Вино Бургенланд и Кахетское Кларет, Белые сорта винограда и Арруфиак 0.75 л, Страница 2
Выберите фильтры
- 39
- 3
- 1
- 28
- 12
- 3
- 39
- 4
- 39
- 4
- 252
- 65
- 52
- Еще 77
- 3
- 1
- 1
- 1
- 1
- Еще 7
- 43
- 997
- 525
- 299
- 179
- Еще 60
- 43
- 4
- 4
- 3
- 1
- Еще 0
Вино соломенного цвета.
Вино обладает мягким гармоничным вкусом.
Аромат вина наполнен яркими фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино рекомендуется употреблять с фруктами, сладостями, орешками, десертами.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Вино соломенного цвета.
Вино обладает мягким гармоничным вкусом.
Аромат вина наполнен яркими фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино рекомендуется употреблять с фруктами, сладостями, орешками, десертами.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Вино бледно-желтого цвета.
Ненавязчивую природную сладость во вкусе вина передают ноты засахаренных фруктов, белых цветов и яблочного повидла. Свежие цитрусовые нюансы в мягком послевкусии придают ему тонкость.
Свежий, утонченный аромат вина демонстрирует тона спелых душистых яблок, айвы, дыни и обжаренных орехов.
Вино идеально подойдет в качестве аперитива, сопровождения к десертам и пряным блюдам.
Белое полусладкое вино "Алазанская долина" производят из купажа белых сортов винограда, основным из которых является Ркацители. Весь виноград родом из самого сердца Кахетии, где расположена эта живописная долина, орошаемая реками Алазани и Агричай. Вино пользуется большой популярностью за свой тонкий, изящный вкус, вызывающий легкую эйфорию, как после бокала шампанского. При изготовлении вина виноград отделяется от гребней, охлаждается до 4-6 ˚C, а затем мягко отжимается на пневматическом прессе. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре до того момента, когда его сладость достигнет нужного уровня. Для прекращения брожения сусло охлаждается и несколько месяцев выдерживается в тех же емкостях.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Вино бледно-желтого цвета.
Ненавязчивую природную сладость во вкусе вина передают ноты засахаренных фруктов, белых цветов и яблочного повидла. Свежие цитрусовые нюансы в мягком послевкусии придают ему тонкость.
Свежий, утонченный аромат вина демонстрирует тона спелых душистых яблок, айвы, дыни и обжаренных орехов.
Вино идеально подойдет в качестве аперитива, сопровождения к десертам и пряным блюдам.
Белое полусладкое вино "Алазанская долина" производят из купажа белых сортов винограда, основным из которых является Ркацители. Весь виноград родом из самого сердца Кахетии, где расположена эта живописная долина, орошаемая реками Алазани и Агричай. Вино пользуется большой популярностью за свой тонкий, изящный вкус, вызывающий легкую эйфорию, как после бокала шампанского. При изготовлении вина виноград отделяется от гребней, охлаждается до 4-6 ˚C, а затем мягко отжимается на пневматическом прессе. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре до того момента, когда его сладость достигнет нужного уровня. Для прекращения брожения сусло охлаждается и несколько месяцев выдерживается в тех же емкостях.
Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.
Вино светлого соломенного цвета.
Освежающий вкус вина обладает мягкостью текстуры. Приятная кислинка и нежная сладость образуют гармоничное сочетание, палитру наполняют ноты дюшеса, меда, акации и абрикоса.
В аромате вина преобладают тона белых фруктов, полевых цветов, молодой листвы.
Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.
Вино "Arabesque" Alazani Valley White обладает классическим, мягким, приятным вкусом. Своими нежными прикосновениями оно погружает в легкую эйфорию, при этом алкоголь в нем практически не ощущается. Вино подается в охлажденном виде и прекрасно скрасит летние жаркие дни. Хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино светлого соломенного цвета.
Освежающий вкус вина обладает мягкостью текстуры. Приятная кислинка и нежная сладость образуют гармоничное сочетание, палитру наполняют ноты дюшеса, меда, акации и абрикоса.
В аромате вина преобладают тона белых фруктов, полевых цветов, молодой листвы.
Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.
Вино "Arabesque" Alazani Valley White обладает классическим, мягким, приятным вкусом. Своими нежными прикосновениями оно погружает в легкую эйфорию, при этом алкоголь в нем практически не ощущается. Вино подается в охлажденном виде и прекрасно скрасит летние жаркие дни. Хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
Вино отличается мягким, свежим, гармоничным, сладковатым вкусом с нотами садовых фруктов, акации и меда, приятной кислинкой в послевкусии.
