Вино Коньяк, Андалусия, Долина Бекаа и Одесская область, Страница 19

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус хереса приятный, легкий, сухой, чувственный, уравновешенный, с заманчивыми нотами нектарина и белого персика в обрамлении нюансов цитрусового масла, бразильского ореха, хинина и мела. Послевкусие продолжительное, бархатистое, тонкое.

Ароматический букет хереса мощный, манящий и интригующий, изобилует лимонными тонами, оттенками орехов, йода и морской соли.

Вино составит превосходную пару рыбным блюдам, морепродуктам, оливкам, колбасам и сухофруктам.

Для создания хереса Fernando de Castilla, Fino Classic Dry производитель использует виноград сорта Паломино Фино. Ферментацию сусла проводят в резервуарах из нержавеющей стали. 15% вина подвергают биологическому старению с добавлением цветочных дрожжей в дубовых бочках. Оксидативная выдержка длится 5 лет и проходит по системе "солера и криадера". Ежегодно компания изготавливает всего 3300 бутылок хереса Фино Классик Драй.Бодегас Рей Фернандо де Кастилья названа в честь Святого Фернанда, короля Фернандо III Кастильского. Именно он открыл исключительные особенности почв и климата этого региона после того, как завоевал большую часть западной Андалусии. Винодельня Бодегас Рей Фернандо де Кастилья была основана семьей Андраде-Вандервильд, которая была крупнейшем землевладельцем в регионе Херес. Бренд «Фернандо де Кастилья» впервые был выпущен в продажу в 1972 году, линия отличных напитков началась с превосходного бренди, а несколько лет спустя продолжилась напитком Херес Педро Хименес и выдержанным хересным уксусом. Подвалы винодельни Фернанадо де Кастилья расположены в историческом центре города Херес. Здесь можно найти настоящие сокровища: элегантные легкие и свежие хересы Фино, уникальные, редкие, выдержанные и изысканные хересы из серии «Антик», которые завоевали множество наград на национальных и международных выставках, а также хересный бренди. Цель хозяйства Бодегас Рей Фернандо де Кастилья — всегда предлагать покупателям лучшие продукты из своего региона, созданные с любовью и профессионализмом.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус хереса приятный, легкий, сухой, чувственный, уравновешенный, с заманчивыми нотами нектарина и белого персика в обрамлении нюансов цитрусового масла, бразильского ореха, хинина и мела. Послевкусие продолжительное, бархатистое, тонкое.

Ароматический букет хереса мощный, манящий и интригующий, изобилует лимонными тонами, оттенками орехов, йода и морской соли.

Вино составит превосходную пару рыбным блюдам, морепродуктам, оливкам, колбасам и сухофруктам.

Для создания хереса Fernando de Castilla, Fino Classic Dry производитель использует виноград сорта Паломино Фино. Ферментацию сусла проводят в резервуарах из нержавеющей стали. 15% вина подвергают биологическому старению с добавлением цветочных дрожжей в дубовых бочках. Оксидативная выдержка длится 5 лет и проходит по системе "солера и криадера". Ежегодно компания изготавливает всего 3300 бутылок хереса Фино Классик Драй.Бодегас Рей Фернандо де Кастилья названа в честь Святого Фернанда, короля Фернандо III Кастильского. Именно он открыл исключительные особенности почв и климата этого региона после того, как завоевал большую часть западной Андалусии. Винодельня Бодегас Рей Фернандо де Кастилья была основана семьей Андраде-Вандервильд, которая была крупнейшем землевладельцем в регионе Херес. Бренд «Фернандо де Кастилья» впервые был выпущен в продажу в 1972 году, линия отличных напитков началась с превосходного бренди, а несколько лет спустя продолжилась напитком Херес Педро Хименес и выдержанным хересным уксусом. Подвалы винодельни Фернанадо де Кастилья расположены в историческом центре города Херес. Здесь можно найти настоящие сокровища: элегантные легкие и свежие хересы Фино, уникальные, редкие, выдержанные и изысканные хересы из серии «Антик», которые завоевали множество наград на национальных и международных выставках, а также хересный бренди. Цель хозяйства Бодегас Рей Фернандо де Кастилья — всегда предлагать покупателям лучшие продукты из своего региона, созданные с любовью и профессионализмом.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, мягкий, округлый, с отличной структурой и объемом, без сладости, с нотками физиологического раствора, орехов и древесины. Послевкусие длительное, упорное.

В деликатном, но сложном и едком аромате вина преобладают миндальные ноты, которые дополняют нюансы древесины, цветов и табака.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из любых видов рыбы и морепродуктов, сырами.

"Leyenda" Fino — сухой, свежий херес, обладающий характером, хорошей структурой и объемом. Во вкусе и аромате вина преобладают ореховые и древесные оттенки. Вино изготавливается из винограда сорта Паломино Фино, выращенного в регионе Херес де Фронтера. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках более 5 лет по методу "солера-криадера". Хересы "Лейенда" изготавливаются на винодельне M.Gil Luque, которая присоединилась к Групо Эстевес в 2007 году. Винный дом Grupo Estevez является одним из выдающихся домов и сильных игроков на винном рынке. С момента своего появления в 1977 году в Хересе, Jose Estevez — основатель компании, покупал самые выдающиеся в регионе бодеги. Marques del Real Tesoro стал в 1984 году первым из больших приобретений, сделанных Хосе Эстевесом. В 1999 году он приобретает старинную винодельню Valdespino, а 2007 году выкупает компанию La Guita, которая является одной из лидирующих по производству Manzanilla. Продукция компании Grupo Estevez идет на экспорт почти в 40 стран. Львиная доля приходится на рынок Швеции (62%), Финляндии (35%) и Великобритании (20%).

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, мягкий, округлый, с отличной структурой и объемом, без сладости, с нотками физиологического раствора, орехов и древесины. Послевкусие длительное, упорное.

В деликатном, но сложном и едком аромате вина преобладают миндальные ноты, которые дополняют нюансы древесины, цветов и табака.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из любых видов рыбы и морепродуктов, сырами.

"Leyenda" Fino — сухой, свежий херес, обладающий характером, хорошей структурой и объемом. Во вкусе и аромате вина преобладают ореховые и древесные оттенки. Вино изготавливается из винограда сорта Паломино Фино, выращенного в регионе Херес де Фронтера. После ферментации вино выдерживалось в дубовых бочках более 5 лет по методу "солера-криадера". Хересы "Лейенда" изготавливаются на винодельне M.Gil Luque, которая присоединилась к Групо Эстевес в 2007 году. Винный дом Grupo Estevez является одним из выдающихся домов и сильных игроков на винном рынке. С момента своего появления в 1977 году в Хересе, Jose Estevez — основатель компании, покупал самые выдающиеся в регионе бодеги. Marques del Real Tesoro стал в 1984 году первым из больших приобретений, сделанных Хосе Эстевесом. В 1999 году он приобретает старинную винодельню Valdespino, а 2007 году выкупает компанию La Guita, которая является одной из лидирующих по производству Manzanilla. Продукция компании Grupo Estevez идет на экспорт почти в 40 стран. Львиная доля приходится на рынок Швеции (62%), Финляндии (35%) и Великобритании (20%).

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина глубокий, сухой, обволакивающий, глубокий, с маслянистой текстурой и продолжительным, дерзким, резким и йодистым послевкусием.

Аромат вина, напоминающий о пикнике в солнечный день на побережье океана, наполнен нотами соленых брызг, ракушек, орешков, меда, хрустящего яблока и свежевыпеченного хлеба.

Вино составит превосходную пару рыбным блюдам, морепродуктам, оливкам, колбасам и орехам. Особенно хорошо сочетается с соленой треской.

