Вино Дольчетто, Мцване и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 13

Вино глубокого красного цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает деликатным, сухим вкусом, наполненным ягодными тонами, нотами спелой вишни и клубники. Приятное послевкусие средней длины.

Изысканный, гармоничный аромат вина соблазняет сочными ягодными тонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины или оленины, пасте под мясными соусами, к ароматным сырам.

Tenute Neirano, Dolcetto d'Alba DOC — интригующее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дольчетто, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пьемонт. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. На винодельне грозди подвергаются процедуре гребнеотделения, затем ягоды мягко прессуются. Вино производится по классической для красных вин технологии. Ферментация длится на протяжении 15 дней при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины или оленины, пасте под мясными соусами, к ароматным сырам.

Вино глубокого красного цвета с малиновыми бликами.

Вино обладает деликатным, сухим вкусом, наполненным ягодными тонами, нотами спелой вишни и клубники. Приятное послевкусие средней длины.

Изысканный, гармоничный аромат вина соблазняет сочными ягодными тонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины или оленины, пасте под мясными соусами, к ароматным сырам.

Tenute Neirano, Dolcetto d'Alba DOC — интригующее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Дольчетто, который выращивается на виноградниках компании в регионе Пьемонт. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. На винодельне грозди подвергаются процедуре гребнеотделения, затем ягоды мягко прессуются. Вино производится по классической для красных вин технологии. Ферментация длится на протяжении 15 дней при контролируемой температуре. Вино рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины или оленины, пасте под мясными соусами, к ароматным сырам.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Бархатистый, полный, гармоничный вкус наполнен оттенками черники, сливы и вишни, обрамленными шелковистыми танинами. Мягкое послевкусие таит в себе свежую кислинку красной смородины и деликатную пряность древесных специй.

Богатый аромат соблазняет оттенками сливового джема, темных ягод, вишневого конфитюра, дополненными дымной пряностью жареных кофейных зерен и дуба.

Рекомендуется подавать к овощам на гриле, спагетти, фрикаделькам и жареной свинине.

Long Barn, Red Blend — красное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, который проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной кинификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в американских и французских дубовых бочках.

Семейная винокурня Long Barn поставила себе целью сохранить очарование всех уголков Калифорнии в своих винах. Их исключительное качество и ценность базируются на традициях, переживших несколько поколений. До сих пор все вина изготавливаются в старом деревянном здании, через которое прошло множество урожаев. Главный винодел, Стефано Миготто, родом из Абано Терме в северной Италии. Посвятив себя виноделию с самого детства, он уже более 20 лет применяет итальянские традиции в Калифорнии.

Цвет — насыщенный рубиново-красный.

Бархатистый, полный, гармоничный вкус наполнен оттенками черники, сливы и вишни, обрамленными шелковистыми танинами. Мягкое послевкусие таит в себе свежую кислинку красной смородины и деликатную пряность древесных специй.

Богатый аромат соблазняет оттенками сливового джема, темных ягод, вишневого конфитюра, дополненными дымной пряностью жареных кофейных зерен и дуба.

Рекомендуется подавать к овощам на гриле, спагетти, фрикаделькам и жареной свинине.

Long Barn, Red Blend — красное полусухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках солнечной Калифорнии. По окончании сбора урожая, который проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды подвергаются традиционной кинификации, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в американских и французских дубовых бочках.

Семейная винокурня Long Barn поставила себе целью сохранить очарование всех уголков Калифорнии в своих винах. Их исключительное качество и ценность базируются на традициях, переживших несколько поколений. До сих пор все вина изготавливаются в старом деревянном здании, через которое прошло множество урожаев. Главный винодел, Стефано Миготто, родом из Абано Терме в северной Италии. Посвятив себя виноделию с самого детства, он уже более 20 лет применяет итальянские традиции в Калифорнии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус сочный, глубокий, с яркой фруктово-ягодной палитрой и нежными, бархатистыми танинами.

В аромате вина тона спелых красных и темных ягод дополняются нежными нотками сладких специй и фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы, блюдами итальянской кухни.

Tenuta Foresta, Monferrato Rosso — сочное, ароматное красное вино из винограда сортов Дольчетто и Альбаросса. Как сказал об этом уникальном купаже винный критик Джеймс Саклинг, "если вы попробуете это вино вслепую, никогда не догадаетесь, из чего оно сделано". Урожай собирается вручную, каждый сорт винифицируется по отдельности. После ферментации вино из Дольчетто выдерживается в стальных емкостях в течение 10 месяцев, а вино из Альбаросса — во французских новых барриках объемом в 224 литра. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом по бутылкам. Монферрато Россо отлично сочетается с мясными блюдами и блюдами итальянской кухни.

История винодельни Tenuta Foresta началась в 2012 году. Юрий Семенча, отец нынешней владелицы хозяйства Ольги Семенча, решил основать бизнес, который впоследствии можно будет оставить детям. Также он мечтал в старости прогуливаться по собственным виноградникам с любимой женой. Юрий заручился поддержкой сына и нашел дом с виноградниками в Пьемонте буквально за 2 месяца. Затем он пригласил в свою команду дочь. Юрий внезапно скончался 3 декабря. И всего за 3 дня до этого Ольга пообещал ему, что никогда не покинет винодельню. Винодельня была основана в 70-х годах XX века. Один итальянский бизнесмен на волне успеха приобрел участок с 11 га земли, построил дом и посадил виноградники на окрестных холмах. Но фортуна капризна, прошло время, и миллионер потерял свою удачу. От 11 гектаров осталось всего 3,3. Эти оставшиеся виноградники с домом семья Семенча и приобрела в 2012 году, дав хозяйству новое имя — Тенута Фореста. Название в переводе с итальянского означает "Лесное поместье". Этикетки вин хозяйства делятся на "цветочные" и "птичьи". Вина с цветами на этикетках — это питкие и легкие версии. Для вин с птицами лучше подобрать какое-нибудь гастрономическое сочетание или приберечь их для какого-то особого события. Рисунки на этикетках создает Кико Перотти, художник из Вероны, который всю жизнь страстно любит природу и пересек земной шар от американских национальных парков до любимых Гималаев. Он любит рисовать цветы и птиц и использует свой богатый опыт и техники, чтобы запечатлеть их красоту в потрясающих портретах.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус сочный, глубокий, с яркой фруктово-ягодной палитрой и нежными, бархатистыми танинами.

В аромате вина тона спелых красных и темных ягод дополняются нежными нотками сладких специй и фиалки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мяса птицы, блюдами итальянской кухни.

Tenuta Foresta, Monferrato Rosso — сочное, ароматное красное вино из винограда сортов Дольчетто и Альбаросса. Как сказал об этом уникальном купаже винный критик Джеймс Саклинг, "если вы попробуете это вино вслепую, никогда не догадаетесь, из чего оно сделано". Урожай собирается вручную, каждый сорт винифицируется по отдельности. После ферментации вино из Дольчетто выдерживается в стальных емкостях в течение 10 месяцев, а вино из Альбаросса — во французских новых барриках объемом в 224 литра. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом по бутылкам. Монферрато Россо отлично сочетается с мясными блюдами и блюдами итальянской кухни.

