Вино Шабли, Мадейра и Валле д'Аоста, Страница 6

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, бархатистый, мягкий, прекрасно сбалансированный, с длительным, слегка горьковатым послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами фруктов (дикая вишня) и тонкими нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, салями и выдержанными сырами, такими как Тоmа и Fontina.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, бархатистый, мягкий, прекрасно сбалансированный, с длительным, слегка горьковатым послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами фруктов (дикая вишня) и тонкими нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и дичи на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, салями и выдержанными сырами, такими как Тоmа и Fontina.

Мадера золотисто-коричневого цвета.

Мадера обладает превосходно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и бесконечно долгим послевкусием с легкой оттеняющей горчинкой.

Фруктовый аромат вина дополнен нотами грецких орехов, сладких пряностей, кекса и меда.

Мадера превосходна в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера "Single Harvest", 2000 изготовлена из винограда сорта Тинто Негра, выращенного на виноградниках "Камара-де-Лобос" на острове Мадейра. Вино выдерживалось во французских дубовых бочках на протяжении 9 лет по традиционной системе "Canteiro". Остаточный сахар — 73,4 г/л. В 2010 году было выпущено 3061 бутылок вина, каждая из них имеет индивидуальный номер.Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера золотисто-коричневого цвета.

Мадера обладает превосходно сбалансированным вкусом с хорошей кислотностью и бесконечно долгим послевкусием с легкой оттеняющей горчинкой.

Фруктовый аромат вина дополнен нотами грецких орехов, сладких пряностей, кекса и меда.

Мадера превосходна в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера "Single Harvest", 2000 изготовлена из винограда сорта Тинто Негра, выращенного на виноградниках "Камара-де-Лобос" на острове Мадейра. Вино выдерживалось во французских дубовых бочках на протяжении 9 лет по традиционной системе "Canteiro". Остаточный сахар — 73,4 г/л. В 2010 году было выпущено 3061 бутылок вина, каждая из них имеет индивидуальный номер.Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Вино медного цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, очень питкий, свежий, в меру насыщенный, способный к развитию.

Спокойный аромат вина наполнен оттенками фруктов и нотками травяного ликера.

Вино идеально сочетается с горячими и холодными закусками (из сыра или рыбы) .

В конце девяностых годов XX века в Валле д'Аоста, чтобы создавать белое вино, многие высаживали виноград сорта Шардоне. Но отец Дидье Джербелле выбрал другой, но в то же время традиционный путь, он стал выращивать Пино Гриджио, виноградный сорт, культивируемый в регионе в течение столетий. Слово "plantse" на диалекте Валле д'Аоста означает "спускающийся террасами". В названии вина "Le Plantse" Pinot Grigio оно указывает на террасы в муниципалитете Вильнёв. Окруженные древними каменными стенами, они являются одной из лучших зон для выращивания Пино Гриджио. Пино Гриджио, выпускаемое Дидье Джербелле, имеет особый характер: безошибочный медный цвет. "Это заслуга кожицы, — говорит Дидье. — Вот почему во время приготовления вина я оставляю её на некоторое время в контакте с суслом".

Винодельня Gerbelle Didier была официально создана в 2006 году как продолжение семейных традиций, корни которых тянутся с начала XX века. Дидье, окончивший в 2006 году знаменитую энологическую школу в Альбе, взял на себя руководство винодельней, которую сначала возглавляли дедушка и бабушка по отцовской линии, а затем и его родители. Компании принадлежит около 2,8 га виноградников, расположенных в муниципалитетах Аймавилль и Вильнёв. Основными культивируемыми лозами являются Пти Руж, Корналин, Преметта, красный Фумин, Пино Гриджио и Гевюрцтраминер. Лозы культивируются на бедных, хорошо структурированных почвах. Производство очень ограничено и составляет около 15 000 бутылок в год. Все этапы производства, от работы на винограднике до розлива, включая последующий маркетинг, осуществляются непосредственно хозяином — Дидье Джербелле.

Вино медного цвета.

Вкус вина сухой, гармоничный, очень питкий, свежий, в меру насыщенный, способный к развитию.

Спокойный аромат вина наполнен оттенками фруктов и нотками травяного ликера.

Вино идеально сочетается с горячими и холодными закусками (из сыра или рыбы) .

