Вино Colterenzio, Castellani и MAPU (Colterenzio, Castellani и MAPU), Страница 7

Вино темного гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Это полнотелое вино обладает сильным вкусом с приятными хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью, затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами фиалки, корицы, ванили, лесных ягод и черной вишни.

Вино является идеальным дополнением к блюдам Южной Тирольской кухни. Отлично сочетается с жареным мясом, говядиной, приготовленной на гриле, бараниной, дичью и сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Виноград сорта Лагрейн, из которого производится вино "Mantsch", является типичным для Южного Тироля и обладает характерным вкусом с нотками лесных ягод. Почвы виноградника, который имеет прекрасную южную экспозицию, обладают высоким содержанием ила и порфира, дающим вину мягкую полноту, глубину и структуру. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в больших дубовых бочках (2/3) и барриках, а затем как минимум год — в бутылках.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, Альпийские и средиземноморские климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино темного гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Это полнотелое вино обладает сильным вкусом с приятными хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью, затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами фиалки, корицы, ванили, лесных ягод и черной вишни.

Вино является идеальным дополнением к блюдам Южной Тирольской кухни. Отлично сочетается с жареным мясом, говядиной, приготовленной на гриле, бараниной, дичью и сырами.

Praedium — выпускаемая кооперативом Кольтеренцио линейка, состоящая из белых и красных вин, которые отражают не какой-то конкретный сорт винограда, а исторические местности региона Трентино — Альто-Адидже (Зюдтироль). Так вино Weisshaus («Белый дом») носит название виноградников, расположенных в коммуне Аппьяно, а Menzenhof — название старинной фермы у местечка Корнайяно, где произрастают старинные лозы автохтонного сорта винограда Скьява.Виноград сорта Лагрейн, из которого производится вино "Mantsch", является типичным для Южного Тироля и обладает характерным вкусом с нотками лесных ягод. Почвы виноградника, который имеет прекрасную южную экспозицию, обладают высоким содержанием ила и порфира, дающим вину мягкую полноту, глубину и структуру. Ферментация вина происходит в течение 12 дней в чанах из нержавеющей стали с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживают 14 месяцев в больших дубовых бочках (2/3) и барриках, а затем как минимум год — в бутылках.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, Альпийские и средиземноморские климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино привлекательного, яркого, сверкающего бледно-розового цвета.

В свежем, энергичном, насыщенном вкусе вина преобладают оттенки красных фруктов, сменяющиеся элегантными нотами грейпфрута, граната. Именно они составляют свежее, сильное послевкусие.

Свежий и мощный аромат вина открывается нотами ликера Гренадин и красной смородины, постепенно развиваясь оттенками земляники, вишни, клубники, апельсина.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно составит хорошую пару с закусками, пряными салатами с курицей, сырами, цыпленком в соусе карри, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле.

Созданная в 2002 году Baron Philippe De Rothschild Maipo Chile — дочерняя компания Baron Philippe de Rothschild — начала выпуск собственного вина марок "Mapu" и "Escudo Rojo" в долине Майпо к югу от Сантьяго. "Мапу" (на языке коренного индейского племени Мапуче означает "земля") — линейка простых питких вин, обладающих свежим фруктовым вкусом, отражающим все разнообразие терруаров Центральной долины, территория которой засажена лозами различных сортов винограда.  Для производства вина "Mapu" Syrah Rose используется виноград сорта Сира, купленный у местных производителей. По сложившейся традиции, компания заключает договор на покупку всего урожая с владельцами, участки которых дают ягоды с необходимыми вкусовыми качествами. При этом специалисты компании "Барон Филипп де Ротшильд Майпо Чили" имеют возможность контролировать работы, проводимые на виноградниках, и сами определяют время их осуществления и сроки уборки урожая. Ограниченная урожайность и постоянный контроль за процессом созревания дают возможность получать высококачественный виноград. Вся технология винификации разработана таким образом, что вина сохраняют свежесть и фруктовый стиль. Ферментация при обязательном контроле температуры и последующая выдержка вина в течение нескольких месяцев производятся в емкостях из нержавеющей стали. Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One. После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино привлекательного, яркого, сверкающего бледно-розового цвета.