Для создания хереса Fernando de Castilla, Fino "En Rama" производитель использует виноград сорта Паломино Фино. Ферментацию сусла проводят в резервуарах из нержавеющей стали. 15% вина подвергают биологическому старению с добавлением цветочных дрожжей в дубовых бочках. Оксидативная выдержка длится 6 лет и проходит по системе "солера и криадера". Ежегодно компания изготавливает всего 2400 бутылок этого хереса. Херес  Фино "Эн Рама" был удостоен серебряной медали на "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.Бодегас Рей Фернандо де Кастилья названа в честь Святого Фернанда, короля Фернандо III Кастильского. Именно он открыл исключительные особенности почв и климата этого региона после того, как завоевал большую часть западной Андалусии. Винодельня Бодегас Рей Фернандо де Кастилья была основана семьей Андраде-Вандервильд, которая была крупнейшем землевладельцем в регионе Херес. Бренд «Фернандо де Кастилья» впервые был выпущен в продажу в 1972 году, линия отличных напитков началась с превосходного бренди, а несколько лет спустя продолжилась напитком Херес Педро Хименес и выдержанным хересным уксусом. Подвалы винодельни Фернанадо де Кастилья расположены в историческом центре города Херес. Здесь можно найти настоящие сокровища: элегантные легкие и свежие хересы Фино, уникальные, редкие, выдержанные и изысканные хересы из серии «Антик», которые завоевали множество наград на национальных и международных выставках, а также хересный бренди. Цель хозяйства Бодегас Рей Фернандо де Кастилья — всегда предлагать покупателям лучшие продукты из своего региона, созданные с любовью и профессионализмом.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина глубокий, сухой, обволакивающий, глубокий, с маслянистой текстурой и продолжительным, дерзким, резким и йодистым послевкусием.

Аромат вина, напоминающий о пикнике в солнечный день на побережье океана, наполнен нотами соленых брызг, ракушек, орешков, меда, хрустящего яблока и свежевыпеченного хлеба.

Вино составит превосходную пару рыбным блюдам, морепродуктам, оливкам, колбасам и орехам. Особенно хорошо сочетается с соленой треской.

Для создания хереса Fernando de Castilla, Fino "En Rama" производитель использует виноград сорта Паломино Фино. Ферментацию сусла проводят в резервуарах из нержавеющей стали. 15% вина подвергают биологическому старению с добавлением цветочных дрожжей в дубовых бочках. Оксидативная выдержка длится 6 лет и проходит по системе "солера и криадера". Ежегодно компания изготавливает всего 2400 бутылок этого хереса. Херес  Фино "Эн Рама" был удостоен серебряной медали на "Decanter World Wine Awards" в 2017 году.Бодегас Рей Фернандо де Кастилья названа в честь Святого Фернанда, короля Фернандо III Кастильского. Именно он открыл исключительные особенности почв и климата этого региона после того, как завоевал большую часть западной Андалусии. Винодельня Бодегас Рей Фернандо де Кастилья была основана семьей Андраде-Вандервильд, которая была крупнейшем землевладельцем в регионе Херес. Бренд «Фернандо де Кастилья» впервые был выпущен в продажу в 1972 году, линия отличных напитков началась с превосходного бренди, а несколько лет спустя продолжилась напитком Херес Педро Хименес и выдержанным хересным уксусом. Подвалы винодельни Фернанадо де Кастилья расположены в историческом центре города Херес. Здесь можно найти настоящие сокровища: элегантные легкие и свежие хересы Фино, уникальные, редкие, выдержанные и изысканные хересы из серии «Антик», которые завоевали множество наград на национальных и международных выставках, а также хересный бренди. Цель хозяйства Бодегас Рей Фернандо де Кастилья — всегда предлагать покупателям лучшие продукты из своего региона, созданные с любовью и профессионализмом.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина яркий, сухой, освежающий, насыщенный, солоноватый, с нотами бланшированного миндаля, подкрепленными нюансами цитрусовой цедры и меда, и меловыми оттенками в финале.

Аромат вина окутывает тонами желтых яблок и лимона, множественными нотами цветов (особенно ромашки) и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с суши, супами, рыбой, морскими гадами, салатами, копченостями, соленьями, орехами, оливками. Прекрасно освежит в чистом виде после трапезы.

"La Gitana" Manzanillo — сухой херес, главной особенностью изготовления которого является четкая привязка к местности. Выдержка Манзанийи может производиться только в Санлукар де Баррамеда. Вино производится из винограда сорта Паломино Фино, который тщательно культивируется в хозяйстве "Эль Куадарадо" на белых почвах, в составе которых более 80% карбоната кальция. Виноградники "Эль Куадарадо" считаются одними из лучших в Хересе. Вино "Ла Хитана" Манзанийя 5-6 лет выдерживается по системе Солера и Криадера под постоянной пленкой "флёр", которая образовывается и развивается на вине самостоятельно, полностью покрывая сусло и не допуская окисления. То, что винный завод находится очень близко к Атлантическому океану, делает "флёр" толще, чем на любом другом заводе, и именно поэтому "Ла Хитана" Манзанийя характеризуется как одно из лучших изысканных вин категории Манзанийя.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина яркий, сухой, освежающий, насыщенный, солоноватый, с нотами бланшированного миндаля, подкрепленными нюансами цитрусовой цедры и меда, и меловыми оттенками в финале.

Аромат вина окутывает тонами желтых яблок и лимона, множественными нотами цветов (особенно ромашки) и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с суши, супами, рыбой, морскими гадами, салатами, копченостями, соленьями, орехами, оливками. Прекрасно освежит в чистом виде после трапезы.

"La Gitana" Manzanillo — сухой херес, главной особенностью изготовления которого является четкая привязка к местности. Выдержка Манзанийи может производиться только в Санлукар де Баррамеда. Вино производится из винограда сорта Паломино Фино, который тщательно культивируется в хозяйстве "Эль Куадарадо" на белых почвах, в составе которых более 80% карбоната кальция. Виноградники "Эль Куадарадо" считаются одними из лучших в Хересе. Вино "Ла Хитана" Манзанийя 5-6 лет выдерживается по системе Солера и Криадера под постоянной пленкой "флёр", которая образовывается и развивается на вине самостоятельно, полностью покрывая сусло и не допуская окисления. То, что винный завод находится очень близко к Атлантическому океану, делает "флёр" толще, чем на любом другом заводе, и именно поэтому "Ла Хитана" Манзанийя характеризуется как одно из лучших изысканных вин категории Манзанийя.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень сухой, жирный, средней насыщенности, с нотами орехов и лимона, стойким послевкусием с утонченной горчинкой.

В сложном аромате вина тона сухофруктов и древесины дополняются нотами хлебного мякиша, орехов (фундук, жареный миндаль), бальзамико и морской соли.

Вино можно употреблять в чистом виде, с морепродуктами или с сырами.

"Electrico" Fino del Lagar — прекрасное вино из региона Монтилья-Морилес, обладающее фирменным стилем, обильным ароматом и очень сухим, жирным стилем. Это классическое для региона вино было частью жизни андалузцев с 1922 года. Винодельня Торо Альбала находится в старом здании, где была расположена первая электростанция района, отсюда и название линейки "Электрико". В здании всегда был огромный подвал, идеально подходящий для выдержки и хранения щедрых вин. "Eléctrico", созданное из винограда сорта Педро Хименес, выдерживалось 10 лет по традиционной андалузской системе "Криадерас и Солерас".

Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он  создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина очень сухой, жирный, средней насыщенности, с нотами орехов и лимона, стойким послевкусием с утонченной горчинкой.

В сложном аромате вина тона сухофруктов и древесины дополняются нотами хлебного мякиша, орехов (фундук, жареный миндаль), бальзамико и морской соли.

Вино можно употреблять в чистом виде, с морепродуктами или с сырами.

"Electrico" Fino del Lagar — прекрасное вино из региона Монтилья-Морилес, обладающее фирменным стилем, обильным ароматом и очень сухим, жирным стилем. Это классическое для региона вино было частью жизни андалузцев с 1922 года. Винодельня Торо Альбала находится в старом здании, где была расположена первая электростанция района, отсюда и название линейки "Электрико". В здании всегда был огромный подвал, идеально подходящий для выдержки и хранения щедрых вин. "Eléctrico", созданное из винограда сорта Педро Хименес, выдерживалось 10 лет по традиционной андалузской системе "Криадерас и Солерас".

Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он  создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.

Херес прозрачного искрящегося цвета красного дерева с медным оттенком.

Сладкий и сливочный вкус показывает отличный баланс, приятную кислотность, мягкость и бархатистость. Элегантное, долгое сухое послевкусие отличается стойкостью и округлыми ореховыми нотами.

Аромат вина обладает большим изяществом и интенсивностью нот миндаля, фундука, грецкого ореха и бальзамических оттенков.

Херес замечательно сочетается с сырами, мясными закусками, блюдами из дичи.