В конце девяностых годов XX века в Валле д'Аоста, чтобы создавать белое вино, многие высаживали виноград сорта Шардоне. Но отец Дидье Джербелле выбрал другой, но в то же время традиционный путь, он стал выращивать Пино Гриджио, виноградный сорт, культивируемый в регионе в течение столетий. Слово "plantse" на диалекте Валле д'Аоста означает "спускающийся террасами". В названии вина "Le Plantse" Pinot Grigio оно указывает на террасы в муниципалитете Вильнёв. Окруженные древними каменными стенами, они являются одной из лучших зон для выращивания Пино Гриджио. Пино Гриджио, выпускаемое Дидье Джербелле, имеет особый характер: безошибочный медный цвет. "Это заслуга кожицы, — говорит Дидье. — Вот почему во время приготовления вина я оставляю её на некоторое время в контакте с суслом".

Винодельня Gerbelle Didier была официально создана в 2006 году как продолжение семейных традиций, корни которых тянутся с начала XX века. Дидье, окончивший в 2006 году знаменитую энологическую школу в Альбе, взял на себя руководство винодельней, которую сначала возглавляли дедушка и бабушка по отцовской линии, а затем и его родители. Компании принадлежит около 2,8 га виноградников, расположенных в муниципалитетах Аймавилль и Вильнёв. Основными культивируемыми лозами являются Пти Руж, Корналин, Преметта, красный Фумин, Пино Гриджио и Гевюрцтраминер. Лозы культивируются на бедных, хорошо структурированных почвах. Производство очень ограничено и составляет около 15 000 бутылок в год. Все этапы производства, от работы на винограднике до розлива, включая последующий маркетинг, осуществляются непосредственно хозяином — Дидье Джербелле.

У вина оранжево-рыжий цвет.

Вкус мадеры довольно богатый и сочный, с очень сливочной текстурой. Тона апельсина сочетаются с восхитительной мягкостью грецкого ореха и миндаля и тонкой кислотностью лимона. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина сочетает тона карамели, ириса, нотки специй и тмина.

Мадера подается как дижестив или к десертам.

У вина оранжево-рыжий цвет.

Вкус мадеры довольно богатый и сочный, с очень сливочной текстурой. Тона апельсина сочетаются с восхитительной мягкостью грецкого ореха и миндаля и тонкой кислотностью лимона. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина сочетает тона карамели, ириса, нотки специй и тмина.

Мадера подается как дижестив или к десертам.

Не только в качестве прекрасного освежающего аперитива, но и для дополнения вкуса и аромата ракообразных, моллюсков и блюд, приготовленных из рыбы, прекрасно подойдет это утонченное и свежее сухое минеральное вино. Оно полностью изготовлено из отборного, собранного только на лучших участках, высококачественного винограда сорта Шардоне. 

Не только в качестве прекрасного освежающего аперитива, но и для дополнения вкуса и аромата ракообразных, моллюсков и блюд, приготовленных из рыбы, прекрасно подойдет это утонченное и свежее сухое минеральное вино. Оно полностью изготовлено из отборного, собранного только на лучших участках, высококачественного винограда сорта Шардоне. 

Мадера янтарного цвета.

Мадера обладает прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом.

В ярком аромате мадеры ощущаются нотки ванили, карамели, инжира и грецких орехов.

Мадера превосходна в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера янтарного цвета.

Мадера обладает прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом.

В ярком аромате мадеры ощущаются нотки ванили, карамели, инжира и грецких орехов.

Мадера превосходна в качестве аперитива и дижестива, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

  ЦветВино светло-соломенного цвета. ВкусВино с насыщенным, минерально-цветочным вкусом, тонкими нотками тропических фруктов, прекрасно сбалансированной кислотностью. АроматВ аромате вина раскрываются оттенки цветов, минералов и спелых фруктов. Гастрономические сочетанияВино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.

  ЦветВино светло-соломенного цвета. ВкусВино с насыщенным, минерально-цветочным вкусом, тонкими нотками тропических фруктов, прекрасно сбалансированной кислотностью. АроматВ аромате вина раскрываются оттенки цветов, минералов и спелых фруктов. Гастрономические сочетанияВино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, может употребляться в качестве аперитива.

С морепродуктами, устрицами или улитками, а также с сырами и мясными блюдами прекрасно сочетается охлажденное до 10°-12°С элегантное и легкое вино яркого желтого цвета с зеленоватыми тонами. В нем ощущается свежий, сдержанный аромат с нотками цветов боярышника и округлый, свежий, минеральный вкус, сменяемый продолжительным мощным послевкусием.  