В свежем, энергичном, насыщенном вкусе вина преобладают оттенки красных фруктов, сменяющиеся элегантными нотами грейпфрута, граната. Именно они составляют свежее, сильное послевкусие.

Свежий и мощный аромат вина открывается нотами ликера Гренадин и красной смородины, постепенно развиваясь оттенками земляники, вишни, клубники, апельсина.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно составит хорошую пару с закусками, пряными салатами с курицей, сырами, цыпленком в соусе карри, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле.

Созданная в 2002 году Baron Philippe De Rothschild Maipo Chile — дочерняя компания Baron Philippe de Rothschild — начала выпуск собственного вина марок "Mapu" и "Escudo Rojo" в долине Майпо к югу от Сантьяго. "Мапу" (на языке коренного индейского племени Мапуче означает "земля") — линейка простых питких вин, обладающих свежим фруктовым вкусом, отражающим все разнообразие терруаров Центральной долины, территория которой засажена лозами различных сортов винограда.  Для производства вина "Mapu" Syrah Rose используется виноград сорта Сира, купленный у местных производителей. По сложившейся традиции, компания заключает договор на покупку всего урожая с владельцами, участки которых дают ягоды с необходимыми вкусовыми качествами. При этом специалисты компании "Барон Филипп де Ротшильд Майпо Чили" имеют возможность контролировать работы, проводимые на виноградниках, и сами определяют время их осуществления и сроки уборки урожая. Ограниченная урожайность и постоянный контроль за процессом созревания дают возможность получать высококачественный виноград. Вся технология винификации разработана таким образом, что вина сохраняют свежесть и фруктовый стиль. Ферментация при обязательном контроле температуры и последующая выдержка вина в течение нескольких месяцев производятся в емкостях из нержавеющей стали. Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One. После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино характеризуется блестящим, глубоким розовым цветом.

Вкус вина свежий и элегантный, раскрывающий яркие фруктовые ноты апельсина и клубники. Послевкусие приятное и долгое.

Аромат вина элегантный, очень плотный, с цветочными нотами, оттенками красной смородины и других сочных ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно составит хорошую пару с жарким из говядины, дичью, жареным или тушеным красным мясом. Его можно подавать к сырам, цыпленку в соусе карри и блюдам из рыбы, например — к лососю гриль.

Созданная в 2002 году Baron Philippe De Rothschild Maipo Chile — дочерняя компания Baron Philippe de Rothschild, начала выпуск собственного вина марок "Mapu" и "Escudo Rojo" в долине Майпо к югу от Сантьяго. "Мапу" (на языке коренного индейского племени Мапуче означает "земля") — линейка простых питких вин, обладающих свежим фруктовым вкусом, отражающим все разнообразие терруаров Центральной долины, территория которой засажена лозами различных сортов винограда.  Для производства вина "Mapu" Syrah Rose используется виноград сорта Сира, купленный у местных производителей. По сложившейся традиции компания заключает договор на покупку всего урожая с владельцами, участки которых дают ягоды с необходимыми вкусовыми качествами. При этом специалисты "Барон Филипп де Ротшильд Майпо Чили" имеют возможность контролировать работы, проводимые на виноградниках, и сами определяют время их осуществления и сроки уборки урожая. Ограниченная урожайность и постоянный контроль за процессом созревания дают возможность получать высококачественный виноград. Вся технология винификации разработана таким образом, что вина сохраняют свежесть и фруктовый стиль. Ферментация при обязательном контроле температуры и последующая выдержка вина в течение нескольких месяцев, производятся в емкостях из нержавеющей стали. Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One. После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино характеризуется блестящим, глубоким розовым цветом.

Вкус вина свежий и элегантный, раскрывающий яркие фруктовые ноты апельсина и клубники. Послевкусие приятное и долгое.