Херес прозрачного искрящегося цвета красного дерева с медным оттенком.

Сладкий и сливочный вкус показывает отличный баланс, приятную кислотность, мягкость и бархатистость. Элегантное, долгое сухое послевкусие отличается стойкостью и округлыми ореховыми нотами.

Аромат вина обладает большим изяществом и интенсивностью нот миндаля, фундука, грецкого ореха и бальзамических оттенков.

Херес замечательно сочетается с сырами, мясными закусками, блюдами из дичи.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина яркий, сухой, освежающий, насыщенный, солоноватый, с нотами бланшированного миндаля, подкрепленными нюансами цитрусовой цедры и меда, и меловыми оттенками в финале.

Аромат вина окутывает тонами желтых яблок и лимона, множественными нотами цветов (особенно ромашки) и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с суши, супами, рыбой, морскими гадами, салатами, копченостями, соленьями, орехами, оливками. Прекрасно освежит в чистом виде после трапезы.

"La Gitana" Manzanillo — сухой херес, главной особенностью изготовления которого является четкая привязка к местности. Выдержка Манзанийи может производиться только в Санлукар де Баррамеда. Вино производится из винограда сорта Паломино Фино, который тщательно культивируется в хозяйстве "Эль Куадарадо" на белых почвах, в составе которых более 80% карбоната кальция. Виноградники "Эль Куадарадо" считаются одними из лучших в Хересе. Вино "Ла Хитана" Манзанийя 5-6 лет выдерживается по системе Солера и Криадера под постоянной пленкой "флёр", которая образовывается и развивается на вине самостоятельно, полностью покрывая сусло и не допуская окисления. То, что винный завод находится очень близко к Атлантическому океану, делает "флёр" толще, чем на любом другом заводе, и именно поэтому "Ла Хитана" Манзанийя характеризуется как одно из лучших изысканных вин категории Манзанийя.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина яркий, сухой, освежающий, насыщенный, солоноватый, с нотами бланшированного миндаля, подкрепленными нюансами цитрусовой цедры и меда, и меловыми оттенками в финале.

Аромат вина окутывает тонами желтых яблок и лимона, множественными нотами цветов (особенно ромашки) и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с суши, супами, рыбой, морскими гадами, салатами, копченостями, соленьями, орехами, оливками. Прекрасно освежит в чистом виде после трапезы.

"La Gitana" Manzanillo — сухой херес, главной особенностью изготовления которого является четкая привязка к местности. Выдержка Манзанийи может производиться только в Санлукар де Баррамеда. Вино производится из винограда сорта Паломино Фино, который тщательно культивируется в хозяйстве "Эль Куадарадо" на белых почвах, в составе которых более 80% карбоната кальция. Виноградники "Эль Куадарадо" считаются одними из лучших в Хересе. Вино "Ла Хитана" Манзанийя 5-6 лет выдерживается по системе Солера и Криадера под постоянной пленкой "флёр", которая образовывается и развивается на вине самостоятельно, полностью покрывая сусло и не допуская окисления. То, что винный завод находится очень близко к Атлантическому океану, делает "флёр" толще, чем на любом другом заводе, и именно поэтому "Ла Хитана" Манзанийя характеризуется как одно из лучших изысканных вин категории Манзанийя.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Херес цвета красного дерева с медными отблесками.

Вкус хереса сухой, богатый, с оттенками айвы, апельсиновой корки, миндаля, фундука и хурмы, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Херес демонстрирует элегантный аромат с оттенками орехов, миндаля и изюма.

Вино хорошо сочетается с суши, супами, рыбой, морскими гадами, салатами, копченостями, соленьями, орехами, оливками. Прекрасно освежит в чистом виде после трапезы.

"Faraon" Oloroso DO — сухой херес, который производится из винограда сорта Паломино Фино, который произрастает на белых почвах собственных виноградников хозяйства на фермах "Бальбиана" и "Мирафлорес", которые считаются лучшими в регионе Херес. Сбор урожая проходит в начале сентября, когда виноград достигает своей зрелости. Алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей проводится при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается по системе "солера и криадера" в бочках из американского дуба в течение 6-12 лет.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Херес цвета красного дерева с медными отблесками.

Вкус хереса сухой, богатый, с оттенками айвы, апельсиновой корки, миндаля, фундука и хурмы, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Херес демонстрирует элегантный аромат с оттенками орехов, миндаля и изюма.

Вино хорошо сочетается с суши, супами, рыбой, морскими гадами, салатами, копченостями, соленьями, орехами, оливками. Прекрасно освежит в чистом виде после трапезы.

"Faraon" Oloroso DO — сухой херес, который производится из винограда сорта Паломино Фино, который произрастает на белых почвах собственных виноградников хозяйства на фермах "Бальбиана" и "Мирафлорес", которые считаются лучшими в регионе Херес. Сбор урожая проходит в начале сентября, когда виноград достигает своей зрелости. Алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей проводится при постоянном контроле температуры. Затем вино выдерживается по системе "солера и криадера" в бочках из американского дуба в течение 6-12 лет.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Вино янтарно-зеленоватого цвета.

Херес демонстрирует сухой, округлый вкус с гармоничными оттенками подлеска, орехов и специй. Послевкусие долгое, мягкое и элегантное.

Херес обладает мягким, элегантным ароматом с доминирующими оттенками лесных орехов, меда и пряностей.

Вино хорошо сочетается с суши, супами, рыбой, морскими гадами, салатами, копченостями, соленьями, орехами, оливками. Прекрасно освежит в чистом виде после трапезы.

Napoleon Amontillado DO — сухой херес, который производится из винограда сорта Паломино Фино. Ягоды произрастают на белых почвах, в составе которых более 80% карбоната кальция. Виноградники "Эль Куадарадо" считаются одними из лучших в Хересе. Вино выдерживается в бочках из американского дуба по системе Солера и Криадера под постоянной пленкой "флёр", которая образовывается и развивается на вине самостоятельно, полностью покрывая сусло и не допуская окисления. То, что винный завод находится очень близко к Атлантическому океану, делает "флёр" толще, чем на любом другом заводе.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Вино янтарно-зеленоватого цвета.

Херес демонстрирует сухой, округлый вкус с гармоничными оттенками подлеска, орехов и специй. Послевкусие долгое, мягкое и элегантное.

Херес обладает мягким, элегантным ароматом с доминирующими оттенками лесных орехов, меда и пряностей.

Вино хорошо сочетается с суши, супами, рыбой, морскими гадами, салатами, копченостями, соленьями, орехами, оливками. Прекрасно освежит в чистом виде после трапезы.

Napoleon Amontillado DO — сухой херес, который производится из винограда сорта Паломино Фино. Ягоды произрастают на белых почвах, в составе которых более 80% карбоната кальция. Виноградники "Эль Куадарадо" считаются одними из лучших в Хересе. Вино выдерживается в бочках из американского дуба по системе Солера и Криадера под постоянной пленкой "флёр", которая образовывается и развивается на вине самостоятельно, полностью покрывая сусло и не допуская окисления. То, что винный завод находится очень близко к Атлантическому океану, делает "флёр" толще, чем на любом другом заводе.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

В молодости вино имеет лососево-розовый цвет, который со временем получает оранжевый оттенок.

Хорошо сбалансированный вкус вина отличается мягкостью, фруктовой свежей кислотностью и изысканными пряными акцентами. Тонкие вкрапления цитрусовых ноток оживляют гладкое послевкусие.

Приятный, нежный аромат вина раскрывается нотами персика, груши, апельсина, грейпфрута, миндаля, дикорастущих полевых трав и листьев цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к канапе, горячим закускам, рыбе, морепродуктам, оливкам, поджаренным орешкам. Прекрасно гармонирует с блюдами средиземноморской кухни.

