно-золотистый цвет.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с острой кислотностью, выразительной минеральностью и легким, цветочным послевкусием.

Нежный аромат вина полон оттенками бузины, меда, цветов апельсина и абрикосов.

Вино прекрасно как в качестве аперитива, так и с салатами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.

Белое сухое вино "Pure" Sauvignon изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на маленьком винограднике в Бордо, в Валь де Вирве. Площадь участка — около 2-х гектаров, средний возраст лоз составляет 25-30 лет. На винограднике применяется "зеленая обрезка", ручной сбор урожая и первичная ручная сортировка ягод непосредственно на лозе. Название вина, которое в переводе с английского означает "чистый Совиньон" говорит о том, что в производстве используется первый сок, полученный в результате бережного прессования. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Это оригинальное вино ценится с ранней молодости и на протяжении нескольких лет.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Ущерб от резкого похолодания в апреле и мае, которое сопровождалось заморозками и градом, был минимальным, однако, прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. К концу мая температура начала повышаться, некоторые виноградные лозы подверглись водному стрессу. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо. В самом конце июля прошли проливные дожди, принесшие живительную влагу виноградным лозам. В августе температура снизилась, а прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

На протяжении семи столетий семья де Таст играет важную роль в виноделии Бордо. Сохранился документ, датированный 1 июня 1342 года, которым Король Эдвард III освободил Жерера де Таста от уплаты налогов с вин, произведенных на его виноградниках. Этими виноградниками сегодня владеет прямой наследник семьи — граф Гийом де Таст. Со свойственным семье благородством и безукоризненным вкусом, благодаря накопленному веками опыту, он производит здесь вина, в полной мере раскрывающие уникальную сущность терруара Бордо. Он признает, что наиболее важным фактором, влияющим на качество его вин, являются ручные методы работы на виноградниках в течение всего года. Особое внимание уделяется снижению урожайности и подготовке лоз для получения высококачественного винограда. А применяемые в дальнейшем методы виноделия только помогают созданию вин, которые отражают большую заботу до и во время сбора урожая. Виноградники хозяйства расположены на нескольких глинисто-известняковых плато рядом с реками Гаронна и Дордонь, которые пересекают область Бордо на юго-западе.

Светло-соломенный цвет.

Вкус демонстрирует элегантную минеральность, подчеркивающую его структурированный и сбалансированный характер. Особенно впечатляет неожиданный финал! Тонкая, но характерная нота кокоса, которая медленно раскрывается, обеспечивает длительное, приятное послевкусие.

Букет раскрывает изысканную палитру ароматов. Первыми выступают нежные оттенки цветов акации, гармонично сочетающиеся со свежими, живыми нотами полевых цветов. Их сопровождают тонкие цитрусовые нюансы, которые привносят в букет свежесть.

Отлично сочетается с жареной рыбой, морепродуктами/моллюсками и козьими сырами.

"Crin d'Or" — линейка авторских вин винодела Николя Велласа. Название линейки в переводе с французского означает "Золотой конский волос". Этикетки для вин линейки "Crain d'Or" были созданы на базе полотен известной канадской художницы Аннабель Маркис. Белое сухое вино "Crin d'Or" Viognier Coco изготовлено из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссильона. Вионье был выбран Николя Велласом за то, что он отлично переносит выдержку в дубовых бочках и является хорошей альтернативой Шардоне. Вино обладает изысканным ароматом с оттенками кокоса, карамели и ванили. Такой эффект достигается благодаря выдержке вина в дубовых бочках очень сильного обжига. Бочки из американского дуба обжигают при температуре 160-220 °С, а затем вино созревает в них не менее 6 месяцев. После розлива по бутылкам Вионье еще некоторое время выдерживается в погребах винодельни.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Светло-соломенный цвет.

Вкус демонстрирует элегантную минеральность, подчеркивающую его структурированный и сбалансированный характер. Особенно впечатляет неожиданный финал! Тонкая, но характерная нота кокоса, которая медленно раскрывается, обеспечивает длительное, приятное послевкусие.

Букет раскрывает изысканную палитру ароматов. Первыми выступают нежные оттенки цветов акации, гармонично сочетающиеся со свежими, живыми нотами полевых цветов. Их сопровождают тонкие цитрусовые нюансы, которые привносят в букет свежесть.

Отлично сочетается с жареной рыбой, морепродуктами/моллюсками и козьими сырами.

"Crin d'Or" — линейка авторских вин винодела Николя Велласа. Название линейки в переводе с французского означает "Золотой конский волос". Этикетки для вин линейки "Crain d'Or" были созданы на базе полотен известной канадской художницы Аннабель Маркис. Белое сухое вино "Crin d'Or" Viognier Coco изготовлено из винограда сорта Вионье, выращенного на виноградниках региона Лангедок-Руссильона. Вионье был выбран Николя Велласом за то, что он отлично переносит выдержку в дубовых бочках и является хорошей альтернативой Шардоне. Вино обладает изысканным ароматом с оттенками кокоса, карамели и ванили. Такой эффект достигается благодаря выдержке вина в дубовых бочках очень сильного обжига. Бочки из американского дуба обжигают при температуре 160-220 °С, а затем вино созревает в них не менее 6 месяцев. После розлива по бутылкам Вионье еще некоторое время выдерживается в погребах винодельни.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, свежий, роскошный вкус с оттенками минералов, жимолости и ванильного крема, с приятной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, минералов и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

Domaine de l'Horizon, Blanc, Cotes Catalanes IGP — элегантное белое сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Макабео, Гренаш Гри и Гренаш Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Ферментация с дикими дрожжами проводится при контролируемой температуре в фудрах. Выдерживается вино на осадке 12 месяцев в дубовых бочках объемом от 500 до 2000 литров. Ежегодный объем производства составляет 7000 бутылок. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

Винодельческое хозяйство Domaine de l'Horizon было основано Томасом Тайбертом в 2006 году. Талантливый винодел, выпускник Гайзенхайма, Томас был консультантом сразу нескольких виноделен в Италии и Франции, и, помимо этого, работал бондарем у знаменитого Франца Штокингера.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 17 га, средний возраст виноградных лоз составляет 70 и более лет. Виноградники имеют биодинамические и органические сертификаты "BioDyvin" и "Ecocert". Винификация проводится с минимальным вмешательством, используются дикие дрожжи и бочки Штокингера. Вина компании завоевали популярность во многих странах Европы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, свежий, роскошный вкус с оттенками минералов, жимолости и ванильного крема, с приятной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот яблока, минералов и ванили.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

Domaine de l'Horizon, Blanc, Cotes Catalanes IGP — элегантное белое сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Макабео, Гренаш Гри и Гренаш Блан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Ферментация с дикими дрожжами проводится при контролируемой температуре в фудрах. Выдерживается вино на осадке 12 месяцев в дубовых бочках объемом от 500 до 2000 литров. Ежегодный объем производства составляет 7000 бутылок. Потенциал вина составляет 8-12 лет.

Винодельческое хозяйство Domaine de l'Horizon было основано Томасом Тайбертом в 2006 году. Талантливый винодел, выпускник Гайзенхайма, Томас был консультантом сразу нескольких виноделен в Италии и Франции, и, помимо этого, работал бондарем у знаменитого Франца Штокингера.Общая площадь виноградников хозяйства составляет 17 га, средний возраст виноградных лоз составляет 70 и более лет. Виноградники имеют биодинамические и органические сертификаты "BioDyvin" и "Ecocert". Винификация проводится с минимальным вмешательством, используются дикие дрожжи и бочки Штокингера. Вина компании завоевали популярность во многих странах Европы.

Цвет вина — насыщенный рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует гладкий, свежий, фруктовый вкус с нотами красных ягод и долгим финалом с нотами черного перца и минералов.

Приятный аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных ягод, нюансами специй, подлеска, обожженного дуба и корня солодки.

Вино станет прекрасным сопровождением мясного рагу, жаркого из говядины, жареной бараньей ноги, утиной грудки, запеченной с травами, стейка, мягких сыров.

