Вино Коньяк и Фриули-Венеция-Джулия Мерло, Мцване и Пино Бьянко, Страница 6

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

Мощный и в то же время элегантный вкус вина обладает хорошей структурой, богатыми, концентрированными ароматами черной смородины и лесных ягод на фоне шелковистых танинов.

В аромате вина интенсивные ноты красной спелой вишни и сливы гармонично дополнены нотами зеленых оливок и пряных специй.

Вино прекрасно дополнит красное и белое мясо, кролика, баранину, грибное ризотто, полутвердые сыры.

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

Мощный и в то же время элегантный вкус вина обладает хорошей структурой, богатыми, концентрированными ароматами черной смородины и лесных ягод на фоне шелковистых танинов.

В аромате вина интенсивные ноты красной спелой вишни и сливы гармонично дополнены нотами зеленых оливок и пряных специй.

Вино прекрасно дополнит красное и белое мясо, кролика, баранину, грибное ризотто, полутвердые сыры.

Цвет вина — живой рубиново-красный.

Элегантное вино с мощным и богатым вкусом, в котором преобладают тона черных фруктов, раскрывающиеся на фоне плотной текстуры. Концентрированные нотки черной смородины смягчаются шелковистыми танинами.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами красной вишни и сливы, нотками оливок, трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу или мясу, приготовленному на гриле, жареному цыпленку или баранине. Можно дополнять им поленту, грибное ризотто и твердые сыры. Для того, чтобы вино успело раскрыться, его рекомендуют откупорить за полчаса до подачи на стол.

Цвет вина — живой рубиново-красный.

Элегантное вино с мощным и богатым вкусом, в котором преобладают тона черных фруктов, раскрывающиеся на фоне плотной текстуры. Концентрированные нотки черной смородины смягчаются шелковистыми танинами.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами красной вишни и сливы, нотками оливок, трав и специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу или мясу, приготовленному на гриле, жареному цыпленку или баранине. Можно дополнять им поленту, грибное ризотто и твердые сыры. Для того, чтобы вино успело раскрыться, его рекомендуют откупорить за полчаса до подачи на стол.

Вино темно-гранатового цвета.

Энергичный и пикантный вкус вина наполнен яркими тонами черной смородины, черники, сливы, сушеного инжира, кофе и какао, имеет тонкую танинную структуру и пряное послевкусие.

Многогранный аромат вина очень пряный, душистый, с тонами кофе, кожи, красных фруктов, сухофруктов и лакрицы.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино темно-гранатового цвета.

Энергичный и пикантный вкус вина наполнен яркими тонами черной смородины, черники, сливы, сушеного инжира, кофе и какао, имеет тонкую танинную структуру и пряное послевкусие.

Многогранный аромат вина очень пряный, душистый, с тонами кофе, кожи, красных фруктов, сухофруктов и лакрицы.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина классический, гармоничный, насыщенный, с богатыми фруктовыми нотами, мягкой текстурой.

Аромат вина наполнен типичными фруктовыми оттенками и нотками подлеска.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и мясом птицы.

"Borgo Tesis" Merlot — классическое, гармоничное вино, которое является частью Фриули. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Для выдержки вина были использованы дубовые бочки, что смягчило и округлило вкус вина, а также привнесло в аромат нотки подлеска. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина классический, гармоничный, насыщенный, с богатыми фруктовыми нотами, мягкой текстурой.

Аромат вина наполнен типичными фруктовыми оттенками и нотками подлеска.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и мясом птицы.

"Borgo Tesis" Merlot — классическое, гармоничное вино, которое является частью Фриули. Виноград для изготовления вина выращивается в Тенута ди Тауриано в зоне Фриули Грав. Для выдержки вина были использованы дубовые бочки, что смягчило и округлило вкус вина, а также привнесло в аромат нотки подлеска. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вино интригует свежим, легким, мягким вкусом с сочными фруктово-ягодными акцентами, пикантными цитрусово-минеральными штрихами и деликатными пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами маленьких красных ягод, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино составит идеальное сочетание с ветчиной, яйцами, блюдами из курицы, морепродуктами, рыбой, свежими овощами, салатами, козьими и голубыми сырами. Великолепно в качестве летнего аперитива.

“Le Nuvole” — свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Собранный вручную виноград сорта Мерло ферментируется как для белого вина — в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 15 дней. Затем напиток выдерживается в стальных чанах 3 месяца. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась 2 месяца. "Ле Нуволе" не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется пить молодым.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вино интригует свежим, легким, мягким вкусом с сочными фруктово-ягодными акцентами, пикантными цитрусово-минеральными штрихами и деликатными пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами маленьких красных ягод, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино составит идеальное сочетание с ветчиной, яйцами, блюдами из курицы, морепродуктами, рыбой, свежими овощами, салатами, козьими и голубыми сырами. Великолепно в качестве летнего аперитива.