Вино обладает легким ароматом, сотканным из нот белых фруктов и цветов. Растительные нюансы добавляют букету свежесть.
Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.
Вино "Arabesque" Alazani Valley White обладает классическим, мягким, приятным вкусом. Своими нежными прикосновениями оно погружает в легкую эйфорию, при этом алкоголь в нем практически не ощущается. Вино подается в охлажденном виде и прекрасно скрасит летние жаркие дни. Хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.
Вино отличается мягким, свежим, гармоничным, сладковатым вкусом с нотами садовых фруктов, акации и меда, приятной кислинкой в послевкусии.
Вино обладает легким ароматом, сотканным из нот белых фруктов и цветов. Растительные нюансы добавляют букету свежесть.
Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.
Вино "Arabesque" Alazani Valley White обладает классическим, мягким, приятным вкусом. Своими нежными прикосновениями оно погружает в легкую эйфорию, при этом алкоголь в нем практически не ощущается. Вино подается в охлажденном виде и прекрасно скрасит летние жаркие дни. Хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть практически вымершие. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино светло-желтого цвета.
Вино демонстрирует свежий, мягкий, фруктовый вкус с гармоничной сладостью, нотами цитрусовых и садовых фруктов.
Вино обладает чистым, сочным, свежим ароматом с оттенками белых цветов, цитрусовых и садовых фруктов.
Вино станет идеальным сопровождением пикантных сыров, жирной рыбы, десертов и насыщенных блюд из белого мяса и птицы.
Белое полусладкое вино Eniseli Bagrationi, "Alazani Valley" создается из белых сортов винограда (основные сорта — Ркацители и Тетра), выращенных на виноградниках Кахетинского региона. Собранные вручную и машинным способом ягоды подвергаются сортировке, очищаются от гребней и прессуются в щадящем режиме. Полученный сок отстаивается, а затем проходит традиционную алкогольную ферментацию в стальных танкерах. Когда уровень содержания сахара достигает требуемого значения, брожение принудительно останавливается. До момента розлива вино хранится в стальных цистернах.
Основателем "Eniseli Bagrationi" считается известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе, который в 1875 году приобрел обширный надел в поселении Энисели. Здесь он возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. В последствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где удостоилась золотой медали за достижения в сфере винного производства. Винный завод "Энесели" был открыт в 1950-х годах на основе винного погреба Зекария Джорджадзе. С момента основания завод просуществовал 40 лет, но в 90-х годах во время гражданской войны оказался в полуразрушенном состоянии и был закрыт. И только спустя 13 лет, в 2003 году, был возрожден потомком Зекария Джорджадзе — Сандро Багратиони, который дал винодельне новое имя "Eniseli Bagrationi". Так заработал винный завод, в 2005 году в производство были внедрены западные стандарты и современные технологии. На сегодняшний день компания производит тихие и игристые вина, а также известный коньяк "Eniseli". Продукция завода заслужила уважение и признание ценителей качественных спиртных напитков не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Вино светло-желтого цвета.
Вино демонстрирует свежий, мягкий, фруктовый вкус с гармоничной сладостью, нотами цитрусовых и садовых фруктов.
Вино обладает чистым, сочным, свежим ароматом с оттенками белых цветов, цитрусовых и садовых фруктов.
Вино станет идеальным сопровождением пикантных сыров, жирной рыбы, десертов и насыщенных блюд из белого мяса и птицы.
Белое полусладкое вино Eniseli Bagrationi, "Alazani Valley" создается из белых сортов винограда (основные сорта — Ркацители и Тетра), выращенных на виноградниках Кахетинского региона. Собранные вручную и машинным способом ягоды подвергаются сортировке, очищаются от гребней и прессуются в щадящем режиме. Полученный сок отстаивается, а затем проходит традиционную алкогольную ферментацию в стальных танкерах. Когда уровень содержания сахара достигает требуемого значения, брожение принудительно останавливается. До момента розлива вино хранится в стальных цистернах.