История винодельни Tenuta Foresta началась в 2012 году. Юрий Семенча, отец нынешней владелицы хозяйства Ольги Семенча, решил основать бизнес, который впоследствии можно будет оставить детям. Также он мечтал в старости прогуливаться по собственным виноградникам с любимой женой. Юрий заручился поддержкой сына и нашел дом с виноградниками в Пьемонте буквально за 2 месяца. Затем он пригласил в свою команду дочь. Юрий внезапно скончался 3 декабря. И всего за 3 дня до этого Ольга пообещал ему, что никогда не покинет винодельню. Винодельня была основана в 70-х годах XX века. Один итальянский бизнесмен на волне успеха приобрел участок с 11 га земли, построил дом и посадил виноградники на окрестных холмах. Но фортуна капризна, прошло время, и миллионер потерял свою удачу. От 11 гектаров осталось всего 3,3. Эти оставшиеся виноградники с домом семья Семенча и приобрела в 2012 году, дав хозяйству новое имя — Тенута Фореста. Название в переводе с итальянского означает "Лесное поместье". Этикетки вин хозяйства делятся на "цветочные" и "птичьи". Вина с цветами на этикетках — это питкие и легкие версии. Для вин с птицами лучше подобрать какое-нибудь гастрономическое сочетание или приберечь их для какого-то особого события. Рисунки на этикетках создает Кико Перотти, художник из Вероны, который всю жизнь страстно любит природу и пересек земной шар от американских национальных парков до любимых Гималаев. Он любит рисовать цветы и птиц и использует свой богатый опыт и техники, чтобы запечатлеть их красоту в потрясающих портретах.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус отличается насыщенностью, плотностью, сложностью и отличной структурой. Сухие минеральные оттенки гармонично сочетаются с тонами белых фруктов и сухофруктов. Послевкусие с весомой горчинкой.

В богатом аромате угадываются тона груши, яблока, цукатов и сухофруктов, деликатная пряность сушеных трав, перца и корицы, а также легкие сливочные ноты.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, овощи-гриль, барбекю, традиционные грузинские блюда и закуски.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Дубровский" Оранж — неординарное оранжевое вино в грузинском стиле из винограда сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках Лефкадии. Местный уникальный микроклимат позволяет создавать вина с характером и открывает неограниченные возможности для экспериментов. Виноградники расположены в предгорье Северного Кавказа. Виноград созревает в условиях умеренно-континентального климата, для которого характерны значительные перепады суточных температур, благодаря чему вегетационный цикл значительно удлиняется. Такие условия способствуют получению урожая с особыми вкусовыми характеристиками. Ркацители и Мцване для этого вина собираются с участков, на которых преобладают мергелевые почвы с крупными обломочными типами пород. Средний возраст виноградных лоз достигает 4 лет. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости частично вручную и частично машинами. Винификация проходит в соответствии с традиционным кахетинским методом в глиняных квеври. Мацерация в контакте с мезгой и гребнями занимает до 5 месяцев. Выдерживается вино 12 месяцев в тех же сосудах. Вино разливается без оклейки и фильтрации. Винтаж 2019 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 7 300 бутылок.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус отличается насыщенностью, плотностью, сложностью и отличной структурой. Сухие минеральные оттенки гармонично сочетаются с тонами белых фруктов и сухофруктов. Послевкусие с весомой горчинкой.

В богатом аромате угадываются тона груши, яблока, цукатов и сухофруктов, деликатная пряность сушеных трав, перца и корицы, а также легкие сливочные ноты.

Вино гармонично дополнит блюда из красного мяса, овощи-гриль, барбекю, традиционные грузинские блюда и закуски.

Cloudy Winery — яркий, уникальный, неординарный, первый терруарный негоциантский проект в России, который появился в 2022 году. Однако, этой дате предшествовали еще 2 года кропотливой подготовки к запуску, велись работы по поиску лучших терруаров и налаживанию деловых связей с отечественными виноделами. Создатель и творческий вдохновитель проекта — Владислав Грацианский, самый молодой шеф-сомелье Москвы, амбассадор бренда Фанагория и энтузиаст отечественного виноделия. Все вина Cloudy Winery производятся в коллаборации с известными российскими виноделами. Основная задумка проекта — собрать под одним брендом вина в разных стилях, с ярким отпечатком уникальных терруаров и минимальной обработкой, вина, в которых больше жизни и вкуса, чем в любых других. Уникальной особенностью проекта является акцент на интересные российские терруары, схожие по своим характеристикам со знаменитыми европейскими. Это в сочетании с авторскими технологиями производства позволяет создать уникальные для рынка России вина. Отдельного внимания заслуживает и дизайн этикеток Cloudy Winery: яркий, интригующий и запоминающийся."Дубровский" Оранж — неординарное оранжевое вино в грузинском стиле из винограда сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках Лефкадии. Местный уникальный микроклимат позволяет создавать вина с характером и открывает неограниченные возможности для экспериментов. Виноградники расположены в предгорье Северного Кавказа. Виноград созревает в условиях умеренно-континентального климата, для которого характерны значительные перепады суточных температур, благодаря чему вегетационный цикл значительно удлиняется. Такие условия способствуют получению урожая с особыми вкусовыми характеристиками. Ркацители и Мцване для этого вина собираются с участков, на которых преобладают мергелевые почвы с крупными обломочными типами пород. Средний возраст виноградных лоз достигает 4 лет. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости частично вручную и частично машинами. Винификация проходит в соответствии с традиционным кахетинским методом в глиняных квеври. Мацерация в контакте с мезгой и гребнями занимает до 5 месяцев. Выдерживается вино 12 месяцев в тех же сосудах. Вино разливается без оклейки и фильтрации. Винтаж 2019 года был выпущен в ограниченном количестве, насчитывающем всего 7 300 бутылок.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Плотный пурпурно-красный цвет.

Вкус округлый, податливый, с достаточно плотной текстурой, вишнево-ванильными акцентами и структурированными танинами. Послевкусие сопровождается минеральными нотками гравия и известняка, а также приятно пряными элементами специй.

Аромат соблазняет нотами ежевичного желе, вишни и красной смородины, к ним добавляется дымный и пряный оттенок, усиленный влиянием дуба.

Хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, "Grande Reserve" Bordeaux Superieur — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне он подвергается бережному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Плотный пурпурно-красный цвет.

Вкус округлый, податливый, с достаточно плотной текстурой, вишнево-ванильными акцентами и структурированными танинами. Послевкусие сопровождается минеральными нотками гравия и известняка, а также приятно пряными элементами специй.

Аромат соблазняет нотами ежевичного желе, вишни и красной смородины, к ним добавляется дымный и пряный оттенок, усиленный влиянием дуба.

Хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, "Grande Reserve" Bordeaux Superieur — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне он подвергается бережному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами кураги, тропических фруктов, засахаренной цитрусовой цедры и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот айвы, персика, миндаля, карамели и меда.

Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, мясом, и сырами средней зрелости.

Mtsvane — оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Мцване, выращенного в Кахетии. Винификация собранного вручную и обязательно цельного винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании ферментации мезга опускается вниз и таким образом происходит самоосветление вина. Вино выдерживается в квеври на осадке в течение 4-6 месяцев, после чего переливается в старые бочки для дальнейшей 3-месячной выдержки.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино янтарного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами кураги, тропических фруктов, засахаренной цитрусовой цедры и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный, гармоничный аромат, сотканный из нот айвы, персика, миндаля, карамели и меда.

Вино сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, овощами, мясом, и сырами средней зрелости.

Mtsvane — оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда автохтонного сорта Мцване, выращенного в Кахетии. Винификация собранного вручную и обязательно цельного винограда проходит традиционным способом в квеври — огромных глиняных кувшинах, закопанных в землю. В 2013 году этот уникальный способ производства вина получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. По окончании ферментации мезга опускается вниз и таким образом происходит самоосветление вина. Вино выдерживается в квеври на осадке в течение 4-6 месяцев, после чего переливается в старые бочки для дальнейшей 3-месячной выдержки.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино обладает насыщенным рубиново-пурпурным цветом.

У вина свежий, глубокий, сбалансированный вкус с яркими фруктово-ягодными акцентами, гармоничной кислотностью, выраженными, но мягкими танинами и приятным послевкусием, украшенным тонкой миндальной горчинкой.