“Le Nuvole” — свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Собранный вручную виноград сорта Мерло ферментируется как для белого вина — в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 15 дней. Затем напиток выдерживается в стальных чанах 3 месяца. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась 2 месяца. "Ле Нуволе" не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется пить молодым.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Превосходный мягкий вкус вина имеет сложную структуру и прекрасный баланс.

Многогранный аромат вина включает в себя богатство фруктовых оттенков, нюансов минералов и дуба.

Вино составит хорошую гастрономическую пару с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, птицей и острыми сырами.

Merlot, Collio DOC — великолепное красное сухое вино, изготовленное из знаменитого винограда Мерло. Виноградники с этим сортом расположены на южной стороне холма на мергелевых или глинисто-мергелевых почвах. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды бережно отделяют от стеблей, а затем оставляют бродить, после чего следует вымачивание в течение 15 дней. Часть вина выдерживают на протяжении 12-15 месяцев в маленьких дубовых бочках, а часть — в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования вино уточняется еще около 5 месяцев в бутылках. Хозяйством ежегодно производится около 18 тысяч бутылок "Merlot, Collio DOC". История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Превосходный мягкий вкус вина имеет сложную структуру и прекрасный баланс.

Многогранный аромат вина включает в себя богатство фруктовых оттенков, нюансов минералов и дуба.

Вино составит хорошую гастрономическую пару с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, птицей и острыми сырами.

Merlot, Collio DOC — великолепное красное сухое вино, изготовленное из знаменитого винограда Мерло. Виноградники с этим сортом расположены на южной стороне холма на мергелевых или глинисто-мергелевых почвах. Урожай собирают в конце сентября. Ягоды бережно отделяют от стеблей, а затем оставляют бродить, после чего следует вымачивание в течение 15 дней. Часть вина выдерживают на протяжении 12-15 месяцев в маленьких дубовых бочках, а часть — в чанах из нержавеющей стали. После бутилирования вино уточняется еще около 5 месяцев в бутылках. Хозяйством ежегодно производится около 18 тысяч бутылок "Merlot, Collio DOC". История компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников.Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более походящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день.Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Цвет вина насыщенный, рубиновый.

Вкус вина весьма утонченный, выдержанный, элегантный и одновременно насыщенный и глубокий.

У вина приятный фруктовый аромат, оттененный нотками специй.

Вино будет прекрасным аккомпанементом к нежным блюдам из дичи, к мясным кулинарным шедеврам, приготовленным на гриле, козленку, зажаренному на вертеле. А также подойдет к изысканным и утонченным блюдам высокой кухни с добавлением петрушки и чеснока.

Цвет вина насыщенный, рубиновый.

Вкус вина весьма утонченный, выдержанный, элегантный и одновременно насыщенный и глубокий.

У вина приятный фруктовый аромат, оттененный нотками специй.

Вино будет прекрасным аккомпанементом к нежным блюдам из дичи, к мясным кулинарным шедеврам, приготовленным на гриле, козленку, зажаренному на вертеле. А также подойдет к изысканным и утонченным блюдам высокой кухни с добавлением петрушки и чеснока.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

Вино яркого красного цвета с гранатовыми и фиолетовыми отражениями.

В мягком, достаточно насыщенном, слегка солоноватом вкусе вина ощущаются тона чабера и свежих специй.

Напиток демонстрирует винный аромат с легкими травянистыми оттенками и нотами фиалки.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Вино яркого красного цвета с гранатовыми и фиолетовыми отражениями.

В мягком, достаточно насыщенном, слегка солоноватом вкусе вина ощущаются тона чабера и свежих специй.

Напиток демонстрирует винный аромат с легкими травянистыми оттенками и нотами фиалки.

Вино очень универсально, подходит для повседневного употребления, отлично сочетается с отварным мясом и жарким, блюдами из макарон.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина полный, зрелый, округлый, свежий, элегантный, сложный, с обволакивающей текстурой, тонами груши, яблока, персика, оттенками лесного ореха и стойким, теплым послевкусием.

Аромат вина предлагает оттенки спелой груши Конкорд, желтого персика, манго, сушеной травы и свежеиспеченного хлеба.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белого мяса, ризотто, рыбой в соусе.