Основателем "Eniseli Bagrationi" считается известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе, который в 1875 году приобрел обширный надел в поселении Энисели. Здесь он возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. В последствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где удостоилась золотой медали за достижения в сфере винного производства. Винный завод "Энесели" был открыт в 1950-х годах на основе винного погреба Зекария Джорджадзе. С момента основания завод просуществовал 40 лет, но в 90-х годах во время гражданской войны оказался в полуразрушенном состоянии и был закрыт. И только спустя 13 лет, в 2003 году, был возрожден потомком Зекария Джорджадзе — Сандро Багратиони, который дал винодельне новое имя "Eniseli Bagrationi". Так заработал винный завод, в 2005 году в производство были внедрены западные стандарты и современные технологии. На сегодняшний день компания производит тихие и игристые вина, а также известный коньяк "Eniseli". Продукция завода заслужила уважение и признание ценителей качественных спиртных напитков не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-медовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, айвы, минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к легким овощным закускам, сдобной выпечке, сырам с голубой плесенью.
Шалвино, Гонио — белое полусладкое вино с изящным фруктовым ароматом и нежным, сладоватым, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из белых сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях.
Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-медовыми оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, айвы, минералов и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к легким овощным закускам, сдобной выпечке, сырам с голубой плесенью.
Шалвино, Гонио — белое полусладкое вино с изящным фруктовым ароматом и нежным, сладоватым, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из белых сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях.
Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.
Вино элегантного соломенного цвета.
У вина свежий, фруктовый вкус с элегантной сладостью, сбалансированной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Освежающий, интригующий аромат наполнен фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино составит отличную пару десертам, фруктам, пирогам и сыру с плесенью.
"Tamarani" Alazani Valley White — полусладкое грузинское вино, которое производится из белых сортов винограда, произрастающих на виноградниках в Кахетии. Урожай начинают собирать только тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора урожая виноград подвергается гребнеотделению и дроблению. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино "Алазанская долина" великолепно подходит для повседневного употребления.
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино элегантного соломенного цвета.
У вина свежий, фруктовый вкус с элегантной сладостью, сбалансированной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Освежающий, интригующий аромат наполнен фруктовыми и цветочными оттенками.
Вино составит отличную пару десертам, фруктам, пирогам и сыру с плесенью.
"Tamarani" Alazani Valley White — полусладкое грузинское вино, которое производится из белых сортов винограда, произрастающих на виноградниках в Кахетии. Урожай начинают собирать только тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора урожая виноград подвергается гребнеотделению и дроблению. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре. Вино "Алазанская долина" великолепно подходит для повседневного употребления.
В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов.
Вино светлого соломенного цвета.
Освежающий, мягкий вкус вина характеризуется гармонией и хорошим балансом между кислотностью, умеренной сладостью и фруктовыми оттенками.
В аромате вина преобладают тона белых фруктов, полевых цветов, зеленой травы.
Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.
Вино "Arabesque" Alazani Valley White обладает классическим, мягким, приятным вкусом. Своими нежными прикосновениями оно погружает в легкую эйфорию, при этом алкоголь в нем практически не ощущается. Вино подается в охлажденном виде и прекрасно скрасит летние жаркие дни. Хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино светлого соломенного цвета.
Освежающий, мягкий вкус вина характеризуется гармонией и хорошим балансом между кислотностью, умеренной сладостью и фруктовыми оттенками.
В аромате вина преобладают тона белых фруктов, полевых цветов, зеленой травы.
Вино подается в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.
Вино "Arabesque" Alazani Valley White обладает классическим, мягким, приятным вкусом. Своими нежными прикосновениями оно погружает в легкую эйфорию, при этом алкоголь в нем практически не ощущается. Вино подается в охлажденном виде и прекрасно скрасит летние жаркие дни. Хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы, овощами, фруктами, мороженым, творожными десертами, суфле.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.
Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.
Вино светлого желто-соломенного цвета.
Вкус вина сухой, свежий, фруктовый, гармоничный, с нотами желтых фруктов и слегка терпким послевкусием.
Аромат вина демонстрирует ноты душистого сена, цветущего фруктового сада, оттенки цитрусовых фруктов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы и мяса птицы, свежим фруктам.
"Грузинское Домашнее Вино" Белое Сухое изготовлено из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается в конце сентября. Винификация напитка проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и семечками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Вино производится и бутилируется в глиняные бутылки в форме амфоры непосредственно в Грузии. Белое сухое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, а также блюд из рыбы и мяса птицы и свежих фруктов.
В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.
Вино светлого желто-соломенного цвета.
Вкус вина сухой, свежий, фруктовый, гармоничный, с нотами желтых фруктов и слегка терпким послевкусием.