Аромат вина элегантный, очень плотный, с цветочными нотами, оттенками красной смородины и других сочных ягод.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно составит хорошую пару с жарким из говядины, дичью, жареным или тушеным красным мясом. Его можно подавать к сырам, цыпленку в соусе карри и блюдам из рыбы, например — к лососю гриль.

Созданная в 2002 году Baron Philippe De Rothschild Maipo Chile — дочерняя компания Baron Philippe de Rothschild, начала выпуск собственного вина марок "Mapu" и "Escudo Rojo" в долине Майпо к югу от Сантьяго. "Мапу" (на языке коренного индейского племени Мапуче означает "земля") — линейка простых питких вин, обладающих свежим фруктовым вкусом, отражающим все разнообразие терруаров Центральной долины, территория которой засажена лозами различных сортов винограда.  Для производства вина "Mapu" Syrah Rose используется виноград сорта Сира, купленный у местных производителей. По сложившейся традиции компания заключает договор на покупку всего урожая с владельцами, участки которых дают ягоды с необходимыми вкусовыми качествами. При этом специалисты "Барон Филипп де Ротшильд Майпо Чили" имеют возможность контролировать работы, проводимые на виноградниках, и сами определяют время их осуществления и сроки уборки урожая. Ограниченная урожайность и постоянный контроль за процессом созревания дают возможность получать высококачественный виноград. Вся технология винификации разработана таким образом, что вина сохраняют свежесть и фруктовый стиль. Ферментация при обязательном контроле температуры и последующая выдержка вина в течение нескольких месяцев, производятся в емкостях из нержавеющей стали. Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One. После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино привлекательного, яркого, сверкающего бледно-розового цвета.

В свежем, энергичном, насыщенном вкусе вина преобладают оттенки красных фруктов, сменяющиеся элегантными нотами грейпфрута, граната. Именно они составляют свежее, сильное послевкусие.

Свежий и мощный аромат вина открывается нотами ликера Гренадин и красной смородины, постепенно развиваясь оттенками земляники, вишни, клубники, апельсина.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно составит хорошую пару с закусками, пряными салатами с курицей, сырами, цыпленком в соусе карри, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле.

Созданная в 2002 году Baron Philippe De Rothschild Maipo Chile — дочерняя компания Baron Philippe de Rothschild — начала выпуск собственного вина марок "Mapu" и "Escudo Rojo" в долине Майпо к югу от Сантьяго. "Мапу" (на языке коренного индейского племени Мапуче означает "земля") — линейка простых питких вин, обладающих свежим фруктовым вкусом, отражающим все разнообразие терруаров Центральной долины, территория которой засажена лозами различных сортов винограда.  Для производства вина "Mapu" Syrah Rose используется виноград сорта Сира, купленный у местных производителей. По сложившейся традиции, компания заключает договор на покупку всего урожая с владельцами, участки которых дают ягоды с необходимыми вкусовыми качествами. При этом специалисты компании "Барон Филипп де Ротшильд Майпо Чили" имеют возможность контролировать работы, проводимые на виноградниках, и сами определяют время их осуществления и сроки уборки урожая. Ограниченная урожайность и постоянный контроль за процессом созревания дают возможность получать высококачественный виноград. Вся технология винификации разработана таким образом, что вина сохраняют свежесть и фруктовый стиль. Ферментация при обязательном контроле температуры и последующая выдержка вина в течение нескольких месяцев производятся в емкостях из нержавеющей стали. Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One. После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино привлекательного, яркого, сверкающего бледно-розового цвета.

В свежем, энергичном, насыщенном вкусе вина преобладают оттенки красных фруктов, сменяющиеся элегантными нотами грейпфрута, граната. Именно они составляют свежее, сильное послевкусие.

Свежий и мощный аромат вина открывается нотами ликера Гренадин и красной смородины, постепенно развиваясь оттенками земляники, вишни, клубники, апельсина.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также оно составит хорошую пару с закусками, пряными салатами с курицей, сырами, цыпленком в соусе карри, барбекю, блюдами, приготовленными на гриле.