Основными сортами винограда для создания восхитительного и необычного розового вина "Chateau Musar" являются Обайде (55-65% ) и Мервах (30-40%) — коренные сорта ливанских гор, которые могут быть приравнены к Шардоне и Семильон. Посаженные в период между 1920 и 1947 годами, виноградники с Обайде находятся у подножья горной цепи Anti-Lebanon на каменистых меловых почвах. Лозы сорта Мервах произрастают на горе Lebanon со стороны морского побережья, на известково-гравийных почвах. Урожайность обоих сортов очень низкая, что естественно для старых виноградников. Небольшой процент (около 5%) красного сорта Сенсо дарит вину тонкий розовый цвет.Розовое вино Шато Мусар создается не каждый год, а только при исключительном урожае, чтобы дать возможность потребителю насладиться восхитительно элегантным напитком, созданным из смеси прекрасных автохтонных сортов винограда. При винификации сусло проходит ферментацию и стадию яблочно-молочного брожения, которая сменяется выдержкой в бочках из французского дуба лесов Невер в течение 6-9 месяцев. Вино разливается по бутылкам примерно через год после сбора урожая и поступает в продажу 2 года спустя. Лучше всего розовое вино "Шато Мусар" покажет свои качества после нескольких часов декантации в охлажденном виде. Оно обладает отличным потенциалом хранения — на протяжении 10 лет и более.

Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия.  Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда.  Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"! Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным. "Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator". "Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".

В молодости вино имеет лососево-розовый цвет, который со временем получает оранжевый оттенок.

Хорошо сбалансированный вкус вина отличается мягкостью, фруктовой свежей кислотностью и изысканными пряными акцентами. Тонкие вкрапления цитрусовых ноток оживляют гладкое послевкусие.

Приятный, нежный аромат вина раскрывается нотами персика, груши, апельсина, грейпфрута, миндаля, дикорастущих полевых трав и листьев цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к канапе, горячим закускам, рыбе, морепродуктам, оливкам, поджаренным орешкам. Прекрасно гармонирует с блюдами средиземноморской кухни.

Основными сортами винограда для создания восхитительного и необычного розового вина "Chateau Musar" являются Обайде (55-65% ) и Мервах (30-40%) — коренные сорта ливанских гор, которые могут быть приравнены к Шардоне и Семильон. Посаженные в период между 1920 и 1947 годами, виноградники с Обайде находятся у подножья горной цепи Anti-Lebanon на каменистых меловых почвах. Лозы сорта Мервах произрастают на горе Lebanon со стороны морского побережья, на известково-гравийных почвах. Урожайность обоих сортов очень низкая, что естественно для старых виноградников. Небольшой процент (около 5%) красного сорта Сенсо дарит вину тонкий розовый цвет.Розовое вино Шато Мусар создается не каждый год, а только при исключительном урожае, чтобы дать возможность потребителю насладиться восхитительно элегантным напитком, созданным из смеси прекрасных автохтонных сортов винограда. При винификации сусло проходит ферментацию и стадию яблочно-молочного брожения, которая сменяется выдержкой в бочках из французского дуба лесов Невер в течение 6-9 месяцев. Вино разливается по бутылкам примерно через год после сбора урожая и поступает в продажу 2 года спустя. Лучше всего розовое вино "Шато Мусар" покажет свои качества после нескольких часов декантации в охлажденном виде. Оно обладает отличным потенциалом хранения — на протяжении 10 лет и более.

Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия.  Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда.  Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"! Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным. "Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator". "Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим вкусом с прекрасной кислотностью и тонкими оттенками меда, абрикоса, лимона и миндаля, а также еле ощутимыми древесными нотками.

В аромате вина ощущаются нотки миндальных орехов, кешью, ванили, горячих тостов с маслом и медом.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, утиной печени, пастам, сырам и блюдам из риса.

Белое вино Chateau Musar изготовлено из ливанских сортов винограда Обайде и Мервах, выращенных на виноградниках в долине Бекаа на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай обычно собирают с 5 по 15 октября. Оба сорта выдерживают во французских бочках из дуба Невер на протяжении 9 месяцев, затем проводят стадию блендинга, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 4 года. Вино Шато Мусар рекомендуется декантировать за час до подачи.Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия. Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда. Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"!Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным."Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator"."Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".

Вино яркого желто-соломенного цвета.

Вино обладает свежим вкусом с прекрасной кислотностью и тонкими оттенками меда, абрикоса, лимона и миндаля, а также еле ощутимыми древесными нотками.

В аромате вина ощущаются нотки миндальных орехов, кешью, ванили, горячих тостов с маслом и медом.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, утиной печени, пастам, сырам и блюдам из риса.

Белое вино Chateau Musar изготовлено из ливанских сортов винограда Обайде и Мервах, выращенных на виноградниках в долине Бекаа на высоте 1200 метров над уровнем моря. Урожай обычно собирают с 5 по 15 октября. Оба сорта выдерживают во французских бочках из дуба Невер на протяжении 9 месяцев, затем проводят стадию блендинга, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 4 года. Вино Шато Мусар рекомендуется декантировать за час до подачи.Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия. Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда. Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"!Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным."Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator"."Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".

Вино красивого янтарного цвета с золотыми отблесками.

В сухом, объемном, насыщенном и превосходном вкусе этого напитка улавливаются нюансы орехов, фруктов и кленового сиропа. Длительное послевкусие раскрывается оттенками выпечки с ореховой начинкой.

Наполненный, яркий, свежий аромат вина раскрывается нотами сухофруктов, ореховой скорлупы, легкими оттенками дрожжей и едва заметными нотами ванили, чернослива и карамели.

Вино отменно для сопровождения супов, тушеных и мясных блюд, а также в качестве дижестива или аперитива.

"Dos Cortados" Solera Especial Palo Cortad — очень редкий напиток 20-летней выдержки, созданный из винограда сорта Паломино. Популярность в Испании этот сорт приобрел благодаря тому, что из него получается крепленое вино превосходного качества. Урожай собирается с лоз, произрастающих в регионе Херес де ла Фронтера (Андалусия) на глинистых и песчаных почвах с высоким содержанием известняка. Ферментируется сусло под пленкой хересных дрожжей (флер), что является характерной особенностью в процессе приготовления этого напитка. В состав Solera Especial  Palo Cortad входят хересы Олоросо и Амонтильядо. Выдерживалось вино по методу Солера в бочках из американского дуба. "Dos Cortados" Solera Especial Palo Cortad — неповторимый херес, отличающийся тонким ароматом и фруктово-ореховыми мотивами во вкусе. Компания "Williams & Humbert" была основана в 1877 году двумя британскими джентльменами — Александром Уильямсом и присоединившимся к нему братом жены Александра Артуром Гумбертом. Уже более века компания является производителем одних из самых известных в мире хересов и коньяков. Еще во времена королевы Елизаветы компания зарекомендовала себя наилучшим образом, благодаря хересу Dry Sack. Винодельня расположена в Херес де ла Фронтера в Андалусии, где имеет более чем 1200 акров виноградников и крупнейший в Европе винный погреб, оснащенный системой Солера. В 1979 году международную группу "Williams & Humbert" приобрела корпорация Медина, члены которой много лет работали на различных производствах хереса в Испании, а в 1960 году, благодаря усилиям Хосе Медина, объединились для создания собственного производства. Сегодня компания носит имя "Bodegas Williams & Humbert SA", имеет несколько виноделен в разных регионах Испании и выпускает достаточно широкую линейку высококачественных напитков: бренди, хересов, коньяков, рома и даже — единственная в мире — производит сливочный ликер, сделанный из солерного бренди категории Гран Ресерва. Почти 70% продукции компании отправляется на экспорт, где молниеносно находит своих покупателей. 

Вино красивого янтарного цвета с золотыми отблесками.

В сухом, объемном, насыщенном и превосходном вкусе этого напитка улавливаются нюансы орехов, фруктов и кленового сиропа. Длительное послевкусие раскрывается оттенками выпечки с ореховой начинкой.

Наполненный, яркий, свежий аромат вина раскрывается нотами сухофруктов, ореховой скорлупы, легкими оттенками дрожжей и едва заметными нотами ванили, чернослива и карамели.

Вино отменно для сопровождения супов, тушеных и мясных блюд, а также в качестве дижестива или аперитива.