Аромат вина демонстрирует ноты душистого сена, цветущего фруктового сада, оттенки цитрусовых фруктов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы и мяса птицы, свежим фруктам.
"Грузинское Домашнее Вино" Белое Сухое изготовлено из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается в конце сентября. Винификация напитка проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и семечками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Вино производится и бутилируется в глиняные бутылки в форме амфоры непосредственно в Грузии. Белое сухое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, а также блюд из рыбы и мяса птицы и свежих фруктов.
В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.
Вино светлого желто-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, средней плотности, с очень гармоничной сладостью, нотами спелых желтых фруктов и слегка терпким послевкусием.
Яркий аромат вина демонстрирует ноты луговых трав, спелых желтых фруктов, цветочного меда и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы и мяса птицы, паштетам, пикантным сырам и фруктовым десертам.
"Грузинское Домашнее Вино" Белое Полусладкое изготовлено из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается в конце сентября. Винификация напитка проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и косточками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Вино производится и бутилируется в глиняные бутылки в форме амфоры непосредственно в Грузии. Белое полусладкое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, блюд из рыбы и мяса птицы, паштетов, пикантных сыров и фруктовых десертов.
В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.
Вино светлого желто-соломенного цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, средней плотности, с очень гармоничной сладостью, нотами спелых желтых фруктов и слегка терпким послевкусием.
Яркий аромат вина демонстрирует ноты луговых трав, спелых желтых фруктов, цветочного меда и белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы и мяса птицы, паштетам, пикантным сырам и фруктовым десертам.
"Грузинское Домашнее Вино" Белое Полусладкое изготовлено из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается в конце сентября. Винификация напитка проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и косточками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Вино производится и бутилируется в глиняные бутылки в форме амфоры непосредственно в Грузии. Белое полусладкое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, блюд из рыбы и мяса птицы, паштетов, пикантных сыров и фруктовых десертов.
В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.
Вино светлого золотистого цвета.
Изысканный, освежающий вкус вина обладает мягкой кислотностью, сладковатыми тонами акации, меда, засахаренной айвы, дюшеса.
В нежном аромате вина прослеживаются чистые тона спелого персика, айвы, груши, дыни и белых цветов.
Вино подается к холодным закускам, овощным и рыбным блюдам, сациви, салатам, белому мясу с подливой.
Вина "Метехи" производятся на заводе "Цинандали Старый Погреб", который входит в число трех винных предприятий, принадлежащих группе Милдиани. Линейка вин "Метехи" посвящена старому историческому району Тбилиси, выросшему на высокой скале Метехи. Здесь в XII веке находился древний замок, являвшийся резиденцией грузинских царей, разрушенный в середине XX века. "Metekhi" Alazani Valley White — прекрасное повседневное вино, изготовленное из винограда, выращенного в Алазанской долине, по берегам реки Алазани, где издавна расположены многочисленные виноградники и создаются изумительные вина. Напиток вобрал в себя благородство национального характера и тепло солнца Грузии.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Вино светлого золотистого цвета.
Изысканный, освежающий вкус вина обладает мягкой кислотностью, сладковатыми тонами акации, меда, засахаренной айвы, дюшеса.
В нежном аромате вина прослеживаются чистые тона спелого персика, айвы, груши, дыни и белых цветов.
Вино подается к холодным закускам, овощным и рыбным блюдам, сациви, салатам, белому мясу с подливой.
Вина "Метехи" производятся на заводе "Цинандали Старый Погреб", который входит в число трех винных предприятий, принадлежащих группе Милдиани. Линейка вин "Метехи" посвящена старому историческому району Тбилиси, выросшему на высокой скале Метехи. Здесь в XII веке находился древний замок, являвшийся резиденцией грузинских царей, разрушенный в середине XX века. "Metekhi" Alazani Valley White — прекрасное повседневное вино, изготовленное из винограда, выращенного в Алазанской долине, по берегам реки Алазани, где издавна расположены многочисленные виноградники и создаются изумительные вина. Напиток вобрал в себя благородство национального характера и тепло солнца Грузии.