Созданная в 2002 году Baron Philippe De Rothschild Maipo Chile — дочерняя компания Baron Philippe de Rothschild — начала выпуск собственного вина марок "Mapu" и "Escudo Rojo" в долине Майпо к югу от Сантьяго. "Мапу" (на языке коренного индейского племени Мапуче означает "земля") — линейка простых питких вин, обладающих свежим фруктовым вкусом, отражающим все разнообразие терруаров Центральной долины, территория которой засажена лозами различных сортов винограда.  Для производства вина "Mapu" Syrah Rose используется виноград сорта Сира, купленный у местных производителей. По сложившейся традиции, компания заключает договор на покупку всего урожая с владельцами, участки которых дают ягоды с необходимыми вкусовыми качествами. При этом специалисты компании "Барон Филипп де Ротшильд Майпо Чили" имеют возможность контролировать работы, проводимые на виноградниках, и сами определяют время их осуществления и сроки уборки урожая. Ограниченная урожайность и постоянный контроль за процессом созревания дают возможность получать высококачественный виноград. Вся технология винификации разработана таким образом, что вина сохраняют свежесть и фруктовый стиль. Ферментация при обязательном контроле температуры и последующая выдержка вина в течение нескольких месяцев производятся в емкостях из нержавеющей стали. Барон Филипп де Ротшильд первым из династии великих финансистов с историей, насчитывающей два столетия, серьезно занялся промышленным производством вина в Бордо. Начиная с 1920 года и до последних дней своей жизни он стремился к тому, чтобы вина, выпускаемые его компанией, были в числе лучших на мировом рынке. Барон Филипп де Ротшильд вошел в историю виноделия как революционер и новатор. Он впервые стал бутилировать вина собственного производства в своем шато (раньше этим традиционно занимались негоцианты). По его распоряжению было построено уникальное, полностью открытое для просмотра надземное хранилище для вина. В 1932 году барон начинает выпуск вина марки Mouton Cadet, отличающегося хорошим качеством и доступной для среднего класса ценой. Благодаря колоссальным усилиям Ротшильда и огромной проделанной работе, впервые в истории Бордо была изменена классификация вин, и замку Мутон Ротшильд в 1973 году министерство сельского хозяйства Франции присвоило звание Premier Grand Сru Classe. Понимая, что в будущем мировой винный бизнес будет развиваться ускоренными темпами, Филипп Ротшильд обращает свое внимание на вина США. В 1979 году совместно с лучшим виноделом Калифорнии Робертом Мондави он создал знаменитое, и сегодня наиболее дорогое вино из этого штата — Opus One. После смерти барона в 1988 году, семейным бизнесом управляет его единственная дочь Филиппина. Она достойно продолжает дело отца и уделяет большое внимание международному направлению в развитии компании. Одно из них — производство вина в Чили под собственным брендом. В этой стране Baron Philippe de Rothschild считается одним из самых успешных производителей и выпускает такие известные марки вина, как "Escudo Rojo" и "Mapu".

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет богатый, плотный, элегантный вкус с сильной структурой, мощными танинами, ежевичными и минеральными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором завораживающий вихрь фруктовых оттенков (с доминирующими ежевичными нотами) поддерживается нотками графита, специй и тонкими дымными нюансами.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 22 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино насыщенного, почти черного цвета с фиолетовым отблеском.

Вино имеет богатый, плотный, элегантный вкус с сильной структурой, мощными танинами, ежевичными и минеральными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом, в котором завораживающий вихрь фруктовых оттенков (с доминирующими ежевичными нотами) поддерживается нотками графита, специй и тонкими дымными нюансами.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом. Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 22 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино глубокого, почти черного цвета с фиолетовыми отблесками.

Превосходно сбалансированный вкус вина обладает ощутимыми, но одновременно с тем бархатными танинами. Послевкусие продолжительное, запоминающееся.

Богатый, пряный аромат вина наполнен сладкими ягодными тонами, оттенками сливы и средиземноморских трав на фоне нюансов кожи, земли и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом.Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6 000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей еще на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 18 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино глубокого, почти черного цвета с фиолетовыми отблесками.