Красное сухое вино Chateau de Beaulieu, Bordeaux Superieur AOC изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на участке, расположенном на глинисто-известковом плато на высоте около 100 метров над уровнем моря. Вина апелласьона Бордо Сюпериёр отличаются большой ароматической сложностью и сочетают в себе ноты спелых фруктов, цветов и оттенки восточных специй, которые гармонично подчеркиваются легкими древесными тонами. После гребнеотделения и легкого прессования ягоды помещаются для брожения в емкости из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 2-3-х лет в бочках из французского дуба.Владельцы небольшого хозяйства Шато де Болье на протяжении трех поколений занимаются выращиванием винограда и производством качественных вин, которые c честью представляют регион не только во Франции, но и за ее пределами. Сегодня винодельня принадлежит Франсуазе Рион, которая придерживается традиций и высокого уровня качества виноделия, заложенных ее дедом.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет вина — насыщенный рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует гладкий, свежий, фруктовый вкус с нотами красных ягод и долгим финалом с нотами черного перца и минералов.

Приятный аромат вина наполнен нотами спелых красных и черных ягод, нюансами специй, подлеска, обожженного дуба и корня солодки.

Вино станет прекрасным сопровождением мясного рагу, жаркого из говядины, жареной бараньей ноги, утиной грудки, запеченной с травами, стейка, мягких сыров.

Красное сухое вино Chateau de Beaulieu, Bordeaux Superieur AOC изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на участке, расположенном на глинисто-известковом плато на высоте около 100 метров над уровнем моря. Вина апелласьона Бордо Сюпериёр отличаются большой ароматической сложностью и сочетают в себе ноты спелых фруктов, цветов и оттенки восточных специй, которые гармонично подчеркиваются легкими древесными тонами. После гребнеотделения и легкого прессования ягоды помещаются для брожения в емкости из нержавеющей стали. Выдерживается вино в течение 2-3-х лет в бочках из французского дуба.Владельцы небольшого хозяйства Шато де Болье на протяжении трех поколений занимаются выращиванием винограда и производством качественных вин, которые c честью представляют регион не только во Франции, но и за ее пределами. Сегодня винодельня принадлежит Франсуазе Рион, которая придерживается традиций и высокого уровня качества виноделия, заложенных ее дедом.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Демонстрирует мягкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими минеральными штрихами в послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, зеленого яблока, груши, дыни, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.

Для создания белого сухого вина Chateau Pontey Lamartine, "Cuvee les Parcelles" производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, которые созревают на виноградниках хозяйства в известном винодельческом регионе Грав. Этот регион прославился именно благодаря белым сортам винограда, хотя красные вина Грав пользуются не меньшей популярностью. Хорошо дренированные гравийные и песчаные почвы региона как нельзя лучше подходят для выращивания винограда. Виноградники находятся на территории поместья Chateau Pontey Lamartine, которое принадлежит компании "La Passion des Terroirs". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации. Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Демонстрирует мягкий, округлый, хорошо сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкими минеральными штрихами в послевкусии.

Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, зеленого яблока, груши, дыни, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.

Для создания белого сухого вина Chateau Pontey Lamartine, "Cuvee les Parcelles" производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, которые созревают на виноградниках хозяйства в известном винодельческом регионе Грав. Этот регион прославился именно благодаря белым сортам винограда, хотя красные вина Грав пользуются не меньшей популярностью. Хорошо дренированные гравийные и песчаные почвы региона как нельзя лучше подходят для выращивания винограда. Виноградники находятся на территории поместья Chateau Pontey Lamartine, которое принадлежит компании "La Passion des Terroirs". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации. Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.

Вино плотного рубинового цвета.

У вина зрелый, но тонкий и изящный вкус с прекрасным общим балансом, тонами минералов, ежевики, сливы, малины, яблока, вишни, табака, красных ягод и цветов, элегантными танинами и свежей кислотностью.

В аромате вина присутствуют тона сладкого табака, солодки, пикантных трав, сливы, зеленой листвы, нежные нюансы черной смородины и зеленого перца.

Вино можно подавать к пряным блюдам, приготовленному на гриле мясу, каре ягненка и цыпленку, мясу с овощами, а также к сырам. Оно великолепно дополнит блюда из дичи, утки, индейки, баранины и говядины.

"Clos du Marquis" — второе вино Chateau Leoville Las Cases, которое имеет свой узнаваемый стиль, "аналогичный по своему характеру великим винам, но более фруктовый, с более сладкими дубильными веществами и более скороспелое в своем развитии", — Роберт Паркер. Оно может похвастаться отличной текстурой и удивительной для второго вина глубиной. "Кло дю Марки", выдержанное в дубовых бочках, из которых 50% — новые, обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 15 лет. Леовиль Лас Каз — одно из великих имён и вин Бордо. В XVII веке на этих землях бордоский торговец Жан де Муатье разбил поистине огромный виноградник, включавший не только территорию нынешнего Leoville Las Cases, но и соседние Barton и Poyferr. Его зять, небезызвестный де Гаск, построил на этих землях замок, незадолго до Французской революции перешедший по наследству одному из его племянников, маркизу с французско-испанской фамилией Лас-Каз-Бовуас. В результате значительных изменений, вызванных революцией и дальнейшим делением земель, за потомками маркиза осталась лишь эта часть поместья, а потом и она была выкуплена Теофилем Скавински, дедом нынешнего владельца замка Мишеля Делона. Делон — личность известная в Медоке, он обладает одним из лучших собственных погребов в Бордо, и его коллекция простирается далеко за пределы Медока, как и обширные познания, и опыт в мире вина. Chateau Leoville Las Cases — одно из крупнейших в Бордо. Большая часть виноградников расположилась прямо у реки на слегка волнистых щебневых холмах с идеальным дренажем, а это очень важный критерий качества в Медоке. В Сен-Жюльен нет вин класса Премье и Гран Крю, но, по мнению Роберта Паркера и других знатоков, вина хозяйства Шато Леовиль-Лас-Каз давно уже вошли в эту категорию, а некоторые винтажи даже превзошли их. Характерной особенностью вин хозяйства является гармоничный стиль, в котором соединились сила и элегантность. Площадь виноградников Леовиль Лас Каз составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубе, бетоне или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление осуществляется яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проходит в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно. Вина от Шато Леовиль Лас Каз обычно темные, терпкие, полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают структурой для длительной выдержки. Это традиционное Бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для его надлежащего созревания. На этикетках некоторых вин этого Шато изображены старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка. 

Вино плотного рубинового цвета.

У вина зрелый, но тонкий и изящный вкус с прекрасным общим балансом, тонами минералов, ежевики, сливы, малины, яблока, вишни, табака, красных ягод и цветов, элегантными танинами и свежей кислотностью.

В аромате вина присутствуют тона сладкого табака, солодки, пикантных трав, сливы, зеленой листвы, нежные нюансы черной смородины и зеленого перца.

Вино можно подавать к пряным блюдам, приготовленному на гриле мясу, каре ягненка и цыпленку, мясу с овощами, а также к сырам. Оно великолепно дополнит блюда из дичи, утки, индейки, баранины и говядины.

"Clos du Marquis" — второе вино Chateau Leoville Las Cases, которое имеет свой узнаваемый стиль, "аналогичный по своему характеру великим винам, но более фруктовый, с более сладкими дубильными веществами и более скороспелое в своем развитии", — Роберт Паркер. Оно может похвастаться отличной текстурой и удивительной для второго вина глубиной. "Кло дю Марки", выдержанное в дубовых бочках, из которых 50% — новые, обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 15 лет. Леовиль Лас Каз — одно из великих имён и вин Бордо. В XVII веке на этих землях бордоский торговец Жан де Муатье разбил поистине огромный виноградник, включавший не только территорию нынешнего Leoville Las Cases, но и соседние Barton и Poyferr. Его зять, небезызвестный де Гаск, построил на этих землях замок, незадолго до Французской революции перешедший по наследству одному из его племянников, маркизу с французско-испанской фамилией Лас-Каз-Бовуас. В результате значительных изменений, вызванных революцией и дальнейшим делением земель, за потомками маркиза осталась лишь эта часть поместья, а потом и она была выкуплена Теофилем Скавински, дедом нынешнего владельца замка Мишеля Делона. Делон — личность известная в Медоке, он обладает одним из лучших собственных погребов в Бордо, и его коллекция простирается далеко за пределы Медока, как и обширные познания, и опыт в мире вина. Chateau Leoville Las Cases — одно из крупнейших в Бордо. Большая часть виноградников расположилась прямо у реки на слегка волнистых щебневых холмах с идеальным дренажем, а это очень важный критерий качества в Медоке. В Сен-Жюльен нет вин класса Премье и Гран Крю, но, по мнению Роберта Паркера и других знатоков, вина хозяйства Шато Леовиль-Лас-Каз давно уже вошли в эту категорию, а некоторые винтажи даже превзошли их. Характерной особенностью вин хозяйства является гармоничный стиль, в котором соединились сила и элегантность. Площадь виноградников Леовиль Лас Каз составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубе, бетоне или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление осуществляется яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка проходит в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно. Вина от Шато Леовиль Лас Каз обычно темные, терпкие, полнотелые, насыщенные и, конечно, обладают структурой для длительной выдержки. Это традиционное Бордо, предназначенное для знатоков вин, обладающих терпением ждать в течение 10-15 лет, необходимых для его надлежащего созревания. На этикетках некоторых вин этого Шато изображены старинные ворота с лежащим на них львом. Ворота к живописному винограднику можно увидеть воочию, если двигаться из коммуны Сен-Жюльен в сторону Пойяка. 