"Dos Cortados" Solera Especial Palo Cortad — очень редкий напиток 20-летней выдержки, созданный из винограда сорта Паломино. Популярность в Испании этот сорт приобрел благодаря тому, что из него получается крепленое вино превосходного качества. Урожай собирается с лоз, произрастающих в регионе Херес де ла Фронтера (Андалусия) на глинистых и песчаных почвах с высоким содержанием известняка. Ферментируется сусло под пленкой хересных дрожжей (флер), что является характерной особенностью в процессе приготовления этого напитка. В состав Solera Especial  Palo Cortad входят хересы Олоросо и Амонтильядо. Выдерживалось вино по методу Солера в бочках из американского дуба. "Dos Cortados" Solera Especial Palo Cortad — неповторимый херес, отличающийся тонким ароматом и фруктово-ореховыми мотивами во вкусе. Компания "Williams & Humbert" была основана в 1877 году двумя британскими джентльменами — Александром Уильямсом и присоединившимся к нему братом жены Александра Артуром Гумбертом. Уже более века компания является производителем одних из самых известных в мире хересов и коньяков. Еще во времена королевы Елизаветы компания зарекомендовала себя наилучшим образом, благодаря хересу Dry Sack. Винодельня расположена в Херес де ла Фронтера в Андалусии, где имеет более чем 1200 акров виноградников и крупнейший в Европе винный погреб, оснащенный системой Солера. В 1979 году международную группу "Williams & Humbert" приобрела корпорация Медина, члены которой много лет работали на различных производствах хереса в Испании, а в 1960 году, благодаря усилиям Хосе Медина, объединились для создания собственного производства. Сегодня компания носит имя "Bodegas Williams & Humbert SA", имеет несколько виноделен в разных регионах Испании и выпускает достаточно широкую линейку высококачественных напитков: бренди, хересов, коньяков, рома и даже — единственная в мире — производит сливочный ликер, сделанный из солерного бренди категории Гран Ресерва. Почти 70% продукции компании отправляется на экспорт, где молниеносно находит своих покупателей. 

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина щедрый, обильный, сладкий, утонченный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, заметной кислотностью и нежно-острым послевкусием.

В аромате вина интенсивные ноты экзотических фруктов дополняются оттенками цукатов из абрикоса и нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется сочетать с фуа-гра, жирными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми салатами.

Белое ликерное вино "ABK6" Pineau des Charentes — традиционный напиток, изготавливаемый в провинции Коньяк. Вино производится из винограда сорта Уни Блан, выращенного в хорошо открытом известковом терруаре 92 гектаров виноградников в зоне Фин Буа. При создании вина в свежий несброженный или частично сброженный виноградный сок добавляют коньячный дистиллят, который должен иметь содержание алкоголя не менее 60% и перед употреблением должен храниться в бочках, а затем крепленое вино выдерживают во французских дубовых бочках в течение минимум 18 месяцев (выдержка может достигать пяти лет). Пино де Шарант рекомендуется пить охлажденным до 8-10 °С.История появления вина Пино де Шарант относится к XVI веку, когда Генрих IV взошел на престол Франции. Легенда гласит, что во время сбора урожая 1589 года, по рассеянности, один винодел залил виноградное сусло в бочку для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Расстроившись, он перекатил бочку в дальний угол погреба и забыл о ней, лишь спустя несколько лет решив попробовать что же получилось и восхитился результатом. Так, в результате ошибки, родился чудесный напиток, прозрачный, сладкий и солнечный, как земля Шаранты.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина щедрый, обильный, сладкий, утонченный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, заметной кислотностью и нежно-острым послевкусием.

В аромате вина интенсивные ноты экзотических фруктов дополняются оттенками цукатов из абрикоса и нюансами сладких специй.

Вино рекомендуется сочетать с фуа-гра, жирными сырами, шоколадными десертами и фруктовыми салатами.

Белое ликерное вино "ABK6" Pineau des Charentes — традиционный напиток, изготавливаемый в провинции Коньяк. Вино производится из винограда сорта Уни Блан, выращенного в хорошо открытом известковом терруаре 92 гектаров виноградников в зоне Фин Буа. При создании вина в свежий несброженный или частично сброженный виноградный сок добавляют коньячный дистиллят, который должен иметь содержание алкоголя не менее 60% и перед употреблением должен храниться в бочках, а затем крепленое вино выдерживают во французских дубовых бочках в течение минимум 18 месяцев (выдержка может достигать пяти лет). Пино де Шарант рекомендуется пить охлажденным до 8-10 °С.История появления вина Пино де Шарант относится к XVI веку, когда Генрих IV взошел на престол Франции. Легенда гласит, что во время сбора урожая 1589 года, по рассеянности, один винодел залил виноградное сусло в бочку для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Расстроившись, он перекатил бочку в дальний угол погреба и забыл о ней, лишь спустя несколько лет решив попробовать что же получилось и восхитился результатом. Так, в результате ошибки, родился чудесный напиток, прозрачный, сладкий и солнечный, как земля Шаранты.Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне Коньяк. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.

Вино привлекательного медового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино, обладающее богатым, элегантным, тонким вкусом с оттенками миндаля, цитрусовых фруктов и карамели, хорошей свежей лимонной кислотностью.

Аромат вина составляют ноты апельсина, меда, поджаренного хлеба, миндаля, цитрусовых фруктов и базилика.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, утиной печени, пастам, сырам и блюдам из риса.

Белое вино Chateau Musar изготовлено из древних ливанских сортов винограда Обайде и Мервах, выращенных на виноградниках в долине Бекаа на высоте 1200 метров над уровнем моря. Возраст некоторых лоз доходит до 90 лет, что является большой редкостью в виноградарстве всего мира. Погодные условия 2006 года были достаточно сложными в Ливане, так как в июле страну накрыли ливневые дожди. Это грозило полной потерей урожая, но благодаря невероятным усилиям и упорству виноделов он был спасен и собран к 18 октября. Оба сорта выдерживают во французских бочках из дуба Невер на протяжении 9 месяцев, затем проводят стадию блендинга, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 4 года. Вино рекомендуется декантировать минимум за час до подачи.Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия. Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда. Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"!Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным."Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator"."Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".

Вино привлекательного медового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино, обладающее богатым, элегантным, тонким вкусом с оттенками миндаля, цитрусовых фруктов и карамели, хорошей свежей лимонной кислотностью.

Аромат вина составляют ноты апельсина, меда, поджаренного хлеба, миндаля, цитрусовых фруктов и базилика.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, утиной печени, пастам, сырам и блюдам из риса.

Белое вино Chateau Musar изготовлено из древних ливанских сортов винограда Обайде и Мервах, выращенных на виноградниках в долине Бекаа на высоте 1200 метров над уровнем моря. Возраст некоторых лоз доходит до 90 лет, что является большой редкостью в виноградарстве всего мира. Погодные условия 2006 года были достаточно сложными в Ливане, так как в июле страну накрыли ливневые дожди. Это грозило полной потерей урожая, но благодаря невероятным усилиям и упорству виноделов он был спасен и собран к 18 октября. Оба сорта выдерживают во французских бочках из дуба Невер на протяжении 9 месяцев, затем проводят стадию блендинга, разливают в бутылки и оставляют дозревать в погребах винодельни еще 4 года. Вино рекомендуется декантировать минимум за час до подачи.Шато Мусар (слово "мусар" происходит от арабского "m’zar" — "удивительно красивое место") основано в 1930 году в старинном замке XVII века Гастоном Ошаром — банкиром и финансистом по образованию. Новое увлечение виноделием настолько захватило его, что переросло в настоящую страсть и дело его жизни. Он даже решает отправить своего сына Сержа в Бордо, который получив диплом энолога в 1959 году и пройдя стажировку у известного Рональда Бартона, возвращается в Ливан и присоединяется к семейному бизнесу. Нужно отметить, что Шато Мусар не является старейшим винодельческим хозяйством, не относится к лидерам по объемам производства, тем не менее, то, что сделали Гастон и Серж Ошар для репутации ливанских вин на международном рынке, трудно переоценить. Именно с красного вина "Chateau Musar" 1967 года, ставшего "Открытием" на Бристольской винной ярмарке 1979 года, началась новая страница истории ливанского виноделия. Через 5 лет Серж Ошар был назван известным журналом "Decanter" "Человеком года" в мире виноделия. Основной офис компании и вместительные погреба расположены в замке в живописном горном местечке Газир с прекрасным видом на Средиземное море, в 18 км севернее Бейрута. Однако виноградники находятся в долине Бекаа, как и у подавляющего большинства ливанских виноделов. Виноградники Шато Мусар общей площадью 180 га расположены на высоте 900 метров над уровнем моря у деревушек Кефрайа, Аана и Aммик. Благоприятные климатические условия региона обеспечивают полноценное вызревание ягод винограда. Вина Шато Мусар редко встречаются в ливанских ресторанах или супермаркетах, так как 95% производимого вина идет на экспорт во Францию, Великобританию, Канаду и США, теперь они появились и на российском рынке. Вина хозяйства выставляются на серьезных аукционах, проводимых для частных коллекционеров таких как "Christie's" и "Sotheby's": у первого лот с вином "Chateau Musar" прошел в 2000 и 2004 годах, у второго — в 1979 году. "Louis Roederer" — знаменитый шампанский дом — в честь одной из своих дат в 1997 году пригласил на званый обед представителей 30 выдающихся винодельческих домов, среди которых полноправное место занимали представители Шато Мусар. Еще один пример из смежной области: владельцы знаменитой шотландской винокурни "Glenmorangie" решили пойти на смелый эксперимент — выдержку проводить не в бочках из-под портвейна или хереса, а из-под вина. Наряду с бочками лучших бургундских вин, шампанского и кьянти значился и "Шато Мусар"!Следует упомянуть и о том, что мнения о Шато Мусар среди винных критиков не единодушны. Некоторые эксперты считают, что вина хозяйства немного переоценены и своей репутацией обязаны не только действительно первоклассным винам, но и умелому пиару: первый успех объяснялся желанием наградить хозяйство за настоящий подвижнический труд, когда Серж Ошар с риском для жизни составлял купажи под свистящими со всех сторон пулями. Во время гражданской войны в Ливане хозяйство не выпустило всего 2 винтажа: в 1976 и 1984 годах. Тем не менее, никто не отрицает, что любовь к своему делу, самоотверженность и труд хозяев Шато Мусар сделали его легендарным."Знатоки, познавшие необычайное качество вин Chateau Musar, с нетерпением ожидают каждый следующий урожай. Шато Мусар изготавливает вина мирового уровня, которые обладают потрясающей способностью к выдержке", — "Wine Spectator"."Эти вина не так просто найти. Но если вы действительно хотите поразить друзей, то Chateau Musar стоит того, чтобы его поискать. Это запоминающееся вино из Долины Бекаа класса и характера Бордо, но совершенно другого вкуса", — "Wall Street Journal".