С морепродуктами, устрицами или улитками, а также с сырами и мясными блюдами прекрасно сочетается охлажденное до 10°-12°С элегантное и легкое вино яркого желтого цвета с зеленоватыми тонами. В нем ощущается свежий, сдержанный аромат с нотками цветов боярышника и округлый, свежий, минеральный вкус, сменяемый продолжительным мощным послевкусием.  

Мадера яркого золотисто-желтого цвета.

Мадера обладает сладковатым, концентрированным вкусом с освежающей кислотностью.

В аромате мадеры ощущаются нотки сушеных фруктов, инжира, орехов.

Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера яркого золотисто-желтого цвета.

Мадера обладает сладковатым, концентрированным вкусом с освежающей кислотностью.

В аромате мадеры ощущаются нотки сушеных фруктов, инжира, орехов.

Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Французское сухое ароматное вино с фруктовыми оттенками. Освежает рот цитронно-лимонными нотами, обретающими понемногу полноту и фруктовую концентрацию. Выдержано 9 месяцев в емкости из нержавеющей стали.

Французское сухое ароматное вино с фруктовыми оттенками. Освежает рот цитронно-лимонными нотами, обретающими понемногу полноту и фруктовую концентрацию. Выдержано 9 месяцев в емкости из нержавеющей стали.

Мадера глубокого рыже-красного цвета.

Мадера демонстрирует полный, богатый вкус с гладкой текстурой, нотами мармелада и лайма, прекрасно сбалансированной сладостью и долгим послевкусием с дубовыми и медовыми нюансами.

Мадера соблазняет щедрым ароматом с нотами грецкого ореха, дыма, мелассы и Рождественских специй.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с десертами, шоколадом, пудингами и мягкими сырами.

Blandy's, "Alvada" 5 Years Old — мадера, созданная из двух сортов винограда, что нетипично для производства этого благородного напитка. Мастера-виноделы соединили богатство Malmsey и свежесть Bual, в результате чего свет увидела мадера, покоряющая своим вкусом даже самых искушенных ценителей. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации на кожице при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 2 дня ферментация останавливается. Выдерживается вино 5 лет в бочках из американского дуба. Мадера "Alvada" 5 Years Old завоевала серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2006 году.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

Мадера глубокого рыже-красного цвета.

Мадера демонстрирует полный, богатый вкус с гладкой текстурой, нотами мармелада и лайма, прекрасно сбалансированной сладостью и долгим послевкусием с дубовыми и медовыми нюансами.

Мадера соблазняет щедрым ароматом с нотами грецкого ореха, дыма, мелассы и Рождественских специй.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с десертами, шоколадом, пудингами и мягкими сырами.

Blandy's, "Alvada" 5 Years Old — мадера, созданная из двух сортов винограда, что нетипично для производства этого благородного напитка. Мастера-виноделы соединили богатство Malmsey и свежесть Bual, в результате чего свет увидела мадера, покоряющая своим вкусом даже самых искушенных ценителей. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации на кожице при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 2 дня ферментация останавливается. Выдерживается вино 5 лет в бочках из американского дуба. Мадера "Alvada" 5 Years Old завоевала серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2006 году.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

Мадера глубокого золотистого цвета.

Мадера обладает насыщенным, сбалансированным, сладковатым фруктовым вкусом.

Элегантный аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотками.

Мадера великолепна в качестве аперитива, является отличным сопровождением различных закусок.

Мадера "Barbeito" Medium Dry 3 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, который со временем превращается в янтарный. Вино выдерживалось на протяжении 3 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Содержание сахара — 82,6 г/л. Мадера "Барбейто" Медиум Драй награждена золотыми медалями на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2009 и 2011 годах.Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера глубокого золотистого цвета.

Мадера обладает насыщенным, сбалансированным, сладковатым фруктовым вкусом.

Элегантный аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотками.

Мадера великолепна в качестве аперитива, является отличным сопровождением различных закусок.

Мадера "Barbeito" Medium Dry 3 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, который со временем превращается в янтарный. Вино выдерживалось на протяжении 3 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Содержание сахара — 82,6 г/л. Мадера "Барбейто" Медиум Драй награждена золотыми медалями на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2009 и 2011 годах.Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера золотистого цвета.

Мадера обладает приятным, сбалансированным вкусом с мягкой текстурой.

Ореховый аромат вина наполнен нотами цитрусовых, сливочного ириса и специй.

Мадера великолепна в качестве аперитива, является отличным сопровождением различных закусок.