Насыщенный, сложный аромат вина покоряет щедрыми нотами спелой сливы, вишни, красных фруктов, ягодного джема, фиалки и приятным оттенком миндаля.

Вино превосходно сочетается с пастой, блюдами из мяса, дичи и рыбы, овощными супами и сырами.

Famiglia Marrone, Dolcetto d'Alba DOCG — классическое красное вино с насыщенным ароматом и сочным фруктовым вкусом, отмеченным умеренной кислотностью и деликатными танинами. Вино изготавливается из винограда сорта Дольчетто, выращенного на северо-западных склонах, окружающих  Альбу, на высоте 380 метров над уровнем моря. Виноградные лозы, высаженные здесь в 2003 году, произрастают на известняковых, богатых песком и мергелем почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Дольчетто.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. В 2021 году сбор винограда Дольчетто начался в середине сентября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается дроблению и дестеблированию. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется при контролируемой температуре 23 °С в течение 6-7 дней. По завершении процесса микрооксигенации проводится яблочно-молочное брожение с последующей 4-месячной выдержкой вина на тонком осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Дольчетто д'Альба составляет 2-3 года.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино обладает насыщенным рубиново-пурпурным цветом.

У вина свежий, глубокий, сбалансированный вкус с яркими фруктово-ягодными акцентами, гармоничной кислотностью, выраженными, но мягкими танинами и приятным послевкусием, украшенным тонкой миндальной горчинкой.

Насыщенный, сложный аромат вина покоряет щедрыми нотами спелой сливы, вишни, красных фруктов, ягодного джема, фиалки и приятным оттенком миндаля.

Вино превосходно сочетается с пастой, блюдами из мяса, дичи и рыбы, овощными супами и сырами.

Famiglia Marrone, Dolcetto d'Alba DOCG — классическое красное вино с насыщенным ароматом и сочным фруктовым вкусом, отмеченным умеренной кислотностью и деликатными танинами. Вино изготавливается из винограда сорта Дольчетто, выращенного на северо-западных склонах, окружающих  Альбу, на высоте 380 метров над уровнем моря. Виноградные лозы, высаженные здесь в 2003 году, произрастают на известняковых, богатых песком и мергелем почвах, которые идеально подходят для культивирования сорта Дольчетто.Урожай собирается вручную в самые прохладные часы в ящики по 18-20 кг, чтобы сохранить целостность ягод. В 2021 году сбор винограда Дольчетто начался в середине сентября. На винодельне виноград сразу же помещается в холодильную камеру, в которой ягоды охлаждают до 6 °C в течение нескольких дней с целью сохранения яркого аромата и недопущения спонтанного брожения. Далее тщательно отобранный виноград подвергается дроблению и дестеблированию. Ферментация в контакте с кожицей осуществляется при контролируемой температуре 23 °С в течение 6-7 дней. По завершении процесса микрооксигенации проводится яблочно-молочное брожение с последующей 4-месячной выдержкой вина на тонком осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения Фамилья Марроне, Дольчетто д'Альба составляет 2-3 года.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино демонстрирует янтарно-медовый цвет.

У вина насыщенный, богатый, элегантный вкус, гармонично сочетающий в себе богатство фруктовых оттенков и деликатную пряность. Тонкая танинная терпкость придает палитре пикантность, а живая кислотность — свежесть долгому, сухому послевкусию.

Роскошный аромат вина покоряет тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, цукатов и ванили.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы и белого мяса, пряным блюдам, салатам и сырам.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" 3 Signature Blend — оранжевое сухое вино, для производства которого используют виноград сортов Киси, Мцване и Ркацители, выращенный на виноградниках Кахетии. Сухой и жаркий климат этого региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной мацерации и выдержке на мезге в квеври. Квеври – специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина. Его внутренние стенки обработаны пчелиным воском, а внешняя часть – известью. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Созревание вина в квеври длится не менее 6 месяцев.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино демонстрирует янтарно-медовый цвет.

У вина насыщенный, богатый, элегантный вкус, гармонично сочетающий в себе богатство фруктовых оттенков и деликатную пряность. Тонкая танинная терпкость придает палитре пикантность, а живая кислотность — свежесть долгому, сухому послевкусию.

Роскошный аромат вина покоряет тонами спелых тропических и цитрусовых фруктов, цукатов и ванили.

Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы и белого мяса, пряным блюдам, салатам и сырам.

Знаменитая линейка грузинских коньяков "Rustaveli" от ООО "Хванчкара" была расширена и теперь представляет еще и высококачественные грузинские вина. Свое название линейка получила в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели, знаменитого своей поэмой "Витязь в тигровой шкуре". Эта поэма воспевает любовь, дружбу, преданность и все лучшее, что есть в человеке и жизни. Поэтому, напитки под брендом "Rustaveli" также отвечают самым высоким идеалам и представлениям о качестве."Rustaveli" 3 Signature Blend — оранжевое сухое вино, для производства которого используют виноград сортов Киси, Мцване и Ркацители, выращенный на виноградниках Кахетии. Сухой и жаркий климат этого региона создает идеальные условия для выращивания винограда. Почвы района славятся своим богатым разнообразием. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной мацерации и выдержке на мезге в квеври. Квеври – специальный конусообразный глиняный кувшин для выдержки и хранения вина. Его внутренние стенки обработаны пчелиным воском, а внешняя часть – известью. Квеври закапывают в землю, придавая ему вертикальное положение. Благодаря этому исключены любые температурные колебания, оказывающие влияние на вино. Благодаря форме кувшина минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Созревание вина в квеври длится не менее 6 месяцев.

Винодельня Khvanchkara Winery была основана в 1927 году в селе Хванчкара на месте винодельни самого князя Кипиани и сегодня также известна как ООО "Хванчкара" в русскоязычных странах. В последние десятилетия команда Khvanchkara Winery продолжает следовать тому пути и традиционным процессам виноделия, которые князь Кипиани усовершенствовал почти столетие назад. В 1880-х годах грузинский дворянин Дмитрий Кипиани произвел из винограда сортов Александроули и Муджуретули методом неполного брожения полусладкое красное вино. Оно получило название "Вино Кипиани". В 1907 году оно было удостоено Золотого Гран-при в Бельгии на Европейском фестивале вин. Высокая награда до сих пор хранится в Национальном музее Грузии. Это была большая победа не только для князя Кипиани, но и для грузинского виноделия в целом. Основная цель компании — продолжать эту прекрасную винодельческую традицию и поставлять вино высочайшего качества.

Вино приятного светло-соломенного цвета.

У вина яркий, мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с живой цитрусовой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает нежным, элегантным ароматом с выразительными тонами спелого персика, яблока, груши, айвы и тропических фруктов, украшенными легкими цветочными оттенками.

Вино прекрасно дополнит вкус салатов и рыбных блюд.

"Darbazi" Tsinandali — элегантное, гармоничное белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, исторически известной производством именно белых вин. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного мягкого, умеренно влажного климата, на формирование которого существенное влияние оказывают близость Кавказского горного хребта и ветры, известные как Румба. Ркацители, наиболее распространенный в восточной Грузии сорт винограда, наделяет вино свежим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване, один из ценнейших исконно грузинских белых сортов, привносит в букет оттенки груши, ананаса и зеленой дыни.Виноград, созревший под благодатным грузинским солнцем, собирают в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли.  В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино приятного светло-соломенного цвета.

У вина яркий, мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с живой цитрусовой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино обладает нежным, элегантным ароматом с выразительными тонами спелого персика, яблока, груши, айвы и тропических фруктов, украшенными легкими цветочными оттенками.

Вино прекрасно дополнит вкус салатов и рыбных блюд.