Вино демонстрирует красивый золотистый цвет.

Вино отличается мягким, насыщенным, свежим вкусом с фруктовыми нотами, приятной кислотностью, легкой маслянистостью и долгим, элегантным послевкусием с нюансами поджаренных тостов.

В аромате вина выразительные ноты спелых косточковых и цитрусовых фруктов гармонично дополнены оттенками белых цветов.

Вино идеально сочетается с жареным цыпленком или индейкой, а также карри и острыми блюдами с острыми соусами.

Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью и оставляет после себя интересные древесные оттенки, придающие вину очень уникальный характер. Такие органолептические характеристики получили благодаря удачно составленному купажу из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. После винификации гравитационным способом вино было выдержано в бочках из французского дуба 6 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино демонстрирует красивый золотистый цвет.

Вино отличается мягким, насыщенным, свежим вкусом с фруктовыми нотами, приятной кислотностью, легкой маслянистостью и долгим, элегантным послевкусием с нюансами поджаренных тостов.

В аромате вина выразительные ноты спелых косточковых и цитрусовых фруктов гармонично дополнены оттенками белых цветов.

Вино идеально сочетается с жареным цыпленком или индейкой, а также карри и острыми блюдами с острыми соусами.

Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью и оставляет после себя интересные древесные оттенки, придающие вину очень уникальный характер. Такие органолептические характеристики получили благодаря удачно составленному купажу из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. После винификации гравитационным способом вино было выдержано в бочках из французского дуба 6 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Фруктовый вкус вина поражает оптимальным балансом между мягкостью и удивительной живостью. Освежающее послевкусие гармонично сочетает минеральные акценты, ноты лимонной кожуры и приятные орехово-ванильные нюансы.

Ароматическая композиция вина состоит из свежих и сочных оттенков зеленого яблока, спелого персика и цитрусовых фруктов, которые украшают изысканные цветочные нюансы.

Вино идеально сочетается с жареной курицей или индейкой, морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.

Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и цитрусовых фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Его получили благодаря удачно составленному купажу из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. Вино было выдержано в бочках из французского дуба 12 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино привлекательного желто-золотистого цвета.

Фруктовый вкус вина поражает оптимальным балансом между мягкостью и удивительной живостью. Освежающее послевкусие гармонично сочетает минеральные акценты, ноты лимонной кожуры и приятные орехово-ванильные нюансы.

Ароматическая композиция вина состоит из свежих и сочных оттенков зеленого яблока, спелого персика и цитрусовых фруктов, которые украшают изысканные цветочные нюансы.

Вино идеально сочетается с жареной курицей или индейкой, морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.

Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и цитрусовых фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Его получили благодаря удачно составленному купажу из винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. Вино было выдержано в бочках из французского дуба 12 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью. Фруктовые оттенки разворачиваются на фоне приятной маслянистой текстуры. В финале проявляются изысканные, характерные древесные нюансы.

Соблазнительный аромат вина взрывается нотами белых цветов, персика и цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с жареным цыпленком или индейкой, а также с карри и острыми блюдами с острыми соусами.

Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью и оставляет после себя интересные древесные оттенки, придающие вину очень уникальный характер. Такие органолептические характеристики получили благодаря удачно составленному купажу из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. После винификации гравитационным способом вино было выдержано в бочках из французского дуба 6 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью. Фруктовые оттенки разворачиваются на фоне приятной маслянистой текстуры. В финале проявляются изысканные, характерные древесные нюансы.

Соблазнительный аромат вина взрывается нотами белых цветов, персика и цитрусовых фруктов.

Вино идеально сочетается с жареным цыпленком или индейкой, а также с карри и острыми блюдами с острыми соусами.

Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино с настойчивыми нотами белых цветов и фруктов, которые складываются в целых фейерверк. Вкус вина завораживает балансом между мягкостью и живостью и оставляет после себя интересные древесные оттенки, придающие вину очень уникальный характер. Такие органолептические характеристики получили благодаря удачно составленному купажу из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенного на глинисто-известковых почвах. После винификации гравитационным способом вино было выдержано в бочках из французского дуба 6 месяцев. "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Херес бледного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус хереса яркий, сухой, освежающий, очень энергичный и насыщенный, с оттенками лимонной цедры, белого персика, хинина, ромашки и жимолости. Послевкусие долгое, мягкое и элегантное.

Сложный и многогранный аромат хереса представлен нотами сухофруктов, дрожжей, старого дерева, трав и сухих желтых цветов.

Вино хорошо сочетается с разнообразными тапас, рыбой (особенно копченой), морепродуктами, белым мясом и салатами.

"La Gitana" Manzanilla "En Rama" — сухой херес, созданный из винограда сорта Паломино Фино, который созревает на белых почвах собственных виноградников хозяйства на фермах "Бальбиана" и "Мирафлорес", которые считаются лучшими в регионе Херес. Сбор урожая осуществляется в начале сентября, когда виноград достигает своей полной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении ферментации сусло укрепляют винным спиртом до 15%. Вино выдерживается 8 лет в бочках из американского дуба по системе Солера и Криадера под постоянной пленкой "флёр", которая образовывается и развивается на вине самостоятельно, полностью покрывая сусло и не допуская окисления. Бутилирование хереса проводится без предварительной холодной стабилизации или фильтрации, чтобы максимально сохранить его чистоту.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Херес бледного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус хереса яркий, сухой, освежающий, очень энергичный и насыщенный, с оттенками лимонной цедры, белого персика, хинина, ромашки и жимолости. Послевкусие долгое, мягкое и элегантное.

Сложный и многогранный аромат хереса представлен нотами сухофруктов, дрожжей, старого дерева, трав и сухих желтых цветов.

Вино хорошо сочетается с разнообразными тапас, рыбой (особенно копченой), морепродуктами, белым мясом и салатами.

"La Gitana" Manzanilla "En Rama" — сухой херес, созданный из винограда сорта Паломино Фино, который созревает на белых почвах собственных виноградников хозяйства на фермах "Бальбиана" и "Мирафлорес", которые считаются лучшими в регионе Херес. Сбор урожая осуществляется в начале сентября, когда виноград достигает своей полной зрелости. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении ферментации сусло укрепляют винным спиртом до 15%. Вино выдерживается 8 лет в бочках из американского дуба по системе Солера и Криадера под постоянной пленкой "флёр", которая образовывается и развивается на вине самостоятельно, полностью покрывая сусло и не допуская окисления. Бутилирование хереса проводится без предварительной холодной стабилизации или фильтрации, чтобы максимально сохранить его чистоту.