Вино привлекает блестящим золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в приятном послевкусии.

Вино интригует мягким, свежим ароматом, сотканными з нот зеленого яблока, минералов и цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.

Для создания белого сухого вина Chateau Pontey Lamartine, "Cuvee les Parcelles" производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, которые созревают на виноградниках хозяйства в известном винодельческом регионе Грав. Этот регион прославился именно благодаря белым сортам винограда, хотя красные вина Грав пользуются не меньшей популярностью. Хорошо дренированные гравийные и песчаные почвы региона как нельзя лучше подходят для выращивания винограда. Виноградники находятся на территории поместья Chateau Pontey Lamartine, которое принадлежит компании "La Passion des Terroirs". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации. Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.

Вино привлекает блестящим золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в приятном послевкусии.

Вино интригует мягким, свежим ароматом, сотканными з нот зеленого яблока, минералов и цитрусовых.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.

Для создания белого сухого вина Chateau Pontey Lamartine, "Cuvee les Parcelles" производитель использует виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, которые созревают на виноградниках хозяйства в известном винодельческом регионе Грав. Этот регион прославился именно благодаря белым сортам винограда, хотя красные вина Грав пользуются не меньшей популярностью. Хорошо дренированные гравийные и песчаные почвы региона как нельзя лучше подходят для выращивания винограда. Виноградники находятся на территории поместья Chateau Pontey Lamartine, которое принадлежит компании "La Passion des Terroirs". Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации. Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.В 1993 году Люсьен Люртон и его дети создали "Lucien Lurton & Fils". В 1999 году компания получила новое название "La Passion des Terroirs" с целью демонстрации значимости условий, в которых выращивается урожай, и преданности семьи Люртон виноградникам и традициям производства вина. "Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия", — считают в компании. В регионах Медок и Грав располагаются поместья, входящие в состав компании, которые специализируются исключительно на производстве элитных вин категорий Премье Крю и Гран Крю. Площадь виноградников составляет более 300 га, а объем производства — это примерно 2 миллиона бутылок вина в год. Винодельческий дом Люсьена Люртона входит в число ста лучших винодельческих домов Бордо, которые объединяет ассоциация "Союз Великих Бордоских вин". Также "La Passion des Terroirs" входит в число 15 лучших производителей вин Бордо.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует чистый, сочный, превосходно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, аппетитной кислотностью, приятной минеральностью и освежающим послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, зеленого яблока, сочных цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы, мясом птицы (приготовленным на гриле или в соусе).

"Ronan by Clinet" Blanc — яркое, свежее белое сухое вино из современной линейки вин "Ронан бай Клине", запущенной генеральным директором Шато Клине Ронаном Лабордом в центре Помероля, где инновации и традиции сливаются воедино. Виноград для изготовления вина выращивается на престижных виноградниках между Сотерном и Сен-Эмильоном в самой высокой точке области Жиронда, расположенных на высоте около 145 метров над уровнем моря на почве известкового и эргиллитового происхождения. Винификация, включающая мацерацию на кожице и ферментацию, и выдержка на тонком осадке проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Вино поражает оригинальностью и целостностью и идеально подходит в качестве аперитива. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2023-2026 годы. История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго. Замок расположен на том же плато, что и Петрюс. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует чистый, сочный, превосходно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами, аппетитной кислотностью, приятной минеральностью и освежающим послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелого персика, зеленого яблока, сочных цитрусовых, белых цветов, минералов и трав.

Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается с закусками, горячими блюдами из рыбы, мясом птицы (приготовленным на гриле или в соусе).

"Ronan by Clinet" Blanc — яркое, свежее белое сухое вино из современной линейки вин "Ронан бай Клине", запущенной генеральным директором Шато Клине Ронаном Лабордом в центре Помероля, где инновации и традиции сливаются воедино. Виноград для изготовления вина выращивается на престижных виноградниках между Сотерном и Сен-Эмильоном в самой высокой точке области Жиронда, расположенных на высоте около 145 метров над уровнем моря на почве известкового и эргиллитового происхождения. Винификация, включающая мацерацию на кожице и ферментацию, и выдержка на тонком осадке проходят в резервуарах из нержавеющей стали. Вино поражает оригинальностью и целостностью и идеально подходит в качестве аперитива. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2023-2026 годы. История Шато Клине началась в конце XIX века. 1980 год считается точкой отсчёта периода создания в замке великих вин. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина. Результат не замедлил сказаться: Роберт Паркер дает оценку "эксепсьонель" винам Шато Клине, а миллезим 2000 года имеет рейтинг 95–100 баллов журнала Wine Spectator, наряду с такими именитыми хозяйствами, как Шато Л'Эванжиль и Шато Марго. Замок расположен на том же плато, что и Петрюс. Chateau Clinet — одна из самых обещающих виноделен Помроля.

Плотный пурпурно-красный цвет.

Вкус округлый, податливый, с достаточно плотной текстурой, вишнево-ванильными акцентами и структурированными танинами. Послевкусие сопровождается минеральными нотками гравия и известняка, а также приятно пряными элементами специй.

Аромат соблазняет нотами ежевичного желе, вишни и красной смородины, к ним добавляется дымный и пряный оттенок, усиленный влиянием дуба.

Хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, "Grande Reserve" Bordeaux Superieur — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне он подвергается бережному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Плотный пурпурно-красный цвет.

Вкус округлый, податливый, с достаточно плотной текстурой, вишнево-ванильными акцентами и структурированными танинами. Послевкусие сопровождается минеральными нотками гравия и известняка, а также приятно пряными элементами специй.

Аромат соблазняет нотами ежевичного желе, вишни и красной смородины, к ним добавляется дымный и пряный оттенок, усиленный влиянием дуба.

Хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, "Grande Reserve" Bordeaux Superieur — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне он подвергается бережному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Среднетелый вкус впечатляет своей хорошо сбалансированной структурой, демонстрируя хорошую кислотность, приятную минеральность и отлично интегрированные танины.

Винтаж 2021 года предлагает сбалансированный и привлекательный аромат, характеризующийся травяными нотами, наряду с простыми акцентами красных фруктов и ягод, таких как малина, и оттенком минеральности.

Подходит к дичи, кролику, утке, телятине, мясу ягненка.

Chateau La Naude, Bordeaux Superieur AOC — кошерное вино, которое изготовлено по всем правилам кашрута. Купаж вина составляет виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 20 лет. Все этапы производства, от сбора урожая до розлива, проходят под контролем представителей Раввината "Шормин". Именно шормины гарантируют высокое качество каждого винтажа. Сбор урожая осуществляется вручную по правилам кошерности. Винификация проходит на оборудовании, обработанном кипящей водой и тщательно очищенном. При винификации используются только натуральные добавки. Мацерация длится 21 день. Емкости для созревания вина подвергаются обряду очищения 3-ми холодными водами в течение 24 часов. Перед бутилированием проводится моментальная пастеризация. Это означает, что Шато Ла Нюд — вино Мевушал, разрешено на Пейсах. Перед поступлением в продажу вино не менее 2-х лет проводит в бутылках.