Превосходно сбалансированный вкус вина обладает ощутимыми, но одновременно с тем бархатными танинами. Послевкусие продолжительное, запоминающееся.

Богатый, пряный аромат вина наполнен сладкими ягодными тонами, оттенками сливы и средиземноморских трав на фоне нюансов кожи, земли и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать с жареным красным мясом, дичью, шашлыком, сырами.

"Lafoa" Cabernet Sauvignon — жемчужина среди лучших вин Южного Тироля. Забота, опыт и интуиция как при выращивании винограда, так и в процессе виноделия, помогли создать это прекрасное, насыщенное и элегантное вино с удивительно ярким цветом и выразительным ароматом.Виноград для создания вина "Лафоа" Каберне Совиньон выращивается на одноименном винограднике "Лафоа", который располагается на залитом солнечным светом горном хребте между деревней Гирлан и селением Шрекбихль на высоте 430 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — песчаные, сухие, с хрящеватыми моренами. Они были засажены в 1987 году тремя французскими клонами с плотностью посадки 6 000 лоз на гектар. Виноград собирается вручную, отделяется от стеблей и давится, после чего сок ферментируется на кожице в течение 10 дней. Молодое вино оставляют отстаиваться вместе с виноградной кожицей еще на 10-14 дней, а потом переливают во французские дубовые баррики — частично новые, частично старые. После малолактической ферментации вино несколько раз сцеживают, после чего выдерживают в дубовых бочках 18 месяца. Перед бутилированием вино слегка фильтруют. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.Это замечательное вино привлекает не только вкусом, но и приковывает внимание интересным дизайном этикетки, разработанным студией дизайна Guardenti. На этикетке изображена богиня плодородия, на создание которой дизайнеров вдохновила скульптура Guido Muss Mosna.Кооператив Кольтеренцио образовался в 1960 году путем объединения 28 местных виноделов для создания своей узнаваемой марки. В настоящее время в кооператив входит 290 человек, которым принадлежит 300 га виноградников. В начале 1980-х годов директор Colterenzio Луис Райфер решил изменить стандарты качества и сделать яркие сортовые вина с индивидуальным характером, которые передавали бы всю красоту местности Корнайяно. Были выделены 4 топовых линейки, для которых отбирался виноград с лучших участков. Со временем Colterenzio стал одним из представителей элиты виноделия Северной Италии. Сегодня их вина не купишь в супермаркетах — только в элитных ресторанах или специальных бутиках, которые выбирает руководство кооператива. В 2005 году во главе компании встал младший сын Луиса Райфера — Вольфганг, который еще отвечает и за маркетинг. Вина Colterenzio разделены на четыре линейки: Lafоa, Cornell, Praedium и Classic.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, полным, сочным, богатым вкусом с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Ореховый аромат вина дополнен нотами экзотических фруктов, таких как манго и дыня, и тонами дуба.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

"Cornell" — широкая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. Каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. "Формигар" — это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина "Formigar" составляет 5-8 лет.Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) – отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио — Корнелл. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, полным, сочным, богатым вкусом с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Ореховый аромат вина дополнен нотами экзотических фруктов, таких как манго и дыня, и тонами дуба.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

"Cornell" — широкая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. Каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. "Формигар" — это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина "Formigar" составляет 5-8 лет.Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) – отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио — Корнелл. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, полным, сочным, богатым вкусом с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Ореховый аромат вина дополнен нотами манго, дыни и тонами дуба.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополнит вкус белого мяса, приготовленной на гриле рыбы, морепродуктов, ризото, различных видов пасты и других блюд итальянской кухни.

"Cornell" — широкая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. Каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. "Формигар" — это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина "Formigar" составляет 5-8 лет.Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) — отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио — Корнелл.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих около 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает элегантным, полным, сочным, богатым вкусом с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Ореховый аромат вина дополнен нотами манго, дыни и тонами дуба.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополнит вкус белого мяса, приготовленной на гриле рыбы, морепродуктов, ризото, различных видов пасты и других блюд итальянской кухни.