Russiz Superiore, Pinot Bianco Riserva, 2015 — одно из лучших Пино Бьянко в мире, обладающее чрезвычайной сложностью, силой, утонченностью и необходимой свежестью. Пино Бьянко культивируется в Коллио с середины XIX века. Холмистая местность, образованная во время эоцена и представляющая собой чередование мергелей и песчаников, а также водонепроницаемость почвы приводят к получению Пино Бьянко с очень богатым, сладким вкусом. Урожай собирается вручную в середине сентября (5% — в октябре). На винодельне плоды отделяются от гребней, сок и мякоть подвергаются холодной мацерации, после чего деликатно прессуются, что позволяет отделить муст от кожицы. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х лет проходят в пятигектолитровых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Герб хозяйства Russiz Superiore — двуглавый орел. Это связано с тем, что на протяжении длительного времени эти земли принадлежали аристократам — австрийскому престолу. К тому же, происхождение слова "Russiz" ассоциируется со славянами, граница с которыми расположена совсем неподалеку. Хозяйство Руссиц Супериоре принадлежит семье Марко Феллуга и является их гордостью. Название оно получило еще в 1273 году — один из первых владельцев этих земель, принц из рода Торре-Тассо, окрестил их так за превосходное расположение. Прежде чем Марко Феллуга приобрел это поместье в 1967 году, им владели несколько благородных семей, но главный элементом истории Руссиц Супериоре всегда было вино. Семья Феллуга фокусируется на производстве богатых вкусом вин, которые благодаря ограниченному выпуску отражают все своеобразие ягод и местного терруара.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина полный, зрелый, округлый, свежий, элегантный, сложный, с обволакивающей текстурой, тонами груши, яблока, персика, оттенками лесного ореха и стойким, теплым послевкусием.

Аромат вина предлагает оттенки спелой груши Конкорд, желтого персика, манго, сушеной травы и свежеиспеченного хлеба.

Вино прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается с блюдами из белого мяса, ризотто, рыбой в соусе.

Russiz Superiore, Pinot Bianco Riserva, 2015 — одно из лучших Пино Бьянко в мире, обладающее чрезвычайной сложностью, силой, утонченностью и необходимой свежестью. Пино Бьянко культивируется в Коллио с середины XIX века. Холмистая местность, образованная во время эоцена и представляющая собой чередование мергелей и песчаников, а также водонепроницаемость почвы приводят к получению Пино Бьянко с очень богатым, сладким вкусом. Урожай собирается вручную в середине сентября (5% — в октябре). На винодельне плоды отделяются от гребней, сок и мякоть подвергаются холодной мацерации, после чего деликатно прессуются, что позволяет отделить муст от кожицы. Ферментация и выдержка вина в течение 3-х лет проходят в пятигектолитровых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.Герб хозяйства Russiz Superiore — двуглавый орел. Это связано с тем, что на протяжении длительного времени эти земли принадлежали аристократам — австрийскому престолу. К тому же, происхождение слова "Russiz" ассоциируется со славянами, граница с которыми расположена совсем неподалеку. Хозяйство Руссиц Супериоре принадлежит семье Марко Феллуга и является их гордостью. Название оно получило еще в 1273 году — один из первых владельцев этих земель, принц из рода Торре-Тассо, окрестил их так за превосходное расположение. Прежде чем Марко Феллуга приобрел это поместье в 1967 году, им владели несколько благородных семей, но главный элементом истории Руссиц Супериоре всегда было вино. Семья Феллуга фокусируется на производстве богатых вкусом вин, которые благодаря ограниченному выпуску отражают все своеобразие ягод и местного терруара.

Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина зрелый, острый, с мягкой обволакивающей текстурой, тонами грейпфрута и ананаса, легким имбирными оттенками, нотками жареного фундука и минералов в длительном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами желтых косточковых фруктов, белых цветов, диких трав и дуновениями измельченных стеблей томата.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса птицы, рыбы, к ракообразным и сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии означает историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott".Вино "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают с лоз в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом в 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается в бочках на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках. Винный критик Лука Марони назвал винтаж 2015 года "Экстраординарным" и отдал ему третье место в списке "Лучших белых вин Италии". Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый "Проект старения белых вин" предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина зрелый, острый, с мягкой обволакивающей текстурой, тонами грейпфрута и ананаса, легким имбирными оттенками, нотками жареного фундука и минералов в длительном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами желтых косточковых фруктов, белых цветов, диких трав и дуновениями измельченных стеблей томата.

Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса птицы, рыбы, к ракообразным и сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии означает историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott".Вино "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают с лоз в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом в 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается в бочках на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках. Винный критик Лука Марони назвал винтаж 2015 года "Экстраординарным" и отдал ему третье место в списке "Лучших белых вин Италии". Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый "Проект старения белых вин" предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина средней насыщенности, мягкий, сухой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, выраженной минеральностью, свежей кислотностью и стойким послевкусием.