"Darbazi" Tsinandali — элегантное, гармоничное белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, исторически известной производством именно белых вин. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного мягкого, умеренно влажного климата, на формирование которого существенное влияние оказывают близость Кавказского горного хребта и ветры, известные как Румба. Ркацители, наиболее распространенный в восточной Грузии сорт винограда, наделяет вино свежим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване, один из ценнейших исконно грузинских белых сортов, привносит в букет оттенки груши, ананаса и зеленой дыни.Виноград, созревший под благодатным грузинским солнцем, собирают в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли.  В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, пряностей и какао.

Вино отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, дичи, паштета, салатов, пасты с мясом, сыров и пиццы.

"Maison Givas №03", Bordeaux AOC — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках региона Бордо, одном из старейших винодельческих регионов Франции. Местные особенности терруара способствуют идеальным условиям для культивирования винограда. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, дичи, паштета, салатов, пасты с мясом, сыров и пиццы. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, пряностей и какао.

Вино отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, дичи, паштета, салатов, пасты с мясом, сыров и пиццы.

"Maison Givas №03", Bordeaux AOC — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках региона Бордо, одном из старейших винодельческих регионов Франции. Местные особенности терруара способствуют идеальным условиям для культивирования винограда. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, дичи, паштета, салатов, пасты с мясом, сыров и пиццы. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Мягкий, сбалансированный, гармоничный вкус вина отличается округлой структурой, бархатистыми танинами, насыщенными тонами черной смородины, черники и шелковицы, сменяющимися нотами корицы, шоколада и земли в стойком послевкусии.

В насыщенном аромате вина переплетаются оттенки спелых черных лесных ягод, смородины и вишни, сквозь которые проступают оттенки какао, специй, подлеска и табака.

Вино отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, дичи, паштета, салатов, пасты с мясом, сыров и пиццы.

"Maison Givas №03", Bordeaux AOC — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках региона Бордо, одном из старейших винодельческих регионов Франции. Местные особенности терруара способствуют идеальным условиям для культивирования винограда. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, дичи, паштета, салатов, пасты с мясом, сыров и пиццы. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Мягкий, сбалансированный, гармоничный вкус вина отличается округлой структурой, бархатистыми танинами, насыщенными тонами черной смородины, черники и шелковицы, сменяющимися нотами корицы, шоколада и земли в стойком послевкусии.

В насыщенном аромате вина переплетаются оттенки спелых черных лесных ягод, смородины и вишни, сквозь которые проступают оттенки какао, специй, подлеска и табака.

Вино отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, дичи, паштета, салатов, пасты с мясом, сыров и пиццы.

"Maison Givas №03", Bordeaux AOC — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, которые выращиваются на виноградниках региона Бордо, одном из старейших винодельческих регионов Франции. Местные особенности терруара способствуют идеальным условиям для культивирования винограда. В своей работе компания придерживается принципов устойчивого сельского хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино отлично дополнит вкус мяса, приготовленного на гриле, дичи, паштета, салатов, пасты с мясом, сыров и пиццы. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Вино «Чотиашвили» Киси - Мцване изготовленно из собственного винограда, согласно традициям производства белых вин в Кахетии. Вино выдерживается в большом глиняном кувшине «квеври» на протяжение 8-и месяцев. По бутылкам вино разливается без фильтрации.

«Tchotiashvili» Kisi - Mtsvane – вино янтарного цвета, с ярким ароматом спелых тропических фруктов. Вкус мягкий, бархатистый,  с прекрасным балансом кислотности.

Вино «Чотиашвили» Киси - Мцване изготовленно из собственного винограда, согласно традициям производства белых вин в Кахетии. Вино выдерживается в большом глиняном кувшине «квеври» на протяжение 8-и месяцев. По бутылкам вино разливается без фильтрации.

«Tchotiashvili» Kisi - Mtsvane – вино янтарного цвета, с ярким ароматом спелых тропических фруктов. Вкус мягкий, бархатистый,  с прекрасным балансом кислотности.

Вино темно-рубинового цвета.

Сочный, бархатистый и изысканный вкус вина сопровождается приятной фруктовой кислинкой, тонами вишни, смородины и ежевики, поддерживаемыми округлыми танинами. Шелковистое послевкусие завершается нотами дыма, специй и сушеных трав.

Свежий и элегантный аромат вина привлекает утонченными нюансами вишни, диких ягод и специй, дополненными нотами трав и цветов.

Вино прекрасно подойдет к пицце, лазанье, итальянской пасте, салатам из овощей с рисом, блюдам из красного мяса.

Cantina del Pino, Dolcetto d'Alba — элегантное красное вино с великолепным букетом фруктовых ароматов. Вино изготовлено из винограда сорта Дольчетто. Для этого сорта характерна высокая танинность, а вина первых двух лет жизни обладают прекрасным фруктовым вкусом, тонким и мягким. По мере взросления, фруктовый вкус дополняют приятные ноты фиалки.Сбор урожая для изготовления Дольчето д' Альба происходит вручную, после чего виноград подвергается 20-30-дневной мацерации при постоянном контроле температуры и влажности в бочках из нержавеющей стали. В результате получается восхитительное вино, которое отлично сочетается с блюдами классической итальянской кухни.Кантина дель Пино, Дольчетто д' Альба 2019 года отличается фруктовым характером, структурой и гармоничной кислотностью. Холодная влажная весна 2019 года в Пьемонте замедлила рост виноградной лозы, а постоянные дожди создавали угрозу возникновения болезней. Однако осадки пополнили запасы грунтовых вод, столь необходимые в летние месяцы. С приходом июня установилась жаркая сухая погода, продлившаяся до августа, омрачившегося сильным градом. Затем вплоть до сентября стояли теплые дни, чередовавшиеся с прохладными ночами, позволившими винограду планомерно набрать фенольную спелость, сохранить свежесть и кислотность. Выпавший в сентябре сильный град значительно снизил урожайность на некоторых участках.Cantina del Pino — семейное хозяйство, расположенное в живописном уголке Италии. История Cantina del Pino начинается со знаменитого профессора-энолога Домицио Кавацца. Профессор приобрел землю в окрестностях Овелло и, совместно с другими виноделами, основал кооператив Cantine Sociali di Barbaresco. После смерти Домицио Кавацца виноградники приобрела семья Вакка, которая и по сей день владеет этими землями. В настоящее время главой хозяйства является Ренато Вакка. При культивировании винограда Ренато руководствуется традиционными методами: отсутствие химии, органические удобрения и сбор урожая вручную. Вина получаются восхитительные — яркие и сложные, заслужившие весьма лестные отзывы профессиональных винных критиков.

Вино темно-рубинового цвета.

Сочный, бархатистый и изысканный вкус вина сопровождается приятной фруктовой кислинкой, тонами вишни, смородины и ежевики, поддерживаемыми округлыми танинами. Шелковистое послевкусие завершается нотами дыма, специй и сушеных трав.

Свежий и элегантный аромат вина привлекает утонченными нюансами вишни, диких ягод и специй, дополненными нотами трав и цветов.

Вино прекрасно подойдет к пицце, лазанье, итальянской пасте, салатам из овощей с рисом, блюдам из красного мяса.

