Вино Коньяк, Токайское, Долина Бекаа и Одесская область, Страница 9

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, с ягодными нотками.

В гармоничном аромате вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мягкими сырами, десертами и свежими фруктами.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Королевское — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из Мерло и других европейских сортов винограда. Вино обладает приятным вкусом и гармоничным ароматом, в которых преобладают оттенки красных и черных ягод. Рекомендуется к подаче с блюдами из красного мяса, мягкими сырами, десертами и фруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, с ягодными нотками.

В гармоничном аромате вина преобладают оттенки красных ягод.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мягкими сырами, десертами и свежими фруктами.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Королевское — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из Мерло и других европейских сортов винограда. Вино обладает приятным вкусом и гармоничным ароматом, в которых преобладают оттенки красных и черных ягод. Рекомендуется к подаче с блюдами из красного мяса, мягкими сырами, десертами и фруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Цвет вина — рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вкус вина богатый и гармоничный.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, фруктам и сырам.

"Винлюкс" Красное полусладкое — вино, изготовленное из европейских красных сортов винограда на заводе украинской фирмы "Агро-Дар".

Цвет вина — рубиновый с фиолетовым оттенком.

Вкус вина богатый и гармоничный.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, фруктам и сырам.

"Винлюкс" Красное полусладкое — вино, изготовленное из европейских красных сортов винограда на заводе украинской фирмы "Агро-Дар".

Цвет вина — рубиновый.

Вкус вина богатый и гармоничный.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, фруктам и сырам.

"Винлюкс" Черная графиня — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло и других европейских сортов красных винограда на заводе украинской фирмы "Агро-Дар".

Цвет вина — рубиновый.

Вкус вина богатый и гармоничный.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, фруктам и сырам.

"Винлюкс" Черная графиня — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мерло и других европейских сортов красных винограда на заводе украинской фирмы "Агро-Дар".

Цвет вина —золотистый.

Вкус вина легкий, гармоничный и освежающий.

Вино с ароматами белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с различными рыбными блюдами, морепродуктами, сырами.

"Винлюкс" Шардоне — легкое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне на заводе украинской фирмы "Агро-Дар".

Цвет вина —золотистый.

Вкус вина легкий, гармоничный и освежающий.

Вино с ароматами белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с различными рыбными блюдами, морепродуктами, сырами.

"Винлюкс" Шардоне — легкое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне на заводе украинской фирмы "Агро-Дар".

Вино светло-рубинового цвета.

Вино обладает ярким фруктово-ягодным вкусом с вишневыми и малиновыми оттенками, подчеркнутыми нотками перца и корицы.

В аромате вина ощущаются нотки вишни, смородины и сливы, на заднем плане присутствуют нюансы паприки и острого перца.

Вино подается к ягодным десертам, кондитерским изделиям и сырам из козьего молока.

"Magyar Palatin" Kekfrankos — вино, изготовленное из венгерского винограда сорта Кекфранкош. Его вывели еще в Средние века в Венгрии и, частично, в Далмации, откуда она распространилась по виноградникам Центральной Европы. Вина из Кекфранкош ценились очень высоко, их подавали к столам королей и аристократии. Сейчас эти вина также пользуются спросом благодаря вишнево-смородиновому аромату и умеренной танинности. "Мадьяр Палатин" Кекфранкош обладает освежающим сладковатым вкусом, который гармонирует с кондитерскими изделиями, легкими ягодными десертами и козьими сырами.

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Вино светло-рубинового цвета.

Вино обладает ярким фруктово-ягодным вкусом с вишневыми и малиновыми оттенками, подчеркнутыми нотками перца и корицы.

В аромате вина ощущаются нотки вишни, смородины и сливы, на заднем плане присутствуют нюансы паприки и острого перца.

Вино подается к ягодным десертам, кондитерским изделиям и сырам из козьего молока.

"Magyar Palatin" Kekfrankos — вино, изготовленное из венгерского винограда сорта Кекфранкош. Его вывели еще в Средние века в Венгрии и, частично, в Далмации, откуда она распространилась по виноградникам Центральной Европы. Вина из Кекфранкош ценились очень высоко, их подавали к столам королей и аристократии. Сейчас эти вина также пользуются спросом благодаря вишнево-смородиновому аромату и умеренной танинности. "Мадьяр Палатин" Кекфранкош обладает освежающим сладковатым вкусом, который гармонирует с кондитерскими изделиями, легкими ягодными десертами и козьими сырами.

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим вкусом с легкой кислинкой, нотками летних сортов яблок и других фруктов.

Аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, также оно хорошо сочетается с кондитерскими изделиями.

"Magyar Palatin" Furmint — легкое и освежающее вино из традиционного венгерского винограда сорта Фурминт. Свое название этот сорт получил от старовенгерского слова "froment", то есть "золотой". Хотя легенды говорят, что этот сорт завез в страну король Бела IV, ученые считают Фурминт аборигенной венгерской лозой. "Мадьяр Палатин" Фурминт обладает ярким золотистым цветом и выразительными нотками летних сортов яблок в аромате и вкусе. Его можно подавать к легким сливочным десертам, выпечке, также он подается в качестве аперитива при температуре +8 °С.

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим вкусом с легкой кислинкой, нотками летних сортов яблок и других фруктов.