"Cornell" — широкая сортовая линейка от Кольтеренцио в современном международном стиле, вина со специфических виноградников. Каждый сорт — Пино Блан, Шардоне, Гевюрцтраминер, Лагрейн, Пино Неро, Мускат — растет на таком участке, который ему больше всего подходит. "Формигар" — это название старинного замка в южном Тироле. Потенциал выдержки вина "Formigar" составляет 5-8 лет.Виноградники Корнайяно лежат на пологих холмах, "отшлифованных" проходившими в долине Адидже ледниками еще в ледниковом периоде. В XV веке архиепископ Сигизмунд построил в нынешней коммуне Кольтеренцио величественный замок, сегодня почти разрушенный, но сохранившийся на этикетках вин Colterenzio. Архиепископ превыше всего ценил вина Корнайяно и очень поспособствовал развитию виноградников, хотя вино здесь делали, конечно, еще со времен римлян. По легенде, в 15 году до нашей эры, буквально сразу же после того, как область была занята передовыми отрядами римлян, некий гражданин Корнелиус построил здесь винодельню Корнелианум (Cornelianum) — отсюда и название деревушки, и марка одной из топовых линеек вин Кольтеренцио — Корнелл.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих около 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Полнотелый вкус вина обладает маслянистой текстурой с хорошим уровнем кислотности. Продолжительное послевкусие отмечено минеральной ноткой.

Тонкий комплексный аромат вина раскрывается тонами белых фруктов, дыни и орехов.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Полнотелый вкус вина обладает маслянистой текстурой с хорошим уровнем кислотности. Продолжительное послевкусие отмечено минеральной ноткой.

Тонкий комплексный аромат вина раскрывается тонами белых фруктов, дыни и орехов.

Вино является превосходным аперитивом, a также прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина сложный, объемный, плотный, хорошо структурированный, с элегантными танинами, оттенками лесных ягод, специй и карамели. Послевкусие длительное, фруктовое, с миндальным шлейфом.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками темных ягод и фруктов, особенно ежевики, черной смородины и черешни. После аэрации проявляются ноты жареного фундука, черного перца, кедра и ванили.

Вино можно подавать к холодным закускам, мясным блюдам, например стейку Рибай, приготовленному на гриле, мясу кролика под грибным соусом, а также твердым зрелым сырам.

"Baronesa P." — богатое, плотное, ароматное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Карменере и Пти Вердо, выращиваемых в долине Майпо. Лозы выращиваются в условиях средиземноморского климата на разных типах почвы. Средний возраст лоз составляет 18-20 лет. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и отделяется от гребней. Слегка раздробленные плоды направляются в ферментационные чаны под действием гравитационной силы. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдержка в течение 14 месяцев осуществляется во французских дубовых бочках (65% новых). "Баронеса П." составит отличное сочетание с мясными блюдами и зрелыми сырами. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина сложный, объемный, плотный, хорошо структурированный, с элегантными танинами, оттенками лесных ягод, специй и карамели. Послевкусие длительное, фруктовое, с миндальным шлейфом.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками темных ягод и фруктов, особенно ежевики, черной смородины и черешни. После аэрации проявляются ноты жареного фундука, черного перца, кедра и ванили.

Вино можно подавать к холодным закускам, мясным блюдам, например стейку Рибай, приготовленному на гриле, мясу кролика под грибным соусом, а также твердым зрелым сырам.