Cantina del Pino, Dolcetto d'Alba — элегантное красное вино с великолепным букетом фруктовых ароматов. Вино изготовлено из винограда сорта Дольчетто. Для этого сорта характерна высокая танинность, а вина первых двух лет жизни обладают прекрасным фруктовым вкусом, тонким и мягким. По мере взросления, фруктовый вкус дополняют приятные ноты фиалки.Сбор урожая для изготовления Дольчето д' Альба происходит вручную, после чего виноград подвергается 20-30-дневной мацерации при постоянном контроле температуры и влажности в бочках из нержавеющей стали. В результате получается восхитительное вино, которое отлично сочетается с блюдами классической итальянской кухни.Кантина дель Пино, Дольчетто д' Альба 2019 года отличается фруктовым характером, структурой и гармоничной кислотностью. Холодная влажная весна 2019 года в Пьемонте замедлила рост виноградной лозы, а постоянные дожди создавали угрозу возникновения болезней. Однако осадки пополнили запасы грунтовых вод, столь необходимые в летние месяцы. С приходом июня установилась жаркая сухая погода, продлившаяся до августа, омрачившегося сильным градом. Затем вплоть до сентября стояли теплые дни, чередовавшиеся с прохладными ночами, позволившими винограду планомерно набрать фенольную спелость, сохранить свежесть и кислотность. Выпавший в сентябре сильный град значительно снизил урожайность на некоторых участках.Cantina del Pino — семейное хозяйство, расположенное в живописном уголке Италии. История Cantina del Pino начинается со знаменитого профессора-энолога Домицио Кавацца. Профессор приобрел землю в окрестностях Овелло и, совместно с другими виноделами, основал кооператив Cantine Sociali di Barbaresco. После смерти Домицио Кавацца виноградники приобрела семья Вакка, которая и по сей день владеет этими землями. В настоящее время главой хозяйства является Ренато Вакка. При культивировании винограда Ренато руководствуется традиционными методами: отсутствие химии, органические удобрения и сбор урожая вручную. Вина получаются восхитительные — яркие и сложные, заслужившие весьма лестные отзывы профессиональных винных критиков.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и легкими перечными нюансами в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, цветов фиалки и трав.

Вино прекрасно подойдет к пицце, лазанье, итальянской пасте, салатам из овощей с рисом, блюдам из красного мяса.

Cantina del Pino, Dolcetto d'Alba — элегантное красное вино с великолепным букетом фруктовых ароматов. Вино изготовлено из винограда сорта Дольчетто. Для этого сорта характерна высокая танинность, а вина первых двух лет жизни обладают прекрасным фруктовым вкусом, тонким и мягким. По мере взросления, фруктовый вкус дополняют приятные ноты фиалки.Сбор урожая для изготовления Дольчето д' Альба происходит вручную, после чего виноград подвергается 20-30-дневной мацерации при постоянном контроле температуры и влажности в бочках из нержавеющей стали. В результате получается восхитительное вино, которое отлично сочетается с блюдами классической итальянской кухни.Cantina del Pino — семейное хозяйство, расположенное в живописном уголке Италии. История Cantina del Pino начинается со знаменитого профессора-энолога Домицио Кавацца. Профессор приобрел землю в окрестностях Овелло и, совместно с другими виноделами, основал кооператив Cantine Sociali di Barbaresco. После смерти Домицио Кавацца виноградники приобрела семья Вакка, которая и по сей день владеет этими землями. В настоящее время главой хозяйства является Ренато Вакка. При культивировании винограда Ренато руководствуется традиционными методами: отсутствие химии, органические удобрения и сбор урожая вручную. Вина получаются восхитительные — яркие и сложные, заслужившие весьма лестные отзывы профессиональных винных критиков.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, мелкозернистыми танинами и легкими перечными нюансами в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, вишни, подлеска, цветов фиалки и трав.

Вино прекрасно подойдет к пицце, лазанье, итальянской пасте, салатам из овощей с рисом, блюдам из красного мяса.

Cantina del Pino, Dolcetto d'Alba — элегантное красное вино с великолепным букетом фруктовых ароматов. Вино изготовлено из винограда сорта Дольчетто. Для этого сорта характерна высокая танинность, а вина первых двух лет жизни обладают прекрасным фруктовым вкусом, тонким и мягким. По мере взросления, фруктовый вкус дополняют приятные ноты фиалки.Сбор урожая для изготовления Дольчето д' Альба происходит вручную, после чего виноград подвергается 20-30-дневной мацерации при постоянном контроле температуры и влажности в бочках из нержавеющей стали. В результате получается восхитительное вино, которое отлично сочетается с блюдами классической итальянской кухни.Cantina del Pino — семейное хозяйство, расположенное в живописном уголке Италии. История Cantina del Pino начинается со знаменитого профессора-энолога Домицио Кавацца. Профессор приобрел землю в окрестностях Овелло и, совместно с другими виноделами, основал кооператив Cantine Sociali di Barbaresco. После смерти Домицио Кавацца виноградники приобрела семья Вакка, которая и по сей день владеет этими землями. В настоящее время главой хозяйства является Ренато Вакка. При культивировании винограда Ренато руководствуется традиционными методами: отсутствие химии, органические удобрения и сбор урожая вручную. Вина получаются восхитительные — яркие и сложные, заслужившие весьма лестные отзывы профессиональных винных критиков.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина молодой, свежий, незамысловатый, очень мягкий, округлый, насыщенный, с приятной кислотностью, живыми и яркими фруктово-ягодными оттенками, и пыльными минеральными нотками, напоминающими толченый аспирин или известняк, в финале.

Выразительный, точный и пряный аромат вина наполнен оттенками черники, черной смородины и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, пиццей, пастой, несложными мясными блюдами, сырами.

Alessandria Gianfranco, Dolcetto d'Alba — элегантное, свежее, юное красное вино с выразительным ароматом и очень мягким, чарующим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Дольчетто, выращенного в коммуне Монфорте д’Альба в регионе Пьемонт. Виноградники расположены на склонах с песчано-известковыми, богатыми туфом почвами, которые особенно подходят для культивирования сорта Дольчетто. Благодаря выгодной юго-восточной экспозиции участков лозы, часть которых была высажена здесь в 1970 году, получают достаточное количество солнечного света. Урожай собирается исключительно вручную, как правило, с середины сентября по начало октября. Винификация, включающая мацерацию на кожице и ферментацию с натуральными дрожжами, протекает в вертикальных ферментерах в течение примерно 4-х дней при контролируемой температуре около 28 °С. Затем вино выдерживается 8-9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым или хранить до 5 лет.Gianfranco Alessandria — это небольшое семейное предприятие. В 1986 году, после смерти отца, Джанфранко унаследовал 4 гектара виноградников. Первоначально, урожай винограда предназначался только для продажи на рынке. Затем Джанфранко начал модернизацию завода, закупку оборудования и машин, необходимых для процесса виноделия. На протяжении многих лет производство вина расширялось, к настоящему моменту на заводе производится около 45 000 бутылок в год. Завод размещается в небольшой коммуне Монфорте д’Альба.Сегодня хозяйство Джанфранко Алессандриа имеет в собственности 5,5 гектаров виноградников и 1,5 гектара в аренде в местечке Сан Джованни в районе Монфорте, на которых выращиваются сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто. При выращивании винограда Джанфранко принудительно снижает урожайность виноградников — это способствует лучшему созреванию винограда, делает урожай более здоровым и устойчивым к болезням, что является важным составляющим для производства вин высокого качества.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина молодой, свежий, незамысловатый, очень мягкий, округлый, насыщенный, с приятной кислотностью, живыми и яркими фруктово-ягодными оттенками, и пыльными минеральными нотками, напоминающими толченый аспирин или известняк, в финале.

Выразительный, точный и пряный аромат вина наполнен оттенками черники, черной смородины и клюквы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, пиццей, пастой, несложными мясными блюдами, сырами.