Группа "Милдиани" была создана в 1991 году братьями Милдиани. Изначально компания занималась только закупкой готовой продукции и ее экспортом в Россию. Спустя три года было создано собственное производство вина, что позволило увеличить рост экспорта. Винодельня была построена в регионе Цинандали и оснащена передовым итальянским оборудованием, что дополнительно гарантирует качество вина и его постоянное улучшение. Общая площадь виноградников компании составляет более 100 га. На сегодняшний день в группу "Милдиани" входят три винных предприятия: "Цинандальский Старый Винный Погреб", "Гурджаани Винный Погреб" и мини-завод сувенирных вин "Вази-1". Также в состав входит дистрибьюторская компания "Летре", которая реализует продукцию на местном рынке. Высококачественные вина "Милдиани" известны не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-травяными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками яблока, груши, айвы, минералов и цветов.
Вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам грузинской кухни из овощей, бобовых и мяса птицы.
Шалвино, Коклети — белое сухое вино с элегантным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным вкусом с освежающей кислотностью. Вино изготавливается из белых сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам грузинской кухни из овощей, бобовых и мяса птицы.
Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-травяными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками яблока, груши, айвы, минералов и цветов.
Вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам грузинской кухни из овощей, бобовых и мяса птицы.
Шалвино, Коклети — белое сухое вино с элегантным фруктово-цветочным ароматом и гармоничным вкусом с освежающей кислотностью. Вино изготавливается из белых сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам грузинской кухни из овощей, бобовых и мяса птицы.
Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.
Вино светлого желто-соломенного цвета.
Вкус вина — сухой, свежий, фруктовый, гармоничный, с нотами желтых фруктов и слегка терпким послевкусием.
Аромат вина демонстрирует ноты душистого сена, цветущего фруктового сада, оттенки цитрусовых фруктов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы и мяса птицы, свежим фруктам.
"Домашнее грузинское вино" Белое сухое изготовлено из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается вручную в конце сентября. Винификация напитка проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и семечками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Вино производится и бутилируется непосредственно в Грузии. Белое сухое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, а также блюд из рыбы и мяса птицы и свежих фруктов.
Вино светлого желто-соломенного цвета.
Вкус вина — сухой, свежий, фруктовый, гармоничный, с нотами желтых фруктов и слегка терпким послевкусием.
Аромат вина демонстрирует ноты душистого сена, цветущего фруктового сада, оттенки цитрусовых фруктов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к блюдам грузинской кухни, а также к блюдам из рыбы и мяса птицы, свежим фруктам.
"Домашнее грузинское вино" Белое сухое изготовлено из автохтонных белых сортов винограда, выращенных в Кахетии. По достижении пика зрелости виноград собирается вручную в конце сентября. Винификация напитка проходит по традиционной методике домашнего грузинского виноделия. Согласно кахетинской технологии производства вин, сусло настаивается в глиняных квеври вместе с кожурой и семечками, что гарантирует получение выдающихся вин с легко узнаваемым терпким букетом. Вино производится и бутилируется непосредственно в Грузии. Белое сухое вино станет отличным сопровождением блюд грузинской кухни, а также блюд из рыбы и мяса птицы и свежих фруктов.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, с приятной, сбалансированной сладостью и длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются нотки спелых садовых фруктов и легкие медовые нюансы.
Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми салатами и сластями. Может подаваться в качестве аперитива.
"Chateau Orkhevi" — вторая линейка вин компании Дугладзе. В нее входят классические грузинские вина из автохтонных сортов винограда, выращенных в разных регионах Грузии: Кахетии, Имерети, Картли. Виноград для изготовления вин проходит строгий отбор, а методы винификации подбираются с учетом сортовых особенностей. Белое полусладкое вино "Шато Орхеви" Алазанская Долина производится из Ркацители и других белых сортов винограда, выращенных в винодельческом регионе Кахетия. Вино обладает гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Оно прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми салатами и сладостями. Может подаваться в качестве аперитива.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина гармоничный, с приятной, сбалансированной сладостью и длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются нотки спелых садовых фруктов и легкие медовые нюансы.
Вино прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми салатами и сластями. Может подаваться в качестве аперитива.
"Chateau Orkhevi" — вторая линейка вин компании Дугладзе. В нее входят классические грузинские вина из автохтонных сортов винограда, выращенных в разных регионах Грузии: Кахетии, Имерети, Картли. Виноград для изготовления вин проходит строгий отбор, а методы винификации подбираются с учетом сортовых особенностей. Белое полусладкое вино "Шато Орхеви" Алазанская Долина производится из Ркацители и других белых сортов винограда, выращенных в винодельческом регионе Кахетия. Вино обладает гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Оно прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми салатами и сладостями. Может подаваться в качестве аперитива.