Аромат вина раскрывается яркими фруктовыми оттенками.

Вино можно подавать как аперитив, также оно хорошо сочетается с кондитерскими изделиями.

"Magyar Palatin" Furmint — легкое и освежающее вино из традиционного венгерского винограда сорта Фурминт. Свое название этот сорт получил от старовенгерского слова "froment", то есть "золотой". Хотя легенды говорят, что этот сорт завез в страну король Бела IV, ученые считают Фурминт аборигенной венгерской лозой. "Мадьяр Палатин" Фурминт обладает ярким золотистым цветом и выразительными нотками летних сортов яблок в аромате и вкусе. Его можно подавать к легким сливочным десертам, выпечке, также он подается в качестве аперитива при температуре +8 °С.

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина нежный, глубокий, с тонами цветочного меда, оттенками груши и акации, средней кислотностью, легкой горчинкой в бесконечном приятном послевкусии.

Вино обладает элегантным и насыщенным ароматом с нотами полевых цветов и плодов

Вино превосходно сочетается с твердыми сырами, морепродуктами, рыбой и птицей.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина нежный, глубокий, с тонами цветочного меда, оттенками груши и акации, средней кислотностью, легкой горчинкой в бесконечном приятном послевкусии.

Вино обладает элегантным и насыщенным ароматом с нотами полевых цветов и плодов

Вино превосходно сочетается с твердыми сырами, морепродуктами, рыбой и птицей.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, мягкий, деликатный, слегка солоноватый, с оттенками обжаренных лесных орехов.

Вино обладает тонким, деликатным ароматом с ореховыми нюансами.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, морепродуктами, мясом птицы, ветчиной, мягкими сырами, ореховыми десертами, сухофруктами.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Херес — крепленое сухое белое вино, купаж которого составляет виноград белых сортов (Алиготе, Ркацители, Совиньон Зеленый, Тельти Курук и др.), в том числе — привезенный из Европы и высаженный в Шабо. Винификация проходит по древней технологии биологического старения. Вино обладает тонким ароматом и интересным солоноватым вкусом с оттенками поджаренных лесных орехов. Рекомендуется к подаче в качестве аперитива, с супами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы, сырами, орехами и сухофруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, мягкий, деликатный, слегка солоноватый, с оттенками обжаренных лесных орехов.

Вино обладает тонким, деликатным ароматом с ореховыми нюансами.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с супами, морепродуктами, мясом птицы, ветчиной, мягкими сырами, ореховыми десертами, сухофруктами.

"Шабо Классика" — коллекция высококачественных тихих вин, изготовленных из винограда, выращенного в благоприятном климатическом терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную и в течение 15 минут доставляют на сортировку и дальнейшую переработку. Винификация проходит на современном оборудовании. Для сохранения свежего стиля и богатого сортового аромата, вина линейки выдерживаются в современных емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Classic" — утонченные, гармоничные, округлые, со сбалансированной структурой, в них максимально сохранены вкус и аромат свежесобранного винограда."Шабо Классика" Херес — крепленое сухое белое вино, купаж которого составляет виноград белых сортов (Алиготе, Ркацители, Совиньон Зеленый, Тельти Курук и др.), в том числе — привезенный из Европы и высаженный в Шабо. Винификация проходит по древней технологии биологического старения. Вино обладает тонким ароматом и интересным солоноватым вкусом с оттенками поджаренных лесных орехов. Рекомендуется к подаче в качестве аперитива, с супами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы, сырами, орехами и сухофруктами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, округлый, с оттенками спелых фруктов, ягод, дуба и длительным послевкусием.

В аромате вина тона смородины и вишни гармонично сочетаются с элегантными дубовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, шашлыкам, твердым сырам.

"Шабо Резерв" — коллекция выдержанных тихих вин, изготовленных из отборного винограда, выращенного в благоприятном терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, укладывают в небольшие короба и в рефрижераторах в течение 15 минут доставляют на винодельню, в отделении элитных вин. Ягоды проходят аккуратную двойную сортировку. Винификация и выдержка вин осуществляется во французских дубовых бочках. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Reserve" — изысканные, хорошо сбалансированные, округлые, с ярким выражением терруара во вкусе и аромате."Шабо Резерв" Каберне — выдержанное столовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон.После ферментации вино выдерживается в дубовых барриках не менее 6 месяцев. Вино обладает душистым ароматом и благородным, округлым, длительным вкусом с оттенками спелых фруктов и ягод. Рекомендуется к подаче с шашлыком и другими мясными блюдами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, округлый, с оттенками спелых фруктов, ягод, дуба и длительным послевкусием.

В аромате вина тона смородины и вишни гармонично сочетаются с элегантными дубовыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, дичи, шашлыкам, твердым сырам.

"Шабо Резерв" — коллекция выдержанных тихих вин, изготовленных из отборного винограда, выращенного в благоприятном терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, укладывают в небольшие короба и в рефрижераторах в течение 15 минут доставляют на винодельню, в отделении элитных вин. Ягоды проходят аккуратную двойную сортировку. Винификация и выдержка вин осуществляется во французских дубовых бочках. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Reserve" — изысканные, хорошо сбалансированные, округлые, с ярким выражением терруара во вкусе и аромате."Шабо Резерв" Каберне — выдержанное столовое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон.После ферментации вино выдерживается в дубовых барриках не менее 6 месяцев. Вино обладает душистым ароматом и благородным, округлым, длительным вкусом с оттенками спелых фруктов и ягод. Рекомендуется к подаче с шашлыком и другими мясными блюдами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино светло-соломенного цвета с золотыми оттенками.