Alessandria Gianfranco, Dolcetto d'Alba — элегантное, свежее, юное красное вино с выразительным ароматом и очень мягким, чарующим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Дольчетто, выращенного в коммуне Монфорте д’Альба в регионе Пьемонт. Виноградники расположены на склонах с песчано-известковыми, богатыми туфом почвами, которые особенно подходят для культивирования сорта Дольчетто. Благодаря выгодной юго-восточной экспозиции участков лозы, часть которых была высажена здесь в 1970 году, получают достаточное количество солнечного света. Урожай собирается исключительно вручную, как правило, с середины сентября по начало октября. Винификация, включающая мацерацию на кожице и ферментацию с натуральными дрожжами, протекает в вертикальных ферментерах в течение примерно 4-х дней при контролируемой температуре около 28 °С. Затем вино выдерживается 8-9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно пить молодым или хранить до 5 лет.Gianfranco Alessandria — это небольшое семейное предприятие. В 1986 году, после смерти отца, Джанфранко унаследовал 4 гектара виноградников. Первоначально, урожай винограда предназначался только для продажи на рынке. Затем Джанфранко начал модернизацию завода, закупку оборудования и машин, необходимых для процесса виноделия. На протяжении многих лет производство вина расширялось, к настоящему моменту на заводе производится около 45 000 бутылок в год. Завод размещается в небольшой коммуне Монфорте д’Альба.Сегодня хозяйство Джанфранко Алессандриа имеет в собственности 5,5 гектаров виноградников и 1,5 гектара в аренде в местечке Сан Джованни в районе Монфорте, на которых выращиваются сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто. При выращивании винограда Джанфранко принудительно снижает урожайность виноградников — это способствует лучшему созреванию винограда, делает урожай более здоровым и устойчивым к болезням, что является важным составляющим для производства вин высокого качества.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, очень гармоничный, несмотря на заметное присутствие дубильных веществ, с приятными фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом кислотности и танинности, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантно пряный и сложный аромат, в котором угадываются оттенки черники, малины, какао и ванили.

Вино очень универсально и отлично дополнит вкус любых мясных блюд и сыров.

"Masetto" — линейка эксклюзивных марочных вин, названная в честь места расположения винодельни. Все вина линейки изготавливаются только из отборного винограда. Вина "Masetto" в полной мере выражают творческий потенциал и индивидуальность семьи Эндрицци. Названия "Masetto" происходит от латинского "Mansum", что означает здание с прилегающей землей, которое было дано в награду римским легионерам.Endrizzi, "Masetto" Nero — изысканное красное сухое вино, изготовленное на основе старинного домашнего кюве основателя винодельни Франческо Эндрицци. Для его изготовления используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Терольдего, собранный со старых лоз, которые культивируются на доломитовых породах коммуны Сан-Микеле аль-Адидже. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре с частым сцеживанием и последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино частично выдерживается в барриках и частично в больших деревянных бочках на протяжении 18 месяцев. Затем вино дозревает в бутылках еще 6 месяцев после розлива.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

У вина рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, очень гармоничный, несмотря на заметное присутствие дубильных веществ, с приятными фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом кислотности и танинности, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантно пряный и сложный аромат, в котором угадываются оттенки черники, малины, какао и ванили.

Вино очень универсально и отлично дополнит вкус любых мясных блюд и сыров.

"Masetto" — линейка эксклюзивных марочных вин, названная в честь места расположения винодельни. Все вина линейки изготавливаются только из отборного винограда. Вина "Masetto" в полной мере выражают творческий потенциал и индивидуальность семьи Эндрицци. Названия "Masetto" происходит от латинского "Mansum", что означает здание с прилегающей землей, которое было дано в награду римским легионерам.Endrizzi, "Masetto" Nero — изысканное красное сухое вино, изготовленное на основе старинного домашнего кюве основателя винодельни Франческо Эндрицци. Для его изготовления используют виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Терольдего, собранный со старых лоз, которые культивируются на доломитовых породах коммуны Сан-Микеле аль-Адидже. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Алкогольное брожение протекает при контролируемой температуре с частым сцеживанием и последующей 10-дневной мацерацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино частично выдерживается в барриках и частично в больших деревянных бочках на протяжении 18 месяцев. Затем вино дозревает в бутылках еще 6 месяцев после розлива.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Насыщенный рубиновый цвет, чистый и прозрачный.

Хорошая танинность, нежная свежесть и приятное содержание алкоголя делают вкус округлым, пикантным, полным и приятно обволакивающим. Послевкусие долгое, сухое, с приятной кислинкой.

В букете присутствуют выраженные винные оттенки с приятными нотами красных ягод, трав и специй. Ощущение древесины дополняет эту поистине приятную ароматическую картину.

Достаточно универсальное, может сопровождать всю трапезу: закуски, блюда из пасты и ризотто, белое и красное мясо, сыры средней выдержки.

Batasiolo, Langhe DOC Rosso — красное вино с обволакивающим вкусом, распространяющим винные и фруктовые ароматы. Оно станет приятным сопровождением любой трапезе. В его производстве используется виноград сортов Барбера, Неббиоло и Дольчетто, который выращивается на виноградниках Ланге. Виноград собирается вручную с конца сентября до первой половины октября. После гребнеотделения проводится раздельная ферментация в контакте с кожицей в течение 8-10 дней. Затем вина смешиваются и готовый купаж выдерживается частично в барриках из французского дуба и частично в резервуарах из нержавеющей стали не менее 12 месяцев. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылке.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Насыщенный рубиновый цвет, чистый и прозрачный.

Хорошая танинность, нежная свежесть и приятное содержание алкоголя делают вкус округлым, пикантным, полным и приятно обволакивающим. Послевкусие долгое, сухое, с приятной кислинкой.

В букете присутствуют выраженные винные оттенки с приятными нотами красных ягод, трав и специй. Ощущение древесины дополняет эту поистине приятную ароматическую картину.

Достаточно универсальное, может сопровождать всю трапезу: закуски, блюда из пасты и ризотто, белое и красное мясо, сыры средней выдержки.

Batasiolo, Langhe DOC Rosso — красное вино с обволакивающим вкусом, распространяющим винные и фруктовые ароматы. Оно станет приятным сопровождением любой трапезе. В его производстве используется виноград сортов Барбера, Неббиоло и Дольчетто, который выращивается на виноградниках Ланге. Виноград собирается вручную с конца сентября до первой половины октября. После гребнеотделения проводится раздельная ферментация в контакте с кожицей в течение 8-10 дней. Затем вина смешиваются и готовый купаж выдерживается частично в барриках из французского дуба и частично в резервуарах из нержавеющей стали не менее 12 месяцев. После розлива вино еще некоторое время дозревает в бутылке.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина насыщенный, нежный, с хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным, сухим послевкусием.

Вино обладает обволакивающим ароматом с нотами белой черешни, спелой груши, персика и имбиря.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, блюдами из белого мяса, в том числе мяса птицы, теплыми салатами, сырами, орехами и сухофруктами.

"Lekso's Marani" Mtsvane Qvevri — ароматное, насыщенное, хорошо сбалансированное вино из винограда сорта Мцване, выращенного в западной части Манавской виноградарской зоны. С северной стороны зоны находится горный массив Цив-гомбори, оказывающий благотворное охлаждающее влияние на жаркий микроклимат. Урожай собирается вручную при достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград подвергается двойной сортировке (на винограднике и на винодельне) и гребнеотделению. Ферментация в контакте с мезгой при участии культурных штаммов дрожжей проходит в глиняных кувшинах Квеври, шапка сусла погружается 3-5 раз в день. Выдержка вина в Квеври на мезге длится до марта следующего года.

Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус вина насыщенный, нежный, с хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным, сухим послевкусием.

Вино обладает обволакивающим ароматом с нотами белой черешни, спелой груши, персика и имбиря.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, блюдами из белого мяса, в том числе мяса птицы, теплыми салатами, сырами, орехами и сухофруктами.