Вино золотистого цвета.
Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина отличается фруктово-цветочными акцентами и нюансами зеленого яблока, дополненными изысканной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино обладает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, айвы, свежескошенной травы и пряностей, сменяющихся нюансами дубовой древесины и орехов.
Вино гармонично сочетается с курицей, свининой, салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле тунцом, овощными блюдами, острыми и сливочными сырами.
Коллекция "Ave" включает в себя самобытные вина из автохтонных грузинских сортов винограда. Это античное латинское приветствие и прощание, буквально означающее "Радуйся", "Здравствуй" и "Будь здоров". Радость, веселье и удовольствие — именно с такими положительными эмоциями ассоциируются изысканные грузинские вина. "Ave" Mtsvivani Kakhuri — белое сухое вино, созданное из редкого грузинского сорта винограда Мцвивани Кахури, практически исчезнувшего с лица земли, но восстановленного усилиями компании "Корпорация Киндзмараули". Виноградные лозы были высажены 20 лет назад на аллювиальных с вкраплениями черного сланца почвах региона Кахетия, в зоне Болниси, находящейся на границе с Азербайджаном. Уникальное сочетание минералов и микроэлементов почв дает лозе максимум питательных веществ. Виноградники Болниси расположены на холмах, которые поднимаются на высоту 550 метров над уровнем моря. В этой зоне редко бывает град, который часто наносит серьезный ущерб другим регионам Грузии. Сбор винограда осуществляется по достижении оптимальной спелости. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются традиционным для белых вин методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев.
Вино золотистого цвета.
Мягкий, округлый и бархатистый вкус вина отличается фруктово-цветочными акцентами и нюансами зеленого яблока, дополненными изысканной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино обладает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, айвы, свежескошенной травы и пряностей, сменяющихся нюансами дубовой древесины и орехов.
Вино гармонично сочетается с курицей, свининой, салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле тунцом, овощными блюдами, острыми и сливочными сырами.
Коллекция "Ave" включает в себя самобытные вина из автохтонных грузинских сортов винограда. Это античное латинское приветствие и прощание, буквально означающее "Радуйся", "Здравствуй" и "Будь здоров". Радость, веселье и удовольствие — именно с такими положительными эмоциями ассоциируются изысканные грузинские вина. "Ave" Mtsvivani Kakhuri — белое сухое вино, созданное из редкого грузинского сорта винограда Мцвивани Кахури, практически исчезнувшего с лица земли, но восстановленного усилиями компании "Корпорация Киндзмараули". Виноградные лозы были высажены 20 лет назад на аллювиальных с вкраплениями черного сланца почвах региона Кахетия, в зоне Болниси, находящейся на границе с Азербайджаном. Уникальное сочетание минералов и микроэлементов почв дает лозе максимум питательных веществ. Виноградники Болниси расположены на холмах, которые поднимаются на высоту 550 метров над уровнем моря. В этой зоне редко бывает град, который часто наносит серьезный ущерб другим регионам Грузии. Сбор винограда осуществляется по достижении оптимальной спелости. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются традиционным для белых вин методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках не менее 6 месяцев.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-цветочными акцентами и яблочными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, айвы, свежескошенной травы и пряностей.
Вино хорошо сочетается с курятиной, свининой, салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле тунцом, овощными блюдами, острыми и сливочными сырами.
Pheasant's Tears, Kakhuri Mtsvivani — нефильтрованное янтарное вино. Лозы выращивают на высоте 550-600 метров, очень старая почва виноградников состоит из разложившегося вулканического базальта, коричневой глины и синего песка на известняковой подпочве. Для ферментации и 10-месячной выдержки вина применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда. Этому же способствует отсутствие фильтрации перед розливом по бутылкам и низкое содержание серы.Вино Кахури Мцвивани изготовлено в стиле Амбер (или "оранжевое" вино). Производство вин этого стиля является возвращением к методам, которые использовались тысячи лет назад. "Оранжевое" вино — это, в основном, белое вино, которое ферментируется и иногда даже выдерживается в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус. Винификация и созревание такого вина, как правило, проходит в сосудах "древнего стиля", например — в глиняных амфорах Квеври. Благодаря особому методу производства, вина в стиле Амбер имеют отличную интенсивность, богатый аромат и ощутимую танинность, которую обычно не найдешь в белых винах.
Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-цветочными акцентами и яблочными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает щедрым, изысканным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, айвы, свежескошенной травы и пряностей.
Вино хорошо сочетается с курятиной, свининой, салатами, морепродуктами, приготовленным на гриле тунцом, овощными блюдами, острыми и сливочными сырами.
Pheasant's Tears, Kakhuri Mtsvivani — нефильтрованное янтарное вино. Лозы выращивают на высоте 550-600 метров, очень старая почва виноградников состоит из разложившегося вулканического базальта, коричневой глины и синего песка на известняковой подпочве. Для ферментации и 10-месячной выдержки вина применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда. Этому же способствует отсутствие фильтрации перед розливом по бутылкам и низкое содержание серы.Вино Кахури Мцвивани изготовлено в стиле Амбер (или "оранжевое" вино). Производство вин этого стиля является возвращением к методам, которые использовались тысячи лет назад. "Оранжевое" вино — это, в основном, белое вино, которое ферментируется и иногда даже выдерживается в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус. Винификация и созревание такого вина, как правило, проходит в сосудах "древнего стиля", например — в глиняных амфорах Квеври. Благодаря особому методу производства, вина в стиле Амбер имеют отличную интенсивность, богатый аромат и ощутимую танинность, которую обычно не найдешь в белых винах.
Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.
Вино слегка туманного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина сбалансированный, питкий, легкий, с умеренной кислотностью, оттенками минералов и фруктов, нюансами цветов и горьковатым послевкусием с нотками абрикосовой косточки.
В аромате вина ощущаются тона фруктов (дыня, груша, айва), меда и нюансы граппы.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши, мясом птицы, молодыми сырами.
Alexander Koppitsch, "Juh" — натуральное белое вино с фруктовыми ароматом и легким, очень питким вкусом. Название вина в переводе с венгерского означает "овца", ведь для изготовления вина используется виноград, который растет на глинистой почве виноградника "Schafbuhl" ("Овечья гора"). Купаж вина составляет Gemischter Satz (или Field blend) — полевая смесь: различные сорта винограда, которые выращиваются вместе на одном поле или винограднике, а затем собираются и ферментируются одновременно. Александр Коппич говорит, что даже не знает всех сортов, которые произрастают на "Schafbuhl". Вот лишь некоторые из них: Грюнер Вельтлинер, Браунер Вельтлинер, Вайсбургундер, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Траминер, Мускат, Нойбургер и многие другие. При изготовлении вина сок ферментируется без контроля температуры в бочках из стеклопластика. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы (10 мг).
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
Вино слегка туманного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина сбалансированный, питкий, легкий, с умеренной кислотностью, оттенками минералов и фруктов, нюансами цветов и горьковатым послевкусием с нотками абрикосовой косточки.
В аромате вина ощущаются тона фруктов (дыня, груша, айва), меда и нюансы граппы.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши, мясом птицы, молодыми сырами.
Alexander Koppitsch, "Juh" — натуральное белое вино с фруктовыми ароматом и легким, очень питким вкусом. Название вина в переводе с венгерского означает "овца", ведь для изготовления вина используется виноград, который растет на глинистой почве виноградника "Schafbuhl" ("Овечья гора"). Купаж вина составляет Gemischter Satz (или Field blend) — полевая смесь: различные сорта винограда, которые выращиваются вместе на одном поле или винограднике, а затем собираются и ферментируются одновременно. Александр Коппич говорит, что даже не знает всех сортов, которые произрастают на "Schafbuhl". Вот лишь некоторые из них: Грюнер Вельтлинер, Браунер Вельтлинер, Вайсбургундер, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Траминер, Мускат, Нойбургер и многие другие. При изготовлении вина сок ферментируется без контроля температуры в бочках из стеклопластика. Затем вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы (10 мг).
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
Вино туманного золотистого цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус вина сочный, с тонкой кислотностью, нежными нотами желтой груши, лимона, персика, полевых цветов и нюансами мускатного ореха в достаточно долгом послевкусии.
Манящий аромат вина наполнен тонами абрикоса, груши, цветочного меда, пряных трав и приятными цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с закусками, лапшой, пастой, салатами, мясом птицы и сырами.