Вкус вина живой, свежий, приятный, округлый, с фруктовыми и древесно-ванильными нотками, длительным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют тона персика и экзотических фруктов, которые дополняют легкие нотки цитрусовых, меда и ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, мяса птицы, морепродуктам.

"Шабо Резерв" — коллекция выдержанных тихих вин, изготовленных из отборного винограда, выращенного в благоприятном терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, укладывают в небольшие короба и в рефрижераторах в течение 15 минут доставляют на винодельню, в отделении элитных вин. Ягоды проходят аккуратную двойную сортировку. Винификация и выдержка вин осуществляется во французских дубовых бочках. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Reserve" — изысканные, хорошо сбалансированные, округлые, с ярким выражением терруара во вкусе и аромате."Шабо Резерв" Шардоне — выдержанное столовое белое сухое вино с округлым, живым, длительным вкусом и ярким фруктовым ароматом. Рекомендуется к подаче с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино светло-соломенного цвета с золотыми оттенками.

Вкус вина живой, свежий, приятный, округлый, с фруктовыми и древесно-ванильными нотками, длительным послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют тона персика и экзотических фруктов, которые дополняют легкие нотки цитрусовых, меда и ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, мяса птицы, морепродуктам.

"Шабо Резерв" — коллекция выдержанных тихих вин, изготовленных из отборного винограда, выращенного в благоприятном терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, укладывают в небольшие короба и в рефрижераторах в течение 15 минут доставляют на винодельню, в отделении элитных вин. Ягоды проходят аккуратную двойную сортировку. Винификация и выдержка вин осуществляется во французских дубовых бочках. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Reserve" — изысканные, хорошо сбалансированные, округлые, с ярким выражением терруара во вкусе и аромате."Шабо Резерв" Шардоне — выдержанное столовое белое сухое вино с округлым, живым, длительным вкусом и ярким фруктовым ароматом. Рекомендуется к подаче с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина яркий, округлый, с бархатистой текстурой, приятной терпкостью, легкими тонами вишневой косточки в длительном послевкусии.

В утонченном аромате вина ощущаются нотки ежевики, черники и оттенки фиалки.

Вино рекомендуется подавать к шашлыку из баранины, блюдам из говядины, свинины, дичи.

"Шабо Резерв" — коллекция выдержанных тихих вин, изготовленных из отборного винограда, выращенного в благоприятном терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, укладывают в небольшие короба и в рефрижераторах в течение 15 минут доставляют на винодельню, в отделении элитных вин. Ягоды проходят аккуратную двойную сортировку. Винификация и выдержка вин осуществляется во французских дубовых бочках. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Reserve" — изысканные, хорошо сбалансированные, округлые, с ярким выражением терруара во вкусе и аромате."Шабо Резерв" Саперави — выдержанное столовое красное сухое вино с ярким, бархатистым, длительным вкусом и утонченным ягодным ароматом. Отборный виноград сорта Саперави для изготовления этого вина выращивается на специальных участках виноградников компании Шабо в Грузии. После ферментации вино выдерживается в дубовых барриках не менее 6 месяцев. Рекомендуется к подаче с шашлыком и другими мясными блюдами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина яркий, округлый, с бархатистой текстурой, приятной терпкостью, легкими тонами вишневой косточки в длительном послевкусии.

В утонченном аромате вина ощущаются нотки ежевики, черники и оттенки фиалки.

Вино рекомендуется подавать к шашлыку из баранины, блюдам из говядины, свинины, дичи.

"Шабо Резерв" — коллекция выдержанных тихих вин, изготовленных из отборного винограда, выращенного в благоприятном терруаре села Шабо. Урожайность на виноградниках строго контролируется. Виноград собирают исключительно вручную рано утром, укладывают в небольшие короба и в рефрижераторах в течение 15 минут доставляют на винодельню, в отделении элитных вин. Ягоды проходят аккуратную двойную сортировку. Винификация и выдержка вин осуществляется во французских дубовых бочках. Все этапы производства контролируются международными экспертами из французской компании "Derenoncourt Consultants". Вина "Shabo Reserve" — изысканные, хорошо сбалансированные, округлые, с ярким выражением терруара во вкусе и аромате."Шабо Резерв" Саперави — выдержанное столовое красное сухое вино с ярким, бархатистым, длительным вкусом и утонченным ягодным ароматом. Отборный виноград сорта Саперави для изготовления этого вина выращивается на специальных участках виноградников компании Шабо в Грузии. После ферментации вино выдерживается в дубовых барриках не менее 6 месяцев. Рекомендуется к подаче с шашлыком и другими мясными блюдами.