Bodegas Hidalgo La Gitana, основанная в 1792 году, сегодня является одной из немногих винодельческих компаний, управляемой одной семьей. В настоящее время ею руководит восьмое поколение Идальго по прямой линии основателя. В 1792 году Дон Хосе Панталеон Идальго купил небольшой подвал для хранения. Начав с малого, компания выросла и стала одним из самых важных и крупнейших производителей Мансанийи в мире. Слово "Хитана" появилось в названии винодельни не случайно. Так именуется флагманский продукт компании — Manzanilla "La Gitana", завоевавшая ряд престижных международных наград и являющаяся самым популярным вином Мансанийя как на национальном, так и на международном рынке. Она настолько отождествлялась с винодельней, что ее название было добавлено к семейной фамилии.Для изготовления своих напитков Бодегас Идальго Ла Хитана использует только виноград со своих собственных виноградников, которые считаются лучшими в Марко де Херес. Они культивируются органическими методами и дают прекрасные урожаи. Все вина подвергаются созреванию по системе "солера" и перед розливом не фильтруются.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина увлекает своей мягкостью текстуры и живостью характера. Многочисленные тона цитрусовых, тропических и садовых фруктов окутаны нюансами масла, сливок, ванили, миндаля и грецкого ореха. Всплеск лимонных акцентов в послевкусии делает сочным и свежим долгое послевкусие.

Аромат вина представлен целым взрывом оттенков апельсина, акации, фиалки, аниса, мяты, яблока, груши, киви, камней, грейпфрута, дыни, персика, лимона, лайма, ананаса, сливочного масла, сливок и ванили.

Вино идеально сочетается с жареной курицей или индейкой, морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.

Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино. Настойчивые ноты белых цветов, фруктов и цитрусовых складываются в целых фейерверк. Его получили благодаря удачно составленному купажу из сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенных на глинисто-известняковых почвах. Вино было выдержано в бочках из французского дуба 12 месяцев. Ixsir, "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина увлекает своей мягкостью текстуры и живостью характера. Многочисленные тона цитрусовых, тропических и садовых фруктов окутаны нюансами масла, сливок, ванили, миндаля и грецкого ореха. Всплеск лимонных акцентов в послевкусии делает сочным и свежим долгое послевкусие.

Аромат вина представлен целым взрывом оттенков апельсина, акации, фиалки, аниса, мяты, яблока, груши, киви, камней, грейпфрута, дыни, персика, лимона, лайма, ананаса, сливочного масла, сливок и ванили.

Вино идеально сочетается с жареной курицей или индейкой, морской рыбой, а также пряными и острыми блюдами.

Ixsir, "Grande Reserve" White — фантастически ароматное вино. Настойчивые ноты белых цветов, фруктов и цитрусовых складываются в целых фейерверк. Его получили благодаря удачно составленному купажу из сортов Вионье, Совиньон Блан и Шардоне, выращенных на глинисто-известняковых почвах. Вино было выдержано в бочках из французского дуба 12 месяцев. Ixsir, "Grande Reserve" White — одно из лучших белых ливанских вин.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино светло-соломенного цвета.

Херес обладает стильным и очень свежим вкусом, в котором выражены тона миндаля и легкая благородная кислинка. Послевкусие сухое, продолжительное.

Оригинальный аромат хереса раскрывается нотами сушеной груши и легкими оттенками миндаля.

Истинные ценители пьют херес из бокалов тюльпановидной формы, которые за счёт сужения кверху, способствуют концентрации великолепного аромата вина, позволяя в полной мере насладиться каждым из его очаровательных оттенков. Сухой херес лучше всего сочетается с суши, сашими, креветками, омарами, моллюсками, а также разнообразными испанскими закусками тапас, сыром Манчего, ветчиной и оливками.

"Tio Pepe" — экстраординарное сухое вино, одним из первых появившееся в линейке компании. Именно это вино Мануэль Гонсалес послал в Англию своему будущему компаньону Роберту Биассу, который смог по достоинству оценить его свежий пикантный вкус. Одной из главных особенностей производства "Тио Пепе" заключается в том, что большую часть своей выдержки вино проводит под пленкой из плесени, так называемым "флёром", который в процессе ферментации образуют хересные дрожжи. Выдерживается херес "Тио Пепе" не менее 4-х лет в семиступенчатой пирамиде из бочек по методу Солера. Это позволяет в течение многих лет получать стабильные и практически одинаковые по составу и вкусовым характеристикам вина. Оригинальное название "Тио Пепе" переводится с испанского как "Дядя Пепе", ведь именно благодаря дяде Мануэля Гонсалеса, который был его наставником, оно впервые появилось на свет. Сегодня херес "Тио Пепе" известен во всем мире и завоевал высшие награды на самых престижных международных выставках.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино светло-соломенного цвета.

Херес обладает стильным и очень свежим вкусом, в котором выражены тона миндаля и легкая благородная кислинка. Послевкусие сухое, продолжительное.

Оригинальный аромат хереса раскрывается нотами сушеной груши и легкими оттенками миндаля.

Истинные ценители пьют херес из бокалов тюльпановидной формы, которые за счёт сужения кверху, способствуют концентрации великолепного аромата вина, позволяя в полной мере насладиться каждым из его очаровательных оттенков. Сухой херес лучше всего сочетается с суши, сашими, креветками, омарами, моллюсками, а также разнообразными испанскими закусками тапас, сыром Манчего, ветчиной и оливками.

"Tio Pepe" — экстраординарное сухое вино, одним из первых появившееся в линейке компании. Именно это вино Мануэль Гонсалес послал в Англию своему будущему компаньону Роберту Биассу, который смог по достоинству оценить его свежий пикантный вкус. Одной из главных особенностей производства "Тио Пепе" заключается в том, что большую часть своей выдержки вино проводит под пленкой из плесени, так называемым "флёром", который в процессе ферментации образуют хересные дрожжи. Выдерживается херес "Тио Пепе" не менее 4-х лет в семиступенчатой пирамиде из бочек по методу Солера. Это позволяет в течение многих лет получать стабильные и практически одинаковые по составу и вкусовым характеристикам вина. Оригинальное название "Тио Пепе" переводится с испанского как "Дядя Пепе", ведь именно благодаря дяде Мануэля Гонсалеса, который был его наставником, оно впервые появилось на свет. Сегодня херес "Тио Пепе" известен во всем мире и завоевал высшие награды на самых престижных международных выставках.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино золотистого цвета с янтарным отливом.

Вкус вина элегантный, сложный, фруктовый, с хорошим балансом между мягкостью и силой, с бархатистой текстурой, нотами абрикоса, меда, айвы и гармоничным фруктовым послевкусием.

Аромат вина очаровывает нотами спелой айвы, груши, абрикосового конфитюра, апельсиновых цукатов, желтой сливы и персика.

Вино можно подавать при разных температурах в зависимости от его употребления: при 5-8 °C в качестве аперитива; при 10-12 °C с фуа-гра и дыней; при 15-17 °C с ананасовым пирогом. Также, вино можно использовать для создания коктейлей.

Maxime Trijol, Pineau des Charentes Blanc — великолепное белое сладкое вино с очаровательным многогранным ароматом и прекрасным обволакивающим вкусом, в котором гибкость и мягкость не скрывает силу и мощь напитка. Сбор урожая для изготовления вина проходит с начала до конца сентября. При производстве осуществляется процесс мутирования (mutage — остановка брожения сусла виноградным дистиллятом) в соотношении 3:1. Выдержка Пино де Шарант в дубовых бочках длится 18 месяцев. История появления вина Пино де Шарант относится к XVI веку, когда Генрих IV взошел на престол Франции. Легенда гласит, что во время сбора урожая 1589 года, по рассеянности, один винодел залил виноградное сусло в бочку для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Расстроившись, он перекатил бочку в дальний угол погреба и забыл о ней, лишь спустя несколько лет решив попробовать что же получилось и восхитился результатом. Так, в результате ошибки, родился чудесный напиток, прозрачный, сладкий и солнечный, как земля Шаранты.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Вино золотистого цвета с янтарным отливом.