В утонченном аромате вина выделяются оттенки белых цветов, жасмина, экзотических и цитрусовых фруктов, украшенные нюансами средиземноморского бриза.

Вино хорошо сочетается со слегка выдержанными сырами, моцареллой, рыбным супом, постной рыбой, пастой, моллюсками, вяленым мясом.

Nec-Otium, "Monopolio SanFilippo" Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Мальвазия и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы на виноградниках состоят из мергеля, песчаника и содержат высокое количество останков морских раковин, что придает винам из этой местности тонкие минеральные оттенки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются кратковременной холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев.

Хозяйство Nec-Otium —  негоциантский винодельческий проект Кристиана Патата, в прошлом виноторговца, и его жены, Серены Палаццоло, владелицы одной из ведущих фриуланских виноделен Ronco del Gnemiz. Концепция Nec-Otium заключается в производстве вин на каждый день, в переводе "nec" и "otium" обозначают "труд и отдых".Кристиан Патат разыскивает лучшие виноградники в регионе Фриули и арендует их, превращая  настоящие сокровища. Каждый этап производства проводится под чутким руководством Серены и Кристиана.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина средней насыщенности, мягкий, сухой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, выраженной минеральностью, свежей кислотностью и стойким послевкусием.

В утонченном аромате вина выделяются оттенки белых цветов, жасмина, экзотических и цитрусовых фруктов, украшенные нюансами средиземноморского бриза.

Вино хорошо сочетается со слегка выдержанными сырами, моцареллой, рыбным супом, постной рыбой, пастой, моллюсками, вяленым мясом.

Nec-Otium, "Monopolio SanFilippo" Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Бьянко, Мальвазия и Рислинг, которые выращиваются на виноградниках в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почвы на виноградниках состоят из мергеля, песчаника и содержат высокое количество останков морских раковин, что придает винам из этой местности тонкие минеральные оттенки. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды подвергаются кратковременной холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в чанах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев.

Хозяйство Nec-Otium —  негоциантский винодельческий проект Кристиана Патата, в прошлом виноторговца, и его жены, Серены Палаццоло, владелицы одной из ведущих фриуланских виноделен Ronco del Gnemiz. Концепция Nec-Otium заключается в производстве вин на каждый день, в переводе "nec" и "otium" обозначают "труд и отдых".Кристиан Патат разыскивает лучшие виноградники в регионе Фриули и арендует их, превращая  настоящие сокровища. Каждый этап производства проводится под чутким руководством Серены и Кристиана.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, свежий, с яркой кислотностью, богатыми фруктовыми нотами, минеральными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами красных спелых фруктов, земляники, темных ягод и сладких специй, оттенками травы, зелени и паприки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, жарким, мясом птицы, макаронами с томатным соусом, колбасами, овощами и зрелыми сырами.

Виноград сорта Мерло прибыл во Фриули с французским дворянином Теодоро де Ла Тур в 1869 году и стал одним из самых популярных сортов красного винограда. Когда вы попросите в старой таверне стакан белого вина, вы получите стакан Токай Фриулано, а когда вы просите красного, вам нальют Мерло. Более того, очень часто пожилые жители Фриули уверены, что Мерло является коренным сортом винограда и поэтому называют его на местный лад — Мерлот. Виноделы Веника и Веника создают вино Merlot уникальным способом, в уважении к сортовой свежести и сохраняя стиль прохладного местного климата. После 8-10 дней мацерации 50% вина выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках, что улучшает структуру напитка, а остальная часть проходит яблочно-молочное брожение и созревание в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, свежий, с яркой кислотностью, богатыми фруктовыми нотами, минеральными оттенками.

Аромат вина наполнен тонами красных спелых фруктов, земляники, темных ягод и сладких специй, оттенками травы, зелени и паприки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, свининой, жарким, мясом птицы, макаронами с томатным соусом, колбасами, овощами и зрелыми сырами.

Виноград сорта Мерло прибыл во Фриули с французским дворянином Теодоро де Ла Тур в 1869 году и стал одним из самых популярных сортов красного винограда. Когда вы попросите в старой таверне стакан белого вина, вы получите стакан Токай Фриулано, а когда вы просите красного, вам нальют Мерло. Более того, очень часто пожилые жители Фриули уверены, что Мерло является коренным сортом винограда и поэтому называют его на местный лад — Мерлот. Виноделы Веника и Веника создают вино Merlot уникальным способом, в уважении к сортовой свежести и сохраняя стиль прохладного местного климата. После 8-10 дней мацерации 50% вина выдерживается в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках, что улучшает структуру напитка, а остальная часть проходит яблочно-молочное брожение и созревание в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино имеет шелковистый, мягкий вкус с долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками суфле, орехов, минералов, йогурта.