Промышленно-торговая компания "Шабо" создает благородные напитки самого высокого качества. В вопросах качества виноделы компании не идут на компромиссы — соблюдаются традиции виноделия, но применяются и самые современные технологии. Благодаря этому в винах Shabo воплощены лучшие природные свойства винограда, сохранены вкус и аромат свежесорванных виноградных ягод, их яркие сортовые характеристиками. Ежегодно компания "Шабо" достигает новых профессиональных, производственных и общественных успехов, о чем свидетельствуют многочисленные знаки отличия и награды, в том числе и таких международных конкурсов как International Wine Challenge, Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Contest Bucharest. Название компании происходит от одного из древнейших терруаров Европы — Shabo. Прародителями виноделия в Шабо считаются древние греки. Именно они в VI-II вв. до рождества Христова основали на берегу Черного моря поселение Тира (позже г.Аккерман) и первыми высадили здесь виноградники. Это было 2,5 тысяч лет назад. В 16 веке в этих краях начался "турецкий период". Турецкое поселение получило название "Аша-абаг", что переводится как "нижние виноградные сады". Такое название было выбрано не случайно – территориально виноградники располагались ниже г. Аккерман (позже г.Белгород-Днестровский). Здесь выращивали разные сорта винограда, но среди них был один, который и по сей день произрастает в Шабо, и считается автохтонным — "Тельти Курук", что в переводе с турецкого означает "лисий хвост". Для сохранения этих уникальных виноградных лоз в компании "Шабо" создана специальная программа.Начало культурного виноделия в этом регионе связано со швейцарскими переселенцами, основавшими здесь в 1822 году винодельческое поселение. Преодолев долгий путь в 2,5 тысячи километров, швейцарцы из далекого кантона Во прибывают на берег Днестровского лимана — в Аша-абаг. Правда, из-за трудности произношения они быстро переименовали свое поселение — сначала в Шабаг, а потом и в Шабо. Основатель колонии Луи Тардан писал: «Если хотите увидеть рай на земле, лучшего места не найдете». Благодаря уникальным характеристикам терруара и исключительному трудолюбию швейцарских переселенцев эта территория постепенно превратилась в настоящий виноградарский край. Именно швейцарцы привнесли на эту землю европейские стандарты виноделия. И как результат, в 1847 году шабские вина получили свою первую золотую медаль, положив, таким образом, начало своеобразной традиции – получать высшие награды на лучших конкурсных дегустациях мира. В советские времена предприятие специализировалось на первичном виноделии, и было одним из крупнейших в Советском Союзе. Виноградники Шабо были опорным пунктом для научных исследований. Здесь выращивали виноград самых разных сортов, и производили виноматериалы для тихих и игристых вин, большой популярностью пользовались также марочные вина. В период горбачевской «антиалкогольной кампании» усилиями местных жителей удалось сохранить виноградные плантации и инфраструктуру предприятия. Но, все же в годы перестройки виноделие в Шабо постепенно пришло в упадок… Многовековые традиции шабского виноделия легли в основу создания в 2003 году компании "Шабо" — украинского винодельческого комплекса с полным циклом производства. Деятельность компании направлена на выращивание и переработку винограда, производство и реализацию алкогольной продукции Shabo, созданной исключительно из отборного винограда. За короткий срок предприятие стало лидером отрасли. Сегодня широкий ассортимент продукции Shabo представлен во всех регионах Украины, а также в Грузии, в Израиле, в Китае, в странах Прибалтики, в России, в Словакии, в Финляндии, в Японии.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.Его вкус наполнен сладостью, сбалансированной с хрустящей кислотностью.Аромат сочетает цветочные и фруктовые тона с жимолостью, сухофруктами и специями.

Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.Его вкус наполнен сладостью, сбалансированной с хрустящей кислотностью.Аромат сочетает цветочные и фруктовые тона с жимолостью, сухофруктами и специями.

Вино красивого янтарного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистыми танинами, отличным балансом, с долгим изящным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с тонами созревших абрикосов, цитрона, меда, винограда и жареного миндаля.

Вино подается на десерт с конфетами, фруктами, мороженым или как самостоятельный напиток, прекрасно сочетается с фуа-гра.

Вино красивого янтарного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с бархатистыми танинами, отличным балансом, с долгим изящным послевкусием.

Вино обладает изысканным ароматом с тонами созревших абрикосов, цитрона, меда, винограда и жареного миндаля.

Вино подается на десерт с конфетами, фруктами, мороженым или как самостоятельный напиток, прекрасно сочетается с фуа-гра.

Вино богатого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, полный, свежий, приятный, с бархатистыми танинами, прекрасно сбалансированный, умеренно вяжущий, с доминирующими тонами черной смородины.

Волшебный аромат вина обогащен изящными оттенками ванильного дуба и фиалки.

Вино превосходно сочетается с выдержанными сырами, жареным и тушеным мясом, прошутто.

Вино богатого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, полный, свежий, приятный, с бархатистыми танинами, прекрасно сбалансированный, умеренно вяжущий, с доминирующими тонами черной смородины.

Волшебный аромат вина обогащен изящными оттенками ванильного дуба и фиалки.

Вино превосходно сочетается с выдержанными сырами, жареным и тушеным мясом, прошутто.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино интригует освежающим, сбалансированным вкусом с едва уловимой терпкостью и пряными нюансами в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Tokaji Furmint — моносортовое вино с элегантным цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, приятным вкусом. Виноград сорта Фурминт для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества выращенный здесь виноград получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Токай Фурминт создано по традиционной технологии, винификация производится в стальных резервуарах.