Вкус вина элегантный, сложный, фруктовый, с хорошим балансом между мягкостью и силой, с бархатистой текстурой, нотами абрикоса, меда, айвы и гармоничным фруктовым послевкусием.

Аромат вина очаровывает нотами спелой айвы, груши, абрикосового конфитюра, апельсиновых цукатов, желтой сливы и персика.

Вино можно подавать при разных температурах в зависимости от его употребления: при 5-8 °C в качестве аперитива; при 10-12 °C с фуа-гра и дыней; при 15-17 °C с ананасовым пирогом. Также, вино можно использовать для создания коктейлей.

Maxime Trijol, Pineau des Charentes Blanc — великолепное белое сладкое вино с очаровательным многогранным ароматом и прекрасным обволакивающим вкусом, в котором гибкость и мягкость не скрывает силу и мощь напитка. Сбор урожая для изготовления вина проходит с начала до конца сентября. При производстве осуществляется процесс мутирования (mutage — остановка брожения сусла виноградным дистиллятом) в соотношении 3:1. Выдержка Пино де Шарант в дубовых бочках длится 18 месяцев. История появления вина Пино де Шарант относится к XVI веку, когда Генрих IV взошел на престол Франции. Легенда гласит, что во время сбора урожая 1589 года, по рассеянности, один винодел залил виноградное сусло в бочку для дальнейшего созревания, однако на дне бочки оставался коньячный спирт. Расстроившись, он перекатил бочку в дальний угол погреба и забыл о ней, лишь спустя несколько лет решив попробовать что же получилось и восхитился результатом. Так, в результате ошибки, родился чудесный напиток, прозрачный, сладкий и солнечный, как земля Шаранты.

Первый перегонный куб Максима Трижоля был установлен в Сен-Марсьяль-сюр-Не в 1859 году. Сейчас компания Maxime Trijol гордится целым набором перегонных кубов объемом 2,5 тысяч литров, обширными виноградниками и подвалами для выдержки. Под контролем специалистов предприятия находятся все этапы производства. В распоряжении компании находятся 78 тысяч га виноградников в Гранд Шампани и Пти Шампани. На них культивируется преимущественно сорт Уни Блан, который отличается хорошей натуральной кислотностью. Эта характеристика позволяет производить утонченные и элегантные коньяки.Компания Максим Трижоль придерживается философии постоянного поиска совершенства, продолжающегося вот уже шесть поколений владельцев этого старинного семейного бизнеса. В 2013 году в правление компании вошли сестры Анн-Софи и Полин Трижоль. Своей задачей они поставили нахождение баланса между современными технологиями и полуторастолетними традициями этой крупнейшей семейной винокурни региона Коньяк. В ассортименте Максим Трижоль представлены как широкодоступные коньяки по демократичным ценам, так и редкие экземпляры для ценителей.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина полный, объемный, хорошо сбалансированный, довольно сладкий, с небольшой кислотностью и долгим послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют ореховые тона.

Вино является прекрасным аперитивом, его можно пить и в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Также вино хорошо сочетается с пастой.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина полный, объемный, хорошо сбалансированный, довольно сладкий, с небольшой кислотностью и долгим послевкусием.

В интенсивном аромате вина доминируют ореховые тона.

Вино является прекрасным аперитивом, его можно пить и в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Также вино хорошо сочетается с пастой.

Херес непрозрачного цвета красного дерева с зеленоватыми отсветами и охристым ободком по краю бокала.

Херес покоряет элегантным, шелковистым, интенсивным, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с маслянистой текстурой, елейной сладостью, освежающей легкой кислинкой, тонами инжира, сухофруктов и пряностей, продолжительным послевкусием с нотками шоколада и нежными нюансами аранчино.

Для хереса характерен богатый аромат с ярко выраженными тонами сухофруктов (изюма, чернослива и фиников) и нотами коричневых специй (мускатного ореха и гвоздики), которые напоминают о рождественском пироге. С возрастом в аромате проявляются нотки какао, темного шоколада, кофе и лакрицы.

Херес идеально сочетается с шоколадными десертами, черным шоколадом, сырами с плесенью.

Для создания хереса Fernando de Castilla, Pedro Ximenez Classic Sweet производитель использует виноград, который выращивается на благодатных почвах юга Андалусии. Теплый морской климат способствует получению прекрасных урожаев. Виноград собирают в период достижения плодами наивысшей степени сладости, затем его подвяливают на солнце. Благодаря этой процедуре, аромат ягод становится более концентрированным, а содержание в них натурального сахара увеличивается. Оксидативная выдержка длится 8-12 лет и проходит по системе "солера и криадера".Бодегас Рей Фернандо де Кастилья названа в честь Святого Фернанда, короля Фернандо III Кастильского. Именно он открыл исключительные особенности почв и климата этого региона после того, как завоевал большую часть западной Андалусии. Винодельня Бодегас Рей Фернандо де Кастилья была основана семьей Андраде-Вандервильд, которая была крупнейшем землевладельцем в регионе Херес. Бренд «Фернандо де Кастилья» впервые был выпущен в продажу в 1972 году, линия отличных напитков началась с превосходного бренди, а несколько лет спустя продолжилась напитком Херес Педро Хименес и выдержанным хересным уксусом. Подвалы винодельни Фернанадо де Кастилья расположены в историческом центре города Херес. Здесь можно найти настоящие сокровища: элегантные легкие и свежие хересы Фино, уникальные, редкие, выдержанные и изысканные хересы из серии «Антик», которые завоевали множество наград на национальных и международных выставках, а также хересный бренди. Цель хозяйства Бодегас Рей Фернандо де Кастилья — всегда предлагать покупателям лучшие продукты из своего региона, созданные с любовью и профессионализмом.

Херес непрозрачного цвета красного дерева с зеленоватыми отсветами и охристым ободком по краю бокала.

Херес покоряет элегантным, шелковистым, интенсивным, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с маслянистой текстурой, елейной сладостью, освежающей легкой кислинкой, тонами инжира, сухофруктов и пряностей, продолжительным послевкусием с нотками шоколада и нежными нюансами аранчино.

Для хереса характерен богатый аромат с ярко выраженными тонами сухофруктов (изюма, чернослива и фиников) и нотами коричневых специй (мускатного ореха и гвоздики), которые напоминают о рождественском пироге. С возрастом в аромате проявляются нотки какао, темного шоколада, кофе и лакрицы.

Херес идеально сочетается с шоколадными десертами, черным шоколадом, сырами с плесенью.

Для создания хереса Fernando de Castilla, Pedro Ximenez Classic Sweet производитель использует виноград, который выращивается на благодатных почвах юга Андалусии. Теплый морской климат способствует получению прекрасных урожаев. Виноград собирают в период достижения плодами наивысшей степени сладости, затем его подвяливают на солнце. Благодаря этой процедуре, аромат ягод становится более концентрированным, а содержание в них натурального сахара увеличивается. Оксидативная выдержка длится 8-12 лет и проходит по системе "солера и криадера".Бодегас Рей Фернандо де Кастилья названа в честь Святого Фернанда, короля Фернандо III Кастильского. Именно он открыл исключительные особенности почв и климата этого региона после того, как завоевал большую часть западной Андалусии. Винодельня Бодегас Рей Фернандо де Кастилья была основана семьей Андраде-Вандервильд, которая была крупнейшем землевладельцем в регионе Херес. Бренд «Фернандо де Кастилья» впервые был выпущен в продажу в 1972 году, линия отличных напитков началась с превосходного бренди, а несколько лет спустя продолжилась напитком Херес Педро Хименес и выдержанным хересным уксусом. Подвалы винодельни Фернанадо де Кастилья расположены в историческом центре города Херес. Здесь можно найти настоящие сокровища: элегантные легкие и свежие хересы Фино, уникальные, редкие, выдержанные и изысканные хересы из серии «Антик», которые завоевали множество наград на национальных и международных выставках, а также хересный бренди. Цель хозяйства Бодегас Рей Фернандо де Кастилья — всегда предлагать покупателям лучшие продукты из своего региона, созданные с любовью и профессионализмом.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, тонкими дубовыми нюансами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, тонкими дубовыми нюансами и продолжительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Chateau Kefraya, Rouge — элегантное красное вино, которое создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.