"Lekso's Marani" Mtsvane Qvevri — ароматное, насыщенное, хорошо сбалансированное вино из винограда сорта Мцване, выращенного в западной части Манавской виноградарской зоны. С северной стороны зоны находится горный массив Цив-гомбори, оказывающий благотворное охлаждающее влияние на жаркий микроклимат. Урожай собирается вручную при достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград подвергается двойной сортировке (на винограднике и на винодельне) и гребнеотделению. Ферментация в контакте с мезгой при участии культурных штаммов дрожжей проходит в глиняных кувшинах Квеври, шапка сусла погружается 3-5 раз в день. Выдержка вина в Квеври на мезге длится до марта следующего года.

Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.

Вино привлекает янтарно-золотистым цветом.

У вина сбалансированный, округлый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом с оттенками персика, лимона, груши и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, блюдами из белого мяса, в том числе мяса птицы, теплыми салатами, сырами, орехами и сухофруктами.

"Lekso's Marani" Mtsvane Qvevri — ароматное, насыщенное, хорошо сбалансированное вино из винограда сорта Мцване, выращенного в западной части Манавской виноградарской зоны. С северной стороны зоны находится горный массив Цив-гомбори, оказывающий благотворное охлаждающее влияние на жаркий микроклимат. Урожай собирается вручную при достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград подвергается двойной сортировке (на винограднике и на винодельне) и гребнеотделению. Ферментация в контакте с мезгой при участии культурных штаммов дрожжей проходит в глиняных кувшинах Квеври, шапка сусла погружается 3-5 раз в день. Выдержка вина в Квеври на мезге длится до марта следующего года.

Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.

Вино привлекает янтарно-золотистым цветом.

У вина сбалансированный, округлый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом с оттенками персика, лимона, груши и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, блюдами из белого мяса, в том числе мяса птицы, теплыми салатами, сырами, орехами и сухофруктами.

"Lekso's Marani" Mtsvane Qvevri — ароматное, насыщенное, хорошо сбалансированное вино из винограда сорта Мцване, выращенного в западной части Манавской виноградарской зоны. С северной стороны зоны находится горный массив Цив-гомбори, оказывающий благотворное охлаждающее влияние на жаркий микроклимат. Урожай собирается вручную при достижении плодами оптимальной степени зрелости. Виноград подвергается двойной сортировке (на винограднике и на винодельне) и гребнеотделению. Ферментация в контакте с мезгой при участии культурных штаммов дрожжей проходит в глиняных кувшинах Квеври, шапка сусла погружается 3-5 раз в день. Выдержка вина в Квеври на мезге длится до марта следующего года.

Компания "Батоно" работает на рынке виноделия с 2003 года. С грузинского языка ее название переводится как "Господин". "Батоно" располагает собственными виноградниками, произрастающими в условиях уникального микроклимата. При изготовления вина специалисты учитывают не только сортовые особенности винограда, но и минеральный состав почв и возраст лоз. Контроль над качеством продукции осуществляет всемирно известный профессор энологии Марика Хомасуридзе. Обширные виноградники компании расположены рядом с перерабатывающим заводом. Это позволяет немедленно доставлять собранные грозди на переработку. Верная традициям виноделия, компания выращивает исключительно местные сорта винограда, используя их для приготовления характерных грузинских вин.

У вина яркий розовый оттенок.

Вино отличается питким, свежим, многогранным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, приятной кислотностью и деликатной, аппетитной танинной горчинкой в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина манит цветочными тонами жасмина и лепестков розы, дополненными нотками спелого персика, медовой дыни, розового грейпфрута и маршмеллоу.

Вино составит гармоничную пару легким рыбным блюдам и закускам, морепродуктам и моллюскам, ягодным десертам.

Утонченное розовое вино Cantine Cellaro, "Luma" Rosato представляет винодельческий регион Сицилия. Наименование Terre Siciliane IGT дословно переводится как "сицилийские земли". Здесь выращивают сорта Нерелло Маскалезе, Каберне Совиньон и Мерло, которые по достижении оптимальной зрелости бережно собирают вручную. Ягоды подвергаются деликатному прессованию, полученное сусло ферментируют при низких температурах, чтобы сохранить свежесть и аромат винограда. Выдержка осуществляется в цистернах из нержавеющей стали. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

У вина яркий розовый оттенок.

Вино отличается питким, свежим, многогранным вкусом с обилием фруктово-ягодных оттенков, приятной кислотностью и деликатной, аппетитной танинной горчинкой в сухом послевкусии.

Нежный аромат вина манит цветочными тонами жасмина и лепестков розы, дополненными нотками спелого персика, медовой дыни, розового грейпфрута и маршмеллоу.

Вино составит гармоничную пару легким рыбным блюдам и закускам, морепродуктам и моллюскам, ягодным десертам.

Утонченное розовое вино Cantine Cellaro, "Luma" Rosato представляет винодельческий регион Сицилия. Наименование Terre Siciliane IGT дословно переводится как "сицилийские земли". Здесь выращивают сорта Нерелло Маскалезе, Каберне Совиньон и Мерло, которые по достижении оптимальной зрелости бережно собирают вручную. Ягоды подвергаются деликатному прессованию, полученное сусло ферментируют при низких температурах, чтобы сохранить свежесть и аромат винограда. Выдержка осуществляется в цистернах из нержавеющей стали. 

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино темно-красного цвета с алыми бликами.

Сочный, сбалансированный и свежий вкус вина отличается приятной горчинкой вишневой косточки, глубокими фруктово-ягодными тонами, бархатистой, плотной текстурой и сухим послевкусием с нотами табака и специй.

В насыщенном аромате вина выразительные оттенки вишневого джема сменяются нюансами ежевики и темных фруктов, на которыми витают изысканные ноты фиалки.

Вино рекомендуется употреблять с закусками, холодными мясными и колбасными закусками, простыми блюдами из макарон, тушеным мясом, блюдами из белого мяса.

Красное сухое вино Dolcetto d'Alba "Piani Noce" с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате идеально в качестве повседневного вина. Оно хорошо сочетается с закусками и несложными блюдами из макарон и мяса. Виноград сорта Дольчетто после сбора отделяется от гребней и подвергается мацерации на кожице в течение нескольких дней. Естественное алкогольное брожение проходит без использования сульфитов, а тщательный контроль времени и температуры во время мацерации позволяет получить свежее, легкое, питкое фруктовое вино. Выдержка вина в течение 5-6 месяцев на дрожжевом осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и продолжается в бутылках в подвалах хозяйства при постоянной температуре 15 °С.

Вино темно-красного цвета с алыми бликами.

Сочный, сбалансированный и свежий вкус вина отличается приятной горчинкой вишневой косточки, глубокими фруктово-ягодными тонами, бархатистой, плотной текстурой и сухим послевкусием с нотами табака и специй.

В насыщенном аромате вина выразительные оттенки вишневого джема сменяются нюансами ежевики и темных фруктов, на которыми витают изысканные ноты фиалки.

Вино рекомендуется употреблять с закусками, холодными мясными и колбасными закусками, простыми блюдами из макарон, тушеным мясом, блюдами из белого мяса.

Красное сухое вино Dolcetto d'Alba "Piani Noce" с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате идеально в качестве повседневного вина. Оно хорошо сочетается с закусками и несложными блюдами из макарон и мяса. Виноград сорта Дольчетто после сбора отделяется от гребней и подвергается мацерации на кожице в течение нескольких дней. Естественное алкогольное брожение проходит без использования сульфитов, а тщательный контроль времени и температуры во время мацерации позволяет получить свежее, легкое, питкое фруктовое вино. Выдержка вина в течение 5-6 месяцев на дрожжевом осадке осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и продолжается в бутылках в подвалах хозяйства при постоянной температуре 15 °С.

Цвет — темно-гранатовый.

Вкус полный, сбалансированный, приятный, с нотами черной вишни, ежевики и чернослива, свежей кислотностью, округлыми танинами, оттенками шоколада и ванили в долгом послевкусии.