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Вино привлекательного соломенного цвета.

Вино интригует освежающим, сбалансированным вкусом с едва уловимой терпкостью и пряными нюансами в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино не только великолепно в качестве аперитива или дижестива, но и служит прекрасным сопровождением для фуа-гра, морепродуктов, салатов, блюд из белого мяса или рыбы. Его также можно подавать к голубым и полутвердым сырам, фруктовым пирогам, мороженому, фруктам и легким десертам.

Tokaji Furmint — моносортовое вино с элегантным цветочно-фруктовым ароматом и освежающим, приятным вкусом. Виноград сорта Фурминт для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества выращенный здесь виноград получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино Токай Фурминт создано по традиционной технологии, винификация производится в стальных резервуарах.

Tokaji Kereskedőház является одним из крупнейших производителей вина в Токайском регионе. Компании принадлежат виноградники с особым климатом, а также погреба, возраст которых достигает 1500 лет. В них присутствует уникальный подвальный грибок, создающий идеальные условия для выдержки вин. Во время созревания винограда, особенно осенью, Токайский регион богат на туманы и дожди. Именно в это время виноградники поражает благородная плесень "botritis cinerea", которая способствует заизюмливанию ягод и усиливает их сахаристость. Кроме того, немаловажную роль играет уникальный микроклимат, являющийся одним из секретов своеобразия токайских вин.В 2013 году была произведена полная реновация и установлено новейшее оборудование, позволившее улучшить качество производимых вин, обновить продуктовую линейку и дизайн. Полная трансформация процессов виноделия привела к тому, что сегодня в активе Grand Tokaj новейший винодельческий комплекс, отвечающий всем требованиям 21 века и производящий почти 40% всех вин региона. Компании принадлежат 70 га собственных виноградников, а также ежегодно закупается виноград у более 1400 фермеров, выращивающих виноград на 1150 га земель.Помимо производства качественных вин целью Grand Tokaj является помощь местным фермерам, поскольку выращивание качественного винограда является основой качественного вина и репутации региона в целом.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, хорошо сбалансированный, с доминирующими фруктовыми тонами и умеренными танинами.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами черных и красных ягод, нотами жареных кофейных зерен.

Вино превосходно сочетается с твердыми сырами, жареным мясом, острыми свиными ребрышками, стейком из телятины.

"Колонист" Мерло — сухое красное вино с бархатистым мягким вкусом и интенсивным ягодным ароматом, сделанное мастерами с соблюдением традиций на современном оборудовании. Вино производится из винограда сорта Мерло, выращенного на берегу озера Ялпуг в Одесской области, на глинисто-гравиевых почвах, богатых органическими веществами. Виноград собирается в прохладное время суток и только ручным способом, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается и осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается медленному брожению для лучшего извлечения ароматов. Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина. Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино глубокого вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, хорошо сбалансированный, с доминирующими фруктовыми тонами и умеренными танинами.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами черных и красных ягод, нотами жареных кофейных зерен.

Вино превосходно сочетается с твердыми сырами, жареным мясом, острыми свиными ребрышками, стейком из телятины.

"Колонист" Мерло — сухое красное вино с бархатистым мягким вкусом и интенсивным ягодным ароматом, сделанное мастерами с соблюдением традиций на современном оборудовании. Вино производится из винограда сорта Мерло, выращенного на берегу озера Ялпуг в Одесской области, на глинисто-гравиевых почвах, богатых органическими веществами. Виноград собирается в прохладное время суток и только ручным способом, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается и осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается медленному брожению для лучшего извлечения ароматов. Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина. Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, умеренно терпкий, с отлично сбалансированными шелковистыми танинами, с доминирующими тонами черной смородины.

Обворожительный аромат вина наполнен изысканными оттенками ягод и фруктов, ванили и фиалки.

Вино превосходно сочетается с твердыми сырами, жареным и тушеным мясом, колбасными изделиями.

"Колонист" Каберне— сухое марочное вино с бархатистым насыщенным вкусом и обворожительным ароматом, сделанное мастерами на современном оборудовании с соблюдением традиций. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках, расположенных на берегу озера Ялпуг в Одесской области. Глинисто-гравиевые почвы виноградников богаты органическими веществами. Виноград собирается в степени полной зрелости в прохладное время суток и только ручным способом. Урожай подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается, осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается брожению. Брожение протекает медленно для лучшего извлечения ароматов. Перед розливом в бутылки вино проходит оклеивание и легкую фильтрацию, при этом сохраняя свою полноту и цвет. Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, бархатистый, умеренно терпкий, с отлично сбалансированными шелковистыми танинами, с доминирующими тонами черной смородины.

Обворожительный аромат вина наполнен изысканными оттенками ягод и фруктов, ванили и фиалки.

Вино превосходно сочетается с твердыми сырами, жареным и тушеным мясом, колбасными изделиями.