"Perfect Day" — прекрасное натуральное оранжевое вино с манящим ароматом и безупречным вкусом с убедительными фруктовыми оттенками и тонкими минеральными нотками. В купаже вина доминируют сорта Шардоне и Мускат Оттонель, к которым, в зависимости от винтажа, добавляется небольшая доля других белых сортов винограда (Гельбер Мускателлер, Траминер, Грюнер Вельтлинер, Рислинг). Шардоне проходит прямое прессование, остальные сорта — мацерацию на кожице. Ферментация сусла производится в глиняных амфорах. Для выдержки используются стальные резервуары и старые дубовые бочки. Перед розливом по бутылкам вино не осветляется и не фильтруется, сульфиты не добавляются.
Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.
Вино туманного золотистого цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус вина сочный, с тонкой кислотностью, нежными нотами желтой груши, лимона, персика, полевых цветов и нюансами мускатного ореха в достаточно долгом послевкусии.
Манящий аромат вина наполнен тонами абрикоса, груши, цветочного меда, пряных трав и приятными цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с закусками, лапшой, пастой, салатами, мясом птицы и сырами.
"Perfect Day" — прекрасное натуральное оранжевое вино с манящим ароматом и безупречным вкусом с убедительными фруктовыми оттенками и тонкими минеральными нотками. В купаже вина доминируют сорта Шардоне и Мускат Оттонель, к которым, в зависимости от винтажа, добавляется небольшая доля других белых сортов винограда (Гельбер Мускателлер, Траминер, Грюнер Вельтлинер, Рислинг). Шардоне проходит прямое прессование, остальные сорта — мацерацию на кожице. Ферментация сусла производится в глиняных амфорах. Для выдержки используются стальные резервуары и старые дубовые бочки. Перед розливом по бутылкам вино не осветляется и не фильтруется, сульфиты не добавляются.
Герхард Питтнауэр начал работать на семейном винограднике площадью в 3,8 га в Гольсе, бросив школу в 18 лет в 1981 году, после неожиданной смерти своего отца. В 1998 году вместе с женой Бригитте присоединились к "Pannobile", известной группе австрийских виноделов. В 2006 году винодельня начала переход на биодинамическое виноградарство, их первый сертифицированный винтаж был получен в 2009 году. Сегодня винодельня Gerhard und Brigitte Pittnauer — восходящие звезды австрийского виноделия, а Герхард получил престижную награду "Винодела года" от журнала "Falstaff". У семьи Питтнауэр спонтанный и гибкий подход к виноделию. Они стремятся создавать честные вина, отражающие качество фруктов, а не следовать стандартизированному совершенству из года в год. Они не используют лабораторию, вместо этого решения принимаются на основе дегустации, а не анализа. При изготовлении вин не используются отобранные дрожжи, не добавляются ферменты или бактерии, а вина не подвергаются шаптализации и очистке.
Вино янтарно-оранжевого цвета.
Вкус вина яркий, сочный, с фруктово-цветочными оттенками и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками засахаренных фруктов, минералов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши, мясом птицы, молодыми сырами.
Alexander Koppitsch, "Touch" — натуральное вино с яркой кислотностью и обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В его производстве используется виноград сортов Вельшрислинг и Гемиштер Затц (смесь белых сортов винограда, среди которых Грюнер Вельтлинер, Браунер Вельтлинер, Вайсбургундер, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Траминер, Мускат, Нойбургер и многие другие). Название вина говорит о контакте винограда с кожицей. Виноград собирается вручную и подвергается углекислой продолжительной мацерации на кожице с последующим прямым прессованием. Выдерживается вино на тонком осадке в маленьких бочках в течение 10 месяцев и бутилируется без фильтрации и стабилизации.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в конце августа и начале сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
Вино янтарно-оранжевого цвета.
Вкус вина яркий, сочный, с фруктово-цветочными оттенками и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками засахаренных фруктов, минералов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, закусками, суши, мясом птицы, молодыми сырами.
Alexander Koppitsch, "Touch" — натуральное вино с яркой кислотностью и обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В его производстве используется виноград сортов Вельшрислинг и Гемиштер Затц (смесь белых сортов винограда, среди которых Грюнер Вельтлинер, Браунер Вельтлинер, Вайсбургундер, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Траминер, Мускат, Нойбургер и многие другие). Название вина говорит о контакте винограда с кожицей. Виноград собирается вручную и подвергается углекислой продолжительной мацерации на кожице с последующим прямым прессованием. Выдерживается вино на тонком осадке в маленьких бочках в течение 10 месяцев и бутилируется без фильтрации и стабилизации.2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в конце августа и начале сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.