Вино отлично подходит к овощным супам и салатам, маринованной рыбе, спарже. Прекрасный аперитив.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино имеет шелковистый, мягкий вкус с долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками суфле, орехов, минералов, йогурта.

Вино отлично подходит к овощным супам и салатам, маринованной рыбе, спарже. Прекрасный аперитив.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот красных фруктов, лесных ягод, пряностей и цветов.

Вино составит замечательную пару с дичью, блюдами из красного мяса (в том числе, приготовленного на гриле) и зрелыми сырами.

Zidarich, Rosso, Venezia Giulia IGT — натуральное красное вино, обладающее сложностью, свежестью и превосходным балансом. Купаж вина составляет виноград сортов Мерло, Террано и Руфоско, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в четырех коммунах (Дуино, Аурицина, Препотто и Триест). 10-20-летние лозы произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в первой декаде октября. После отделения от гребней виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию в открытых чанах без контроля температуры, с ежедневным пробиванием шапки сусла. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Для выдержки вина в течение 2-х лет используются бочки из славонского дуба разного размера. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют. Вино выпускается в небольшом объеме — около 2000 бутылок в год.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот красных фруктов, лесных ягод, пряностей и цветов.

Вино составит замечательную пару с дичью, блюдами из красного мяса (в том числе, приготовленного на гриле) и зрелыми сырами.

Zidarich, Rosso, Venezia Giulia IGT — натуральное красное вино, обладающее сложностью, свежестью и превосходным балансом. Купаж вина составляет виноград сортов Мерло, Террано и Руфоско, который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных в четырех коммунах (Дуино, Аурицина, Препотто и Триест). 10-20-летние лозы произрастают на высоте 260-280 метров над уровнем моря на красных почвах с большим содержанием карстовых известняков. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Сбор урожая осуществляется вручную в первой декаде октября. После отделения от гребней виноград проходит мацерацию на кожице и ферментацию в открытых чанах без контроля температуры, с ежедневным пробиванием шапки сусла. Яблочно-молочное брожение протекает в больших дубовых бочках. Для выдержки вина в течение 2-х лет используются бочки из славонского дуба разного размера. Перед розливом вино не стабилизируют и не фильтруют. Вино выпускается в небольшом объеме — около 2000 бутылок в год.

Вино демонстрирует интенсивный красно-пурпурный цвет.

У вина хорошо структурированный, сбалансированный вкус с мягкой танинностью, изысканной палитрой акцентов красных фруктов и ягод и устойчивым, бархатистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается акцентами красных и черных ягод, среди которых особенно выделяется звучание ежевики, черники и клубники. Букет также дополняют полутона вишни, а в изящном шлейфе ощущаются штрихи пряных трав.

Вино рекомендуется к курице, кролику с жареными овощами, баранине, густым супам с беконом и колбасой.

Attems, Merlot, Collio DOC — элегантное вино из международного сорта винограда, выращенного в итальянском регионе Коллио. Каменистые почвы террасных виноградников хорошо прогреваются солнцем благодаря их южной экспозиции. После сбора урожая виноград отделяется от гребней и прессуется. Во избежание окисления сусло не контактирует с кислородом. Традиционная ферментация дополнена мацерацией продолжительностью 15 дней, во время которой каждые 8 часов происходит прокачка сусла. После малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках третьего и четвертого года использования на протяжении 12 месяцев. Перед розливом вино стабилизируется в цементных чанах в течение 15 месяцев.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино демонстрирует интенсивный красно-пурпурный цвет.

У вина хорошо структурированный, сбалансированный вкус с мягкой танинностью, изысканной палитрой акцентов красных фруктов и ягод и устойчивым, бархатистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается акцентами красных и черных ягод, среди которых особенно выделяется звучание ежевики, черники и клубники. Букет также дополняют полутона вишни, а в изящном шлейфе ощущаются штрихи пряных трав.

Вино рекомендуется к курице, кролику с жареными овощами, баранине, густым супам с беконом и колбасой.

Attems, Merlot, Collio DOC — элегантное вино из международного сорта винограда, выращенного в итальянском регионе Коллио. Каменистые почвы террасных виноградников хорошо прогреваются солнцем благодаря их южной экспозиции. После сбора урожая виноград отделяется от гребней и прессуется. Во избежание окисления сусло не контактирует с кислородом. Традиционная ферментация дополнена мацерацией продолжительностью 15 дней, во время которой каждые 8 часов происходит прокачка сусла. После малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках третьего и четвертого года использования на протяжении 12 месяцев. Перед розливом вино стабилизируется в цементных чанах в течение 15 месяцев.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цветка с алыми бликами.