Chateau La Naude расположилось к северу от Сент-Эмильон и управляется виноделом, Жаном-Мишелем Гарсион. Виноградарство является его страстью с самого раннего возраста, поэтому в 1984 году он получил диплом энолога и после 10 лет работы по всему миру поселился в Chateau La Naude, чтобы создавать собственные вина. Виноградники разбиты на известняковых и глинистых почвах, бедных питательными веществами, что позволяет винограду достичь уникальной минеральности.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Среднетелый вкус впечатляет своей хорошо сбалансированной структурой, демонстрируя хорошую кислотность, приятную минеральность и отлично интегрированные танины.

Винтаж 2021 года предлагает сбалансированный и привлекательный аромат, характеризующийся травяными нотами, наряду с простыми акцентами красных фруктов и ягод, таких как малина, и оттенком минеральности.

Подходит к дичи, кролику, утке, телятине, мясу ягненка.

Chateau La Naude, Bordeaux Superieur AOC — кошерное вино, которое изготовлено по всем правилам кашрута. Купаж вина составляет виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 20 лет. Все этапы производства, от сбора урожая до розлива, проходят под контролем представителей Раввината "Шормин". Именно шормины гарантируют высокое качество каждого винтажа. Сбор урожая осуществляется вручную по правилам кошерности. Винификация проходит на оборудовании, обработанном кипящей водой и тщательно очищенном. При винификации используются только натуральные добавки. Мацерация длится 21 день. Емкости для созревания вина подвергаются обряду очищения 3-ми холодными водами в течение 24 часов. Перед бутилированием проводится моментальная пастеризация. Это означает, что Шато Ла Нюд — вино Мевушал, разрешено на Пейсах. Перед поступлением в продажу вино не менее 2-х лет проводит в бутылках.

Chateau La Naude расположилось к северу от Сент-Эмильон и управляется виноделом, Жаном-Мишелем Гарсион. Виноградарство является его страстью с самого раннего возраста, поэтому в 1984 году он получил диплом энолога и после 10 лет работы по всему миру поселился в Chateau La Naude, чтобы создавать собственные вина. Виноградники разбиты на известняковых и глинистых почвах, бедных питательными веществами, что позволяет винограду достичь уникальной минеральности.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает бархатистым, обходительным вкусом с великолепной кислотностью, цитрусовыми нотками, ванильными нюансами, легкими танинами и освежающим, длительным послевкусием с минеральными оттенками.

В элегантном и гармоничном аромате вина тона цитрусовых фруктов дополняются нежными нюансами корицы и ванили.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает бархатистым, обходительным вкусом с великолепной кислотностью, цитрусовыми нотками, ванильными нюансами, легкими танинами и освежающим, длительным послевкусием с минеральными оттенками.

В элегантном и гармоничном аромате вина тона цитрусовых фруктов дополняются нежными нюансами корицы и ванили.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус среднетелый, предлагающий яркую смесь оттенков черники, малины и черных фруктов, усиленную живой кислотностью и нотами ментола, минералов и зелени. Вкус структурирован обволакивающими танинами. В финале звучат характерные нюансы трав и свежей землистости, что делает его одновременно сложным и доступным.

Хорошо сбалансированный аромат раскрывается тонами черных и красных фруктов, дополненными цветочными и травяными нотами.

Идеально сочетается с жареным мясом (особенно с ребрышками или жареным цыпленком).

"Pavillon Mougneau" — мягкое, округлое кошерное вино, имеющее логотип раввината Парижа (Beth Din de Paris), который контролирует и сертифицирует кошерное производство. Виноград для изготовления вина выращивается на участке в 52 гектара с почвой, состоящей из белой известковой глины и крупного гравия. Сбор урожая проходит по правилам кошерности, как только виноград доставляют на винодельню, он попадает в руки шорминов. До этого момента производится кошеризация всего оборудования винодельни: особое внимание уделяется удалению любого рода загрязнений; насосы, прессы, чаны тщательно очищаются и промываются кипящей водой. Емкости для созревания вина вначале полностью очищаются от остатков от прежде произведенных вин, затем производится обряд очищения тремя холодными водами в течение суток. Мацерация в чанах с постоянным контролем температуры длится 18-20 дней, ежедневно производится перемещение ягод сверху вниз. Затем вино подвергается мгновенной пастеризации.

Винодельня Vignobles Faure — это шесть поколений виноделов, которые заботливо восстанавливали поместье в Кот-де-Бург и превратили его в территорию, где растет виноград для производства изысканных и утонченных вин. Ален Форе возглавил хозяйство в 1970-х гг. В 1980 году его дочь, Дельфина Форе Мэсон, начала подробно изучать искусство виноделия и через некоторое время присоединилась к семейному бизнесу.

Насыщенный гранатово-красный цвет.

Вкус среднетелый, предлагающий яркую смесь оттенков черники, малины и черных фруктов, усиленную живой кислотностью и нотами ментола, минералов и зелени. Вкус структурирован обволакивающими танинами. В финале звучат характерные нюансы трав и свежей землистости, что делает его одновременно сложным и доступным.

Хорошо сбалансированный аромат раскрывается тонами черных и красных фруктов, дополненными цветочными и травяными нотами.

Идеально сочетается с жареным мясом (особенно с ребрышками или жареным цыпленком).

"Pavillon Mougneau" — мягкое, округлое кошерное вино, имеющее логотип раввината Парижа (Beth Din de Paris), который контролирует и сертифицирует кошерное производство. Виноград для изготовления вина выращивается на участке в 52 гектара с почвой, состоящей из белой известковой глины и крупного гравия. Сбор урожая проходит по правилам кошерности, как только виноград доставляют на винодельню, он попадает в руки шорминов. До этого момента производится кошеризация всего оборудования винодельни: особое внимание уделяется удалению любого рода загрязнений; насосы, прессы, чаны тщательно очищаются и промываются кипящей водой. Емкости для созревания вина вначале полностью очищаются от остатков от прежде произведенных вин, затем производится обряд очищения тремя холодными водами в течение суток. Мацерация в чанах с постоянным контролем температуры длится 18-20 дней, ежедневно производится перемещение ягод сверху вниз. Затем вино подвергается мгновенной пастеризации.

Винодельня Vignobles Faure — это шесть поколений виноделов, которые заботливо восстанавливали поместье в Кот-де-Бург и превратили его в территорию, где растет виноград для производства изысканных и утонченных вин. Ален Форе возглавил хозяйство в 1970-х гг. В 1980 году его дочь, Дельфина Форе Мэсон, начала подробно изучать искусство виноделия и через некоторое время присоединилась к семейному бизнесу.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-минеральным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей и минералов.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно превосходно сочетается с уткой, запеченной с травами, фаршированной дичью, копченостями и выдержанными сырами.

"Pavillon la Tourelle" — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках апелласьона О'Медок региона Бордо. Апелласьон расположен на левом берегу устья реки Жиронда, охватывая 60 километров земли вдоль полуострова Медок. Название этого апелласьона переводится как "Верхний Медок", так как он находится высоко по течению реки. О'Медок известен своим уникальным разнообразием почв, сочетающих известняк, глинистые и песчаные участки. Своей оригинальностью и приятным, шелковистым вкусом, столь типичными для вин Haut-Medoc, "Pavillon la Tourelle", несомненно, обязан этому особому терруару. Обилие водных ресурсов способствует регулированию тепла и обеспечивает идеальные климатические условия для созревания винограда. После сбора урожая, виноград подвергается гребнеотделению и дроблению с последующей мацерацией. Ферментация проводится при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Для получения мягкого и округлого вкуса вина алкогольное брожение длится 2-3 недели. Выдержка вина осуществляется в стальных и бетонных емкостях.Со времен Средневековья в устье Жиронды, которая считалась воротами в Бордо, строились защитные укрепления — башни, преграждавшие путь морским захватчикам. Одна из таких башен изображена на этикетке вина "Павийон ля Турель", как напоминание о бурных страницах истории Франции.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-минеральным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, пряностей и минералов.

Вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно превосходно сочетается с уткой, запеченной с травами, фаршированной дичью, копченостями и выдержанными сырами.