Мадера "Barbeito" Dry 3 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, который со временем превращается в янтарный. Вино выдерживалось на протяжении 3 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Содержание сахара — 41,2 г/л.Мадера "Барбейто" Драй 3-летняя награждена серебряной медалью на международном конкурсе Berliner Wein Trophy в 2011 году.Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера золотистого цвета.

Мадера обладает приятным, сбалансированным вкусом с мягкой текстурой.

Ореховый аромат вина наполнен нотами цитрусовых, сливочного ириса и специй.

Мадера великолепна в качестве аперитива, является отличным сопровождением различных закусок.

Мадера "Barbeito" Dry 3 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, который со временем превращается в янтарный. Вино выдерживалось на протяжении 3 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Содержание сахара — 41,2 г/л.Мадера "Барбейто" Драй 3-летняя награждена серебряной медалью на международном конкурсе Berliner Wein Trophy в 2011 году.Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Вино желто-коричневого цвета.

Вино обладает элегантным, сложным, чистым и полным вкусом с прекрасным балансом, хорошей кислотностью и долгим приятным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен привлекательными нотами орехов, абрикосов, сухофруктов, инжира, меда и карамели.

Вино великолепно в качестве дижестива, является отличным сопровождением для сыров, копченой ветчины и десертов.

Мадера "Barbeito" Medium Sweet 3 Years Old изготовлена из винограда Тинта Негра — одного из наиболее распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания сортов Пино Нуар и Гренаш. Виноград для этого замечательного вина выращивается в регионах Estreito de Camara de Lobos и Sao Vicente. Сусло получают с помощью пневматического пресса из зрелых, тщательно отобранных ягод. При изготовлении мадеры для достижения оптимальных вкусовых характеристик применяется традиционная технология "estufagem". При достижении необходимой степени сладости, процесс брожения прерывают путем добавления в вино спирта. До полного созревания мадера на протяжении 3-х лет выдерживается в дубовых бочках. Затем ее купажируют и разливают по бутылкам. Мадера "Barbeito" Medium Sweet награждена золотой медалью на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2010 и 2011 годах. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Вино желто-коричневого цвета.

Вино обладает элегантным, сложным, чистым и полным вкусом с прекрасным балансом, хорошей кислотностью и долгим приятным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен привлекательными нотами орехов, абрикосов, сухофруктов, инжира, меда и карамели.

Вино великолепно в качестве дижестива, является отличным сопровождением для сыров, копченой ветчины и десертов.

Мадера "Barbeito" Medium Sweet 3 Years Old изготовлена из винограда Тинта Негра — одного из наиболее распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания сортов Пино Нуар и Гренаш. Виноград для этого замечательного вина выращивается в регионах Estreito de Camara de Lobos и Sao Vicente. Сусло получают с помощью пневматического пресса из зрелых, тщательно отобранных ягод. При изготовлении мадеры для достижения оптимальных вкусовых характеристик применяется традиционная технология "estufagem". При достижении необходимой степени сладости, процесс брожения прерывают путем добавления в вино спирта. До полного созревания мадера на протяжении 3-х лет выдерживается в дубовых бочках. Затем ее купажируют и разливают по бутылкам. Мадера "Barbeito" Medium Sweet награждена золотой медалью на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2010 и 2011 годах. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира.У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера бледно-янтарного цвета.

В прекрасно сбалансированном вкусе мадеры ощущается освежающая кислотность.

Мадера обладает приятным фруктовым ароматом.

Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера бледно-янтарного цвета.

В прекрасно сбалансированном вкусе мадеры ощущается освежающая кислотность.

Мадера обладает приятным фруктовым ароматом.

Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина чистый, питкий, со свежей кислотностью и минеральной отделкой.

Вино с ароматом цитрусовых, экзотических фруктов и яблок, нотками миндального молока.

Вино подается к супам, омлетам, закускам, белому мясу, сырам.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина чистый, питкий, со свежей кислотностью и минеральной отделкой.

Вино с ароматом цитрусовых, экзотических фруктов и яблок, нотками миндального молока.

Вино подается к супам, омлетам, закускам, белому мясу, сырам.

Мадера янтарного цвета со светло-золотистыми оттенками.

У вина богатый и сочный, мягкий и насыщенный вкус с тонами меда и сухофруктов. Продолжительное послевкусие с фруктовыми тонами.

Аромат вина характеризуется тонами карамели, орехов, сухофруктов и древесными нюансами.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, пудингу, кофе или в качестве дижестива.