Вкус вина структурированный и сбалансированный, с мягкими, тонкими танинами. Стойкое послевкусие долго звучит свежими нотами ягод и теплыми нюансами специй.

Чистый и яркий аромат вина раскрывается тонами ягод вишни, клубники, ежевики и черники, к которым постепенно добавляются намеки душистых трав, фиалки, табака, ванили и солодки.

Вино рекомендуется к курице, кролику с жареными овощами, баранине, густым супам с беконом и колбасой.

Attems, Merlot, Collio DOC — элегантное вино из международного сорта винограда, выращенного в итальянском регионе Коллио. Каменистые почвы террасных виноградников хорошо прогреваются солнцем благодаря их южной экспозиции. После сбора урожая виноград отделяется от гребней и прессуется. Во избежание окисления сусло не контактирует с кислородом. Традиционная ферментация дополнена мацерацией продолжительностью 15 дней, во время которой каждые 8 часов происходит прокачка сусла. После малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках третьего и четвертого года использования на протяжении 12 месяцев. Перед розливом вино стабилизируется в цементных чанах в течение 15 месяцев.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цветка с алыми бликами.

Вкус вина структурированный и сбалансированный, с мягкими, тонкими танинами. Стойкое послевкусие долго звучит свежими нотами ягод и теплыми нюансами специй.

Чистый и яркий аромат вина раскрывается тонами ягод вишни, клубники, ежевики и черники, к которым постепенно добавляются намеки душистых трав, фиалки, табака, ванили и солодки.

Вино рекомендуется к курице, кролику с жареными овощами, баранине, густым супам с беконом и колбасой.

Attems, Merlot, Collio DOC — элегантное вино из международного сорта винограда, выращенного в итальянском регионе Коллио. Каменистые почвы террасных виноградников хорошо прогреваются солнцем благодаря их южной экспозиции. После сбора урожая виноград отделяется от гребней и прессуется. Во избежание окисления сусло не контактирует с кислородом. Традиционная ферментация дополнена мацерацией продолжительностью 15 дней, во время которой каждые 8 часов происходит прокачка сусла. После малолактической ферментации вино выдерживается в дубовых бочках третьего и четвертого года использования на протяжении 12 месяцев. Перед розливом вино стабилизируется в цементных чанах в течение 15 месяцев.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино имеет изящный вкус с тонкими нотками пряностей. Танины - плотные с сбалансированные, с примечаниями красных ягод.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками малинового джема и вишни .

Вино отлично сочетается с белым и красным мясом, а также сырами средней выдержки.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус средней полноты с яркой кислотностью и гладкой, кремовой текстурой. Сфокусированная минеральная линия пронизывает сухое послевкусие.

Свежий аромат вина представлен оттенками белых цветов, персика, нарезанных яблок, лимона и минералов. Тонкие штрихи кардамона придают букету особый шарм.

Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.

Zorzettig, Pinot Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на холмистых землях восточного Фриули. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград подвергается криомацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей. 

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус средней полноты с яркой кислотностью и гладкой, кремовой текстурой. Сфокусированная минеральная линия пронизывает сухое послевкусие.

Свежий аромат вина представлен оттенками белых цветов, персика, нарезанных яблок, лимона и минералов. Тонкие штрихи кардамона придают букету особый шарм.

Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.

Zorzettig, Pinot Bianco, Friuli Colli Orientali DOC — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Бьянко, который выращивается на холмистых землях восточного Фриули. Почвы виноградника — глинистые, сложенные слоями мергеля и песчаника эоценовой эпохи. Собранный вручную виноград подвергается криомацерации и ферментации при контролируемой температуре. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в стальных емкостях. Вино прекрасно сочетается со спагетти с моллюсками, ризотто, рыбой, курицей.Весна и лето 2020 года были благоприятными и даже несколько знойных периодов в августе не повлияли на хорошую урожайность. Сбор урожая начался в первых числах сентября. Белые вина этого года очень многообещающие: они демонстрируют сложный сортовой характер, поддерживаемый яркой индивидуальностью, типичной для теплых винтажей. 

Zorzettig — семейная винодельня, история которой длится уже более 100 лет. Винодельня расположена на холмах Спесса ди Чивидале в самом сердце Колли Ориентали Фриули, идеальном месте для виноградарства благодаря уникальному терруару и микроклимату. На сегодняшний день компании принадлежат 115 га виноградников, а годовой объем производства составляет в среднем 800 000 бутылок. 50% всей продукции Зорзеттич экспортируется преимущественно в Австрию и Германию, но в последнее время компания активно завоевывает рынки Азии, США, Австралии и Северной Европы. Сегодня во главе компании стоит Аннализа Зорзеттич, основными принципами которой в работе являются бережное отношение к природе, стабильно высокое качество и постоянное развитие. Аннализа управляет винодельней уже 10 лет, с гордостью представляя семейное наследие как в Италии, так и за рубежом.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина округлый, сочный вкус с отличным балансом свежести и длительным послевкусием.