"Pavillon la Tourelle" — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках апелласьона О'Медок региона Бордо. Апелласьон расположен на левом берегу устья реки Жиронда, охватывая 60 километров земли вдоль полуострова Медок. Название этого апелласьона переводится как "Верхний Медок", так как он находится высоко по течению реки. О'Медок известен своим уникальным разнообразием почв, сочетающих известняк, глинистые и песчаные участки. Своей оригинальностью и приятным, шелковистым вкусом, столь типичными для вин Haut-Medoc, "Pavillon la Tourelle", несомненно, обязан этому особому терруару. Обилие водных ресурсов способствует регулированию тепла и обеспечивает идеальные климатические условия для созревания винограда. После сбора урожая, виноград подвергается гребнеотделению и дроблению с последующей мацерацией. Ферментация проводится при контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей. Для получения мягкого и округлого вкуса вина алкогольное брожение длится 2-3 недели. Выдержка вина осуществляется в стальных и бетонных емкостях.Со времен Средневековья в устье Жиронды, которая считалась воротами в Бордо, строились защитные укрепления — башни, преграждавшие путь морским захватчикам. Одна из таких башен изображена на этикетке вина "Павийон ля Турель", как напоминание о бурных страницах истории Франции.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус свежий, минеральный, сбалансированный, сочный, со свежей кислотностью, легкой маслянистостью, приятной округлостью и питкостью. Во вкусовом аккорде выделяются тона черной смородины, бойзеновой ягоды и спелых диких красных ягод, дополненные оттенками фиалки, ириса, шоколада и поджаренного фундука. Танины мягкие. Послевкусие слегка жевательное, хорошей длины.

Букет цветочный, свежий и относительно ароматный. В нем присутствуют ноты черники, фиалки и, в меньшей степени, мясистой черной смородины в сочетании с оттенками вишни Морель, спелых красных ягод и черного чая.

Хорошо сочетается с мясными блюдами с яркими соусами, стейками, дичью, блюдами из баранины, овощами-гриль.

Титулованное красное вино Chateau Rollin изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, выращенного на винограднике, расположенном в коммуне Сен-Совер, в самом сердце О-Медок, на гравийных песчано-известковых почвах. Оба участка виноградника ("Lescarjean" и "Labrousse") расположены на удалении не более 1,5 км от винодельни. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную и машинным способом по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Для выдержки вина на протяжении 12-18 месяцев используются бочки из французского дуба.

Chateau Rollin — производитель красных вин в коммуне Сен-Совер. История Шато — это красивая история семейной страсти, где любовь к красному вину передается из поколения в поколение с начала XX века. Сегодня семья Мартин пишет историю хозяйства и увековечивает эту страсть к виноградарству и этому историческому наследию. Виноградник хозяйства общей площадью в 17 га родился благодаря браку двух семей из коммуны Сен-Совер: семьи Мартин и семьи Тиффон, виноделов на протяжении 4-х поколений. На сегодняшний день Шато Роллян, с 2012 года классифицированное как Cru Bourgeois, стремится решать экологические и социальные проблемы завтрашнего дня, производя красные вина, которые более бережно относятся к биоразнообразию. Вина хозяйства, экспортируемые по всему миру, сочетают в себе великолепную утонченность и большую силу и показывают отличный баланс между терруаром, страстью и ноу-хау.

Цвет — яркий красно-гранатовый.

Вкус свежий, минеральный, сбалансированный, сочный, со свежей кислотностью, легкой маслянистостью, приятной округлостью и питкостью. Во вкусовом аккорде выделяются тона черной смородины, бойзеновой ягоды и спелых диких красных ягод, дополненные оттенками фиалки, ириса, шоколада и поджаренного фундука. Танины мягкие. Послевкусие слегка жевательное, хорошей длины.

Букет цветочный, свежий и относительно ароматный. В нем присутствуют ноты черники, фиалки и, в меньшей степени, мясистой черной смородины в сочетании с оттенками вишни Морель, спелых красных ягод и черного чая.

Хорошо сочетается с мясными блюдами с яркими соусами, стейками, дичью, блюдами из баранины, овощами-гриль.

Титулованное красное вино Chateau Rollin изготавливается из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, выращенного на винограднике, расположенном в коммуне Сен-Совер, в самом сердце О-Медок, на гравийных песчано-известковых почвах. Оба участка виноградника ("Lescarjean" и "Labrousse") расположены на удалении не более 1,5 км от винодельни. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается вручную и машинным способом по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Для выдержки вина на протяжении 12-18 месяцев используются бочки из французского дуба.

Chateau Rollin — производитель красных вин в коммуне Сен-Совер. История Шато — это красивая история семейной страсти, где любовь к красному вину передается из поколения в поколение с начала XX века. Сегодня семья Мартин пишет историю хозяйства и увековечивает эту страсть к виноградарству и этому историческому наследию. Виноградник хозяйства общей площадью в 17 га родился благодаря браку двух семей из коммуны Сен-Совер: семьи Мартин и семьи Тиффон, виноделов на протяжении 4-х поколений. На сегодняшний день Шато Роллян, с 2012 года классифицированное как Cru Bourgeois, стремится решать экологические и социальные проблемы завтрашнего дня, производя красные вина, которые более бережно относятся к биоразнообразию. Вина хозяйства, экспортируемые по всему миру, сочетают в себе великолепную утонченность и большую силу и показывают отличный баланс между терруаром, страстью и ноу-хау.

Вино темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина очень серьезный, концентрированный, шелковистый, чистый, элегантный, с цепкими танинами, красивыми фруктово-ягодными нотами, особенно малины, дразнящими нюансами кедра и табака, оттенками минералов и земли в длительном, слегка солоноватом послевкусии.

Сложный аромат вина сочетает ноты спелой малины, ежевики, вишни и сочной клубники, а также оттенки черной смородины, фиалки, влажной земли, свинцового карандаша и специй. После аэрации раскрываются нюансы поджаренного хлеба и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Phelan Segur произведено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, взятых почти в равной пропорции. Виноград выращивается в знаменитом терруаре апелласьона Сент-Эстеф. Средний возраст лоз — 35 лет. Почвы виноградника — глинистые, со значительной долей гравия, лежащие на подложке из меловых отложений. В процессе выращивания винограда применяется селективное уничтожение почек, обрезка лоз, удаление листьев и прореживание гроздьев. Урожай поддерживается на низком уровне, осуществляется строгий контроль над качеством плодов. Фрукты собираются вручную в течение сентября и транспортируются на винодельню в кюветах, объемом не более 35 литров. Алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах, оснащенных автоматическими контроллерами температуры. Поддерживается плавающий температурный режим в диапазоне от 25 до 30 °C. Длительность ферментации составляет 20-30 дней. Выдерживается молодое вино в дубовых бочках, половина из которых — новые. Срок выдержки — от 14 до 18 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 20-25 лет.

Хозяйство Фелан Сегюр находится на севере Сент-Эстеф. Замку принадлежат 180 га, из которых 64 – виноградники. Ближайшие соседи – Шато Монроз и Шато Калон-Сегур. Хозяйство долгое время пребывало в упадке, но с недавних пор оно было отреставрировано и приведено в порядок нынешним владельцем Ксавьером Гардинье. Результат можно оценить уже по винам урожаев 80-х годов. Сбор винограда осуществляется вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с применением обратного осмоса. Выдерживается оно в течение 18 месяцев во французских барриках, половина которых – новые. До отмены классификации Cru Bourgeois 2003, Шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии – Cru Bourgeois Exceptionnel.

Вино темно-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина очень серьезный, концентрированный, шелковистый, чистый, элегантный, с цепкими танинами, красивыми фруктово-ягодными нотами, особенно малины, дразнящими нюансами кедра и табака, оттенками минералов и земли в длительном, слегка солоноватом послевкусии.

Сложный аромат вина сочетает ноты спелой малины, ежевики, вишни и сочной клубники, а также оттенки черной смородины, фиалки, влажной земли, свинцового карандаша и специй. После аэрации раскрываются нюансы поджаренного хлеба и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Chateau Phelan Segur произведено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, взятых почти в равной пропорции. Виноград выращивается в знаменитом терруаре апелласьона Сент-Эстеф. Средний возраст лоз — 35 лет. Почвы виноградника — глинистые, со значительной долей гравия, лежащие на подложке из меловых отложений. В процессе выращивания винограда применяется селективное уничтожение почек, обрезка лоз, удаление листьев и прореживание гроздьев. Урожай поддерживается на низком уровне, осуществляется строгий контроль над качеством плодов. Фрукты собираются вручную в течение сентября и транспортируются на винодельню в кюветах, объемом не более 35 литров. Алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах, оснащенных автоматическими контроллерами температуры. Поддерживается плавающий температурный режим в диапазоне от 25 до 30 °C. Длительность ферментации составляет 20-30 дней. Выдерживается молодое вино в дубовых бочках, половина из которых — новые. Срок выдержки — от 14 до 18 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2016 года составляет 20-25 лет.