"Колонист" Каберне— сухое марочное вино с бархатистым насыщенным вкусом и обворожительным ароматом, сделанное мастерами на современном оборудовании с соблюдением традиций. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на виноградниках, расположенных на берегу озера Ялпуг в Одесской области. Глинисто-гравиевые почвы виноградников богаты органическими веществами. Виноград собирается в степени полной зрелости в прохладное время суток и только ручным способом. Урожай подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается, осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается брожению. Брожение протекает медленно для лучшего извлечения ароматов. Перед розливом в бутылки вино проходит оклеивание и легкую фильтрацию, при этом сохраняя свою полноту и цвет. Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, сочный, сбалансированный, с легкими ореховыми тонами, с горчинкой, длительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами экзотических фруктов, среди которых доминируют нотки банана и грейпфрута.

Вино превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами.

Вино "Колонист" Шардоне производится из винограда, выращенного на берегу озера Ялпуг в Одесской области, на глинисто-гравийных почвах, богатых органическими веществами. Виноград собирается в степени полной зрелости в прохладное время суток и только ручным способом, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается, осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается брожению. Брожение проходит медленно для лучшего извлечения ароматов. Перед розливом в бутылки вино подвергается оклеиванию и легкой фильтрации, при этом сохраняя свою полноту и цвет. Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино насыщенного соломенного цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, сочный, сбалансированный, с легкими ореховыми тонами, с горчинкой, длительным послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с тонами экзотических фруктов, среди которых доминируют нотки банана и грейпфрута.

Вино превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, твердыми сырами.

Вино "Колонист" Шардоне производится из винограда, выращенного на берегу озера Ялпуг в Одесской области, на глинисто-гравийных почвах, богатых органическими веществами. Виноград собирается в степени полной зрелости в прохладное время суток и только ручным способом, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается, осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается брожению. Брожение проходит медленно для лучшего извлечения ароматов. Перед розливом в бутылки вино подвергается оклеиванию и легкой фильтрации, при этом сохраняя свою полноту и цвет. Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с фруктовыми нотками, бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из фруктовых и пряных нот.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, десертами и фруктами.

Boranal, Kadarka — красное полусладкое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства на востоке Венгрии. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры.Вино "Кадарка" обладает выразительным ароматом, сотканным из фруктово-пряных нот, и мягким, бархатистым вкусом, оно превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, десертами и фруктами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, с фруктовыми нотками, бархатистой текстурой и длительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из фруктовых и пряных нот.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, десертами и фруктами.

Boranal, Kadarka — красное полусладкое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства на востоке Венгрии. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры.Вино "Кадарка" обладает выразительным ароматом, сотканным из фруктово-пряных нот, и мягким, бархатистым вкусом, оно превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, десертами и фруктами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с нотами дыни и белой сливы, приятной кислотностью в послевкусии.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами белой сливы и груши, легкими нюансами муската.

Вино отлично сочетается с легкими сырами и салатами, может выступать в качестве аперитива.

"Колонист" Сухолиманское — белое сухое столовое вино, изготовленное из винограда сорта Сухолиманский белый. Этот виноград был получен в Украине путем скрещивания сортов Шардоне и Плавай. Виноград обладает сочной мякотью, приятным легким вкусом и специфическим сортовым ароматом с цветочными оттенками. Сорт Сухолиманский белый наиболее распространен в основных виноградарских районах Одесской области. Сухолиманский белый для изготовления вина под маркой "Колонист" выращивается в Придунайской Бессарабии (юго-западная часть Одесской области). Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с нотами дыни и белой сливы, приятной кислотностью в послевкусии.

Фруктовый аромат вина наполнен нотами белой сливы и груши, легкими нюансами муската.

Вино отлично сочетается с легкими сырами и салатами, может выступать в качестве аперитива.

"Колонист" Сухолиманское — белое сухое столовое вино, изготовленное из винограда сорта Сухолиманский белый. Этот виноград был получен в Украине путем скрещивания сортов Шардоне и Плавай. Виноград обладает сочной мякотью, приятным легким вкусом и специфическим сортовым ароматом с цветочными оттенками. Сорт Сухолиманский белый наиболее распространен в основных виноградарских районах Одесской области. Сухолиманский белый для изготовления вина под маркой "Колонист" выращивается в Придунайской Бессарабии (юго-западная часть Одесской области). Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина изящный, тонкий, деликатный, среднетелый, с нежными фруктовыми оттенками.

Ароматный букет вина сложен из ярких тонов тропических фруктов и изюма.

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с блюдами из птицы, рыбы, морепродуктов, а также с молодыми сырами, салатами, фруктовыми десертами, чизкейками и бисквитами.

"Tokaji Muskotaly" от Chateau Dereszla — тонкое, деликатное моносортовое сухое вино с прекрасным ароматом, сложенным из красивых нот тропических фруктов, и нежным, изящным вкусом. Виноград сорта Мускат для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества выращенный здесь виноград получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино "Tokaji Muskotaly" создано по традиционной технологии, ферментация и выдержка вина проводятся в стальных резервуарах.Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, вырытых прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина изящный, тонкий, деликатный, среднетелый, с нежными фруктовыми оттенками.

Ароматный букет вина сложен из ярких тонов тропических фруктов и изюма.

Вино является хорошим аперитивом, прекрасно сочетается с блюдами из птицы, рыбы, морепродуктов, а также с молодыми сырами, салатами, фруктовыми десертами, чизкейками и бисквитами.