У вина элегантный аромат экзотических фруктов с тонами персиков, бананов, белых цветов и нотками ванили.

Вино хорощо сочетается с японской кухней, морепродуктами и разнообразными салатами.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина округлый, сочный вкус с отличным балансом свежести и длительным послевкусием.

У вина элегантный аромат экзотических фруктов с тонами персиков, бананов, белых цветов и нотками ванили.

Вино хорощо сочетается с японской кухней, морепродуктами и разнообразными салатами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет теплый, обволакивающий вкус с долгим и хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино обладает изящным букетом ароматов с нотками экзотических фруктов. С возрастом аромат приобретает сладость и оттенок ванили.

Вино прекрасно дополняет овощные и рыбные блюда.

Виноград для этого вина Molamatta выращивается на высоте 80 м над уровнем моря, на богатых минеральными отложениями глинисто-известняковых почвах. Ручной сбор винограда для винтажа 2009 года осуществлялся в середине сентября. Виноград подвергается легкому отжиму и затем ферментируется в барриках при контролируемых температурах. Вино выдерживают на осадке в течение 8-10 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас. Потенциал хранения — от 5-6 лет. Хозяйство Марко Феллуга располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. В 1950 году было основано хозяйство Марко Феллуга в Градиска-д’Изонцо. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC - в 1964 году. Цель Марко Феллуга - достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет теплый, обволакивающий вкус с долгим и хорошо сбалансированным послевкусием.

Вино обладает изящным букетом ароматов с нотками экзотических фруктов. С возрастом аромат приобретает сладость и оттенок ванили.

Вино прекрасно дополняет овощные и рыбные блюда.

Виноград для этого вина Molamatta выращивается на высоте 80 м над уровнем моря, на богатых минеральными отложениями глинисто-известняковых почвах. Ручной сбор винограда для винтажа 2009 года осуществлялся в середине сентября. Виноград подвергается легкому отжиму и затем ферментируется в барриках при контролируемых температурах. Вино выдерживают на осадке в течение 8-10 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылке перед реализацией. Вино можно пить уже сейчас. Потенциал хранения — от 5-6 лет. Хозяйство Марко Феллуга располагается в Градиска-д’Изонцо в регионе Фриули-Венеция-Джулия административного центра Гориция. История винодельческой династии Феллуга берет свое начало в конце 19 века в Истрии, когда Марко Феллуга заметил потенциал здешних земель для выращивания местных сортов винограда. В 1920 году сын Марко, Джиованни, переводит бизнес в Градо, близ Коллио. После окончания престижной энологической школы в Конельяно внук Марко и его тезка Марко Феллуга продолжает семейные традиции, ориентируясь в первую очередь на качество и исследования. В 1950 году было основано хозяйство Марко Феллуга в Градиска-д’Изонцо. Сегодня оно считается основоположником винодельческих технологий и, одновременно, хранителем традиций региона. Площадь виноградников Marco Felluga составляет 130 га, на 70% которых произрастают белые сорта винограда, такие как Токай Фриулано, Риболла Джалла, Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон. Красные вина представляют сорта: Мерло, Каберне Фран, Рефоско, Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в регионе Коллио Горициано (Коллио). Ферментация вин проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На винодельне используется самое высокотехнологичное оборудование. Семья Феллуга относится с уважением к идеальному климату и ландшафту Коллио, одному из первых регионов в Италии, которому было присуждено наименование DOC - в 1964 году. Цель Марко Феллуга - достижение идеального результата благодаря гармонии традиций и современности.

Вино оранжево-коричневого цвета с каштаново-медными бликами.

Вино демонстрирует сочный вкус с нотами вишни, черной смородины и красных ягод, которые дополнены изысканными танинами, подчеркивающими его характер. Сладкое послевкусие оттеняется нюансами чернослива.

Нежные ноты красной смородины и ежевики в аромате вина переплетаются с тонами коньяка и шоколада.

Вино является отличным аперитивом, а также дополнит закуски, десерты. Сочетается с дыней, шоколадным тортом, голубыми сырами, фруктовым салатом.

Мягкий солнечный климат департамента Шарант как нельзя лучше влияет на органолептические качества винограда, где создается особый вид восхитительных крепленых вин — Пино де Шарант. "Pineau Des Charentes" Rose производится из сортов Мерло и Каберне Совиньон, чье сусло после непродолжительной мацерации соединяют с коньячным спиртом выдержки не менее 1 года. В дальнейшем смесь переливают в дубовые бочки, где она проводит 14 месяцев. Для бочек используется древесина лимузенского и тронкайского дуба, так как она более водонепроницаемая и пористая, а ее танины придают благородство и бархатистость.