Хозяйство Фелан Сегюр находится на севере Сент-Эстеф. Замку принадлежат 180 га, из которых 64 – виноградники. Ближайшие соседи – Шато Монроз и Шато Калон-Сегур. Хозяйство долгое время пребывало в упадке, но с недавних пор оно было отреставрировано и приведено в порядок нынешним владельцем Ксавьером Гардинье. Результат можно оценить уже по винам урожаев 80-х годов. Сбор винограда осуществляется вручную, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с применением обратного осмоса. Выдерживается оно в течение 18 месяцев во французских барриках, половина которых – новые. До отмены классификации Cru Bourgeois 2003, Шато Фелан-Сегюр занимало высшую ступень в иерархии – Cru Bourgeois Exceptionnel.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает богатым, изысканным, свежим, сбалансированным вкусом с нотами персика, личи, ананаса и имбиря, гладкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты экзотических и садовых фруктов, сладких специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами азиатской кухни, треской со сливками, крольчатиной с пряностями, картофельными ньокки, козьими сырами.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами."Paul Mas" Gewurztraminer — красивое белое вино с богатыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате и освежающей кислотностью, обладающее отличным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина поступает с органического виноградника со средиземноморским климатом и песчаными почвами. Средний возраст лоз составляет 5 лет. Урожай собирают в ночное время. После отделения от гребней, дробления и мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 4 часов и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Выдержка вина на тонком осадке длится 3 месяца.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает богатым, изысканным, свежим, сбалансированным вкусом с нотами персика, личи, ананаса и имбиря, гладкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором сплелись ноты экзотических и садовых фруктов, сладких специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами азиатской кухни, треской со сливками, крольчатиной с пряностями, картофельными ньокки, козьими сырами.

Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами."Paul Mas" Gewurztraminer — красивое белое вино с богатыми фруктовыми нотами во вкусе и аромате и освежающей кислотностью, обладающее отличным соотношением цены и качества. Виноград для изготовления вина поступает с органического виноградника со средиземноморским климатом и песчаными почвами. Средний возраст лоз составляет 5 лет. Урожай собирают в ночное время. После отделения от гребней, дробления и мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 4 часов и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Выдержка вина на тонком осадке длится 3 месяца.  

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с несложными блюдами из рыбы и морепродуктов, свежими устрицами и сашими.

Chateau Lestrille, Entre-Deux-Mers AOC — освежающее белое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри, Семильон и Мюскадель, выращенного в апелласьоне Антр-Дё-Мер. После сбора урожай тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется пневматическим прессом. После краткой холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение трех месяцев.

Винодельческое хозяйство Chateau Lestrille расположено в апелласьоне Бордо. Оно было основано в 1901 году. На виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, применение пестицидов и гербицидов полностью исключено. Каждый этап производства вина контролируется ведущими специалистами. Компания имеет сертификат ISO 14001.На сегодняшний день продукция Шато Лестриль пользуется популярностью во многих странах Европы, а ее высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, грейпфрута, трав и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с несложными блюдами из рыбы и морепродуктов, свежими устрицами и сашими.

Chateau Lestrille, Entre-Deux-Mers AOC — освежающее белое вино, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри, Семильон и Мюскадель, выращенного в апелласьоне Антр-Дё-Мер. После сбора урожай тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется пневматическим прессом. После краткой холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение трех месяцев.

Винодельческое хозяйство Chateau Lestrille расположено в апелласьоне Бордо. Оно было основано в 1901 году. На виноградниках применяются традиционные методы возделывания лозы, применение пестицидов и гербицидов полностью исключено. Каждый этап производства вина контролируется ведущими специалистами. Компания имеет сертификат ISO 14001.На сегодняшний день продукция Шато Лестриль пользуется популярностью во многих странах Европы, а ее высокое качество по достоинству оценили многие потребители.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус богатый, свежий и живой, с тающими на языке оттенками хрустящих фруктов, которые гармонично сочетаются с поразительной кислинкой, обладающей приятным напряжением. Кульминацией является гармоничное фруктовое и стойкое послевкусие, характеризующееся хорошо сбалансированной живостью и минеральностью.

Свежий и ароматный букет сочетает в себе привлекательные цитрусовые ноты лимона и грейпфрута, тона экзотических фруктов, спелых яблок и цветов миндаля с элегантным минеральным оттенком.

Хорошо сочетается с морепродуктами (устрицы, креветки, ракообразные), рыбными блюдами (маринованный лосось, севиче, рыбный террин, рыба на гриле), паэльей, блюдами азиатской кухни, сырами (Шевр, Комте, Сен-Фелисьен).

Отличительный стиль и характер вин линейки "Dourthe №1" рождены глобальным подходом, которого до сих пор не пытался достичь ни один другой производитель. Участие винодела на каждом этапе производства является поистине новаторским. Созданный в 1988 году в результате встречи Дени Дюбордье, "крестного отца белых вин" Бордо, и партнеров-производителей, бренд №1 — это, прежде всего, плод преданной своему делу команды, стремящейся раскрыть самое истинное выражение каждого наименования. №1 раскрывает все лучшее, что есть в культовых винах AOC Bordeaux, предлагая широкий выбор сложных, очаровательных и элегантных вин. От Медока до Сент-Эмильона — наслаждайтесь этой коллекцией, представленной проверенным и надежным брендом, который уже более 30 лет получает признание критиков как в средствах массовой информации, так и среди профессионалов.Вино "Dourthe №1" Sauvignon Blanc было впервые выпущено в 1988 году и с тех пор пользуется у покупателей неизменным успехом. "Дурт №1" Совиньон Блан отражает стремление компании создать ароматное вино премиум-класса, насыщенное и хорошо структурированное, из винограда сорта Совиньон Блан. Блоки виноградников тщательно отбираются для определения наилучшего сочетания терруара и сортового характера винограда. Виноделы Dourthe работают рука об руку с партнерами-производителями, чтобы получить здоровый, спелый виноград и, в конечном итоге, создать вино, раскрывающее богатый вкус, хорошую длину, интенсивность и деликатность. Вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, производится по новой для вин Бордо технологии: мацерация на кожице с одновременной ферментацией при низких температурах. Окончательно вино формируется после выдержки на осадке в течение 6 месяцев. Ничто не оставлено на волю случая: тщательная винификация, регулярные дегустации, точный отбор лучших партий. Стремление к идеальному вину проявляется на каждом этапе. Никакой волшебной формулы не существует — вместо этого есть только опыт, память, уверенность и безграничная преданность делу.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус богатый, свежий и живой, с тающими на языке оттенками хрустящих фруктов, которые гармонично сочетаются с поразительной кислинкой, обладающей приятным напряжением. Кульминацией является гармоничное фруктовое и стойкое послевкусие, характеризующееся хорошо сбалансированной живостью и минеральностью.

Свежий и ароматный букет сочетает в себе привлекательные цитрусовые ноты лимона и грейпфрута, тона экзотических фруктов, спелых яблок и цветов миндаля с элегантным минеральным оттенком.

Хорошо сочетается с морепродуктами (устрицы, креветки, ракообразные), рыбными блюдами (маринованный лосось, севиче, рыбный террин, рыба на гриле), паэльей, блюдами азиатской кухни, сырами (Шевр, Комте, Сен-Фелисьен).