"Baronesa P." — богатое, плотное, ароматное вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Карменере и Пти Вердо, выращиваемых в долине Майпо. Лозы выращиваются в условиях средиземноморского климата на разных типах почвы. Средний возраст лоз составляет 18-20 лет. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и отделяется от гребней. Слегка раздробленные плоды направляются в ферментационные чаны под действием гравитационной силы. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Выдержка в течение 14 месяцев осуществляется во французских дубовых бочках (65% новых). "Баронеса П." составит отличное сочетание с мясными блюдами и зрелыми сырами. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вино покоряет насыщенным, полным, богатым вкусом с цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный, фруктовый аромат с доминирующими оттенками тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"LR" — роскошное белое вино, которое является результатом кропотливой работы идейного вдохновителя кооператива, Luis Raifer. Название вина — это инициалы Луи Райфера. Многие годы экспериментов не прошли даром, и в 2011 году был выпущен поистине восхитительный винтаж, способный покорить сердце самого взыскательного ценителя.В производстве вина используется виноград сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, которые произрастают на виноградниках в окрестностях Colterenzio/Cornaiano на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "ЛР" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах хозяйства. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вино покоряет насыщенным, полным, богатым вкусом с цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный, фруктовый аромат с доминирующими оттенками тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"LR" — роскошное белое вино, которое является результатом кропотливой работы идейного вдохновителя кооператива, Luis Raifer. Название вина — это инициалы Луи Райфера. Многие годы экспериментов не прошли даром, и в 2011 году был выпущен поистине восхитительный винтаж, способный покорить сердце самого взыскательного ценителя.В производстве вина используется виноград сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, которые произрастают на виноградниках в окрестностях Colterenzio/Cornaiano на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "ЛР" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах хозяйства. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино покоряет чистым, изящным, утонченным вкусом с минеральной основой, четкой кислинкой и сухим, стойким послевкусием.

Вино интригует изысканным ароматом, сотканным из нот минералов, косточковых фруктов и миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"LR" — роскошное белое вино, которое является результатом кропотливой работы идейного вдохновителя кооператива, Luis Raifer. Название вина — это инициалы Луи Райфера. Многие годы экспериментов не прошли даром, и в 2013 году был выпущен поистине восхитительный винтаж, способный покорить сердце самого взыскательного ценителя.В производстве вина используется виноград сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, которые произрастают на виноградниках в окрестностях Colterenzio/Cornaiano на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "ЛР" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах хозяйства. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино покоряет чистым, изящным, утонченным вкусом с минеральной основой, четкой кислинкой и сухим, стойким послевкусием.

Вино интригует изысканным ароматом, сотканным из нот минералов, косточковых фруктов и миндаля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"LR" — роскошное белое вино, которое является результатом кропотливой работы идейного вдохновителя кооператива, Luis Raifer. Название вина — это инициалы Луи Райфера. Многие годы экспериментов не прошли даром, и в 2013 году был выпущен поистине восхитительный винтаж, способный покорить сердце самого взыскательного ценителя.В производстве вина используется виноград сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, которые произрастают на виноградниках в окрестностях Colterenzio/Cornaiano на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "ЛР" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах хозяйства. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

У вина насыщенный соломенно-желтый цвет.

Вино интригует чистым, богатым вкусом с фруктовыми тонами, живой кислинкой и длительным послевкусием.

Фруктовый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"LR" — роскошное белое вино, которое является результатом кропотливой работы идейного вдохновителя кооператива, Luis Raifer. Название вина — это инициалы Луи Райфера. Многие годы экспериментов не прошли даром, и в 2012 году был выпущен поистине восхитительный винтаж, способный покорить сердце самого взыскательного ценителя.В производстве вина используется виноград сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, которые произрастают на виноградниках в окрестностях Colterenzio/Cornaiano на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "ЛР" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах хозяйства. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

У вина насыщенный соломенно-желтый цвет.

Вино интригует чистым, богатым вкусом с фруктовыми тонами, живой кислинкой и длительным послевкусием.

Фруктовый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов, минералов и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.

"LR" — роскошное белое вино, которое является результатом кропотливой работы идейного вдохновителя кооператива, Luis Raifer. Название вина — это инициалы Луи Райфера. Многие годы экспериментов не прошли даром, и в 2012 году был выпущен поистине восхитительный винтаж, способный покорить сердце самого взыскательного ценителя.В производстве вина используется виноград сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, которые произрастают на виноградниках в окрестностях Colterenzio/Cornaiano на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с контролем температуры. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино "ЛР" дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах хозяйства. Потенциал вина составляет 8-10 лет.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к XV веку до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.