Мадера янтарного цвета со светло-золотистыми оттенками.

У вина богатый и сочный, мягкий и насыщенный вкус с тонами меда и сухофруктов. Продолжительное послевкусие с фруктовыми тонами.

Аромат вина характеризуется тонами карамели, орехов, сухофруктов и древесными нюансами.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, пудингу, кофе или в качестве дижестива.

Мадера цвета темного золота с янтарными оттенками.

В очень гармоничном вкусе вина наблюдается красивый баланс между сладостью и кислотностью. Длительное фруктовое послевкусие с тонами орехов и карамели.

Аромат вина наполнен тонами орехов, инжира и корицы.

Мадера хороша как аперитив или сопровождение к острым блюдам.

Мадера цвета темного золота с янтарными оттенками.

В очень гармоничном вкусе вина наблюдается красивый баланс между сладостью и кислотностью. Длительное фруктовое послевкусие с тонами орехов и карамели.

Аромат вина наполнен тонами орехов, инжира и корицы.

Мадера хороша как аперитив или сопровождение к острым блюдам.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, теплый, полный, с красивыми танинами, нотами дуба, специй и фруктов, длительным послевкусием.

Вино с изысканным ароматом фруктов и ягод (ежевики, черники) и тонкими нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Вино гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, теплый, полный, с красивыми танинами, нотами дуба, специй и фруктов, длительным послевкусием.

Вино с изысканным ароматом фруктов и ягод (ежевики, черники) и тонкими нотками специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также блюдами с пряными соусами, паштетами и зрелыми сырами.

Мадера золотисто-желтого цвета.

Мадера имеет приятный, хорошо структурированный вкус со сладкими фруктовыми тонами.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с примечаниями сладких специй и конфет.

Мадера послужит прекрасным дижестивом, а также будет хорошо сочетаться с легкими закусками, сырами и фруктовыми десертами.

Мадера золотисто-желтого цвета.

Мадера имеет приятный, хорошо структурированный вкус со сладкими фруктовыми тонами.

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с примечаниями сладких специй и конфет.

Мадера послужит прекрасным дижестивом, а также будет хорошо сочетаться с легкими закусками, сырами и фруктовыми десертами.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью. В послевкусии — богатые минеральные и фруктовые нотки.

Вино обладает превосходным ароматом с нотками спелой папайи и дыни, нюансами миндального молока.

Вино подается к супам, омлетам, закускам, рыбе, белому и красному мясу, сырам.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью. В послевкусии — богатые минеральные и фруктовые нотки.

Вино обладает превосходным ароматом с нотками спелой папайи и дыни, нюансами миндального молока.

Вино подается к супам, омлетам, закускам, рыбе, белому и красному мясу, сырам.

Мадера янтарного цвета.

Мадера обладает округлым, прекрасно сбалансированным вкусом.

В аромате мадеры ощущаются нотки жареных орехов, карамели и изюма.

Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера "Veramar Reserva" 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, со временем превращающимся в янтарный. Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Мадера "Veramar Reserva" 5 Years Old награждена серебряной медалью на международном конкурсе Berliner Wein Trophy в 2011 году. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера янтарного цвета.

Мадера обладает округлым, прекрасно сбалансированным вкусом.

В аромате мадеры ощущаются нотки жареных орехов, карамели и изюма.

Мадера превосходна как дижестив, хорошо сочетается с ореховыми десертами, бисквитом, фруктами и кофе.

Мадера "Veramar Reserva" 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, со временем превращающимся в янтарный. Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Мадера "Veramar Reserva" 5 Years Old награждена серебряной медалью на международном конкурсе Berliner Wein Trophy в 2011 году. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера обладает ярким рыжеватым цветом.

Мадера отличается насыщенным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

Вино с насыщенным ореховым ароматом с примечаниями изюма и сухофруктов.

Мадеру рекомендуют подавать к фруктовым десертам и выпечке. Она также послужит прекрасным дижестивом.

Мадера Barbeito "Island Dry" 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания сортов Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, со временем превращающимся в янтарный. Виноград для вина выращивался на участках Estreito de Camara de Lobos и Sao Vicente. Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Мадера "Island Dry" награждена золотой медалью на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2011 году. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Мадера обладает ярким рыжеватым цветом.

Мадера отличается насыщенным фруктовым вкусом и длительным послевкусием.

Вино с насыщенным ореховым ароматом с примечаниями изюма и сухофруктов.