Отличительный стиль и характер вин линейки "Dourthe №1" рождены глобальным подходом, которого до сих пор не пытался достичь ни один другой производитель. Участие винодела на каждом этапе производства является поистине новаторским. Созданный в 1988 году в результате встречи Дени Дюбордье, "крестного отца белых вин" Бордо, и партнеров-производителей, бренд №1 — это, прежде всего, плод преданной своему делу команды, стремящейся раскрыть самое истинное выражение каждого наименования. №1 раскрывает все лучшее, что есть в культовых винах AOC Bordeaux, предлагая широкий выбор сложных, очаровательных и элегантных вин. От Медока до Сент-Эмильона — наслаждайтесь этой коллекцией, представленной проверенным и надежным брендом, который уже более 30 лет получает признание критиков как в средствах массовой информации, так и среди профессионалов.Вино "Dourthe №1" Sauvignon Blanc было впервые выпущено в 1988 году и с тех пор пользуется у покупателей неизменным успехом. "Дурт №1" Совиньон Блан отражает стремление компании создать ароматное вино премиум-класса, насыщенное и хорошо структурированное, из винограда сорта Совиньон Блан. Блоки виноградников тщательно отбираются для определения наилучшего сочетания терруара и сортового характера винограда. Виноделы Dourthe работают рука об руку с партнерами-производителями, чтобы получить здоровый, спелый виноград и, в конечном итоге, создать вино, раскрывающее богатый вкус, хорошую длину, интенсивность и деликатность. Вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, производится по новой для вин Бордо технологии: мацерация на кожице с одновременной ферментацией при низких температурах. Окончательно вино формируется после выдержки на осадке в течение 6 месяцев. Ничто не оставлено на волю случая: тщательная винификация, регулярные дегустации, точный отбор лучших партий. Стремление к идеальному вину проявляется на каждом этапе. Никакой волшебной формулы не существует — вместо этого есть только опыт, память, уверенность и безграничная преданность делу.Компания Dourthe была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссийон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина богатый, щедрый, насыщенный, интенсивно фруктовый, с очень хорошим напряжением. Лимонная свежесть деликатно окутывает экзотическую сладость нот манго, личи и спелой дыни. Минеральные оттенки приносят хорошую соленость послевкусию.

Интенсивный и сложный аромат вина составлен из нот экзотических белых фруктов и цитрусовых фруктов, смешанных с оттенками цветущего лайма и акации.

Вино прекрасно подходит к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам, а также хорошо гармонирует с сырами.

Clos des Lunes, "Lune d'Argent", 2016 — роскошное, очень насыщенное и интенсивно фруктовое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые произрастают в трех разных терруарах: в Сотерне, Боме и на красных почвах Барсака. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную после тщательного отбора по степени зрелости. После медленного пневматического прессования сок без мацерации под действием силы тяжести попадает в резервуары и ферментируется с регулярным перемешиванием осадка. Затем вино выдерживается 6 месяцев в барриках (25%) и в емкостях из нержавеющей стали (75%) до февраля следующего года. Clos des Lunes — совместный проект Olivier Bernard и Domaine de Chevalier. Великолепный холмистый виноградник "Кло де Люн" расположен в самом сердце исключительного терруара Сотерна. Исторически сложилось, что этот регион известен сладкими белыми винами, однако команда профессионалов сделала всё для того, чтоб мир узнал сухие вина Сотерна.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отражениями.

Вкус вина богатый, щедрый, насыщенный, интенсивно фруктовый, с очень хорошим напряжением. Лимонная свежесть деликатно окутывает экзотическую сладость нот манго, личи и спелой дыни. Минеральные оттенки приносят хорошую соленость послевкусию.

Интенсивный и сложный аромат вина составлен из нот экзотических белых фруктов и цитрусовых фруктов, смешанных с оттенками цветущего лайма и акации.

Вино прекрасно подходит к морепродуктам, изысканным рыбным блюдам, а также хорошо гармонирует с сырами.

Clos des Lunes, "Lune d'Argent", 2016 — роскошное, очень насыщенное и интенсивно фруктовое белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, которые произрастают в трех разных терруарах: в Сотерне, Боме и на красных почвах Барсака. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается вручную после тщательного отбора по степени зрелости. После медленного пневматического прессования сок без мацерации под действием силы тяжести попадает в резервуары и ферментируется с регулярным перемешиванием осадка. Затем вино выдерживается 6 месяцев в барриках (25%) и в емкостях из нержавеющей стали (75%) до февраля следующего года. Clos des Lunes — совместный проект Olivier Bernard и Domaine de Chevalier. Великолепный холмистый виноградник "Кло де Люн" расположен в самом сердце исключительного терруара Сотерна. Исторически сложилось, что этот регион известен сладкими белыми винами, однако команда профессионалов сделала всё для того, чтоб мир узнал сухие вина Сотерна.

Domaine de Chevalier — это одно из лучших поместий Пессак-Леоньяна. В классификации вин аппелласьона Грав 1953 и 1959 годов вина поместья вошли в число Crus Classes. Домен де Шевалье располагается в коммуне Леоньян, в 17 км к югу от Бордо, оно является одним из нескольких поместий Бордо, называемых Доменом вместо Шато ("Домен" чаще всего встречается в Бургундии).Истоки Домена де Шевалье можно проследить в 1763 году, чему свидетельствует карта региона, нарисованная Пьером де Беллеймом. Земля в те времена принадлежала некоему Chibaley или Chivaley , что означало "рыцарь" на гасконском диалекте, он производил около 13.500 литров вина в год. Само имя "Chivaley", как полагают, связано со старой паломнической тропой в Сантьяго-де-Компостела, которая до сих пор граничит с поместьем. Один из моментов, который делает Шевалье уникальным — это то, как домен достиг известности за довольно короткий период времени в сравнении с большинством великих бордоских производителей, которым понадобилось несколько веков для того, чтобы достичь подобного статуса.В 1852 году Домен де Шевалье приобретают Арно и Жан Рикар. Именно Жану приписывают создание того Шевалье, который известен сегодня, а благодаря Клоду Рикару домену удалось завоевать международное признание. Рикары сделали очень много для поместья: восстановили виноградник, ввели практику винификации в новых бочках, уделяли большое внимание времени и процессу сбора урожая. В 1983 году Домен перешел их родственникам, семье Бернар, которые  до этого специализировались на продаже бренди. Однако Клод Рикар на протяжении многих лет оставался консультантом при поместье. Семьёй Бернар были увеличены виноградники и пересмотрены аспекты виноградарства, с тех пор поместье изменилось и внешне, были отреставрированы некоторые здания комплекса. Сегодня домен управляется Оливером Бернаром, его философия заключается в постоянном стремлении к качеству.Почвы виноградников  — гравийные, содержащие песок, с хорошим дренажем, поэтому прекрасно подходят для выращивания винограда. Домену принадлежит 80 га земли, 38 из которых составляют виноградники (на 5 га произрастают белые сорта). Средний возраст лоз — 25 лет. Белые сорта — это 30% Семильон и 70% Совиньон Блан; красные сорта представлены 65% Каберне Совиньон и 30% Мерло, остальные — 2.5%  Каберне Фран, 2.5%  Пти Вердо. Собранный виноград проходит строгую сортировку, белые сорта собираются вручную в течение нескольких проходов. Винификация проводится при консультациях опытных энологов. Белые вина Домена обладают прекрасными характеристиками, им присущи нотки специй, маракуйи, ванили, грейпфрута и груши. Они очень мягкие, свежие и с хорошей кислотностью. Красные вина — элегантные и богатые с нотками сладкой спелой сливы, черной смородины, дымка, угля и клюквы. Они прекрасно сбалансированы и обладают неподражаемой структурой.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, округлый, чистый, с минеральным профилем, тонкой кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, сложный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками вощеных лимонов, бланшированного миндаля, кожуры помело и морских ракушек.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, округлый, чистый, с минеральным профилем, тонкой кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, сложный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками вощеных лимонов, бланшированного миндаля, кожуры помело и морских ракушек.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Обладает гранатово-красным цветом.

У вина мягкий, округлый, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и тонкими минеральными нюансами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, трав и железа.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Domaine du Cros, "Lo Sang del Pais" Marcillac AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Фер Серваду, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Марсийяк. Этот апелласьон считается самым маленьким во Франции и насчитывает 180 га. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 8-10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

До 1982 года площадь виноградников Domaine du Cros составляла всего один гектар, а ежегодный объем производства не превышал 4000 бутылок вина. Филипп Телье взял бразды правления в свои руки и сразу же принялся за расширение виноградников. В 1984 году площадь виноградников составила 3 га, также был построен новый винный погреб для выдержки вин. Филипп Телье не только покупал и арендовал виноградники со старыми лозами, а и засаживал новые земли молодыми лозами.С 1984 до 2012 года площадь виноградников выросла с 3 до 30 га. На них произрастает автохтонный виноград сорта Мансуа (Фер Серваду). Сегодня вина Домен дю Кро пользуются популярностью во многих странах Европы.

Обладает гранатово-красным цветом.

У вина мягкий, округлый, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и тонкими минеральными нюансами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, ежевики, пряностей, трав и железа.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.