"Tokaji Muskotaly" от Chateau Dereszla — тонкое, деликатное моносортовое сухое вино с прекрасным ароматом, сложенным из красивых нот тропических фруктов, и нежным, изящным вкусом. Виноград сорта Мускат для вина выращивается на знаменитом Токайском винограднике, который находится на востоке Венгрии. Особенные, неповторимые качества выращенный здесь виноград получает благодаря исключительному климату, сложности и разнообразию почв. Вино "Tokaji Muskotaly" создано по традиционной технологии, ферментация и выдержка вина проводятся в стальных резервуарах.Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, который простирается на 5 000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, вырытых прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.

Вино характеризуется бледным зелено-лимонным цветом.

Вкус вина глубокий, четкий, освежающий, фруктовый, с нюансами минералов.

Аромат вина очень ясный и чистый, с тонами абрикосов, которые очень гармонично дополнены нотками меда, тропических фруктов, папайи, груш.

Рекомендуется употреблять вино паре с острыми салатами, со сливочными блюдами, сливочными сырами и блюдами из морепродуктов.

Royal Tokaji, Furmint  — белое полусухое вино из винограда сорта Фурминт. Впервые релиз этого вина состоялся в 2003 году. Специалисты рекомендуют употребить его в течение первых 4 лет после выпуска. Вино обладает глубоким, четким и освежающим вкусом, а чистый, гармоничный аромат наполнен тонами меда, абрикосов и тропических фруктов. Напиток составит прекрасную пару со сливочными сырами, салатами и блюдами из морепродуктов. Компания Royal Tokaji, возглавляемая Беном Хоукинсом, сумела возвратить европейским ценителям вина историческое Токайское вино Aszu. Компания стремится делать именно исторически правильные королевские Токайские вина, что отражено в названии компании — "Королевское Токайское". Возрождение знаменитых традиционных токайских вин Aszu началось в 1989 году. Тогда этой проблемой заинтересовались известные европейские эксперты виноделия — Хью Джонсон и Питер Виндинг Диэрс. Они встретились с токайскими виноделами, сохранившими рецепт настоящего Токайского вина. Эти виноделы всегда делали несколько бочонков настоящего вина, хотя ради выживания вынуждены были продавать местному винокомбинату почти весь свой виноград. Совместное предприятие Royal Tokaji, где участвует венгерский, английский и датский капитал, основано в 1990 году в Токае. Знаменитый винный критик Хью Джонсон и известный энолог Питер Виндинг Диэрс были в числе организаторов этой компании. Новые вина Royal Tokaji сразу заявили о себе на весь мир. Все престижные конкурсы и международные выставки удостоили их своих наград и высших баллов, а рестораны высшего класса с мишленовскими звездами включили новые токайские вина в свои винные карты. Кароли Атс — главный винодел компании — был избран в Токайском регионе "Виноделом 2006 года". Сейчас компании Ройал Токаи принадлежит 106 га виноградников в самом центре Токайского региона, в Таркале и Маде. Это — четыре виноградника первого класса и один второго класса. Лозы растут в условиях континентального климата на вулканических почвах. Здесь высажены лозы возрастом 15-20 лет сортов Фурминт, Харшлевелю и Мускат-Люнель, разрешенные для производства токайских вин. Названия производимых вин соответствуют названиям виноградников: "Betsek", "Birsalmas", "Nyulaszo", "Mezes Maly" и "Tamas". Кроме вин с отдельных виноградников производится бленд "Blue Label" и редчайшие токайские вина "Essencia" и "Aszu Essencia".

Вино характеризуется бледным зелено-лимонным цветом.

Вкус вина глубокий, четкий, освежающий, фруктовый, с нюансами минералов.

Аромат вина очень ясный и чистый, с тонами абрикосов, которые очень гармонично дополнены нотками меда, тропических фруктов, папайи, груш.

Рекомендуется употреблять вино паре с острыми салатами, со сливочными блюдами, сливочными сырами и блюдами из морепродуктов.

Royal Tokaji, Furmint  — белое полусухое вино из винограда сорта Фурминт. Впервые релиз этого вина состоялся в 2003 году. Специалисты рекомендуют употребить его в течение первых 4 лет после выпуска. Вино обладает глубоким, четким и освежающим вкусом, а чистый, гармоничный аромат наполнен тонами меда, абрикосов и тропических фруктов. Напиток составит прекрасную пару со сливочными сырами, салатами и блюдами из морепродуктов. Компания Royal Tokaji, возглавляемая Беном Хоукинсом, сумела возвратить европейским ценителям вина историческое Токайское вино Aszu. Компания стремится делать именно исторически правильные королевские Токайские вина, что отражено в названии компании — "Королевское Токайское". Возрождение знаменитых традиционных токайских вин Aszu началось в 1989 году. Тогда этой проблемой заинтересовались известные европейские эксперты виноделия — Хью Джонсон и Питер Виндинг Диэрс. Они встретились с токайскими виноделами, сохранившими рецепт настоящего Токайского вина. Эти виноделы всегда делали несколько бочонков настоящего вина, хотя ради выживания вынуждены были продавать местному винокомбинату почти весь свой виноград. Совместное предприятие Royal Tokaji, где участвует венгерский, английский и датский капитал, основано в 1990 году в Токае. Знаменитый винный критик Хью Джонсон и известный энолог Питер Виндинг Диэрс были в числе организаторов этой компании. Новые вина Royal Tokaji сразу заявили о себе на весь мир. Все престижные конкурсы и международные выставки удостоили их своих наград и высших баллов, а рестораны высшего класса с мишленовскими звездами включили новые токайские вина в свои винные карты. Кароли Атс — главный винодел компании — был избран в Токайском регионе "Виноделом 2006 года". Сейчас компании Ройал Токаи принадлежит 106 га виноградников в самом центре Токайского региона, в Таркале и Маде. Это — четыре виноградника первого класса и один второго класса. Лозы растут в условиях континентального климата на вулканических почвах. Здесь высажены лозы возрастом 15-20 лет сортов Фурминт, Харшлевелю и Мускат-Люнель, разрешенные для производства токайских вин. Названия производимых вин соответствуют названиям виноградников: "Betsek", "Birsalmas", "Nyulaszo", "Mezes Maly" и "Tamas". Кроме вин с отдельных виноградников производится бленд "Blue Label" и редчайшие токайские вина "Essencia" и "Aszu Essencia".