Мадеру рекомендуют подавать к фруктовым десертам и выпечке. Она также послужит прекрасным дижестивом.

Мадера Barbeito "Island Dry" 5 Years Old изготовлена из винограда сорта Тинта Негра — одного из распространенных красных сортов на Мадейре. Считается, что этот мягкий сорт произошел от скрещивания сортов Пино Нуар и Гренаш. Молодое вино из Тинта Негра обладает светло-розовым цветом, со временем превращающимся в янтарный. Виноград для вина выращивался на участках Estreito de Camara de Lobos и Sao Vicente. Вино выдерживалось на протяжении 5 лет в бочках, изготовленных из французского дуба. Мадера "Island Dry" награждена золотой медалью на международном конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2011 году. Барбейто — динамично развивающая винодельческая компания острова Мадейра. Небольшое семейное предприятие, основанное в 1946 году, в начале 90-х годов правильно уловило основное направление развития международного винного рынка. Сделав основной упор на качество, а не на количество выпускаемой продукции, предприятие Барбейто первым среди производителей острова отказалось от экспорта дешевой мадеры в огромных емкостях и полностью перешло на поставки только высококачественного бутилированного вина. В результате, компания Барбейто быстро превратилась во второго по значимости поставщика мадеры, производимой в бутылках, которая сейчас экспортируется в 15 стран мира. У предприятия Barbeito нет собственных виноградников, поэтому оно закупает сырье у 140 небольших крестьянских хозяйств, а затем перерабатывает его на собственной винодельне. Примечательно, что многие односортовые (моносепажные) мадеры от Барбейто на 100% изготавливаются из заявленного благородного сорта винограда, хотя по закону нижний предел составляет около 85%. Мадера от Барбейто никогда не подкрашивается карамелью и не подвергается искусственному снижению кислотности. Высокое качество производимой мадеры подтверждают многочисленные победы и награды на различных международных конкурсах. На международной выставке Винэкспо-2003 специальным дипломом жюри была награждена мадера "Серсиаль" 1978 года.

Вино демонстрирует красно-медный цвет с янтарными бликами.

Вкус вина — насыщенный, сладкий, бархатистый. В нем соблазнительные нотки карамели и орехов сочетаются с тонами спелых ягод, а нюансы меда и приятная фруктовая кислинка наполняют долгое послевкусие.

В аромате вина ощущаются тона сухофруктов, особенно кураги и изюма, а также штрихи специй и орехов.

Вино идеально в качестве дижестива, также его рекомендуется подавать к десертам и сырам.

Porto Cruz, Madere — десертное вино, обладающее сочным, сладким вкусом с характерными нотками карамели и ореха. Вино изготовлено в исторической области Мадейра в соответствии со старинными рецептами производства сладкого крепленого вина. Порто Круз Мадере выдерживается в течение 5 лет в бочках из французского дуба, что придает вину особенный, "сильный" характер. Отменное качество и великолепный вкус Порто Круз, Мадере был оценен на многих международных конкурсах, среди которых: • Concours Mondial Bruxelles в 2005 году в Бельгии (Серебряная медаль); • International Wine Challenge в 2005 году в Великобритании (Бронзовая медаль); • IX Wine Masters Challenge WMC в 2007 году (Золотая медаль). Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz. Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.   

Вино демонстрирует красно-медный цвет с янтарными бликами.

Вкус вина — насыщенный, сладкий, бархатистый. В нем соблазнительные нотки карамели и орехов сочетаются с тонами спелых ягод, а нюансы меда и приятная фруктовая кислинка наполняют долгое послевкусие.

В аромате вина ощущаются тона сухофруктов, особенно кураги и изюма, а также штрихи специй и орехов.

Вино идеально в качестве дижестива, также его рекомендуется подавать к десертам и сырам.

Porto Cruz, Madere — десертное вино, обладающее сочным, сладким вкусом с характерными нотками карамели и ореха. Вино изготовлено в исторической области Мадейра в соответствии со старинными рецептами производства сладкого крепленого вина. Порто Круз Мадере выдерживается в течение 5 лет в бочках из французского дуба, что придает вину особенный, "сильный" характер. Отменное качество и великолепный вкус Порто Круз, Мадере был оценен на многих международных конкурсах, среди которых: • Concours Mondial Bruxelles в 2005 году в Бельгии (Серебряная медаль); • International Wine Challenge в 2005 году в Великобритании (Бронзовая медаль); • IX Wine Masters Challenge WMC в 2007 году (Золотая медаль). Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz. Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета. Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.