Domaine du Cros, "Lo Sang del Pais" Marcillac AOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Фер Серваду, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Марсийяк. Этот апелласьон считается самым маленьким во Франции и насчитывает 180 га. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 15-20 дней. Выдерживается вино 8-10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

До 1982 года площадь виноградников Domaine du Cros составляла всего один гектар, а ежегодный объем производства не превышал 4000 бутылок вина. Филипп Телье взял бразды правления в свои руки и сразу же принялся за расширение виноградников. В 1984 году площадь виноградников составила 3 га, также был построен новый винный погреб для выдержки вин. Филипп Телье не только покупал и арендовал виноградники со старыми лозами, а и засаживал новые земли молодыми лозами.С 1984 до 2012 года площадь виноградников выросла с 3 до 30 га. На них произрастает автохтонный виноград сорта Мансуа (Фер Серваду). Сегодня вина Домен дю Кро пользуются популярностью во многих странах Европы.

Глубокий гранатово-красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус полнотелый, округлый, с шелковистыми танинами, выраженной фруктовой составляющей, нотками ванили, темного шоколада и сливы, приятным послевкусием хорошей длины с намеком на минеральность и деликатную пряность.

Элегантный аромат наполнен тонами свежих фруктов, клубники и черной смородины, вишни, клюквы и сушеной клубники, подчёркнутыми нюансами аниса, корицы и черной лакрицы.

Хорошо дополнит вкус утки конфи, антрекота с картофелем, равиоли с грибами и сыров.

Замок Фан Карнэ был присоединен к Chateau du Gazin в 1935 году. Одноименное вино Chateau Fan Carney, Fronsac AOC является чистым выражением Мерло и терруара Фронсак. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах, на склонах с юго-восточной экспозицией. Средний возраст лоз достигает 35 лет. Собранный вручную урожай очищается от гребней и сортируется на вибрационном столе. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °С. Хозяйство использует как натуральные, так и специально подобранные дрожжевые культуры. Брожение занимает от 15 до 20 дней. Далее вино выдерживается около года в бочках и емкостях из бетона.

Chateau du Gazin расположено в долине реки Дордонь в Бордо рядом с апелласьонами Сент-Эмильон и Помроль. Площадь виноградников составляет 30 га. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Построенное в 1532 году, это старинное поместье производит великолепные вина благодаря своему исключительному терруару. В 1715 году, под руководством Энн Баярд замок и винный завод были перестроены. Поместье было куплено в 1935 году виноторговцем из Бургундии, Робертом Джорджем. Его племянник, Генри, владел поместьем во второй половине 20-го века. В 2004 году бразды правления перешли к молодому Жоржу-Антуану. Ему приходилось сталкиваться со многими проблемами, но он успешно справился с ними. Сейчас Шато дю Газен производит вина отличного качества.

Глубокий гранатово-красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус полнотелый, округлый, с шелковистыми танинами, выраженной фруктовой составляющей, нотками ванили, темного шоколада и сливы, приятным послевкусием хорошей длины с намеком на минеральность и деликатную пряность.

Элегантный аромат наполнен тонами свежих фруктов, клубники и черной смородины, вишни, клюквы и сушеной клубники, подчёркнутыми нюансами аниса, корицы и черной лакрицы.

Хорошо дополнит вкус утки конфи, антрекота с картофелем, равиоли с грибами и сыров.

Замок Фан Карнэ был присоединен к Chateau du Gazin в 1935 году. Одноименное вино Chateau Fan Carney, Fronsac AOC является чистым выражением Мерло и терруара Фронсак. Виноград выращивается на глинисто-известковых почвах, на склонах с юго-восточной экспозицией. Средний возраст лоз достигает 35 лет. Собранный вручную урожай очищается от гребней и сортируется на вибрационном столе. Винификация традиционно проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °С. Хозяйство использует как натуральные, так и специально подобранные дрожжевые культуры. Брожение занимает от 15 до 20 дней. Далее вино выдерживается около года в бочках и емкостях из бетона.

Chateau du Gazin расположено в долине реки Дордонь в Бордо рядом с апелласьонами Сент-Эмильон и Помроль. Площадь виноградников составляет 30 га. Средний возраст лоз составляет около 35 лет. Построенное в 1532 году, это старинное поместье производит великолепные вина благодаря своему исключительному терруару. В 1715 году, под руководством Энн Баярд замок и винный завод были перестроены. Поместье было куплено в 1935 году виноторговцем из Бургундии, Робертом Джорджем. Его племянник, Генри, владел поместьем во второй половине 20-го века. В 2004 году бразды правления перешли к молодому Жоржу-Антуану. Ему приходилось сталкиваться со многими проблемами, но он успешно справился с ними. Сейчас Шато дю Газен производит вина отличного качества.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, свежий, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и танинности, тонкой минеральностью и очень чистым послевкусием.

Свежие минеральные ноты в аромате вина гармонично переплетаются с оттенками черной смородины и ежевики.

Вино превосходно дополняет вкус блюд из мяса, овощных рагу и различных сыров.

"Chateau Puy d'Amour" — изысканное красное сухое вино из Кот де Бур, холмистой местности на правом берегу Бордо, откуда открывается живописный вид на Дордонь и устье Жиронды. Здесь всегда можно найти настоящие винные самородки с очень хорошим соотношением цены и качества. Вино "Шато Пюи д'Амур" от Доминика Раймонда не стало исключением. Виноград для изготовления этого вина выращивается органическими методами на глинисто-гравийном плато. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка — в бетонных чанах на протяжении 5 месяцев. 

Chateaux Solidaires — кооператив виноградарей и виноделов из Blaye Cotes de Bordeaux и Cotes de Bourg, которых объединяет стремление к совершенству. Каждый из членов кооператива независим, сохраняет свою индивидуальность, чтобы предлагать качественные и разнообразные вина в разных стилях. Каждый владелец Шато ухаживает за своим виноградником, учитывая рекомендации специалистов Chateaux Solidaires. В 2011 году кооператив избрал абсолютно новый подход в своей работе, более этичный и современный. Команда Chateaux Solidaires защищает природную целостность своих терруаров, а также поощряет взаимопомощь среди виноградарей. Благодаря кооперативу у местных производителей теперь есть высокотехнологичные средства для производства еще более качественных вин. В дополнение к этому, квалифицированный персонал кооператива помогает развивать продажи не только во Франции, но также и на международном уровне. Объединение производственных и маркетинговых ресурсов открыло новые возможности для виноделов Blaye Cotes de Bordeaux и Cotes de Bourg.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, свежий, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и танинности, тонкой минеральностью и очень чистым послевкусием.

Свежие минеральные ноты в аромате вина гармонично переплетаются с оттенками черной смородины и ежевики.

Вино превосходно дополняет вкус блюд из мяса, овощных рагу и различных сыров.

"Chateau Puy d'Amour" — изысканное красное сухое вино из Кот де Бур, холмистой местности на правом берегу Бордо, откуда открывается живописный вид на Дордонь и устье Жиронды. Здесь всегда можно найти настоящие винные самородки с очень хорошим соотношением цены и качества. Вино "Шато Пюи д'Амур" от Доминика Раймонда не стало исключением. Виноград для изготовления этого вина выращивается органическими методами на глинисто-гравийном плато. Винификация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а выдержка — в бетонных чанах на протяжении 5 месяцев. 

Chateaux Solidaires — кооператив виноградарей и виноделов из Blaye Cotes de Bordeaux и Cotes de Bourg, которых объединяет стремление к совершенству. Каждый из членов кооператива независим, сохраняет свою индивидуальность, чтобы предлагать качественные и разнообразные вина в разных стилях. Каждый владелец Шато ухаживает за своим виноградником, учитывая рекомендации специалистов Chateaux Solidaires. В 2011 году кооператив избрал абсолютно новый подход в своей работе, более этичный и современный. Команда Chateaux Solidaires защищает природную целостность своих терруаров, а также поощряет взаимопомощь среди виноградарей. Благодаря кооперативу у местных производителей теперь есть высокотехнологичные средства для производства еще более качественных вин. В дополнение к этому, квалифицированный персонал кооператива помогает развивать продажи не только во Франции, но также и на международном уровне. Объединение производственных и маркетинговых ресурсов открыло новые возможности для виноделов Blaye Cotes de Bordeaux и Cotes de Bourg.