Аромат характеризуется приятными тонами спелой сливы, вишни и черных ягод, украшенными ванильными нюансами.

Отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Besini, Premium Red производится из винограда сортов Саперави, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в регионе Кахетия. Лозы были высажены в 2004 году под наблюдением специально приглашенных французских экспертов. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация в контакте с кожицей проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится около 25 дней. Перед бутилированием практикуется непродолжительная выдержка в дубовых бочках.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Цвет — темно-гранатовый.

Вкус полный, сбалансированный, приятный, с нотами черной вишни, ежевики и чернослива, свежей кислотностью, округлыми танинами, оттенками шоколада и ванили в долгом послевкусии.

Аромат характеризуется приятными тонами спелой сливы, вишни и черных ягод, украшенными ванильными нюансами.

Отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Besini, Premium Red производится из винограда сортов Саперави, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в регионе Кахетия. Лозы были высажены в 2004 году под наблюдением специально приглашенных французских экспертов. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация в контакте с кожицей проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах и длится около 25 дней. Перед бутилированием практикуется непродолжительная выдержка в дубовых бочках.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными бликами.

Вино обладает полным, сложным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и древесно-пряными тонами, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

У вина сочный фруктовый аромат с доминантой вишни Морель. Нюансы специй и древесины, появляющиеся в результате выдержки в дубовых бочках, делают букет сложнее и многограннее.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, приготовленному на гриле, тушеному мясу, дичи и зрелым сырам.

Azienda Agricola Ghio Roberto, "L'Arciprete" Riserva, Ovada DOCG — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Нибио, древней разновидности сорта Дольчетто, отличающейся более маленьким размером ягоды и красной кистью, который выращивается на винограднике "L'Arciprete" в Овада, северо-западном регионе Италии. "L'Arciprete" считается виноградником номер один среди исторических виноградников Пьемонта. Почвы здесь представлены известняковым мергелем с хорошим содержанием минералов. Виноград собирают вручную в середине сентября, лучшие грозди отбираются сразу на винограднике. На винодельне виноград мягко прессуется и подвергается мацерации на кожице, которая может занимать до 15 дней. По завершении ферментации, которая протекает в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле, вино выдерживается 2 года в дубовых бочках и еще не менее 1 года в бутылке после розлива.

Azienda Agricola Ghio Roberto — винодельня, основанная в 1881 году, которая располагается среди террас, ручьев и лесов, на площади около 45 га в муниципалитете Бозио, самом высокогорном в области Gavi и Ovada. Эти земли известны также, как "морской Пьемонт", поскольку эта часть региона расположена ближе всего к морю, на самой границе с Лигурией. Как минимум семь поколений семьи Гио производили здесь свои вина, бережно храня тысячелетние традиции региона. Традиции и секреты виноделия передавались от отца к сыну и не изменились с годами. Сегодня, во главе компании стоит Роберто Гио, сторонник органического подхода. Он считает, что вино в бутылке олицетворяет конкретный временной отрезок, метеорологический и исторический, а также терруар, из которого оно черпает свою силу. 

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными бликами.

Вино обладает полным, сложным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми и древесно-пряными тонами, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

У вина сочный фруктовый аромат с доминантой вишни Морель. Нюансы специй и древесины, появляющиеся в результате выдержки в дубовых бочках, делают букет сложнее и многограннее.

Вино рекомендуется подавать к пасте, красному мясу, приготовленному на гриле, тушеному мясу, дичи и зрелым сырам.

Azienda Agricola Ghio Roberto, "L'Arciprete" Riserva, Ovada DOCG — выдержанное красное сухое вино из винограда сорта Нибио, древней разновидности сорта Дольчетто, отличающейся более маленьким размером ягоды и красной кистью, который выращивается на винограднике "L'Arciprete" в Овада, северо-западном регионе Италии. "L'Arciprete" считается виноградником номер один среди исторических виноградников Пьемонта. Почвы здесь представлены известняковым мергелем с хорошим содержанием минералов. Виноград собирают вручную в середине сентября, лучшие грозди отбираются сразу на винограднике. На винодельне виноград мягко прессуется и подвергается мацерации на кожице, которая может занимать до 15 дней. По завершении ферментации, которая протекает в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле, вино выдерживается 2 года в дубовых бочках и еще не менее 1 года в бутылке после розлива.

Azienda Agricola Ghio Roberto — винодельня, основанная в 1881 году, которая располагается среди террас, ручьев и лесов, на площади около 45 га в муниципалитете Бозио, самом высокогорном в области Gavi и Ovada. Эти земли известны также, как "морской Пьемонт", поскольку эта часть региона расположена ближе всего к морю, на самой границе с Лигурией. Как минимум семь поколений семьи Гио производили здесь свои вина, бережно храня тысячелетние традиции региона. Традиции и секреты виноделия передавались от отца к сыну и не изменились с годами. Сегодня, во главе компании стоит Роберто Гио, сторонник органического подхода. Он считает, что вино в бутылке олицетворяет конкретный временной отрезок, метеорологический и исторический, а также терруар, из которого оно черпает свою силу. 

Цвет — гранатово-красный.

Вкус шелковистый, сбалансированный и сложный, с вишневыми и землистыми нотками, нежной танинной силой, приятной кислотностью и намеком на минералы в послевкусии.

Ярко выраженный аромат играет нотами сливы, шелковицы и ежевики. К фруктовым компонентам букета присоединяются тона подлеска и нагретого солнцем гранита.

Чудесно дополнит блюда из красного мяса, телятины, свинины или субпродуктов. Оно также будет прекрасным сопровождением блюд пьемонтской кухни.

Очень питкое, свежее, обладающее большой индивидуальностью вино G.D. Vajra, Langhe Rosso — один из ярчайших образцов винного искусства итальянского региона Пьемонт, где вина создаются из автохтонных сортов винограда. При создании Ланге Россо используется виноград нескольких сортов, каждый из которых играет строго отведенную ему роль. Так, виноград сорта Неббиоло отвечает за ароматическую и вкусовую структуру вина, сорт Дольчетто — за цвет и цветочную композицию букета, а сорта Барбера, Альбаросса, Фреиза и Пино Нуар — за свежесть, силу и элегантность. В результате, мы можем насладиться великолепным вином "ручной работы". Урожай собирают в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация при контролируемой температуре длится 8-10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14-16 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью "USA Wine Ratings" в 2023 году.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Цвет — гранатово-красный.

Вкус шелковистый, сбалансированный и сложный, с вишневыми и землистыми нотками, нежной танинной силой, приятной кислотностью и намеком на минералы в послевкусии.

Ярко выраженный аромат играет нотами сливы, шелковицы и ежевики. К фруктовым компонентам букета присоединяются тона подлеска и нагретого солнцем гранита.

Чудесно дополнит блюда из красного мяса, телятины, свинины или субпродуктов. Оно также будет прекрасным сопровождением блюд пьемонтской кухни.

Очень питкое, свежее, обладающее большой индивидуальностью вино G.D. Vajra, Langhe Rosso — один из ярчайших образцов винного искусства итальянского региона Пьемонт, где вина создаются из автохтонных сортов винограда. При создании Ланге Россо используется виноград нескольких сортов, каждый из которых играет строго отведенную ему роль. Так, виноград сорта Неббиоло отвечает за ароматическую и вкусовую структуру вина, сорт Дольчетто — за цвет и цветочную композицию букета, а сорта Барбера, Альбаросса, Фреиза и Пино Нуар — за свежесть, силу и элегантность. В результате, мы можем насладиться великолепным вином "ручной работы". Урожай собирают в небольшие ящики, чтобы сохранить целостность ягод. Ферментация при контролируемой температуре длится 8-10 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14-16 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.Винтаж 2022 года был отмечен серебряной медалью "USA Wine Ratings" в 2023 году.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.