Коньячный дом Pitaud — это история жизни Albert Pitaud и его драгоценного дара, который он оставил потомкам. Альберт владел красивейшим имением, расположенным в Пти Шампани. Когда в 1914 году началась Первая Мировая война, он надежно спрятал все запасы коньячных спиртов и ушел на фронт. По истечении многих лет наследие Альберта Пито вернулось гаммой восхитительных коньяков под брендом Pitaud. На сегодняшний день коньяки Пито пользуются успехом и популярностью у престижных ресторанов и отелей, а коллекционеры и почитатели крепких напитков мечтают пополнить свою коллекцию и вкусить всю гамму исключительных коньяков. Помимо коньячных спиртов, еще одной неотъемлемой частью наследия Альберта Пито является его военный билет. Шкатулки, картонные коробки и этикетки всей гаммы коньяков с точностью передают записи билета. Кроме коньяков, дом Pitaud производит уникальный mistelle (мистель) "Pineau des Charentes", являющийся не просто крепленым вином родом из Испании или Португалии, а восхитительным купажом свежего виноградного сока (не ферментированного сусла) и коньячного спирта. Шарантский Пино, как называют этот потрясающий напиток французы, покорил многие сердца по всему миру.

Вино оранжево-коричневого цвета с каштаново-медными бликами.

Вино демонстрирует сочный вкус с нотами вишни, черной смородины и красных ягод, которые дополнены изысканными танинами, подчеркивающими его характер. Сладкое послевкусие оттеняется нюансами чернослива.

Нежные ноты красной смородины и ежевики в аромате вина переплетаются с тонами коньяка и шоколада.

Вино является отличным аперитивом, а также дополнит закуски, десерты. Сочетается с дыней, шоколадным тортом, голубыми сырами, фруктовым салатом.

Мягкий солнечный климат департамента Шарант как нельзя лучше влияет на органолептические качества винограда, где создается особый вид восхитительных крепленых вин — Пино де Шарант. "Pineau Des Charentes" Rose производится из сортов Мерло и Каберне Совиньон, чье сусло после непродолжительной мацерации соединяют с коньячным спиртом выдержки не менее 1 года. В дальнейшем смесь переливают в дубовые бочки, где она проводит 14 месяцев. Для бочек используется древесина лимузенского и тронкайского дуба, так как она более водонепроницаемая и пористая, а ее танины придают благородство и бархатистость.

Коньячный дом Pitaud — это история жизни Albert Pitaud и его драгоценного дара, который он оставил потомкам. Альберт владел красивейшим имением, расположенным в Пти Шампани. Когда в 1914 году началась Первая Мировая война, он надежно спрятал все запасы коньячных спиртов и ушел на фронт. По истечении многих лет наследие Альберта Пито вернулось гаммой восхитительных коньяков под брендом Pitaud. На сегодняшний день коньяки Пито пользуются успехом и популярностью у престижных ресторанов и отелей, а коллекционеры и почитатели крепких напитков мечтают пополнить свою коллекцию и вкусить всю гамму исключительных коньяков. Помимо коньячных спиртов, еще одной неотъемлемой частью наследия Альберта Пито является его военный билет. Шкатулки, картонные коробки и этикетки всей гаммы коньяков с точностью передают записи билета. Кроме коньяков, дом Pitaud производит уникальный mistelle (мистель) "Pineau des Charentes", являющийся не просто крепленым вином родом из Испании или Португалии, а восхитительным купажом свежего виноградного сока (не ферментированного сусла) и коньячного спирта. Шарантский Пино, как называют этот потрясающий напиток французы, покорил многие сердца по всему миру.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с приятной свежестью, сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает деликатным ароматом, в котором переплетаются нотки ванили и экзотических фруктов.

Вино лучше всего раскрывается в сочетании с разнообразными овощными салатами, рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с приятной свежестью, сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием.

Вино обладает деликатным ароматом, в котором переплетаются нотки ванили и экзотических фруктов.

Вино лучше всего раскрывается в сочетании с разнообразными овощными салатами, рыбой, морепродуктами и блюдами японской кухни.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вина имеет тонкий, сбалансированный вкус с мягкими танинами, хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат с нотами спелых красных ягод, с тонкими нюансами пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, блюдам из белого мяса, мягким сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вина имеет тонкий, сбалансированный вкус с мягкими танинами, хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый аромат с нотами спелых красных ягод, с тонкими нюансами пряностей.

Вино прекрасно подходит к пасте с мясным соусом, поленте, блюдам из белого мяса, мягким сырам.