Вино глубокого, исключительной чистоты рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, насыщенный, хорошо сбалансированный, со сладкими тонами вишневой наливки, сливок и шоколада, с терпкостью черной смородины и невероятно длительным и многогранным послевкусием.

Вино обладает фантастически сложным ароматом с насыщенными оттенками сочных черных ягод, фиалок и хрупким ванильным тоном дуба.

Вино превосходно сочетается с голубыми сырами, такими как Рокфор и Бле д`Овернь, гусиной и утиной печенью, фуа гра, мороженым и десертами, а также рекомендуется как дижестив.

Вино глубокого, исключительной чистоты рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина полный, насыщенный, хорошо сбалансированный, со сладкими тонами вишневой наливки, сливок и шоколада, с терпкостью черной смородины и невероятно длительным и многогранным послевкусием.

Вино обладает фантастически сложным ароматом с насыщенными оттенками сочных черных ягод, фиалок и хрупким ванильным тоном дуба.

Вино превосходно сочетается с голубыми сырами, такими как Рокфор и Бле д`Овернь, гусиной и утиной печенью, фуа гра, мороженым и десертами, а также рекомендуется как дижестив.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина деликатный и легкий, многослойный, с сочными фруктовыми нюансами.

Аромат вина раскрывается букетом оттенков красных фруктовю

Вино хорошо сочетается с красным мясом, его можно подать к барбекю и твердым сырам.

"Don Alejandro" Metamorphosa — деликатное и легкое вино, созданное из купажа вин Каберне, Саперави и Мерло разных винтажей. Оно обладает привлекательным ароматом с выразительными фруктовыми оттенками и приятным вкусом, постепенно раскрывающимся на протяжении глотка. Сервировать вино "Дон Алехандро" Метаморфоза рекомендуется с мясом и сырным ассорти.

Авторская винодельня Don Alejandro Winery получила название в честь своего владельца Александра Шаповалова, крафтового винодела. Она расположена в поселке Холодная Балка на берегу Хаджибейского лимана и является первым такого рода предприятием в Украине. Первые виноградники тут Дон Алехандро заложил еще в 2005 году, и сейчас благодаря особому микроклимату региона они дают высококачественные урожаи для бутиковых вин предприятия.Проверка ягод на зрелость, их сбор и сортировка осуществляется вручную, в свою очередь розлив вина проходит исключительно на растущую луну — так диктуют правила космодинамичного виноделия. Напитки бренда Дон Алехандро не проходят бочковую выдержку, что позволяет им максимально продемонстрировать сортовые характеристики винограда. На винодельне организуются экскурсии и дегустации, в ходе который можно оценить многообразие и необычность бутиковых вин Don Alejandro.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вкус вина деликатный и легкий, многослойный, с сочными фруктовыми нюансами.

Аромат вина раскрывается букетом оттенков красных фруктовю

Вино хорошо сочетается с красным мясом, его можно подать к барбекю и твердым сырам.

"Don Alejandro" Metamorphosa — деликатное и легкое вино, созданное из купажа вин Каберне, Саперави и Мерло разных винтажей. Оно обладает привлекательным ароматом с выразительными фруктовыми оттенками и приятным вкусом, постепенно раскрывающимся на протяжении глотка. Сервировать вино "Дон Алехандро" Метаморфоза рекомендуется с мясом и сырным ассорти.

Авторская винодельня Don Alejandro Winery получила название в честь своего владельца Александра Шаповалова, крафтового винодела. Она расположена в поселке Холодная Балка на берегу Хаджибейского лимана и является первым такого рода предприятием в Украине. Первые виноградники тут Дон Алехандро заложил еще в 2005 году, и сейчас благодаря особому микроклимату региона они дают высококачественные урожаи для бутиковых вин предприятия.Проверка ягод на зрелость, их сбор и сортировка осуществляется вручную, в свою очередь розлив вина проходит исключительно на растущую луну — так диктуют правила космодинамичного виноделия. Напитки бренда Дон Алехандро не проходят бочковую выдержку, что позволяет им максимально продемонстрировать сортовые характеристики винограда. На винодельне организуются экскурсии и дегустации, в ходе который можно оценить многообразие и необычность бутиковых вин Don Alejandro.